Podcasts about comedor

Alan Delgado is the chef-owner of Los Burritos Juarez, a norteño-style burrito restaurant in Brooklyn's Fort Greene neighborhood. After an impressive career of working in restaurants in Austin, Texas and New York City, he began making flour tortillas in his apartment and operating a small burrito pop-up out the window. Los Burritos Juarez was born. Nine months ago, a brick-and-mortar followed along with widespread popularity and acclaim. Today on the show, Alan looks back on how he perfected the tortillas, the challenges of becoming an owner-operator, and some new projects ahead.  And it's the return of Three Things, where Aliza and Matt discuss what's interesting in the food world, including a return to Lei in New York's Chinatown and a reminder that Ariari is one of NYC's best Korean restaurants. Also: Stops at Masa Madre Artisanal Bakery for exceptional sourdough conchas and Noodle Village for wonton soup. Lastly, tastes of the new Slice dirty sodas and Amo coffee. Wild stuff.  Subscribe to This Is TASTE: ⁠⁠Apple Podcasts⁠⁠, ⁠⁠Spotify⁠⁠, ⁠⁠YouTube⁠⁠    00:00:29 – Aliza Intro: Alan Delgado & Los Burritos Juarez00:01:07 – Three Things Returns (Matt & Aliza)00:01:23 – Aliza's #1: Lei Wine Bar & Peak Summer Seating00:03:37 – Matt's #1: Ari Ari & Modern Korean in NYC00:06:12 – Aliza's #2: Massa Madre & the Perfect Concha00:08:00 – Matt's #2: Slice Dirty Soda & the Dirty Soda Trend00:10:02 – Aliza's #3: Noodle Village & Chinatown Comforts00:11:16 – Matt's #3: Amo Coffee & WWE Meets Co‑Fermented Coffee00:13:09 – Bonus: Double‑Decker Bus Tourism as a Local00:15:09 – Main Interview Begins: Early Food Memories & Coffee00:18:38 – Cooking in Austin, Comedor & Returning to Mexican Food00:19:58 – Moving to New York in 2020 & Pandemic Timing00:22:30 – Homesick in NYC: Window Burrito Pop‑Up Origins00:23:53 – Perfecting the El Paso–Juarez Flour Tortilla00:25:32 – Juarez‑Style Burritos: Fillings, Bean & Cheese Philosophy00:27:47 – Salsas, Heat Levels & Keeping It Classic00:28:50 – Small Menu, Tight Team & Stepping Back as Owner00:30:19 – NYT One Star, Staff Pride & Managing the Line00:33:28 – Maximizing a Tiny Space: Catering, Delivery & Taco Boxes00:36:32 – Rethinking Ownership: Sharing the Pie & Profit‑Share00:37:40 – Wholesale Partnerships: Coffee Shops, Bars & Prima00:41:57 – New Dumbo Mexican Restaurant with Ivy Mix & Team00:44:37 – Chinatown Bar‑Taqueria: Pork, Barbacoa & Classic Drinks00:46:07 – Fort Greene Recs: Romans, Sailor & Local Steam Table00:48:29 – Rapid Fire: Burritos, Taquerias, Ice Cream & Matilda Cake00:52:34 – Credits & Taste Sign‑Off Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

El espacio solidario “Manos Chiquitas”, que funciona como comedor, merendero y refugio invernal en la ciudad de Reconquista, permanece cerrado desde hace más de dos semanas tras sufrir un robo. Su referente, Carlos Antonio Gutiérrez, pidió colaboración de la comunidad para recuperar los elementos esenciales y reanudar la asistencia a familias vulnerables, jubilados y personas en situación de calle.

Nasceu há 250 milhões de anos, resistiu ao impacto do asteroide que extinguiu os dinossauros. Não mudou com o tempo, continua extremamente agressivo, devora tudo o que lhe aparece pela frente, inclusive o ser humano. Um empresário português foi vítima desta espécie animal, o crocodilo. Este é o tema do Crime e Castigo desta semana, um podcast com o jornalista Paulo João Santos e o veterinário Nuno Paixão, moderado por Rita Fernandes Batista e editado por Diana Martins.

Vuelo de Regreso: Clara Ortiz voluntaria del Comedor de Barrancas de Belgrano El Gomero Con Santiago Pont Lezica y Gisela Larsen FM MILENIUM

Mantienen crecimiento económico de México para 2026 Destruyen más de 830 kilogramos de droga decomisada en Sonora Más de 40 especies en peligro de extinción en Colombia por conflictos #grc

The LA Food Podcast is now on YouTube, and we're celebrating with a brand new segment: VERSUS. This week, Luca and Father Sal go head-to-head debating two of LA's most exciting modern Mexican restaurants—Echo Park favorite A Ti vs. the return of Ray Garcia at Broken Spanish Comedor—arguing which one is truly worth your next reservation. Plus, Chef's Kiss Big Miss is back with takes on the latest James Beard Awards controversy, a bizarre California Pizza Kitchen cease and desist, Food & Wine's controversial best food cities rankings, and the rise of the “restaurant relationship gap.” In Part 2, we sit down with Natalie Dial and Harry Posner of Tomat, the Westchester hotspot near LAX, to hear their incredible journey from meeting in The Gambia to leaving London behind to build one of LA's most unique all-day restaurants. If you haven't been yet, this conversation might change that.--Presented by mva.wine.

Graciela Aquino (Dirige el Comedor San José en El Pato, Berazategui) En La Trinchera @trinchera_en

María Ordóñez, concejala de Educación de San Sebastián de los Reyes, habla de las ayudas a comedor y material escolar del próximo curso

Hey there Lovelies and welcome back for the 386th episode of Final Girls Horrorcast! Today we'll be discussing ‘Final Destination: Bloodlines' from 2025 which is currently streaming on Prime Video and HBO Max.   Trailer Trashtalk: ‘Cold Storage' (February 13th, 2026)   Next Week - Join us next week as we chat about ‘La Mesa del Comedor', streaming on Shudder and Kanopy.

Patricia Peralta prepara la comida hace años en el comedor "Los Bosqueñitos", en el barrio Bosco II. Allí, los días sábado, alrededor de 60 chicos reciben un plato y asistencia. La situación se ha vuelto cada vez más compleja en el último tiempo. "Las que colaboran con el comedor son chicas jóvenes que estudian en la UNSE", contó en #AgendaPropia. En el comedor se brindaron clases de apoyo, atención médica y se colabora de muchas maneras tejiendo vínculos con organizaciones como Argentina Humana.

