Podcasts about zutaten

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Best podcasts about zutaten

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Latest podcast episodes about zutaten

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Eisbergsalat und Rucola mit Röstbrot und Parmesankäsesauce

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Play Episode Listen Later Mar 3, 2026 2:06


Viele halten Eisbergsalat für einen Langweiler. Das muss nicht sein. Diese Salatsorte immer mit kräftigen Zutaten kombinieren! Von Ulla Scholz.

IQ - Wissenschaft und Forschung
Leben im All - Ist die Erde ein chemischer Glücksfall?

IQ - Wissenschaft und Forschung

Play Episode Listen Later Feb 26, 2026 22:45


Bei den vielen Milliarden Sternen in der Milchstraße, um die Milliarden von Planeten kreisen, überrascht es, dass wir noch keine Spuren von außerirdischem Leben entdeckt haben. Dieser Podcast fragt, warum den Planeten die "Zutaten" für Leben fehlen.

PLANTBASED
Bodybuilder spricht Klartext: Marc Dittmann über veganen Muskelaufbau

PLANTBASED

Play Episode Listen Later Feb 26, 2026 110:35


Kann man ernsthaft Muskeln aufbauen ohne tierische Produkte? Sportwissenschaftler und veganer Bodybuilder Marc Dittmann beweist es - auf der Wettkampfbühne. In dieser Episode spreche ich mit Marc über alles, was du zum Thema veganes Bodybuilding wirklich wissen musst: von effektiven Trainingsmethoden über die besten pflanzlichen Proteinquellen bis hin zu den Supplements, die tatsächlich einen Unterschied machen. Marc nimmt kein Blatt vor den Mund: Welche Bodybuilding-Mythen sind wissenschaftlich längst widerlegt? Braucht man wirklich Whey-Protein für optimalen Muskelaufbau - oder reichen pflanzliche Alternativen genauso gut? Und wie sieht die Vorbereitung auf einen Wettkampf aus, wenn man sich ausschließlich pflanzlich ernährt? Außerdem sprechen wir darüber, warum Marc selbst vegan lebt – und was er über Menschen denkt, die zu Ex-Veganern werden. Viel Spaß!

Ordnung mit Sanny
Guided Goals – was der Thermomix mit deinen Zielen zu tun hat

Ordnung mit Sanny

Play Episode Listen Later Feb 25, 2026 9:08


„Guided Goals“ klingt fancy, ist aber im Kern ein super simples Prinzip:So wie beim Guided Cooking im Thermomix bekommst du Schritt für Schritt eine Anleitung und wenn du ihr folgst, hast du am Ende eine echte Geling-Garantie.In dieser Folge zeige ich dir, wie du dieses Prinzip auf deine Ziele überträgst, damit sie nicht länger nur Wunschdenken bleiben, sondern alltagstauglich in deinen Kalender kommen.Darum geht's:Warum zu viele Ziele gleichzeitig dich ausbremsen (kein Momentum)Ziel auswählen, das wirklich zu dir passtZiel + WARUM: der Antrieb, der dich morgens „aus dem Bett zieht“„Zutaten“ = deine Ressourcen (Zeit, Ort, Ruhe, Unterstützung)5–7 kleine Schritte statt ÜberforderungTimer setzen: Fokus statt PerfektionNur einen Schritt in den Kalender einplanen, erst dann „weiterklicken“

Nah am Wasser - ein Rügen - Reisepodcast
Die "Inselsalz" - Story

Nah am Wasser - ein Rügen - Reisepodcast

Play Episode Listen Later Feb 22, 2026 11:18


In der aktuellen Podcast-Folge von „Nah am Wasser“ erzählt die Unternehmerin Cindy Dippner die Entstehungs -  und Erfolgsgeschichte der Marke Inselsalz auf Rügen. Was ursprünglich als kleines Gastgeschenk für Ferienhaus - und Ferienwohnungsmieter begann, entwickelte sich zu einem florierenden Betrieb mit mittlerweile zwanzig Angestellten und zahlreichen Verkaufsstellen. Das Sortiment umfasst kreative Mischungen wie Heuaschesalz oder Heilkreidesalz, die bewusst als hochwertige und nutzbare Urlaubserinnerungen konzipiert wurden. Neben regionalen Zutaten wie selbst gepflücktem Bärlauch bietet “Inselsalz” auch optisch ansprechende Produkte wie dekorativen Blütenzucker an. Das Gespräch verdeutlicht den Weg von der ersten Idee am Küchentisch bis hin zur Etablierung einer inselweiten Regionalmarke.

Weltwach – Abenteuer. Reisen. Leben.
Dänemark: Wikinger, Asteroidenstaub und Lagerfeuer – unterwegs auf der Insel Seeland | Reportage mit Miriam Menz | WW449

Weltwach – Abenteuer. Reisen. Leben.

Play Episode Listen Later Feb 21, 2026 76:01


In dieser Folge besucht Miriam Seeland, die größte Insel Dänemarks. Gemeinsam mit Geologe Jesper Milàn steigt sie in den größten aktiven Kalksteinbruch des Landes hinab. Zwischen Millionen Jahre alten Fossilien und Spuren des Asteroideneinschlags, der einst die Dinosaurier auslöschte, erfährt sie, warum Seeland ein besonderes Fenster in die Erdgeschichte ist. Weiter nördlich verbringt sie eine Nacht im Shelter, kocht über dem Feuer und erlebt, warum diese Art des Übernachtens so tief in der dänischen Kultur verankert ist.Am nächsten Tag wandert Miriam mit Mads Bennedsen ein Stück des neuen Pilgerwegs Tisvildevejen, bevor sie in Lejre in die Welt der Wikinger eintaucht: Schiffssetzungen, Sagen und die rekonstruierte Königshalle zeigen, wie präsent diese Vergangenheit hier bis heute ist. Dort trifft sie Orsolya Petrity, die sich seit ihrer Kindheit leidenschaftlich mit nordischer Mythologie beschäftigt und hier ihren Traum lebt.Zum Abschluss besucht Miriam das Food on Fire Festival südlich von Sorø – ein Treffpunkt für Feuerküche, regionale Zutaten und gemeinsames Kochen im Freien. Dort spricht sie mit Urd Kornø Rasmussen, die erzählt, wie sehr die Natur das Zusammenleben in Dänemark prägt.Wenn ihr mehr Lust auf Dänemark habt: WW398: Küstenwind, Kitesurfen und Kreativität – unterwegs auf den dänischen Inseln Lolland-Falster mit Miriam MenzWW424: Das besondere Licht Nordjütlands – unterwegs in Dänemark mit Miriam MenzWW435: Von Salzsiedern, Seegrasdächern und starken Frauen – unterwegs auf der dänischen Insel Læsø mit Miriam Menz ----------------------------------Werbung: Diese Folge entstand mit freundlicher Unterstützung von Visit Denmark. Mehr Informationen gibt es unter www.visitdenmark.de.----------------------------------Redaktion & Postproduktion: Miriam Menz----------------------------------Dieser Podcast wird auch durch unsere Hörerschaft ermöglicht. Wenn du gern zuhörst, kannst du dazu beitragen, dass unsere Show auch weiterhin besteht und regelmäßig erscheint. Zum Dank erhältst du Zugriff auf unseren werbefreien Feed und auf unsere Bonusfolgen. Diese Möglichkeiten zur Unterstützung bestehen:Weltwach Supporters Club bei Steady. Du kannst ihn auch direkt über Spotify ansteuern. Alternativ kannst du bei Apple Podcasts UnterstützerIn werden.----------------------------------WERBEPARTNERhttps://linktr.ee/weltwach Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

WDR 5 Alles in Butter
Apfelmus im Test

WDR 5 Alles in Butter

Play Episode Listen Later Feb 19, 2026 46:38


Apfelmus selbst machen oder kaufen? Mit kritischem Blick auf die Zutaten testet Genussexperte Helmut Gote mit den Moderatoren Uwe Schulz und Carolin Courts verschiedene Sorten auf ihren Geschmack. Außerdem gibt er Zubereitungstipps. Von WDR5.

THE HEALING HOUSE
Folge 27 - Dr. Anne Karl: Warum wir Mundgesundheit zu klein denken.

THE HEALING HOUSE

Play Episode Listen Later Feb 19, 2026


Warum wir Mundgesundheit zu klein denken Wir sprechen über Zahnpflege, Karies, ästhetische Korrekturen. Aber kaum jemand spricht darüber, dass der Mund der Anfang unseres Verdauungssystems ist – und Teil unseres Nervensystems. In dieser Folge spricht Julia mit Dr. Anne Karl über die Zusammenhänge, die in der klassischen Zahnmedizin oft zu kurz kommen: – warum chronische Entzündungen im Mund den ganzen Körper betreffen können – welche Rolle das Nervensystem bei Heilung spielt – was Mundatmung mit kindlicher Entwicklung zu tun hat – weshalb Zähnepressen kein reines Zahnproblem ist – und warum Stress sich im Kiefer manifestiert Es geht um Silent Inflammation. Um Herz-Kreislauf-Risiken. Um Darm, Mikrobiom und Regulation. Und um die Frage, ob wir Mundgesundheit zu isoliert betrachten – statt sie als Teil eines komplexen Systems zu verstehen. Eine Folge über Zusammenhänge und Regulation. Und über einen Bereich unseres Körpers, den wir definitiv unterschätzen. Unser Werbepartner: Stell dir mal vor, es gäbe ein Frühstück, das richtig gut zusammengesetzt ist - reich an Ballaststoffen, voller Antioxidantien, pflanzlich, bio, richtig lecker und in unter 60 Sekunden fertig. Die Green Matcha Smoothie Bowl von Wholey enthält hochwertigen japanischen Ceremonial Bio-Matcha von Matchasome, Banane, Mango, Avocado und Kokosnuss – cremig, natürlich süß und super easy zu mixen. Mit allem, was es braucht. Ohne raffinierten Zucker, ohne künstliche Süßstoffe. Einfach die Zutaten mit einer Flüssigkeit eurer Wahl mixen – zum Beispiel mit Wasser oder pflanzlicher Milch, fertig. Je nach Lust und Zeit als Smoothie zum Trinken oder als Bowl mit herrlichen Toppings zum Löffeln. Die Green Matcha Smoothie Bowl von Wholey gibt es bei Edeka, Globus und teilnehmenden Kaufland-Märkten.

