Podcasts about biermarken

Michael Söhlke kennt beides: Großkonzern und Familienbetrieb. Seit 2020 bringt der frühere Metro- und MediaMarktSaturn-CFO frischen Wind in den Spirituosenkonzern Underberg - mit klarem Blick für Zahlen, Marken und Menschen.Underberg wurde 1846 gegründet und wird heute bereits in der sechsten Generation familiengeführt. Die lange Tradition ist für Söhlke kein Hinderungsgrund für Veränderung. Mit Erfolg: Der Online-Shop boomt und Social Media wird kreativ genutzt. Statt als Digestif nach dem Essen ist die kleine Flasche Underberg heute auf Festivals zu finden.Dabei bleibt sich die Kräuterspezialität treu: Die Papierhülle der kleinen Underberg-Flasche? Unverzichtbar. "Mit dem Papier sind wir so einzigartig, dass das wirklich ikonisch ist", sagt Söhlke.Im Marktumfeld tut sich einiges: Der Alkoholkonsum sinkt langfristig zwar, bleibt aber auf hohem Niveau; vor allem Bier und Spirituosen behaupten sich. Besonders dynamisch wächst der Bereich der alkoholfreien Alternativen: Über 700 alkoholfreie Biermarken gibt es inzwischen, ihr Marktanteil liegt bei knapp 17 Prozent. Auch alkoholfreie Weine, Schaumweine und innovative "No/Low Alcohol"-Spirituosen sind stark im Kommen.Gleichzeitig sind klassische Kräuterliköre wie Underberg, Jägermeister oder Fernet Branca nach wie vor fest verankert in der deutschen Trinkkultur. Laut Statista machen sie rund ein Viertel des Spirituosenmarkts aus - obwohl ihr Anteil leicht rückläufig ist. Söhlke sieht darin keinen Widerspruch: "Bei uns geht es um den einen besonderen Moment."Der Trend zum Alkoholfreien geht auch an der Firma aus Rheinberg nahe Köln nicht vorbei. Bei der Ideensuche und Umsetzung setzt Söhlke auf das ganze Team: "Jeder kann Ideen einbringen - das hat super funktioniert." Und er bleibt gelassen gegenüber Bürokratie und Politik: "Wichtig ist, nicht in eine Schockstarre zu verfallen, sondern seine Chancen zu suchen." Wie er das macht und welche neuen Ideen Underberg gefunden hat, erzählt Michael Söhlke in der neuen Folge von "So techt Deutschland"Sie haben Fragen für Frauke Holzmeier und Andreas Laukat? Dann schreiben Sie eine E-Mail an sotechtdeutschland@ntv.de Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Wir verarbeiten im Zusammenhang mit dem Angebot unserer Podcasts Daten. Wenn Sie der automatischen Übermittlung der Daten widersprechen wollen, klicken Sie hier: https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.htmlAlle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier: https://linktr.ee/sotechtdeutschlandUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Lidl strukturiert Immobilienbereich um. Bahlsen & Co. zahlen Kartellstrafe. AB InBev lässt deutsche Biermarken ausbluten.

Vor 25 Jahren wurde es für die Brauerei Astra richtig eng. Wirtschaftlich am Ende und das Bier als "Hafenplörre" beschimpft: Die Kampagne "Was dagegen?" sollte einen Baustein zur Rettung sein. Und der Coup gelang, Astra hat überlebt. Dass sich die Marke seither vom regionalen Kiezbier zum nationalen Kultgetränk entwickelt hat, hat für Marketingchefin Alexandra Albrecht viel mit der echten Haltung ihrer Vorgänger zu tun, wie sie im HORIZONT Podcast Lovebrands erzählt. Als Director Brand Management bei Carlsberg und damit auch für die Marke Astra verantwortlich, empfindet sie für die Entscheidung der Manager von damals, "der eigenen Schwäche mit Ironie zu begegnen" noch heute Hochachtung. "In einer Zeit, in der alle anderen Biermarken auf Premium gemacht und glossy Momente mit dem perfekt gezapften Bier gezeigt haben", haben ihre Vorgänger genau das Gegenteil inszeniert: fast billig anmutende Motive, oft an der Grenze zur Geschmacklosigkeit, aber immer mit viel Augenzwinkern. "Der Schuss musste sitzen", meint Albrecht. Und er saß: Die Kampagne ist heute ebenso Kult, wie das Bier. Dabei findet Albrecht den Schritt, mit Witz an Werbung heranzugehen, sowieso den besseren. "Ich glaube, dass Humor und Spaß genau die Hebel sein können, damit Werbung wahrgenommen wird", sagt sie. Weshalb die wahre Bierkennerin auch über den abwertenden Begriff der Hafenplörre von einst schmunzeln kann.

