Podcasts about spirituosen

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Best podcasts about spirituosen

Latest podcast episodes about spirituosen

Erlebnis Irland - Reisen und Reisetips mit Chris und Fee

In dieser Folge von Erlebnis Irland nehmen wir euch mit an die raue, wunderschöne Küste der Beara-Halbinsel in West Cork. Dort, wo der Atlantik gegen Felsen schlägt und der Nebel durch die Caha Mountains zieht, haben wir die Beara Distillery besucht – eine familiengeführte Mikrobrennerei mit großen Ideen und einzigartigen Spirituosen. Fee hat mit dem Gründer John Power gesprochen – über seine Inspiration, die Herausforderungen des Destillierens am Rand Europas und wie Meeresalgen, Atlantiksalz und Wildpflanzen ihren Weg in preisgekrönten Gin und Whiskey finden. Ihr erfahrt: • wie die Beara Distillery entstanden ist • was die Produkte so besonders macht • wie Irlands Küste im Glas schmeckt • und warum Nachhaltigkeit dabei keine Marketingfloskel ist. Wenn ihr Irland liebt – und gern mal über den Glasrand hinausblickt – dann ist diese Folge für euch!

Fiirabigmusig
«Fiirabigmusig» mit «Güx»

Fiirabigmusig

Play Episode Listen Later May 27, 2025 54:03


Mit «Stalder-Schnaps», «Kafi-Schnaps», «Dr Schnaps-Major» und vielen anderen Ländler-Titeln präsentiert unsere Volksmusikredaktorin Renate Anderegg die heutige «Fiirabigmusig Schnaps-Idee». Eine unterhaltsame Sendung voller musikalischer Spirituosen.

Inside Whisky
Inside Bruichladdich Distillery with Adam Hannett

Inside Whisky

Play Episode Listen Later May 11, 2025 56:47


The sunniest day during Fèis Ìle (the Islay Whisky Festival)? Always Laddie Day! Why? No idea, but someone up there really seems to like the guys at Bruichladdich – and understandably so! The people, the hospitality, the whisky, the size of the drams in the warehouse – Bruichladdich Distillery is undeniably one of the most welcoming places on Islay.And their head distiller, Adam Hannett, is no exception. When he welcomed us for our podcast recording it felt like entering someone's living room to have tea and coffee with the family. We felt like home right away. And it was just great to hear Adam talk about Bruichladdich (and whisky in general) because he talks about these topics with such affection, with such passion and with this special sparkle in the eyes – just wonderful!You have probably realised by now that we really enjoyed recording with Adam Hannett… … So don't hesitate and tune in for some Bruichladdich magic (not to say Black Art) and join Adam, Miri and Manu on a deep dive into Bruichladdich Distillery.And if you're heading over to Islay for this year's Fèis, this episode might also serve as a perfect preparation.*Disclaimer: Watch out for rising excitement levels – you will probably want to leave for Islay right away.

So techt Deutschland
Wie sich ein Kräuterschnaps neu erfindet - Michael Söhlke (Underberg)

So techt Deutschland

Play Episode Listen Later May 7, 2025 32:17


Michael Söhlke kennt beides: Großkonzern und Familienbetrieb. Seit 2020 bringt der frühere Metro- und MediaMarktSaturn-CFO frischen Wind in den Spirituosenkonzern Underberg - mit klarem Blick für Zahlen, Marken und Menschen.Underberg wurde 1846 gegründet und wird heute bereits in der sechsten Generation familiengeführt. Die lange Tradition ist für Söhlke kein Hinderungsgrund für Veränderung. Mit Erfolg: Der Online-Shop boomt und Social Media wird kreativ genutzt. Statt als Digestif nach dem Essen ist die kleine Flasche Underberg heute auf Festivals zu finden.Dabei bleibt sich die Kräuterspezialität treu: Die Papierhülle der kleinen Underberg-Flasche? Unverzichtbar. "Mit dem Papier sind wir so einzigartig, dass das wirklich ikonisch ist", sagt Söhlke.Im Marktumfeld tut sich einiges: Der Alkoholkonsum sinkt langfristig zwar, bleibt aber auf hohem Niveau; vor allem Bier und Spirituosen behaupten sich. Besonders dynamisch wächst der Bereich der alkoholfreien Alternativen: Über 700 alkoholfreie Biermarken gibt es inzwischen, ihr Marktanteil liegt bei knapp 17 Prozent. Auch alkoholfreie Weine, Schaumweine und innovative "No/Low Alcohol"-Spirituosen sind stark im Kommen.Gleichzeitig sind klassische Kräuterliköre wie Underberg, Jägermeister oder Fernet Branca nach wie vor fest verankert in der deutschen Trinkkultur. Laut Statista machen sie rund ein Viertel des Spirituosenmarkts aus - obwohl ihr Anteil leicht rückläufig ist. Söhlke sieht darin keinen Widerspruch: "Bei uns geht es um den einen besonderen Moment."Der Trend zum Alkoholfreien geht auch an der Firma aus Rheinberg nahe Köln nicht vorbei. Bei der Ideensuche und Umsetzung setzt Söhlke auf das ganze Team: "Jeder kann Ideen einbringen - das hat super funktioniert." Und er bleibt gelassen gegenüber Bürokratie und Politik: "Wichtig ist, nicht in eine Schockstarre zu verfallen, sondern seine Chancen zu suchen." Wie er das macht und welche neuen Ideen Underberg gefunden hat, erzählt Michael Söhlke in der neuen Folge von "So techt Deutschland"Sie haben Fragen für Frauke Holzmeier und Andreas Laukat? Dann schreiben Sie eine E-Mail an sotechtdeutschland@ntv.de Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Wir verarbeiten im Zusammenhang mit dem Angebot unserer Podcasts Daten. Wenn Sie der automatischen Übermittlung der Daten widersprechen wollen, klicken Sie hier: https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.htmlAlle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier: https://linktr.ee/sotechtdeutschlandUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 47: Tränenreiche Nach-Nachzügler - Writers Tears Chapter 3

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Apr 17, 2025 44:42


Keine Sorge - uns gehen nicht die Ideen aus! Ganz im Gegenteil….Nur wenn der Stoff halt so gut ist, muss auch mal ne dritte Folge über die gleiche Destillerie her.Der/die geneigte Zuhörer/in weiß: es geht um das dritte Kapitel vom irischen Writers Tears!Über Irland ging´s nach Sizilien in Italien, nach Ontario, Canada und wieder zurück. Auf dem langen Weg sind wir auf Holzköpfe, Body Shots, Bram Stoker und Tequila gestoßen.Wie das zusammenpasst??Ganz einfach: anschalten, reinhören, genießen!Verkostete Whiskys:Writers Tears Florio Marsala Cask FinishWriters Tears Inniskillin Ice Wine Cask Finish

Inside Whisky
Inside Glasgow Distillery with Sebastian Bunford-Jones

Inside Whisky

Play Episode Listen Later Apr 6, 2025 33:21


“People make Glasgow” – that's the slogan the city of Glasgow selected to show that Glasgow is so much more than what you can see from the outside. And one could argue the same is true for Glasgow Distillery; a distillery totally different from many of those long-established ones you will find all over Scotland – a more modern one, aquite small one, maybe a more industrial one but with a wonderful charm because of so many people who love what they're doing, who put their hearts into making their single malt, who make this place what it is and who fill it with life: “People make Glasgow Distillery”. One of those people who make Glasgow Distillery is Sebastian Bunford-Jones, their head of marketing, who Miri and Manu met for a chat in the distillery's beautiful, but to date largely unused tasting room (due to the fact that the distillery is not open to the public as of now). Apart from working at Glasgow Distillery for about 8 years now, Sebastian is a real whisky enthusiast and that's also why he is already excited to showcase Glasgow Distillery's first 10-year-old whisky later this year, the journey of which he has accompanied almost from the get-go.Listen in and discover why Glasgow is the place to be when it comes to producing single malt whisky these days. Throughout the episode, get to know Sebastian and the distillery's special approach to making whisky. And last but not least, find out about how their beautiful tasting room, the place of recording, might be filled with life in the nearer future.

