Podcast appearances and mentions of nora bouazzouni

Que cachent ces assiettes d'exception, dressées avec soin et qui font la réputation de la gastronomie française ? Et si c'était une grande souffrance ? Le prix de l'excellence ? C'est en tout cas souvent comme ça que sont justifiés humiliations et violences quotidiennes que décrit Nora Bouazzouni dans le livre "Violences en cuisine, une omerta à la française" (Éditions Stock). Ecoutez L'invité de RTL Midi avec Eric Brunet et Céline Landreau du 22 mai 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À travers une cinquantaine de témoignages anonymes de professionnels, la journaliste Nora Bouazzouni s'attaque dans son livre "Violences en cuisine, une omerta à la française" (Éditions Stock) à ce qu'elle appelle "le mythe de la gastronomie française". Horaires à rallonge, insultes et humiliations répétées, violences physiques et sexuelles... Ecoutez la réaction de Vittoria Nardone, cheffe pâtissière à Dalia group et présidente de Bondir.e. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans le cadre de notre semaine spéciale de replay [Genre & alimentation], (re)écoutez l'épisode [#26 - Où en est-on du "MeToo" de la restauration ? avec Nora Bouazzouni].Avec cet épisode, nous abordons un sujet sociétal, qui secoue le milieu de la restauration depuis quelques mois maintenant: la question des violences, notamment sexuelle, en cuisine.Humiliations, injures, coups, harcèlement psychologique et sexuel, racisme… autant de maux encore associés aux métiers de la restauration. Depuis peu, les langues se délient et on a vu apparaître des enquêtes glaçantes dans des journaux nationaux comme Le Monde ou Libération. A côté de cela, plusieurs initiatives voient le jour, comme le mouvement « Je dis non chef ! » créé par Camille Aumont Carnel il y a un peu plus d'un an qui recense des témoignages de violences subies en cuisine.Mais comment expliquer que les enquêtes sur le sujet se multiplient aujourd'hui alors que le mouvement “MeToo” a fait apparition en 2017 ? Où en est-on aujourd'hui et comment faire changer les choses dans ce milieu ?Nora Bouazzouni, journaliste notamment enquêtrice sur cette question, traductrice de BD et autrice, nous en dit plus. ***Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ;- Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ;- Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ;- Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! ***Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr/fr. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour ce nouveau numéro d'Un Épisode et J'arrête, on enfile notre plus belle cravate et on n'oublie pas de badger en arrivant pour parler de la saison 2 la plus populaire du moment : celle de Severance, bien sûr. Nora Bouazzouni, journaliste indépendante et présidente de l'ACS, Margaux Baralon et Yves Le Corre, journalistes indépendants, et Salammbô Marie, journaliste pour Numerama, débattent de ces 10 épisodes remplis de mystères (probablement un peu trop). Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Binge Reading 2024, 11 – Mangez les riches, Nora Bouazzouni (Nouriturfu) by RadioVino

La France fait partie des pays qui consomment le plus de plastique en Europe, avec 70 kilos par an et par personne, dont la moitié sont des emballages. Comme 58% des emballages sont en plastique, pas étonnant d'arriver à ce chiffre colossal: 1,2 million de tonnes d'emballages sont jetés chaque année par les Français et Françaises.Puisque moins d'un tiers des déchets plastique sont recyclés et que l'équivalent d'un camion poubelle est rejeté chaque minute dans l'océan, il y a une véritable urgence à transformer durablement nos modes de consommation et de production. Parmi les solutions figure le réemploi, c'est-à-dire la réutilisation des emballages, notamment alimentaires. En quoi ça consiste? Peut-on tout réutiliser? Quels sont les avantages sur le recyclage? La filière réemploi est-elle au point?Dans ce quinzième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Nicolas Dauve, chargé de recherche et développement pour les emballages chez Biocoop, ainsi que Célia Rennesson, directrice générale de Réseau vrac et réemploi, une organisation qui développe et structure ces filières.Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Pour ce nouvel épisode de Bouffe de là, notre agitatrice Nora Bouazzouni reçoit Bernard Basset, président de l'association Addictions France et médecin en santé publique, qui a co-dirigé l'ouvrage Alcool : santé, prévention, marketing et lobbying (Presses de l'EHESP). Si le niveau de consommation des boissons alcoolisées a considérablement diminué depuis les années 1960, il reste l'un des plus élevés au monde. Les stratégies agressives de marketing des industriels de l'alcool et des redoutables lobbys confinent à un tabou qu'il est temps d'affronter : la France a un problème avec l'alcool.

Les personnes que figure Camille Soualem dans ses peintures ne nous fixent jamais. Comme si elles n'avaient que faire d'être observées. Elles sont simplement là, à se prélasser ou à s'entraîner pour le Grand Soir. Bien qu'armées, elles ont quelque chose de naïf ou plutôt de serein. En tous cas c'est ce qu'elles provoquent en moi : une sérénité et une force sans faille. Et je crois qu'en ces temps troublés j'avais besoin de leur présence à mes côtés. Alors quoi de mieux que de recevoir celle qui les a engendrées. Aujourd'hui, c'est l'artiste Camille Soualem qui est mon invitée.  Références citées dans l'épisode :
 - Pauli Bertholon - Alina Szapocznikow - Mathieu Rigouste - Elsa Dorlin - Enter the dragon avec Bruce Lee - Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès de Lauren Malka - Faiminisme : quand le sexisme passe à table de Nora Bouazzouni - Épisodes « Nourrir son homme » des Couilles sur la table - Zone autonome temporaire de Hakim Bey Épisode retranscrit sur podcastprsente.com/ Crédits : Présent.e est un podcast produit, réalisé et diffusé par Camille Bardin. Cet entretien a été enregistré en juillet 2024 à Paris. Réalisation et mixage : Camille Bardin. Générique : David Walters.

3,7 milliards de repas servis chaque année, 25 milliards d'euros de chiffre d'affaires et 300.000 salariés: ce sont les chiffres de la restauration collective en France.On pense bien sûr aux cantines scolaires, d'entreprises ou celles des administrations, mais il y a aussi les lieux de privation de liberté, les hôpitaux, les cliniques, les Ehpad, l'armée, sans oublier les transports, comme le train ou l'avion. Bref, le secteur présente une grande diversité de situations et presqu'autant de problématiques.De quoi parle-t-on lorsqu'on parle de restauration collective? Pourquoi ne fait-on plus la cuisine dans les écoles? Faut-il changer de paradigme et comment transformer la restauration collective?Dans ce quatorzième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Marine Jobert, coordinatrice nationale du collectif Les Pieds dans le plat, ainsi que Mélissa Collette, responsable marketing et offre chez Biocoop Restauration, qui fournit, depuis 2002, des produits bios et de saison pour la restauration collective et commerciale.Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars

Pour cette première émission, “Bouffe de là” reçoit Karine Jacquemart, directrice générale de la pugnace ONG lanceuse d'alerte Foodwatch, combattante de la transparence et infatigable défenseuse d'une alimentation saine, accessible, durable et choisie pour toutes et tous.

Hello, cet été je vous propose de découvrir un super épisode du podcast Comme un poisson dans l'eau de Victor Duran-Le Peuch, le podcast contre le spécisme. Il s'agit d'un épisode avec Nora Bouazzouni sur les liens entre alimentation et sexisme. Abonnez-vous à Comme un poisson dans l'eau, et bonne écoute ! On explore dans cet épisode avec la journaliste et autrice Nora Bouazzouni la façon dont le genre influence notre alimentation, et en particulier notre consommation d'animaux. Dans la plupart des pays du monde, il y a beaucoup plus de femmes qui sont végétariennes ou véganes que d'hommes. Et je voulais comprendre pourquoi ! Est-ce que c'est juste une question de pratiques différenciées selon le genre, la norme masculine dominante consistant à aimer le sport, les voitures et… manger des animaux ? Ou est-ce qu'il y a quelque chose de plus profond derrière cela ? Pourquoi est-ce que la viande paraît si essentielle à la masculinité, même à la virilité ? Est-ce que le fait que les femmes sont plus sensibles en général au sort des animaux ne s'explique pas par la perception entre leur oppression commune avec les animaux autres qu'humains, ou peut-être par des liens intimes entre la domination spéciste et la domination patriarcale ? Ce sont autant de questions que j'ai soulevées dans la discussion avec mon invitée, dont les réponses sont passionnantes et très éclairantes. Je vous laisse découvrir, bonne écoute ! ________________________________ Références et sources citées dans l'entretien : - la sociologue Raewyn Connell a développé le concept de 'masculinité hégémonique', notamment dans son ouvrage Masculinités (1995) - Le coût de la virilité (2021) - Lucile Peytavin - épisodes du podcast Les couilles sur la table sur les voitures (Ep 27 : https://www.youtube.com/watch?v=hVyRobljXQE) , et sur l'alcool (Ep 43 : https://www.youtube.com/watch?v=YQ0Ify7Fmmg) - Le sexisme. Une affaire d'hommes (2020) - Valérie Rey-Robert - La publicité affreuse de Charal : https://www.youtube.com/watch?v=NzhnBDnxPlE - L' "efféminage" est un néologisme créé par la chercheuse en philosophie Marie-Frédérique Pellegrin - Le génie lesbien - Alice Coffin - La crise de la masculinité. Autopise d'un mythe tenace (2018) - Francis Dupuis-Déri - épisode du podcast Kiffe ta race sur les masculinités asiatiques : https://www.youtube.com/watch?v=4pVH0vobbwc Recommandations de Nora Bouazzouni : - Épisode "Picasso, séparer l'homme de l'artiste" du podcast Vénus s'épilait-elle la chatte ? : https://www.venuslepodcast.com/episodes/picasso%2C-séparer-l'homme-de-l'artiste - Aude Vidal : ses livres et son blog Mon blog sur l'écologie politique : https://blog.ecologie-politique.eu - La série Severance : https://www.imdb.com/title/tt11280740/ ________________________________ SOUTENIR : https://linktr.ee/poissonpodcast Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant et sans publicité : votre soutien est indispensable pour qu'il puisse continuer à exister. Merci d'avance ! Les comptes Instagram, Twitter, Facebook et Mastodon du podcast sont également à retrouver dans le link tree ! CRÉDITS Comme un poisson dans l'eau est un podcast créé et animé par Victor Duran-Le Peuch. Charte graphique : Ivan Ocaña Générique : Synthwave Vibe par Meydän Musique : Days Past par In Closing

