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La contratación pública es un pilar fundamental de la actividad administrativa, pero su complejidad normativa y procedimental puede generar dudas e inseguridades. Conoce las claves para comprender y dominar todo el proceso de contratación pública, desde la elaboración de los pliegos hasta la gestión de los contratos, con especial énfasis en los criterios de adjudicación y las últimas novedades legislativas.

Las Hazy IPAs son conocidas por sus aromas frutales intensos, sabores jugosos y una sensación en boca suave y sedosa. En esta entrada del blog —basada en nuestra nueva serie de videos “Make Your Best Hazy IPA”— te explicamos qué hace única a esta cerveza y cómo puedes personalizarla a tu gusto. ¿Qué es una […] The post EP125 – Cómo Hacer Tu Mejor Hazy IPA: Estilo, Ingredientes y Consejos de Elaboración first appeared on cervezatlan.

Hoy nos adentramos en el corazón de la Ribera del Duero para visitar Bodegas Matarromera, uno de los grandes titanes del vino español. Entre barricas de roble y viñedos que respiran historia, descubrimos cómo se elaboran más de cinco millones de botellas al año, y cómo la innovación, la sostenibilidad y la obsesión por la excelencia les han llevado a conquistar más de 80 países. Hablamos de márgenes ajustados, tradición familiar, estrategias de venta y hasta de vino sin alcohol, en una masterclass sobre cómo construir una marca premium a base de calidad, paciencia y mucho amor al detalle. ════════════════ Acepta pagos de forma segura, en todo el mundo, y optimiza las operaciones de tu negocio con PayPal. Descubre todas las soluciones que ofrece para empresas de todos los tamaños: https://www.paypal.com/es/business?utm_medium=spicy4tuna_yt&utm_source=brandedcontent&utm_campaign=es-payin3&utm_content=episode1 Este episodio forma parte de una colaboración pagada con PayPal; las opiniones sobre la empresa mencionada no deben interpretarse como un respaldo ni reflejan necesariamente los puntos de vista de PayPal. : Invierte de forma segura y recibe un 2,27% sobre tu efectivo con Trade Republic: https://trade.re/spicy4tuna Invertir conlleva riesgos, los rendimientos no están garantizados. Aplican T&Cs. ☕ Prueba el mejor café de especialidad directo a la puerta de tu casa con Incapto: https://bit.ly/SpicyXIncapto ️ Disfruta de 30 días gratis y acceder a los mejores podcast sin anuncios en Podimo: https://go.podimo.com/spicy4tuna Abre tu cuenta de empresa en Finom y comienza a operar en 24h: https://bit.ly/SpicyFinom Crea tu Página Web con Hostinger: https://www.hostinger.com/spicy4tuna Cupón de 10% de Descuento para planes de +12 meses: SPICY4TUNA Inspecciona tu futura vivienda y evita que se convierta en una pesadilla: https://hausum.com/?utm_source=spicy4tuna&utm_medium=youtube&utm_campaign=premier Invierte en inmuebles de forma pasiva y sin dolores de cabeza con Inversiva: https://link.inversiva.com/spicy4tuna_youtube Encuentra tu hogar con un alquiler con opción a compra fácil y flexible con Wannaprop: https://wannaprop.es/?utm_source=youtube&utm_medium=spicy4tuna&utm_campaign=acceso_a_la_vivienda Aprende a hablar inglés como un Nativo: https://youtalkonline.com/spicy4tuna ️ El curso digital #1 de Oratoria y Comunicación para Hablar en Público con Confianza: https://go.hotmart.com/L97199651U ⚪️ Consigue tu pulsera Whoop: https://join.whoop.com/Spicy4tuna ════════════════ ️ Accede a la Web de Spicy4tuna y Suscríbete a nuestra Newsletter: https://www.spicy4tuna.com Contacto para Sponsors ➡ https://tally.so/r/nrPNE5 Email de Contacto ➡ podcast@spicy4tuna.com ════════════════ Todos los episodios completos: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XxulgDZKuzf6zuPWcuF6anvQOrukMom ════════════════ REDES SOCIALES DE SPICY4TUNA ➜ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/spicy4tunapodcast/ ➜ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@spicy4tuna ➜ FACEBOOK: https://www.facebook.com/spicy4tuna ════════════════ ️ ESCUCHA SPICY4TUNA EN FORMATO PODCAST Spotify: https://open.spotify.com/show/2QPC17Z9LhTntCA4c3Ijk9?si=39b610a14bb24f1f iTunes: https://podcasts.apple.com/es/podcast/spicy4tuna/id1714279648 iVoox: https://www.ivoox.com/escuchar-audios-spicy4tuna_al_33258956_1.html ════════════════ ¿QUIÉNES SOMOS? · Euge Oller: https://www.instagram.com/euge.oller/ · Willyrex: https://www.instagram.com/willyrex/ · Marc Urgell: https://www.instagram.com/marcurgelldiaz/ · Alvaro845: https://www.instagram.com/alvaro845/ ════════════════ 00:00:00 Intro 00:01:27 Visita Bodegas Emina 00:09:34 Cata de vinos 00:16:00 Inicio charla con Carlos y Julio 00:20:13 Inversión Bodega Matarromera 00:24:19 Vino y Marketing 00:33:31 Innovación 00:45:33 Enoturismo 00:51:27 Venta online 00:57:03 Medios de pago seguro con Paypal 01:00:21 Anécdota vino sin alcohol 01:05:41 Elaboración del vino sin alcohol 01:13:35 Visión de Bodega Matarromera 01:17:13 ¿Cuanto cuesta mantener una Bodega? 01:18:39 Puntuación de los críticos 01:22:13 Factor humano en la elaboración del vino 01:25:35 Futuro de la empresa familiar 01:30:10 Despedida

