Podcasts about lurue

  • 51PODCASTS
  • 87EPISODES
  • 1h 2mAVG DURATION
  • 1MONTHLY NEW EPISODE
  • Apr 29, 2025LATEST

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about lurue

Latest podcast episodes about lurue

Total Party Kill
499: Math Is Fun When You're Not a Werewolf

Total Party Kill

Play Episode Listen Later Apr 29, 2025 107:12


In this final episode of The Lore of Lurue, Lovyn wants to leave, Naiasa hides under a corpse, Hermioneigh is like a really great dance troupe, Frittat’ha gets back on the horse, and Lonewalker hesitates to touch the book. Tony is a generous dungeon master, and anyone who suggests otherwise is a bad person. Oh, and listener secret_gaygent SAVES THE DAY. Tony Sindelar with Erika Ensign, James Thomson, Kathy Campbell, Mikah Sargent and Sebastian Runnings.

Superfeed! from The Incomparable
Total Party Kill 499: Math Is Fun When You're Not a Werewolf

Superfeed! from The Incomparable

Play Episode Listen Later Apr 29, 2025 107:12


In this final episode of The Lore of Lurue, Lovyn wants to leave, Naiasa hides under a corpse, Hermioneigh is like a really great dance troupe, Frittat’ha gets back on the horse, and Lonewalker hesitates to touch the book. Tony is a generous dungeon master, and anyone who suggests otherwise is a bad person. Oh, and listener secret_gaygent SAVES THE DAY. Tony Sindelar with Erika Ensign, James Thomson, Kathy Campbell, Mikah Sargent and Sebastian Runnings.

Comiendo con María (Nutrición)
2020. Seguridad alimentaria con Miguel Ángel Lurueña.

Comiendo con María (Nutrición)

Play Episode Listen Later Apr 24, 2025 124:20


Introducción:Breve presentación de Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo alimentario, divulgador y autor de "Que no te líen con la comida" y "De los ultramarinos a los hipermercados" y autor del blog gominolas de petróleo. Antes de empezar, tengo que preguntárselo, ¿tienen petróleo las gominolas?Bloque 1: Etiquetado y seguridad alimentaria en casa¿En qué debemos fijarnos cuando vamos a hacer la compra al supermercado: latas abombadas, blisters con aire...?¿Qué información esencial deberíamos revisar en las etiquetas de los alimentos?¿Son seguros los edulcorantes artificiales? ¿Tienen efectos secundarios reales?¿Es mejor el edulcorante "natural"? Realmente existe?¿Son seguros los aditivos? ¿Para qué usa la industria la sal y el azúcar? Está casi en todos los productos...¿Cuáles son los errores más comunes que cometemos en la cocina que pueden poner en riesgo nuestra salud?¿Cómo debemos manipular los alimentos correctamente en casa?¿Cómo podemos saber cuando un alimento fresco está en mal estado?¿Existe algún documento de dominio público donde consultar los tiempos de conservación?¿Es seguro cocinar a baja temperatura?¿Qué debemos tener en cuenta al conservar alimentos como sobras de comidas, latas de tomate, atún, o maíz por ejemplo?¿Qué debemos tener en cuenta al congelar alimentos?¿Cuál es la manera más segura de descongelar alimentos para evitar riesgos?Bloque 2: Huevos, leche y otros alimentos.¿Qué significan los números en los huevos?¿Realmente existe diferencia nutricional entre huevos según estos números?¿Debemos lavar los huevos antes de guardarlos y consumirlos?¿Por qué hay huevos blancos y huevos marrones? Son mejores unos que otros?¿Es seguro consumir huevo crudo o tortillas poco hechas? Por qué los restaurantes no pueden usarlo?¿Es seguro beber leche cruda?Reutilizar aceite: ¿es seguro?, ¿cuántas veces podemos hacerlo?, ¿qué riesgos conlleva?¿Cuál es el mejor aceite para freír y por qué?¿Cuándo abres un bote de legumbres y la superfície está oscurecida, hay que desechar?¿Algún alimento que consideremos inocuo y que en realidad no lo sea?¿Realmente hay metales pesados en los alimentos? Debemos preocuparnos por ello?¿Cuántas latas de conservas podemos comer a la semana? por qué?¿Hay riesgo al comer steak tartar, sushi, tártar, ceviche o otros preparados en crudo?¿Tiene el arroz arsénico? Podemos consumirlo con tranquilidad?¿Es cierto que es peligroso tomar café de cápsula por el aluminio?Mantequilla clarificada o ghe, que es y que sentido tiene?Bloque 3: Alimentos ecológicos¿Qué significa que un alimento sea eco? ¿Cuándo puede un alimento llevar el sello eco? Hay buena regulación en ello?¿Son realmente mejores los alimentos ecológicos en términos nutricionales?¿Es verdad que los alimentos eco son más seguros o menos contaminados?Bloque 4: Microorganismos peligrosos (bacterias, mohos, parásitos)¿Qué debemos hacer para evitar intoxicaciones por bacterias como la Salmonella o la E. coli?¿Qué pasa con los mohos? ¿Es suficiente con retirar la parte visible afectada?Parásitos en alimentos: ¿son frecuentes y cómo evitarlos?¿Por qué hay tanto anisakis en la merluza y pescados? Cómo comerlo sin riesgo?¿Es cierta la regla de los 5 segundos? Cuán peligrosa es?¿Qué prevalencia hay actualimente de intoxicaciones alimentarias en comparación con décadas anteriores?Bloque 5: Mitos comunes en seguridad alimentariaCongelar alimentos mata todas las bacterias¿El calor lo mata todo? ¿Es suficiente cocinar bien para eliminar riesgos?¿Debemos lavar siempre los alimentos antes de consumirlos?El vinagre o el limón desinfectan los alimentos crudosBloque 6: Fechas de caducidad y consumo preferente¿Cuál es la diferencia real entre estas dos fechas?¿Hasta qué punto debemos respetar las fechas de duración?¿Por qué los huevos llevan fecha de consumo preferente?Bloque 7: Hormonas y valor nutricional de los alimentos¿Es cierto que los pollos tienen hormonas/antibióticos? ¿Cuál es la realidad detrás de este mito?¿Qué opinas de los disruptores endocrinos?¿Es verdad que los alimentos son cada vez menos nutritivos debido a que los suelos son menos ricos en minerales?Cierre: Mirando al futuro¿Qué crees que comeremos en el año 2100? ¿Se mantendrá la preocupación por la seguridad alimentaria y los nutrientes?Despedida y cierre del podcastConviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

DnDNerds!
Hexcrawl 93 - Big Trouble in Little Kingdom

DnDNerds!

Play Episode Listen Later Apr 5, 2025 145:04


Flip the Sorcerer leads Vond, Lysander, and Kathar back to the Grig Little Kingdom to help overthrow evil vizier Jhabshasid and restore power to King Flibnabmeister and his daughter Hollylollybon. Aided by former captain of guard Bentonkadonk, they infiltrate the Ogre Skull Palace and find the king missing. Princess Holly is found unconscious and attached to a fiendish device that is extracting her blood and transforming it into a serum. They fight the evil guardian and free Holly, then use the serum to get into the magic library of King Filbnabmeister. There they encounter the king's body and a portal to the Shadowfell, and the evil vizier Jhabshasid. Weak from their former battle, he downs most of the party quickly, leaving only Vond able to try to save who he can! Flip is saved, Kathar is slain, and Lysander and the villain disappear into the Shadow realm. Kathar's body is brought to Fort Heartwood, where the archdruid of Lurue is able to reincarnate her - as an orc. Lysander's fate remains unknown, but peace is restored to the grigs.

DnDNerds!
Hexcrawl 89 - Finding the Lair of Chetiin

DnDNerds!

Play Episode Listen Later Feb 1, 2025 203:15


Bariq leads Sir Parrik, Artvirous, MikMek, and STEVEN Mk III on a search for the lair of the goblin necromancer Chetiin, who some months ago killed a whole party of the Thorn River Company and then fled into the Southwood. Along the way, they stop at a statue of the unicorn goddess Lurue, and battle several shambling mounds who engulf Arty, Parrik, and Bariq, causing them to have to fight their way out from inside the plant monsters. Exploring further, they find (and avoid) a hydra, and come across a freshly-killed unicorn. They meet the alaghi hermit druid Saluk Noreaksey, with whom Bariq plays chess and who breaks Bariq's tender heart in the morning, after telling the party what he knows of Chetiin. The party find Chetiin's lair, a crumbling fortress, and fight their way in past the Bonepicker Goblin guards and the undead remnant of Swift Current, one of the former members of their party. Entering the underground portion, they reach a flooded room and we pause them on "dungeon time."

En Casa de Herrero
Las noticias de Herrero: Libro "Del ultramarinos al hipermercado"

En Casa de Herrero

Play Episode Listen Later Aug 15, 2024 19:47


Leticia Vaquero entrevista al autor, Miguel Ángel Lurueña, Doctor en Ciencia y Tecnología de los alimentos.

Vida sana con Julio Basulto
Vida sana con Julio Basulto - 'Del ultramarinos al hipermercado', con Miguel Ángel Lurueña

Vida sana con Julio Basulto

Play Episode Listen Later Apr 25, 2024 27:25


En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto recibimos al doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Miguel Ángel Lurueña, conocido por su blog Gominolas de petróleo, que acaba de publicar el libro Del ultramarinos al hipermercado. Un recorrido por los sabores, recuerdos y costumbres de toda una generación (Ed. Destino).  Escuchar audio

Gente despierta
Gente despierta - 2ª hora: Del ultramarinos al hipermercado - Mayte Martín y sus ‘Tatuajes' - 25/04/24

Gente despierta

Play Episode Listen Later Apr 24, 2024 53:19


En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto recibimos al doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Miguel Ángel Lurueña, conocido por su blog Gominolas de petróleo, que acaba de publicar el libro Del ultramarinos al hipermercado. Un recorrido por los sabores, recuerdos y costumbres de toda una generación (Ed. Destino). Y en la entrevista "Mano a mano", Carles Mesa conversa con la cantante Mayte Martín, que está de gira presentado su disco, Tatuajes, en el que versiona canciones popularizadas en su día por Mercedes Sosa, Pablo Milanés o Joan Manel Serrat. Entre otras fechas, el 4 de mayo estará en el Auditorio de Zaragoza, el 23 de mayo en el Palau de la Música Catalana de Barcelona y el 30 de junio actuará en el Teatro Cervantes de Málaga.  Escuchar audio

Código de barras
¿Nos engañan con el peso de los productos?

Código de barras

Play Episode Listen Later Apr 21, 2024 10:12


Cada cierto tiempo surgen en redes sociales quejas de consumidores que aseguran que los productos que adquieren en el supermercado pesan menos de lo que dicen sus etiquetas. Escuchamos a usuarios y consumidores que denuncian esta situación y hablamos con Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo de los alimentos y autor del recién estrenado "Del Ultramarinos al supermercado", para responder a la pregunta: ¿Nos están engañando con el peso de los productos? ¿Se puede comparar una báscula doméstica con una industrial?