¡Bienvenidos al único programa que te dice “valar morghulis” o todos los hombres deben morir! ¡Esto es un episodio flow Game of Thrones de Bájale 2! Aunque no tenemos un trono de hierro, ni a King's Landing, sí tenemos el Palacio de Santa Catalina y su Comedor de Estado, en donde nuestra Lannister de la gordura, la gobernadora, se comió viva a la pobre Audrey Nix. Porque la libertad de expresión es chula, hasta que alguien se caga en Dios dentro de la iglesia. Lo más bello de todo es que, al final, la pana tiene que arrodillarse, pedir perdón y darle $200 a la gorda como una indemnización. No se ofendan por lo que aquí hablamos, pero si te ofendes…¡Bájale 2! Valar Dohaeris Grabado desde GW-Cinco Studio como parte de GW5 Network #tunuevatelevisión. Puedes ver toda la programación en www.gwcinco.com. síguenos en instagram @gw_cinco Patreon: patreon.com/bienabiertas patreon.com/gw5network patreon.com/hablandopop

La comunidad educativa reclama soluciones para que esté completamente operativo tras casi tres años de obras

Héctor Rojas (Comedor Ángel Guardian) Nada Personal @animessina

Picolé De Limão é um quadro do canal Não Inviabilize. Aqui você ouve as suas histórias misturadas às minhas!Use a hashtag #Comedor e comente a história no nosso grupo do telegram: https://t.me/naoinviabilizePUBLICIDADE BANCO DO BRASILComprar os presentes de Natal e gastar mais do que se espera, é comum. Sabe o que você deve desconfiar? Receber um WhatsApp de um amigo te pedindo dinheiro emprestado de um número diferente do que ele fala contigo. O Banco do Brasil te ajuda a não cair em golpes. Quem desconfia, evita golpes. Na dúvida, procure o BB.Saiba mais em: https://www.bb.com.br/site/pra-voce/seguranca/.QUER OUVIR MAIS HISTÓRIAS? BAIXE NOSSO APLICATIVO EM SUA LOJA APPLE/GOOGLE, CONHEÇA NOSSOS QUADROS EXCLUSIVOS E RECEBA EPISÓDIOS INÉDITOS DE SEGUNDA A QUINTA-FEIRA: https://naoinviabilize.com.br/assineEnvie a sua história bem detalhada para naoinviabilize@gmail.com, seu anonimato será mantido, todos os nomes, profissões e locais são trocados para preservar a sua identidade.Site: https://naoinviabilize.com.brTranscrição dos episódios: https://naoinviabilize.com.br/episodiosYoutube: https://youtube.com/naoinviabilizeInstagram: https://www.instagram.com/naoinviabilizeTikTok: https://www.tiktok.com/@naoinviabilizeX: https://x.com/naoinviabilizeFacebook: https://facebook.com/naoinviabilizeEdição de áudios: Depois O Leo Corta MultimídiaVinhetas: Pipoca SoundVoz da vinheta: Priscila Armani

