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Im Salzburger Land treffen glitzernde Seen, steile Berge und jahrtausendealte Traditionen aufeinander. Genau das spiegelt sich auch in der Küche wider. In dieser zweiten Folge von „Köstliches Österreich“ folgen Miriam und ihr Freund Fabian den Spuren des Salzes, entdecken Safranfelder mitten in den Alpen und begegnen Menschen, die altes Wissen bewahren und neu interpretieren.Tief unter dem Dürrnberg bei Hallein folgen sie den Spuren des weißen Goldes und erfahren, wie das Salz die Region über Generationen geprägt hat. Außerdem begegnen sie Menschen, die kulinarische Traditionen auf ganz unterschiedliche Weise weiterführen: einem Koch, der Erinnerungen an die Gerichte seiner Kindheit neu interpretiert, einer Familie, die den Safrananbau zurück ins Salzburger Land gebracht hat, und einem „Küchenarchäologen“, der vergessene Rezepte des Alpenraums bewahrt und neu entdeckt.Zwischen Bergwerk, Safranfeld und Herd geht es um die Geschichten hinter den Zutaten. Und darum, wie eng Natur, Geschichte und Genuss im Salzburger Land miteinander verbunden sind.Und hier gibt's Rolands 10-Minuten Kaiserschmarrn-Rezept zum Abspeichern:250 ml Milch3 Eier100 g Weizenmehl5 g SalzAlles verrühren, in Butter goldbraun backen, zerteilen und mit etwas Zucker servieren.Links:Salzwelten Salzburg: https://www.salzwelten.atAaron Priwasser, Aarons Genusskrämerei: https://www.genusskraemerei.at Leoganger Safran: https://www.safran-leogang.at Roland Essl, Alpenkulinarik: https://www.alpenkulinarik.at Diese Folge – wie das gesamte Format „Köstliches Österreich“ – entstand in Partnerschaft und mit freundlicher Unterstützung von Österreich Werbung.=== Über “Köstliches Österreich” === Frisches Brot aus dem Holzofen im Lesachtal. Würzige Kräuter auf einer Almwiese. Handgemachte, knackige Schokolade. Und dampfende Töpfe in alten Bauernküchen irgendwo zwischen Bergen und Seen. Für unsere Reihe “Köstliches Österreich” folgen wir Düften und Geschmäckern wie diesen quer durchs Land: vom Salzburger Land bis nach Vorarlberg, durch Kärnten, die Steiermark und Ober- und Niederösterreich. Immer auf der Suche nach den Geschichten hinter den Zutaten, Gerichten und Menschen, die Österreichs Küche prägen. Wir begleiten Fischer am Bodensee, besuchen Schokoladenmanufakturen, kleine Höfe, alte Mühlen und Menschen, die mit Pilzen oder Safran neue Wege in der Landwirtschaft gehen. Wir erzählen von Landschaften und Lebensweisen und davon, wie eng Essen, Natur und Kultur in Österreich miteinander verbunden sind. “Köstliches Österreich” erscheint mittwochs im Weltwach-Feed – im Wechsel mit “Reiseflops”, “Weltwach Extrem” und “NY im Gespräch”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Worum es gehtAus einem Gespräch heraus hat Nikolaus den dringenden Impuls verspürt, diese Folge aufzunehmen. Es geht um etwas, das er selbst gerade wieder gebraucht hat: die Erinnerung, dass man nie wirklich bereit ist – und dass das kein Grund ist, noch zu warten.KernideeWir warten auf die perfekten Bedingungen, die richtigen Worte, die fehlenden Zutaten. Aber es ist nicht XYZ zuerst, damit dann ABC möglich wird – es ist ABC zuerst, und dann kommt der Rest. Erkenntnis folgt Erfahrung. Erfahrung folgt Erleben. Und Erleben beginnt mit Bewegung.Was du mitnimmstDu wirst nie bereit sein. Im Tanzen war das ein Grundsatz – du kannst nur dafür sorgen, dass du dich bereit fühlst, oder einfach akzeptieren, dass du es nie sein wirst, und es trotzdem machen. Was im Sport jahrelang selbstverständlich war, lässt sich auf jeden anderen Lebensbereich übertragen. Es braucht nur die Erinnerung daran.Mut ist nicht die Abwesenheit von Angst. Es ist das Trotzdem. Wer erst losgehen muss, bevor das Vertrauen kommt, braucht am Anfang nur ein Quäntchen Mut – von innen oder von jemandem, der den Weg schon gegangen ist. Das Vertrauen sammelt sich dann wie Körnchen am Weg.Spür kurz rein: In welchem Lebensbereich traust du dich gerade noch nicht, in Bewegung zu kommen? Kein Retreat-Wochenende nötig, kein Reflexionsjournal. Nur ein ehrlicher Moment mit dir selbst – und dann vielleicht der erste kleine Schritt.MehrÜber den Host:Nikolaus KleemannLinkedIn: https://www.linkedin.com/in/nikolauskleemann/Webseite: https://www.nikolauskleemann.com/Teile diese Folge mit jemandem, der gerade wartet – auf den richtigen Moment, die richtigen Bedingungen, das richtige Irgendwas.

Dungeons & Dragons ist weit mehr als nur ein Pen-&-Paper-Rollenspiel – es ist ein Fantasy-Universum, das seit Jahrzehnten mit Büchern, Filmen und Serien Millionen Fans begeistert. Sascha und Matthias begeben sich auf eine Reise durch die faszinierende Welt von D&D und sprechen über das wohl bekannteste Rollenspiels aller Zeiten. Gemeinsam werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Verfilmungen – von den frühen Kinoabenteuern bis zu "Dungeons & Dragons: Honor Among Thieves" mit Chris Pine – sprechen über den Einfluss von Critical Role, The Legend of Vox Machina, The Mighty Nein und natürlich Baldur's Gate 3, das Dungeons & Dragons für eine neue Spielergeneration ins Rampenlicht gebracht hat. Wir diskutieren, warum Dungeons & Dragons heute populärer ist als je zuvor, was den Reiz für Fans und Neueinsteiger ausmacht, und welche Zutaten ein gelungenes Fantasy-Abenteuer braucht. Dazu gibt es wie immer Nerd-Wissen, Anekdoten und Abschweifungen vom Feinsten. Greift euch euren D20, trommelt eure Held*innengruppe zusammen und begleitet uns auf ein episches Abenteuer durch die Welt von Dungeons & Dragons. Podcast-Getränke des Tages: Obstbrennerei Göbel "Apfel-, Mispel, Quitten-Brand" / Licor 43 mit Milch

Barfußschule Podcast Folge 142 – Ein Wegbegleiter erzählt seine GeschichteWas passiert eigentlich, wenn man sich einfach einmal auf einen neuen Weg einlässt?In der neuen Podcast-Folge spricht Pelle mit Werner – einem langjährigen Wegbegleiter der Barfußschule. Werner ist Sozialpädagoge, leidenschaftlicher Brotbäcker und jemand, der neugierig geblieben ist. Er erzählt, wie er zum Thema Barfußlaufen gekommen ist, warum er zunächst mit einfachen Barfußschuhen gestartet ist und welche Erfahrungen er bei unseren Coachings, Ausbildungen und Events gesammelt hat.Es geht um weit mehr als Füße:· Warum Veränderung Zeit braucht.· Was Brotbacken und Bewegung gemeinsam haben.· Weshalb Ruhe, Geduld und Achtsamkeit oft die wichtigsten Zutaten für Entwicklung sind.· Welche Eindrücke Werner bei „Barfuß am Berg“ gesammelt hat.· Und warum gemeinsames Lernen oft wertvoller ist als bloßes Wissen anzuhäufen.Eine persönliche, ehrliche und inspirierende Folge aus unserer Gemeinschaft – über Entwicklung, Vertrauen und die kleinen Schritte, die manchmal Großes verändern.Hör jetzt rein in die Barfußschule Podcast-Folge 142 – ab Mittwoch auf Spotify, Apple Podcasts und YouTube!Kennst du jemanden, der die Barfußschule schon länger begleitet? Oder bist du selbst schon bei einem unserer Events oder Coachings dabei gewesen? Schreib uns deine Erfahrungen in die Kommentare – wir freuen uns auf deine Geschichte!#Barfussschule #Podcast #Barfusslaufen #Gemeinschaft #brotbacken

In dieser Episode ihrer Business Snacks spricht Anke van Beekhuis mit Marco Wohlfahrt, Geschäftsführer von Rhomberg Reisen, über die wahren Zutaten einer High Performance Culture. Sie diskutieren, warum Vertrauen, Wertschätzung und die richtige Mischung aus Einsatz und Know-how den Unterschied machen – nicht nur auf dem Papier, sondern im echten Unternehmensalltag. Gemeinsam beleuchten die beiden, wie Eigenverantwortung, Begeisterung und ein ehrliches Mindset nicht nur zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen, sondern auch Fehlerkultur und Teamzusammenhalt stärken. Und es geht um die Frage, was es mit dem störrischen Esel auf sich hat.

Der Heavy Metal Detox Smoothie gehört zu den bekanntesten Medicalmedium-Rezepten.In dieser Podcastfolge sprechen wir über unsere persönlichen Erfahrungen mit dem Heavy Metal Detox Smoothie und gehen unter anderem auch darauf ein,

