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Business of Bouffe
Business of Bouffe #47 | Tristan Laffontas - MoiChef | L'histoire d'un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands producteurs

Business of Bouffe

Play Episode Listen Later May 7, 2023 134:42


Aujourd'hui nous sommes avec Tristan Laffontas, le fondateur de MoiChef, le club des passionnés de bonne Bouffe ! MoiChef compte aujourd'hui plus de 600 membres et réunit à la fois des grands chefs, leurs producteurs et des gastronomes. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli, sourceur d'épices et fondateur de la marque Ankhor.A travers cet épisode, nous cherchons à comprendre la genèse de MoiChef et ce qui fait l'originalité de son modèle économique. Avant de devenir un club, MoiChef a connu plusieurs vies depuis sa création en 2014. Cet échange est donc l'occasion de revenir sur le parcours d'un entrepreneur qui a dû à plusieurs reprises se questionner, se réinventer et se lancer. Loin d'être un passionné de Bouffe à l'origine, Tristan est arrivé dans ce milieu par hasard. Il a finalement développé une vraie passion pour la gastronomie et particulièrement pour les producteurs. MoiChef a d'ailleurs pris un virage à 360 degrés en 2019, pour devenir le club MoiChef. L'entreprise se donne alors une vraie mission : celle de défendre les petits producteurs, ou plutôt comme Tristan aime le dire "les grands producteurs". Tristan nous explique ainsi ce qu'il propose aux adhérents du club : à la fois des ventes privées de produits exceptionnels et des évènements exclusifs auprès des chefs.Dans une seconde partie de l'épisode, Tristan nous explique le modèle économique original de MoiChef et son fonctionnement. On revient ainsi sur le système d'abonnement mis en place et sur les critères de sourcing pour sélectionner les producteurs notamment. Enfin, Tristan nous parle évidemment de la suite et de sa vision pour les prochaines années.Cet épisode a été enregistré avec la participation exceptionnelle de Thierry Marx (chef étoilé), Côme de Cherisey (ancien directeur du Gault&Millau) et Hervé Mons (fromager et affineur, Meilleur Ouvrier de France) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Manufacturing Hub
Ep. 110 - [Rija Rakotoarisoa] Delivering High-Impact Solutions from the Plant Floor

Manufacturing Hub

Play Episode Listen Later May 4, 2023 64:00


Guest Bio - Rija Rakotoarisoa from Poclain HydraulicsDual skills in IT and Finance (+18 years in industry, +16 years in project management). Results-oriented, able to discuss with all profiles from operator to top management.Double compétence en Informatique et Finance (+18 ans dans l'industrie, +16 ans en gestion de projet).Orienté résultats, capable de discuter avec tous profils de l'opérateur au top management.Rija shares his journey on how delivering high-impact solutions only matters if they become used on the plant floor.Through a combination of IT, Finance, and OT experience globally, Rija has seen many different situations. Listen to how we talk about overcoming adversity and finding ways to deliver solutions.A special thanks to Litmus for sponsoring this theme and for your continued support of the community.Connect with UsRija RakotoarisoaVlad RomanovDave GriffithManufacturing HubSolisPLC#manufacturing #automation #digitaltransformation #industry40 #engineering

Tech&Co
Christine Moriceau, partenaire informatique chez Roche – 11/04

Tech&Co

Play Episode Listen Later Apr 12, 2023 7:50


Christine Moriceau, partenaire informatique chez Roche, était l'invitée de Frédéric Simottel dans Tech & Co, ce mardi 11 avril. Elle a parlé des avantages du low-code/no-code pour les entreprises sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Les Ambitieuses
#11 Saison 9 : Clotilde Dusoulier - Transmettre des outils pour mieux vivre

Les Ambitieuses

Play Episode Listen Later Apr 4, 2023 83:13


Dans cet épisode, je reçois Clotilde Dusoulier. Clotilde passe une enfance heureuse, entourée de ses parents ingénieurs qui lui laissent la liberté de penser que TOUT est possible. Passionnée de théâtre, elle se rêve comédienne mais se dissuadera finalement de poursuivre cette voie suite à une audition ratée dans un conservatoire ou elle prend conscience de l'ambiance concurrentielle du milieu. Clotilde est également très attirée par l'informatique qui arrive alors en France avec les premiers ordinateurs individuels et l'accès à l'information qu'ils permettent. Après des études à Dauphine en gestion et économie appliquées tout en réalisant des petits boulots pour être indépendante financièrement, Clotilde démarre sa vie active part un stage au coeur de la Silicon Valley. Elle restera 2 ans en Californie avant de rentrer en France après le 11 Septembre et rejoindra un éditeur de logiciels. En parallèle de son activité professionnelle, Clotilde développe sa passion pour l'écriture culinaire durant son temps libre avec son blog: "Chocolate and Zucchini" qui connaît un succès rapide. Progressivement, elle opère une transition douce, d'abord en passant au 4/5ème puis en quittant son salarié pour se consacrer pleinement à l'écriture culinaire.  Elle écrira un premier livre de recettes édité aux Etats-Unis, puis 4 autres !  Lors de l'arrivée de son premier enfant, Clotilde se trouve face à un cruel manque d'outils pour gérer sa vie émotionnelle et réalise, à postériori, qu'elle a expérimenté une forme de dépression du post partum qui crée à l'époque chez elle un chaos intérieur, une impression que rien n'est à sa place. Le temps,  mais également la découverte d'ouvrages de développement personnel lui font réaliser qu'elle peut s'affranchir de certaines pensées négatives ou limitantes pour finalement mieux vivre et s'épanouir. C'est pour Clotilde une telle découverte qu'elle s'y plonge, avec l'envie de transmettre à son tour ses apprentissages qui changent sa manière d'appréhender la vie. Clotilde se forme alors afin d'être certifiée par la Life Coach School puis, passe une certification supplémentaire pour devenir Mastercoach. Clotilde nous raconte comment de la création de son podcast "Oui change ma vie" en 2017 à son métier de Mastercoach, elle est aujourd'hui à la tête d'une entreprise de 12 personnes et accompagnes les femmes et les hommes à dépasser leur pensées limitantes pour mieux vivre. Clotilde nous a parlé de ses propres croyances, des observations qu'elle tire des limitent que les femmes se fixent bien souvent et bien entendu, de sa vision de l'ambition. Belle écoute !

