POPULARITY
Ahold Delhaize is heel erg afhankelijk van de Amerikaanse markt en toch doen ze daar iets bijzonders. Ze hebben de prijzen verlaagd, zonder dat hun winstmarge er aan moet geloven. En ook de handelsoorlog raakt ze niet echt. Let je op, Elon?
Al wekenlang jaagt de FBI op Tesla terroristen, mensen die Tesla's in de brand steken. Maar de échte terreur vindt plaats in de financiën van het bedrijf. Het eerste kwartaal was ronduit dramatisch. Topman Elon Musk geeft daarbij toe dat hij de reden is. Deze aflevering hebben we het over de onmogelijke positie van Tesla. Het blijft afhankelijk van een topman die toch bij blijft klussen voor de Amerikaanse president. Een president die tarieven oplegt waar Tesla dan weer enorme last van heeft. We kijken of Musk een list weet te verzinnen. Hoe (en vooral waar) kan hij meer Tesla's verkopen, met betere marges? Tesla drijft nu alleen nog maar op de verkoop van emissierechten... Verder hebben we het over héél veel kwartaalcijfers van eigen bodem. AkzoNobel, Randstad, Just Eat Takeaway en Besi komen voorbij. Vooral die laatste is interessant. Het aandeel stond even 11,5 procent in de plus, maar de koers stortte daarna als een kaartenhuis in elkaar. We onderzoeken waar de angst van beleggers vandaan komt.
Op deze Valentijnsdag dwarrelen de rozenblaadjes over de beursvloer. Beleggers hebben de liefde voor het Damrak teruggevonden en de oude records worden eindelijk weer verbroken. En daarom hoor je ook welk aandeel de onvoorwaardelijke liefde verdient. En met wie het wel toegestaan is om vreemd te gaan.
Het volgende kwartje is alweer van de Amerikaanse beleidsrente af. De Federal Reserve stemde - geheel naar verwachting - voor de renteverlaging. Maar naar de toekomst kijken, dat durft voorzitter Jerome Powell niet meer...
In this episode, we sit down with Tim Heijn, Managing Director of Northern Lights, to explore the carbon capture and storage (CCS) project transforming CO2 management in Europe. Tim shares insights from his extensive career in energy, from his time at Shell, Maersk Oil, and TotalEnergies, to his current role leading Northern Lights' efforts to store CO2 safely beneath the North Sea. We discuss the project's role in Norway's Longship initiative, how CCS works, and its potential to help industries reduce their carbon footprint.
Als op 9 september 1987 Ahold topman Gerrit Jan Heijn die ochtend niet op z'n afspraak bij de tandarts verschijnt, wordt er direct groot alarm geslagen. Al snel blijkt dat hij ontvoerd is en volgt een maandenlange periode van onzekerheid. Wie zijn deze meedogenloze ontvoerders en waar is Gerrit Jan? De uitkomst is even gruwelijk als verbijsterend.Gezond, lekker en makkelijk. Ga naar Sap.je en bestel Sapje met 30% korting bij je eerste bestelling met de code: moordzaken30 (je kunt nu al je bestelling plaatsen en pas na je vakantie laten bezorgen)De Verzoening: het verhaal van Hank Heijn vonden wij een bijzonder boek! Wil je dit lezen? Beluister en bekijk nu meer dan 350.000 luisterboeken en e-books 30 dagen gratis op Storytel via: Story.tel/moordzakenLuister je graag naar onze podcast? Je kunt ons een fooi (elk gewenst bedrag, anoniem, eenmalig of maandelijks) geven via: Fooienpod.com/moordzakenDat waarderen wij natuurlijk zeer, bedankt!Ben je nabestaande van een moord of vermissing en je wilt contact met lotgenoten, kijk dan eens op de website van Federatie Nabestaanden Geweldslachtoffers (FNG Nederland) of op de besloten Facebook-pagina “Nabestaanden moord & vermissingen”. Blijf luisteren & volg ons!Insta: @MoordzakenPodcastTwitter (X): @MoordzakenPodYouTube-kanaal: @MoordzakenPodcast
Als op 9 september 1987 Ahold topman Gerrit Jan Heijn die ochtend niet op z'n afspraak bij de tandarts verschijnt, wordt er direct groot alarm geslagen. Al snel blijkt dat hij ontvoerd is en volgt een maandenlange periode van onzekerheid. Wie zijn deze meedogenloze ontvoerders en waar is Gerrit Jan? De uitkomst is even gruwelijk als verbijsterend.Gezond, lekker en makkelijk. Ga naar Sap.je en bestel Sapje met 30% korting bij je eerste bestelling met de code: moordzaken30 (je kunt nu al je bestelling plaatsen en pas na je vakantie laten bezorgen)De Verzoening: het verhaal van Hank Heijn vonden wij een bijzonder boek! Wil je dit lezen? Beluister en bekijk nu meer dan 350.000 luisterboeken en e-books 30 dagen gratis op Storytel via: Story.tel/moordzakenLuister je graag naar onze podcast? Je kunt ons een fooi (elk gewenst bedrag, anoniem, eenmalig of maandelijks) geven via: Fooienpod.com/moordzakenDat waarderen wij natuurlijk zeer, bedankt!Ben je nabestaande van een moord of vermissing en je wilt contact met lotgenoten, kijk dan eens op de website van Federatie Nabestaanden Geweldslachtoffers (FNG Nederland) of op de besloten Facebook-pagina “Nabestaanden moord & vermissingen”. Blijf luisteren & volg ons!Insta: @MoordzakenPodcastTwitter (X): @MoordzakenPodYouTube-kanaal: @MoordzakenPodcast
