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Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Il dirige le Rosewood Sāo Paulo, au Brésil. Un projet ambitieux et avec de grandes ambitions écologiques au sein d'une gigantesque mégalopole tropicale. Bonjour, Edouard Grosmangin.2️⃣ Notes et références :L'hôtel Rosewood São PauloAlexandre Allard - Entrepreneur françaisJean Nouvel - Architecte françaisPhilippe Starck - Architecte françaisRudy Ricciotti - Architecte françaisL'épisode du Podcast avec Laurent TaïebL'épisode du Podcast avec Rejane NarbonnetLe livre Rouge Brésil - Jean-Christophe Rufin3️⃣ Pour contacter l'invité :Par téléphone
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Vous vous demandez pourquoi j'ai passé 60 heures à obtenir la certification Qualiopi, alors que je m'étais juré de ne jamais le faire ?Je vous partage les coulisses de ce processus intense et pourquoi cette certification est cruciale pour vous, hôteliers et professionnels du secteur.J'ai fait ce choix pour vous donner un accès simplifié au financement, partiel ou complet, de ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil, notamment via les OPCO pour les entreprises de moins de 50 salariés.Comment cette démarche m'a permis de fluidifier mes propres processus et d'améliorer la qualité de l'accompagnement que je vous offre ?Comment cette certification peut vous faire gagner du temps et de l'argent ?Comment elle est un investissement stratégique pour la qualité de vos équipes ?Toutes les réponses sont à écouter dans cet épisode.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Pourquoi me faire certifier ?00:04:00 - Comment me faire certifier ?00:07:00 - Améliorer la qualité de ma formation00:10:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Metidos, de lleno, en pleno mes de julio y con un calor canicular, seguimos adelante con nuestras Dosis Semanales y una selección de episodios refrescantes que esperamos sea de vuestro interés. Esta semana nos acompaña Carlos Galbán (fundador y CEO en Polaris Profit y miembro de la comunidad RevenueKnowmads) quien nos hablará de su último libro: La guía definitiva de rentabilidad hotelera. Con más de 20 años de experiencia liderando proyectos hoteleros, a nivel nacional e internacional, de grandes cadenas hasta de pequeños propietarios, Carlos nos comparte algunas claves para que podamos aplicar, de forma exitosa, el Profit Management con un claro enfoque: maximizar los ingresos y optimizar la línea de costes para lograr un beneficio neto positivo. ✅¿Sabes que puedes formar parte de la Comunidad RevenueKnowmads y que tenemos descuentos de entre un 15 y un 40%? ¡Aquí tienes toda la información!: 👉https://www.revenueknowmads.com ✅¿Quieres aprender más sobre revenue management, marketing, distribución, ventas y comercialización hotelera?. Te invito a que te suscribas a Hotel Marketing School: 👉https://hotelmarketing.school/ ✅El GRAN LIBRO del COACHING HOTELERO es una guía práctica que combina conceptos de coaching con estrategias específicas para la gestión hotelera. Si deseas profundizar en el tema, te recomiendo leerlo al completo. ✅Si quieres formar parte del Club del Hotelero Feliz, aquí te dejamos el enlace para que puedas unirte a su grupo de WhatsApp: 🔗https://chat.whatsapp.com/JodZmMOmtye... 🤔¿Por qué los hoteles no priorizan el Profit Management? Carlos señala una falta de conocimiento financiero en el análisis de números. “...aunque les gusta saber cuánto ganan en ingresos, se bloquean al preguntarles sobre ratios financieros…” Muchos profesionales hoteleros, a menudo con experiencia en áreas no financieras como F&B o recepción, carecen de los conocimientos necesarios y esto dificulta la implementación de presupuestos y se pierdan oportunidades para la optimización de costes. ✅El papel fundamental del equipo en el Profit Management Para Carlos Galbán, es imposible hacer Profit Management sin involucrar a todo el equipo. Las personas son el mayor activo de un hotel y deben ser el centro de la estrategia, pensando y conduciendo el proyecto. La satisfacción del equipo es tan importante como la del cliente. Aquí te dejamos los enlaces para que puedas contactar con Carlos Galbán y también adquirir su libro: 👉Carlos Galbán website ✅lhttps://polarisprofit.com/ 👉Carlos Galbán en Linkedin: ✅https://www.linkedin.com/in/carlos-galban-197b092a/ 👉Compra el libro en Amazon: ✅https://amzn.eu/d/5guCs44 📚PARTICIPA en el CONCURSO de DOSIS SEMANAL dónde puedes GANAR UN LIBRO En Dosis Semanal inauguramos un concurso dónde regalamos libros (3 esta semana) para los más fieles seguidores de nuestra audiencia. Para participar, debéis estar atentos al contenido del episodio y responder correctamente a las 3 preguntas planteadas al final del mismo. ¡Esperamos vuestras respuestas!. 🎧ESCUCHA el EPISODIO COMPLETO y DESCUBRE CÓMO OPTIMIZAR los INGRESOS, ANALIZAR INDICADORES y MOTIVAR EQUIPOS de la mano de CARLOS GALBÁN y su libro: La GUÍA DEFINITIVA de RENTABILIDAD HOTELERA. ¡Os dejamos con la dosis de esta semana! //////////// ¿Quieres más? 👉 Si quieres seguir aprendiendo con nuestros vídeos semanales te invito a suscribirte a este canal sobre Revenue Management, Distribución, Marketing y todo lo que ayuda a un negocio de alojamiento a crecer (hoteles, rentals, campings, hostales..) donde además hablo sobre estratégias y tácticas para emprender. 👉 Si además quieres seguir mi día a día como emprendedor te animo a visitar mi otro canal https://www.youtube.com/channel/UCLGC… 👉Y si quieres que te muestre 7 maneras, algunas de ellas GRATIS, en las que puedo ayudar a personas como tú a 1) Crear marca personal y autoridad 2) Generar ingresos pasivos y emprender 3) Mejorar el Revenue de su negocio 4) Aprender todo sobre Revenue Management (Una estrategia que nace en el sector servicios y de la que muchos negocios deberían aprender), Distribución de producto online - offline, Marketing Digital y Rentabilización de Negocios de cualquier tipo te animo a entrar en https://bit.ly/jch7minutos 👉 También puedes seguir aprendiendo con nosotros, aquí te dejamos acceso a https://www.rkmuniversity.com Se trata del primer MBA en negocios de alojamiento turístico y sus cursos son 100% bonificables y pueden salirte, totalmente, GRATIS. MARCAS DE TIEMPO 0:00 Presentación del episodio: 🔵𝗗𝗲 𝗩𝗘𝗡𝗗𝗘𝗥 𝗠Á𝗦 𝗮 𝗚𝗔𝗡𝗔𝗥 𝗠𝗘𝗝𝗢𝗥: 𝗖𝗟𝗔𝗩𝗘𝗦 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗥𝗢𝗙𝗜𝗧 𝗠𝗔𝗡𝗔𝗚𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗔𝗥𝗟𝗢𝗦 𝗚𝗔𝗟𝗕Á𝗡 07:53 Vídeo Laura Hernández 10:47 Las CLAVES del PROFIT MANAGEMENT 35:42 El libro: La GUÍA DEFINITIVA de RENTABILIDAD HOTELERA 46:50 CONCURSO DOSIS SEMANAL dónde PUEDES GANAR UN LIBRO 51:41 Reflexiones finales y despedida del episodio