Tech&Co
L'intégrale de Tech & Co du lundi 3 avril

Tech&Co

Play Episode Listen Later Apr 3, 2023 102:06


Lundi 3 avril , François Sorel a reçu Guillaume Tissier, directeur du Forum International sur la Cybersécurité ; Valérie de Saint Père, cofondatrice de l'école 2600 ; Xavier Perret, directeur de l'entité Azure chez Microsoft France ; Olivier d'Avesnes, créateur et PDG de WHATIZIS ; Amaury Delloye, président d'ADN.AI et sa filiale Talk3 ; Claudia Cohen, journaliste au Figaro ; Frédéric Simottel, journaliste BFM Business ; Didier Sanz, journaliste spécialisé en Informatique ainsi que Fabrice Epelboin, entrepreneur, spécialiste des médias sociaux, enseignant à Sciences Po, dans l'émission Tech & Co sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Les Nuits de France Culture
Le Minitel, première apparition du jeu en réseau en France

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Apr 2, 2023 32:15


durée : 00:32:15 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Cette émission propose de revenir sur un pan méconnu de l'histoire des jeux vidéo : c'est l'époque du Minitel dans les années 80, en France. En 1986, c'est un des thèmes de l'émission "Panorama" intitulée "Informatique et loisirs", avec Hervé This, au micro de Michel Bydlowski et Pierre Gioux. - invités : Hervé This Physico-Chimiste

Les dents et dodo
Le célèbre tableau créé par un programme informatique

Les dents et dodo

Play Episode Listen Later Mar 31, 2023 3:29


Tu veux que je te raconte l'histoire du célèbre tableau créé par un programme informatique ? Ok mais par contre moi, je ne raconte mes histoires qu'aux enfants qui se lavent les dents. Donc attrape ta brosse à dents, ton dentifrice, et tu frottes, jusqu'à ce que l'histoire soit terminée !

Secrets d'info
Ce que révèle le piratage informatique du groupe militaire Wagner

Secrets d'info

Play Episode Listen Later Mar 25, 2023 6:09


durée : 00:06:09 - L'interview - par : Jacques Monin - Un consortium de journalistes a eu accès à 2 500 documents appartenant au groupe paramilitaire russe Wagner. Ces données révèlent la complexité du fonctionnement de l'écosystème du groupe paramilitaire créé par Evgueni Prigojine. - invités : Thomas Eydoux - Thomas Eydoux : Journaliste à la cellule vidéo du journal Le Monde

En 5 minutes
Les humains déjà esclaves de l'intelligence artificielle

En 5 minutes

Play Episode Listen Later Mar 22, 2023 4:50


Plusieurs personnages importants, dont Stephen Hawking, Bill Gates et Elon Musk, ont récemment déclaré que les robots et l'intelligence artificielle pourraient un jour nous remplacer. Pourtant, ces IA sont souvent dépendantes du travail de milliers d'humains, qui eux, sont exploités.  Avec Sophie Croteau et Charles Trahan Production QUB Radio Mars 2023Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Tech&Co
L'intégrale de Tech & Co du jeudi 9 mars

Tech&Co

Play Episode Listen Later Mar 10, 2023 91:06


Jeudi 9 mars, François Sorel a reçu Anaïs Libolt, responsable Home Entertainment de Dolby France, Romain Aymard, cofondateur et PDG d'Eritaj Studio, Magali Boisseau, présidente et fondatrice de Bedycasa, Zahir Abdelouhab, directeur général France de Navan, Fanny Bouton, responsable du programme startup d'OVHCloud, Guillaume Grallet, journaliste Tech à Le Point, Frédéric Simottel, journaliste BFM Business, et Didier Sanz, journaliste spécialisé en Informatique, dans l'émission Tech & Co sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Tech&Co
Franck Bouetard, directeur général d'Ericsson France - 27/02

Tech&Co

Play Episode Listen Later Feb 28, 2023 11:39


Franck Bouetard, directeur général d'Ericsson France, était l'invité de François Sorel dans Tech & Co, ce lundi 27 février. Il est revenu sur l'impact d'Ericsson sur le quotidien, notamment à travers l'usage des réseaux 5G, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

