Podcasts about Genin

durée : 00:14:19 - Le laboratoire de Jade Genin, un lieu de création artistique - Jade Genin, fille du fondeur en chocolat Jacques Genin, a troqué il y a quelques années sa robe d'avocate pour devenir chef chocolatière. Notre reporter Murielle Giordan s'est rendu dans son laboratoire pour en savoir un peu plus sur la fabrication de ses chocolats à quelques jours de Pâques.

"La laïcité" aux éditions Labor et Fides. Entretien avec Jean Petaux.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est l'histoire d'un homme bon et sans histoire, qui a échappé à deux tentatives d'assassinat en 2015… commandités par sa femme. Il reçoit plusieurs coups de couteau. Mais que s'est-il passé pour en arriver là ? Dans le dernier épisode, Caroline Nogueras recevra la victime, Turan Bekar, encore traumatisé par ce qu'il a vécu. Qui veut la peau de Turan Bekar ? Turan rejoint la route communale. Le seul endroit ouvert dans le coin, c'est l'Auberge du lac Genin. Il faut absolument qu'il réussisse à marcher jusque là-bas. Il perd de plus en plus de sang. Sa vue commence à se brouiller. Sur la route, il voit passer une, deux, trois voitures. Puis une quatrième arrive en face. Une petite voiture blanche. Il a besoin d'aide. Turan Bekar agite les bras, s'il vous plaît, venez m'aider, mais… mais qu'est-ce qu'elle fait, celle-là ? La voiture lui fonce dessus ! Découvrez la saison précédente en intégralité : La mystérieuse disparition de Nadine Chabert Un podcast Bababam Originals Ecriture : Tiphaine Pioger Voix : Caroline Nogueras En partenariat avec upday.  Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

C'est l'histoire d'un homme bon et sans histoire, qui a échappé à deux tentatives d'assassinat en 2015… commandités par sa femme. Il reçoit plusieurs coups de couteau. Mais que s'est-il passé pour en arriver là ? Dans le dernier épisode, Caroline Nogueras recevra la victime, Turan Bekar, encore traumatisé par ce qu'il a vécu. Rendez-vous au cimetière Nous sommes le mardi 14 avril 2015. Dans une grande clairière entourée de sapins. Juste en face du lac Genin, se trouve l'Auberge de Pascale et Denis. En pleine nature, à quarante kilomètres de la Suisse. Il est presque minuit. Le service est terminé. Les derniers clients sont partis vers 22h30. Denis se trouve au sous-sol quand ça frappe au carreau : « Au secours, au secours ! Ils veulent me tuer avec un couteau ! » Découvrez la saison précédente en intégralité : La mystérieuse disparition de Nadine Chabert Un podcast Bababam Originals Ecriture : Tiphaine Pioger Voix : Caroline Nogueras En partenariat avec upday.  Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Vous ne savez pas dans quoi investir en Bourse ? Des gérants vous donnent des idées de valeurs, secteurs, matières premières... Aujourd'hui, ce sont Matthieu Ceronne, trader et fondateur de Galileo Trading, et Raphaël Genin, analyste financier pour Euroland.

Ce mardi 11 mars, Lorraine Goumot a reçu Aude Kersulec, journaliste BFM Business, Éric Lewin, président d'El Finance, Matthieu Ceronne, trader et fondateur de Galileo Trading, Raphaël Genin, analyste financier pour Euroland, Jean-Marc Daniel, professeur émérite à l'ESCP, Jean Guillou, co-fondateur et directeur des investissements chez Vancelian, et Angélique de Lencquesaing, directrice générale déléguée chez iDealwine, dans l'émission Tout pour investir sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast.

Ce mardi 11 mars, Lorraine Goumot a reçu Nicolas Doze, éditorialiste BFM Business, Christian Fontaine, directeur de la rédaction du Revenu, Félix Baron, fondateur du Club des Investisseurs Indépendants, Gilles Santacreu, trader algorithmique et administrateur du site Boursikoter.com, Aude Kersulec, journaliste BFM Business, Éric Lewin, président d'El Finance, Matthieu Ceronne, trader et fondateur de Galileo Trading, Raphaël Genin, analyste financier pour Euroland, Jean-Marc Daniel, professeur émérite à l'ESCP, Jean Guillou, co-fondateur et directeur des investissements chez Vancelian, et Angélique de Lencquesaing, directrice générale déléguée chez iDealwine, dans l'émission Tout pour investir sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast.

Découvrez Jade Jeunin, une avocate qui a décidé de tout plaquer pour se lancer dans le monde passionnant du chocolat.

Découvrez Jade Jeunin, une avocate qui a décidé de tout plaquer pour se lancer dans le monde passionnant du chocolat.

Tout comme son père, Jade Genin est chocolatière — et cheffe d'entreprise. De Jacques à Jade, il n'y a que quelques lettres… Autodidacte, il lui a appris l'alphabet gourmet et a voulu lui offrir, je cite, « tout ce qu'il y avait de plus beau, de plus sincère, de plus généreux » Cette reconnaissance de la beauté, cette sincérité, cette générosité, on les ressent complètement chez Jade.Élève de sport-études en patinage artistique, puis avocate d'affaires, elle n'avait pas prémédité sa reconversion dans le chocolat — même si elle y était prédestinée. Dans cet épisode, nous avons parlé de mindset, de rigueur, de communication, d'artisanat.Et bien sûr, Jade raconte comment, du jour au lendemain, elle a tout plaqué pour lancer son entreprise.Et surtout pourquoi ! Car la future reprise de la marque Jacques Genin a conditionné la création de la marque Jade Genin. Une interview qui, je l'espère, vous mettra l'eau à la bouche! 

Diversos investigadores do ISCTE desenvolveram uma plataforma digital sobre a obra de Siza Vieira.

“Carneval de Venice” by P.A. Genin and presented as the postlude to worship on 17 November 2024 by Cameron Perrin on flute.

Dans cet épisode de C'est qui la Boss ?, je suis allée à la rencontre de Jade Genin, la chocolatière la plus stylée de Paris. J'ai discuté avec Jade dans sa boutique, qui ne ressemble pas du tout aux chocolateries de notre enfance. C'est un lieu hyper design, à l'image de ses chocolats, tout en blanc et doré. Ensemble, on a parlé de l'avenir du chocolat, pourquoi elle place le bien-être de ses salariés au cœur de son business et de comment elle est passée d'avocate à chocolatière. Belle écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, retrouvez un épisode qui a marqué le podcast !▬▬ NOTRE AGENCE ▬▬

In Episode 96, Patrick and Ciprian sit down with Scott Genin, Vice President of Materials Discovery at OTI Luminotics. Together, they delve into cutting-edge topics including cathode patterning materials, the role of computational chemistry in innovation, and the exciting possibilities of programmable bosonic sampling.Scott Genin is the Vice President of Materials Discovery at OTI Lumionics Inc., where he manages the computational design and synthesis of novel materials for organic light emitting diodes. As part of his role, he leads the development of algorithms to simulate molecules and material properties on quantum computers. Scott has a B.A.Sc in Chemical Engineering and Chemistry from Queen's University and a Ph.D. from the University of Toronto. Scott previously worked in the pharmaceutical industry prior to joining OTI.

Faut-il passer au sans gluten ou non ? Tendance éphémère ou sujet de santé préoccupant ? On entend tout et son contraire à propos de la cuisine sans gluten, mais qu'en est-il vraiment ?Dans cet épisode, découvrez ce qu'est réellement le gluten, son utilité en cuisine et l'impact qu'il peut avoir sur notre santé.Anthony Courteille (boulanger et propriétaire de SAIN boulangerie), Shira Benarroch (spécialisée en cuisine fermentée) et Jade Genin (chocolatière et propriétaire de la chocolaterie Jade Genin) vous parlent de gluten et vous partagent leurs recettes pour réduire l'utilisation du gluten en cuisine.10 minutes pour mieux comprendre le sujet du gluten et mieux choisir ses farines.

The cushioning of a shoe is the the number one priority for a lot of runners, but there's more to it than you might think. On this episode, Matt breaks down the ins and outs of cushioning. He'll define compliance and resilience. He looks at how different amounts and types of cushioning effect biomechanics, and explores why it may be useful to have a rotation of shoes that feature different midsoles. Studies mentioned in the show: Kulmala, J. P., Kosonen, J., Nurminen, J., & Avela, J. (2018). Running in highly cushioned shoes increases leg stiffness and amplifies impact loading. Scientific reports, 8(1), 17496. Malisoux, L., Ramesh, J., Mann, R., Seil, R., Urhausen, A., & Theisen, D. (2015). Can parallel use of different running shoes decrease running-related injury risk?. Scandinavian journal of medicine & science in sports, 25(1), 110–115. https://doi.org/10.1111/sms.12154 Mercer, M. A., Stone, T. M., Young, J. C., & Mercer, J. A. (2018). Running economy while running in shoes categorized as maximal cushioning. International journal of exercise science, 11(2), 1031. Theisen, D., Malisoux, L., Genin, J., Delattre, N., Seil, R., & Urhausen, A. (2014). Influence of midsole hardness of standard cushioned shoes on running-related injury risk. British Journal of Sports Medicine, 48(5), 371-376. Worobets, J., Wannop, J. W., Tomaras, E., & Stefanyshyn, D. (2014). Softer and more resilient running shoe cushioning properties enhance running economy. Footwear Science, 6(3), 147-153. --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/doctors-of-running/support

Comment se préparer pour les CrossFit Games ?Surmonter les obstacles pour se hisser parmi les meilleurs.Eliott Genin a commencé le CrossFit en 2017.Ancien rugbyman, il trouve sa nouvelle passion presque par hasard. Rapidement, il plonge dans l'univers compétitif du CrossFit.Avec son équipe, Eliott atteint les qualifications au CrossFit Games 2023,un des plus hauts niveaux de la compétition.Là, ils se mesurent aux meilleurs mondiaux,finissant à une impressionnante 17e place.Quel plan d'entraînement suivre pour maximiser ses performances ?Comment gérer les blessures et la récupération ?Eliott donne ses meilleurs conseils dans ce dernier épisode de NUTS' TALK.Maintenant, tu le sais.N'oublie pas de t'abonner.Bonne écoute.Liens : Instagram : https://www.instagram.com/eliottgenin/ Pour nous suivre :Pour savoir quel produit choisir : https://innutswetrust.fr/scannuts-conseils/innutswetrust sur Instragram : https://www.instagram.com/innutswetrust.fr/Tous les épisodes de Nuts' Talk : https://innutswetrust.fr/medias/Analyse et décryptage nutrition : https://innutswetrust.fr/articles-analyses-detaillees-sourcees/ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Trente minutes pour faire le tour complet de l'actualité nationale et internationale avec Lenaïg Monier, la rédaction d'Europe 1 et ses invités.

durée : 00:29:22 - À voix nue - par : Caroline Broué - Jacques Genin aborde ici l'influence des arts dans sa vie et sa cuisine. - invités : Jacques Genin Fondeur en chocolat

durée : 00:29:08 - À voix nue - par : Caroline Broué - Les débuts de Jacques Genin à Paris sont ceux d'un jeune homme impulsif et écorché vif. Ce sont les rencontres humaines qui vont changer sa destinée. - invités : Jacques Genin Fondeur en chocolat

durée : 00:28:52 - À voix nue - par : Caroline Broué - L'enfance de Jacques Genin est une enfance meurtrie. Il la raconte aujourd'hui, mais la douleur reste gravée en lui de façon indélébile. - invités : Jacques Genin Fondeur en chocolat

durée : 00:28:44 - À voix nue - par : Caroline Broué - Dans ce quatrième temps, Jacques Genin parle de sa pâtisserie. - invités : Jacques Genin Fondeur en chocolat

durée : 00:29:24 - À voix nue - par : Caroline Broué - Devenu un chocolatier-pâtissier célèbre, Jacques Genin a réalisé son vœu: être sur scène et créer les douceurs de ses rêves. - invités : Jacques Genin Fondeur en chocolat

The bark of the Arjun Tree, or Terminalia Arjuna, is widely recognised in Ayurveda for its wealth of cosmetic and health advantages. The primary medicinal component of this tree used for therapeutic purposes is its bark. It is well known for its cardioprotective properties in addition to its numerous skin advantages. The therapeutic actions of Tree arjuna include gastro-productive, anti-atherogenic, hypotensive, anti-inflammatory, anti-carcinogenic, and anti-mutagenic qualities.   Arjuna is also endowed with a variety of other nutrients, including arjun Genin, arjun Olic acid, polyphenols, and gallates, as well as several essential elements for the health of our heart, like potassium. Its cardio-tonic characteristics, which aid in heart muscle strengthening, are extremely thoroughly documented and clarified in the age-old science of Ayurveda. 

A seulement 30 ans, Jade ouvre sa première chocolaterie avenue de L'Opéra à Paris, voisine des boutiques de CEDRIC GROLET et Pierre Hermé, dans un style épuré et doré désignée par Khaled Kolsi. Passée par le sport étude en tant que patineuse, elle intègre une troupe professionnelle « Rêves de glace » de Sarah Abitbol et Stéphane Bernardis. Mais c'est en tant qu'avocate que Jade démarre sa carrière et intègre le très réputé cabinet international Latham & Watkins dans le département M&A où elle travaille sur des deals structurants telle que la fusion Technip - FMC. Après 2 ans, elle quitte le cabinet au moment où son papa reçoit l'Ordre du mérite agricole pour se lancer dans l'aventure du chocolat en intégrant, dans un premier temps, la chocolaterie de son papa. Dotée d'une courbe d'apprentissage rapide, elle réapprend le métier artisanal en repartant des bases et s'intègre petit à petit dans les équipes en place. Un an après ses débuts, elle se voit confier l'équipe chocolaterie avec pour ambition de reprendre complètement les deux boutiques. Après 3 années d'apprentissage, elle confectionne ses premiers produits avec une identité singulière sans vouloir les imposer dans l'univers existant. C'est en novembre 2022 que Jade saute le pas pour se lancer dans l'aventure entrepreneuriale. Son identité est de travailler l'aspect végétal de ses produits en leur donnant des formes singulières, notamment une forme pyramidale inspirée de la pointe de l'obélisque de la place de Concorde faisant rentrer le chocolat dans une 3ème dimension, comme un bijoux. L'Asie et l'Orient sont très représentés, comme un clin d'œil à sa maman.

Retrouvez mon échange avec Jade Genin dans l'épisode #13Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

In this episode, we discuss the role of faith in business with Special Guest Rob Genin - Executive Director of Young Business LeadersWe would love for you to join us for the  YBL Fall Breakfast with Special Forces Veteran Jeff Struecker! You don't want to miss it!We would love to hear from you! Contact us or follow us on Facebook, Twitter, Instagram, and LinkedIn! Disclaimer: All opinions expressed on this podcast including the team and guests are solely their opinions. Host and guest may maintain positions in the companies and securities discussed.This podcast is for informational purposes only and should not be relied upon as specific investment advice for any individual or organization.

durée : 00:28:55 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - "Fondeur de chocolat", Jacques Genin est l'un des meilleurs chocolatiers français, propriétaire de deux boutiques à Paris. Sa fille, Jade, a repris le flambeau et ouvert en 2022 sa propre chocolaterie. Tous les deux parlent de la transmission et de leur métier. - invités : Jacques Genin Pâtissier; Jade Genin Chocolatière

durée : 00:28:55 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - "Fondeur de chocolat", Jacques Genin est l'un des meilleurs chocolatiers français, propriétaire de deux boutiques à Paris. Sa fille, Jade, a repris le flambeau et ouvert en 2022 sa propre chocolaterie. Tous les deux parlent de la transmission et de leur métier. - invités : Jacques Genin Pâtissier; Jade Genin Chocolatière

durée : 00:28:55 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - "Fondeur de chocolat", Jacques Genin est l'un des meilleurs chocolatiers français, propriétaire de deux boutiques à Paris. Sa fille, Jade, a repris le flambeau et ouvert en 2022 sa propre chocolaterie. Tous les deux parlent de la transmission et de leur métier. - invités : Jacques Genin Pâtissier; Jade Genin Chocolatière

Alors que de plus en plus de professionnels sont sensibilisés et mobilisés sur la question de la décarbonation du bâtiment, on connaît parfois moins le rôle pourtant essentiel que jouent nos élus et nos décideurs publics dans ce processus de transformation de notre habitat et de nos villes. Voici pourquoi, j'ai proposé à Hélène Genin, Déléguée Générale de l'association BBCA, de venir nous en parler au micro.   Vous appréciez LES ONDES DE L'IMMO ? Partagez les épisodes sur vos réseaux sociaux, mettez des ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ sur Apple Podcasts ici  ou faites nous le savoir avec un petit mail. Nous adorons vous lire car cela nous permet d'améliorer chaque jour un peu plus nos émissions.  S'inscrire à notre newsletter ? C'est ici.  ©️SAS VADE ©️Musique composée par SHAM en exclusivité - Toute utilisation interdite.  ©️Design : Jean-Louis Duralek    

Elle est passée d'avocate en droit des affaires internationales à chocolatière. Après avoir été formée auprès de son père qui lui a transmis cette passion, elle a ouvert sa boutique en 2022, rue de l'Opéra, à Paris. Jade Genin est en exclusivité dans le 117ème épisode du podcast

After an all too long hiatus of Naruto Rewatch: Owen and Fong return to go through episodes 26-30. The story now shifts to part 2 of the Chunin exams where the Genin enter the Forest of Death to enter battle with other squads to get 2 scrolls so they can bring to the tower and move on to the next phase. Naruto, Sasuke and Sakura run into trouble immediately and come face to face with a formidable foe. Intro Music by Blue Dot Sessions. https://www.sessions.blue --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sackingtherapy/message Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/sackingtherapy/support

Aujourd'hui, je suis avec Jade Genin, qui me fait le plaisir de me recevoir dans sa toute nouvelle chocolaterie, située avenue de l'Opéra, à Paris. On va donc tout naturellement parler de cacao, de ganaches, de pralinés, revenir sur ses méthodes de travail et ses inspirations, sans oublier de se plonger dans son parcours afin de comprendre ce qui l'a mené à ce métier artisanal. ____ Pour prolonger l'épisode Compte Instagram de Jade Genin Site Internet de Jade Genin Les bonnes adresses de Jade Food Ryô (7 rue des Moulins, Paris 1er) Elmer (30 rue Notre Dame de Nazareth, Paris 3e) Scoop Me a Cookie (38 rue de Bretagne, Paris 3e) Art L'Atelier des Lumières, Paris Musée Thyssen, Madrid L'Orangerie, Paris ______ Retrouvez toute l'actualité du podcast et de ses invité.e.s sur le compte Instagram.   

Scott Genin, Vice President of Materials Discovery at OTI Lumionics, is interviewed by Yuval Boger. Scott and Yuval spoke about using quantum to design new materials for the OLED and display industry, how quantum algorithms can save a lot of time in the process, the path they would hope to take from quantum-inspired to true quantum algorithms, and much more.

durée : 02:29:16 - Le 7/9.30 - par : Nicolas Demorand, Léa Salamé - Nicolas Legendre, journaliste, correspondant du journal Le Monde en Bretagne, auteur de Silence dans les champs (Arthaud), Emmanuel de Waresquiel, historien, spécialiste de la Révolution française, Jade et Jacques Genin, chocolatiers, sont les invités de la matinale.

Thank you Rob Genin Birmingham Director of YBL  for your words of encouragement and leadership.  Check out the agenda for this year's YBL Winter Breakfast and register today. We would love to hear from you! Contact us or follow us on Facebook, Twitter, Instagram, and LinkedIn! Disclaimer: All opinions expressed on this podcast including the team and guests are solely their opinions. Host and guest may maintain positions in the companies and securities discussed.This podcast is for informational purposes only and should not be relied upon as specific investment advice for any individual or organization.

Let me start by saying Sakura parents suck and her dad was a Genin.

Wer hätten das bei Platz 1 gerechnet???

Kaye talks about mom guilt, and her favorite hacks for minimizing the guilt and obligation we moms often feel.   Keep up with your hosts! Kaye's instagram: @woman.and.wild Abigail's instagram: @abigailmarie13   Connect with us on Mommispace! instagram: @mommispace email: mommispace@gmail.com   Join the Mommispace community on Facebook! We created this group to a safe place for mommas to vent, share their wins, and ask for help, all while knowing they will be met with kind and thoughtful words (because yes, we will be deleting judgmental commments!) You are personally invited to join us: https://lnk.bio/szty   If you like this podcast please share with your friends and be sure to leave us a Rating & Review on iTunes! 

Kaye chats about implementing routines into our lives. It can be hard to find a rhythym or to feel freedom in being responsible, but we have options! Let's figure it out together!   Products mentioned: Squigz: https://www.amazon.com/Fat-Brain-Toys-Squigz-Starter/dp/B00DEBB3N0    Keep up with your hosts! Kaye's instagram: @woman.and.wild Abigail's instagram: @abigailmarie13   Connect with us on Mommispace! instagram: @mommispace email: mommispace@gmail.com   Join the Mommispace community on Facebook! We created this group to a safe place for mommas to vent, share their wins, and ask for help, all while knowing they will be met with kind and thoughtful words (because yes, we will be deleting judgmental commments!) You are personally invited to join us: https://lnk.bio/szty    If you like this podcast please share with your friends and be sure to leave us a Rating & Review on iTunes! 

Ami is out for blood and the three Genin must stop her before it's too late ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ This uses Naruto 5e, a fully edited handbook of D&D 5e made by some super amazing people. Here's the discord link if you're interested in checking it out yourself. https://discord.gg/7kvUtHn8VT check out the socials Twitter: twitter.com/Blzane Instagram: instagram.com/blzane/?hl=en TikTok: https://www.tiktok.com/@blzane_ Discord: https://discord.gg/EPr565gs3X YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCKnIPMc0dsIq83zgOJJ0DBw Have yourself a great day :)

The 3 Genin follow a ghostly trail without the help of Kenjiro and end up an unlikely scenario. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ This uses Naruto 5e, a fully edited handbook of D&D 5e made by some super amazing people. Here's the discord link if you're interested in checking it out yourself. https://discord.gg/7kvUtHn8VT check out the socials Twitter: twitter.com/Blzane Instagram: instagram.com/blzane/?hl=en TikTok: https://www.tiktok.com/@blzane_ Discord: https://discord.gg/EPr565gs3X YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCKnIPMc0dsIq83zgOJJ0DBw Have yourself a great day :)

durée : 02:57:51 - Le 6/9 - Le 6/9 du dimanche 10 avril, avec Éric Delvaux et Carine Bécard.

Conversation Start:  Jeremy Genin is a Comedian, Entertainer, Podcaster, Personal Trainer, DJ, Photographer & Videographer. Connect with Jeremy on Instagram, YouTube, Twitter and Facebook. As always, be sure to give the show a follow on Instagram,  Facebook,  TikTok and Twitter We also now have merch! Get yours here! For the Video Experience of the show, follow us on YouTube Head over to our Website and join the Mailing List to stay up to date on guests, episode release dates, articles and more! And make sure you connect with Adam on Instagram and TikTok Big Thank You to our Sponsors: Strange Donuts. "Be Nice. Stay Strange" Follow on Instagram, Facebook and Twitter Imposed Will. #WeAreImposedWill #ImposeYourWill #WhereTheresAWill #IWill Follow on Instagram, Facebook, TikTok and Twitter 

Reminding you why the Mississippi Gulf Coast is such a great place to live, work, and play

Reminding you why the Mississippi Gulf Coast is such a great place to live, work, and play

In episode 12 of Before the Come Up, we sit down with Mélanie D'Mello Genin from Reims, France. We've all heard there's a professional harpist in the class of '23 - now we finally get to listen to her story! In this candid exchange, she shares her musical career journey and discusses how she defied social and professional expectations throughout her life. We also hear about what made her decide to get an MBA and her post-CBS career goals. Check out her website: http://melaniegenin.com --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/beforethecomeup/message

***A Poêle est partenaire d'ELLE à Table et vous pouvez écouter en exclusivité, 48h avant tout le monde, le podcast sur le site elle.fr. Bonne écoute !*** Aujourd'hui j'ai l'honneur d'interviewer Jacques et Jade Genin. Jacques est un chocolatier et un pâtissier immense. Il imagine avec génie des friandises, chocolats, caramels, pâtes de fruits ou nougats aux accords de caractère, et des pâtisseries iconiques, qui subliment les classiques de la pâtisserie française. Intraitable sur la qualité des matières premières autant que sur les process, il façonne la matière à son image, entière, un peu rebelle et au cœur tendre. Accompagné de sa fille Jade, qui l'a rejoint dans l'aventure, ils racontent l'histoire de cette maison à taille humaine et de cette transmission qui a commencée. Avec eux, dans l'antre de la boutique, nous avons parlé de confiance des grands chefs (4:23), de travail humain (8:13), de manger des tablettes entières de chocolat (13:38), d'artisanat (21:57), de création qui doit sortir des tripes (28:45), de câpres et de pistaches (33:40), de ne jamais se lasser (49:50), de monter sur les planches (52:40) et de battre le fer tant qu'il est chaud (55:16). Où goûter ce qu'ils ont dans la poêle ?Boutique Marais133, rue de Turenne75003 ParisBoutique Rive Gauche27, rue de Varenne75007 Paris Où les suivre ?www.instagram.com/jacquesgenin/www.instagram.com/jade.genin/ Cet épisode a été monté par Garance MuñozMusique par Santiago Walsch A dans deux semaines pour un nouvel épisode d'A Poêle… Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.