Podcasts about razza

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Best podcasts about razza

Latest podcast episodes about razza

Tech of Sports
Dan Richer, Award-Winning Chef Behind Razza Pizza Artigianale

Tech of Sports

Play Episode Listen Later Apr 29, 2025 6:52


Wrapping up Pizza Expo in Las Vegas, Rick talks with Dan Richer, award winning pizza chef. Dan offers insights into his craft, ingredient sourcing, and he has an upcoming collaboration with the leading dairy free brand Violife. Dan has been recognized as one of the best pizza makers in the world, with Razza earning accolades … Continue reading Dan Richer, Award-Winning Chef Behind Razza Pizza Artigianale →

Top Italia Radio Le interviste
Giorgio Prodoti (fotografo): "Razza valdostana diventa un'esposizione" [19.2.2025]

Top Italia Radio Le interviste

Play Episode Listen Later Feb 20, 2025 14:39


È tornato a trovarci Giorgione, per aggiornarci sugli sviluppi del progetto "Razza valdostana", omaggio a Oliviero Toscani che in questi giorni diventerà esposizione negli spazi di Plus Aosta.

Musica
Arabian Mau, il vero gatto della penisola arabica

Musica

Play Episode Listen Later Feb 17, 2025 10:25


L'Arabian Mau è una delle razze feline più antiche e spontanee del mondo, tanto che pare che lo stesso Profeta ne avesse unoIscriviti al canale Telegram per guardare tutta la lista di tutti gli eventi (ad oggi) confermati ed avvisatemi se ne conoscete altri Mentre qui trovate tutti i link di Medio Oriente e Dintorni: Linktree, ma, andando un po' nel dettaglio: -Tutti gli aggiornamenti sulla pagina instagram @medioorienteedintorni -Per articoli visitate il sito https://mediorientedintorni.com/ trovate anche la "versione articolo" di questo podcast. - Qui il link al canale Youtube- Podcast su tutte le principali piattaforme in Italia e del mondo-Vuoi tutte le uscite in tempo reale? Iscriviti al gruppo Telegram: https://t.me/mediorientedintorniOgni like, condivisione o supporto è ben accetto e mi aiuta a dedicarmi sempre di più alla mia passione: raccontare il Medio Oriente ed il "mondo islamico"

Real America - La Vera America Senza Filtri

Send us a textDa oggi iniziamo una nuova Real America! Nuovo formato per Real America: da oggi, in aggiunta all'approfondimento su temi generali con Valentino, iniziamo a fare anche podcast molto più brevi – 2/3 minuti – con tanto di video (che trovate sul nostro nuovo account di Instagram @realamerica.italia) su notizie non necessariamente clamorose ma con implicazioni e significati molto ampi.  Oggi partiamo con la grazia concessa da Trump a due poliziotti bianchi che erano stati condannati per omicidio colposo di un nero. Fateci sapere se vi piace commentando sulla pagina Instagram.  Buon ascolto!@realamerica.italia Real America, il podcast su tutto ciò che è America per gli Italiani in giro per il mondo!

Timbuctu
Ep. 270 - La razza e altri disastri

Timbuctu

Play Episode Listen Later Jan 20, 2025 12:51


Il riconoscimento di identità diverse rischia di frantumare le nostre società, sostengono molti. D'altra parte riconoscere nuovi diritti e libertà è sacrosanto. Come evitare che questo progresso generi paure e rabbia con le conseguenze politico-elettorali che vediamo in giro per il mondo? Come tenere insieme uguaglianza e differenze? C'è qualcosa da imparare dalla lunga storia di chi ha cercato di conciliarle? Il ritorno della razza di Andrea Graziosi, il Mulino Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

altri razza disastri andrea graziosi
Sip with Nikki
A (Virtual) Taste of our Epic Razza Pizza Experience

Sip with Nikki

Play Episode Listen Later Jan 6, 2025 24:38 Transcription Available


If you missed last week's episode about Dan Richer and Razza Pizza in Jersey City, NJ, listen to that first and this will make way more sense! Click here to listen. Pull up a chair with my family and I at the amazing Razza Pizza and listen as my friend and owner/chef/author Dan blows us away with :His homemade cultured butter topped with CAVIAR!2 different expressions of his world-famous bread and an explanation to my nephew Aidan's great question about how they are different!Our pairing with Dan's special Pét Nat Collaboration with a NJ winery and my family's reactions to their first pét nat wine. (Want to learn more about Pet Nat? Listen to my earlier episode all about it! )Check out Razza and make a reservation to visit here!Get Dan's Cookbook, The Joy of Pizza HereYou need to watch Somebody Feed Phil (Dan is featured in the NYC episode, Season 2 Ep 6) and we just LOVE PHIL!Podcast website: www.sipwithnikki.com: Sign up there to be part of our SIP Community and receive my free Wine Tips download Did you know I make my own wine here in Sonoma County? My 2021 Sollevato Sangiovese is available to be shipped to most US States. Use the code PODLISTENER for 10% off. It's a delicious, medium bodied, aromatic red wine that is perfect with pizza, pasta and your charcuterie spread!You NEED some delicious California Olive Oil from our awesome sponsor American Olive Farmer. Use code SipWithNikki for $10 off your order!If you'd like to Support the Podcast, you can buy me a glass of wine and get a shoutout on a future episode.Please leave a RATING or a REVIEW (on your podcast listening platform), or thumbs up and subscribe (on YouTube!)Questions? Comments? Guest requests? nikki@sipwithnikki.com

Sip with Nikki
*Encore Anniversary Special* New York Times Best Selling Author Dan Richer of Razza Pizza

Sip with Nikki

Play Episode Listen Later Dec 30, 2024 49:50 Transcription Available


It's Sip With Nikki's One Year Podcast Anniversary AND the last Episode of 2024! In honor of both, I'm sharing an encore release of our very first episode, with a new intro and teaser for next week!My guest in our first episode was Dan Richer, a fellow Matawan, NJ born chef and owner of Razza in Jersey City, which was named Best Pizza in North America by "50 Best". He's the author of the New York Times Best Seller, “The Joy of Pizza” my go-to book for at-home pizza making! With 5 James Beard Nominations under his belt, Dan has dedicated his professional career to understanding the intricacies of pizza and practicing his craft daily. We have a blast talking about: All the tips to help elevate YOUR at home pizza game (or get started if you haven't yet).How he created his own unique famous pizza style The importance of using local ingredients and the always hot discussion of 00 flour and San Marzano tomatoes and if they really make a difference...An unexpected wine in our Sip Spotlight and our favorite pizza and wine pairingsHow to get out of your own way to pursue your passions like both Dan and ILinks and Resources for you:Find and Follow Dan @danricher and @razzanj on IGFind and Follow Nikki on IG @nikkilamberti or on our Sip with Nikki Facebook PageGet your copy of New York Times Bestseller "The Joy of Pizza" Here Order Dan's Collaboration of the BEST Crushed red peppers here Here's the link with my affiliate parter Wine.com for this episodes Sip Spotlight winePodcast website: www.sipwithnikki.com: Sign up there to be part of our SIP Community and receive resources and updateDid you know I make my own wine here in Sonoma County? My 2021 Sollevato Sangiovese is available to be shipped to most US States. Use the code PODLISTENER for 10% off. It's a delicious, medium bodied, aromatic red wine that is perfect with pizza, pasta and your charcuterie spread!You can sign up HERE to be the first to know when the wines you are hearing about are available in 2025!You NEED some delicious California Olive Oil from our awesome sponsor American Olive Farmer. Use code SipWithNikki for $10 off your order!If you'd like to Support the Podcast, you can buy me a glass of wine and get a shoutout on a future episode.Please leave a RATING or a REVIEW (on your podcast listening platform), or thumbs up and subscribe (on YouTube!)Questions? Comments? Guest requests? nikki@sipwithnikki.com

Adorazioni eucaristiche di don Leonardo Maria Pompei
Il gelo dei cuori apostati e senza Dio

Adorazioni eucaristiche di don Leonardo Maria Pompei

Play Episode Listen Later Dec 20, 2024 16:12


Meditazione all'Ora santa in preparazione al Natale, sulle profezie del primo capitolo del profeta Isaia e la loro triste e drammatica attualintà nel nostro tempo (giovedì 19 dicembre 2024):Dal libro del profeta Isaia (Is 1,2-9) Visione che Isaia, figlio di Amoz, ebbe su Giuda e su Gerusalemme nei giorni di Ozia, di Iotam, di Acaz e di Ezechia, re di Giuda. Udite, cieli; ascolta, terra, perché il Signore dice: "Ho allevato e fatto crescere figli, ma essi si sono ribellati contro di me. Il bue conosce il proprietario e l`asino la greppia del padrone, ma Israele non conosce e il mio popolo non comprende”. Guai, gente peccatrice, popolo carico di iniquità! Razza di scellerati, figli corrotti! Hanno abbandonato il Signore, hanno disprezzato il Santo di Israele, si sono voltati indietro; perché volete ancora essere colpiti, accumulando ribellioni? La testa è tutta malata, tutto il cuore langue. Dalla pianta dei piedi alla testa non c`è in esso una parte illesa, ma ferite e lividure e piaghe aperte, che non sono state ripulite, né fasciate, né curate con olio. Il vostro paese è devastato, le vostre città arse dal fuoco. La vostra campagna, sotto i vostri occhi, la divorano gli stranieri; è una desolazione come Sòdoma distrutta. E` rimasta sola la figlia di Sion come una capanna in una vigna, come un casotto in un campo di cocomeri, come una città assediata. Se il Signore degli eserciti non ci avesse lasciato un resto, già saremmo come Sòdoma, simili a Gomorra.