Watt willse denn in Duisburg? – Angucken! Ich lade Euch ein nach Duisburg und zu meinen ersten flüchtigen Erfahrungen in einer Stadt, von der vermutlich viele sagen: Duisburg. Warum fährt er denn da hin? Wahrheitsgemäße Antwort: Ich war dort zu einer Preisverleihung. (man höre den Podcast vom April). Und wenn man schon mal dort ist, kann man sich auch umgucken. Schlaglichter Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Damit ist aber auch klar: Dieser Podcast ist ein Schlaglicht. Kenner von Duisburg und dem Pott bin ich nicht. Trotzdem gibt es eine Menge zu erzählen. Facts Duisburg-Ruhrort Museumshafen – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Duisburg. 500 Tausend Einwohner. Mündung der Ruhr in den Rhein. Weltgrößter Binnenhafen und MSV Duisburg. Currywurst und Pommes Schranke. Kohle und Ruhrgebiet. Erz und Koks. Eisen und Stahl. Thyssen und Haniel. Hütten und Landschaftspark. Schimmi und Thanner. Die Aufzählung könnte man noch ziemlich lange fortsetzen. Eindruck 1: City Tour & Industriekultur Seid bei einer City-Tour dabei. Glaubt man erst mal nicht, aber die Geschichte Duisburgs geht bis ins Jahr 883 zurück. Und lange davor waren hier auch die Römer auf Stippvisite. Viel ist davon nicht übrig. Allenfalls kleine Stadtmauerabschnitte aus dem Mittelalter existieren noch. – Die wirklich interessante Geschichte findet ohnehin in der jüngeren Geschichte statt. Es ist die Zeit der Industrialisierung, der Hochzeiten des Kohlenpotts, der Eisen- und Stahlproduktion, der wirtschaftliche Niedergang in den 1980er Jahren und der Wandel der Region. Industriekultur – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Das Schlagwort seit dieser Zeit: Industriekultur. Es war etwas Neues, dass man sich nach dem kulturellen Schutz für Schlösser, Burgen und Gärten auch Schutz für Industriebauwerke geben sollte und seitdem gibt. Kunst und neue Innenstadt: Marcatorhalle und das Kunstwerk “5 Arcx 5” – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Prinz-Heinrich Platz und City Palais – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Theater Duisburg – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Teil der Stadtführung ist dabei nicht nur die neue Innenstadt Duisburgs rund um den Prinz Heinrich Platz, sondern auch der Gang zum Innenhafen der Stadt. Einst geschäftiger zusätzlicher Hafen, nahe am Stadtzentrum. Jetzt Fläche für Dienstleistung, für Kultur, Museen, einen Stadtpark und inzwischen auch neuer Wohnraum. Eindruck 2: Der Innenhafen Innenhafen Duisburg zur Dämmerung – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Dass der Innenhafen heute optisch immer noch als Hafen daherkommt, ist vorher festgelegten klaren Regeln zu verdanken und dem Engagement von Museumsleuten der Region. Star des Projekts war und ist der britische Stararchitekt Norman Foster und seine für die bereits in den 1980er Jahren entwickelten Ideen, die zu dieser Zeit geradezu revolutionär waren. Duisburgr Innenhafen mit Museen und “Kneipenmeile” – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Die Umsetzung hat prima geklappt. In alten Speichern ist wieder Leben eingekehrt. Das „Museum Küppersmühle für moderne Kunst“ sorgt qualitativ für Furore. Außerdem gibt es das Kultur- und Stadthistorische Zentrum, ein Museumsgarten, das Ludwigforum und natürlich der Altstadtpark, mit großem Spielplatz. und selbst die selbstgegebene Regel in Sachen Wohnungsbau wurde erfolgreich umgesetzt. Eindruck 3: Duisburgs Sozialstruktur und „Schimmi“ Schimanski: Auch heute noch allgegenwärtig – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Ja, sagt City Guide Franz-Josef Tolle, bei allem Fortschritt habe es damals auch gehörige Kritik gegeben. Nicht am Bauen, aber am sozialen Konzept der Umsetzung zum Beispiel im Wohnungsbau. Viele Wohnungen am Innenhafen seien zu teuer gewesen. Der Zugang von Wohnungsgesellschaften zum Bau von Sozialwohnungen sei ausgeblieben. Dieser Ausbau ist heute noch dringlicher, als vor 30 Jahren. Denn: Probleme mit der Sozialstruktur hat Duisburg jede Menge. Geringe Gehälter, hohe Arbeitslosigkeit, hohe Mietkosten und wachsender Anteil von Menschen mit Migrationshintergrund machen das Leben schwieriger. Eine Folge: Wachsende Kriminalität. Die Infrastruktur der Stadt kommt da nicht mehr nach. Der Duisburg-Tatort Duisburg gehörte noch nie zu den angeblich feinen Adressen der Republik und die Menschen waren schon immer, einfach, rau und herzlich. Nicht von ungefähr entstanden die Tatort Kommissare Christian Thanner und Horst Schimanski, alias Eberhard Feik und Götz George. Thanner und Schimanski ermittelten in der ARD zwischen 1981 und 1991. Schaut man zurück, wurde der WDR wegen dieser Idee erst einmal angefeindet. Die Duisburger müssen Schimmi aber innerhalb des Jahrzehnts sehr lieb gewonnen haben. Noch heute ist die Serie schlicht und einfach Kult. Schimanski “Denkmal” in Ruhrort – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Eindruck 4: Menschennähe und Currywurst Heute kann man ungestraft sagen, dass Schimmi nicht nur den Tatort, sondern auch Duisburg verändert hat. Es war die Zeit mitten im Wandel der Region. Filmaufnahmen fanden mitten in sozialen Brennpunkten oder auch im Hafengebiet von Duisburg-Ruhrort statt. Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Das ist jetzt 35 Jahre her, doch Schimmi bleibt allgegenwärtig, mit eigenem Straßenschild in der „Horst Schimanski Gasse“ im alten Ruhrort. Allgegenwärtig auch die Currywurst. Die Einschätzung kann man natürlich nur einem „UR-Duisburger“ überlassen. Gehse inne Stadt… – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Currywurst-Fachsimpelei – Foto: Marina Noble Mitten in Ruhrort, dicht am Wasser liegt die Hafenkneipe „Zum Hübi“. Drinnen wartet „lecker Currywurst“ und vor der Tür, in der Horst Schimanski-Gasse, steht das Schimmi-Denkmal. (Unter uns: Es ist ziemlich klein und auch nicht wirklich gut getroffen) Im Ort, hinter der Dammstraße, findet man weitere Devotionalien, wie ein Schimanski-Graffiti und den Hinweis auf einige Stellen (Der Anker), an denen in unmittelbarer Nachbarschaft des Hafenbeckens gedreht wurde. Eindruck 5: Hütte und Landschaftspark  Duisburg ist Hafenstadt und Hüttenstadt; immer noch. Einige Stahlhütten produzieren nach wie vor. Unter anderen die „August Thyssen Hütte“, das größte Hüttenwerk Europas. Früher Frühling im Landschaftspark-Nord – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Das Rohmaterial für die Stahlproduktion ist Eisen. Es kam bis vor einigen Jahren aus der Eisenhütte im Stadtteil Meiderich. Dort findet man heute die zweitgrößte Attraktion im Pott, den Landschaftspark Duisburg-Nord. Nur die Essener „Zeche Zollverein“ hat mehr Besucher. Viel Grün und viel Industriekultur, das sind die Zutaten für den Landschaftspark. Jährlich kommen rund 1,2 Millionen Besucher. Genau lässt sich das nicht sagen, denn hier gibt es weder Eintrittspreise noch Öffnungszeiten. 24/7 kostenfrei geöffnet. Hochofen 5 Führungen gibt es. Die kosten Geld, aber das sind Euros, die sich lohnen. Ich könnte zwar behaupten, dass ich vor der Tour genau in die Eisenproduktion eingeweiht war, müsste dafür aber ziemlich hemmungslos lügen. Alles, was ich jetzt weiß, habe ich der sachkundigen wie humorigen Manuela Sass zu verdanken. Weiß Bescheid: Manuela Sass – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Das müsst Ihr Euch unbedingt im Original anhören. Im Podcast bekommt Ihr gleichzeitig Infos und ein „Stücksken“ Ruhrpott-Sprache und Humor. Danach seid Ihr nicht nur schlauer, sondern habt Euch  auch amüsiert. Die Tour ist gewissermaßen Lernen, ohne dass man's merkt. Danach wisst Ihr, wie das funktioniert mit dem Eisen. So wurde bis 1985 produziert.   Eisenhütte: Hochofen 5 – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Abstichstelle am Hochofen 5 – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Das mit dem Landschaftspark dauerte dann noch eine Weile. Es gibt ihn seit 1994 und seit 2000 steht der ehemalige Industriekomplex unter Denkmalschutz. In Sachen Freizeit hat der Landschaftspark wirklich viel zu bieten. Vor allem viel Grün auf der Fläche von 180 Fußballfeldern. Im Sommer gibt's Fackelführungen, Open Air Kino, Konzerte, den Gasometer zum Tauchen, einen Lehr- und Lernbauernhof und jede Menge Freiflächen zum Spielen und Bewegen. Es warten ein Besucherzentrum und natürlich Gastronomie. Nicht zu vergessen, das Programm für die ganz Wagemutigen. Ein anspruchsvoller „Klettergarten“ zwischen den Hochöfen 1 und 2. Klettern mitten in der Industriekultur – Foto: Rüdiger Edelmann / ttb-media TON-TEXT-BILD Das waren ein paar Eindrücke aus Duisburg, falls ich über eine Stadt erzählen darf, in der ich gerade mal gut 24 Stunden war. Da gibt's das Vorurteil und dann auch die subjektiven Eindrücke. Komplett ist das nicht. Das Trotzdem-Fazit: War und ist spannend! Information Landschaftspark Duisburg-Nord Duisburg Duisburg – Tourismus NRW – Tourismus The post Podcast 325 – Der „Hömma Duisburg“ Städtereisetipp first appeared on Deutsches Reiseradio (German Travelradio).

Unser Gast Tim-Christian Bartsch und Martin Permantier sprechen in dieser Hörmoment Folge über zentrale Zutaten für Kulturwandel in Organisationen. Was in diesem Ausschnitt von Folge 213 zu hören ist, klingt weniger nach fertigen Antworten, als nach lautem Nachdenken zweier Menschen, die sich schon lange mit ähnlichen Fragen beschäftigen: Welche Umstände und Räume ermöglichen dienliche Veränderung? Mögliche Entwicklung wird nicht als reibungsloser Weg geschildert, sondern als etwas, das zunächst anstrengend und mitunter krisenhaft erlebt wird: ein Schritt ins Ungewisse, für den es keine Garantie gibt, jedoch Hoffnung, Ideen, Optimismus und die Bereitschaft, der Ungewissheit zu begegnen.

Wed, 29 Jul 2026 12:51:00 +0000 https://jungeanleger.podigee.io/3252-private-investor-relations-podcast-37-osterreichs-aktienmarkt-comeback-oder-strohfeuer-boerse-home-als-start-der-ir-wochen ebb9413cf78b44aeb09fedc32248013e Herzlich willkommen zum Private Investor Relations Podcast. Dieser Kanal auf audio-cd.at ist presented by Baader Bank, CIRA, EY und wikifolio mit dem investierbaren Austria 30 Private IR Portfolio. Heute geht es um den Auftakt zu unseren Private Investor Relations Wochen mit boerse@home, einem Video-Format und Online-Angebot der Frankfurter Wertpapierbörse und der Deutsche Börse Group, das sich an private Anleger richtet. Es erklärt wichtige Finanzthemen und Handelsstrukturen direkt aus der Praxis, Hosts sind Jana Micka und Edda Vogt. https://live.deutsche-boerse.com/wissen/online-sessions Also quasi Lunch-Break oder Hydration Break. Start am 24.8., 12 Uhr: Österreichs Aktienmarkt: Comeback oder Strohfeuer? Mit Christian Drastil #317 Der ATX hat dem DAX den Rang abgelaufen – zumindest bei der langfristigen Performance. Doch was steckt hinter der Stärke der österreichischen Börse? Sind Banken, Industrie, Energie und die starke Präsenz in Zentral- und Osteuropa die Zutaten für eine nachhaltige Erfolgsstory? Oder ist nach der Rally bereits zu viel Optimismus eingepreist? Börsenkommentator und Podcast-Host Christian Drastil blickt auf die Chancen und Risiken österreichischer Aktien und verrät, welche Bereiche er besonders spannend findet. Ist Österreich an der Börse plötzlich der bessere Standort – oder erleben wir gerade eine Neubewertung eines lange unterschätzten Marktes? Jetzt kostenlos anmelden: https://streaming.webinargeek.com/oesterreichs-aktienmarkt-comeback-oder-strohfeuer-mit-christian-drastil-314 Es ist auch Auftakt der IR-Wochen mit neuen Podcastformaten feat. junge Leute, der Baader Investment Conference und einem fetten Börse Social Magazine im Oktober. Playlist: http://www.audio-cd.at/private-investor-relations Börsepeople: http://www.audio-cd.at/people http://www.boerse-social.com http://www.boerse-social.com/magazine PIR-Partner werden: christian.drastil@audio-cd.at https://www.wikifolio.com/de/at/w/wf00atat30 http://www.audio-cd.at/pir Playlist Spotify http://www.audio-cd.at/private-investor-relations About: Die Serie "Private Investor Relations" des Podcasters Christian Drastil, der im Q4/24 in Frankfurt als "Finanznetworker #1 Austria" ausgezeichnet wurde, findet im Rahmen von http://www.audio-cd.at und dem Podcast "Audio-CD.at Indie Podcasts" statt. Dieser Kanal ist presented by CIRA, EY und wikifolio mit dem investierbaren Austria 30 Private IR Portfolio. Es handelt sich um das Ziel der stärkeren Vernetzung zwischen Privatanleger:innen und den Investor Relations Abteilungen. Für alle erwähnten Assets gilt der Risikohinweis. Im selbst komponierten Jingle unterstützt die Opernsängerin Ruzanna Ananyan. Bewertungen bei Apple (oder auch Spotify) machen mir Freude: http://www.audio-cd.at/spotify , http://www.audio-cd.at/apple . Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem!Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier.Audiomarktplatz.de - Geschichten, die bleiben - überall und jederzeit! 3252 full no Christian Drastil Comm. (Agentur für Investor Relations und Podcasts)

Die Region Paznaun-Ischgl verbinden die meisten Menschen mit Wintersport. Doch wer im Sommer kommt, erlebt eine Bergwelt, die perfekt für Bike-Erlebnisse geeignet ist. Bergwelten-Autor Thomas Reichart nimmt euch in dieser Podcast-Folge mit auf hochalpine Bike-Trails entlang der österreichisch-schweizerischen Grenze und auf aussichtsreiche Genusstouren zu urigen Berghütten. Gemeinsam mit einheimischen Bike-Fans erkundet er die vielfältige Sommerseite der Region. Auf dem Programm stehen eine entspannte E-Bike-Tour zur Friedrichshafener Hütte, kulinarische Spezialitäten aus regionalen Zutaten, Flowtrails für Einsteiger:innen und spektakuläre Naturtrails im hochalpinen Gelände der Silvretta Bike Arena Ischgl/Samnaun. Dabei wird schnell klar: Genuss und Action passen hier wunderbar zusammen. Touren in dieser Folge E-Bike-Tour zur Friedrichshafener Hütte Höllkartrail Schmugglertrail Vesiltrail  Noch mehr Infos Kulinarisches Paznaun – regionale Hüttengerichte, Termine und Rezepte zum Nachkochen Trailmap Silvretta Bike Arena Ischgl/Samnaun – Überblick über Trails und Strecken im Gebiet Bike-Tourenvorschläge im Paznaun – von Genusstouren bis zu sportlichen Herausforderungen Good to know: Sowohl der Bikepark Silva Trails in Galtür als auch die Silvretta Bike Arena Ischgl/Samnaun sind mit der Gravity Card zugänglich.

