Podcasts about Koriander

Der Mai ist bekanntlich die Spargelzeit in Deutschland. Oft wird das Gemüse mit neuen Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise serviert. Der Spargel, auch als königliches Gemüse bezeichnet, weil er über die Jahrhunderte hinweg ein Luxusgut war, steht dabei natürlich im Vordergrund. In den Hintergrund tritt er allerdings im Rezept von Prof. Thomas Vilgis vom Mainzer Max-Planck-Institut. Denn der Genussforscher stellt dem König eine Königin zur Seite, die das Zepter kulinarisch in die Hand nimmt: Eine Sauce aus Hühnerbrühe, bei der der Wermut Noilly Prat aus dem französischen Marseillan eine zentrale Rolle spielt. Zur Herstellung dieses einzigartigen Aperitifs werden rund 20 verschiedene Kräuter und Gewürze aus der ganzen Welt verwendet. Dazu gehören unter anderem Kamille, Koriander, Bitterorangen und Holunderblüten.

Jeroen Leenders Experience Live 17 Maart 2025, De Studio, Antwerpen. Word lid op YouTube en kijk de video. Log in met jouw persoonlijke YouTube-account vanop een laptop of PC en volg deze link: https://www.youtube.com/channel/UCl7CNw3jWIMP_Ctk-7n13Sw/join Tickets voor de volgende live- show in Antwerpen https://www.jeroenleenders.be #JeroenLeendersExperience #standup #standupcomedy #comedy #antwerpen #comedytrain (0:00) Promo (0:46) Modder (6:44) Gremlins (11:02) Eieren (12:44) PMD- zakken (Floris Fransen) (15:21) Studentenkorting (William1864) (18:47) Rusthuis- moorden (21:38) Luie criminelen (ScottMurray5217) (23:29) Nucleair Afval (27:21) Rokersvakbond (Rob Ross S) (28:40) Groeistop Meisjes (40:22) Papa- film (44:45) Verwachtingen (50:05) Horloges (55:43) Hasselt (1:01:11) Werkgelegenheid Congo (1:05:10) Honden Eten (1:10:04) 1 Oorbel (1:13:52) Koriander & Zeep YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCl7CNw3jWIMP_Ctk-7n13Sw/join Speellijst & info: http://www.jeroenleenders.be Instagram: https://www.instagram.com/the_jeroen_leenders_experience/ Facebook: https://www.facebook.com/www.jeroenleenders.be Twitter: https://twitter.com/jeroen_leenders Spotify: https://open.spotify.com/show/5I6B88nVw4wyxWqh331899 YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCl7CNw3jWIMP_Ctk-7n13Sw/join iTunes: https://podcasts.apple.com/nl/podcast/jeroen-leenders-experience/id1370129605

Bisher habe ich nicht angenommen, dass man Pflanzen hassen kann. Ja, man kann Pflanzen nicht mögen wie Koriander. Oder hässlich finden wie Gummibäume. Man kann sie überschätzt finden wie die Physalis, die sich inzwischen auf jedem Eisbecher breit mac…

Pedikyr och papegojor som svär. 40 graders värme och Micke Persbrandts födelsedag. Att ha vänner till olika saker. Gillade forntidsmänniskor koriander? Att bli fast i skrollande. Och äntligen lite nu musik av Tjuvjakt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Bevor wir aber anfange zu berichten, schon mal einen riesen Dank an alle die unser Projekt auf www.lokalhelden.ch/supersaxo unterstützt haben und einen riesen Dank an alle die noch dazukommen werden ! Müsig va - Marco Zappa, Moira, Quartett Waschächt, Sound of Sue, Sue und Alpen Duo Hans+Ruedi *RRO, darf das Lied - Life is Highway erst wieder spielen, sobald die Walliser Autobahn fertig gebaut ist? *Walliser Radio Station ! Fakt oder Fake News ? Das Walliser Erfolg-Unterhaltungs Duo Hans + Ruedie arbeiten zur Zeit fleissig an einer Mundart Version. Z`Läbu isch a Walliser Autobahn, mal bisch druf und mal bisch drabbb! Wir erinner uns an die letzte Sendung? Tschugerr - Kontrolle - Vignette : losät Herr Tschugger, isch dä d Autobahn schon fertig, dass i dä grad a Vignette brüchuuu? ( Gedacht - und nicht gesagt. ) Aber jetzt muss ich dir etwas erzählen. Dass muss aber unter uns bleiben. Versprochen? Habe das noch niemanden erzählt, und da du mein bester Freund bist, darf ich dir das gerne anvertrauen. Was dä? Jetzt nimmt es mich aber wunder, was Du mir den so vertrauensvolles anvertrauen willst. Ich werde schweigen wie die Totenstille. Wenn wir früher wollten, dass ein Geheimnis im Dorf die Runde macht, dann haben wir das der Elvira und der Kuniganda anvertraut, und auch den Schwestern vom Olympia Sport, äch wie heissund die scho widär. A ja z Aloisia und ? Die Frauen waren früher die besten Mitarbeiter:innen und viel effizienter als z`Radio Saas. Diesen Frauen hat man noch was anvertraut und man hat ihnen zugehört und die geheimnisvollen NEWS wurden schnell weiter verbreitet. Noch bevor man am anderen Ende des Dorfes angekommen war, wussten alle Bescheid. Aber eben, wir sind hier unter uns und das darf niemand, erfahren. Ich schöre auf alles was mir heilig ist, ich werde schweigen wie ein Grab, du weisst, mir kannst du jedes Geheimnis anvertrauen. Es ist mir wirklich wichtig, dass du es niemanden weiter erzählst, ich habe das nämlich noch niemanden erzählt und will nicht dass sie es durch jemand sonst erfahren. Weder Familie noch die Firma habe ich informiert. Nur dich weil du ja mein bester Freund bist. Du kannst mir doch vertrauen. Kaum hat mir mein bester Freund sein Geheimnis - also das Geheimnis seiner besten Freundin anvertraut, welches sie ja wiederum von seiner besten Freundin erfahren hatte, konnte ich diese News nicht für mich behalten. Es ist ein Fluch, der Mensch ist ein Luder. Wir werden vielleicht später noch in einem Dialog zwischen Dr.Prof Arthur von Tropenshower und Herrn Supersaxo im Sunntags Hengert erfahren wieso denn der Mensch solche Geheimnisse nicht für sich behalten kann. Es hat durch aus parallelen zu Beziehungen und wieso der Mensch nicht entwickelt wurde in Monogamie zu leben und dazu wird sich evtl auch noch der Englische Paartherapeut Sir. Jakobus Fitzgerald zu Wort melden. Diese Sendung wird übrigens präsentiert von der Schirm und Ständer GmbH oder eben - wenn der Ständer im Schirm ichlempusch, dä häscht an Schirmständer. Der Schlüssel eine glücklichen Lebens ist - glücklich sein und der Seele muss es gut gehen. ( Mel.B) Häsch kherttt? Unänaa im Tal sindsch scho am Mejuuu ! Säg nix - muess hittu äu nu die Tschebbla go rasieruuu. D`` `Eva hät d`Schlanga üsum Paradies vertriebuuu und ra gseit - verreis und dinäää Äpfel cascht sälbscht frässu, i nimu lieber nu as Saaser Wurschgiiii. Rezept der Woche - also ich war ja dann auch mal so VEGAN unterwegs, eher zufällig und in einem Raum voller stillenden Mütter. Nun gut, hätte ich die Spielecke früher gesehen, ich hätte das Restaurant auch noch zeitnah verlassen können? ROOTS. Mega lecker und a very trendy cult place for Mums and Toddler. Ich war der einzige Mann im Raum und irgendwie hatte ich dieses Gefühl schon mal als ich eine Schwulen Bar betrat. Sie erinner sich auch an dieses Gefühl? Am falschen Ort zur falschen Zeit? Nun gut, dass vegan Tikka Massale mega lecker und der Poulet Ersatz so was von gluschtig und echt - Textur - Geschmack top, mit vielen gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander and a LIME Schnitz. Dazu passend eine Dose Matte. Wär wenig hät, git gäru vill. Wer vill hät, git nid gäru. Somit bliiiibt dämm wo wenig hät, nu weniger, U däm vo vill hät, bliibt gäng nu meh. by Weinpoet Gottfried Supersaxo Mis Outfit, weriii nu fit. Abär i fühluuu mi wie shit. Mini Songs sind no nid der Hit. I fühl mi so schit by Gunti Häfliger - Innovativer Initiant. Gelebt - und doch hat nichts gebebt. Er hat sich zu Tode gelebt, Gelebt - und doch wurde nichts bewegt. oder hat er sich Tod gelebt? by Dr.Prof Arthur von Tropenshower. Ihm blieb nur das Gebet. In den Tod gelebt? Hat gelebt? Nie gebebt, todgeklebt. Wichtig, ist für viele richtig. Richtig, ist für mich nicht mehr wichtig Marie Häfliger - Food and Wine Influencerin. Bloggerin. Sunntags Hengert ( SU = Supersaxo ) im Gespräch mit ( DR. = Dr.Arthur von Tropenshower ) vielleicht gesellen sich Sir = SIR / MA / GU / SU : Der Mensch ist ein Luder. Sehr geehrter Herr Dr. Prof Arthur von Tropenshower. Wieso kann der Mensch, ihm ein anvertrautes Geheimnis nicht für sich behalten? DR. : Nun Herr Supersaxo, vielen Dank für Ihre interessante Frage, dessen Antwort sicher auch die Zuhörerinnen und Zuhörer von Radio Supersaxo sehr interessieren möge. Wir unterteilen dies nun in vier Kategorien. 1. Der Psychologische Druck. 2. Die soziale Bindung. 3. Die Selbsterhöhung und 4. Impulse und Prinzipien. SU : Nun gut Herr Dr.Professor Arthur von Tropneshower. Dies könnte nun ja etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen als dies wir den Zuhörer:innen dieses interessanten Sunntags Hengert zumuten möchten. Fangen wir doch mit Punkt 1 an? DR: Herr Supersaxo, losät losät, losät, der psychologische Druck = Geheimnisse haben Gewicht. Sie drücken auf die Seele, vor allem wenn sie brisant sind, spannend, oder emotional aufgeladen sind. Indem man sie weitergibt, fühlt man sich erleichtert. Man teilt die Last. SU: Herr Dr.Prof von Tropenshower. Sie haben bei Punkt 2 die soziale Bindung angesprochen. Wieso funktioniert das weitererzählen von Geheimnissen als Beziehungspflege? DR: Los Godi - wir könnten ja mit diesem Sie mal aufhören? Es schafft halt Nähe, Vertrauen - ein : Wir zwei wissen etwas, was andere nicht wissen" Ironischer wird das ursprüngliche Vertrauensverhältnis dabei verraten. SU: Bei Punkt drei geht es um die Selbtserhöhung. Also Arthur : losabuuu - wieso ist es denn für gewisse Menschen so wichtig sich wichtig zu fühlen? Ein Geheimnis zu kennen und es mit Bedacht zu lüften? DR: Los Godi - äs isch wie es ist. Ein Geheimnis zu kennen und es mit bedacht zu füttern und zu lüften, kann das eigene Ego füttern. Ich Wess was, was du nicht weisst. SU: Also Arthur, dann kämen wir zu Punkt 4 - Impulse und Prinzipien. Warum hat der Mensch - das Luder Mühe, kurzfristige Impulse zu kontrollieren? Selbst wenn sie sich fest vorgenommen haben, dicht zu halten? DR: Godi losen sie : Das ist halt dieser Moment der Schwäche , ein Glas Wein zu viel, ein vertrauter Gesprächspartner und zack ist das Prinzip über Board. Sir : listen my friends, one last question before we all agree - I think there are a lot of similarities in the Hengert between der Mensch - ein Luder and the THEMA - Ehe und Monogamie. The Promise to love each other bis der Tod uns scheidet. Gegen die Versuchung anzukommen. SU: Sir Jakobsen Fitzgerald - as you see some Simultanitäten between der Mensch ist ein Luder und eben der Mensch ist nicht geschaffen für ein monogames Leben - Betrug - Verrat - Geheimnis . Lies Sir : Let me do a last Zusammenfassung : The Human being - a charming scoundrel, incapable of silence and ill-suited lifelong fidelity. Humans = biologically chatty, morally wobbly and about as monogamous as a squirrel at a nut buffet. GU: Also wenn ich euch so zuhöre, da kommt mit das kotzen? Ich war monogam. Ich war sogar monoaktiv. Also habe nichts gemacht. Gar nichts. Über Jahre hinweg, aber anscheinend zählt das heute nichts mehr. DR: Frau Häfliger - möchten Sie sich zu dieser Aussage noch äussern? MA: Ich habe ihn ja nicht aus Böswilligkeit inseriert. Ich dachte nur. Wenn schon alle Menschen so sind, dann soll wenigstens jemand anders auch mal diesen Schatz erleben dürfen. Und das für kleines Geld. Oder im Tausch gegen Wein? SU: Ich danke Euch allen für diese aktive Teilnahem am Sunntags Hengert und wischu äu där Zuschauer nu a schönääää Sonntag und führe uns nicht in Versuchung …..! Ach ja und das Lied : da käme noch eine neue Strophe dazu = NR.5 A mittelmässig andächtigiiii Chloschterfräuuu häntsch üsär Kircha kiiit, schi heigäää schich anschinund uf Parship amüsiert.  Strohpe 6 : A guetgläubigä Träumär häntsch üser Bettwaruabteilig kiiit. är hät mi der Selma va contact.ch as bitzti z lang die Selma geteschtut. 

Der große mazerpanische Heist geht weiter! Wo führt das geheimnisvolle Portal hin? Was soll das eigentlich mit dem ganzen Koriander?

Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen werden direkt ins Gartenbeet oder ins Kalthaus gesät. Nur die wärmeliebenden Arten, wie Auberginen, Chilis u.a. werden an der Wärme vorgezogen. Es wird kein geheiztes Gewächshaus benötigt und die Pflanzen, welche in der Kälte keimen, sind kompakter und robuster. Wichtig dabei: gestaffelt aussäen, so hat man trotzdem Erfolg, falls Widrigkeiten, wie Schneckenfrass & Temperaturabsturz den Aussaaten zusetzen. Im Kalthaus vorziehen In Töpfen büschelweise: Blattsenf, Rucola, Peterli, Dill, Koriander, Schnittsalat, Minze, Kümmel, Kerbel, Winterportulak, Nüssler in Saatschalen und später vereinzeln (pikieren): Blumenkohl, Brokkoli, Kabis, Rotkohl, Spitzkohl, Wirz, Pak Choi. Direktsaat ins Gartenbeet oder Hochbeet Spinat, Puffbohnen, Kefen, Radiesli, Spinat, Schwarzwurzeln, Haferwurzeln, Schwarzwurzeln, Rüebli, Pastinaken, Radieschen, Schnittsalat, Dill, Peterli, Adonisröschen, versch. Malven, Akelei, Witwenblumen, Gelbe Skabiose.

Alpenbinoggel   Losät - Losät - Losät - luegäd und stühnäd. Bevor wir heute im hier und jetzt an das erklären des Wortes Binoggel gehen ein paar wichtige Infos hier um Blog und auf Radio Supersaxo - wollen wir zuerst mal einen tiefen Blick in die gut gefüllte Agenda werfen, damit wir diese einzigartigen Events nicht verpassen. Der Februar wird Hammär-Gluschtig und ja wer nicht geniesst wird eines Tage ungeniessbar.    Februar - THUN, da sind wir bei Elektro Hunziker zu Gast und ja der Event ist öffentlich. Neu dabei ist der Woodstock Dude welcher mit herrlich feinen Klängen diesen Anlass bereichern wird. Dazu hören wir hier in dieser Sendung später sicher noch ein paar Klänge. Mit dabei ist aber auch der Schauspieler Gabriel Zurbriggen welcher nach einem tollen Comedy Auftritt in der Mahogany Hall in Bern nun eben auch in Thun sein bestes darbieten wird und uns sicher zum Lachen bringen wird. Natürlich gibt es auch feinen Wein, tolles Apéro, auch ein gluschtiges Raclette mit vielen Überraschungen…..! Dann gibt es einen Live Podcast mit dem Erfinder Gunti Häfliger und Cabaret by Gottfried Supersaxo   6. Februar in Saas-Fee im Old Cinema mit Live Podcast mit Dennis Christen www.dc-gartenbau.ch sowie Comedy by Gabriel Zurbriggen und Cabaret by Gottfried Supersaxo    18. Februar gilt es dann ernst für mich am Cabaret Casting in Olten wo ich es unter die besten 12 Newcomer geschafft habe. Daumen drücken..! Tickets sind da noch erhältlich = https://www.ticketweb.ch/clients/oltnerkabarett/   22. Februar trifft man uns = Cave Fin Bec Sion am Salon du Vin im Schloss Hünigen an. Die Degustation am Nachmittag ist kostenlos, fürs Dinner mit den diversen Winzern - feinen Speisen ist eine Reservation unumgänglich - limitierte Sitzplätze - https://schlosshuenigen.ch/de/events/veranstaltungskalender/   Alle Infos zu den Events auch auf www.radiosupersaxo.net/events   Diese Woche war Marie Häfliger - die Ehefrau von Gunti, welche wir nun schon mehr als gut aus Ehemann sehr sehr günstig abzugeben kennen, wieder fleissig unterwegs als Influencerin, Food and Wine Bloggerin und kreierte wiederum fleissig neue Rezepte. Ihr Thai Curry hat dank der Gewürzmischung von Allerlei Oberwallis von Tina Lötscher einen ganz neuen Touch erhalten. Diese Gewürzmischung welche Tina ganz lieb einfach Munzi nennt ist einfach zubereitet, aber schwierig zu vergessen. Ähnlich wie die Horny Herbs machen auch die Gewürzmischungen von Allerlei Oberwallis sehr sehr schnell abhängig. Den Dipp einfach zum Apéro servieren oder wie es Marie tat - ein Löffel auf ihr feinstes Curry. Das Curry welchem mit frischen Koriander garniert wird und mit einer zweiten Sauce belebt wird = Smoked BBQ von Wiberg mit Limonenzesten und Saft sowie feinstem Bio Honig ( Cave Fin Bec ) vermischen. Dem Thai Curry geben diesen zwei Extra Saucen eine weitere Dimension und für etwas Crunch noch ein paar Crunchy Wasabi Nuts on top. Dazu passt ein feiner Amigne von Cave Fin Bec aber sicher auch die Sparkling Version? Wer die letzten Walliser Podcasts von Ische Hengert aktiv mitverfolgt hat kennt nun Tina, Wie verrückt, war ich ein paar Tage zuvor bei Conny Giammaresi beim Sex Talk und danach bei Tina wo wir über Gewürzmischungen, Ole und Essige, Piwi Weine und Alpenhonig diskutierten und was ganz grosses Kino ist? Tina macht im Shop - Allerlei Oberwallis auch individuelle Geschenkkisten und die wiederum werden bei MitMänsch hergestellt. Das Logo und die Etiketten sind von www.vaid.ch und gebunden in der Buchdruckerei Schwery in Brig.    Aber eben vom Sex Talk zum Vorhangshop und Mensch das sind ja Stilvorrichtungs-Angaben? Fazit = je offener der Vorhang - desto besser die Beziehung?    Da es aber nun in die letzten Wochen der Vorbereitung geht zum Auftritt beim Cabaret Casting - Fokusnuss auf Ehemann sehr sehr günstig abzugeben und wir lesen uns mal ins Drehbuch hinein? Eine Szene aus dem Eheleben der Häfligers !  ( jäss - jäss - jäss - jässusliebägottjesusmarie.. )   Marie ( M ) = säg abu, anstatt da där ganz Tag der Alpsägu inä Gartuuu z jodluuu seltisch gscheidär mal inä Himmel lotsuuu!! Gunti ( G ) = was häsch gseit ? ( schliesst beim Sagen die Augen - tun sie das auch ? Wenn sie nicht hören die Augen pressen? )  (M) :  säg red ich japanisch? ( zu sich selbst mit Gesten der drei Affen )  Mühsam - ös gseht nix - kehrt nix u seid fascht nix meh  - nei Gunti jetzt nimm där Binoggel u lueg afa inä Himmäl am brüüüf. (G) : Was solliii nä? Wo solliiii am brüüüf lotsuuu?  (M) Also nimm där Binoggel - ja der Spiegäl - vo mier üs äu der Fäldstächer u jetzt is der grad wieder a so wiiit….. (G) ja machi di grad…… (M) ja vor lüttum machi dä grad geits där dä glich wie dum Mr.Numunidmotto. (G) was hät dä der Mr.Numunidmotto mim inä Himmel obschli lotus tue? (M) Ja well di dü nid willt Motto u dum Mr.Numunidmotto ( kei Japaner ) nei a fühle Walliser u well schi där nie hät wellu motto hänsch mu äbu dä der Ubernamu gegä… u ja mottu = chunt va bewegu u wenn die nid bewegsch waxund där där Motte ins Fittla…. U motto ja chunt vam Italienischu zrugg in ischä Dialäkt - well weisch gäll ischä dialäkt hät viel Sprachäää inspiriert ja äu English : She is a lady ! U ja zrugg zum Motto - äbu Mottorini, Motto Guzzi, Vespa etc….. (G) u was wäxlusch där dü zue z thema ich hä doch ursprünglicher wiis inä Himmäl sellu lotsä ?  (M) Gäll - Frau Muselti isch im Fall än gueti Kollegin vam Mr.Numunidmottu. (G) aja - d`Fräu Muselti ischt kenni dä wohl - das isch doch d Initiantin va där Wir-Bewägig - wier selti där Bief ufi Poscht bringu ( mit där Carretta? ) (M) Jetzt länk nid zue vam Thema ab, well jetzu is dä grad widär a so wiiiit. (G) äs isch widär so wiiit ( z`gunti schaut in den Himmel herauf, ( das Publikum auch )  där Binoggel inär Hand ) legt den Binogel zur Seite und nimmt sein Akkordeon in die Hand, wäll gäll der Moment muss man musikalisch festhalten…. Und singt und musiziert wie folgt :     An heiligi fendantblauiii Chueee kiiit vam Himmel ambriii ( ja nitschiii - aaaachiiii - herunter ) an Fructarierin hät Milch bestellt. Refrain : Intoleranz, Akzeptanz, Arroganz, Grupputanz, Rägutanz, Trachtutanz - das isch mir alles Hans was Heiiiriiiii!!!!   Zweite Strophe : An fittlabluttä Patissier-Konditor kiiiit va där Milchtstrass am briii, än Fructarierin hät Hafel-Sahne Schwarzwälder bstellt. U das Publikum singt mit ( Udo Jürgens inspired : aber bitte mit Hafer - Sahne !! )   Refrain : Intoleranz, Akzeptanz, Arroganz, Grupputanz, Rägutanz, Trachtunz - das isch mier alls Hans was Heiiiiriiiiii !!!!   Sicher gibt es auch noch ganz viele andere Lieder welche Themen inspirieren wie zb : Gruezi wohl Frau Stirnimaa - loset si wie säget si wie gats ihr äm Maaaa? U hät är eiguntlich so einä bstellt ? ( Antwort im breitesten Bärn-Dütsch ) u ä wäh hät er eppis bstellt fär mi u was hät är dä söelle bstelle ? Ja so an Schwarznasuschafwollrollchragubikini. Well ihrusch Nachbarin hät dä im Fall scho so einäää? Was d`Frau Hugätoblär üsum Parterre well da häniii nu nüd vo so settigämmm gsehhh!! Nei nei d`Frau Meier üsum Block 7 Wohnung 19 - a di mit dä gälläää unerhösliiii? Hät gälii unherhösliiii a hät gäli unärhösli a ? Publikum singt mit.    Weitere Lieder sorgen zudem für tolle Stimmung ( im Publikum ) - rotwein rote Lippen kann sie haben aber schön muss sie sein? Ferrari rote Lippen kann sie haben aber schön muss sie sein. Cornalin rote Lippen kann sie haben aber schön muss sie sein. - Ich sah ein schönes Fröhlein- in einem  roten Rotweinbus - sie hat mir so gefallen, ich gar ihr einen Kuss…   Und ja das schönste an der Liebe ist der Anfang und das Ende. By Weinpoet Gottfried Supersaxo   Schon Gunti pflegte es gepflegt zu sagen : Liebe ist wie ein Krimi - da reicht es wenn du am Anfang und am Schluss wach bist, zwischendurch passiert nicht viel, oder pflegte dies Marie zu sagen, oder vielleicht auch beide, oder plappert  es der eine dem anderen nach?   Und ja was man nicht alles tut um dem Gegenüber zu imponieren? Nun erzähle ich Euch hier und jetzt eine wahre Lügengeschichte.    Auch ich wollte in jungen Jahren ( und tue das heute immer noch gerne ) einem jungen Fröhlein imponieren. Sie war ein Deutsches Fotomodell. Die Mannschaft von Bayern München war in Saas-Fee in einem Höhentraining und da gab es jede Menge Fotoshootings, Interviews etc. Und ja ein Fotoshooting fand beim Postrondell statt. Commodore 64 - Adidas und ja das waren Zeiten und wie ich eben versucht habe dem deutschen Fotomodell zu imponieren. So raste ich mit einem zu schnellen Zacken, mit meinem brandneuen Montenbike der Firma Condor um die Kurve und Pädäbäng fittla im Züüüü - hunderstellsekunden Später war das Schinbein gebrochen. Sie reiste am Tag danach ab und ich verbrachte die Sommerferien im Gipps. Es lieft die Fussball WM - ein TV-Kasten  wurde in mein Zimmer installiert, mit 6 Sendern, mit einem Skistock im Bett lag ich im Bett und wechselte eben mit diesem Skistock die Kanäle. An was man sich erinnert? Fazit ? Nun ja ! Der Anfang - diese Schmetterlinge im Bauch.