EGOriferiti - di Giuseppe Cardinale e Vassily Sortino
56 Francesco Benigno: Vulcanico e indomabile cavallo di razza [EGOriferiti]

EGOriferiti - di Giuseppe Cardinale e Vassily Sortino

Play Episode Listen Later Dec 5, 2024 127:33


Giancarlo Fontana e Giuseppe Stasi non sapete cosa vi siete persi…

Ultim'ora
Razza "Fitto è la giusta risposta alla forza del Governo italiano"

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Nov 28, 2024 0:37


STRASBURGO (FRANCIA) (ITALPRESS) - "Fratelli d'Italia è determinante con il suo voto per la Commissione Europea, Raffaele Fitto è la giusta risposta alla forza del Governo italiano. Per il Sud cambierà moltissimo, per la Sicilia ci saranno degli elementi di novità importanti. Noi lavoriamo da Bruxelles e da Strasburgo per fare crescere il peso politico dell'Italia in Europa". Così l'eurodeputato di FdI-Ecr, Ruggero Razza. vbo/gtr(Fonte video: Ruggero Razza)

Ultim'ora
Razza "Fitto è la giusta risposta alla forza del Governo italiano"

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Nov 28, 2024 0:37


STRASBURGO (FRANCIA) (ITALPRESS) - "Fratelli d'Italia è determinante con il suo voto per la Commissione Europea, Raffaele Fitto è la giusta risposta alla forza del Governo italiano. Per il Sud cambierà moltissimo, per la Sicilia ci saranno degli elementi di novità importanti. Noi lavoriamo da Bruxelles e da Strasburgo per fare crescere il peso politico dell'Italia in Europa". Così l'eurodeputato di FdI-Ecr, Ruggero Razza. vbo/gtr(Fonte video: Ruggero Razza)

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Razza "Fitto è la giusta risposta alla forza del Governo italiano"

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Play Episode Listen Later Nov 28, 2024 0:37


STRASBURGO (FRANCIA) (ITALPRESS) - "Fratelli d'Italia è determinante con il suo voto per la Commissione Europea, Raffaele Fitto è la giusta risposta alla forza del Governo italiano. Per il Sud cambierà moltissimo, per la Sicilia ci saranno degli elementi di novità importanti. Noi lavoriamo da Bruxelles e da Strasburgo per fare crescere il peso politico dell'Italia in Europa". Così l'eurodeputato di FdI-Ecr, Ruggero Razza. vbo/gtr(Fonte video: Ruggero Razza)

Mood Italia Radio
Buono & Giusto - Le CONTAMINAZIONI che cambiano il no profit

Mood Italia Radio

Play Episode Listen Later Nov 27, 2024 55:54


Nel salotto di Buono e Giusto, questa volta si parla di CONTAMINAZIONI: quelle idee e connessioni che ispirano il cambiamento, trasformando anche il linguaggio e la comunicazione del mondo non profit. La conduttrice, Letizia Bucalo Vita, dialoga con tre voci straordinarie, protagoniste di una puntata imperdibile: Elena Inversetti: giornalista per Milano AllNews, copywriter, comunicatrice sociale e ideatrice di "Ma che Razza di Umani". Fabrizio Vespa: giornalista, comunicatore sociale, esperto in comunicazione istituzionale e voce di alcuni tra i più affascinanti eventi culturali torinesi. Francesca Cerutti: fundraiser e comunicatrice sociale, autrice del blog "Unaerredueti - Diario di bordo di una fundraiser". Un appuntamento unico, in cui esperienze,CON,kxxx visioni e strategie sono condivise generosamente per ispirare chi opera nel mondo del non profit.

La Bibbia Oggi
Come preparare il mondo (e noi stessi) per la venuta del Re (Matteo 3:1-12) - Jonathan Whitman

La Bibbia Oggi

Play Episode Listen Later Nov 24, 2024 54:03


Predicazione espositiva del Pastore Jonathan Whitman di Matteo capitolo 3 versetti da 1 a 12. Registrata presso il Centro Evangelico Battista di Perugia il 17 Novembre 2024.Titolo del messaggio: "Come preparare il mondo (e noi stessi) per la venuta del Re"MATTEO 3 V1-121 In quei giorni venne Giovanni il battista, che predicava nel deserto della Giudea, e diceva: 2 «Ravvedetevi, perché il regno dei cieli è vicino». 3 Di lui parlò infatti il profeta Isaia quando disse:«Voce di uno che grida nel deserto:"Preparate la via del Signore,raddrizzate i suoi sentieri"». 4 Giovanni aveva un vestito di pelo di cammello e una cintura di cuoio intorno ai fianchi; e si cibava di cavallette e di miele selvatico. 5 Allora Gerusalemme, tutta la Giudea e tutto il paese intorno al Giordano accorrevano a lui; 6 ed erano battezzati da lui nel fiume Giordano, confessando i loro peccati. 7 Ma vedendo molti farisei e sadducei venire al suo battesimo, disse loro: «Razza di vipere, chi vi ha insegnato a sfuggire l'ira futura? 8 Fate dunque dei frutti degni del ravvedimento. 9 Non pensate di dire dentro di voi: "Abbiamo per padre Abraamo"; perché io vi dico che da queste pietre Dio può far sorgere dei figli ad Abraamo. 10 Ormai la scure è posta alla radice degli alberi; ogni albero dunque che non fa buon frutto, viene tagliato e gettato nel fuoco. 11 Io vi battezzo con acqua, in vista del ravvedimento; ma colui che viene dopo di me è più forte di me, e io non sono degno di portargli i calzari; egli vi battezzerà con lo Spirito Santo e con il fuoco. 12 Egli ha il suo ventilabro in mano, ripulirà interamente la sua aia e raccoglierà il suo grano nel granaio, ma brucerà la pula con fuoco inestinguibile».

The Restaurant Guys
Dan Richer, Pizza Aficionado

The Restaurant Guys

Play Episode Listen Later Oct 22, 2024 55:32


The BanterThe Guys chat about old school dining experiences and ways to serve martinis.The ConversationThe Restaurant Guys geek out with Dan Richer who, according to The Guys and other reputable sources, makes some of the best pizza in the world! Hear how his obsession with sourcing, tasting and analyzing brings folks from around the globe to Razza Pizza Artiginale in Jersey City, NJ. The Inside TrackThe Guys recognized Razza pizza as something special when it opened. Conveniently, it is around the corner from Francis' house so he is a frequent patron. All three attended Rutgers University and got a thorough education in pizza during their college years. “I was so curious as to why the food was so much better in Italy than anything I ever tasted. So I started to cook, and I knew at that moment what I wanted to do for the rest of my life. I wanted to figure out why, how, and I wanted to bring that to New Jersey,” Dan Richer on The Restaurant Guys Podcast 2024 BioBorn and raised in New Jersey, Dan Richer received his Bachelor's degree at Rutgers University, where he skipped the graduation ceremony and flew to Italy. There, he found food and a way of cooking that was so incredibly different than anything he had ever experienced in the United States. After returning home, he began to cook and was inspired to learn everything he could about Italian cooking techniques and ingredients.  In 2007, Dan purchased a small pizzeria in Maplewood, New Jersey, and turned a struggling pizzeria into a fun, lively neighborhood restaurant lauded for its fresh ingredients and artisanal pizza. In recognition of his cooking, Dan was a James Beard Foundation Rising Star Chef semi-finalist in 2011. In 2017, Razza received a 3 star review from the New York Times, and in 2019 was named Best Pizza in North America by 50 Best.InfoDan's Placehttps://razzanj.com/Dan's Bookhttps://www.thejoyofpizzabook.com/Le Veau D'or in NYChttps://www.lvdnyc.com/The Alps in Jersey Cithttps://www.thealpsjc.com/Reach out to The Restaurant GuysOur Sponsors The Heldrich Hotel & Conference Centerhttps://www.theheldrich.com/ Magyar Bankhttps://www.magbank.com/ Withum Accountinghttps://www.withum.com/ Our Places Stage Left Steakhttps://www.stageleft.com/ Catherine Lombardi Restauranthttps://www.catherinelombardi.com/ Stage Left Wineshophttps://www.stageleftwineshop.com/ To hear more about food, wine and the finer things in life:https://www.instagram.com/restaurantguyspodcast/https://www.facebook.com/restaurantguys**Become a Restaurant Guys Regular and get two bonus episodes per month, bonus content and Regulars Only events.**Click Below! https://www.buzzsprout.com/2401692/subscribe

Top Italia Radio Le interviste
Giorgio Prodoti (fotografo): "Razza valdostana, il mio omaggio a Oliviero Toscani"

Top Italia Radio Le interviste

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 17:54


Razza valdostana è uno shooting fotografico che si fa mostra nel corso della giornata, ed è anche l'omaggio che il fotografo Giorgio Prodoti ha voluto fare a uno dei suoi riferimenti artistici principali: Oliviero Toscani. Ce ne ha parlato dal concessionario Ideal car Peugeot.