Anna Marohn und Daniel Sprenger wandern durch Kärntens Süden, probieren Schafskäse, Waldküche und regionale Spezialitäten - und treffen Menschen, die schon nachhaltig lebten, als andere sie dafür noch belächelten. Noch während ihrer Reise erzählen sie Host Philipp Abresch von ihren besonderen Begegnungen, überraschenden Entdeckungen und ziemlich gutem Essen. Was wohl auf den Tisch kam? Die neue Folge von Zwischen Hamburg und Haiti – jetzt reinhören! ------ Podcast-Tipp: 63 Hektar - der Landwirtschafts-Podcasthttps://www.ardsounds.de/sendung/urn:ard:show:96dcc242d59fc633/Das Gailtal in Kärnten ist das, was man gemeinhin als "weit ab vom Schuss" bezeichnet. Bio, Regional und nachhaltig sind zum Markenzeichen des Gailtals geworden. Andere Gleichgesinnte haben in Orten wie Kötschach-Mauthen, Dellach und Hermagor mit Käsereien, Imkereien, Bio-Fleisch und anderen Spezialitäten nachgezogen und die weltweit erste "Slow-Food-Travel-Region" gegründet. Achtsames Genießen steht hier im Mittelpunkt, wie etwa beim Edelgreißler Herwig Ertl. Slow Food ist für ihn "die größte Friedensdemonstration der Welt" und die Rückkehr zu dem, was kulinarische Vielfalt ausmacht: Wenn man sich die Hand des Produzenten vorstellen könne, die das Lebensmittel herstellt, dann sei schon viel gewonnen. Er erklärt bei der Verkostung in seinem Laden, warum ein guter Schafskäse erst offziell ablaufen muss, um den größten Genuss zu bieten. Im benachbarten Lesachtal, noch abgeschiedener als das Gailtal, halten Elisabeth Guist und ihre Familie im Nebenerwerb ein Dutzend Milchkühe. Damit versorgt sie sich und ihre Feriengäste mit frischer Milch und Joghurt. Sie bietet Workshops zu Slow Food an, genauso wie Sigrid Jenul. Auf einer Wanderung durch die Berge und Wälder hat sie stets ihr "Sackerl" dabei. Denn sie ist die Spezialistin der Waldküche und sammelt Zutaten, die sie dann mit den Hotelgästen verarbeitet - darunter Radic di Mont, Maiwipfel und Haselrinde, welche gemörsert und geröstet ihr Brot verfeinert. Auf den zahlreichen Wanderwegen ist man meist völlig allein unterwegs ist, allenfalls vielleicht begleitet von Murmeltieren und Tausenden von Maikäfern. Hotelchefin Marianne Daberer sagt, dass das Label Slow Food schon einen gewissen Drive für die Region gebracht habe, aber: "Wir sind immer noch eine Randregion und werden das immer bleiben."Ein Abstecher nach Italien führt vom Plöckenpass direkt an der Grenze auf den Kleinen Pal, auf dem der bizarre Stellungskrieg zwischen Österreich-Ungarn und Italien zwischen 1915 und 1918 im Freilichtmuseum nachvollzogen werden kann: Schützengräben sind hier erhalten, in den Fels gehauene Unterkünfte und die alten Wege der Soldaten. Mitunter sind die Gräben auch im Mai noch unter einer Schneedecke verborgen - was die Wanderung inklusive einiger Passagen am Sicherungsseil zu einer Tour macht, die herausfordert.

Mit der animierten Komödie «Swapped», die am 1. Mai 2026 beim US-Streamingdienst Netflix veröffentlicht wurde, erreichte der Streamingdienst aus Kalifornien knapp 38 Millionen Zuschauer in der ersten Woche. Obwohl der 98-minütige Spielfilm beim Publikum recht gut ankam, wurde er vom Feuilleton überwiegend zerrissen. Das könnte daran liegen, dass sich hinter der bunten Märchenwelt eine Geschichte über das Kennenlernen zweier unterschiedlicher Kulturen verbirgt, die von einigen Kritikern als zu „woke“ eingeordnet wurde. Eine ähnliche Geschichte erzählt auch der Spielfilm «Hoppers», der im März startete und bislang knapp 400 Millionen US-Dollar an den Kinokassen einspielte. Der Pixar-Film blieb damit hinter den Erwartungen zurück, allerdings fielen auch hier die Kritiken gemischt aus. Während internationale Medien vor allem die Geschichte lobten, gab es in den Vereinigten Staaten immer wieder Stimmen, die auch hier eine „woke“ Erzählung sahen. Schließlich treffen nicht nur Menschen auf Tiere, sondern auch unterschiedliche Arten lernen, miteinander zu leben. Der im Juni gestartete «Toy Story 5» erzählt bereits zum fünften Mal die Geschichte, dass die bekannten Spielzeugfiguren aussortiert werden sollen. Dennoch ist die Marke für den Disney-Konzern weiterhin eine Cashcow und spielte innerhalb von vier Wochen mehr als 880 Millionen US-Dollar ein. Ein weiteres erfolgreiches Beispiel für das Neuaufgreifen bewährter Zutaten mit einer Botschaft über Verständigung war im November auch der Spielfilm «Zootopia 2», der weltweit fast zwei Milliarden US-Dollar einspielte. Fabian Riedner bespricht mit Denis vom Podcast „Trotzdem hier“ die jüngste Entwicklung des Animationsfilms.

Die Pinzgauer Köchin besucht für den Servus Küche-Podcast ihre liebsten Landwirtinnen und Produzenten. Wir sind in ihrer zweiten Heimat Südtirol bei Manuela und Florian Wallnöfer zu Gast und machen herrliche Palatschinken mit der besten Marillen-Marmelade. Diese Episode erschien erstmals im Oktober 2024. Ist genug Salz dran? Braucht es noch einen Schuss Rum? Auch das sind wichtige Fragen beim Kochen. Für die Pinzgauerin Paula Bründl geht es dabei aber um noch viel mehr. Nämlich darum, welche Zutaten das Leben besonders gschmackig machen. Und dieses Mal zeigen wir, wie glücklich manchmal die einfachsten Gerichte machen können. Zum Artikel mit Rezept: https://www.servus.com/a/pc/podcast-marillen-palatschinken-paula-bruendl Ihr hört: Paula Bründl wollte eigentlich Neurowissenschaftlerin werden. Jetzt ist sie Köchin. Vor drei Jahren hat die junge Pinzgauerin nämlich an einer deutschen Kochsendung teilgenommen – und überraschend gewonnen. Noch überraschender hat sie dabei ihre Erfüllung im Kochen gefunden und sich kurzerhand für eine Lehre entschieden. Sie wollte das Handwerk immerhin „gscheit lernen“. Und das hat sie: Ihre Begeisterung für regionale Produkte, die österreichische Küche und vor allem dafür, das Gute im Einfachen und Naheliegenden zu finden, hat auch uns überzeugt. Die Episode hat euch gefallen? Dann folgt Servus Gute Küche, um keine Folge mehr zu verpassen, schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen: team@servus.com Werft hier einen Blick in das aktuelle Servus-Magazin: https://www.servus.com/aktuelles-servus-magazin Die aktuelle Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder lasst es euch als Einzelheft bequem nach Hause senden: https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland/sonderhefte/ Alle Abo-Angebote mit tollen Prämien gibt's hier: https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland 3.500 Rezepte aus dem Alpenraum: https://www.servus.com/o/rezepte Foto: Mirco Taliercio Aufnahme: Eckert Film Produktion & Schnitt: Beatrix Hammerschmied

Wir wurden immer wieder gefragt, ob wir noch vegan leben – und genau diese Frage nehmen wir zum Anlass, um offen über unsere persönliche Entwicklung beim Thema Ernährung und Gesundheit zu sprechen. In dieser Podcastfolge erzählen wir, warum wir uns im Laufe der Jahre immer wieder verändert haben, welche Erfahrungen wir mit veganer Ernährung, vegetarischer Ernährung, Keto, Low Carb und anderen Ernährungsformen gesammelt haben und weshalb wir uns heute bewusst anders ernähren als früher. Dabei sprechen wir darüber, welche Rolle Eiweiß inzwischen für uns spielt, warum wir auf hochwertige Bio-Lebensmittel, frische Zutaten und möglichst unverarbeitete Lebensmittel setzen und welche Überlegungen hinter unseren heutigen Entscheidungen stehen. Außerdem geht es um Energie im Alltag, intermittierendes Fasten, Muskelgesundheit, gesundes Älterwerden und darum, wie wir neue Erkenntnisse rund um Ernährung und Gesundheit immer wieder hinterfragen und in unser Leben integrieren. Wir teilen unsere persönlichen Erfahrungen, ohne zu behaupten, den einzig richtigen Weg gefunden zu haben – und geben dir spannende Denkanstöße, wenn dich Ernährung, Gesundheit und ein bewusster Lebensstil interessieren.

Diese erste Folge von „Köstliches Österreich“ führt uns in die Steiermark – ein Bundesland voller Kontraste zwischen wilden Berglandschaften, traditionsreicher Landwirtschaft und kulinarischer Innovationsfreude.Gemeinsam mit Lydia Möcklinghoff erkundet Erik Lorenz das Gesäuse, begegnet Bergsteigern, Bio-Blumen-Pionierinnen, Müllerinnen und jungen Landwirten – und entdeckt, wie eng Natur, Genuss und Lebensgefühl hier miteinander verwoben sind.Wir besuchen den Chianina-Hof, wo seltene Nutztierrassen zwischen Solarpaneelen grasen, streifen durch die nachhaltigen Blumenwelten von „Vom Hügel“, tauchen ein in die jahrhundertealte Handwerkskunst der Berghofer Mühle – und landen im Schokoladenuniversum von Josef Zotter, der mit Kreativität, Fairness und einer kleinen Portion Wahnsinn die österreichische Genusswelt prägt.Eine Reportage über steirisches Kürbiskernöl, knarrende Mühlendielen, karamellisierte Mehlwürmer, Wildkräuter am Wegesrand – und über Menschen, die Genuss neu denken. Diese Folge wurde vor dem tödlichen Unglück unserer Freundin Lydia fertiggestellt und wird im Sinne ihrer Freunde und Familie veröffentlicht. In Erinnerung an dich, liebe Lydia.Links: Andreas Hollinger, Nationalpark Gesäuse: https://nationalpark-gesaeuse.at/ Nino Sifkovits, Chianina-Hof, https://www.chianinahof.at/ Margrit De Colle, Vom Hügel: www.vomhuegel.atJosef Zotter, Zotter Schokolade: https://www.zotter.at/ / https://www.zotter.at/zotter-erlebniswelt Liane Berghofer, Berghofer Mühle: www.berghofer-muehle.at Diese Folge – wie das gesamte Format “Köstliches Österreich” – entstand in Partnerschaft und mit freundlicher Unterstützung von “Österreich Werbung”.=== Über “Köstliches Österreich” ===Frisches Brot aus dem Holzofen im Lesachtal. Würzige Kräuter auf einer Almwiese. Handgemachte, knackige Schokolade. Und dampfende Töpfe in alten Bauernküchen irgendwo zwischen Bergen und Seen. Für unsere Reihe “Köstliches Österreich” folgen wir Düften und Geschmäckern wie diesen quer durchs Land: vom Salzburger Land bis nach Vorarlberg, durch Kärnten, die Steiermark und Ober- und Niederösterreich. Immer auf der Suche nach den Geschichten hinter den Zutaten, Gerichten und Menschen, die Österreichs Küche prägen. Wir begleiten Fischer am Bodensee, besuchen Schokoladenmanufakturen, kleine Höfe, alte Mühlen und Menschen, die mit Pilzen oder Safran neue Wege in der Landwirtschaft gehen. Wir erzählen von Landschaften und Lebensweisen und davon, wie eng Essen, Natur und Kultur in Österreich miteinander verbunden sind.“Köstliches Österreich” erscheint mittwochs im Weltwach-Feed – im Wechsel mit “Reiseflops”, “Weltwach Extrem” und “NY im Gespräch”. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Warum werden manche Podcasts ständig weiterempfohlen, während andere trotz guter Inhalte kaum die Runde machen? Die Wahrheit ist: Menschen empfehlen selten einfach nur „gute“ Podcast-Folgen. Sie empfehlen Inhalte, die etwas auslösen. In dieser Episode erfährst du, welche Zutaten einen Podcast erzählenswert machen. Wir sprechen über Aha-Momente statt reiner Informationen, über überraschende Perspektiven, klare Meinungen und Geschichten, die Bilder im Kopf entstehen lassen. Außerdem schauen wir darauf, warum ein guter Call to Action oft der entscheidende Unterschied ist, wenn du dir mehr Empfehlungen wünschst.