Podcast ONE: 12 de diciembre de 2025 Podast ONE: Cierre de año en One Digital: apagones, continuidad digital, dudas reales sobre IA, The Game Awards y la ruta a CES y al Mundial 2026.#PodcastONE #one_digital #onedigital #OneDigital #tecnología #inteligenciaartificial #gaming #CES #TheGameAwards #Mundial2026 Escucha aquí el Podcast ONE: 12 de diciembre de 2025 YouTube Live One Digital cierra 2025 con apagones resiliencia digital IA y gaming rumbo a CES y el Mundial 2026 Panorama general del episodio El episodio del viernes 12 de diciembre de 2025 funciona como cierre de ciclo: repasa lo vivido durante el año y aterriza temas prácticos de vida digital, consumo tecnológico, videojuegos, movilidad rumbo al Mundial 2026 y dudas crecientes sobre el uso real de la inteligencia artificial en empresas. Inicio de programa y cierre de año Una despedida con enfoque tecnológico El programa abre con un tono de despedida de año: “cerrar ventanas” para abrir lo nuevo y reconocer que 2025 fue intenso en tendencias, consumo y cambios en la forma de publicar y operar en la era digital. Semana cargada de temas Se anticipa que la semana estuvo marcada por noticias de inteligencia artificial, temporada de compras (Cyber Monday, El Buen Fin, Black Friday) y un ambiente de fin de año que influye en decisiones de consumo tecnológico. Apagón en São Paulo y fragilidad de la vida digital Treinta y seis horas sin luz Se narra una “patoaventura” en São Paulo: un periodo prolongado sin electricidad obligó a improvisar para trabajar, publicar y mantener comunicación, pasando por no-break, laptop, tableta y teléfono, hasta quedarse sin energía disponible. Cuando se va la luz también se cae el mundo La experiencia se usa para mostrar un punto básico: sin electricidad, la conectividad se vuelve incierta; y sin conectividad, incluso acciones simples (comunicarse o publicar) se complican. Clima extremo y ciudad no preparada Se menciona la presencia de vientos muy intensos y la caída de árboles como detonante del apagón, con una lectura crítica: las ciudades que no han modernizado infraestructura (por ejemplo, cableado expuesto) quedan más vulnerables ante eventos climáticos fuertes. Guía práctica de continuidad en casa No-break y protección de equipos Se explica por qué un no-break no solo sirve para “seguir trabajando un rato”, sino para proteger equipos cuando el voltaje regresa de forma irregular. Powerbanks con lógica de capacidad Se propone comprar baterías portátiles con base en la capacidad del celular: si un teléfono tiene alrededor de 5,000 mAh, una batería de 10,000 mAh puede dar margen para una o más recargas según pérdidas y uso. Preparación doméstica para contingencias El episodio sugiere adoptar hábitos de preparación: tener energía de respaldo mínima, contemplar necesidades de varias personas en casa y evitar depender de un solo dispositivo. Publicación móvil y herramientas: lo que sí funciona y lo que estorba El celular como herramienta editorial Se subraya que hoy el teléfono puede resolver tareas periodísticas y de publicación, pero se reconocen límites cuando el flujo requiere edición, inserción de elementos y trabajo fino en WordPress. Modo escritorio en Android y fricciones con tableta Se comenta el uso de funciones tipo “modo escritorio” en Android para operar como si fuera una computadora y la diferencia de experiencia al trabajar en un iPad, donde cambian atajos y hábitos. Almacenamiento saturado: la crisis silenciosa de la productividad Quedarse sin espacio en Google y perder control Se relata el problema de saturación de almacenamiento y su impacto en correo, edición de video y ritmo de trabajo: cuando el espacio se termina, incluso recibir mensajes puede volverse incierto. Video y peso real de los archivos Se habla de la tensión entre grabar en 4K y mantener un flujo sostenible: editar y respaldar consume espacio rápido, y la falta de almacenamiento obliga a bajar calidad o depurar material. Discos duros y salto de costos Se comenta la búsqueda de discos externos de alta capacidad y cómo los precios suben cuando se pasa de capacidades comunes a opciones mayores. Alternativas de respaldo y orden digital NAS como nube personal Se presenta la idea de un NAS como alternativa para quienes quieren una “nube propia”, con almacenamiento local escalable y control sobre el respaldo. Servicios gratuitos con límites Se mencionan opciones de nube gratuita y su costo real: anuncios, limitaciones de descarga o calidad y velocidades variables. Depuración de Drive correo y mensajería Se recomienda revisar archivos compartidos vinculados a cuentas, borrar material repetido y no subestimar el peso de historiales de mensajería, especialmente cuando se acumulan imágenes y videos. Telegram como “bodega” informal Se menciona un uso común: enviarse archivos a uno mismo en Telegram como solución práctica para mover o resguardar material cuando urge liberar espacio. Puebla: gastronomía turismo y producción de contenido Visita al Hotel Cartesiano Se cuenta un viaje a Puebla para conocer restaurantes del Hotel Cartesiano y probar menú de temporada, con enfoque en experiencia gastronómica y atención del equipo en Comedor 360 y el restaurante Custodia del chef Alan Sánchez. Producción visual y fotografía nocturna Se describe la toma de fotografías en el centro, la búsqueda de escenas “instagrameables”, y el uso de aplicaciones para ajustar sombras o profundidad en imágenes. Sonoterapia y experiencia auditiva Se narra una sesión con cuencos y la percepción del sonido como algo envolvente, conectándolo con referencias de audio inmersivo y pruebas de audífonos. Efecto de audio tipo “Torbellino”. Mundial 2026: movilidad en Ciudad de México y efectos en turismo Nuevas rutas y transporte dedicado Se menciona un circuito de trolebús con carril exclusivo para conectar zonas de alta concentración (como Chapultepec) con el Estadio Azteca, con el objetivo de reducir tráfico y facilitar traslados masivos. Tren ligero y alternativas Se comenta la ampliación del tren ligero en el corredor Tasqueña–Estadio Azteca y el crecimiento de opciones como teleféricos urbanos en distintos puntos, como parte de un ajuste gradual de movilidad. Seguridad vial y desorden de micromovilidad Se critica el caos en calles y ciclovías: bicicletas y motos invadiendo espacios, conductas irresponsables y riesgos de infraestructura (como coladeras peligrosas) que pueden causar accidentes. Guía de compra: televisiones para el mundial Por qué se disparan las ventas Se plantea que un Mundial empuja el consumo de televisiones y que el mercado empuja tamaños cada vez mayores con precios más accesibles que años atrás. Antes de comprar: espacio y montaje Se recomienda definir dónde irá la televisión, cómo se montará, cómo se ocultarán cables y si el peso y el transporte son viables. Conexiones mínimas para uso real Se sugiere revisar puertos HDMI y USB para conectar consola, receptor o dispositivos adicionales, incluyendo equipos antiguos si el hogar todavía los usa. Android TV y asistentes Se describe el valor de televisiones con Android TV para instalar aplicaciones y reproducir contenido dentro de la misma red, además de asistentes que permiten acciones simples por voz. Dispositivos externos Se menciona que algunas personas prefieren usar equipos externos (como Roku o Apple TV) aun teniendo televisión inteligente, para mantener control y consistencia de aplicaciones. The Game Awards 2025: ganadores anuncios y lectura del evento Desvelo y presión de publicación Se relata la cobertura del evento en horarios complicados, y el reto de publicar rápido sin sacrificar verificación. El gran ganador de la noche En la conversación se afirma que “Clair Obscur: Expedition 33” fue el juego más premiado, llevándose juego del año y varias categorías relevantes, y se comenta el tono “espectáculo” del evento. Categorías y señales de industria Se mencionan categorías como adaptación, juegos con impacto social, accesibilidad y deportes electrónicos, como prueba de que el evento ya es una vitrina industrial, no solo una premiación. Anuncios y marketing Se comentan anuncios como Lego Batman y la conversación alrededor de juegos muy anticipados, mostrando cómo el evento se usa para lanzar avances y reforzar expectativas. Consolas PC y propiedad del juego Qué comprar: consola o computadora Se discute el dilema de regalos: una consola híbrida como Switch 2 puede ser atractiva por portabilidad, pero una computadora puede dar acceso más amplio a catálogo, precios y flexibilidad. Exclusivos y cruce entre plataformas Se plantea que la exclusividad se ha debilitado y que cada vez más títulos terminan llegando a múltiples plataformas, empujando el juego cruzado. Licencias y el “juego rentado” Se critica que en algunos ecosistemas la compra funciona más como una licencia condicionada que como una propiedad permanente, lo que abre el debate sobre acceso a futuro. Inteligencia artificial: avance real y frustración cotidiana Una semana de pelea contra la herramienta Se describe una experiencia de trabajo donde la IA entrega respuestas incompletas, se distrae del encargo o “alucina”, obligando a corregir y repetir instrucciones en vez de ahorrar tiempo. Adopción en empresas y resultados dudosos Se menciona que muchas organizaciones pagan por herramientas de IA sin lograr uso constante en su plantilla y sin poder demostrar beneficios claros en resultados. Riesgo de burbuja y exageración comercial Se comentan lecturas y cifras circulando sobre inversiones y deuda alrededor de infraestructura de IA, con cautela explícita: no se afirma como hecho cerrado, se plantea como tendencia que requiere confirmación en fuentes confiables. Privacidad visas y control de datos Redes sociales y vida digital como requisito Se cuestiona la posibilidad de que trámites migratorios exijan revisar redes sociales y rastros digitales, y se discute el choque con la idea de privacidad y derecho al olvido. Bancos y trazabilidad Se comenta que bancos y gobiernos pueden reconstruir hábitos de vida a partir de movimientos financieros, y se relatan procesos de validación bancaria que piden datos detallados para mantener cuentas activas. Reacciones internacionales pendientes Se señala que una parte clave es cómo reaccionan gobiernos y reguladores, especialmente fuera de Estados Unidos, ante medidas percibidas como intrusivas. Consumo conectividad y notas de industria Buen Fin 2025 y peso de publicidad Se mencionan cifras de comportamiento de compra y el papel de anuncios y redes sociales en decisiones, además de comparaciones entre compras en línea y en tienda. Telmex y Hyper Wi-Fi 7 de Infinitum Se menciona el anuncio de Hyper Wi‑Fi 7 como promesa de mayor capacidad, menor latencia y soporte para muchos dispositivos, con banda de 6 GHz, a la espera de conocer precios y despliegue real. Supercómputo y ciencia aplicada Se comenta una nota sobre una supercomputadora de HPE y usos científicos como simulación, modelos climáticos y análisis de proteínas, como parte del bloque informativo de la semana. Rumbo a CES y forma de cubrir tecnología Adelantos con embargo Se anticipa cobertura desde CES y se menciona que hay productos vistos previamente de marcas como Motorola y Lenovo, pero que algunos detalles no pueden publicarse por embargo. Velocidad contra calidad Se plantea el dilema editorial: publicar rápido frente a producir piezas bien armadas, verificadas y editadas, evitando transmisiones improvisadas con poca información. El cargo Podcast ONE: 12 de diciembre de 2025 apareció primero en OneDigital.

Los Originales: El médico, Salvador Plasencia, condenado a 30 meses por haber formulado ketamina al extinto actor Matthew Perry. Las personas que vacían la nevera después de la media noche sufren el síndrome del comedor nocturno.

Maite Corujo, concejal de Bienestar Social de Arrecife, anuncia el refuerzo de personal y servicios en el comedor social de la capital de Lanzarote.