Andrew Talks to Chefs
Dan Richer (Razza Pizza Artigianale; Jersey City, NJ) on Craft, Obsession, and Live-Fire Cooking (part of our Chefs on Fire series)

Andrew Talks to Chefs

Play Episode Listen Later Oct 7, 2024 99:10


Dan Richer, the wonderfully obsessed pizzaiolo behind New Jersey's acclaimed Razza Pizza Artigianale, is a longtime friend of the pod. But he's never shared his full story and how he came to love and be consumed with the making of pizza here ... until now. On this episode, Dan and Andrew commandeer the upstairs office at Razza, and Dan shares it all with us.This episode is part of Chefs on Fire, our conversation series featuring today's live-fire tastemakers. Chefs on Fire is presented by Prime 6®, the high-performing, sustainable charcoal and wood logs designed to burn longer, hotter, and cleaner in open hearths, wood-burning ovens, and smokers. Learn more about how Prime 6 can save you time and money, and claim your free sample today, by visiting Prime 6's website.Huge thanks to Andrew Talks to Chefs' presenting sponsor, meez, the recipe operating software for professionals. Sign up today for a basic  (free) or premium membership. And please check out our fellow meez network podcasts and newsletter! THINGS YOU SHOULD KNOW:Andrew is a writer by trade. If you'd like to support him, there's no better way than by purchasing his most recent book, The Dish: The Lives and Labor Behind One Plate of Food (October 2023), about all the key people (in the restaurant, on farms, in delivery trucks, etc.) whose stories and work come together in a single restaurant dish.We'd love if you followed us on Instagram. Please also follow Andrew's real-time journal of the travel, research, writing, and production of/for his next book The Opening (working title), which will track four restaurants in different parts of the U.S. from inception to launch.For Andrew's writing, dining, and personal adventures, follow along at his personal feed.Thank you for listening—please don't hesitate to reach out with any feedback and/or suggestions!

Libri Oltreconfine
Episodio 19: Claudia Razza - Gente con me di Syria Poletti

Libri Oltreconfine

Play Episode Listen Later Sep 23, 2024 15:45


Syria Poletti, italo-argentina, diventò scrittrice nella lingua nel paese di emigrazione. “Gente con me”, pubblicato per la prima volta nel 1961, può considerarsi un grande classico della letteratura transnazionale. Ispirato dalle vicende dell'autrice, ci parla di un mondo sospeso e di individui costretti a reinventarsi mentre vanno incontro al loro destino di libertà, sofferenze e nostalgia. Come tutti i classici, ci avverte la sua traduttrice, Claudia Razza, il libro si presta a molteplici livelli di lettura. Centrale è la questione del lavoro, all'origine del fenomeno migratorio e alla base del vivere civile. Ogni mestiere si porta dietro un “sapere tangibile”; quello di scrivana al servizio degli emigrati, praticato dall'autrice e dalla sua protagonista, diventa un'arte, o meglio un "mestiere raro".Tanos © 2024 by Giovanni Cascavilla is licensed under Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International. To view a copy of this license, visit https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/

Ultim'ora
Ue, Razza "Nomina Fitto successo Italia e buona notizia per siciliani"

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Sep 17, 2024 0:38


ROMA (ITALPRESS) - "La nomina di Raffaele Fitto è un successo dell'Italia e una buona notizia per tutti gli italiani. Lo è per i siciliani, perchè il portafoglio del vicepresidente Fitto contiene i fondi di coesione, la supervisione sul Pnrr ma anche azioni importanti per l'agricoltura, la pesca e il turismo". Lo afferma Ruggero Razza, europarlamentare di Fratelli d'Italia.fsc/gsl (Fonte video: Ruggero Razza)

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Ue, Razza "Nomina Fitto successo Italia e buona notizia per siciliani"

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Play Episode Listen Later Sep 17, 2024 0:38


ROMA (ITALPRESS) - "La nomina di Raffaele Fitto è un successo dell'Italia e una buona notizia per tutti gli italiani. Lo è per i siciliani, perchè il portafoglio del vicepresidente Fitto contiene i fondi di coesione, la supervisione sul Pnrr ma anche azioni importanti per l'agricoltura, la pesca e il turismo". Lo afferma Ruggero Razza, europarlamentare di Fratelli d'Italia.fsc/gsl (Fonte video: Ruggero Razza)

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Ue, Razza "Nomina Fitto successo Italia e buona notizia per siciliani"

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Play Episode Listen Later Sep 17, 2024 0:38


ROMA (ITALPRESS) - "La nomina di Raffaele Fitto è un successo dell'Italia e una buona notizia per tutti gli italiani. Lo è per i siciliani, perchè il portafoglio del vicepresidente Fitto contiene i fondi di coesione, la supervisione sul Pnrr ma anche azioni importanti per l'agricoltura, la pesca e il turismo". Lo afferma Ruggero Razza, europarlamentare di Fratelli d'Italia.fsc/gsl (Fonte video: Ruggero Razza)

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Goria "Luca Giurato era un giornalista di razza"

Ultim'ora

Play Episode Listen Later Sep 13, 2024 1:01


ROMA (ITALPRESS) - "Tanta gente, pure giovane, gli voleva bene, anche se ormai non appariva da tanti anni", ha dichiarato il giornalista e conduttore Amedeo Doria, presente al funerale di Luca Giurato, riguardo alle sue celebri gaffe. "La cosa importante, che a volte non viene rimarcata, è che quando doveva scherzare, essere leggero e allegro, lo era ma quando doveva prendere una posizione, era molto severo. Era un giornalista di razza".xl5/tvi/gtr

Books24 - I libri del Sole 24 Ore
La razza non esiste, ma il razzismo sì. Perché?

Books24 - I libri del Sole 24 Ore

Play Episode Listen Later May 28, 2024 18:21


L'omosessualità non è una malattia e su Marte non ci sono i marziani. Queste due affermazioni sembrano un'ovvietà, ma non è così. C'è chi sostiene il contrario e usa fonti pseudoscientifiche per farlo. Non solo: la razza non esiste, però il razzismo sì. Il cervello non spiega tutto, le galline non sono stupide, Neanderthal non era uno scimmione e c'è da approfondire quello che non abbiamo imparato dalla teoria della guerra giusta.Quelli elencati sono i titoli dei paragrafi del libro “Quello che ora sappiamo, tutte le volte che la scienza ha cambiato idea”. Un libro in cui diversi autori affrontano ogni singolo argomento, ne spiegano l'evoluzione storica del pensiero e la spiegazione scientifica che sta dietro a tali affermazioni e al loro contrario.In questa puntata di Books24uno degli autori, il professore Gilberto Corbellini, spiega il motivo per cui nonostante la razza non esista, esiste invece il razzismo.È possibile acquistare il libro online all'indirizzo

La Gioia del Vangelo
II domenica di Avvento

La Gioia del Vangelo

Play Episode Listen Later May 9, 2024 4:19


In quei giorni, venne Giovanni il Battista e predicava nel deserto della Giudea dicendo: «Convertitevi, perché il regno dei cieli è vicino!». Egli infatti è colui del quale aveva parlato il profeta Isaìa quando disse: «Voce di uno che grida nel deserto: Preparate la via del Signore, raddrizzate i suoi sentieri!». E lui, Giovanni, portava un vestito di peli di cammello e una cintura di pelle attorno ai fianchi; il suo cibo erano cavallette e miele selvatico. Allora Gerusalemme, tutta la Giudea e tutta la zona lungo il Giordano accorrevano a lui e si facevano battezzare da lui nel fiume Giordano, confessando i loro peccati. Vedendo molti farisei e sadducei venire al suo battesimo, disse loro: «Razza di vipere! Chi vi ha fatto credere di poter sfuggire all'ira imminente? Fate dunque un frutto degno della conversione, e non crediate di poter dire dentro di voi: "Abbiamo Abramo per padre!". Perché io vi dico che da queste pietre Dio può suscitare figli ad Abramo. Già la scure è posta alla radice degli alberi; perciò ogni albero che non dà buon frutto viene tagliato e gettato nel fuoco. Io vi battezzo nell'acqua per la conversione; ma colui che viene dopo di me è più forte di me e io non sono degno di portargli i sandali; egli vi battezzerà in Spirito Santo e fuoco. Tiene in mano la pala e pulirà la sua aia e raccoglierà il suo frumento nel granaio, ma brucerà la paglia con un fuoco inestinguibile».

