Podcasts about Semla

Nordic filled breads

  • 47PODCASTS
  • 51EPISODES
  • 38mAVG DURATION
  • 1MONTHLY NEW EPISODE
  • Feb 10, 2024LATEST
Semla

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about Semla

Latest podcast episodes about Semla

Sweden in Focus
Semla bun frenzy, anti-Semitism in Sweden, and why a Gucci cap could get you frisked

Sweden in Focus

Play Episode Listen Later Feb 10, 2024 24:08


In this week's episode: semla season, better conditions for Ukrainian refugees, why Sweden is closing its NordStream blast probe, freezer malfunction spoils decades of samples at a Swedish university, an alleged Iranian plot to kill Jews in Sweden, anti-Semitism in Sweden, and new details on stop-and-search zones. Host Paul O'Mahony is joined this week by The Local's Becky Waterton and James Savage. We also have interview with Aron Verständig, chair of the Official Council of Swedish Jewish Communities, and ethnologist Jonas Engman, curator at the Nordic Museum. Here are links to some of the stories we discuss:Shrove TuesdaySix sticky facts about Sweden's Fat TuesdayWhy I still don't understand the hype about Sweden's semlorSweden & UkraineSweden to change law so Ukrainians can get personal numbersNord StreamSwedish prosecutor shuts down Nord Stream investigationScience & ResearchDecades of samples destroyed in Swedish uni freezer failureAnti-SemitismIranian intelligence suspected of plot to kill Swedish JewsCrimeSweden's government to bring in stop-and-search zones in March Become a member at https://www.thelocal.se/podcasts/podcast-offer?tpcc=padlock. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

vardagsro-podden
347. Kärleken är tålmodig

vardagsro-podden

Play Episode Listen Later Feb 9, 2024 8:26


Martina Thun
Hur mycket får man ändra på en semla?

Martina Thun

Play Episode Listen Later Feb 8, 2024 10:06


Idag gästas Martina av stjärnkonditorn Frida Bäcke och det pratas semlor och vilka mängder av varianter som dyker upp varje år.

Fluent Fiction - Swedish
A Sweet Journey of Friendship: Kanelbullar & Semla

Fluent Fiction - Swedish

Play Episode Listen Later May 31, 2023 11:21


Fluent Fiction - Swedish: A Sweet Journey of Friendship: Kanelbullar & Semla Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:fluentfiction.org/a-sweet-journey-of-friendship-kanelbullar-semla Story Transcript:Sv: Erik och Johanna satt på fika caféet och beställde en kopp kaffe och några bakverk.En: Erik and Johanna sat in the coffee shop and ordered a cup of coffee and some pastries.Sv: Erik var inte alls bekant med svenska bakverk och Johanna bestämde sig för att introducera honom för kanelbulle och semla.En: Erik was not at all familiar with Swedish pastries and Johanna decided to introduce him to cinnamon buns and semla.Sv: "Kanelbulle", sa Johanna blygsamt och Erik upprepade "Kanelbylla".En: "Kanelbulle", Johanna said modestly and Erik repeated "Kanelbulla".Sv: Johanna log och rättade honom vänligt.En: Johanna smiled and corrected him kindly.Sv: Sedan bad hon honom att försöka uttala namnet på semla.En: Then she asked him to try to pronounce the name of semla.Sv: Erik försökte flera gånger, men det lät som "smella" eller "semla".En: Erik tried several times, but it sounded like "smella" or "semla".Sv: Johanna försökte öva med honom, men det verkar som om han inte kan uttala det på rätt sätt.En: Johanna tried to practice with him, but it seems he can't pronounce it correctly.Sv: Efter en stund kom servitören med kaffe och bakverk, inklusive en semla.En: After a while, the waiter came with coffee and pastries, including a semla.Sv: Erik tittade på den och sa "Smelly?"En: Erik looked at it and said "Smelly?"Sv: igen, vilket gjorde Johanna skratta högt.En: again, which made Johanna laugh out loud.Sv: Men Erik var inte så glad.En: But Erik was not so happy.Sv: Han kände sig obekväm och ville inte göra fel igen.En: He felt uncomfortable and didn't want to make the mistake again.Sv: Han kunde känna sig generad och besviken.En: He could feel embarrassed and disappointed.Sv: Men Johanna var snäll och började prata om andra saker för att distrahera honom.En: But Johanna was kind and started talking about other things to distract him.Sv: De pratade om sina jobb och livet i allmänhet.En: They talked about their jobs and life in general.Sv: Innan de visste det hade de tillbringat en hel timme på caféet.En: Before they knew it, they had spent a full hour at the cafe.Sv: När de lämnade påpekade Johanna att Erik borde öva på semla-uttal och de skrattade gemensamt.En: As they left, Johanna pointed out that Erik should practice semla pronunciation and they laughed together.Sv: Några dagar senare bad Erik om att träffas igen och bjöd henne på en kanelbulle och semla på samma café.En: A few days later, Erik asked to meet again and offered her a cinnamon bun and semla at the same cafe.Sv: Den här gången uttalade han namnen perfekt, vilket gjorde Johanna glad.En: This time he pronounced the names perfectly, which made Johanna happy.Sv: De fortsatte att prata och skratta tills solen gick ner.En: They continued to talk and laugh until the sun went down.Sv: Efter det här besöket blev Johanna och Erik bästa vänner och besökte ofta caféet för bakverk och kaffe tillsammans.En: After this visit, Johanna and Erik became best friends and often visited the cafe for pastries and coffee together.Sv: De hade inte längre någon problem med uttal, men det var något särskilt med försöket att uttala "semla" som gjorde deras relation ännu starkare.En: They no longer had a problem with pronunciation, but there was something special about trying to pronounce "semla" that made their relationship even stronger. Vocabulary Words:Erik: ErikJohanna: Johannacoffee shop: fika caféetcup of coffee: en kopp kaffepastries: bakverkSwedish pastries: svenska bakverkcinnamon buns: kanelbullesemla: semlamodestly: blygsamtrepeat: upprepasmelled like: lät somcorrected: rättadekindly: vänligtwaiter: servitörenincluding: inklusivelaugh out loud: skratta högtuncomfortable: obekvämembarrassed: generaddisappointed: besvikentalked: pratadejobs: jobblife: livethour: en hel timmepronunciation: uttalbest friends: bästa vännervisit: besökrelationship: relation