Capital
Empresas con Identidad: MAPAL

Capital

Play Episode Listen Later Apr 15, 2024 21:16


Hoy en Empresas con Identidad conocemos la historia de MAPAL, una compañía especialista en software de gestión para la hostelería y restauración, líder en Europa. Soluciones aplicables a todos los procesos(recursos humanos, análisis de datos, gestión de inventarios, control de cocinas, etc) para todos los actores que integran el canal HORECA(Hoteles, Resturantes y Cafeterías). “Un restaurante tiene más listados de chequeo y más procedimientos que los que tiene un avión para despegar y aterrizar”, afirma Jorge Lurueña, CEO y fundador de MAPAL. Su historia se remonta 30 años atrás cuando su familia fundó la segunda mayor franquicia de Burger King en España. Tras vivir las ineficiencias que sufrían los profesionales de la hostelería y restauración decidieron dar solución a todos esos procesos ofreciendo software de gestión que hoy usan más de 45.000 establecimientos de más de 50 países. En 2019 se produjo la entrada de Providence Strategic Growth para acelerar la expansión internacional y ampliar la gama de servicios. En ese sentido, la compañía trabaja en un “gerente de inteligencia artificial”, que permitirá agilizar aún más los mecanismos que se dan en el día a día de los restaurantes, desde preguntar por el personal que ocupará el próximo turno a encargarle un pedido automático o gestionar la queja de un cliente. “Va a suponer una disrupción en en la restauración”, señala Lurueña, quien ve con optimismo el desarrollo de la inteligencia al sector.

Quédate a Comer
Miguel Angel Lurueña: “Lo que comemos cambiará por la falta de recursos, no por un plan maquiavélico para manipularnos”- Episodio 68

Quédate a Comer

Play Episode Listen Later Apr 8, 2024 77:29


El experto en seguridad alimentaria y pionero en España en la divulgación sobre los alimentos, Miguel Ángel Lurueña, protagoniza este nuevo episodio en el refelxiona las nuevas tribus alimentarias propiciadas por las redes o sobre el futuro de nuestros hábitos alimentarios, que cambiarán por circunstancias como la falta de recursos o el cambio climático”

Julia en la onda
Miguel Ángel Lurueña: "Las marcas blancas ocupan un 50% de la cesta de la compra"

Julia en la onda

Play Episode Listen Later Apr 3, 2024 21:01


Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, analiza la evolución de nuestros hábitos alimentarios y de la industria en su libro "Del ultramarinos al hipermercado". 

Mindalia.com-Salud,Espiritualidad,Conocimiento
El Despertar de los Dioses: ¿puedes obrar milagros? Con Eduardo Lurueña

Mindalia.com-Salud,Espiritualidad,Conocimiento

Play Episode Listen Later Feb 21, 2024 48:40


En Ivoox puedes encontrar sólo algunos de los audios de Mindalia. Para escuchar las 4 grabaciones diarias que publicamos entra en https://www.mindaliatelevision.com. Si deseas ver el vídeo perteneciente a este audio, pincha aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zvcCzwuNJjY Mostrando experiencias reales de casos asombrosos en los que se han obrado verdaderos milagros. Aprende a crearlos tú también y descubre un puente entre el mundo espiritual y el mundo físico. Eduardo Lurueña Creador de sueños y de la Terapia Regenerativa. Es además diplomado en trabajo social y auxiliar de psiquiatría, así como Maestro en meditación y artes marciales con 10 títulos mundiales. Elegido entre más de un millón de personas para ir al espacio. Infórmate de todo el programa en: http://television.mindalia.com/catego... ***CON PREGUNTAS AL FINAL DE LA CONFERENCIA PARA RESOLVER TUS DUDAS **** Si te parece interesante.... ¡COMPÁRTELO!! :-) ------------INFORMACIÓN SOBRE MINDALIA---------- Mindalia.com es una ONG internacional sin ánimo de lucro. Nuestra misión es la difusión universal de contenidos para la mejora de la consciencia espiritual, mental y física. -Apóyanos con tu donación en este enlace: https://streamelements.com/mindaliapl... -Colabora con el mundo suscribiéndote a este canal, dejándonos un comentario de energía positiva en nuestros vídeos y compartiéndolos. De esta forma, este conocimiento llegará a mucha más gente. - Sitio web: https://www.mindalia.com - Facebook: https://www.facebook.com/mindalia.ayuda/ - Instagram: https://www.instagram.com/mindalia_com/ - Twitch: https://www.twitch.tv/mindaliacom - Vaughn: https://vaughn.live/mindalia - Odysee: https://odysee.com/@Mindalia.com *Mindalia.com no se hace responsable de las opiniones vertidas en este vídeo, ni necesariamente participa de ellas. *Mindalia.com no se responsabiliza de la fiabilidad de las informaciones de este vídeo, cualquiera sea su origen. *Este vídeo es exclusivamente informativo.

Mindalia.com-Salud,Espiritualidad,Conocimiento
El Despertar de los Dioses: ¿puedes obrar milagros? Con Eduardo Lurueña

Mindalia.com-Salud,Espiritualidad,Conocimiento

Play Episode Listen Later Feb 21, 2024 48:40


En Ivoox puedes encontrar sólo algunos de los audios de Mindalia. Para escuchar las 4 grabaciones diarias que publicamos entra en https://www.mindaliatelevision.com. Si deseas ver el vídeo perteneciente a este audio, pincha aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zvcCzwuNJjY Mostrando experiencias reales de casos asombrosos en los que se han obrado verdaderos milagros. Aprende a crearlos tú también y descubre un puente entre el mundo espiritual y el mundo físico. Eduardo Lurueña Creador de sueños y de la Terapia Regenerativa. Es además diplomado en trabajo social y auxiliar de psiquiatría, así como Maestro en meditación y artes marciales con 10 títulos mundiales. Elegido entre más de un millón de personas para ir al espacio. Infórmate de todo el programa en: http://television.mindalia.com/catego... ***CON PREGUNTAS AL FINAL DE LA CONFERENCIA PARA RESOLVER TUS DUDAS **** Si te parece interesante.... ¡COMPÁRTELO!! :-) ------------INFORMACIÓN SOBRE MINDALIA---------- Mindalia.com es una ONG internacional sin ánimo de lucro. Nuestra misión es la difusión universal de contenidos para la mejora de la consciencia espiritual, mental y física. -Apóyanos con tu donación en este enlace: https://streamelements.com/mindaliapl... -Colabora con el mundo suscribiéndote a este canal, dejándonos un comentario de energía positiva en nuestros vídeos y compartiéndolos. De esta forma, este conocimiento llegará a mucha más gente. - Sitio web: https://www.mindalia.com - Facebook: https://www.facebook.com/mindalia.ayuda/ - Instagram: https://www.instagram.com/mindalia_com/ - Twitch: https://www.twitch.tv/mindaliacom - Vaughn: https://vaughn.live/mindalia - Odysee: https://odysee.com/@Mindalia.com *Mindalia.com no se hace responsable de las opiniones vertidas en este vídeo, ni necesariamente participa de ellas. *Mindalia.com no se responsabiliza de la fiabilidad de las informaciones de este vídeo, cualquiera sea su origen. *Este vídeo es exclusivamente informativo.

Hora 25
Gastro 25 | Entrevista a Miguel Ángel Lurueña

Hora 25

Play Episode Listen Later Jan 10, 2024 29:58


Hablamos con el divulgador y tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de Petróleo) sobre su último libro: 'Del ultramarinos al hipermercado'. Despedimos al cocinero Javier Oyardbide, nos planteamos si el menú del día tiene futuro y pedimos ayuda para que las dietas que empezamos en enero no terminen en febrero.

Play Gastro
Gastro 25 | Entrevista a Miguel Ángel Lurueña

Play Gastro

Play Episode Listen Later Jan 10, 2024 29:58


Hablamos con el divulgador y tecnólogo de los alimentos Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de Petróleo) sobre su último libro: 'Del ultramarinos al hipermercado'. Despedimos al cocinero Javier Oyardbide, nos planteamos si el menú del día tiene futuro y pedimos ayuda para que las dietas que empezamos en enero no terminen en febrero.

Saludesfera
Del ultramarinos al supermercado: Cómo ha cambiado nuestra alimentación, con Miguel Ángel Lurueña @gominolasdpetro

Saludesfera

Play Episode Listen Later Dec 14, 2023 66:36


Nuevo episodio dedicado al nuevo libro del divulgador Miguel Ángel Lurueña, publicado por Destino: Del ultramarinos al supermercado dedicado a la evolución de nuestra manera de alimentarnos. Puedes seguir a Miguel Ángel Lurueña aquí: https://gominolasdepetroleo.com/ X: @gominolasdpetro Instagram: @gominolasdepetroleo Canal de Telegram de Saludesfera ⁠https://t.me/saludesfera⁠⁠⁠Regístrate en Saludesfera: ⁠https://saludesfera.com/date-de-alta/⁠

Código de barras
Comida industrial: ¿Puede llamarse 'casera'?

Código de barras

Play Episode Listen Later Nov 26, 2023 16:40


Francia pretende regular la denominación 'fait maison' en sus restaurantes. Hablamos con el nutricionista Cristian Fernández y con técnico alimentario Miguel Ángel Lurueña sobre esta medida y sobre el vacío legal que en España permite poner la etiqueta de 'casero' a cualquier producto industrial.

Roleplay Radio
Episode 9: The Swim

Roleplay Radio

Play Episode Listen Later Nov 8, 2023 51:59


The F Squad takes another trip into the pages of Rose Pentagar's book, Lore of Lurue, where Griff takes a dive for the team… Roleplay Radio is an improvised narrative-based TTRPG podcast. Our Main Campaign is set in Strixhaven, a magical university full of mystery, intrigue, and academic mishaps. It is based on the 5e module ‘Strixhaven: A Curriculum of Chaos', under the Fan Content Policy. Roleplay Radio is unofficial Fan Content permitted under the Fan Content Policy. Not approved/endorsed by Wizards. Portions of the materials used are property of Wizards of the Coast. ©Wizards of the Coast LLC. Roleplay Radio's WorldAnvil: https://www.worldanvil.com/w/roleplay-radio3A-strixhaven-roleplayradio Roleplay Radio's Discord Server: https://discord.gg/DfgN9D2fKb MUSIC CREDITS: “Impervious” Music from #Uppbeat (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/dorian-pinto/impervious License code: RPKG2BH3S7PQYDSN “The Land of Wonder” Music by Geoff Harvey from Pixabay “Fairy Tale Fantasy” Music by Music_For_Videos from Pixabay “Dark Goddess” Music by geoffharvey from Pixabay The Limits of the Cosmos Music by geoffharvey from Pixabay “The Magic Tree” Music by geoffharvey from Pixabay “Quirky Romantic Spy” Music by Aleksey Chistilin from Pixabay “Pizzicato” Music by Oleg Kirilkov from Pixabay “An Alien Presence” Music by geoffharvey from Pixabay "Not As It Seems" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ "The Chamber" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ “Scary Spooky Creepy Horror Ambient Dark Piano Cinematic” Music by SoundGalleryByDmitryTaras from Pixabay “Gossip” by Soundroll Music from #Uppbeat (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/soundroll/gossip License code: OOOFMLLHJG43IRRF "Hot Pursuit" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ “Excuse Me Cat” Music by geoffharvey from Pixabay “Labyrinth of Lost Dreams” by Darren Curtis “Horror orchestral background music” Music by Lesfm from Pixabay "Unlight" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ “Tension Horror Theme” Music by Stringer Bell from Pixabay “Inside Serial Killer's Cover” Music by GioeleFazzeri from Pixabay Piano Horror from mixkit “Dangerous Times” Music from #Uppbeat (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/richard-bodgers/dangerous-times License code: JUX1VZ998NGVPBE7 “Don't Look Down the Basement” Music by Gioele Fazzeri from Pixabay "Constancy Part Two" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ “World of Illusion” Music by geoffharvey from Pixabay "Morgana Rides " Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ “Sinister Night” Music by Oleg Fedak from Pixabay Track: Wrong Answer Music by https://www.fiftysounds.com

Código de barras
Intoxicación con atún: ¿denuncio o me callo?