Raúl Vela López, Alcalde de Navas de oro, nos habla de la apertura del comedor escolar de Navas de Oro

El alcalde de Santomera, Víctor Martínez, explicaba en el Mirador que este jueves se aprobarán en Junta de Gobierno unas medidas correctoras para que se pague incluso menos que antes.

AUDIO con la rueda de prensa de Podemos Jódar, con las intervenciones de las concejalas Noelia Herrera y Dolores Montavez, sobre la Guardería Temporera de Aceituna

La costa de Carolina del Norte siempre ha sido misteriosa, pero últimamente se ha vuelto francamente extraña. Los barcos parecen desaparecer, quedar atrapados o desintegrarse más rápido que en cualquier otro lugar de la región. Los científicos están desconcertados por lo que sucede bajo esas olas turbulentas. Algunos dicen que se debe a arenas cambiantes y corrientes impredecibles, mientras que otros murmuran sobre maldiciones de naufragios antiguos. Cualquiera que sea la causa, esta costa se ha ganado un nuevo y aterrador apodo: el Comedor de Barcos. Vamos a sumergirnos en la historia de por qué las aguas de Carolina del Norte parecen estar devorando barcos vivos. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Repaso Noticioso para el jueves, 6 de noviembre de 2025 Noticias Comedor en Fajardo dará comida a empleados afectados por cierre del gobierno federal Informes Actividad Legislativa Informe de Sismicidad Pronóstico del Tiempo Participan estudiantes del proyecto EntreMedios de la Escuela de Comunicación Ferré Rangel de la Universidad del Sagrado Corazón. El Informe de Sismicidad es preparados y presentado por estudiantes del Recinto Universitario de Mayagüez con el apoyo de la Red Sísmica de Puerto Rico. El Pronóstico del Tiempo para el Fin de Semana es preparado y presentado por la Sociedad Meteorológica de Puerto Rico del Recinto Universitario de Mayagüez. Para detalles, visita Repaso Noticioso -> Acerca de ¡Déjanos un mensaje en Podchaser.com!

Hablamos con Fernando Martínez, concejal de Educación de Alcobendas, sobre la reapertura del plazo para las Becas de Comedor

CRISTINA MORENO, pre-candidata a Diputada Nacional por la provincia de Buenos Aires, por el Frente PRINCIPIOS y VALORES, por TIERRA, TECHO y TRABAJO. Acto en el Comedor LA MANO AMIGA en RINGUELET, LA PLATA.

En este programa de «Inmersos en la misión», la hna Paqui Morales, SHM, nos cuenta que lo que comenzó como una misión los sábados, se fue transformando en un comedor diario. Después de la pandemia, la situación en la zona de la misión, se volvió más precaria y los niños pasaban más hambre y más necesidad que antes. En el comedor los niños aprender a bendecir y dar gracias a Dios por los alimentos, a comerlo todo y con educación, a colaborar fregando su plato. Se hace una labor de educación y evangelización a través de la alimentación, porque los misioneros no hacen labor social, ellos evangelizan a través de la caridad.

ACTUALIDAD UNIVERSITARIA - UNAH y Embajada de Francialanzan proyecto Valarh para proteger patrimonio arqueológico - UNAH conmemora 178 años formando líderes  -UNAH reconoce con Galardón al Mérito a estudiantes próximos a egresar  - UNAH Cortés culminará Comedor, Estancia Infantil y Coworking este octubre  

Podcast de la pasada emisión del 10/08/2025. Volvemos con nuestro programa junto a Agustín Lara, Espartanos del cine, David Larrad de Cinemascomics, y Sergio Reina. Hoy os hablamos de Karate Kid Legends, La mesita de comedor, Predator, La viaje Guardia 2, El último encargo, Happy Gilmore 2 y por supuesto mucho más... Y por supuesto las mejores noticias de cine de la semana. Música de los títulos finales by SUNO AI