GeriPal - A Geriatrics and Palliative Care Podcast
AGS Beers Criteria for Potentially Inappropriate Medication Use: A Podcast with Todd Semla and Mike Steinman

GeriPal - A Geriatrics and Palliative Care Podcast

Play Episode Listen Later May 18, 2023 45:46


Hot off the press is a brand spanking new updated 2023 AGS Beers Criteria for Potentially Inappropriate Medication Use in Older Adults.  The Beers Criteria is one of the most frequently cited reference tools in geriatrics, detailing potentially inappropriate medications to prescribe to older people. We've invited two members who helped update the criteria including Todd Semla and Mike Steinman.   We discuss a little history of the Beers criteria, including the original Beers Criteria that was published by the late Dr. Mark Beers, and how it has evolved over the last three decades.  We also discuss specifics about how to use and not use the Beers Criteria, how medications are selected for inclusion in the criteria, and specifics about certain medications. And of course, take a deep dive by downloading the JAGS paper on the updated Beers Criteria or any of the great links from AGS including the: 2023 AGS Beers Criteria App  Beers pocket card  

Bean to Barstool
Hi-Wire Brewing's 10W-40 Chocolate Imperial Stouts (Ep. 57)

Bean to Barstool

Play Episode Listen Later Apr 4, 2023 27:36


In this episode we talk with brewers at Hi-Wire Brewing in Asheville, North Carolina, about 10W-40, a family of Imperial Stouts brewed with French Broad cacao, Dynamite coffee, and Ugandan vanilla. We talk with Peter Batinski, head brewer at Hi-Wire's South Slope location in Asheville, where he trials many of Hi-Wire's beers and leads innovation, and Hank Marshall, head brewer at the Big Top, Hi-Wire's production brewery near Biltmore Village in Asheville. Peter and Hank talk about developing new variants of 10W-40, the process of brewing the base beer, the dozens of 10W-40 variants, and the related beers that have sprung off from the 10-dub family.Beers discussed in this episode include the base versions of 10W-40, 5W-30, and 20W-50, as well as the following variants: Vietnamese Coffee, Chocolate Taco, Blueberry Crumble, Triple Chocolate, Mexican Hot Chocolate, Palo Santo, Mudslide, Horchata, Creme Brulee, Semla, Cafe de Olla, King Cake, Bourbon Barrel-Aged, Coconut Chocolate Bar, and Jelly Donut. Other makers mentioned in this episode include French Broad Chocolates, Dynamite Coffee, High Noon Coffee, and Cascade Beer Candi.You can purchase tickets for the Belgian Gold Virtual Beer Tasting mentioned in the episode here.You can sign up for our weekly email newsletter here. The music for this episode is by my dear friend, indie folk musician Anna ps. You can find out more about Anna's music in the show notes or at her website annapsmusic.com, where you can also get in touch to book her to play at your brewery or other establishment.Follow Bean to Barstool on social media!InstagramTwitterFacebookPinterestTikTokSign up for host David Nilsen's newsletter to get regular updates!

Läget? Der Schweden-Podcast
Läget #82 | Schwedisch für Fortgeschrittene 2.0

Läget? Der Schweden-Podcast

Play Episode Listen Later Mar 10, 2023 50:00


Warum haben coole Schwed:innen manchmal solbrillor und manchmal solglasögon auf der Nase? Wieso wird bei der schwedischen Armee in Lumpen gedient? Was ist mit einer teknisk paus gemeint? Und wie viele Varianten des für Deutsche so schwierigen Sch-Lauts gibt es eigentlich? Diese und andere wichtige Fragen zur schwedischen Sprache beantworten wir dir in dieser Folge. Wir reden über Ausdrücke und Wörter, die in Sprachkursen selten Thema sind und erzählen von jeder Menge Eigenheiten und Großartigkeiten im Schwedischen. Abonniere unseren Podcast, lass uns eine Bewertung bei Apple Podcasts oder Spotify da und folge uns auf Facebook und/oder Instagram, wenn dir gefällt, was du hörst! :) facebook.com/laeget.podcast | instagram.com/laeget | laeget.podcast@gmail.com Wenn du uns noch etwas mehr unterstützen möchtest, freuen wir uns, wenn du uns über Ko-fi einen Kaffee ausgibst. Und bei akutem Schwedenweh hilft auch unser Läget-Radio bei laut.fm...

Radio Sweden
Radio Sweden Weekly: Sweden and Ukraine one year after the fullscale Russian invasion

Radio Sweden

Play Episode Listen Later Feb 23, 2023 27:43


Sweden's ambassador to Ukraine Tobias Thyberg tells us what he remembers of that fateful week last year, and Ukraine's ambassador to Sweden tells us about some of the issues facing Ukrainian refugees here. We also hear from a Swedish orthopedic surgeon who is treating injured Ukrainian soldiers from the front line.Plus: Police chief found dead in his home, mother tongue language classes and Semla day.Presenters: Ulla Engberg and Dave Russell Producer: Kris Boswell

RIX MorronZoo
21 februari - Världens starkaste semla

RIX MorronZoo

Play Episode Listen Later Feb 21, 2023 77:20


Mariette hälsade på denna morgon, hon är aktuell i Melodifestivalen och har nyligen passerat det berömda 40-års strecket. Vad är hennes egentliga snittålder? Det luskades fram i "hur mycket 40-åring är du egentligen?". Fettisdagen bjöd på både falukorvsemla, guldsemla och så blev det roulette med världens starkaste semla fylld med carolina reaper chili. Sociala medier Fabian var den som fick äta semlan.... Laila inkasserade sovmorgon från en tidigare vinst och Rogers bilnyckel är äntligen återfunnen!

Elchkuss - Schweden entdecken
#106 Echt fett: der Fettisdagen und die Semlor

Elchkuss - Schweden entdecken

Play Episode Listen Later Feb 19, 2023 23:33


Jedes Jahr am Fettisdagen lässt sich in Schweden ein bemerkenswertes Schauspiel beobachten. Denn an diesem Tag verputzen die Schwedinnen und Schweden ganze 6 Millionen Semlor. Dieses verführerische Gebäck mit Kardamom, Mandelmasse und viel Sahne hat nicht nur reichlich Kalorien, sondern auch eine lange Geschichte. Alles über Semlor und den Fettisdagen erfährst du in dieser Episode. Du willst Elchkuss unterstützen? Dann besuche uns bei Steady: https://steadyhq.com/de/elchkuss-schweden-entdecken/about Falls bei dir die Shownotes nicht angezeigt werden, dann findest du sie auf jeden Fall bei Podigee: https://elchkuss.podigee.io/

Eye for an Eye
14 Servings of Semla- Episode 27- WTH3

Eye for an Eye

Play Episode Listen Later Jun 3, 2022 9:25


Ever read about a crime and think to yourself, "What the hell happened here?" Well...Lisa Jules and Matt do...at least once a day. While an Eye for an Eye covers the more serious cases, we wanted to bring you a new mini series, the grand baby-- if you will, of the most absurd, funny, confusing cases we could grasp our crime obsessed phalanges on.  We promise by the end of every minisode of WTH3, you too, will wonder "What the hell happened here?"   Special thanks to the producers of todays show, your support means the world! : Michael and Carolyn Y. Matt M. Please consider supporting Eye for an Eye with as little as $1 a month via patreon.com/eyeforeyepod We made a one stop shop for all the Eye for an Eye links our listeners might want to check out whether its where to listen, our merch shop, all of our socials, our email, or ways to support the show, we'd love for you to visit the link below!  https://msha.ke/eyeforeyepod/ Enjoy todays minisode?  Don't forget to rate, review, subscribe and tell your friends!   Want in on the discussion? Join us on our Facebook page, Instagram @eyeforeyepod, twitter @eyeforeyepod or shoot us an email at eyeforeyepod@gmail.com and let us know your thoughts- what the hell happened here?   Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

servings semla
Meny
Vad som krävs för en bra semla. Och den italienska semlan.

Meny

Play Episode Listen Later Mar 17, 2022 30:12


Så ska en bra semla vara. Grädden, mandelmassan, bullen. Semlans betydelse för bagerierna. Och om maritozzo, den italienska semlan. - En bra semla är nåt av det bästa som finns, säger Linn Utbult, bakbloggare, receptmakare, matstylist och vinnare av Hela Sverige bakar 2018.Hon älskar semlor. Och har bestämda uppfattningar om hur en samla ska vara.- Grädden blir bäst om den är handvispad. Och inget socker i. Gör mandelmassan på rostad mandel. Och bullen ska vara luftig och full med kardemumma.Det romerska bakverket maritozzo ser ut som tv-spelsfiguren packman, där munnen fyllts med vispad grädde. Precis som semlan har den tidigare varit kopplat till fastan. Numera äts de året runt.- Maritozzon lär har funnits ända sedan antiken, säger Kristina Kappelin, under flera decennier journalist med Rom som bas, och sedan några år intendent på Villa San Michele på Capri.- I Rom ska det enligt traditionen vara pinjenötter, honung och russin i degen.Maritozzi görs också med suckat eller färskt citrusskal i degen. Den svenska semlan gjordes tidigare med suckat och russin i degen.- Semlan är bageribranschens livboj, säger Martin Lundell, vd på branschorganisationen Sveriges bagare och konditorer. Bara på fettisdagen säljs den 6 miljoner semlor.Linn Utbults tips på världens enklaste och snabbaste semla:Stek toastbröd med smör, socker och kardemumma, riv över mandelmassa och klicka på lättvispad grädde.

Tom och Petter
257. "Upptinad semla"

Tom och Petter

Play Episode Listen Later Feb 28, 2022 45:44


Tvåhundrafemtiosjunde avsnittet. Putin har gått fullt psykfall! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

WITGirls
62 Jason Brownhill & Compliance

WITGirls

Play Episode Listen Later Feb 1, 2022 50:35


In this episode I have a guest on the show, Jason Brownhill, that I worked with on an assignment recently. We were diving into the Compliance center trying to sort out a storage issue related to retention policies set to forever. Super fun to work with Jason and I found out that he has been to Sweden a couple of times and he loves SEMLA, a Swedish bun with lots of cream and sugar on it - super delicious! I learned a lot working with Jason and especially about Compliance - not my usual work area - and hopefully you will learn something too from our findings! And of course, some of the latest news from Microsoft 365 where one is hot out of the oven ;)   Jason Brownhill contact info: LinkedIn:  https://www.linkedin.com/in/jason-brownhill-8b9a993/ Twitter: https://twitter.com/Cheason   Links mentioned: https://lists.live.com/ https://sharegate.com/ Info about retentions and the Preservation Hold libraries:  https://docs.microsoft.com/en-us/microsoft-365/compliance/retention-policies-sharepoint?view=o365-worldwide   WITGirls podcast https://witgirlspodcast.com  Listen, Rate and Subscribe: https://podcasts.apple.com/se/podcast/witgirls/id1252774275  Social links & Contact https://linktr.ee/Witgirls  https://www.alternativegigs.com/   

Are og Odin
Siv, Sang och Semla

Are og Odin

Play Episode Listen Later Feb 20, 2021 55:31


Advarsel: Med innhold ALDRI sendt på radioen!

Radio Sweden
Radio Sweden Weekly: Why does government prepare for "broader closure of society"?

Radio Sweden

Play Episode Listen Later Feb 18, 2021 26:47


Sweden prepares for a partial lockdown as fears grow of a third wave of coronavirus infections. We visit a bus which has been converted into a drop-in Covid-19 testing station for locals in the Järva area of Stockholm who might not be able to get a test online or through primary care services. As Stockholm lags behind other regions in giving the vaccine to its inhabitants, we speak to the man responsible for Region Stockholm's vaccination programme. We celebrate Fat Tuesday the Semla way and meet a group of friends who love Winter swimming, despite the ice. David Russell david.russell@sverigesradio.se

Nordegren & Epstein i P1
Är Sveriges godaste semla vegansk?

Nordegren & Epstein i P1

Play Episode Listen Later Feb 16, 2021 40:30


Kan två nya VM-guld i skridsko få en ny tillströmning till sporten? Och vilket straff bör fuskande chefer som går före i vaccinationskön få? Idag på fettisdagen eller fastlagsbulledagen ska vi tala med konditorn Erika Frost som höll på att vinna tävlingen om Sveriges godaste semla innan mejeriföretaget lade ner tävlingen. Vi har bjudit in radiojournalisten Eirik Veum, författare till boken "Det svenska sveket" som handlar om Sveriges agerande gentemot Norge under andra världskriget. Har norrmännen inte kommit över de oförätter som utspelade sig under krigsåren? Sofia Hassel har ett förflutet som skridskoåkare på elitnivå och är nu tränare i sporten hastighetsåkning för IK Wega i Göteborg. Hon kommer till programmet för att prata om  Nils van der Poels två VM-guld. Kan de bli ett uppsving för sporten? Och vilken personlighetstyp bör man vara för att ägna sig åt speedskating? Programledare: Thomas Nordegren Bisittare: Louise Epstein Producent: Maria Bertell Research: Marie Liljedahl

Henry läser Wikipedia

Varför heter semla egentligen semla? När började traditionen av att äta semla? Hur såg den ut då? Och hur många semlor äter vi i Sverige varje år? Wikipedia säger sitt om semla. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vegopodden
60. Open New Doors Bahnhof om Sveriges godaste semla och att driva café

Vegopodden

Play Episode Listen Later Feb 15, 2021 41:26


De ledde omröstningen om Sveriges godaste semla. Men så var den ju vegansk, så Arla la ner tävlingen. Vi pratar med Erika och Jonas Frost om hur de upplevde det, den stora uppmärksamheten det ledde till och det enorma stödet som följde. Vi pratar hur det är att driva café i en liten by (Sya), vad som inspirerar deras matlagning och hur mycket jobb det ligger bakom att driva café. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

The Swede-ish Podcast
Swede-ish Podcast, Episode 16 – The Great Swedish Semla

The Swede-ish Podcast

Play Episode Listen Later Feb 15, 2021 27:40


Grab your podcast buns... it's time to FIKA!! We're dedicating this week's podcast episode to uncovering every single Semla fact we could find in celebration of FETTISDAGEN!!

swedish swede fika semla fettisdagen
Morgonpasset i P3
Spel som blir film, Ahmed smakar en semla och hur gör man oboe coolt?

Morgonpasset i P3

Play Episode Listen Later Feb 11, 2021 97:05


En riktigt semmel-torsdag! Ahmed tvingas provsmaka en riktigt fin semla från ett konditori. Dessutom har vi ett extra långt besök från spelreportern Effie Karabuda och vi snackar spel som blir film! Sedan visar det sig att blåsinstrumentet oboe är ute. Hur gör vi oboe-spelande coolt?

DE GODIN A GODIN
T2.E13 ¿Y ahora qué? con Sonia Raquel Jiménez

DE GODIN A GODIN

Play Episode Listen Later Oct 10, 2020 63:32


En este capítulo hablamos con Sonia Raquel Jiménez sobre el camino para potencializarte sin dejar de lado tu felicidad, planteando una pregunta que nos hacemos repetidamente a lo largo de nuestra carrera profesional: “¿Y ahora qué?” Ahora te cuento un poco de Sonia: Sonia Raquel, valora su relación con Dios y su familia, a quienes agradece el amor y bondad con que le apoyan. Siente pasión por enseñar, por conectar talentos y puestos donde estos puedan florecer, donde puedan ser productivos al hacer sinergia entre sus propósitos personales y el propósito de la organización. Está convencida de que la mejor oferta de valor que una organización puede hacer a los talentos es brindar el espacio para que puedan potencializar sus talentos y ser felices al hacerlo. Sonia Raquel Jiménez Posee en su haber un Programa De Desarrollo General de Barna Business School, un programa SEMLA de Administración y Gerencia en Instituciones públicas y privadas (University of Pittsburgh, Pensylvania), un Post-grado en Administración de Recursos Humanos y una Licenciatura en Administración de Empresas del Instituto Tecnológico de Santo Domingo, INTEC, Experta en Desarrollo Organizacional (organizational development practitioner Change America, HR Certification Institute) Experta en Desarrollo y Gestión del Bienestar y Felicidad Organizacional (Universidad Nebrija/ Universitas Business School). Se ha desempeñado por más de 25 años en el área de Talento Humano, actualmente se desempeña como Directora de Gestión del Talento Humano en Grupo Diesco, un grupo Multi Latino diversificado, con presencia en República Dominicana, Puerto Rico y Colombia, con más de 1200 colaboradores ¡No te lo puedes perder!

Radio Tyresö
Semla vid Ahlstorp

Radio Tyresö

Play Episode Listen Later Mar 21, 2020 32:00


semla
Hannas och Simons podcast
31. Shinrin-Yoku och Sashimi

Hannas och Simons podcast

Play Episode Listen Later Mar 2, 2020 24:52


Vad skulle en tidsresenär tänka om en kick-off på en svensk arbetsplats? Konsten att undvika semlor. Finsk lovsångstango. Rebellen i mossan. Par som tvingat sig ut på alla hjärtans dag. Ett försvarstal för Pinchos. 

Swedish Bananas
The Swedish Sin

Swedish Bananas

Play Episode Listen Later Mar 1, 2020 67:49


Today (or when this episode was recorded) is fettisdagen! What is a Semla, how do you eat it? What types of adult entertainment do Swedes prefer? This and much more in todays episode! SKYND: https://www.youtube.com/watch?v=-2wfIlIadjQ Nachtmahr: https://www.youtube.com/watch?v=2tTaHAPFGwo Raft: https://store.steampowered.com/app/648800/Raft/

ThatbeardedSwede microcast
151. Semla - The Shrovetide Bun

ThatbeardedSwede microcast

Play Episode Listen Later Feb 20, 2020 1:20


151. Semla - The Shrovetide BunRelated links for 151. Semla - The Shrovetide Bun: Reply to this episode on ykyz: https://ykyz.com/p/df91aed846c0aa87dcdc8f94e1e0dbeb2e489f84 ThatbeardedSwede microcast: https://ykyz.com/c/microcast?&username=thatbeardedswede

reply semla shrovetide
The Storied Recipe
Chef Mikko and His Fat Tuesday Semla Competition

The Storied Recipe

Play Episode Listen Later Feb 19, 2020 30:35


Around this time last year, I first learned of semla. These fragrant, airy spiced buns are stuffed with hidden pockets of almond paste or jam and piled high with whipped cream. They are made only one season out of the year - to celebrate Fat Tuesday. The Swedish and the Finnish each have their own slightly different versions of semla. Who better to teach us about both than a Finnish chef trained in Stockholm, Sweden? Chef Mikko Kosonen owns the DC restaurant Mikko Nordic Fine Food, which just happens to have 134 reviews and 5 stars on google. Among other clients, Chef Mikko caters for the Finnish and Swedish embassies. For the second year running, Chef Mikko is running a competition to see which semla sells the best. I'm thrilled that Mikko took the time to explain to me the finer points of semla as well as his dogged journey towards becoming a successful, highly sought after chef. Listen to Chef Mikko Now Highlights of This Episode Swedish vs. Finnish Semla How a childhood in the Finnish countryside led him to a career as a chef The cuisines in different regions of Finland The effects of climate change on Finnish cooking Shrove Tuesday traditions in Finland Chef's best tips on making semla Recipes Associated With The "Chef Mikko and His Fat Tuesday Semla Competition" Episode Semla Recipe How To Find Chef Mikko Website: www.chefmikko.com Facebook: facebook.com/ChefMikkoCatering/ Instagram: @chefmikko

Radio Sweden
Audit office slams RUT-reform, gvt demands on social media companies, Corona virus lock-down hits company hard, record-large Semla

Radio Sweden

Play Episode Listen Later Feb 18, 2020 2:11


Radio Sweden Daily brings you a roundup of the main news in Sweden on February 18th 2020. Presenter: Ulla Engberg Producer: Kris Boswell

Insnöad
#16 Semla

Insnöad

Play Episode Listen Later Feb 10, 2020 48:15


Vi startar året med säsongsenligt tema: semla! I avsnitt 16 reder vi ut vad som är skillnaden mellan marsipan och mandelmassan, introducerar regler för semmel-säsongen och förespråkar mars som hälsomånad. Aline nämner att hon blir lite ledsen när bullen är torr och Alex tycker att det verkar superlätt att slänga ihop en mandelmassa. Cronut och semmelgröt blandas med att fundera över namnet på en finsk poet. Vi blir också pepp på hur det skulle se ut om vi själva skulle få en bakelse uppkallad efter oss, pratar också om Temla och hur semmeldagen hör ihop med fastan

cronut semla
Life in the Land of the Ice and Snow
#51 Do Not Mess With My Semla

Life in the Land of the Ice and Snow

Play Episode Listen Later Jan 29, 2020 28:34


In our talk today with Roger, from Ohio (where you meet all the Swedes), we discuss if the U.S. actually has real cheese, whether subway tunnels are lighted & losing your Irishman.

Familjen Dahl Alling
Ta en semla!

Familjen Dahl Alling

Play Episode Listen Later Jan 22, 2020 35:34


Familjen Dahl Alling shottar Vermox...Dessutom dyker Morgan och Anna-Maria in i våra lyssnares dilemman och kommer med sina bästa tips. Ps: Ta en semla See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vardagsteknik's Podd
En semla i oktober!

Vardagsteknik's Podd

Play Episode Listen Later Oct 27, 2019 47:30


Innehåll Programvärdar Twitter: Adetoft - Artfors Mastodon: Adetoft- Artfors Inledning: Nu kör vi!!!! Försnack Artfors: God öl och Nästan-Norge. Lyssnarrespons Veckans nyheter Donald Trump ber Apple sätta tillbaka hemknappen på Iphone - MacWorld https://macworld.idg.se/2.1038/1.725534/donald-trump-ber-apple-satta-tillbaka-hemknappen-pa-iphone Veckans ämne Vilka appar kan vi inte vara utan? Youtube. Denna källa till nödig och onödig information sinar aldrig. Veckans App/Tips Aktivera RCS. https://swedroid.se/rcs-gar-nu-att-aktivera-manuellt-oberoende-av-operator-sa-har-gor-du/ Annat Promo Klistermärken - https://vardagsteknik.nu/klistermarken/ T-shirts - https://teespring.com/stores/vardagsteknik Telegram - https://t.me/vardagsteknik Twitter - https://twitter.com/vardagsteknik Mastodon - https://social.linux.pizza/@vardagsteknik Anchor.fm https://anchor.fm/vardagsteknik Podden är licensierad under en Creative Commons Erkännande-DelaLika 4.0 Internationell Licens. Gillar du podden? Stöd oss att fortsätta. Vi dras med en del kostnader och du kan hjälpa oss genom att skänka en slant via Swish, Liberapay, Paypal eller Flattr. På vår Om-sidan, kan se hur du går tillväga. Vi skulle verkligen uppskatta om ni som lyssnar och läser ger oss tips och synpunkter på vad ni tycker. Lämna gärna era omdömen på iTunes, sociala medier eller på vår kontaktsida. Eller skicka e-post till oss, på adressen staff@vardagsteknik.nu. Lämna ett röstmeddelande till oss på Anchor.fm https://anchor.fm/vardagsteknik/message --- Send in a voice message: https://anchor.fm/vardagsteknik/message

Unga Berättar podden
"Planera för en semla" - StudioUng: om Sverige

Unga Berättar podden

Play Episode Listen Later Jun 27, 2019 29:11


Förväntningar, överraskningar, saknad, rädsla, möjligheter… Deltagare från StudioUng berättar om mötet med Sverige. Samuel läser sin krönika om flytten från Kamerun och vikten av hårt arbete. Möjligheten att studera gör att Hena planerar att hjälpa utsatta. Rädsla drev Alicia från Thailand upp på scenen genom musiken. Abbas, Nima och Samuel samtalar om skillnader mellan Sverige och deras hemländer. Avsnittet leds av Shadi som även läser ett brev till sin vän Effi där han tar upp hur ospontant det kan vara att äta en semla.

Styrkebyrån
Frågeavsnitt Styrkebyrån #195

Styrkebyrån

Play Episode Listen Later Jun 2, 2019 57:04


Vi dammar på med ett skönt frågeavsnitt den här måndagen. Allt från kanelbullar, hybris, tacka nej MANNEN, kosttillskott och periodisering. Nu kör vi! Hålltider: 0.00 Introschnack 14.31 Hur tror ni att det kommer sig att ni lyckas hålla er skadefria år efter år, när ni ändå tränar så pass tufft som ni gör? 18.54 Hur gör man för att gå från gymmet med hybris? 21:15 Hur lång tid tar Johannas pass nu? 22:10 Tips på aktiveringsövningar inför baslyften? 24:35 Semla eller kanelbulle? 25:19 Träningsplanering över ett år mot tävling som mål 30:40 Vad är ni mest stolta över med ert jobb som PT? 36:29 Vilka kosttillskott behöver man och vilka behöver man inte? Vilka tar ni själva? 39:43 Bästa tipsen för att bygga massiva bröstmuskler? 41:40 Finns det något ni önskar ni gjorde/visste tidigare i livet (typ runt 20-30)? 46:52 Hur ser ni på styrketräning i samband med utmattningsdepression? 51:22 Hur kan man börja tävla i styrkelyft ”light”? Tänker typ som att springa ett lopp, dvs utan ambitioner att vinna men för att det är kul att tävla 55:11 Mat och träning, nutrient tajming?

Life in the Land of the Ice and Snow
#9 Semla, Skarsgård and Melodifestivalen

Life in the Land of the Ice and Snow

Play Episode Listen Later Jan 16, 2019 30:45


Shaena, from Canada, gives tips on finding a job in Sweden and minimizing the winter blues by watching Melodifestivalen. We also discuss the greatest pastry ever made – the semla!

Resources For Integrated Care
Todd Semla - Prescribing for Older Adults

Resources For Integrated Care

Play Episode Listen Later Oct 30, 2018 19:59


Todd Semla - Prescribing for Older Adults by Resources For Integrated Care

En Liten Podd Om It
En Liten Podd Om It - Avsnitt 183 - Sporta bra men semla bäst

En Liten Podd Om It

Play Episode Listen Later Sep 17, 2018 117:23


Detta är avsnitt 183 och spelades in den 16 september, och eftersom att politiker tydligen inte vill leka tillsammans så handlar detta avsnitt om: FEEDBACK OCH BACKLOG:* David har haft en lång vecka med massa fysisk aktivitet (hönshus, medeltid och allt möjligt), Johan har gjort offerter och fikat utan barn, Björn har tittat på en massa saker som tydligen måste köpas till nya huset.    * BONUSLÄNK: 98 procent av alla 9-12 åringar spelar datorspel * Länkskatter och nätcensur. EU har röstat och är nu ett steg närmare att vi skall få länkskatt och nätcensur    * BONUSLÄNK: Emanuel Karlstens artikel    * BONUSLÄNK: och här är andra sidans förklaring varför det är bra    * BONUSLÄNK: Artikeln som Johan pratade om från STIM * Apple vill bygga butik i Kungsträdgården i Stockholm * Man får nu har 10 000 nedladdade låtar i Spotify MICROSOFT:* Man får en popup om Microsoft Edge när man försöker installera Chrome * De som kör Windows 7 får nu möjlighet att köpa förlängd support till 2023    * BONUSLÄNK: info om Modern desktop från Microsoft och förlängda garantitider * Microsoft kommer att ha ett Hårdvaruevent i oktober APPLE:* Adware Doctor funkade tydligen lite ”så där” * Massa prat om Apple Eventet    * Apple watch    * Vilken skall man välja då? Xs, Xs Max, XR (enligt the verge)    * När kommer dubbla simkort till iPhone i sverige?    * Hörlurs dongeln kommer inte med XS eller XR    * Stratecherys artikel om att det finns ingen övre gräns    * Iphone Xs och Xs Max får stöd för snabbare trådlös laddning GOOGLE:* QualComm jobbar på ett nytt chipp till Android Wear * Google inbox kommer att stängas ned i mars 2019    * BONUSLÄNK: Spark * Oneplus bekräftar att det kommer en fingeravtrycksläsare i skärmen * Oneplus trådlösa hörlurar * Google har köpt data från Mastercard för att länka online reklam ÖVRIGA NYHETER:* Fitbit har loggat 150 MILJARDER timmar PRYLLISTA:* David: Unstable Unicorns * Björn: tydligen tallrikar * Johan: IKEA trådfri rullgardiner DELTAGARE I AVSNITTET:* Björn: @DiverseTips* David: @dlilja * Johan: @JoPe72 INTE MED I DENNA VECKAS AVSNITT* Mats: @Mahu78 EGNA LÄNKAR:* En Liten Podd Om IT på webben* En Liten Podd Om IT på Facebook LÄNKAR TILL VART MAN HITTAR PODDEN FÖR ATT LYSSNA:* Apple Podcaster (iTunes)* Overcast * Acast * Spotify * Sticher

Adam och Kompani
253. Ortens batong

Adam och Kompani

Play Episode Listen Later Feb 13, 2018 61:32


Podcast med Adam Alsing, Daniel Breitholtz och Vanessa Falk.  Podden är som vanligt inspelad som live, det vill säga utan efterhandsredigering Ur innehållet denna vecka: * Vanessa har blivit stoppad av polisen i Los Angeles och älskar det. * Daniel vill stänga ned all världens nagelsalonger.  * Adam lär oss allt om Gucci-klanen, mer drama än Norén. * Vanessa tycker det liggs för mycket under OS. * Daniel undrar om Vanessa och Adam börjat med Ortens Batong? * Adam bjuder på Semla i en helt ny tappning. Bokstavligen.   Och mycket mycket mer...   Trevlig Lyssning!   För kontakt, maila oss på: adamochkompani@gmail.com   För samarbeten, maila:  christian@pancmedia.se

los angeles os gucci ur podden adam alsing semla ortens bokstavligen vanessa falk daniel breitholtz
Annas Baktankar
02 Glutenfria semlor & potatismysteriet

Annas Baktankar

Play Episode Listen Later Feb 9, 2018 18:53


I detta avsnitt blir jag bjuden på goda glutenfria semlor och lär mig allt kring mysteriet att skapa dem med hjälp av kokt potatis. Följ gärna även bloggen på: www.annasbaktankar.tumblr.com eller poddens bakom-kulisserna Instagram på @annas_baktankar. Virginia Küst kan hittas på www.kustenarklar.se Tack för att ni lyssnar! Musik som hörs i avsnittet är: BACK IN SUMMER by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/sGsC98vR4Q4

music musik gluten tack gluten free audio library annas havre semlor semla nicolai heidlas music fettisdagen celiaki glutenfritt virginia k back in summer baktankar
DÅLIGA BESLUT PODCAST
#4 - En semla & Ett halvstånd

DÅLIGA BESLUT PODCAST

Play Episode Listen Later Jan 16, 2018 79:22


Två förvirrade vänner som förväntar sig mer av livet än vad det har att erbjuda, sätter sig ner och pratar om sina I-landsproblem. I fjärde avsnittet träffar vi Louise Lindhe-Rahr som även känd som EPA-raggare och pratar om viagra, semlor, raggning och förra gången hon gästade som gick åt HELVETE! Detta och mycket mer i fjärde avsnittet av succépodden DÅLIGA BESLUT PODCAST. Följ oss på Instagram: www.instagram.com/daligabeslut/ Maila oss på: daligabeslut@gmail.com Följ oss på Facebook: www.facebook.com/daligabeslutpodcast/ Podcastdåligabeslut dåligabeslutpodcast

Sanningspodden
49. "Semla till frukost!"

Sanningspodden

Play Episode Listen Later Mar 19, 2017 56:55


Hipp hipp hurra! Annika käkar semla till frukost och Åsa hejar på! Vi pratar yoga till popmusik och rädsla i löpspåret. Åsa konstaterar att lobbylyssning på konsert är ett vinnande koncept och Annika är exalterad över vårens djuriska tema. Och vad 17 var det där om Coca-Cola och analpluggar…?! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Får man ta mat nu?
#10: Semmeltåg

Får man ta mat nu?

Play Episode Listen Later Mar 1, 2017 41:37


Jamen det måste ju ätas semlor om vi spelar in avsnittet på fettisdagen! Förutom detta så har Nathaniel ätit oliver i London och Linn har börjat laga kopiösa mängder med mat hemma.Medverkande: Linn Söderström och Nathaniel Contardo. Producent: Matilda Kihlberg, Iris media. The post #10: Semmeltåg appeared first on IrisMediaserver. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

pokemon go tacos jamen koriander semla fettisdagen irismediaserver
Språket
Semla + tallrik + varm mjölk = hetvägg. Men varför heter det så?

Språket

Play Episode Listen Later Feb 27, 2017 24:30


Mjöl, vispgrädde, mandelmassa och florsocker. Vi pratar såklart om semlor! Snart är fettisdagen här, och i Språket pratar vi om att äta dem med sked i varm mjölk. Men varför kallas det för hetvägg? Veckans språkfrågor Varför kallar man en semla i varm mjölk för hetvägg? Hur gammalt är uttrycket bae? Och betyder det babe eller är det en akronym för before anyone else? Vad exakt innebär ordet snubbig och vad har ordet för ursprung? Är ordet popsnöre menat som en komplimang eller en förolämpning, och vad kommer ordet ifrån? Språkvetare Ylva Byrman. Programledare Emmy Rasper. 

Dagens kaka
214. Fettisdagen - Wienersemla

Dagens kaka

Play Episode Listen Later Feb 9, 2016 3:23


Fastlagsbulle, Hetvägg, Fettisdagsbulle eller Semla. Kärt barn har många namn. Idag på själva semledagen testar vi en Wienersemla från Konditori Indigo. Kanongott!

idag semla fettisdagen
Dagens kaka
12. Semla

Dagens kaka

Play Episode Listen Later Feb 16, 2015 3:26


Det är fettisdag och Johan bjuder Henrik på en semla.

semla
en Präst & en Mammut

I veckans avsnitt av en präst och en mammut så irrar herrarna iväg på alla möjliga olika vägar. Vem är Jesus, vad hade han gjort idag för att sprida ordet? Är det skillnad på Jesus och Jeeeesus? Är Prästen i en tvist med Astrid Lindgrens släktningar? Högt och lågt, allt mellan himmel och jord!

Brus
35. Bakiscirklar och Wrapgenrer

Brus

Play Episode Listen Later Jan 27, 2015 53:33


I det här avsnittet pratar vi om hur cirklar kan slutas och påbörjas igen och även om hur något nytt kan komma ur någonting gammalt. Vi star upp både bakishet och semlor, ämnen som är hetare än någonsin just nu. Håll till godo.

humor brus bakis semla alazar
Prata Mat
Wrapsemla - Mattias Ljungbergs nya mobila semla

Prata Mat

Play Episode Listen Later Jan 16, 2015 19:17


Prenumera på Prata Mat: https://itunes.apple.com/se/podcast/prata-mat/id910016996?l=en&mt=2

Runda kiosken
19 Dryga böter

Runda kiosken

Play Episode Listen Later Mar 7, 2014 32:58


Semlor, Tor Modeen, "Alla mina kamrater" och mycket mycket mer!

comedy humor musik med tor patrik eskilstuna kolar runda semlor semla kiosken kamrater dryga nöje
Juiceverket podcast
20 - Berlin, uncut

Juiceverket podcast

Play Episode Listen Later Feb 12, 2013 66:21


Om att möta sig själv, om att vara en stad, om inflation i temadagar, om att bli gubbe, och om internet och verkligheten

Matpoden
Matoden #63

Matpoden

Play Episode Listen Later Jan 11, 2013 64:01


Ola & Andreas snackar säsong, testar flytande margarin, äter torsk, hissar, dissar, äter Semla och snackar bröderna Marx. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.