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 45: Der Master-Taster von Clontarf 1014

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Mar 20, 2025 32:05


“The barrels used in this exceptional Whiskey have been specially selected by our Master Taster!”Bei so einem Qualitätsversprechen MUSS es ja guter Stoff sein!Pünktlich zum St. Patrick's Day beschäftigen wir uns mal wieder mit irischem Whisky. Und mit Gerolsteiner.Der irisch-standfeste Trinity Turm von Clontarf ziert Steves und Lauras Wohnzimmer von Tag 1 an - längst überfällig, dass wir das Zeug verkosten und vertonen!Vertont haben wir nebenbei auch noch das Leben des Brian.Also in diesem Sinne: “always look on the bright side of life!”Sláinte und happy St. Patrick's DayVerkostete Whiskys:Clontarf Classic BlendClontarf ReserveClontarf Single Malt

Auf den Tag genau
Mit einem Schmugglerschiff in Skandinavien

Auf den Tag genau

Play Episode Listen Later Mar 17, 2025 8:31


Dass Prohibition nicht die Volksgesundheit, sondern langfristig vor allem den Schmuggel aufblühen lässt, zählt heute weithin zu den gesicherten empirischen Erkenntnissen. In den 1920er Jahren befanden sich nicht nur die USA noch mitten in diesem Experiment; auch in Nordeuropa galten damals vielerorts drakonische Alkoholgesetze. Diese zu umgehen, erfahren wir aus einem Artikel in den Altonaer Neuesten Nachrichten vom 17. März 1925, hatten sich in benachbarten Ländern ganze Industrien ausgebildet, die offenbar zahlreiche Menschen ernährten. Wegen seines großen Hafens und seiner geographischen Nähe spielte Hamburg bei der illegalen Versorgung Skandinaviens mit Spirituosen eine besonders wichtige Rolle. Zahllose Schiffe liefen hier ständig zu diesem Zweck aus und nahmen undercover in Ausnahmefällen offensichtlich auch mal abenteuerlustige Journalisten mit. Deren Seenmannsgarn spinnt für uns Frank Riede.

Genusscast Podcast
GC0112 – Spirituosen aus Bali

Genusscast Podcast

Play Episode Listen Later Mar 7, 2025 112:20


heckpiet und maha verkosten Gin und Kaffeelikör aus Bali. Es handelt sich vor allem geschmacklich um exotische Getränke. heckpiet hat dazu auch einen O-Ton auf dem BarConvent Berlin eingesammelt.

Genusscast Podcast
GC0112 – Spirituosen aus Bali

Genusscast Podcast

Play Episode Listen Later Mar 7, 2025 112:20


heckpiet und maha verkosten Gin und Kaffeelikör aus Bali. Es handelt sich vor allem geschmacklich um exotische Getränke. heckpiet hat dazu auch einen O-Ton auf dem BarConvent Berlin eingesammelt.

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 44: Stein, Schere, Signatory Vintage, Spock!

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Mar 6, 2025 49:41


Signatory Vintage schlägt bei Schnick-Schnack-Schnuck selbst das Obi-Hörnchen!Anlass genug, mal ausführlich über diesen ganz besonderen Unabhängigen Abfüller unter den Unabhängigen Abfüllern zu sprechen.Nicht nur die Reihenfolge der vier auserwählten Destillate mussten wir uns hart erarbeiten. Schon die Frage, welche vier wir überhaupt auf den Tisch stellen, hat uns alles abverlangt!Allein für diese Mammut-Aufgabe hätten wir es doch verdient, mal eine von Andrew Symingtons Abfüllungen unterschreiben zu dürfen, oder?Beschäftigt haben wir uns mit nicht-rauchigen Islays, Eistee und einer Frucht-Wucht.…aber die Ananas, die Steve erschnuppert hat, wollte bei Jo überhaupt nicht in die Nase. Kommt echt selten vor, dass wir uns widersprechen.Bei einer Sache sind wir uns jedoch einig: es kommt NICHT auf die Länge an - zumindest nicht im Abgang!Ob es tatsächlich Flocken in Jo's Whisky oder doch Schuppen oder Essensreste vom Oberlippenbart waren, hört ihr in unserer Folge 44!Verkostete Whiskys:- Signatory Vintage Speyside (M), Small Batch Edition #11 2011/2023, 48,2%- Signatory Vintage Bunnahabhain, Small Batch Edition #7 2012/2023, 48,2%- Signatory Vintage Glenrothes, The Un-Chillfiltered Collection, 2011/2022, 46 % (whisky.de Clubflasche 2022)- Signatory Vintage GlenAllachie, Small Batch Edition #8 2012/2023, 48,2%

Chefsache – der GZ-Podcast
Chefsache #20 |Peter Schmitz - Director ProWein, Messe Düsseldorf

Chefsache – der GZ-Podcast

Play Episode Listen Later Feb 27, 2025 28:48


In der 20. Episode des GZ-Podcasts "Chefsache" haben wir Peter Schmitz am Mikrofon. Der langjährige Leiter des internationalen Auftragsgeschäfts der Messe Düsseldorf hat seit Februar 2023 die Funktion des Directors inne und ist somit für das gesamte, weltweite ProWein-Portfolio verantwortlich. Schmitz hat das Thema "Das nächste Level Wein" zur absoluten Chefsache erklärt. Der 61-Jährige macht gar keinen Hehl daraus, dass die weltweit bedeutendste Leitmesse für Wein und Spirituosen neue Wege gehen muss, um den neuen Anforderungen und Kundenwünschen noch mehr gerecht zu werden, als dies ohnehin der Fall war. Nicht umsonst hat die ProWein 2025 sich unter Schmitz' Führung kein geringeres Motto als „Discover the Taste of Tomorrow“ auf die Fahnen geschrieben. Die ProWein soll sowohl national wie auch international zum absoluten Trendsetter im Wein- und Spirituosenbereich werden. Dafür hat der erfahrene Messe-Manager einiges vor: Die ProWein präsentiert sich in einem frischen, modernen Look und einem neuen Hallenlayout. Ein exklusives Rahmenprogramm soll laut Schmitz "durch ein geschärftes ProWein Forum" mit aktuellen Business-Themen noch attraktiver werden und den Austausch innerhalb der Branche weiter fördern. Nach dem Motto "Wir haben verstanden" hat Peter Schmitz auf den wachsenden Kostendruck für Aussteller und Besucher reagiert. Das gilt vor allem in Bezug auf die Hotelpreise. So soll in Zusammenarbeit mit einem Dienstleister eine neue Hotel-Buchungsplattform für die ProWein dafür sorgen, Zugriff auf zahlreiche Zimmerkontingente in Messenähe zu attraktiven Preisen zu erhalten. Bereits jetzt zeigt sich im Vorfeld laut Schmitz, dass die ProWein auf dem allerbesten Wege ist, auch 2025 zum Gipfeltreffen der internationalen Wein- und Spirituosenbranche zu werden. Auf Austellerseite haben mehr als 60 Nationen mit Weinen und Spirituosen ihr Kommen nach Düsseldorf angemeldet. Welche Ideen der ProWein-Director und sein Messeteam sich außerdem haben einfallen lassen, um mit der Leitmesse zum absoluten Trendsetter für Wein und Spirituosen zu werden, verrät Peter Schmitz hier exklusiv im Gespräch. Viel Spaß bei der Weinreise!