Palomares Groenlandés, Club Rotko, JutlanCIA, Alias Cuchillo, Anaconda Smith, Gerard DeManieu, El Chopper, Comedor puki, Base Flamingo, Yeremias Foumair, Buitres rocieros y mucho más. ENLACES TierraHuequismo Nuclear y Palomares Groenlandés https://avia-es.com/news/nasa-obnaruzhila-podo-ldami-grenlandii-sekretnuyu-bazu-ssha Subnormal Fantasma https://www.google.com/amp/s/www.abc.es/internacional/diputado-italiano-disfraza-fantasma-protestar-meloni-expulsan-20250514174117-nt_amp.html Comida Escolar https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/1f629e07-d947-4272-b6aa-c1298b0d157c Club Rotko https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/dda19d6d-1c01-47ed-ac79-46e141d25128 JutCIA https://jyllands-posten.dk/politik/ECE18184993/usa-vil-ikke-afvise-at-de-amerikanske-agenter-i-jylland-skal-spionere-mod-danskere/?fp-exp=60671010&fp-alg=606710101 Piromano Antisturfel https://borneobulletin.com.bn/man-charged-in-fires-targeting-properties-linked-to-uk-pm/ Instagram Stalker https://www.dailystar.co.uk/news/uk-news/uk-instagram-stalker-came-influencers-35234784 SuperBacterias Asesinas https://www.dailystar.co.uk/news/uk-news/boob-job-butt-lift-turkey-35231383 Weapon Terror https://www.thescottishsun.co.uk/news/14797063/boy-brandished-knife-at-fellow-pupil-ayr/ Rata Ojojuntista https://www.dailystar.co.uk/news/us-news/baby-girl-found-covered-blood-35225376 Pelo Tajir https://news.republika.co.id/berita/swaxks393/saat-trump-takjub-dengan-tajirnya-negara-arab BRUNEI Vuelos hajj https://borneobulletin.com.bn/second-haj-flight-departs/ Salmancito Palillero https://www.dawn.com/news/1911097/hrw-warns-of-migrant-worker-deaths-in-2034-world-cup-hosts-saudi-arabia Escuela TikToK https://www.albayan.ae/news/uae/46505 China wins https://www.eleconomista.es/opinion/noticias/13364415/05/25/china-ha-ganado-la-guerra-arancelaria.html Peces Roboticos https://www.globaltimes.cn/page/202505/1334111.shtml Stryker hoholeado https://avia-es.com/news/ukrainec-pytalsya-szhech-dom-i-mashinu-premera-velikobritanii-kira-starmera Sarampión Morocco https://www.africanews.com/2025/05/14/measles-outbreak-in-morocco/ Broma Ácida https://www.ewn.co.za/2025/05/14/woodlands-community-calls-for-thorough-police-probe-into-acid-prank Palillo cerebral https://www.eurekalert.org/news-releases/1083319 Tren de la Bruja https://www.bloomberg.com/news/newsletters/2025-05-14/misinformation-alleging-cocaine-use-gives-european-leaders-a-jolt Alias Cuchillo read://https_actualidad.esrt.press/?url=https%3A%2F%2Factualidad.esrt.press%2Factualidad%2F550238-captura-cuchillo-sospechado-asesinar-mineros-peru Auge MicroBestialista https://allafrica.com/stories/202505150082.html El de la Silla https://www.infobae.com/mexico/2025/05/14/de-colombia-a-miami-asi-es-la-red-que-lidera-pedro-inzunza-el-primer-mexicano-acusado-por-narcoterrorismo-en-eeuu Mal Espacial https://avia-es.com/news/pentagon-rossiya-i-kitay-mogut-sozdat-orbitalnye-yadernye-rakety-dlya-udara-po-ssha Tanques Trucha https://mpr21.info/apoyo-low-cost-a-ucrania-reino-unido-envia-armas-ficticias-para-enganar-a-los-rusos/ Peter Hitler https://www.hispantv.com/noticias/espana/614994/genocida-pedro-sanchez-israel La Pulga https://www.infobae.com/mexico/2025/05/14/ejecutan-en-puebla-a-hijos-de-la-loba-presunta-lider-narcomenudista-de-la-zona/ Museo Montjuic https://www.enlacejudio.com/2025/04/24/la-comunidad-judia-de-barcelona-propone-un-museo-de-la-shoa-en-montjuic/ Warren retirado https://www.expansion.com/podcasts/genios-finanzas/2025/05/12/681ca7cae5fdea4f698b458a.html Mortadelismo Hohol https://avia-es.com/news/rossiyskie-voennye-likvidirovali-diversionnuyu-gruppu-vsu-zamaskirovannuyu-pod-rossiyskih Ajedrecistas carcelarios https://allafrica.com/stories/202505150244.html Kylian demanda https://www.expansion.com/economia/financial-times/2025/04/11/67f8d829e5fdea31738b4595.html Cleveland Antisemita https://www.aurora-israel.co.il/un-hombre-se-graba-quemando-libros-sobre-historia-judia-incluido-el-diario-de-ana-frank-en-beachwood/ Los pájaros https://www.20minutos.es/noticia/5712358/0/bandada-pajaros-ataca-vecinos-linares/ Karina distinguida https://www.enlacejudio.com/2025/05/14/fundacion-hispanojudia-distingue-a-karina-milei-como-heredera-argentina-del-espiritu-de-dona-gracia-nasi/ Nairas crujientes https://www.premiumtimesng.com/business/business-news/794415-naira-strengthens-against-dollar-2.html Borrachos ruandeses https://allafrica.com/stories/202505150006.html Robo de coches https://allafrica.com/stories/202505150274.html Base Flamingo https://avia-es.com/news/rossiyskaya-baza-flamingo-v-sudane-podverglas-atake-dronov Joyero tunecino https://www.enlacejudio.com/2025/05/10/judio-tunecino-apunalado-en-yerba-antes-de-la-peregrinacion-a-la-sinagoga-de-la-isla/ Timon Holandes https://www.marca.com/bienestar/psicologia-sexo/2025/05/13/timon-holandes-practica-sexual-triunfa-hombres-llegado-espana.html Bota https://iharare.com/harare-women-sentenced-for-advertising-bota-as-massage-services/ Gran Líder Ibrahim https://avia-es.com/news/severnaya-koreya-napravila-700-elitnyh-boycov-v-burkina-faso-dlya-zashchity-prezidenta-traore Al Nusro Abrahamico https://www.enlacejudio.com/2025/05/15/israel-en-platicas-secretas-con-siria-sobre-los-acuerdos-de-abraham/ México TikToker https://www.losreplicantes.com/articulos/asesinan-tiros-influencer-valeria-marquez-directo-tiktok/ Sanxe insulton https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.periodistadigital.com/periodismo/prensa/20250513/nueva-remesa-whatsapps-sanchez-abalos-festival-insultos-iglesias-robles-noticia-689405089409/amp&ved=2ahUKEwiUiKapv6WNAxV-TqQEHSsiELsQyM8BKAB6BAgOEAE&usg=AOvVaw0K0Mfjs3tiW1U6DlwITIs8 Gran Lider Dor https://as.com/actualidad/sociedad/corea-del-norte-crea-su-gran-resort-tendra-mas-de-10000-habitaciones-n/ Tierra No Comunista https://elpais.com/espana/madrid/2025-05-14/ayuso-bienvenidos-a-la-comunidad-de-madrid-la-tierra-de-la-alegria-y-no-comunista.html Ciudad Zombie https://www.vozpopuli.com/espana/politica/la-ciudad-de-sintechos-de-barajas-tienen-mas-poblacion-que-3987-municipios-de-espana.html Banqueros clandestinos https://elpais.com/espana/2025-05-14/detenidos-17-banqueros-clandestinos-que-movieron-casi-19-millones-para-el-crimen-organizado.html Pelicot Catalan https://elcaso.elnacional.cat/es/noticias/que-fallo-caso-electricista-violaba-menores-hace-aflorar-graves-errores-dgaia_1415251102.html Exhibicionista Onanista https://elcaso.elnacional.cat/es/noticias/hombre-masturba-nino-dos-anos-barcelona-detenido-pantalones-bajados-coches_1415776102.html Ionut Secruestador https://www.diariosur.es/sucesos/acoge-caridad-hombre-casa-acaba-secuestrado-vender-20250514004316-nt.