Medien-KuH
Folge 518: Gil-ty Pleasure? Machtgefälle im Dschungel

Medien-KuH

Play Episode Listen Later Feb 14, 2026 104:22


Gil Ofarim geht in die Geschichte ein als wohl umstrittenster Gewinner des Dschungelcamps. Der Musiker gewinnt die 19. Staffel und hat in sämtlichen Zuschauervotings stets die Nase vorn gehabt. Wie konnte das passieren? Haben ihm die anderen Camper indirekt auf den Thron verholfen? Trägt er die Krone verdient? Oder haben die Anrufer hier stillen Protest ausgeübt? Herr Körber ist der Meinung: Gil ist genau der richtige Dschungelkönig für die heutige Zeit. Wieso, warum, weshalb – all das ausführlich besprochen in dieser Folge. Außerdem hat sich Herr Hammes mit Reality-Stars und süßen Zutaten auseinandergesetzt und das neue SAT.1-Format „Kuchen oder Chaos“ unter die Lupe genommen. 00:03:02 | Übergabe KuH des Jahres 2025 FERNSEHEN 00:05:06 | Gil Ofarim gewinnt den Dschungel – wie konnte es dazu kommen? 00:30:03 | Prime Video gibt neuen „The 50“-Cast bekannt 00:32:17 | Antisemitismus-Vorwürfe in Raab-Einspieler 00:33:58 | „Wer stiehlt mir die Show?“ startet im März HAMMES GLOTZT 00:35:03 | „Kuchen oder Chaos – Das Backbattle der Reality-Stars“ (SAT.1; hier geht's zur ausführlichen Analyse bei Patreon) WEIDENGEFLÜSTER 00:50:20 | Viehdback zu Folge 517 01:19:19 | Danke für Euren Support und Hinweis Affiliate FILM 01:21:37 | Hammes sah: „Hamnet“ 01:24:13 | Kino-Charts & -Starts 01:26:10 | Heimkino 01:37:12 | „Star Wars”-News der Woche QUOTENTIPP 01:40:55 | Letztes Mal: „Ich bin ein Star – holt mich hier raus!“ (Finale; Sonntag, 8. Februar 2026, 20:15 Uhr, RTL) 01:42:44 | Dieses Mal: „Ulrich Wetzel – Das Jugendgericht“ (Mittwoch, 18. Februar 2026, 17:00 Uhr, RTL) Alle Wortbeiträge dieser Folge sind eigene Meinungen – teils satirisch – oder Kommentare.

Servus zum Zuhören
Eckige Speckknödel mit Schmäh von Philip Rachinger & Paula Bründl – #85

Servus zum Zuhören

Play Episode Listen Later Feb 13, 2026 39:57


Paula Bründl ist eine große Freundin des Erdäpfelteigs. Im Servus Küche-Podcast verrät der Mühlviertler Spitzenkoch Philip Rachinger, wie seine gebackenen Speckknödel perfekt gelingen – und warum es wichtig ist, auch eine Gaudi beim Kochen zu haben. Gut zu wissen: Dieser Podcast erschien erstmals im Februar 2025 Ist genug Salz dran? Braucht es noch einen Schuss Rum? Auch das sind wichtige Fragen beim Kochen. Für die Pinzgauerin Paula Bründl geht es dabei aber um noch viel mehr. Nämlich darum, welche Zutaten das Leben besonders gschmackig machen. Wir zeigen, wie glücklich manchmal die einfachsten Gerichte machen können. Bei Philip Rachinger kommen in seinem Restaurant ⁠„Ois“ im Mühltalhof⁠ spannend interpretierte Klassiker auf den Tisch. 2025 konnte er sich über zwei Guide-Michelin-Sterne freuen. Die junge Pinzgauer Köchin Paula Bründl möchte von ihrem Lehrmeister wissen, wie man es schafft, die Jugend für die Gastronomie zu begeistern, und warum es wichtig ist, das Fach mit Augenzwinkern zu betrachten. Zum Rezept: ⁠https://www.servus.com/r/bochane-muehlviertler-speckknoedel-von-philip-rachinger-und-paula-bruendl Ihr hört: Paula Bründl wollte eigentlich Neurowissenschaftlerin werden. Jetzt ist sie Köchin. Vor drei Jahren hat die Pinzgauerin nämlich an einer deutschen Kochsendung teilgenommen – und überraschend gewonnen. Noch überraschender hat sie dabei ihre Erfüllung im Kochen gefunden und sich kurzerhand für eine Lehre entschieden. Sie wollte das Handwerk immerhin „gscheit lernen“. Und das hat sie: Ihre Begeisterung für regionale Produkte, die österreichische Küche und vor allem dafür, das Gute im Einfachen und Naheliegenden zu finden, hat auch uns überzeugt. Die Episode hat euch gefallen? Dann folgt Servus Gute Küche, um keine Folge mehr zu verpassen, schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen: ⁠team@servus.com⁠ Werft hier einen Blick in das aktuelle Servus-Magazin: ⁠https://www.servus.com/aktuelles-servus-magazin⁠ Die aktuelle Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder lasst es euch als Einzelheft bequem nach Hause senden: ⁠https://www.magazinabo.com/at_servusstadtland/sonderhefte/⁠ Alle Abo-Angebote mit tollen Prämien gibt's hier: ⁠https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland⁠ 3.500 Rezepte aus dem Alpenraum: ⁠servus.com/rezepte⁠ Foto: Robert Maybach; Illus: Roland Vorlaufer, Getty Images Aufnahme & Redaktion: Johanna Brodträger Schnitt & Stimme: Beatrix Hammerschmied Tonmischung: Tonstudio Soundfeiler

Lampentasche - the family manager podcast
#390 Entwicklungsprozess von der Nanny als unbekannte Person hin zur Bezugsperson

Lampentasche - the family manager podcast

Play Episode Listen Later Feb 10, 2026 9:51


Es ist immer wieder spannend zu beobachten, wie sich Nannys als zunächst doch fremde Person zu einer echten Bezugsperson für die Kinder respektive die Familie entwickeln. Doch wie gelingt dieser Übergang genau und welche Zutaten braucht es dafür seitens der Nanny aber auch der Eltern? Letztendlich ist ein Weg, der in kleinen Schritten beginnt und in tiefer Verbundenheit münden kann. Es ist weit mehr als nur ein Kind zu betreuen. Hier findest Du Anne Tobien in den sozialen Medien: Facebook https://fb.com/lampentaschedienannyvermittlung/ Linkedin https://linkedin.com/company/lampentasche/ Schreib Anne eine E-Mail: podcast@lampentasche.ch Podcast: iTunes https://lampentasche.ch/itunes RSS Feed Libsynhttps://lampentasche.ch/libsyn Androidhttps://lampentasche.ch/android Spotifyhttps://lampentasche.ch/spotify Podcast.dehttps://lampentasche.ch/podcast-de Der „Lampentasche"-Podcast ist eine Dienstleistung der Lampentasche GmbH Anne Tobien Bergstrasse 8 CH – 8700 Küsnacht  

carpe diem – Der Podcast für ein gutes Leben
Liebesbeziehungen frisch halten – mit Paartherapeuten Sabine & Roland Bösel

carpe diem – Der Podcast für ein gutes Leben

Play Episode Listen Later Feb 10, 2026 74:18


Liebe Carpe-Diem-Zuhörerin und Zuhörer, wir sind gerade in Podcastpause. In der Zwischenzeit hören wir gemeinsam beliebte Folgen aus dem Archiv, die dich gut und gesund ins neue Jahr begleiten sollen. Wir wünschen dir viel Freude beim Hören und einen guten Start ins neue Jahr! Ein falsches Wort und schon explodiert die Situation. Ohne funktionierende Kommunikation keine gelungene Beziehung, soweit ist die Theorie klar. Aber wie wird man lästige Muster und ewig gleich ablaufende Diskussionen im Alltag los? Sabine und Roland Bösel arbeiten als Psychotherapeuten seit mehr als 30 Jahren mit Paaren in Krisen. Im Podcast sprechen sie über Zutaten, die Beziehungen brauchen, um die Flamme der Leidenschaft am Lodern zu halten. Selbst sind „die Bösels“ seit 40 Jahren ein Liebespaar, haben 3 erwachsene Kinder und mehrere Bücher veröffentlicht. Host Niki Löwenstein führt mit dem Arbeits- und Liebespaar ein sehr persönliches Gespräch und erlebt beeindruckend mit, wie das Kommunikationswerkzeug des „sich gegenseitig Spiegelns“ angewandt wird. In dieser Folge geht es darum, warum auch sich selbst Verzeihen können essentiell ist, um dem Gegenüber vergeben zu können und warum so viele Paare gerade nach dem Urlaub in einer waschechten Krise stecken. Shownotes: Die Bösels haben etwa folgende Bücher geschrieben: „Leih mir dein Ohr und ich schenk dir mein Herz. Wege zu einer glücklichen Liebesbeziehung.“ „Warum haben Eltern keinen Beipackzettel? – Über Risiken und Nebenwirkungen des emotionalen Erbes fragen Sie Ihre Partnerin oder Ihren Partner.“, Verlag Kremayr & Scheriau Wenn euch dieser Podcast gefallen hat, dann abonniert ihn, schreibt einen Kommentar und gebt ihm 5 Sterne auf Apple Podcasts oder Spotify (Sterne-Wertung am Smartphone möglich). Wir freuen uns immer über Lob, Kritik, Anregungen, Themenideen und Vorschläge für Wunschgäste.

Future Weekly - der Startup Podcast!
#488 - Nadina Ruedl über veganen Leberkäse, österreichisches Brauchtum & Systemwandel

Future Weekly - der Startup Podcast!