Scandales
Bill Gates : sa vie avec Melinda, et l'autre

Scandales

Play Episode Listen Later Feb 20, 2023 35:55


Il lui a proposé un premier rendez-vous sur un parking, en 1987. Et ils ne se sont plus quittés, pendant presque 30 ans. Bill et Melinda Gates ont longtemps formé le couple le plus riche du monde, et sont devenus une sorte de Brangelina de la bienfaisance. Avant ça, Bill Gates était déjà le Wayne Szalinski de la micro-informatique. Un génie qui a fait qu'on a tous un ordinateur aujourd'hui, en gros.      Ces derniers temps, pourtant, le tableau irréprochable s'est un peu effrité. Déjà, Bill et Melinda ont divorcé, et personne ne s'y attendait. Et puis on a reproché à Bill Gates d'avoir été un peu trop proche de Jeffrey Epstein, et personne ne s'y attendait non plus. Pour finir, il est devenu la cible des théories complotistes les plus délirantes pendant la pandémie… Bref, ses fameux chandails en cachemire bleu ciel ont commencé à pelucher.     Dans cet épisode de Scandales, la journaliste Marion Galy-Ramounot vous propose de plonger dans la vie d'un milliardaire qui a connu la gloire dans un monde qui n'existe plus. À son micro se succèdent :   - Tim Schwab, journaliste d'investigation basé à Washington, spécialiste de Bill Gates  - Emily Flitter, journaliste du New York Times, auteure d'une enquête sur Bill Gates et Jeffrey Epstein  - Elsa Bembaron, grand reporter au Figaro, spécialisée en nouvelles technologies  Scandales est un podcast de Madame Figaro, écrit et présenté par Marion Galy-Ramounot, et produit par Lucile Rousseau-Garcia. Chloé Berry a participé à la production de cet épisode. Jean Thévenin en a fait la réalisation, le mix, et a composé la musique. Océane Ciuni est la responsable éditoriale de Scandales, un podcast produit par Louie Créative, l'agence de contenus audios de Louie Média. Un épisode de Scandales à retrouver sur toutes vos plateformes : Apple Podcasts,  Spotify, Deezer et Amazon Music. 

KOZETEK
EP141. Kijan pou fe on "audit informatique" ? Gael Beauboeuf

KOZETEK

Play Episode Listen Later Jan 23, 2023 82:31


EP141. Kijan pou fe on "audit informatique" ? Gael Beauboeuf --- Support this podcast: https://anchor.fm/teknolojik/support

Le Scan - Le podcast marocain de l'actualité
Education et souveraineté : les priorités du numérique en 2023

Le Scan - Le podcast marocain de l'actualité

Play Episode Listen Later Jan 9, 2023 11:58


2023 sera-t-elle l'année d'un vaste tournant digital au Maroc ? Alors que l'intelligence artificielle s'invite de plus en plus dans notre quotidien et que la data grossit à un rythme effréné, la souveraineté numérique et l'éducation au digital sont plus que jamais un levier essentiel pour la croissance économique d'aujourd'hui et de demain. Dans Le Scan, le podcast actu de TelQuel, Landry Benoit reçoit Salah Baïna, docteur en Informatique et automatique. L'équipe "Le Scan" par TelQuel Média : Présentation : Landry Benoit  Interview : Mathilda Peyronie Montage : Karim Sefiani Soutenez un média indépendant. Abonnez-vous à Telquel : https://telquel.ma/abonnement/ 

Les têtes d'affiches de Denise Epoté
Cécile Bibiane Ndjebet, ingénieure agricole et l'Ivoirien Armel Koffi

Les têtes d'affiches de Denise Epoté

Play Episode Listen Later Jan 8, 2023 3:23


Les têtes d'affiche de Denise Époté de TV5 Monde, comme chaque dimanche sur RFI, avec Benoît Almeras. Au menu : la Camerounaise Cécile Bibiane Ndjebet, ingénieure agricole et protectrice des mangroves et l'Ivoirien Armel Koffi, créateur de l'application Nymba qui permet de gérer les emplacements publicitaires.

Monde Numérique - Jérôme Colombain
[CES 2023] Tech et santé : le mariage du siècle (émission spéciale)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Jan 8, 2023 43:48


Le CES 2023 a fait la part belle aux innovations en matière de santé. Emission spéciale enregistrée au coeur du salon de Las Vegas.  Nous recevons 6 invités :

Monde Numérique - Jérôme Colombain
L'HEBDO #73 : Spécial CES 2023, le meilleur du salon de Las Vegas

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Jan 7, 2023 52:02


Une émission exceptionnelle, enregistrée au coeur du salon de Las Vegas, pour passer en revue les grandes annonces et les principales tendances du CES 2023. Au programme : la French Tech, la mobilité du futur, les nouveaux écrans, les télécommunications par satellite, la cybersécurité, etc. L'édition 2023 marque la véritable reprise du plus grand salon high-tech du monde. Avec plus de 4 400 exposants et près de 200 000 participants, le CES confirme son statut de rendez-vous incontournable de l'innovation. Cette émission spéciale de Monde Numérique, enregistrée entièrement sur place, vous emmène au coeur de l'événement pour découvrir les principales nouveautés et tendances. 1ERE PARTIE : LES FAITS MARQUANTS DU CES 2023 Avec :