Tim Horsting en Janse Heijn vertellen over optreden met Spider-Man, Turkse bruiloften, verpeste huwelijksaanzoeken, optreden voor restaurants, mislukte trucs en nog heel veel meer. Tim Horsting en Janse Heijn zijn beiden full-time beroepsgoochelaars uit Wageningen, naast hun optredens maken zij ook deze podcast. In deze aflevering vertellen ze zelf over hun eigen rampzalige optredens.Begin 2023 waren Tim en Janse te gast bij de maker van de Elektra Podcast: Wouter Monden. In die podcast vertellen comedians en caberetiers over hun meest rampzalige optredens. De Dood Konijn Podcast is hierop geinspireerd. Meer informatie kun je vinden via https://www.elektrapodcast.nl/Dood Konijn Podcast Makers:Meer informatie over ons kun je vinden op:www.timhorsting.nl voor Tim of www.bedrijfsgoochelaar.nl voor JanseOpmerkingen, tips, suggesties of fanmail kunnen naar doodkonijnpodcast@gmail.com
Het is het bedrijf achter Albert Heijn, Bol.com, Gall & Gall, Etos en ook talloze internationale namen waar je misschien nog nooit van gehoord hebt: Ahold Delhaize. In deze aflevering van Doorgelicht richten journalist Nina van den Dungen en analist Jim Tehupuring de schijnwerper op de Nederlandse supermarktgigant zodat jij als belegger kan bepalen wat een aandeel van Ahold Delhaize nou écht waard is. Nina duikt in de rijke geschiedenis van het bedrijf die helemaal teruggaat naar de 19e eeuw en Jim doet een grondige fundamentele analyse. Over Ahold Delhaize Ahold Delhaize is een fusie tussen de Nederlandse Koninklijke Ahold N.V. en de Belgische Delhaize Groep. De geschiedenis van Ahold Delhaize begint bij Albert Heijn: het bedrijf waar het hedendaagse concern uit voortkomt. In 1887 nam de 21-jarige Albert Heijn de kruidenierszaak van zijn vader over. In de jaren daarna opende Heijn meerdere winkels in Nederland en nam hij concurrenten over. Het duurde daardoor niet lang totdat Albert Heijn de grootste supermarktketen in Nederland was. De jaren 70 en 80 stonden in het teken van internationalisering. Albert Heijn, dat ondertussen zo groot was geworden dat het een holdingmaatschappij heeft opgericht genaamd Ahold NV, breidt uit naar het buitenland. De derde generatie Heins stonden aan het roer en namen ketens in onder andere Spanje en de Verenigde Staten over. De winst en omzet namen daardoor flink toe. Maar in 2003 kwam die internationale expansie tot stilstand toen duidelijk werd dat Ahold schuldig was aan boekhoudfraude. Het hele bestuur stapte gedwongen op. In de jaren die volgden op het schandaal deed het bedrijf er alles aan om de imagoschade ongedaan te maken. Na verloop van tijd lukte dat dankzij een intensieve herstelstrategie, verkoop van buitenlandse ketens en prijsverlagingen. De vruchten van die strategie worp zijn vruchten in de jaren die volgden af. In 2015 kondigde Ahold aan dat het ging fuseren met Delhaize Groep om een concurrentievoordeel in de Verenigde Staten te behalen. Een jaar later was de fusie rond en ging het bedrijf verder onder de naam Ahold Delhaize, dat vandaag de dag nog steeds een van de grootste spelers is op het gebied van retail. De fundamentele analyse Bij Ahold Delhaize wordt er vooral ingezoomd op omzet, winst, dividend, vrije kasstroom en operationele marge. Ook wordt er een SWOT-analyse gedaan en komt de concurrentiepositie van het bedrijf uitgebreid aan bod. De presentatoren Nina van den Dungen is journalist en presentatrice bij BNR Nieuwsradio. Als echte verhalenverteller vertelt ze je alles over ontstaansgeschiedenis van bedrijven. Jim Tehupuring is analist en vermogensbeheerder bij 1Vermogensbeheer. Met een flink dossier aan kennis en jarenlange ervaring in de financiële wereld, analyseert hij bedrijven in begrijpelijke taal. Over Doorgelicht In Doorgelicht richten Nina van den Dungen en Jim Tehupuring de schijnwerper op de bedrijven achter je favoriete aandelen zodat jij als belegger kan bepalen wat ze nou écht waard zijn. Disclaimer De inhoud van Doorgelicht is geen financieel advies. Beleg altijd op basis van je eigen overwegingen en onderzoek. Redactie en montage Niels KooloosSee omnystudio.com/listener for privacy information.
Hoe meer kleur op je bord, hoe beter - zo is de vuistregel. Maar hoe zit het nu echt? Waarin zitten vitaminen? En waarom zijn ze onmisbaar voor ons dagelijks dieet? Of, om helemaal bij het begin te beginnen: wat zijn vitaminen eigenlijk? Tijd voor diepgravend onderzoek. Yora Rienstra begint haar zoektocht op een plek waar ze met eigen ogen ziet waar een structureel vitaminetekort toe leidde toen zeelui vroeger maandenlang verstoken waren van vers voedsel. Renger Witkamp is hoogleraar Voedingsbiologie aan de Wageningen Universiteit. Hij geeft een spoedcursus over vitaminen en waar je op moet letten. Lenna Omarani is voormalig topsporter, volgt een volledig plantaardig dieet en heeft allerlei praktische tips over hoe je zorgt dat je de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groentes binnenkrijgt. 'Beter eten' is een podcast die je wordt aangeboden door Albert Heijn. Meer weten over lekker en gezond eten? Kijk dan op ah.nl/betereten. 'Beter eten' is ontwikkeld en geproduceerd door audio agency Airborne.