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F Rap belico https://actualidad.esrt.press/actualidad/549874-mexico-rap-belico-genero-musical-narcocorridos TikToker tirapiedras https://www.20minutos.es/noticia/5712555/0/multa-piedra-lanzar-picos-europa-200000-euros/ Buitres rocieros https://www.canalsur.es/television/vecinos-de-el-rocio-no-pueden-entrar-en-su-edificio-de-viviendas-comprado-por-un-fondo-buitre/2165004.html Gerard DeManieu https://www.losreplicantes.com/articulos/por-que-condena-gerard-depardieu-carcel-agresion-sexual/ Cara de haitianos https://www.diariolibre.com/actualidad/sucesos/2025/05/15/detienen-dos-dominicanos-por-trafico-de-haitianos-indocumentados/3113557 Sabotaje infame https://avia-es.com/news/na-panno-ko-dnyu-pobedy-obnaruzhili-foto-pornoaktera Gran Lider BlackLexander https://allafrica.com/stories/202505150120.html Empresarios atrapados https://www.google.com/amp/s/www.elespanol.com/reportajes/20250515/espanoles-atrapados-combates-tripoli-preparan-evacuados-saldremos-libia-breve/1003743759493_0.amp.html Paquirrín lesionado https://www.marca.com/tiramillas/television/2025/05/15/kiko-rivera-saltar-alarmas-lesion-preparacion-mundial-streamers-senti-crack-cadera-izquierda.html Mundial Streamer ( en Malasia, en Septiembre) https://amp.marca.com/videojuegos/streamers/2025/01/18/678c000646163f4da58b4599.html Cuidado Bibi https://www.enlacejudio.com/2025/05/15/canciller-aleman-netanyahu-debe-poder-visitar-alemania/ Simios higienicos https://www.frontiersin.org/news/2025/05/14/chimpanzees-medicinal-leaves-first-aid-frontiers-ecology-evolution Los Alegres del Barranco https://www.infobae.com/mexico/2025/05/14/los-alegres-del-barranco-se-comparan-a-si-mismos-con-the-beatles-juzgados-igual-que-cuatro-musicos-en-1966/ Espectáculo Kartoffen https://www.losreplicantes.com/articulos/detenidas-turistas-alemanas-desnudas-centro-comercial/ Nazi palillero https://actualidad.esrt.press/actualidad/550035-canciller-aleman-alemanes-trabajar-mas Satélites YahooBoy https://allafrica.com/stories/202505150150.html Megalodo-Bestialista https://www.africanews.com/2025/05/15/endurance-athlete-marks-jaws-anniversary-with-swim-to-change-shark-narrative/ Sleepy Donald https://www.msn.com/en-us/news/world/sleepy-trump-caught-on-camera-nodding-off-at-summit-in-saudi/ar-AA1EHLEU?ocid=BingNewsSerp Egbin Power https://allafrica.com/stories/202505150132.html Anaconda Smith https://www.marca.com/tiramillas/ciencia/2025/05/13/susto-rodaje-will-smith-national-geographic-amazonas-aparece-anaconda-gigante-desconocida-fecha.html PeloNaira https://allafrica.com/stories/202505150115.html Torre Moderada https://www.msn.com/en-us/news/world/syria-offered-to-build-trump-tower-in-damascus-before-presidents-meeting/ar-AA1EKpIL?ocid=BingNewsSerp Metro Oscuro https://www.losreplicantes.com/articulos/apagon-metro-londres-corte-cierre-lineas/ Bandidos Dementus https://allafrica.com/stories/202505150083.html Palacio Aereo https://larepublica.pe/mundo/2025/05/14/este-es-el-avion-millonario-que-qatar-le-regalara-a-donald-trump-40-televisores-11-banos-y-acabados-dorados-1386364 Turismo celular https://www.biobiochile.cl/noticias/economia/actualidad-economica/2025/05/13/chile-perderia-a-sus-mejores-clientes-turistas-en-argentina-bajaran-precios-de-productos-tecnologicos.shtml Pausa Militar https://www.indiatoday.in/india/story/india-pak-extend-ceasefire-understanding-as-two-nations-agree-to-continue-confidence-building-measures-2725432-2025-05-15 Karasi Bakery https://news.republika.co.id/berita/sw8bz9484/karachi-bakery-di-haiderabad-jadi-sasaran-amuk-belasan-pria-india Sudaneses Pinchados https://indianexpress.com/article/cities/chandigarh/sudanese-student-stabbed-death-phagwara-protecting-women-students-harassers-police-10008734/ LavaPies https://www.indiatoday.in/india/telangana/story/video-telangana-women-washing-miss-world-contestants-feet-bjp-brs-against-cong-govt-2725393-2025-05-15 AtropellaNiños https://www.japantimes.co.jp/news/2025/05/15/japan/crime-legal/saitama-children-car-hit/ PinchaViejas https://www.japantimes.co.jp/news/2025/05/14/japan/crime-legal/chiba-stabbing-followup/ Campaña Presidencial https://www.rfi.fr/es/asia-pacifico/20250512-corea-del-sur-lanza-oficialmente-su-campa%C3%B1a-presidencial-a-tres-semanas-de-las-elecciones Yeremias Foumair https://news.republika.co.id/berita/swaumi409/pimpinan-opm-sorong-raya-nyatakan-kembali-ke-pangkuan-nkri Familiares Alquilados https://borneobulletin.com.bn/rent-a-relative-for-graduation-day-in-thailand/ Ionuts Malayos https://borneobulletin.com.bn/malaysian-police-bust-cable-theft-syndicate-operating-since-2014/ Rodi Alcalde https://borneobulletin.com.bn/philippine-ex-president-duterte-wins-mayoral-race/ Cocainem https://www.cmjornal.pt/mundo/detalhe/macron-apanhado-a-consumir-cocaina-o-que-se-sabe-desse-momento Furia antisemita al volante https://www.leparisien.fr/faits-divers/trois-ans-ferme-pour-lautomobiliste-qui-avait-frappe-et-traite-de-sale-juif-un-temoin-de-son-accident-15-05-2025-YP4THQJRBRGQPG4P6LVQE6A7SA.php PedoVenganzaDeepFaker https://www.leparisien.fr/faits-divers/un-homme-condamne-dans-la-manche-pour-des-montages-sexuels-visant-des-collegiennes-du-departement-14-05-2025-YJJ37URWQNDJDG4LKIMBXS2GKU.php Strongest Army https://www.dawn.com/news/1911113/germany-aims-to-have-europes-strongest-conventional-army ChateusMoteros https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20250515_94802509 Perros Vagabundos https://www.oslobodjenje.ba/vijesti/crna-hronika/psi-lutalice-zaklale-stado-ovaca-kod-bh-grada-vlasnik-u-soku-borio-sam-se-da-imam-nesto-svoje-1044071/ Leyes Estilo Orco https://es.euronews.com/2025/05/15/hungria-presenta-una-ley-estilo-rusia-para-perseguir-ongs-y-medios-independientes Simion Tierras planas https://cadenaser.com/nacional/2025/05/14/el-ultraderechista-que-gano-la-primera-vuelta-de-las-presidenciales-de-rumania-es-incapaz-de-afirmar-que-la-tierra-es-redonda-cadena-ser/ Asesor Efimero https://es.mercopress.com/2025/05/12/suecia-asesor-de-seguridad-dura-30-minutos-en-el-cargo-tras-aparicion-de-fotos-intimas-de-app-de-citas Caseta Patriotica https://www.ultimahora.es/sucesos/ultimas/2025/05/13/2385813/derriban-caseta-patriotica-son-banya-entre-quejas-clanes-respetan-bandera-espanola.html Enfriamiento Hueval https://www.vozpopuli.com/ciencia/los-cientificos-no-dan-credito-con-lo-que-esta-pasando-en-la-antartida-se-ha-revertido-la-tendencia.html