Holy Maccaroni, die Sommer-Pause ist vorbei, es wird wieder heiß gekocht und angerichtet in der Praxisküche der Knochenjob-Jungs. Klaas und Dennis widmen sich einem vielfachen Hörerwunsch: Die Ernährung im Kontext der Osteopathie. Können wir uns gesund essen? Welche Nahrungsergänzungsmittel sind sinnvoll? Gibt es eine Pauschal-Lösung für alle? Da ist er schon wieder, ein frischgepflückter und polierter Zankapfel, den sich die beiden Therapeuten verbal hin und her werfen. Studienlage: dünn; Meinung: vorhanden... die klassischen Zutaten für eine neue Knochenjob-Episode. Garniert mit ein paar frischen Anekdoten und vergangenen Events entsteht mal wieder ein abwechslungsreiches Sommer-Menü. Mahlzeit!

Ein Schmarrn ist durch seine einfachen Zutaten eher ein bäuerliches Gericht. Die Bezeichnung "Kaiser" geht auf Legenden zurück. Von Ulla Scholz.

Im Berliner Zoo gibt es einen neuen Star: Das Zwergflusspferd-Baby trägt den außergewöhnlichen Namen „Brötchen“. Das bringt uns direkt auf die Frage: Wenn wir Tiere nach typisch Berliner Begriffen benennen würden, welche Namen würden dabei herauskommen? Von „Futschi“ bis zu anderen Berliner Klassikern wird schnell klar: Die Hauptstadt hat ihren ganz eigenen Sprachschatz. Aber wisst ihr eigentlich, was ein Futschi ist? Danach wird es kulinarisch. Wir sprechen über Gerichte, die wir lieben und über solche, die wir lieber stehen lassen. Tatar oder Hackfleisch? Schmorgurken – ja oder nein? Und was genau ist eigentlich Hackepeter? Wie so oft führt uns ein Thema zum nächsten. Gemeinsam werfen wir einen Blick auf die klassische Berliner und deutsche Küche. Eisbein, Königsberger Klopse, Leber, Hühnerfrikassee oder Steak au Four – vieles davon kennt heute kaum noch jemand oder landet nur noch selten auf dem Teller. Dabei stoßen wir auf traditionelle Gerichte und Zutaten, die selbst uns überraschen. Besonders nostalgisch wird es, als das Teltower Rübchen Jana direkt in ihre Jugend und Schülerpraktikum zurückversetzt. Und dann kommt ein Satz, den wahrscheinlich niemand hat kommen sehen: „Das Leben wird besser mit einer Knacker.“ Jana erklärt ihre große Liebe zur Knacker-Wurst, während wir außerdem klären, was Corned Beef eigentlich genau ist und welche klassischen Desserts früher selbstverständlich auf den Tisch kamen. Eine Folge voller Berliner Traditionen, kulinarischer Erinnerungen, regionaler Spezialitäten und jeder Menge Genuss mit einer ordentlichen Portion Humor.

Abstimmungen fallen in der Schweiz oft knapp aus. Die Meinungen sind gemacht, Kommentare in den Social Media sind gehässig. Was braucht es, damit Menschen mit unterschiedlichen Ansichten wieder ins Gespräch kommen? Lea Suter arbeitet für den Think + Do Tank Pro Futuris, der sich für die demokratische Kultur einsetzt und zur Schweizerischen Gemeinnützigen Gesellschaft (SGG) gehört. Pro Futuris organisiert Anlässe, bei denen Privatpersonen unterschiedlicher Ansichten einen Dialog führen; Lea Suter leitet Dialogprozesse in Gemeinden, die bei einem Thema nicht mehr weiterkommen, weil die unterschiedlichen Interessenvertreter nicht mehr miteinander sprechen. «Bei jedem Dialog ist eines zentral», sagt die Coleiterin für den Fachbereich Dialog bei Pro Futuris, Lea Suter. «Das Zuhören – und das Gehörtwerden.» In der ersten Folge der «Perspektiven»-Sommerserie «Dialog wagen – Wege aus der Polarisierung» fragen wir, wie guter Dialog funktioniert und was es braucht, damit wir trotz Meinungsunterschieden im Gespräch bleiben. Autorin: Yvonn Scherrer

Große Abenteuer, romantische Liebesgeschichten und eine Spur Comedy – das waren die Zutaten der Kinderfernsehserie Schloss Einstein, die bis 2007 in Potsdam produziert wurde. Kaum eine deutsche TV-Kinderserie hat die Generation der Millennials so sehr geprägt, wie die Internatsserie. Was wurde aus den Darstellern von damals? Unsere Autorin Shalin Rogall hat selbst dort mitgespielt und trifft im zweiten Teil ehemalige Kolleginnen und Kollegen, die zum ersten Mal erzählen, was hinter den Kulissen wirklich passiert ist! Diese Folge ist eine Wiederholung aus 2024. Autorin: Shalin Rogall Ton: Martin Scholz Regie: Roman Ruthardt Produktion: Studio Jot/ rbb 2024

Ihr habt Michi schon auf dem Fluss Shannon begleitet. Jetzt geht's Backstage bis in die Kajüte..Diese Episode ist eine Podcast-Doku über dieselbe Hausboot-Reise, die ihr schon kennt, nur diesmal mit Eriks Augen und Mikrofon. Wie aus Michi Captain Dietz wird. Wie drei Freunde zum ersten Mal gemeinsam ein 13 Meter langes Boot durch Irland steuern. Wie das Giraffenloch zum festen Stammplatz wird. Und ja, natürlich lief nicht alles glatt. Der Motor stirbt. Das Boot treibt quer im Kanal. Und der Notruf landet versehentlich beim Golfclub.Tief rein ins Herz Irlands, auf den Shannon - Danke Erik von Weltwach für dieses Audio-Gold—

Grillsaison mit Arthrose? Kein Problem – wenn du weißt, was auf den Rost gehört. In dieser Folge erfährst du, warum Bratwurst und Nackensteak deine Gelenke belasten können, welche Alternativen entzündungshemmend wirken und wie du mit der richtigen Marinade den Unterschied machst. Plus: die ehrliche Antwort auf die Frage, wie viel Alkohol beim Grillabend okay ist.Zutaten für meine selbstgemachte Marinaden Tipp: 100 ml Olivenöl2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 EL frischer Thymian, gezupft1 EL frischer Rosmarin, fein gehackt2 EL Zitronensaft½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL Kurkuma½ TL Salz

Wie lassen sich Süßigkeiten neu denken – ohne Industriezucker, ohne künstliche Zusatzstoffe und mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit? In dieser Folge sprechen wir mit dem Team von diiszwii über ihre Vision einer bewussteren Snackkultur und erfahren, wie aus einer Idee eine innovative Marke entstanden ist. Wir sprechen darüber: Wie die Idee zu diiszwii entstanden ist und welche Bedeutung hinter dem Namen steckt. Wie Nachhaltigkeit bei der Auswahl der Zutaten und Lieferanten gelebt wird. Warum natürliche Zutaten für echten Geschmack sorgen – ganz ohne Industriezucker oder künstliche Zusätze. Welche Rolle regionale Partnerschaften und der stationäre Handel für die Entwicklung der Marke spielen. Welche Ziele diiszwii mit ihrer Vision „diiszwii 2030“ verfolgt und wie die Zukunft der Marke aussehen soll. Warum natürliche Snacks mehr sind als nur ein Trend und weshalb sie eine echte Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten sein können. Freut euch auf spannende Einblicke in die Welt bewusster Ernährung, nachhaltiger Innovation und die Geschichte hinter einer Marke, die Genuss neu definiert. Jetzt reinhören und inspirieren lassen!

21 Tage Detox trotz Nachtschicht: besserer Schlaf und ein stabilerer Blutzucker Beate arbeitet im Dreischichtsystem auf der Intensivstation. Früh, Spät, Nacht, ohne fixe Essenspause. Die 21-Tage-Darmkur hat sie trotzdem durchgezogen. In dieser Folge erzählt sie, wie das ging. Ihr Ausgangspunkt war ein zu basischer pH-Wert im Stuhl. Kein einziges Symptom, keine Blähungen, keine Verdauungsprobleme. Sie wollte trotzdem handeln, bevor sich das Milieu im Darm weiter verschiebt und die guten Bakterien verloren gehen. Ihre grösste Sorge vor dem Start war das Kochen, denn Beate kocht nicht gern. Im Interview beschreibt sie, warum die Menüs für sie funktioniert haben, wenig Zutaten, schnell zubereitet, und warum sie nie das Gefühl hatte zu hungern. Spannend wird es beim Blutzucker. Beate hatte während der Kur einen Blutzuckersensor und hat gesehen, was die Nachtschicht mit ihren Werten macht und welche Reihenfolge beim Essen den Anstieg flacher hält. Was sie mitgenommen hat: besserer Schlaf gegen Ende der drei Wochen, ein stabilerer Blutzucker und ein paar Gewohnheiten, die sie bis heute behalten hat. Das erwartet dich in dieser Folge: •     Warum Beate die Darmkur gemacht hat, obwohl sie keine Beschwerden hatte •     Was ein zu basischer pH-Wert im Darm bedeutet •     Wie sich die Kur mit der Nachtschicht vereinbaren liess •     Was der Blutzuckersensor sichtbar gemacht hat •     Welche Effekte nach drei Wochen geblieben sind •     Fermentiertes, Bitterstoffe und der Einstieg   Zum 21-Tage Detox- und Intervallfastenprogramm: https://arktisbiopharma.ch/products/21-tage-detox-und-intervallfasten-bundle-nach-der-upgraders-methode Zur letzten Folge, Darm selbst entgiften: https://arktisbiopharma.ch/blogs/podcast/darm-selbst-entgiften-julia-gruber Sensitive: https://arktisbiopharma.ch/products/arktibiotic-sensitive-i-sensitive Grow (Akazienfasern): https://arktisbiopharma.ch/products/akazienfasern-pulver-ballaststoff-grow Bitter (Bittertropfen): https://arktisbiopharma.ch/products/bittertropfen-bitter-elixier Als Podcasthörer:in bekommst du von uns einen Rabatt auf unsere Produkte. Und zwar 15% Rabatt auf deinen ersten Einkauf (1-mal anwendbar, nur auf nicht bereits rabattierte Produkte). Der Gutscheincode ist in beiden Arktis BioPharma Shops in der SCHWEIZ und in DEUTSCHLAND gültig. Gib hierfür den Gutscheincode podcast15 ein, bevor du deine Bestellung abschliesst. Arktis BioPharma SCHWEIZ Arktis BioPharma DEUTSCHLAND Abonniere den Darmglück-Podcast in deiner Lieblings-Podcastapp (Apple Podcasts, Spotify, Deezer, Google Podcasts etc.), indem du "Darmglück" in die Suche eingibst.