Atelier des médias
Médias: ce que l'intelligence artificielle générative peut apporter

Atelier des médias

Play Episode Listen Later Jan 7, 2023 36:32


Dans les mondes de la tech, mais aussi dans les médias, on parle de plus en plus des possibilités offertes par l'intelligence artificielle générative. En 2022, deux outils d'intelligence artificielle de la société américaine OpenAI, Dall-E 2 et ChatGPT, ont été ouverts à tous. Alors quelle place l'IA peut-elle prendre dans la production de contenus éditoriaux sur internet ? L'Atelier des médias a reçu Olivier Martinez, qui en clôture d'un master en management des médias et du numérique à Sciences Po Paris a redigé un mémoire intitulé "Quelle place pour l'IA dans la production et la diffusion de contenus ?" Dans cet entretien d'une trentaine de minutes, il est question des origines de l'intelligence artificielle générative, de l'histoire d'OpenAI, des technologies GPT-3 et GPT-4, ... Olivier Martinez explique que « faire entrer l'intelligence artificielle dans une organisation n'est pas neutre ». Il dit aussi qu'introduire l'IA dans la création de contenus, ou développer la rédaction augmentée « ne veut pas dire éliminer ou même remplacer l'humain ». Selon lui, l'IA permet plutôt à l'humain d'augmenter ses capacités, de gagner en temps et en moyens. Mondoblog audio fait entendre le Béninois Fréjus Attindoglo prononcer un plaidoyer pour les droits des minorités sexuelles.

La chronique de Benaouda Abdeddaïm
Benaouda Abdeddaïm : Des chercheurs chinois affirment avoir triomphé du chiffrement commun grâce à l'informatique quantique - 06/01

La chronique de Benaouda Abdeddaïm

Play Episode Listen Later Jan 6, 2023 3:46


Ce vendredi 6 janvier, la publication d'un groupe de chercheurs chinois affirmant qu'ils peuvent casser le cryptage informatique grâce un ordinateur quantique, a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique, dans l'émission Good Morning Business, présentée par Laure Closier et Christophe Jakubyszyn, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast.

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Monde Numérique - Jérôme Colombain
Tendances tech : ce qui a marqué 2022 et ce qui nous attend en 2023 (Edito)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 31, 2022 7:19


A l'aube de 2023, on fait le bilan des phénomènes marquants de l'année écoulée et on se projette dans le futur de l'année à venir. S'il ne fallait retenir qu'une seule chose de 2022, c'est certainement le boom, en fin d'année, des IA génératives, telles que ChatGPT, Dall-E ou Stable Diffusion. Ces intelligences artificielles "créatives" vont certainement bouleverser de nombreux secteurs, à commencer par l'éducation. L'année a également été marquée par le feuilleton Elon Musk-Twitter, et on attend avec impatience la suite pour voir à quoi va ressembler le "nouveau Twitter" lorsqu'il verra le jour. La connectivité par satellite fait aussi partie des phénomènes marquants de l'année écoulée. Elle est annonciatrice d'importants bouleversement dans le secteur des télécoms en matière d'accès planétaire à Internet.  N'oublions pas le metavers et le Web 3 qui, s'ils peinent à convaincre, n'en sont encore qu'au stade de concept et pourraient bien réserver des suprises.  Enfin, les innovations à suivre avec le plus d'intérêt en 2023 seront les technologies de rupture en matière d'environnement. La tech sera-t-elle au rendez-vous de cette transformation civilisationnelle tout en s'adaptant et en se montrant plus frugale en ressources naturelles et consommation énergétique ?   En 2022, le numérique ne nous a pas rendu meilleurs, peut-être même pire sous certains aspects, mais il aura encore contribué à nous simplifier la vie dans bien des domaines.  Dans cet épisode, je vous annonce aussi plusieurs nouveautés importantes pour Monde Numérique : le lancement prochain d'un nouveau podcast consacré aux technologies en faveur de la transition climatique et la création d'une webradio, Radio Monde Numérique, lancée officiellement en direct du CES de Las Vegas le 5 janvier 2023 à 22h (heure de Paris).  

Monde Numérique - Jérôme Colombain
(Spécial) Tech de rupture : la géolocalisation

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 23, 2022 9:34


La géolocalisation, grâce au GPS, a révolutionné nos vies. Elle permet de se déplacer facilement dans le monde entier. Elle offre également toutes sortes de nouveaux services pratiques ou divertissants. Mais n'est-elle pas devenue trop envahissante ?  Série spéciale en partenariat avec : Epson   Avec :

Monde Numérique - Jérôme Colombain
(Spécial) Tech de rupture : le MP3

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 23, 2022 8:12


Dans cet épisode, découvrez la véritable histoire du MP3, ce format de compression qui a révolutionné le marché de la musique en permettant de stocker et de diffuser facilement de l'audio numérique. Une innovation "sauvée" par le piratage.   Série spéciale en partenariat avec : Epson   Avec :