Inside Whisky
Inside The Old Bushmills Distillery with Julie Dixon

Inside Whisky

Play Episode Listen Later Feb 23, 2025 47:39


Up there in Northern Ireland in the picturesque village of Bushmills and almost directly next to the Giant's Causeway, you will find The Old Bushmills Distillery, the world's oldest licensed whiskey distillery. And it is certainly no coincidence that the people up there often say that “without the village there would be no whiskey, and without the whiskey there would be no village”.Why that is the case, you might ask – and in steps Julie Dixon.Julie was introduced to us as “the good soul of The Old Bushmills Distillery and an Irish original”, and luckily, she took some time to record this brand new episode in situ.Get to know what happens behind the scenes up there in the small village of Bushmills and listen to Julie's lovely anecdotes brought to you straight from The Old Bushmills Distillery. Find out about the distillery's long and eventful past, its promising present and about how the people up there are trying to make sure that Bushmills is well-prepared for the future.We're sure you will enjoy listening to this episode as much as we enjoyed recording it – Julie's warm-hearted character, her hospitality and her passion for Bushmills make this episode one not to be missed.

Whisky.de
Zuckergehalt von Spirituosen per Handtest bestimmen? | Rum Wissen

Whisky.de

Play Episode Listen Later Feb 21, 2025 22:24


In diesem Video versucht Ben herauszufinden, ob es möglich ist, den Zuckergehalt in einer Spirituose nur mit den Händen zu bestimmen. Die Methode besteht darin, die Spirituose zwischen den Händen zu verreiben und anschließend anhand der Klebrigkeit festzustellen ob und wie viel Zucker jeweils enthalten ist. ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 43: Kölsches Krätzchen trifft Lowland-Ikone - The Epicurean

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Feb 20, 2025 61:42


Törööö!!!!Bitte erschreckt euch nicht beim jecken jetrööte unserer tollen Karnevals-Episode!Was glaubt ihr, wie lange wir gesucht haben, um ein Destillat zu finden, welches der 5. Jahreszeit gerecht wird?!?Ein Glück gibts unserem Peter Klas von Scotia Spirit, der freundschaftlichste Beziehungen nach Schottland unterhält.Unter anderem auch zu Fred Laing und seinen Remarkeble Regional Malts!Nachdem es eine Glasgow Edition des Epicurean gab, war der Weg zur kölschen Version nicht weit!Um dieses jecke Konstrukt herum haben wir eine Folge mit 5 großartigen Blended Whiskys aufgebaut!Hört rein in unser karnevalistisches Abenteuer der anderen Art!Verkostete Whiskys:- The Epicurean (Standard-Abfüllung), 46,2 %- The Epicurean 12, 46 %- The Epicurean White Port Finish, 48 %- The Epicurean Tawny Port Finish, 48 %- The Epicurean Cologne Edition, 50 %

hr2 Der Tag
Böse Macht? Wie Lobbyismus funktioniert

hr2 Der Tag

Play Episode Listen Later Feb 6, 2025 55:43


Lobbyismus ist wichtig und Teil der Demokratie. Das ist die eine Perspektive. Lobbyismus ist interessengeleitete Einflussnahme auf die Politik und höhlt die Demokratie aus. Das ist die andere. Und was stimmt? Über 27 000 Lobbyisten gehen im Bundestag regelmäßig ein und aus. Kontaktpflege heißt das, aber wie viel Einfluss haben sie wirklich auf die Politik? Die stärkste Gruppe der Lobbyisten im Bundestag kommt laut der Bürgerbewegung „Finanzwende e.V.“ aus der Finanzbranche, die Chemie- und die Autolobby liegen deutlich dahinter. Noch viel weniger Einfluss nehmen z.B. Umweltschutzorganisationen. Seit Einführung des Lobbyregisters ist das wenigstens nachvollziehbar. Lobbyismus gehört zum Alltag in Wiesbaden, Berlin und Brüssel und ist natürlich interessengeleitet. Aber brauchen die Politiker und Politikerinnen wirklich Lobbyisten, die ihnen die Welt erklären? Über diese Fragen sprechen wir mit Daniel Mittler von „Finanzwende“, Annika Joeres, Autorin von „Die Klimaschmutz-Lobby“, Martin Degenhardt, der für die politische Interessenvertretung der Kassenärztlichen Vereinigungen in Berlin arbeitet und Nina Katzemich, die für LobbyControl den Lobbyismus in der EU beobachtet. Podcast-Tipp: 11 KM Was tut eigentlich die Alkohol-Lobby, damit die Volksdroge der Deutschen und der Europäer ihr sauberes Image behält? Darum geht es in der Folge von 11KM - dem tagesschau-Podcast. Alkohol und Politik, das gehört zusammen - denn Bier, Wein und Spirituosen sorgen für Umsatz und für Arbeitsplätze. Natürlich trinken auch Politiker gerne mal ein Gläschen oder wie es Bayerische Bauernpräsident Günther Felßner ausdrückt: „Politik ohne Alkohol ist möglich, aber sinnlos“. Friederike Wipfler und das Team von BR Recherche haben ein Jahr lang zum Thema Alkohol recherchiert. https://www.ardaudiothek.de/episode/11km-der-tagesschau-podcast/prost-politik-ohne-alkohol-ist-moeglich-aber-sinnlos/tagesschau/14068161/

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Foge 42: Tamnafiddich oder Glenlavulin? - Namensirritationen in der schottischen Speyside

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Feb 6, 2025 57:50


Es ist mal wieder so weit und wir wagen uns erneut in die zweiten Male!Nicht, dass uns der „neue“ Stoff ausgehen würde - aber ab und zu machts einfach Spaß, schon Mal durchgekautes wieder aufzuwärmen. Diese Folge hat uns Vieles abverlangt: Widrige Umstände haben uns begleitet. Von randalierender Katze im Hintergrund bis hin zu verschlissenen Flaschenverschlüssen ist mal wieder alles dabei! Zudem haben wir uns sogar an historisches Destillat und an unabhängige Abfüller aus der Schweiz gewagt!Trotzdem fragen wir uns immer noch: Warum weigert sich Steve immer noch Glenfiddich auszusprechen? Und warum wird Jo als Leder-Lümmel bezeichnet? Schnappt euch ein Glas, lehnt euch zurück und lasst uns gemeinsam in die faszinierende Welt der Speyside Whiskys eintauchen. Prost und viel Spaß beim Zuhören! Verkostete Whiskys: - Tamnavulin Red Wine Cask Edition: German Pinot Noir- Longvalley: Tamnavulin 14, 1st fill Sauternes Barrique (2009/2023)- Glenfiddich Special Release (80er Jahre Bottling)- Glenfiddich 18

Die Letzte Runde
#95 - WhoTF ist Jerry Thomas?

Die Letzte Runde

Play Episode Listen Later Jan 26, 2025 88:22


Wir steigen im neuen Jahr direkt mit einer neuen Kategorie ein. Und statt über bekannte (und weniger bekannte) Spirituosen reden wir über bekannte Barkeeper. Heute: Jerry „The Professor“ Thomas. Was ihn berühmt gemacht hat, welche Drinks er erfunden hatte und vor allem was wir als Barkeeper heute noch von ihm lernen können: Das alles besprechen wir heute. Hört rein und bleibt durstig! [Werbung] Unser Barequipment wird von @lacari_de gesponsert. Wenn ihr auf der Suche nach guten Shakern oder anderem Zubehör seid, hier ist unser Link: https://www.lacari.de/DLR Unser eigenes Cocktailset: https://www.lacari.de/products/dlr Oder benutzt einfach den Rabattcode DLR für 10% Rabatt. Einen Riesendank an Lacari! [Werbung Ende] #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #lacari #spirituosen #fragdenbarkeeper #jerrythomas #lefthand  00:00:00 Intro 00:09:16 Drink der Woche - LEFT HAND 00:34:30 WhoTF ist Jerry Thomas? 01:25:16 Outro ——————————- LEFT HAND 5cl Bourbon 2cl roter Wermut 1,5cl Campari 3 dashes Schokoladenbitters Alle Zutaten in ein Rührglas geben und für ca. 40 Sekunden auf Eis rühren. Mit frischem Eis in einen Tumbler  abseihen und mit einer Orangenzeste (und Blaubeeren) garnieren. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Alle Soundeffekte sind ebenfalls von Pixabay.

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 41: Eine Milch, vier Eier und ein Single Malt Whisky - ein Discounter rüstet auf

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Jan 23, 2025 40:45


Wer kennt es nicht: 5 Dinge auf dem Zettel, 15 im Einkaufswagen. Typischer Wocheneinkauf. Viele schauen beim Einkaufen gern in diesen einen Mittelgang im Supermarkt, mal eine Bohrmaschine, mal eine Stehlampe oder ein Bügelbrett - und manchmal findet sich eben auch ein Single Malt Whisky in der Aktionsware!Sein Name ist Ben. Nevis? Nein...Rinnes? Ach bitte, das wäre zu einfach...Bracken! Sein Name ist Ben Bracken. Wer sich ein wenig auskennt merkt schnell: den Namen habe ich bei meinem Lieblings-Whiskyhändler noch nie gesehen - wie kommt das?Was ist das? Und wo kommt das her?Auf genau diese zentralen Fragen, die schon Generationen der Menschheitsgeschichtebewegen, möchten wir Antworten geben. Vor allem aber auf die eine: wie schmeckt das?Was es damit auf sich hat, was wir gut finden und was nicht und woran Johannes dieses Mal lecken möchte erfahrt ihr in unserer neuen Folge!Verkostete Whiskys:- Ben Bracken Highland Single Malt- Ben Bracken Speyside Single Malt- Ben Bracken Islay Single Malt

11KM: der tagesschau-Podcast
Prost! "Politik ohne Alkohol ist möglich, aber sinnlos"

11KM: der tagesschau-Podcast

Play Episode Listen Later Jan 14, 2025 28:25


Alkohol und Politik, das gehört zusammen – denn Bier, Wein und Spirituosen sorgen für Umsatz und für Arbeitsplätze. Natürlich trinken auch Politiker gerne mal ein Gläschen oder wie es Bayerische Bauernpräsident Günther Felßner ausdrückt: „Politik ohne Alkohol ist möglich, aber sinnlos“. Friederike Wipfler und das Team von BR Recherche haben ein Jahr lang zum Thema Alkohol recherchiert. Sie erzählt uns in dieser 11KM-Folge, was die Alkohollobby tut, damit die Volksdroge der Deutschen und der Europäer ihr sauberes Image behält. Die Folge ist der zweite Teil einer Doppelfolge. Den ersten Teil, in dem Friederike davon berichtet, wie die Industrie den Mythos vom gesunden Glas Rotwein aufrecht erhält, hört ihr hier: https://1.ard.de/11KM_Alkohol_Brustkrebs Hier geht's zur Dokuserie "Dirty Little Secrets – Warum wir immer weiter trinken” von Friederike Wipfler, Julia Schweinberger, Sammy Khamis, Lennart Bedford-Strohm und Alexander Nabert von BR Recherche: https://1.ard.de/dls-s2?11km=pcsn Und hier geht's zu "Die Frage”, unserem Podcast-Tipp: https://www.ardaudiothek.de/episode/die-frage/trinken-wir-alle-zu-viel-lisa-sophie-geht-zur-suchtberatung/funk/13782157/ Diese und viele weitere Folgen von 11KM findet ihr überall da, wo es Podcasts gibt, auch hier in der ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/11km-der-tagesschau-podcast/12200383/ An dieser Folge waren beteiligt: Folgenautor: Lukas Waschbüsch Mitarbeit: Caspar von Au Produktion: Hanna Brünjes, Marie-Noelle Svihla, Jacob Böttner, Konrad Winkler und Jan Stahlmann Redaktionsleitung: Fumiko Lipp und Lena Gürtler 11KM: der tagesschau-Podcast wird produziert von BR24 und NDR Info. Die redaktionelle Verantwortung für diese Episode liegt beim NDR.

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 40: Grandiose Destillate von Grandiose Destillate

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Jan 9, 2025 34:51


So viel "grandios" zum Jahresbeginn kann doch nichts anderes als gut sein!Fast alle von uns werden dank Jochen Schweizer schon Mal ein Abenteuer erlebt haben - so wie auch wir. Nur unser kleines Jubiläums-Abenteuer war kulinarischer Art!Witzige Namensdopplung, aber es stimmt Buchstabe für Buchstabe: Jochen Schweizer ist der Gründer von "Grandiose Destillate!"Erste Folge in 2025, 40. Episode und das erste Mal "keinen Whisky" (nach streng ausgelegter, schottischer Definition).Wie das sein kann? Indem wir uns bei den heutigen beiden besonderen Destillaten mit einem New Make und einer 16-monatigen Fassprobe beschäftigen und somit die minimale Reifezeit von 3 Jahren unterschreiten BEVOR es sich Whisky nennen darf.Nichts desto trotz war unser Ausflug eine echte Erfahrung wert!Ihr seid gespannt, was wir damit meinen?Und ihr wollt wissen, warum Steve & Jo an Baumstämmen schnuppern?Hört rein in unsere "grandiose" Folge zum Jahresauftakt!Frohes neues Jahr und sláinte!Verkostete Whiskys:- Grandiose Destillate Batch1: New Make (60,4 %)- Grandiose Destillate Batch 1: Fassprobe nach 16 Monaten (60,4 %)

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
FOLGE 39: Whis-Cast Special mit Philip von whiskyfass.de - Auf der Spur der jungen Wilden!

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Dec 26, 2024 81:20


Wir sprechen ja gern mit Menschen, die unsere Whisky-Leidenschaft teilen. Und wir bestellen gern Whisky. Da lag es nahe, mal mit jemandem zu sprechen der beides vereint! Mit Philip vom Versandhandel whiskyfass.de hat uns ein besonders sympathischer Vertreter der Branche besucht und sich unseren Fragen gestellt. Erfahrt mehr über seinen Weg zum Whisky, die Herausforderungen beim Whiskyversand, Höhen und Tiefen der Branche, überbewerteten Whisky - und wie Springbank zu Morddrohungen führt. Lauscht unserer intellektuell ausgefeilten Spirituosenkonversation und erfahrt mehr über junge Destillerien und wie diese Einfluss auf die Whiskyindustrie und deren Vielfalt haben!Verkostete Whiskys: - 1770 Glasgow Single Malt The Original - Clydeside Napier Sherry Cask- Lindores MCDXCIV- Wolfburn 10 Years Single Malt- Ardnahoe 5 Years

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 38: Das schottische Gold von Jerez

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Dec 12, 2024 48:47


Klangvoller Titel, oder?Allerdings glauben wir, dass nur die Allerwenigsten anhand dieses Folgen-Titels erahnen können, um welches Destillat es heute geht. …aber vielleicht sind wir ja auch unter die Schatzsucher gegangen und haben dem Whisky den Rücken gekehrt. Tatsächlich stimmt BEIDES!Es geht um Sherishòr - das deutsch-schottisch-spanische Whisky-Triumvirat mit der Goldmünze! Durch einen Zufall entdeckt, zählt Sherishòr für uns zu den absoluten Geheimtipps der deutschen Whisky-Szene! Wie praktisch, dass bald Weihnachten ist (für alle, die noch kein Geschenk haben). Ihr wollt Steven mal wieder spanisch sprechen hören und wissen, was die drei genannten Länder zur Reifung dieses 12 Jahre alten Solera-Meisterwerkes beigetragen haben? Dann hört rein in unsere Folge 38! Sláinte, Salud und Prost Verkostete Whiskys: - Sherishòr Pure Malt Whisky, 12 Jahre, 45% Trinkstärke - Sherishòr Pure Malt Whisky, 12 Jahre, 54% Fassstärke - Sherishòr 54,3% Moscatel de Pasas

SBS German - SBS Deutsch
Schnapps idea from Melbourne: Mona and Hussain bring German distillery to Australia - Schnapsidee aus Melbourne: Mona und Hussain bringen deutsche Brennkunst nach Australien

SBS German - SBS Deutsch

Play Episode Listen Later Dec 10, 2024 17:58


In Melbourne, Mona and Hussain make fine spirits based on the German model — a real “schnapps idea” with success. In conversation, the two founders talk about how their passion for high-quality fires inspired them to start their own business and what role their southern German home plays in it. - In Melbourne brennen Mona und Hussain feine Spirituosen nach deutschem Vorbild – eine echte „Schnapsidee“ mit Erfolg. Im Gespräch erzählen die beiden Gründer, wie ihre Leidenschaft für hochwertige Brände sie zum eigenen Business inspirierte und welche Rolle ihre süddeutsche Heimat dabei spielt.

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 37: News & Köstlichkeiten aus der ehemaligen Welt-Whisky-Hauptstadt

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Nov 28, 2024 51:03


Na, wo können wir uns geographisch wohl bewegen, wenn wir von der ehemaligen Whisky-Hauptstadt der Welt sprechen?Richtig! Campbeltown auf der schönen schottischen Halbinsel Kintyre im Südwesten des Landes.Wo sich früher teils über 30 Destillerien tummelten, sind heute noch gerade 3 übrig geblieben, von welchen wir uns eine ganz besondere für einen schmackhaften Deep Dive herausgesucht haben.Genauer gesagt geht es heute um “Das Tal der Schotten” - Glen Scotia.Klar haben wir aus historischen Gründen mit enormen Inter-Destillerösen Beziehungen auch über Springbank - und insbesondere über Glengyle - philosophiert.Aber unsere 4 Glen Scotias hatten's in sich!Wie wir bei dieser Reise zu Profi-Wrestling, Nacktheit, Nasenhaaren und Queen Victoria abdriften konnten, erfahrt ihr nur, wenn ihr rein hört!Viele Spaß bei unserer ersten Campbeltown Folge! Wir versprechen: es wird nicht die letzte gewesen sein!Verkostete Whiskys:Glen Scotia HarbourGlen Scotia Double CaskGlen Scotia 15Glen Scotia Victoriana

Inside Whisky
Inside Springbank 2024 with Findlay Ross

Inside Whisky

Play Episode Listen Later Nov 25, 2024 45:28


The “Barley to Bottle” tour at Springbank Distillery is probably one of the best experiences you can have when you're passionate about whisky. It's an extensive access-all-areas tour and tasting which culminates in having the chance to blend one's very own bottle of Springbank in their blending lab. “Why are you telling us all of that?”, you might ask. Well, because it is just another thing that makes Springbank Springbank and truly special. Additionally, said blending lab was the place of recording for this very episode. After having done the “Barley to Bottle” tour the day prior (of course), we came back to meet Findlay Ross, Springbank's director of production and a true professional when it comes to creating whiskies, at the very place of our own amateur attempts of blending a nice bottle of Springbank.After having recorded a Springbank episode with Nicole Lindsay about three years ago, it was about time for a little update and we had a great time discussing all things Springbank once more, this time with the wonderful Findlay Ross. Find out about the last remaining secrets of Springbank Distillery, about Findlay's rather unconventional path to becoming their director of production and about Findlay's take on the term “Campbeltown funk”.Last but not least we have to say that we are really happy that Findlay is so much better at making whisky and recording podcasts than his New York Giants are at playing American Football at the moment – but let's not get into that… (just listen until the very end).

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 36: Le Tour Belgique - Wallonischer Whisky-Exkurs

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Nov 17, 2024 60:12


Wenn man schon mal rauskommt, kann man so allerhand erleben - erst recht in unserem Nachbarland Belgien.Mönche, Klöster, Kirchen, Radwege, Käse, Bier und - Whisky! Wie kann das zusammenpassen? Wir haben uns das in unserem Urlaub ebenfalls gefragt und es prompt ausprobiert. Zu Fuß und auf zwei bis vier Rädern haben wir die Gegend unsicher gemacht. Der Zufall führte uns in Klöster die Whisky brennen, versteckte Läden mit fantastischen Whiskys und zu alten Bekannten in der Hotelbar.Eine Hommage an eine wundervolle belgische Region, Naturverbundenheit, Nachhaltigkeit und Liebe zum Detail. Und natürlich an Whisky.Whiskys:- Maredsous Single Malt Whisky- Belgian Owl Whisky - Evolution- Carolus Single Malt- Carolus Sherry Oak

Genusscast Podcast
GC0108 – Neues aus Turin: Doragrossa

Genusscast Podcast

Play Episode Listen Later Oct 31, 2024 71:55


Diesmal war heckpiet allein auf dem BarConvent Berlin und hat viele Sachen mitgebracht. Nach ein paar allgemeinen Eindrücken steigen wir ein mit einem Newcomer aus der Wermut-Stadt Turin: Doragrossa und probieren uns durch dessen Sortiment, das sehr unterschiedliche Spirituosen enthält, Klassiker und Neues vom Likör bis zum kräftigen Destillat – oft auf der Basis von traditionellen Rezepturen.

Genusscast Podcast
GC0108 – Neues aus Turin: Doragrossa

Genusscast Podcast

Play Episode Listen Later Oct 31, 2024 71:55


Diesmal war heckpiet allein auf dem BarConvent Berlin und hat viele Sachen mitgebracht. Nach ein paar allgemeinen Eindrücken steigen wir ein mit einem Newcomer aus der Wermut-Stadt Turin: Doragrossa und probieren uns durch dessen Sortiment, das sehr unterschiedliche Spirituosen enthält, Klassiker und Neues vom Likör bis zum kräftigen Destillat – oft auf der Basis von traditionellen Rezepturen.

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 35: A Story about John and George and George and John - alles über Glenfarclas

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Oct 24, 2024 52:58


Das nächste "Glen" auf unserer Podcast To Do Liste! Und dieses "Glen" ist kein Kleines - mit nicht weniger als den größten Brennblasen in der Speyside.Damit nicht genug: es könnte noch deutlich mehr Wasser des Lebens hergestellt werden - warum das nicht umgesetzt wird? Lasst euch überraschen...Bis heute in 6. Generation in Familienhand der Grants (erst geführt von John, dann von George, John, George, George, John und nun wieder George), weist diese hervorragende Destillerie im "Tal des grünen Grases" einen beeindruckenden Fassbestand auf, durch welchen wir uns aufopferungsvoll für euch durchprobiert haben!Hört rein in unsere seeehr Sherry-lastige, schottisch-kulinarische Tour und findet heraus, was Johannes alles mit dem Destillat anstellt!Verkostete Whiskys:- Glenfarclas 105 Cask Strenght- Glenfarclas 10- Glenfarclas 12- Glenfarclas Oloroso Sherry Cask 2007/2018 Premium Edition

Dram Good - Der Whisky Podcast
Wir haben Besuch: Annick Seiz

Dram Good - Der Whisky Podcast

Play Episode Listen Later Oct 20, 2024 191:57


Freunde der Überlänge, in der heutigen Folge dreht sich alles um Genuss. Annick Seiz ist Genussbotschafterin und nimmt uns mit auf eine genussvolle Reise. Dafür haben wir es uns für diese Folge im wundervollen Lesezimmer von Rosa Luxemburg in Naumanns Gaststube im Felsenkeller Leipzig gemütlich gemacht. Annick zeigt uns mit zum Teil außergewöhnlichen Whisky & Food Pairings, wie Aromen in Kombination funktionieren. Sie können sich verstärken, unterstützen oder ausblenden. Es braucht nicht viel, vor allem aber Experimentierfreude, um neue Zugänge zu Spirituosen zu schaffen - und Annick experimentiert gern. Wir sprechen über Annicks Weg als Genussbotschafterin und ihre außergewöhnlichen Tastings, über Sensorik, Emotionen und auch Sinnlichkeit und Whisky. Natürlich werden wir während der Folge Zeugen der spannenden Kombinationen aus Food und Whisky. Wir haben für alle Freunde der überlangen Episoden die Öffnungszeiten von Naumanns Gaststube voll ausgenutzt und einmal mehr die drei Stunden geknackt. Für uns ein leichtes, denn Annick hat uns einen absolut spannenden Abend beschert und wir empfehlen jeder Hörerin und jedem Hörer, mindestens einmal an einem Tasting mit Annick teilzunehmen! Doch nun viel Spaß beim Hören! Olli & Tim

Die Letzte Runde
#85 - Der Meme-Whisky

Die Letzte Runde

Play Episode Listen Later Oct 18, 2024 106:29


#85 - Der Meme-Whisky Wir haben uns lange nicht mehr gesehen (zumindest für unsere Verhältnisse), deswegen machen wir heute eine kleine Laberfolge. Es geht um Cocktails mit viel Potential, um Hochzeitseskapaden und natürlich: um den Meme Whisky. Um welchen es sich dabei handelt könnt ihr in der Folge hören. Bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) [Werbung wegen Produktnennung] Unser Barequipment haben wir von @lacari_de bekommen. Schaut gerne bei den Jungs vorbei, ganz klare Empfehlung! #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #lacari #spirituosen #fragdenbarkeeper #fallguy #herbstdrinks #jurawhisky  00:00:00 Intro 00:02:09 Drink der Woche - FALL GUY 00:16:56 Was ist die letzten Wochen passiert 01:03:19 Verkosten oder es kostet 01:41:29 Outro ——————————- FALL GUY 5cl Rye Whiskey 3cl Zitronensaft 3cl Cranberrysaft 1,5cl Orangenlikör 1,5cl Zimtsirup Alle Zutaten auf Eis shaken und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Mit einer Zitronenzeste und einem Zweig Minze garnieren und servieren! ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 34: Akkorde und goldener Nektar im Tal der tiefen Ruhe - die Glenmorangie Distillery

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 64:12


Diese schöne Folge war uns eine Herzensangelegenheit! Schließlich war ein Glenmorangie Jo's erster Whisky! Wir haben festgestellt, dass es echt schwierig ist, einen Glenmorangie zu finden, der NICHT schmeckt! Das perfekte „Tal der tiefen Ruhe“ eben. …irgendwie sind wir zwischen Intro und den 4 Destillaten aber hart vom Thema abgekommen… Wie es Louis Vuitton, Werner Beinhart, Hans Sarpei und Herr Moët in unsere Episode geschafft haben, wissen wir selber nicht mehr so recht…?!? Aber wie die guten alten Rimowa-Koffer mit goldenem Nektar zusammenhängen, sollte hingehend jedem klar sein, oder? Aber warum Jo morgens um 7:00 Uhr bereits betrunken am Londoner Flughafen herumirrte, das werdet ihr nur erfahren, wenn ihr euch unsere Folge anhört. Viel Spaß beim Hören!Whiskys:Glenmorangie The Accord 12 JahreGlenmorangie Lasanta 12 JahreGlenmorangie Nectar d‘OrGlenmorangie The Infinita 18 Jahre

Die Letzte Runde
#84 - Die Cocktailequipement Tier List

Die Letzte Runde

Play Episode Listen Later Oct 4, 2024 101:45


Ganz ehrlich: Braucht man einen Shaker um Cocktails zuzubereiten? Nicht unbedingt, aber er darf auf keinen Fall fehlen! Wie ist das mit einem Rührglas? Oder einem Jigger? Darüber reden wir heute und sortieren die Barutensilien nach ihrer Wichtigkeit. Außerdem wird ein wenig verkostet und wir reden über den Auftakt zum Spendenstream des freundlichen Herrn Z. Also, reinhören und durstig bleiben! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) Den Spendenstream von gestern könnt ihr hier nachschauen: https://www.youtube.com/watch?v=uFQ5HlLJzTc [Werbung wegen Produktnennung] Unser Barequipment haben wir von @lacari_de bekommen. Schaut gerne bei den Jungs vorbei, ganz klare Empfehlung! #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #boldfashioned #oldfashioned 00:00:00 Intro 00:03:53 Drink der Woche - BOLD FASHIONED 00:17:56 Die Tier-List - Cocktailequipement 01:23:39 Verkosten oder es kostet 01:39:23 Outro ——————————- THYREUS KNEE 5cl Cognac 2cl Zitronensaft 1,5cl Honigsirup 1cl Chartreuse Verte Alle Zutaten auf Eis shaken und in eine vorgekühlte Coupetteschale doppelt abseihen. Mit einer Limettenzeste garnieren und servieren! ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos Die Tier List: Opening-Instrumental von surfhoi

Die Letzte Runde
#83 - Wie wird man Barkeeper?

Die Letzte Runde

Play Episode Listen Later Sep 30, 2024 98:16


Wir widmen uns heute einer Frage, die schon eine Weile im Postfach liegt. So ist das leider mit den guten Fragen, die lassen sich nicht mit einfachen Antworten abnicken. Deswegen gehen wir heute das Thema an und erklären, wie ihr euren Fuß hinter den Tresen bekommen könnt, was es für Möglichkeiten gibt und ob diese sich lohnen und eine kleine Ankündigung ist auch noch dabei. Also, hört rein und bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #boldfashioned #oldfashioned 00:00:00 Intro 00:05:03 Drink der Woche - BOLD FASHIONED 00:47:51 Frag deinen Barkeeper 01:26:03 Outro & Ankündigung ——————————- BOLD FASHIONED 3cl Dezenter Whisky 3cl Peated Whisky 1,5cl Earl Grey Tea Sirup 2 dashes Creole Bitters 2 dashes Absinth 55 Alle Zutaten auf Eis rühren und mit oder ohne Eis in einem Tumbler servieren. Mit einer Zitronen- sowie einer Orangenzeste garnieren und ab dafür! ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy's Music

E-Commerce Decoded von abscale
Philip Kahnis (POLLY | Hafervoll): Von 10 Mio. Müsliriegeln im Jahr zu alk. freien Spirituosen | ECD#72

E-Commerce Decoded von abscale

Play Episode Listen Later Sep 30, 2024 61:40


Philip Kahnis verkauft alkoholfreie Spirituosen. Was viele nicht wissen? Er hat Hafervoll gegründet, am Ende fast 10 Millionen Riegel im Jahr verkauft und die Firma am Ende für einen achtstelligen Betrag verkauft (nicht nur für sich versteht sich). Ohne wirkliche Pause stürzt er sich in die nächste LEH-Aufgabe. Er baut mit POLLY einen Player für no alk. Produkte. Vom Kassenkind zum Riegelpapst - es ist eine spannende Folge. Viel Spaß, Marven & Moritz

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 33: WHIS-CAST-SPECIAL: Whisky-Talk im Thal der Glückseligen

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Sep 29, 2024 83:55


...wann bekommt man schon mal die Chance, Whiskys zu probieren, die vielleicht erst in 8 oder 9 Jahren auf den Markt kommen?!?Dirk Rudolph hat uns dies ermöglicht!Pünktlich zum Verkaufsstart für das mit 127 Flaschen streng limitierte Thal Batch 2 (https://thalwhisky.de), hat er uns zu sich zum Whisky-Talk eingeladen.So außergewöhnlich seine Story ist, wie er zum Whisky kam, ist auch er selbst als Kopf hinter dem Ganzen!Und wer könnte die Story besser erzählen als er selbst?Also seid gespannt auf einen XXL-Exkurs ins "dunkle Thal"!Wie wir auf dem Weg an Elektrobränden und Pflaumen vorbei gestolpert sind, wissen wir selbst nicht so ganz genau...P.S.: wir haben noch nie einen geeigneteren Whisky für ein Schokoladen-Food-Pairing getrunken als das neue Batch 2!Whiskys:- Thal Batch No. 2- Fassprobe Thal Batch No. 3- Fassprobe Thal Batch No. 5- Fassprobe Thal Batch No. 8

Inside Whisky
Inside Jura Distillery with Kirsty Wright

Inside Whisky

Play Episode Listen Later Sep 26, 2024 41:34


There are probably not too many places in Europe that one would label as “extremely un-get-at-able” – but that's exactly how George Orwell once described the Isle of Jura when he spent several years there in the late 1940s to write his masterpiece and final work, 1984.During his time there, Orwell unfortunately did not have the pleasure to enjoy Jura whisky because the distillery fell silent in the early 1900s. It was not until the 1950s that it was rebuilt and expanded. The work was finally finished in 1963 and Jura Distillery has been up and running ever since.But who are we to tell you all that? There are people who know so much more about Jura Distillery and its history than we do.One of them is Kirsty Wright, Jura's new brand home manager, who luckily took some time to record a podcast episode with us – as usual – in situ, on the beautiful and quite un-get-at-able Isle of Jura. It was just wonderful to experience how passionate Kirsty is about the distillery and the island itself. We had a great time recording this episode with her and roaming the grounds of the distillery.Listen in and get to know JURA from a totally new PERSPECTIVE (No. 01). Learn about how the team on the island and the distillery owners, Whyte and Mackay, are trying to make sure that Jura Distillery is well-prepared for the future without ever forgetting its roots. This new perspective we've mentioned above is a perfect example to showcase just that.

Einheiz3- Der Podcast
Bovenkerck Teil 2

Einheiz3- Der Podcast

Play Episode Listen Later Sep 22, 2024 33:52


Teil 2 der illustren Runde aus der Likörmanufaktur Bovenkerck Wein & Spirituosen in Hamminkeln. Jetzt noch fröhlicher. Viel Spaß!

Die Letzte Runde
#82 - Selfmade Orangenlikör & Anisdrinks

Die Letzte Runde

Play Episode Listen Later Sep 20, 2024 94:24


#82 - Selfmade Orangenlikör und Anisdrinks Manu hat wieder einmal gekocht und einen selbstgemachte Orangenlikör produziert. Mit Sekt, Orangenöl und Prima-Sprit. Außerdem besprechen wir, wie man Pastis in Cocktails verwenden könnte, weil mal ehrlich: Jeder hat doch Eltern oder Großeltern mit genau so einer Flasche im Gefrierfach. Deshalb: Hört rein und bleibt durstig! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #pastis #selfmade #sidecar  00:00:00 Intro 00:03:41 Drink der Woche - Sidecar 00:13:00 Selbstgemachter Orangenlikör 00:30:53 Opa's Cocktailschränkchen - Pastis 01:04:48 Die allerletzte Runde 01:30:59 Outro ——————————- SIDECAR 4cl Weinbrand 4cl Orangenlikör (selfmade) 2cl Zitronensaft 0,5cl Zuckersirup (wenn der Orangenlikör nicht süß genug ist) 1 Prise Salz (oder 3 Tropfen 20%ige Meersalzlösung) Alle Zutaten außer mit Eis in den Shaker geben und auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken. Ohne Eiswürfeln in eine vorgekühlte Coupette Schale füllen. Mit einer Zitronenzeste garnieren. Santé! ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Opas Cocktailschränkchen: Saloon Piano Gate Vintage Jazz Comedy Music von FreeGroove Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 32: The Lübbehusen - zwischen „Moin“ und „Sláinte“

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Sep 15, 2024 44:23


…Bock, in nem Fasslager zu übernachten?!?Dann seid ihr bei Lübbehusen goldrichtig! Das Schöne ist: das ist bei Weitem nicht das Einzige, was einen hier fasziniert. Selten haben wir erlebt, wie ein deutsches Destillat so nah an den schottischen großen Bruder rankommt - und das ohne, dass es explizit das Ziel bei der Gründung dieser tollen Destillerie war!Über Destillateur-Kurse, einem der schönsten Tasting-Räume Deutschlands bis hin zur warmherzigen, einladenden Atmosphäre kommt hier jede:r Besucher:in voll auf ihre/seine Kosten!Wie wir beim Verkosten von Sweet Oak über Doppel-Rauch bis zu speckigem Speck kommen konnten, erfahrt ihr in unserer Folge 32. Also: Kopfhörer rein oder Boxen aufdrehen und genießen!Aber bitte erschreckt euch nicht vor Udo - der hat sich irgendwie in die Aufnahme gemogelt....Whiskys:- THE LÜBBEHUSEN RYE- THE LÜBBEHUSEN UNPEATED- THE LÜBBEHUSEN PEATED

Die Letzte Runde
#81 - Wir sind zurück!

Die Letzte Runde

Play Episode Listen Later Sep 13, 2024 126:05


#81 - Wir sind zurück! Wir sind zurück (diesmal wirklich!) und haben viel erlebt. Und wie versprochen: heute geht es ausschließlich um Drinks und Spirituosen (also fast). Es werden Geschichten erzählt, Whiskys und Whiskonies (???) verkostet, es werden Fußnoten gemacht und auch alkoholfreie Cocktails probiert. Ein guter Verkäufer würde sagen: diese Folge hat für jeden etwas. Also anhören und durstig bleiben! Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #whisky #alkoholfreiecocktails #nonalcoholic  00:00:00 Intro 00:03:24 Drink der Woche 00:38:09 WTF ist - Madeira Wein 00:54:28 Verkosten oder es kostet ——————————- PIAZZA CASTELLO 6cl Ananassaft 6cl Martini Vibrante 0,5cl Zuckersirup 1 Prise Salz (oder 3 Tropfen 20%ige Salzlösung) 6cl Indian Tonic Water Alle Zutaten außer das Tonic Water in einen leeren Shaker geben. Mit 2 EL Crushed Eis shaken, bis sich das Eis komplett aufgelöst hat. Mit Eiswürfeln in ein Highball-Glas füllen, mit Tonic Water aufgießen und mit frischer Minze garnieren. Und feddich! ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

Heißer Brei – Ernährung on Point
Stoppt Alkohol die Fettverbrennung?

Heißer Brei – Ernährung on Point

Play Episode Listen Later Sep 11, 2024 18:00


In dieser Folge räumen wir mit Mythen rund um Alkohol und Abnehmen auf! Stimmt es, dass Alkoholkonsum dafür sorgt, dass du kein Fett verbrennst und stimmt es, dass Spirituosen "gesünder" sind als Bier und Wein? Mindert Alkohol deinen Fortschritt, den du beim Sport machst? Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen: Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de

Whis-Cast - 50 Shades of Grain
Folge 31: Nostalgischer Rauch über Islay - "Schottische Nachzügler" Part 1

Whis-Cast - 50 Shades of Grain

Play Episode Listen Later Sep 2, 2024 55:11


...was können Nostalgie gepaart mit dem Dran nach Unbekanntem bei Whis-Cast nur zu bedeuten haben?Haha! Genau: es ist wieder Zeit für eine Nachzügler-Folge! Was wir in Folge 17 bereits mit irischen Neuankömmlingen gemacht haben, war nun für die schottischen Gegenparts längst überfällig!Da wir bei weitem nicht alle schottischen Nachzügler in einer einzigen Folge unterkriegen, haben wir uns auf ein 4-2-1 System geeinigt. Was im ersten Moment nach einer schlechten Aufstellung im Fußball klingt, hat nichts anderes zu bedeuten als 4 Whiskys aus 2 Destillerien von 1 Insel!Sowas passiert halt, wenn man sich selbst den Mund so wässrig labert, dass man die abgefahrenen Destillate, über die man spricht, dann auch haben (oder zumindest probieren) will. Schlecht fürs Portemonnaie und den Platz im heimischen Schrank - aber gut für neues Podcast-Material.Außerdem: sowohl Laphroaig als auch Lagavulin haben es durchaus verdient, in mehr als nur einer Folge behandelt und gewürdigt zu werden. Genießt den Mix aus Auffrischung von altem Wissen und neuen, spannenden Abfüllungen von den beiden Platzhirschen der südlichen Islay-Küste, so wie wir ihn genossen haben!Whiskys:- Laphroaig Select- Highgrove 2016 (Laphroaig) 12y- Lagavulin Offerman Edition 2024: Caribbean Rum Cask 11y- Lagavulin Offerman Edition 2022: Charred Oak Cask 11y

WG Albers
Limo und andere Spirituosen

WG Albers

Play Episode Listen Later Jun 10, 2024 64:32


"Es ist die schnellste Folge, die wir jemals gemacht haben." So fasst Noah diese Wochenausgabe der WG Albers zusammen. Wir reden über extrovertiert Sein, das man nach Noahs Auffassung lernen kann, wenn man es denn will. Den Unterschied zwischen Olympiade und Olympia und die Marktlücke, dass es keinen einheitlichen Weg gibt, T-Shirts auszuziehen. Das geht so nicht. Wenn ihr wissen wollt, was Simóns Jugendsünde ist, was er zum ersten Mal in diesem Podcast erzählt, dann seid ihr genauso richtig hier wie auch für die Info, warum Noah denkt, E-Sports ist kein Sport. Wird ne tolle Stunde! Lehnt euch zurück und genießt es. Viel Spaß wünschen, Noah & Simón --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/wgalbers/message

hr-iNFO Das Thema
Alkohol war gestern: Der Trend zu alkoholfreien Getränken

hr-iNFO Das Thema

Play Episode Listen Later Feb 14, 2024 18:51


Komasaufen war gestern, jetzt ist alkoholfreier Genuss im Trend bei den Kosument*innen. Alkoholfreie Varianten von Bier, Wein und Spirituosen sind auf dem Vormarsch. Besonders deutlich wird es beim Bier. Während der Absatz von "normalem" Bier stetig sinkt, steigt der der alkoholfreien Alternative. In den vergangenen 17 Jahren hat sich der Absatz alkoholfreier Biere mehr als verdoppelt. Laut Brauer-Bund hat alkoholfreies Bier einen Marktanteil von rund 8 Prozent. Tendenz steigend. Auch bei Gin, Rum und anderen Spirituosen, aus denen dann auch Mocktails gemixt werden, also alkoholfreie Cocktails, werden immer beliebter. Bei Wein und Sekt ist der niedrig prozentige Anteil zwar noch gering. Aber auch da tut sich was. Vor allem die jüngeren Generationen Y und Z stehen auf Genuss ohne Alkohol. Wir sprechen mit einem Marktforscher, was hinter dem Null-Promille-Trend steckt. Fragen einen Bier-Sommelier, was ein gutes alkoholfreies Bier ausmacht und wie aufwendig es ist, es zu brauen, und fragen bei Winzern im Rheingau, wie sie es mit alkoholfreiem Wein und Sekt halten.

OMR Podcast
Spirituosen-Unternehmerin Christiane Underberg (#664)

OMR Podcast

Play Episode Listen Later Jan 21, 2024 75:46


Underberg produziert seit mehr als 175 Jahren Magenbitter. Zum Unternehmen gehören auch Marken wie Asbach Uralt oder Pitu, dennoch steckte die Firma vor einigen Jahren in der Krise. Mit neuem Management und neuen Ideen arbeitet man nun in Rheinberg am Spagat zwischen Trends und Tradition. Wie der gelingen soll, erzählen Firmen-Inhaberin Christiane Underberg und Manager Michael Söhlke im OMR Podcast.

Tagesschau
Tagesschau vom 30.12.2023

Tagesschau

Play Episode Listen Later Dec 30, 2023 23:30


Südafrika verklagt Israel wegen «Völkermords», Eurostar-Züge zwischen London und Europa fallen aus, alkoholfrei destillierte Spirituosen treffen den Nerv der Zeit, Jahresrückblick 2023 Teil 6

Steingarts Morning Briefing – Der Podcast
Berentzen-CEO Oliver Schwegmann über Spirituosen in Zeiten der Inflation

Steingarts Morning Briefing – Der Podcast

Play Episode Listen Later Aug 21, 2023 28:05


Mon, 21 Aug 2023 03:02:24 +0000 https://www.thepioneer.de/originals/thepioneer-briefing-business-class-edition/podcasts/berentzen-ceo-oliver-schwegmann-ueber-spirituosen-in-zeiten-der-inflation a83f9642006512e0541084d6824d9ae7 Gabor Steingart präsentiert das Pioneer Briefing. Sie möchten Teil unserer Mission werden und unabhängigen und werbefreien Journalismus unterstützen? Dann werden Sie jetzt Pioneer Inhalt der heutigen Folge: 1.(00:00:16) Der WDR warnt vor Otto und Harald Schmidt 2.(00:06:50) Im Interview: Oliver Schwegmann, Mitglied des Vorstands der Berentzen-Gruppe, spricht mit Gabor Steingart über das Trinkverhalten der Deutschen und wie sich Corona und Inflation auf den Spirituosen-Markt ausgeübt haben. 3.(00:20:30) Ein Fisch fällt in einen Transformator und legt damit das Stromnetz einer Kleinstadt lahm. 4.(00:22:15) In Amerika entfacht das musikalische Debut eines Countrysängers politische Kontroversen. Sie haben Feedback oder Fragen? Melden Sie sich gerne beim Pioneer Support. 2293 full Gabor Steingart präsentiert das Pioneer Briefing. no Gabor S

Kaulitz Hills - Senf aus Hollywood

Noch ganz verschwitzt vom Rocco del Schlacko sitzen die Kaulitz Twins endlich wieder gemeinsam an einem Tisch und nehmen die neuste Episode auf. Der gute Wein ist leider leer, daher werden kurzerhand die Storys der letzten Woche und alle noch übrig gebliebenen Spirituosen zu einem Long Beach Ice Tea zusammengemixt. So manch einer fragt sich vielleicht, wie Bill und Tom ihr Jet-Set Leben so einfach wegstecken können. Doch die beiden medizinischen Wunderkinder sind sich sicher: Das A&O sind die Doppelnieren und die Doppelleber! Jeder Hater, der etwas anderes behauptet, wird selbstverständlich blockiert. - Cheers, ihr Mäuse! Alle weiteren Infos rund um den Podcast, Updates und Werbepartner findet ihr hier: www.instagram.com/kaulitzhills.podcast/ Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices