Podcasts about grasas

Este es el episodio #110 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Cuáles son los distintos tipos de grasas o lípidos y dónde se encuentran Por qué debemos reducir el consumo de las PUFA (grasas poliinsaturadas) Qué es la oxidación de las grasas, por qué ocurre y qué efectos puede tener Qué son los famosos omegas 3 y 6 Recomendaciones para evitar PUFA y escoger carnes y grasas adecuadas Datos biográficos - David Lynch nació en Salem, Massachusetts, Estados Unidos y vive en México desde el año 2009.  Estudió la licenciatura en Bioquímica y Biología Celular en Rice University y, junto a su esposa, fundaron Rancho El Risueño en el año 2017, en donde crían cerdos y reses criollas con un modelo al cual le llaman pastoreo megadiverso en el Bosque Seco Tropical de Jalcomulco en el estado de Veracruz. Contacto -  Instagram/Rancho El Risueño Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com     Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -   Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

Send us a textLas grasas alimenticias han sido injustamente demonizadas durante décadas, pero la verdad es mucho más matizada y fascinante. La grasa no solo es densa en calorías (9 calorías por gramo), sino que es literalmente alimento para el cerebro, ya que aproximadamente el 60 % del cerebro está compuesto de tejido graso. Este macronutriente, mal entendido, es esencial para la producción de hormonas, la correcta absorción de las vitaminas A, D, E y K, la estructura celular y el almacenamiento de energía.Comprender las tres categorías principales de grasas puede transformar tu relación con la comida y la salud. Las grasas insaturadas (presentes en aguacates, aceite de oliva, frutos secos, semillas y pescados grasos) favorecen la salud cardíaca al aumentar los niveles de colesterol HDL (bueno). Las grasas saturadas procedentes de productos animales, coco y palma deben limitarse, especialmente para quienes tienen problemas de colesterol. La categoría más problemática, las grasas trans, se encuentran en los alimentos procesados ​​y contribuyen a un mal pronóstico cardiovascular al aumentar el colesterol malo y disminuir el bueno. Ve más allá de la afirmación de "0 gramos" en las etiquetas nutricionales y revisa los ingredientes en busca de "aceites parcialmente hidrogenados", el verdadero indicador de estas grasas dañinas. ¿La buena noticia? Incorporar grasas saludables a tu rutina diaria es sencillo y delicioso. Prueba a añadir rodajas de aguacate a tus comidas, a sustituir la mantequilla por aceite de aguacate al cocinar a altas temperaturas, a espolvorear frutos secos o semillas en el yogur o a usar aceites en aerosol para controlar las porciones y disfrutar de platos sabrosos. Recuerda que las grasas saludables te ayudan a sentirte saciado, a estabilizar el azúcar en sangre y a favorecer numerosas funciones corporales. No les temas a las grasas: conócelas, elige con cuidado y tu cuerpo (especialmente tu corazón y tu cerebro) te lo agradecerá. ¿Quieres más orientación? Consulta nuestros recursos educativos y síguenos en Instagram @nutrition_with_leonila para recibir apoyo continuo en tu camino hacia la nutrición.Guia de Grasas Saludables Thank you for listening. Please subscribe to this podcast and share with a friend. If you would like to know more about my services, please message at fueledbyleo@gmail.comMy YouTube Channel https://www.youtube.com/channel/UC0SqBP44jMNYSzlcJjOKJdg

Un equipo liderado por el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) ha comprobado (Nature Communications) con ratones que una dieta alta en grasas aumenta las metástasis del cáncer de mama triple negativo, uno de los tumores con peor pronóstico. Además, estos científicos del CNIO han identificado varios de los mecanismos que explicarían esto, como la activación de las plaquetas y de la coagulación para que el tumor se oculte de las defensas y prepare el llamado ‘nicho premetastásico'. Lo cuenta en Ágora Héctor Peinado, jefe del Grupo de Microambiente y Metástasis del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas, uno de los líderes de esta investigación.

En este episodio te cuento la importancia de incluir una buena cantidad de grasa en tu dieta y cuáles son las opciones más saludables para hacerlo. Apúntate a la newsletter en: https://www.lifters.es

La grasa es una forma eficiente que tiene el organismo de guardar energía. Lo hace en las células llamadas adipositos, cuya acumulación forma el tejido adiposo. Como todos sabemos, un exceso de este tejido nos puede traer problemas de salud, sobre todo con las llamadas enfermedades metabólicas. Cuando nuestro organismo decide almacenar grasa, tiene varias formas y varios sitios donde hacerlo. El problema comienza cuando estamos almacenando grasa sin utilizarla. Puede obtener este Programa en LA Farmacia Natural en Los Angeles, Van Nuys, Huntington Park, El Monte, Arleta, Pico Rivera, Long Beach y en Burbank o llamando a la Línea de la Salud, al 1-800-227-8428 si desean que se lo enviemos a su casa.

Alimentos básicos para una despensa saludable (y qué hacer con ellos) Introducción:¿Alguna vez has abierto la despensa y sentido que no tienes nada para comer, aunque esté llena?Hoy te cuento qué alimentos deberías tener siempre en casa para poder hacer comidas saludables sin esfuerzo.Además, te daré ideas rápidas para combinarlos y recetas fáciles que puedes preparar en minutos.1. ¿Por qué es importante tener una despensa bien organizada?Evita compras innecesarias y ayuda a ahorrar dinero.Facilita comer saludable sin complicaciones.Permite improvisar comidas rápidas sin recurrir a ultraprocesados.2. Los 10 alimentos básicos que no pueden faltar en tu despensa

Pablo de @tecnica_alfajores inaugura su columna 2025 haciendo un repaso sobre las grasas y sus diferentes usos y orígenes. Escuchá la columna y conocé sus características principales y la función que desempeñan en las diferentes preparaciones.

En este episodio hablo sobre las grasas, un tema que muchas veces genera miedo y confusión. ¿Son realmente malas? ¿Cuáles debemos consumir y cuáles evitar? Te explico su importancia para la energía, las hormonas, la piel y la salud en general, además de cómo incorporarlas inteligentemente en tu alimentación. ¡No te lo pierdas!Todos mis recursos con descuentos, links, cursos, consultas y TODO los encuentras en este unico link solo dale click y te lleva todo⁠⁠⁠⁠https://linktr.ee/dulcedagda⁠⁠⁠⁠Episodio 217

El desayuno ha sido durante años vendido como "la comida más importante del día", pero ¿realmente lo es? Vamos a desmontar mitos y a ver qué características debe tener un buen desayuno sin caer en dogmas nutricionales.

Hola :)En el podcats de hoy os contesto a las dudas metabolicas, hormonales y de salud en general que me hicisteis en mi instagram @isabelvina sobre el alcohol.Asi, sabiendo que lo mejor va a ser no consumir alcohol, todo lo que redujamos de consumo es bienvenido y lo es porque:Os explico por qué el alcohol causa diversos tipos de cancerPor qué el alcohol afecta a la salud hormonal en mujeres y en hombres especialmente clave su papel negativo sobre la hormona fundamental en nuestra salud : la testosteronaPor qué el alcohol incrementa nuestros depositos grasosCuanto alcohol es 1 unidad de alcohol y si es lo mismo el vino que la ginebra a nivel de efectos negativos.Si el alcohol usado en la cocina puede tener los mismos efectos deletereos para la salud Ojala el episodio os sirva para saber mas, temer menos y elegir mejor por y para vuestra salud.Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabas En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos fde mi marca formulados por mi  https://ivbwellness.com

La grasa es una forma eficiente que tiene el organismo de guardar energía. Lo hace en las células llamadas adipositos, cuya acumulación forma el tejido adiposo. Como todos sabemos, un exceso de este tejido nos puede traer problemas de salud, sobre todo con las llamadas enfermedades metabólicas. Cuando nuestro organismo decide almacenar grasa, tiene varias formas y varios sitios donde hacerlo. El problema comienza cuando estamos almacenando grasa sin utilizarla. Puede obtener este Programa en LA Farmacia Natural en Los Angeles, Van Nuys, Huntington Park, El Monte, Arleta, Pico Rivera, Long Beach y en Burbank o llamando a la Línea de la Salud, al 1-800-227-8428 si desean que se lo enviemos a su casa.

¡Hola!En el podcast de hoy os cuénto todo lo relacionado con la hormona insulina.Qué funciones tiene la insulina y por qué es una hormona clave para la vida.Por qué el problema no es la hormona insulina en si mismo sino la perdida del equilibrio y un EXCESO derivado de una resistencia celular a la insulina.Qué factores pueden llevar a que tengamos resistencia. a la insulina y, por tanto, nuestro pánreas tenga que producir un exceso de insulina.Qué sintomas y signos se asocian a una resistencia a la insulina.Cómo medir la resistencia a la insulinaQué podemos hacer para mejorar la sensibilidad a la insulina: tener musculo, consumo de fibraSuplementos que pueden potenciar habitos saludables: berberina, gymnemma sylvestre, silimarina, creatina, myoinositol, chiro inositol, picolinato de cromo, zinc, extracto de melon amargo...Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario Mi TikTok @isabelvinabas En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com

Tengo entendido que mi hermano perdió ese prometedor empleo

Caso real. Esteatosis hepática.Historia Clínica del PacientePaciente: Hombre de 45 años.Peso inicial: 98 kg.Altura: 1,75 m.IMC inicial: 32 (obesidad grado 1).Antecedentes familiares: Padre con diabetes tipo 2, madre con hipertensión arterial.Síntomas:Cansancio constante, especialmente después de las comidas.Dolor leve y ocasional en la parte superior derecha del abdomen.Dificultad para concentrarse.Sensación de hinchazón abdominal frecuente.Pruebas iniciales:Ecografía abdominal: Esteatosis hepática moderada (grasa acumulada en el hígado).Enzimas hepáticas elevadas: ALT (80 U/L, rango normal: 10-40), AST (65 U/L, rango normal: 10-40).Perfiles metabólicos alterados:Glucosa en ayunas: 110 mg/dL (pre-diabetes).Triglicéridos: 230 mg/dL (elevados).Colesterol HDL bajo: 35 mg/dL.Diagnóstico:Hígado graso no alcohólico (NAFLD) asociado al síndrome metabólico.Hábitos Previos del PacienteAlimentación:Alta en ultraprocesados, comida rápida y bebidas azucaradas (2-3 refrescos al día).Consumo elevado de carbohidratos refinados (pan blanco, pasta, bollería).Baja ingesta de frutas, verduras y grasas saludables.Horarios de comida irregulares y cenas copiosas.Actividad física:Sedentarismo extremo, trabajando más de 8 horas al día sentado.No realizaba ejercicio físico ni caminatas regulares.Otros factores:Estrés laboral elevado.Sueño interrumpido, durmiendo menos de 6 horas por noche.Abordaje y Tratamiento1. Asesoramiento nutricional:Reducción de azúcares y ultraprocesados: Eliminación progresiva de refrescos, dulces y snacks.Aumento de fibra: Incorporación diaria de vegetales, frutas enteras, legumbres y cereales integrales.Grasas saludables: Introducción de aceite de oliva virgen extra, frutos secos (en porciones controladas) y aguacate.Proteína de calidad: Consumo regular de pescado azul, huevos, pollo magro y legumbres.Patrón alimenticio: Comidas equilibradas, distribuidas en 3-4 tomas, evitando ayunos prolongados.2. Plan de actividad física:Inicio con caminatas de 30 minutos, 5 días a la semana.A los 3 meses, inclusión de ejercicios de fuerza supervisados 2 veces por semana.Aumento gradual de intensidad en ambas actividades.3. Modificación de hábitos de vida:Hidratación: Incremento del consumo de agua (al menos 2 litros diarios).Sueño: Rutina de sueño más estructurada, asegurando al menos 7 horas por noche.Gestión del estrés: Introducción a técnicas de respiración consciente y meditación 3 veces por semana.4. Apoyo médico:Monitoreo regular con análisis de sangre cada 3 meses para evaluar enzimas hepáticas y perfiles metabólicos.Objetivos y Resultados ObtenidosPérdida de peso:Reducción de 12 kg en 6 meses (de 98 kg a 86 kg).IMC final: 28 (sobrepeso leve).Mejoras en análisis de sangre:ALT: 30 U/L (normalizada).AST: 25 U/L (normalizada).Triglicéridos: 140 mg/dL (mejorados).Glucosa en ayunas: 95 mg/dL (dentro del rango normal).HDL: 45 mg/dL (incremento significativo).Resolución de síntomas:Desaparición del dolor abdominal.Mayor energía durante el día.Menor sensación de hinchazón.Ecografía de control:Reducción significativa de la esteatosis hepática.Adherencia sostenida:El paciente mantuvo los nuevos hábitos al entender su impacto positivo, logrando sostenibilidad en el tiempo.Reflexión FinalEste caso destaca cómo el hígado graso no alcohólico, una condición común y potencialmente grave, puede ser revertido sin fármacos mediante cambios sencillos y sostenibles en el estilo de vida. La clave del éxito fue la personalización del tratamiento, el acompañamiento continuo y el enfoque en pequeños pasos para generar adherencia.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Send us a text¿Alguna vez te has preguntado cómo los alimentos que consumes se transforman en la energía que utilizas cada día? Acompáñame, Leonila Campos, nutricionista registrada, mientras desentrañamos los misterios de los macronutrientes y su papel fundamental en nuestra dieta. Juntos descubriremos cómo los carbohidratos, las proteínas y las grasas impulsan nuestro cuerpo, descomponiéndose en azúcares como la glucosa o aminoácidos esenciales. Exploraremos alimentos ricos en carbohidratos, como frutas y vegetales con almidón, así como las proteínas vitales que construyen y reparan nuestros músculos. Prepárate para despejar conceptos erróneos comunes y descubrir los secretos de crear comidas nutritivas y equilibradas mientras nos acercamos al nuevo año.Comer de manera equilibrada es más que una moda pasajera: es un cambio de estilo de vida que puede mejorar significativamente tu salud. Exploramos la importancia de incorporar una variedad de alimentos que ofrecen mucho más que solo macronutrientes. Por ejemplo, las manzanas no solo son fuentes de carbohidratos, sino que también contienen fibra y vitamina C, esenciales para una salud integral. A medida que nos acercamos al nuevo año, establezcamos metas tangibles para una alimentación más saludable y aprovechemos los recursos proporcionados en las notas del programa. Estos recursos te guiarán para tomar decisiones nutritivas y crear comidas que no solo te satisfagan, sino que también apoyen tu energía, sanación y digestión. Sintoniza y da el primer paso hacia una versión más saludable y equilibrada de ti, una comida a la vez.Los Cinco Grupos de la Comida Thank you for listening. Please subscribe to this podcast and share with a friend. If you would like to know more about my services, please message at fueledbyleo@gmail.comMy YouTube Channel https://www.youtube.com/channel/UC0SqBP44jMNYSzlcJjOKJdg

Hola!  En el episodio del podcast de hoy vuelvo a contar con la maravillosa ayuda del Doctor Juan Viña, Médico, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Medicina de Valencia y encima lo mas VIP, mi padre :) En el episodio de hoy aprenderemos: ¿Por qué necesitamos grasas en nuestra dieta?¿Qué tipos de grasas podemos consumir y cuáles son sus principales diferencias?¿Dónde va a parar la grasa que comemos? ¿Qué factores hormonales regulan el uso de grasas en el cuerpo tras comerlas o en general?¿Qué ocurre cuando la grasa no puede almacenarse en los depósitos habituales?¿Cómo cuantificamos la grasa que tenemos en el cuerpo?¿Qué es el famoso "hígado graso metabólico"?En relación con un tema que siempre genera fricción y debate, ¿es cierto que el exceso de azúcar se convierte en grasa? ¿Cómo ocurre este proceso?Espero que os guste y cualquier duda extra ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQ  Y los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com

Isra te invita a formar parte de la Comunidad Keto Real: un espacio con más de 22,000 personas donde encontrarás recetas, consejos y un grupo de apoyo vibrante. Es gratis y puedes acceder desde comunidad.ketoreal.com. Además, si quieres un acompañamiento profesional para seguir una keto mediterránea, visita KetoReal.com.

A lo largo del crecimiento, las grasas desempeñan un papel fundamental en el desarrollo infantil, ya que son esenciales para el cerebro, la energía y el sistema inmunológico. Sin embargo, no todas las grasas son iguales, y es importante elegir aquellas que realmente beneficien la salud de los más pequeños. Descubre cómo identificar y elegir grasas saludables, entender su importancia en cada etapa de desarrollo y crear una dieta equilibrada y nutritiva para tus hijos. Y si quieres más consejos sobre alimentación infantil, ¡visita nuestro Espacio de Salud y Bienestar! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

A lo largo del crecimiento, las grasas desempeñan un papel fundamental en el desarrollo infantil, ya que son esenciales para el cerebro, la energía y el sistema inmunológico. Sin embargo, no todas las grasas son iguales, y es importante elegir aquellas que realmente beneficien la salud de los más pequeños. Descubre cómo identificar y elegir grasas saludables, entender su importancia en cada etapa de desarrollo y crear una dieta equilibrada y nutritiva para tus hijos. Y si quieres más consejos sobre alimentación infantil, ¡visita nuestro Espacio de Salud y Bienestar! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Una persona con resistencia a la insulina debe llevar una alimentación enfocada en mejorar la sensibilidad a la insulina y mantener niveles estables de glucosa en sangre. Aquí te detallo las principales recomendaciones:Priorizar alimentos de bajo índice glucémico (IG):Estos alimentos liberan glucosa de forma más lenta y evitan picos de insulina.Ejemplos: legumbres, vegetales de hoja verde, frutas como manzana, pera o frutos rojos, avena integral, quinoa, y pan integral 100%.2. Consumir proteínas en cada comida:Las proteínas ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y promueven la saciedad.Ejemplos: pollo, pescado, huevos, tofu, legumbres, lácteos bajos en grasa o sin azúcar.3. Grasas saludables:Las grasas saludables mejoran la respuesta a la insulina y reducen la inflamación.Ejemplos: aguacate, aceite de oliva virgen extra, frutos secos, semillas y pescados grasos (salmón, sardinas).4. Aumentar el consumo de fibra:La fibra disminuye la absorción de glucosa y favorece la salud intestinal.Ejemplos: verduras, frutas con piel, cereales integrales, semillas como la chía o el lino.5. Evitar carbohidratos refinados y azúcares:Estos alimentos generan picos bruscos de insulina.Evitar: pan blanco, bollería, refrescos azucarados, zumos comerciales, pasteles y dulces.6. Realizar comidas regulares y equilibradas:Evitar largos periodos de ayuno y comer en horarios regulares ayuda a estabilizar la glucosa en sangre.7. Hidratación adecuada:Beber suficiente agua es clave para el metabolismo general. Se deben evitar bebidas azucaradas y preferir infusiones, agua o agua con limón.8. Evitar el alcohol y las grasas trans:El alcohol y las grasas trans pueden empeorar la resistencia a la insulina y la inflamación.9. Incorporar alimentos con efecto antiinflamatorio:Ejemplos: cúrcuma, jengibre, té verde, verduras crucíferas (brócoli, coliflor).10. Controlar las porciones:Es importante no excederse en las calorías, incluso si los alimentos son saludables, para evitar un aumento de peso, que puede empeorar la resistencia a la insulina.11. Actividad física regular:Aunque no es parte de la alimentación, el ejercicio mejora considerablemente la sensibilidad a la insulina.Para una dieta personalizada, lo ideal es consultar a un profesional de la salud, como un nutricionista, que pueda adaptarla a las necesidades individuales, considerando factores como peso, actividad física y otros problemas de salud.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

!Hola!En el episodio de hoy os cuénto como la fructosa, a diferencia de la glucosa, es una molécula única en cuánto al metabolismo. Y es precisamente esa peculiaridad metabólica la que hace que seamos tremendamente susceptibles al EXCESO de fructosa.El exceso de fructos definida como > de 25-30g de fructosa al día no lo vamos a sobrepasar con fruta entera... PERO sí con la fructos oculta en productos incluso etiquetados como "sanos"Ojala os sirva mucho :)Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQY los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com

Saludos familia, sean bienvenidos a Tradiciones Sabias, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Somos Alberto y Anette y este es el episodio #80. Antes de comenzar, queremos recordarte que tu opinión es muy importante para nosotros. Nos gustaría saber de qué parte del mundo nos escuchas y sobre qué temas quisieras que habláramos en el futuro. Recuerda que puedes escribirnos al correo electrónico tradicionessabias@gmail.com.      Hoy nos acompaña Ana de Azcárate. Ana es venezolana, es la fundadora de la Editorial Diente de León.   Se formó como naturópata en el Instituto de Estudios Naturales en Madrid.  Es terapeuta nutricional  GAPS y líder de capítulo en Madrid de nuestra fundación. Hace dos semanas coincidimos con ella en nuestra conferencia anual y tuvimos el inmenso placer de conocerla en persona y poder abrazarla. Esta es una oportunidad inusual que quisiéramos tener con cada uno de nuestros invitados. Hoy Ana nos cuenta sobre el diagnóstico de salud que la motivó a estudiar distintas disciplinas como herbolaria, naturopatía, nutrición y agricultura biodinámica y adentrarse en el campo de la salud y el bienestar. Nos habla de su proceso de entender la conexión entre su salud y una buena nutrición y la importancia de saber de dónde vienen nuestros alimentos. Conversamos sobre los beneficios de tener plantas dentro del hogar y de donde obtiene sus plantas medicinales las cuales procesa para utilizarlas, cómo y porqué integró los fermentos en su dieta y cómo cambió su perspectiva sobre el miedo a las grasas animales. Más adelante nos comparte porqué es fundamental ser autodidactas e informarnos para tomar buenas decisiones sobre nuestra salud, nutrición y bienestar completo y el rol tan importante que tienen los buenos libros para este fin. Nos narra cómo conoció el trabajo de la Fundación Weston A. Price y qué la motivó a fundar la Editorial Diente de León, la cual ha publicado versiones en español de libros que han transformado muchas vidas de autores tan importantes como Sally Fallon, fundadora de nuestra fundación, Natasha Campbell Mcbride, creadora de la dieta GAPS y Joel Salatin, el ganadero regenerativo más famoso del mundo. Finalmente hablamos del crecimiento del interés en la comunidad hispanohablante sobre publicaciones acerca de la salud, nutrición y bienestar y por qué piensa que tener un libro físico es parte de ser resilientes al no depender de la energía eléctrica para poder acceder a buena información y la experiencia única de tenerlos en nuestras manos mientras los leemos. En fin, fue una conversación hermosa entre buenos amigos que esperamos que disfruten tanto como nosotros.  Su información de contacto - Instagram y Youtube: Editorial Diente de Leon Facebook: Diente de Leon  Página web: www.editorialdientedeleon.com   Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com    Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera:  11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA  

Click aquí si necesitas ayuda para perder peso y recuperar tu salud https://bit.ly/formularioR10K Click aquí para comprar mi nuevo libro 100 DOSIS DE CIENCIA https://amzn.to/3C0iJ7b Calcula las calorías, proteínas, grasas y carbos que necesitas según tu objetivo https://fullmusculo.com/calculadora-de-calorias/ Únete a nuestra comunidad fitness y recibe cada semana emails con los mejores tips en entrenamiento, nutrición, psicología y suplementación, siempre basado en la última evidencia científica. https://fullmusculo.com/suscribete/ Síguenos también en instagram donde estamos aportando contenido cada día. https://www.instagram.com/fullmusculo/ Y sigue nuestro Podcast en Spotify donde puedes escuchar esta y muchas entrevistas más con los mejores profesionales cada semana. https://open.spotify.com/show/3Zb1EtDKEPX50TyKGqfD3R 0:00:00 Intro 0:02:19 ¿Una copa de vino al día para el corazón? 0:04:23 ¿Qué tan tóxico es el alcohol para tu cuerpo? 0:06:07 El alcohol te enferma 0:10:22 El peor hábito que puedes tener 0:13:40 Grasas en nuestra alimentación ¿Buenas o malas? 0:19:11 Adicción al azúcar 0:24:02 ¿Qué relación tiene el colesterol con las hormonas femeninas? 0:27:24 ¿El colesterol es peligroso para tu salud? 0:30:26 La alarmante verdad de las industrias farmacéuticas 0:34:11 ¿Cómo mejorar tu salud? 0:38:02 Despedida

Hola, en el podcast de hoy os traigo nada más y nada menos que al Doctor Juan Viña Ribes, médico y catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Valencia, además de investigador con numerosas publicaciones y líneas de investigación activas. Y, por último, pero no menos importante, resulta que también es mi padre y mi maestro en medicina. En este episodio, vamos a empaparnos de su conocimiento sobre las proteínas. Entre los temas que trataremos están Que son las proteínas y por qué son importantes para nuestro cuerpo ¿Qué son los aminoácidos esenciales y por qué es importante obtenerlos de la dieta?¿Qué es el recambio proteico y por qué es importante para nuestro cuerpo?¿Qué ocurre con los aminoácidos que no usamos inmediatamente después de comer proteínas?? ¿Se convierten en grasa?¿Qué papel tiene la creatina en el metabolismo muscular y cómo se relaciona con la producción de energía?  ¿Qué es la homocisteína y por qué niveles altos en sangre pueden ser peligrosos para la salud cardiovascular?¿Qué tan efectiva es la combinación de proteínas vegetales para las personas que siguen una dieta sin productos animales Para mas información ya sabéis que me tenéis en mi instagram @isabelvina dónde te comparto contenido diario  En mi canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UC-dfdxLBcvfztBvRAKZSXGQ Y los suplementos formulados por mi https://ivbwellness.com

El Plato de Harvard es una herramienta visual diseñada para ayudar a las personas a crear platos equilibrados y saludables. Se basa en las recomendaciones de la Escuela de Salud Pública de Harvard y se compone de varias secciones que indican las proporciones adecuadas de diferentes grupos de alimentos.Las principales categorías son:Verduras y frutas: Deben ocupar la mitad del plato, favoreciendo una variedad de colores y tipos.Granos integrales: Aproximadamente un cuarto del plato, se recomienda optar por granos enteros como arroz integral, quinoa o avena.Proteínas saludables: El otro cuarto del plato debe incluir fuentes de proteínas como legumbres, nueces, pescado, huevos o carne magra.Grasas saludables: Se sugiere incluir grasas saludables, como aceite de oliva, aguacate o frutos secos, en cantidades moderadas.Además, el Plato de Harvard enfatiza la importancia de mantenerse hidratado con agua y de limitar el consumo de bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados. Es una guía útil para fomentar una alimentación más saludable y equilibrada.El Plato de Harvard es una guía general, pero hay situaciones en las que puede necesitar adaptaciones. Aquí te menciono algunos casos específicos:Adolescentes: Durante la adolescencia, los requerimientos nutricionales pueden ser mayores debido al crecimiento y desarrollo. Es posible que necesiten más calorías y nutrientes específicos, como proteínas y calcio, por lo que es importante ajustar las porciones y considerar sus necesidades individuales.Deportistas: Los atletas requieren más energía y nutrientes para soportar su nivel de actividad. Es fundamental que ajusten las proporciones del Plato de Harvard, aumentando la ingesta de carbohidratos complejos para energía y proteínas para la recuperación muscular.Personas con condiciones médicas: Aquellos con diabetes, enfermedades cardíacas u otras condiciones de salud pueden necesitar seguir pautas específicas de alimentación que no siempre se alinean con las recomendaciones del plato.Dietas específicas: Algunas personas pueden seguir dietas vegetarianas, veganas o cetogénicas, que podrían requerir un enfoque diferente en cuanto a las fuentes de nutrientes.Es importante que cada persona, en función de su situación y objetivos, consulte con un profesional de la salud o un nutricionista para obtener una guía adaptada a sus necesidades.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

La grasa es una forma eficiente que tiene el organismo de guardar energía. Lo hace en las células llamadas adipositos, cuya acumulación forma el tejido adiposo. Como todos sabemos, un exceso de este tejido nos puede traer problemas de salud, sobre todo con las llamadas enfermedades metabólicas. Cuando nuestro organismo decide almacenar grasa, tiene varias formas y varios sitios donde hacerlo. El problema comienza cuando estamos almacenando grasa sin utilizarla. Puede obtener este Programa en LA Farmacia Natural en Los Angeles, Van Nuys, Huntington Park, El Monte, Arleta, Pico Rivera, y en Burbank o llamando a la Línea de la Salud, al 1-800-227-8428 si desean que se lo enviemos a su casa.

La industria de alimentos ha sido históricamente muy efectiva en sus campañas de mercadeo a la hora de vendernos productos ultra procesados y convencernos de que estos son sanos, desplazando alimentos ancestrales históricamente utilizados. Hoy, en el episodio 73, nos acompaña el Dr. Diego Martínez Conde para explicarnos qué son los aceites vegetales y los tóxicos procesos industriales utilizados para extraer y producir estas sustancias y hacerlos vistosos y atractivos.  También Diego nos habla de las condiciones de salud asociadas al consumo de estos aceites, especialmente las condiciones degenerativas que no se veían hace solo unas décadas atrás. Nos detalla los muchísimos productos que lo contienen y nos ofrece opciones naturales y sanas históricamente utilizadas.  Nos explica por qué instituciones como la FDA y universidades reconocidas aprueban y recomiendan estos productos tan nocivos para la salud y los trucos utilizados para mantenerlos en el mercado a pesar de ser tan dañinos. Expone datos históricos muy poco conocidos sobre la industria y de cómo estos productos fueron introducidos en el mercado. Finalmente comparte recomendaciones para tener en cuenta cuando vas a comer fuera de casa para evitar consumirlos. Diego es natural de México y se formó como médico cirujano por la Universidad Anáhuac. Cuenta con una especialidad en obesidad y comorbilidades, así como una maestría en nutriología aplicada. Es miembro fundador y socio de la Asociación Mexicana de Medicina del Estilo de Vida.  Fue director médico de Somos®️, una compañía enfocada en salud y prevención y de Biocenter, centro pionero de medicina regenerativa. Hoy se desempeña como médico generalista funcional y regenerativo en Shawellness Clinic en Cancún. Su información de contacto: Instagram - @drdiegomc Preguntas, comentarios, sugerencias: tradicionessabias@gmail.com   Recursos en español de la Fundación Weston A. Price:  Página web WAPF en Español - https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram - westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera - 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: - https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay:  Sound Gallery y SOFRA  

Una dieta de mantenimiento está diseñada para que mantengas tu peso actual, proporcionándote las calorías necesarias para cubrir tu gasto energético diario sin un déficit ni un exceso. Aquí te dejo una guía general para estructurar una dieta de mantenimiento:1. Cálculo de calorías:Calorías de mantenimiento: Lo primero es conocer tu gasto energético total (GET), que es la cantidad de calorías que tu cuerpo necesita para mantener tu peso actual. Puedes calcular esto utilizando una fórmula como la de Harris-Benedict, que tiene en cuenta tu metabolismo basal (BMR) y tu nivel de actividad.Ejemplo: Si tu gasto energético total es de 2,200 calorías al día, tu dieta debe estar alrededor de ese número.2. Distribución de macronutrientes:Proteínas: Aproximadamente 1.2-2 g por kilo de peso corporal, dependiendo de tu actividad física. Las proteínas ayudan a mantener la masa muscular.Carbohidratos: Representan una gran parte de la energía, especialmente si tienes un nivel de actividad física moderado a alto. Un rango entre el 45-65% de las calorías totales.Grasas saludables: Entre el 20-35% del total calórico. Incluye grasas insaturadas (aceite de oliva, aguacate, frutos secos, pescado graso).3. Distribución de comidas:Desayuno: Incluye una fuente de proteína (huevos, yogur griego, tofu), carbohidratos complejos (avena, pan integral) y grasas saludables (aguacate, frutos secos).Almuerzo: Un plato balanceado con proteínas (pollo, pescado, legumbres), carbohidratos complejos (quinoa, arroz integral, patata) y verduras.Cena: Similar al almuerzo, pero opta por carbohidratos ligeros si es cerca de la hora de dormir (verduras, ensaladas).Snacks: Frutas, yogur natural, frutos secos o hummus con vegetales.4. Hidratación:Bebe suficiente agua a lo largo del día. Como referencia, unos 30-35 ml por kilo de peso corporal, o según tus necesidades.5. Ejemplos de comidas:Desayuno: Avena con leche vegetal, plátano, nueces y semillas de chía.Almuerzo: Pollo a la plancha con quinoa, espinacas y zanahorias asadas.Cena: Pescado al horno con espárragos y batata.Snacks: Un puñado de almendras, manzana con mantequilla de cacahuete o yogur con frutos rojos.6. Flexibilidad y seguimiento:Es importante mantener flexibilidad en la dieta y ajustar las calorías si notas algún cambio en tu peso o nivel de energía. También puedes adaptar la dieta según tu actividad física o cualquier cambio en tus objetivos.Si tienes un estilo de vida muy activo o necesitas recomendaciones más personalizadas, también puedes añadir suplementos proteicos o adaptar los alimentos a tus preferencias.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Con este episodio terminamos la serie de los macros y sus beneficios en nuestro cuerpo.Espero les haya gustado.Me dejan saber.Un abrazo,StefSupport the show

El Plato de Harvard o Plato para Comer Saludable es una guía visual diseñada por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard. Ayuda a construir comidas equilibradas, incluyendo vegetales, frutas, proteínas saludables y granos integrales.Para integrar las legumbres en este plato, es importante saber que estas pueden cumplir dos funciones principales:Como fuente de proteínas: Las legumbres, como los frijoles, lentejas, garbanzos, y guisantes, son una excelente fuente de proteínas vegetales. Pueden reemplazar carnes y pescados como proteína principal del plato.Como fuente de carbohidratos saludables: Las legumbres también aportan fibra y carbohidratos complejos, lo que las convierte en una opción nutritiva para ocupar parte del espacio reservado a los granos integrales.Cómo combinar las legumbres según el Plato de Harvard:Llenar la mitad del plato con frutas y verduras:Incluye una amplia variedad de verduras, como espinacas, zanahorias, brócoli o tomate.Puedes agregar las legumbres también aquí si son verduras frescas como guisantes o habas. Sin embargo, si están cocidas y son una fuente de proteína, las usarías en otro espacio.Una cuarta parte del plato con proteínas saludables:Las legumbres pueden estar aquí, reemplazando proteínas animales.Ejemplos: lentejas guisadas, garbanzos en ensalada, o frijoles negros en tacos.Puedes combinarlas con otras fuentes de proteína vegetal como tofu o frutos secos.Una cuarta parte del plato con granos integrales:Aquí podrías incluir arroz integral, quinoa o avena junto a las legumbres.Si las legumbres ocupan esta sección por su aporte de carbohidratos, reduce la cantidad de otros granos.Grasas saludables:Acompaña las legumbres con una pequeña porción de grasas saludables, como aguacate, aceite de oliva o frutos secos.Ejemplo de plato:Mitad del plato: Ensalada con espinacas, tomates y zanahorias.Un cuarto del plato (proteínas): Lentejas cocidas.Un cuarto del plato (granos integrales): Quinoa o arroz integral.Grasas saludables: Unas almendras o aguacate en la ensalada.De esta manera, combinas legumbres en un plato equilibrado, variado y lleno de nutrientes.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Hola !!En el podcast de hoy os explico todo lo relacionado con el síndrome metabólicoOs dejo un breve resumen:Para diagnosticarlo hay que cumplir 3 o mas de los siguientes puntos: - Exceso de grasa abdominal: perímetro de la cintura > 80 cm en las mujeres y 94 cm en los hombres  - Glucosa en ayunas mayor o igual a 100 mg/dL ( o en tratamiento especifico para ella)Triglicéridos mayor de 150mg/dL ( o en tratamiento especifico) Colesterol HDL < 50 mg/dL en mujeres o < 40 mg/dL en hombres - Tension arterial mayor igual a 130 mmHg de “maxima” o mayor o igual de 85 mmHg de “minima” ( o en tratamiento para la tension) Sobre uno de los componentes del síndrome metabólico: la resistencia a la insulina, se calcula con la formula siguiente:Indice HOMA DE RESISTENCIA A LA INSULINA= [Glucosa en ayunas (mg/dL) x insulina en ayunas ] / 405 Si ese valor HOMA es > 2-2,5 nos indica que tus células son resistentes a la insulina Los tips para mejorar y prevenir el síndrome metabólico: Crear masa muscular con ejercicioAumentar el consumo de fibraSuplementos que mejoren todos los componentes del síndrome metabólico.Mi suple  MetabolicMax que esta en mi web https://ivbwellness.com  contiene los compuestos claves para optimizar los componentes del sindrome metabólico. Pero si por X motivo no lo queréis, en el podcast os digo cuales buscar ☝

En este episodio de Aha Moments Podcast, nos acompaña Galia Kleiman, reconocida health coach y activista por una alimentación consciente, para explorar en profundidad algunos de los temas más relevantes y controversiales sobre la alimentación saludable. Una conversación fascinante en la que resolvemos estas dudas para ti: 1.

Antonella Bertero es CEO de Aniprotein, una empresa que comercializa proteínas de origen animal y grasas para la fabricación de comida de animales (alimentos balanceados, piensos, sobrealimentos). Conoce la historia completa de Antonella Bertero en esta edición de Maestros del Escalamiento junto a Daniel Marcos.                                                  INFO FINAL  Conoce más de Antonella Bertero en: LinkedIn   Conoce más de Aniprotein en: LinkedIn Sitio Web   Conoce más de EO en: LinkedIn

Antonella Bertero es CEO de Aniprotein, una empresa que comercializa proteínas de origen animal y grasas para la fabricación de comida de animales (alimentos balanceados, piensos, sobrealimentos). Conoce la historia completa de Antonella Bertero en esta edición de Maestros del Escalamiento junto a Daniel Marcos.                                                  INFO FINAL  Conoce más de Antonella Bertero en: LinkedIn   Conoce más de Aniprotein en: LinkedIn Sitio Web   Conoce más de EO en: LinkedIn

  El omega 3 es un tipo de grasa que tiene grandes beneficios para la salud principalmente a la salud cardiovascular y nuestro cuerpo no es capaz de fabricarlo por sí mismo, sino que lo necesita por medio de fuentes alimentarias o suplementación.  ¿Cuándo es necesario suplementarnos con omega - 3 y qué alimentos lo contienen? Visita nuestra página web:  Hábitos Inteligentes ¡Síguenos en instagram!   

En este video en vivo, respondo a preguntas sobre nutrición, suplementación, entrenamiento y dieta cetogénica. Abordo temas como la cantidad de grasa recomendada por kilo de peso, la dieta de un vegano que come una vez al día, la #menopausia, el #colesterol en dieta cetogénica y cómo ajustar la dieta para bajar de peso. 00:00 - Inicio del Live: Saludos intergalácticos y bienvenida. 00:21 - Dieta cetogénica, carnívora y low carb: Beneficios y prácticas. 00:47 - Respuestas a dudas de Instagram: Importancia de la personalización de la dieta. 01:11 - Grasas en la dieta: cómo ajustar según objetivos y tipo de alimentación. 02:03 - Producción de cetonas y ajuste de grasas en la dieta cetogénica. 03:25 - Fuentes de grasas y proteínas adecuadas en la dieta cetogénica. 04:41 - Beneficios y medición de las cetonas para la salud y composición corporal. 05:09 - Dieta cetogénica pura vs. adaptación según objetivos personales. 06:03 - Adaptación de la dieta según la actividad física y exposición al sol. 06:32 - Análisis crítico sobre dietas OMAD (Una Comida al Día) y salud a largo plazo. 07:58 - Riesgos de la restricción calórica extrema y salud muscular. 09:12 - Evaluación de dietas basadas en suplementos vs. alimentación natural. 10:02 - Importancia de la biodisponibilidad de nutrientes en la dieta. 11:29 - Estrategias nutricionales para la menopausia y el mantenimiento de la masa muscular. 13:00 - Deficit calórico y diabetes tipo 2: Mejores prácticas alimenticias. 14:19 - Planificación de comidas y ayuno para la optimización del metabolismo. 15:45 - Suplementación con agua de mar y manejo de la sal en la dieta. 17:06 - Vitamina D3 y Omega-3: Momento óptimo para su ingesta y absorción. 18:51 - Formulación personal de suplementos y pasión por la nutrición. 19:03 - Pasión por la formulación de suplementos y la farmacia. 20:00 - Trayectoria personal hacia la farmacéutica y la nutrición. 21:54 - Fundamentos y beneficios de la dieta cetogénica optimizada. 23:45 - Cómo ajustar la dieta cetogénica para la mejora de la composición corporal. 25:57 - Uso de carbohidratos post entrenamiento en una dieta cetogénica. 27:00 - Desmitificación de la dieta OMAD (Una Comida al Día) y salud óptima. 28:03 - Estrategias de suplementación para la menopausia. 30:02 - Consejos para la pérdida de grasa y mejora de la masa muscular en mujeres postmenopáusicas. 31:04 - Importancia de la intensidad en el entrenamiento para mujeres mayores. 32:39 - Integración de suplementos específicos para mujeres en menopausia. 34:00 - Abordaje integral del manejo de la menopausia: Hormonas, suplementos y estilo de vida. 35:19 - Personalización del enfoque nutricional y de suplementación para el bienestar óptimo. 36:50 - Discusión sobre dietas basadas en una sola comida al día y su impacto en la salud. 38:47 - Análisis crítico de dietas veganas estrictas y sus desafíos nutricionales. 40:34 - Importancia de un enfoque equilibrado en la nutrición para la ganancia muscular y la salud. 46:11 - Beneficios del magnesio en cualquier dieta. 47:22 - La importancia de la suplementación con magnesio. 48:03 - Estrategias nutricionales para culturistas en dieta cetogénica. 49:03 - Consejos para aumentar la ingesta calórica en dieta cetogénica. 50:48 - Nutrición óptima para el manejo del hipertiroidismo. 52:02 - Efectos del agua caliente, vinagre de manzana, y miel en ayunas. 55:02 - Explicación sobre la espuma en la orina en dieta carnívora. 57:34 - Obtención de vitaminas en una dieta carnívora. 59:37 - Información sobre la membresía y sus beneficios. 1:00:56 - Mitos sobre el MCT y la pérdida de peso. 1:02:57 - Suplementos y estrategias para manejar el hipotiroidismo y el cortisol alto

La Mantequilla contiene muchos nutrientes que nos protegen contra enfermedades del corazón, ayuda a prevenir el cáncer, la artritis y la osteoporosis. Apoya la función adecuada de la glándula tiroides, ayuda a desarrollar una pared intestinal saludable, promueve un buen crecimiento y desarrollo en los niños.  Sus grasas son críticas para una buena salud pulmonar y para evitar el asma y el sobrepeso y promueve una buena salud reproductiva y de la piel.    Sin embargo, durante muchos años hemos escuchado que el alto consumo de mantequilla puede ser detrimental para tu salud, que puede tapar tus arterias, hacerte engordar e incluso contribuir a provocar infartos cardiacos, pero ¿es esto cierto? ¿por qué tan mala reputación contra este súper alimento?    Hoy, en el Episodio 63, Galia Kleiman, nos explica qué es la mantequilla, cómo se obtiene y los beneficios de elaborarla nosotros mismos en casa si tenemos la posibilidad. Nos aclara si es recomendable o no darle a los niños y niñas mantequilla desde muy temprana edad. Nos detalla sus numerosos nutrientes y vitaminas y las muchas funciones que tienen cada uno de estos en nuestro cuerpo.       Nos comparte una guía básica de las diferentes mantequillas disponibles en el mercado. Hace un repaso acerca de la mala reputación que ha tenido por muchos años, cómo nació esta campaña de desprestigio y cuáles fueron las estrategias utilizadas y los problemas con los productos que la industria de alimentos mercadea como sustitutos de la mantequilla, entre ellos la tan famosa margarina. Finalmente reflexiona sobre el potencial que tiene hacer nuestra propia mantequilla para ser cada vez más auto sustentables y depender cada vez menos del sistema.    Galia es natural de México, donde reside actualmente y es fundadora de “La Cocina de Galia”, marca de alimentos funcionales, como el caldo de huesos, los fermentos y otros productos basados en los principios de las dietas ancestrales.  Está certificada por el Instituto de Nutrición Integrativa de Nueva York y es representante en Ciudad de México de la Fundación Weston A. Price. Es madre de tres y creadora del programa NourishingRestart®️ y de BabyLovesFood, además de ser la co-fundadora de Ferment Oaxaca, desde el 2018.   Su información de contacto:  Instagram 1: lacocinadegalia Instagram 2: babylovesfood.mx Página web: babylovesfood.com Preguntas, comentarios, sugerencias: tradicionessabias@gmail.com   Recursos en español de la Fundación Weston A. Price:  Página web WAPF en Español - https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram - westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera - 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: -https://secure.westonaprice.org/CVWEB_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak.htm  Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: - https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf  Música de Pixabay:  Sound Gallery y SOFRA  

¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo cuadragésimo quintoprograma de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo  y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/ICu-N92Enok ):    https://www.elmundo.es/ciencia-y-salud/salud/2024/04/23/6627a9d2e9cf4af8528b4570.html

La dieta puede desempeñar un papel crucial en la prevención, manejo e incluso reversión de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer a través de varios mecanismos:DiabetesControl de la glucosa en sangre: Dietas bajas en carbohidratos refinados y azúcares simples ayudan a mantener niveles estables de glucosa en sangre, reduciendo los picos y valles que pueden contribuir a la resistencia a la insulina.Aumento de la sensibilidad a la insulina: Consumir alimentos ricos en fibra, como vegetales, frutas y granos enteros, mejora la sensibilidad a la insulina y reduce la carga glucémica.Pérdida de peso: Una dieta equilibrada y controlada en calorías puede facilitar la pérdida de peso, lo cual es fundamental para la prevención y manejo de la diabetes tipo 2.Grasas saludables: Incorporar grasas saludables como las presentes en el aceite de oliva, nueces y aguacates puede mejorar la función metabólica y reducir la inflamación.Enfermedades CardíacasReducción del colesterol: Dietas ricas en fibra soluble, como las que incluyen avena, frutas y legumbres, ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL.Presión arterial: Consumir alimentos bajos en sodio y ricos en potasio, como frutas, vegetales y productos lácteos bajos en grasa, puede ayudar a mantener la presión arterial en niveles saludables.Control de triglicéridos: Evitar azúcares añadidos y grasas trans, mientras se incluyen ácidos grasos omega-3 de pescados grasos, semillas de lino y chía, puede reducir los niveles de triglicéridos.Antioxidantes: Alimentos ricos en antioxidantes, como frutas y verduras, pueden reducir la oxidación de las lipoproteínas y proteger contra el daño cardiovascular.CáncerAntioxidantes y fitonutrientes: Consumir una variedad de frutas y vegetales proporciona antioxidantes y fitonutrientes que pueden proteger las células del daño oxidativo y reducir el riesgo de mutaciones celulares.Fibra: Una dieta rica en fibra puede reducir el riesgo de cáncer de colon al promover una digestión saludable y la eliminación de toxinas.Grasas saludables: Evitar grasas saturadas y trans, mientras se incrementa la ingesta de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, puede reducir la inflamación crónica, un factor de riesgo para el cáncer.Modulación hormonal: Algunos alimentos, como los que contienen fitoestrógenos (por ejemplo, soja), pueden ayudar a regular los niveles hormonales y reducir el riesgo de cáncer hormonodependiente como el cáncer de mama y próstata.Mecanismos GeneralesInflamación: La dieta influye directamente en los niveles de inflamación en el cuerpo. Alimentos antiinflamatorios como los ricos en omega-3, antioxidantes y fibra pueden reducir la inflamación crónica, un factor clave en muchas enfermedades crónicas.Función inmune: Nutrientes esenciales como vitaminas A, C, D, E, zinc y selenio son cruciales para una función inmune óptima, lo que ayuda a prevenir y combatir enfermedades crónicas.Microbioma intestinal: Una dieta rica en fibra y prebióticos puede fomentar un microbioma saludable, que a su vez influye en la inflamación, el metabolismo y la salud inmunológica.Ejemplos de Dietas BeneficiosasDieta Mediterránea: Rica en frutas, verduras, granos enteros, pescados, y aceite de oliva, ha demostrado reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer.Dieta DASH: Diseñada para combatir la hipertensión, enfatiza el consumo de frutas, vegetales, granos enteros, proteínas magras y lácteos bajos en grasa.Dietas basadas en plantas: Las dietas vegetarianas y veganas, bien planificadas, pueden ser altamente efectivas para reducir el riesgo de diversas enfermedades crónicas debido a su alto contenido en fibra, antioxidantes y fitonutrientes.En resumen, una dieta bien equilibrada y adaptada a las necesidades individuales puede ser una herramienta poderosa para prevenir, manejar y, en algunos casos, revertir enfermedades crónicas al influir positivamente en los procesos biológicos subyacentes.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En este episodio, damos la bienvenida al Dr. Gerardo Méndez, un destacado investigador en el campo de la ciencia y tecnología de la carne. Abordaremos temas clave como la reducción de grasa en embutidos, el uso de ingredientes naturales como la inulina y la pectina, y el impacto de estos en la textura, color y aceptabilidad del producto final. Además, el Dr. Méndez nos hablará sobre la importancia de la investigación continua y las nuevas tendencias que están moldeando el futuro de la industria cárnica, incluyendo la sostenibilidad y la innovación en ingredientes.

La vida es un poco eso: las cosas que te pasan mientras vas ganando kilos.

El experto nutricionista, Ignacio Lillo, explica qué grasas se consideran buenas y cuáles malas, y de qué alimentos se pueden obtener.

Ainhoa Aguirregoitia tan pronto nos habla de lechugas como de las grasas del cerdo. Especialmente como las consumimos en España e Italia. De la manteca colorá, al tocino ibérico pasando por los chicharrones tenemos delicias de sobra conocidas en nuestro país. Pero Italia no se queda atrás con su guanciale, lardo di Colonnata o la porchetta. Además, nos enseña una receta de panceta glaseada para chuparse los dedos.

La grasa es una forma eficiente que tiene el organismo de guardar energía. Lo hace en las células llamadas adipositos, cuya acumulación forma el tejido adiposo. Como todos sabemos, un exceso de este tejido nos puede traer problemas de salud, sobre todo con las llamadas enfermedades metabólicas. Cuando nuestro organismo decide almacenar grasa, tiene varias formas y varios sitios donde hacerlo. El problema comienza cuando estamos almacenando grasa sin utilizarla. Puede obtener este Programa en LA Farmacia Natural en Los Angeles, Van Nuys, Huntington Park, El Monte, Arleta, Pico Rivera, y en Burbank o llamando a la Línea de la Salud, al 1-800-227-8428 si desean que se lo enviemos a su casa.

La relación entre las grasas y el colesterol ha sido un tema de debate durante décadas en el ámbito de la salud. A menudo, se ha sugerido que reducir la ingesta de grasas es fundamental para mantener niveles saludables de colesterol en el cuerpo. Sin embargo, esta afirmación es simplista y puede ser engañosa, ya que no todas las grasas son iguales y su impacto en el colesterol varía según el tipo y la cantidad consumida.   Mi pregunta es ¿por qué le tienen tanto miedo a las grasas? Una frase que le digo a muchas de mis duras y duros es: El dicho "la grasa se quema con grasa" y puede sonar paradójico a primera vista, pero se basa en un concepto fundamental de cómo funciona el metabolismo y cómo el cuerpo utiliza las grasas como fuente de energía.   Agenda Tu cita llamando al (787) 241-6435 Suscribete para que no te pierdas ningún episodio en: pontedura.com/podcast Instagram: instagram.com/terelysporrata

Por lo general relacionamos a la grasa con el aumento de peso. Es inevitable hacerlo. Sin embargo, la buena elección de grasa es la clave para poder deshacerse de esas llantitas tan difíciles de bajar. En este podcast te explico el papel tan importante que juegan las grasas en la pérdida de peso y en la salud en general. Mi nombre es Moises Sandler; soy HealtH Coach y me dedico a ayudar a personas de 50 años o más en manejo de peso, diabetes, recuperar energía y erradicar dolores en articulaciones. Por favor déjame un comentario o duda con respecto a este contenido y tratare de responder a tus inquietudes. Distribuido por Genuina Media babbel.com/hcsandler

En este episodio me acompaña la nutricionista Lizzie Aguirre Aguilar, hablamos de la glucosa y cómo mantener sus niveles estables. Nos trae tips prácticos que podemos empezar a implementar para mejorar nuestra salud. Para ponerse en contacto con Lizzie: https://www.instagram.com/sanna.gt/?hl=en Clavis Bakery https://www.instagram.com/p/CdJnjl0vg9f/?utm_source=ig_web_copy_link Receta caldo de huesos https://www.instagram.com/stories/highlights/18106217524332120/ Suscríbete al boletín para recibir noticias de programas, eventos, libros, blog y mercadería.Ingresa a https://www.carolinalamujerdehoy.com.gt y se parte de esta tribu de almas conscientes.NUESTRAS REDES SOCIALES https://www.facebook.com/CarolinaLaMujerDeHoyhttps://www.instagram.com/carolinalamujerdehoy/https://twitter.com/carolinalamuje1https://www.pinterest.com/carolinalamujerdehoy/https://www.tiktok.com/@carolinalamujerdehoy?_t=8dkUaTNYCCj&_r=1https://t.me/carolinalamujerdehoySee omnystudio.com/listener for privacy information.

En este episodio Frank explica cómo obtener más energía a través de los alimentos saludables aumentando grasas, proteínas y carbohidratos naturales como son los vegetales. En Estados Unidos hable al 1-888-348-7352 o visítenos online en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://us.naturalslim.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ En Puerto Rico hable 1-787-763-2527 o visítenos en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://www.naturalslimstore.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ En Europa hable al +3120-2296-300 o visítenos en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.naturalslim.eu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ En México hable al (55) 5256-1368 o visítenos en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://naturalslimmexico.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ En República Dominicana envíe mensaje por Whatapps al 1-787-249-3198 En Panamá hable al  +507 396-6000 En Costa Rica hable al (506)2430-2010 En Colombia hable al (57-1) 7020928 Suscríbete a UNIMETAB aquí y permite que Frank te lleve de la mano paso a paso con los cursos digitales de Frank Suárez. Acceda ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.unimetab.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Suscríbete a MetabolismoTV en Messenger para acceso a educación exclusiva por Frank en el tema del metabolismo: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.messenger.com/t/Metabolis...⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Para hacer su prueba de metabolismo gratis haga clic aquí: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.naturalslim.com/prueba-tu...⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Para ordenar el libro en uno de los países listados arriba a través de ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.naturalslim.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a su distribuidor local quien le ayudará a obtenerlo o accede ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.metabolismotvbooks.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Para acceso a libros digitales con membresía en todo el mundo acceda ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.metabolismovip.com ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Sigue a Frank y MetabolismoTV en Facebook aquí: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/MetabolismoTV/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Accede al Blog de Preguntale a Frank en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://www.preguntaleafrank.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ La información que se brinda en MetabolismoTV®️ tiene un propósito puramente educacional. No pretendemos diagnosticar, curar o de alguna otra forma sustituir la ayuda profesional de su médico, nutricionista, dietista u otro profesional de la salud cualificado. Usted siempre debe consultar con su médico antes de empezar a hacer cualquier cambio en su dieta muy en especial si está recibiendo tratamiento médico o utiliza medicamentos recetados.