Dans cet épisode, je m'entretiens avec Juliette Savio, thérapeute en alimentation intuitive, fondatrice du podcast “Reset ton assiette” et du compte Instagram “The Last Quiche”. Au cours de cet échange, nous allons en apprendre davantage sur la culture des régimes (ou "diet culture"). De quoi il s'agit ? Quels liens entretient-elle avec le patriarcat (et le capitalisme) ? Et, surtout, comment en sortir ? Je vous souhaite une très bonne écoute.  Vous avez aimé cet épisode ? Découvrez le podcast de Juliette Savio, "Reset ton assiette", et son compte Instagram @thelastquiche.  Ressources citées durant l'épisode :  Podcast : "La pleine conscience du pouvoir", d'Anne Pioz.  Livres : Beauté fatale, de Mona Chollet. Faiminisme et Steaksisme de Nora Bouazzouni. Mangeuses, de Lauren Malka. Comptes Instagram : @jenaiplusmesregles_livre ; @ariane_la_psy ; @zoedesbouis.  Retrouvez également @Grossophobia_podcast sur Instagram. Crédits musique : Samuel Dalmard, du groupe L'instantané. Retrouvez la bande originale du podcast sur Spotify :  https://open.spotify.com/intl-fr/artist/2YPIgrTGaGpvQTdTn8GEJD  

Pour ce Hors-Série, nous laissons le micro à la Communauté Écotable, l'association sœur de l'entreprise Écotable qui a pour mission de faire progresser l'alimentation durable, en s'appuyant sur un réseau de professionnels engagés. Les échanges que vous allez entendre ont été enregistrés lors de l'événement Les Coudes sur la Table, une grande fête de l'alimentation engagée co-portée par La Communauté Écotable et Yes We Camp. L'idée ? Mettre en avant les associations qui luttent quotidiennement pour améliorer le contenu de nos assiettes. Durant cet événement, plus de 400 repas ont été servis, dont ⅓ à des personnes en précarité, invitées par des associations partenaires. Et justement, cet épisode vous parle de démocratie alimentaire : comment rendre une alimentation saine et respectueuse du vivant accessible au plus grand nombre ? L'aide alimentaire est une réponse d'urgence à un problème, trop souvent traité sous l'angle de simples “ventres à nourrir”. Certaines voix s'élèvent pour que la précarité alimentaire soit traitée à l'échelon législatif, comme le droit au logement, voire constitutionnel, tel que le droit à l'avortement. Alors, le droit à l'alimentation, bientôt dans la constitution ? Pendant que Manon Dugré cuisine, on en discute avec : Nora Bouazzouni (journaliste et autrice) , Emmanuelle Mouy (fondatrice de Toques en stock), Magali Ramel (docteure en droit public et chercheuse) et Niki Kopcke (chargée de projet solidarité alimentaire de l'association Ernest) *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr

Dans cet extrait du Hors-Série Les Coudes sur la Table #1, événement co-porté par La Communauté Écotable et Yes We Camp, découvrez un aperçu des échanges entre quatre intervenantes engagées en faveur de la lutte contre la précarité alimentaire : Nora Bouazzouni (journaliste et autrice) , Emmanuelle Mouy (fondatrice de Toques en stock), Magali Ramel (docteure en droit public et chercheuse) et Niki Kopcke (chargée de projet solidarité alimentaire de l'association Ernest) Ecoutez l'épisode en entier pour en savoir plus ! *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr

Dans les rayons des supermarchés, les emballages de nos produits alimentaires ou d'hygiène sont surchargés d'informations: Nutri-Score, Cosmébio, Label Rouge, AOC, AOP, IGP, cruelty free, vegan, 100% naturel, HVE, Origine France, éthique…Entre les allégations fantaisistes des industriels, les labels indépendants, les certifications européennes et les applis comme Yuka, Open Food Facts ou INCI, difficile de s'y retrouver dans la jungle de la notation des produits.Alors, comment rendre plus cohérentes, lisibles et transparentes ces informations? Qui se cache derrière certains labels? Comment fonctionne le Nutri-Score et quelles sont ses limites?Dans ce treizième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Julia Terpman-Pérot, responsable plaidoyer, partenariats et coopérations pour Planet Score, ainsi qu'Emmanuelle Joye, chargée de recherche et développement chez Biocoop.Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars

Et si, un jour, nos robinets ne servaient plus à rien? Et si ce qu'on a toujours pris pour acquis en France hexagonale, à savoir de l'eau potable disponible à toute heure, devenait un luxe –pire, un lointain souvenir?Sur les 32 milliards de mètres cubes d'eau douce prélevés chaque année en France hexagonale, la moitié sert à refroidir les centrales électriques, 16% alimentent les canaux de navigation, 10% vont à l'agriculture et 8% aux activités industrielles. Quant aux usages domestiques, ils représentent 17%, soit 146 litres d'eau potable utilisés chaque jour pour s'hydrater, cuisiner, mais aussi pour se laver, tirer la chasse ou nettoyer le carrelage.L'eau se fait de plus en plus rare. Chaque année depuis 2017, au moins 30% du territoire hexagonal sont concernés par des restrictions. Une raréfaction, donc, mais aussi une pollution des cours d'eau et des eaux souterraines: 21% des espèces aquatiques françaises sont menacées ou carrément éteintes et de nombreuses communes se voient ponctuellement interdites d'eau du robinet. Pourtant, la qualité de l'eau inquiète moins les Français que le changement climatique ou la pollution de l'air.Le stress hydrique doit-il nous faire stresser? À qui la faute: sécheresse, agriculture, réglementation insuffisante? Faut-il se méfier de l'eau du robinet? Et comment réduire son empreinte eau?Dans ce douxième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Charlène Descollonges, hydrologue (spécialiste de l'étude du cycle de l'eau), ainsi que Ronan Lafrogne, directeur qualité et RSE (responsabilité sociale des entreprises) chez Biocoop.Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars

Quand on réfléchit à la nourriture et aux jeux vidéo, on pense à des choses sympas (prendre soin de son potager dans Stardew Valley) et d'autres beaucoup moins sympas (le DoritosGate). Comment réconcilier ces deux réalités ? Que dit-on des joueurs et des joueuses quand on les réduit à la malbouffe ou aux aliments censés nous rendre plus performant·e·s ? Nous en discutons avec Sophie Mallinson (game et narrative designer) et Nora Bouazzouni (journaliste et autrice). Au passage, Lucie et Hugo en profitent pour déclarer leur amour aux cheetos goût fromage.___Sources citées dans l'épisode :A table of Doritos (Robert Florence, Eurogamer, 2012) https://www.eurogamer.net/lost-humanity-18-a-table-of-doritosFaimnisime, quand le sexisme passe à table (Nora Bouazzouni, éditions Nouriturfu, 2017)Cette start-up française réussira-t-elle à vous faire remplacer vos repas par de la poudre ? (Lucie Ronfaut, Le Figaro, 2018) https://www.lefigaro.fr/secteur/high-tech/start-up/2018/06/18/32004-20180618ARTFIG00105-cette-start-up-francaise-reussira-t-elle-a-vous-faire-manger-de-la-poudre.phpGeek Cuisine: Extending the Narrative of a Junk Food Gamer (Joelsson, T. N., Syrjälä, H., Luomala, H., & Mäkilä, 2023) https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/15554120221150348___Transcription : https://drive.google.com/file/d/19X89RUp8Gvjzpz9mdPNlZn8Q6JipESYm/view?usp=sharingPour nous contacter : soluce.lepodcast@gmail.com Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Rencontre avec Nora Bouazzouni à l'occasion de la parution de son ouvrage, Mangez les riches, la lutte des classes passe par l'assiette, aux éditions Nouriturfu.Si le battement d'ailes du papillon au Brésil peut provoquer une tornade au Texas, celui du jet privé au Bourget a des répercussions sur un riziculteur en Thaïlande... Notre alimentation, mondialisée et marchandisée, est à la merci d'un système de pénurie organisée qui donne l'illusion de l'abondance, et où la surproduction profite à une minorité, appuyée par la classe politique, qui se gave sur le dos des classes laborieuses. La maison brûle, eux surveillent le minuteur pour savoir quand ce sera cuit ! L'alimentation est pourtant un outil de transformation sociale puissant, essentiel à la lutte des classes qui est aussi une lutte des casseroles.Des festins de ministres aux aides alimentaires, des burgers à la truffe à l'accaparement des terres, du brevetage du vivant au monopole du bon goût, en passant par la grossophobie, l'agro-business, le Nutri-score ou les scandales sanitaires, la nourriture est un plaisir pour qui en a les moyens, mais aussi un instrument de pouvoir et de coercition, qui laisse sur leur faim les plus démuni·es... Après Faiminisme (2017) et Steaksisme (2021), Nora Bouazzouni pose la question qui tue : et si le temps était venu de manger les riches ?Manger les riches, c'est faire ripaille de leurs privilèges, s'attaquer à la maladie plutôt qu'aux symptômes, trouver la recette d'un monde plus juste, pour tout le monde. Et en plus, c'est zéro déchet.Photo copyright : Chloé Vollmer-Lo Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