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :Elle vient de remporter la 14ème édition du trophée du meilleur jeune concierge Clefs D'Or de France.Elle est la première femme à se distinguer dans cette épreuve depuis 11 ans.Je suis ravi de faire sa connaissance, bonjour Marie-France Grégoire2️⃣ Notes et références :La Réserve Hotel & SPA ParisAssociation les Clefs d'Or FranceF.P.E à Toulouse - Formation Professionnelle Etablissement ConciergeICI à Paris - Institut de Conciergerie InternationalThierry Marx - Chef multi-étoiléL'épisode du Podcast avec Olivier CambournacLe livre : Devenir - Michelle Obama3️⃣ Pour contacter l'invitée :InstagramLinkedIn4️⃣ Le partenaire de l'épisode :LoungeUpcontact@loungeup.com+33 (0)1 84 16 82 20Bénéficiez de -10% sur la première année d'abonnement(réservé aux nouveaux clients, pour tout abonnement débutant avant le 30/06/2023)Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Vous pensez gagner du temps en ne formant pas vos nouveaux collaborateurs ? Et si vous étiez en train d'en perdre ?Aujourd'hui, je veux vous parler d'un sujet crucial, mais souvent négligé : les premiers jours des nouveaux collaborateurs.Pourquoi un onboarding bâclé coûte une fortune (jusqu'à 150 000€ pour un recrutement raté !) et vous fait perdre vos meilleurs talents en hôtellerie-restauration ?Fini les départs précipités et les clients déçus ! Mais alors, comment une intégration réussie peut :Vous assurer moins d'erreurs opérationnelles.Optimiser l'expérience client.Garantir une atmosphère de travail saine et motivante.Multiplier par 82% les chances de garder vos équipes au-delà de la première année.Ma solution : la formation aux fondamentaux de l'accueil, accessible sur mon Académie Hospitality Insiders.L'objectif ? Vous donnez à vous, dirigeants, managers, la possibilité de former vos collaborateurs tout au long de l'année, dès leur arrivée dans l'entreprise. Et même avant !Et autre bonne nouvelle à vous partager : mes formations sont désormais certifiées Qualiopi.Si vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur l'Académie Hospitality Insiders ou contactez-moi directement.Prenez soin de vos équipes, dès leur arrivée bien sûr !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le sponsor de l'épisode : D-EDGE permet une gestion centralisée du processus de paiement. La collecte des paiements sur les canaux en ligne et hors ligne n'a jamais été aussi facile. Demandez une démo pour D-EDGE Pay sur ce lien.Dites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le coût élevé d'un mauvais onboarding et quelques exemples00:04:00 - Les avantages d'un onboarding réussi : un investissement rentable00:05:00 - La solution proposée : la formation "Les Fondamentaux de l'Accueil" de Hospitality Insiders00:07:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :De la politique à la création d'entreprise, mon invité à un parcours hétéroclite. Mais en réalisant cette mini-chronique, je me suis fait la réflexion qu'elle était définitivement engagée. Je suis ravi de l'accueillir pour en savoir plus, bonjour Valérie Hoffenberg.2️⃣ Notes et références :Connecting Leaders ClubThink Tank Food and PlanetLabel SHe Travel ClubLaetitia Elmaleh - Directrice de l'hôtel Kimpton St HonoréSimone Veil - Femme politiqueSébastien Bazin - PDG d'AccorMaud Bailly - CEO Sofitel MGallery & EmblemsLe livre : La promesse de l'aube - Romain Gary3️⃣ Pour contacter l'invitée :LinkedInEmail : valerie@shetravelclub.com4️⃣ Le partenaire de l'épisode :LoungeUpcontact@loungeup.com+33 (0)1 84 16 82 20Bénéficiez de -10% sur la première année d'abonnement(réservé aux nouveaux clients, pour tout abonnement débutant avant le 30/06/2023)Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 134 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Steven Hameeuw. Actuel Directeur Général de la Villa M à Marseille, Steven nous ouvre les portes de son hôtel.Ensemble, nous revenons sur la mission qu'il m'a confié pour accompagner les équipes dans cette transformation ambitieuse.Tous les collaborateurs disposent également d'un accès à l'Académie Hospitality Insiders sur les fondamentaux de l'accueil.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :C'est le plus Marseillais des belges que je connaisse. Pourtant, sa carrière s'est faite aux 4 coins du monde. Aujourd'hui, Steven Hameeuw opère dans un établissement en pleine mutation, où il m'accueille.Actuel Directeur Général de la Villa M à Marseille, Steven nous ouvre les portes de son hôtel et nous plonge dans les coulisses d'une transformation ambitieuse.Le concept "hybride" de cette adresse réinvente les codes de l'hospitalité. Villa M se positionne comme un lieu de vie "out of the box", intégrant des offres inattendues. Attendez-vous à découvrir la mise en place d'un espace bien-être innovant incluant un club de boxe avec un ring, des boxes de prévention médicalisée avec kinés et ostéopathes, des gaming rooms pour tous les âges, et une restauration axée sur la nutrition (végétal, végétarien, végétalien).Pourquoi et comment un établissement passe d'une marque internationale à une identité entièrement nouvelle pour devenir aujourd'hui Villa M ?Quels sont les défis de ce repositionnement stratégique et la vision derrière cette nouvelle marque ?Quelles sont ses techniques pour accompagner ses équipes dans cette transition radicale ?Comment passer d'une culture d'exécution (sous un grand groupe) à une culture d'initiative et de créativité ? Pourquoi décider de casser les silos traditionnels en créant un open-space pour tous les managers ?Pourquoi il a fait appel à un consultant (Maxime) pour le coaching et la formation, soulignant l'importance d'une académie en ligne pour assurer la continuité de l'apprentissage et éviter le "retour à la zone de confort" des équipes.Quelle est sa philosophie de carrière et comment apprendre constamment ?Notre conversation est riche d'apprentissages sur l'innovation dans l'hôtellerie, le leadership et la transformation des organisations. Belle écoute !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Steven Hameeuw00:05:00 - La genèse d'une transformation hôtelière00:12:00 - Le concept "hybride" de Villa M00:22:00 - Le management du changement au quotidien00:31:00 - Témoignage sur ma mission et la formation continue00:41:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
How can a fully connected, cloud-based tech stack unlock better guest experiences and smarter hotel operations?In this episode of dojo.live, we sit down with Tanya Pratt, Global Vice President of OPERA Cloud Strategy and Product Management at Oracle Hospitality. Recorded live at HITEC 2025, this conversation unpacks what the next generation of hospitality technology really looks like when cloud-native platforms and connected ecosystems come together.Tanya shares insight into the recently announced expansion with Omni Hotels & Resorts, exploring how a unified approach across OPERA Cloud PMS, Simphony Cloud, and Central unlocks operational agility, real-time insights, and better guest personalization. She also speaks to the importance of openness and ecosystem enablement in an increasingly complex tech environment—and why seamless integrations are no longer a nice-to-have, but a strategic imperative.Whether you're navigating modernization or thinking about what's next in hospitality tech, Tanya offers timely, practical advice for getting the most out of your digital transformation journey.Tanya Pratt is Global Vice President of OPERA Cloud Strategy and Product Management at Oracle Hospitality. A seasoned hotelier, Tanya spent over 20 years at Fairmont Hotels and Resorts in various leadership positions in Hotel Operations, Revenue Management, Distribution and Loyalty. Immediately prior to joining Oracle, Tanya was Senior Vice President of Global Business Technologies for Accor Hotels Luxury Brands division, responsible for digital transformation, innovation and management of global programs and solutions. Her passion and focus at Oracle Hospitality is on driving value to our industry through increased levels of engagement with customers and delivering hospitality solution that enable and enhance strategic business priorities.
Una vez pasada la noche de San Juan, con sus verbenas y hogueras, e inaugurada la temporada veraniega, regresamos a nuestras Dosis Semanales para hablaros de 2 herramientas innovadoras que prometen transformar la experiencia del cliente y la eficiencia operativa en la gestión de la reputación online. Nos referimos, respectivamente, a Guesty y Mara. ✅¿Sabes que puedes formar parte de la Comunidad RevenueKnowmads y que tenemos descuentos de entre un 15 y un 40%? ¡Aquí tienes toda la información!: 👉https://www.revenueknowmads.com ✅¿Quieres aprender más sobre revenue management, marketing, distribución, ventas y comercialización hotelera?. Te invito a que te suscribas a Hotel Marketing School: 👉https://hotelmarketing.school/ ✅El GRAN LIBRO del COACHING HOTELERO es una guía práctica que combina conceptos de coaching con estrategias específicas para la gestión hotelera. Si deseas profundizar en el tema, te recomiendo leerlo al completo. ✅Si quieres formar parte del Club del Hotelero Feliz, aquí te dejamos el enlace para que puedas unirte a su grupo de WhatsApp: 🔗https://chat.whatsapp.com/JodZmMOmtye... Además, y para profundizar en las ventajas que ofrecen cada una de las herramientas, me acompañan en el estudio Irene Preusser (The Preusser Company) para hablarnos de Guesty (el asistente de IA multilingüe) y Albert Pérez (Hospitalidad Emprendedora) quién nos presentará Mara (una herramienta muy potente que permite automatizar la gestión de la reputación online). 🌊¿Estás preparado para surfear la ola de la IA y no quedarte atrás? Sin lugar a dudas, la IA ya es una realidad y facilita enormemente el trabajo diario, especialmente las tareas repetitivas, permitiendo que los equipos pongan el foco en lo que realmente aporta valor. La tecnología debe verse como un medio para solucionar problemas, no un fin en sí misma. No se trata de qué tecnología usa una herramienta (IA, blockchain, etc.), sino de qué problema específico resuelve y si se adapta a las necesidades del hotel en su momento evolutivo. Aquí te dejamos los enlaces para que puedas contactar con Irene Preusser (The Preusser Company) y Albert Pérez (Hospitalidad Emprendedora): 👉Irene Preusser website ✅lhttps://www.thepreussercompany.com/ 👉Albert Pérez email: ✅albert@hospitalidademprendedora.xyz 🎧ESCUCHA el EPISODIO COMPLETO y DESCUBRE CÓMO la IA puede AYUDARTE en la AUTOMATIZACIÓN de TAREAS REPETITIVAS FACILITANDO nuestro TRABAJO DIARIO. ¡Os dejamos con la dosis de esta semana! //////////// ¿Quieres más? 👉 Si quieres seguir aprendiendo con nuestros vídeos semanales te invito a suscribirte a este canal sobre Revenue Management, Distribución, Marketing y todo lo que ayuda a un negocio de alojamiento a crecer (hoteles, rentals, campings, hostales..) donde además hablo sobre estratégias y tácticas para emprender. 👉 Si además quieres seguir mi día a día como emprendedor te animo a visitar mi otro canal https://www.youtube.com/channel/UCLGC… 👉Y si quieres que te muestre 7 maneras, algunas de ellas GRATIS, en las que puedo ayudar a personas como tú a 1) Crear marca personal y autoridad 2) Generar ingresos pasivos y emprender 3) Mejorar el Revenue de su negocio 4) Aprender todo sobre Revenue Management (Una estrategia que nace en el sector servicios y de la que muchos negocios deberían aprender), Distribución de producto online - offline, Marketing Digital y Rentabilización de Negocios de cualquier tipo te animo a entrar en https://bit.ly/jch7minutos 👉 También puedes seguir aprendiendo con nosotros, aquí te dejamos acceso a https://www.rkmuniversity.com Se trata del primer MBA en negocios de alojamiento turístico y sus cursos son 100% bonificables y pueden salirte, totalmente, GRATIS. MARCAS DE TIEMPO 0:00 Presentación del episodio: 𝗣𝗥𝗢𝗬𝗘𝗖𝗧𝗢𝗦 𝗧𝗢𝗣 𝗱𝗲 𝗜𝗔 𝗛𝗢𝗧𝗘𝗟𝗘𝗥𝗔: 𝗛𝗔𝗕𝗟𝗔𝗠𝗢𝗦 𝗱𝗲 𝗚𝗨𝗘𝗦𝗧𝗬 & 𝗠𝗔𝗥𝗔 05:16 Presentación de los invitados 11:11 Vídeo Jaime Chicheri 14:58 Vídeo Gian Franco Mercado (Hospitalidad Emprendedora) 18:03 ¿Cuál es el nivel de madurez digital del sector turístico para “surfear” con éxito la ola de la IA? 21:18 ¿Merece la pena incorporar herramientas basadas en IA a nuestro flujo de trabajo? 26:05 ¿Qué aspectos debemos tener en cuenta para definir la tecnología más adecuada? 36:24 Guesty: El asistente de IA multilingüe (Irene Preusser) 55:00 Mara o cómo automatizar la gestión de tu reputación online (Albert Pérez) 01:18:17 ¿Qué funcionalidades creéis que jugarán un papel determinante, para vuestras herramientas, en los próximos meses? 01:23:36 Y para finalizar, ¿Qué consejo darías a los hoteleros que quieren empezar a incorporar IA en sus proyectos? 01:28:00 Reflexiones finales y despedida del episodio
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invitée :D'un parcours hôtelier commercial et événementiel, à la création d'un outil de gestion d'événements, mon invitée est également hôte d'un Podcast dédié à son sujet.Je suis ravi de l'accueillir sur Hospitality Insiders, bonjour Clémence Férault.Notes et références :Denis Férault - MOF Maître d'hôtel et père de Clémence - Proviseur de lycée hôtelier de NiceBookingShake : le CRM événementiel développé par Clémence FéraultEventShake : le Podcast événementiel animé par Clémence FéraultPrivateaser - réservation d'événementsDelphi (aujourd'hui appelé Amadeus Sales & Event Management) - VMS hôtelierLe livre : L'art subtil de s'en foutre - Mark MansonPour contacter l'invitée :LinkedInSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
In this podcast, Andrès Reyes Gjerme talks about his career choices and what he considers to be the main challenges in hospitality leadership today. He describes the importance of finding balance and adapting to an ever-changing, diverse working environment. He describes the hospitality and tourism industry in Norway and answers our questions about why Norway has become such a popular tourist destination. Finally, he shares his views on how hospitality businesses can recruit and retain talent in an industry that is undergoing significant changes. Andrès Reyes Gjerme is currently the Hotel Manager and Revenue Manager at the Britannia Hotel in Trondheim, Norway, a five-star hotel member of the prestigious The Leading Hotels of The World (LHW), Andrès has a strong passion for the hospitality and luxury industry, most notably people! With excellent communication and service skills and experience in international environments, he has an eye for details and knows how to focus on optimising operations and overall products. Andrès has diverse experience in leadership as well as Room Division, Revenue Management, in-house sales, marketing, operational accounting and M&E Management.
Après les lourdes pertes dues au Covid-19, le tourisme mondial a retrouvé des niveaux records partout dans le monde. Cette croissance exponentielle suscite des interrogations : comment attirer les visiteurs sans dénaturer les lieux et en maîtrisant les impacts environnementaux ? Quelles stratégies pour les professionnels et les pouvoirs publics ? Quels nouveaux outils pour mieux raconter un territoire et séduire les voyageurs ?
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :"On travaille dans le luxe, mais on n'en fait pas partie !"C'est un phénomène souvent sous-estimé : le risque, pour les collaborateurs, est de perdre leurs repères au contact quotidien d'une clientèle ultra-riche.Comment de jeunes professionnels peuvent être tentés d'imiter le train de vie de leurs clients, oubliant l'énorme différentiel financier entre leur réalité et celle des visiteurs ?Avec mon expérience dans des établissements de luxe, je vous partage mes observations et mets en garde contre les pièges de cette illusion, comme le fait d'acheter un sac à main équivalent à un salaire, ou de fréquenter les mêmes lieux que les clients en s'imaginant avoir les mêmes moyens.Je vous invite à garder autant que possible les pieds sur terre et à vous reconnecter à la réalité. Après le service, vous pourrez apprécier votre monde réel pour ne pas vous laisser emporter par les sirènes du luxe."Votre niveau de richesse ne signifie pas votre niveau de bonheur !"Que vous travailliez dans le luxe, que vous managiez des équipes ou que vous connaissiez des personnes dans ce milieu, je vous partage des pistes.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le constat avec le décalage de mode de vie00:03:00 - Quelques pistes pour apprécier notre réalité00:06:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Après les lourdes pertes dues au Covid-19, le tourisme mondial a retrouvé des niveaux records partout dans le monde. Cette croissance exponentielle suscite des interrogations : comment attirer les visiteurs sans dénaturer les lieux et en maîtrisant les impacts environnementaux ? Quelles stratégies pour les professionnels et les pouvoirs publics ? Quels nouveaux outils pour mieux raconter un territoire et séduire les voyageurs ?
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de Marine Pescot :Des océans à l'hôtellerie sans plastique à usage unique.Du marketing à l'entrepreneuriat, mon invitée du jour a mis ses valeurs dans ses projets.Je suis ravi d'embarquer pour un nouveau voyage, bonjour Marine Pescot !Notes et références :Le calendrier du tourisme optimisteHôtel Opéra LiègeEqoluxL'Occitane en ProvenceUMIH - Union des Métiers et des Industries de l'HôtellerieCastalie - Fontaine à eau pour entrepriseClément Fabiani, Rooms Division Direction du Royal Mansour, à MarrakechLes anciens épisodes du Podcast cités : L'épisode sur les tendances Marketing du tourimse avec Isabelle Frochot Le livre : Propaganda, comment manipuler l'opinion en démocratie - Edward L. Bernays Pour contacter Marine Pescot :Linkedin : Marine PescotEmail : marine@eqolux.comLe site de Racing For The OceansSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Como melhorar a performance do hotel com ações simples e efetivas neste segundo semestre?Estamos chegando à segunda parte do ano e precisamos fazer uma avaliação de desempenho bem aprofundada para aproveitar o novo comportamento da demanda. Vamos olhar de perto algumas variáveis importantes para elaborar novas estratégias que permitam atingir os objetivos de 2025.E além de focar nos objetivos do hotel, vale a pena também focar nos objetivos de carreira e crescimento pessoal. Neste novo episódio você aprenderá:Métricas que devem ser estudadas para melhorar a performance do hotel;3 partes do Revenue Management que são fundamentais para o crescimento;Como entrar em ação com ações simples para qualquer empreendimento.Aproveite para acessar o site www.oficinaderevenue.com.br e tenha acesso a conteúdos exclusivos e mini curso de Revenue Management introdutório para maximizar a venda e lucros do hotel. Te esperamos no Laboratório de Performance!Instagram @oficinaderevenue
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 132 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Marine Deck. Marine Deck est une spécialiste reconnue de l'expérience client, elle anime d'ailleurs podcast "Le Client". Aujourd'hui, en plus de son parcours, ce qui m'intéresse, c'est que nous parlions de la voix du client, un concept, une méthode, des outils et plein de conseils que vous allez adorer. Marine nous dévoile pourquoi écouter activement vos clients est la meilleure base pour savoir où aller et comment vous améliorer. Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :Marine Deck est une spécialiste reconnue de l'expérience client, elle anime d'ailleurs podcast "Le Client".Aujourd'hui, en plus de son parcours, ce qui m'intéresse, c'est que nous parlions de la voix du client, un concept, une méthode, des outils et plein de conseils que vous allez adorer.Marine nous dévoile pourquoi écouter activement vos clients est la meilleure base pour savoir où aller et comment vous améliorer. Quelles sont les méthodes pratiques pour capter tous les feedbacks, qu'ils soient spontanés ou sollicités ?Comment cartographier le parcours client pour identifier les moments clés où demander un avis ?Comment utiliser des logiciels dédiés pour centraliser et analyser toutes ces données, potentiellement avec l'aide de l'IA ?Comment distinguer les indicateurs phares comme le NPS, le CSAT et le CES ?Comment comprendre leur pertinence pour évaluer recommandation, satisfaction et fluidité du parcours ?Attention cependant à certains pièges à éviter, comme vouloir écouter tout le monde, et surtout, focalisez-vous sur la collecte de feedback sur ce qui génère le plus de chiffre d'affaires.Toutes les réponses, afin de rendre l'expérience client "sexy" et prouver concrètement son retour sur investissement, sont à retrouver dans notre conversation !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Marine Deck00:08:00 - Exploration de la Voix du Client (VoC) : concepts et méthodes00:15:00 - Outils, indicateurs clés et pièges de la VoC00:22:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation d'Isabelle Schlumberger :Mon invitée est experte en bien-être. De SPA en SPA, elle sait chouchouter ses clients, dans l'intimité d'une bulle, hors du temps. Êtes-vous prêt pour un soin audio ? Bonjour, Isabelle Schlumberger !Notes et références :Four Seasons Hotel George V, ParisHôtel Le Bristol ParisL'épisode avec Romain TarateKatia Schaffhauser - Directrice maison de beauté CaritaAstrid Sanson - directrice du revenu au Peninsula ParisBiologique RechercheLe livre :La mort intime - Marie de HennezelPour contacter Isabelle Schlumberger :LinkedIn : Isabelle SchlumbergerEmail : isabelle.schlumberger@biologique-recherche.comSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Dans beaucoup d'hôtels et restaurants, les équipes passent leurs journées à éteindre des incendies – check‑in chaotique, chambre pas prête, plat renvoyé en cuisine.Et même, recrutement de dernière minute, pas qualifié...On confond "réagir vite" (réaction) avec "anticiper intelligemment" (proaction).Mais alors, comment passer en mode proactif ?Je vous partage 6 actions concrètes à mettre en place dès maintenant !La première est de diagnostiquer vos zones rouges. Comment faire ? Utiliser le tableau de suivi de gestion des réclamations, c'est le meilleur indicateur à votre disposition !La suite se trouve dans l'épisode de la semaine.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le problème de la réaction00:03:00 - Le mode proactif 00:04:00 - Collecter les problèmes00:05:00 - Trouver des solutions00:07:00 - Amélioration continue00:10:00 - Devenir proactif grâce à votre culture 00:12:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation d'Estelle Touzet : Le Ritz Paris ou le Meurice, elle en connaît les caves parfaitement. Mon invitée du jour a de la bouteille, et du nez. Je suis ravi de l'accueillir pour un voyage des papilles, bonjour Estelle Touzet ! Notes et références : Le Bristol Paris L'Hôtel de Crillon, a Rosewood Hotel The Connaught Hotel à Londres Hélène Darroze - Cheffe cuisinière Restaurant Tom Aikens Le Meurice Paris Le Ritz Paris Antoine Westermann - Chef cuisinier Bernard Loiseau - Chef cuisinier L'émission à laquelle participait Estelle : "Etoiles et paniers" animée par Denis Hervier Olivier Roellinger - Chef cuisinier Michel Guérard - Chef cuisinier Alain Passard - Chef cuisinier Franck Ramage - Le professeur de sommellerie d'Estelle David Biraud - chef sommelier Mercedes Erra - Fondatrice et présidente de BETC Christine Vernay - Vigneronne Francka Holtmann - Directrice Générale du Meurice Les épisodes du Podcast cités L'épisode 1 avec Xavier Thuizat L'épisode 7 avec Olivier Cambournac Les livres Petit Ours Brun Vivre heureux avec son enfant - Dr Catherine Gueguen Ose! - Alexandre Mars Ce qui gronde - Marie Petitcuénot Votre parole vaut de l'or - Amélie Blanckaert Pour contacter Estelle Touzet : Linkedin : Estelle Touzet Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 130 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Sylvia Harrault.Directrice expérimentée, cheville ouvrière du prestigieux Trophée David Campbell et instigatrice de la classe « Réceptionniste » du concours MOF, Sylvia Harrault est la force tranquille derrière plusieurs organisations et derrière mon propre titre de Meilleur Ouvrier de France !Ensemble, nous explorons les coulisses du Trophée David Campbell.Le Trophée David Campbell de l'AICR, se déroulera cette année à Bordeaux ! Vous avez jusqu'au 26 septembre pour vous inscrire !Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 130 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Sylvia Harrault.Directrice expérimentée, cheville ouvrière du prestigieux Trophée David Campbell et instigatrice de la classe « Réceptionniste » du concours MOF, Sylvia Harrault est la force tranquille derrière plusieurs organisations et derrière mon propre titre de Meilleur Ouvrier de France !Ensemble, nous explorons les coulisses du Meilleur Ouvrier de France.Cette année sera la 28ème édition du MOF (la 4ème pour les réceptionnistes), les inscriptions sont ouvertes du 28 mars au 30 juin 2025.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invitée :Directrice expérimentée, cheville ouvrière du prestigieux Trophée David Campbell et instigatrice de la classe « Réceptionniste » du concours MOF, Sylvia Harrault est la force tranquille derrière plusieurs organisations et derrière mon propre titre de Meilleur Ouvrier de France ! Aujourd'hui, elle nous ouvre les portes de son histoire et partage sa vision d'un métier en pleine mutation !Sylvia est la directrice de l'Hôtel Baume à Paris depuis 19 ans. Elle va nous partager ses secrets de management unique, centré sur l'autonomie des équipes et une anticipation client poussée.Comment faire pour ne pas avoir de réclamations client ?Comment respecter son contrat de travail de 39h par semaine en tant que cadre ?Pourquoi est-il essentiel de faire du bénévolat pour faire vivre nos métiers ?Pourquoi l'humain ne risque pas de disparaître avec l'IA ?Toutes les réponses à ces questions sont dans notre conversation.Cette année sera la 28ème édition du MOF (la 4ème pour les réceptionnistes), les inscriptions sont ouvertes du 28 mars au 30 juin 2025.Le Trophée David Campbell de l'AICR, se déroulera cette année à Bordeaux ! Vous avez jusqu'au 26 septembre pour vous inscrire !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Sylvia Harrault00:08:00 - Gestion et management00:20:00 - Meilleur Ouvrier de France Réceptionniste00:30:00 - Trophée David Campbell de l'AICR00:45:00 - Vision du métier00:48:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Send us a textThis is a Replay of an episode first published in July 2024. Ever wondered how to turn a sleepy self-storage facility into a bustling profit powerhouse? Unlock the hidden potential of self-storage with the expert insights from Peter Smyth on the Self-Storage Podcast. Scott and Peter explore the nuances of tailoring management strategies to individual needs, enhancing customer experience, and sustaining growth in a challenging economic landscape. Peter discusses the competitive edge and strategic advantages of white-label storage management, emphasizing how to transform overlooked or mismanaged facilities into profitable ventures. Through real-world case studies, he illustrates the importance of leveraging technology, effective revenue management, and customized services to optimize operations. WHAT TO LISTEN FOR00:58 - Creating a White Label Self-Storage Brand10:48 - Revenue Management and Cost Reduction Strategies15:17 - Logical Pricing Parameters19:15 - Balancing Quality and Cost Reduction Leave a positive rating for this podcast with one click GUEST: PETER SMYTHPeter's LinkedIn | White Label Storage LinkedIn | X | Facebook |Website | Email | CONNECT WITH USWebsite | You Tube | Facebook | X | LinkedIn | Instagram
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invitée :Sans elle, l'expérience à l'hôtel n'aurait aucun sens.Avec elle les étages s'animent. Elle est la cheffe d'orchestre d'une chorégraphie qui a lieu dans l'ombre de l'accueil. Gouvernante, MOF, Maîtresse de maison, elle porte de nombreux noms, bonjour Julie Bonnot ! Notes et références :Les Airelles à CourchevelGrand Hôtel du Cap Ferrat, A Four Seasons HotelL'Apogée à CourchevelLe Domaine de ManvilleLionel MeyerL'épisode 5 du Podcast : La formation à l'excellence avec Erik PereyLes livres L'alchimiste - Paulo CoelhoNe me dites plus jamais bon courage - Philippe Bloch Pour contacter Julie :Instagram : julybonnotFacebook : July BonnotLinkedin : Julie BonnotSite web : jbgouvernante.comSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Joyeux anniversaire mes chers Insiders. C'est l'heure des coulisses du printemps, autour de cette occasion spéciale d'anniversaire !Il y a 4 ans, le 10 mai 2021, je publiais l'épisode 0. Aujourd'hui, Hospitality Insiders, c'est plus de 125 épisodes, une équipe passionnée, une académie en pleine expansion… et aussi quelques beaux échecs ! Dans cet épisode anniversaire, je vous ouvre les portes des coulisses, sans filtre et avec transparence.Prêts à découvrir ce qu'il se passe vraiment derrière le micro ?Nous avons réussi à devenir un média à part entière, avec un business modèle et une équipe pour m'aider !4 ans, ce n'est qu'un début. Merci d'être toujours plus nombreux à écouter, partager, et soutenir Hospitality Insiders !Je vous parle de quelques actualités et surprises à venir :Les Lives LinkedIn, un nouveau formatL'Académie Hospitality InsidersLa certification QualiopiPour vous remercier et vous encouragez sur le chemin de l'excellence, je vous offre 20% de réduction sur une licence de l'Académie avec le code COULISSES.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le média et l'équipe00:05:00 - Les Lives LinkedIn, un nouveau format00:08:00 - L'Académie Hospitality Insiders00:12:00 - La certification Qualiopi00:15:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invité :De Palace en Palace, de Paris à Hong Kong, en passant par les États-Unis ou l'Espagne, il a doucement gravi les échelons de ce que l'on appelle communément le "Front Office". Son parcours est intégralement dévoué à l'accueil client et au management d'équipes. À mon tour de l'accueillir, sur Hospitality Insiders, bienvenue Nicolas Dupont ! Notes et références :Elsa Doré - la future assistante directrice de l'hébergement du Four Seasons Hotel les Bergues à GenèveSarah Tiouti - la future cheffe de réceptionLe groupe Four Seasons Hotels & ResortsPrince Al Waleed Bin Talal Al Saud - le propriétaire du Georve V Jeff Letham - le directeur artistique du George V Anne-Laure Soulier - la directrice du recrutement du George V Isador Sharp - le fondateur de Four SeasonsLes livres : Heads in beds - Jacob Tomsky A son of the circus - John Urving Contacter NicolasLinkedin : Nicolas DupontEmail : nicolas.dupont@fourseasons.comSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 129 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Guillaume Attias.Guillaume Attias est un spécialiste de ces questions : fondateur de la BMO Academy et expert reconnu des sciences cognitives, il est passé maître dans l'art de vulgariser les mystères du cerveau pour en faire des outils concrets au service des entreprises.Ensemble, nous allons voir comment appliquer les neurosciences dans l'hospitalité.Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Aujourd'hui, nous plongeons dans les méandres fascinants du cerveau humain et découvrons comment la compréhension des neurosciences peut transformer notre manière de manager, de décider et même d'accueillir nos clients.Guillaume Attias est un spécialiste de ces questions : fondateur de la BMO Academy et expert reconnu des sciences cognitives, il est passé maître dans l'art de vulgariser les mystères du cerveau pour en faire des outils concrets au service des entreprises.Ensemble, nous allons explorer les secrets qui influencent nos décisions inconscientes, découvrir comment optimiser notre leadership grâce à la science et surtout apprendre à mieux utiliser nos capacités mentales au quotidien.Guillaume, autodidacte passionné dès l'âge de 16 ans, s'incruste dans les cours universitaires de sciences cognitives et de médecine pour connecter ces deux domaines et créer un modèle puissant de compréhension du comportement humain.Les applications concrètes pour l'hôtellerie et la restauration sont nombreuses :En management : Apprenez l'importance cruciale que l'individu se sente considéré.En relation client et vente : La vente commence bien avant l'argumentaire commercial.La notion d'ego : Découvrez le concept d'"égociateur".Des outils pratiques : Pratiquez cette matière vivante avec le "Jeu de la Sérotonine" !Alors, soyez curieux d'aller à la rencontre de vous-même. Une curiosité qui vous permettra ensuite d'aller véritablement à la rencontre des autres.2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Guillaume Attias 00:05:00 - Définition des Neurosciences00:15:00 - Connexion entre Neurosciences et Hospitalité00:22:00 - Applications pratiques en Management et Vente00:28:00 - Le Jeu de la Sérotonine 00:34:00 - Manipulation et Éthique 00:40:00 - La BMO Academy00:51:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
In today's episode, Jared Weisel, SVP at Revenue Analytics, joins us to break down how PE-backed manufacturing and distribution businesses can use pricing to drive serious EBITDA gains. We dive into why most firms ignore pricing, how to avoid customer churn while raising prices, and why a 3–7% increase can deliver outsized impact. Jared shares the biggest mistakes PE firms make, how to build long-term pricing strategies, and why this lever is the most underutilized tool in the value creation plan.[00:03] Jared explains his role at Revenue Analytics, focusing on pricing strategy for PE-backed manufacturing and distribution firms.[00:29] Discusses pricing as a lever for EBITDA improvement with minimal customer loss.[00:58] Pricing is often underused; Jared emphasizes using data to drive targeted decisions and compliance.[01:54] PE firms overlook pricing in VCPs, relying on cost-cutting. Jared argues for ongoing pricing strategies, not one-time actions.[03:44] Sales reps often quote inconsistently due to lack of tools. Structure and guardrails lead to better pricing outcomes.[05:02] Visibility is key—track changes, product mix shifts, and enforce compliance to prevent leakage.[06:25] Raw Selection offers salary reports via YouTube—useful for benchmarking comp in PE and portfolio roles.[06:54] Jared warns that pricing based on gut feel or fear of customer loss leads to missed value. Start with the pain.[09:47] Jared outlines pricing plays across the investment lifecycle—diligence, early wins, long-term optimization, and positioning for exit.[12:12] A 3–7% price increase typically sees no customer churn—if done surgically, not blanket increases.[14:01] Recommends Pricing Brew, Professional Pricing Society, and books like Revenue Management and Pricing: The New CEO Imperative.[16:28] CEOs hesitant on pricing should compare pricing impact vs. other ops improvements—pricing wins big.[18:21] Jared's recommendations: Bain's Dry Powder, Adam Coffey's Private Equity Playbook, Dan Cremons' Winning Moves.[19:39] Contact Jared at jwiesel@revenueanalytics.com or on LinkedIn.[20:36] Alex thanks Jared for the focused and actionable conversation on pricing.Connect with Jared Wiesel on LinkedIn. Thanks for tuning in.Subscribe for more episodes on iTunes & SpotifyGot feedback or questions? Email Alex at alex.rawlings@raw-selection.com. Until next time—keep smashing it!
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invité :Il a passé sa carrière dans l'hôtellerie de luxe, a gravi tous les échelons sur presque tous les continents.Aujourd'hui, il est à la tête d'une collection européenne d'hôtels avec une croissance extrêmement rapide. Je suis enchanté de le recevoir sur Hospitality Insiders, bonjour Laurent Branover ! Notes et références :Domaine de PrimardFrederic Biousse et Guillaume Foucher - Fondateurs du groupe les Domaines de FontenilleJean-Claude Messand - Directeur général du Royal Mansour à MarrakechPierre Jochem - Directeur général de La MamouniaJoël Robuchon - Chef cuisinier françaisLe livre : Bushido, le code du samouraïContacter Laurent : Email : laurent.branover@domainedefontenilles.comSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Découvrez l'extrait de l'épisode 127 d'Hospitality Insiders sur le parcours de Michael Malapert.Michael est architecte d'intérieur, fondateur de l'agence Maison Malapert, spécialisée en hospitality.Ensemble, nous allons distinguer toutes les parties prenantes d'un projet hôtelier et comment améliorer la communication entre elles ! Retrouvez l'intégralité de l'épisode ici.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'invité :Michael Malapert conçoit des lieux chaleureux et singuliers, où chaque détail raconte une histoire, et il est derrière certaines des adresses les plus inspirantes de l'hôtellerie et de la restauration en France. Aujourd'hui, je reçois un architecte d'intérieur, pour explorer comment l'architecture peut transformer l'expérience client ! Avec des projets à Athènes, Madrid, Nice, Bordeaux, et Paris, Michael et son agence spécialisée dans l'hospitality, visent principalement les établissements 4 et 5 étoiles. Il partage comment son parcours, influencé par un père architecte et une mère dans les médecines douces, l'a mené à combiner la notion d'espace avec le confort du corps, poussé par un besoin vital de créativité.Ensemble, nous allons explorer :Quel est le chemin pour devenir architecte d'intérieur ? Comment une expérience au sein de l'agence de Philippe Starck a marqué ses débuts ?Pourquoi l'architecture d'intérieur est si fondamentale dans l'expérience client ?Quel est le processus créatif de l'agence Maison Malapert, de l'analyse du contexte à la construction d'une histoire forte qui devient la colonne vertébrale du projet ?Quels sont ses exemples concrets de lieux transformés, comme Le Chouchou à Paris, Le Boudoir des Muses, ou encore Renaissance à Bordeaux ?Comment l'équipe jongle avec l'existant pour moderniser tout en respectant l'histoire du lieu tout en intégrant la notion de RSE ?Comment intégrer les besoins des futurs usagers, y compris les collaborateurs de l'hôtel, dès le début du projet ?Quel est son point de vue sur l'intelligence artificielle dans l'hospitalité ?Préparez-vous à repenser la manière dont les espaces hôteliers et de restauration sont conçus pour émerveiller !2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Parcours de Michael00:08:00 - L'agence Malapert00:12:00 - Le processus créatif00:18:00 - L'expérience client00:28:00 - Défis spécifiques et durabilité00:44:00 - Questions signaturesSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Retrouvez cet épisode dès demain sur votre plateforme d'écoute favorite !Abonnez-vous pour éviter de passer à côté du prochain épisode.Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Présentation de l'invité :Il est à la tête de l'une des plus grandes entreprises de conciergerie privée au monde, considérée comme experte dans la relation client et avec un service d'excellence bien sûr !ll réconcilie le digital et l'humain, des sujets qui nous passionnent sur ce Podcast.Je suis heureux de l'accueillir sur Hospitality Insiders, bonjour Olivier Larigaldie ! Notes et références :John Paul - numéro 1 mondial des services de conciergerieACCOR - Groupe hôtelier françaisDirecteur des Services d'Information / CTO : Chief Technology OfficerFuret Company - Éditeur d'applications numériquesThibault Viort - CEO new businesses chez AccorEXCELLENCE by Vendôm, le salon international de recrutement pour le luxeCSR - Corporate Social Responsibility - RSE en françaisLe livre : L'atlantique est mon désert - Jean-François DeniauContacter Olivier : LinkedinEmail : olivier.larigaldie@johnpaul.com Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
It's Money-Making May—and today's guest proves that revenue management doesn't have to be overwhelming.We're joined by Wendy Doris, founder of Mostess and a powerhouse co-host based in Phoenix/Scottsdale, Arizona. Wendy manages a portfolio of 17 highly curated homes and has become a sought-after voice in the STR world for her detailed, data-driven approach to pricing and guest experience.In this episode, Wendy walks us through her journey from “weekend pricing guesswork” to full-on revenue strategy. Whether you're hosting one property or scaling your co-hosting business, Wendy's lessons will inspire you to finally take control of your pricing—with confidence.What we cover:Wendy's transition from flipping homes to thriving as a design-forward co-hostWhy she ditched Airbnb smart pricing and what she uses insteadHow she uncovered thousands in lost revenue with one mindset shiftThe difference between pricing software and pricing strategyHow calendar rules, booking windows, and stay minimums are part of revenue managementWhy weekly check-ins on your numbers are essentialWendy's go-to reports inside PriceLabs and how she uses them to hit owner goalsThe surprising benefits of weekday promos and one-night staysHow co-hosts can use pricing expertise to win and retain clientsThis episode is a masterclass in practical pricing—without the overwhelm.Resources You May Need:Subscribe to our YouTube channel | The #1 Airbnb Revenue Management Metric You NEED to Know About!Learn more about Wendy's hosting business: mostess.hostReady to finally price your property like a pro? | Join our May Bootcamp: Priced & ProfitableMentioned in this episode:StayFi | Go to www.stayfi.com and enter TFV to get 50% off your first three months.Make More Money in 2025! Join us for a Pricing Boot Camp!Hostfully | Go to https://www.hostfully.com/tfv and use TFV500 to get $500 off your subscription.Make More Money in 2025! Join us for a Pricing Boot Camp!
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !1️⃣ Présentation de l'épisode :Recevoir des candidatures spontanées qualifiées chaque jour, ce n'est pas de la chance, c'est le résultat d'une marque employeur solide et attractive.Si ce n'est pas votre cas, cet épisode est fait pour vous.Ce sujet de la marque employeur, je l'ai pris à bras-le-corps, car je suis convaincu que c'est la clé pour redorer l'image de notre secteur et attirer enfin les talents que nous méritons.Notre secteur CHR souffre d'une image qui éloigne les talents. Mais pas de panique, il est temps de changer la donne ! Découvrez pourquoi la marque employeur n'est plus une option, mais votre priorité absolue, la vitrine de votre ADN et de vos valeurs. L'époque où les candidats se bousculaient à la porte est révolue. Aujourd'hui, c'est à vous d'aller les chercher en rendant vos métiers séduisants ! Fini les annonces barbantes et les photos impersonnelles sur les réseaux ! Apprenez à raconter une histoire humaine et inspirante, à mettre en lumière vos équipes, à utiliser la vidéo, et à appliquer les stratégies marketing au recrutement. Un épisode rempli d'actions concrètes pour attirer les candidats, particulièrement la Génération Z, touchée par le sens plus que par la seule fiche de paye. Alors, prêt à transformer votre façon de recruter et à redonner ses lettres de noblesse à nos métiers ?2️⃣ Notes et références :▶️ Toutes les notes et références de l'épisode sont à retrouver ici.3️⃣ Le partenaire de l'épisode :FERRANDI Paris, Campus de BordeauxPrendre contact avec l'équipe dédiée au partenariat avec les entreprisesDites que vous venez d'Hospitality Insiders !4️⃣ Chapitrage : 00:00:00 - Introduction00:02:00 - Le problème de l'image du secteur CHR et ses conséquences00:05:00 - La marque employeur, priorité absolue pour redorer le secteur00:08:00 - Comment bâtir et rayonner sa marque employeur ?00:11:00 - ConclusionSi cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Are you unknowingly leaving thousands of dollars on the table with your Airbnb or short-term rental listings? In this episode, I sit down with short-term rental revenue management experts Jillian Heilman and Karin Leung to uncover how small pricing and listing tweaks can unlock big profits for Airbnb hosts. We dive deep into key strategies every short-term rental owner needs to know—like optimizing booking windows, avoiding common Airbnb pricing mistakes, and eliminating revenue leaks you may not even realize are happening. Jillian and Karin reveal how they use dynamic pricing tools, create high-performing seasonal rate profiles, and why a reactive pricing approach is causing many Airbnb hosts to miss out on bookings and revenue. But it's not just about pricing—listing optimization plays a massive role in increasing your Airbnb or short-term rental property's visibility and profitability. We break down the power of photo placement, keyword-rich descriptions, and how to position your short-term rental to attract high-value guests without slashing your nightly rate. If you're an Airbnb host or short-term rental investor who's ready to increase occupancy, boost average nightly rates, and grow your bottom line—this episode is packed with actionable strategies and insider tips to help you master Airbnb revenue management and become a more profitable host. HIGHLIGHTS AND KEY POINTS: [00:59] A short introduction about our guests Jillian Heilmann and Karin Leung, and how they got into managing revenue for owners and hosts of short term rentals [06:05] What is a booking window or lead time, and why is it important for owners and hosts to pay attention to it [08:16] Why people haven't paid attention to booking window in the past and how booking window impacts pricing strategy [10:09] The strategic use of discounts based on where you are within your average booking window [14:18] Jllian and Karin's thoughts on how often should someone continue to inch their prices down [19:20] The seasonal profile approach and why they are so important to have at a more granular level than just the four seasons of the year [21:14] How much time do hosts anticipate it will take to set up 35 seasonal profiles [23:45] What is the best approach or recommendation to pricing for those far-out bookings [29:08] The declining daily rates in saturated short-term rental markets and how to monitor them using market data tools [31:11] Staying competitive in saturated markets without dropping prices [33:44] The importance of comprehensive listing optimization and captions for each photo to enhance the guest experience [36:24] Karin and Jillian's words of wisdom for hosts to get started and get comfortable with managing their revenue [39:59] The value of outsourcing tasks in your business that you don't enjoy to focus on what you excel at and love doing [41:42] The lightning round Golden Nuggets: “It's really important that you understand where your market is and where people are and how people are booking within that lead time. So if your booking window has really shortened, you've got to make sure that your pricing is right in line.” “If a week or two goes by and you don't have any activity, then you know that something needs to happen in your pricing to move the needle. So the longer you wait, you know the more negative impact can happen.” “Keep your prices competitive enough that if you were to get that booking a year out or three months out, you're still happy with it.” “I would not recommend utilizing any pricing optimization through any of the OTAs, because a lot of times they're pricing for the benefit of getting as many bookings as possible, which means, not necessarily maximum revenue.” “Think about what you enjoy doing and the value of your time leading your business.” Let's Connect! Website: stepbystepbnb.com Enjoyed the show? Subscribe, Rate, Review, Like, and Share!
Maximize Your Short-Term Rental Profits: Expert Tips from Dan Rivers | REIGN Podcast with Jen Josey Join Jen Josey, hostess of the Real Estate Investor Growth Network (REIGN), as she talks with Dan Rivers, Owner of SynergyStays, in this informative podcast episode. Dan shares his extensive experience in real estate, focusing on the importance of having legal backup, identifying profitable short-term rental markets, and optimizing revenue management. Learn from Dan's strategies and real-world insights to make your short-term rental a top performer. Don't miss this episode for essential tips and actionable advice to take your real estate investing to the next level! Listen now! 00:00 Introduction to REIGN 01:00 Today's Topic: The Power of Legal Backup 03:38 Guest Introduction: Dan Rivers 04:55 Dan Rivers' Journey into Real Estate 06:50 The Importance of Networking in Real Estate 09:34 Short-Term Rentals: Key Factors for Success 16:59 Revenue Management and Optimization 25:06 Experience and Masterminds in Revenue Management 27:05 Advice for New Real Estate Investors 28:18 Overcoming Life-Changing Challenges 30:08 Finding Your Why and Personal Goals 33:51 Setting and Achieving Financial Goals 36:55 What Makes Dan Rivers a Badass 43:49 Conclusion and Final Thoughts Social Media Links: @danrivers_rcg for IG and FB Website: www.synergystayslocal.com To learn more about Jen Josey, visit www.TheRealJenJosey.com To join REIGN, visit www.REIGNmastermind.com Stuff Jen Josey Loves: https://www.reignmastermind.com/resources Buy Jen Josey's Book: From Beginner to Badass: https://a.co/d/bstKlby
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l'accueil !Chers Insiders, C'est l'été, mais l'excellence de service ne prend pas de vacances. Et j'ai à cœur de continuer ce voyage qui nous emporte vers des invités toujours plus inspirants. Connaissez-vous The Vendôm Company ? C'est le nouveau partenaire exclusif d'Hospitality Insiders. Vendôm, c'est d'abord un incubateur de talents spécialisé dans le luxe avec un réseau qualifié de 16 000 candidats et plus de 300 recruteurs. Mais Vendôm, c'est surtout une entreprise dont je partage les valeurs humaines, j'ai d'ailleurs croisé leur chemin à de nombreuses reprises et je vous les recommande vivement pour vous accompagner dans vos recrutements. Dites-leur que vous venez de ma part et recrutez les talents du luxe que votre entreprise mérite. Je suis Maxime Blot, artisan hôtelier, et vous êtes sur Hospitality Insiders. Elle est cheffe patissière, mais aussi entrepreneuse ainsi que Youtubeuse. J'ai eu l'occasion de goûter certaines de ses créations et croyez-moi elle sait régaler nos papilles. Aujourd'hui ce sont nos oreilles qui vont être gâtées par cet entretien avec Muriel Aublet-Cuvelier ! Notes et références : ENSP : École Nationale Supérieure de la Patisserie Christian Camprini, Meilleur Ouvrier de France patisserie Eric Rava, chef patissier Julien Alvarez, champion du monde de patisserie en 2011 L'auberge Saint Gabriel à Montréal Marc Bolet, patron de l'auberge Guy Laliberté, co-fondateur du cirque du soleil Garou, chanteur québécois Des gâteaux et du pain, patisserie fine à Paris Lilian Bonnefoi, chef patissier à Hôtel du Cap Eden Roc Antibes Jimmy Mornet, chef patissier au Park Hyatt Paris Vendôme Saison 1 du meilleur pâtissier : les professionnels Philippe Conticini, chef patissier Pierre Hermé, chef patissier Frédéric Bau, directeur de la création chez Valhrona Youtubeur LinksTheSun Le Grand Colbert, brasserie parisienne Barbara Pravi - chanteuse finaliste de l'Eurovision Contacter Muriel : Lessecretsdemuriel.com">Lessecretsdemuriel.com Instagram : muriel_aublet_cuvelier Youtube : Les secrets de Muriel Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
The way we travel hasn't changed much in decades, and it's not because people don't want better. It's because legacy systems have kept the industry locked into outdated models. But a major shift is underway, and it's poised to radically redefine the entire experience of booking, flying, and managing travel. At the heart of this transformation is AI-powered personalization and the modernization of airline infrastructure. The goal? To give travelers a seamless, flexible, customizable, retail-like experience, from the moment they think about a trip to the moment they return home. That means smarter pricing, bundled offers, and digital self-service that actually works—even when your plans don't. FLYR is one of the companies leading this evolution, helping airlines move from rigid legacy systems to modern platforms that allow for dynamic retailing. Joining me today is Sam Chamberlain, Chief Product Officer at FLYR and a veteran in the travel technology space. Sam and his team are building the digital engine behind what they call the “limitless future of travel” and today, he's giving us a look under the hood. We explore what this shift means for travelers and what airlines need to do to stay competitive in a world where customers expect more than just a seat from point A to point B. You'll also learn: Why booking travel hasn't changed in decades “Offer-and-order” booking and how it will change how we travel How airlines can capture more customer loyalty and revenue How to shift legacy travel booking into the modern world We're crafting the limitless future of travel. It's the notion of moving away from the flight being the center of everything, to a more digital retail standard. -Sam Chamberlain Guest Bio Sam Chamberlain is the Chief Product Officer at FLYR. He is an experienced product leader in travel technology, having worked in and with airlines for the last 20 years, predominantly in the Pricing and Revenue Management space. He helps airlines optimize revenue generation through the entire ecosystem of offer-and-order-based travel retailing and, more recently, in the development of ancillary-powered travel experience products. Sam has launched multiple new commercial revenue optimization products that have helped power the generation of billions of dollars of annual airline revenue globally. He has a broad experience of leading teams that bring value-driving products to market through a market-driven (outside-in) product development philosophy and has held responsibility for multiple aspects of the product life cycle. Visit https://flyr.com/ for more information, and connect with Sam on LinkedIn. About Your Host Craig Picken is an Executive Recruiter, writer, speaker and ICF Trained Executive Coach. He is focused on recruiting senior-level leadership, sales, and operations executives in the aviation and aerospace industry. His clients include premier OEMs, aircraft operators, leasing/financial organizations, and Maintenance/Repair/Overhaul (MRO) providers and since 2008, he has personally concluded more than 400 executive-level searches in a variety of disciplines. Craig is the ONLY industry executive recruiter who has professionally flown airplanes, sold airplanes, and successfully run a P&L in the aviation industry. His professional career started with a passion for airplanes. After eight years' experience as a decorated Naval Flight Officer – with more than 100 combat missions, 2,000 hours of flight time, and 325 aircraft carrier landings – Craig sought challenges in business aviation, where he spent more than 7 years in sales with both Gulfstream Aircraft and Bombardier Business Aircraft. Craig is also a sought-after industry speaker who has presented at Corporate Jet Investor, International Aviation Women's Association, and SOCAL Aviation Association. For more aerospace industry news & commentary: https://craigpicken.com/insights/. To learn more about Craig Picken, visit https://craigpicken.com/. Check out this episode on our website, Apple Podcasts, or Spotify, and don't forget to leave a review if you like what you heard. Your review feeds the algorithm so our show reaches more people. Thank you!
In this episode of the STR Data Lab, Jamie Lane is joined by John An, founder of TechTape. The two share insights into navigating today's volatile travel market. Jamie highlighted that 2024 is shaping up to be a more challenging year, with signs of softening demand in several U.S. markets. He pointed to Washington, D.C. as a key example, where government-related travel is slowing due to federal budget tightening. John emphasized that revenue management today is more about feel and adaptability than relying solely on hard data. He compared it to driving—requiring constant micro-adjustments rather than abrupt turns. Jamie supported this idea, adding that operators who watch their pacing, ADR, and occupancy weekly or even daily are the ones staying ahead. John mentioned that too many small operators still use a “set it and forget it” approach to pricing, which is risky in the current environment. He explained that intuition should be paired with data to make smart, timely decisions. Jamie echoed that sentiment, noting that even in tough markets, success is possible with active monitoring and responsiveness. John said the best operators act like football coaches—adjusting their strategy based on how the “game” (market) is playing out, not just on a pre-written playbook. Both speakers agreed that frequent check-ins—weekly or bi-weekly—on business performance are critical. John stressed that there's no one-size-fits-all model, and pricing strategies need to be fluid. Jamie added that being proactive instead of reactive is a key differentiator right now. They concluded that the combination of consistent data review and strategic intuition is what separates good operators from great ones. Ultimately, staying close to the numbers while understanding the story behind them is the best path forward. You don't want to miss this episode! ~~~~ www.https://www.gettechtape.com/ ~~~~ Signup for AirDNA for FREE
Send us a message!In this episode of Alex & Annie: The Real Women of Vacation Rentals, we sit down with Julie Brinkman, CEO of Beyond, to explore how the company is transforming the way property managers approach pricing and profitability.From dynamic pricing to market intelligence, Beyond has become a vital tool for short-term rental professionals looking to scale sustainably and outperform their competition. Julie shares how the company empowers property managers with smarter data, automation, and real-time insights to "beat the market"—no matter what that market looks like.Key Topics Discussed:1️⃣ Julie's unique path to leadership and the lessons learned from her mother's resilience2️⃣ The evolution of revenue management in vacation rentals3️⃣ How Beyond's tools help property managers maximize revenue while saving time4️⃣ Lessons learned navigating COVID-19 and coming out stronger5️⃣ The unique challenges of pricing single-unit properties vs. hotels6️⃣ How global expansion is shaping Beyond's product innovation7️⃣ The critical role of empathy, culture, and customer feedback in tech developmentJulie also touches on the importance of industry collaboration, the rising need for smarter pricing strategies, and why AI alone isn't enough to drive revenue in a human-centered business.If you're a property manager, tech enthusiast, or hospitality professional looking to stay ahead in a competitive market, this conversation is packed with insight and inspiration.Connect with Julie:LinkedIn: http://linkedin.com/in/jrbrinkman/ Website: https://www.beyondpricing.com/ Get $50 credit and $0 onboarding fee when you sign up for Beyond, the leading dynamic pricing tool for vacation rentals: http://beyondpricing.info/alexandannieReady to take your operations to the next level? Visit https://tnsinc.com/podcasts-alex-and-annie/ to learn more.#vacationrentals #revenuemanagement #shorttermrentaltech