Hoy nos adentramos en el corazón de la Ribera del Duero para visitar Bodegas Matarromera, uno de los grandes titanes del vino español. Entre barricas de roble y viñedos que respiran historia, descubrimos cómo se elaboran más de cinco millones de botellas al año, y cómo la innovación, la sostenibilidad y la obsesión por la excelencia les han llevado a conquistar más de 80 países. Hablamos de márgenes ajustados, tradición familiar, estrategias de venta y hasta de vino sin alcohol, en una masterclass sobre cómo construir una marca premium a base de calidad, paciencia y mucho amor al detalle. ════════════════ Acepta pagos de forma segura, en todo el mundo, y optimiza las operaciones de tu negocio con PayPal. Descubre todas las soluciones que ofrece para empresas de todos los tamaños: https://www.paypal.com/es/business?utm_medium=spicy4tuna_yt&utm_source=brandedcontent&utm_campaign=es-payin3&utm_content=episode1 Este episodio forma parte de una colaboración pagada con PayPal; las opiniones sobre la empresa mencionada no deben interpretarse como un respaldo ni reflejan necesariamente los puntos de vista de PayPal. : Invierte de forma segura y recibe un 2,27% sobre tu efectivo con Trade Republic: https://trade.re/spicy4tuna Invertir conlleva riesgos, los rendimientos no están garantizados. Aplican T&Cs. ☕ Prueba el mejor café de especialidad directo a la puerta de tu casa con Incapto: https://bit.ly/SpicyXIncapto ️ Disfruta de 30 días gratis y acceder a los mejores podcast sin anuncios en Podimo: https://go.podimo.com/spicy4tuna Abre tu cuenta de empresa en Finom y comienza a operar en 24h: https://bit.ly/SpicyFinom Crea tu Página Web con Hostinger: https://www.hostinger.com/spicy4tuna Cupón de 10% de Descuento para planes de +12 meses: SPICY4TUNA Inspecciona tu futura vivienda y evita que se convierta en una pesadilla: https://hausum.com/?utm_source=spicy4tuna&utm_medium=youtube&utm_campaign=premier Invierte en inmuebles de forma pasiva y sin dolores de cabeza con Inversiva: https://link.inversiva.com/spicy4tuna_youtube Encuentra tu hogar con un alquiler con opción a compra fácil y flexible con Wannaprop: https://wannaprop.es/?utm_source=youtube&utm_medium=spicy4tuna&utm_campaign=acceso_a_la_vivienda Aprende a hablar inglés como un Nativo: https://youtalkonline.com/spicy4tuna ️ El curso digital #1 de Oratoria y Comunicación para Hablar en Público con Confianza: https://go.hotmart.com/L97199651U ⚪️ Consigue tu pulsera Whoop: https://join.whoop.com/Spicy4tuna ════════════════ ️ Accede a la Web de Spicy4tuna y Suscríbete a nuestra Newsletter: https://www.spicy4tuna.com Contacto para Sponsors ➡ https://tally.so/r/nrPNE5 Email de Contacto ➡ podcast@spicy4tuna.com ════════════════ Todos los episodios completos: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9XxulgDZKuzf6zuPWcuF6anvQOrukMom ════════════════ REDES SOCIALES DE SPICY4TUNA ➜ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/spicy4tunapodcast/ ➜ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@spicy4tuna ➜ FACEBOOK: https://www.facebook.com/spicy4tuna ════════════════ ️ ESCUCHA SPICY4TUNA EN FORMATO PODCAST Spotify: https://open.spotify.com/show/2QPC17Z9LhTntCA4c3Ijk9?si=39b610a14bb24f1f iTunes: https://podcasts.apple.com/es/podcast/spicy4tuna/id1714279648 iVoox: https://www.ivoox.com/escuchar-audios-spicy4tuna_al_33258956_1.html ════════════════ ¿QUIÉNES SOMOS? · Euge Oller: https://www.instagram.com/euge.oller/ · Willyrex: https://www.instagram.com/willyrex/ · Marc Urgell: https://www.instagram.com/marcurgelldiaz/ · Alvaro845: https://www.instagram.com/alvaro845/ ════════════════ 00:00:00 Intro 00:01:27 Visita Bodegas Emina 00:09:34 Cata de vinos 00:16:00 Inicio charla con Carlos y Julio 00:20:13 Inversión Bodega Matarromera 00:24:19 Vino y Marketing 00:33:31 Innovación 00:45:33 Enoturismo 00:51:27 Venta online 00:57:03 Medios de pago seguro con Paypal 01:00:21 Anécdota vino sin alcohol 01:05:41 Elaboración del vino sin alcohol 01:13:35 Visión de Bodega Matarromera 01:17:13 ¿Cuanto cuesta mantener una Bodega? 01:18:39 Puntuación de los críticos 01:22:13 Factor humano en la elaboración del vino 01:25:35 Futuro de la empresa familiar 01:30:10 Despedida

La asociación de ayuda en el proceso de duelo ha organizado para este sábado una comida solidaria, tras sus XVIII Jornadas de Elaboración del Duelo, la plantación de un árbol en el Jardín Botánico y una gala en el Teatro Circo, como nos ha contado Pilar Martínez, la presidenta

Este próximo sábado 15 de marzo, hemos preparado un curso de hamburguesas que no querrás dejar pasar. Si eres un amante de la cocina o simplemente quieres sorprender a tus seres queridos con las mejores hamburguesas, este es tu momento. Invita a tus amigos, manda a tu padre o madre, o mejor aún, ven con ellos para que aprendan juntos los secretos de las hamburguesas más deliciosas. ¡Incluso puedes aprovechar para sorprender a papá con una receta única en el Día del Padre! Durante el curso, aprenderás a preparar hamburguesas clásicas, descubrirás todos los trucos para las smash burgers más jugosas y, para darle un toque especial, también te enseñaremos a hacer una hamburguesa de pescado. Además, te llevarás a casa nuestra caja de herramientas culinarias que incluye nuestras famosas salsas: baconneisse y otras dos salsas espectaculares que harán que tus hamburguesas sean aún más irresistibles. Las plazas son limitadas y vuelan rápidamente, ¡así que no te lo pienses más! y esta abierta una nueva fecha el viernes 14 de marzo.

Perfum de Chanel número 5. «El público», de Federico García Lorca. Versió de Gabriel Calderón. Intèrprets: Eugenia Bideau, Roxana Blanco, Fernando Dianesi, Joel Fazzi, Mauricio González, Sofía Lara, Sofía Mañana, Dulce Elina, Rosario Martínez, Pablo Musetti, Leandro Íbero Núñez, Jimena Pérez, Mané Pérez, Gustavo Saffores, Fernando Vannet i Florencia Zabaleta. Escenografia: Marta Pazos. Vestuari i caracterització: Agustín Petronio. Il·luminació: Nuno Meira. So i música original: Hugo Torres. Coreografia: Martín Inthamoussu. Ajudantes d'escenografia: Lucía Tayler i Clàudia Vilà. Documentalista: Paloma Lugilde. Fotografia Carlos Dossena. Coordinacio tècnica: Jimena Ríos. Regidors: Diego Aguirregaray i Cristina Elizarzú. Perruqueria: Heber Vera. Maquillatge: Mavi Amigo. Cap de vestuari: Mariela Villasante. Perruqueria: Heber Vera. Maquillatge: Mavi Amigo. Regidors: Diego Aguirregaray i Cristina Elizarzú. Cap de vestuari: Mariela Villasante. Producció executiva: Felipe Villamarzo. Cap de comunicació Comedia Nacional: Matías Pizzolanti. Direcció general i artística Comedia Nacional: Gabriel Calderón. Elaboració dels telons: Taller Zeingó. Pintura teló “Sota la sorra”: Paula Fraile. Construcció escenografia: Santiago Tato Rebollo. Confecció de vestuari: Lucía Silva. Equips del Teatre Lliure. Direcció: Marta Pazos. Comedia Nacional de Montevideo. Sala Fabià Puigserver. Teatre Lliure Montjuïc. Barcelona, 18 gener 2025. Veu: Andreu Sotorra. Música: Solo del pastor bobo. Interpretació: Sofía Mañana. Lletra_ Frederico García Lorca. Composició: Hugo Torres. Àlbum: El público, Comedia Nacional de Montevideo, 2024.

LUEGO DE QUE AUTORIDADES DE SALUD Y DE LAS FUERZAS ARMADAS DESMINTIERAN, CON BASE EN CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS, EL REPORTAJE QUE PUBLICÓ THE NEW YORK TIMES DONDE SUPUESTAMENTE MUESTRAN LA ELABORACIÓN DE FENTANILO EN UN NARCOLABORATORIO DEL CÁRTEL DE SINALOA, EN EL CENTRO DE CULIACÁN, EL DIARIO ESTADOUNIDENSE REACCIONÓ REITERANDO SU RESPALDO A LOS INFORMES PRESENTADOS, LOS CUALES, SEÑALÓ, QUE LAS PERIODISTAS LOS REALIZARON "CON GRAN RIESGO PERSONAL". EN SU PUBLICACIÓN EN REDES SOCIALES ASEGURÓ TAMBIÉN QUE "EL PAPEL DEL PERIODISMO INDEPENDIENTE ES DOCUMENTAR EL MUNDO TAL COMO ES, SACANDO LA VERDAD A LA LUZ EN BENEFICIO DEL PÚBLICO EN TODAS PARTES".See omnystudio.com/listener for privacy information.

LUEGO DE QUE LA PRESIDENTA DE MÉXICO, CLAUDIA SHEINBAUM, CALIFICARA COMO POCO “CREÍBLE” EL REPORTAJE QUE PUBLICÓ EL DIARIO THE NEW YORK TIMES QUE MUESTRA LA ELABORACIÓN DE FENTANILO EN UN NARCOLABORATORIO DEL CÁRTEL DE SINALOA, EN CULIACÁN. EL PERIÓDICO ESTADOUNIDENSE SALIÓ EN DEFENSA DE SU EQUIPO DE TRABAJO AL SEÑALAR QUE TIENE ABSOLUTA CONFIANZA EN SUS REPORTAJES SOBRE PRODUCCIÓN Y REALIZACIÓN DE PRUEBAS CON FENTANILO EN MÉXICO. "NUESTRAS PERIODISTAS PASARON MESES INVESTIGANDO LA INDUSTRIA DEL FENTANILO", ARGUMENTÓ EL ROTATIVO EN EL COMUNICADO PUBLICADO EN LA RED SOCIAL X.See omnystudio.com/listener for privacy information.

En este episodio nos adentramos en el fascinante mundo de la inteligencia artificial junto a Daniel Ferro. Conversamos sobre la historia de IA, aplicaciones prácticas y el papel crucial que juega en el futuro de la tecnología y las empresas. En esta conversación hablamos sobre: • El surgimiento de la IA y su boom. • Casos de uso de la IA en empresas y la vida cotidiana. • Cómo la IA está revolucionando la eficiencia y la creación de valor. • La integración de la IA en organizaciones. • Ganadores y perdedores en la era de la inteligencia artificial. • El futuro de la IA y sus implicancias a nivel estratégico. • Y mucho más. — Dónde encontrar a Daniel: • LinkedIn:   https://www.linkedin.com/in/dferro/ Dónde encontrar a Dylan: • LinkedIn:  https://www.linkedin.com/in/dylanrosemberg/ • Sitio web: https://www.growthrockstar.com/ • Blog: https://blog.growthrockstar.com/ — En este episodio cubrimos: 00:00 - Intro 02:18 - Primer contacto con IA 07:16 - Evolución de la IA 10:06 - Potencial de la IA 12:39 - ¿Qué es IA? 14:42 - Modelos de IA 17:46 - Casos de uso de la IA 22:23 - Eficiencia vs Creación de Valor 25:58 - IA en Mercado Libre 32:44 - Integración de la IA 34:37 - Elaboración de estrategia 40:47 - La IA en la vida cotidiana 43:25 - Ganadores y perdedores de la IA 48:43 - El futuro de la IA 53:10 - IA en empresas 1:02:37 - IA en la práctica 1:04:34 - IA y value prop 1:07:37 - IA en empresas establecidas 1:12:00 - La revolución de la IA 1:16:04 - Cierre — Dylan puede ser inversor de las empresas mencionadas en los episodios.

Recuerda, el 31 de diciembre es la fecha límite para el reemplacamiento en el Edomex Trasladan de Nueva York a una prisión federal en Oklahoma a Genaro García LunaDescartan que drones avistados en Nueva Jersey supongan una amenazaMás información en nuestro Podcast

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Javier Martínez de Salinas ha sido el único enólogo español nominado a “Enólogo del Año 2024” por la International Wine Challenge. Esta sociedad, que cuenta con un jurado de 500 personas de 40 paises, evalúa los vinos sin conocer ni su precio ni el nombre del producto, garantizando un resultado lo mas objetivo posible. Licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad de Navarra, Javier Martínez es Director Técnico de las Bodegas Olarra (La Rioja).  1:00 ¿Por qué me hice enólogo? 6:30 Mis mentor: Pedro Guasch 9:30 Función de un Enólogo. Conocimiento y Experiencia 15:00 Ensamblaje; Mezcla de vinos 17:00 Cambio de los gustos del vino con años: tendencias pasadas y futuras  20:00 Variedades de uva 26:00 Mi nominación como uno de los mejores enólogos del mundo 28:30 El precio del Vino 31:00 Peñín y otras aplicaciones que puntúan los vinos.  34:00 Elaboración diferente según crianza o reserva. Estructura del vino. 40:00 Mis momentos Eureka. 42:00 Crianzas de Rioja  43:00 ¿Cómo elegir un vino en un restaurante? Déjese aconsejar  46:00 Variedades interesante: Tempranillo blanco. Garnacha. Graciano. 49:00 Diferentes vinos por el mundo. China. 55:00 Mis afición a la lectura. 56:00 Libros recomendados: Emile Peynaud, Alvaro Cunqueiro; Julio Camba  58:00 Destinos de Turismo Enológico: La Rioja, Oporto, Jerez 1:00:00 Mi recomendación de vinos

Nova entrevista a Ràdio Ciutat de Valls. Parlem del llibre “Dos pobles, un equip” que tracta la història del CF Biafra, club de futbol impulsat l'any 1969 per un grup de joves vallencs en honor al poble igbo, el qual en aquella època enmig va patir una sanguinària guerra civil després d'haver declarat la independència. […]

Juan Pedro Cagnoli (4° Generación y Responsable de Elaboración y Procesos de CAGNOLI) La Picadita de los Sábados @picaditasabado

08 08-10-24 LHDW Gastronomía 1: Las croquetas, ¿Como hacer unas perfectas?, secretos, ingredientes, elaboración. ¿Cuales son vuestras croquetas preferidas?

Paula Monreal reúne en su cuenta de Instagram a más de dos millones de personas pendientes de las recetas fáciles, sencillas y muy saludables que elabora y comparte cada día. Este domingo ha preparado 'Canastillas de jamón y huevos ecológicos'. ¡Elaboración!Pon las lonchas de jamón sobre moldes de magdalenas.Añade en el fondo tomate cortado pequeñito y arbolitos de brócoli también pequeñitos, por último añade el huevo y lleva al horno durante 10 minutos a 180 grados. Dependiendo de cada horno la temperatura puede variar 2 minutos arriba o abajo.Si los vas a hacer en freidora de aire, te recomiendo que antes de echar el huevo, primero eches la clara, lo metes a la freidora unos 5 min a 180 grados, si en ese tiempo la clara está medio echa, añade la yema y deja un par de minutos más, ese es el truco para que no se cuaje del todo la yema ya que la freidora la hace enseguida.