NORA BOUAZZOUNI - FAMENISMO - presentato da Elena Mordiglia

La lutte des classes passe-t-elle par l'assiette ? L'alimentation est au cœur de nombreuses logiques de domination. Comme le disait déjà Pierre Bourdieu : “Le goût, c'est le dégoût du goût des autres”. Les plus pauvres sont souvent soumis à des injonctions culpabilisantes. Ils sont pointés du doigt lorsqu'ils mangent des produits transformés plutôt que des légumes, qui sont soi-disant plus accessibles. Les plus riches auraient quant à eux un certain "monopole du bon goût". Ces schémas de domination peuvent s'observer à de nombreux niveaux : la faible rémunération des agriculteurs par rapport aux marges des grands groupes agroalimentaires, l'appropriation des ressources des pays en développement par les pays occidentaux... Dans cet épisode, Fanny Giansetto décrypte ces dynamiques avec Nora Bouazzouni, journaliste indépendante, écrivaine et traductrice. Après ses deux essais “Faiminisme” et “Steaksisme”, qui traitent des liens entre genre et alimentation, Nora va nous montrer à travers son troisième livre “Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette” comment l'alimentation peut être un outil de transformation sociale puissant. Pour rappel, Nora est déjà passée sur le Grill d'Ecotable en 2020, dans l'épisode #26 dédié au mouvement Metoo dans la restauration. N'hésitez pas à aller l'écouter si ce n'est pas déjà fait ! *** Ses conseils de lecture ? Silence dans les champs, de Nicolas Legendre La France qui a faim, de Bénédicte Bonzi *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Participez à notre cagnotte, ponctuellement ou mensuellement : https://fr.tipeee.com/sur-le-grill-decotable - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr/fr.

Dans cet extrait, Nora Bouazzouni, autrice de l'essai "Mangez les riches", nous explique ce qu'elle entend par cette phrase choc. Manger les riches, c'est renverser un système qui profite aux plus riches, et où la nature et les Hommes sont vus comme des ressources. C'est aller à l'encontre de l'idée encore prégnante selon laquelle on doit la richesse à notre seul mérite, et la pauvreté à un manque de volonté de s'en sortir. Avec son livre, Nora nous incite à nous réapproprier notre système alimentaire, pour comprendre les mécanismes de domination. Cet extrait est issu de l'épisode [#90- La lutte des classes passe-t-elle par l'assiette ? avec Nora Bouazzouni]. Nous vous invitons à écouter l'épisode en intégralité, pour mieux comprendre les rapports de force dans la sphère de l'alimentation. Pour rappel, Nora est déjà passée sur le Grill d'Ecotable en 2020, dans l'épisode #26 dédié au mouvement Metoo dans la restauration. N'hésitez pas à aller l'écouter si ce n'est pas déjà fait ! *** Ses conseils de lecture ? Silence dans les champs, de Nicolas Legendre La France qui a faim, de Bénédicte Bonzi *** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Participez à notre cagnotte, ponctuellement ou mensuellement : https://fr.tipeee.com/sur-le-grill-decotable - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme https://impact.ecotable.fr/. Écotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site https://ecotable.fr/fr

Musculation du visage, interventions chirurgicales au coût exorbitant: chez les hommes de 2023, le développement de la mâchoire semble devenir une véritable préoccupation. Mais derrière cette quête d'une virilité passant par les maxillaires, il y a beaucoup d'idées fausses et de mythes à déconstruire.Un mercredi sur deux, Mansplaining observe les masculinités à travers des œuvres culturelles et des faits d'actualité. Parce que la parole masculine est archi dominante, sauf lorsqu'il s'agit de remettre en question les privilèges des hommes.Références:Jaw Design, reels InstagramMansplaining, épisode 60: «Pourquoi les hommes ne mangent-ils pas comme les femmes?» Nora Bouazzouni, Steaksisme – En finir avec le mythe de la végé et du viandard, éditions NouriturfuNature: Zink, K., Lieberman, D., «Impact of meat and Lower Palaeolithic food processing techniques on chewing in humans»Nature: Marcinkowska, U.M., Rantala, M.J., Lee, A.J. et al., «Women's preferences for men's facial masculinity are strongest under favorable ecological conditions»Publicité Audi (1993)Dr Catherine Bergeret Galley, «Masculinisation du visage pou augmenter la virilité de l'homme» (sic)Floodcast, saison 9, épisode 9: «Inspecteur Gotainer»GQ Magazine: Will Coldwell, «À la rencontre des hommes qui paient très cher pour se faire casser la mâchoire au nom de la “virilité”»Rock'n'Roll de Guillaume CanetMansplaining est un podcast de Thomas Messias, produit par Slate Podcasts.Direction éditoriale: Christophe CarronProduction éditoriale: Nina ParejaMontage et réalisation: Mona DelahaisMusiques: «Warm Sea», de Savvier et «On My Way», de GhostrifterSuivez Slate Podcasts sur Facebook et Instagram (retrouvez-y aussi le compte de Mansplaining)

La pâtissière française Nina Métayer a été élue fin octobre "Pâtissière mondiale 2023", devenant la première femme à obtenir ce titre, décerné par l'Union internationale des boulangers et pâtissiers.Une revanche pour cette boulangère de formation qui a vite vu "les portes se fermer" et s'est tournée vers la pâtisserie, où les choses n'étaient "forcément pas plus faciles" pour une femme il y a 15 ans. Dans le milieu de la gastronomie, les femmes sont moins représentées que les hommes. Et les raisons sont nombreuses : mépris de leurs compétences, violences, parfois sexuelles, stéréotypes, etc.Pour en parler, Sur Le Fil a discuté avec Nora Bouazzouni, journaliste indépendante et autrice du livre “Faiminisme : Quand le sexisme passe à table”, Justine Pruvot de l'association Bondir.e qui lutte contre les violences dans le secteur et la cheffe Nina Métayer.Sur le terrain : Olga Nedbaeva et Agnès CoudurierRéalisation : Berfin TopalSur le Fil est le podcast quotidien de l'AFP. Vous avez des commentaires ? Nous cherchons à nous améliorer tous les jours et avons préparé un sondage pour vous. Prenez trois minutes pour le remplir ici. Et bien sûr, écrivez-nous à podcast@afp.com. Vous pouvez aussi nous envoyer une note vocale par Whatsapp au + 33 6 79 77 38 45. Si vous aimez, abonnez-vous, parlez de nous autour de vous et laissez-nous plein d'étoiles sur votre plateforme de podcasts préférée pour mieux faire connaître notre programme ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

L'épisode 71 avec le critique gastronomique et auteur, François Simon, vous a mis l'eau à la bouche ? Restons sur cette dynamique avec cette surprise. Un extrait des tests sons que nous faisons avant chaque enregistrement pour vérifier que les micros sont bien réglés. Isabelle Field (qui s'occupe de la technique) nous demande toujours à mon invité·e et moi-même ce que nous avons mangé avant l'enregistrement. Comme je ne veux pas vous spoiler les prochains épisodes, car certaines personnes préfèrent avoir la surprise, je ne vous révélerai les noms des personnes qui parlent, qu'au fur et à mesure de la diffusion des épisodes concernés. Bonne écoute et bon appétit ! Si vous voulez soutenir Single Jungle, avec un don en une seule fois, j'ai ouvert un Tipeee : https://fr.tipeee.com/single-jungle. J'ai suivi le conseil d'auditrices et d'auditeurs qui ont proposé de participer à la hauteur de leurs moyens, ponctuellement, aux frais des épisodes (prise de son/montage). Merci aux premières personnes qui ont participé ! Références bonus de l'épisode :Livres "Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette" de Nora Bouazzouni (éditions Nouriturfu) https://www.placedeslibraires.fr/listeliv.php?form_recherche_avancee=ok&auteurs=nora-bouazzouni "Steaksisme : en finir avec le mythe de la végé et du viandard" de Nora Bouazzouni (éditions Nouriturfu) "Faiminisme : quand le sexisme passe à table" de Nora Bouazzouni (éditions Nouriturfu) "Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou qui se privent à l'excès" de Lauren Malka (éditions les pérégrines) https://www.placedeslibraires.fr/livre/9791025205952-mangeuses-histoire-de-celles-qui-devorent-savourent-ou-se-privent-a-l-exces-lauren-malka/ "Post-cuisine" de Guillaume Sanchez et Henry Michel (éditions du Chêne) https://www.placedeslibraires.fr/livre/9782812320613-post-cuisine-guillaume-sanchez-henry-michel/ "Cuisiner le soleil" d'Aurélie Saada (éditions Hachette) https://www.placedeslibraires.fr/livre/9782017239987-cuisinez-le-soleil-aurelie-saada/ "La vie gourmande" d'Aurelia Aurita (éditions Casterman) https://www.placedeslibraires.fr/livre/9782203212398-la-vie-gourmande-aurelia-aurita/ Les très nombreux livres de François Simon, il recommande de commencer par "Dans ma bouche" et "Le silence de l'amour" https://www.placedeslibraires.fr/listeliv.php?base=paper&form_recherche_avancee=ok&auteurs=Fran%C3%A7ois%20Simon AVERTISSEMENT IMPORTANT : Ne jamais s'inscrire sur une application ou site de rencontres payant sans 1) lire les avis sur Google (Play store) ou Apple (App store) 2) lire les conditions tarifaires de l'abonnement. Ainsi je vous déconseille fortement le site PARSHIP, qui pratique l'extorsion : on ne peut pas résilier avant 1 an obligatoire, même si on n'utilise plus le service, qui n'est pas satisfaisant, car très peu de personnes dans votre région. Le service client n'a que mépris pour les clients et le service communication ne veut rien entendre (un comble), aucun arrangement possible. Donc évitez-vous une dépense inutile. Episode enregistré ces derniers mois, à Paris chez Isabelle, merci à elle pour son hospitalitéMontage et mixage : Isabelle FieldMusique : Générique de "Manimal", virgules sonores : Edouard JoguetLogo conçu par Lynda Mac-ConnellHébergement : Podcloud