Monde Numérique - Jérôme Colombain
(Spécial) Tech de rupture : le cloud

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 23, 2022 8:25


Le cloud permet aux entreprises de bénéficier d'importantes capacités informatiques sans avoir à les administrer elles-mêmes. Il révolutionne aussi la vie des particuliers. Le cloud est devenu aussi indispensable que l'air que l'on respire.   Série spéciale en partenariat avec : Epson   Avec :

Monde Numérique - Jérôme Colombain
(Spécial) Tech de rupture : l'écran tactile

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 23, 2022 7:43


Inventé dans les années 70, l'écran tactile, s'est généralisé 30 ans plus tard avec l'iPhone. Cette technologie a révolutionné la manière dont nous interagissons avec les appareils électroniques. Comment s'est déroulé cette mutation ?    Série spéciale en partenariat avec : Epson   Avec : 

Monde Numérique - Jérôme Colombain
(Spécial) Tech de rupture : l'impression jet d'encre

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 23, 2022 9:04


La technologie jet d'encre a révolutionné l'impression à la maison et au bureau. Elle permet de reproduire à moindre frais et en haute qualité du texte et des images. Aujourd'hui, elle prend un nouveau virage écologique grâce aux imprimantes rechargeables.    Série spéciale en partenariat avec : Epson   Avec :

Monde Numérique - Jérôme Colombain
(Spécial) Tech de rupture : la photo numérique

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 23, 2022 8:43


Inventée par Kodak dans les années 70, la photographie numérique a tardé à se généraliser. Aujourd'hui, elle a balayé la photo argentique et est devenue omniprésente, grâce aux smartphones. Son adoption a métamorphosé le secteur.    Série spéciale en partenariat avec : Epson   Avec :

Monde Numérique - Jérôme Colombain
"Le metavers, c'est aussi pour les entreprises" (ITW Xavier Perret, Microsoft France)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 21, 2022 10:40


Monde Numérique - Jérôme Colombain
ChatGPT : 5 raisons pour lesquelles c'est une révolution (Denys Malengreau, éditorialiste numérique)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 19, 2022 15:14


Monde Numérique - Jérôme Colombain
L'HEBDO #72 : Cette IA est une révolution - Gare aux arnaques par smishing - Metavers pour les pros

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 17, 2022 39:50


Pourquoi ChatGPT est un vrai "game changer" • Multiplication des arnaques par SMS (smishing) • Le metavers c'est aussi pour les entreprises selon Microsoft - Bonne écoute ! (sommaire détaillé ci-dessous)  L'ACTU DE LA SEMAINE Elon Musk : une dérive autoritaire ? - Le patron de Twitter suspend brutalement des comptes de journalistes. L'Europe s'en émeut.Pendant ce temps, la plateforme prépare son passage aux messages long format de 4 000 caractères. Que va-t-il advenir de Twitter ? (02:38) (MàJ 17/12/22 : les comptes journalistes suspendus ont été rétablis) Le boom des IA génératives -  ChatGPT, Stable Diffusion, Dall-E, Lensa ou encore Dawn… Ces applications accessibles à tous révolutionnent la création de textes et d'images. Mais cela pose des questions juridiques et éthiques. (05:59) LES INTERVIEWS DE LA SEMAINE

Monde Numérique - Jérôme Colombain
Et si vous rebranchiez votre Minitel ? (Olivier Mével, Multiplié)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 14, 2022 11:55


Le Minitel renaît grâce à des passionnés qui ont développé un petit accessoire pour connecter ces appareils du passé à Internet.

Monde Numérique - Jérôme Colombain
Cloud : les grandes ambitions du français Shadow (Eric Sèle, Shadow)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 13, 2022 19:03


La société Shadow, anciennement Blade, entame sa nouvelle vie après son rachat par Octave Klaba. L'entreprise parisienne affiche de grandes ambitions et joue la carte de la souveraineté et de la sécurité.

Monde Numérique - Jérôme Colombain
À quoi peut servir l'IA dans l'industrie ? (Julien Villeret, EDF)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 12, 2022 10:11


[PARTENARIAT] Avec le directeur de l'innovation d'EDF, on parle ce mois-ci des intelligences artificielles utilisées dans les grandes entreprises pour toutes sortes d'applications.

Monde Numérique - Jérôme Colombain
L'HEBDO #71 : ChatGPT - Shadow Drive - Retour du Minitel

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 10, 2022 42:35


Tout sur le chatbot d'intelligence artificielle ChatGPT • L'entreprise Shadow présente son offre de cloud • Le Minitel reprend vie grâce à Internet • Bonne écoute !  Sommaire détaillé ci-dessous L'ACTU DE LA SEMAINE ChatGPT, l'IA magique - L'ouverture au public du chatbot ChatGPT de la  société OpenAI marque une nouvelle étape dans l'histoire des technologies. On fait le point sur les interrogations et les inquiétudes que suscite l'avènement de cet outil incroyable. (01:13) Vos données mieux sécurisées dans le cloud d'Apple - La marque à la pomme va activer le chiffrement de bout en bout sur les sauvegardes iCloud. Une bonne nouvelle pour la vie privée mais un problème pour les enquêtes judiciaires. (06:18) Twitter Blue plus cher sur iPhone - L'abonnement au futur service premium Twitter Blue devrait coûter l'équivalent de 11$ par mois dans l'appli sur un appareil Apple au lieu de 7$ ailleurs. Une manière de compenser la commission de 30% imposée par Apple. (07:50) LES INTERVIEWS DE LA SEMAINE

Monde Numérique - Jérôme Colombain
Amazon promet du cloud souverain grâce au chiffrement (Bruno Guglielminetti, Mon Carnet)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 6, 2022 15:30


Le géant Amazon Web Services lance une offre de "cloud souverain". Une appellation paradoxale de la part d'une entreprise américaine. La firme entend s'appuyer sur la cryptographie pour garantir la confidentialité des données malgré les lois américaines extra-territoriales. Mon confrère Bruno Guglielminetti a suivi les annonces à Las Vegas.