Omega 3, dierlijk, plantaardig, onverzadigd en verzadigd... Vet kent nogal wat verschijningsvormen. Dat het ene vet gezonder is dan het ander, is bij iedereen wel zo'n beetje bekend - net als dat ook vaak enorm lekker is. Maar hoe zit het met lichaamsvet? Van onderzoeker en obesitas-arts Mariëtte Boon leren we dat er twee soorten vet in ons lichaam zijn én dat geen mens er zonder kan. Maar, zoals vaak het geval, gaat het om de juiste balans: niet te veel, niet te weinig. De grote uitdaging: we zijn er evolutionair op ingesteld om zoveel mogelijk vet binnen te krijgen, als buffer voor barre tijden. Diëtist Steffi Hazen legt uit hoe je je kunt verweren tegen dit oeroude instinct, met een aantal eenvoudig toe te passen tips. Presentator Yora Rienstra gaat ondertussen terug in de tijd en ontdekt hoe er vroeger in Nederland plantaardige olie werd gemaakt.'Beter eten' is een podcast die je wordt aangeboden door Albert Heijn. Meer weten over lekker en gezond eten? Kijk dan op ah.nl/betereten. 'Beter eten' is ontwikkeld en geproduceerd door audio agency Airborne.
Eten zonder gluten: je komt 't steeds vaker tegen. In restaurants, supermarkten of bij mensen die kiezen voor een glutenvrij dieet. Maar waarom zou je dat doen? Of, om helemaal bij het begin te beginnen, wat zijn gluten eigenlijk en wat doen ze precies? En een leven zonder gluten: hoe ziet dat er in de praktijk uit? Yora Rienstra gaat langs bij de Gebaksjuwelier in Culemborg. Zij hebben zich gespecialiseerd in het lekkerste brood en banket - maar dan helemaal glutenvrij. Van Steffi Haazen, diëtiste van de 'Mijn Leefstijlcoach app', horen we over waar je precies op moet letten als je stopt met het eten van gluten.Jinai Looi is food designer en heeft veel verstand van onder meer de Aziatische keuken. En daar blijkt veel glutenvrije inspiratie te vinden.'Beter eten' is een podcast die je wordt aangeboden door Albert Heijn. Meer weten over lekker en gezond eten? Kijk dan op ah.nl/betereten. 'Beter eten' is ontwikkeld en geproduceerd door audio agency Airborne.
Bij een plantaardig dieet bestaat je dagelijkse menu uit veel groente, fruit en granen. Tegelijkertijd vermijd je zoveel mogelijk vlees en zuivel. Klinkt simpel, maar... is dat het ook? Want krijg je bijvoorbeeld wel alle voedingstoffen binnen die je lichaam nodig heeft? En hoe zet je elke avond opnieuw weer een volwaardige maaltijd op tafel als je vooral op plantaardige producten bent aangewezen?Yora Rienstra doet inspiratie op, op een verrassende plek: de kantine van FC Volendam. Hier krijgen de voetballers steevast een plantaardig menu geserveerd.Culinair historica Charlotte Kleyn weet alles over de geschiedenis van onze eetgewoontes. Zij legt uit dat plantaardig eten een hele lange geschiedenis kent.Lobke Faasen is diëtist met de focus op plantaardig eten. Zij vertelt uit eigen ervaring hoe je het beste kunt overschakelen naar een dieet met weinig vlees en zuivel. En ze weet hoe je ervoor zorgt dat je alle voedingstoffen binnenkrijgt die je nodig hebt. 'Beter eten' is een podcast die je wordt aangeboden door Albert Heijn. Meer weten over lekker en gezond eten? Kijk dan op ah.nl/betereten. 'Beter eten' is ontwikkeld en geproduceerd door audio agency Airborne.
Gezond eten krijgt vaak het etiket 'duur'. Maar klopt dat? Moet je altijd veel geld uitgeven om gezond te kunnen eten? Yora Rienstra zoekt het uit en begint in de testkeuken van de Allerhande. Hoe maken zij voordelige recepten en waar moeten ze rekening mee houden? Ook spreekt ze met Jaap Seidell, hoogleraar voeding en gezondheid aan de Vrije Universiteit in Amsterdam. Hij legt de verhouding tussen gezond eten en ons portemonee uit. Maar stel dat je alle trucjes hebt gebruikt om gezond EN voordelig eten te kopen... er is nóg een manier om het aan te pakken. Chef Gijs Kemmerman is een no-waste kok en legt uit hoe je lekkere gerechten kan maken van dingen die je normaal gesproken weg zou gooien. 'Beter eten' is een podcast die je wordt aangeboden door Albert Heijn. Meer weten over lekker en gezond eten? Kijk dan op ah.nl/betereten. 'Beter eten' is ontwikkeld en geproduceerd door audio agency Airborne.
Wat zoet is, is lekker. Maar waar komt die natuurlijke neiging vandaan? We weten namelijk allemaal dat teveel suiker niet voor je is. Yora Rienstra probeert uit te vinden wat het precies in ons lichaam doet. En onderzoekt of het mogelijk is om de natuurlijke neiging om zoetigheid te eten, te onderdrukken? Haar zoektocht begint op een hele verrassende locatie...Daarnaast spreken we met Jaap Seidell. Hij is hoogleraar voeding en gezondheid aan de Vrije Universiteit, in Amsterdam en weet meer over wat er met suiker in ons lichaam gebeurt. Hoe je je vaste eetgewoontes aanpast en ervoor kunt zorgen dat je minder suiker binnen krijgt, horen we van de Healthy Sisters Najima en Rachida. Zij hebben hun leven radicaal omgegooid en kozen voor een gezondere levensstijl. Hoe pakten ze dat aan? En welke inzichten deden ze daarbij op? 'Beter eten' is een podcast die je wordt aangeboden door Albert Heijn. Meer weten over lekker en gezond eten? Kijk dan op ah.nl/betereten. 'Beter eten' is ontwikkeld en geproduceerd door audio agency Airborne.
Hier, op de open oceaan, is het wel meer dan 2000 meter diep. Sardientjes en ansjovissen zwemmen hier dagelijks in grote scholen rond. Dicht op elkaar, want dat maakt ze minder kwetsbaar voor roofdieren. Mocht er dan toch een hongerige blauwe haai in de buurt komen, dan hebben de vissen een bijzondere truc: de grote school is een enorme bal geworden, een soort glitterende tornado. Dat noemen ze een baitball. Een laatste poging van de visjes om niet opgegeten te worden. Zal het werken?Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom je ook in actie? Praktische tips en meer informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
Samen met Freek zweven we boven een kelpwoud. Kelp is geen echte plant met wortels en bladeren, maar het lijkt er wel op. Het is een soort alg, een zeewier. En kelpstengels kunnen wel 40 meter lang worden. Een kelpwoud zit vol leven. Hier vind je bijvoorbeeld een harig zeezoogdier: zeeotters. Schattige, pluizige dieren die ontzettend goed kunnen jagen. Ga met Freek mee op expeditie en ontdek waarom zij zo belangrijk zijn voor het kelpwoud. En... hoe ze aan die paarse tanden komen.Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom je ook in actie? Praktische tips en meer informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
Het is heerlijk op het strand: het zand is nog warm van een dag zomerzon. Freek neemt ons mee langs de branding van de Noordzee. Hoewel de mensen al naar huis zijn, is het toch nog druk. Allerlei soorten vogels vliegen voorbij en ook het zand zit boordevol leven. We komen ook een zeester tegen: een bijzonder dier met superkrachten. En kijk daar eens... wat fonkelt daar nou in de zee? Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom in actie! Ben je heerlijk een dagje naar het strand geweest? Laat dan geen rotzooi achter. Je bent helemaal goed bezig als je dingen meepakt die anderen hebben laten slingeren. Meer praktische tips en informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
We bevinden ons aan de tropische rotskust. Wat een uitzicht! Freek maakt kennis met de heremietkreeft: dé held van dit gebied. Dit zijn onderwaterklussers die allerlei gereedschap meedragen waarmee ze voedsel kunnen vangen. Het zijn ook nog eens super-duurzame dieren. Ze wonen namelijk in slakkenhuisjes die andere dieren hebben achtergelaten. Zit het huisje na een tijdje te krap? Dan ruilen ze gewoon met elkaar. En Freek komt hier nog meer bijzondere dieren tegen...Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom in actie! Wil jij ook duurzaam bezig zijn? Douche dan minder lang en maak etensrestjes de volgende dag op. Meer praktische tips en informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
Wat kriebelt daar toch? O, wacht het is een zeegrasveld! Deze bijzondere planten zijn belangrijk voor de kust, want hun wortels houden de zeebodem goed vast en beschermen ze tegen de harde golfslag. Dieren vinden het erg fijn hier: er leven zo'n duizend verschillende soorten. Zoals groene zeeschildpadden, die dol zijn op al dat zeegras en het liefste alles op zouden eten. Gelukkig zwemmen er bij deze zeegrasvelden ook tijgerhaaien rond en daar zijn de schildpadden doodsbang voor. Daar blijven ze liever bij uit de buurt. Zo zijn de haaien dus een soort politieagenten die meehelpen om het zeegras te beschermen. Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom in actie! Plastic in zeewater is niet lekker, maar een zwevend plastic zakje ziet er voor een zeeschildpad wel uit als een smakelijke kwal. Daarom kunnen we het beste zo min mogelijk plastic gebruiken, dan kan het ook niet in de oceaan terechtkomen. Neem jij al je eigen boodschappentas mee naar de winkel? Meer praktische tips en informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
We zijn op de open oceaan, in de verre omtrek is geen land te bekennen. Hier leven blauwe vinvissen, het grootste dier dat op aarde bestaat. Het zingen, roepen en gekwebbel van deze enorme zeedieren is op honderden kilometers afstand te horen. Tenminste, als je een andere blauwe vinvis bent. Gelukkig heeft Freek een apparaatje meegenomen waarmee we ze kunnen horen. Duik mee de diepte in en luister mee naar dit bijzondere onderwaterconcert.Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom in actie! Breng ook jouw klasgenoten in de ban van de oceaan en doe jouw spreekbeurt of werkstuk over 'planeet water'. Op natuurwijzer.naturalis.nl vind je alle informatie voor een prachtige presentatie. Praktische tips en informatie over de oceaan vind je ook op https://www.ah.nl/oceaan De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
We bevinden ons nu 4000 meter diep in de oceaan, vlak boven de zeebodem. Het water is inktzwart en ijskoud. Op deze diepte kunnen zonnestralen niet komen. Daarom maken de dieren die hier leven hun eigen licht. Zo proberen ze een partner te vinden, of roofdieren af te schrikken. En dan zijn er nog de diepzeehengelvissen, zij gebruiken hun licht juist om op andere dieren te jagen. Zo'n lampje wekt namelijk de nieuwsgierigheid van andere vissen. Alleen weten ze niet dat zo'n diepzeehengelvis ook een angstaanjagende bek vol grote tanden heeft… Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom je ook in actie? Praktische tips en meer informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
We dobberen lekker rond op de open oceaan. Het wateroppervlak is glad en stil: dieren zijn hier nauwelijks. Dat heeft te maken met de hoeveelheid zuurstof in het warmere water. Minder zuurstof betekent minder voedingsstoffen en dus ook minder dieren die daarvan kunnen leven. Toch zijn we niet alleen. Portugese oorlogsschepen dobberen hier ook heerlijk op de waterspiegel. Dat zijn kwallen met superlange tentakels van soms wel vijftig meter. Ze zijn supersloom, maar gewapend met zwaar zenuwgif. Wat gebeurt er als een vis tegen zo'n tentakel aanzwemt?Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom in actie! Een oceaan vol plastic is gevaarlijker dan alle roofdieren bij elkaar. Dieren happen vaak in plastic zakjes in plaats van voedsel. Wil jij in actie komen en een hele dag proberen om geen plastic afval te maken? Gebruik dan een broodtrommel en koop producten zonder plastic verpakking! Meer praktische tips en informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