Tu veux un fournisseur d'énergie local ? Rejoins Ilek sur https://bit.ly/ilek Pourquoi les hommes mangent plus de viande ? Qu'est-ce qu'un homme "doit" manger pour être vu comme un homme ? Voici Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe ! Partage ce podcast à un.e ami.e qui adore la bouffe ! SOMMAIRE 00:58 Viande = Force ? 03:14 2x plus de viande rouge que les femmes 03:35 La nourriture a un sexe 04:32 Coca Light vs Coca Zéro 08:15 2 rapports à la bouffe 10:10 Les mecs préfèrent la viande à la vie 14:12 Pk les hommes mariés vivent plus longtemps ? 19:55 Sous-homme et homme soja 25:09 Solutions 33:19 Moins d'eau = moins de viande ? 35:29 Anecdotes ____ Passe au biogaz ou à l'électricité renouvelable avec Ilek qui soutient ce podcast : https://bit.ly/ilek 30€ offerts sur ta facture de régularisation annuelle avec le code SOIF.

Tu veux un fournisseur d'énergie local ? Rejoins Ilek sur https://bit.ly/ilek Pourquoi les hommes vivent 7 ans de moins que les femmes en Europe ? Une des raisons... la bouffe ! Voici un extrait de l'épisode de demain, la 2e partie avec Nora Bouazzouni sur les stérétypes de genre dans l'alimentation, cette fois chez les hommes ! ____ Passe au biogaz ou à l'électricité renouvelable avec Ilek qui soutient ce podcast : https://bit.ly/ilek 30€ offerts sur ta facture de régularisation annuelle avec le code SOIF.

NORA BOUAZZOUNI - FAMENISMO - presentato da Elena Mordiglia

Tu veux un fournisseur d'énergie local ? Rejoins Ilek sur https://bit.ly/ilek Mesdames, pourquoi mangez-vous plus de salades ? Qu'est-ce qu'une femme "doit" manger pour être une femme ? Voici Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe ! Partage ce podcast à un.e ami.e qui adore la bouffe ! SOMMAIRE 01:22 Que dit ton alimentation sur toi ? 06:44 Performer le genre 10:27 Les hommes mangent 3 fois plus de viande 12:08 Une femme a-t-elle besoin de manger moins ? 14:57 Notre rapport au poids 18:40 Les mukbangs 23:59 Ce qui a changé dans sa vie 28:41 Anecdotes 30:23 La pub 35:05 Bouffe réconfortante et TCA DANS CET ÉPISODE ► Le livre Steaksisme de Nora Bouazzouni : https://bit.ly/3UOfSGx ____ Passe au biogaz ou à l'électricité renouvelable avec Ilek qui soutient ce podcast : https://bit.ly/ilek 30€ offerts sur ta facture de régularisation annuelle avec le code SOIF.

Tu veux un fournisseur d'énergie local ? Rejoins Ilek sur https://bit.ly/ilek Pourquoi les femmes mangent plus de salade et les hommes plus de viande ? Voici un extrait de l'épisode de demain avec Nora Bouazzouni sur les stérétypes de genre dans l'alimentation ! ____ Passe au biogaz ou à l'électricité renouvelable avec Ilek qui soutient ce podcast : https://bit.ly/ilek 30€ offerts sur ta facture de régularisation annuelle avec le code SOIF.

Oggi apriamo con un'intervista alla giornalista francese Nora Bouazzouni sul suo saggio "Faminismo. Il sessismo è in tavola". Poi con Greta Tosoni, educatrice sessuale, parliamo della petizione per far ritirare dagli scaffali "Questo libro (non) parla di sesso"; il Fondo Terapia Sospesa promosso da Mama Chat; una collezione di moda speciale.

N'en déplaise aux cassandres qui n'y voyaient qu'un effet de mode, le marché de la cosmétique et de l'hygiène bio est en plein boom. En 2022, un Français sur deux a acheté ces produits certifiés au cours des douze derniers mois, ce qui représente un chiffre d'affaires de près de 950 millions d'euros. Autre indicateur: les grands groupes proposent désormais des gammes bio.Quels sont les avantages de ces produits certifiés bio? Sont-ils nécessairement plus chers? Et sont-ils efficaces?Dans cet onzième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Emmanuelle Joye, chargée de recherche et développement ingrédient sur le non-alimentaire cosmétique à Biocoop, ainsi que Nicolas Bertrand, directeur de l'association française de la cosmétique bio Cosmébio.Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars

Comment le riz peut-il être échangé comme toute autre matière première, le gaz ou le pétrole ? Comment les États ont-ils perdu leur souveraineté alimentaire ? Comment une poignée de géants de l'agroalimentaire ont-ils réussi à monopoliser notre alimentation ? Pourquoi un agriculteur ne peut-il pas planter ses propres semences ? Dans l'enquête « Manger les riches. La lutte des classes passe par l'assiette », la journaliste Nora Bouazzouni explique les rouages qui font de l'accès à l'alimentation et de la faim un marché lucratif. Nora Bouazzouni est également l'autrice de Steacksisme, et Faiminisme, ce dernier livre est également traduit en italien.Reportage au Restaurant solidaire Ernest. Après plusieurs années de cuisine solidaire sans cuisine fixe, l'association a enfin pu ouvrir son restaurant, dans le 19ème arrondissement, passade de Joinville. Il s'agit d'un restaurant solidaire, où l'on peut aller manger mais aussi aider, dans les cuisines, où se mitonne chaque jour l'aide alimentaire pour ceux et celles qui n'arrivent plus à se nourrir.À découvrir : - La voix de Mariam Sow, de Enda tiers monde dans le podcast Afrotopique - Eating to extinction de San Saladino - Ensemble pour mieux se nourrir, de Frederic Denhez et Alexis Jenny - Actes Sud- Revolution délicieuse, d'Olivier Roellinger - Fayard 2020- La France qui a faim, de Benedicte Bonzi - Seuil 2023- Le seuil de pauvreté, de Chow et Lin textes de John Micklewright, Andrea Brandolini, Lucas Chancel et Armida Salsiah Alisjahbana. Actes Sud et LUMA juin 21, collection Domaine du possible Actes Sud- Sur le même thème, Ensemble pour mieux se nourrir avec l'écrivain Alexis Jenny. Musique- Hey, de Selufer Yanya- Marching Over, de Onipa et Dele Sosimi.

Comment le riz peut-il être échangé comme toute autre matière première, le gaz ou le pétrole ? Comment les États ont-ils perdu leur souveraineté alimentaire ? Comment une poignée de géants de l'agroalimentaire ont-ils réussi à monopoliser notre alimentation ? Pourquoi un agriculteur ne peut-il pas planter ses propres semences ? Dans l'enquête « Manger les riches. La lutte des classes passe par l'assiette », la journaliste Nora Bouazzouni explique les rouages qui font de l'accès à l'alimentation et de la faim un marché lucratif. Nora Bouazzouni est également l'autrice de Steacksisme, et Faiminisme, ce dernier livre est également traduit en italien.Reportage au Restaurant solidaire Ernest. Après plusieurs années de cuisine solidaire sans cuisine fixe, l'association a enfin pu ouvrir son restaurant, dans le 19ème arrondissement, passade de Joinville. Il s'agit d'un restaurant solidaire, où l'on peut aller manger mais aussi aider, dans les cuisines, où se mitonne chaque jour l'aide alimentaire pour ceux et celles qui n'arrivent plus à se nourrir.À découvrir : - La voix de Mariam Sow, de Enda tiers monde dans le podcast Afrotopique - Eating to extinction de San Saladino - Ensemble pour mieux se nourrir, de Frederic Denhez et Alexis Jenny - Actes Sud- Revolution délicieuse, d'Olivier Roellinger - Fayard 2020- La France qui a faim, de Benedicte Bonzi - Seuil 2023- Le seuil de pauvreté, de Chow et Lin textes de John Micklewright, Andrea Brandolini, Lucas Chancel et Armida Salsiah Alisjahbana. Actes Sud et LUMA juin 21, collection Domaine du possible Actes Sud- Sur le même thème, Ensemble pour mieux se nourrir avec l'écrivain Alexis Jenny. Musique- Hey, de Selufer Yanya- Marching Over, de Onipa et Dele Sosimi.