Play Episode Listen Later Feb 8, 2026 53:11 Transcription Available


Was passiert, wenn man österreichische Esskultur neu denkt, ohne sie zu ersetzen? In diesem Deep Dive spricht Markus mit Nadina Ruedl, Gründerin der Pflanzerei, über pflanzlichen Leberkäse, Gansl & Co. Nadina erzählt von ihrem Weg aus einer Arbeiter:innenfamilie ins Unternehmertum, von Bootstrapping ohne Förderungen und der bewussten Absage bei 2 Minuten 2 Millionen. Statt bestehende Strukturen zu verdrängen, setzt sie auf Zusammenarbeit mit Metzgern, regionale Zutaten und Respekt vor österreichischem Brauchtum, mit der Vision, Österreich international für pflanzliche Fleisch- und Wurstprodukte bekannt zu machen.*Nadina hat uns gebeten, folgendes richtig zu stellen: Sie hat im Podcast die Zeitung verwechselt, für die sie einst Anzeigen verkauft hat. Es war nicht die Tagespresse, sondern die Tageszeitung Österreich.Production: Hanna Moser Musik (Intro/Outro): www.sebastianegger.com

Sternzeit - Deutschlandfunk
Proben aus dem All - Der Asteroid mit den Zutaten für das Leben

Sternzeit - Deutschlandfunk

Play Episode Listen Later Feb 6, 2026 2:32


Einer charmanten Theorie zufolge ist das Leben auf der Erde buchstäblich vom Himmel gefallen: Demnach haben einst einschlagende Meteoriten die chemischen Stoffe angeliefert, aus denen sich dann Leben gebildet hat. Neue Analysen stützen diese Idee. Lorenzen, Dirk www.deutschlandfunk.de, Sternzeit

DEEPTECH DEEPTALK
Der „Claude-Code-Moment“

DEEPTECH DEEPTALK

Play Episode Listen Later Feb 4, 2026 24:37


In dieser Episode melden sich Oliver und Alois aus der Pause zurück und widmen sich direkt dem aktuell heißesten Thema in der Tech-Welt: dem „Claude-Code-Moment“.Nach dem ChatGPT-Hype vor drei Jahren erleben wir gerade eine neue Welle der Begeisterung. Was als „Vibe Coding“ – das lockere Zusammenbasteln von Prototypen per Spracheingabe – begann, erreicht durch Tools wie Anthropics Claude und neue Agenten-Systeme ein völlig neues Qualitätslevel. Ist das der nächste Quantensprung in der Softwareentwicklung?Die Schwerpunkte dieser Folge:Vom Spielzeug zum Werkzeug: Warum generative Coding-Tools nicht mehr nur für „windschiefe“ Dummys taugen, sondern mittlerweile stabile, skalierbare und produktionsreife Software liefern können.Die 3 Zutaten des Erfolgs: Wie das Zusammenspiel aus leistungsstarken LLMs (wie Claude), teilautonomen „Strong Agents“ und dem Model Context Protocol (MCP) die Entwickler-Landschaft revolutioniert.Dev vs. Prod: Die Verschiebung von reiner Code-Generierung hin zu kompletten Workflows inklusive Testing, Reviews und Deployment.Disruption des Outsourcings: Warum riesige Offshore-Entwicklerteams bald durch kleine, KI-augmentierte Teams ersetzt werden könnten und warum die Teamgröße kein entscheidendes Asset mehr ist.Die „Sternekoch-Analogie“: Warum Profi-Entwickler mit KI zu Michelin-Sterneköchen werden, während Einsteiger („Imbissköche“) zwar bessere Ergebnisse als früher erzielen, aber dennoch Expertenwissen für komplexe Architekturen benötigen.Adaptionslücke & Demokratisierung: Die Kluft zwischen trägen Großkonzernen und agilen Playern, die durch KI befähigt werden, und warum wir uns in einem gesellschaftlichen Umbruch befinden, der an die Industrialisierung erinnert.Oliver und Alois diskutieren, warum dieser Moment mehr ist als nur ein Hype, welche Chancen sich für Quereinsteiger ergeben und warum man niemals gegen die Innovationskraft der Tech-Giganten wetten sollte.

Eistee Pistazie
#106 Kontexttomaten

Eistee Pistazie

Play Episode Listen Later Feb 2, 2026 78:53


Was bislang als bloße Geschmackssache galt, entpuppt sich jetzt als jahrhundertprägende Erkenntnis: Die Brüder Phil und C-Bas haben in ihrem Podcast "Eistee Pistazie" etwas entdeckt, das laut Insidern auf einer Stufe mit Einsteins Relativitätstheorie steht. Der Name der Sensation: KONTEXTTOMATEN! Die zentrale These ist ebenso einfach wie radikal. Tomaten schmecken nicht grundsätzlich gut oder schlecht. Sie schmecken nur dann gut, wenn sie im richtigen kulinarischen Kontext eingesetzt werden. Fein geschnitten in einer Tomate-Mozzarella-Kombination, kleingehackt in einer Soße oder sorgfältig eingebunden in ein Gericht funktionieren sie hervorragend. Dicke, wässrige Scheiben auf einem fettigen Sandwich dagegen zerstören das gesamte Geschmackserlebnis. Nicht die Tomate ist das Problem, sondern ihre Platzierung. Zu dieser Erkenntnis kamen Phil und C-Bas während einer Podcastdiskussion. Ausgangspunkt war die Frage, warum so viele Menschen behaupten, Tomaten grundsätzlich nicht zu mögen. Die Antwort folgte überraschend konsequent: Diese Menschen haben Tomaten meist im falschen Kontext gegessen. Eine These, die seither für Diskussionen sorgt. Ernährungsfans und Hobbyköche zeigen sich aufhorchend. Denn die Konsequenzen dieser Theorie sind weitreichend. Wenn Geschmack kontextabhängig ist, müssen Restaurants, Kantinen und sogar private Küchen umdenken. Es geht nicht mehr darum, ob ein Lebensmittel gut oder schlecht ist, sondern darum, ob es richtig eingesetzt wird. Das könnte erklären, warum ganze Generationen bestimmte Zutaten ablehnen, obwohl sie diese in anderen Formen durchaus genießen würden. Beobachter ziehen bereits große Vergleiche. So wie Albert Einstein mit der Relativitätstheorie zeigte, dass Zeit und Raum nicht absolut sind, zeigen die Brüder anhand der Kontexttomaten auf, dass Geschmack nicht objektiv ist. Er hängt von Umgebung, Zubereitung und Kombination ab. Eine Erkenntnis, die simpel klingt, aber alltägliche Gewissheiten ins Wanken bringt. Für die Podcaster selbst könnte diese Entdeckung zum Karrieresprung werden. Branchenkenner halten es für möglich, dass aus Phil und C-Bas kulinarische Meinungsführer werden. Denkbar sind Bücher, Formate oder Konzepte, die sich nicht um Rezepte, sondern um kulinarischen Kontext drehen. Essen würde neu gedacht, bewertet und vermittelt. Fest steht: Seit dieser Podcastfolge wird über Tomaten anders gesprochen. Nicht mehr als Problemzutat, sondern als missverstandenes Lebensmittel. Eine kleine Erkenntnis mit großer Wirkung, die zeigt, dass selbst in der Küche revolutionäre Gedanken entstehen können.

Der Tele-Stammtisch - Filmkritiken
Ein Kuchen für den Präsidenten | Odyssee für Mehl, Eier, Zucker

Der Tele-Stammtisch - Filmkritiken

Play Episode Listen Later Feb 2, 2026 20:22


Ein Kuchen für den Präsidenten | Odyssee für Mehl, Eier, Zucker „Ein Kuchen für den Präsidenten“ wurde im vergangenen Jahr unter anderem in Cannes ausgezeichnet und startet nun endlich am 5. Februar in den deutschen Kinos. „Endlich“ trifft es dabei tatsächlich, denn für Johannes und Stu zählt der Film eindeutig zu den großen Highlights. Das Werk führt in den Irak der 90er-Jahre, wo die 9-jährige Lamia inmitten von Mangel, Kontrolle und allgegenwärtiger Angst das wohl schlimmste Los ihrer Schule zieht: Sie soll den Geburtstagskuchen für Saddam Husseins Feier backen – obwohl es im ganzen Land kaum noch Lebensmittel gibt und ihrer Familie harte Strafen drohen, sollte sie scheitern. Gemeinsam mit ihrem Mitschüler Saeed und begleitet von ihrem Hahn Hindi macht sie sich auf den Weg in die nächste Stadt. Aus der Suche nach ein paar einfachen Zutaten wird eine gefährliche, zugleich berührende Reise durch ein Land voller Entbehrungen, absurd wirkender Begegnungen und jener leisen Hoffnungsfunken, die selbst in den dunkelsten Zeiten nicht verlöschen. Viel Spaß mit der neuen Folge vom Tele-Stammtisch! Trailer Werdet Teil unserer Community und besucht unseren Discord-Server! Dort oder auch auf Instagram könnt ihr mit uns über Filme, Serien und vieles mehr sprechen. Wir liefern euch launige und knackige Filmkritiken, Analysen und Talks über Kino- und Streamingfilme und -serien - immer aktuell, informativ und mit der nötigen Prise Humor. Website | Youtube | PayPal | BuyMeACoffee Großer Dank und Gruß für das Einsprechen unseres Intros geht raus an Engelbert von Nordhausen - besser bekannt als die deutsche Synchronstimme Samuel L. Jackson! Thank you very much to BASTIAN HAMMER for the orchestral part of the intro! I used the following sounds of freesound.org: 16mm Film Reel by bone666138 wilhelm_scream.wav by Syna-Max backspin.wav by il112 Crowd in a bar (LCR).wav by Leandros.Ntounis Short Crowd Cheer 2.flac by qubodup License (Copyright): Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)Souleymans Geschichte | Eindringliches Flüchtlingsdrama über Hoffnung, Ausbeutung und Überleben im modernen Paris

voll und wertig
Seit wann ist eine Banane ein Problem?

voll und wertig

Play Episode Listen Later Feb 1, 2026 11:33


Ein Sensor. Eine Kurve. Und plötzlich eine Grundsatzdebatte. In dieser Folge geht es um CGMs, „Insulinspikes“, Bananen-Panik und die Frage, was wirklich wissenschaftlich belegt ist.Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur gesund, sondern auch unheimlich lecker sind? Hier kommst du zu meinen E-Books: ⁠https://vollundwertig.de/shop/#ebooks⁠Hier kannst du dich auf die Warteliste für den nächsten großen vollundwertig Kurs setzen: ⁠⁠https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/⁠⁠Diese Episode wird unterstützt durch ⁠Vetain⁠ - Proteinpulver auf gekeimter Basis und aus natürlichen Zutaten - ohne Zucker, künstliche Süßstoffe und unnötige Zusätze.Mit dem Code vollundwertig sparst du 10 % auf den gesamten Warenkorb.Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr.Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: ⁠https://www.instagram.com/vollundwertig/

Movecast
MC 222: Evangelisation ohne Druck - wie falsch verstandene Bibelstellen uns von der guten Botschaft entfremden