SRF Kids Kinderreporterin Hannah Maria (12) stellt sich mit Nadja (13) und Madleina (13) einer Back-Challenge. Ganz ohne Rezept versuchen sie nur anhand der Zutaten herauszufinden, was sie backen können. Ob sie das schaffen? ________________ Von summenden Bienen über den Adrenalin-Schub auf der Achterbahn bis zur Kaugummi-Fabrik: Hör dich unter srfkids.ch durch alle Abenteuer mit den SRF Kids Kinderreporter:innen. ________________ Du hast selber eine Idee? Dann nix wie los: Schick eine Nachricht an 076 317 44 44 Schreib uns im «Treff» auf srfkids.ch Sende eine E-Mail an redaktion@srfkids.ch Das SRF Kids Team ist gespannt auf deine Ideen! ________________ Produktion: Luana Spinnler Text: Sara Siccoli

Wenn ein Burger oder ein Schluck Wasser plötzlich zur Herausforderung wird. In dieser Folge erzählt Joel Jung (27) aus Ermensee (LU), wie sich sein Alltag nach einem Autounfall komplett verändert hat. Seitdem ist er Tetraplegiker. Am Anfang konnte er nicht richtig schlucken und wurde über eine Magensonde ernährt. Danach musste er das Essen neu lernen und sich im Alltag wieder mehr Selbstständigkeit erarbeiten.Auch das Kochen zu Hause gehört dazu und ist aufwendiger geworden. Mit eingeschränkter Handfunktion in der Küche zu arbeiten, Flaschen zu öffnen oder Zutaten zu schneiden, braucht plötzlich viel Zeit und Geduld.Neben Joels persönlichen Erfahrungen erklärt Logopädin und Leiterin Logopädie und Ernährungsberatung Sarah Stierli vom Schweizer Paraplegiker-Zentrum, was bei einer hohen Querschnittlähmung mit dem Schlucken passiert und welche Risiken bestehen.Moderation: Isabelle BelserDie Gönnervereinigung der Schweizer Paraplegiker-Stiftung (SPS) zählt 2 Millionen Mitglieder, die mit ihrem Mitgliederbeitrag das Leistungsnetz der Schweizer Paraplegiker-Gruppe ermöglichen und querschnittgelähmte Menschen unterstützen. Jeden zweiten Tag führt ein Unfall zu einer Querschnittlähmung. Mitglieder, die nach einem Unfall querschnittgelähmt und lebenslang auf den Rollstuhl angewiesen sind, erhalten 250 000 Franken – rasch und unbürokratisch. Weitere Infos: paraplegie.ch

Im Seewinkel lebt Familie Michlits ihr besonderes Ideal von Landwirtschaft: Weinreben sind so wichtig wie Kuhfladen, Gemüse und Blumen gleichermaßen Nahrung. Genuss entsteht einfach und spontan. Paula Bründl auf Grenzgang im Burgenland. Der Himmel hat hier mehr Platz als anderswo – das merkt man, sobald man ins burgenländische Seewinkel fährt, wo die Felder bis zum Horizont reichen und irgendwo in der ungarischen Puszta enden. In Pamhagen lebt die Familie Michlits auf ihrem Hof „Meinklang", mehr als 2.000 Hektar biodynamisch bewirtschaftetes Land: Wein, Urgetreide, Marktgärtnerei, 800 Rinder – und dazwischen ein buntes Blumenbeet, das hier genauso zur Ernte gehört wie die Gurken im Gewächshaus. Was das alles bedeutet, erklärt Werner Michlits am besten selbst. Und dann ist da noch Koch Thomas Piplitz, gebürtiger Steirer, der irgendwann auf den Geschmack von biodynamischem Gemüse gekommen ist und seitdem mit nichts anderem mehr arbeiten will. An dem Tag, an dem Servus-Köchin Paula Bründl zu Besuch ist, ernten sie gemeinsam Feldgurken, Zuckermelonen, Tomatillos und Physalis direkt aus dem Gewächshaus – und machen daraus einen Gurken-Melonen-Salat mit frischen Kräutern, der nach pannonischer Tiefebene schmeckt. Erfahrt mehr dazu im Servus Küche-Podcast und in der ⁠Juli-Ausgabe des Servus-Magazins⁠. Wir freuen uns, wenn ihr das Magazin ⁠hier bequem portofrei⁠ nach Hause bestellt oder euch ⁠für ein Abo⁠ mit Prämie entscheidet. Zum Artikel mit Rezept: ⁠https://www.servus.com/a/pc/podcast-paula-bruendl-meinklang Ist genug Salz dran? Braucht es noch einen Schuss Rum? Auch das sind wichtige Fragen beim Kochen. Für die Pinzgauerin Paula Bründl geht es dabei aber um noch viel mehr. Nämlich darum, welche Zutaten das Leben besonders gschmackig machen. Die Episode hat euch gefallen? Dann schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen – schreibt uns einfach: team@servus.com Die aktuelle Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder lasst es euch als Einzelheft bequem nach Hause senden: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.magazinabo.com/at_servusstadtland/sonderhefte/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Alle Abo-Angebote mit tollen Prämien gibt's hier: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 3.500 Rezepte aus dem Alpenraum: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠servus.com/rezepte⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Fotos: Philipp Horak Illu: Roland Vorlaufer Produktion & Schnitt: Johanna Brodträger Stimme: Beatrix Hammerschmied Tonmischung: Studio Soundfeiler

Er blieb stets ein wenig im Hintergrund, war aber prägend für den Sound der 80er. Jim „Midge“ Ure aus Glasgow begann als Gitarrist in der Punk-Ära, entdeckte dann aber die neu entwickelten Synthesizer und sorgte mit Visage („Fade to grey“) und Ultravox („Vienna“, „Hymn“) für große Momente. Sein Talent war, mit wenigen Zutaten einen ikonischen Sound zu erschaffen, und dabei halfen ihm großartige Produzenten, darunter Conny Plank und George Martin. In dieser Folge erzählt Midge Ure selbst spannende Stories aus seiner abwechslungsreichen Karriere! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hast du manchmal das Gefühl, dass du eigentlich gar nicht mehr in den Job passt, den du jeden Tag machst? Nach außen hin läuft alles super – du funktionierst, erledigst deine Aufgaben und bringst dein Gehalt nach Hause. Doch innerlich spürst du, dass etwas nicht mehr stimmt. Du bist ständig gestresst, kannst deine wahren Fähigkeiten kaum einbringen oder musst dich jeden Tag ein kleines Stück verbiegen. Viele Menschen bleiben jahrelang in Berufen, die sie energetisch komplett auslaugen, und fangen irgendwann an, den Fehler bei sich selbst zu suchen. Doch unzufrieden im Job zu sein, ist kein unumstößliches Gesetz, sondern ein klares Signal deines Körpers.In dieser Folge tauche ich gemeinsam mit der Karriere-Expertin und Autorin Jenna van Hauten unter die Oberfläche der modernen Arbeitswelt. Wir sprechen darüber, warum so viele Frauen weit unter ihrem eigentlichen Potenzial bleiben, wie sich Wertekonflikte und chronische Anspannung körperlich bemerkbar machen und wie ein echtes Umdenken in Sachen Leistung und Berufung aussieht. Pünktlich zum Erscheinen ihres neuen Buches (seit dem 22. Juni erhältlich) zeigt Jenna auf, wie wir die blinden Flecken für unsere eigenen Stärken auflösen und warum beruflicher Erfolg absolut keine harten Ellenbogen braucht.Das kannst du für dich aus der Folge mitnehmen:Warum du selten wirklich im Moment lebst: Wie das ständige Funktionieren und Aushalten im falschen Berufszusammenhang dazu führt, dass du dich im Alltag emotional taub fühlst und innerlich ausbrennst.Was Daueranspannung mit Präsenz und Zeitgefühl macht: Warum dein Nervensystem den ungesunden Stress im Job paradoxerweise als „sicheren Hafen“ abspeichert, während dein Körper parallel mit Migräne, Schlafstörungen oder Rückenschmerzen reagiert.Wie du wieder mehr Ruhe und Raum in dir wahrnehmen kannst: Warum der Schlüssel für berufliche Veränderung nicht die nächste fachliche Weiterbildung ist, sondern ein reguliertes Nervensystem, das neue Wege überhaupt erst sicher zulässt.Die Suppen-Analogy (Eine Übung, die es in sich hat): Wie du über Jennas Persönlichkeitsansatz herausfindest, welche energetischen „Zutaten“ in deinem Arbeits-Smoothie fehlen und wie schon minimale Stellschrauben deinen gesamten Alltag shiften. Eine inspirierende Folge für alle Frauen, die aufhören wollen, sich für die Karriere zu verbiegen, und bereit sind, den Platz einzunehmen, der ihrer wahren Essenz entspricht.Mehr zu Jenna: WebsiteInstagram Zum Buch "Endlich ein Job, der zu mir passt!"Zum Kurz-Persönlichkeitstest Mehr zu mir: Komm ins Gruppenprogramm Silent ResetNewsletterBuche dir hier dein Kennenlern-Gespräch mit mirWebseiteFacebookInstagramLinkedInMöchtest Du in Balance zum Erfolg

Deep Dive - Folgen mit Tiefgang In dieser Folge begeben wir uns auf eine Reise durch die Geschichte des Satanismus – von den ersten Vorstellungen des Teufels als Gegenspieler Gottes über okkulte Zirkel des 19. Jahrhunderts bis hin zur Gründung der Church of Satan und den modernen satanistischen Bewegungen unserer Zeit. Wir werden dabei feststellen, dass Satanismus oft weniger mit dem Teufel zu tun hat, als viele Menschen glauben, und dass die Geschichte dieser Weltanschauung zugleich eine Geschichte von Angst, Projektion und gesellschaftlicher Panik ist. Die Frage ist also nicht nur, was Satanisten glauben. Sondern auch, warum Gesellschaften über Jahrhunderte hinweg immer wieder überzeugt waren, Satanisten überall dort zu sehen, wo es nie welche gegeben hat. Ist Satanismus vielleicht nur ein Symptom einer zunehmend säkularen Gesellschaft? ***ANZEIGE*** Alle Infos zu unseren Kooperationspartnern: https://linktr.ee/podcaststimmenimkopf Flaconi: Bei Flaconi sparen Hörerherzchen mit unserem Code STIMMEN10 bis zum 15.07.2026 10% auf ihren Einkauf. Das Angebot gilt natürlich auch für Österreich über flaconi.at und für die Schweiz über flaconi.ch – Code und Gültigkeit bleiben dabei genau gleich. KoRo: Mit unserem Code STIMMENIMKOPF erhaltet ihr bei Koro 5% Rabatt auf euren Einkauf. Hier geht's zum Angebot: https://serv.linkster.co/r/8PglNuMojL Erdnusssauce: Pro Portion ca. 30g Erdnussmus, mit Zitronensaft, einem EL Sojasauce, einem TL Reisessig und Salz abschmecken. Möhren, Avocado und Gurke raspeln oder in schmale Streifen schneiden. Tofu anbraten und Reisnudeln kochen. Anschließend das Reispapier mit allen Zutaten belegen und mit Minze, Koriander und der Erdnusssauce toppen. Fertig! :) Taxfix: Spart als Neukunden unter http://taxfix.de mit dem Code KOPF26 bis zum 30.08.2026 15% auf eure Steuererklärung mit Taxfix! // Kontakt // Denise Instagram: podcast.stimmenimkopf E-Mail: podcast.stimmenimkopf@gmail.com Pia Instagram: pia.liest_ Pia Web: www.pia-liest.de // Quellen // TBA

Liebe Gäste der Klangküche,  Kneipe, Rauch, Schnaps - das sind die Zutaten, die die Deutschen im Jahr 1973 für Schunkelmusik brauchten. Aber es gab auch ein paar richtig gute Songs in diesem Jahr. Wir haben reingehört.Sinan & Sebastian___Premium-FolgenEmpfehlen möchten wir an dieser Stelle die PREMIUM-Ausgaben unseres Podcasts. Dort nehmen wir Songs unter die Lupe und geben an der einen oder anderen Stelle hilfreiche Tips & Tricks, die euch im Musikbusiness voran bringen könnten.► Als Premium-Abonnent bekommst du Zugriff auf ALLE PREMIUM-Folgen unseres Podcasts.► Wenn du dich anmeldest, kannst du das Premium-Angebot 30 Tage lang kostenlos testen und ohne Risiko wieder kündigen.___Links⁠Klangküche - Spotify-Playlist⁠⁠Zu den PREMIUM-Folgen⁠

In diesem Podcast beantworten Conny und Ellen eine Vielzahl von euren Fragen, von Wasserpinkeln bei Hunden bis hin zu schwierigen Besuchsituationen. Sie teilen praktische Tipps, wissenschaftliche Hintergründe und persönliche Erfahrungen, um das Verständnis für Hundeverhalten zu vertiefen.Partner der heutigen FolgeWerbepartner "WOW": Diese Hundefragestunde wird präsentiert von WOW, dem beliebten Premium-Hundefutter mit schmackhaften Zutaten, bester Verträglichkeit und großer Vielfalt.Jetzt testen und mit dem Code SMALL20 -20 Prozent auf alle kleinen Packungsgrößen zum Kennenlernen sparen.Der Code ist bis zum 03.09.2026 einmalig pro KundIn einlösbar.https://www.wow.pet/Werbepartner "Seresto": Diese Hundestunde wird präsentiert von Seresto, dem Halsband gegen Zecken und Flöhe.Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Tierärztin / Ihren Tierarzt oder in der Apotheke.seresto.deWerbepartner "Fressnapf": Bei Fressnapf sind dauerhaft über 500 Preise reduziert. Mehr einpacken, weniger ausgeben – und alles für deinen Hund finden: von Futter über Snacks bis Zubehör. Mehr dazu:www.fressnapf.de/aktionen-angebote/dauerhaft-reduziert/Links zur FolgeConnys Onlinekurs mit Egobooster Training: https://hundetraining.me/neuer-hund-online-kurs/ In dieser Hunde-Frage-Stunde werden folgende Fragen beantwortet:Warum hat meine Hündin früher so gerne ins Wasser gepinkelt – unabhängig von Ort, Jahreszeit oder Läufigkeit – und was könnte hinter diesem ungewöhnlichen Verhalten gesteckt haben?Wie kann ich meinem Hund helfen, wenn mein Hund plötzlich auf unbekannte Gerüche mit Angst reagiert, obwohl ich die Ursache nicht erkennen und den Auslöser nicht gezielt trainieren kann?Wie geht man damit um, wenn mein/e Partner:in das Gefühl hat, der gemeinsame Hund sei eher „der Hund des anderen“, und deshalb einen zweiten Hund möchte, während man selbst keinen weiteren Hund anschaffen möchte/kann?Wie kann ich meiner unsicheren Hündin helfen, entspannter mit Besuch und fremden Menschen umzugehen, wenn sie diese anbellt, bedroht oder sogar nach ihnen schnappt?▶️ FANSHOPSHUNDESTUNDE Fan ShopHund und Herrl▶️ Social MediaHUNDESTUNDE Facebook-GruppeHUNDESTUNDE Instagram AccountConnys Instagram AccountConnys Youtube Kanal▶️ HundeschulenConnys Online Hundeschule Spezial-Rabattcode für Stundis: "Stundi"Connys Hundeschule in Wien▶️ SonstigesPlaylistHUNDESTUNDE Spotify Playlist▶️ KontaktFragen für die Fragestunde bitte an:E-mail: podcast@hundestunde.liveDieser Podcast wurde bearbeitet von:Denise Berger https://www.movecut.at

Maren bringt einen Begriff in die Runde, der hängen bleibt: emotionale Unreife. Nicht als Beleidigung, sondern als Diagnose. Wenn Parteien keine klaren Haltungen einnehmen, wenn Angst und Unsicherheit in Floskeln verpackt werden, wenn niemand wirklich darüber spricht, was die Menschen wirklich bewegt – dann betreiben wir Pseudo-Politik. Aushandlungsprozesse, die an der Oberfläche kratzen, aber nie an die Wurzeln gehen. Das Wort radikal kommt von radix – Wurzel. Und genau da schauen wir nicht hin, sagt Maren. Wir sehen das Laub, das fällt, aber nicht, was den Baum trägt. Arne ergänzt die strukturelle Dimension: Die klassischen demokratischen Parteien haben ihre Verbindungen zur Zivilgesellschaft gekappt – zur Kirche, zu Verbänden, zu engagierten Öffentlichkeiten. Und wenn diese Korrektur von außen fehlt, wenn keine Ideen und Impulse mehr hineinkommen, dann beschleunigt sich der Radikalisierungsprozess von innen. Ich freue ich mich über deinen Support! Meinen Podcast schon abonniert? Wenn dir diese oder auch eine andere Folge gefällt, lass´ gern eine Bewertung da und/oder supporte mich von Ko-fi bis Wero: hier. Warum die AfD emotionale Räume besetzt, die andere aufgegeben haben Es geht gar nicht um Argumente, sagt Maren. Es geht um das Gefühl von Zugehörigkeit. Die AfD geht dahin, wo demokratische Parteien nicht mehr hingehen: auf Volksfeste, an Stammtische, an Grillpartys. Sie bietet das, was unser soziales Zusammenleben im Kern ausmacht. Und wenn Menschen dann befragt werden, warum sie die AfD gewählt haben, können sie oft kein Argument nennen – weil es kein Argument war. Es war eine Emotion. Es war: die haben mich gesehen. Wenn man das versteht, versteht man auch, warum Lachen über Rechtschreibfehler in Nazi-Posts keine politische Strategie ist. Man trifft nicht das Argument – man trifft die Identität. Und dann fühlt sich die Person angegriffen, nicht überzeugt. Hoffnung ist nicht Optimismus – und das ist der Unterschied Der wohl wichtigste Moment der Folge kommt, wenn Maren erklärt, was Hoffnung wirklich ist. Nicht Wunschdenken. Nicht Optimismus. Nicht magical escape fantasies. Hoffnung ist, in der Forschungssprache, die Überzeugung, you can get there from here. Sie besteht aus zwei Zutaten: der Willenskraft, von A nach B zu kommen – und der Vorstellung konkreter Wege, wie das gelingen könnte. Wer beides hat, ist ein High Hoper. Wer eines davon nicht hat, bleibt passiv. Und das, sagt Maren, ist politisch relevant: Passive Menschen lassen sich leichter manipulieren. Wer glaubt, nichts verändern zu können, verändert nichts. Wer keine Wege sieht, fängt nicht an. Ein schönes Bild, was Maren findet: Angst und Hoffnung sind Erzfeindinnen - aber Angst tarnt sich gern als Hoffnung. Sie beschäftigt sich mit der Zukunft, sie fühlt sich bedeutsam an. Aber sie lähmt. Hoffnung hingegen aktiviert. Und sie hat kein Verfallsdatum. Arne sagt dazu: Ich bin kein Optimist, ich bin Pessimist. Pessimismus des Geistes, vielleicht Optimismus des Tuns. Genau das, sagt er, ist Hoffnung: nicht zu glauben, dass es gut wird – sondern zu handeln, weil Handeln der einzige Weg ist. Gegenmacht: Was Zivilgesellschaft wirklich kann Arnes neues Buch ist, wie er selbst sagt, das letzte Kapitel seines vorigen Buches – ausgebreitet. Das vage Hoffnungskapitel, das in vielen Sachbüchern hilflos am Ende klebt, ist hier die eigentliche Mitte. Er hat sich angeschaut, wo Zivilgesellschaft wirksam ist und warum. Was er gefunden hat: Es gibt überall Menschen, die mit Witz, Charme und Cleverness Veränderungen bewirken. Über direktdemokratische Verfahren wie den Hamburger Zukunftsentscheid. Über lokale Bündnisse in Sachsen-Anhalt, die Mehrheiten organisieren, bevor überhaupt gewählt wird. Über Initiativen wie Berlin Autofrei – die auch dann ein Erfolg sind, wenn sie nicht zur Abstimmung gelangen. Und das alles, so Arne, wird kaum berichtet. Nicht weil es nicht da wäre. Sondern weil die Menschen, die das Richtige machen, keine Zeit haben für Kommunikation.

Sie ist Olympiasiegerin, Ärztin und widmet sich jetzt der Longevity, der Kunst des langen Lebens. Lara Vadlau hat das Buch "Die Alterslüge" geschrieben und betont: "Altern ist ein Prozess, kein plötzlicher Zustand und was wir heute tun, entscheidet über unseren späteren Zustand". Am Pfingstsonntag, war sie Gast in "Frühstück bei mir".Die 32jährige Kärntnerin spricht mit Claudia Stöckl über Nahrung als Information ("Kauf keine Produkte, sondern Zutaten"), über Kraftraining als wirkungsvolle Altersvorsorge und warum die Reihenfolge beim Essen so wichtig ist. Sie nennt Dankbarkeit als Faktor für Langlebigkeit und erzählt von ihrer Liebesbeziehung zu ihrer Freundin Daniela Wukotitsch. (Dieser Beitrag begleitet die Sendung "Frühstück bei mir"; Ö3, 24. Mai 2026)

«Humor ist intim», sagt Humorforscherin Andrea Samson. Er verrät, wie wir denken, wo wir stehen und wo unsere Grenzen liegen. Was die einen zum Lachen bringt, kann andere verletzen. Zwischen Tabu und Pointe stellt sich die Frage: Wer darf worüber Witze machen und warum? «Input»-Host Beatrice Gmünder trifft Comedienne Gülsha Adilji, sie sagt: «Ich darf über alles Witze machen, die Kunst liegt im Wie». Kabarettistin Anet Corti findet ihre Pointen mitten im Leben und ist überzeugt: «Für Humor braucht es Lust und, wer nicht über sich selbst lachen kann, hat keinen Humor. «Input» fragt, warum Humor manchmal trennt und welche Zutaten es braucht damit er verbindet. ____________________ Habt ihr Feedback, Fragen oder Wünsche? Wir freuen uns auf eure Nachrichten an input@srf.ch – und wenn ihr euren Freund:innen und Kolleg:innen von uns erzählt. ____________________ In dieser Episode zu hören: - Anet Corti, Kabarettistin - Gülsha Adilji, Comedienne, Moderatorin und Podcasterin - Andrea Samson, Humorforscherin ____________________ Erwähnte Inhalte: SRF «Fun Fatale» https://www.srf.ch/play/tv/sendung/fun-fatale?id=51bf1437-58d0-4101-b4d7-c0af5f44eefd SRF «Akte Appenzell» https://www.srf.ch/audio/akte-appenzell SRF «Input»: «Lesen bringt das Hirn zum Glühen» https://www.srf.ch/audio/input/best-of-input-lesen-ein-wundermittel-fuers-gehirn?id=1280e19a-6388-4bcb-b30a-158705188fe3 ____________________ - Autorin: Beatrice Gmünder; @beatricegmunder - Publizistische Leitung: Anita Richner ____________________ Das ist «Input»: Dem Leben in der Schweiz auf der Spur – mit all seinen Widersprüchen und Fragen. Der Podcast «Input» liefert jede Woche eine Reportage zu den Themen, die euch bewegen.

Fred kommt aus Bayern, spielt gerne Musik und veröffentlicht in wenigen Tagen sein erstes Comedy-Special. Den Hörbies dürfte Fred als mehrmaliger Intro-Sprecher bekannt sein, Hazel und Thomas hat er nun erstmalig zu einer Podcastaufnahme besucht. 00:00:00 Intro 00:03:52 Fred ist (k)ein Bayer 00:11:35 Programm-Entwicklungsphase 00:23:55 Deutsche Nicht-Stand-Up's 00:33:33 Amerikanischer Standard 00:44:39 Stand-Up Handwerk 00:58:00 Persönliche No-Go's 01:04:10 Silly-Goose-Energy 01:13:50 Entweder-Oder-Fragen 01:18:42 Fred's Outro Jan van Weydes IG https://www.instagram.com/jan_fun_weyde/ Faxe-Bier wird in Dänemark hergestellt und entspricht nicht dem deutschen Reinheitsgebot von 1516. Während das klassische "Faxe Premium" zwar aus den typischen Zutaten Wasser, Malz und Hopfen besteht, enthalten insbesondere die starken Varianten (wie 10% Extra Strong) weitere Zutaten, die nach dem Reinheitsgebot nicht zulässig wären. Scheinbar in Berlin https://www.scheinbar.de Till Reiners' Happy Hour https://www.3sat.de/kabarett/happy-hour Daniel Luis IG https://www.instagram.com/danielluiscomedy Donald Glover https://de.wikipedia.org/wiki/Donald_Glover The Book of Mormon (Musical) https://en.wikipedia.org/wiki/The_Book_of_Mormon_(musical) „I believe“ vom WDR Funkhausorchester https://www.youtube.com/live/2ovBsAJo8b4?si=DMQiEkvq9HBmHsUN&t=5683 Gagen für Frozen 3 und 4 https://www.focus.de/kultur/kino-tv/eiskoenigin-stars-schliessen-irren-gagen-deal-ab-disney-zahlt-dreistelligen-millionen-betrag_a5aa15e2-77fc-48de-9e35-3a696647a4cf.html Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/hoererlebnis Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

In dieser Episode reist Audiotraveller Henry Barchet in den äußersten Nordosten Australiens – in eine Region, in der tropische Küsten, dichter Regenwald und Berglandschaften aufeinandertreffen. Tropical North Queensland ist ein Gebiet voller außergewöhnlicher Aromen, Zutaten und Traditionen, die oft weit vor der Ankunft europäischer Siedler von den Aborigines entdeckt und genutzt wurden. Er begleitet lokale Guides zum Speerfischen an der Küste, probiert grüne Regenwaldameisen und sogenannten „Buschkaviar“ und entdeckt Früchte, die direkt von den Bäumen wie ein fertiger Nachtisch schmecken. Die Episode zeigt, wie vielfältig und überraschend die kulinarische Kultur dieser Region ist – geprägt von Natur, Tradition und jahrtausendealtem Wissen der Aborigines.

In welchem moralischen Dilemma steckt Lézan und was denkt Ruth Moschner über offene Beziehungen? Welche Last auf den Schultern von Familien liegt und ob wir überhaupt alles richtig machen können, besprechen die beiden in ihrer zweiten Folge. Jetzt reinhören! Wir sind stetig dabei unser Format zu verbessern. Ihr helft uns, indem ihr diesen kurzen Fragebogen ausfüllt: https://surveys.psyma.com/ssi/11250254_COM/cgi-bin/ciwweb.pl?studyname=11250254_COM Lass uns gerne eine Bewertung da! Feedback, Freundschaftsbriefe & liebe Grüße an: 1plus1@swr3.de. Eine neue Folge gibt es jeden Mittwoch auf SWR3.de, in der ARD Audiothek und überall, wo es Podcasts gibt. Mehr Infos zum Podcast gibt es auf SWR3.de. Hier geht's zu unserem Podcast-Tipp der Woche: https://1.ard.de/schlechtegesellschaft (01:23): Unterhosen-Update (03:20): Wohlfühlorte und Berlin-Gefühle (10:10): Go-to-Zutaten und Mozzarella-Rituale (13:45): Veganismus und Schnitzelpflicht (33:16): Komplimente aus dem Kaugummiautomaten (36:19): Offene Beziehungen (47:05): Kinder, Gesellschaft und Verantwortung (59:06): Kartoffeln auf die Drei (01:03:14): Instagram, TikTok, YouTube und Fernsehen

Der Schmatznasch ist weg. Dafür kommt Wigbert zum Kuchenbacken – Kuchen mit gesunden Zutaten! Die haben Antjes Eltern hingestellt. Endlich geht es Antje richtig gut. Aus der OHRENBÄR-Hörgeschichte: Antje und der Allerdings (Folge 7 von 7) von Katharina Lehmann. Es liest: Antje von der Ahe. ▶ Mehr Hörgeschichten empfohlen ab 6: https://www.ohrenbaer.de/podcast/empfohlen-ab-6.html ▶ Mehr Infos unter https://www.ohrenbaer.de & ohrenbaer@rbb-online.de

Eine Bar in Rio, ein berühmter Songwriter, und eine junge Frau, die plötzlich ihre Stimme entdeckt: Aus diesen Zutaten ist "Garota de Ipanema" entstanden. Roland zeigt euch berührende Cover von Frank Sinatra bis Amy Winehouse.

Fabienne Hoelzel, Städteplanerin und Architektin trifft im «Persönlich» auf Schokoladenmacher Bruno Blum. Fabienne Hoelzel, Architektin und Städteplanerin Fabienne Hoelzel reist zwischen verschiedenen Welten. An der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste in Stuttgart lehrt die Aargauerin seit 2017 als Professorin für Entwerfen und Städtebau in der Fachgruppe Architektur. In Lagos/Nigeria arbeitet sie in Slums an Sanitärprojekten und unterstützt Frauen dabei, ihre eigenen Gärten anzupflanzen und zu bewirtschaften. Fabienne Hoelzel war wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Städtebau der ETH Zürich, sie leitete ein Städtebauteam in São Paulo, Brasilien, und war Architektin bei Herzog & de Meuron. Heute engagiert sie sich für Gendergerechtigkeit in der Stadtentwicklung; ihre Forschungsgebiete umfassen Metropolregionen wie Lagos, Nairobi, Dadaab, Addis Abeba, Mumbai, Jerusalem und Gaza. In ihrer Arbeit in Krisenregionen und Randgebieten hat sich Fabienne Hoelzel auch persönlich weiterentwickelt. Ging sie bei ihren Anfängen noch in Wanderschuhen in die Slums, ist sie heute in Sandalen unterwegs und sucht die Nähe zu den Menschen vor Ort – und beschäftigt sich mit deren Herausforderungen und Fragen. Ihr Wirken verbindet akademische Forschung, praktische Planung und gesellschaftliches Engagement. Kraft holt sie sich in der Natur und im Sport. Sie klettert, geht auf Schneetouren und macht hochalpine Touren. Trotz eines schweren Unfalls in den Bergen zieht es sie immer wieder hinauf, und sie ist überzeugt: «Der Berg hat immer das letzte Wort.» Bruno Blum, Schokoladenmacher «Äs isch wie's isch» - steht auf dem einen Unterarm von Bruno Blum und «S' chunnt scho guet» auf dem anderen – zusammen ergeben diese Sätze seine Lebensphilosophie. Der 65-jährige ist ein Macher, ein Tüftler. Er probiert, verwirft und ist vielleicht doch irgendwann zufrieden mit seinen Produkten. Seit rund 8 Jahren produziert er seine eigene Schokolade – sein Antrieb, er wollte «die für mich beste Schoggi» machen. Beim Solothurner wandeln sich Eindrücke und Geschmäcker im Kopf in Klänge um. Und so haben auch die Zutaten seiner Schoggi einen Klang: sie klingen nach Violine, Cello, Fagotte, Oboe und Triangel – und die ganze Schoggi nach einer «Symphonie». In einer alten Mühle in Mühledorf/SO entsteht die Schokoladen von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel in reiner Handarbeit. In den gleichen Räumlichkeiten, wo die LaSchoggi-Werkstatt untergebracht ist, hat auch seine Lebenspartnerin ihre Werkstatt der Genüsse und macht dort italienische Gebäckspezialitäten. Als gelernter Schriftsetzer hat er bereits in jungen Jahren für die Regionalzeitung geschrieben und war dann während Jahrzehnten in der Werbe- und Kommunikationsbranche tätig und hat für kleine, mittlere und grosse Unternehmen Werbung konzipiert und umgesetzt. Bruno Blum ist ein Mensch, der Veränderungen als Chance sieht und der sich auf der Wanderung auf einem Pilgerweg in Italien auch schon einmal einfach auflösen wollte. Moderation: Michèle Schönbächler ____________________ Das ist «Persönlich»: Jede Woche reden Menschen über ihr Leben, sprechen über ihre Wünsche, Interesse, Ansichten und Meinungen. «Persönlich» ist kein heisser Stuhl und auch keine Informationssendung, sondern ein Gespräch zur Person und über ihr Leben. Die Gäste werden eingeladen, da sie aufgrund ihrer Lebenserfahrungen etwas zu sagen haben, das über den Tag hinaus Gültigkeit hat.

Eine Bibliothek als Attraktion? Eine Markthalle als coolster Orte des Kontinents? Ein Hafen in der Fjord-Welt Skandinaviens? Und dann noch dieser Moment, in dem man in einem monumentalen Gebäude auf einmal merkt: Hier passiert Weltgeschichte. Genau hier, im architektonisch überwältigenden Rathaus von Oslo wird der Friedensnobelpreis verliehen. Plus Kunst, plus Saunen auf dem offenen Wasser, Mega-Foto-Spots, Nähe zur Natur, eine Dining-Szene, die es in dieser Form nirgends sonst gibt, und immer noch dieses Gefühl: Dass es manchmal nur die großen Sehenswürdigkeiten sind, die bleiben, sondern auch dieses ganz besondere Gefühl, das eine Stadt einem gibt. Oslo, keine ist wie du!–Unsere Werbepartner findet ihr hier.Kommt zu unserer LIVE-Show:11.4.2026 Mannheim (SWR Podcastfestival)Tickets gibt es HIER.Jetzt den exklusiven Newsletter abonnieren unter reisenreisen.infoMehr Reisen Reisen gibt es bei Instagram –Deichman BjørvikaModerne Stadtbibliothek, die eher wie ein öffentlicher Treffpunkt funktioniert - offen, architektonisch spektakulär und überraschend lebendighttps://www.instagram.com/deichmanbjorvika/https://maps.google.com/?q=Deichman+Bjørvika+OsloAkrobaten BrückeFotogene Fußgängerbrücke mit verdrehter Architektur über den Gleisen - kurzer, aber lohnender Spothttps://maps.google.com/?q=Akrobaten+bridge+OsloBarcode DistrictModerne Skyline Oslos mit markanter Architektur - erinnert aus bestimmten Perspektiven an eine Mini-Version von Manhattanhttps://maps.google.com/?q=Barcode+OsloMathallen OsloLebendige Markthalle mit Foodständen, Restaurants und lokalen Produkten – ideal für ein entspanntes Wochenendehttps://www.instagram.com/mathallenoslo/https://maps.google.com/?q=Mathallen+OsloArakatakaModernes nordisches Restaurant mit Fokus auf regionale Zutaten und kreative Menüshttps://www.instagram.com/restarakataka/https://maps.google.com/?q=Arakataka+OsloOslo RathausMassives Backstein-Gebäude am Hafen - hier wird jährlich der Friedensnobelpreis verliehenhttps://maps.google.com/?q=Oslo+City+HallNobel Peace CenterMuseum rund um den Friedensnobelpreis mit starken Ausstellungen zu Frieden und globaler Politikhttps://www.instagram.com/nobelpeacecenter/https://maps.google.com/?q=Nobel+Peace+Center+OsloNationalmuseum OsloEines der wichtigsten Museen Skandinaviens mit Werken von Munch bis Monethttps://www.instagram.com/nasjonalmuseet/https://maps.google.com/?q=Nationalmuseum+OsloOslofjordPerfekter Ausgangspunkt für Bootstouren und Tagesausflüge in die norwegische Fjordlandschafthttps://maps.google.com/?q=Oslo+fjordKistefos Museum & The TwistAußergewöhnliche Architektur trifft Natur - spektakuläres Museumsgebäude in Form einer verdrehten Brückehttps://www.instagram.com/kistefos/https://maps.google.com/?q=Kistefos+MuseumAkershus FestungHistorische Festung mit Blick auf den Hafen und viel norwegischer Geschichtehttps://www.visitnorway.de/listings/festung-akershus/13184/https://maps.google.com/?q=Akershus+FortressFram MuseumMuseum rund um legendäre Polarexpeditionen mit originalen Expeditionsschiffenhttps://www.instagram.com/frammuseum/https://maps.google.com/?q=Fram+Museum+Oslo Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Was ist heutzutage schon so geheimnisumwittert und spannend, dass man es als Legende bezeichnen würde? Überhaupt: welche Zutaten braucht es, damit Menschen oder Orte zu Legenden werden? Für viele Menschen fällt ein Club wie das Berghain in diese Kategorie. Und untrennbar mit diesem Mythos verknüpft ist das Leben unseres heutigen Gastes, der vom ersten Tag an dort als Einlasser arbeitete und dadurch mitverantwortlich ist für die Legendenbildung, denn die harte Tür schützt einen weltbekannten Club vor einer gewissen Beliebigkeit, die man gerade in einer Stadt wie Berlin nicht verzeihen würde. Aber natürlich gab es in Sven Marquardts Leben ein Davor, es wird ein Danach geben und es existiert ein aufregendes, inspirierendes und kreatives Schaffen parallel zur Nacht. Längst hat sich der 1962 in Ost-Berlin geborene Fotograf international einen Namen gemacht. Mit Motiven, die seine Handschrift tragen und der Fähigkeit, seine Fähigkeiten vermitteln zu wollen, als Dozent an der Ostkreuzschule für Fotografie. Wir freuen uns sehr, ihn nach fast 13 Jahren wieder als Gast begrüßen zu können. Playlist: Radiohead - Creep Pink Floyd - Wish you were here Patti Smith - Because the night Tricky - Hell is round the Corner Westbam feat. Richard Butler - You need the Drugs Twin Peaks - Fire walk with me Lebanon Hanover - Alien Placebo - Twenty Years Diese Podcast-Episode steht unter der Creative Commons Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

Die Sonne kommt raus, die ersten Eisdielen öffnen wieder – und plötzlich fühlt sich alles ein bisschen leichter an. Vielleicht ist Eis genau deshalb mehr als nur eine Kugel im Becher. Es ist Frühling, Wochenende und ein kleines Versprechen auf bessere Tage.In dieser Weekender-Folge sprechen wir über genau dieses Gefühl. Über das erste Spaghettieis des Jahres, über überladene Eisbecher aus alten italienischen Eiscafés und über moderne Eismanufakturen, die mit Zimtschnecke, Riesling oder Milchreis experimentieren. Wir sammeln unsere liebsten Eisdielen aus ganz Deutschland, von Köln über Mainz und Wiesbaden bis nach Münster und Freiburg, und stellen fest, dass Eis erstaunlich viel über eine Stadt erzählen kann.Zwischendrin blicken wir zurück auf zwei sehr besondere Live Abende in Hamburg und München, sprechen über Begegnungen mit euch aus der Community und über Reiseträume, die gerade entstehen. Wir denken nach über das seltsame Gefühl, wenn man plötzlich Teil der Reisebranche wird und auf einer riesigen Tourismusmesse durch die Welt spaziert plus: Wir verraten, wie wir unsere größten Ängste auf Reisen besiegt haben.Wenn ihr also gerade in der Sonne sitzt oder euch auf das Wochenende freut, holt euch vielleicht ein Eis und kommt mit auf diese kleine Reise.—Unseren neuen Podcast-Feed “UNTER FREUNDEN” findet ihr überall, wo es Podcasts gibt. Hört gerne rein und folgt, um keine neue Episode zu verpassen.Unsere Werbepartner findet ihr hier.Kommt zu einer unserer LIVE-Shows:11.4.2026 Mannheim (SWR Podcastfestival)Tickets gibt es HIER.Foto-Credit: Thomas Rabsch (Instagram)Mehr Reisen Reisen gibt es bei Instagram.Noch mehr Reisen Reisen gibt es in unserem Newsletter-Magazin.—Eiscafé Colussi - Köln RiehlKlassisches italienisches Eiscafé mit großer Eisbecherkarte und viel nostalgischem Charme. Hier gibt es die traditionellen Eisbecher wie Spaghettieis oder Krokantbecher in entspannter Atmosphäre, genau so, wie man sie aus den 80er und 90er Jahren kennt.https://www.instagram.com/eiscafe_colussiGelateria Gelato de Ferigo - KölnModerne Gelateria mit hochwertigen Zutaten und kreativen Sorten. Der Laden verbindet handwerklich gemachtes Eis mit zeitgemäßem Design und zieht besonders im Frühling lange Schlangen an.https://www.instagram.com/ilgelatodiferigo/Die Eisdielerin - KölnBeliebte Eismanufaktur auf der Venloer Straße mit außergewöhnlichen Sorten und vielen veganen Optionen. Bekannt für kreative Kombinationen und hochwertige Zutaten.https://www.instagram.com/dieeisdielerin/N'Eis - MainzModerne Eismanufaktur mit experimentellen Sorten wie veganem Rieslingeis oder Himbeersahne-Grieß. Ein kreativer Ort für alle, die neue Geschmacksrichtungen ausprobieren wollen.https://www.instagram.com/neis.dasneustadteisGelateria Mazzucco - WiesbadenTraditionsreiche Gelateria direkt an den Kolonnaden beim Kurhaus Wiesbaden. Familienbetrieb in vierter Generation mit eigener Spezialität „Crema Matsuko“ aus Vanille, Amaretti und Zitronenschale.http://www.mazzucco.de/Raphaels Eismanufaktur - MünsterHandwerkliche Eismanufaktur mit hochwertigen Zutaten und gemütlicher Atmosphäre am Bült. Neben klassischen Sorten gibt es kreative Variationen und eine kleine Weinbar direkt nebenan.https://www.instagram.com/raphaelseismsFreiburger Eismanufaktur - FreiburgBeliebte Eismanufaktur aus Freiburg mit Fokus auf hochwertige Zutaten und handwerkliche Herstellung. Viele der Komponenten wie Soßen oder Krokant werden selbst produziert.https://www.instagram.com/eismanufakturfreiburg/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Bei den vielen Milliarden Sternen in der Milchstraße, um die Milliarden von Planeten kreisen, überrascht es, dass wir noch keine Spuren von außerirdischem Leben entdeckt haben. Dieser Podcast fragt, warum den Planeten die "Zutaten" für Leben fehlen.

In dieser Folge besucht Miriam Seeland, die größte Insel Dänemarks. Gemeinsam mit Geologe Jesper Milàn steigt sie in den größten aktiven Kalksteinbruch des Landes hinab. Zwischen Millionen Jahre alten Fossilien und Spuren des Asteroideneinschlags, der einst die Dinosaurier auslöschte, erfährt sie, warum Seeland ein besonderes Fenster in die Erdgeschichte ist. Weiter nördlich verbringt sie eine Nacht im Shelter, kocht über dem Feuer und erlebt, warum diese Art des Übernachtens so tief in der dänischen Kultur verankert ist.Am nächsten Tag wandert Miriam mit Mads Bennedsen ein Stück des neuen Pilgerwegs Tisvildevejen, bevor sie in Lejre in die Welt der Wikinger eintaucht: Schiffssetzungen, Sagen und die rekonstruierte Königshalle zeigen, wie präsent diese Vergangenheit hier bis heute ist. Dort trifft sie Orsolya Petrity, die sich seit ihrer Kindheit leidenschaftlich mit nordischer Mythologie beschäftigt und hier ihren Traum lebt.Zum Abschluss besucht Miriam das Food on Fire Festival südlich von Sorø – ein Treffpunkt für Feuerküche, regionale Zutaten und gemeinsames Kochen im Freien. Dort spricht sie mit Urd Kornø Rasmussen, die erzählt, wie sehr die Natur das Zusammenleben in Dänemark prägt.Wenn ihr mehr Lust auf Dänemark habt: WW398: Küstenwind, Kitesurfen und Kreativität – unterwegs auf den dänischen Inseln Lolland-Falster mit Miriam MenzWW424: Das besondere Licht Nordjütlands – unterwegs in Dänemark mit Miriam MenzWW435: Von Salzsiedern, Seegrasdächern und starken Frauen – unterwegs auf der dänischen Insel Læsø mit Miriam Menz ----------------------------------Werbung: Diese Folge entstand mit freundlicher Unterstützung von Visit Denmark. Mehr Informationen gibt es unter www.visitdenmark.de.----------------------------------Redaktion & Postproduktion: Miriam Menz----------------------------------Dieser Podcast wird auch durch unsere Hörerschaft ermöglicht. Wenn du gern zuhörst, kannst du dazu beitragen, dass unsere Show auch weiterhin besteht und regelmäßig erscheint. Zum Dank erhältst du Zugriff auf unseren werbefreien Feed und auf unsere Bonusfolgen. Diese Möglichkeiten zur Unterstützung bestehen:Weltwach Supporters Club bei Steady. Du kannst ihn auch direkt über Spotify ansteuern. Alternativ kannst du bei Apple Podcasts UnterstützerIn werden.----------------------------------WERBEPARTNERhttps://linktr.ee/weltwach Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Apfelmus selbst machen oder kaufen? Mit kritischem Blick auf die Zutaten testet Genussexperte Helmut Gote mit den Moderatoren Uwe Schulz und Carolin Courts verschiedene Sorten auf ihren Geschmack. Außerdem gibt er Zubereitungstipps. Von WDR5.

Gil Ofarim geht in die Geschichte ein als wohl umstrittenster Gewinner des Dschungelcamps. Der Musiker gewinnt die 19. Staffel und hat in sämtlichen Zuschauervotings stets die Nase vorn gehabt. Wie konnte das passieren? Haben ihm die anderen Camper indirekt auf den Thron verholfen? Trägt er die Krone verdient? Oder haben die Anrufer hier stillen Protest ausgeübt? Herr Körber ist der Meinung: Gil ist genau der richtige Dschungelkönig für die heutige Zeit. Wieso, warum, weshalb – all das ausführlich besprochen in dieser Folge. Außerdem hat sich Herr Hammes mit Reality-Stars und süßen Zutaten auseinandergesetzt und das neue SAT.1-Format „Kuchen oder Chaos“ unter die Lupe genommen. 00:03:02 | Übergabe KuH des Jahres 2025 FERNSEHEN 00:05:06 | Gil Ofarim gewinnt den Dschungel – wie konnte es dazu kommen? 00:30:03 | Prime Video gibt neuen „The 50“-Cast bekannt 00:32:17 | Antisemitismus-Vorwürfe in Raab-Einspieler 00:33:58 | „Wer stiehlt mir die Show?“ startet im März HAMMES GLOTZT 00:35:03 | „Kuchen oder Chaos – Das Backbattle der Reality-Stars“ (SAT.1; hier geht's zur ausführlichen Analyse bei Patreon) WEIDENGEFLÜSTER 00:50:20 | Viehdback zu Folge 517 01:19:19 | Danke für Euren Support und Hinweis Affiliate FILM 01:21:37 | Hammes sah: „Hamnet“ 01:24:13 | Kino-Charts & -Starts 01:26:10 | Heimkino 01:37:12 | „Star Wars”-News der Woche QUOTENTIPP 01:40:55 | Letztes Mal: „Ich bin ein Star – holt mich hier raus!“ (Finale; Sonntag, 8. Februar 2026, 20:15 Uhr, RTL) 01:42:44 | Dieses Mal: „Ulrich Wetzel – Das Jugendgericht“ (Mittwoch, 18. Februar 2026, 17:00 Uhr, RTL) Alle Wortbeiträge dieser Folge sind eigene Meinungen – teils satirisch – oder Kommentare.

Unser heutiger Gast hat Maschinenbau und Produktionstechnik an der RWTH Aachen studiert, mit Stationen in Kalifornien und Graz. Früh kombinierte er technische Neugier mit unternehmerischem Mut: Bereits 2012 gründete er sein erstes eigenes Unternehmen, ein Hightech-Start-up im Bereich industrielle Bildverarbeitung. Nach dem erfolgreichen Exit blieb er der Rolle des Gründers treu und wandte sich einem Thema zu, das für die Zukunft unseres Planeten kaum wichtiger sein könnte: der Ernährung. Heute leitet er als Mitgründer und Geschäftsführer ein BioTech-Unternehmen, das mithilfe von Mikroorganismen eine völlig neue Kategorie von Proteinen entwickelt: nachhaltig, skalierbar, nährstoffreich. Innerhalb von nur 24 Stunden entstehen dort proteinreiche Zutaten, die 60 % Eiweiß enthalten, dabei keine Allergene aufweisen und 95 % weniger CO₂ verursachen als Fleisch. Ob Tierfutter, Aquakultur oder menschliche Ernährung. Sein Ziel ist klar: Die Proteinversorgung der Zukunft braucht neue Wege. Und MicroHarvest, so der Name seiner Company, will diese Wege erschließen.. Seit über acht Jahren beschäftigen wir uns in diesem Podcast mit der Frage, wie Arbeit den Menschen stärkt, statt ihn zu schwächen. In über 500 Podcastfolgen haben wir mit fast 700 Persönlichkeiten darüber gesprochen, was sich verändert hat und was sich noch verändern muss. Wie gelingt es, mit technologischer Innovation echte planetare Herausforderungen zu lösen – ohne in Greenwashing oder Vision-Overload zu verfallen? Wie baut man ein Unternehmen, das wissenschaftliche Exzellenz mit Skalierung, Investorenlogik und Sinn verbindet? Und wie bleibt man als Gründer selbst wirksam, wenn das Tempo hoch, die Technologie komplex und der gesellschaftliche Druck groß ist? Fest steht: Für die Lösung unserer aktuellen Herausforderungen brauchen wir neue Impulse. Daher suchen wir weiter nach Methoden, Vorbildern, Erfahrungen, Tools und Ideen, die uns dem Kern von New Work näherbringen. Darüber hinaus beschäftigt uns von Anfang an die Frage, ob wirklich alle Menschen das finden und leben können, was sie im Innersten wirklich, wirklich wollen. Ihr seid bei „On the Way to New Work“ – heute mit Jonathan Roberz. [Hier](https://linktr.ee/onthewaytonewwork) findet ihr alle Links zum Podcast und unseren aktuellen Werbepartnern