En nuestro último episodio de esta temporada nos acompaña la Lcda. Carolyn Costas, moderadora del Comedor Pionero de la Casa Común. Ella nos habla sobre este proyecto, cómo surge, las distintas iniciativas que realizan y mucho más. Raquel y Ema despiden esta temporada. ¡Gracias por acompañarnos en esta Travesía! Comparte este episodio con tu amigo universitario.

¡Vamos a aprender todavía más vocabulario en español de objetos que tenemos en el salón comedor! Si te gusta el episodio, ¡no olvides dejarnos 5 estrellitas y un comentario! :) __ Tienes la transcripción de este vídeo y ejercicios para practicar en la Academia de español Erre que ELE (además de clases de conversación y miles de contenidos para mejorar tu español): ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://academia.errequeele.com/unete-a-la-academia/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

En esta primera parte, vemos mucho vocabulario muy importante de partes y objetos típicos de una casa en español y, concretamente, del salón comedor. Palabras como persianas, cortinas, ventilar, radiador... ¡y muchas más! Si te gusta el episodio, ¡no olvides dejarnos 5 estrellitas y un comentario! :) __ Tienes la transcripción de este vídeo y ejercicios para practicar en la Academia de español Erre que ELE (además de clases de conversación y miles de contenidos para mejorar tu español): ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://academia.errequeele.com/unete-a-la-academia/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ __

Traemos para todos el maratón 2024 de Halloween. Cuatro películas que presentan opciones y subgéneros diferentes de terror para todos los gustos. En esta ocasión tenemos cintas de reciente estreno y muy fáciles de encontrar en plataformas de streaming. La mesita del comedor, Late night with de devil, Exhuma y Cuando acecha la maldad.

On this week's podcast, Nation's Restaurant News and Restaurant Hospitality senior food & beverage editor Bret Thorn is joined by Lisa Jennings, executive editor of Restaurant Business, who subbed in for Pat Cobe. Lisa came fresh off of the launch of Rokusho in Los Angeles, which has an eight-seat omakase room upstairs that's an outpost of a Udatsu Sushi, a Michelin-starred restaurant based in Tokyo. It's headed up by chef Shingo Ogane, but it will also host visiting Japanese chefs for three-week stints. Downstairs is a more casual sushi restaurant run by Carlos Couts, recently of Sushi by Scratch. The venue is a collaboration between the Japanese parent company and Boulevard Hospitality Group, which operates many properties in L.A., including Yamashiro, Comedor and the TCL Chinese Theatre. Lisa particularly enjoyed an avocado half stuffed with salmon tartare and served with nori seaweed, allowing guests to make their own handrolls. Bret discussed the trends that Rokusho addresses, including experiential dining, making news with visiting chefs and providing luxury for guests who can afford to pay for it. He went to the opening of the second location of Reserve Cut, a kosher steakhouse. It has long had a location in Manhattan's Tribeca neighborhood, but the new one is in Midtown. It's a much grander space than its downtown sibling and is trying to show that kosher dining can appeal to a broader audience than just Jews who follow religious dietary practices. Apart from steak, Bret enjoyed the restaurant's sushi, short rib tacos, butternut squash bites and more. He also is continuing to explore his new neighborhood of Sheepshead Bay in Brooklyn, where he discovered fresh dates, which are crunchy and taste like less-concentrated versions of dried dates. Lisa had not had fresh dates, although California has a robust date industry, but she did recently try paw paws for the first time while she was visiting Philadelphia. She said they'd be great as ice cream. Bret marveled that fresh dates apparently weren't being used by Angeleno chefs, and recalled that chefs in Atlanta didn't used to cook with local green peanuts, but now they do. So perhaps there is a future for fresh dates in restaurants in California. Then the editors discussed TV food competition shows. They're not fans, but Bret did enjoy his interview with Alyssa Osinga, who is chef de cuisine of The Butcher's Cellar, which opened earlier this year in Waco, Texas. She was a contestant on Hell's Kitchen, where she met Alejandro Najar, who is executive chef of The Butcher's Cellar and Osinga's life partner. Bret shared clips with his interview with Osinga, who discussed the restaurant and the fact that she strives to find uncomfortable situations, because they help her to grow.

La propuesta del AMPA del Colegio Público Gómez Moreno superó en todos los criterios a la otra empresa, que se impone en el apartado económico

Charlamos sobre los bulos con nuestro experto en fakes Marc Amorós. Hablamos con Lucía Riera y Victoria García sobre la justicia francesa que retira su estatus de medio de comunicación a France Soir. Conversamos con Alba Abdel-Fatah es la secretaria del AMPA del Colegio Público Gómez Moreno. Charlamos con abogada y experta en legalidad del homeschooling en EspañaVioleta Cuesta.

Welcome to "From Waterloo to the Alamo," an Engel & Völkers podcast where we delve into the vibrant world of Central Texas's real estate, entertainment, lifestyle and dining scene. Traci Turnquist Wilson hosts another truly exciting episode! Joining Traci today are two of the most influential figures in Austin's nightlife and culinary landscape: Bron Hager and Philip Speer. Bron Hager, the co-founder behind the iconic venue Garage, and Philip Speer, the culinary mastermind and owner of Comedor, will share their insights, stories, and the secrets behind their success. Get ready to explore the heart of Austin's entertainment and eater scene with us.

Esta semana empiezan las vacaciones de verano escolares en España. Y, con ellas, las dificultades de muchas familias para asegurarles a sus hijos una comida diaria completa y equilibrada. Sólo el 14% de los centros educativos encuestados por la ONG Educo aseguran la beca comedor durante las vacaciones a las familias con dificultades. Fuera de ese 14% están miles de niños y niñas cuyas familias necesitan ayuda para llenar la nevera y a los que durante 80 días se les pierde la pista.  CRÉDITOS: Realiza: Sara Castro Presenta y dirige: Silvia Cruz Lapeña Diseño de sonido: Nacho Taboada Edición: Ana Ribera Sintonía: Jorge Magaz Más información: La beca de comedor también se va de vacaciones: “Temo que los niños vean la nevera sin un yogur”  

Esta semana hablamos de objetos que afectan la vida de sus dueños. La mesita del comedor es una película española que no los dejará indiferentes, disfruten.

Stephen King dijo que había que ver La Mesita del Comedor (2022) así que le hicimos caso. No, mentira, pero varios de nuestros oyentes la pidieron. En Cannes siguen aplaudiendo cosas como locos y tenemos el ranking final 2024, Kevin Costner hipotecó la casa, a Cronenberg le dijeron que sus películas eran frías y se celebró el día del cine argentino. Si querés suscribirte pasá por hoytrasnoche.com. Gracias.

In this episode of the 30 Screams or Less podcast we review The Coffee Table also known as La mesita del comedor. Directed by Caye Casas and written by Cristina Borobia and Caye Casas. Starring David Pareja, Estefanía de los Santos, and Josep Maria Riera. The plot of the movie is Jesus and Maria are a couple going through a difficult time in their relationship. Nevertheless, they have just become... The post 30 Screams or Less 063: The Coffee Table (La mesita del comedor) appeared first on Shining Wizards Network.

In this episode of the 30 Screams or Less podcast we review The Coffee Table also known as La mesita del comedor. Directed by Caye Casas and written by Cristina Borobia and Caye Casas. Starring David Pareja, Estefanía de los Santos, and Josep Maria Riera. The plot of the movie is Jesus and Maria are a couple going through a difficult time in their relationship. Nevertheless, they have just become parents. To shape their new life, they decide to buy a new coffee table. A decision that will change their existence.

Paseando por los latidos de un barrio descubriremos las historias de mendigos, drogadictos, budistas, directores de banco, catedráticos de filosofía, madres adolescentes, deportistas, etc. que de pronto descubren a Dios o o calor de un nuevo amigo. En estas páginas se nos anima a que crucemos el puente que nos puede unir a los demás, a los que sentimos alejados o nos cuesta tratar. El misterio del otro nos espera, tan solo falta dar el primer paso.

Today, I'm talking to Chef Simone Tong of the restaurant Zoe Tong in Austin. Her cross-cultural upbringing exposed her to many flavors throughout Asia, informing a blending of influences that resulted in a style uniquely her own.You'll hear about her early food influences, from street foods in China to her days working in her mother's restaurant. She shares the reality of working in the kitchen and what it's really like to make your dream of owning a restaurant a reality. You'll h ear about many of the signature dishes that exemplify her style, and get some sage advice for aspiring restauranteurs. What you'll learn from Chef Simone Tong Street food memories from the Sichuan Province 3:10Stealing from people's plates in the Canton Province. 4:28Why Chef Simone Tong doesn't totally carry over the Chinese style of eating in America 5:45The connection between food and memory 7:33A cornucopia of Asian flavors as influences 8:27Why some foods have to grow on you 9:32Chef SimoneTong's collection of majors before she found her culinary calling 10:26A French chef walks into a Chinese restaurant... 11:14Why she really went to New York 13:33The mentor who helped Chef Simone Tong learn the art of cooking and life 14:29Where dreams and reality collide 15:56What she loves about the service industry 17:15The pitfalls of being a chef 17:56Unique challenges when you own your dream business 19:09A big achievement that didn't feel like one at the time 20:01Why it's better not to know how challenging something will be 21:56Her advice to aspiring chefs 22:36Three professions we would like to have in subsequent lives 23:50How she explains her culinary style 25:42Coming up with a dish Tong-style 27:40How she personalizes her chili crisp oil 28:06The misconception about Chinese restaurants in America 30:30Differences between Little Tong and Zoe Tong 31:48What Zoe Tong represents in her evolution 32:50The sources of Chef Simone Tong's inspiration 34:12Her hopes for signature dishes 35:10Simone Tong's contribution to the Texas BBQ scene at Zoe Tong 36:30What inspired her smoked Japanese scallop dish 39:09The requirements of creativity 40:33Five places to eat in Austin 42:11Her guilty pleasure food 42:46One old cookbook that has inspired her 43:23Chef Simone Tong to Dropbox.docxAn important cooking lesson to remember 44:10Advice to ignore if you want to open a restaurant 45:14The chef she'd most like to collaborate with 45:48Her biggest kitchen pet peeve 46:46 I'd like to share a potential educational resource, "Conversations Behind the Kitchen Door", my new book that features dialogues with accomplished culinary leaders from various backgrounds and cultures. It delves into the future of culinary creativity and the hospitality industry, drawing from insights of a restaurant-industry-focused podcast, ‘flavors unknown”. It includes perspectives from renowned chefs and local professionals, making it a valuable resource for those interested in building a career in the culinary industry.Get the book here! Links to other episodes from Austin Don't miss out on the chance to hear from these talented chefs from Austin and gain insight into the world of culinary techniques. Chef Panel Explores Culinary Creativity in AustinInterview with Chef Rick Lopez from La CondesaConversation with chef Tavel Bristol-JosephConversation with chef Fermin NūnezPanel Discussion with chefs Andre Natera, Rick Lopez, and Edgar Rico from AustinConversation with Pastry Chef Philip Speer from Comedor in AustinLeadership  with Chef Andre Natera – What Every Senior Executive Can Learn From Top ChefsConversation with 3 Chefs in Austin (Chef Andre Natera, Chef Kevin Fink, and Chef Fiore Tedesco) – Vol 1Conversation with 3 Chefs in Austin (Chef Andre Natera, Chef Kevin Fink, and Chef Fiore Tedesco) – Vol 2Interview with Chef Andre Natera – The Culinary YodaChef Fiore Tedesco – L'Oca D'OroChef Michael Fojtasek – Olamaie

Today, I'm sharing a recent panel discussion that took place in the thriving culinary scene of Austin, Texas. I was joined by Chef Fiore Tedesco of L'Oca D'Oro, Chef Fermin Nunez of Suerte and Este, Chef Philip Speer of Comedor, Chef Amanda Turner of Olamaie, Bartender Erin Ashford of Holiday.You'll hear about the local restaurant scene in Austin and the community-driven aspects that make it unique. You'll learn about the local ingredients that are utilized, what comes from south of the border, and how chefs are fusing the best of both worlds on the plate and in the cocktail glass. You'll hear about the shifts in restaurant culture, and how leaders are learning to adapt to a new generation, finding personal and professional balance along the way. What you'll learn from this panel discussion in Austin The challenge of building community in the industry 4:51How the restaurant scene has changed in Austin 8:52The shift toward work life balance 9:42An early pioneer of local sourcing in the city 10:25How social media has changed how we learn 10:57Understanding the climate and seasonality of Texas produce 12:21Exciting local flavors behind the bar 13:48Locally sourced proteins 14:58How the Texas heat intensifies flavors 16:55Why Fiore Tedesco doesn't serve octopus anymore 18:31What all of the best food has in common 20:43Merging culture and locality on a menu 21:51A unique ceviche experiment 22:27Speer's best source for inspiration 24:51Reverse engineering a dish to approach it in a new way 29:02How travel inspires new concepts 30:16The different factors at play behind the bar versus in the kitchen 33:24A big difference between constructing a dish and a cocktail 36:04Meditation as a source of inspiration 39:21How a daydream morphed into reality and shaped Tedesco's future 42:37The relationship between limitations and creativity 46:14How stress and anxiety affect the creative process 48:03The importance of understanding what you like and want in a dish 49:40How Nunez helps inspire his team 51:15Great advice for chefs when you gain wider recognition 53:31Following your gut rather than pushing just because the iron is hot 54:51Spots to check out in Mexico City 56:08The importance of autonomy and the opportunity to fail 57:53Creating a fun, energetic workplace 59:19Connecting the human element with the business of hospitality 1:02:31The cultural shifts happening in the industry 1:03:13Why the old system doesn't work in today's kitchen culture 1:07:36Taking cues from the younger generation about how they want to be managed 1:08:44Hiring and personalizing your management strategy 1:14:46The pandemic effect on talent 1:18:04Why transparency is the key to retention 1:19:33The role of vulnerability in leadership 1:23:16Why smaller cities are more appealing to talented chefs 1:25:07 I'd like to share a potential educational resource, "Conversations Behind the Kitchen Door", my new book that features dialogues with accomplished culinary leaders from various backgrounds and cultures. It delves into the future of culinary creativity and the hospitality industry, drawing from insights of a restaurant-industry-focused podcast, ‘flavors unknown”. It includes perspectives from renowned chefs and local professionals, making it a valuable resource for those interested in building a career in the culinary industry.Get the book here! Links to other episodes with three of the chefs in this episode Don't miss out on the chance to hear from these talented chefs and gain insight into the world of culinary techniques. Check out the links below for more conversations with chefs Fiore Tedesco, Philip Speer, and Fermín Nuñez.Conversation with chef Fiore TedescoInterview with chef Philip SpeerConversation with chef Fermin Nuñez Links to most downloaded episodes (click on any picture to listen to the episode) Chef Sheldon Simeon