Podcasts about krombacher

Männerabend #300 – Die große Jubiläumsfolge: Biere, Menschen, Emotionen! Zur Feier der 300. Episode schalten sich heute Dennis, Reinhold, Nico, Sven, Ferdi und Markus (aka „Das Männerabend-Gründungsteam“) zusammen. Wir schauen zurück auf die vergangenen knapp 14 Jahre (!) voller Bier, Freundschaft, unvergesslicher Aufnahmen und zahlloser Podcast-Momente. Gemeinsam lassen wir die Geschichte von Männerabend Revue passieren, erinnern uns an kuriose Begebenheiten, besondere Gäste, legendäre Verkostungen und die eine oder andere Anekdote aus den Anfangstagen. Und natürlich dürfen dabei auch einige hervorragende Biere nicht fehlen. Freut euch auf spannende Geschichten hinter den Kulissen, zahlreiche Best-of-Einspieler, nostalgische Rückblicke und jede Menge Männerabend-Feeling. Vielen Dank an alle Hörerinnen und Hörer, die uns auf diesem Weg begleitet haben – auf die nächsten 300 Folgen! Viel Spaß beim Hören! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #300 – Die große Jubiläumsfolge: Biere, Menschen, Emotionen // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend #299 – Hobbybrauer Allerlei (+ Vorschau #300)! Dennis, Reinhold und Candy probieren sich heute durch einige tolle Hobbybrauer Biere. Und da in Kürze ja unsere 300. Folge ansteht nutzen wir parallel die Gelegenheit euch eine kleine Vorschau darauf zu geben was euch erwartet. Die Biere der heutigen Sendung sind von: Gröner Bagalut (Markus, Sarah und Basti) Christian Herzig Christian Tille SierBier (Candy und ihr Papa Udo) Und als Bonus-Bier haben wir dann noch einen Barley Wine von „Jan hat Gebraut“ aus Hannover am Start! Viel Spaß beim Hören! PS: Das Episodenbild zeigt ausdrücklich KEINEN Hobbybrauer, sorry, aber Reinhold ist zumindest stets gemüht! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #299 – Hobbybrauer Allerlei (+ Vorschau #300) // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend Special – Lessig´s Brauwerkstatt ‚Zapfraum 239‘ Opening! Dennis hat sich auf den Weg nach Schwerte gemacht um beim Grand Opening vom neuen „Zapfraum 239“ von Daniel Lessig´s Brauwerkstatt dabei zu sein. Ein echtes Herzensprojekt in das Daniel, seine Frau und sein Team in den letzten Monaten enorm viel Zeit & Liebe investiert haben. Nur einen Katzensprung vom Bahnhof Schwerte entfernt kann man ab sofort wetterunabhängig die feinsten Biere von Daniel und befreundeten Brauereien zu jeder Jahreszeit genießen. Unser Markus „Larry Hooper“ und Daniel Lessig geben spannende Einblicke! Viel Spaß beim Hören! Folgt Daniel am besten bei Instagram um keine Updates zu verpassen: https://www.instagram.com/lessigs_brauwerkstatt/ Und wenn ihr aus der Gegend kommt oder mal in der Gegend seid schaut unbedingt vorbei: Zapfraum 239 by Lessigs Bahnhofstraße 19 58239 Schwerte [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend Special – Lessig´s Brauwerkstatt ‚Zapfraum 239‘ Opening // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend #298 – Südafrika oder Südkorea, Hauptsache Bier! Dennis, Reinhold und JPG probieren sich heute durch insgesamt 5 „südliche“ Biere. Unser JPG war auf Reisen und hat aus seinem Südafrika Urlaub ein paar echte Knaller-Biere mitgebracht. Ob top warteten in seinem Keller auch noch ein paar Schätze aus Südkorea und die wollten wir nun wirklich nicht noch länger warten lassen. Freut euch auf super Biere, bierige Reisetipps und gute Laune! Heute mit dabei: Eulreul – Icheon Rice Lager Jack Black – Wolves of Winter Tuletorn – Betsubara Soul Barrel – Opus Aeternum the neverending boil Soul Barrel – Icenator Viel Spaß beim Hören! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #298 – Südafrika oder Südkorea, Hauptsache Bier // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend Special – BlockBräu Maibock Anstich 2026! Dennis und Reinhold sind dem verlockenden Ruf von Thomas (BlockBräu Braumeister), Anna (BlockBräu Brauerin), Kati (1. Hamburger Bierkönigin) und Nele (amtierende Hamburger Bierkönigin) gefolgt: Der Maibock Anstich am 1. Mai bei kaiserlichem Wetter auf der BlockBräu Dachterrasse im Hamburger Hafen ist nun schon das 3. Jahr in Folge ein fester Teil unseres Terminplans. Wir fangen für euch Stimmen zum Bier und vielem anderen ein. Viel Spaß beim Hören! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend Special – BlockBräu Maibock Anstich 2026 // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Eine Folge wie das 3. Oasis-Album („Be here now“…wer sich traut, darf gern reinhören): Nach den Hits kommt die Verwaltung der großen Heldentaten. Exakt in dieser Stimmung treffen zugeneigte Kurvis diesmal ihre beiden Lieblingsleuchtturmwärter an. Bissel müd, bissel nachdenklich, aber nicht weniger konfus und unverbindlich als eh und je. Da wird Berlin als Schaufenster in die schrille Seele der Irren beschrieben, da wird mal kein Parkplatz auf der Kö gefunden, WEIL ALLE MACHEN, WAS SIE WOLLEN, EY! Tschuldigung! Musste mal raus! Was ist eigentlich mit dem Bremer Hauptbahnhof? Muss das so, oder machen wir den einfach mal zu für länger? Wenn dann noch Doktor Brömmel, La Lopez und der merkwürdig freundliche Dönermann vorbeischauen, hilft nur noch eine gute Leggings und ein Rucksack mit literweise Krombacher drin. So, dann geht mal ein paar Bengalos bei Douglas zünden, oder was auch immer ihr so mit eurer Ultra-Langeweile gerne macht. ❤️ Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Männerabend #297 – Farm Rebls! Dennis, Reinhold und Tia probieren sich heute durch insgesamt 5 Biere der Farm Rebls aus Flensburg. Und an einem der Biere hat Tia sogar höchstpersönlich mitgearbeitet: Das „Cloud Breaker“ Pale Ale, ein Collab zwischen Farm Rebls und Locksmith Brewing. Darüber hinaus berichtet Tia auch wo sie ab dem 01.03. arbeiten wird! Anmerkung: Zum Zeitpunkt der Aufnahme war noch nicht bekannt, dass Locksmith ganz plötzlich zum 05.03.26 schließen musste. Heute mit dabei: Farm Rebls Holy Helles Farm Rebls Lazy Lager Farm Rebls Power to the Pils Farm Rebls Berry Sour Farm Rebls Cloud Breaker Viel Spaß beim Hören! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #297 – Farm Rebls // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend #296 – Stiegl Sonnenkönig XXV! Dennis, Reinhold und Gunther (Dennis´ Papa) sind heute in Otter zu Besuch bei Biersommelier Marco Stock. Der „Joey Kelly des Männerabends“ hat sich nicht lumpen lassen und hat aus seinem jährlichen Winterurlaub wieder einiges an Bier mitgebracht. Unter anderem natürlich den aktuellen Sonnenkönig aus dem Hause Stiegl und zum Warm Up noch einige Biere von Schäffler Bräu. Und dann findet auch noch das Stiegl Mystique seinen Weg in unser Glas, quasi eine Vintage Version! Heute mit dabei: Schäffler Bräu Sabro Lager Schäffler Bräu Rauchbier Schäffler Bräu Heller Bock Schäffler Bräu Weizen Bock Schäffler Bräu Dunkler Bock Stiegl Wildshut Mystique 2023 (2025) Stiegl Sonnenkönig XXV Viel Spaß beim Hören! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #296 – Stiegl Sonnenkönig XXV // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend Special – Vagabund Brauerei! Dennis, Reinhold und Meiko stellen euch in dieser Folge die Vagabund Brauerei aus Berlin vor. Und das hat einen freudigen Hintergrund: Seit dem 1. Februar verstärkt Reinhold das Vagabund-Team! Erfahrt mehr zu den Anfängen der Brauerei, warum der Brauerei-Standort einzigartig ist und wer die Brauerei nach der Insolvenz jetzt führt. Wir probieren uns durch: Vagabund Nomad Sparkling Hopwater Vagabund Helles Vagabund Pils Vagabund Pale Ale Vagabund IPA Vagabund Flâneur Cidre Viel Spaß beim Hören! Die Gewinnspielfrage lautet: In welchem Jahr hat Reinhold seinen Führerschein gemacht? Antwort per eMail an dennis@maennerabend.info Einsendeschluss: So. 12.04.26 um 23:59 Uhr. [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend Special – Vagabund Brauerei // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend #295 – Two Chefs Brewing! Dennis, Reinhold, Candy und JPG probieren sich heute durch insgesamt 6 Biere der niederländischen Brauerei Two Chefs Brewing. Von Witbier, über IPA und Fruited Sour bis hin zu Barrel Aged – heute ist alles dabei! Und JPG kann ein bisschen aus dem Nähkästchen plaudern, denn er jobt in seiner Freizeit für Two Chefs. Heute mit dabei: Two Chefs Brewing White Mamba Two Chefs Brewing Triple Bullet Two Chefs Brewing Red Fruit Sour Two Chefs Brewing Bounty Hunter Two Chefs Brewing Double Pull Two Chefs Brewing Rye Barrel Aged Imperial Stout Viel Spaß beim Hören! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #295 – Two Chefs Brewing // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend Special – Hamburger Bierkönigin 2026! Diese Folge führt uns an die Hamburger Landungsbrücken, denn Dennis und Reinhold sind live dabei bei der Wahl zur Hamburger Bierkönigin 2026 im Block Bräu! Ein Abend voller Spannung, aufregender Gespräche und natürlich fantastischer Biere – mitten in einer der schönsten Locations Hamburgs. Das Block Bräu Helle und das aktuelle Saison-Rotbier haben uns dabei wunderbar durch den Abend gebracht. Wir haben mit nahezu allen Königinnen gesprochen: Franzi, Hamburger Bierkönigin 2025 Kati, 1. Hamburger Bierkönigin Anna Winkler, amtierende Bayerische Bierkönigin Nele, die frisch gekürte Bierkönigin 2026 und natürlich viele weitere O-Töne! Hört rein und erlebt mit uns die Atmosphäre dieses großartigen Events – mit jeder Menge norddeutschem Charme, tollen Gesprächen und natürlich gutem Bier! PS: Beim Maibock-Anstich am 1. Mai habt ihr die Gelegenheit Nele ebenfalls zu treffen! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend Special – Hamburger Bierkönigin 2026 // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

In dieser Episode sprechen wir mit Max, Team Lead Data Science bei der Krombacher Brauerei, über Demand Forecasting in der Konsumgüterindustrie. Gemeinsam beleuchten wir, wie Krombacher die tägliche Nachfrageprognose für Bier und weitere Produkte modelliert, von Vorbestellungen über Feature Engineering bis hin zu Gauß-Prozess-Modellen. Außerdem geht es um Modellgüte, den Umgang mit Corona-Effekten, Unsicherheitsintervalle und die Bedeutung von Domänenwissen. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Infrastruktur: vom Custom-Stack auf AWS hin zu einer skalierbaren Databricks-Plattform. **Zusammenfassung** Ziel: Kurzfristige Prognose der täglichen Auslieferungsmenge (Hektoliter) für die nächsten Werktage Starker Einfluss von Vorbestellungen, ergänzt durch Features wie Arbeitsstunden-Abstand, Wochentag und Öffnungszeiten Einsatz von Gauß-Prozess-Modellen für nichtlineare Zusammenhänge und perspektivisch Unsicherheitsintervalle Sliding Window mit 365 Tagen Trainingsdaten und täglichem Retraining Benchmark: < 10 % MAPE erreicht für bis zu fünf Werktage im Voraus Corona-Effekte über Dummy-Variablen berücksichtigt, besonders relevant für Gastronomie-Fässer Wechsel von AWS Custom Stack (SageMaker, MLflow, API) zu Databricks zur besseren Skalierbarkeit und Wartbarkeit Zentrale Learnings: Domänenwissen > Modellkomplexität, Use Case klar definieren, Datenqualität als Fundament **Links** Krombacher Brauerei https://www.krombacher.de/ Dr. Max Schüssler auf LinkedIn https://www.linkedin.com/in/dr-max-schuessler/ databricks https://www.databricks.com/ #88: Anomalie-Erkennung im Loyalty-Programm bei Krombacher – Mit Fabian Wörenkämper https://www.podbean.com/ew/pb-apyrq-1a577b8 #29: Die Qual der Wahl: Data Science Plattform vs. Customized Stack https://www.podbean.com/ew/pb-pep8h-147029f ML Tutorial: Gaussian Processes (Richard Turner) auf YouTube https://www.youtube.com/watch?v=92-98SYOdlY

Männerabend #294 – Biere aus dem Ruhrpott! Dennis, Reinhold und Nico gehen heute unter Tage, quasi. Wir probieren uns durch insgesamt 7 Biere aus dem Ruhrpott, von Reinhold persönlich und handverlesen vor Ort ausgewählt. Von Grubenpils über Export bis hin zu Coffee Stout ist eine breite Auswahl an Bierstilen vertreten. Heute mit dabei: Brauwerk Schacht 8 Mein Lieber Schollek Grubenpils Bierbude Duisburg Bierbude Export Braujungens Oberhausen 4200 Lager Brauwerk Schacht 8 Den Hauer sein Mottek Brauwerk Schacht 8 Denn sie tragen das Leder vor dem Arsch bei der Nacht Mücke Malz wat knallt Mücke Coffee Stout Viel Spaß beim Hören! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #294 – Biere aus dem Ruhrpott // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

In Podcast Folge #123 begrüßen Julius und Marcel dieses Mal Christian Klatt in ihrer Runde, den CIO der Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG. Die drei sprechen unter anderem über die spannende KRITIS Reise der Krombacher Gruppe, die Chancen von NIS-2 sowie die Frage, wie das Unternehmen Penetrationstests für sich nutzt.

Männerabend Special – Craft Bier am Ende? Brewdog Insolvenz und viele(s) mehr! Dennis, Reinhold und Meiko sprechen in dieser Special-Episode über die aktuellen Entwicklungen in der Craft-Beer-Szene – und warum in den letzten Tagen und Wochen gleich mehrere bekannte Projekte ins Straucheln geraten sind oder sogar schließen mussten. Meiko hat selbst sechs Jahre für BrewDog gearbeitet und nimmt uns mit hinter die Kulissen: Von den aufregenden Anfangsjahren mit innovativen Bieren und großen Visionen, über ambitionierte Expansionspläne und großen Versprechungen, bis zum Ende von BrewDog Deutschland. Unsere Themen in dieser Episode: BrewDog Deutschland geht in die Insolvenz Baby Goat schließt zwei von drei Standorten in Hamburg Landgang Brauerei leitet ein Insolvenzverfahren ein Locksmith Brewing stellt den Betrieb ein Viel Spaß beim Hören – und unterstützt eure lokalen Brauereien und Bars! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend Special – Craft Bier am Ende? Brewdog Insolvenz und viele(s) mehr // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

In dieser Episode des Data Science Deep Dive spricht Mira mit Fabian Wörenkämper, Data Scientist bei der Krombacher Brauerei, über Anomalie-Erkennung im Loyalty-Programm. Im Fokus steht die Frage, wie auffällige Punkteaktivitäten erkannt werden, ohne ehrliche Power User zu benachteiligen. Fabian erklärt, wie ein Trust Score mithilfe eines Isolation Forests berechnet wird und welche Rolle Feature Engineering und Fachbereichsfeedback dabei spielen. Außerdem geht es um die technische Umsetzung auf Databricks und die tägliche Aktualisierung der Scores. Zum Abschluss gibt Fabian einen Ausblick auf zukünftige Entwicklungen, etwa GenAI-Projekte und die Verbindung von Trust Score und Customer Value. **Zusammenfassung** Loyalty-Programm: Kund*innen laden Kassenbons hoch und sammeln Punkte für Krombacher-Produkte Auffälligkeiten reichen von ungewöhnlich vielen Belegen bis hin zu manipulierten Bons Ziel ist es, Betrug zu erkennen, ohne wertvolle Kund*innen zu vergraulen Trust Score dient als kontinuierliches Maß für Auffälligkeit statt einer binären Entscheidung Modellbasis: Isolation Forest, ergänzt durch erklärbare Feature-Indikatoren Enge Zusammenarbeit mit Customer Care und Fachabteilung ist entscheidend für sinnvolle Features Infrastruktur wurde von einem Custom AWS-Stack zu Databricks migriert, tägliche Neuberechnung reicht aus **Links** Guinness und die Statistik von Karolin Breitschädel auf detektor.fm https://detektor.fm/wissen/geschichten-aus-der-mathematik-statistik-aus-der-brauerei Krombacher Loyalty-Programm: https://plus.krombacher.de/ Isolation Forest (Anomaly Detection): https://scikit-learn.org/stable/modules/generated/sklearn.ensemble.IsolationForest.html Databricks Plattform: https://www.databricks.com/ Streamlit (interaktive Modell-Iteration): https://streamlit.io/

Männerabend #293 – Goose Island Bourbon County Brand Stout 2025! Weiter geht die wilde Fahrt: Dennis und Reinhold sind zu Besuch bei Ben in Oberhausen. Heute haben wir 4 fantastische Biere aus dem aktuellen „Goose Island Bourbon County Brand Stout“-Release. Von Dennis und Ben in den USA brandfrisch für diese Folge eingekauft und mitgebracht. An insgesamt 5 Tage (= 5 Folgen) haben wir uns hier quasi eingeschlossen und einige der besten Biere der Welt von einigen der besten Brauereien der Welt verkostet: Von Baa Baa Brewing (#289) über 3 Sons (#290) und Side Project (#291 + #292) bis hin zu Goose Island. Garniert wie immer natürlich mit allerhand nützlichem und unnützem Wissen, Anekdoten und viel Bier! Heute mit dabei: Goose Island Bourbon County Cherries Jubilee Stout (2025) Goose Island Bourbon County Chocolate Praline Stout (2025) Goose Island Bourbon County Reserve Stout (2025) Goose Island Bourbon Double Barrel Stout (2025) Viel Spaß beim Hören! PS: Aufgenommen haben wir die Folgen an den Vorweihnachtstagen. [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #293 – Goose Island Bourbon County Brand Stout 2025 // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend Special – Vorschau auf die Wahl zur Hamburger Bierkönigin 2026 (mit Kati & Franzi)! Dennis hat heute königlichen Besuch: Kati, die 1. Hamburger Bierkönigin 2017, und Franzi, die amtierende Hamburger Bierkönigin 2025! Gemeinsam werfen wir einen exklusiven Vorausblick  auf die diesjährige Wahl zur Hamburger Bierkönigin– am Samstag, 21.03.2026, im Block Bräu an den Hamburger Landungsbrücken. Wichtig: Noch bis zum 28.02.2026 könnt ihr euch bewerben (KLICK)! In dieser Episode klären wir unter anderem: Was sollte man mitbringen, um Bierkönigin zu werden? Was erwartet euch bei der Wahl? Wie läuft die Vorbereitung ab? Und vor allem: Was kommt in den 12 Monaten Amtszeit auf euch zu? Ihr wollt live im Publikum dabei sein? Dann schreibt an dennis@maennerabend.info – wir organisieren einen „Männerabend-Tisch“. Selbstverständlich sind auch Frauen herzlich willkommen! Wer sich erst einmal ein Bild aus dem Publikum machen möchte, ist genauso eingeladen. Viel Spaß beim Hören! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend Special – Vorschau auf die Wahl zur Hamburger Bierkönigin 2026 (mit Kati & Franzi) // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend #292 – Side Project – Beer : Barrel : Time! Weiter geht die wilde Fahrt: Dennis und Reinhold sind zu Besuch bei Ben in Oberhausen. Heute haben wir 5 weitere fantastische Biere von Side Project für euch und vielleicht mit 2 Varianten von „Beer : Barrel : Time“ sogar die 1. „100“ im Männerabend?! An insgesamt 5 Tage (= 5 Folgen) werden wir uns hier quasi einschließen und einige der besten Biere der Welt von einigen der besten Brauereien der Welt verkosten: Von Baa Baa Brewing (#289) über 3 Sons (#290) und Goose Island bis hin zu Side Project (#291 + #292). Garniert wie immer natürlich mit allerhand nützlichem und unnützem Wissen, Anekdoten und viel Bier! Heute mit dabei: Side Project Tête De Cuvée (Vintage 2024) Side Project Coexpressionalism Rouge Noir Side Project The Blend Side Project Beer Barrel Time 2025 Side Project Beer : Barrel : Time (Rye 2025) Viel Spaß beim Hören! PS: Aufgenommen haben wir die Folgen an den Vorweihnachtstagen. [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #292 – Side Project – Beer : Barrel : Time // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend Special – Senatsbock Anstich 2026 Die Krüge hoch, die Kehlen weit – es ist wieder Senatsbock-Zeit! Dennis war beim 2026er Anstich des Hamburger Senatsbocks unterwegs und hat für euch viele Stimmen eingefangen. Auch in diesem Jahr kommt wieder Hamburgs 1. Bürgermeister Dr. Tschentscher zu Wort und als Easter Egg gibt es ganz am Ende (!) auch noch das Fazit der noch amtierenden Hamburger Bierkönigin Franzi (eingefangen am nächsten Abend bei BlockBräu). Wir haben die Senatsbock-Varianten von BlockBräu, Wildwuchs, Landgang & Kehrwieder, der Hobbybrauer, Gröninger, Ratsherrn und Astra probiert und können sagen: Auch in diesem Jahr wieder eine ganz breite Auswahl an unterschiedlichen Interpretationen, jede mit ihrem eigenen Charme. Viel Spaß! [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend Special – Senatsbock Anstich 2026 // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend #291 – Side Project! Weiter geht die wilde Fahrt: Dennis und Reinhold sind zu Besuch bei Ben in Oberhausen. Heute haben wir 3 fantastische Biere von Side Project für euch, vielleicht sogar die erste „100“ im Männerabend?! An insgesamt 5 Tage (= 5 Folgen) werden wir uns hier quasi einschließen und einige der besten Biere der Welt von einigen der besten Brauereien der Welt verkosten: Von Baa Baa Brewing (#289) über 3 Sons (#290) und Goose Island bis hin zu Side Project (#291). Garniert wie immer natürlich mit allerhand nützlichem und unnützem Wissen, Anekdoten und viel Bier! Heute mit dabei: Side Project Double Barrel Reverberant (2024) Side Project Oude Fermier (Vintage 2023) Side Project With Tarpey Viel Spaß beim Hören! PS: Aufgenommen haben wir die Folgen an den Vorweihnachtstagen. [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #291 – Side Project // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend #290 – 3 Sons Brewing! Weiter geht die wilde Fahrt: Dennis und Reinhold sind zu Besuch bei Ben in Oberhausen. Heute haben wir insgesamt 5 Biere von 3 Sons Brewing für euch, persönlich von Dennis aus seinem USA-Urlaub mitgebracht! An insgesamt 5 Tage (= 5 Folgen) werden wir uns hier quasi einschließen und einige der besten Biere der Welt von einigen der besten Brauereien der Welt verkosten: Von Baa Baa Brewing (#289) über 3 Sons (#290) und Goose Island bis hin zu Side Project. Garniert wie immer natürlich mit allerhand nützlichem und unnützem Wissen, Anekdoten und viel Bier! Heute mit dabei: 3 Sons Brewing Pasta Pils 3 Sons Brewing Bar Down (Sudden Death Collab) 3 Sons Brewing Dopealicious 3 Sons Brewing Smooth Ops Pina Colada 3 Sons Brewing Silent Night Viel Spaß beim Hören! PS: Aufgenommen haben wir die Folgen an den Vorweihnachtstagen. [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #290 – 3 Sons Brewing // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend #289 – Baa Baa New Year! Happy New Year! Dennis und Reinhold sind zu Besuch bei Ben in Oberhausen. Die nächsten 5 Tage (= 5 Folgen) werden wir uns hier quasi einschließen und einige der besten Biere der Welt von einigen der besten Brauereien der Welt verkosten: Von Baa Baa Brewing über 3 Sons und Goose Island bis hin zu Side Project. Garniert wie immer natürlich mit allerhand nützlichem und unnützem Wissen, Anekdoten und viel Bier! Heute mit dabei: Baa Baa Brewhouse Origami Sheep Baa Baa Brewhouse Fleece Floyd Baa Baa Brewhouse Bavarian Bones Baa Baa Brewhouse A Lamb in a Jam Cherry Pie Viel Spaß beim Hören! PS: Aufgenommen haben wir die Folgen an den Vorweihnachtstagen. [Stream] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Spotify – iTunes – Deezer [Social Media] Männerabend – Der Craft Beer Podcast: Instagram – Facebook – Twitter Download: (Rechtsklick -> „Ziel speichern unter“) Männerabend #289 – Baa Baa New Year // (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); // ]] // ]]>

Männerabend Special – Winter Weihnachts Walk 2025! Dennis, Reinhold und BlockBräu Braumeister Thomas Hundt haben sich das Mikrofon und ein paar Bierchen (und Schnaps) geschnappt und wandern durch Hamburg. Unser Start: Der BlockBräu-Zwickelkeller von unseren sehr guten Freunden Thomas & Anna. Unser Ziel: Der Hamburger Weihnachtsmarkt am Rathaus und zum Absch(l)uss die Augustiner Stubn von Susanne! […]

Männerabend #288 – Cornwall-Mania! Dennis und Reinhold sind zu Besuch in Otter bei Biersommelier Marco Stock. Der „Joey Kelly des Männerabends“ war erneut in Cornwall im Urlaub und hat einen Koffer voller Bier mit nach Hause gebracht. Grund genug also für uns durch 10 (!) Biere zu probieren und euch mit auf eine bierige Reise in […]

Männerabend #287 – Tyrell BrauKunstAtelier! Dennis, Reinhold und Candy feiern heute gemeinsam Candys Geburtstag. Und was darf bei einer guten Feier nicht fehlen? Richtig, ausgezeichnete Biere! Aus diesem Grund nehmen wir uns heute die aktuellen Biere von Thomas Tyrell (Tyrell BrauKunstAtelier) vor und schwelgen in alten Erinnerungen und genießen die komplexen Aromen und die reichhaltigen Füllmengen […]

Männerabend #286 – Lemke RumClub Beer Selection (mit Bastian Oberwalder)! Dennis, Reinhold und Candy haben heute einen ganz besonderen Gast zugeschaltet: Basti Oberwalder von der Brauerei Lemke aus Berlin. Gemeinsam verkosten wir 4 seiner aktuellen „RumClub Beer Selection“-Kreationen und lauschen seinen Ausführungen zum Thema Bier, Holzfass und vielem mehr. Denn die Kompetenz zum Thema Holzfass liegt […]

Männerabend #285 – Grünhopfenbiere 2025! Dennis, Reinhold, Markus I (Kleiberbräu) und Markus II (Gröner Bagalut) trinken sich heute durch die aktuellen Grünhopfenbiere. Diese Tradition pflegen wir schon seit sehr vielen Jahren und freuen uns (eigentlich) immer sehr darauf. Aber in den letzten Jahren hat der Hype rund um das Thema „Biere mit frischem Hopfen“ merklich abgenommen, […]

Männerabend Special – Senatsbock 2026 Preview! Dennis, Reinhold und JPG sind heute auf kleiner „Senatsbock Preview Tour“ bei Astra St. Pauli und BlockBräu. Gemeinsam mit Brauer Merlin (Astra) wird die diesjährige Astra-Senatsbock-Version frisch vom Tank gezwickelt. Wir dürfen euch noch nicht verraten was es genau wird, aber Merlin wird in den nächsten Wochen bis zum Anstich […]

Männerabend #284 – Estland! Dennis, Reinhold und Candy trinken heute einige „Urlaubsbiere„: Candy war mal wieder auf großer Reise und hat insgesamt 6 Biere aus Estland für diese Männerabend-Folge eingesammelt. Und natürlich berichtet Candy auch von ihren Besuchen der Brauereien bzw. Brewpubs vor Ort. Heute mit dabei: Pihtla Õlleköök Rannakadakas Põhjala Prenzlauer Berg Pihtla Õlleköök Kastehein Pühaste […]

Männerabend Special – Hamburg Beer Week 2025! Dennis, Reinhold und viele weitere Gäste sind gemeinsam auf den beiden Hamburg Beer Week Cruises dabei. Cruises? Ja! Denn erstmalig gab es in diesem Jahr zusätzlich zur klassischen „Brewmaster-Cruise“ zur Eröffnung noch eine 2. Schiffsausfahrt die in diesem Jahr unter dem Motto „Tschechien“ stand. Wir trinken uns durch sämtliche […]

Männerabend #283 – Brauerei Gasthof Zwanzger! Dennis, Reinhold und Markus II („Gröner Bagalut“) begrüßen heute einen der kreativsten Brauer Deutschlands: Christian Zwanzger vom Brauerei Gasthof Zwanzger! Gemeinsam mit den „Grünen Banditen“ hat Christian im letzten Jahr das „BroTiger Bagalut“ West Coast IPA eingebraut und heute probieren wir uns durch einige Kreationen seines aktuellen Bier Line Ups. […]

Bierchen, jemand? Viele in SWR3-Land freuen sich gerade aufs Feierabend-Bier oder auf ein kühles Helles mit Freunden am Wochenende. Bisschen blöd nur, dass heute diese Nachricht kam: Mehrere große deutsche Brauereien erhöhen die Preise – darunter Krombacher, Veltins und Warsteiner! Aber: Das ist jetzt kein Grund zur Panik. Prost! Das ist das SWR3-Topthema mit Kristof Kien

Männerabend Special – Bayern-Tour (inkl. Drinktec & Nacht der Sieger)! Dennis und Reinhold sind (mit wechselnder Begleitung) wieder unterwegs – diesmal auf großer Bayern-Tour! Wie immer haben sie für euch Stimmen, Meinungen und jede Menge Emotionen eingefangen. Los geht's bei unserem guten Freund Tobias Hess (ehemals Braumeister bei Überquell in Hamburg), den wir in der […]

Männerabend #282 – 10 Jahre Bierothek Nürnberg! Dennis, Reinhold und David Hertl feiern heute zusammen mit unserem „Männerabend Prakti“ Steffen das 10. Jubiläum seiner Bierothek Nürnberg. Steffen berichtet wie er eigentlich zum Bier gekommen ist, was Männerabend damit zu tun hat und wie Dennis, Reinhold und David Hertl dann mitverantwortlich für die Eröffnung der Bierothek […]

Männerabend #281 – Oktoberfestbiere 2025! Dennis, Reinhold und Candy sind heute beim „HopfenDino“ in Bayern zu Gast probieren sich sich somit erstmalig „vor Ort“ durch die aktuellen 6 Oktoberfestbiere. Kein anderes Medium kann auf eine derart empirische Studie dieser traditionellen Biere zurückblicken, denn bereits seit 2013 (!) werden diese Biere Jahr für Jahr von uns […]

Männerabend #280 – Baa Baa Brewhouse! Dennis, Reinhold, Ben und Hannah  probieren sich quer durch die verrückte Bierwelt von Baa Baa Brewhouse 🐑✨ Auf der Reise durch Hopfen, Malz, Beeren & Fluff landen im Glas: 🍇 BAAG LEAGUE CHEWE- BAAse Hit Blueberry – ein fruchtiger Einstieg ☕🥜 Mojo – mit Blueberry, Blackberry, Pistachio, Coffee & […]

Männerabend Special – Alkoholfreies Pale Ale / IPA [Blindverkostung]! Dennis, Reinhold und Candy stellen heute insgesamt 4 alkoholfreie Pale Ales bzw. IPAs auf die Probe. In unserer knallharten Blindverkostung werden die Biere auf Hopfen und Malz getestet und von uns bewertet. Im Anschluss wird dann natürlich für uns und euch aufgelöst um welches Bier es sich […]

Männerabend Special – Alkoholfreies Weizen [Blindverkostung]! Dennis, Reinhold und Candy stellen heute insgesamt 4 alkoholfreie Weizen auf die Probe. In unserer knallharten Blindverkostung werden die Biere auf Hopfen und Malz getestet und von uns bewertet. Im Anschluss wird dann natürlich für uns und euch aufgelöst um welches Bier es sich jeweils handelt. Seid gespannt und […]

Männerabend Special – Alkoholfreies Helles [Blindverkostung]! Dennis, Reinhold und Candy stellen heute insgesamt 5 alkoholfreie Helle auf die Probe. In unserer knallharten Blindverkostung werden die Biere auf Hopfen und Malz getestet und von uns bewertet. Im Anschluss wird dann natürlich für uns und euch aufgelöst um welches Bier es sich jeweils handelt. Seid gespannt und […]

Männerabend #279 – Rumclub Beer Selection by Lemke! Dennis, Reinhold und JPG knüpfen heute an das Thema „Fassgeflüster“ bzw. den Lemke „Barrel Summit“ an und plündern dafür Dennis´ Schatzkammer! Und was finden wir da? 3 ganz besondere Flaschen von unserem ganz besonders guten Freund Basti Oberwalder von der Lemke Brauerei aus Berlin! Und das ist […]

Männerabend Special – Save the date: Fassgeflüster am Sa. 25.10.25! Dennis und JPG geben euch eine Vorschau auf DEN Event der 2. Jahreshälfte rund um das Thema „Holzfass„: Das „Fassgeflüster„! Am Sa. 25.10. von 11 – 24 Uhr feiert in Hamburg auf dem Gelände der Landgang Brauerei das von JPG ins Leben gerufene „Fassgeflüster“ seine […]

Männerabend #278 – OKC – Craft Beer aus Oklahoma City! Dennis, Reinhold und Candy begeben sich in dieser Folge auf eine geschmackliche Reise mitten ins Herz der USA – nach Oklahoma City (OKC)! 🌪️ Eine Stadt, die vielleicht nicht jeder sofort mit Craft Beer verbindet, uns aber schon sehr oft mit Vielfalt und Qualität beeindruckt […]

Männerabend #277 – Prairie Artisan Ales! Dennis, Reinhold, Nico und Hendrik widmen sich in dieser Folge den imperialen Köstlichkeiten von Prairie Artisan Ales, einer Brauerei aus Oklahoma, die für ihre kreativen und intensiven Stouts bekannt ist. Wir verkosten 6 außergewöhnliche Biere, die durch Fassreifung und besondere Zutaten bestechen. 🔥 Folgende Biere haben wir verkostet: 🍞 […]

Männerabend #276 – Der Wilde BaaBaaRossa! Dennis, Reinhold und JPG widmen sich heute noch einmal ausführlich einigen Bieren die es im Rahmen des 13. Männerabend Geburtstages gab. Mit dabei heute also 2 Collab-Biere von JPGs Barbarossa, 2 Varianten unserer „Wilden 13“ und natürlich auch das von Ben & Hannah aus Houston mitgebrachte Triple NEIPA von Baa […]

Männerabend Special – Braustättchen am Fischmarkt: Wie alles begann und warum es endete! Dennis ist zu Besuch bei Dr. Christian Temme im Braustättchen am Fischmarkt und spricht mit ihm am letzten Öffnungstag des Braustättchen ausführlich über die letzten Jahre. Vom ersten Kennenlernen während Christians Tätigkeit bei „RMI„, über gemeinsame Braugersten-Reisen, die Eröffnung des Braustättchen in Knesebeck […]

Männerabend #275 – 13 Jahre Männerabend! Dennis, Reinhold, Nico, Hendrik, Biersommelier Marco Stock, Ben und Candy feiern heute mit euch den 13. Geburtstag unseres Lieblingspodcasts: Männerabend! Als wir im Jahr 2012 die erste Folge aufgenommen haben, wussten wir natürlich noch nicht was wir damit lostreten würden. Umso erfreuter sind wir Jahr für Jahr über die tollen […]

Männerabend #274 – Birra di Fiemme! Dennis und Reinhold trinken heute mit Candy insgesamt 6 Biere von der Brauerei Birra di Fiemme, die sie aus ihrem Ski-Urlaub mitgebracht hat! 🍺❄️ 🌿 Birra di Fiemme Canapa 1018: Ein leichtes, erfrischendes Bier mit Hanfaromen. 🍯 Birra di Fiemme Redneck: Ein kräftiges, malziges Ale mit einer angenehmen Karamellnote. […]

Männerabend #273 – Sierra Nevada Trip In The Woods! Dennis und Reinhold sind zu Besuch bei Biersommelier Marco Stock und Patrick in Otter! Marco hat aus seinem USA-Urlaub zwei exklusive Biere der legendären Sierra Nevada Brewery aus Chico mitgebracht: Sierra Nevada Trips in the Woods Ovila Abbey Ale und Sierra Nevada Trips in the Woods […]

Männerabend #272 – Stiegl Sonnenkönig und Co.! Dennis und Reinhold sind zu Besuch bei Biersommelier Marco Stock und Patrick in Otter. Marco hat aus seinem Ski-Urlaub einige besondere Biere der Stiegl Brauerei mitgebracht! 🍺❄️ Wir sind gespannt was Braumeister Markus Trinker und sein Team an einzigartigen Bierkreationen gezaubert haben! 🍻 🌞 Stiegl Almrausch: Ein Aromenspiel […]