We dalen meer dan 1000 meter af naar de diepzeebodem. Het is hier aardedonker. In de buurt van een vulkanische schoorsteen is het water kokend heet. En toch kunnen in dit extreme klimaat dieren leven. Neem de ijzerslakken. De ijzerdeeltjes die vrijkomen uit de schoorsteen slaan zij op in hun lijf. Zo krijgen ze een uitwendig skelet van ijzer: een natuurlijk harnas. En dat is niet eens hun enige bizarre eigenschap...Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten.Kom in actie! In de diepzee delven diepzeemijnbouwers zeldzame materialen, zoals koper en kobalt. Dat wordt in batterijen van onze smartphones en andere apparaten verwerkt. De steenklonten worden losgewoeld en opgezogen. Helaas komen daarbij ook dieren in de slang van de reuzenstofzuiger terecht. Zelfs de ijzerslak kan zich hier niet tegen wapenen. Jij kan helpen door je apparaten niet weg te gooien, maar door ze te laten repareren of te recyclen. Meer praktische tips en informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaanDe podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
Wanneer je meer dan 200 meter afdaalt in de oceaan, beland je in de schemerzone. Daar is geen verschil meer tussen dag en nacht. Om de kleine beetjes licht die er nog zijn op te vangen, hebben de dieren hier vaak grotere ogen. De reuzeninktvis heeft de allergrootste. Daarmee kan hij zijn grootste vijand in de gaten houden: de potvis.Daal af met Freek naar de diepzee en ervaar iets heel bijzonders zodra het boven water langzaam donker wordt...Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom je ook in actie? Praktische tips en meer informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
We varen in de Arctische Oceaan: de kleinste en ondiepste van alle oceanen. Het is hier lente, maar nog steeds erg koud. De zoogdieren die hier leven, hebben een centimeters-dikke speklaag onder hun huid om warm te blijven. We zien een grote kolonie walrussen met enorme slagtanden, die ze ook als wapen gebruiken. Mannetjes vechten met elkaar om een territorium te veroveren. De grootste bazen krijgen de beste plekken en de meeste vrouwtjes. Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten.Kom in actie! Als jij een dikke trui aantrekt blijf je, net als de ijsbeer en de walrus, lekker warm en kan de verwarming bij jou thuis een paar graden lager. Meer praktische tips en informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
Wat een rust in de Poolzee. We horen alleen het gekraak van ijs. De zee is spiegelglad en ziet er zwart uit. Maar verderop is het roze: krill. Dit zijn een soort halfdoorzichtige garnalen, niet veel groter dan een paperclip. Superbelangrijk voor de oceaan, want zij vormen de basis voor bijna alle voedselketens hier. Ook grote roofdieren lusten graag krill, zoals bultruggen. Met een enorme hap eten zij wel honderden kilo's krill in één keer. En ‘s nachts gebeurt er op deze plek iets heel bijzonders… Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Samen met leveranciers werken zij aan het terugdringen van de CO₂-uitstoot om klimaatverandering tegen te gaan. Zo gebruikt Albert Heijn 100% groene stroom van Nederlandse windmolens en liggen er duizenden zonnepanelen op distributiecentra en winkels. Wil je ook in actie komen? Praktische tips en informatie vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
We zijn op de Zuidpool, een continent bedekt met ijs, waar het soms wel 60 graden onder nul is en waar het flink waait. Hier, midden op een ijsschots, komen we een kolonie keizerspinguïns tegen. Ze duiken geregeld in het ijskoude water, op zoek naar voedsel. Wanneer het broedseizoen aanbreekt, balanceren de mannetjes maandenlang een ei op hun voeten. Logisch dat ze dan lekker dicht tegen elkaar aankruipen. Maar helemaal veilig zijn ze nooit. Stap in de boot bij Freek en ontdek welke dieren graag een keizerspinguïn als ontbijt hebben.Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom je ook in actie? Praktische tips en meer informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
De oceaan! Wat een magische plek. Gek eigenlijk dat onze planeet aarde heet en geen water, want het grootste deel van het aardoppervlak is bedekt met oceaanwater. Er is meer dan genoeg plek voor allerlei levensvormen. Van piepklein tot reuzegroot, van alledaags tot buitenaards. Maar de oceaanbewoners hebben het moeilijk. Ga mee op expeditie met Freek Vonk en ontdek hoe dat komt.Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom je ook in actie? Praktische tips en meer informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.Met Expeditie Oceaan leer je meer over de oceaan. En dat is belangrijk, want hoe meer we weten over de oceaan, hoe beter we deze kunnen beschermen. Want dat is hard nodig. Ook Albert Heijn zet zich in om de wereld beter achter te laten. Kom je ook in actie? Praktische tips en meer informatie over de oceaan vind je op https://www.ah.nl/oceaan.De podcast-afleveringen bevatten 8D-audio en komen daarom het best tot hun recht als je ze beluistert met een koptelefoon. Let op: in situaties waar je je aandacht nodig hebt kun je beter geen koptelefoon opzetten, zoals in het verkeer.De podcast Expeditie Oceaan is een productie van audio agency Airborne. In samenwerking met Studio Freek, Naturalis Biodiversity Center, Lumen Loyalty en Dentsu.
Deze week gaat de podcast over een van de meest bekende ontvoeringen uit de Nederlandse geschiedenis: de ontvoering en de moord op Gerrit-Jan Heijn. Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
In deze aflevering gaan de jongens in gesprek over de fittie tussen het CBS en de onafhankelijke kleine keuteljournalisten. De jongens zijn verdeeld over de kampen maar komen toch weer samen op het einde. In de polder valt alles te overbruggen.CBS rapportRabobank Research rapport Heeft u opmerkingen of vragen aan de jongens dan kunt u contact met ze opnemen via het mailadres: info@sumo-media.nlEn u kunt ons vinden op www.sumo-media.nl Het makkelijkste is om u te abonneren voor de podcast zodat de aflevering direct in uw feed verschijnt wanneer die online staat.
Albert Heijn draait de duimschroeven aan bij de leveranciers. Als er door corona minder wordt geleverd dan was afgesproken, volgt een stevige boete. De EU legt voor het eerst sancties op via de Magnitskywet. En ondernemers die hun bedrijf willen verkopen doen dat vaak niet, door onterechte verwachtingen.
Air France-KLM maakte afgelopen jaar 7,1 miljard verlies. Er komen nieuwe steunmaatregelen, maar de prijs daarvoor zal hoog zijn. Ondanks recordomzetten bij 'coronawinnaars' AH en Bol.com daalt de koers van Ahold. En de laatste Nederlandse bank is gestopt cheque te verzilveren.
Air France-KLM maakte afgelopen jaar 7,1 miljard verlies. Er komen nieuwe steunmaatregelen, maar de prijs daarvoor zal hoog zijn. Ondanks recordomzetten bij 'coronawinnaars' AH en Bol.com daalt de koers van Ahold. En de laatste Nederlandse bank is gestopt cheque te verzilveren.
Vlaanderen maakt zich op voor een supermarktoorlog. Die wordt aangewakkerd door Nederlandse supermarkten. Albert Heijn en Jumbo kunnen hier niet meer groeien. België is ook vol. Maar de Nederlanders denken dat zij de Belgen in hun eigen land kunnen verslaan. En over de grens kunnen ze Nederlandse etiketten gewoon lezen.
Het ene moment sta je broodjes af te bakken in de bakkerij in een Albert Heijn en het volgende moment praat je mee over de toekomst van het bedrijf. Het kan, als je in de ondernemingsraad zit.
Deze keer spreek ik met merkendeskundige en meesterjournalist Erwin Wijman over zijn nieuwe boek, zijn magnum opus, Zo verkoop je alles. Erwin is schrijver van meerdere managementboeken zoals Denken als Elon Musk en De Bedrijfsnamenfabriek, maar ook heel veel autoboeken zoals Succes met je grote auto, Wat je rijdt ben je zelf en De Geluksmachine. Hij schrijft regelmatig voor kranten: FD en NRC, reclamevakblad Adformatie, Marketingfacts, vroeger ook voor Volkskrant, Quote en nog veel en veel meer bladen. Erwin is ook gek op bedrijfsnamen en schuwt de polemiek niet als er weer een naam wordt gelanceerd waar geen touw aan vast te knopen is. Dus je kunt je voorstellen dat dat een heel mooi gesprek oplevert. We hebben het over zijn nieuwe dikke (koffietafel-)boek en over de vele kansen die er voor ondernemers liggen om reclame voor zichzelf te maken. We hebben het over de overtuigingen die mensen hebben over reclame en wat velen tegenhoudt om aan marketing te doen. “Het gaat niet om de tent, maar om de vent”, zegt Erwin meerdere keren. Het persoonlijke verhaal is waar de kracht zit om contact met je klanten te krijgen en te houden. Dat brengt ons natuurlijk ook op de nieuwe campagne van Albert Heijn met Ilse en haar gezin. Om van daaruit weer naar zijn favoriete onderwerp te gaan: auto’s. Wat het verband is tussen de namen van onze auto’s en de namen die we kiezen voor onze kinderen. De nieuwe naam van het Haagse kunstpaleis komt uiteraard ook aan bod. Veel luisterplezier! SHOWNOTES Erwin Wijman Erwin op LinkedIn Erwin's boeken Een ochtend op het namenbureau
Ahold Delhaize wil verder opstomen in Europa en dus moet ook buiten de Benelux terrein gewonnen worden. Ondertussen worden de supermarkten in eigen land grondig verbouwd. Topman Wouter Kolk van Ahold Delhaize Europa over zijn plannen. En Deniece von Harras (eigenaar van NXT business) is de zakenpartner.
In deze laatste aflevering helpen Harold & Esmee voor eens en voor altijd de bekendste wijnfabels de wereld uit. Geeft wijn na bier echt altijd plezier? Is Grand Cru de beste wijn die er is? En maakt een hoger alcoholpercentage wijn beter? Er komen 10 Feiten & Fabels voorbij, en na deze aflevering weet je ein-de-lijk hoe het echt zit. Dus let goed op! Dit zijn de wijnen van de aflevering: Musica en el Camino Godello (wit), Briccotondo Barbera (rood), Colinas de Uruguay Tannat (rood).
We houden allemaal van vakantie en daar hoort natuurlijk een lekker glas wijn bij. Maar welke wijn moet je nou kiezen in jouw vertrouwde of onbekende vakantieland? En nog belangrijker, hoe hou je dat vakantiegevoel thuis vast en vind je die heerlijke wijn die je daar hebt gedronken (of iets wat daarop lijkt) weer terug in het schap? Dat en meer hoor je in deze vakantiewijn-aflevering! Dit zijn de wijnen:AH Excellent Selectie Provence (rose), Mastri Vernacoli Pinot Grigio (wit), Sangre de Toro (rood).
In deze aflevering helpen we je om een rode wijn te vinden die helemaal bij jouw smaak past. Hoe vind je nou jouw lievelings rood, lekker voor ieder moment? Welke stijlen zijn er allemaal? En wat zegt de kleur eigenlijk over de smaak? Straks heb je alles in huis om jouw rode (huis)wijn te vinden! Dit zijn de wijnen uit deze aflevering: Chateau Tapie, Castaño Monastrell, Rawson’s Retreat Merlot.
Hoe vind je nou de witte wijn die je standaard in huis wil hebben? Zo’n wijn die helemaal spot on jouw smaak is en die je dus altijd uit de (ijs)kast kunt trekken als je vrienden opeens voor de deur staan?! Welke verschillende witte wijnstijlen zijn er allemaal? En waar let je op als je naar het etiket kijkt? Na deze aflevering weet je alles over de verschillende witte wijnstijlen en ben je een stuk wijzer! Dit zijn de witte wijnen uit deze aflevering: Moncaro Verdicchio, Puklavec Sauvignon Blanc & Pinot Grigio, Doña Ermelinda Blanco.
Hoe kies je nou een lekkere wijn uit als je niet zo’n wijndrinker bent? Wat zijn de trucs om je eigen smaak te leren kennen? En zijn er eigenlijk do’s en dont’s qua wijnglazen? In deze aflevering komen alle tips voor beginners voorbij. Dit zijn de wijntips Maarten voor de beginnende wijndrinker: Spätlese Nahe (wit), Aliwen Chardonnay (wit) en Enclave de Papes Ventoux (rood).
Is duurder altijd beter? Is een schroefdop done of not done? Hoe kan je cadeauwijnen het beste bewaren? In deze aflevering leer je hoe je een mooie wijn kiest om cadeau te doen. Dit zijn de cadeau-suggesties van Maarten uit de aflevering: Rustenberg John x Merriman (rood), Domaine de Saint Ser (rosé), Codorniu Cuvée Barcelona Brut (bubbels).
Kaas bij de wijn of wijn bij de kaas? Schenk je port, dessertwijn of gewone wijn? En wat is lekker bij chocola, fruit of ijs? Alles over de beste wijn-dessert-combinaties hoor je in deze aflevering. Dit zijn de (dessert) wijn-tips van Maarten uit de aflevering: Nederburg late harvest (wit, zoet), Cockburns fine tawny port (rood), Cockburns fine ruby port (rood), Fontanafredda Moscato D’asti(bubbels).
Welke wijn is lekker bij welk gerecht? Hoe bouw je het op? En is er een wijn die bij meerdere gangen past? Na deze aflevering maak je geheid indruk met de wijnkeuze voor je diner. Dit zijn de dinerwijnen van Maarten uit de aflevering: Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay Reserva (wit), Divino Nordheim Silvaner trocken (wit), AH Excellent Selectie Viña Lorea Rioja Crianza (rood), Chateau La Gordonne (rosé).
Wat zijn betaalbare wijnen die iedereen lekker vindt? En hoe zorg je ervoor dat de wijndrinkers wakker blijven? Na deze aflevering weet je welke wijn je moet schenken als je een feestje geeft. Dit zijn de feestwijnen van Maarten uit de aflevering: Porcupine Ridge sauvignon blanc (wit), Frontera Carmenère Cabernet Sauvignon (rood), Marqués de Moja cava brut (bubbels).
Welke wijn is het lekkerst bij gegrild vlees, vis of vega? Hoe houd je de wijn goed koel? En wat zijn de fabels over rosé? Harold & Esmee leren je alles over wijn en BBQ. Dit zijn de BBQ wijntips van Maarten uit de aflevering: Aliwen Sauvignon BlancRéserva (wit), Cono Sur Bicicleta Pinot Noir (rood), Finca Las Moras Malbec (rood).
In de podcast ‘Wat schenken we vandaag?’ beantwoorden Harold Hamersma en Esmee Langereis je meest brandende wijnvragen en krijg je bijpassende wijntips. Zodat jij je niet meer zo verloren voelt als je voor het wijnschap staat, weet wat je drinkt, en leert welke wijn bij je past! Harold Hamersma en Esmee Langereis zijn beiden erkend wijnschrijver, fanatiek wijnproever en raken nooit uitgepraat als het over wijn gaat. Samen maken ze ieder jaar De Grote Hamersma; een handige gids met de beste wijnen in alle categorieën. Proost!
Een foto van het nieuwe management-team van Albert Heijn ontaardt in een PR-drama. Dat is een van de gespreksonderwerpen van het Boardroompanel dat verdeeld is.
Biologisch, plantaardig, lokaal, vegetarisch: de termen vliegen je om de oren. We willen allemaal zo ‘goed’ mogelijk te eten. Maar wat dat is dat dan, goed eten? In ‘Op ons bord’ gaat Justin Verkijk langs bij boeren, telers, producenten en experts om er achter te komen waar ons eten vandaan komt en wat we in de toekomst op ons bord kunnen verwachten.
Als culinair content manager is Jasmijn Beerthuis dag in dag uit bezig met eten. Met haar team stelt ze namelijk de culinaire kant van Allerhande samen. Logisch dus, dat koken helemaal haar ding is. Als kind van gescheiden ouders kreeg ze de voorliefde voor eten niet in één maar twee huishoudens mee. Haar tip voor een geslaagd kerstdiner? “Heb plezier! Koken moet gewoon leuk zijn”. Daarom deelt ze haar recept voor een indrukwekkende, maar toch simpele cookie dough bombe. Merry Christmas!
“Geef Jeruzalem maar aan Ottolenghi, dan neem ik Tel Aviv!”. Jigal Krant is bezeten van Tel Aviv. Nergens wordt het leven uitbundiger gevierd dan hier. ‘In Tel Aviv wonen vrolijke en progressieve mensen. Iedereen realiseert zich dat het leven kort is en geniet van iedere dag’. En genieten, dat doen ze vooral met eten. Er wordt gedanst, geproefd en geëxperimenteerd zonder taboes of regels. Wat er ontstaat is een culinaire ontdekkingsreis vol pure smaken. Het recept vind je op www.ah.nl/podcast!
“Kreta staat in Nederland vooral bekend als party eiland, mensen denken gelijk aan Oh Oh Cherso. Wij willen vooral meegeven dat Kreta véél meer is dan dat”, zegt Vanessa in familiezaak Mitsos in Amsterdam. In de keuken zwaait vader Kiri de scepter. Een Griekse scepter: recht voor zijn raap en in een rap tempo. Zo gaat hij dan ook te werk, vinden zijn twee dochters en vrouw. Met lize deelt deze familie hun recept voor Garides Saganaki, oftewel Garnalen in tomatensaus met feta! Meer info? Ga naar www.ah.nl/podcast
Sinds de eerste Albert Heijn in 1887 in Oostzaan geopend werd ging het de kruidenier voor de wind. De supermarkt is al jaren marktleider met zon 1000 winkels in Nederland en België. Nu kijkt Albert Heijn vooruit: Hoe ziet de supermarkt eruit in het jaar 2025?
Hoi-Chin houdt van mensen en culturen. En waar komen die twee dingen samen? Aan de eettafel natuurlijk. Niet gek dus dat ze naast haar carrière in vastgoed altijd zijdelings bezig is geweest met koken en eten. Helemaal als je erbij optelt dat ze vrijwel is opgegroeid in Chinese restaurants van haar familie. Haar expertise is de Chinese keuken, waar ze zich helemaal in heeft verdiept in alle aspecten en regio's. Ze neemt Lize mee in de Kantonese keuken en deelt haar ultieme dumpling-recept! Benieuwd naar het recept? Check www.ah.nl/podcast
Ana Miranda Vergara liet op haar zeventiende Mexico achter zich om naar Nederland te verhuizen. Maar de Mexicaanse keuken, die is altijd in haar hart blijven zitten. In haar thuisstad Cancun at ze als klein kind de chilaquiles verdes van haar opa. Terwijl zij met haar zusje nog in het stapelbed lag begon haar opa om 6.00 uur ‘s ochtends al chili’s op het vuur te leggen. De geur brengt Ana gelijk weer naar die tijd. Kortom, een typisch traditioneel Mexicaans gerecht! Benieuwd naar het recept? Check www.ah.nl/podcast
Eten en koken spelen een belangrijke rol in het leven van comedian Howard Komproe. Van toen hij als kleine jongen genoot van de kookkunsten van zijn moeder, tot vandaag waarin hij de liefde voor eten wil overbrengen op zijn twee pubers. Hij deelt daarom graag zijn recept voor okersoep. Als kind vond hij de slijmerige soep vreselijk. Maar door de jaren heen én door zijn eigen aanpassingen op het recept, is het nu een van zijn lievelingsgerechten geworden. Benieuwd naar het recept? Check www.ah.nl/podcast
Lize duikt de slagerij in van Arend ten Wolde. En dat is even wennen voor een vegetariër. Toch heeft Arend met zijn 30 jaar een frisse blik op het slagersvak, waar duurzaamheid en kwaliteit voorop staan. ‘Elke dag vlees eten is niet meer van deze tijd. Maar kies op de dagen dat je wél vlees eet, voor het allerbeste stukje’. Als vierde generatie slager uit zijn familie probeert hij het vak naar een nieuw niveau te tillen. Luister mee!
De zussen Rachida en Najima Kharbouch waren het helemaal zat. Na jaren zich ergeren aan hun overgewicht moesten de overtollige kilo's eraf. Daarom gooiden de zussen met Marokkaanse roots het roer om. Ze gaven de traditionele gerechten van hun moeder een gezonde twist en vielen 50 kilo af: "Onze moeder was niet van aan één pannenkoek heb je genoeg. Ze was meer van lekker dooreten". Lize maakt met hen een gezonde tortilla met zoete aardappel. Benieuwd naar het recept? Check www.ah.nl/podcast
Bijna alle jeugdherinneringen van journaliste Fidan Ekiz zijn verbonden met eten. De Turkse keuken heeft dan ook zoveel meer te bieden dan alleen maar Turkse pizza en döner. Maar die mooie verhalen van haar ouders en familie kon Fidan nooit ergens kwijt, tot ze een kookboek schreef: ‘Fidan’s Family Food’. In dit persoonlijke gesprek met Lize deelt ze dan ook graag een van haar favoriete recepten namelijk Turkse Couscous, oftewel Kisir: “Dit gerecht maken wij in de familie voor iedereen die op bezoek komt, omdat het makkelijk is, lekker en fris. Wat overblijft gaat in de koelkast en wordt de hele dag door gegeten. Er is altijd genoeg eten voor iedereen". Benieuwd naar het recept? Check www.ah.nl/podcast
Carl Lemette en Mas van Putten runnen samen de Indische toko Vrouw met de Baard in hartje Amsterdam. Lize duikt met hen de keuken in om Rendang (Indisch stoofvlees) te maken. Volgens chef Carl valt dit gerecht in de categorie soul food; met weinig ingrediënten maak je een gerecht dat regelrecht naar het hart gaat. En zo ontstaat er een bijzonder gesprek over heimwee, verlangen en de kunst van het weglaten. Benieuwd naar het recept? Check www.ah.nl/podcast
Hoi! Ik ben Lize. Voor mij is eten gewoon eten, maar andere mensen die zijn er van bezeten. En dat snap ik niet. Daarom duik ik de keuken in om alles over eten, cultuur en de verhalen achter familie recepten te leren. En daar hebben we een hartstikke leuke podcast van gemaakt: 'Bezeten van Eten'. Een serie voor iedereen, ook als je (nog) niet van koken houdt! Kijk ook even op deze pagina voor recepten en nog meer bonus materiaal: http://www.ah.nl/podcast
This programme included a visit to the radio station across the Central Station in Amsterdam. It was the idea of Ronald Jan Heijn, the former international hockey player who decided to become a spritual entrepreneur. Son of Gerrit Jan Heijn, he set up a centre called Oibibio. By the time we visited, they were on the verge of financial collapse. The programme also looks at a financial crisis within the BBC Internet department, which has overspent its 1998 budget already.