Monde Numérique - Jérôme Colombain
Comment fonctionne l'intelligence artificielle d'OpenAI (Laurent Jean, Copywriting-ai)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 5, 2022 21:23


Alors que le nouveau chatbot d'OpenAI attire les foules, dans cet épisode, on parle de la plateforme Jasper qui permet de faire écrire des articles par l'intelligence artificielle GPT-3 d'Elon Musk. Impressionnant et troublant.  Ecrire un article de blog ou une description de produit pour un site marchand en quelques minutes, c'est possible grâce à l'IA GTP-3 de la société Open AI. Pour l'utiliser, on peut aller directement sur le site Playground d'Open AI ou bien on peut faire appel aux services d'une plateforme spécialisée comme Jasper.ai. C'est ce que j'ai fait. Le résultat est étonnant. Jusqu'où peut-on aller ? Quels sont les risques en termes d'éthique ? On en parle avec un professionnel du secteur. 

Monde Numérique - Jérôme Colombain
"Nous voulons créer un ordinateur quantique au silicium d'au moins 100 000 qubits" (Maud Vinet - Tristan Meunier, Siquance)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 5, 2022 25:30


La startup Siquance, co-fondée par le CEA et le CNRS, se lance dans la course à l'ordinateur quantique en misant sur la technologie des semi-conducteurs en silicium. Une nouvelle approche de l'informatique quantique, unique à ce jour en Europe. Nous sommes au centre de recherche du CEA à Grenoble. C'est ici que devrait voir le jour dans quelques années le premier ordinateur quantique européen à base de silicium. C'est la mission que se fixe la startup Siquance , créée officiellement le 29 novembre 2022 par Maud Vinet (CEO, issue du CEA), Tristan Meunier (CTO, issu du CNRS) et François Perruchot (COO, issu du CEA). La particularité de Siquance est de miser sur la technologie bien connue des semi-conducteurs afin d'espérer une monter en puissance plus rapide qu'avec d'autres technologies. L'équipe espère pouvoir produire dans quelques années un "qubit parfait" qui pourra ensuite être dupliquer en grand nombre. La marche est haute mais les perspectives sont immenses. Rencontre avec les créateurs de Siquance :

Monde Numérique - Jérôme Colombain
Twitter : encore une semaine épique ! [extrait]

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 4, 2022 4:17


Encore une semaine épique dans l'interminable feuilleton Elon Musk / Twitter... Cette semaine du 28 novembre 22 a été intense. Lundi, Elon Musk annonce qu'il part en guerre contre Apple pour des raisons économiques. Mercredi, il se réconcilie finalement avec Tim Cook. Le même jour, Thierry Breton rappelle à Twitter ses obligations en Europe au regard de la législation. Bref, on n'est pas passé loin d'un choc de titans. En ce qui concerne l'Europe, l'orage ne fait peut-être que commencer. 

Monde Numérique - Jérôme Colombain
L'HEBDO #70 : Ordinateur quantique au silicium - Cloud souverain façon AWS - Ecriture assistée par IA

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Dec 3, 2022 41:49


Nouvelle semaine épique pour Elon Musk •  Un ordinateur quantique au silicium en préparation en France • Amazon promet du cloud souverain • Quand l'IA se prend pour un journaliste. L'ACTU DE LA SEMAINE Nouvelle semaine épique pour le patron de Twitter. Elon Musk menace d'entrer en guerre contre Apple et de créer son propre smartphone. Finalement, il se rabiboche avec Tim Cook. De son côté, Thierry Breton rappelle à Twitter qu'il doit respecter la loi en Europe sinon... une interdiction ?  Envoi du premier "télégramme post-quantique" français. Emmanuel Macron l'a annoncé sur Twitter. De quoi s'agit-il ? C'estY'aura-t-il des coupures d'Internet et de téléphone en France cet hiver ? Y'aura-t-il des coupures d'Internet et de téléphone en France cet hiver ? En raison des difficultés de production d'électricité, on s'attend à des délestages. Malheureusement, la technologie ne tient pas encore ses promesses en matière de gestion de l'énergie.  L'INNOVATION DE LA SEMAINE Des lunettes connectée pour les sourds. Grâce à une appli spéciale, les personnes sourdes peuvent désormais lire la transcription écrite de ce qui se dit autour d'elles, via des lunettes spéciales connectées à leur smartphone.  LES INTERVIEWS DE LA SEMAINE

Monde Numérique - Jérôme Colombain
"Désinformation en ligne : les signalements par les utilisateurs sont essentiels" (Hubert Etienne, chercheur en IA éthique Meta)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 30, 2022 12:03


Comment lutter contre la désinformation sur les réseaux sociaux ? Une étude révèle des phénomènes intéressants sur les signalements de contenus par les utilisateurs. Seuls 7% des contenus signalés par les utilisateurs des plateformes du groupe Meta (Facebook, Instagram...) font réellement l'objet d'une modération. Pour quelles raisons ? Parce que certains contenus ne sont pas réellement de la désinformation ou bien parce qu'ils sont trop peu significatif. Que faut-il en déduire sur la perception de la désinformation ? C'est l'objet d'une étude menée par les chercheurs en intelligence artificielle Hubert Etienne et Onur Çelebi. 

Monde Numérique - Jérôme Colombain
Whaller annonce un drive "souverain" 100% français (Thomas Fauré, fondateur de Whaller)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 29, 2022 7:20


Comment faire face aux besoins grandissants en matière de cloud sans se livrer pieds et poings liés aux géants américains du secteur ? Le Français Whaller poursuit le développement de sa solution souveraine.  Face à la petite musique du cloud souverain qui monte qui monte, les initiatives se multiplient. La société française Whaller vient de lancer un « drive », c'est-à-dire un outil de partage de fichiers, comme Google Drive ou iCloud, "à la française". 

Monde Numérique - Jérôme Colombain
L'espagnol SPC arrive en France avec un smartphone pour séniors (Raphael Visseyrias, SPC France)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 28, 2022 6:40


Un nouvelle marque high-tech qui arrive en France, ce n'est pas si courant. Pour commencer, SPC vise le marché des séniors. L'espagnol SPC est spécialisé dans les produits numériques d'entrée de gamme (smarpthones, tablettes, objets connectés). Pour la première fois, ce constructeur européen a décidé de s'aventurer au-delà des frontières espagnoles et portugaises derrière lesquelles il se cantonnait, pour s'attaquer au marché français. Pourtant, le secteur est déjà très occupé par de nombreux acteurs, notamment chinois. SPC démarre avec un smartphone pour les personnes âgées. Le produit n'est pas un foudre de guerre mais il pourra séduire grâce à son prix agressif (170 euros). 

Monde Numérique - Jérôme Colombain
L'HEBDO #69 : Smartphone pour sénior - Cloud souverain - Modération des réseaux sociaux

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 26, 2022 41:44


EN RESUME - Alexa, Apple, Twitter... en galère. La marque espagnole SPC débarque en France avec un smartphone pour séniors. Multiples initiatives de clouds souverains. Une étude sur la modération et le signalement des réseaux sociaux. Bonne écoute !  L'ACTU DE LA SEMAINE Alexa est un gouffre financier. La division d'Amazon qui s'occupe d'Alexa accuse un trou de 10 milliards de dollars. Le géant américain n'a jamais réussi à monétiser suffisamment son assistant vocal intelligent. Apple trop curieux ? Des développeurs accusent la marque à la pomme de prendre ses aises avec la vie privée de ses usagers en récupérant des informations personnelles via l'App Store. Pourtant, la firme s'est toujours présentée comme un parengon de vertu numérique.  Twitter : amnistie générale. Après avoir réhabilité Donald Trump et consulté à nouveau "le peuple", sa majesté Elon décide d'une amnistie pour les comptes suspendus. Généreuse ou inquiétante remise à zéro des compteurs ?  Conseils pour les jeunes utilisateurs de téléphone. Samsung veut faire de la prévention des risques cyber et lance un site d'informations pour les jeunes enfants et leurs parents : monpremiertelephone.fr . L'INNOVATION DE LA SEMAINE Une souris ergonomique d'un nouveau genre. On a testé l'accessoire Rollermouse de la marque Azergo, un dispositif original qui vise à éviter l'apparition de troubles musculo-squelettiques (TMS) dus à l'utilisation d'un ordinateur.  LES INTERVIEWS DE LA SEMAINE La marque espagnole SPC débarque en France avec un smartphone pour séniors.

Monde Numérique - Jérôme Colombain
La batterie solide est-elle l'avenir de la voiture électrique ? (Eric Dupin, Automobile Propre)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 23, 2022 7:30


Le concept de batterie solide a la cote chez les constructeurs. Est-ce une bonne solution pour l'avenir ?  Plus performante et plus sûre, la batterie à électrolyte solide pourrait révolutionner l'industrie automobile. Elle remplacerait les actuelles batteries Lithium-Ion à électrolyte liquide. Au-delà de l'aspect technologique, se pose des questions industrielles. Seul Tesla n'y croit pas. Décryptage des avantages et des enjeux.

Monde Numérique - Jérôme Colombain
Qatar, Iran... La menace des applis de surveillance de masse (Benoit Grunemwald, ESET)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 22, 2022 6:49


[PARTENARIAT] Chaque mois, Monde Numérique et ESET décryptent un sujet lié à la cybersécurité. Attention aux applications obligatoires à télécharger au Qatar pour la Coupe du Monde qui pourraient se montrer très indiscrètes, selon la CNIL. Idem en Iran où un faux site Web diffuse un programme d'espionnage sur smartphones. Les conseils d'ESET aux étrangers se rendant dans ces pays pour se protéger contre la surveillance de masse.

Monde Numérique - Jérôme Colombain
"Le numérique est fondamentalement politique" (Asma Mhalla, spécialiste Techno Politics)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 21, 2022 30:34


Le numérique est devenu un territoire d'affrontement politique et géopolitique entre les États. Asma Mhalla, spécialiste des enjeux politiques du numérique, décrypte les rouages de cet affrontement planétaire. De Cambridge Analytica à Elon Musk, du piratage des câbles sous-marins aux fake news… Le champ numérique n'est plus un simple territoire d'innovation technologique, mais il est devenu un terrain d'affontements politiques à l'échelle internationale (00:00). On assiste à une fragmentation d'Internet entre les Etats-Unis, la Chine, la Russie, l'Europe (le "splinternet"). C'est un terrain de guerre cyber (06:10) et de désinformation (11:06). Selon Asma Mhalla, le combat se joue à trois niveaux : la couche infrastructures (datas centers, câbles sous-marins, etc.), la couche des systèmes d'information et des protocoles, et la couche sémantique et applicative sur laquelle on trouve notamment les offensive en matière de désinformation. Le rachat de Twitter par Elon Musk s'inscrit dans ce phénomène (15:49). Dans ce nouveau concert technologique, quelle place reste-t-il pour l'Europe (24:22) ?

Monde Numérique - Jérôme Colombain
L'HEBDO #68 : Numérique et politique - Cyber surveillance de masse - Batteries solides

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 19, 2022 42:07


EN RESUMÉ - Le psychodrame Twitter se poursuit. Les enjeux politiques du numérique se révèlent jour après jour. Gare aux outils de surveillance de masse via les smartphones au Qatar et en Iran. Les batteries solides sont-elles l'avenir de la voiture électrique ?  L'ACTU DE LA SEMAINE (01:10) Twitter au bord du gouffre ? Plus de la moitié du personnel a quitté l'entreprise. Les bureaux sont fermés pour le week-end. Faut-il craindre une panne de la plateforme ? Elon Musk continue de dérouler son plan avec un cynisme déroutant. (03:00) La plateforme américaine de  cryptomonnaies FTX est en faillite. Le fondateur Sam Bankman-Fried, allias SBF, se serait livré à des malversations. De nombreux investisseurs ont tout perdu.  (05:20) Atos lance l'un des ordis les plus puissants du monde. Le français vient de livrer à l'Italie un supercalculateur baptisé Leonardo d'une puissance de 174 pétaflops. C'est le 4ème ordinateur le plus puissant du monde. Il va servir à des calculs à l'échelle européenne.  L'INNOVATION DE LA SEMAINE (07:09) Une IA pour détecter les deep fakes. La société Intel a mis au point un outil, baptisé Deep Catcher, capable de détecter les deep fakes avec 96% de réussite. Une innovation qui pourrait servir aux médias et aux ONG pour mieux lutter contre la désinformation. LES INTERVIEWS DE LA SEMAINE (08:58) Le numérique, c'est politique !

Monde Numérique - Jérôme Colombain
Un chauffe-eau qui fonctionne au Bitcoin (Jonathan Klein, Tresorio)

Monde Numérique - Jérôme Colombain

Play Episode Listen Later Nov 16, 2022 9:25


Et si vous vous chauffiez au Bitcoin ? La société Tresorio a mis au point un appareil insolite : un chauffe-eau qui récupère la chaleur du minage du Bitcoin.  Le minage de Bitcoin consomme beaucoup d'énergie et produit également de la chaleur, du fait des processeurs de calcul utilisés massivement. La société Tresorio, basée à Metz, a eu l'idée de récupérer cette chaleur pour en faire quelque chose d'utilie : un chauffe-eau électrique. L'appareil a un double usage : le minage de Bitcoin et, par voie de conséquence, le chauffage d'eau pour les habitations. Baptisé Minit, cet appareil est vendu cher mais il est censé se rentabiliser sur le long terme car il rapporte de l'argent (tout minage de Bitcoin est en effet rémunéré par des fractions de cryptomonnaie). 

Tech&Co
Mathieu Tarnus, fondateur du groupe Positive - 07/11

Tech&Co

Play Episode Listen Later Nov 8, 2022 6:34


Mathieu Tarnus, fondateur du groupe Positive (ex-groupe Sarbacane), était l'invité de François Sorel dans Tech & Co, sur BFM Business, ce lundi 7 novembre. Il est revenu sur sa levée de fonds et son offre de plateforme marketing pour les entreprises et PME. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.

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Compétences en informatique (Digital skills)

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Play Episode Listen Later Oct 12, 2022 4:04


Pour écouter mon podcast Choses à Savoir: Apple Podcast: https://itunes.apple.com/fr/podcast/choses-%C3%A0-savoir/id1048372492?mt=2 Spotify: https://open.spotify.com/show/3AL8eKPHOUINc6usVSbRo3 ---------------------------------- Des compétences en informatique signifiaient jadis avoir une compréhension basique des ordinateurs. Aujourd'hui, cela signifie être capable de travailler de façon flexible et stratégique sur différents outils, appareils et plateformes. Traduction: Digital skills once meant having a basic grasp of computers. Now, it means being able to work adaptably and strategically across tools, devices and platforms. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices