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Professor zerstört gängige Fett- & Zucker-Mythen! In dieser Folge erklärt Prof. Dr. Spitz, wie Zucker, Fett und Entzündungen unsere Gesundheit beeinflussen – von Herzinfarkten bis hin zu chronischen Erkrankungen. Er enthüllt, warum Vitamin D und Omega 3 eine Schlüsselrolle spielen und welche Faktoren wirklich entscheidend sind. Einblick in bahnbrechende Erkenntnisse, die dein Verständnis von Ernährung für immer verändern werden! Vitamin D, Zucker in Obst, Fett ist der wahre Gesundheitsmotor und Omega-3... Es scheinen die Lieblingslebensmittel von Prof. Dr. Spitz.100% gesunder Ernährungsplan für 1 Jahr (kostenfrei): https://mrbroccoli.upfit.de/Inhaltsverzeichnis: 00:00 - Intro 01:10 - Die Wahrheit der Ernährungspyramide von Fabian Kowallik 06:30 - Mahnmahl der Propaganda 12:30 - Keiner bekommt von gesättigte Fettsäuren einen Herzinfarkt 16:00 - NahrungsergänungsmittelCommunity Mitglied werden und Bio Leinöl geschenkt bekommen:https://www.skool.com/mrbroccolis-group-9868/about✨Mehr Infos zu Prof. Dr. Jörg Spitz: https://spitzen-praevention.com/Mehr von Mr. Broccoli:Homepage: https://www.vegan-athletes.comAbonniere meinen YouTube Kanal: https://www.youtube.com/@mrbroccoliInstagram: https://www.instagram.com/mrbroccoli.official/Telegram (für besonders brisante Themen): https://t.me/mrbroccoli_veganNewsletter: https://www.vegan-athletes.com/newsletter-vegan-athletes/➤➤➤ Meine 10 Favoriten für mehr Gesundheit: https://www.vegan-athletes.com/empfehlungen/
Wer eine Diät macht oder abnehmen möchte, greift beim Einkauf schnell mal zu Light-Produkten – aber wie gesund sind diese Lebensmittel? Helfen sie uns dabei abzunehmen und den Fett-/Zuckerkonsum zu reduzieren? Oder sind Light-Produkte rausgeschmissenes Geld? Jan's Verdauungs-Ratgeber und Blähbauch-Guide*: https://amzn.to/3tWPy4u Hast du eine Frage zum Thema Ernährung (z. B. Kohlenhydrate, Kalorien, Fett, Protein, Verdauung, Darmgesundheit, Blähbauch, Diäten, Abnehmen, Fasten, Supplements etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com *Das ist ein Affiliate-Link. Es entstehen für dich keine Mehrkosten, allerdings hilfst du uns, weiterhin wöchentlich kostenlose Podcast-Episoden aufzunehmen und unsere Kosten zu decken.
Aufgeben war nie eine Option für Christiane, die im Laufe der über 30-jährigen Geschichte mit der Bulimie unzählige Therapien und Coachings gemacht hat. Sie erzählt in dem spannenden Interview: Wie und warum die Bulimie bei ihr angefangen hat, welche Therapien und Coachings sie gemacht hat und wie sich diese auf ihr Essverhalten ausgewirkt haben, wie es ihr mit dem All-in Prinzip ergangen hat, ob und wie das bulimiefrei-Jetzt-Coaching für sie funktioniert hat, wie sich ihr Gewicht durch das Coaching verändert hat, was sich in Bezug auf den jahrelangen Blähbauch geändert hat und was ihr Fazit nach dem bulimiefrei-Jetzt-Coaching ist.
Auch Katrin hat es geschafft - sie ist frei von Bulimie!
00:00 Übergang ins Powerlifting 07:05 Fettarm in der Pfanne braten 09:30 Leberwerte bei Kraftsportlern 11:00 Potenzial von Athleten ausschöpfen 14:00 Wettkampfpläne in den nächsten Jahren Diese Episode auf Youtube: https://youtu.be/kpk1yCmNjME Code: "hyper" für 10% Rabatt im Shop von Evo Sports Fuel: https://evosportsfuel.de/discount/hyper Coaching & Wettkampfvorbereitung: https://physiqueevolution.de/onlinecoaching/ Website: https://www.physiqueevolution.de Physique Evolution Playlist: https://open.spotify.com/playlist/3BTjfJLGzS30i2l6BC2Baf?si=5a3545876a3d467e Instagram: https://www.instagram.com/luisfrielingsdorf TikTok: https://www.tiktok.com/@luisfrielingsdorf Email: coaching@luisfrielingsdorf.de
Können Parasiten Essanfälle auslösen? Oder eine Pilzinfektion im Darm?In dieser Episode erfährst du: welchen Einfluss Parasiten auf das Essverhalten bei Bulimie und Binge Eating haben, welche Symptome es für einen Parasitenbefall gibt, wie die Diagnose und Behandlung abläuft, welchen Zusammenhang es zwischen dem Hefepilz Candida albicans und Essstörungen gibt, was ein Leptinmangel ist, wie er entsteht und warum so ein Mangel ständige Hungergefühle auslöst.
Wenn Schilddrüsenprobleme und Essstörungen zusammentreffen, hat das Auswirkungen auf Körper und Psyche. In dieser Episode erfährst du: welche Funktionen die Schilddrüse hat, was es mit den Schilddrüsenhormonen T3 und T4 auf sich hat, welche Fehlfunktionen der Schilddrüse es gibt, warum besonders Frauen an einer Schilddrüsenunterfunktion leiden, was eine Schilddrüsenunterfunktion mit dem Darm zu tun hat, welchen Zusammenhang das Ganze mit Essstörungen hat, und wie eine fundierte und umfassende Untersuchung der Schilddrüse aussieht.
Ich habe in den letzten Episoden sehr viel darüber gesprochen, wie sehr ein Nährstoffmangel Essstörungen beeinflusst und aufrecht erhält. Es ist aber nicht immer nur so, dass die Zusammensetzung der Ernährung nicht optimal passt, sondern häufig spielt noch ein anderer Faktor hinein. Und zwar der Darm.In dieser Episode erfährst du: welche Funktionen der Darm hat, wie sich eine Störung dieser Funktionen auf unsere körperliche und psychische Gesundheit auswirkt, wie es zu einer gestörten Darmflora kommen kann, warum der Darm Nährstoffe möglicherweise nicht gut aufnimmt und warum ein gesunder Darm und eine gute Darmflora wichtig sind für die Genesung von Essstörungen.
Hunger ist nicht gleich Hunger. Auch wenn Menschen, die keine Essstörung haben, das nicht nachvollziehen können. In dieser Episode erfährst du:was bei körperlichem Hunger passiert, was mentaler Hunger ist, wie mentaler Hunger entsteht, wie du herausfindest, ob du mentalen Hunger hast, welche Symptome mentaler Hunger hat und was du gegen mentalen Hunger tun kannst.
Leider ist in den Köpfen der Menschen und vor allem der Frauen immer noch dieser Glaube fest verankert, dass Fette böse sind, dass Fette dick machen, dass Fette das Abnehmen verhindern und so weiter. Fette werden teils gemieden wie der Teufel das Weihwasser meidet. Das ist ein grosses Problem vor allem in Bezug auf Essstörungen. In dieser Episode erfährst du: wann und wie es dazu kam, dass die fettarme Ernährung so empfohlen wurde, welche Energiedichte die Makronährstoffe haben, warum die reine Betrachtung der Kalorien keinen Sinn macht, welche Funktionen die Fette im Körper erfüllen, welche Rolle die Lebensmittelindustrie bei der fettarmen Ernährung spielt, warum wir so gierig sind auf die Kombination aus Zucker und Transfetten und wie die fettarme Ernährung Essstörungen aufrechterhält.
Im Corona-Sommer 2020 sind wir mit GESUND GEFRAGT an den Start gegangen. Unsere Idee: Die Themen, die wir als TV-Reportagen im RTL-Mittagsmagazin "Punkt 12" behandelt haben, noch einmal zu vertiefen. Das ist auf eine große Resonanz gestoßen, und somit konnten wir in den vergangenen zwei Jahren eine riesige Community aufbauen. Jeden Samstag veröffentlichen wir seitdem eine neue Podcast-Folge. In Folge 100 wollen wir uns die Fragen zur Brust nehmen, die unseren Hörer:innen am meisten unter den Nägeln brennen - außerdem plaudern wir beide über Anekdoten und persönliche Learnings während der Podcast-Produktion. Wir freuen uns, wenn DU dabei bist und natürlich auch weiterhin dabei bleibst. Danke für Deine Treue!
Wassermelonen sind ne gute Sache! Enthalten viel Flüssigkeit, sind Zucker- und Fettarm, sind lecker und man wäscht sich beim Essen gleichzeitig das Gesicht! Gefällt mir! Deshalb heute eine kleine Infografik, worauf Du bei der Ernte oder beim Kauf achten solltest. Ich liebe die Sommermonate! Nicht nur wegen schönem Wetter, sondern auch wegen all der Früchte, die es jetzt bei […]
Kennst du es auch? Du gehst durch den Supermarkt und jedes 2. Produkt wirbt mit Vorteilen für deine Gesundheit. Ob nun "kalorienreduziert", "weniger süß" oder "fettarm" - die Regale sind voll davon! In dieser Folge wollen wir ein paar dieser Produkte mal genauer unter die Lupe nehmen und schauen, was es mit den Werbeversprechen auf sich hat und welche Lebensmittel eigentlich ganz und gar nicht gesund sind!
Simone und Micha versuchen ihr persönliches Triell de la Podcast zu planen. Micha ist Mimi-mäßig drauf. Simone hat brav ihre Kreuze gemacht. Beide sind fasziniert von Hologrammen und dem guten alten Durstlöscher, aber hört selber ... Fühlt euch wie immer gut unterhalten. - Auf Video sehen! Abonniert uns bei Spotify und bewertet uns gerne auf Applepodcasts. Folgt uns auf TikTok und Instagram. Shownotes: ReSe (Weekend Soul Food) Playlist: https://open.spotify.com/playlist/3C6a6qafWzcyqKxthruTeG Spotify: https://open.spotify.com/show/5VBJvrCroXN7Af5rRmkEID Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/relevanz-sehnsucht/id1504215019 Kontakt & Content von Simone: Webseite: https://www.propsteijugendvorsfelde.de/wir-uber-uns/ Instagram: https://www.instagram.com/evjuvf/ Facebook: https://www.facebook.com/PropsteijugendVorsfelde/ Kontakt & Content von Micha: Website: https://www.propsteijugendbadharzburg.de/staff/bad-harzburg Instagram: https://www.instagram.com/evjugendbadharzburg TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSTb1xgF/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCrpMfNeFdMwf843Ngwy3U7Q Facebook: https://www.facebook.com/Evangelische-Jugend-Bad-Harzburg-103864794630581 Cover-Foto: @bjoern.kasties.media Musik: @philipp_ri
Du hast bestimmt schon mal Begriffe wie "light" oder "kalorienreduziert" auf irgendwelchen Produkten im Supermarkt gesehen. Wir haben uns mal informiert was hinter diesen Begriffen wirklich steckt. Man lässt sich durch diese health claims leicht mal ködern und verwirren, deshalb haben wir die wichtigsten für dich kurz und knackig zusammenklabustert. Am Ende der Folge gehen wir noch auf ein Paar schwächen der health claims ein und schauen uns einen Problemfall an.Hör rein!Instagram.Health Claims Verordnung Mikronährstoffrichtwerte1990 Verordnung
Themen: Ebola: Gesundheitsnotstand ausgerufen; Mit Apollo 11 zum Mond - Folge 4 - In Reichweite; Die kleine Anfrage: Wo bleibt das Fett aus fettarmen Milchprodukten?; Wilderei zerstört Sozialgefüge der Elefanten; Das richtige Krankenhaus finden; Wildsamenmischungen: Wirklich sinnvoll?; Luftballons: Gefahr für die Umwelt?; Syphilis-Infektionen nehmen zu; Exzellenz-Wettbewerb auf der Zielgeraden; Akustische Anthropologie. Moderatio: Franz-Josef Hansel
Heute geht es um das Thema Ernährung als Teil einer ganzen Serie. // Fehlernährung, Mangelernährung, Unterernährung, Vitamine, Mikronährstoffe, Nahrungsergänzungsmittel Zucker, Kohlenhydrate Fett, Cholesterin Salz Probiotika (hatten wir schon, überraschende Neuigkeiten) Vegetarisch, Vegan, Paläo, Fettarm, Low-Carb Fasten, Intervallfasten, Diäten Gesunde Ernährung = Mediterran // Hinzu kommen dann noch die extrem wichtigen Zusammenhänge von Ernährung mit Bewegung, Psyche und Schlaf. // Es ist unbestritten, dass Bildung und gesunde Lebensführung die Lebenserwartung um ca. 8 Jahre verlängern. Welche Komponenten dazu im Einzelnen beitragen und ob einzelne überhaupt ausreichend ist völlig unklar. // Glauben Sie erstmal nichts, von dem was Sie über Ernährung lesen, sehen oder hören. Schon gar nicht irgendwelchen Gurus, die Bücher oder Kurse verkaufen wollen. // Immer an Neujahr schwören Millionen Menschen, ihre Essgewohnheiten zu verbessern. Normalerweise werden dabei Lebensmittel in moralistische Kategorien eingeteilt: gut / schlecht, gesund / ungesund, nahrhaft / leere Kalorien, Gewichts-mindernd / Verfettend. // Welche Lebensmittel jedoch dorthin gehören, hängt davon ab, wen Sie fragen. // In 2018 kam es zu einem heftigen Streit unter Ernährungs-Epidemiologen (die quantitativ Faktoren, die Gesundheitszustände beeinflussen, auf Ebene ganzer Länder bis hin zu weltweit) vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE), Potsdam-Rehbrücke, sowie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Bonn, Uni Düsseldorf und Imperial College, London, auf der einen Seite, und John P. A. Ioannidis, Stanford University, Kalifornien, auf der anderen. // Der Viewpoint von Ioannidis: https://doi.org/10.1001/jama.2018.11025 Die Arbeit aus dem DIfE und der DGE: https://doi.org/10.3945/ajcn.117.153148 Der Leserbrief an Ioannidis von Boeing: https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2721173 Die Antwort darauf von Ioannidis: https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2721175 // Epidemiologie ganzer Länder bis hin zu weltweit klingt erstmal sehr gut und relevant. Nachteil ist natürlich dass viele Faktoren ein Ergebnis beeinflussen können und man die Wichtigen gar nicht kennt oder in Betracht zieht. Unterschied zu klinischen Arzneimittelstudien, alles konstant, nur die Hälfte mit die andere ohne Arzneimittel. Mit Ernährung oder Epidemiologie ganz generell ist das nicht zu machen. Man kann ja nicht hunderte von Menschen total gleich leben lassen und nur variieren ob sie täglich Nüsse essen oder nicht. Auch geht es dabei um Lebenserwartung, also müssten die Studien jahrzehnte dauern. Durch Bündeln mehrere Studien in sogenannten Meta-Analysen versucht man Fehler zu minimieren, diese könnten sich aber auch potenzieren. // Ioannidis benutzte die Arbeit zu Lebensmittelgruppen und Mortalitätsrisiko, ein sogenannter systematischer Review mit Metaanalyse von 266 prospektiven Ernährungsstudien. // Meta-Analyse bündelt mehrere Einzelstudien höchste Evidenz. // Das Ziel dieser Metaanalyse war es, das Wissen über die Beziehung zwischen der Aufnahme von 12 Hauptnahrungsgruppen, darunter Vollkorn und Weißmehl, Gemüse, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte, Eier, Milchprodukte, Fisch, rotes Fleisch, verarbeitetes Fleisch und Zucker-gesüßte Getränke // mit dem Risiko der Gesamtmortalität zu korrelieren. // das Risiko einer Gesamtmortalität nahm ab mit zunehmender Aufnahme von Vollkornprodukten, Gemüse, Früchte, Nüsse und Fisch. Allerdings nur bis zu einem Maximaleffekt, danach keine weitere Abnahme mehr. Schlussfolgerung ein optimaler Konsum von Risiko-mindernden Lebensmitteln führt zu einer Senkung der Gesamtmortalität um 56%. // Mit einem erhöhten Risiko für Mortalität in einer linearen Dosis verbunden war rotes Fleisch und verarbeitete ...
Bauchspeicheldrüsenschwäche / Bauchspeicheldrüsenprobleme was tun? Erstens: Bauchspeicheldrüsen-enzyme einnehmen/Bauchspeichel entlasten: 3 x täglich mit viel Flüssigkeit https://amzn.to/2Rl3sst Zweitens: Probiotika um Fäulinsbakterien zu reduzieren: Täglich 2-3 Kapseln einnehmen https://amzn.to/2AF3OQg Drittens: Bitterstoffe um die Galle / Leber / Verdauung anzuregen: 49 Kräuter: nach dem Mittagessen einen Tee machen So gehts: Etwas kaltes Wasser in eine Tasse geben. Ein Löffel Bitterkräuter -ist mit dabei-in die Tasse geben und mit etwas heißem Wasser auffüllen. https://amzn.to/2RGXxNH (Hat schon der ganzen Familie geholfen) Viertens: Ernähre Dich Fettarm Füntens: Lasse beim Arzt Deinen Vitalstoffstatus bestimmen: Nimm dann die fehlenden Vitamine ein! Kaum jemand hört etwas von einer Bauchspeicheldrüsenschwäche. Und dennoch ist sie weiter verbreitet als man glaubt. Wenn Du an Bauchkrämpfen, rätselhaften Blähungen, einem dünnen Stuhl leidest, kann es die Bauchspeicheldrüse sein. Was passiert wenn die Bauchspeicheldrüse schwach ist. Die Bauchspeicheldrüse produziert auch Enzyme um z.B. Fett in kleine Fetttröpfchen umzuwandeln und um die Nahrung besser zu verdauen. Wenn jetzt im Dünndarm zu wenig Verdauungsenzyme sind, dann wird die Nahrung nicht richtig verdaut. Was passiert? Unverdaute Nahrungsbestandteile gelangen in den Dickdarm. Im Dickdarm vermehren sich jetzt Darmbakterien die auf unverdaute Proteine, Fette und Kohlenhydrate spezialisiert sind. Die Darmflora ist gestört. Das führt zu enormer Darmgase und zu den Symptomen. Blähungen, Krämpfe, Völlegefühl, Durchfall, dicker Bauch. Wie findet man heraus, das es eine Bauchspeicheldrüsenschwäche ist? Ganz einfach. Man lässt eine Stuhlprobe auf den Gehalt den Enzyms Pankreas-Elastase untersuchen. Eine gesunde Bauchspeicheldrüse sollte Werte von über 200 Mikrogramm Pankreas Elastase pro 100 Gramm Stuhhl erreichen. Niedrige Werte weisen auf eine Bauchspeicheldrüsenentzündung hin. Was tun, wenn man diese Krankheit hat? Erstens: Verdauungsenzyme einnehmen um die Bauchspeicheldrüse zu unterstützen. Zweitens: Probiotika einnehmen um die Fäulnisbakterien zu reduzieren. Drittens: Bitterstoffe um die Galle, Leber und Verdauung anzuregen und um gleichzeitig ein basisches Milieu zu schaffen. Viertens: Ernähre die Fettarm. Denn fettreiche Mahlzeiten machen der Bauchspeicheldrüse zu schaffen. Kokosöl enthält mittelkettige Fettsäuren und kann als fettersatz dienen. Und Fünftens: Eine Bauchspeicheldrüse führt zu einem Vitalstoffmangel warum? Wenn die Nahrung nicht richtig verdaut wird, können natürlich auch nicht viele Vitalstoffe aufgenommen werden und gelangen beim Stuhlgang ins Klo. Deshalb lasse beim Arzt Deinen Vitalstoffstatus bestimmen und nimm dann die fehlenden Vitamine auf. Diese nützen aber erst was, wenn gleichzeitig die Verdauung durch die Enzymeinnahme und gesunden Ernährung verbessert und optimiert ist. Hier unten verlinke ich Dir die Mittel die Deine Bauchspeicheldrüse stärken, wenn Du eine Bauchspeicheldrüsenschwäche hast oder andere Bauchspeicheldrüsenprobleme! Abonnieren nicht vergessen und bis zum nächsten Video alles gute Ciau. Bauchspeicheldrüsenschwäche / Bauchspeicheldrüsenprobleme was tun? Erstens: Bauchspeicheldrüsen-enzyme einnehmen/Bauchspeichel entlasten: 3 x täglich mit viel Flüssigkeit https://amzn.to/2Rl3sst Zweitens: Probiotika um Fäulinsbakterien zu reduzieren: Täglich 2-3 Kapseln einnehmen https://amzn.to/2AF3OQg Drittens: Bitterstoffe um die Galle / Leber / Verdauung anzuregen: 49 Kräuter: nach dem Mittagessen einen Tee machen So gehts: Etwas kaltes Wasser in eine Tasse geben. Ein Löffel Bitterkräuter -ist mit dabei-in die Tasse geben und mit etwas heißem Wasser auffüllen. https://amzn.to/2RGXxNH (Hat schon der ganzen Familie geholfen) Viertens: Ernähre Dich Fettarm Füntens: Lasse beim Arzt Deinen Vitalstoffstatus bestimmen: Nimm dann die fehlenden Vitamine ein!
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Heute geht es um Zucker in Lebensmitteln und was der mit uns macht - oder eben auch nicht! Ein Film-Tipp, ein Buch-Tipp und ein Ernährungs-Tipp.In dieser Episode:- 60 Tage fettarme Produkte mit verstecktem Zucker- Keine Süßigkeiten, keine Softdrinks und die gleiche Kalorien- Das Ergebnis: 8,5kg zugenommen und eine Fettleber entwickelt- Dann wieder rückwärts, gute Fette statt versteckter Zucker- Fake oder real? Was ist davon zu halten?- Was zeigt uns das Experiment?- Was wir für uns daraus übernehmen?- Fettarm essen ist nicht die Lösung- versteckte Zucker finden ist nicht schwer- ein Kalorie ist nicht gleich eine Kalorie Der Link zum Buch "Voll verzuckert - Wege aus der Zuckerfalle": https://amzn.to/2lyXmm2Der Link zum Filmtrailer: https://www.youtube.com/watch?v=rDF-oNLWmV4Der Link zur Reportage im ZDF: https://www.youtube.com/watch?v=9Acon2qket4Schick mir DEINE Geschichte hier: https://ralfbohlmann.com/myway/Das BUCH zum Podcast: https://ralfbohlmann.com/buch/Website: https://ralfbohlmann.com/Blog: https://ralfbohlmann.com/blog/Email an Ralf: https://ralfbohlmann.com/kontakt/ Folge direkt herunterladen
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