Cuisinons les riches: la lutte des classes par l'assiette ave l'autrice Nora Bouazzouni. Merci pour votre écoute Bientôt à table, c'est également en direct tous les samedi de 11h à 12h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez bien plus de contenus de Bientôt à table sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/23648 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

C'est le mois de septembre, et certes ça veut dire cartables remplis de colle Cléopâtre (ça existe encore même ?), bogues de marrons qui tombent au sol et rafraîchissement thermique (ça existe encore même ?), mais ça veut aussi dire libraires en folie parce qu'il y a trop de nouveaux livres. Donc plutôt que parler de nouveaux livres et faciliter la vie de ces libraires à qui ont veut apprendre leur métier, nous présentons ce mois-ci de livres moins nouveaux. Dans cet épisode, nous vous parlons de Marie-Ange Nardi, de Fabien "so6" Roussel, de Georg Wilhelm Friedrich Hegel, de la route de la soie, des pays que Bertrand aimerait visiter mais où il peut pas à cause de son contrat de mariage, de gens qui, bien qu'étant d'origine vendéenne, ont le droit de vivre en Bretagne, de bière périmée, d'empire byzantin, de destruction du roman national (enfin !), de végétations, de vin rosé, de ketchup et de cultures qu'on devrait apprendre à connaître davantage histoire de mieux vivre sur cette boule bleue de plus en plus chaude. Liste des livres présentés dans l'épisode : Luchie, Food Baby, Shortbox, 2016 Nora Bouazzouni, Steaksisme - En finir avec le mythe de la végé et du viandard, Nouriturfu, 2021 Pascaline Lepeltier, Mille vignes - Penser le vin de demain, Hachette Vins, 2022 Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre (dir.), L'épicerie du monde - La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours, Fayard, 2022 Caroline Eden, Black Sea - Un voyage culinaire entre Orient et Occident, Hachette Cuisine, 2019 Et outre les épisodes du podcast passé en lien avec cet épisode (Bouffe et Edition, Bouffe et Bande dessinée, Bouffe, Marketing et Anthropologie... écoutez-les, ils sont très bien !), Bertrand vous recommande le podcast Le bon grain de l'ivresse, et en particulier les épisodes suivant l'entraînement de Pascaline Lepeltier au concours de meilleur·e sommelier·e du monde. Et après vous pourrez traîner sur Youtube pour regarder des vidéos de concours de sommellerie. La Grosse Bouffe est un podcast dédié au manger et au boire. Les nouveaux épisodes sortent tous les 21 du mois. Retrouvez La Grosse Bouffe sur Ausha, Apple Podcast et toutes les autres plateformes de téléchargement de podcasts. Vous pouvez également nous suivre et glisser en DM sur Twitter à @la_grossebouffe, et nous écrire à lagrossebouffepodcast@gmail.com.

Une série on ne peut plus culte fête ses 30 ans : The X-Files. Pour l'occasion, l'ACS revient sur la série qui a révélé David Duchovny et Gillian Anderson. En 1993, le 10 septembre, la chaîne FOX diffuse le premier épisode d'une série qui ne fait aucun bruit. Deux saisons plus tard, la série est un phénomène. En France, elle est devenue le fer de lance de M6. Pourquoi et comment X-Files a réussi à marquer toute une génération de télespectateurs ? Nora Bouazzouni, Nicolas Dufour et Ilan Ferry s'emparent du sujet. https://www.youtube.com/watch?v=FK1Iu3T0EmA&ab_channel=TheX-Files Si vous n'avez pas encore vu la série, l'intégrale est désormais disponible sur Disney+.

Une série on ne peut plus culte fête ses 30 ans : The X-Files. Pour l'occasion, l'ACS revient sur la série qui a révélé David Duchovny et Gillian Anderson. En 1993, le 10 septembre, la chaîne FOX diffuse le premier épisode d'une série qui ne fait aucun bruit. Deux saisons plus tard, la série est un phénomène. En France, elle est devenue le fer de lance de M6. Pourquoi et comment X-Files a réussi à marquer toute une génération de télespectateurs ? Nora Bouazzouni, Nicolas Dufour et Ilan Ferry s'emparent du sujet. https://www.youtube.com/watch?v=FK1Iu3T0EmA&ab_channel=TheX-Files Si vous n'avez pas encore vu la série, l'intégrale est désormais disponible sur Disney+.

Le K7 crew prend ses quartiers d'été ! C'est le moment idéal pour tester vos connaissances et réviser vos classiques avant d'attaquer la rentée.  Radio K7 était invitée le 23 octobre dernier au Paris Podcast Festival pour un enregistrement public. Alors on vous a préparé un format un peu spécial : un super blindtest pour tester votre culture musicale !  Pour l'occasion, nos deux super invités, Nora Bouazzouni (journaliste et autrice) et Greg Cook (Culture 2000), vont s'affronter pour un duel au sommet. Et vous aussi vous pouvez jouer à ce blind test depuis chez vous :)  Comment jouer ? c'est super simple :

Bienvenue dans Sologamie.Le podcast des célibataires qui n'ont besoin de personne.Je vous présente un épisode bonus de la saison 3 sur le thème du non désir d'enfant.Aujourd'hui, je laisse la parole à Pierre du podcast Soif de Sens et à son invitée Bettina Zourli. Elle a plus de 30 ans et elle est childfree, c'est-à-dire qu'elle n'a pas de désir d'enfant. On a déjà abordé ce thème dans Sologamie avec Tsippora Sidibé. C'était l'invitée de l'épisode 17. Je vous invite à l'écouter si ce n'est pas encore fait. Tsippora est experte du sujet puisqu'elle anime le podcast Tant que je serai noire où elle invite des femmes noires à parler de leur rapport à la parentalité. L'épisode que j'avais enregistré avec elle est très intéressant. Elle y parle notamment de colonisation et de racisme.Aujourd'hui, je vous propose un format un peu différent puisque pour la première fois dans Sologamie, je vous fais écouter un autre podcast. Ca s'appelle un troc de podcast, et c'est Pierre de Soif de Sens qui me l'a proposé il y a un mois. Pour faire simple, je diffuse un de ses épisodes dans Sologamie et lui il diffuse un des épisodes de Sologamie dans Soif de Sens. J'aime beaucoup son podcast parce qu'il invite plein de militant·es féministes et écolo à se livrer dans des épisodes longs et bien montés. C'est toujours un plaisir pour les oreilles. Je vous invite à vous abonner à Soif de Sens si ce n'est pas déjà fait.J'ai particulièrement apprécié les épisodes avec l'autrice Titiou Lecoq au sujet du couple et de l'argent et ceux avec la journaliste Nora Bouazzouni au sujet des stéréotypes de genre dans la bouffe.Aujourd'hui, je diffuse donc l'épisode avec Bettina Zourli, créatrice du compte Instagram @jeneveuxpasdenfant et autrice des livres Childfree et Sang honte. J'ai titré l'épisode “Nous ne voulons pas d'enfant” parce que moi non plus, je n'en veux pas. Je suis aussi childfree. J'ai bien aimé cet épisode de Soif de Sens parce qu'il est suffisamment long pour que Pierre et Bettina développent plusieurs thèmes autour du non désir d'enfant : féminisme, écologie, regret parental, égoïsme, jalousie, grands-parents…Je vous laisse écouter cet épisode d'utilité publique et je vous invite à nouveau à vous abonner à Soif de Sens si ce podcast vous plaît. Il est disponible sur toutes les plateformes d'écoute. Abonnez-vous également à Sologamie pour ne pas louper la sortie du prochain épisode. Je vous dis à très bientôt.Pour écouter tous les épisodes de Soif de Sens : smartlink.ausha.co/soif-de-sensPour écouter les prochains épisodes de Sologamie en avant-première : patreon.com/mariealbertfrPour me suivre sur les réseaux sociaux : ⁠⁠⁠@mariealbertfr⁠⁠⁠Texte, voix, réalisation, montage : Marie Albert (⁠⁠⁠mariealbert.info⁠⁠⁠)Musique : "Episodes" par Azoora feat. Graciellita (⁠⁠⁠soundcloud.com/azoora⁠⁠⁠)Licence: ⁠⁠⁠creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr⁠⁠⁠ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

À en croire les étals des supermarchés, il n'y a plus de saisons. Les tomates cerises nous font de l'œil été comme hiver, les haricots verts poussent apparemment toute l'année, les framboises font de super desserts à Noël et les endives d'excellentes salades estivales. Mais pour peu qu'on s'attarde sur l'étiquette, on découvre que les tomates de janvier n'ont jamais vu la terre et que les haricots frais viennent du Kenya. Alors oui, le climat se dérègle, mais la saisonnalité des fruits et légumes n'est pas obsolète pour autant.Qu'est-ce qu'on entend exactement par «produit de saison»? Quels sont les impacts liés au non-respect de la saisonnalité? Comment la promouvoir et comment la privilégier dans son alimentation quotidienne?Dans ce dixième épisode de Plus bio la vie, Nora Bouazzouni accueille Louise Carlat, responsable régionale fruits et légumes chez Biocoop.Musique: «May the chord be with you», Computer Music All-stars

Pourquoi les hommes mangent plus de viande ? Qu'est-ce qu'un homme "doit" manger pour être vu comme un homme ? Voici Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe ! Partage ce podcast à un.e ami.e qui adore la bouffe ! SOMMAIRE 00:58 Viande = Force ?  03:14 2x plus de viande rouge que les femmes  03:35 La nourriture a un sexe  04:32 Coca Light vs Coca Zéro  08:15 2 rapports à la bouffe  10:10 Les mecs préfèrent la viande à la vie  14:12 Pk les hommes mariés vivent plus longtemps ?  19:55 Sous-homme et homme soja  25:09 Solutions  33:19 Moins d'eau = moins de viande ?  35:29 Anecdotes   DANS CET ÉPISODE ► Le livre Steaksisme de Nora Bouazzouni : https://bit.ly/3UOfSGx SI TU AS SOIF DE SENS ► Toutes les plateformes où écouter Soif de Sens (Spotify, Apple Podcasts...) : bit.ly/soifdesens- ► Mes 3 livres "Changer le monde en 2 heures" : http://en2heures.fr ► Voici 50€ pour toi à investir dans l'agriculture de demain avec Miimosa avec le code PIERRE50 dès 200€ investis : https://bit.ly/50euros_

"Nan mais je vais prendre une petite salade" " Un mec qui mange pas une côte de boeuf, c'est pas un vrai mec !".  Et autres stéréotypes !  Hello les nourrissant-e-s, 

Rencontre avec Lou Sarabadzic, autrice avec Marko Mille (dessins) de la BD "Toujours trop ou pas assez. En finir avec la rhétorique foireuse du patriarcat", publiée mi-septembre en France, aux éditions Mango Society (Fleurus Editions) et prochainement au Québec, où vit la dessinatrice. Dans cette bande dessinée, elles abordent les nombreuses injonctions faites aux femmes, leurs origines, comment les combattre. Nous évoquons ensemble dans cet épisode la conception de la BD, mais aussi son précédent livre : "Poétique réjouissante du lubrifiant" (éditions Monstrograph, renommé en "éloge poétique du lubrifiant", éditions Le nouvel Attila), et bien sûr son parcours, ses combats, ses coups de cœur artistiques. Bonne écoute ! Référence citées dans l'épisode (ou en bonus) :Livres et revues Les œuvres de Lou Sarabadzic https://fr.lousarabadzic.com/ Les livres des édition éditions Monstrograph, fondées par Martin Page et Coline Pierré https://www.monstrograph.com/ dont "Au-delà de la pénétration" de Martin Page syndrome de la Schtroumpfette https://www.lespetitspoings.fr/2021/10/31/le-syndrome-de-la-schtroumpfette/ évoqué aussi dans le podcast Mansplaining https://www.slate.fr/audio/mansplaining/ et le livre "A l'écart de la meute, sortir de l'amitié masculine" (ed. Marabout), par Thomas Messias recommandations de Lou Sarabadzic : - Soeurs, revue de poésie https://www.revuesoeurs.fr/ - Les Editions des lisières, avec en particulièrement des œuvres de femmes http://editionsdeslisieres.com/ Podcasts Matière grasse, de Gras Politique, avec Daria Marx, Eva Perez-Bello et leurs invitées. Podcast d'utilité publique à faire écouter à toutes et tous. L'épisode sur l'école évoque les profs de sport. Mais je vous recommande de tout écouter. C'est édifiant. https://open.spotify.com/episode/5mXidBpcrZW6PnaKpZHiLe?si=A7O0JydeS4iE8UWrYt8ijQ&nd=1 "Première et dernière fois" de Lucile Bellan, Slate Podcasts (Benjamin Saeptem Hours, Aurelie Rodrigues, Christophe Carron), où je parle (sous pseudo) notamment, de l'homme qui trouvait "sale" de doigter une femme. o_O https://www.slate.fr/audio/premiere-derniere-fois/lou-38-ans-je-sais-faire-bander-un-garcon-y-des-techniques "Plaisir d'offrir" de Klaire fait grr, sur sa démarche pour faire un don d'ovocytes. Prises de son additionnelles : Elodie Font. Réalisation & mix : Samuel Hirsch, sur Arte Radio https://www.arteradio.com/serie/plaisir_d_offrir/1300 "Single Jungle", épisode 3 avec Sharone Omankoy AKA Le Kitambala agité, où elle évoque l'afroféminisme et la misogynoir, car dans l'épisode avec Lou, nous parlons notamment de Serena Williams qui a subi toute sa carrière des critiques racistes et sexistes. https://singlejungle.lepodcast.fr/ep-3-afrofeminisme-charge-sexuelle-avec-sharone-omankoy-aka-le-kitambala-agite Emissions/Articles/autres "Toutes musclées" sur Arte, docu recommandé par Victoire Tuaillon https://www.arte.tv/fr/videos/RC-022998/toutes-musclees/ Newsletter de Victoire Tuaillon "Vraiment super" https://vraimentsuper.kessel.media/posts?landing=true Lisa Nasri, Happy fit, pour une autre approche de la pratique sportivehttps://www.instagram.com/happy.fit_/ Go Girlz, de Marie Lerpscher, qui réalise des portraits de sportives, des personnes de toute morphologie, dont des femmes grosses, comme moi ! https://gogirlz.fr/portrait/portrait-97-louisa/ Vasectomie, itw de Julien pour la série "Déclic", par Lucile Bellan sur Yahoo Style, extrait : https://twitter.com/Louisa_A/status/1350202655549829120 Vidéo entière https://fr.style.yahoo.com/d%C3%A9clic-journ%C3%A9e-mondiale-vasectomie-julien-170207527.html statistiques sur le Maninterrupting https://citizenpost.fr/manterrupting-coupler-parole-aux-femmes-systematiquement-sexiste/ Tweet de Nora Bouazzouni sur la PMA et l'âge arbitraire choisi par l'Etat français : "J'apprends donc qu'en france, les femmes n'ont pas le droit de faire une PMA après 43 ans. Pour les hommes, c'est 60 ans. Que l'état aille bien se faire foutre et se mêle de son cul." https://twitter.com/norabz/status/1582808147458084865 "L'hygiène" intime est un concept problématique. La flore vaginale d'une femme n'est pas sale. Post sur le lobby de l'hygiène intime sur le compte Instagram de Clit Révolution (Elvire Duvelle-Charles et Sarah Constantin) https://www.instagram.com/p/CWykVYjgmQd/ AVERTISSEMENT IMPORTANT : Ne jamais s'inscrire sur une application ou site de rencontres payant sans 1) lire les avis sur Google (Play store) ou Apple (App store) 2) lire les conditions tarifaires de l'abonnement. Ainsi je vous déconseille fortement le site PARSHIP, qui pratique l'extorsion : on ne peut pas résilier avant 1 an obligatoire, même si on n'utilise plus le service, qui n'est pas satisfaisant, car très peu de personnes dans votre région. Le service client n'a que mépris pour les clients et le service communication ne veut rien entendre (un comble), aucun arrangement possible. Donc évitez-vous une dépense inutile. Episode enregistré à distance via Zencastr.Montage, mixage : Isabelle Field https://ginkio.com/isabelle-fieldMusique : Générique de "Manimal", virgules sonores : Edouard Joguet, et https://www.zapsplat.com/Logo conçu par Lynda Mac-ConnellHébergement : Podcloud

Mesdames, pourquoi mangez-vous plus de salades ? Qu'est-ce qu'une femme "doit" manger pour être une femme ? Voici Nora Bouazzouni, autrice du livre Steaksisme, sur les stéréotypes de genre dans la bouffe ! Partage ce podcast à un.e ami.e qui adore la bouffe ! SOMMAIRE 01:22 Que dit ton alimentation sur toi ?  06:44 Performer le genre  10:27 Les hommes mangent 3 fois plus de viande  12:08 Une femme a-t-elle besoin de manger moins ?  14:57 Notre rapport au poids  18:40 Les mukbangs  23:59 Ce qui a changé dans sa vie  28:41 Anecdotes  30:23 La pub  35:05 Bouffe réconfortante et TCA   DANS CET ÉPISODE ► Le livre Steaksisme de Nora Bouazzouni : https://bit.ly/3UOfSGx SI TU AS SOIF DE SENS ► Toutes les plateformes où écouter Soif de Sens (Spotify, Apple Podcasts...) : bit.ly/soifdesens- ► Mes 3 livres "Changer le monde en 2 heures" : http://en2heures.fr ► Voici 50€ pour toi à investir dans l'agriculture de demain avec Miimosa avec le code PIERRE50 dès 200€ investis : https://bit.ly/50euros_

Loft Story, Secret Story, Les Anges… tous ces noms évoquent toute une époque autour des téléréalités qui ont explosé à partir des années 2000. Certains spectateurs s'identifient à ce type d'émissions, les considérant comme authentiques et réalistes. Tandis que d'autres les voient comme une forme de télé-poubelle, reflétant tout ce qu'il a de plus banal et vide dans nos sociétés. Dans cet épisode, Clémentine Gallot et Pauline Verduzier décortiquent l'envers du décor d'un phénomène marqué par des tensions et des rebondissements. Les références entendues dans l'épisode : Khedidja Zerouali, “Les Anges de la télé-réalité: un enfer de sexisme”, Médiapart (2021)The real world de Mary-Ellis Bunim et Jonathan Murray (1992)An american family de Craig Gilbert (1973)Alessa Dominguez, “The Real World” Pioneered Reality TV As We Know It — But At What Cost?”, Buzzfeednews (2021)Big Brother de John de Mol Produkties (1999)Survivor de Charlie Parsons (1997)Loft Story de John de Mol (2001)Nice people de So Nice Production et Endemol (2003)Secret Story d'Edemol Productions (2007)Bachelor, le gentleman célibataire du Groupe M6 (2003)La Ferme Célébrités de Strix Television (2004)“Rapport relatif à la représentation des femmes dans les programmes des services de télévision et de radio - Exercice 2015”, CSA (2016)Rachid Zerrouki, “La télé-réalité, du divertissement à l'abrutissement”, Slate (2018)Haut conseil à l'égalité entre les femmes et les hommes, “2ème état des lieux du sexisme en France : combattre le sexisme en entreprise, dans les médias et en politique”, HCE (2020)Virginie Ballet, “La télé-réalité est une grande pourvoyeuse de sexisme”, Libération (2020)Kovie Biakolo, “Why can't really TV stop stereotyping black women ?”, Pacific Standard (2019)Hannah Giorgis, “Love Is Blind Was the Ultimate Reality-TV Paradox”, The Atlantic (2020)La Villa des cœurs brisés de Ah! Productions (2015)Camille Baron et Ayoub Bel-Hyad, “La télé-réalité, nouvelle école de l'amour”, Slate (2019)Mariés au premier regard de Studio 89 Productions (2016)Nora Bouazzouni, “Mariés au premier regard» a un problème avec le consentement”, Slate (2020)Christopher Rosa, “Everything to Know About Matt James, the First Black Bachelor”, Glamour (2021)Connor Garel, “Netflix's ‘Love Is Blind' Contestant Says Her Story Is 'Bigger Than Race'”, HuffPost (2020)Meredith Blake, “Why are ‘The Bachelor' and ‘The Bachelorette' so white? Lifetime's ‘UnREAL' explores the issue”, Los Angeles Times (2016)Nathalie Nadaud-Albertini, 12 ans de télé-réalité : au-delà des critiques morales, INA Editions (2013)Elise Lambert, “Vingt ans après "Loft Story", la téléréalité est-elle vraiment devenue un programme comme les autres ?”, Franceinfo (2021)Terrace House de Fuji TV (2012)Eric Margolis, “The Fall of Terrace House”, The New York Times (2020)Here comes honey boo boo de Authentic Entertainment (2012)Duck Dinasty de Deirdre Gurney (2012)Anne-Laure Pineau, “Koh-Lanta” sur TF1 : des candidates face à l'épreuve du sexisme”, Télérama (2020)Les merveilles d'Alice Rohrwacher (2014)The Truman show de Petter Weir (1998)Constance Dovergne, “Portrait : Dans l'intimité de Magali Berdah, la patronne des stars de la téléréalité”, Vanity Fair (2021)Lili Sohn, Mamas, Casterman (2019) Nora Bouazzouni, Steaksisme. En finir avec le mythe de la végé et du viandard, Nourriturfu (2021)Quoi de Meuf est une émission de Nouvelles Écoutes. Rédaction en chef : Clémentine Gallot. Journaliste chroniqueuse: Pauline Verduzier. Mixage par Laurie Galligani. Prise de son par Adrien Beccaria à l'Arrière Boutique. Générique réalisé par Aurore Meyer Mahieu. Réalisation, Montage et coordination par Ashley Tola. Vous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Des grandes divinités de l'Antiquité aux justicières modernes de la Terre, les femmes ont tissé un lien particulier avec la nature. A travers les sciences, la littérature, la philosophie ou l'art, les écoféministes repensent notre rapport à la nature en établissant des connexions étroites entre les violences faites aux femmes, le racisme ou la guerre, et la destruction de l'écosystème. Si le courant a encore du mal à se développer en France, l'écoféminisme se distingue par son rapport constructif aux luttes et sa capacité à générer de nouvelles utopies collectives.Dans cet épisode, Clémentine et Kaoutar reviennent sur ce courant protéiforme et sur toutes ces femmes qui, par leurs actions, portent le dynamisme et l'avenir du mouvement écoféministe.Références entendues dans l'épisode : Le mouvement #Me Too est né en octobre 2017 dans le sillage de l'affaire Weinstein pour libérer la parole des femmes victimes de harcèlement et d'agressions sexuelles. Ecrivaine libertaire, militante, résistante, Françoise d'Eaubonne est une théoricienne féministe française à l'origine du concept d'écoféminisme.Le Women's Pentagone Action (WPA) désigne le mouvement de protestation collective et théâtralisée écoféministe qui eut lieu au mois de novembre 1980 et 1981 devant le Pentagone, temple de la Défense et de l'Armée américaine. Introduit par Paul Crutzen, le terme d'anthropocène désigne la nouvelle ère géologique qui aurait débuté à la fin de la révolution industrielle et qui succéderait ainsi à l'Holocène. Cette nouvelle ère géologique se caractérise par l'impact sans précédent des activités humaines sur la biosphère. Emma Goldman (1869-1940) est une anarchiste et féministe russe. The Green Belt Movement (GBM) est une organisation non gouvernementale citoyenne et indigène à Nairobi au Kenya. Son objectif est d'autonomiser les communautés, en particulier les femmes, pour qu'elles puissent préserver leur environnement et améliorer leurs moyens de subsistance. Catherine Larrère est professeure émérite à l'Université Paris 1-Panthéon-Sorbonne. Elle est spécialiste de philosophie morale et politique et s'intéresse aux questions éthiques et politiques liées à la crise environnementale et aux nouvelles technologies.Simone de Beauvoir (1908-1986) est une romancière, philosophe et essayiste française. Elle se fait connaître en 1949 avec la publication de son essai Le Deuxième Sexe.Emilie Hache est philosophe, maîtresse de conférence à l'université de Nanterre et spécialiste de l'écologie politique. Elle est l'auteure de l'essai Ce à quoi nous tenons : propositions pour une écologie pragmatique et a publié Reclaim : recueil de textes écoféministes. Née en 1936, Carolyn Merchant est une philosophe écoféministe et une historienne des sciences américaine.Susan Griffin est une poétesse et romancière américaine. Son livre Woman and Nature : The Roaring Inside Her, paru en 1978, est reconnu pour son importance dans l'avènement de l'écoféminisme. Du 04 au 06 octobre 2019, La Mutinerie organisait le Festival Ecoqueer, un microfestival dédié à l'écologie, au féminisme et à l'anticapitalisme.Le festival Après La Pluie a été organisé le 29 juin 2019 à la Cité Fertile à Pantin. Il s'agit du premier festival écoféministe en France.Vandana Shiva est une physicienne, épistémologue, militante féministe et écologiste, figure de proue du mouvement anti-OGM et fondatrice de l'organisation indienne Navdanya.Greta Thunberg est une militante écologiste suédoise. L'article “Haro sur Greta Thunberg, la démoniaque vestale hitléro-maoïste” est à lire dans Télérama. Autumn Peltier est une militante amérindienne canadienne pour le droit à l'eau.Justin Trudeau est Premier ministre du Canada depuis le 4 novembre 2015.Figure des mobilisations non violentes, altermondialistes et écologiques aux Etats-Unis, Starwhak se revendique féministe et sorcière. Silvia Federici est une historienne et militante américaine. Elle est l'une des fondatrices du mouvement Wages for Housework qui militait dans les années 70 pour rémunérer le travail domestique des femmes. Nora Bouazzouni est une auteure, journaliste et traductrice française. Son article “Comment l'impératif écologique aliène les femmes ?” est à lire sur Slate.fr. Fatima Ouassak est la fondatrice de Front de Mères, un réseau chargé de donner une résonnance nationale aux combats que mènent les collectifs de parents au niveau local.L'application 90 jours propose des défis pour adapter son mode de vie aux enjeux du changement climatique. Ophélie Damblé, agricultrice urbaine, est la fondatrice de la chaîne youtube Ta Mère Nature.Retard (2011-2019) était un magazine web d'articles et d'illustrations. Guerilla Green de Ophélie Damblé et Cookie Kalkair Les invasives est un collectif écoféministeLes Engraineuses est un collectif dédié aux femmes qui ont pour ambition de s'épanouir, d'apprendre et de créer afin de mettre en place plus d'équité dans notre société.Edeni est un organisme de formation qui a pour objectif de former les particuliers, les collectifs et les entreprises à des comportements sains, écologiques et éthiques.Sœurs en Écologie (La Mer salée, 2017) de Pascale d'ErmEcofeminism (1993) de Maria Mies et Vandana ShivaRachel Carson (1907-1964) est une biologiste marine et écologiste américaine. Son livre Printemps silencieux (1962) a marqué à la fois l'histoire du journalisme scientifique et du mouvement écologiste en dénonçant les ravages des pesticides.Le studio Ghibli est un studio d'animation japonais fondé par Hayao Miyazaki et Isao Takahata.Planet Earth est une série documentaire de la BBC narrée par David Attenborough et Sigourney WeaverErin Brokovitch (2000) est un film réalisé par Steven SoderberghNight Moves (2014) est un film écrit et réalisé par Kelly Reichardt avec Jesse Eisenberg et Dakota Fanning. Years and Years est une série d'anticipation anglaise créée et écrite par Russell T DaviesLes Crocodiles sont toujours là de Juliette Boutant et Thomas Mathieu.Something New : Tales from a Makeshift de Lucy KnisleyMes Meilleures amies (2011) est un film réalisé par Paul Feig avec Kristen Wiig.Quoi de Meuf est une émission de Nouvelles Écoutes, animée par Clémentine Gallot, et Kaoutar Harchi. Réalisée par Aurore Meyer Mahieu, montée et mixée par Laurie Galligani, prise de son et coordination par Ashley Tola.Vous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

L'équipe Quoi de Meuf espère de tout coeur que vous passez un bel été ! L'occasion de ré(écouter) des épisodes marquants du podcast. Et cette semaine, on vous propose un épisode marquant, avec Clémentine et Pauline. Bonne écoute ! LLoft Story, Secret Story, Les Anges… tous ces noms évoquent toute une époque autour des téléréalités qui ont explosé à partir des années 2000. Certains spectateurs s'identifient à ce type d'émissions, les considérant comme authentiques et réalistes. Tandis que d'autres les voient comme une forme de télé-poubelle, reflétant tout ce qu'il a de plus banal et vide dans nos sociétés. Dans cet épisode, Clémentine Gallot et Pauline Verduzier décortiquent l'envers du décor d'un phénomène marqué par des tensions et des rebondissements. Les références entendues dans l'épisode : Khedidja Zerouali, “Les Anges de la télé-réalité: un enfer de sexisme”, Médiapart (2021)The real world de Mary-Ellis Bunim et Jonathan Murray (1992)An american family de Craig Gilbert (1973)Alessa Dominguez, “The Real World” Pioneered Reality TV As We Know It — But At What Cost?”, Buzzfeednews (2021)Big Brother de John de Mol Produkties (1999)Survivor de Charlie Parsons (1997)Loft Story de John de Mol (2001)Nice people de So Nice Production et Endemol (2003)Secret Story d'Edemol Productions (2007)Bachelor, le gentleman célibataire du Groupe M6 (2003)La Ferme Célébrités de Strix Television (2004)“Rapport relatif à la représentation des femmes dans les programmes des services de télévision et de radio - Exercice 2015”, CSA (2016)Rachid Zerrouki, “La télé-réalité, du divertissement à l'abrutissement”, Slate (2018)Haut conseil à l'égalité entre les femmes et les hommes, “2ème état des lieux du sexisme en France : combattre le sexisme en entreprise, dans les médias et en politique”, HCE (2020)Virginie Ballet, “La télé-réalité est une grande pourvoyeuse de sexisme”, Libération (2020)Kovie Biakolo, “Why can't really TV stop stereotyping black women ?”, Pacific Standard (2019)Hannah Giorgis, “Love Is Blind Was the Ultimate Reality-TV Paradox”, The Atlantic (2020)La Villa des cœurs brisés de Ah! Productions (2015)Camille Baron et Ayoub Bel-Hyad, “La télé-réalité, nouvelle école de l'amour”, Slate (2019)Mariés au premier regard de Studio 89 Productions (2016)Nora Bouazzouni, “Mariés au premier regard» a un problème avec le consentement”, Slate (2020)Christopher Rosa, “Everything to Know About Matt James, the First Black Bachelor”, Glamour (2021)Connor Garel, “Netflix's ‘Love Is Blind' Contestant Says Her Story Is 'Bigger Than Race'”, HuffPost (2020)Meredith Blake, “Why are ‘The Bachelor' and ‘The Bachelorette' so white? Lifetime's ‘UnREAL' explores the issue”, Los Angeles Times (2016)Nathalie Nadaud-Albertini, 12 ans de télé-réalité : au-delà des critiques morales, INA Editions (2013)Elise Lambert, “Vingt ans après "Loft Story", la téléréalité est-elle vraiment devenue un programme comme les autres ?”, Franceinfo (2021)Terrace House de Fuji TV (2012)Eric Margolis, “The Fall of Terrace House”, The New York Times (2020)Here comes honey boo boo de Authentic Entertainment (2012)Duck Dinasty de Deirdre Gurney (2012)Anne-Laure Pineau, “Koh-Lanta” sur TF1 : des candidates face à l'épreuve du sexisme”, Télérama (2020)Les merveilles d'Alice Rohrwacher (2014)The Truman show de Petter Weir (1998)Constance Dovergne, “Portrait : Dans l'intimité de Magali Berdah, la patronne des stars de la téléréalité”, Vanity Fair (2021)Lili Sohn, Mamas, Casterman (2019) Nora Bouazzouni, Steaksisme. En finir avec le mythe de la végé et du viandard, Nourriturfu (2021)Quoi de Meuf est une émission de Nouvelles Écoutes. Rédaction en chef : Clémentine Gallot. Journaliste chroniqueuse: Pauline Verduzier. Mixage par Laurie Galligani. Prise de son par Adrien Beccaria à l'Arrière Boutique. Générique réalisé par Aurore Meyer Mahieu. Réalisation, Montage et coordination par Ashley Tola. Vous pouvez consulter notre politique de confidentialité sur https://art19.com/privacy ainsi que la notice de confidentialité de la Californie sur https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

On a vu avec Nora Bouazzouni dans l'entretien #12 que la viande est très fortement associée à la masculinité, et qu'elle s'inscrit dans le phénomène plus général de performer son genre par l'alimentation. À l'inverse, les légumes et plus largement l'alimentation végétale sont davantage associés à la féminité, et partant sont dévalorisés du fait de la hiérarchisation sexiste qu'induit la domination patriarcale. Une des sources d'inspiration de Nora Bouazzouni est la théoricienne féministe Carol J. Adams, une des pionnières de la réflexion sur les liens entre la domination patriarcale et la domination des animaux autres qu'humains. On vous en fait découvrir des extraits dans ce épisode, et vous reconnaîtrez assurément nombre des thèmes abordés dans l'entretien #12 ! 00:00 : Introduction 01:50 : Lecture d'extraits de La politique sexuelle de la viande. Une théorie critique féministe végétarienne par Carol J. Adams 21:30 : Conclusion et annonce d'un épisode spécial bientôt Cet épisode complète l'entretien #12 avec Nora Bouazzouni que vous pouvez retrouver ici si vous ne l'avez pas encore écouté : https://www.youtube.com/watch?v=jE00oZ6KX2c Un grand merci à Julia Zufferey pour sa sélection d'extraits et leur lecture ! Et merci à Joseph pour la prise de son et le pré-montage ! ________________________________ SOUTENIR : https://linktr.ee/poissonpodcast Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant et sans publicité : votre soutien est indispensable pour qu'il puisse continuer à exister. Merci d'avance ! Les comptes Instagram, Twitter, Facebook et Mastodon du podcast sont également à retrouver dans le link tree ! CRÉDITS Comme un poisson dans l'eau est un podcast créé et animé par Victor Duran-Le Peuch. Charte graphique : Ivan Ocaña Générique : Synthwave Vibe par Meydän Musique : Sumaúma par Guazú

On explore dans cet épisode avec la journaliste et autrice Nora Bouazzouni la façon dont le genre influence notre alimentation, et en particulier notre consommation d'animaux. Dans la plupart des pays du monde, il y a beaucoup plus de femmes qui sont végétariennes ou véganes que d'hommes. Et je voulais comprendre pourquoi ! Est-ce que c'est juste une question de pratiques différenciées selon le genre, la norme masculine dominante consistant à aimer le sport, les voitures et… manger des animaux ? Ou est-ce qu'il y a quelque chose de plus profond derrière cela ? Pourquoi est-ce que la viande paraît si essentielle à la masculinité, même à la virilité ? Est-ce que le fait que les femmes sont plus sensibles en général au sort des animaux ne s'explique pas par la perception entre leur oppression commune avec les animaux autres qu'humains, ou peut-être par des liens intimes entre la domination spéciste et la domination patriarcale ? Ce sont autant de questions que j'ai soulevées dans la discussion avec mon invitée, dont les réponses sont passionnantes et très éclairantes. Je vous laisse découvrir, bonne écoute ! ________________________________ Références et sources citées dans l'entretien : - la sociologue Raewyn Connell a développé le concept de 'masculinité hégémonique', notamment dans son ouvrage Masculinités (1995) - Le coût de la virilité (2021) - Lucile Peytavin - épisodes du podcast Les couilles sur la table sur les voitures (Ep 27 : https://www.youtube.com/watch?v=hVyRobljXQE) , et sur l'alcool (Ep 43 : https://www.youtube.com/watch?v=YQ0Ify7Fmmg) - Le sexisme. Une affaire d'hommes (2020) - Valérie Rey-Robert - La publicité affreuse de Charal : https://www.youtube.com/watch?v=NzhnBDnxPlE - L' "efféminage" est un néologisme créé par la chercheuse en philosophie Marie-Frédérique Pellegrin - Le génie lesbien - Alice Coffin - La crise de la masculinité. Autopise d'un mythe tenace (2018) - Francis Dupuis-Déri - épisode du podcast Kiffe ta race sur les masculinités asiatiques : https://www.youtube.com/watch?v=4pVH0vobbwc Recommandations de Nora Bouazzouni : - Épisode "Picasso, séparer l'homme de l'artiste" du podcast Vénus s'épilait-elle la chatte ? : https://www.venuslepodcast.com/episodes/picasso%2C-séparer-l'homme-de-l'artiste - Aude Vidal : ses livres et son blog Mon blog sur l'écologie politique : https://blog.ecologie-politique.eu - La série Severance : https://www.imdb.com/title/tt11280740/ ________________________________ SOUTENIR : https://linktr.ee/poissonpodcast Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant et sans publicité : votre soutien est indispensable pour qu'il puisse continuer à exister. Merci d'avance ! Les comptes Instagram, Twitter, Facebook et Mastodon du podcast sont également à retrouver dans le link tree ! CRÉDITS Comme un poisson dans l'eau est un podcast créé et animé par Victor Duran-Le Peuch. Charte graphique : Ivan Ocaña Générique : Synthwave Vibe par Meydän Musique : Days Past par In Closing

Après nous avoir fait l'honneur d'une case de notre calendrier de l'avent sur The Twilight Zone en décembre dernier, Nora Bouazzouni revient dans SPOILERS pour un nouveau format entretien ! L'occasion d'explorer ses premiers souvenirs de séries SFFF avec Code Quantum ou Sliders sur M6, son travail en tant que rédactrice en chef de Story Séries chez OCS, la création de sa série Pionnières au sein de la chaine Close Up et ses coup de cœur de 2022 comme les séries Servant et Severance sur Apple TV. Un entretien très chill mais engagé avec Nora que l'on a pris beaucoup de plaisir à enregistrer, merci à elle ! Bonne écoute ! Retrouver les projets de Nora : • La nouvelle saison de Story Séries sur OCS• Sa série Pionnière sur la chaine Close Up• Tous ses projets, ses livres et réseaux sociaux sur son site internet Crédits : • Générique : Mezulari Beats — • Twitter• Instagram• Facebook