Código de barras

Play Episode Listen Later Sep 10, 2023 8:54


Muchas víctimas de una intoxicación alimentaria no denuncian por temor a dañar al establecimiento. ¿Cómo conviene actuar? Se lo preguntamos al experto Miguel Ángel Lurueña y a la directiva de AEASN Isabel Peña-Rey.

DnDNerds!
Hexcrawl 56 - Fomorian Hunting

DnDNerds!

Play Episode Listen Later Aug 5, 2023 211:21


Gnome druid Jorgrim leads Arty, Swift, and Bariq to hunt down a threat from a misshapen fomorian giant near the Shrine of Lurue. On the way there they encounter some bandits, a bear, a crag cat, some giant snakes, and a few curious settlers, and they borrow some skirmishers from the village of Perfection. Once there, they interrogate a bugbear and formulate an ambush, which almost goes as planned, but the giant's evil eyes and the wicked blades of its redcap companions are a vicious threat and not every party member will survive the battle.

Radio Santander
Jimena Rodríguez, Santiago Lurueña y Santiago Sánchez, participantes en el XXII Encuentro de Música y Academia en Santander

Radio Santander

Play Episode Listen Later Jul 20, 2023 16:04


En Hoy por Hoy Cantabria hemos invitado a Jimena Rodríguez (Contrabajo), Santiago Lurueña (Clarinete) y Santiago Sánchez (Canto). Ellos son tres de los 60 músicos que están participando en el XXII Encuentro de Música y Academia en Santander. Un proyecto que promueve conjuntamente el Gobierno de Cantabria y la Fundación Albéniz, bajo la organización de la Escuela Superior de Música Reina Sofía y con la colaboración del Ayuntamiento de Santander.

DnDNerds!
Hexcrawl 33 - Search for the Lost Temple of the Forest

DnDNerds!

Play Episode Listen Later Sep 24, 2022 172:51


Guided by a vision shown to him by the unicorn goddess Lurue, Sir Parrik leads MikMek, Artvirous, Benji, Caradoc, and Rasprax on an exploration of the northeastern Southwood in search of a lost temple in the forest. Along the way they encounter some giant wasps, several gruesome scenes of dead trappers, and converse with the local fey. Mikmek gets in some trouble for trapping and killing a baby bear, but feels vindicated the following day when they encounter and fight a much larger bear who guards the temple site. When the bear is slain, he turns out to be a cursed priest and the temple site begins to regain some of its lost glory.

El Podcast Fitness de FullMusculo
Ep126. Que no te ENGAÑEN con la COMIDA junto a Miguel Lurueña @gominolasdepetroleo ​

El Podcast Fitness de FullMusculo

Play Episode Listen Later May 26, 2022 64:38


Hazte socio de nuestro Centro Total de Entrenamiento online para aprender a entrenar y lograr resultados increíbles 👉 https://fullmusculo.com/ Calcula las calorías, proteínas, grasas y carbos que necesitas según tu objetivo 👉 https://fullmusculo.com/calculadora-de-calorias/ Únete a nuestra comunidad fitness y recibe cada semana emails con los mejores tips en entrenamiento, nutrición, psicología y suplementación, siempre basado en la última evidencia científica. 👉 https://fullmusculo.com/suscribete/ Síguenos también en instagram donde estamos aportando contenido cada día. 👉 https://www.instagram.com/fullmusculo/ Y sigue nuestro Podcast en Spotify donde puedes escuchar esta y muchas entrevistas más con los mejores profesionales cada semana. 👉 https://open.spotify.com/show/3Zb1EtDKEPX50TyKGqfD3R

Candlekeep Mysteries | MightyMMCast
Lore of Lurue: Part 4

Candlekeep Mysteries | MightyMMCast

Play Episode Listen Later Mar 16, 2022 116:24


#CandlekeepMysteries #Candlekeep #DnD #5e #actualplay #loreoflurue The land is dark and corrupted. With a field of berserker corpses at their backs, our local librarian's push on to find out what's caused the evil seeping into this fictional world. Find out what happens on this episode of Mighty Misfit Menagerie plays Candlekeep Mysteries! Mighty Misfit Menagerie: Facebook - https://www.facebook.com/MightyMMenag... Discord - https://discord.gg/PxQAzwbxsC Instagram - https://www.instagram.com/mightymmcast/ Twitch - https://www.twitch.tv/MightyMMcast Patreon - https://www.patreon.com/MightyMMcast Twitter - https://twitter.com/MightyMMcast Myspace- https://myspace.com/mighty.misfit.men... Journey in the New World by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source: http://www.twinmusicom.org/song/258/journey-in-the-new-world Artist: http://www.twinmusicom.org

Candlekeep Mysteries | MightyMMCast
Lore of Lurue: Part 1

Candlekeep Mysteries | MightyMMCast

Play Episode Listen Later Mar 9, 2022 120:59


#CandlekeepMysteries #Candlekeep #DnD #5e #actualplay #loreoflurue There is no rest for our local librarians as they discover a strange book left in the hearth tavern by one of their own. Like most at Candlekeep, this book is more than it seems... it's immersive to another level. Find out what happens on this episode of Mighty Misfit Menagerie plays Candlekeep Mysteries! Mighty Misfit Menagerie: Facebook - https://www.facebook.com/MightyMMenag... Discord - https://discord.gg/PxQAzwbxsC Instagram - https://www.instagram.com/mightymmcast/ Twitch - https://www.twitch.tv/MightyMMcast Patreon - https://www.patreon.com/MightyMMcast Twitter - https://twitter.com/MightyMMcast Myspace- https://myspace.com/mighty.misfit.men...

Candlekeep Mysteries | MightyMMCast
Lore of Lurue: Part 2

Candlekeep Mysteries | MightyMMCast

Play Episode Listen Later Mar 9, 2022 130:39


#CandlekeepMysteries #Candlekeep #DnD #5e #actualplay #loreoflurue Deeper into the story of Lurue, our local librarians find that there is a trouble plaguing this story, one they may need to solve if they are ever to return to their own land. Find out what happens on this episode of Mighty Misfit Menagerie plays Candlekeep Mysteries! Mighty Misfit Menagerie: Facebook - https://www.facebook.com/MightyMMenag... Discord - https://discord.gg/PxQAzwbxsC Instagram - https://www.instagram.com/mightymmcast/ Twitch - https://www.twitch.tv/MightyMMcast Patreon - https://www.patreon.com/MightyMMcast Twitter - https://twitter.com/MightyMMcast Myspace- https://myspace.com/mighty.misfit.men... Journey in the New World by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source: http://www.twinmusicom.org/song/258/journey-in-the-new-world Artist: http://www.twinmusicom.org

Candlekeep Mysteries | MightyMMCast
Lore of Lurue: Part 3

Candlekeep Mysteries | MightyMMCast

Play Episode Listen Later Mar 9, 2022 135:58


#CandlekeepMysteries #Candlekeep #DnD #5e #actualplay #loreoflurue After defeating the hag and freeing her captured creatures, our local librarians stumble onto a camp of blood crazed berzerkers! Find out what happens on this episode of Mighty Misfit Menagerie plays Candlekeep Mysteries! Mighty Misfit Menagerie: Facebook - https://www.facebook.com/MightyMMenag... Discord - https://discord.gg/PxQAzwbxsC Instagram - https://www.instagram.com/mightymmcast/ Twitch - https://www.twitch.tv/MightyMMcast Patreon - https://www.patreon.com/MightyMMcast Twitter - https://twitter.com/MightyMMcast Myspace- https://myspace.com/mighty.misfit.men... Journey in the New World by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Source: http://www.twinmusicom.org/song/258/journey-in-the-new-world Artist: http://www.twinmusicom.org

Código de barras
Colorantes, miel y grillos: comer insectos es el presente

Código de barras

Play Episode Listen Later Feb 20, 2022 11:19


Analizamos todo lo que puede llegar a tu cocina tras la aprobación del grillo como alimento en Europa con la ayuda de nuestro compañero Carlos G. Cano, y también Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de petróleo), Alberto Pérez (Insectum) y Andrés García Delís (Origen Farm).

Ahora Dicen
Lurueña: “En el 2021 nos encontramos con un balance positivo después de 9 años”

Ahora Dicen

Play Episode Listen Later Feb 7, 2022 12:17


Francisco Lurueña, dueño de una empresa textil, en comunicación con Ahora Dicen para Futurock FM

Gorda Tú
170 - Diet Piggy

Gorda Tú

Play Episode Listen Later Jan 14, 2022 15:05


Toys “R” Us tiene en su catálogo un juguete en forma de cerdo rosado llamado “Diet Piggy” que se pone dentro del refrigerador (nevera/heladera). Cada vez que abres la puerta, el cerdo comienza a gritar “oink, oink”. Además de ser un juguete que no debe de existir por nada del mundo, la etiqueta dice que es para niños de 8 a 11 años de edad. Está demás adelantarles que fueron muchas personas que alzaron la voz como @madresfera, y los nutricionistas Julio Basulto @JulioBasulto_DN y Miguel Ángel Lurueña. @gominolasdpetro. Nosotras también nos unimos al llamado, al igual que muchas personas más, para eliminar el “juguete”. Dale play y entérate qué pasó. Cuéntanos qué te pareció el episodio, sugerencia de temas o recomendaciones al email a gordatupodcast@gmail.com o por mensaje directo en Facebook o Instagram en nuestras cuentas de @gordatupodcast. Si deseas que sea anónimo, respetaremos tu identidad. Gracias por escucharnos. # # # Gracias por formar parte de la comunidad de Gorda Tú Podcast. Te esperamos todos los miércoles y viernes.

Lo del Comer
42. Masterchef, publicidad infantil y el mejor queso del mundo. Tertulia Comestible

Lo del Comer

Play Episode Listen Later Nov 17, 2021 57:40


¡Qué pasa, artesanos de lo auditivo! En el podcast #42 de Lo del Comer inauguramos una nueva sección: la Tertulia Comestible. Hoy hablamos sobre la polémica regulación de la publicidad infantil en España, la última liada del programa de televisión Masterchef y el galardón del mejor queso del mundo en los "World Cheese Awards". ¡Déjanos tu opinión sobre estos temas en comentarios! Como veis, en este nuevo formato me rodearé de grandes compañeros del gremio alimentario para comentar las últimas noticias del sector. Para esta primera entrega hemos contado con Miguel Mateo y Patricia Domínguez, creadores de contenido en Oxocarbenio y Zaidominn respectivamente. ¡A continuación os dejo redes sociales y web de ambos para que disfrutéis de sus valiosos contenidos! Artículo de Miguel Ángel Lurueña en El Comidista. "Masterchef": pseudociencia y publicidad encubierta en la televisión pública": https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2021/10/29/articulo/1635513794_395632.html Más Miguel Mateo: Web: http://oxocarbenio.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mateomiguel/ Más Patricia Domínguez: Web: https://zaidomin.es/ Instagram: https://www.instagram.com/zaidominn/ ¡Espero que os resulte de interés! Para cualquier sugerencia, petición, ruego, consulta, queja, o anhelo, nos leemos en comentarios. Escucha Lo del Comer en: 🔊iVoox: https://bit.ly/3vhIcmL 🔊Spotify: https://spoti.fi/3gqD0aO 📹YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood 🔊Apple Podcasts: https://apple.co/3cCEcql 🔊Google Podcasts: https://bit.ly/3gdzqSs Más SefiFood: Sobre mí: https://sefifood.es/acerca-de/ Blog: http://sefifood.es Discord: https://bit.ly/2RzRUT5 Mis redes sociales: YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood Twitch: https://www.twitch.tv/sefifood Instagram: https://www.instagram.com/sefifood/ Twitter: https://twitter.com/SefiFood

Ganbara
Esta comunidad (infantil) no acepta publicidad

Ganbara

Play Episode Listen Later Nov 3, 2021 23:37


Analizamos con Alejandro Martínez Berriotxoa y Miguel Ángel Lurueña la nueva normativa que regulará la publicidad de bollería y bebidas no saludables a partir del próximo año...

BBVA Deep Talks
Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de petróleo): "Estamos totalmente perdidos con la comida"

BBVA Deep Talks

Play Episode Listen Later Oct 15, 2021 16:29


Una alimentación saludable es un factor clave para tener una vida mejor. La realidad es que la teoría la sabemos todos, pero ponerla en práctica no siempre es sencillo. Como dice el invitado de este capítulo de Deep Talks, “estamos muy desorientados con la comida”. Vamos a intentar despejar algunas dudas. “Todos sabemos cuáles son los alimentos saludables y cuáles no”, comenta Lurueña, “pero tampoco debemos castigarnos cuando comemos o bebemos productos que sabemos que no son los más sanos” aunque avisa que lo mejor es evitar esos alimentos como refrescos, alcoholes o comidas procesadas que las organizaciones alimentarias avisan de que su ingesta es perjudicial para nuestra salud. Unos buenos hábitos alimenticios pueden ayudarnos a prevenir numerosas enfermedades. Por eso la información es clave. Para Lurueña, la mejor definición de comer bien es precisamente “no comer mal”. Con ese juego de palabras hace un llamamiento a llenar nuestras despensas de ”alimentos frescos, poco procesados, todos esos alimentos que ya sabemos que son saludables” y evitar caer en la desorientación con la comida. Mitos y realidades El creador del blog gominolasdepetroleo, donde desde hace una década analiza nuestra relación con la alimentación “a la hora de comer acabamos consumiendo muchos alimentos insanos por muchos factores”, que van desde “la desinformación, falta de conocimiento o algún tipo de publicidad que despista”. Tanto, que al final lo difícil es hacerlo bien. Dentro de esos mitos está el de que comer bien es caro. Lurueña niega la mayor. “Comer bien no es caro, no hace falta gastar mucho dinero en comprar alimentos exóticos, caros, ecológicos… Podemos comer bien de forma saludable comprando alimentos relativamente humildes y asequibles”, y pone de ejemplo “los boquerones, las hortalizas y las legumbres”. Es un buen momento para revisar lo que tenemos en la cocina y empezar a descartar esos alimentos “insanos” ocupan espacio en nuestras despensas.

La Belleza es Nuestra
E16: Aprende a hacer una compra saludable, con Miguel Ángel Lurueña

La Belleza es Nuestra

Play Episode Listen Later Oct 7, 2021 32:34


Ponte en situación: estás en el supermercado y quieres hacer una compra saludable. Pollo sin antibióticos, zumos sin azúcar, galletas que te ayudan a bajar el colesterol, ¿hamburguesas sin carne? Si llenar la cesta se ha convertido en todo un reto para ti, este capítulo te interesa. Y es que uno ya no sabe qué comer. Hay mucha información contradictoria sobre lo que es y no es saludable. Los reclamos confusos inundan las baldas de los supermercados, las redes sociales desinforman más que aclaran y los bulos sobre alimentación circulan a sus anchas confundiendo a los usuarios. Para aprender a hacerlo bien Miguel Ángel Lurueña, doctor en ciencias y tecnología de los alimentos y divulgador científico, nos da las claves. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Friday Nite One Shots
Lore of Lurue Ep 3; Tears for a Unicorn

Friday Nite One Shots

Play Episode Listen Later Aug 16, 2021 71:27


Hidden Code for Idle Champions Electrum Chest!PLAP-LICE-KOTORedeem in: In-Game StoreExpires: Aug 23 at midnight PSTLore of Lurue by Kelly Lynne D'AngeloA Severed Side QuestEpisode 3Elspeth, Westly, Fnipper, Noser, and Spelk battle the corrupting influence of Malar the Beastlord.Thanks to Wizards of the Coast, Roll20, DnD Beyond, Monument Studios, and thanks to Syrinscape! Because Epic Games Need Epic Sound!Episode CreditsAdditional music by Monument Studios and Andrey SitkovRoss Griffin - DM, @griffRMFnipper - Claire Clauson, @femmeslothSpelk – Paul Gary, @thepaulgaryElspeth - Shelby Hall, @shelbyisanerdNoser - Ron Murphy, @ron88keysRBDMWestly - Nic Reese, @nicmakesfunFollow us on Twitter at @SeveredSonsDnD and join us on our brand new Discord! Give us a review on Apple Podcasts, Podchaser or our Twitter page and we'll read it on the air.  Stay frosty!Support the show (https://www.patreon.com/severedstudios/)

Dragon of Icespire Peak: The Argent Sword
Ep. 18 - Break the Ribs, Kill the Mouth

Dragon of Icespire Peak: The Argent Sword

Play Episode Listen Later Jul 24, 2021 170:05


"Silver is pure and beautiful. That's why it hurts lycanthropes. They are so...unclean." - Lurue

Friday Nite One Shots
Lore of Lurue Ep 2; Fire and Ice

Friday Nite One Shots

Play Episode Listen Later Jul 21, 2021 86:14


Lore of Lurue by Kelly Lynne D'AngeloA Severed Side QuestEpisode 2The party visits the mushroom village of Dewlight, Fnipper and Spelk work their magic and Elspeth has a transformative moment.Thanks to Wizards of the Coast, Roll20, DnD Beyond, Monument Studios, and thanks to Syrinscape! Because Epic Games Need Epic Sound!Episode CreditsAdditional music by Monument Studios and Andrey SitkovRoss Griffin - DM, @griffRMFnipper - Claire Clauson, @femmeslothSpelk – Paul Gary, @thepaulgaryElspeth - Shelby Hall, @shelbyisanerdNoser - Ron Murphy, @ron88keysRBDMWestly - Nic Reese, @nicmakesfunFollow us on Twitter at @SeveredSonsDnD and join us on our brand new Discord! Give us a review on Apple Podcasts, Podchaser or our Twitter page and we'll read it on the air.  Stay frosty!Support the show (https://www.teepublic.com/stores/severed-studios?ref_id=22559)

Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)
Directo #DudasNutrición 19: Resumen de la temporada

Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)

Play Episode Listen Later Jul 8, 2021 44:47


Hoy despedimos la temporada de directos con la caja saludable dado que ha sido el último pedido recibido. Desde ahora, los envíos de tomarán un respiro debido al calor y al descanso que hay que hacer en la producción. Repasaremos algunas cuestiones que hemos visto durante todos estos 19 programas en directo y responderemos a las dudas de las personas asistentes. Índice de contenidos: 0:20 ¿Por qué no hay más cajas saludables durante el verano? 1:32 ¿De qué vamos a hablar hoy? 2:28 La caja saludable de esta semana 5:33 ¿Por qué las legumbres de bote tienen menos proteína que las crudas? 8:49 Tomar leche en las comidas principales: ¿recomendable? 10:53 Legumbres: ¿fuente de hidratos o de proteínas? 11:49 Helados e intolerancia a la lactosa adquirida 16:18 Ración completa de proteína vegetal 17:21 Lentejas con arroz: ¿mejor absorción del hierro? 18:22 “Los niños necesitan leche” 20:35 Naranjas “origen: Valencia”: ¿se cultivan en Valencia? 21:10 ¿Qué alimentos son imprescindibles? 21:56 Café en niños pequeños: ¿es peligroso? 23:38 Arroz y almidón: ¿cómo cocinarlo correctamente? 25:30 Anemia ferropénica: tratamiento dietético 27:41 Resumen de la temporada 38:56 Cómo eliminar la leche de la alimentación 39:42 Yodo en veganos: ¿sal yodada, algas o suplemento? 40:47 El monocultivo de la soja 42:25 Despedida de la temporada Recursos nombrados en el directo: Judías verdes: de «meh» a «WOOOO» en 8 minutos (Cocina Sin Receta) https://www.cocinasinreceta.com/tecnicas/judias-verdes-de-meh-a-woooo-en-8-minutos/ Todo el verano con un pepino en la mano https://www.cocinasinreceta.com/tecnicas/manual-de-instrucciones/todo-el-verano-con-un-pepino-en-la-mano/ Legumbres en bote y pasta de legumbre ¿son saludables? ¿Cómo usarlas? https://www.youtube.com/watch?v=7OvU_5fTlXY “¿Qué le doy de comer?”, mi libro con Lucía Martínez https://www.planetadelibros.com/libro-que-le-doy-de-comer/295797 Haz sushi como si hubieras estado de vacaciones en Japón (Cocina Sin Receta) https://www.cocinasinreceta.com/tecnicas/tutorial-sushi/ Consejos para anemia ferropénica (infografía con Lucía Martínez) https://blog.rtve.es/nutricionrtve/2017/12/infograf%C3%ADa-sobre-la-anemia-ferrop%C3%A9nica.html “Tu dieta puede salvar el planeta”, mi nuevo libro https://www.planetadelibros.com/libro-tu-dieta-puede-salvar-el-planeta/329462 “Esto me suena, en la cocina”, mi libro con el equipo de ‘Esto me suena’ https://www.casadellibro.com/libro-esto-me-suena-en-la-cocina/9788491396192/12266912 “Que no te líen con la comida”, libro de Miguel Ángel Lurueña https://www.planetadelibros.com/libro-que-no-te-lien-con-la-comida/325626 Centro de Nutrición Aleris https://www.centroaleris.com/

Aggregate Feed - LoadingReadyRun
Candlekeep Mysteries: Lore of Lurue || Dice Friends

Aggregate Feed - LoadingReadyRun

Play Episode Listen Later Jul 7, 2021 172:00


Terry and a group of familiar friends delve into an enchanted book to set right a corrupted magical forest and save the demigod unicorn Lurue! How many werewolves, drunk satyrs, and whimsical forest creatures will they have to endure to do it? Support LRR: http://Patreon.com/loadingreadyrun Hey, we know you love podcasts 'cause you're listening to one, and we're happy to have you, but did you know that you're only getting part of the picture? Check us out at www.youtube.com/LoadingReadyRun to see the video version and get the whole picture.

Dice Friends - LoadingReadyRun
Candlekeep Mysteries: Lore of Lurue || Dice Friends

Dice Friends - LoadingReadyRun

Play Episode Listen Later Jul 7, 2021 172:00


Terry and a group of familiar friends delve into an enchanted book to set right a corrupted magical forest and save the demigod unicorn Lurue! How many werewolves, drunk satyrs, and whimsical forest creatures will they have to endure to do it? Support LRR: http://Patreon.com/loadingreadyrun Hey, we know you love podcasts 'cause you're listening to one, and we're happy to have you, but did you know that you're only getting part of the picture? Check us out at www.youtube.com/LoadingReadyRun to see the video version and get the whole picture.

Friday Nite One Shots
Lore of Lurue Ep. 1; Turn the Page

Friday Nite One Shots

Play Episode Play 49 sec Highlight Listen Later Jul 2, 2021 76:53


Lore of Lurue by Kelly Lynne D'AngeloA Severed Side QuestEpisode 1Elspeth, Noser, Westly, Fnipper and Spelk discover a magical storybook.Thanks to Wizards of the Coast, Roll20, DnD Beyond, Monument Studios, and thanks to Syrinscape! Because Epic Games Need Epic Sound!Episode CreditsAdditional music by Monument Studios and Andrey SitkovRoss Griffin - DM, @griffRMFnipper - Claire Clauson, @femmeslothSpelk – Paul Gary, @thepaulgaryElspeth - Shelby Hall, @shelbyisanerdNoser - Ron Murphy, @ron88keysRBDMWestly - Nic Reese, @nicmakesfunFollow us on Twitter at @SeveredSonsDnD and join us on our brand new Discord! Give us a review on Apple Podcasts, Podchaser or our Twitter page and we'll read it on the air.  Stay frosty!Support the show (https://www.teepublic.com/stores/severed-studios?ref_id=22559)

Encuentros Fundación Telefónica
Que no te líen con la comida

Encuentros Fundación Telefónica

Play Episode Listen Later Jun 8, 2021 86:36


PERSONAJES: Miguel Ángel Lurueña ENTREVISTADORA: Laura Caorsi (periodista) Acogemos un encuentro con el divulgador científico Miguel Ángel Lurueña y la periodista Laura Caorsi, con motivo de la publicación de la obra ‘Que no te líen con la comida’ (ed. Destino). Este trabajo es el primer libro del reconocido divulgador de la alimentación, Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y autor del blog Gominolas de Petróleo, y que fue pionero de esta rama de la ciencia.. Más información en: https://espacio.fundaciontelefonica.com/evento/que-no-te-lien-con-la-comida/ Un nuevo espacio para una nueva cultura: visita el Espacio Fundación Telefónica en pleno corazón de Madrid, en la calle Fuencarral 3. Visítanos y síguenos en: Web: http://www.fundaciontelefonica.com/ Twitter: https://twitter.com/fundaciontef Facebook: https://www.facebook.com/fundaciontef Instagram: http://instagram.com/fundaciontef YouTube: https://www.youtube.com/user/CulturaSiglo21

Trending
Luces, nacimientos y fechas

Trending

Play Episode Listen Later Jun 3, 2021 34:47


Capítulo 175. Alma con el cambio en la factura de la luz ha enfadado a la mayoría de los consumidores, pero ¿realmente es tan negativo como parece? Vamos a intentar arrojar algo de luz. Manuel con China que permite el tercer hijo a las parejas y retoca la política de los dos hijos de 2016 que acababa con la política del hijo único, que se introdujo en 1979 para ralentizar el crecimiento demográfico. Antonio con la polémica porque han vacunado al rey Felipe VI en un centro de salud cuando le tocaba. Javier cierra con un hilo didáctico de Miguel A. Lurueña, @gominolasdpetro en Twitter, autor del libro “Que no te líen con la comida" (Ediciones Destino) sobre la fecha de caducidad y/o fecha de consumo preferente. Podéis contactar con nosotros a través de Twitter en @trendingpod o por correo electrónico a trending@emilcar.fm.También esperamos vuestros comentarios en https://emilcar.fm/trending donde encontraréis los enlaces de este episodio.

Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)
Directo con Miguel Lurueña (gominolas de petróleo). #DudasNutrición10

Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)

Play Episode Listen Later Apr 27, 2021 82:07


Este es el índice de contenidos: 00:00 Introducción 02:25 Presentación de Miguel Ángel Lureña (@gominolasdepetroleo) 04:41 Motivos del bajo consumo de frutas y verduras 08:04 Tendencia de la industria alimentaria hacia alimentación saludable 10:42 Miguel, ¿cómo prepararías las frutas y verduras de la caja saludable? 18:48 Cambios de hábitos y en la industria alimentaria tras la pandemia 25:22 Técnicas de seguridad alimentaria en casa 28:24 El vinagre como desinfectante 32:28 Cómo limpiar y desinfectar los vegetales 35:41 ¿Vinagre y bicarbonato para reducir pesticidas? 38:01 La importancia de los pesticidas 45:53 Impacto de la pandemia en el abastecimiento alimentario 47:03 Impacto medioambiental de los pesticidas 49:05 Ideas erróneas sobre sostenibilidad alimentaria 51:05 Agricultura ecológica: verdades y confusiones 57:00 Agricultura ecológica: legislación europea 57:51 Cambios en legislación para comer mejor 1:10:55 Campañas de comunicación del sector primario 1:16:12 Productos superfluos y comunicación a cuentagotas 1:17:47 Inspecciones veterinarias en mataderos 1:19:10 La caja saludable de esta semana RECURSOS 10:52 Mis reels de Instagram https://www.instagram.com/midietacojea/reels/ 46:00 “Tu dieta puede salvar el planeta”, ¡mi nuevo libro! https://www.planetadelibros.com/libro-tu-dieta-puede-salvar-el-planeta/329462 58:03 “Que no te líen con la comida: Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien”, el libro de Miguel https://www.planetadelibros.com/libro-que-no-te-lien-con-la-comida/325626 1:20:16 “¿Qué le doy de comer? Una guía para que los más pequeños coman de forma saludable”, mi libro con Lucía Martínez https://www.planetadelibros.com/libro-que-le-doy-de-comer/295797

Play Gastro
Desmontando mitos alimentarios con M. A. Lurueña (Gominolas de petróleo)

Play Gastro

Play Episode Listen Later Apr 24, 2021 57:10


Estrenamos '¡A comeeer!', un nuevo espacio de entrevistas en Twitch, con Miguel Ángel Lurueña, autor del blog 'Gominolas de petróleo' y del libro 'Que no te líen con la comida', para desmontar mitos alimentarios relacionados con algunos de los productos más comunes en nuestras neveras y despensas.

Play Gastro
Desmontando mitos alimentarios con M. A. Lurueña (Gominolas de petróleo)

Play Gastro

Play Episode Listen Later Apr 24, 2021 57:10


Estrenamos '¡A comeeer!', un nuevo espacio de entrevistas en Twitch, con Miguel Ángel Lurueña, autor del blog 'Gominolas de petróleo' y del libro 'Que no te líen con la comida', para desmontar mitos alimentarios relacionados con algunos de los productos más comunes en nuestras neveras y despensas.

Lo del Comer
22. Innovación alimentaria y cómo escribir un libro. Bonuscast feat Miguel A. Lurueña (Gominolas de Petróleo)

Lo del Comer

Play Episode Listen Later Apr 22, 2021 22:20


Ya está aquí el episodio #22 de Lo del Comer, un bonuscast de la anterior entrevista que tuvimos con Miguel Ángel Lurueña, más conocido en redes sociales como "Gominolas de Petróleo". ¿Y qué es eso de "bonuscast", se preguntará usted, estimado oyente? Pues yo tampoco lo sé muy bien, pero sonaba chulo. He querido llamar así a este capítulo extra que surgió improvisadamente tras terminar de grabar la entrevista ortodoxa como tal. La magia del directo tiene esto, ya que tras terminar algun@s escuchantes y visionadores nos lanzaron sus preguntas en vivo y directo en Twitch, y claro, nos enrollamos como persianas. Como debe ser. *Este episodio del podcast fue emitido en directo en mi canal de Twitch: https://www.twitch.tv/sefifood. Recuerda que este mes (abril 2021) sorteamos entre los suscriptores de Twitch un ejemplar de "Que no te líen con la comida", el primer libro de Miguel A. Lurueña. Recuerda que puedes participar de forma totalmente gratuita vinculando tu cuenta de Amazon Prime a Twitch 👌 ¡Espero que lo gocéis! Para cualquier sugerencia, petición, ruego, consulta, queja, o anhelo, nos leemos en comentarios. Recuerda que puedes escuchar este episodio en iVoox, Spotify, YouTube, Apple Podcasts y Google Podcasts. Más sobre Gominolas de Petróleo: Blog: http://www.gominolasdepetroleo.com/ Twitter: https://twitter.com/gominolasdpetro Instagram: https://www.instagram.com/gominolasdepetroleo/ Más sobre SefiFood: Sitio Web: https://sefifood.es/ Twitch: https://www.twitch.tv/sefifood YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood Instagram: https://www.instagram.com/sefifood/ Twitter: https://twitter.com/SefiFood LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mariosanchezrosagro/

SER Saludable
SER Saludable - Capítulo 112: "¿Qué productos alimenticios parecen sanos y en realidad no lo son?"

SER Saludable

Play Episode Listen Later Apr 21, 2021 38:45


Los científicos Miguel Ángel Lurueña (conocido como Gominolas de Petróleo) y JM Mulet elaboran una guía para saber si estamos comiendo bien y para evitar que nos engañen con algunos productos que encontramos en el supermercado.

Lo del Comer
21. Entrevista a Miguel Ángel Lurueña: Gominolas de Petróleo. Que no te líen con la comida, Blogs, TV, Divulgación

Lo del Comer

Play Episode Listen Later Apr 19, 2021 62:10


¡Muy buenas a tod@s! Por aquí os traigo un nuevo episodio sonoro en Lo del Comer. Y qué episodio. Madre mía. Hoy recibimos a Miguel Ángel Lurueña, autor del mítico, épico y legendario blog sobre ciencia y tecnología de los alimentos, Gominolas de Petróleo. *Este episodio del podcast ha sido emitido en directo en mi canal de Twitch: https://www.twitch.tv/sefifood. Este mes (abril 2021) sorteamos entre los suscriptores de Twitch un ejemplar de "Que no te líen con la comida", el primer libro de Miguel A. Lurueña. Recuerda que puedes participar de forma totalmente gratuita vinculando tu cuenta de Amazon Prime a Twitch 👌 Miguel A. Lurueña es el culpable de que muchos nos hayamos sentido atraídos hacia la divulgación sobre alimentación. Podríamos decir que es el Messi de los Tecnólogos Alimentarios. El Steve Jobs de lo que se come. El Elon Musk de la Seguridad Alimentaria. Y muchos más piropos que no me caben en estas líneas. A lo largo de esta charla con Miguel volvemos al pasado para hablar de cómo se inició la divulgación sobre alimentación a través de blogs en España. Pasaremos a hablar sobre su recién estrenado libro "Que no te líen con la comida" y terminaremos hablando acerca de cine y series, e incluso anime. Todo un vaivén de emociones alimentarias. A continuación os dejaré algunos de los temas que tratamos en la entrevista: - El origen de su blog: Gominolas de Petróleo - Cómo fue la era de los blogs en Internet - Qué no te líen con la comida: su primer libro - Cómo ha cambiado la relación entre divulgadores y medios de comunicación - La evolución de las redes sociales para divulgar - Opinión sobre los documentales actuales de nutrición y alimentación - ¿Son rigurosos los programas de TV en España que tratan temas de alimentación? Para cualquier sugerencia, petición, ruego, consulta, queja, o anhelo, nos leemos en comentarios. Recuerda que puedes escuchar este episodio en iVoox, Spotify, YouTube, Apple Podcasts y Google Podcasts. Más sobre Gominolas de Petróleo: Blog: http://www.gominolasdepetroleo.com/ Twitter: https://twitter.com/gominolasdpetro Instagram: https://www.instagram.com/gominolasdepetroleo/ Más sobre SefiFood: Sitio Web: https://sefifood.es/ Twitch: https://www.twitch.tv/sefifood YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood Instagram: https://www.instagram.com/sefifood/ Twitter: https://twitter.com/SefiFood LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mariosanchezrosagro/

Alimento y salud
Alimento y salud - Que no te líen con la comida - 11/04/2021

Alimento y salud

Play Episode Listen Later Apr 11, 2021 27:08


Con este título publica un libro Miguel A. Lurueña,, doctor en Ciencia y Tecnología de los alimentos, una guía para saber si comemos bien. Nos cuenta en este programa algunos de los temas de los que trata en el libro. Escuchar audio

CarneCruda.es PROGRAMAS
NutriScore: ¿sabemos lo que comemos? (A CIENCIAS Y A LOCAS - CARNE CRUDA #848)

CarneCruda.es PROGRAMAS

Play Episode Listen Later Apr 7, 2021 67:34


¿Entendemos las etiquetas de lo que comemos? ¿Están bien hechas, nos engañan? ¿Por qué aumenta la obesidad infantil? ¿Qué es un “realfooder”? En 2022 será oficial el nuevo etiquetado “Nutriscore”, un sistema que, se supone, nos hará la vida más fácil al elegir qué compramos, pero que ha causado revuelo entre los nutricionistas porque grandes empresas de procesados tienen más capacidad para adaptarse a él. Lo analizamos en un nuevo monográfico de Ciencia junto a Esther Sánchez, “Impacientífica”, en el que hablamos con Gemma García, farmacéutica y especialista en calidad y seguridad alimentaria, y con Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, divulgador y autor de “Que no te líen con la comida. Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien”. Y tratamos la polémica y los datos de obesidad infantil con Rafael Escudero, portavoz del Ministerio de Consumo y Juego y presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Después, imaginamos una dieta sana no solo para nosotros sino para el planeta: ¿Hay que dejar de comer carne para reducir emisiones? ¿Podemos comer sin dejar tanta huella en el medio ambiente? Lo analizamos en la sección Climática con Andreu Escrivá y entrevistamos a Javier Guzmán, presidente de Justicia Alimentaria. Haz posible monográficos como este aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/

Saludesfera
Que no te líen con la comida: guía para saber si estás comiendo bien, con Miguel Ángel Lurueña @gominolasdpetro

Saludesfera

Play Episode Listen Later Mar 30, 2021 56:51


Hoy charlamos con Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo de alimentos, creador del blog http://www.gominolasdepetroleo.com/ y autor del libro Que https://www.planetadelibros.com/libro-que-no-te-lien-con-la-comida/325626Música:Happy Together by Dexter Britainhttps://freemusicarchive.org/music/Dexter_Britain/2018100594213244/02_Happy_TogetherHappy Together by Dexter Britain is licensed under a Attribution-NonCommercial-ShareAlike License.Canal de Telegram de Saludesferahttps://t.me/saludesferaNewsletter semanal: https://saludesfera.com/newsletter-semanal-de-saludesfera/

El podcast de Cristina Mitre
Por qué comer bien no es tan fácil como parece con Miguel Ángel Lurueña (Gominolas de petróleo). Episodio 148

El podcast de Cristina Mitre

Play Episode Listen Later Mar 14, 2021 73:44


Miguel Ángel Lurueña, doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, es autor del conocido blog Gominolas de petróleo, un referente en la divulgación sobre nutrición y del libro "Que no te líen con la comida". En esta charla descubriremos por qué comer bien en la teoría parece fácil, pero en la práctica no tanto. Desmontamos mitos alrededor de la alimentación, discutimos si sellos como el Nutri-Score son útiles o cuál es el problema de las aplicaciones móviles para elegir alimentos, ¿funcionan? La verdad sobre los alimentos ecológicos, también, se cuela en la conversación y aprenderemos unos sencillos trucos para leer como un experto las etiquetas de los alimentos. Este mes tenemos un mecenas muy especial: gh, la marca de dermofarmacia de la farmacéutica Gema Herrerías. Calidad, innovación y eficacia son quizá las señas de identidad de gh Gema Herrerías. Una marca nacional, hecha en Sevilla, formada por un equipo de expertos que están al día de las últimas novedades en belleza y que apuesta siempre por los mejores ingredientes cosméticos. Descubre todos sus productos en su web www.ghgemaherrerias.comRecuerda que las notas de este episodio están, como siempre, en el post que acompaña a este audio y que puedes encontrar en mi blog www.thebeautymail.es.Instagram @thebeautymailTwitter @cristinamitreYouTube https://www.youtube.com/c/CristinaMitreFacebook https://www.facebook.com/Crismitre/

Lo del Comer
15. Charlamos con Beatriz Robles sobre divulgación en redes, Saber Vivir, CyTA, su libro: Come Seguro Comiendo de Todo

Lo del Comer

Play Episode Listen Later Feb 23, 2021 80:56


¡Hola a tod@s, querid@s consumidores del podcast! En este nuevo episodio volvemos a la carga con las entrevistas, y menuda pedazo de entrevista, por cierto. *Este episodio del podcast ha sido grabado en directo en mi canal de Twitch: https://www.twitch.tv/sefifood Este mes sorteamos un ejemplar de "Come Seguro Comiendo de Todo", el libro de Beatriz Robles, firmado por la autora. Pásate por allí para saber más 😊 Hoy charlamos con Beatriz Robles, Tecnóloga de los Alimentos y Dietista-Nutricionista de formación, así como divulgadora científica y docente de profesión. Beatriz es una compañera a la que tengo un aprecio muy especial, tanto por su enorme labor divulgativa como su enorme compromiso y profesionalidad en el sector alimentario a lo largo de los años. Junto a ella y otros compañeros compartí en Granada mi primera ponencia presencial. También elaboramos juntos recientemente una infografía junto a Miguel Ángel Lurueña de Gominolas de Petróleo en relación a la prevención del coronavirus en alimentos, sobre higiene alimentaria. Y también hemos participado juntos en otros eventos como #microMOOCCA3 en 2019. Además de todo ello, desde el principio de mi andadura divulgativa la he considerado un ejemplo y una persona inspiradora para todos los que nos dedicamos a estos menesteres divulgativos. Así, sin más dilación os invito a que disfrutéis de esta entrevista con Beatriz, estoy seguro que os gustará. Por aquí os dejo algunas preguntas o temas que tratamos en esta charla: - Nuestros inicios en la divulgación en el año 2016 - ¿Cómo fue que decidiste estudiar o dedicarte Ciencia y Tecnología de los Alimentos? - ¿Cómo es trabajar en Saber Vivir? ¿Hasta qué punto tienes libertad para proponer temas o contenidos? - Sobre su libro: ¿estás contenta con el resultado de la obra y la aceptación? ¿Qué comentarios de feedback son los que más ilusión te han hecho? - El polémico etiquetado frontal Nutriscore - Muchas cositas más improvisadas ¡Espero que os guste! Para cualquier sugerencia, petición, ruego, consulta, queja, o anhelo, nos leemos en comentarios. Recuerda que puedes escuchar este episodio en iVoox, Spotify, YouTube, Apple Podcasts y Google Podcasts. Más sobre Beatriz Robles: Sitio Web: https://beatrizrobles.com/ Twitter: https://twitter.com/beatrizcalidad Instagram: https://www.instagram.com/beatrizcalidad/ Más sobre SefiFood: Sitio Web: https://sefifood.es/ Twitch: https://www.twitch.tv/sefifood YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood Instagram: https://www.instagram.com/sefifood/ Twitter: https://twitter.com/SefiFood LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mariosanchezrosagro/

The Wyvern's Mark: The Grayshroud of Eberron
Ep 122: Finding Lurue (pt 3)

The Wyvern's Mark: The Grayshroud of Eberron

Play Episode Listen Later Feb 11, 2021 89:22


Meenlocks! Look out! Time to roll for initiative! --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app Support this podcast: https://anchor.fm/wyverns-mark/support

The Wyvern's Mark: The Grayshroud of Eberron
Ep 121: Finding Lurue (pt 2)

The Wyvern's Mark: The Grayshroud of Eberron

Play Episode Listen Later Feb 10, 2021 67:53


The group meets Lurue face-to-face (kinda...?) and asks the Grayshroud for help... and Elyssa becomes very confused. --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app Support this podcast: https://anchor.fm/wyverns-mark/support

The Wyvern's Mark: The Grayshroud of Eberron
Ep 120: Finding Lurue (pt 1)

The Wyvern's Mark: The Grayshroud of Eberron

Play Episode Listen Later Feb 9, 2021 73:29


The group learns of an old friend of Nemo's... and his band of thieves... that he doesn't care well enough to know... Should be fine... right? --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app Support this podcast: https://anchor.fm/wyverns-mark/support

Alimentarte
T02-E05 Mitos y curiosidades de los alimentos, con Miguel Ángel Lurueña

Alimentarte

Play Episode Listen Later Dec 24, 2020 61:45


¿Es verdad que el azúcar es un veneno? ¿Se puede transmitir el coronavirus a través de los alimentos? ¿Hay que lavar el pollo o los huevos antes de cocinarlos? ¿Por qué se funde tan bien el queso de fundir? Hoy tengo conmigo a Miguel Ángel Lurueña, uno de los mayores divulgadores en ciencia y tecnología de los alimentos con quien repaso algunos de los principales mitos alimentarios, así como algunas curiosidades de los alimentos que nos encontramos en el supermercado. ¿Quieres saber cómo evitar que la cebolla te haga llorar cuando la cortas? Pues escucha a Miguel Ángel, te lo cuenta en el episodio de hoy.

One Shots and Short Shots RPG
Dragon of Icespire Peak Ep. 18 - Break the Ribs, Kill the Mouth

One Shots and Short Shots RPG

Play Episode Listen Later Dec 19, 2020 170:05


"Silver is pure and beautiful. That's why it hurts lycanthropes. They are so...unclean." - Lurue Support this podcast

dragon mouth silver peak ribs lurue icespire peak questsandchaos
Código de barras
Bombas calóricas, hambre emocional y calorías vacías

Código de barras

Play Episode Listen Later Nov 30, 2020 4:58


¿Hay alguna explicación científica detrás del hecho de que cuando nos entra un ataque de gula estemos más predispuestos a consumir productos que no nos convienen? ¿Qué son las calorías vacías? Y, ¿cómo de dañino puede ser comer una palmera de chocolate de 2000kcal? El experto Miguel Ángel Lurueña nos acompaña esta semana para responder a estas dudas y decirnos si está a favor o en contra del controvertido turrón de patatas.

Código de barras
Bombas calóricas, hambre emocional y calorías vacías

Código de barras

Play Episode Listen Later Nov 30, 2020 4:58


¿Hay alguna explicación científica detrás del hecho de que cuando nos entra un ataque de gula estemos más predispuestos a consumir productos que no nos convienen? ¿Qué son las calorías vacías? Y, ¿cómo de dañino puede ser comer una palmera de chocolate de 2000kcal? El experto Miguel Ángel Lurueña nos acompaña esta semana para responder a estas dudas y decirnos si está a favor o en contra del controvertido turrón de patatas.

Código de barras
El por qué del color de algunos alimentos

Código de barras

Play Episode Listen Later Nov 16, 2020 5:52


Sobre el color de los alimentos nos habla esta semana Miguel Ángel Lurueña: ¿por qué el salmón de piscifactoría es naranja? ¿Y las yemas de los huevos amarillentas o anaranjadas?

Código de barras
El porqué del color de algunos alimentos

Código de barras

Play Episode Listen Later Nov 16, 2020 5:52


Sobre el color de los alimentos nos habla esta semana Miguel Ángel Lurueña: ¿por qué el salmón de piscifactoría es naranja? ¿Y las yemas de los huevos amarillentas o anaranjadas?

Código de barras
Castañas quemadas, ¿tóxicas o no?

Código de barras

Play Episode Listen Later Nov 3, 2020 3:04


Cuando asamos castañas, si se nos quema alguna, ¿nos la podemos comer o es tóxica? ¿Es cierto eso que dicen de que lo quemado es cancerígeno? Nos lo contó el experto Miguel Ángel Lurueña en "Parece, pero no es".

Código de barras
Castañas quemadas, ¿tóxicas o no?

Código de barras

Play Episode Listen Later Nov 3, 2020 3:04


Cuando asamos castañas, si se nos quema alguna, ¿nos la podemos comer o es tóxica? ¿Es cierto eso que dicen de que lo quemado es cancerígeno? Nos lo contó el experto Miguel Ángel Lurueña en "Parece, pero no es".

The Wyvern's Mark: The Grayshroud of Eberron
Ep 58: The True One (pt 1)

The Wyvern's Mark: The Grayshroud of Eberron

Play Episode Listen Later Nov 1, 2020 87:41


The group discusses what to do for Elyssa now that her connection to Lurue has been blocked. --- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app Support this podcast: https://anchor.fm/wyverns-mark/support

Código de barras
¿Son transgénicas las uvas sin pepitas?

Código de barras

Play Episode Listen Later Oct 26, 2020 6:16


¿Tomáis las uvas con o sin pepitas? Sobre cómo se consigue esta variedad, si son buenas o no, o sus propiedades nutricionales hablamos en Parece, pero no es con el experto Miguel A. Lurueña.

Código de barras
¿Son transgénicas las uvas sin pepitas?

Código de barras

Play Episode Listen Later Oct 26, 2020 6:16


¿Tomáis las uvas con o sin pepitas? Sobre cómo se consigue esta variedad, si son buenas o no, o sus propiedades nutricionales hablamos en Parece, pero no es con el experto Miguel A. Lurueña.

FitMan Power | Fitness, nutrición, entrenamiento y
Ep143. Come seguro comiendo de todo (Parte 2). Con Beatriz Robles

FitMan Power | Fitness, nutrición, entrenamiento y

Play Episode Listen Later Sep 23, 2020 42:59


Hoy tenemos la segunda parte de la entrevista con Beatriz Robles (@beatrizcalidad), donde completamos la guía de seguridad alimentaria que ya empezamos en la primera parte. En esta segunda parte tratamos temas como: - Prácticas seguras para lavar y desinfectar alimentos - Qué material es mejor para la manipulación de la comida - Cuánto tiempo podemos almacenar la comida ya cocinada - Cuánto dura un huevo cocido y crudo - ¿Cocinar los huevos en la misma olla que otros alimentos? - Incluso algunas recomendaciones para épocas de COVID-19 Seguro que te va a gustar 😀DESCARGA MI CALCULADORA DE DIETAS: https://fitmanpower.com/regalos 🌍APÚNTATE PARA VER LOS PODCAST EN DIRECTO https://fitmanpower.com/directo SOBRE BEATRIZ @beatrizcalidad https://beatrizrobles.com https://elcomidista.elpais.com CONTENIDO RECOMENDADO - Miguel Ánguel Lurueña (Gominolas de Petróleo) - Mario Sánchez (Sefifood) - Gema del Caño - Pandemia - Sonia Shah: https://amzn.to/31YLgZz - Gema del Caño: Ya no se come como antes, y menos mal - El Alimentologo, El Podcast de Jose Kenji

FitMan Power | Fitness, nutrición, entrenamiento y
Ep143. Come seguro comiendo de todo (Parte 2). Con Beatriz Robles

FitMan Power | Fitness, nutrición, entrenamiento y

Play Episode Listen Later Sep 23, 2020 42:59


Hoy tenemos la segunda parte de la entrevista con Beatriz Robles (@beatrizcalidad), donde completamos la guía de seguridad alimentaria que ya empezamos en la primera parte. En esta segunda parte tratamos temas como: - Prácticas seguras para lavar y desinfectar alimentos - Qué material es mejor para la manipulación de la comida - Cuánto tiempo podemos almacenar la comida ya cocinada - Cuánto dura un huevo cocido y crudo - ¿Cocinar los huevos en la misma olla que otros alimentos? - Incluso algunas recomendaciones para épocas de COVID-19 Seguro que te va a gustar 😀DESCARGA MI CALCULADORA DE DIETAS: https://fitmanpower.com/regalos 🌍APÚNTATE PARA VER LOS PODCAST EN DIRECTO https://fitmanpower.com/directo SOBRE BEATRIZ @beatrizcalidad https://beatrizrobles.com https://elcomidista.elpais.com CONTENIDO RECOMENDADO - Miguel Ánguel Lurueña (Gominolas de Petróleo) - Mario Sánchez (Sefifood) - Gema del Caño - Pandemia - Sonia Shah: https://amzn.to/31YLgZz - Gema del Caño: Ya no se come como antes, y menos mal - El Alimentologo, El Podcast de Jose Kenji

FitMan Power | Fitness, nutrición, entrenamiento y
Ep142. Guía práctica para comer de forma segura sin complicaciones. Con Beatriz Robles.mp3

FitMan Power | Fitness, nutrición, entrenamiento y

Play Episode Listen Later Sep 16, 2020 43:24


Hoy tenemos una entrevista super completa con una auténtica crack: Beatriz Robles (@beatrizcalidad). Ella es Dietista y Tecnóloga de los Alimentos. Ha escrito recientemente su libro Come Sano Comiendo de Todo y es docente en la Universidad Isabel I y divulgadora científica. En la entrevista hacemos la guía más completa que vas a encontrar en audio para comer con seguridad. Tocamos temas como: - Dónde hacer una compra segura - Cuánto tiempo puede pasar hasta que guardamos los alimentos - Cómo distribuir la comida en la nevera (hay sorpresas) - Cómo congelar y descongelar la comida - Cómo eliminar el anisakis del pescado - ¿Cuánto duran los alimentos congelados? - Caducidad secundaria - Truco para alargar la vida de un alimento a punto de caducar - Y mucho más... 💪DESCARGA MI CALCULADORA DE DIETAS: https://fitmanpower.com/regalos ⚠️APÚNTATE PARA VER LOS PODCAST EN DIRECTO https://fitmanpower.com/directo SOBRE BEATRIZ @beatrizcalidad https://beatrizrobles.com https://elcomidista.elpais.com CONTENIDO RECOMENDADO - Miguel Ánguel Lurueña (Gominolas de Petróleo) - Mario Sánchez (Sefifood) - Gema del Caño - Pandemia - Sonia Shah: https://amzn.to/31YLgZz - Gema del Caño: Ya no se come como antes, y menos mal - El Alimentologo, El Podcast de Jose Kenji

FitMan Power | Fitness, nutrición, entrenamiento y
Ep142. Guía práctica para comer de forma segura sin complicaciones. Con Beatriz Robles.mp3

FitMan Power | Fitness, nutrición, entrenamiento y

Play Episode Listen Later Sep 16, 2020 43:24


Hoy tenemos una entrevista super completa con una auténtica crack: Beatriz Robles (@beatrizcalidad). Ella es Dietista y Tecnóloga de los Alimentos. Ha escrito recientemente su libro Come Sano Comiendo de Todo y es docente en la Universidad Isabel I y divulgadora científica. En la entrevista hacemos la guía más completa que vas a encontrar en audio para comer con seguridad. Tocamos temas como: - Dónde hacer una compra segura - Cuánto tiempo puede pasar hasta que guardamos los alimentos - Cómo distribuir la comida en la nevera (hay sorpresas) - Cómo congelar y descongelar la comida - Cómo eliminar el anisakis del pescado - ¿Cuánto duran los alimentos congelados? - Caducidad secundaria - Truco para alargar la vida de un alimento a punto de caducar - Y mucho más... 💪DESCARGA MI CALCULADORA DE DIETAS: https://fitmanpower.com/regalos ⚠️APÚNTATE PARA VER LOS PODCAST EN DIRECTO https://fitmanpower.com/directo SOBRE BEATRIZ @beatrizcalidad https://beatrizrobles.com https://elcomidista.elpais.com CONTENIDO RECOMENDADO - Miguel Ánguel Lurueña (Gominolas de Petróleo) - Mario Sánchez (Sefifood) - Gema del Caño - Pandemia - Sonia Shah: https://amzn.to/31YLgZz - Gema del Caño: Ya no se come como antes, y menos mal - El Alimentologo, El Podcast de Jose Kenji

Fitness, salud, nutrición y deporte con José Alberto Benítez-Andrades - Jabefitness
Curiosidades sobre alimentación por Miguel Lurueña – Es Saludable 220

Fitness, salud, nutrición y deporte con José Alberto Benítez-Andrades - Jabefitness

Play Episode Listen Later Jul 23, 2020 11:10


Buenas a todos! Hoy os traigo el ducentésimo vigésimo programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo  y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/Y5vpLMqkpNg ): Info adicional: https://twitter.com/gominolasdpetro/status/1209419169126588416

SER Consumidor
Los peligros de consumir frutas peladas y cortadas

SER Consumidor

Play Episode Listen Later Jul 22, 2020 6:18


¿Es seguro consumir la fruta pelada y cortada en vasitos u otros recipientes? ¿Por qué pagamos tanto por esos envases? El tecnólogo de los alimentos y experto en seguridad alimentaria, Miguel Ángel Lurueña, nos sacó de dudas el pasado domingo en SER Consumidor

Alimento y salud
Alimento y salud - Comer conscientes y parece queso - 02/05/20

Alimento y salud

Play Episode Listen Later May 1, 2020 27:04


Hablamos del hambre emocional en este programa con Laura Ramírez y después con Miguel A. Lurueña de algunos aspectos relacionados con el queso y sus etiquetas para no cometer errores a la hora de comprar. 2 mayo. Escuchar audio

Build & Inspire - Business Stories Meant to Inspire
Episode 13: Jorge Lurueña López (EJR-Quartz for European Space Agency (ESA) Digital Marketing)

Build & Inspire - Business Stories Meant to Inspire

Play Episode Listen Later Apr 23, 2020 80:15


EJR-Quartz for European Space Agency (ESA) digital marketing and content marketing professional, Jorge Lurueña López, dives deep into the inner workings of the space agency’s social media and digital engagement practices. Jorge joins Leo Morejon from his home in Rome, Italy and covers how the novel coronavirus has impacted him and his team, how he handles misinformation (from flat earthers to moonwalk deniers), and what he’s excited about when it comes to new developments in space technology and exploration, among many other fascinating topics on across space and marketing.

MASCULINIDAD CONSCIENTE
Entrevista a Eduardo Lurueña - Eduardo Lurueña. Escritor, Astronauta, maestro de meditación, 9 veces campeón mundial de Kung Fu

MASCULINIDAD CONSCIENTE

Play Episode Listen Later Feb 5, 2020 72:05


Bienvenidos a otro episodio de su podcast Masculinidad Consciente con su conductor Gonzalo Salinas. El día de hoy tenemos un gran invitado: yo particularmente admiro su trayectoria, ya que sus logros son extraordinarios pero lo que mas llama la atención de este hombre es la bondad de su corazón. Lo que el hace por ayudar a personas a sanar de diversas dolencias, es un trabajo verdaderamente loable y compasivo. El día de hoy tenemos a Eduardo Lurueña. Eduardo Lurueña es escritor, maestro de meditación, acupunturista, seis veces campeón de España de kung fu y nueve veces campeón del mundo de kung fu. Además ha sido el primer astronauta civil de España, siendo uno de los 23 seleccionados por la NASA entre mas de un millón de aspirantes, venidos de todo el mundo. De los tres libros que ha publicado, he leído dos de ellos (La magia de lo real , un libro sobre el verdadero poder de la mente humana) y el ultimo de sus libros El despertar de los dioses, un verdadero cuestionamiento a lo que nuestra civilización llama imposible. La verdad que he disfrutado muchísimo esta conversación y espero que ustedes también la disfruten , así que los dejo con esta excelente entrevista con el astronauta, escritor y nueve veces campeón del mundo de kung fu, Eduardo Lurueña.

Saludesfera
Dossier 11. Divulgación con rigor sobre la industria alimentaria con Miguel A. Lurueña @gominolasdpetro

Saludesfera

Play Episode Listen Later Oct 27, 2019 77:09


Hoy hablamos con el Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos, divulgador y consultor, Miguel Ángel Lurueña, creador del blog http://www.gominolasdepetroleo.com/

Saludesfera
Dossier 11. Divulgación con rigor sobre la industria alimentaria con Miguel A. Lurueña @gominolasdpetro

Saludesfera

Play Episode Listen Later Oct 27, 2019 77:09


Hoy hablamos con el Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos, divulgador y consultor, Miguel Ángel Lurueña, creador del blog http://www.gominolasdepetroleo.com/

Nerd Poker
Episode 13 - Lurue

Nerd Poker

Play Episode Listen Later Apr 17, 2019 67:58


After having instigated a series of mercenary bribes gone sour, our heroes have a few loose ends to tie up (stab) before they can move on. And if they can, there is a certain temple to visit, and a certain drow friend their who may have regained her faculties by now.

CDM-CANAL DEL MISTERIO (Programa)
148- 17x 03 "TÚ PUEDES HACER MILAGROS" DE EDUARDO LURUEÑA

CDM-CANAL DEL MISTERIO (Programa)

Play Episode Listen Later Jan 17, 2018 61:01


Dirige y presenta Nuria Mejias TU PUEDES HACER MILAGROS con Eduardo Lurueña FREDY KRUGUER los secretos de "La Pesadilla" con Aluriel Vera ACTUALIDAD con María Toro EL CONSEJO con Juan Perdomo Flyer del evento creado por la Diseñadora gráfica del programa Dide Dart Miércoles a las 24 HORAS en EN MISTERIOFM.COM Martes a las 22 horas en Radio Millenium (Alicante) 107,7 fm ¿Quieres ponerte en contacto con nosotros? aquí tienes nuestras formas de contacto. FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM, GOOGLE+, TUMBLR, somos CANAL DEL MISTERIO Nuestro email : Contacto@CanaldelMisterio.com Nuestra web: CANALDELMISTERIO.COM

Dietetica Sin Patrocinadores
Hangout nº24: Divulgación y comunicación científica

Dietetica Sin Patrocinadores

Play Episode Listen Later Apr 3, 2017 56:16


Contínuamente estamos recibiendo información sobre nutrición a través de webs, redes sociales, televisión, radio...Pero, ¿es esta información de calidad? ¿Quién habla de nutrición? ¿Sirve de algo tanta información o estamos confundiendo a la gente? Sobre estos temas ha tratado el hangout nº24 de Dietética Sin Patrocinadores, para lo que hemos contado con los siguientes ponentes: - Eva García Gallego (@EviMissCurls) - Carlos martin (@PerdiendoMasa) - Irina Casablanca (@IrinaclDN) - Miguel Ángel Lurueña (@gominolasdpetro) Como moderadora hemos contado en esta ocasión con Paula Avellaneda (@Pau_Avellaneda) Algunas de las preguntas que se han intentado contestar y temas que se han debatido son: - ¿Quién debería divulgar sobre nutrición? - La contradivulgación, peligros para la salud pública. - Divulgación y conflictos de interés - ¿Se está divulgando bien en nutrición? - Diferentes medios de divulgación: blogs, tv, radio, redes sociales, libros, etc. - ¿Cómo llegar a un público más amplio, que no sea solamente a profesionales de la salud/nutrición? - Trucos para optimizar en la divulgación: listas en twitter por ejemplo - Divulgación gratuita vs. privada/pagada. ¿Son objetivos diferentes? - Ejemplos de buena y mala divulgación - Divulgación a público general Vs. Formación a profesionales, ¿Estamos confundiendo el objetivo? - La publicidad que utiliza la divulgación científica - El lenguaje complejo en la divulgación. Deberíamos simplificar mensaje? Podéis volver a verlo en nuestro canal de Youtube:    

Dietetica Sin Patrocinadores
Hangout no.17: Alergias e intolerancias alimentarias

Dietetica Sin Patrocinadores

Play Episode Listen Later Apr 19, 2016 75:55


[youtube id="kr4087TcJwE" align="center" autoplay="no"] En el Hangout número 17 de Dietética Sin Patrocinadores, #DSPAlergias, hemos hablado de Alergias e Intolerancias Alimentarias, para lo cual hemos contado con como siempre con grandes profesionales. El programa seguido en esta ocasión ha sido: - Qué son las alergias e intolerancias. Diferencias entre ambas. - Métodos de detección: nuevos fraudes. - Principales tipos de alergias alimentarias (Se ha hablado especialmente de  proteína transportadora de lípidos (LTP) y Alergia al huevo) - Principales tipos de intolerancias alimentarias (se ha hablado especialmente de Intolerancia a la lactosa, Intolerancia a la fructosa, Déficit de DAO e histaminosis) - Nuevo reglamento alérgenos en etiquetado, restauración y manipulación alimentos. - Tratamiento de alergias e intolerancias. Nuestros ponentes han sido: - Adriana Duelo (@AdrianaDuelo) - Julia Farré (@Julia_Farre) - Pablo Zumaquero (@pzjarana) - Miguel Ángel Lurueña (@gominolasdpetro) Además hemos contado con el testimonio de Blanca Armiñana (@blancarminan), madre de una niña con intolerancia a la fructosa. Presentadora: Bárbara Sánchez (@Barbara_Schez) Moderador técnico: Carlos Martín (@PerdiendoMasa) Puedes escucharlo también aquí También puedes descargar la infografía aquí: #DSPAlergias Reseñas en la red: -Júlia Farré   Guardar

Dragonz | Artes Marciales y Deportes de Contacto
04 | Entrevista a Eduardo Lurueña

Dragonz | Artes Marciales y Deportes de Contacto

Play Episode Listen Later Dec 2, 2015 20:25


En el episodio de hoy, entrevistamos al Maestro Eduardo Lurueña, 8 veces Campeón del Mundo de Artes Marciales, doctor en acupuntura, autor del libro "La Magia de lo Real", y el primer astronauta civil español en viaja