Movecast

Play Episode Listen Later Jan 28, 2026 26:16


In dieser Episode setzt sich Martin Benz kritisch mit dem Thema Evangelisation auseinander. Er reflektiert seine eigene Vergangenheit als „leidenschaftlicher“ Missionar und analysiert, wie bestimmte theologische Denkmuster und Bibelstellen die Idee der Evangelisation in etwas Bedrückendes oder sogar Toxisches verwandeln können. Er plädiert für eine „ganzheitliche Evangelisation“, die den Menschen nicht als verdorbenes Missionsobjekt ansieht, sondern Gottes Liebe und die Schönheit des christlichen Lebensentwurfs in den Mittelpunkt stellt. Inhaltsangabe Einleitung & Buchprojekt: Martin Benz stellt sein neues Buch „Wenn die Kirche nicht mehr passt“ vor, das Ursachen für Entfremdung von der Kirche untersucht und „Zutaten“ für eine gesunde Kirche der Zukunft liefert. Persönliche Rückschau: Er berichtet von seinen Anfängen beim Missionswerk „Aktion in jedes Haus“ (AJH) und wie er später als Pastor hohen Evangelisationsdruck auf seine Gemeinde ausübte. Analyse toxischer Denkmuster: Negatives Menschenbild: Kritik an der isolierten Nutzung von Bibelversen (z. B. Römerbrief), die den Menschen als rein „verdorben“ darstellen. Weltablehnung: Warnung vor einer „Wir gegen die Welt“-Mentalität, die alles außerhalb des christlichen Kosmos als böse abwertet. Moralischer Druck: Die Überforderung durch Sätze wie „Du bist die einzige Bibel, die Menschen lesen“. Angst-Motivation: Kritik an der Vorstellung, man sei für das „Blut“ (die Rettung) anderer verantwortlich. Theologische Weichenstellung: Benz erklärt den Unterschied zwischen rein erlösungstheologischem Denken (Fokus auf Sünde) und schöpfungstheologischem Denken (Fokus auf die Gottebenbildlichkeit des Menschen). Alternative Vision: Vorstellung einer Mission als „gewaltlose Werbung für die Schönheit eines Lebenskonzepts“ (nach Fulbert Steffensky).   Movecast und Lovecast finanzieren sich ausschließlich von Spenden. Wenn du Movecast unterstützen möchtest, findest du alle Informationen hier: https://movecast.de/spenden-givio/. Vielen Dank! Das Transskript zur Folge findet sich ausschließlich auf www.movecast.de unter der jeweiligen Episode. GEMA-freie Musik von www.frametraxx.de COOL R & B, EYE WONDER, Label: Sound Ideas, Album: Club Elements. License: Sound Effect My Bed of Roses, Label: Audio Hero, Album: Eternal Optimist, Alternate Versions: 3, License: Music Track

Let´s talk about Keto - Dein Weg in ein neues, energetisches Leben - mit Timo und Nancy
Alles in der Norm und trotzdem erschöpft? Blutwerte erklären warum I Let's Talk about Keto Folge 97

Let´s talk about Keto - Dein Weg in ein neues, energetisches Leben - mit Timo und Nancy

Play Episode Listen Later Jan 28, 2026 72:30


Alles in der Norm – trotzdem erschöpft? Blutwerte im FokusViele Menschen haben Blutwerte, die als „unauffällig“ gelten –und fühlen sich trotzdem dauerhaft müde, gestresst oder hormonell aus dem Gleichgewicht.In dieser Podcast-Folge sprechen wir darüber, warum klassische Bluttests oft nicht zeigen, wie gut dein Körper wirklich funktioniert und weshalb Referenzwerte allein selten die ganze Wahrheit abbilden. Wir beleuchten den Unterschied zwischen reinen Normbereichen und einer funktionellen Betrachtung von Blutwerten – besonders im Zusammenhang mit Stress, Hormonen und Stoffwechsel.Dabei geht es nicht um schnelle Lösungen oder Diagnosen, sondern um Verständnis für Zusammenhänge, realistische Einordnung und die Frage, warum sich viele Menschen trotz „guter Werte“ nicht gut fühlen.Inhalte der Folge– welche Blutwerte bei Erschöpfung und Dauerstress sinnvoll eingeordnet werden sollten– warum Referenzwerte nicht zeigen, wie belastbar oder leistungsfähig du bist– wie chronischer Stress und Cortisol Blutwerte messbar beeinflussen– welche Rolle Progesteron, Ferritin und Eisen im Energie- und Hormonsystem spielen– warum Magnesium eine Schlüsselrolle für Nervensystem, Schlaf und Stressregulation hat– weshalb Nahrungsergänzungsmittel häufig nicht die erhoffte Wirkung zeigen– warum Dosierung, Kombination und Timing entscheidend sind– weshalb einzelne Blutwerte keine Diagnose erlauben– wie Stress, Stoffwechsel und Ernährung zusammenwirken– warum Keto-Fasten eher als Struktur und Lebensstil zu verstehen ist – nicht als klassische DiätFür wen ist diese Folge?Diese Episode richtet sich an dich, wenn du:✔ deine Blutwerte besser verstehen möchtest✔ dich trotz „normaler“ Befunde erschöpft fühlst✔ unter Stress, Schlafproblemen oder Energiemangel leidest✔ Zusammenhänge statt Einzelwerte suchst✔ Ernährung und Stoffwechsel ganzheitlich betrachten willstWichtiger HinweisDiese Podcast-Folge dient der Information und Aufklärung.Sie ersetzt keine medizinische Beratung, Diagnose oder Therapie und stellt keine therapeutische Behandlung dar.Wir sprechen in dieser Episode ausschließlich über eigene Erfahrungen, persönliche Beobachtungen und praxisnahe Einordnungen.Bei gesundheitlichen Beschwerden, auffälligen Blutwerten oder anhaltenden Symptomen wende dich bitte an eine qualifizierte medizinische Fachperson.❤️‍

Männer, die auf Videos starren | Trashfilme, schlechte Musik und grottige Games
Folge 110: Furious (1984) – ein vergessenes Meisterwerk des B-Films? | MdaVs

Männer, die auf Videos starren | Trashfilme, schlechte Musik und grottige Games

Play Episode Listen Later Jan 27, 2026


Mit Furious (1984) tauchen die Männer, die auf Videos starren, in ein nahezu vergessenes Kapitel der Trashfilm-Filmgeschichte ein. Hinter dem unscheinbaren Titel verbirgt sich ein ultra-low-budget Martial-Arts-Film, der jede Erwartung auf den Kopf stellt und dadurch seinen ganz eigenen Charme entwickelt. Der Film sprudelt nur so vor originellen Ideen: eine sprechende Buddha-Statue, fliegende Fighter, ein Hühner-Magier und Actionsequenzen, die sich weder um Physik noch um Logik scheren. Dazu gesellen sich eine katastrophale Synchronisation, amateurhafte Inszenierung und ein Cast aus offensichtlichen Laiendarsteller*innen – Zutaten, die normalerweise zum Scheitern führen. Natürlich scheitert auch Furious – doch er scheitert so grandios, dass wir ihm gemeinsam mit unserem Ehrenmitglied Ronny ein Denkmal setzen müssen. Warum Furious trotz (oder wegen?) seiner Schwächen ein vergessenes Meisterwerk des B-Kinos ist, erfahrt ihr, wenn ihr auf Play drückt. ---------- Kontaktseite: https://www.mdavs.de/kontakt/ Mail: MdaVs-Podcast@hotmail.com Gastbeiträge einreichen: https://www.speakpipe.com/MdaVs Podcast unterstützen: https://ko-fi.com/mdavs https://steadyhq.com/de/mdavs/about ---------- JETZT AUCH BEI DISCORD! Einladungslink für die ersten fünf Hörerinnen und Hörer: https://discord.gg/7R7vzUzRDr

Der Tele-Stammtisch - Filmkritiken
Primate | Brutaler Affen-Horror an Hawaiis Klippen – lohnt sich der Kinostart für Genre-Fans?

Der Tele-Stammtisch - Filmkritiken

Play Episode Listen Later Jan 27, 2026 16:53


Primate | Brutaler Affen-Horror an Hawaiis Klippen – lohnt sich der Kinostart für Genre-Fans? Ein luxuriöses Haus an den Klippen Hawaiis, eine feierlustige Freundesgruppe und ein tollwütiger Schimpanse, der lieber Gesichter schält als Bananen: Das sind die Zutaten des Horrorfilms "Primate", der am 29. Januar in den deutschen Kinos startet. Der Titel sorgte bereits vorab in Horrorkreisen für reichlich Vorschusslorbeeren, nun haben sich Lida und Sero den Film genauer angesehen und klären, ob "Primate" ein Pflichttermin für Genre-Fans ist oder ob am Ende doch die x-te Wiederholung von "Unser Charly" die bessere Wahl wäre. Viel Spaß mit der neuen Folge vom Tele-Stammtisch! Trailer Werdet Teil unserer Community und besucht unseren Discord-Server! Dort oder auch auf Instagram könnt ihr mit uns über Filme, Serien und vieles mehr sprechen. Wir liefern euch launige und knackige Filmkritiken, Analysen und Talks über Kino- und Streamingfilme und -serien - immer aktuell, informativ und mit der nötigen Prise Humor. Website | Youtube | PayPal | BuyMeACoffee Großer Dank und Gruß für das Einsprechen unseres Intros geht raus an Engelbert von Nordhausen - besser bekannt als die deutsche Synchronstimme Samuel L. Jackson! Thank you very much to BASTIAN HAMMER for the orchestral part of the intro! I used the following sounds of freesound.org: 16mm Film Reel by bone666138 wilhelm_scream.wav by Syna-Max backspin.wav by il112 Crowd in a bar (LCR).wav by Leandros.Ntounis Short Crowd Cheer 2.flac by qubodup License (Copyright): Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

PLANTBASED
Real Talk - Veganuary Director Christopher verrät, wie es 2026 wirklich läuft

PLANTBASED

Play Episode Listen Later Jan 26, 2026 100:11


Christopher Hollmann ist zurück im Plantbased Podcast! Der Director von Veganuary Deutschland teilt seine persönliche Geschichte, gibt exklusive Einblicke in die weltweit größten veganen Challenge und erklärt, warum pflanzliche Ernährung für Tiere, Klima und Gesundheit so wichtig ist. Beeindruckende Zahlen & Fakten → Über 25 Millionen Teilnehmer weltweit → Mehr als 1.000 Partnerunternehmen allein in Deutschland → 12,5% weniger Fleischverkäufe im deutschen Einzelhandel während des Veganuary 24 → Der pflanzliche Warenkorb ist erstmals günstiger als der nicht-pflanzliche (ProVeg-Studie 2025) Prominente Supporter:innen 2025 sind unter anderem Matthew Modine (Dr. Brenner aus Stranger Things), Bianca Heinicke, Joaquin Phoenix und Atze Schröder. In der Folge erfahrt ihr viel Persönliches von Christopher und auch exklusive Insight hinter Veganuary. Er verrät auch, was er von Ex-Veganer:innen hält, was er tun würde, wenn er unbegrenzt Geld für eine Kampagne hätte und mir wem er gerne ein veganes Dinner veranstalten würde, sowie auf welches neue vegane Produkt alle gewartet haben. Es ist niemals zu spät, beim Veganuary mitzumachen oder mit einer pflanzlichen Ernährung zu starten. Wenn ihr Unterstützung braucht, ist das Veganuary-Team für euch da. Jetzt mitmachen: https://veganuary.com/de Viel Spaß!