Ultim'ora
Europee, Razza "Obiettivo difendere gli interessi delle Isole"

Ultim'ora

Play Episode Listen Later May 8, 2024 4:42


PALERMO (ITALPRESS) - "La Sicilia si trova al centro del Mediterraneo, che torna a essere crocevia di interessi internazionali importantissimi e lo fa su un grande asset che la guerra in Ucraina ha confermato essere centrale: l'autonomia energetica, con la possibilità per noi di fare da pontile dell'Europa per la conquista di tale autonomia. Sono temi importanti che vedono la Sicilia protagonista e sono investimenti dell'ordine di miliardi di euro che transiteranno nella regione e che potranno dare all'Isola una centralità economica di cui si avvertiva la necessità". Così Ruggero Razza, candidato di Fratelli d'Italia nella Circoscrizione Isole alle prossime elezioni europee in un'intervista all'Italpress. fsc/gtr/gsl

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Europee, Razza "Obiettivo difendere gli interessi delle Isole"

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Play Episode Listen Later May 8, 2024 4:42


PALERMO (ITALPRESS) - "La Sicilia si trova al centro del Mediterraneo, che torna a essere crocevia di interessi internazionali importantissimi e lo fa su un grande asset che la guerra in Ucraina ha confermato essere centrale: l'autonomia energetica, con la possibilità per noi di fare da pontile dell'Europa per la conquista di tale autonomia. Sono temi importanti che vedono la Sicilia protagonista e sono investimenti dell'ordine di miliardi di euro che transiteranno nella regione e che potranno dare all'Isola una centralità economica di cui si avvertiva la necessità". Così Ruggero Razza, candidato di Fratelli d'Italia nella Circoscrizione Isole alle prossime elezioni europee in un'intervista all'Italpress. fsc/gtr/gsl

il posto delle parole
Gianni Oliva "45 milioni di antifascisti"

il posto delle parole

Play Episode Listen Later Mar 10, 2024 32:39


Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/il-posto-delle-parole--1487855/support.Gianni Oliva"45 milioni di antifascisti"Il voltafaccia di una nazione che non ha fatto i conti con il ventennioMondadori Editorewww.mondadori.it«In Italia sino al 25 luglio c'erano 45 milioni di fascisti; dal giorno dopo, 45 milioni di antifascisti. Ma non mi risulta che l'Italia abbia 90 milioni di abitanti»: la frase attribuita a Winston Churchill fotografa con la forza del sarcasmo la condizione di un paese che nel 1940 è entrato in guerra inneggiando all'aggressività fascista e tre anni dopo se ne è prontamente dimenticato.Dopo la Conferenza di Pace di Parigi del 1946, tutte le responsabilità della disfatta vengono infatti attribuite esclusivamente a Mussolini, ai gerarchi e a Vittorio Emanuele III. Una volta eliminati i primi a Dongo e in piazzale Loreto ed esautorata la monarchia con il referendum del 2 giugno, l'Italia può riacquistare la sua presunta integrità politica e morale usando la Resistenza, opera di una minoranza, come alibi per assolversi dalle responsabilità del Ventennio.Quando i perdenti salgono sul carro dei vincitori la memoria storica viene spazzata via e ha inizio una nuova stagione. Per eliminare una classe dirigente bisogna però averne un'altra a disposizione: come defascistizzare tutto e tutti se in quegli anni pressoché tutto e tutti erano stati fascisti?La rottura con il passato si rivela così un brusco e disarmante riciclo senza pudore di uomini, di strutture e di apparati: come nel caso eclatante di Gaetano Azzariti che, da presidente del Tribunale della Razza, massimo organismo dell'aberrazione razziale, diventa vent'anni dopo presidente della Corte costituzionale, massimo organismo di garanzia della democrazia, senza che nessuno gli abbia chiesto di ritrattare, né il monarchico Badoglio, né il comunista Togliatti, né il democristiano Gronchi.Gianni Oliva ci costringe, ancora una volta, a guardare alla storia con onestà, facendo luce su quanto i «conti non fatti sul passato» pesino ancora sul presente.Gianni Oliva, docente di Storia delle istituzioni militari, ha dedicato molti studi al periodo 1940-45. Da Mondadori ha pubblicato, tra gli altri, I vinti e i liberati, Foibe, «Si ammazza troppo poco», Soldati e ufficiali, Il tesoro dei vinti, Gli ultimi giorni della Monarchia, La guerra fascista, La bella morte, Il purgatorio dei vinti. È presidente del conservatorio Giuseppe Verdi di Torino.IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarewww.ilpostodelleparole.it

Equipaggiati
#50 - “Guai a voi!” - Matteo 23:16-39

Equipaggiati

Play Episode Listen Later Mar 8, 2024 7:18


Benvenuti ai 4 Vangeli-letture in 1 anno 5 gg a settimanaOggi: Guai a voi!16 Guai a voi, guide cieche! Secondo la vostra dottrina non significa nulla giurare: “Per il tempio di Dio”. Dite che si può rompere questo giuramento. Ma giurare: “Per lʼoro del tempio”, quello sì che è impegnativo! 17 Stupidi e ciechi! Che cosʼè più importante: lʼoro o il tempio che santifica lʼoro? 18 E dite che un giuramento “per lʼaltare” può essere infranto, ma giurare: “Per i doni sullʼaltare” è impegnativo! 19 Sciocchi e ciechi! Qual è più grande: il dono sullʼaltare o lʼaltare stesso, che rende sacro il dono? 20 Chi giura: “Per lʼaltare” giura per esso e per tutto ciò che ci sta sopra. 21 E chi giura: “Per il tempio”, giura per esso e per Dio che ci abita. 22 E chi giura: “Per il cielo”, giura per il trono di Dio e per Dio stesso che siede sul trono.23 Guai a voi Farisei e a tutti voi capi religiosi! Ipocriti! Perché pagate la decima fino allʼultima foglia di menta del vostro giardino, ma poi trascurate le cose importanti della legge di Dio: la giustizia, la pietà e la fede! Certo, dovete pagare la decima, ma non dovete tralasciare le cose più importanti. 24 Cieche guide che colate un moscerino e inghiottite poi un cammello!25 Guai a voi Farisei e a voi capi religiosi: ipocriti! Vi curate tanto di pulire lʼesterno dei vostri piatti e dei vostri bicchieri, mentre il vostro interno cuore è sudicio di estorsioni e avidità. 26 Ciechi Farisei! Pulite prima lʼinterno del bicchiere, allora sì che tutto il bicchiere sarà pulito!27 Guai a voi Farisei e a voi capi religiosi! Siete come delle tombe: bellissime allʼesterno, ma allʼinterno piene di ossa di morti e dʼimmondizie! 28 Così anche voi di fuori sembrate dei santi agli occhi della gente, ma sotto quelle tuniche da santi i vostri cuori rigurgitano dʼogni sorta dʼipocrisia e di male!29-30 Guai a voi Farisei e a voi capi religiosi: ipocriti! Perché costruite monumenti ai profeti uccisi dai vostri padri e adornate di fiori le tombe degli uomini di Dio uccisi dai vostri avi, e dite: “Noi non avremmo certamente agito come i nostri antenati!”31 Ma dicendo questo accusate voi stessi di essere discendenti di uomini malvagi. 32 E voi state seguendo le loro orme, colmando la misura della loro malvagità! 33 Serpenti! Razza di vipere! Come scamperete al castigo dellʼinferno? 34 Perciò ascoltate: io vi manderò dei profeti, degli uomini pieni di Spirito Santo, degli scrittori ispirati; e voi ne ucciderete e crocifiggerete alcuni, ne frusterete altri nelle vostre sinagoghe, e li perseguiterete di città in città. 35 Così sarete voi i colpevoli di tutto il sangue degli uomini innocenti e giusti che furono assassinati dal giusto Abele fino a Zaccaria, figlio di Barachia, ucciso da voi nel tempio, fra lʼaltare e il santuario.36 Vi assicuro che i giudizi accumulatisi per secoli si abbatteranno proprio sulla gente di questa generazione.37 Gerusalemme, Gerusalemme, città che uccidi i profeti e lapidi tutti quelli che Dio ti manda! Quante volte ho voluto riunire i tuoi figli, come una gallina riunisce i suoi pulcini sotto le ali! Ma tu non me lʼhai permesso! 38 Ebbene vi accadrà come si legge nelle Scritture: “La vostra casa vi sarà lasciata deserta”. 39 Perché vi dico questo: non mi rivedrete mai più, fino al giorno in cui direte: “Benedetto colui che viene nel nome del Signore!”»Support the show

Equipaggiati
#25 - Non più segni per i farisei - Matteo 12:32-50

Equipaggiati

Play Episode Listen Later Feb 2, 2024 8:02


Oggi: Non più segni per i farisei   33 O fate l'albero buono e buono pure il suo frutto, o fate l'albero cattivo e cattivo pure il suo frutto; perché dal frutto si conosce l'albero. 34 Razza di vipere, come potete dire cose buone essendo malvagi? Poiché dall'abbondanza del cuore la bocca parla. 35 L'uomo buono dal suo buon tesoro[k] trae cose buone; e l'uomo malvagio dal suo malvagio tesoro trae cose malvagie. 36 Io vi dico che di ogni parola oziosa che avranno detta, gli uomini renderanno conto nel giorno del giudizio; 37 poiché in base alle tue parole sarai giustificato, e in base alle tue parole sarai condannato». 38 Allora alcuni scribi e farisei presero a dirgli[l]: «Maestro, noi vorremmo vedere da te un segno». 39 Ma egli rispose loro: «Una generazione malvagia e adultera chiede un segno; segno non le sarà dato, se non il segno del profeta Giona. 40 Poiché, come Giona stette nel ventre del pesce tre giorni e tre notti, così il Figlio dell'uomo starà nel cuore della terra tre giorni e tre notti. 41 I Niniviti compariranno nel giudizio con questa generazione e la condanneranno, perché essi si ravvidero alla predicazione di Giona; ed ecco, qui c'è più che Giona! 42 La regina del mezzogiorno comparirà nel giudizio con questa generazione e la condannerà; perché ella venne dalle estremità della terra per udire la sapienza di Salomone; ed ecco, qui c'è più che Salomone! 43 «Quando lo spirito immondo esce da un uomo, si aggira per luoghi aridi cercando riposo e non lo trova. 44 Allora dice: “Ritornerò nella mia casa da dove sono uscito”; e quando ci arriva, la trova vuota, spazzata e adorna. 45 Allora va e prende con sé altri sette spiriti peggiori di lui, ed entrati vi prendono dimora; e l'ultima condizione di quell'uomo diventa peggiore della prima. Così avverrà anche a questa malvagia generazione».46 Mentre Gesù parlava ancora alle folle, ecco sua madre e i suoi fratelli che, stando di fuori, cercavano di parlargli. 47 {E uno gli disse: «Tua madre e i tuoi fratelli sono là fuori che cercano di parlarti».} 48 Ma egli rispose a colui che gli parlava: «Chi è mia madre, e chi sono i miei fratelli?» 49 E, stendendo la mano verso i suoi discepoli, disse: «Ecco mia madre e i miei fratelli! 50 Poiché chiunque avrà fatto la volontà del Padre mio, che è nei cieli, mi è fratello, sorella e madre».Support the show

The TASTE Podcast
343: Pizza Week with Dan Richer of Razza

The TASTE Podcast

Play Episode Listen Later Jan 22, 2024 55:33


Welcome to Pizza Week! From time to time we like to break into a thematic groove, and this is one of those weeks. We have a bunch of fun interviews planned. First up is Dan Richer, the owner of Razza in Jersey City, New Jersey. Yeah yeah, New York Times critic Pete Wells once called Razza the best New York City pizza (not in New York), and the 2017 assessment brought a swell of pizza freaks across the river to sample Richer's pie. In this interview, we talk about the review that changed everything, and we dig into how Richer describes his pizza, his obsession with bread, and his great cookbook, The Joy of Pizza: Everything You Need to Know. We loved having Dan in the studio to kick off our week of pizza talks.Do you enjoy This Is TASTE? Drop us a review on Apple, or star us on Spotify. We'd love to hear from you. MORE FROM DAN RICHER:Is New York's Best Pizza in New Jersey? [NYT]Dan Richer's Everyday Pizza Dough [Ooni]Franco Pepe and Dan Richer Share Deep Pizza Thoughts [Appetito]

il posto delle parole
Massimo Arcangeli "Il generale ha scritto anche cose giuste"

il posto delle parole

Play Episode Listen Later Jan 5, 2024 32:40


Massimo Arcangeli"Il generale ha scritto anche cose giuste"Le finte verità del senso comuneBollati Boringhieriwww.bollatiboringhieri.itPubblicato in maniera indipendente - cioè autopubblicato, senza un editore - nell'agosto del 2023 "il mondo al contrario", è l'ormai celebre libro del generale Roberto Vannacci. Diventato un vero e proprio caso mediatico dopo aver scalato le classifiche dei libri più venduti in Italia ed essere rimasto in vetta a quella di Amazon per molte settimane. Il libro è stato protagonista sui social italiani per lungo tempo, spesso sventolato come una bandiera da una platea numericamente tutt'altro che esigua, che fosse stato letto o meno. In breve, è diventato un simbolo.A cosa si deve tanto rumore? Che tipo di simbolo sarebbe questo strano testo, frutto delle privatissime opinioni di un generale delle Forze Armate prima di oggi praticamente ignoto?Per capirlo, per avere un'idea precisa della pericolosità intrinseca del Vannacci-pensiero, serve un'analisi puntuale del testo. Come quella che offre Massimo Arcangeli, che sia in grado anche di rintracciare le radici profonde delle idee del generale, contrapponendo loro i dati fattuali e le controargomentazioni necessarie. Perché dietro a ogni argomento affrontato da Vannacci nel suo libro – che si parli di omosessualità, di razza, di ecologia o di famiglia – c'è una lunga storia, una storia che non vorremmo ripetere, perché non ha portato nulla di buono.In un momento storico come quello che stiamo vivendo, nel quale si riabilitano in maniera strisciante stereotipi e modi di pensare dal sapore antico e inquietante, desta preoccupazione l'eco provocata da un semplice libro. Libro che evidentemente ha toccato un nervo scoperto, o forse un nervo lasciato colpevolmente scoperto da una società civile non troppo attenta.Ascolta la conversazione con Massimo ArcangeliMassimo Arcangeli insegna Linguistica italiana presso l'Università di Cagliari. Già responsabile scientifico mondiale del Progetto Lingua Italiana Dante Alighieri (PLIDA), dirige numerosi festival culturali, collabora con la radio e la televisione pubblica, con l'Istituto della Enciclopedia Italiana (Treccani) e con alcuni dei più importanti quotidiani nazionali. Fra i suoi ultimi libri, La lingua scǝma. Contro lo schwa (e altri animali) (2022), Senza parole. Piccolo dizionario per salvare la nostra lingua (2020); L'avventurosa storia della stretta di mano. Dalla Mesopotamia al Covid-19 (2020), Sciacquati la bocca. Parole, gesti e segni dalla pancia degli italiani (2018) e La solitudine del punto esclamativo (2017). Per Bollati Boringhieri ha pubblicato, insieme a Edoardo Boncinelli, Le magnifiche 100. Dizionario delle parole immateriali (2017).IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarewww.ilpostodelleparole.itDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/show/tracce-di-il-posto-delle-parole_1/support.

Equipaggiati
#3 - La Strage Degli Innocenti ed il Battista - Matteo 2:13-3:10

Equipaggiati

Play Episode Listen Later Jan 3, 2024 7:22


13 Partiti i magi, un angelo del Signore apparve in sogno a Giuseppe. «Àlzati e fuggi in Egitto col bambino e sua madre», disse lʼangelo, «e restaci finché non ti dirò di ritornare, perché il re Erode cercherà di uccidere il bimbo!» 14 Quella notte stessa Giuseppe partì con Maria e il bambino per lʼEgitto, 15 dove rimasero fino alla morte di Erode. Così sʼavverava la predizione del profeta: «Ho chiamato mio figlio dallʼEgitto».La strage degli innocenti16 Erode andò su tutte le furie quando venne a sapere che i magi si erano presi gioco di lui. Mandò i suoi soldati a Betlemme e ordinò loro di uccidere tutti i bambini maschi al di sotto dei due anni, sia in città che nelle campagne circostanti, perché i magi gli avevano detto che la stella era apparsa loro due anni prima. 17 Con questa brutale azione di Erode si avverava la profezia di Geremia: 18 «Grida di dolore si odono da Rama, un pianto irrefrenabile; è Rachele sconsolata che piange per i suoi figli, perché sono morti».19 Dopo la morte di Erode, un angelo del Signore apparve in sogno a Giuseppe in Egitto e gli disse: 20 «Àlzati e riporta il bambino e sua madre in Israele, perché ormai quelli che volevano uccidere il bimbo sono tutti morti».21 E Giuseppe ritornò immediatamente in Israele con Gesù e sua madre. 22 Ma, sulla via del ritorno, apprese con timore che il nuovo re era Archelao, figlio di Erode. Sempre in sogno, fu avvertito di non tornare in Giudea; si stabilirono allora tutti e tre in Galilea, 23 a Nazaret. Si realizzava così la predizione del profeta concernente il Messia: «Egli sarà chiamato Nazareno».Giovanni Battista3 Mentre vivevano a Nazaret, Giovanni Battista cominciò a predicare nel deserto della Giudea. 2 «Finitela coi vostri peccati!», ammoniva continuamente. «Volgetevi a Dio, perché il Regno dei Cieli arriverà presto!» 3 Il profeta Isaia aveva parlato secoli prima del ministero di Giovanni. Di lui aveva scritto: «Sento un grido dal deserto: “preparate la strada per il Signore, raddrizzate il sentiero dove Egli camminerà!”»4 Giovanni portava un vestito fatto di pelo di cammello, trattenuto ai fianchi da una cintura di cuoio; il suo cibo era costituito da locuste e miele selvatico. 5 Gente da Gerusalemme, da tutta la valle del Giordano e da ogni parte della Giudea affluiva nel deserto per sentirlo predicare e 6 coloro che confessavano i loro peccati venivano battezzati da Giovanni nel fiume Giordano.7 Ma, quando vide un gran numero di Farisei e di Sadducei, che venivano per essere battezzati, li apostrofò:«Razza di serpenti, chi vi ha detto che scamperete allʼira di Dio che incombe su di voi? 8 Prima di essere battezzati, dovete provare coi fatti che vi siete allontanati dal peccato; 9 non crediate di farla franca, pensando “Siamo al sicuro, perché siamo Giudei, discendenti di Abramo”! Questo non prova niente. Dio può cambiare questi sassi in altrettanti Giudei! 10 La scure del giudizio di Dio è già alla radice degli alberi e ogni albero che non produce frutti sarà tagliato e bruciato.Support the show

Sip with Nikki
Naming Your Intention, with Pizza Chef and Author Dan Richer

Sip with Nikki

Play Episode Listen Later Dec 11, 2023 59:19


My guest in our first episode is Dan Richer, a fellow Matawan, NJ born chef and owner of Razza in Jersey City, which was named Best Pizza in North America by "50 Best". He's the author of the New York Times Best Seller, “The Joy of Pizza” my go-to book for at-home pizza making! With 5 James Beard Nominations under his belt, Dan has dedicated his professional career to understanding the intricacies of pizza and practicing his craft daily. And he's just plain funny. He's got all the tips to help elevate YOUR at home pizza game (or get started if you haven't yet).Dan shares his journey to creating his own unique famous pizza style and how he skipped his college graduation to fly to Italy and find clarity in his life. We talk about the importance of using local ingredients and the always hot discussion of 00 flour and San Marzano tomatoes and if they really make a difference...We taste an unexpected wine together in our Sip Spotlight and talk about our favorite pizza and wine pairings and how to get out of your own way to pursue your passions. I had an absolute blast talking with Dan and I think you'll really enjoy hearing his story and how he got to where he is today!You can follow him @danricher and @razzanj on IGGet your copy of New York Times Bestseller "The Joy of Pizza" Here Order Dan's Collaboration of the BEST Crushed red peppers here Check the link with my affiliate parter Wine.com for this episodes Sip Spotlight wine:Get your Coppola Claret Here!You can follow me on IG @nikkilamberti or on our Sip with Nikki Facebook PagePodcast website: www.sipwithnikki.com: Sign up here to be the first to know when a new episode releases!Finally, You can Support the Podcast Here so we can keep doing what we are doing!

Pizza Quest
Brick + Dough = Amazing Pizza in Montclair

Pizza Quest

Play Episode Listen Later Oct 1, 2023 32:41


Jason Rosenthal started making pizzas in his apartment for a few lucky locals as a way to maintain his sanity and explore his creativity while exiting a job he didn't love. Soon, he started doing successful pop-ups, then he found a couple of kindred pizza-obsessed spirits, and lo and behold, they teamed up to open Brick+Dough in Montclair, NJ, where the locals are going mad for their inventive, neo-traditional wood-fired pizzas. Based on the buzz, their restaurant seems destined for Razza status in the ever-growing New Jersey pizza renaissance (yes, New Jersey is undoubtedly having its moment!). Hear all about it in this week's episode of Pizza Quest.Click here for the video versions of Pizza Quest. If you count on HRN content, become a monthly sustaining donor at heritageradionetwork.org/donate.Pizza Quest is Powered by Simplecast.

The Nonlinear Library
LW - Find Hot French Food Near Me: A Follow-up by aphyer

The Nonlinear Library

Play Episode Listen Later Sep 6, 2023 3:34


Welcome to The Nonlinear Library, where we use Text-to-Speech software to convert the best writing from the Rationalist and EA communities into audio. This is: Find Hot French Food Near Me: A Follow-up, published by aphyer on September 6, 2023 on LessWrong. On Zvi's recent post about French food I posted an inflammatory comment (saying in essence that French food is so bad American capitalism hasn't even bothered stealing it). I got challenged to provide evidence supporting this, and particularly to back up my claim that there were more German than French restaurants near me. Right. Yes. Evidence. I am a reasonable adult who understands that beliefs must be supported by evidence. So. Here we go. Some Google Searches I've searched for '[ethnicity] restaurant near Grove Street, Jersey City, NJ' (I live in Jersey City, and the Grove Street area is reasonably near the center). When I search for 'French' I can count 13 results: And when I search for 'German' I count only 9: Ha! The foolish American has been hoisted on his own petard! ('Petard' is French for 'fuck you'). Perhaps unsurprisingly, I don't think these numbers tell the whole story. What Makes These Places French? Google's definition of 'French' and 'German' restaurants here appears to be extremely expansive. Hudson Hound Jersey City, an 'Irish gastropub', shows up on the French search. Shadman, a 'go-to for Pakistani and Indian cuisine', shows up on the German search. Luna, for 'Italian eats', shows up on the French search. Frankie, an 'Australian eatery', shows up on the German search. So, for lack of anything better to do, I've gone through manually to look for things that I think 'count' as French or German. The two 'real' German places (and the ones I was thinking of in my comment) are 'Wurstbar' and 'Zeppelin Hall Beer Garden', and while we may question the taste of these places I do not think we can question their German-ness. The search also turned up 'Hudson Hall', a 'Euro beer bar with house-smoked meats', which I think at least ambiguously might count. It's less clear to me how many of the hits for 'French restaurant' are actually both French and restaurants. Certainly I've been to a few of these places, and none of them have charged me twenty-three dollars for a baguette while sneering at me. We have: Cafe Madelaine describes itself as a French restaurant. We count that. Choc O Pain definitely sounds French, but it's not clear to me if it's actually a restaurant: it seems to actually be a bakery, and the menu seems to bear that out. I'll give it half. Hudson Hound self-describes as 'Irish'. Matthews Food and Drink self-describes as 'American' (though I guess it also self-describes as 'chic'). Grove Station self-describes as 'New American' (I have no idea what that means). El Sazon De Las Americas self-describes as 'Dominican' (I don't think that counts as French, though I'm sure someone will make the case). Uncle Momo self-describes as 'French-Lebanese fare'. Let's give that half again. Beechwood Cafe self-describes as 'American'. Luna self-describes as 'Italian'. Razza is an Italian pizza place. Short Grain is...uh...a 'hip place with sidewalk seats serving Asian-influenced & vegetarian dishes, plus coffee & green tea', and while I have no idea what that is and don't particularly want to find out I don't think it means 'French'. Frankie self-describes as 'Italian'. Cafe Dolma self-describes as 'Greek'. So overall I think 'French' and 'German' each end up with either 2 or 3 restaurants, depending on how you count some edge cases. Summary I am sorry that I said French food was not as successful under capitalism as German food. I see now that French food is exactly as popular and successful as German food, and I'll fight anyone who says otherwise! Thanks for listening. To help us out with The Nonlinear Library or to learn more, please visit nonlinear.org