07 03-09-24 LHDW Gastronomía: las hamburguesas: la comida más popular del mundo; su elaboración, ¿Cual es la perfecta?. El acompañamiento de las hamburguesas

Como cada domingo, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE... NIDOS DE HUEVO NUBE Y ESPINACAS -Ingredientes para 2 personas:•4 huevos•150 gr espinacas frescas•1 chalota•3 cucharadas aceite de oliva virgen extra•Sal y pimienta al gusto-Elaboración:-Ponemos aceite de oliva en una sartén, añadimos la chalota cortada fina y pochamos a fuego medio hasta que esté doradita, añadimos las espinacas, salpimentamos y dejamos que se hagan un par de minutos.-Separamos las claras de las yemas, les ponemos un poco de sal a las claras y batimos hasta que queden a punto de nieve.-Ponemos papel vegetal en una bandeja y hacemos tres montones de claras que daremos forma de nido.-Añadimos espinacas y por último la yema, un toque de pimienta y llevamos al horno durante 10/12 min a 180 grados.ESCUCHA FIN DE SEMANAEscucha ahora 'Fin de Semana' de 12 a 13. "Fin de Semana" es un programa presentado por Cristina López Schlichting, prestigiosa comunicadora de radio y articulista...

Como cada domingo, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE...¡BERENJENAS A LA PARMESANA!-Ingredientes para 2 personas:•2 berenjenas•1 tomate grande•1 mozarella•Queso rallado al gusto, puede ser un curado o parmesano•1 taza de salsa de tomate casera-Elaboración:-Lava y corta la berenjena a la larga con un grosor de medio centímetro.-Pon sal a las berenjenas, deja pasar 5 minutos y quítales la humedad con papel de cocina.-Calienta una sartén y haz las berenjenas a la plancha a fuego medio/alto hasta que las veas doradas por los dos lados.-Coloca papel en tu freidora de aire, yo lo compro en Amazon, en mis destacados tienes enlace.-Pon una base de salsa de tomate, añade las berenjenas, el tomate natural en rodajas, la mozarella en rodajas también y cierra con otra lámina de berenjena, ralla queso y lleva a la freidora durante 7 minutos a 180 grados.-Decora con una hojita de albahaca y disfruta.ESCUCHA FIN DE SEMANAEscucha ahora 'Fin de Semana' de...

EN ESTE EPISODIO: Miguel, un niño debilitado por una enfermedad, sin confianza en sí mismo, pero con una gran imaginación, viaja con sus padres a la playa de Valencia, confiando en que el clima único de aquel enclave, ayude a restaurar su salud. Es allí donde conoce a Miguel; un anciano soñador, con el que vivirá los mejores momentos de su niñez. En la literatura. Es la figura del doble, sinónimo de sabiduría, aprendizaje y perfeccionamiento. El autor, Miguel González Latorre, nos tiende la mano y nos invita a recorrer junto a él esos fantásticos parajes junto a sus protagonistas, y nos muestra la evolución del individuo, la ilusión y la amistad, a través de los ojos de un niño. ¿TE HA GUSTADO? DESCUBRE TODA LA SERIE https://www.ivoox.com/mar-nino-anciano_bk_list_11021648_1.html ANÚNCIATE CONMIGO Vincula la imagen de tu empresa al sostenimiento cultural y haz posible que este podcast crezca y continúe. Juntos diseñaremos la mejor campaña. Escríbeme a: contacto@ellorian.es Si quieres saber más sobre el patrocinio que te ofrezco visita: https://ellorian.es/patrocinio actualizaré los datos semanalmente. APÓYAME ¡Apóyame y haz posible que este podcast continúe! Soy autor de todos los textos, todas las traducciones y todos los audiolibros. Yo mismo escribo, traduzco, corrijo, maqueto, dramatizo, realizo los arreglos musicales y efectos fx, masterizo y publico. Lo hago todo yo. ¡Cada 30 minutos de audiolibro suponen alrededor de 4 horas de producción! COSAS QUE ME AYUDARÁS A PAGAR CON TU APOYO ☼ El hosting y el dominio de mi web. ☼ El mantenimiento de mi podcast. ☼ Cuotas de derechos de autor ☼ Elaboración de mis libros y audiolibros: licencia de música y sonidos, de programas informáticos, compra de hardware como micrófonos de calidad o discos duros de almacenamiento y respaldo. APOYA EN IVOOX ¡¡¡Apoya este podcast y recibe muchos regalos!!! → 1,49€ Escucha todos los episodios. → 4,99€ Además recibe noticias y material digital sobre mis nuevos proyectos mientras los produzco: mapas, fichas de personaje, imágenes, tramas, etc. → 9,99€ Además recibe todas mis nuevas novelas y audiolibros digitales en acceso anticipado ¡un mes antes de que salgan a la venta! → 49,99€ Además: • Agradecimiento en papel en mis próximas novelas, junto a la dedicatoria. • Mención honorífica en los nuevos episodios del podcast. • Te enviaré mis nuevos libros en papel, en tapa dura con dedicatoria personalizada. • Envíame tus relatos o novelas. Los convertiré en audiolibro y los podrás escuchar en el podcast (un relato o fragmento de hasta media hora al mes). INVÍTAME A UN CAFÉ https://ko-fi.com/ellorian COMPRA UNA TAZA O UNA CAMISETA DEL PODCAST https://www.latostadora.com/shop/ellorian APOYA CON UN SIMPLE GESTO comparte el podcast, dale a like o coméntalo. ¡Dame alas con un gesto! CON IVOOX PLUS Y TENDRÁS ACCESO A TODO EL CONTENIDO DE IVOOX https://n9.cl/ivooxplusellorian DISFRUTA DE LAS VENTAJAS DE IVOOX PREMIUM ANUAL https://n9.cl/premiumanualellorian DISFRUTA DE LAS VENTAJAS DE IVOOX PREMIUM MENSUAL https://n9.cl/premiummensualellorian DESCUBRE MIS OBRAS EN AMAZON Y GOOGLE PLAY Libro: De la vida y la muerte: https://n9.cl/delavidaylamuerte Libro: Diez puñaladas: https://n9.cl/diezpunaladas Libro: Alejandro holgazán: https://n9.cl/alejandroholgazan Libro: Que todos los árboles sean manzanos: https://n9.cl/arbolesmanzanos Libro: La casa de los locos: https://n9.cl/casalocos Libro: Amnesia: https://n9.cl/amnesiaellorian Libro: Noche de misterio: https://n9.cl/nochemisterio Libro: Hacia las tinieblas: https://n9.cl/hacialastinieblas Libro: La morada de la bestia: https://n9.cl/lamoradadelabestia Audiolibro: Noche de misterio: https://n9.cl/audionochemisterio Audiolibro: Hacia las tinieblas: https://n9.cl/audiohaciatinieblas Audiolibro: La morada de la bestia: https://n9.cl/audiolibromoradabestia SIGUE MIS SERIES EN IVOOX Noche de misterio: https://n9.cl/ivooxnochemisterio Cuentos negros: https://n9.cl/ivooxcuentosnegros Cuentos macabros de Poe: https://n9.cl/ivooxcuentosmacabrospoe CONTACTO Visítame en: ellorian.es Escríbeme en: contacto@ellorian.es AGRADECIMIENTOS Quiero agradecer a todos los oyentes que os molestáis en dar un like, escribir un comentario o compartir. Con ese simple gesto estáis ayudando a que mi trabajo llegue a más personas. También quiero agradecer a todos los mecenas, los que de algún modo, comprando un libro, una camiseta o haciendo una donación sostenéis todo esto. ¡Vosotros sois mis héroes! DERECHOS Todos los derechos reservados. Todo lo que escribo, traduzco, dramatizo y masterizo está protegido en safecreative. Música obtenida de Epidemic sound bajo licencia. Sonidos fx obtenidos de Epidemic sound bajo licencia y producidos por mí mismo. Imágenes: Generadas por mí mediante un motor de Inteligencia Artificial. Todas las obras expuestas en el podcast son: escritas o traducidas por mí, o en su caso, dramatizada la obra de otro autor bajo contrato de cesión de derechos

Como cada domingo, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE...¡BASTONES DE BERENJENA!-Ingredientes para un picoteo de 4 personas:•2 berenjenas•1 taza proteína de guisante o pan rallado•1 taza queso rallado un curado o un parmesano•1 cuchara sopera ajo en polvo•1 cucharada sopera romero en especia•5/6 cucharas de aceite de oliva virgen extra•Sal al gusto-Elaboración:-Lava y corta la berenjena en bastones con la piel.-Ponlas sal y deja actuar 5 minutos para quitarles el amargor, seca con papel absorbente.-En un bol, añade las berenjenas y el resto de ingredientes, mezcla con las manos y pon en una fuente de horno o en la freidora de aire.-Al horno serán unos 30 min a 180 grados o hasta que las veas doradas.-En la freidora son 15 min a 180 grados, a mitad de tiempo tendrás que darles la vuelta.-Para la salsa pon un yogurt, una cucharada de mostaza en grano, sal al gusto, 2 cucharas grandes aceite de oliva virgen...

Como cada domingo, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE... ¡LIMON HELADO CREMOSO!-Ingredientes para 4/5 limones, dependerá del tamaño:•4/5 limones grandes•200 gr queso mascarpone•200 gr yogurt griego•3 cucharadas de miel-Elaboración:-Corta un extremo del limón para que haga de base.-Corta el otro lado que es por donde vamos a vaciar la pulpa con la ayuda de un cuchillo y una cuchara.-Pon la pulpa en un colador y aplasta para sacarle el jugo.-Pon en un bol el queso mascarpone, el yogurt griego y la miel, mezcla bien, por último, añade poco a poco el zumo del limón e integra bien batiendo.-Rellena los limones y lleva al congelador.-Si tienes palitos de brochetas, cada 15 minutos mete el palito hasta el fondo de cada limón y dale unas vueltas para romper los cristales que se forman al congelarlo, hazlo unas 3 veces.-Sácalo unos 10 minutos antes de comerlo.Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida de Paula Monreal Barral (@paufeel)ESCUCHA...

Un domingo más, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE dos recetas...¡BOLAS DE SUSHI Y ESPUMA DE CAÉ!BOLAS DE SUSHI-Ingredientes para 10 bolas:•150 gr arroz de sushi ya cocido•150 gr salmón ahumado o fresco1 chalota•2 cucharadas de mayonesa casera•1 aguacate•1 pepino-Elaboración:-Cuece el arroz según te ponga el fabricante y deja enfriar.-Pon en un bol el arroz, el salmón y la mayonesa, mezcla todo bien.-Pon papel film sobre un cuenco pequeño, en el fondo pon 2 rodajas de pepino finas, añade la mezcla del arroz y el salmón, cierra dando forma redonda y ve reservando en la nevera hasta que los vayas a comer.-Quítales el papel, decora con sésamo y sirve con soja sin gluten.ESPUMA DE CAFÉIngredientes para 2/3 personas:•2 cucharadas café soluble•150 ml agua muy fría•1 plátano machacado-Elaboración:-Pon el café junto con el agua y el plátano machacado, bate con las varillas de tu minipimer, comienza a baja potencia y luego ve subiendo, en pocos...

Paufeel vuelve a Fin de Semana con una receta fácil, sana y sobre todo... ¡sabrosa!Paufeel es una de las influencers gastronómicas más queridas de nuestro país. Y acaba de reunir sus trucos y platos en ‘Las recetas de Paufeel'. Más de un millón de personas están pendientes de sus redes sociales donde cuelga recetas como esta que ha preparado el domingo... ¡¡¡WRAP DE LECHUGA!!!-Ingredientes para 1 persona:•4 hojas de lechuga limpias•2 solomillos de pollo•1/2 tomate•1/2 zanahoria•2 cucharadas mayonesa proteica (si quieres que os suba la receta sólo tenéis que decírmelo)-Elaboración:-Pon papel vegetal y ve solapando las hojas de lechuga una encima de la otra.-Extiende la mayonesa por la primera hoja, pon el pollo, la zanahoria y el tomate, el relleno puedes ponerle el que más te guste.-Enrolla primero la lechuga sola, a continuación, enróllalo sobre el papel para una de dos, o conservarlo y que te lo puedas llevar o bien al trabajo porque puede ser tu comida o bien para que te sea más cómodo comerlo y no se desenrolle la lechuga.ESCUCHA FIN DE SEMANAEscucha ahora 'Fin de Semana'. "Fin de Semana" es un programa presentado por Cristina López Schlichting, prestigiosa comunicadora de radio y articulista en prensa, es un magazine que se emite en COPE, los sábados y domingos, de 10.00 a...

Como cada domingo, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE...¡PASTEL CRUJIENTE DE MELOCOTÓN CON HELADO DE AGUACATE!-Ingredientes para la TARTA para 1 persona:•2 hojas papel de arroz, lo podrás en contra en en herbolarios, alcampo Carrefour, Amazon, Sanchez romero, tiendas asiáticas•1 melocotón grande o 2 pequeñosCanela al gusto•1 cucharada pequeña aceite de coco•Eritritol glass opcional o cualquier edulcorante que uses, también puedes ponerle un poco de miel•Helado de aguacate que podrás encontrar en mi anterior receta-Elaboración:-Pela y corta los melocotones en láminas no muy finas.-Humedece las hojas de arroz en agua tibia durante 30 sg.-Pon una hoja sobre papel de freidora de aire.-Rellena el centro con las láminas de melocotón.-Espolvorea canela y cierra con otra hoja de papel de arroz.-Pinta con aceite de coco y lleva a la freidora de aire durante 7 minutos a 200 grados, el tiempo puede depender de cada freidora de aire.-En horno serán unos 12/15 min 200 grados -Ingredientes para...

Como cada domingo, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a más de un millón de seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE...-Ingredientes para 8/10 rollitos:•8/10 hojas de repollo•400 gr salmón fresco•1 pimiento verde italiano•1/2 pimiento rojo•1 puerro•Sal y pimienta al gusto•1 cucharada de soja sin gluten-Para la salsa:•3 cucharadas crema de cacahuete, puedes ponerle otro fruto seco•1/2 zumo de limón•2 cucharadas aceite de oliva virgen extra•1 trocito de jengibre rallado•Agua caliente a demanda-Elaboración:-Corta las hojas del repollo, rebajadles el tallo más duro con un cuchillo y lleva a hervir durante 4 minutos.-Sécalos y reserva.-Pon a pochar el puerro bien picado junto con los pimientos también picados finos.-Cuando están blanditos, haz hueco en el medio y pon el salmón, hazlo por los dos lados, al darle la vuelta se irá desmenuzando el sólo, añade la cucharada de soja y mezcla bien.-Enrolla los sacos y márcalos en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra por los dos lados a fuego medio/alto.-Para la salsa,...

Paula Monreal es una de las influencers gastronómicas más queridas de nuestro país. Y acaba de reunir sus trucos y platos en 'Las recetas de Paufeel'La comida sana y fácil de hacer tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos los domingos con Paula Monreal, influencer que congrega en sus redes a más de un millón de personas pendientes de las recetas que cuelga diariamente en su cuenta (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE... -Ingredientes para 2 personas:•1 patata grande•2 huevos•2 tomates•2 tazas de rúcula•1 taza queso rallado al gusto-Elaboración -Engrasamos una sartén con aceite de oliva virgen extra, cuando está caliente, añadimos las patatas solapadas unas con otras, tapamos la sartén y la dejamos a fuego medio durante 5/6 minutos.-Pasado el tiempo, le añadimos el huevo batido, extendemos bien por toda la sartén y le ponemos queso, volvemos a tapar a fuego medio durante otros 4/5 minutos.-Levantamos un poco la base para ver que nuestras patatas están doradas, en ese momento, rellenamos de lo que más nos guste y cerramos.ESCUCHA FIN DE SEMANAEscucha ahora 'Fin de Semana'. "Fin de Semana" es un programa presentado por Cristina López Schlichting, prestigiosa comunicadora de radio y articulista en prensa, es un magazine que se emite en COPE, los sábados y domingos, de 10.00 a 14.00 horas. A lo largo de...

Si hay algo que caracteriza a un proyecto bajo metodología BIM es la pléyade de especialidades y campos de conocimiento que participan de alguna forma en el intercambio de información. Y cada uno de esos ámbitos usa un software específico ¿Cómo organizar la interoperabilidad entre esta multitud de softwares, cada uno con su formato de intercambio? Este problema ya ha sido resuelto en el campo de la programación. La herramienta mágica: mapa de software.. Cualquiera que haya participado de un proyecto BIM sabe de las dificultades que comporta integrar la miríada de softwares para usos específicos alrededor de los ámbitos de conocimiento que confluyen en el proyecto. Softwares de autoría, de cálculo, de gestión, de estimación de costos, de análisis energético. Al final, toda esa información generada desde programas muy distintos tiene que ser interoperable y conformar un modelo de información coherente. ¿Cómo entender de una forma ordenada las relaciones y el flujo de información entre esta multitud de softwares que participan del proyecto? Pues la respuesta, como siempre, la podemos encontrar en cómo otros han dado solución a este problema. En el mundo del desarrollo del software se planteaba un problema similar: cómo entender las relaciones de dependencias entre las distintas partes de código que conforman un software. La solución que encontraron fueron los mapas de software. Herramientas que permiten no sólo seguir el flujo de información que entra y sale en cada parte del software, sino entrar en ámbitos más allá del puro código: gestión de riesgos, planificación, etc. Por tanto, la pregunta alrededor de este episodio es sencilla ¿Cómo aplicar los mapas de software en nuestros proyectos BIM?. ¡Bienvenido al episodio 154 de BIMrras!

Federico comenta con Miguel Ángel Pérez cómo Cándido Conde Pumpido se ha enfadado porque se recuerde su papel en la redacción de la Ley de Amnistía.

Como cada domingo, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE... ¡MILANESA DE BERENJENA!-Ingredientes para dos personas:•2 berenjenas•2 lonchas queso havarti o el que más te guste•2 lonchas pavo o jamón asado, también le puedes poner jamón serrano o sólo queso•1 huevo•1 taza de proteína de guisante o copos de maíz triturados o con lo que suelas rebozar•Aceite de oliva virgen extra-Elaboración:-Lava y corta la berenjena a la larga sin llegar al final.-Lleva a la freidora de aire con un poco de aceite de oliva virgen extra durante 20 min a 180 grados, en horno serán unos 30/35 min 180 y también la puedes hacer en microondas.-Retírale la piel y aplasta con un tenedor.-Salpimentamos la berenjena y rellena con el jamón y el queso.-Pásala por huevo y por la proteína de guisante.-Vuelve a llevar a la freidora durante 6/7 min a 180 grados por cada lado, en horno serán unos 12 min cada lado, podrías freír...

Como cada domingo, Paula Monreal nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!En Fin de Semana nos encanta comer. Y cada domingo viene al estudio Paula Monreal, Paufeel, con una receta debajo del brazo. Su concepto de cocina sencilla, rápida de preparar, sana y sobre todo... ¡deliciosa! ha seducido a millones de personas. También al equipo de Fin de Semana. Este domingo ha preparado...¡CRUJIENTES DE ARROZ CON SALMÓN!-Ingredientes para 4 personas:•100 gr arrroz de sushi ya cocido•Aceite de oliva virgen extra al gusto•400 gr salmón fresco•1 pepino•1 cebolleta•1 cucharada de mayonesa•2 cucharadas soperas soja sin gluten•Salsa Sriracha opcional-Elaboración:-Cuece el arroz según el fabricante y si tienes ponle vinagre de arroz para que quede más rico de sabor.-Extiéndelo sobre papel film en una base lisa, déjalo de un centímetro de grosor más o menos, llévalo al congelador durante 15/20 minutos.-Corta el salmón en cuadrados pequeños, haz lo mismo con la cebolleta y mezcla todo con la mayonesa, la soja y la salsa sriracha.-Si el salmón no te gusta crudo, hazlo antes al vapor o plancha, desmenuza y mezcla igual.-Saca el arroz del congelador y corta en rectángulos, lleva a la freidora, pulveriza aceite de oliva virgen extra y llévalo durante 12 minutos por un lado, dale la vuelta, pon un poco mas de...

Paula Monreal es una de las influencers gastronómicas más queridas de nuestro país. Y puedes encontrar sus trucos y platos en 'Las recetas de Paufeel'La comida sana tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE... ¡PUERROS AL HORNO CON CREMA DE YOGURT Y ANCHOA! -Ingredientes para 2 personas:•4 puerros•Sal y pimienta al gusto•4 cucharadas aceite de oliva virgen extra-Para la salsa:•1 yogurt natural o vegetal•5/6 anchoas, cuanto más ricas mejor te saldrá la salsa•Pimienta al gusto•1 cucharada aceite de oliva virgen extra, puedes usar el de las anchoas-Elaboración:Corta los puerros de unos 10/12 cm de largo y luego por la mitad, será solo la parte blanca, el resto no lo tires, úsalo para caldo o crema de verduras.Pon los puerros en una fuente de horno con pimienta, sal y aceite de oliva virgen extra.Yo, los he hecho en mi nuevo horno #ITouchSeries6 regalazo de @haierspain tiene tecnología Climatech que hace que tenga una perfecta distribución del calor, la opción multinivel hace que puedas cocinar en varios niveles del horno a la misma vez y quede perfectamente horneado, tiene una sonda...

Paufeel es una de las influencers gastronómicas más queridas de nuestro país. Y acaba de reunir sus trucos y platos en 'Las recetas de Paufeel'La comida sana y fácil de preparar tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos los domingos con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, ha seducido a millones de seguidores con sus sencillos trucos para la cocina. Una comida sana, sin gluten y para todos los niveles culinarios. Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE...¡ROLLITOS VIENTAMITAS CRUJIENTES DE SALMÓN!-Ingredientes para 6/7 rollitos:•200 gr salmón fresco•6/7 papeles de arroz•2 hojas de alga nori•1 cucharada de mayonesa casera•1 cuchara pequeña de mostaza•Sésamo, yo he usado negro y blanco•1 aguacate•1 pepino•150 gr arroz de sushi ya cocido•2 cucharadas aceite de oliva virgen extra-Para la salsa•6 cucharadas soja sin gluten•1 cuchara pequeña miel-Elaboración:-Cortamos el salmón en cuadrados pequeños, si no nos gusta crudo, lo podemos hacer al vapor, horno o plancha y luego desmenuzarlo y mezclarlo con la mayonesa y mostaza, si no, lo mezclamos crudo junto con la mayonesa y mostaza y reservamos.-Ponemos el papel de arroz en agua y dejamos unos 30 sg hasta que se ponga blando.-Extendemos el papel, ponemos un cuadradilto de alga nori, encima arroz, a continuación dos rodajas de pepino cortado fino, dos rodajas de aguacate, el salmón y...

Paufeel es una de las influencers gastronómicas más queridas de nuestro país. Y acaba de reunir sus trucos y platos en 'Las recetas de Paufeel'La comida sana, o healthy en inglés, tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE...POLLO RELLENO DE ESPINACASIngredientes de la receta.-Para 2 pechugas:•2 pechugas de pollo de corral•150 gr espinacas frescas•100 gr queso ricotta•Sal y pimienta al gusto•Orégano al gusto•Uvas pasa al gusto•1 tomate•1 chalota o 1/2 cebolla•3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra-Elaboración:-Cortamos la chalota en trocitos pequeños.-Ponemos el aceite de oliva virgen extra a calentar en una sartén, añadimos la chalota y dejamos que se dore a fuego medio, añadimos las espinacas, dejamos un minuto que se hagan y agregamos el queso, mezclamos todo bien y por último le ponemos las pasas, mezclamos y reservamos,-Cortamos la pechuga por la mitad sin cortarla del todo, salpimentamos y le ponemos dos rodajas de tomate, a continuación el relleno, cerramos volvemos a salpimentar, un toque de orégano y lo llevamos a la freidora de aire con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.-Dejamos en la...

Paufeel es una de las influencers gastronómicas más queridas de nuestro país. Y acaba de reunir sus trucos y platos en 'Las recetas de Paufeel'La comida sana, o healthy en inglés, tiene cada vez más adeptos. En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo ha preparado en Fin de Semana de COPE...¡Crema de boniatos!-Ingredientes para 6 personas:•3 boniatos•3 puerros•1 cabeza de ajos•Sal y pimienta al gusto•Tomillo al gusto (u otra especia)•200 ml leche de coco (opcional)•1 litro caldo de verduras, si no tienes échale agua•4 cucharadas aceite de oliva virgen extra-Elaboración:-Lava los boniatos, el agua no la tires y aprovecha a regar.-Corta los boniatos por la mitad y hazle unos cortes en cuadrícula.-Corta los ajos por las puntas.-Los puerros, quítales la primera capa y déjalos enteros, si son muy gruesos córtalos por la mitad.-Aliña con sal, pimienta, aceite de oliva y tomillo.-Lleva al horno durante 40 min a 180 grados.-Pasado el tiempo, tritura con la leche de coco y el caldo, el caldo no lo eches todo y ve jugando con la textura que te gusta que quede.-Yo lo he servido con semillas de calabaza tostadas, unas gotas de leche de coco y...

Como cada domingo, Paula Monreal, nos trae una receta sencilla, rápida de hacer y sobre todo, sana. Coge papel y boli y ¡toma nota!En Fin de Semana contamos cada domingo con Paula Monreal, influencer, amante de la cocina sana y sencilla, que reúne a cientos de miles seguidores pendientes de las recetas que cuelga en su cuenta de Instagram (@paufeel). Este domingo de Nochebuena ha preparado en Fin de Semana de COPE...¡ROLLITOS DE SALMÓN RELLENOS DE LABNEH Y LANGOSTINO!-Ingredientes para 4 personas:•170 gr salmón noruego•4 yogures de soja•4 langostinos•4/5 hojas lechuga•Sal y pimienta al gusto•1 cucharada aceite de oliva virgen extra-Elaboración:-Ponemos el yogurt de soja la noche anterior sobre un paño de cocina, giramos el paño de cocina para que suelte bien todo el suero, lo dejamos en un colador para que vaya soltando todo el suero.-Pasado el tiempo, mezclamos el labneh con sal, pimienta y una cucharada de aceite de oliva virgen extra.-Ponemos film transparente y sobre el, hacemos un rectángulo con los lomos de salmón ahumado.-Untamos con el labneh, otra capa de lechuga cortada finita y por último 3/4 langostinos.-Enrollamos y si no lo vamos a comer en el momento, déjalo con el film bien apretadizo en la nevera.-Cuando llegue el momento, corta, decora con una hojita de menta y disfruta de este rollito. ESCUCHA FIN DE SEMANAEscucha ahora 'Fin de...

The Standards Show LatinoAmerica brings you the stories behind the standards in South America, Central America and the Caribbean. Episodes are in Spanish or Portuguese. In this episode, Andrea Sandi meets Christian Vasquez, Sustainability Manager at IRAM - the National Standards Body for Argentina. Andrea speaks to Christian about the diverse work involved in the management and sustainability division at IRAM and the main differences between IRAM and other National Standards Bodies in the region. And because it's The Standards Show, he also describes his standards journey.The Standards Show LatinoAmerica te trae las historias detrás de las normas en Sudamérica, Centroamérica y el Caribe. Los episodios están disponibles en español o portugues. En este episodio de LatinoAmerica Andrea Sandi conversa con Christian Vasquez. Cristian es Gerente de Gestión y Sostenibilidad en el Organismo Argentino de Normalización y certificación IRAM. Andrea conversa con Cristian acerca de la diversidad del trabajo dentro de la gerencia de gestión y sostenibilidad de IRAM, algunas diferencias entre IRAM y ONNs de otras regiones, lo importante que se vuelve poco a poco la sostenibilidad y como toda esta experiencia ha impactado su vida personal. Y como esto es The Standards Show también conversamos acerca de su trayectoria/viaje/recorrido dentro de normalización.Conoce mas /Find out moreIRAMSigue y suscríbete a The Standards Show en redes sociales/Find and follow The Standards Show on social mediaX @standardsshowInstagram @thestandardsshow Contactate con The Standards Show/Get in touch with The Standards ShowSend a voice messageEnvia un mensaje de vozeducation@bsigroup.comSubscribete donde sea que escuche sus podcasts/Subscribe to The Standards ShowSubscribe to The Standards ShowVisite el sitio web/Check out the websitethe-standards-show

Es una de las joyas de la Navidad aragonesa, conocemos cómo va la producción del guirlache con sello C-alial de las Pastelerías Manuel Segura, que acaba de comenzar a elaborar este tradicional turrón navideño donde las almendras y el azúcar son protagonistas indiscutibles.

En el pódcast de hoy, el ingeniero en alimentos Ernesto Rojas nos aclara algunos mitos relacionados con la elaboración, conservación y manejo de los alimentos Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas, si no la más antigua, que disfrutan los humanos. La evidencia arqueológica más antigua de cerveza son los residuos de la fermentación en una cueva israelí. Este residuo fue creado por los seminómadas natufianos y se remonta a hace más de 13.000 años. Se pueden encontrar registros escritos del consumo de cerveza en varias civilizaciones antiguas como Sumeria, Babilonia y Egipto. En Sumeria, tablillas antiguas registran la compra de cerveza, y un recibo se remonta al año 2050 a.C. El famoso Código de Hammurabi de Babilonia tenía una ley que decretaba que la cerveza sería racionada a la población diariamente. En Egipto, la cerveza a menudo se enterraba en las tumbas de los faraones para que los gobernantes pudieran disfrutar de sus bebidas en el más allá. El lúpulo, que es un ingrediente amargo y aromatizante vital para muchos procesos de elaboración de cerveza, no se utilizó ampliamente en la cerveza hasta 1079. Tenemos que agradecer a Hallertau, una región de Baviera, Alemania, por este sabor esencial. Ahora en pleno 2023, ahora se puede celebrar Oktoberfest, pero sin la resaca, con el boom de la cerveza sin alcohol, cada vez más personas están seducidas por sus ventajas para la salud y la calidad creciente de las opciones disponibles. Lanzada en los 1970, la cerveza sin alcohol se concibió inicialmente como un producto de nicho para conductores, mujeres embarazadas o alcohólicos en recuperación Hoy, Alexandra Boada de Northwest Fork Brewery, nos devela los secreto de la industria artesanal de la cerveza y nos da detalles sobre el impacto que tiene el estado de Washington en esta industria a nivel mundial. Ella es ciudadana del mundo, nació en Georgia, Estados Unidos creció en Caracas - Venezuela y en la adolescencia se mudó a la República Checa. Regreso a Wyoming para estudiar zoología, pero las vueltas de la vida la trajeron a Bellingham, Washington, donde descubrió su pasión por crear el preciado líquido, mayormente de color amarillo. . ¡Todo un Power Moment! . Este episodio es parte de la celebración de los 90 años de operaciones de Delta Air Lines en Seattle con más de 150 vuelos a más de 50 destinos. FB: Delta Air Lines   Invitada: Alexandra Boada  Cervecería: The North Fork Brewery     Atención:  Si va a consumir alcohol hágalo de manera responsable! Según los datos a nivel nacional, cerca del 9.9% de los hispanos en los Estados Unidos requirieron tratamiento para problemas relacionados con el alcohol y si Ud. es uno de ellos, busque ayuda en organizaciones como Alcohólicos Anónimos. . IG / TW / FB: @PowerLamas @PLamas7 Clubhouse: @PaulaLamas & @PaulaLamas1 WEB: Paula Lamas   #PowerM #PowerLamas #PowerMomentwPaulaLamas #podcast #EEUU #PNW #SoNorthwest #PugetSound #Seattle #Chile #EstadosUnidos #LosAnegeles #US #Venezuela #Motivacion #Valiente #Resiliente #Cantante #CantanteCallejera #Artista #Autora #Interprete #LaVozChile #ChileGotTalent #Superacion #Energia #Positiva #Exito #Latinx #PowerMoment #MomentoPoderoso #Power #podcast 

En Ivoox puedes encontrar sólo algunos de los audios de Mindalia. Para escuchar las 4 grabaciones diarias que publicamos entra en https://www.mindaliatelevision.com. Si deseas ver el vídeo perteneciente a este audio, pincha aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NJnNpRcWlek&t=143s Una cuestión fundamental que ha de responder cada ser humano es el propósito de su historia y de su vida, encontrar la respuesta es un reto para nuestra FE, ahí reside la fuerza necesaria para responderla. Juan Manuel Aldana Filósofo, Teólogo, Terapeuta Holístico, Coach Personal, especialista en Elaboración de Duelo, Ministro de la Iglesia, Congregación Sacerdotal Internacional. Conferencista, facilitador de Procesos de Aprendizaje e investigador. Infórmate de todo el programa en: http://television.mindalia.com/catego... **CON PREGUNTAS AL FINAL DE LA CONFERENCIA PARA RESOLVER TUS DUDAS *** Si te parece interesante.... ¡COMPÁRTELO!! :-) DURACIÓN: 45m Aproximadamente -----------INFORMACIÓN SOBRE MINDALIA--------- Mindalia.com es una ONG internacional sin ánimo de lucro. Nuestra misión es la difusión universal de contenidos para la mejora de la consciencia espiritual, mental y física. -Apóyanos con tu donación en este enlace: https://streamelements.com/mindaliapl... -Colabora con el mundo suscribiéndote a este canal, dejándonos un comentario de energía positiva en nuestros vídeos y compartiéndolos. De esta forma, este conocimiento llegará a mucha más gente. - Sitio web: https://www.mindalia.com - Facebook: https://www.facebook.com/mindalia.ayuda/ - Instagram: https://www.instagram.com/mindalia_com/ - Twitch: https://www.twitch.tv/mindaliacom - Vaughn: https://vaughn.live/mindalia - Odysee: https://odysee.com/@Mindalia.com *Mindalia.com no se hace responsable de las opiniones vertidas en este vídeo, ni necesariamente participa de ellas. *Mindalia.com no se responsabiliza de la fiabilidad de las informaciones de este vídeo, cualquiera sea su origen. *Este vídeo es exclusivamente informativo.

Still hanging out in the southern hemisphere, we travel to Uruguay to explore the history, wines, grapes & other fun nuggets. Resources from this episode: Books: The South America Wine Guide: A definitive guide to wine in Argentina, Chile, Uruguay, Brazil, Bolivia, & Peru, [Kindle Edition] Barns, A. (2021) Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours [Kindle Edition], Robinson, J., Harding, J., Vouillamoz, J. (2013) Wines of South America: The Essential Guide, Goldstein, E. (2014) Websites: History: This Day in History - July 13 1930, First World Cup (updated 19 July 2019) https://www.history.com/this-day-in-history/first-world-cup Instituto Nacional de Vitvinicultura (INAVI): Estadísticas de Viñedos 2022 Datos Nacionales https://www.inavi.com.uy/uploads/vinedo/e114169ff8dd5bd2a83547b5a8c60636eb4aebcc.pdf Instituto Nacional de Vitvinicultura (INAVI): Estadística del Elaboración Anual https://www.inavi.com.uy/generar-reporte/estadistica-de-elaboracion-anual/ South America Wine Guide: A Guide to Uruguay's Wine Regions, Barnes, A. (20 November 2021) https://southamericawineguide.com/uruguay-wine-regions-guide/ Word Atlas: The Smallest Countries in South America (2018) https://www.worldatlas.com/articles/south-american-countries-by-area.html Uruguay Wine: https://uruguay.wine/en/ Glass in Session® Episodes Related to this Session: S7E6: Irouléguy and French Basque Wine Banter https://glassinsession.libsyn.com/s7e6-iroulguy-and-french-basque-wine-banter   Glass in Session® swag mentioned in this show: https://www.teepublic.com/user/glass-in-session   Glass in Session® is a registered trademark of Vino With Val, LLC.  Music: “Write Your Story” by Joystock (Jamendo.com cc_Standard License, Jamendo S.A.)

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Javier Cocheteux. panadero del obrador Pan.delirio nos habla del de su elaboración artesanal que hacen del cruasán.