Vor 25 Jahren wurde es für die Brauerei Astra richtig eng. Wirtschaftlich am Ende und das Bier als "Hafenplörre" beschimpft: Die Kampagne "Was dagegen?" sollte einen Baustein zur Rettung sein. Und der Coup gelang, Astra hat überlebt. Dass sich die Marke seither vom regionalen Kiezbier zum nationalen Kultgetränk entwickelt hat, hat für Marketingchefin Alexandra Albrecht viel mit der echten Haltung ihrer Vorgänger zu tun, wie sie im HORIZONT Podcast Lovebrands erzählt. Als Director Brand Management bei Carlsberg und damit auch für die Marke Astra verantwortlich, empfindet sie für die Entscheidung der Manager von damals, "der eigenen Schwäche mit Ironie zu begegnen" noch heute Hochachtung. "In einer Zeit, in der alle anderen Biermarken auf Premium gemacht und glossy Momente mit dem perfekt gezapften Bier gezeigt haben", haben ihre Vorgänger genau das Gegenteil inszeniert: fast billig anmutende Motive, oft an der Grenze zur Geschmacklosigkeit, aber immer mit viel Augenzwinkern. "Der Schuss musste sitzen", meint Albrecht. Und er saß: Die Kampagne ist heute ebenso Kult, wie das Bier. Dabei findet Albrecht den Schritt, mit Witz an Werbung heranzugehen, sowieso den besseren. "Ich glaube, dass Humor und Spaß genau die Hebel sein können, damit Werbung wahrgenommen wird", sagt sie. Weshalb die wahre Bierkennerin auch über den abwertenden Begriff der Hafenplörre von einst schmunzeln kann.

NEWS IN SIMPLE GERMAN - Nachrichten in einfachem DeutschEpisode 58 - Alkoholfreies Bier immer beliebter---In Deutschland ist Bier ein weit verbreitetes alkoholisches Getränk.Die alkoholfreie Variante ist inzwischen aber beliebter denn je.Die Gründe dafür sind vielfältig.Dabei gibt es Bier ohne Alkohol schon seit Jahrzehnten. Doch erst in den vergangenen Jahren erlangte es nach einer gewissen Durststrecke eine höhere Popularität. Für mehr und mehr Deutsche ist das alkoholfreie Bier inzwischen mehr ein Erfrischungsgetränk als eine Notlösung.Der Geschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele, sagt: "Seit 2007 hat sich die Produktion alkoholfreier Biersorten in Deutschland mehr als verdoppelt.""Im Jahr 2022 wurden insgesamt 670 Millionen Liter produziert.""Wir rechnen damit, dass schon bald jedes zehnte in Deutschland gebraute Bier alkoholfrei sein wird."Laut Eichele lässt sich seit Jahren beobachten, wie sich das Image der alkoholfreien Biere wandelt.Bier ohne Alkohol wird nicht mehr als Ersatz wahrgenommen.Die Zeiten, als alkoholfreie Biere hauptsächlich von Autofahrern getrunken wurden, sind schon lange vorbei.Überhaupt hat das alkoholfreie Bier in Deutschland eine lange Geschichte: Vorreiter war dabei die DDR, in der von Braumeister Ulrich Wappler das erste alkoholfreie Bier entwickelt wurde.Ende der 70er Jahre kamen auch in der Bundesrepublik Deutschland die ersten Biere ohne Alkohol auf den Markt.Inzwischen gibt es in Deutschland zahlreiche alkoholfreie Biermarken.In anderen Biernationen wie etwa Belgien und Tschechien findet man weit weniger Angebot.---Ich hoffe, diese Folge hat Euch gefallen und würde mich freuen wenn Ihr diesen Podcast abonniert.Ich wünsche Euch einen angenehmen Tag und haltet die Ohren steif!Bye Bye!---https://www.instagram.com/simple_german_network/