NEGRONI NIGHTS
#134 Endlich wieder Kochen für Freunde

NEGRONI NIGHTS

Play Episode Listen Later Jan 22, 2026 31:38 Transcription Available


Diese Folge beginnt im Ausnahmezustand. Kurz bevor Gäste kommen. Zu wenig Zeit, zu wenig Sessel, zu viele Gedanken. Lukas ist im Kochmodus, Isabel im Moderationsmodus – und genau daraus entsteht dieses Gespräch: ungeplant, ehrlich, leicht gereizt und sehr nah am echten Leben. Es geht ums Einladen. Und darum, warum das früher selbstverständlich war und heute fast schon wie ein Projekt wirkt. Kochen nach der Arbeit, Anspruch an Qualität, Ordnung, Atmosphäre – und die Frage, ob man Gastgeber:in sein kann, ohne sich selbst dabei komplett zu verlieren. Lukas erzählt vom Kochen als Kontrollraum: Mise en Place, gute Zutaten, einfache Gerichte mit hoher Fallhöhe. Flatbread statt Menü, Brokkoli statt Brimborium. Isabel hält dagegen – mit dem Plädoyer für Lockerheit, für Gespräche, für das Dazwischen. Die Folge endet abrupt. Nicht aus dramaturgischen Gründen – sondern weil das Leben dazwischenkommt.

Radio Bastard
2861 / Richtig guter Dienstag

Radio Bastard

Play Episode Listen Later Jan 20, 2026 8:42


Waschtag, kein Mittagessen, fehlende Zutaten, antisocial Network und irgendwas mit Ttten.

Design Your Life mit David Blum
Miracle Morning – Deine 10 Minuten Morgenroutine

Design Your Life mit David Blum

Play Episode Listen Later Jan 19, 2026 15:49


Kennst du das auch? Der Tag startet – und zack, bist du schon am Handy, noch bevor du richtig wach bist?  Was wäre, wenn 10 Minuten am Morgen reichen würden, um klarer, ruhiger und fokussierter in den Tag zu gehen? In dieser Folge zeige ich dir eine super einfache Morgenroutine, die wirklich in einen vollen Alltag passt – auch wenn du kein 5am Morgenmensch bist.  Du erfährst, warum es nicht um Perfektion geht, sondern darum, gut für dich zu sorgen, bevor der Tag an dir zieht.

Gesund, schlank, entspannt, erfolgreich. Dein Podcast für ein erfülltes und erfolgreiches Leben.

In dieser Podcastfolge geht es um McDonald's und um das, was wirklich in deren Pommes, Nuggets & Co. steckt. Millionen Menschen essen dieses Fastfood täglich, ohne sich bewusst zu machen, welche Inhaltsstoffe sie dabei zu sich nehmen. Ich habe mir zehn bekannte Produkte ganz genau angesehen, darunter z. B. Chicken McNuggets, Hotcakes und Pommes. Was dabei sichtbar wird, ist sehr erschreckend. Neben stark verarbeiteten Zutaten tauchen Stoffe auf, über die kaum gesprochen wird, unter anderem Aluminium und Aldehyde. Du erfährst, was solche Inhaltsstoffe im Körper bewirken, wie sie Entzündungsprozesse, Stoffwechsel und das Nervensystem beeinflussen und warum Fastfood gezielt so aufgebaut ist, dass wir immer mehr davon wollen. Es geht um das Belohnungssystem im Gehirn, künstlich erzeugte Geschmacksreize und die Frage, warum viele Menschen nach dem Essen nicht satt, sondern eher gierig werden. Diese Folge ist unbequem, ehrlich und aufrüttelnd. Nicht, um Dir Angst zu machen, sondern um Dich aufzuklären und Dir bewusst zu machen, was Du zu Dir nimmst. Wenn du wissen willst, was Fastfood langfristig mit Deinem Körper macht, solltest Du unbedingt reinhören. Von

Auf dem Weg - der Podcast mit Moderator Sebastian Messerschmidt
#148 Nadja Kahn - Inhaberin KahnEvents GmbH I Auf dem Weg mit maßgeschneiderten Corporate Events

Auf dem Weg - der Podcast mit Moderator Sebastian Messerschmidt

Play Episode Listen Later Jan 11, 2026


In der Auftaktfolge 2026 bin ich auf dem Weg mit der sehr kreativen und inspirierenden Nadja Kahn. Nadja liebt es Menschen mit emotionalen Erlebnissen zu begeistern. Das macht sie ganz offiziell seit 2003 mit ihrer eigenen Eventagentur KahnEvents. Seitdem hat sie weit über 1.000 Firmenveranstaltungen zwischen Kuba, Südafrika und Lappland - an vielen besonderen Orten umgesetzt - und damit über 100.000 Menschen vor allem emotional bewegt. Emotionen haben es ihr so sehr angetan, dass sie gemeinsam mit ihrem Mann sogar ein Buch drüber geschrieben hat: „Denken wir noch oder fühlen wir schon?“ Wir sprechen in Folge 148 von Auf Dem Weg u.a. über: ➡️ Nadja's große Freude daran, Menschen zu überraschen, ihre Erwartungen zu übertreffen“ ➡️ ihre Philosophie mit maßgeschneiderten Events und ihren Slogan „Events sind wie Schuhe - beide müssen passen - beide müssen laufen - beide bewegen Menschen“ ➡️ Nadja's Leidenschaft fürs Tango Tanzen ➡️ wichtige Zutaten für ein ein gelungenes Storytelling rund um Events ➡️ den Globe of Emotions und die Emotionalisierung von Events ➡️ das besondere Team bei KahnEvents ➡️ das Herz als Einstellungsvoraussetzung bei KahnEvents ➡️ den Ort an dem Nadja gerne einmal ein Event veranstalten würde Liebe Nadja, danke Dir für dieses schöne, inspirierende und sehr persönliche Gespräch. Links zu Nadja und KahnEvents Website KahnEvents https://kahnevents.de Online Party Box https://onlinepartybox.com LinkedIn https://www.linkedin.com/in/nadja-kahn-219b9215/ Instagram https://www.instagram.com/kahnevents_gmbh/ Buch https://www.globe-of-emotions.com/product/buch-denken-wir-noch-oder-fuhlen-wir-schon Links zur AUF DEM WEG Family ➡️ Intro-Stimme Henrike Tönnes: www.henriketoennes.de ➡️ Intro/Outro-Musik Hannes Knechtges: www.instagram.com/hannes_knechtges ➡️ Meine Website https://sebastian-messerschmidt.de ➡️ Mein LinkedIn Profil https://www.linkedin.com/in/sebastianmesserschmidt/ ➡️ Mein Instagram Profil https://www.instagram.com/sebastianmesserschmidt/ Bis bald auf dem Weg

YUMMI – Der Kinderpodcast
Mission Knusperkruste – Wie ein veganes Schnitzel entsteht

YUMMI – Der Kinderpodcast

Play Episode Listen Later Jan 9, 2026 22:09 Transcription Available


Habt ihr schon mal ein veganes Schnitzel gegessen? Anna und ich waren sehr neugierig, wie man aus pflanzlichen Zutaten etwas macht, das sich nicht nur im Mund beinahe so anfühlt wie Fleisch, sondern auch so ähnlich schmeckt. Darum haben wir uns mit Expertin Ina verabredet, die uns gezeigt hat, wie das funktioniert. Zu unserer großen Überraschung spielte die Wissenschaft hier eine super-wichtige und super-spannende Rolle. Ihr wollt mehr wissen? Dann hört rein in unsere neuste Folge. Viel Spaß! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast

Darmglück
Frisch kochen für deine Darmgesundheit: alltagstauglich erklärt

Darmglück

Play Episode Listen Later Jan 6, 2026 18:35


Warum ich täglich frisch koche, auch wenn ich wenig Zeit habe Darmgesundheit ist kein Zufall, sondern das Resultat täglicher Gewohnheiten. In dieser Folge spreche ich darüber, warum frisches Kochen einer der wichtigsten Hebel für eine gesunde Darmflora ist und warum es nichts mit Perfektion oder stundenlangem Stehen in der Küche zu tun hat.  Du erfährst: warum echte, natürliche Lebensmittel die Basis für einen gesunden Darm sind weshalb stark verarbeitete Fertigprodukte den Darm zusätzlich stressen können warum weniger Zutaten oft besser verträglich sind wieso Kochen eine Fähigkeit ist und kein Talent wie Routine und Struktur mehr Zeit sparen als jedes Küchengerät Ich spreche darüber, woher die Aussagen wie «Keine Zeit» oder «keine Lust» zu kochen, oft kommen und wie du dem entgegenwirken kannst. Ausserdem empfehle ich dir, dieses Video zum Thema Auswahl der richtigen Kochmesser und Verbesserung der Schneide-Technik anzuschauen: https://youtu.be/GYl-tqYRfbE?si=dTb9veriRH9rwzM7 Unser 21-Tage Detox- und Intervallfastenprogramm kann dir helfen, wieder ins selber Kochen hineinzufinden, ganz ohne Entscheidungsstress. Jetzt das 21-Tage Detox- & Intervallfastenprogramm entdecken https://arktisbiopharma.ch/products/21-tage-detox-und-intervallfasten-bundle-nach-der-upgraders-methode Als Podcasthörer:in bekommst du von uns einen Rabatt auf unsere Produkte. Und zwar 15% Rabatt auf deinen ersten Einkauf (1-mal anwendbar, nur auf nicht bereits rabattierte Produkte). Der Gutscheincode ist in beiden Arktis BioPharma Shops in der SCHWEIZ und in DEUTSCHLAND gültig. Gib hierfür den Gutscheincode podcast15 ein, bevor du deine Bestellung abschliesst. Arktis BioPharma SCHWEIZ Arktis BioPharma DEUTSCHLAND Abonniere den Darmglück-Podcast in deiner Lieblings-Podcastapp (Apple Podcasts, Spotify, Deezer, Google Podcasts etc.), indem du "Darmglück" in die Suche eingibst.  