Pizza Pod Party
Brian Stelter, One Media Pizza, Please

Pizza Pod Party

Play Episode Listen Later Aug 29, 2023 59:30


Media expert, Brian Stelter, is coaxed onto the podcast. Arthur gives you pizza news, and the pizza topic is, "pizza bones".Brian Stelter was the media reporter for the New York Times then he hosted CNN's Reliable Sources. He is now the host of Vanity Fair's Inside the Hive podcast. Stelter is the author of 2013's Top of the Morning, 2020's Hoax, and his new book Network of Lies comes out in November.Brian talks about local pizza growing up in Maryland. He also gives his expert opinion on how media has shaped pizza consumption and where candidates might get their pizza on the campaign trail.This podcast is brought to you by, Ooni Pizza Ovens. Go to Ooni.com for more information. This podcast is brought to you by Ooni Pizza Ovens. Go to Ooni.com for more information.Follow us for more information!Instagram: @pizzapodparty @NYCBestPizza @AlfredSchulz4Twitter: @PizzaPodParty @ArthurBovino @AlfredSchulzTikTok: @thepizzapodpartyThreads: @pizzapodparty @NYCBestPizza @AlfredSchulz4

Rasoiate
Ep. 119 – Liscio come l'Hojlund. Milano, traffico in centro. Italiani e turchi, una faccia una razza

Rasoiate

Play Episode Listen Later Jul 31, 2023 10:18


Hojlund al Manchester United è la quarta cessione più costosa della storia della Serie A. Milan e Inter si rinforzano ancora in mezzo al campo: serviva davvero? Il triste compromesso al ribasso per gli Europei 2032

Chiedilo a Barbero - Intesa Sanpaolo On Air
Episodio 6: Di pura razza ariana

Chiedilo a Barbero - Intesa Sanpaolo On Air

Play Episode Listen Later Jun 20, 2023 18:02


Chi è stato Ario? E in cosa consisteva la corrente teologica da lui ispirata? C'entra qualcosa con le teorie razziali del nazionalsocialismo?

Croquetas
EP. 33 - Bomber di razza feat Daniel Ciofani

Croquetas

Play Episode Listen Later Jun 6, 2023 50:57


Gol e riflessioni profonde con un amico di Croquetas: Daniel Ciofani, miglior marcatore stagionale della Cremonese. Chi meglio di lui ci può raccontare tutti i segreti dei migliori 9 della Serie A! Si parla futuro, del suo passato da tifosissimo del Milan (guardate con che maglia pazzesca si è presentato) e naturalmente di fantacalcio...

Nico Cereghini
Nico Cereghini: “I piloti, razza davvero speciale”

Nico Cereghini

Play Episode Listen Later May 15, 2023 3:07


E' difficile capirli, entrare nelle traiettorie mentali di questa gente è quasi impossibile per gli appassionati. Con Stoner, per dirne uno, abbiamo sbagliato in tanti, quasi tutti direi...Accontentiamoci delle emozioni che sanno trasmettere a tutti noi.

AI CONFINI - di Massimo Polidoro
Annunaki ed Elohim: alieni in cerca di oro?

AI CONFINI - di Massimo Polidoro

Play Episode Listen Later Apr 27, 2023 31:18


Una razza aliena avanzatissima sarebbe giunta sul nostro pianeta 450.000 anni fa: parliamo di extraterrestri, che sarebbero stati conosciuti come Anunnaki presso i popoli mesopotamici e come Elohim presso gli Ebrei, arrivati sul nostro pianeta alla ricerca di qualcosa di estremamente prezioso e fondamentale per la loro sopravvivenza: l'oro! Ma da dove nasce questa storia e a che potrebbe mai servire l'oro a una specie aliena tanto avanzata?Aderisci alla pagina PATREON e sostieni i miei progetti e il mio lavoro: http://patreon.com/massimopolidoroPartecipa e sostieni su TIPEEE il progetto del mio Tour 2022 in tutta Italia: https://it.tipeee.com/massimopolidoroScopri il mio Corso online di Psicologia dell'insolito:https://www.massimopolidorostudio.com​Ricevi l'Avviso ai Naviganti, la mia newsletter settimanale: https://mailchi.mp/massimopolidoro/avvisoainavigantie partecipa alle scelte della mia communitySeguimi:Instagram: https://www.instagram.com/massimopolidoro/Gruppo FB: https://www.facebook.com/groups/MassimoPolidoroFanClubPagina FB: https://www.facebook.com/Official.Massimo.PolidoroTwitter: https://twitter.com/massimopolidoroSito e blog: http://www.massimopolidoro.comIscriviti al mio canale youtube: https://goo.gl/Xkzh8A

The TASTE Podcast
206: Maya Kaimal

The TASTE Podcast

Play Episode Listen Later Mar 29, 2023 52:36


The name Maya Kaimal may be familiar to many. She runs an amazing packaged foods company that sells delicious premade South Asian sauces and dals in more than 10,000 stores across the United States. She is grocery store royalty. But we wanted to have Maya on the show to talk about her time working at Saveur in the early 2000s and how she transitioned from that job to launching her eponymous food brand. We also talk about her excellent new cookbook, Indian Flavor Every Day. We really hope you enjoy our conversation.Also on the show, Aliza and Matt catch up about three things they are into right now, including Razza, tropical fruit smoothies, Lexie Park of @eatnunchi, hop tea, and Adeena Sussman's forthcoming fall book, Shabbat. MORE FROM MAYA KAIMAL:The Queen of Indian Sauces [TASTE]Feast of Harmony [Saveur]3 Food & Drink Brands With Hudson Valley Roots [HV Mag]FOLLOW, FOLLOW, FOLLOW:instagram.com/mayakaimalinstagram.com/mattrodbardinstagram.com/taste

Equipaggiati
#25 - Non più segni per i farisei - Matteo 12:32-50

Equipaggiati

Play Episode Listen Later Feb 3, 2023 3:39


Benvenuti ai 4 Vangeli-letture in 1 anno 5 gg a settimanaOggi: Non più segni per i farisei   33 O fate l'albero buono e buono pure il suo frutto, o fate l'albero cattivo e cattivo pure il suo frutto; perché dal frutto si conosce l'albero. 34 Razza di vipere, come potete dire cose buone essendo malvagi? Poiché dall'abbondanza del cuore la bocca parla. 35 L'uomo buono dal suo buon tesoro[k] trae cose buone; e l'uomo malvagio dal suo malvagio tesoro trae cose malvagie. 36 Io vi dico che di ogni parola oziosa che avranno detta, gli uomini renderanno conto nel giorno del giudizio; 37 poiché in base alle tue parole sarai giustificato, e in base alle tue parole sarai condannato».Il segno di Giona; la regina di Seba38 Allora alcuni scribi e farisei presero a dirgli[l]: «Maestro, noi vorremmo vedere da te un segno». 39 Ma egli rispose loro: «Una generazione malvagia e adultera chiede un segno; segno non le sarà dato, se non il segno del profeta Giona. 40 Poiché, come Giona stette nel ventre del pesce tre giorni e tre notti, così il Figlio dell'uomo starà nel cuore della terra tre giorni e tre notti. 41 I Niniviti compariranno nel giudizio con questa generazione e la condanneranno, perché essi si ravvidero alla predicazione di Giona; ed ecco, qui c'è più che Giona! 42 La regina del mezzogiorno comparirà nel giudizio con questa generazione e la condannerà; perché ella venne dalle estremità della terra per udire la sapienza di Salomone; ed ecco, qui c'è più che Salomone!Il ritorno dello spirito immondo43 «Quando lo spirito immondo esce da un uomo, si aggira per luoghi aridi cercando riposo e non lo trova. 44 Allora dice: “Ritornerò nella mia casa da dove sono uscito”; e quando ci arriva, la trova vuota, spazzata e adorna. 45 Allora va e prende con sé altri sette spiriti peggiori di lui, ed entrati vi prendono dimora; e l'ultima condizione di quell'uomo diventa peggiore della prima. Così avverrà anche a questa malvagia generazione».La madre e i fratelli di Gesù46 Mentre Gesù parlava ancora alle folle, ecco sua madre e i suoi fratelli che, stando di fuori, cercavano di parlargli. 47 {E uno gli disse: «Tua madre e i tuoi fratelli sono là fuori che cercano di parlarti».} 48 Ma egli rispose a colui che gli parlava: «Chi è mia madre, e chi sono i miei fratelli?» 49 E, stendendo la mano verso i suoi discepoli, disse: «Ecco mia madre e i miei fratelli! 50 Poiché chiunque avrà fatto la volontà del Padre mio, che è nei cieli, mi è fratello, sorella e madre».Support the show

Equipaggiati
#3 - La Strage Degli Innocenti ed il Battista - Matteo 2:13-3:10

Equipaggiati

Play Episode Listen Later Jan 4, 2023 3:46


Benvenuti ai 4 Vangeli-letture in 1 anno 5 gg a settimanaOggi: La strage degli innocenti ed il Battista13 Partiti i magi, un angelo del Signore apparve in sogno a Giuseppe. «Àlzati e fuggi in Egitto col bambino e sua madre», disse lʼangelo, «e restaci finché non ti dirò di ritornare, perché il re Erode cercherà di uccidere il bimbo!» 14 Quella notte stessa Giuseppe partì con Maria e il bambino per lʼEgitto, 15 dove rimasero fino alla morte di Erode. Così sʼavverava la predizione del profeta: «Ho chiamato mio figlio dallʼEgitto».La strage degli innocenti16 Erode andò su tutte le furie quando venne a sapere che i magi si erano presi gioco di lui. Mandò i suoi soldati a Betlemme e ordinò loro di uccidere tutti i bambini maschi al di sotto dei due anni, sia in città che nelle campagne circostanti, perché i magi gli avevano detto che la stella era apparsa loro due anni prima. 17 Con questa brutale azione di Erode si avverava la profezia di Geremia: 18 «Grida di dolore si odono da Rama, un pianto irrefrenabile; è Rachele sconsolata che piange per i suoi figli, perché sono morti».19 Dopo la morte di Erode, un angelo del Signore apparve in sogno a Giuseppe in Egitto e gli disse: 20 «Àlzati e riporta il bambino e sua madre in Israele, perché ormai quelli che volevano uccidere il bimbo sono tutti morti».21 E Giuseppe ritornò immediatamente in Israele con Gesù e sua madre. 22 Ma, sulla via del ritorno, apprese con timore che il nuovo re era Archelao, figlio di Erode. Sempre in sogno, fu avvertito di non tornare in Giudea; si stabilirono allora tutti e tre in Galilea, 23 a Nazaret. Si realizzava così la predizione del profeta concernente il Messia: «Egli sarà chiamato Nazareno».Giovanni Battista3 Mentre vivevano a Nazaret, Giovanni Battista cominciò a predicare nel deserto della Giudea. 2 «Finitela coi vostri peccati!», ammoniva continuamente. «Volgetevi a Dio, perché il Regno dei Cieli arriverà presto!» 3 Il profeta Isaia aveva parlato secoli prima del ministero di Giovanni. Di lui aveva scritto: «Sento un grido dal deserto: “preparate la strada per il Signore, raddrizzate il sentiero dove Egli camminerà!”»4 Giovanni portava un vestito fatto di pelo di cammello, trattenuto ai fianchi da una cintura di cuoio; il suo cibo era costituito da locuste e miele selvatico. 5 Gente da Gerusalemme, da tutta la valle del Giordano e da ogni parte della Giudea affluiva nel deserto per sentirlo predicare e 6 coloro che confessavano i loro peccati venivano battezzati da Giovanni nel fiume Giordano.7 Ma, quando vide un gran numero di Farisei e di Sadducei, che venivano per essere battezzati, li apostrofò:«Razza di serpenti, chi vi ha detto che scamperete allʼira di Dio che incombe su di voi? 8 Prima di essere battezzati, dovete provare coi fatti che vi siete allontanati dal peccato; 9 non crediate di farla franca, pensando “Siamo al sicuro, perché siamo Giudei, discendenti di Abramo”! Questo non prova niente. Dio può cambiare questi sassi in altrettanti Giudei! 10 La scure del giudizio di Dio è già alla radice degli alberi e ogni albero che non produce frutti sarà tagliato e bruciato.Support the show

Bread For The People
REPLAY Dan Richer - Everything I Learned

Bread For The People

Play Episode Listen Later Sep 5, 2022 42:42 Transcription Available


Dan Richer is the author of my favorite book ever written on pizza-making, The Joy of PIzza. In this episode, Dan discusses his approach to this book and how he put everything he's ever learned about pizza-making into it. Joy of Pizza has gone on to become a NY Times bestseller. In 2007, Dan Richer purchased a struggling pizzeria in Maplewood, New Jersey, transforming it into a fun, lively restaurant lauded for its fresh ingredients and artisanal pizza.  Ten years later, Dan was a semifinalist for the James Beard Foundation Rising Star Chef.  Dan's restaurant Razza received a three-star review from the New York Times, and in 2019 it was named the Best Pizza in North America. Follow Jim Serpico on Instagram: @jimserpico Follow Dan Richer on Instagram: @danricher

All in the Industry ®️
Dan Richer, Razza

All in the Industry ®️

Play Episode Listen Later Aug 10, 2022 47:32


On today's episode of All in the Industry®, Shari Bayer's guest is Dan Richer, chef and owner of Razza Pizza Artigianale in Jersey City, NJ, his American artisanal pizza restaurant featuring wood fired pizza, where we on location! At Razza, Dan and his team aspire to the Italian way of cooking and eating, where location and seasonality dictate ingredients, with the ultimate goal of serving the best pizza possible. Razza received a 3-star review in The New York Times in 2017, and in 2019, was named Best Pizza in North America by 50 Best. Dan was a James Beard Foundation Rising Star Chef semi-finalist in 2011, and he's a 5-time James Beard Nominee. Dan has a new book, The Joy of Pizza: Everything You Need to Know, co-authored with Katie Parla. Today's show also features Shari's PR tip to pay attention; Speed Round; Industry News Discussion on the departure of two of NYC's veteran food writers, Rob Patronite and Robin Raisfeld — colloquially known as “the Robs”, from New York Magazine after 32 years, via Eater NY; and Shari's Solo Dining experience at Le Rock, chefs and owners Lee Hanson and Riad Nasr's grand interpretation of a French Brasserie, located in NYC's Rockefeller Plaza.Photo Courtesy of Dan Richer.Listen at Heritage Radio Network; subscribe/rate/review our show at iTunes, Stitcher or Spotify. Follow us @allindustry. Thanks for being a part of All in the Industry®. Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support All in the Industry by becoming a member!All in the Industry is Powered by Simplecast.

Cork Rules
Episode 98: Razza, NYC

Cork Rules

Play Episode Listen Later Aug 1, 2022 4:25


Host Robert Tas and Grace Hood, wine educator and certified sommelier, visit Razza, a renowned pizzeria based in Jersey. Chef and owner Dan Richer was a James Beard Foundation Rising Star Chef semi-finalist in 2011, and Razza won the Best Pizza in North America by 50 Best. Great pizza is only improved by great Italian wine, and Grace shares her expertise on the wine list and points out some fabulous orange wines, pairing suggestions, and shares a few insights on the subtle differences between northern wines and southern wines.  Wines reviewed include: Greco from the Enotria vineyard in Calabria Barbera from Oltretorrente Sangiovese from Collosorbo For more information on today's episode, and the wines you love to love, visit www.corkrules.com.

Special Sauce with Ed Levine
Razza's Dan Richer on the Joy of Pizza

Special Sauce with Ed Levine

Play Episode Listen Later May 13, 2022 42:33 Very Popular


On this week's Special Sauce Dan Richer, chef and owner of Jersey City's Razza, one of the country's best pizzerias, talks to us about his obsessive Joy of Pizza, which just so happens to be the title of his new book. And because NYT restaurant critic Pete Wells gave Razza an unprecedented three stars in his review in 2017, I also had to talk to Pete about Razza and Dan. He was game, but only if he and I visited Razza one more time to see if Dan was still at the top of his game.

Bread For The People
Making the Best Pizza in North America - Dan Richer, Razza & The Joy of Pizza

Bread For The People

Play Episode Listen Later May 2, 2022 42:27 Transcription Available


In 2007, Dan Richer purchased a struggling pizzeria in Maplewood, New Jersey, and transformed it into a fun, lively restaurant lauded for its fresh ingredients and artisanal pizza.  Ten years later, Dan was a semifinalist for the James Beard Foundation Rising Star Chef.  Dan's restaurant Razza received a three-star review from the New York Times, and in 2019 it was named the Best Pizza in North America. Follow Jim Serpico on Instagram: @jimserpico Follow Dan Richer on Instagram: @danricher Follow Side Hustle Bread on Instagram: @sidehustlebread Subscribe to Bread For the People on Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/bread-for-the-people/id1617829952

The Art of Manliness
The Secrets to Making the Perfect Pizza

The Art of Manliness

Play Episode Listen Later Mar 9, 2022 39:16 Very Popular


Pizza. It's ubiquitous. It's a fixture at parties and office break rooms, and there's a good chance you order it from your favorite place for dinner every single week.But there's one setting where pizza doesn't show up very often, and that's in your own oven, having been made in your own kitchen. But my guest today, who's spent decades pursuing the perfect pizza, says you ought to be making your own pies more often and will teach you the secrets to getting restaurant-quality pizza at home. His name is Dan Richer, and he's the owner and chef of Razza in New Jersey, as well as the author of The Joy of Pizza: Everything You Need to Know.We begin our conversation with what makes pizza such an awesome, go-to, inexhaustibly delicious dish and how to overcome the obstacles that typically prevent people from creating pizzeria-level pizza at home. Dan then gives us his recommendations on sauce, cheese, and toppings in order to create the perfect pizza pie, including his take on that most burning of questions: does pineapple belong on a pizza?Connect With Dan RicherJoy of Pizza WebsiteDan on InstagramWebsite for Dan's Razza restaurant