In dieser Folge widmet sich Detlef einem echten Volksgetränk und Dauerbrenner in der Gastronomie: Dem Bier! Im Gespräch mit Braumeister und Mitgründer Michael Lembke, der Berliner Biermarke BRLO, werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Braukunst, reden über die enge Beziehung der Biermarken zu der Gastronomie und versuchen zu ergründen was denn eigentlich ein perfektes Bier ist. Dabei werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Biersorten und welche Besonderheiten sie mit sich bringen. Mehr zu der Arbeit von Michael und BRLO findet ihr auf der Webseite - https://en.brlo.de/ Habt ihr Fragen oder Feedback an uns oder unsere Gäste? Dann schreibt uns gerne eine Mail oder besucht uns bei Webseite: https://eatdrinkmanwoman.de/ Mail: kontakt@eatdrinkmanwoman.de Instagram: @eatdrink_podcast Instagram: https://www.instagram.com/eatdrink_podcast/

Folge 44 von Schlecht & Ergreifend mit Julian und Jonas: Es geht um Julians neues Mikrofon, deutsche Biermarken, die Evolution, Straßenumfragen, lästige Zahnarzttermine und dubiose Versicherungsanrufe. Außerdem hat Jonas Julian vor ein paar Tagen gesehen aber Julian Jonas nicht. Dieser Podcast wird leider nicht von Clark gesponsert. Feedback, Anregungen und Kritik gerne per Mail an info@uedv.org oder einfach auf Instagram: Instagram Jonas: ⁠jonas.14_⁠ Instagram Julian: ⁠schulze21⁠ Hier geht's zur The Last of Us Besprechung mit Jonas, Julian und David: Punkt Vierzehn Unterstrich

Oettinger ist eine der umsatzstärksten Biermarken in Deutschland. Dabei verzichtet die Brauerei komplett auf Werbung und Gastronomie. Geschäftsführerin Pia Kollmar erzählt vom Oettinger-Erfolgsrezept. Werbepartner: Telefónica o2 Business Alle Infos zum o2 Business Managed MDM (Mobile Device Management) und weiteren innovativen Lösungen auf o2business.de. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/mittelstand-oettinger-brauerei

Oettinger ist eine der umsatzstärksten Biermarken in Deutschland. Dabei verzichtet die Brauerei komplett auf Werbung und Gastronomie. Geschäftsführerin Pia Kollmar erzählt vom Oettinger-Erfolgsrezept. Werbepartner: Telefónica o2 Business Alle Infos zum o2 Business Managed MDM (Mobile Device Management) und weiteren innovativen Lösungen auf o2business.de. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/mittelstand-oettinger-brauerei

Oettinger ist eine der umsatzstärksten Biermarken in Deutschland. Dabei verzichtet die Brauerei komplett auf Werbung und Gastronomie. Geschäftsführerin Pia Kollmar erzählt vom Oettinger-Erfolgsrezept. Werbepartner: Telefónica o2 Business Alle Infos zum o2 Business Managed MDM (Mobile Device Management) und weiteren innovativen Lösungen auf o2business.de. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/mittelstand-oettinger-brauerei

Fressnapf stellt die Geschäftsführung neu auf. AB InBev prüft Verkauf deutscher Biermarken. Matthias Rensch verlässt DMK.

Die findigen unter Euch werden anhand des Folgentitels direkt erkennen, worum es in dieser Folge ging:Biermarken!Ansonsten wurde über die erste Runde des Wettbewerbs mit den eigenen Gesetzen gesprochen und eine wasserdichte Prognose der kommenden Bundesligasaison abgegeben, naja, oder auch zwei...Alles wird präsentiert von JP Morgen.

Hofgut Maxau hat ein frisches Bier, schnell trinken. Matze fragt mich Hü oder Hot und ich ihn Fakten über Biermarken. Dann noch etwas Corona Gebabbel und unsere frische Email: BierGebabbel(at)gmail.com. Schreibt uns!

Über 200 Jahre Braugeschichte, die größte Privatbrauerei Deutschlands und regelmäßig in den Rankings der beliebtesten Biermarken auf dem ersten Platz: Die Krombacher Brauerei ist einer der Big Player im Bier- und Brauereibusiness. Peter Lemm, Leiter Unternehmenskommunikation der Krombacher Gruppe, gibt uns einen spannenden Einblick in das Unternehmen, in die aktuelle Situation und in seine Kommunikationsaktivitäten.Peter Lemm im Netz:TwitterLinkedIn Krombacher im Netz:HomepageTwitterFacebookInstagramPinterestYouTube

Was schmeckt am besten zu Faxe und Minutenschnitzel?Ganz klar: Ne ordentliche Portion Systemkritik! Startups, die WM in Katar, Nestlé und Greenwashing.Da kann man schonmal verzweifeln. Aber zum Glück haben wir auf dem Seifensofa natürlich auch das Heilmittel für den Weltschmerz parat: Alkohol!Zu welchen Biermarken eure Lieblingspodcaster greifen, wenn es darum geht, finstere Zukunftsaussichten zu ertränken, erfahrt ihr heute auf dem Seifensofa.

Robin Bartling – Digital-Experte für Konsumer-Produkte Robin ist Partner bei Bain & Company und hat gefühlt schon auf der ganzen Welt gearbeitet. Seit mehr als einem Jahrzehnt ist er von Brasilien aus v.a. in Lateinamerika aktiv. Als Experte für Konsumer-Produkte entwickelt er mit seinem internationalen Team Markt- und Markenstrategien für unterschiedlichste Branchen, wie z.B. die Kosmetikindustrie, Biermarken oder Badmöbel. In dieser Folge sprechen wir unter anderem über die Herausforderungen in Schwellenländern, nachhaltiges Markenwachstum und Pitches in unterschiedlichen Kulturkreisen. Außerdem haben wir geklärt, was Unternehmen von einem Online-Schwimmkurs lernen können und warum es erfolgskritisch ist, den Unterschied zwischen “wichtig & dringend” zu kennen.   Robin Bartling: https://www.bain.com https://www.linkedin.com/in/robinbartling/   Nico Gundlach: https://www.instagram.com/nico_gundlach_official/ https://www.facebook.com/nicogundlachofficial/ https://www.linkedin.com/in/nico-gundlach-96159113/ https://www.nicogundlach.de/ https://www.bestes-pferd.de/ 

Nachdem wir in der letzten Folge schon im Getränkebusiness waren, geht’s munter weiter - diesmal aber im alkoholischen Bereich. Colin ist zu Gast bei der Craft Beer Marke BRLO in Berlin und darf sich mit der Gründerin und Geschäftsführerin Katharina Kurz unterhalten. In dieser Episode wird es natürlich darum gehen, was Craft Beer ist, wie man den Markennamen ausspricht und woher er kommt. Auch Katharina als Person steht im Mittelpunkt des Gesprächs, schließlich gab es einen entscheidenden Moment, der sie auf die Idee gebracht hat. Das Gespräch findet im Büro von BRLO statt, das wiederum in 38 alten Schiffscontainern liegt. Mittlerweile ist dort ein cooles Gastro-Konzept inkl. einem großen Biergarten entstanden, das inzwischen zum Geschäftsmodell von BRLO gehört. Sie erzählt, warum Berlin genau das richtige Pflaster für ihre Marke war und wie sie mit Bier im Kofferraum durch Berlin gefahren ist, um trotz des stolzen Preises die ersten Kunden zu gewinnen. Natürlich half ihre Marke bei der Argumentation. À propos Marke: Sie beschreibt, wie die Marke als Person wäre und stellt den Link zum unkonventionellen Gastro-Konzept von BRLO her - ein Brauhaus, in dem Gemüse im Mittelpunkt steht und Fleisch nur eine Beilage ist. Ansonsten muss sich Katharina einigen fiesen Fragen von Colin stellen, die sie gekonnt pariert. Zum Ende hin geht es dann schließlich noch um die Zukunft des Craft-Beer-Marktes. Wer Lust hat auf ein authentisches Gespräch über die Anfänge, Grenzen, Ecken und Kanten von BRLO und die Zukunft des Biermarktes hat, sollte unbedingt einschalten. Das hörbare Brooklyn-Feeling macht diese Folge ebenfalls zu etwas Besonderem. Im Hintergrund wird nämlich kräftig gewerkelt - und ein nackter Mann überrascht uns auch!

Für dieses Creative Upgrade treffe ich Daniel Hertrich, Pressesprecher und Verantwortlichen für das Creative Marketing bei der Hamburger Traditionsbrauerei Ratsherrn. Die Stadt Hamburg schaut auf eine 1000-jährige Braugeschichte zurück. Die Hafenstadt wurde schon im 12. Jahrhundert als „Brauhaus der Hanse“ bezeichnet. Entsprechend gibt es hier auch Biermarken mit großer Tradition. Ratsherrn ist eine davon und hat sich doch heute der Mission verschrieben, die Bierkultur in Deutschland voranzutreiben. Die Marke ist bekannt für ihre immer neuen Bierkreationen, sei es Craftbeer oder neue Pilsner-Sorten. Dank engagiertem Marketing, Liebe zum Design und zahlreichen Produktinnovationen ist Ratsherrn eine Lovebrand mit echten Fans. Doch das war nicht immer so: einige Jahre war es still um die ehemalige Holsten-Tochter, bis die Marke vor einigen Jahren wiederbelebt wurde! Im Interview spreche ich mit Daniel darüber, wie man eine Traditionsmarke wieder neues Leben einhaucht, wie man als kleines Marketing Team selbst kreative Kampagnen umsetzen kann und was es bedeutet, sich mit neuen Produkten ständig wiederzuerfinden. Ein spannendes Gespräch über den Wert und Umgang mit Traditionen und eine echte Inspiration für alle Marketer, die die Dinge selbst anpacken wollen. Viel Spaß beim Creative Upgrade mit Daniel von Ratsherrn …

Werft alle eure Hände in die Luft, denn unser Resident Firle Franz ist für unseren 25. Podcast verantwortlich! Mit schwarzem Gold bestückt, hat er das Publikum beglückt :D Denn dies ist eine Aufnahme von der J-Unite Soliparty vom 5.5. im Orwohaus. Auf einer fetten Function One mit über 16 Subwoofern hat er das Probenhaus und die Meute zum Beben gebracht. Warum könnt ihr jetzt nach hören und entweder in Erinnerung an diese fette Fete schwelgen oder euch ärgern nicht dagewesen zu sein ;) Und das Jay-Kollektiv will mit uns und den Sarasvatis und Umkraftwerklern gern nochmal so eine Party schmeißen. Doch leider steckt unser lokaler Getränkehersteller (J-Söff und J-Tränk) in Schwierigkeiten. Warum genau könnt ihr auf der Kampagnenseite nachlesen, denn wir würden euch bitten das Jay-Kollektiv zu unterstützen! Es geht um mehr als lokale Getränkeproduktion, denn sie stehen für einen politischen und wirtschaftlichen Wechsel und stellen die Frage wieso muss man sowas einfaches wie Getränkeproduktion den großen Lebensmittelkonzernen überlassen. 90 % der Biermarken in Deutschland sind in der Hand von 4 Großbrauereien, die wiederum Konzernen wie Dr. Oetker, Nestle, Coca-Cola etc gehören. Es geht darum ein Firma als Gemeingut zu führen, die gemeinwohl orientiert arbeitet. Private Firmen verkaufen sich oft bei hohen Angeboten an große Konzerne, doch Gemeingut (wie z.B. ein öffentlicher Strand) ist unverkäuflich. Kann eine Firma allen gehören ohne Staatsbetrieb zu sein? Neben dieser praktischen Frage klären sie über Eigentumsverteilung und deren Auswirkung, aber auch über Lösungen auf :). Und connecten coole Kollektive, hehe. https://www.gofundme.com/jerechtigkeit Jeder Betrag, aber auch teilen hilft :). Oder teilt auch dieses Set, denn es ist absolut AWESOME und zeigt warum wir unseren Franz nie an große Konzerne wie Sony Music oder so verkaufen würden (ja, die Angebote hatten wir und ja, Firle Franz hat einen Vertrag, der ihn auf Lebenszeit und darüber hinaus an uns bindet und ihn vorschreibt immer für uns spielen zu müssen, wann wir wollen...hehe...hehehehehehe). Lasst es krachen! ♬♬ Firle Franz ♬♬ @firle-franz-5 ⚑ ⚐ CLN ⚐ ⚑ ☞ www.facebook.com/campLN/ Sei über unsere Raves, Veranstaltungen und neuesten Podcasts immer bestens informiert per Newsletter: ☢ newsletter.cln.berlin/ ☢

Feedback: Bier und Mindesthaltbarkeitsdatum Nitro im Stout News Bierkönig auf Mallorca bietet zukünftig auch Craft Beer an: Neben verschiedenen traditionellen Biermarken werden nun unter anderem Biere von Beer Lovers, Forastera, Craft Beer Mallorca, Cas Cerveser, Cerveza Nau, Toutatis und Cerveza Ralf in der bekannten mallorquinischen Lokalität angeboten Es ist soweit! Bier wird endlich teurer: Wir … CB&F #012: Jan Brücklmeier weiterlesen →