On the Way to New Work - Der Podcast über neue Arbeit
#527 Jonathan Roberz | Co-Founder MicroHarvest | CleanTech | Mountain & Ocean Lover

On the Way to New Work - Der Podcast über neue Arbeit

Play Episode Listen Later Jan 5, 2026 54:49 Transcription Available


Unser heutiger Gast hat Maschinenbau und Produktionstechnik an der RWTH Aachen studiert, mit Stationen in Kalifornien und Graz. Früh kombinierte er technische Neugier mit unternehmerischem Mut: Bereits 2012 gründete er sein erstes eigenes Unternehmen, ein Hightech-Start-up im Bereich industrielle Bildverarbeitung. Nach dem erfolgreichen Exit blieb er der Rolle des Gründers treu und wandte sich einem Thema zu, das für die Zukunft unseres Planeten kaum wichtiger sein könnte: der Ernährung. Heute leitet er als Mitgründer und Geschäftsführer ein BioTech-Unternehmen, das mithilfe von Mikroorganismen eine völlig neue Kategorie von Proteinen entwickelt: nachhaltig, skalierbar, nährstoffreich. Innerhalb von nur 24 Stunden entstehen dort proteinreiche Zutaten, die 60 % Eiweiß enthalten, dabei keine Allergene aufweisen und 95 % weniger CO₂ verursachen als Fleisch. Ob Tierfutter, Aquakultur oder menschliche Ernährung. Sein Ziel ist klar: Die Proteinversorgung der Zukunft braucht neue Wege. Und MicroHarvest, so der Name seiner Company, will diese Wege erschließen.. Seit über acht Jahren beschäftigen wir uns in diesem Podcast mit der Frage, wie Arbeit den Menschen stärkt, statt ihn zu schwächen. In über 500 Podcastfolgen haben wir mit fast 700 Persönlichkeiten darüber gesprochen, was sich verändert hat und was sich noch verändern muss. Wie gelingt es, mit technologischer Innovation echte planetare Herausforderungen zu lösen – ohne in Greenwashing oder Vision-Overload zu verfallen? Wie baut man ein Unternehmen, das wissenschaftliche Exzellenz mit Skalierung, Investorenlogik und Sinn verbindet? Und wie bleibt man als Gründer selbst wirksam, wenn das Tempo hoch, die Technologie komplex und der gesellschaftliche Druck groß ist? Fest steht: Für die Lösung unserer aktuellen Herausforderungen brauchen wir neue Impulse. Daher suchen wir weiter nach Methoden, Vorbildern, Erfahrungen, Tools und Ideen, die uns dem Kern von New Work näherbringen. Darüber hinaus beschäftigt uns von Anfang an die Frage, ob wirklich alle Menschen das finden und leben können, was sie im Innersten wirklich, wirklich wollen. Ihr seid bei „On the Way to New Work“ – heute mit Jonathan Roberz. [Hier](https://linktr.ee/onthewaytonewwork) findet ihr alle Links zum Podcast und unseren aktuellen Werbepartnern

machen oder lassen – der Podcast mit Verbraucherexperte Ron Perduss
Vitaminwasser: Gesunder Durstlöscher oder teurer Lifestyle-Drink?

machen oder lassen – der Podcast mit Verbraucherexperte Ron Perduss

Play Episode Listen Later Dec 28, 2025 18:56


Vitaminwasser verspricht Erfrischung plus Gesundheits-Boost – mit Vitaminen, Mineralstoffen und oft wenig Zucker. Doch hält das Getränk, was das Marketing verspricht? Wir schauen, wie sinnvoll Vitaminwasser im Alltag wirklich ist, für wen es einen Mehrwert bieten kann und wann Leitungswasser oder Saftschorle die bessere Wahl sind. Außerdem klären wir, worauf man bei Zutaten, Zuckergehalt und Preis achten sollte. Ein Überblick für alle, die bewusst trinken und trotzdem nicht auf Geschmack verzichten wollen.Hast du Fragen oder Themenvorschläge, schreib gern eine Mail an: service@perduss.mediaRedaktion: Martin GrunwaldExecutive Producer: Ruben Schulze-Fröhlich, Christoph FalkeSounddesign: Sarah CórdobaProduktionsleitung: Annabell RühlemannMachen oder lassen ist eine Produktion der Wake Word Studios Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

YUMMI – Der Kinderpodcast
Das Gewürznelken-Missverständnis

YUMMI – Der Kinderpodcast

Play Episode Listen Later Dec 12, 2025 20:57


Wisst ihr, was Gewürznelken sind? Anna und ich wollten ein neues Plätzchenrezept ausprobieren und eine der Zutaten waren Gewürznelken. Und weil wir gar nichts darüber wussten, beschlossen wir, eine Podcast-Folge auf den Gewürzinseln aufzunehmen. Harun führte uns herum und wollte uns im Dschungel zeigen, wo Gewürznelken wachsen. Obwohl er meinte, dass der Weg völlig ungefährlich sei, stellte unsere kleine Wanderung Anna und mich vor einige Herausforderungen. Was passiert ist? Hört rein uns findet es heraus! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast

WDR 5 Alles in Butter
Das "Alles in Butter"-Weihnachtsmenü 2025

WDR 5 Alles in Butter

Play Episode Listen Later Dec 11, 2025 46:21


Dieses Vier-Gänge-Menü aus einfachen, aber raffiniert kombinierten Zutaten verhilft zu stressfreien Weihnachtsfeiertagen. Genussexperte Helmut Gote setzt Wirsing und Rosenkohl elegant in Szene und begeistert Moderatorin Carolin Courts. Von WDR 5.

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Frühstück bei mir
Sally Özcan (7.12.2025)

Frühstück bei mir

Play Episode Listen Later Dec 7, 2025 61:54


Sie ist Youtuberin, Social Media Star und Bestseller-Autorin: Sally Özcan wird "Deutschlands Back-Queen" genannt, mit ihren Back-Videos auf Youtube, Instagram & Co. erreicht sie Millionen.Im Ö3-"Frühstück bei mir" erzählt die 37jährige Deutsche mit türkischen Wurzeln über die Zutaten ihrer Online-Karriere, verrät Tricks zum Kekse Backen und erzählt warum ihre Trennung nach 16 Jahre Ehe ein "Befreiungsschlag" wir. (Dieser Beitrag begleitet die Sendung "Frühstück bei mir", Ö3, 7. Dezember 2025)

Alles Liebe, Erika
#142 - Mut, Medien & Macht: Erika im Gespräch mit Dr. Martina Salomon

Alles Liebe, Erika

Play Episode Listen Later Dec 4, 2025 49:45


In dieser Folge spreche ich mit Dr. Martina Salomon, einer der prägendsten Stimmen des österreichischen Journalismus, langjährige Chefredakteurin und seit März 2024 Herausgeberin des Kurier. Mutig, klug, klar, elegant und eine Frau, die ihren Weg unbeirrt geht.Wir tauchen ein in:▶️ ihren ungewöhnlichen Weg von der Vollblut-Journalistin zur Top-Führungskraft▶️ was sie Frauen in Führungspositionen wirklich rät▶️ wie sie mit Sexismus, Hass im Netz und öffentlicher Kritik umgeht und warum Grenzen setzen essenziell ist▶️ worauf es bei Führung für sie ankommt: Handwerk + natürliche Autorität + Empathie▶️ was Medien tun können, um wieder mehr Optimismus in die Gesellschaft zu bringen▶️ wie KI und Transformation die Medienwelt verändern und warum starke Marken wichtiger werden als je zuvor. Außerdem verrät sie ihre drei „Führungs-Zutaten“, ihre Haltung zu Fehlerkultur, Optimismus und Leistung und warum sie privat am liebsten barfuß in der Küche steht. Ein Gespräch über Mut, Haltung, Verantwortung, Freiheit, Kreativität und die Kraft, Kante zu zeigen.Viel Freude beim Hören!Link zu Dr. Salomon: https://kurier.at/author/martina.salomonNähere Informationen zu Dr. Erika Maria Kleestorfer:Website: www.kleestorfer.comInstagram: https://www.instagram.com/erikamariakleestorfer/?hl=deLinkedIn: https://www.linkedin.com/in/dr-erika-maria-k-a18426/Buch: Purpose: How Decisions in Life are Shaping Leadership JourneysLove-Cards: https://produkte.kleestorfer.com/love-cardsEmail: office@kleestorfer.com Dieser Podcast wurde bearbeitet von: Denise Berger https://www.movecut.at

Amerika, wir müssen reden!
Was plant Trump in Venezuela?

Amerika, wir müssen reden!

Play Episode Listen Later Dec 1, 2025 26:10


Jiffer Bourguignon und Ingo Zamperoni hatten am Wochenende ein "Friendsgiving". Auf dem klassischen Thanksgiving-Treffen kommen Freunde aus der ganzen Welt zusammen und sprechen auf der Party des Tagesthemen-Moderators auch über die politische Entwicklung in den USA. Während Millionen Amerikaner ebenfalls das Fest der Familie mit Freunden genießen, erleben sogenannte "Dreamer" die Feiertage in Unsicherheit. Es geht um Menschen, die als Kinder illegal in die USA gebracht wurden und jetzt täglich mit einer Abschiebung rechnen müssen. "Das war wahrscheinlich das schlimmste Thanksgiving ihres Lebens", sagt Jiffer über das Schicksal von Any Lucia Lopez Belloza. Die 19-Jährige wollte ihre Familie in Honduras über die Feiertage besuchen und wurde jetzt abgeschoben. Die Studentin lebte bereits seit ihrem siebten Lebensjahr in den USA; Honduras hatte sie seitdem nicht mehr besucht. "Eigentlich soll das ein Tag sein, an dem Familien zusammenkommen – aber für viele ist es eine Zeit der Angst", bringt Jiffer die widersprüchliche Stimmung auf den Punkt. Unterdessen übt Trump weiter Druck auf den venezolanischen Regierungschef Maduro aus, die Regierung in Caracas spricht von einer „Aggression“ Washingtons. Droht ein Krieg zwischen beiden Staaten? ARD-Hörfunkkorrespondentin Anne Schneider in Washington schätzt die Lage im Gespräch mit Ingo Zamperoni ein. __________________________________ Und hier wie versprochen die Zutaten für die "Arkansas Sweet Potato Marshmallow Casserole" 6 große Süßkartoffeln 3 Eier, Größe L 1 1/4 cups/300ml Milch 1/4 cup/60ml Bourbon Whiskey 1 1/2 cups/330gr Rohrohrzucker 1/2 TL Salz 1 TL Zimt je 1/2 Tl Muskat, Nelken, Ingwer, gemahlen 2 Tl Vanille-Extrakt 1 Paket weiße Marshmallows Die Süßkartoffeln abwaschen, trocknen und mit einer Gabel einstechen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 220°C Ober-/Unterhitze oder 200°C Umluft ca. 45 bis 60 Minuten backen, bis sie weich sind. Etwas auskühlen lassen. Die Süßkartoffeln halbieren und das Fruchtfleisch von der Schale trennen und in eine große Schüssel geben. Die Süßkartoffeln mit einem Kartoffelstampfer stampfen. Den Süßkartoffel-Brei mit allen anderen Zutaten (bis auf die Marshmallows) vermengen und mit einem Handmixer solange aufschlagen, bis die Masse fluffig und leicht ist. Falls nötig, etwas mehr Milch hinzugeben. Die Mischung in eine Auflaufform geben und ca. 20 bis 30 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze oder 160°C Umluft backen. Die Marshmallows halbieren, dicht an dicht auf dem Süßkartoffel-Auflauf verteilen und noch einmal kurz backen, bis die Marshmallows anfangen zu schmelzen und braun zu werden. Fragen und Feedback bitte an podcast@ndr.de

SWR1 Meilensteine - Alben die Geschichte machten

Mit ihrem legendären Album "Paranoid" haben Ozzy Osbourne und Black Sabbath 1970 den internationalen Durchbruch geschafft. Mit Songs wie "Paranoid", "War Pigs" oder "Iron Man" sind auf dem Album auch drei der bekanntesten Songs der Gruppe. Diese Folge ist für das Team der Meilensteine etwas ganz Besonderes. Es ist die erste Folge, die wir live in einem Club vor Publikum aufgezeichnet haben und mit dieser Folge verabschiedet sich das Meilensteine-Team sich von der verstorbenen Rock- und Heavy Metal-Legende Ozzy Osbourne. "Paranoid" von Black Sabbath gilt heute als eines der stilprägenden Alben des Heavy Metal. Der Begriff Heavy Metal war ein Jahr zuvor zum ersten Mal in einem Song erwähnt worden, bei Steppenwolfs "Born To Be Wild" heißt es: "I like smokin' Lightning, Heavy Metal Thunder, Racing with the Wind and the Feeling, that I'm under." Und auf "Paranoid" machen Black Sabbath sich auf den Weg, die Musik zu machen, aus der der Heavy Metal entsteht. Damit hat in den kommenden Jahren der Hardrock und Heavy Metal dann gefühlt musikalisch die Zeit der Hippie-Musik abgelöst und ist zum musikalischen "Next Big Thing" geworden. Bis Black Sabbath so geklungen haben, wie sie auf "Paranoid" klingen, hat es noch eine kurze Weile gedauert. In der Anfangszeit bestand die Band noch aus sechs Musikern und machte eher Heavy Blues-Musik. Ob das Album "Paranoid" von Black Sabbath schon Heavy Metal ist, oder noch Heavy Blues, oder etwas anderes dazwischen, darüber streiten sich Fans gerne. Worüber sich viele Fans einig sind, ist, dass es wegweisend für das Genre Heavy Metal ist. Genau deshalb ist es auch ein absoluter Meilenstein. SWR1 Musikredakteur Stephan Fahrig stellt fest: "Es hat unbestreitbar die Wurzeln des Heavy Metal und auch alle Zutaten dieses Genres schon beinhaltet, wie wir sie heute als Heavy Metal definieren würden." Auch der Gitarrensound auf "Paranoid" von Black Sabbath ist ikonisch. Wie Tony Iommi zu diesem Sound gekommen ist und wie er von seiner Fender Stratocaster zur für ihn typischen Gibson SG-Gitarre gewechselt ist (dabei spielen ein Unfall und ein Zufall eine entscheidende Rolle), und vieles mehr besprechen wir im (Live)Podcast zu "Paranoid" von Black Sabbath. __________ Über diese Songs vom Album "Paranoid" sprechen wir im Podcast (19:55) – "War Pigs"(41:09) – "Paranoid"(47:07) – "Iron Man"(01:01:58) – "Hand Of Doom" __________ Alle Shownotes und weiterführenden Links zur Folge "Paranoid" findet ihr hier: https://1.ard.de/black_sabbath_paranoid __________ Ihr wollt mehr Podcasts wie diesen? Abonniert die Meilensteine! Fragen, Kritik, Anregungen? Meldet euch gerne per WhatsApp-Sprachnachricht an die (06131) 92 93 94 95 oder schreibt uns an meilensteine@swr.de

Fußball – meinsportpodcast.de
Fränkischer Magerquark! 2.Bundesliga, 13.Spieltag!

Fußball – meinsportpodcast.de

Play Episode Listen Later Nov 24, 2025 86:35


Zutaten eines traditionellen fränkischen MagerquarkPasteurisierte MilchMilchsäurebakterienLabMilchproteinDie Nährwerte liegen bei ... pro 100gca. 11g Eiweißca. 0,3g Fett3-4g Kohlenhydrate 65-70kcal100-120mg Calcium100% Chance ein Tor zu erzielen(Vorsicht! Anders als gewöhnlicher Magerquark aktiviert er nicht deine Abwehrkräfte)Klauß kreuzt Klefisch kreischend 5x aufsagen Dieser Podcast wird vermarktet von der Podcastbude.www.podcastbu.de - Full-Service-Podcast-Agentur - Konzeption, Produktion, Vermarktung, Distribution und Hosting.Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen?Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich.Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.

Amerika, wir müssen reden!
Trumps Deadline für die Ukraine

Amerika, wir müssen reden!

Play Episode Listen Later Nov 22, 2025 29:24


Ingo und Jiffer besprechen im Podcast, wie US-Präsident Trump den ukrainischen Präsidenten unter Druck setzt. Bis Thanksgiving soll Wolodymyr Selenskyj dem 28-Punkte-Plan der USA zustimmen, der von der Ukraine große Zugeständnisse verlangt. Jiffer fragt sich, wie all die ukrainischen Familien mit vielen Opfern jemandem wie Putin vertrauen sollen, der nicht vertrauenswert ist. „Es ist, als ob man vor einem hungrigen Löwen steht - kein Problem, wir können zusammenspielen.“ Ingo erzählt, dass in der US-Bevölkerung vielen die Hintergründe gar nicht so präsent sind und sich ein Ende der Kämpfe wünschen. Gleichzeitig lenkt der Friedensplan von einem innenpolitischen Thema ab, das die Republikaner spaltet: die Epstein-Akten. Auf das Thema angesprochen von einer Bloomberg Reporterin antwortet Trump: „Halt die Klappe, Schweinchen.“ Die beiden Hosts hat die Aussage und den Umgang mit der Journalistin nicht nur schockiert. Sie sehen auch einen in weiteren Beleg für die Dünnhäutigkeit des Präsidenten, ähnlich wie beim Besuch des saudischen Kronprinzen Mohammed bin Salman. Ingo meldet sich in dieser Folge aus Wisconsin, wo er auf dem Weg zu Dreharbeiten Jiffers Mutter besucht und dort auch noch ein paar Zutaten für Thanksgiving und die Weihnachtskekse mitbringen soll. Im Moment liegt noch kein Schnee, sondern es regnet und deshalb erinnert Ingo die Gegend in Hurley und Ironwood ein wenig an die Songs von Bruce Springsteen „Youngstown“ und „The River“. In den Liedern geht es um den Aufstieg und Niedergang der amerikanischen Arbeiterklasse. Auch neun Monate nach dem Amtsantritt von Donald Trump sind die hohen Preise im Supermarkt die größten Sorgen und auch liegt die Zustimmung für den US-Präsidenten erstmals unter 40 Prozent. Fragen und Feedback bitte an podcast@ndr.de Trump setzt Selenskyj Frist bis Donnerstag https://www.tagesschau.de/ausland/europa/selenskyj-us-plan-100.html „Quiet, piggy“ Trump beleidigt Journalistin in der Airforce One https://www.instagram.com/reel/DRNV-YklKTk/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MXhrYmJrcmtrZHZ6bw%3D%3D Podcast-Tipp: "Seweryna und die unsichtbaren Nazis" https://www.ardaudiothek.de/sendung/urn:ard:show:fdb83c5530d71150/

Naturally Good | Einfach gesund und glücklich leben
Clean Eating Reloaded: Das solltest du ab 40 wissen

Naturally Good | Einfach gesund und glücklich leben

Play Episode Listen Later Nov 14, 2025 13:55


Du ernährst dich gesund, achtest auf frische Zutaten, trinkst deine grünen Smoothies – und trotzdem fühlst du dich oft müde, aufgebläht oder nimmst zu? Dann ist diese Folge für dich.

DailyQuarks – Dein täglicher Wissenspodcast
Das perfekte Büro! Gibt es das?

DailyQuarks – Dein täglicher Wissenspodcast

Play Episode Listen Later Nov 10, 2025 24:15


Außerdem: Lange, komplizierte Zutatenliste gleich ungesund? (12:00) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Von Yvi Strüwing.

Regionaljournal Graubünden
Neuer Anlauf für ein Churer Sparpaket

Regionaljournal Graubünden

Play Episode Listen Later Oct 28, 2025 21:58


Der Churer Stadtrat will, dass sich die Stadt nicht weiter verschuldet. In einer finanzpolitischen Auslegeordnung zeigt er Varianten und Eckwerte auf, um Geld einzusparen. Konkrete Vorschläge macht er aber keine. Nun ist das Parlament am Zug. Weitere Themen: · Sicherheit für Sorte: Das Bundesamt für Umwelt unterstützt die Pläne für einen Schutzdamm in der Gemeinde Lostallo. · Topscorer beim HC Davos: Matej Stransky schiesst für die Davoser Goal um Goal. Sein Erfolgsrezept besteht aus vier Zutaten.

Hörbar Rust | radioeins

Das quirlige Trio aus Bremen mag einen gewissermaßen "rückwärtsgewandten" Namen tragen, den eigenen Sound bezeichnet es aber dezidiert als "Futurepunk!!" – mit zwei Ausrufezeichen, wohl um all der darin enthaltenen Explosivität gerecht zu werden. Dabei wissen Cordula "Cordel" Heins (Gesang), Anne Reuper (Gesang und Gitarre) und Tim Stapel (Synth, Sounds, Gesang) durchaus die Wegbereiterleistungen der Alt- und Nicht-ganz-so-alt-vorderen zu schätzen, finden sich in ihren Songs doch so manche Elemente der Neuen Deutschen Welle (ohne die weltfremde Albernheit deren erfolgreichster Vertreter), Verneigungen vor Synthie-Pop-Pionieren wie OMD ("Electricity, Baby") oder Tanzbares mit Haltung, auf das selbst Dance-Punk-Bahnbrecher The Gossip stolz sein könnten. Aus all diesen erlesenen Zutaten sowie einer gehörigen Kelle eigener Persönlichkeit erschaffen sie ihre Musik.

Der Bewohnerfrei Podcast mit Tobias Beck
#893 Das läuft in der Gastronomie falsch! | REDO - René Dost

Der Bewohnerfrei Podcast mit Tobias Beck

Play Episode Listen Later Oct 9, 2025 45:17


Vom Foodtruck zum Millionenunternehmen – und das mitten in einer Branche, die oft unterschätzt wird: Gastronomie!   In dieser Folge habe ich Redo zu Gast – einen Mann, der nicht nur Burger und Bowls serviert, sondern pure Leidenschaft, Authentizität und verdammt viel Herzblut ❤️ Redo nimmt dich mit auf seine Reise:

Insurance Monday Podcast
Unternehmertum im Konzern: Wie Innovation und Teamgeist bei Zürich gelebt werden

Insurance Monday Podcast

Play Episode Listen Later Sep 7, 2025 30:56 Transcription Available


In dieser Episode nehmen Alexander Bernert und Herbert Jansky gemeinsam mit ihrem Gast Peter Stockhorst, Vorstand der Zürich Gruppe Deutschland und CEO der DA Direkt, das Thema „Unternehmertum im Konzern“ unter die Lupe. Können Manager im großen Konzern wirklich wie Gründer denken und handeln? Wo liegen die Freiräume – und wo die Grenzen?Peter Stockhorst teilt seine jahrzehntelange Erfahrung aus der Versicherungsbranche, erzählt, wie er Unternehmen und Teams durch digitale Transformation geführt hat, und gibt Einblicke, wie Start-up-Mentalität auch im Konzernumfeld gelebt werden kann. Gemeinsam diskutieren die Sprecher, welche Zutaten es für unternehmerisches Handeln im Konzern braucht, wie man die richtige Balance aus Start-up-Spirit und Konzernstrukturen findet und welche Rolle Mindset, Kundenfokus sowie Fehlerkultur dabei spielen.Neben inspirierenden Lessons Learned gibt es eine spannende Diskussion zur Zukunft der Versicherungsbranche, zum Einfluss von Künstlicher Intelligenz und dazu, wie junge Talente im Konzern heute wirklich etwas bewegen können.Lehnt euch zurück und lasst euch mitnehmen in eine Folge voller ehrlicher Einblicke, konkreter Beispiele und motivierender Ausblicke – perfekt für alle, die Unternehmertum in großen Strukturen leben (oder leben wollen)!Schreibt uns gerne eine Nachricht!Folge uns auf unserer LinkedIn Unternehmensseite für weitere spannende Updates.Unsere Website: https://www.insurancemondaypodcast.de/Du möchtest Gast beim Insurance Monday Podcast sein? Schreibe uns unter info@insurancemondaypodcast.de und wir melden uns umgehend bei Dir.Dieser Podcast wird von dean productions produziert.Vielen Dank, dass Du unseren Podcast hörst!

Weltwach – Abenteuer. Reisen. Leben.
SchweizWeit #6: Zwischen Eiger-Nordwand und Tomatenhimmel - Abenteuer Grindelwald - unterwegs in Bern mit Miriam Menz und Janna Olson (1/3)

Weltwach – Abenteuer. Reisen. Leben.

Play Episode Listen Later Sep 3, 2025 60:54


Grindelwald – ein Bergdorf wie aus dem Bilderbuch, eingerahmt von den legendären Gipfeln Eiger, Mönch und Jungfrau, und der Geburtsort des Alpinismus! Hier starten Miriam Menz und Janna Olson ihre Reise durch den Kanton Bern. Gemeinsam mit Bergführer Hans-Christian Leiggener tauchen sie in die UNESCO-Welterberegion Jungfrau-Aletsch ein, wandern durch Wolken und Sonne und erleben, warum diese Landschaft so einzigartig ist.Doch Grindelwald begeistert nicht nur mit grandiosen Ausblicken. Im Hotel Bergwelt führt sie Spitzenkoch Urs Gschwend in seine Küche und überrascht mit einzigartigen Menükreationen! Mit seiner Kollegin Heike sprechen sie über die Liebe zu regionalen Zutaten – vom Gänseblümchen bis zur selbstgepflückten Handvoll Kräuter. Und dann ist da noch Marlies „Lisi-Bisi“, die Picknickkörbe voller Köstlichkeiten an die schönsten Orte der Region bringt – sogar für Heiratsanträge.Eine Folge voller Alpenpanoramen, Genussmomente und inspirierender Begegnungen – und der Auftakt in Miriams und Jannas dreiteilige Bern-Reise!Mehr Infos unter: https://grindelwald.swiss/de/ Vielen Dank an Tourismus Schweiz und Zürich Tourismus für die Unterstützung bei der Umsetzung dieser Folge!---------------------------------------------------------Über das Format “SchweizWeit”: Wie fühlt es sich an, auf einem Gletscher im Wallis zu stehen? Wie sehen die Berner Alpen von oben aus? Warum hat Luzern einen besonderen Bezug zur Musik? Wie schmeckt die vegetarische Küche in Zürich? Und welche Fossilien lassen sich im Tessin entdecken?In unserem Format „SchweizWeit – Geschichten und Klänge aus der Schweiz“ sind Erik Lorenz, Lydia Möcklinghoff, Janna Olson und Miriam Menz von “Weltwach” in der Schweiz unterwegs, um die Vielfalt dieses Landes hörbar und erlebbar zu machen. Mit Aufnahmen von vor Ort lassen sie euch eintauchen in ein Land, in dem Natur, Städte, jahrhundertealte Traditionen und moderne Ideen aufeinandertreffen. Sie begegnen Menschen, die ihre Heimat prägen, steigen auf Gipfel, wandern durch Wälder, paddeln auf klaren Seen, probieren sich durch die Schweizer Küche und nehmen euch mit in das Leben zwischen den schier endlosen Bergen und lebendigen Städten.Immer mit dabei: das Mikrofon, mit dem sie Geschichten und Klänge einfangen – vom Rauschen eines Gletscherflusses und Gesang der Vögel im Wald bis zur Käseproduktion auf einer Alm! So erkunden sie Region für Region dieses vielfältige Land. “SchweizWeit” erscheint mittwochs im Weltwach-Feed, rotierend mit den anderen Mittwochs-Formaten “Reiseflops” und “Weltwach Extrem”.Weitere Inspirationen für eure Reise in die Schweiz findet ihr auf der Website von Schweiz Tourismus. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mordlust
#204 Die verlassene Haltestelle

Mordlust

Play Episode Listen Later Jun 18, 2025 73:41


Neujahr 2001: Die 15-jährige Katrin will am Nachmittag noch einmal von zu Hause weg – angeblich, um eine Freundin zu besuchen. So lautet zumindest die Version, die sie ihren Eltern erzählt. In Wahrheit ist Katrin mit jemand anderem verabredet – einem Mann, von dem ihre Eltern nichts wissen dürfen. Und dieser Mann gehört zu den letzten Menschen, die Katrin noch sehen, bevor sich ihre Spur für immer verliert. In dieser Folge von „Mordlust – Verbrechen und ihre Hintergründe“ nehmen wir euch mit an eine unscheinbare Bushaltestelle in Niedersachsen – den Ort, an dem Katrin Konert zum letzten Mal gesehen wurde und an dem Jahre später eine rätselhafte Nachricht auftaucht. Eine Nachricht, die nur einer von vielen mysteriösen Hinweisen ist, an denen sich die Polizei bis heute die Zähne ausbeißt. **Rezept für Paulinas Granola** Zutaten: 60 g Glutenfreie Haferflocken, 100 g Cashewkerne (grob gehackt), 100 g Pekannüsse (grob gehackt), 70 g Buchweizen, 100 g Mandeln (grob gehackt), 100 g Kokosflocken, 60 g Chiasamen, 3 EL Rohkakaopulver, 50 ml Kokosöl, 50 ml Ahornsirup, ½ TL Vanilleextrakt Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mit Kokosöl und Ahornsirup vermengen. Auf dem Blech verteilen. 30 - 40 Minuten im Ofen rösten. Zwischendurch immer wieder wenden. Vollständig auskühlen lassen. In einem fest verschließbaren Gefäß aufbewahren. **Credit** Produzentinnen/ Hosts: Paulina Krasa, Laura Wohlers Redaktion: Paulina Krasa, Laura Wohlers, Isabel Mayer Schnitt: Pauline Korb Rechtliche Abnahme: Abel und Kollegen **Quellen (Auswahl)** NDR 2: https://t1p.de/degka Doku: https://t1p.de/c20rd FAZ: https://t1p.de/hsf6z HAZ: https://t1p.de/cpvsp **Partner der Episode** Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/Mordlust Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio