Podcasts about Accor

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Accor

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Hospitality Insiders
Utiliser sa voix comme outil d'accueil, avec David Fontanier | Épisode 137

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jul 17, 2025 47:31


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :L'impact d'un message provient de la manière dont on le transmet, et non uniquement de ce que l'on dit. David Fontanier, ancien journaliste radio, l'a compris depuis longtemps. Après avoir passé plusieurs années derrière le micro, il met désormais son expertise au service des autres, en les accompagnant à développer leur pouvoir vocal. Personnellement, David m'a été d'une aide précieuse lors de mes préparations de conférences et de podcasts. Aujourd'hui, je suis ravi de l'accueillir pour révéler les secrets d'une prise de parole impactante.Quelle est la distinction entre une prise de parole banale et une prise de parole de qualité ?Pourquoi la voix joue-t-elle un rôle essentiel dans l'accueil et l'hospitalité ?Quelles sont les qualités d'une voix accueillante ?Comment les développer et existe-t-il des techniques pour s'exercer ?Comment David a-t-il développé son expertise ? Quels sont ses conseils spécifiques pour les hôteliers ? Nous vous invitons à vous procurer son livre "La Voix", récemment publié, qui regroupe tous les éléments pour tendre vers l'excellence en améliorant l'utilisation de votre voix.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Une prise de parole de qualité00:07:00 - Les qualités d'une voix accueillante00:12:00 - Parcours de David Fontanier00:18:00 - Conseils pour les hôteliers00:25:00 - Son livre "La Voix"00:38:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Teaser] - Quel est le point commun entre la radio et l'hospitalité ?

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jul 16, 2025 1:44


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Diriger l'hôtel le plus écologique du Brésil, avec Edouard Grosmangin | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jul 14, 2025 66:30


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Il dirige le Rosewood Sāo Paulo, au Brésil. Un projet ambitieux et avec de grandes ambitions écologiques au sein d'une gigantesque mégalopole tropicale. Bonjour, Edouard Grosmangin.2️⃣ Notes et références :L'hôtel Rosewood São PauloAlexandre Allard - Entrepreneur françaisJean Nouvel - Architecte françaisPhilippe Starck - Architecte françaisRudy Ricciotti - Architecte françaisL'épisode du Podcast avec Laurent TaïebL'épisode du Podcast avec Rejane NarbonnetLe livre Rouge Brésil - Jean-Christophe Rufin3️⃣ Pour contacter l'invité :Par téléphone

Hospitality Insiders
Pourquoi j'ai passé la certification Qualiopi ? | Épisode 136

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jul 10, 2025 10:36


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Vous vous demandez pourquoi j'ai passé 60 heures à obtenir la certification Qualiopi, alors que je m'étais juré de ne jamais le faire ?Je vous partage les coulisses de ce processus intense et pourquoi cette certification est cruciale pour vous, hôteliers et professionnels du secteur.J'ai fait ce choix pour vous donner un accès simplifié au financement, partiel ou complet, de ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil, notamment via les OPCO pour les entreprises de moins de 50 salariés.Comment cette démarche m'a permis de fluidifier mes propres processus et d'améliorer la qualité de l'accompagnement que je vous offre ?Comment cette certification peut vous faire gagner du temps et de l'argent ?Comment elle est un investissement stratégique pour la qualité de vos équipes ?Toutes les réponses sont à écouter dans cet épisode.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Pourquoi me faire certifier ?00:04:00 - Comment me faire certifier ?00:07:00 - Améliorer la qualité de ma formation00:10:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Miles to Memories Podcast
More Bad Chase Rules, Grand Hyatt Playa, Don't Overlook Accor & Korean Air Miles Problem!

Miles to Memories Podcast

Play Episode Listen Later Jul 7, 2025 42:42


Want to work with us? Reach out! inquiries at milestomemories dot com Episode Description This week JetBlue released a very interesting promotion for their 25th birthday. In addition to earning up to 350K bonus miles, you can earn 25 years of Mosaic status as well. How many hoops do you have to jump through and does this make economic sense. More importantly do you have the time to invest into this lucrative deal?   In other news Chase launched their Sapphire Business card last week along with a ton of new rules. How are the rules being enforced and which customers has a "bank error" in their favor? We also discuss: how Shawn accidentally beat jetlag, Hyatt Regency at JFK, the Savannah Bananas and how some people missed out on Amex transfers to Hawaiian.   Episode Guide 0:00 Welcome to MTM Travel & 4th of July 5:24 More bad Chase rules 8:48 Shawn's Korean Air conundrum 13:01 How partner devaluations lower overall values of bank points 16:07 Why Accor is even better than we expected - Citi transfer bonus? 23:44 Grand Hyatt Playa Del Carmen review 31:13 Visiting Playa Del Carmen, ruins, what to see & better than Cancun? 34:15 Why all-inclusives have become more popular than ever 36:20 Andaz Mayakoba and other takeaways   Enjoying the podcast? Please consider leaving us a positive review on your favorite podcast platform! You can also connect with us anytime at podcast@milestomemories.com.  You can subscribe on Apple Podcasts, Google Play, Spotify, TuneIn, Pocket Casts, or via RSS. Don't see your favorite podcast platform? Please let us know!

Hospitality Insiders
Devenir meilleure jeune concierge Clefs d'Or de France avec Marie-France Grégoire | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jul 7, 2025 22:43


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :Elle vient de remporter la 14ème édition du trophée du meilleur jeune concierge Clefs D'Or de France.Elle est la première femme à se distinguer dans cette épreuve depuis 11 ans.Je suis ravi de faire sa connaissance, bonjour Marie-France Grégoire2️⃣ Notes et références :La Réserve Hotel & SPA ParisAssociation les Clefs d'Or FranceF.P.E à Toulouse - Formation Professionnelle Etablissement ConciergeICI à Paris - Institut de Conciergerie InternationalThierry Marx - Chef multi-étoiléL'épisode du Podcast avec Olivier CambournacLe livre : Devenir - Michelle Obama3️⃣ Pour contacter l'invitée :InstagramLinkedIn4️⃣ Le partenaire de l'épisode :LoungeUpcontact@loungeup.com+33 (0)1 84 16 82 20Bénéficiez de -10% sur la première année d'abonnement(réservé aux nouveaux clients, pour tout abonnement débutant avant le 30/06/2023)Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Vous n'avez pas le temps de les former ! | Épisode 135

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jul 3, 2025 8:06


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Vous pensez gagner du temps en ne formant pas vos nouveaux collaborateurs ? Et si vous étiez en train d'en perdre ?Aujourd'hui, je veux vous parler d'un sujet crucial, mais souvent négligé : les premiers jours des nouveaux collaborateurs.Pourquoi un onboarding bâclé coûte une fortune (jusqu'à 150 000€ pour un recrutement raté !) et vous fait perdre vos meilleurs talents en hôtellerie-restauration ?Fini les départs précipités et les clients déçus ! Mais alors, comment une intégration réussie peut :Vous assurer moins d'erreurs opérationnelles.Optimiser l'expérience client.Garantir une atmosphère de travail saine et motivante.Multiplier par 82% les chances de garder vos équipes au-delà de la première année.Ma solution : la formation aux fondamentaux de l'accueil, accessible sur mon Académie Hospitality Insiders.L'objectif ? Vous donnez à vous, dirigeants, managers, la possibilité de former vos collaborateurs tout au long de l'année, dès leur arrivée dans l'entreprise. Et même avant !Et autre bonne nouvelle à vous partager : mes formations sont désormais certifiées Qualiopi.Si vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur l'Académie Hospitality Insiders ou contactez-moi directement.Prenez soin de vos équipes, dès leur arrivée bien sûr !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le coût élevé d'un mauvais onboarding et quelques exemples00:04:00 - Les avantages d'un onboarding réussi : un investissement rentable00:05:00 - La solution proposée : la formation "Les Fondamentaux de l'Accueil" de Hospitality Insiders00:07:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Alles auf Aktien
KI-Aktien als Schutzschild und Sommer-Booster fürs Depot

Alles auf Aktien

Play Episode Listen Later Jun 30, 2025 22:11


In der heutigen Folge sprechen die Finanzjournalisten Anja Ettel und Holger Zschäpitz über Außerdem geht es um Trumps Triple B, Bezos Hochzeit und was sonst noch wichtig wird in dieser Woche. außerdem geht es um Alphabet, Nvidia, ASML, AristaNetworks, Crowdstrike, Datadog, Palantir, Netflix, John Deere, Walmart, Parker-Hannifin, Shell, Xtrackers Artificial Intelligence & Big Data (WKN: A2N6LC), iShares Global Clean Energy Transition ETF (WKN: A0MW0M), Microsoft, Plug Power, Enphase, Jinko Solar, SMA Solar, Carnival, Royal Caribbean, Marriott International, Hilton, Booking, AirBnB, ishares Stoxx Europe 600 Travel&Leisure (WKN: A0H08S) Intercontinental, Ryanair, Evolution, Accor und US Global Investors Travel ETF (WKN: A3CPGE). Wir freuen uns über Feedback an aaa@welt.de. Noch mehr "Alles auf Aktien" findet Ihr bei WELTplus und Apple Podcasts – inklusive aller Artikel der Hosts und AAA-Newsletter.[ Hier bei WELT.](https://www.welt.de/podcasts/alles-auf-aktien/plus247399208/Boersen-Podcast-AAA-Bonus-Folgen-Jede-Woche-noch-mehr-Antworten-auf-Eure-Boersen-Fragen.html.) [Hier] (https://open.spotify.com/playlist/6zxjyJpTMunyYCY6F7vHK1?si=8f6cTnkEQnmSrlMU8Vo6uQ) findest Du die Samstagsfolgen Klassiker-Playlist auf Spotify! Disclaimer: Die im Podcast besprochenen Aktien und Fonds stellen keine spezifischen Kauf- oder Anlage-Empfehlungen dar. Die Moderatoren und der Verlag haften nicht für etwaige Verluste, die aufgrund der Umsetzung der Gedanken oder Ideen entstehen. Hörtipps: Für alle, die noch mehr wissen wollen: Holger Zschäpitz können Sie jede Woche im Finanz- und Wirtschaftspodcast "Deffner&Zschäpitz" hören. +++ Werbung +++ Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? [**Hier findest du alle Infos & Rabatte!**](https://linktr.ee/alles_auf_aktien) Impressum: https://www.welt.de/services/article7893735/Impressum.html Datenschutz: https://www.welt.de/services/article157550705/Datenschutzerklaerung-WELT-DIGITAL.html

Hospitality Insiders
Comment accueillir la clientèle féminine dans les hôtels ? Avec Valérie Hoffenberg | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 30, 2025 50:15


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :De la politique à la création d'entreprise, mon invité à un parcours hétéroclite. Mais en réalisant cette mini-chronique, je me suis fait la réflexion qu'elle était définitivement engagée. Je suis ravi de l'accueillir pour en savoir plus, bonjour Valérie Hoffenberg.2️⃣ Notes et références :Connecting Leaders ClubThink Tank Food and PlanetLabel SHe Travel ClubLaetitia Elmaleh - Directrice de l'hôtel Kimpton St HonoréSimone Veil - Femme politiqueSébastien Bazin - PDG d'AccorMaud Bailly - CEO Sofitel MGallery & EmblemsLe livre : La promesse de l'aube - Romain Gary3️⃣ Pour contacter l'invitée :LinkedInEmail : valerie@shetravelclub.com4️⃣ Le partenaire de l'épisode :LoungeUpcontact@loungeup.com+33 (0)1 84 16 82 20Bénéficiez de -10% sur la première année d'abonnement(réservé aux nouveaux clients, pour tout abonnement débutant avant le 30/06/2023)Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Extrait] - Retour sur ma mission à la Villa M à Marseille

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 27, 2025 10:01


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 134 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Steven Hameeuw. Actuel Directeur Général de la Villa M à Marseille, Steven nous ouvre les portes de son hôtel.Ensemble, nous revenons sur la mission qu'il m'a confié pour accompagner les équipes dans cette transformation ambitieuse.Tous les collaborateurs disposent également d'un accès à l'Académie Hospitality Insiders sur les fondamentaux de l'accueil.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Manoeuvrer trois changements de marque d'hôtel, avec Steven Hameeuw | Épisode 134

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 26, 2025 53:09


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :C'est le plus Marseillais des belges que je connaisse. Pourtant, sa carrière s'est faite aux 4 coins du monde. Aujourd'hui, Steven Hameeuw opère dans un établissement en pleine mutation, où il m'accueille.Actuel Directeur Général de la Villa M à Marseille, Steven nous ouvre les portes de son hôtel et nous plonge dans les coulisses d'une transformation ambitieuse.Le concept "hybride" de cette adresse réinvente les codes de l'hospitalité. Villa M se positionne comme un lieu de vie "out of the box", intégrant des offres inattendues. Attendez-vous à découvrir la mise en place d'un espace bien-être innovant incluant un club de boxe avec un ring, des boxes de prévention médicalisée avec kinés et ostéopathes, des gaming rooms pour tous les âges, et une restauration axée sur la nutrition (végétal, végétarien, végétalien).Pourquoi et comment un établissement passe d'une marque internationale à une identité entièrement nouvelle pour devenir aujourd'hui Villa M ?Quels sont les défis de ce repositionnement stratégique et la vision derrière cette nouvelle marque ?Quelles sont ses techniques pour accompagner ses équipes dans cette transition radicale ?Comment passer d'une culture d'exécution (sous un grand groupe) à une culture d'initiative et de créativité ? Pourquoi décider de casser les silos traditionnels en créant un open-space pour tous les managers ?Pourquoi il a fait appel à un consultant (Maxime) pour le coaching et la formation, soulignant l'importance d'une académie en ligne pour assurer la continuité de l'apprentissage et éviter le "retour à la zone de confort" des équipes.Quelle est sa philosophie de carrière et comment apprendre constamment ?Notre conversation est riche d'apprentissages sur l'innovation dans l'hôtellerie, le leadership et la transformation des organisations. Belle écoute !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Steven Hameeuw00:05:00 - La genèse d'une transformation hôtelière00:12:00 - Le concept "hybride" de Villa M00:22:00 - Le management du changement au quotidien00:31:00 - Témoignage sur ma mission et la formation continue00:41:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Teaser] - Un hôtel avec une marque, une visibilité, c'est important !

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 25, 2025 2:37


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tech Without Borders by DojoLIVE!
Consejos de Turismo Reimaginados: Datos, Tecnología y el Futuro de la Promoción Turística

Tech Without Borders by DojoLIVE!

Play Episode Listen Later Jun 25, 2025 25:31


¿Cómo pueden los DMOs (Destination Marketing Organizations) y los hoteles convertirse en aliados estratégicos a través del uso inteligente de tecnología y datos?Bianca Porto Barga es una profesional con más de 20 años de experiencia en la industria de la hospitalidad y tecnología. Actualmente, es Gerente Senior de Ventas en Amadeus Hospitality, donde lidera estrategias para destinos, agencias, aerolíneas y aeropuertos, ayudando a optimizar la comercialización y distribución en el sector turístico para el Oeste de Estados Unidos y México. A lo largo de su trayectoria, ha trabajado con OMDs y compañías como Accor, Morgans y Sabre, desarrollando soluciones basadas en datos y tecnología para mejorar el rendimiento y la visibilidad de sus clientes en el mercado global.

Hospitality Insiders
L'excellence événementielle avec Clémence Férault, CEO de Booking Shake | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 23, 2025 54:06


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invitée :D'un parcours hôtelier commercial et événementiel, à la création d'un outil de gestion d'événements, mon invitée est également hôte d'un Podcast dédié à son sujet.Je suis ravi de l'accueillir sur Hospitality Insiders, bonjour Clémence Férault.Notes et références :Denis Férault - MOF Maître d'hôtel et père de Clémence - Proviseur de lycée hôtelier de NiceBookingShake : le CRM événementiel développé par Clémence FéraultEventShake : le Podcast événementiel animé par Clémence FéraultPrivateaser - réservation d'événementsDelphi (aujourd'hui appelé Amadeus Sales & Event Management) - VMS hôtelierLe livre : L'art subtil de s'en foutre - Mark MansonPour contacter l'invitée :LinkedInSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Travailler dans le luxe, ce n'est pas y vivre | Épisode 133

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 19, 2025 6:46


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :"On travaille dans le luxe, mais on n'en fait pas partie !"C'est un phénomène souvent sous-estimé : le risque, pour les collaborateurs, est de perdre leurs repères au contact quotidien d'une clientèle ultra-riche.Comment de jeunes professionnels peuvent être tentés d'imiter le train de vie de leurs clients, oubliant l'énorme différentiel financier entre leur réalité et celle des visiteurs ?Avec mon expérience dans des établissements de luxe, je vous partage mes observations et mets en garde contre les pièges de cette illusion, comme le fait d'acheter un sac à main équivalent à un salaire, ou de fréquenter les mêmes lieux que les clients en s'imaginant avoir les mêmes moyens.Je vous invite à garder autant que possible les pieds sur terre et à vous reconnecter à la réalité. Après le service, vous pourrez apprécier votre monde réel pour ne pas vous laisser emporter par les sirènes du luxe."Votre niveau de richesse ne signifie pas votre niveau de bonheur !"Que vous travailliez dans le luxe, que vous managiez des équipes ou que vous connaissiez des personnes dans ce milieu, je vous partage des pistes.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le constat avec le décalage de mode de vie00:03:00 - Quelques pistes pour apprécier notre réalité00:06:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Skift
U.S. Travel Slump, Accor Taps Mbappé and Airbus' Orders

Skift

Play Episode Listen Later Jun 17, 2025 3:41


Global travel grew slightly in April, but a 5% drop in North American activity—driven by weaker U.S. consumer sentiment—dampened overall progress. Despite the stronger euro, five million Americans are still expected to travel to Europe this summer. Meanwhile, Accor launched a direct-booking campaign with soccer star Kylian Mbappé to compete with online travel agencies, and Airbus outshone Boeing at the Paris Air Show with 132 orders, including a major deal with Riyadh Air. Global Travel Grows, but U.S. Drags Down Momentum Accor Bets on Kylian Mbappé in Loyalty Ad to Cut Out Middlemen Airbus Dominates Subdued First Day at Paris Air Show Connect with Skift LinkedIn: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.linkedin.com/company/skift/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ WhatsApp: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://whatsapp.com/channel/0029VaAL375LikgIXmNPYQ0L/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Facebook: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://facebook.com/skiftnews⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/skiftnews/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Threads: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.threads.net/@skiftnews⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Bluesky: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bsky.app/profile/skiftnews.bsky.social⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ X: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/skift⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Subscribe to ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@SkiftNews⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ and never miss an update from the travel industry.

Hospitality Insiders
Marine Pescot, fondatrice d'EQOLUX | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 16, 2025 52:37


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de Marine Pescot :Des océans à l'hôtellerie sans plastique à usage unique.Du marketing à l'entrepreneuriat, mon invitée du jour a mis ses valeurs dans ses projets.Je suis ravi d'embarquer pour un nouveau voyage, bonjour Marine Pescot !Notes et références :Le calendrier du tourisme optimisteHôtel Opéra LiègeEqoluxL'Occitane en ProvenceUMIH - Union des Métiers et des Industries de l'HôtellerieCastalie - Fontaine à eau pour entrepriseClément Fabiani, Rooms Division Direction du Royal Mansour, à MarrakechLes anciens épisodes du Podcast cités : L'épisode sur les tendances Marketing du tourimse avec Isabelle Frochot Le livre : Propaganda, comment manipuler l'opinion en démocratie - Edward L. Bernays Pour contacter Marine Pescot :Linkedin : Marine PescotEmail : marine@eqolux.comLe site de Racing For The OceansSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Extrait] - La voix du client, un concept, une méthode et des outils avec Marine Deck

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 13, 2025 9:20


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 132 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Marine Deck. Marine Deck est une spécialiste reconnue de l'expérience client, elle anime d'ailleurs podcast "Le Client". Aujourd'hui, en plus de son parcours, ce qui m'intéresse, c'est que nous parlions de la voix du client, un concept, une méthode, des outils et plein de conseils que vous allez adorer. Marine nous dévoile pourquoi écouter activement vos clients est la meilleure base pour savoir où aller et comment vous améliorer. Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Comprendre la voix du client, avec Marine Deck | Épisode 132

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 12, 2025 30:13


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :Marine Deck est une spécialiste reconnue de l'expérience client, elle anime d'ailleurs podcast "Le Client".Aujourd'hui, en plus de son parcours, ce qui m'intéresse, c'est que nous parlions de la voix du client, un concept, une méthode, des outils et plein de conseils que vous allez adorer.Marine nous dévoile pourquoi écouter activement vos clients est la meilleure base pour savoir où aller et comment vous améliorer. Quelles sont les méthodes pratiques pour capter tous les feedbacks, qu'ils soient spontanés ou sollicités ?Comment cartographier le parcours client pour identifier les moments clés où demander un avis ?Comment utiliser des logiciels dédiés pour centraliser et analyser toutes ces données, potentiellement avec l'aide de l'IA ?Comment distinguer les indicateurs phares comme le NPS, le CSAT et le CES ?Comment comprendre leur pertinence pour évaluer recommandation, satisfaction et fluidité du parcours ?Attention cependant à certains pièges à éviter, comme vouloir écouter tout le monde, et surtout, focalisez-vous sur la collecte de feedback sur ce qui génère le plus de chiffre d'affaires.Toutes les réponses, afin de rendre l'expérience client "sexy" et prouver concrètement son retour sur investissement, sont à retrouver dans notre conversation !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Marine Deck00:08:00 - Exploration de la Voix du Client (VoC) : concepts et méthodes00:15:00 - Outils, indicateurs clés et pièges de la VoC00:22:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

StarrCast
Wellness at Giga Scale: Red Sea Global's Bold Vision with Lindsay Madden-Nadeau

StarrCast

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 52:52


In this powerful episode of The StarrCast Podcast, host Lisa Starr sits down with Lindsay Madden-Nadeau, Senior Director of Wellness Strategy for Red Sea Global, to explore one of the most ambitious hospitality and wellness developments in the world. From her beginnings in luxury hospitality to leading wellness vision for giga-projects like Amaala and Red Sea, Lindsay offers insights into the massive transformation taking place in Saudi Arabia's wellness tourism sector. With candor and vision, Lindsay shares how Saudi's Vision 2030 is reshaping global tourism, why Amaala is set to become the world's most comprehensive wellness destination, and how wellness is being designed from the ground up — with cultural sensitivity, sustainability, and commercial strategy at the core. Guest Highlights: Lindsay Madden-Nadeau began in luxury hospitality and clinical massage therapy and rose through major global hotel groups including Fairmont, Accor, and Banyan Tree. Founded Meraki Bespoke Wellness Strategies in France before joining Red Sea Global. Now leads the wellness strategy for over 30 luxury hotels and 12 dedicated wellness brands across Saudi's Red Sea giga-projects. Key Takeaways: What is Red Sea Global? A government-backed developer responsible for Saudi's giga projects, including Amaala and Red Sea Projects. Wellness Beyond Spas: From coral regeneration and solar-powered staff villages to culturally rooted wellness rituals, Lindsay emphasizes that wellness isn't inserted — it's embedded.

Hospitality Insiders
[Teaser] - S'appuyer sur la voix de ses clients !

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 11, 2025 2:07


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Diriger un SPA d'hôtel avec Isabelle Schlumberger | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 9, 2025 42:56


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation d'Isabelle Schlumberger :Mon invitée est experte en bien-être. De SPA en SPA, elle sait chouchouter ses clients, dans l'intimité d'une bulle, hors du temps. Êtes-vous prêt pour un soin audio ? Bonjour, Isabelle Schlumberger !Notes et références :Four Seasons Hotel George V, ParisHôtel Le Bristol ParisL'épisode avec Romain TarateKatia Schaffhauser - Directrice maison de beauté CaritaAstrid Sanson - directrice du revenu au Peninsula ParisBiologique RechercheLe livre :La mort intime - Marie de HennezelPour contacter Isabelle Schlumberger :LinkedIn : Isabelle SchlumbergerEmail : isabelle.schlumberger@biologique-recherche.comSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Proaction VS réaction | Épisode 131

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 5, 2025 13:02


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Dans beaucoup d'hôtels et restaurants, les équipes passent leurs journées à éteindre des incendies – check‑in chaotique, chambre pas prête, plat renvoyé en cuisine.Et même, recrutement de dernière minute, pas qualifié...On confond "réagir vite" (réaction) avec "anticiper intelligemment" (proaction).Mais alors, comment passer en mode proactif ?Je vous partage 6 actions concrètes à mettre en place dès maintenant !La première est de diagnostiquer vos zones rouges. Comment faire ? Utiliser le tableau de suivi de gestion des réclamations, c'est le meilleur indicateur à votre disposition !La suite se trouve dans l'épisode de la semaine.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le problème de la réaction00:03:00 - Le mode proactif 00:04:00 - Collecter les problèmes00:05:00 - Trouver des solutions00:07:00 - Amélioration continue00:10:00 - Devenir proactif grâce à votre culture 00:12:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Miles to Memories Podcast
The Latest Points Groupthink, Americans & Geography, Banned from Carnival & Capital One Travel Scam?

Miles to Memories Podcast

Play Episode Listen Later Jun 3, 2025 40:11


Get an easy $200 from Melio for making your first payment! (Affiliate link. Terms below) https://affiliates.meliopayments.com/travelonpointsteam Episode Description This week Shawn is in Europe and he discusses a little of his trip including the Hyatt Regency Cologne, a couple of cool cathedrals and more. He also discusses how Capital One Travel and Hopper may have scammed him on his car rental booking and why you probably shouldn't use them. Other topics discussed include: Americans and geography, the recent Bilt/Accor deal and avoiding groupthink and why you might get banned for sharing your rule breaking hacks on the internet. Enjoying the podcast? Please consider leaving us a positive review on your favorite podcast platform! You can also connect with us anytime at podcast@milestomemories.com.  Episode Guide 2:16 Do Americans know geography? 6:57 Bilt Rent Day “groupthink” & why Accor is great 13:44 Capital One Travel ripoff car rental & how to deal with “things gone wrong” 22:05 Hyatt Regency Cologne review - Great rooms & location 26:15 Mark's painful Universal tickets 31:17 Credit card chip in your fingernail? 33:30 Why you shouldn't share your grey area hacks online 34:50 NoMad hotels coming to Detroit's coolest building You can subscribe on Apple Podcasts, Google Play, Spotify, TuneIn, Pocket Casts, or via RSS. Don't see your favorite podcast platform? Please let us know!

Hospitality Insiders
Dépassement avec Estelle Touzet | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later Jun 2, 2025 59:12


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation d'Estelle Touzet : Le Ritz Paris ou le Meurice, elle en connaît les caves parfaitement. Mon invitée du jour a de la bouteille, et du nez. Je suis ravi de l'accueillir pour un voyage des papilles, bonjour Estelle Touzet ! Notes et références : Le Bristol Paris L'Hôtel de Crillon, a Rosewood Hotel The Connaught Hotel à Londres Hélène Darroze - Cheffe cuisinière Restaurant Tom Aikens Le Meurice Paris Le Ritz Paris Antoine Westermann - Chef cuisinier Bernard Loiseau - Chef cuisinier L'émission à laquelle participait Estelle : "Etoiles et paniers" animée par Denis Hervier Olivier Roellinger - Chef cuisinier Michel Guérard - Chef cuisinier Alain Passard - Chef cuisinier Franck Ramage - Le professeur de sommellerie d'Estelle David Biraud - chef sommelier Mercedes Erra - Fondatrice et présidente de BETC Christine Vernay - Vigneronne Francka Holtmann - Directrice Générale du Meurice Les épisodes du Podcast cités L'épisode 1 avec Xavier Thuizat L'épisode 7 avec Olivier Cambournac Les livres Petit Ours Brun Vivre heureux avec son enfant - Dr Catherine Gueguen Ose! - Alexandre Mars Ce qui gronde - Marie Petitcuénot Votre parole vaut de l'or - Amélie Blanckaert Pour contacter Estelle Touzet : Linkedin : Estelle Touzet Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Extrait] - Les coulisses du Trophée David Campbell, avec Sylvia Harrault

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 31, 2025 8:36


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 130 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Sylvia Harrault.Directrice expérimentée, cheville ouvrière du prestigieux Trophée David Campbell et instigatrice de la classe « Réceptionniste » du concours MOF, Sylvia Harrault est la force tranquille derrière plusieurs organisations et derrière mon propre titre de Meilleur Ouvrier de France !Ensemble, nous explorons les coulisses du Trophée David Campbell.Le Trophée David Campbell de l'AICR, se déroulera cette année à Bordeaux ! Vous avez jusqu'au 26 septembre pour vous inscrire !Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Into The Wind
#119 Stephan Kandler, la quête de la Coupe

Into The Wind

Play Episode Listen Later May 30, 2025 197:51


Il a découvert la voile à l'adolescence, entre Toulouse et Gruissan, dans une famille baignée par l'aéronautique - loin des capitales de la régate. C'est aux côtés de son père Ortwin, pionnier d'Airbus, que Stephan Kandler fait ses premières armes, en croisière puis en course, avant de professionnaliser cette passion au sein de K Yachting. Très actif dans les années 1990 sur les circuits ILC 40, Mumm 30 ou Corel 45, il construit des programmes ambitieux en équipage, repère de futurs grands noms (Juan Kouyoumdjian, Guillaume Verdier) et attire les meilleurs navigateurs français des circuits inshore.En 2001, à 30 ans, il se lance dans l'aventure Coupe de l'America avec la création de K-Challenge. Six ans plus tard, son équipe représente la France à Valence sous le nom Areva Challenge, après avoir frôlé la banqueroute. Le défi français se classe sixième de la Louis Vuitton Cup et parvient à rivaliser avec des écuries bien mieux dotées. L'avenir s'annonce prometteur - Stephan Kandler assure avoir alors réuni un budget de 60 millions d'euros grâce à un mécène et un partenaire -, mais le conflit judiciaire entre Oracle et Alinghi gèle tout projet de suite et tout s'effondre.Il rebondit en TP52 avec All4One durant trois saisons, sans parvenir à revenir dans la Coupe et prend ce qu'il pense être sa retraite de la voile pour se tourner vers les vignes pendant près de huit ans. Kandler revient à la voile en 2021, motivé par l'évolution technologique des supports et l'essor de SailGP. Il s'associe à Bruno Dubois et relance K-Challenge, avec l'objectif de concourir à la 37e America's Cup à Barcelone. C'est le groupe Accor, via sa marque Orient Express, qui relance définitivement la machine fin 2022. En deux ans à peine, un AC75 est construit chez Multiplast, issu du design package des Kiwis et l'équipe s'aligne dans les délais.Sur le plan sportif, Quentin Delapierre et les siens créent la surprise en remportant la première régate officielle à Villanova en AC40. Mais le manque d'entraînement sur l'AC75 et l'inexpérience de ce type de support pénalisent la suite du parcours. Malgré une victoire symbolique contre Alinghi, le défi tricolore ne se qualifie pas pour les demi-finales. Une "déception" sportive, Kandler ne s'en cache pas.Aujourd'hui, K-Challenge poursuit l'aventure à travers sa présence en SailGP, où elle aligne le même équipage qu'en America's Cup. L'équipe s'est ancrée à Lorient, via des activités technologiques (hydrogène, software embarqué, simulateur) qui nourrissent à la fois la performance et des débouchés industriels.Alors que la 38e édition de la Coupe se profile à Naples en 2027, Stéphane Kandler affiche son ambition : capitaliser sur l'expérience de Barcelone pour construire une équipe encore plus compétitive. La France a (re)pris pied dans la Coupe. Il reste désormais à s'y imposer. Et Stephan Kandler en est sûr : jamais cela n'a été aussi possible.Diffusé le 30 Mai 2025Générique : In Closing – Days PastPost-production : Grégoire LevillainHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Extrait] - Les coulisses du Meilleur Ouvrier de France, avec Sylvia Harrault

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 30, 2025 12:16


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 130 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Sylvia Harrault.Directrice expérimentée, cheville ouvrière du prestigieux Trophée David Campbell et instigatrice de la classe « Réceptionniste » du concours MOF, Sylvia Harrault est la force tranquille derrière plusieurs organisations et derrière mon propre titre de Meilleur Ouvrier de France !Ensemble, nous explorons les coulisses du Meilleur Ouvrier de France.Cette année sera la 28ème édition du MOF (la 4ème pour les réceptionnistes), les inscriptions sont ouvertes du 28 mars au 30 juin 2025.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Derrière les prestigieux concours de réception, avec Sylvia Harrault | Épisode 130

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 29, 2025 55:08


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :Directrice expérimentée, cheville ouvrière du prestigieux Trophée David Campbell et instigatrice de la classe « Réceptionniste » du concours MOF, Sylvia Harrault est la force tranquille derrière plusieurs organisations et derrière mon propre titre de Meilleur Ouvrier de France ! Aujourd'hui, elle nous ouvre les portes de son histoire et partage sa vision d'un métier en pleine mutation !Sylvia est la directrice de l'Hôtel Baume à Paris depuis 19 ans. Elle va nous partager ses secrets de management unique, centré sur l'autonomie des équipes et une anticipation client poussée.Comment faire pour ne pas avoir de réclamations client ?Comment respecter son contrat de travail de 39h par semaine en tant que cadre ?Pourquoi est-il essentiel de faire du bénévolat pour faire vivre nos métiers ?Pourquoi l'humain ne risque pas de disparaître avec l'IA ?Toutes les réponses à ces questions sont dans notre conversation.Cette année sera la 28ème édition du MOF (la 4ème pour les réceptionnistes), les inscriptions sont ouvertes du 28 mars au 30 juin 2025.Le Trophée David Campbell de l'AICR, se déroulera cette année à Bordeaux ! Vous avez jusqu'au 26 septembre pour vous inscrire !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Sylvia Harrault00:08:00 - Gestion et management00:20:00 - Meilleur Ouvrier de France Réceptionniste00:30:00 - Trophée David Campbell de l'AICR00:45:00 - Vision du métier00:48:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Miles to Go - Travel Tips, News & Reviews You Can't Afford to Miss!
A 200% Transfer Bonus! Save On Summer Vacations

Miles to Go - Travel Tips, News & Reviews You Can't Afford to Miss!

Play Episode Listen Later May 28, 2025 42:04


Watch us on YouTube! It's a big week for Bilt Rewards members. No, not because Richard is camping. Thank goodness he didn't add an RV component to Bilt Rewards. Not only did Bilt announce Qatar Airways Privilege Club as their 16th airline partner, they announced an unprecedented 200% transfer bonus to Accor hotels for Gold and Platinum Bilt members on Rent Day. Ed shares his first experience using TSA PreCheck Touchless ID since RealID has gone into effect. Hilton has hit 200,000 points a night at some properties. Is it worth it to redeem that many points for a night at some of these dream properties? POLL QUESTION: Should Ed fly home from Europe in Premium Economy or Business Class? Is Lufthansa restricting First Class seats on international long-haul? Points Path has data that proves otherwise. Lastly, Richard and Ed answer a listener question about Mr. & Mrs. Smith's hotels. https://thepointsguy.com/news/can-still-book-luftansa-first-partner-miles/ #biltrewards #accorhotels #businessclass #lufthansa #tsa If you enjoy the podcast, I hope you'll take a moment to leave us a rating. That helps us grow our audience! If you're looking for a way to support the show, we'd love to have you join us in our Travel Slack Community.  Join me and other travel experts for informative conversations about the travel world, the best ways to use your miles and points, Zoom happy hours and exciting giveaways. Monthly access Annual access Personal consultation plus annual access We have witty, funny, sarcastic discussions about travel, for members only. My fellow travel experts are available to answer your questions and we host video chats multiple times per month. Follow Us! Instagram: https://www.instagram.com/milestogopodcast/ TikTok: https://www.tiktok.com/@milestogopodcast Ed Pizza: https://www.instagram.com/pizzainmotion/ Richard Kerr: https://www.instagram.com/kerrpoints/    

Hospitality Insiders
[Teaser] - Les heures sup en hôtellerie ne sont pas une obligation !

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 28, 2025 2:58


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Julie Bonnot, MOF gouvernante | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 26, 2025 41:57


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invitée :Sans elle, l'expérience à l'hôtel n'aurait aucun sens.Avec elle les étages s'animent. Elle est la cheffe d'orchestre d'une chorégraphie qui a lieu dans l'ombre de l'accueil. Gouvernante, MOF, Maîtresse de maison, elle porte de nombreux noms, bonjour Julie Bonnot ! Notes et références :Les Airelles à CourchevelGrand Hôtel du Cap Ferrat, A Four Seasons HotelL'Apogée à CourchevelLe Domaine de ManvilleLionel MeyerL'épisode 5 du Podcast : La formation à l'excellence avec Erik PereyLes livres L'alchimiste - Paulo CoelhoNe me dites plus jamais bon courage - Philippe Bloch Pour contacter Julie :Instagram : julybonnotFacebook : July BonnotLinkedin : Julie BonnotSite web : jbgouvernante.comSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

The Insider Travel Report Podcast
How Accor Is Using Traveller Made to Reach Luxury Clients

The Insider Travel Report Podcast

Play Episode Listen Later May 23, 2025 10:41 Transcription Available


Pascal Visintainer, global chief sales officer for Accor Luxury and Lifestyle, talks with Alan Fine of Insider Travel Report about Accor's long-term strategy, focusing on partnerships with top travel advisor networks like Traveller Made. He shares how Accor is growing its luxury and lifestyle division, with more than 100 new properties in development and continued investment in iconic brands and experiences. For more information, visit hera.accor.com. All our Insider Travel Report video interviews are archived and available on our Youtube channel  (youtube.com/insidertravelreport), and as podcasts with the same title on: Spotify, Pandora, Stitcher, PlayerFM, Listen Notes, Podchaser, TuneIn + Alexa, Podbean,  iHeartRadio,  Google, Amazon Music/Audible, Deezer, Podcast Addict, and iTunes Apple Podcasts, which supports Overcast, Pocket Cast, Castro and Castbox.  

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How Accor Is Using Traveller Made to Reach Luxury Clients

The Insider Travel Report Podcast

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Pascal Visintainer, global chief sales officer for Accor Luxury and Lifestyle, talks with Alan Fine of Insider Travel Report about Accor's long-term strategy, focusing on partnerships with top travel advisor networks like Traveller Made. He shares how Accor is growing its luxury and lifestyle division, with more than 100 new properties in development and continued investment in iconic brands and experiences. For more information, visit hera.accor.com. All our Insider Travel Report video interviews are archived and available on our Youtube channel  (youtube.com/insidertravelreport), and as podcasts with the same title on: Spotify, Pandora, Stitcher, PlayerFM, Listen Notes, Podchaser, TuneIn + Alexa, Podbean,  iHeartRadio,  Google, Amazon Music/Audible, Deezer, Podcast Addict, and iTunes Apple Podcasts, which supports Overcast, Pocket Cast, Castro and Castbox.  

Hospitality Insiders
Les coulisses du printemps 2025 - Spécial anniversaire | Épisode 129

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 22, 2025 16:02


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Joyeux anniversaire mes chers Insiders. C'est l'heure des coulisses du printemps, autour de cette occasion spéciale d'anniversaire !Il y a 4 ans, le 10 mai 2021, je publiais l'épisode 0. Aujourd'hui, Hospitality Insiders, c'est plus de 125 épisodes, une équipe passionnée, une académie en pleine expansion… et aussi quelques beaux échecs ! Dans cet épisode anniversaire, je vous ouvre les portes des coulisses, sans filtre et avec transparence.Prêts à découvrir ce qu'il se passe vraiment derrière le micro ?Nous avons réussi à devenir un média à part entière, avec un business modèle et une équipe pour m'aider !4 ans, ce n'est qu'un début. Merci d'être toujours plus nombreux à écouter, partager, et soutenir Hospitality Insiders !Je vous parle de quelques actualités et surprises à venir :Les Lives LinkedIn, un nouveau formatL'Académie Hospitality InsidersLa certification QualiopiPour vous remercier et vous encouragez sur le chemin de l'excellence, je vous offre 20% de réduction sur une licence de l'Académie avec le code COULISSES.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le média et l'équipe00:05:00 - Les Lives LinkedIn, un nouveau format00:08:00 - L'Académie Hospitality Insiders00:12:00 - La certification Qualiopi00:15:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Nicolas Dupont, chef de réception au Four Seasons Hotel George V | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 19, 2025 53:20


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invité :De Palace en Palace, de Paris à Hong Kong, en passant par les États-Unis ou l'Espagne, il a doucement gravi les échelons de ce que l'on appelle communément le "Front Office". Son parcours est intégralement dévoué à l'accueil client et au management d'équipes. À mon tour de l'accueillir, sur Hospitality Insiders, bienvenue Nicolas Dupont ! Notes et références :Elsa Doré - la future assistante directrice de l'hébergement du Four Seasons Hotel les Bergues à GenèveSarah Tiouti - la future cheffe de réceptionLe groupe Four Seasons Hotels & ResortsPrince Al Waleed Bin Talal Al Saud - le propriétaire du Georve V Jeff Letham - le directeur artistique du George V Anne-Laure Soulier - la directrice du recrutement du George V Isador Sharp - le fondateur de Four SeasonsLes livres : Heads in beds - Jacob Tomsky A son of the circus - John Urving Contacter NicolasLinkedin : Nicolas DupontEmail : nicolas.dupont@fourseasons.comSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Extrait] - Comment utiliser les neurosciences dans l'hospitalité ? avec Guillaume Attias

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 16, 2025 16:17


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 129 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Guillaume Attias.Guillaume Attias est un spécialiste de ces questions : fondateur de la BMO Academy et expert reconnu des sciences cognitives, il est passé maître dans l'art de vulgariser les mystères du cerveau pour en faire des outils concrets au service des entreprises.Ensemble, nous allons voir comment appliquer les neurosciences dans l'hospitalité.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Neurosciences et hospitalité, avec Guillaume Attias | Épisode 128

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 15, 2025 59:00


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Aujourd'hui, nous plongeons dans les méandres fascinants du cerveau humain et découvrons comment la compréhension des neurosciences peut transformer notre manière de manager, de décider et même d'accueillir nos clients.Guillaume Attias est un spécialiste de ces questions : fondateur de la BMO Academy et expert reconnu des sciences cognitives, il est passé maître dans l'art de vulgariser les mystères du cerveau pour en faire des outils concrets au service des entreprises.Ensemble, nous allons explorer les secrets qui influencent nos décisions inconscientes, découvrir comment optimiser notre leadership grâce à la science et surtout apprendre à mieux utiliser nos capacités mentales au quotidien.Guillaume, autodidacte passionné dès l'âge de 16 ans, s'incruste dans les cours universitaires de sciences cognitives et de médecine pour connecter ces deux domaines et créer un modèle puissant de compréhension du comportement humain.Les applications concrètes pour l'hôtellerie et la restauration sont nombreuses :En management : Apprenez l'importance cruciale que l'individu se sente considéré.En relation client et vente : La vente commence bien avant l'argumentaire commercial.La notion d'ego : Découvrez le concept d'"égociateur".Des outils pratiques : Pratiquez cette matière vivante avec le "Jeu de la Sérotonine" !Alors, soyez curieux d'aller à la rencontre de vous-même. Une curiosité qui vous permettra ensuite d'aller véritablement à la rencontre des autres.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Guillaume Attias 00:05:00 - Définition des Neurosciences00:15:00 - Connexion entre Neurosciences et Hospitalité00:22:00 - Applications pratiques en Management et Vente00:28:00 - Le Jeu de la Sérotonine 00:34:00 - Manipulation et Éthique 00:40:00 - La BMO Academy00:51:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Teaser] - Au départ, c'était une passion !

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 14, 2025 1:59


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Authenticité avec Laurent Branover, CEO des Domaines de Fontenille | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 12, 2025 69:51


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invité :Il a passé sa carrière dans l'hôtellerie de luxe, a gravi tous les échelons sur presque tous les continents.Aujourd'hui, il est à la tête d'une collection européenne d'hôtels avec une croissance extrêmement rapide. Je suis enchanté de le recevoir sur Hospitality Insiders, bonjour Laurent Branover ! Notes et références :Domaine de PrimardFrederic Biousse et Guillaume Foucher - Fondateurs du groupe les Domaines de FontenilleJean-Claude Messand - Directeur général du Royal Mansour à MarrakechPierre Jochem - Directeur général de La MamouniaJoël Robuchon - Chef cuisinier françaisLe livre : Bushido, le code du samouraïContacter Laurent : Email : laurent.branover@domainedefontenilles.comSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Extrait] - Comment bien communiquer sur un chantier hôtelier ? avec Michael Malapert

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 9, 2025 12:18


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 127 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Michael Malapert.Michael est architecte d'intérieur, fondateur de l'agence Maison Malapert, spécialisée en hospitality.Ensemble, nous allons distinguer toutes les parties prenantes d'un projet hôtelier et comment améliorer la communication entre elles ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
L'architecture au service de l'expérience client, avec Michael Malapert | Épisode 127

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 8, 2025 55:07


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Michael Malapert conçoit des lieux chaleureux et singuliers, où chaque détail raconte une histoire, et il est derrière certaines des adresses les plus inspirantes de l'hôtellerie et de la restauration en France. Aujourd'hui, je reçois un architecte d'intérieur, pour explorer comment l'architecture peut transformer l'expérience client ! Avec des projets à Athènes, Madrid, Nice, Bordeaux, et Paris, Michael et son agence spécialisée dans l'hospitality, visent principalement les établissements 4 et 5 étoiles. Il partage comment son parcours, influencé par un père architecte et une mère dans les médecines douces, l'a mené à combiner la notion d'espace avec le confort du corps, poussé par un besoin vital de créativité.Ensemble, nous allons explorer :Quel est le chemin pour devenir architecte d'intérieur ? Comment une expérience au sein de l'agence de Philippe Starck a marqué ses débuts ?Pourquoi l'architecture d'intérieur est si fondamentale dans l'expérience client ?Quel est le processus créatif de l'agence Maison Malapert, de l'analyse du contexte à la construction d'une histoire forte qui devient la colonne vertébrale du projet ?Quels sont ses exemples concrets de lieux transformés, comme Le Chouchou à Paris, Le Boudoir des Muses, ou encore Renaissance à Bordeaux ?Comment l'équipe jongle avec l'existant pour moderniser tout en respectant l'histoire du lieu tout en intégrant la notion de RSE ?Comment intégrer les besoins des futurs usagers, y compris les collaborateurs de l'hôtel, dès le début du projet ?Quel est son point de vue sur l'intelligence artificielle dans l'hospitalité ?Préparez-vous à repenser la manière dont les espaces hôteliers et de restauration sont conçus pour émerveiller !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Michael00:08:00 - L'agence Malapert00:12:00 - Le processus créatif00:18:00 - L'expérience client00:28:00 - Défis spécifiques et durabilité00:44:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
[Teaser] - Nous parlons avec un architecte d'intérieur de lieux hybrides !

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 7, 2025 3:48


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hospitality Insiders
Écoute avec Olivier Larigaldie, CEO de John Paul | Rediffusion

Hospitality Insiders

Play Episode Listen Later May 5, 2025 49:33


Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invité :Il est à la tête de l'une des plus grandes entreprises de conciergerie privée au monde, considérée comme experte dans la relation client et avec un service d'excellence bien sûr !ll réconcilie le digital et l'humain, des sujets qui nous passionnent sur ce Podcast.Je suis heureux de l'accueillir sur Hospitality Insiders, bonjour Olivier Larigaldie ! Notes et références :John Paul - numéro 1 mondial des services de conciergerieACCOR - Groupe hôtelier françaisDirecteur des Services d'Information / CTO : Chief Technology OfficerFuret Company - Éditeur d'applications numériquesThibault Viort - CEO new businesses chez AccorEXCELLENCE by Vendôm, le salon international de recrutement pour le luxeCSR - Corporate Social Responsibility - RSE en françaisLe livre : L'atlantique est mon désert - Jean-François DeniauContacter Olivier : LinkedinEmail : olivier.larigaldie@johnpaul.com Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

STR Daily
Sustainability in Travel: Consumer Awareness and Hotel Industry Growth

STR Daily

Play Episode Listen Later Apr 28, 2025 3:03


In this episode of STR Daily, we dive into the growing consumer awareness of travel's environmental impact, as highlighted by Booking.com's 2025 Travel & Sustainability Report. We also discuss the latest hotel industry trends, including Accor's steady bookings and KHP Capital Partners securing $300 million for hotel renovations. Tune in for insights into how sustainability and investment are shaping the future of the travel industry.Are you new and want to start your own hospitality business?Join our ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook group⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Follow Boostly and join the discussion:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Want to know more about us? Visit our ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠website⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Stay informed and ahead of the curve with the latest insights and analysis.

Hospitality Daily Podcast
Beyond AI: Engineering the Future of Luxury Travel - Gilda Perez-Alvarado, Accor

Hospitality Daily Podcast

Play Episode Listen Later Apr 22, 2025 10:23


Gilda Perez-Alvarado, Chief Executive Officer of Orient Express and Group Chief Strategy Officer at Accor, shares her insights on the broader applications of technology and innovation in the hospitality industry.Also, see our other episodes with Gilda:Reinventing the "Art of Travel": Inside Orient Express's Quest to Redefine Luxury HospitalityLVMH and Orient Express: How Luxury Leaders Navigate Legacy in an Era of ChangeLeading Through Change: Adaptability in a Turbulent World  A few more resources: If you're new to Hospitality Daily, start here. You can send me a message here with questions, comments, or guest suggestions If you want to get my summary and actionable insights from each episode delivered to your inbox each day, subscribe here for free. Follow Hospitality Daily and join the conversation on YouTube, LinkedIn, and Instagram. If you want to advertise on Hospitality Daily, here are the ways we can work together. If you found this episode interesting or helpful, send it to someone on your team so you can turn the ideas into action and benefit your business and the people you serve! Music for this show is produced by Clay Bassford of Bespoke Sound: Music Identity Design for Hospitality Brands

Hospitality Daily Podcast
Leading Through Change: Adaptability in a Turbulent World - Gilda Perez-Alvarado, Accor

Hospitality Daily Podcast

Play Episode Listen Later Apr 21, 2025 6:40 Transcription Available


Gilda Perez-Alvarado, Chief Executive Officer of Orient Express and Group Chief Strategy Officer at Accor, shares her insights on leadership, adaptability, and innovation in the hospitality industry today.Also, see our other episodes with Gilda:Reinventing the "Art of Travel": Inside Orient Express's Quest to Redefine Luxury HospitalityLVMH and Orient Express: How Luxury Leaders Navigate Legacy in an Era of Change A few more resources: If you're new to Hospitality Daily, start here. You can send me a message here with questions, comments, or guest suggestions If you want to get my summary and actionable insights from each episode delivered to your inbox each day, subscribe here for free. Follow Hospitality Daily and join the conversation on YouTube, LinkedIn, and Instagram. If you want to advertise on Hospitality Daily, here are the ways we can work together. If you found this episode interesting or helpful, send it to someone on your team so you can turn the ideas into action and benefit your business and the people you serve! Music for this show is produced by Clay Bassford of Bespoke Sound: Music Identity Design for Hospitality Brands

Hospitality Daily Podcast
LVMH and Orient Express: How Luxury Leaders Navigate Legacy in an Era of Change - Gilda Perez-Alvarado, Accor

Hospitality Daily Podcast

Play Episode Listen Later Apr 16, 2025 9:53


In this episode, Gilda Perez-Alvarado, Chief Executive Officer of Orient Express and Group Chief Strategy Officer at Accor, reveals how luxury leaders are successfully preserving legacy brands in today's rapidly evolving world. She provides an inside look at the strategic partnership between Orient Express and global luxury powerhouse LVMH, exploring why history, authenticity, and meticulous craftsmanship are essential ingredients for thriving amidst uncertainty. A few more resources: If you're new to Hospitality Daily, start here. You can send me a message here with questions, comments, or guest suggestions If you want to get my summary and actionable insights from each episode delivered to your inbox each day, subscribe here for free. Follow Hospitality Daily and join the conversation on YouTube, LinkedIn, and Instagram. If you want to advertise on Hospitality Daily, here are the ways we can work together. If you found this episode interesting or helpful, send it to someone on your team so you can turn the ideas into action and benefit your business and the people you serve! Music for this show is produced by Clay Bassford of Bespoke Sound: Music Identity Design for Hospitality Brands

Génération Do It Yourself
#461 - Sébastien Bazin - PDG du groupe Accor - Diriger un groupe coté en bourse sans ordinateur

Génération Do It Yourself

Play Episode Listen Later Apr 6, 2025 138:46


Cet épisode est le premier d'une série avec des patrons de sociétés du CAC 40.Sur GDIY nous recevons habituellement uniquement des personnes qui se sont lancées par elles-mêmes : des entrepreneurs, artistes, sportifs…Dans cette série, j'ai pour ambition de découvrir et comprendre comment s'opèrent de tels mastodontes depuis l'intérieur, sur du temps long. Au-delà des éléments de langage, au-delà de la politique, au-delà des clichés.Pendant ses études, Sébastien Bazin est veilleur de nuit dans un petit hôtel parisien. Il observe les arrivées tardives, prépare des club-sandwichs, veille aux départs matinaux. Un premier contact avec l'hôtellerie, qu'il s'impose sans réel besoin financier, par simple soif d'aventure.C'est sûrement cette soif qui le définit le mieux.Celle qui le poussera à multiplier les casquettes avant d'arriver à la tête d'un géant du CAC40. Broker à Wall Street, directeur de banque d'investissement, président du Paris Saint-Germain.. 8 métiers qui ont forgé une carrière prestigieuse mais aussi une forte personnalité.Brillant pour certains, glaçant pour d'autres, son exigence est parfois peu confortable pour ses collaborateurs.Il l'admet lui-même :“J'ai une confiance en moi qui est presque inébranlable, donc ça fout la trouille à tout le monde.”Aujourd'hui, il dirige Accor, premier groupe hôtelier mondial hors États-Unis et Chine. 6 000 hôtels et 12 000 restaurants qui emploient au total 350 000 personnes dans 120 pays différents.En 10 ans, il a transformé le groupe avec un pari risqué : se séparer de 180 milliards d'actifs immobiliers pour se concentrer sur l'exploitation des établissements.Un virage à 180 degrés vers une stratégie “asset light” sans laquelle le groupe n'aurait pas survécu au Covid.Malgré une croissance stable de 200 nouveaux établissements par an, Accor doit sans cesse se réinventer, diversifier ses activités, pérenniser sa cotation en bourse, faire de la croissance externe…Un échange passionnant et à bâtons rompus qui nous plonge dans l'univers merveilleux (et impitoyable) de l'hôtellerie à très grande échelle :Comment gérer 120 000 recrutements par anBooking, Airbnb : comment sortir vainqueur de la bataille qui bouleverse l'hôtelleriePourquoi toujours écouter son instinct avant son cerveauLes difficultés à se réinventer pour une multinationale de la taille d'AccorPourquoi avoir un ancien Président de la République dans son conseil d'administrationDécouvrez une discussion sincère, sans détour, avec un homme avant tout guidé par son instinct.TIMELINE:00:03:00 : un passage “violent” à la direction du PSG00:18:49 : comment maintenir une culture d'excellence quand on a 120 000 recrues par an00:31:01 : le pari qui a sauvé Accor pendant le Covid00:43:40 : multiplier son panel de marques par 3 en 10 ans00:55:50 : 120 pays mais un seul tronc commun01:02:35 : le paradoxe entre celui qui paye et celui qui sert01:14:12 : les difficultés qu'ont les grands groupes à se réinventer01:19:21 : les facteurs clé de succès en hôtellerie01:22:46 : ce que AirBnb et Booking ont changé pour toujours01:35:22 : écouter son instinct, peu importe l'enjeu01:41:33 : diriger sans ordinateur01:50:44 : tenir la barre même à travers la tempête01:58:24 : masterclass de leadership02:07:16 : “j'ai hâte de ne plus appartenir aux autres”Les anciens épisodes de GDIY mentionnés : #374 - Laurent de Gourcuff - Paris Society - Confessions et secrets du roi de la nuit#422 - Inoxtag - Vidéaste - Casser YouTube et rebattre les cartes de l'audiovisuel#420 - Stanislas Niox-Chateau - Doctolib : derrière la plus grosse marque de la French tech#250 - Alain Ducasse - Chef - Faire de sa cuisine un apprentissage, une passion et une marque mondiale#441 - Arthur Benzaquen - Masada, réalisateur - Qui a dit que le business n'était pas artistique ?#107 - Jean-Philippe Cartier - CEO H8 collection - Du bon sens et de l'instinct pour réussir big time#145 Jonathan Anguelov - Aircall - La force intérieure. Tout casser alors qu'on part de rienNous avons parlé de :Le groupe AccorPaul Dubrule et Gérard Pélisson : créateurs du groupeJean-Charles Naouri, ex-PDG du groupe CasinoLa stratégie “Assets Light” - DéfinitionLes marques du groupe AccorJoël de RosnayNotion de temps large - Joël De RosnaySoho HouseHypermnésie - DéfinitionMistral AIProgramme de soutien d'Accor auprès de ses salariés pendant le CovidTom Barrack, le mentor de Sébastien pendant presque 20 ansSacerdoce - DéfinitionLes parachutes dorésLes recommandations de lecture : The Courage To Be DislikedVersion FR : Avoir le courage de ne pas être aiméLa dernière vague - Charles BiétryVous souhaitez sponsoriser Génération Do It Yourself ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.