Deadpool for Bundestagsabgeordneter, was wollen wir essen, schickt mir Bilder wenn wir kochen sollen und vergessen nicht, ordentlich zu supporten.

In der heutigen Folge Tales From The Needle begrüße ich Ash, auch bekannt als Bloody Nymph, eine aufstrebende Tätowierkünstler*in aus Berlin. Gemeinsam starten wir mit einem kleinen philosophischen Exkurs über Koriander, mexikanische Küche und die meditative Seite des Tätowierens. Ash berichtet von den Herausforderungen und Freuden, die in 1,5 Jahren Tattoo-Erfahrung gesammelt wurden, wie mit Selbstkritik und "Vergleicheritis" umgegangen wird und warum Abenteuerurlaube in Zukunft eine Rolle spielen könnten. Außerdem sprechen wir über die Bedeutung von KI im kreativen Prozess, Erfahrungen als non-binäre Person und die Reise, die zusammen mit der eigenen Katze hierher geführt hat. Mehr über Ash findet ihr auf Instagram: @bloody_nymph. [ WERBUNG ] Bei unseren Werbepartnern könnt ihr richtig sparen - darunter bei Murostar, Killer Ink, Cheyenne Tattoo Equipment, CoalBlack oder Caos Nero! Alle Infos auf www.tftn-podcast.com.

Die Legalisierung von Koriander oder "Keine Macht den Doofen !"

Inför Sirius hemma! Ångest och lite hopp inför den eventuellt ljusa framtiden. Och så snackar vi om damernas nya tränare som förhoppningsvis hatar koriander.

Je bent er gek op of je haat het: koriander! Voor sommigen proeft de kruid naar zeep, en anderen hebben dat weer niet. Hoe kan dat eigenlijk?  We bellen erover met wetenschapper en auteur van het boek DNA, Lieven Scheire. 

https://www.whisky.de/p.php?id=XGMARE0GL Nosing 04:38 Wir verkosten den Gin Mare Mediterranean Gin. Dieser Gin Mare ist wahrlich ein mediterraner Gin: Seine Botanicals umfassen spanische Oliven, italienisches Basilikum, griechischen Rosmarin und türkischen Thymian. Hinzu kommen fruchtig-frische Orangen und Zitronen aus Sevilla sowie Koriander, grüner Kardamom und natürlich Wacholderbeeren für eine klassisch würzige Note. Im Lieferumfang ist ein edles Ballon-Glas enthalten, was eine ähnliche Zeichnung wie die Gin Flasche aufweist. ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Schnupfen, Erkältung, Durchfall, Reizdarm, Verstopfung, Blähungen. Wie kannst du all diese bekannten Symptome mithilfe der ayurvedischen Heilkunde auflösen und zurück in deine natürliche Balance kommen? Was ist Tulsi für eine besondere Pflanze und wie kann sie dein Leben positiv auf den Kopf stellen? Und zuletzt: Was ist Jaggery und warum gilt Jaggery vor allem in Indien als ein sehr wertvolles Nahrungsmittel? Auf geht's zu den wichtigsten Zutaten für deine Hausapotheke aus ayurvedischer Sicht… In dieser Folge habe ich 6 verschiedene Symptome zusammengestellt, für die ich dir diverse ayurvedische Heilmittel empfehle und selber als helfend erfahren habe. Wie bereits in der vorherigen Folge angekündigt, werde ich dir hierzu ein kostenfreies Paper erstellen, welches ich in nächster Zeit im Onlineshop hochladen werde. Ich gebe meine Bestes, dir genau jetzt in unserer gemeinsamen Zeit hier ein Gefühl und tieferes Verständnis darüber zu vermitteln, wie einfach und zielführend die älteste, bekannte Medizin unserer Erde ist. Tipps: Bei Schnupfen: 1 TL Kümmelsamen im Mörser zerdrücken, auf ein Tuch geben und das ätherische Öl inhalieren. Dazu kannst du 1/2 TL Kurkuma in einer Tasse Milch erhitzen und zweimal täglich davon trinken. Bei einer Erkältung: Im frühen Stadium Tulsi Tee (Tulsi ist auch als indisches Basilikum bekannt) oder Tee aus Ingwer und Koriander. 2-3 Datteln essen und dazu warmes Zitronenwasser Durchfall: Diese Mittel und Gewürze unterstützen eine medizinische Behandlung und sorgen vor allem für starkes Agni (Verdauungsfeuer) Reizdarm: Sesamöl, Ghee, Kurkuma und und Honig zu gleichen Anteilen mischen und dreimal täglich 2TL einnehmen. Verstopfung: früh morgens ein Glas heißes Wasser trinken und eine Prise Steinsalz hinzufügen (bei hohem Blutdruck das Salz weglassen), 1 Teil Flohsamenschalen in 6 Teilen Wasser einweichen und drei bis vier Mal täglich 1/2 Tasse davon trinken; ERNÄHRUNG: Gemüseanteil erhöhen, Feigen, Pflaumen, Rosinen, Dörrpflaumen, Trauben, Datteln, Blattgemüse, Süßholz, Leinsamen, und Sirup regen die Verdauung an. Blähungen: Oft ein Anzeichen für zu viel Vata. Daher geht es darum, Vata zu besäntigen. Vor jeder Mahlzeit 1/2 TL gemahlenen Ajowan (Königskümmel, im Internet erhältlich), 1/2 TL Ingwerpulver und 1 Prise schwarzes Salz in 1 Tasse (240 ml) warmem Wasser trinken. BABYS: warmes Dillöl oder Rizinusöl um den Nabel herum auftragen. Zweimal täglich 1/2 TL Ingwerpulver mit 1/2 TL Kümmelsamen und 1TL Jaggery in einem EL Zitronensaft einnehmen; Ernährung: Walnüsse, Mohnsamen, eingewiechte Bockshornkleesamen essen. Buttermilch und Granatapfelsaft trinken. Für Kinder: 1 Prise Muskatnuss und 1/4 TL Ingwerpulver in etwas Ghee verabreichen. Danke, dass es Dich gibt. ...weil du Liebe bist. Deine Lara Mehr Infos zu meinem Intensiv-Workshop / Ausbildung / Seminar: HIER Infos zu weiteren Terminen und Events: https://guru-granola.com/pages/termine Instagram: @gurugranola oder @laramadeby Hier erfährst du mehr über mein Unternehmen GURU Granola

Nicht nur - aber eben gerade auch bei einer zuckerfreien Ernährung spielen Kräuter und Gewürze eine wichtige Rolle: Sie helfen, unseren Appetit zu regulieren. Der Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen: Kräuter wachsen über der Erde und sind meisten grün, wie beispielsweise Basilikum, Bärlauch, Petersilie, Thymian, Oregano, Minze, Rosmarin, Koriander, Schnittlauch, Melisse oder Estragon. Gewürze wachsen oft unter der Erde und sind daher häufig bräunlich oder dunkel, wie zum Beispiel Ingwer, Muskat, Anis oder Zimt. Beide Gruppen tragen nicht nur zur Regulierung des Hungergefühls bei, sondern liefern auch viele wichtige Nährstoffe wie Mineralien, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Wichtiger Tipp für die maximale Gesundheitswirkung: Regelmäßigkeit! Kräuter und Gewürze finden jeden Tag in meiner Ernährung statt - und das aus gutem Grund: Sie haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften und können z.B. freie Radikale im Körper neutralisieren, die sonst Krankheiten fördern und den Alterungsprozess beschleunigen. In dieser Folge meines Podcasts sprechen wir über einige meiner absoluten Lieblingskräuter- und Gewürze! Alles Liebe, Eure Kräuterhexe Anastasia -— Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Dieses Jahr kam er viel zu früh – der Flieder blühte schon kräftig im April. An unserem kleinen Teich in Steglitz wie immer in weiß, hell- und dunkellila. Ich hab ihn täglich für eine kleine Aromatherapie genutzt: Einfach an den Blüten riechen und in meinem Fall direkt in die Kindheit katapultiert werden. Wir hatten Flieder im Garten und auch sonst war er überall, zeitglich mit den ebenfalls duftenden Maiglöckchen. Dieses Schnuppern an den Fliederblüten tat mit gut, die paar Sekunden. Hab versucht, herauszufinden, ob lila anders riecht, als weiß – glaube nicht. Aber dass der intensive Geruch mich zum Lächeln bringt, kurz ein gutes Gefühl auslöst, das ist eindeutig. So leicht zu haben! Je älter ich werde, desto mehr nehme ich Gerüche aus der Kindheit bewusst gerne wahr. Die Grundschule, in der ich seit einiger Zeit Nachhilfe gebe, riecht oft genau wie meine damals -süßlich nach Bohnerwachs - obwohl das doch bestimmt gar nicht mehr verwendet wird. Frisch geschnittenes Gras ist auch was Feines oder der Geruch angespitzter Bleistifte, Koriander macht mich ebenfalls regelrecht glücklich. Vielleicht denken Sie jetzt, die spinnt, vielleicht hab ich Ihnen aber auch gerade einen olfaktorischen Impuls gegeben. Dann viel Spaß beim Entdecken oder Wiederentdecken toller Gerüche! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Blattläuse breiten sich zurzeit an Rüebli, Salat und Kohlrabli aus. Lauchmotten und Tomatenminierotten sind auch schon unterwegs - und sobald es wärmer wird kommen Bohnen- und Kohlfliege hinzu. Alle diese kleinen Insekten knabbern genauso gerne an unserem Gemüse wie wir! Ein Blühstreifen im Gemüsegarten fördert Nützlinge nachhaltig. Denn ein Blühstreifen bietet wertvolle Ressourcen wie Pollen, Nektar und Schutz. Ein Blühstreifen kann mitten im Garten, entlang des Gewächshauses oder in einigen Töpfen für den Balkon und die Terrasse ausgesät werden. Zusammensetzung des Blühstreifens Im Handel sind fertige Mischungen erhältlich: 'Blühstreifen'; 'Nützlingsmischung' oder 'Insektenbuffet' oder man stellt sich den Blühstreifen aus Kornblumen, Klatschmohn, einfach blühende Ringelblumen, Kornrade, Borretsch, Dill und Koriander selber zusammen. Angelockte Nützlinge Die Larven der Schwebfliegen und Florfliegen fressen Blattläuse. Die Larven von Schlupfwespen und Raupenfliegen fressen Raupen und Gemüsefliegenlarven. Raubwanzen und ihre Larven leben räuberisch von Tomatenminiermotten und anderen Insekten.

Das polarisierende Topping… Mach's dir bequem und kuschel dich ein! Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartnern: https://linktr.ee/EinschlafenMitWikipediaPodcast Der Podcast ist unter der Lizenz CC BY-SA 3.0 verfügbar. Zum Wikipedia-Artikel: https://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Koriander Folge Einschlafen mit Wikipedia auf Instagram: https://www.instagram.com/einschlafenmitpodcast/ Produziert von Schønlein Media: https://www.schonlein.media Cover-Artwork von Amadeus E. Fronk: https://amadeusamadeus.de/ Musik LAKEY INSPIRED - Better Days: https://soundcloud.com/lakeyinspired/better-days unter der Lizenz CC BY-SA 3.0

Bei Dark Times hilft nur Dark Romance und ganz in diesem unserem Sinne haben sich Lucas und Frank im farbenfrohen April zusammengetan, um der Dunkelheit Einhalt zu gebieten. Aber was soll das eigentlich heißen, Dunkelheit? Na ganz einfach. Wenn die Sonne uns den Popo zustreckt und Lichtschalter auf wundersame Weise in der Aus-Stellung sind, die 40 Watt-LED-Glühbirnen vor sich hin stauben, statt zu leuchten und ihr in den kantigen Ecken nirgends einen Schatten ausmachen könnt, dann ist es dunkel. Doch fürchtet euch nicht ihr tapferen Nerdlinge! Denn selbst wenn die Taschenlampen-App auf euren Diensttelefonen nicht funzt, dann könnt ihr immer noch über selbiges die neueste Folge NerdLine hören. Und ihr werdet sehen, dass die Dunkelheit sich dahin verdünnisiert, wo der Koriander blüht. Und welches Game könnte im Kampf gegen die Dunkelheit passender sein, als das fulminante Reboot von Alone in the Dark und seine Vorgänger, die wieder Woodward-und-Bernstein-technisch bis ins kleinste Detail von Lucas und Frank recherchiert wurden und deren Erkenntnisse mit euch geteilt werden. Lasst euch aus der Realität entführen und die beiden Jungs wieder ganze Arbeit leisten, wenn es darum geht, euch zu unterhalten, gute Laune trichterweise in euere Gedanken zu schütten und einfach die wichtigen Dinge im Leben zu begutachten. Nämlich Games, Serien, Filme und Lucas und Frank. Ganz viel Spaß beim Ertasten der Erkenntnis! Intro/News: Lucas findet eine andere Art der Schnitzeljagd auf einem hamburger Grünstreifen; Gute Nachrichten! Für Donald Dumb wird es juristisch und finanziell immer enger; Luke kennt die letzten drei Teile von Star Wars nicht und Frank beglückwünscht ihn insbesondere für das Nichtwissen des neunten Teils, aber Lucas wird sich heranwagen; Lucas empfiehlt die Netflix-Serie 3 Body Problem – Wer in Physik nicht aufgepasst hat, sollte hier leichtes Spiel haben, denn die wird auf den Kopf gestellt; Eine neue Folge Hannime – Anime für die Hosentasche; OJ Simpson ist ermord... nein getöt... quatsch er ist gestorben, so war das – schuldig im Sinne der Anklage; Nintendo wird 2024 nicht auf der Gamscom erscheinen. - Dann feiern Lucas und Frank eben ohne Peach; Der Fallout-Hype ist nicht zu stoppen. - Fallout 4 ist auf Steam für nur knapp 5 Euronetten zu erhalten. | Hauptteil: Lucas und Frank reden über die letzten Staffel True Detective – Night Country und selten bekommt man eine so grandiose Unterhaltung abonniert – einfach nur WOW; Die Amazon-Serie und Spieleadaption Fallout lässt Fans und Noch-Nicht-Fans vor Freude an die Decke hopsen – Die gesunde Skepsis von Lucas und Frank hat sich atompilzartig in Luft aufgelöst; Ein Special über Alone in the Dark: Lucas stellt das Reboot der Reihe vor und Frank wird die Anfänge ab 1992 im Ohrensessel vorlesen. | Outro: 4 Filme, die ihr gewatched haben müsst, bevor ihr terminiert werdet: Lucas: Three Billboards Outside Ebbing, Missouri + The Beach; Frank: Verstehen Sie die Béliers? + Rendezvouz mit Joe Black

Eine Radiokolumne darf und soll polarisieren. Themen, bei denen die Meinungen aufeinanderprallen, gibt es genug. Leider findet Kolumnistin Doris Anselm die meisten davon zu deprimierend. Jetzt hat sie einen netteren Ersatz gefunden. Der ist hellgrün, hoch umstritten und schmeckt nach Seife.

Folge 50: Glückwunsch zur 50ten Folge! Zunächst stoßen wir an – warum auch immer mit Wasser – auf unsere 50ste Folge „KochbuchCheck“. Danke an alle treuen Zuhörer. Und die ist heute vollgepackt mit „Karibik Vegan“ Lieblingsrezepte aus Kuba, Jamaika, Haiti, Puerto Rico, Gualaloupe & Martinique. Bunt ist nicht allein das äußere Erscheinungsbild; reichhaltig, fruchtig-scharf manchmal zuckersüß, vor allem aber vielfältig und lecker sollen die Rezepte sein. Gregor steht auf Länderküche und checkt das Buch von Alie Suvélor auf Palmherz und Nierenbohne. Weil die Gewürze in den Rezepten kaum gemörsert werden, hatte er u.a. „Die Fresse voll Koriander“ und als „Sherlock“ seltsame Rezeptänderungen entdeckt… Danach ein schneller „Kochpod“ (eine „Buch-Schnell-Empfehlung“). „Sous Vide“ das neue Oeuvre von Geschmackspapst Heiko Antoniewicz. Anspruchsvoll, komplex und nur für Profis. Auch was für unsere Hörer? Schnell weiter auf eine kulinarische Reise: Zum Birnenwanderweg? Zum Eierballen-Festival? Nein: Durch Europa mit Björn Freitags Buch „Grenzenlos köstlich“ Ein Fanbuch zur WDR-Serie. Der Spitzenkoch aus Dorsten reist durch die Grenzländer NRW´s und manchmal darüber hinaus, immer auf der Suche nach den Spezialitäten der „Einheimischen“. Diesen gibt er in Rezepten in diesem Buch seinen eigenen Kniff. Kommt der lecker Ruhrpott style bei Patrick an? Im Anschluss haben wir uns mit dem Liebhaber der Currywurst, Björn Freitag unterhalten. Das alles vor dem Abendservice im „Goldenen Anker“ in Dorsten. Das war schon lecker! Die Links zur Folge: Artikel “Übersetzung von Kochbüchern”: https://www.eurolanguage-translations.com/karibik-vegan-von-alie-suvelor/ Alie Suvélor: https://www.instagram.com/healthyalie/ Heiko Antoniewicz: https://antoniewicz.shop Björn Freitag: https://bjoern-freitag.de/ Hier gibt's die Bücher*: "Karibik vegan" bei Genialokal: https://tidd.ly/49zp347 oder bei Amazon: http://www.amazon.de/dp/3830710755/ref=nosim?tag=kochbuchcheck-21 "Sous Vide" bei Genialokal: https://tidd.ly/49B8fJU oder bei Amazon: http://www.amazon.de/dp/3985410674/ref=nosim?tag=kochbuchcheck-21 "Grenzenlos köstlich" bei Genialokal: https://tidd.ly/3uFYkUD oder bei Amazon: http://www.amazon.de/dp/375670002X/ref=nosim?tag=kochbuchcheck-21 Björns Tipp: "Krautkopf" bei Genialokal: https://tidd.ly/3I4XDqY *Diese Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekommen wir von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

Wieder bei bester Gesundheit - bei so viel Koriander und Marille auch kein Wunder - und wie selbstverständlich verstreut in Welt - diesmal verschlägt es Al ins Land des Lächelns - plaudern die Herren Albers, Hohler und Baute über das Jahr des Drachens, Sport und tatsächlich auch mal über Musicals… Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wir recherchierten für diese Folge die neun echten sowie "unechten" Pfefferöle, welche wir grundsätzlich in der Aromatherapie einsetzen könnten. Dabei stießen wir auf spannende Düfte, insbesondere beim so genannten Szechuanpfeffer, der ein Verwandter der Zitrusbäume ist und – wie überraschend – tatsächlich etwas zitronig-fruchtig duften kann (circa 45 % d-Limonen) und über 15 % des deutlich schmerzlindernden beta-Myrcen. Eine Variante des in der asiatischen Küche sehr beliebten Gewürzes, das ätherische Öle des Timurpfeffers, kann bis zu 72 % Linalool enthalten, mehr als doppelt so viel wie in Lavendelöl, ziemlich genau wie beim Korianderöl. Durch 12 % Methylcinnamat kann die feine Nase einen Hauch Erdbeere wahrnehmen, ähnlich wie beim Erdbeereukalyptus. Wir erklären die vier Farben der Früchte der schönen Rankpflanze namens schwarzer Pfeffer und auch das (einzige uns bekannte) Öl des echten Verwandten: Cubeben- oder Stielpfeffer welches auch deutlichst schmerzlindernd wirkt und eine Hilfe bei Schwindel sein könnte. Rosa Pfeffer stammt von einem wunderschönen Baum wiederum einer anderen Pflanzenfamilie, der herbe Duft macht sich super in maskulinen Parfüms. Das kostbare ätherische Öl des Tasmanischen Bergpfeffers, dieser hübsche Strauch gedeiht auch sehr gut in Irland, ist selten. Dann noch das Öl vom Mönchspfeffer: Ein völlig anderes Thema, das wir separat abhandeln werden. Danke für deine/Ihre Unterstützung durch den Kauf in unserem Shop oder über unsere Empfehlungs-Links (dieser Podcast kostet dich nichts, jede Folge ist für uns mit je mindestens 5 Stunden ehrenamtlicher Arbeit verbunden). Auch über eine kleine Spende "für einen Kaffee" freuen wir uns: Eliane und/oder Sabrina. Feedback und Anregungen (bitte keine Anfragen zu Beschwerden!): feedback@aromatherapie-fuer-die-ohren.de Alle Vorarbeiten für unser neues Buch Aromapraxis für Pflege- und Heilberufe sind erledigt, es ist nun endlich in der Druckerei, wer mag, kann es hier vorbestellen. Dank unserer "Seelentassen" haben wir diese anspruchsvolle Zeit gut geschafft. Vielleicht machen sie auch dir/Ihnen Lust auf wohlige Wärme? Ganz neu in unserem Shop: unsere neue umhüllender Seelenmischung "Seelenmantel" sowie viele Produkte aus der Bahnhof Apotheke wie der seit über 30 Jahren bewährte Engelwurzbalsam, Weihrauchhydrolat, der Halströster, das bei Tumorerkrankungen so hilfreiche Strahlenpflegeöl. Gute Nacht Schaumbad von Farfalla Orange Haarspray von Farfalla Das Öle-Lexikon hat in letzter Zeit wieder Nachwuchs bekommen: beispielsweise die Öle-Monografien der Douglasie, Hemlock- und Riesentanne sowie von Sugandha Kokila und Eichenmoos. Hunger auf seriöses und firmenunabhängiges Wissen? Regelmäßige Informations-Häppchen – ohne Extra-Kosten – im neuen WhatsApp-Kanal Neue Quick-Info mit Rezepturen zu Erkältungs-Ölen, Schmerz-Mischungen und  Hilfe mit Seelendüften (gerne gegen eine kleine Spende für "eine Tasse Kaffee" als "Energieausgleich") Blog-Artikel von Eliane Zimmermann (v. a. Studien): Aromapraxis Blog-Artikel mit vielen Rezepten von Sabrina Herber: Vivere-Aromapflege Archiv des Vivere-Newsletters mit noch mehr kostenfreien Rezeptideen Aufzeichnungen unserer über 40 webSeminare :: HAFTUNGSAUSSCHLUSS :: Alle Informationen in unseren Podcasts beruhen auf unserer langjährigen Erfahrung, auf traditionellen Anwendungen, sowie – sofern bereits durchgeführt – auf wissenschaftlichen Arbeiten. Unsere Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine gründliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose bei einer gut ausgebildeten Heilpraktikerin oder beim qualifizierten Arzt. Ganzheitlich verstandene Aromatherapie berücksichtigt vorrangig individuellen Besonderheiten, dies ist nur in einem persönliche Gespräch möglich. Unsere zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Das vollständige Impressum befindet sich jeweils auf den beiden Websites der Autorinnen, jede Haftung wird ausgeschlossen. 

Seife oder super: Hier kommt deine tägliche Prise Wissen in Zahnputzdauer.Alle Infos und Rabatte findest du hier! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wusstet ihr, dass man Tacos früher verwendet hat, um Gestein zu sprengen? Okay, das Rezept für diese Tacos war ein bisschen anders, als das was wir heute darunter verstehen und enthielt statt Chillis Schießpulver. Aber explosive Mischungen findet man auch heute noch eingerollt oder eingeklappt zwischen Maisfladen. Tacos sind eins der einfachsten, vielfältigsten, leckersten und cleversten Superfoods der Welt.Olaf Deherde erzählt vom Samen des Lebens, von Azteken und Bergleuten und stellt einige der unzähligen Taco Varianten vor. Dazu gibt es sein Lieblings-Taco-Rezept und ein paar Tips, wo man in Deutschland die besten Taco bekommt. Hier das Rezept für einen perfekten Chorizo Taco: Zutaten: 1 kleine weiße Zwiebel 1 Handvoll Koriander 2-3 Chorizos 3-4 Mais-Tortillas 1 Limette Chorizo von der Haut befreien und in kleine Stücke schneiden. Chorizo in eine heiße Pfanne geben und knusprig von allen Seiten anbraten. Zwiebel schäle und in feine Würfel schneiden. Koriander zupfen und klein hacken Chorizo aus der Pfanne nehmen und in der warmen noch fettigen Pfanne die Tortillas von einer Seite auf backen. Die fettige Seite der Tortillas mit Chorizo, Koriander belegen, klappen, Spritzer Limette drauf und rein damit. Im Food-Podcast “Topfkino” geht es auf eine kulinarische Reise zu den Rezeptklassikern unserer Zeit. Host, Koch und Fotograf Olaf Deharde gibt jede Woche Einblick in die spannendsten Gerichte, ihre Geschichten und die perfekte Zubereitung. Kein Designerfood, keine Sterneküche, sondern authentische und vor allem verdammt gute Küche aus aller Welt. Von Carbonara und Phad Thai bis hin zum Hot Dog und Wiener Schnitzel – Topfkino ist für alle Foodlover und diejenigen, die es werden wollen, ein Muss. Hier findest Du Olafs Instagram. Die Rezepte aus den Folge findest Du auf dieser Website. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Fast jeder Zweite hat mehr Zweifel an sich selbst, als dass er sich wertschätzt. Woran liegt es, dass uns häufig die Selbstachtung fehlt? Und wie können wir es schaffen, selbstbewusster zu sein? Der Psychotherapeut Wolfgang Krüger erklärt, woher das Problem kommt und gibt Tipps für unseren Alltag. Hier findet Ihr das Buch von Wolfgang Krüger über Selbstachtung: https://www.dr-wolfgang-krueger.de/buecher/ Die Studie zum Zusammenhang zwischen Genen und dem Geschmack von Koriander: https://flavourjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/2044-7248-1-22 In dieser Studie geht es um die Frage, welchen Zusammenhang es zwischen einer Vorliebe für Koriander und verschiedenen ethnischen Wurzeln gibt https://flavourjournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/2044-7248-1-8 "Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen" ist der Wissenschafts-Podcast von WELT. Wir freuen uns über Feedback an wissen@welt.de. Produktion: Serdar Deniz Redaktion: Antonia Beckermann Impressum: https://www.welt.de/services/article7893735/Impressum.html Datenschutz: https://www.welt.de/services/article157550705/Datenschutzerklaerung-WELT-DIGITAL.html

Ok, wir sind wie Ihr und Ihr seid wie wir!Es geht um Burger, Pommes und Milkshakes.Unser Produkt der Woche =

Im Hotel Cap Polonio in Pinneberg feierte der Däne Christopher Norton Anfang Oktober 2023 seine gelungene Premiere beim 37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival. Der Küchenchef und Mitinhaber vom Restaurant Domestic in Aarhus an der Ostsee ist Verfechter eines minimalistischen Stils mit ausschließlich saisonalen Produkten aus seiner Heimat. Mit dem Zug brachte der 37-Jährige z.B. Strandkohl, Kaisergranat, Austern, Fichtensprossen und Waldpilze für das 5-Gänge-Menü mit. Die Festivalgäste waren von seinen auf das Hauptprodukt fokussierten Speisen begeistert. 2017 wurde seine Küche erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, 2020 kam noch ein grüner für Nachhaltigkeit hinzu. Mit Herzblut berichtet Christoffer Norton in der 63. Podcast-Folge, wie er seinen Platz in der Küche gefunden hat, warum er keine Produkte aus dem Ausland wie z.B. Vanille oder Pfeffer benötigt und warum Koriander seine Achillesferse ist. Der Vater von Zwillingen hat es vom Tellerwäscher zum Sternekoch geschafft - doch Norton bleibt bescheiden, lernt täglich dazu und probiert viel aus, wohin derzeit auch die skandinavische Küche tendiert.

Hanna ist zurück in Berlin. Zuvor war sie aber bei Zora in der Weidenkantine und hat von der Herbstkarte gekostet. Es gab natürlich den hoch gerankten Steckrübeneintopf vom Dreierlei. Fazit: perfekte Hausmannskost. Zora hat eine kleine Aufmerksamkeit vom Cream-Team bekommen, denn jemand hat ihr salzige Heringe vorbeigebracht, worüber sie sich sehr gefreut hat. Die heutige Folge hat ein kleines Special in sich, denn Zora und Hanna reden über Food in Filmen und Serien. Zoras Erinnerungen reichen – was dieses Thema angeht – bis in ihr 16. Lebensjahr zurück, als Jamie Oliver und Tim Mälzer das Kochfernsehen aufmischten. Außerdem erinnert sie sich an die sehr gefakten Schnittbewegungen bei den Gilmore Girls. Hanna denkt an ein Käsebrot aus der Zeichentrickserie Heidi, welches sie in ihrer gesamten Kindheit immer essen wollte. Eine weitere lebhafte Erinnerung hat sie an den Film Emil und die Detektive, in dem Austern gegessen werden. Seither hegt Hanna eine starke Abneigung gegen Austern. Zwischendurch gibt es für euch das kleine 1x1 des Schneideplatzes und Zora verrät einen Trick, wie das Schneidebrett nie wieder wegrutscht. Danach geht es zurück in die Welt des Films, genauer in die fabelhafte Welt der Amelie. Hanna hat noch immer das Knacken der Crème Brûlée in den Ohren und erinnert sich, wie sie im heimischen Garten Himbeeren von ihren Fingern naschte. Zora hat eine besondere Beziehung zum Film Chocolat und erzählt von ihrer Traumfolge „Koch ma“. Der Film „Zimt und Koriander“ inspirierte Hanna dazu, Hackbällchen mit den beiden Gewürzen zu machen. Natürlich gibt es aber auch aktuelle Formate, die Hanna und Zora begeistern. Die Netflix Doku-Serie Chef's Table gehört genauso dazu wie „The Taste“. Bei letzterer Kochsendung nahm Hanna sogar teil. Zoras große Leidenschaft ist das Backen und insofern liegt es nicht fern, dass „das große Backen“ bei ihrer Hitliste weit oben steht. Beide schwärmen in höchsten Tönen von der Arte-Sendung „Zu Tisch“. Über eine verrückt Manga-Serie und Gordon Ramsays Geschrei finden die beiden dann den Weg zum Dreierlei. Heute gibt es die Top 3 TV-Snacks für Zuhause. So viel sei gesagt: Zora ist, was das Snacken vor dem Fernseher angeht, deutlich weniger freudvoll unterwegs als Hanna. Beim Feierabendbier versucht sich Hanna an einem eigenen Rezept für das originale Butterbier aus Harry Potter. Da Apfelsaft und Karamellschaum nicht das Butterbier aus Hannas Fantasie ergeben, hat sie ein paar andere Zutaten auf der Agenda. Ansonsten muss Hanna dringend mal wieder ihr Beet versorgen und ernten, was noch zu ernten ist. Zora wird ihren Urlaub vorbereiten und in Meetings ihre Abwesenheit vorbereiten. Wie gefällt euch diese Folge? Schreibt euer Feedback gerne in die Kommentare! :-)

Hanna hat am vergangenen Wochenende einen Kochkurs gegeben und erzählt begeistert davon. Auch Zora teilt ihre Erfahrungen mit Kochkursen und Kochkurs-Teilnehmer:innen. Fazit: Kochkurse als Teilnehmer:in sind ne gute Sache, als Köch:in ist „Brände löschen“ und viel Druck angesagt. Bei ihrem Besuch in Hamburg hat es sich Hanna natürlich nicht nehmen lassen, der Baustelle des Blattgold, Zoras Restaurant in Spe, einen Besuch abzustatten und ist völlig hin und weg. Auch der Weidenkantine hat Hanna einen Besuch abgestattet und da kam es zum Zimtschnecken-Showdown… aber hört selbst! “Service-Bitte” musste Zora nicht ansatzweise rufen, denn Zora war im Sterne-Himmel und hat sich im Zeik in Hamburg vom aufmerksamen Service und Gaumenschmäusen in 12 Gängen verwöhnen lassen. Was für eine Date-Night!. Der Bericht lässt ganz sicher auch euch das Wasser im Munde zusammenlaufen… Doch genug davon. Es ist nun langsam aber sicher Herbst und damit ist die Pilz-Sammel-Saison eröffnet. Zora und Hanna sind dem Thema gegenüber beide nicht abgeneigt. Aber wie, wenn es doch scheinbar zu jedem essbaren Pilz einen gleich aussehenden und giftigen Zwillingspilz zu geben scheint? Trüffel scheinen ja relativ gut zu identifizieren zu sein, aber darf man sie überhaupt sammeln? Es gibt einige Unklarheiten. In dem Zusammenhang kommt die erste offizielle Frage an das *Trommelwirbel* Cream-Team, also euch, auf. Die Stimmen sind gezählt und ab jetzt heißen die treuen Doppelrahmstufenhörer:innen Cream-Team. Also, gibt es unter euch Pilz-Expert:innen, die die juristische Seite des Trüffel-Sammelns in Deutschland beleuchten können? Dann meldet euch gerne! Das kulinarische Dreierlei dreht sich heute um Kräuter. Aufgrund der Vielzahl an Kräutern wird aber live während der Aufzeichnung noch eine Unterteilung in „weiche“ und „harte“ Kräuter vorgenommen. Diese Woche gibt's die Weichen. Ähm, wie steht ihr zu Koriander? Beim Feierabendbier berichtet Zora, dass sie gerade mit dem Kernteam der Weidenkantine die Herbstkarte ausarbeitet. Außerdem wird Ronja Reiseführer, Zoras Schwester, 30 Jahre alt und die Woche steht im Zeichen ihres Geburtstages. Zora wird dabei als Kuchenbäckerin und Catering-Service ihren Teil beisteuern. Hanna fährt in den Urlaub nach Italien, nach Umbrien. Auf dem Weg dahin macht sie jedoch noch einen Stop für eine Geburtstags-Motto-Party. Kurz vor Schluss gibt es noch eine Einladung zur Signierstunde von Zoras neuestem Kochbuch am 11.10. in der Blattgold-Bar 17 -19h. Seid ihr dabei?

Wir kämpfen gegen das Spießertum, spielen Cards against Humanity, chatten mit dem bösen Zwilling von ChatGPT und sprechen unter anderem darüber ob man eigentlich einen oder mehrere Männer braucht - oder seifigen Koriander.

https://www.whisky.de/p.php?id=XGBROCK00 Nosing 04:15 Wir verkosten den Brockmans Intensely Smooth Premium Gin. Dem Brockmans Intensely Smooth Premium Gin aus 100% Getreide-Neutralalkohol werden unterschiedliche Botanicals zugeführt. Diese werden zuvor 24 Stunden in Neutralalkohol eingelegt, damit sich ihre Aromen ausreichend entfalten können. Wacholderbeeren, Zitronenschale, Orangenschalen, Koriander, Zimt, Blaubeeren und Brombeeren, Lakritze, Angelikawurzel, Mandeln und Wurzel der Iris Blume finden sich in der Zutatenliste wieder. Jetzt auch als Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast Geschmacksbeschreibungen und Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ Telegram: https://t.me/whisky_de Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/

Als Beilage für die Grillparty oder zum Beispiel als Füllung für eine Sommerrolle. Dieser Salat ist nicht nur optisch ein Genuss. Von Sven Zaccharias.

Erste Dates sind wie Koriander, man liebt- oder hasst sie. In unserem heutigen Podcast-Tipp erzählen Menschen von ihren ersten Dates auf der Suche nach einem wilden Flirt, der großen Liebe oder einem heißen One-Night-Stand. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/digital/podcastpodcast-1-000-erste-dates

Basare sind die Supermärkte des Orients. Hier pulsiert das Leben. Sie sind Treffpunkt, Einkaufsmeile und Restaurant zugleich. Wer hier einkauft, findet alles: Obst und Fleisch ebenso wie Kleidung, Putzmittel oder CDs. Es riecht nach Koriander und Curcuma, Knoblauch und orientalischen Gewürzen. Berühmt sind die Basare von Taschkent und Samarkand, in Usbekistan, im Herzen von Zentralasien. Hier verlief die alte Seidenstraße. Aber auch kleinere Städte wie Termiz oder Bishkek, Kirgistan, haben ihre Basare. Zentralasien, zwischen dem Kaspischen Meer, Russland und China gelegen, mit den fünf unabhängigen Staaten Kasachstan, Kirgistan, Tadschikistan, Turkmenistan und Usbekistan hat rund 65 Millionen Einwohner. Die Hälfte von ihnen wohnt im Herzen der Region, in Usbekistan. Dort leuchten die türkisfarbigen Kuppeln berühmter alter Bauten über vielspurigen Straßen und modernen Shopping Centern. Trotz der vielen Neuerungen in Usbekistan in den letzten Jahren, hat Usbekistan seine Traditionen erhalten - und die Basare! Sie sind viel besucht und beliebt, von jung und alt, bei jedem Wetter und zu allen Jahreszeiten. Birgit Wetzel war für uns unterwegs auf den Basaren in Zentralasien.

Eine Vorspeise als Mordwaffe, ein spaltendes Geheimnis und eine Bestsellerautorin mit Putzerfahrung in der neuen Folge des Bücherpodcasts. Die literarische Vorspeise sorgt für Schweißperlen bei Jan - schließlich hat sie schon einem Kaiser das Leben gekostet. Hat Daniel die Pilze etwa selbst gesammelt? Und warum steht nur eine Portion auf dem Tisch? Über Arno Geigers Bestseller "Das glückliche Geheimnis" gehen die Meinungen der Hosts auseinander. Zu langweilig und aufgepumpt, findet Daniel. Ganz, ganz toll sagt Jan. Außerdem feiern die Hosts Peter Ustinov, im Quiz geht es unter die Erde und rauf bis zum Mond - und Bestseller-Autorin Jojo Moyes erzählt im Studio von ihrer Abneigung gegen das Putzen und warum sie Tennisschuhe statt High Heels trägt. Die Bücher der Sendung Alexander Bätz: "Nero" (Rowohlt) Arno Geiger: "Das glückliche Geheimnis" (Hanser) Ulrike Draesner: "Die Verwandelten" (Penguin) Jojo Moyes: "Mein Leben in deinem", Deutsch von Karolina Fell (Wunderlich Verlag) Stanisław Lem: "Der Unbesiegbare". Deutsch von Roswitha Dietrich (Suhrkamp) Ausgelost für die nächste Bestsellerchallenge: Virginie Despentes. "Liebes Arschloch", Deutsch von Ina Kronenberger und Tatjana Michaelis (Kiepenheuer & Witsch) Unser Podcasttipp: https://www.ardaudiothek.de/sendung/too-many-tabs-der-podcast/10766603/ https://www.ndr.de/kultur/sendungen/eat_read_sleep/newsletter/eatREADsleep-Newsletter-Literatur-direkt-ins-Postfach,newsletter4694.html Rezept für Pilzpfanne á la Nero Zutaten: 200 g gemischte Pilze Ölivenöl Koriander Salz  Honig  eine kleine (!) Chili-Schote Zubereitung: Die Pilze (etwa Austernpilze) in Öl mit Salz etwa 15 Minuten anbraten, dann mit einem halben Glas Weißwein ablöschen. Zehn Minuten köcheln lassen, und dann einen Löffel Honig hinzufügen. Fürs "Gift" dann eine kleine (wirklich nur eine kleine) Chili-Schote in die Pfanne geben. Wenn aus allem beginnt, eine soßenartige Konsistenz zu werden, schließlich eine Handvoll gehackten Koriander hinzufügen.

Niemals. Niemals hätte ich gedacht, dass er zusagen würde, als ich Jochen Distelmeyer fragte, ob er sich vorstellen könnte, mit mir über das Essen seines Lebens zu sprechen. Der 1967 im nordrhein-westfälischen Bielefeld geborene Musiker, früher Sänger der gefeierten Band Blumfeld, ist nämlich eigentlich niemand, der gerne über persönliche oder gar private Dinge spricht. Seine klugen und poetischen Gedanken und Worte wandern, so stelle ich mir das jedenfalls vor, immer direkt in einen Pool voller Song-Ideen, Distelmeyer greift dann zur Gitarre, schließt die Augen und fängt an zu singen. Und dann komme ich und frage: Banane oder Zitrone, Aal? Koriander? woraufhin Generationen bevorzugt männlicher Feuilletonisten, die Distelmeyer für Vergangenes vergöttern und für sein aktuelles Soloalbum loben, nach Luft schnappen, da wette ich. Hat sie ihn das gerade wirklich gefragt? Jawoll. Und lasst Euch sagen: das hat prima funktioniert. Wir hatten beide richtig viel Spaß. *** WERBUNG Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen. Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter toasthawaii@studio-bummens.de ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Die 66. Folge des Podcasts "Und was machst du am Wochenende?" beginnt mit einer Überraschung: Denn der Gast Casper, Berliner Rap-Star mit vier Nummer-Eins-Alben, ist selbst regelmäßiger Hörer des Podcasts und bespricht erst einmal die Stimmen des Gastgeber-Teams Ilona Hartmann und Christoph Amend. Ben Griffey, wie er mit bürgerlichem Namen heißt, hat in den ersten Jahren seines Lebens kein Deutsch gesprochen und ist erst im Alter von elf Jahren nach Deutschland gezogen, nach Ostwestfalen, in die Heimat seiner deutschen Mutter. "Ich habe Phasen, da ist nur Sonntag – und Phasen, da ist nur Montag", sagt Casper über seinen Alltag von heute, schwärmt von Pistazienbrötchen, Koriander und Kaffee vom Bäcker, gemütlichen Kinobesuchen am Freitagabend und seinem Lieblings-American-Football-Team. Brunch und Medium-Mineralwasser lehnt er grundsätzlich ab und ist auch immer öfter genervt von seiner Wahlheimatstadt Berlin. Er erzählt von seinem 40. Geburtstag und seinen ostwestfälischen Spitznamen, von seinem Oppa Karl-Heinz, von seinem amerikanischen Grandfather Kermit in Mississippi und von einer wilden Grammy-Nacht mit Katy Perry und Leonardo DiCaprio in Los Angeles, die er nur leider verschlafen hat. Für das Wochenende empfehlen Casper, Ilona und Christoph: - Football und vor allem die NFL zu gucken - den Horrorfilm "Nope" von Jordan Peele - Pho als Hangover-Food - den Wochenkalender für 2023 von Susi Bumms - Vintage-Schuhe von Isabel Marant - das Buch "Like Punk Never Happened" von Dave Rimmer - das Buch "Along the color line: Eine Reise durch Deutschland 1936" von W. E. B. Du Bois - das Buch "Crying in H Mart" von Michelle Zauner - das Buch "Being Ram Dass" von Ram Dass Außerdem empfiehlt Casper die folgenden zehn Vinylplatten: - "Suicide Medicine" von Rocky Votolato - "Witness" von Modern Life Is War - "Background Music" von American Nightmare - "And Out Come the Wolves" von Rancid - "Bon Iver" von Bon Iver - "My Beautiful Dark Twisted Fantasy" von Kanye West - "Nothing Was the Same" von Drake - "Either/Or" von Elliott Smith - "Punisher" von Phoebe Bridgers - "Horses" von Patty Smith Das Team erreichen Sie unter wochenende@zeit.de.

Christoph Digwa verwandelte den elterlichen Gutshof in eine Brauerei - nicht irgendeine Brauerei, hier entsteht unter anderem der wiederbelebte Broyhan. Als Ingenieur hatte er bereits die richtigen beruflichen Voraussetzungen - und auch die persönliche Akribie, die man braucht, um mit wissenschaftlichem Ansatz und wohlgemeintem Perfektionismus das Werk der Gerstensäfte anzugehen. So gibt es nicht nur die Braustätte "Das Freie" im Gutshof, sondern auch die Campus Brauerei an Christophs Wirkungsstätte, der Leibniz Universität Hannover. Im Podcast verkosten wir fünf Biere aus den Kesseln dieser Sudhäuser, unter anderem das bereits erwähnte historische Hannoveraner Bier, benannt nach seinem Erfinder Cord Broyhan...

Niets dat de culinaire wereld zo verdeelt als koriander. Het veroorzaakt meer conflict dan het patatje oorlog. Serveer koriander aan je vrienden en je hebt al snel een driegangengevecht.

Grillet asparges, hjertesalat, sesam, vårløk og ingefær16 stk grønne asparges, skrell, bunnstilk tatt av .2 stk hele hjerte salater, delt i 66 stk vårløk1 stk rød chili, tynne skiver1 ss sesamfrø1 ts sesamolje½ ts hvitløk, revet1 ts ingefær, revet2 stk lime, delt i båterKoriander, thai basilikum1. Forvarm en grill.2. Grill asparges, hjertesalat og vårløk3. Bland sesamolje, hvitløk, sesamfrø, ingefær.4. Anrett de grillede grønnsakene, ha over dressing.@5. Strø over tynne skiver av chili og urtene.6. Fordel lime båtene over alt.

Für Gesche Gloystein ist ihre Küche das Paradies auf Erden, voller Gewürze und Kräuter, das alle Sinne anspricht. In de Lucht liggt Zimt un Koriander. Wenn ik de Ogen dicht maak, kunn ik menen woller in Indien to ween. Dat Rezept för dat Curry hett mi mien Gastmudder dor bipult. Nu mutt dat noch en beten simmern, "The flavors have to get married" hett se dorto seggt. "De verscheden Aromen schallt freen." Dat Bild het mi goot gefallt. Nu hebb ik Tiet dor min Kökenschattkist to gahn, Dat is egens keen Kist, man en lütt Book. Dorin finn ik all de Rezepten woller, de nich in Kookböker oder in`t Internet staht. Un tüschen de Sieden steiht ok mien Leven in Rezepten. Dat fangt an bi de Rouladen van mien Grootmudder, ok de Höhnerzoppen van mien Mudder is dorbi. Düsse Sieden sünd echte Familien-Ervstücken. Wieter achtern kummt denn de Rezepten, de ik sülvst tosomen traen hebb: De leckeren Salat van de Goornfier in mien Unitiet, van een Bekannte, de ich nie nich woller sehn hebb. Man ehr Rezept is bi mi bleven. Un so ok en Deel von ehr un van düsse Tiet. Dat Brotrezept van een Kollegin van fröher, hier is ok se, op mien Sieden in krakelige Handschrift. Blangebi de Rezepte, sünd ok all de Minschen tüschen mien Sieden, de mien Leven besünners maakt. Nu is mien Curry meist klor, Un ik komm woller bi de Sieden mit dat Rezept dorto an. Noch en poor Bläre Koriander baven op un wi köönt eten. Hebbt ji ok so een besünnern Kookbook?

Es geht auch ohne. So helfen viele Gewürze, weil sie die Verdauung anregen und Krämpfe lindern können. Fenchel, Anis, Koriander, Zimt, Ingwer, Rosmarin, Liebstöckel.  Um nur einige zu nennen. Bitterstoffe fördern ebenfalls die Magen-Darm-Tätigkeit. Wer sich mit dem Geschmack anfreunden kann, verwendet entweder bitter schmeckende Lebensmittel wie Chicoreé, oder nimmt ein paar Tropfen eines Bittermittels aus der Apotheke kurz vor dem Essen ein. Extrakte aus den pflanzlichen Arzneien in Kapsel- oder Zäpfchenform wirken sogar noch intensiver. Je nachdem, welche Beschwerden im Vordergrund stehen, kommen unterschiedliche Heilkräuter zum Einsatz. Pfefferminze ist beispielsweise für ihre krampflösende Wirkung bekannt, Fenchel und Kümmel für die entblähende. Die chemischen Wirkstoffe Simeticon und Dimeticon lösen außerdem Bläschen und Schäume, die in Magen und Darm rumoren, auf physikalischem Weg auf. Am besten nimmt man diese Medikamente zu oder nach einer Mahlzeit ein. Wer wegen der Luft im Bauch zu starken Bauchkrämpfen neigt, kann auch Arzneistoffe wie Butylscopolamin anwenden – jedoch nur bei Bedarf und für kurze Zeit.

Mit einem entspannten "Ommmm" folgen Jan und Daniel dem Bestseller von Emmanuel Carrère auf ein Yoga-Retreat. Und Thriller-Autor John Grisham verrät, woher er seine vielen Ideen nimmt. Mit einem entspannten "Ommmm" folgen Jan und Daniel dem Bestseller von Emmanuel Carrère auf ein Yoga-Retreat. Und Thriller-Autor John Grisham verrät, woher er seine vielen Ideen nimmt. So viel Aufmerksamkeit haben die Nasenlöcher der Hosts wohl noch nie bekommen: In der Bestsellerchallenge geht es diesmal um Vipassana-Yoga, also um das bewusste Ein- und Ausatmen. Die Entspannung findet jedoch ein jähes Ende, als Jan Daniel zu einer Yoga-Challenge herausfordert. Zu Gast ist diesmal der Thriller-Autor John Grisham. Er begrüßt die beiden Hosts von seiner Farm in Virginia. Ein idyllischer Ort, an dem aber grausame Ideen entstehen. Zum Beispiel die eines Richters, der gleichzeitig ein Serienmörder wird. Darum geht es in Grishams neuem Roman. Nach der Erfahrung des letzten Romans "Der Polizist" (nachzuhören in Folge 33) will Daniel aber vor allem eins wissen: Warum gibt es so viele Wiederholungen im Buch? Auf seiner literarischen Weltreise landet Jan diesmal in Singapur, wo ein Roman über Marlene Dietrich erschienen ist. Und er findet einen Literaturnobelpreisträger, für den Meditation mindestens so wichtig war wie für Emmanuel Carrère. Die Bücher der Sendung 00:00:27 Emmanuel Carrère: „Yoga“ (Matthes und Seitz) 00:15:04 Amanda Lee Koe: „Die letzten Strahlen eines Sterns“ (CulturBooks) 00:18:37 Tobias Friedrich: „Der Flussregenpfeifer“ (Penguin) 00:21:58 John Grisham: „Der Verdächtige“ (Heyne) 00:24:50 Interview mit John Grisham 00:46:21 Karin Kalisa: „Sungs Laden“ (C.H. Beck) 00:47:29 Katerina Poladjan: „Hier sind Löwen“ (S. Fischer) 00:51:31 Jose Saramago: „Das steinerne Floß“ (Rowohlt Taschenbuch) Rezept eatREADsleep-Yoga-Reis "Sonnengruß" für zwei Personen Zutaten:  150 g Wildkornreis 1 große Karotte 1 Pak Choi 1 Zucchini 1 Packung Zuckererbsen 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 daumengroßes Stück Ingwer 1 Knoblauchzehe Olivenöl Erdnussöl Koriander Zubereitung: Den Reis mit etwas Salz etwa 15-20 Minuten kochen. Öl in der Pfanne oder in einem Wok erhitzen, den kleingeschnittenen Ingwer und Knoblauch hinzufügen. Die Karotten in schmale Stifte schneiden und ebenfalls hinzufügen. Dann die klein geschnittenen Zucchini, und den in Streifen geschnittenen Pak Choi sowie die ganzen Zuckerschoten im Ganzen in die Pfanne oder den Wok geben. Das Ganze mit 4-5 EL Sojasoße bei großer Hitze würzen und reduzieren, danach mit einem Schuss Erdnussöl abrunden. Den Reis mit Koriander dekorieren. Die Edle Stille hat begonnen. Auf blechernen Servierwagen schieben die Kurshelfer Riesenportionen Reis und gekochtes Gemüse herein, das man mit Sojasoße, Bierhefe oder Gomasio würzen kann. https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/eat-read-sleep-buecher-fuer-dich/ Feedback, Anregungen und Ideen? Her damit! Wer Feedback geben oder eigene Lieblingsbücher nennen möchte, der erreicht die drei Hosts per E-Mail unter eatreadsleep@ndr.de. Der Podcast wird alle 14 Tage freitags um 6 Uhr veröffentlicht und läuft als Gemeinschaftsprojekt unter der NDR Dachmarke - zu hören und hier zu abonnieren - oder aber in der ARD-Audiothek.

Gewürze schmecken nicht nur super lecker und peppen manch ödes Gericht einfach wunderbar auf, sondern haben vor allem Superkräfte. Wenn du wissen möchtest, welches Gewürz, deinen Stoffwechsel aktiviert oder sogar eine richtige Vitalstoff-Bombe ist, dann höre dir unbedingt diese Folge an.

Im Gemüse- und Topfgarten, kann man die verschiedenen Lebensformen der Pflanzen nutzen, um eine gute Nachbarschaften zu kreieren. Die langjährig erprobten Mischkulturen können als vorbeugende Massnahme gegen Schädlinge und Krankheiten wirken und die Gesundheit und Widerstandsfähigkeit der einzelnen Pflanzen fördern: * Hülsenfrüchte (Erbsen, Kefen, Puffbohnen, Buschbohnen und Stangenbohnen) haben Wurzeln mit Knöllchenbakterien, welche Stickstoff sammeln. Nach der Ernte werden die Wurzeln im Boden belassen, sie versorgen die nachfolgende Kultur mit diesem wichtigen Nährstoff * Pflanzen mit tief wachsenden Wurzeln (z.B. Luzerne, Ölrettich) werden zwischen die Gemüsepflanzen gesät, sie sorgen für eine tiefe Lockerung des Bodens und bringen Nährstoffe aus tiefen Schichten in die oberen Schichten. Denn ihre Blätter werden abgeschnitten und als Mulch verwendet. * Tagetes zwischen Sellerie, Lauch, Kohl etc. wirkt gegen schädliche Nematodenarten ( Fadenwürmer) im Boden. * Puffbohnen, Kümmel, Koriander, Tagetes, Kapuzinerkresse Bohnen und Meerrettich, neben Kartoffeln gepflanzt, können den Kartoffelkäfer von diesen fernhalten. * Kopfsalat, Spinat und Schnittsellerie als Nachbarn von Kohl, Radieschen und Rettichen, vergraulen den Erdfloh. * Zwiebeln, Lauch und Knoblauch neben Erdbeeren gepflanzt, können gegen Graufäulebefall wirken. * Farnkraut und Kiefernnadeln als Mulch bei Erdbeeren, wehren Schadinsekten ab. Die Früchte werden aromatischer. * Laucharten, Schwarzwurzeln, Kresse und Dill als Nachbarn von Rüebli, können die Möhrenfliege vertreiben. * Tagetes, Ringelblumen und Petersilie können Tomaten vor der Weissen Fliege schützen und verleihen den Früchten Aroma. * Basilikum, Borretsch und Dill als Nachbarn von Gurken fördern die Bestäubung und können Mehltau abwehren. * Kerbel kann neben Salatpflanzen gepflanzt, Blattläuse und Schnecken vertreiben. * Bohnenkraut und Salbei können bei Bohnen die Schwarze Bohnenlaus vertreiben. * Koriander, Borretsch und Dill fördern das Wachstum und Aroma der Randen. * Dill ausgesät vor dem Setzen der Kohlpflanzen, hilft gegen Kohlweissling und Erdflöhe. * Kamillenreihen zwischen Bohnen oder Erbsen, hilft gegen diverse Pilzkrankheiten. * Knoblauch und Schnittknoblauch zwischen Erdbeeren, hilft gegen Graufäule (mit abgeschnittenen Blättern mulchen).

In Folge 189 von "Ausgesprochen: Fröhlich mit Schäfer" verschmäht Susanne den mitgebrachten Käsekuchen und rupft stattdessen mal ein Hühnchen mit Bärbel noch bevor die Haustür ins Schloss fällt. Über testosterongesteuerte Donutfahrer und geschlossene Schneedecken an Koriander. All das und noch viel mehr in Episode 189.

Auch wenn der Bayerische Bahnhof früher nie wirklich für Bier stand, so war das 1842 eingeweihte Leipziger Gebäude doch ein Vorbote der damals neuen Zeit und der Verbindung zwischen den beiden stolzen Königreichen. Es bedurfte dann auch eines bayerisch-fränkischen Brauers, dem Ort ein neues, bieriges Leben einzuhauchen. Brauereibesitzer Thomas Schneider aus Weissenburg nahm sich Ende der 1990er Jahre der Aufgabe an, aus dem maroden Bahnhofsrest mit vielen Bombentreffern wieder ein lebendiges Stück Alltagskultur zu machen. Gesagt - getan: Der heutige Bayerische Bahnhof als Gasthaus- und Gosebrauerei entstand und mit ihm die Wiedergeburt eines fast ausgestorbenen Bierstils. Genauso wie die Berliner Weisse war die Leipziger Gose kurz vor der Wende selbst am Ende und es bedurfte wahren Pioniergeistes, ihr wieder zum alten Stellenwert zu verhelfen. Das tat Thomas Schneider auch, erkor die Gose zum Bier der Brauerei und startete zur Jahrtausendwende mit dem Brauen. 2002 kam unser Gesprächspartner Matthias Richter ins Spiel, der seitdem international wie kein anderer für das Thema Gose steht. Bescheiden und professionell, dadurch genau der richtige Mann am richtigen Ort, entwickelte er die bestehenden Rezepturen weiter und kreierte unter anderem einen Goseator, den er noch dazu in verschiedene Holzfässer zur Reifung legte. Im BierTalk erzählt er von seiner Geschichte und gibt wertvolle Tipps für Hobbybrauer, die sich vielleicht einmal selbst dem salzig-sauren Vergnügen aus dem Freistaat hingeben wollen...