Podcasts about kohlenhydrate

In dieser Episode des Iron Kitchen Podcasts sprechen Daniel Kubik und Carmine Stillitano über die Top 10 gesunden Lebensmittel für eine effektive Gewichtszunahme, speziell für Berufstätige, die wenig Zeit zum Kochen haben. Die beiden challengen eine KI‑Liste, ordnen die Empfehlungen wissenschaftlich ein und erklären, welche Lebensmittel wirklich sinnvoll sind, um gesund und nachhaltig mehr Kalorien aufzunehmen. Sie vergleichen verschiedene Quellen für Protein, Fette und Kohlenhydrate, sprechen über die Bedeutung von Energiedichte, Verdauung, Alltagstauglichkeit und zeigen, wie man schnelle, nährstoffreiche Mahlzeiten baut, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Eine Episode voller klarer Empfehlungen, smarter Strategien und praktischer Tipps für alle, die gesund zunehmen wollen.

Du hast Angst, im Urlaub zuzunehmen? Damit bist du nicht allein. Gerade in den Wechseljahren reicht oft schon ein verlängertes Wochenende und viele Frauen haben das Gefühl, wieder ganz von vorne anfangen zu müssen. Warum das meistens gar nicht stimmt und wie du deinen Urlaub trotzdem entspannt genießen kannst, erfährst du in dieser Folge. Vielleicht kennst du das auch. Noch bevor der Urlaub überhaupt beginnt, kreisen deine Gedanken um das Frühstücksbuffet, Eis, Pizza oder das Glas Wein am Abend. Und nach dem Urlaub? Da wartet oft schon das schlechte Gewissen – und der Vorsatz, „ab Montag wieder ganz diszipliniert zu sein“. Doch genau dieser Kreislauf ist häufig das eigentliche Problem. In dieser Folge erfährst du, warum die Zahl auf der Waage nach dem Urlaub oft mehr über Wasser, Glykogenspeicher und deinen Stoffwechsel aussagt als über Körperfett – und weshalb gerade in den Wechseljahren kleine Veränderungen im Alltag oft viel wirkungsvoller sind als radikale Neustarts. Außerdem teile ich drei einfache Strategien mit dir, die dir helfen, deinen Urlaub mit mehr Leichtigkeit zu genießen, ohne danach das Gefühl zu haben, wieder bei null anfangen zu müssen. In dieser Folge erfährst du: ✔️ Warum du im Urlaub nicht automatisch Fett zunimmst. ✔️ Weshalb die Waage nach dem Urlaub häufig täuscht. ✔️ Welche Rolle Wasser, Kohlenhydrate und Hormone dabei spielen. ✔️ Warum gerade in den Wechseljahren der Diätkreislauf zum größten Problem wird. ✔️ Drei einfache Routinen, die deinen Stoffwechsel auch im Urlaub unterstützen. ✔️ Weshalb Gesundheit nichts mit Verzicht, sondern mit Balance zu tun hat. Die wichtigsten Kapitel 00:00 Willkommen & worum es heute geht 04:51 Der Mythos: „Im Urlaub nehme ich immer zu.“ 09:40 Was die Waage nach dem Urlaub wirklich zeigt 16:23 Die drei wichtigsten Strategien für einen entspannten Urlaub 23:53 Die wichtigsten Erkenntnisse auf einen Blick Hat dir die Folge gefallen? Dann freue ich mich riesig, wenn du den Naturally Good Podcast abonnierst und mir eine Bewertung hinterlässt. So hilfst du dabei, noch mehr Frauen auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit, Energie und Leichtigkeit zu begleiten. Alles Liebe, Deine Adaeze

Die Tour de France ist in der dritten Woche angekommen! Genau deshalb sprechen wir in dieser Folge mit dem ARD Tour de France-Chef Uli Fritz. Uli ist federführend verantwortlich für die ARD Übertragung der Tour und lebt und liebt den Radsport seit mehreren Jahrzehnten. Mit ihm sprechen über natürlich über Pogaja, Vingegaard, Evenepoel, Lipowitz und über neue deutsche Hoffnungsträger.

Du Liebe

Abnehmen und fit werden mit Simon Mathis ist ein Podcast für viel beschäftigte Menschen, die gerne den Bauch loswerden und sich dauerhaft in ihrem Körper wohlfühlen wollen.

Es geht um den ganz normalen Konflikt zwischen Genuss und Diabetesmanagement: Da steht ein verführerisches Stück Torte, eigentlich sind Kohlenhydrate, Insulin und mögliche Folgen bekannt – und trotzdem gewinnt für einen Moment die Lust. Nichts mehr verpassen: https://linktr.ee/zuckerjunkies

LIVE VON DER CHALLENGE ROTH 2026! Wir sprechen in dieser Folge mit Anne Haug, Jonas Hoffmann und Dennis von CeramicSpeed. Außerdem thematisieren wir das neue CANYON SPEEDMAX 2026 und erzählen euch, wie es für Marvin war seinen Startplatz für Roth 2026 zu sichern.UNSER CANYON SPEEDMAX-Video auf YouTube

Du kannst einen Ironman nicht „wollen“ und dann irgendwie durchziehen, du musst ihn planbar machen. Genau darüber sprechen wir: Warum so viele Athleten im Ironman-Training scheitern, obwohl sie motiviert sind und warum am Ende nicht der perfekte Plan gewinnt, sondern Routinen, Standards und ein Alltag, der Training und Regeneration wirklich trägt. Ich bringe dabei Erfahrung aus neun Ironmans und aus dem Coaching vieler Athleten ein, inklusive mehrfacher Amateur-Titel und Hawaii-Qualis, ohne den Blick für die Wissenschaft zu verlieren. Wir gehen zuerst ins Fundament: Welche Trainingsumfänge für viele Amateure realistisch sind, warum 10 bis 12 Stunden pro Woche oft reichen und weshalb wilde Peaks dich eher krank und verletzt machen. Danach sortieren wir die Phasen sauber: Base-Phase mit Analyse, Trainingszonen und ehrlicher Schwächenarbeit, dann Build- und Peak-Phase mit Ökonomisierung und Einheiten unter Ermüdung. VO2max spielt dabei eine zentrale Rolle, und wir erklären, warum Radfahren häufig der effizienteste Hebel ist und wie Krafttraining gerade für Athleten über 30 oder 35 deine Stabilität und Performance schützt. Zum Schluss wird es renntagsrelevant: Fueling als Performancefaktor mit klaren Richtwerten für Kohlenhydrate pro Stunde, der Unterschied zwischen flüssiger und fester Nahrung und warum du das im Training proben musst. Außerdem sprechen wir über Mindset und Pacing: weniger Selbstzerstörung, mehr Zusammenarbeit mit dem Körper, Stress runterregeln und im Rennen klug bleiben, wenn es hinten raus hart wird. Abonniere den Podcast, teile die Folge mit deinem Trainingsbuddy und lass uns eine Bewertung da, damit mehr Athleten gesund ins Ziel kommen. Athlete Check (kostenlos)Bist Du bereit für deine Performance Ziele> Finde es heraus:https://710bqyb3r5i.typeform.com/hptestPerformance Coaching Entfessel dein volles Potenzial als vielbeschäftigter Athlet. > mehr erfahren: https://www.rocket-racing.com/Homepage Golo - Longevity und Performance> mehr erfahren: https://www.doc-golo.com/ 

In dieser Folge sind wir LIVE aus Frankfurt und sprechen über den Ironman Frankfurt 2026, als auch über das Rennen in Roth. Wir haben dieses Mal Profi-Triathleten WILLY HIRSCH zu Gast. Er gibt euch Einblicke in sein Fueling, sein Training und was er euch mitgeben möchte.

Viele Menschen mit Diabetes kennen dieses Gefühl: "Wie viele Kohlenhydrate sind da jetzt eigentlich drin? Wird mein Blutzucker stark ansteigen?" Beim Brot geht es vielleicht noch. Aber was ist mit Lasagne, Backhendl-Salat, Kartoffelsalat oder einem Stück Kuchen? Genau dieses Problem wollte Diego lösen. Mit gerade einmal 19 Jahren hat der Wiener die App Carbetic entwickelt. Sie erstellt aus drei Fotos einen 3D-Scan des Essens, erkennt die Lebensmittel und berechnet erstaunlich präzise Kohlenhydrate, Kalorien, Fett und Eiweiß. Im Gespräch erzählt Diego, wie ihn seine eigene Typ-1-Diabetes-Diagnose auf diese Idee gebracht hat, und warum selbst erfahrene Diabetiker beim Schätzen oft danebenliegen. Er erklärt sehr offen, wie die Technik hinter dem 3D-Scan funktioniert, wo die Grenzen der App liege und warum inzwischen auch immer mehr Menschen mit Typ-2-Diabetes davon profitieren. Eine Folge über moderne Technik, Diabetes-Alltag und darüber, wie ein junger Entwickler das Leben vieler Menschen ein kleines Stück leichter machen möchte. Wie immer gilt: Die Zuckertante arbeitet unabhängig und nimmt keine bezahlten Produktempfehlungen an. Diese Empfehlung basiert ausschließlich auf eigenen Tests und den Erfahrungen von Menschen mit Diabetes.

Braucht Dein Körper wirklich Kohlenhydrate? Oder könnte man komplett ohne Carbs leben?In diesem Video schauen wir uns wissenschaftlich an, welche Rolle Glukose und Kohlenhydrate im menschlichen Körper spielen. Du erfährst, warum Dein Körper sogar selbst Glukose produziert und warum die eigentliche Frage nicht „Carbs oder keine Carbs?“ lautet.Themen im Video:• Braucht das Gehirn Kohlenhydrate?• Was ist Glukoneogenese?• Kann man ohne Kohlenhydrate leben?• Low Carb vs. High Carb• Kohlenhydrate und Gesundheit• Kohlenhydrate und Leistungsfähigkeit• Die größten ErnährungsmythenWie immer bei ROC-TV: wissenschaftlich fundiert, praxisnah und ohne Bullshit.Die wichtigsten Stellen:00:00 - Intro01:30 - Sind Kohlenhydrate wirklich böse?02:13 - Kohlenhydrate einfach erklärt02:49 - Braucht der Mensch überhaupt Kohlenhydrate?03:26 - Kohlenhydrate und Glukose: Der entscheidende Unterschied04:55 - Glukoneogenese: So bildet der Körper selbst Glukose06:40 - Für wen Kohlenhydrate sinnvoll sind10:16 - Warum Kohlenhydrate nicht der Feind sind10:50 - Wann Kohlenhydrate sinnvoll sind – und wann nicht11:41 - Wie viele Kohlenhydrate Dein Körper wirklich braucht12:32 - Warum Sportler von Kohlenhydraten profitieren13:17 - Die richtige Menge und der richtige ZeitpunktLass uns einen Kommentar und ein Abo da!Feinste Grüße und alles Gute für Dich,Chris “The ROC” 

Worauf sollte man bei der SALZ-Aufnahme achten im Triathlon & Laufen? Gerade bei heißen Temperaturen (aber auch unabhängig davon). Wie verändert sich auch ggf. die Kohlenhydrataufnahme wenn es heiß ist? Und warum sind 2er-Züge beim Schwimmen im Wettkampf auf Mitteldistanzlänge vor einem 3er-Rythmus zu empfehlen? In dieser Folge gibt es wieder ein Trainer Q&A.

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00:00 Das "Fatigue-Management" im Alltag: muskulärer Erschöpfung und einer systemischen Ermüdung unterscheiden 07:45 Morgens Laufen, abends Heben: Was muss ich zwischen den Einheiten essen? 13:24 Macht es Sinn barfuß zu Beugen, um beim Laufen zu profitieren? 17:03 Laufen mit Nasenatmung: Vorteil für die CO2-Toleranz oder unnötige Limitierung? 19:32 Warum fühlt sich die gleiche Übung an unterschiedlichen Maschinen so anders an? 21:25 Outro ________ Patreon mit exklusive Folgen: https://www.patreon.com/thecoachcoachcorner Mein Instagram: https://instagram.com/hybridathlet Individuelle Coachings: http://www.become-fit.de Meine Bücher: https://www.amazon.de/kindle-dbs/entity/author/B01MG4H6WB Die Podcast-Folge behandelt zentrale Fragen rund um Regeneration, Ernährung, Training und Atmung. Zunächst wird zwischen lokaler muskulärer Erschöpfung und systemischer Ermüdung des zentralen Nervensystems unterschieden. Während sich Muskeln nach Belastung oft relativ schnell erholen, zeigt sich ZNS-Ermüdung eher in anhaltender mentaler Müdigkeit, Antriebslosigkeit und sinkender Leistungsbereitschaft. Um die Erholung besser einzuschätzen, werden mehrere Marker empfohlen: der morgendliche Ruhepuls, Veränderungen der Körpertemperatur, eine subjektive tägliche Skala zu Stimmung, Schlaf und Trainingslust, objektive Leistungsmarker wie Sprungkraft oder Handkraft sowie langfristig auch Blutwerte wie Harnstoff, Testosteron, Ferritin oder CK. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Ernährung zwischen zwei Trainingseinheiten an einem Tag. Direkt nach der ersten Einheit sollte der Fokus auf Rehydratation und Kohlenhydraten liegen, da in dieser Phase die Auffüllung der Speicher besonders günstig ist. Als einfache Lösung wird etwa Milchprotein mit Banane genannt, weil so Kohlenhydrate, Eiweiß, Elektrolyte und Flüssigkeit kombiniert werden. Fett sollte in dieser Phase eher gering gehalten werden, um die Verdauung nicht zu bremsen. Auch Natrium kann die Aufnahme von Glucose und Aminosäuren unterstützen. Vor der zweiten Einheit wird eine moderate Flüssigkeitszufuhr empfohlen. Beim Thema Schuhe wird zwischen Barfußschuhen und Gewichtheberschuhen differenziert. Barfußschuhe verbessern Propriozeption und Fußmuskulatur, sind aber bei schweren Grundübungen oft zu instabil. Gewichtheberschuhe bieten hier durch harte Sohle und erhöhte Ferse mehr Stabilität und können Mobilitätsdefizite ausgleichen. Für Maschinen, Conditioning oder Yoga können Barfußschuhe dennoch sinnvoll sein. Außerdem wird Nasenatmung beim Laufen als Methode zur Verbesserung der CO2-Toleranz und Atemökonomie besprochen. Anfangs begrenzt sie zwar die Intensität, kann langfristig aber Vorteile bringen. Abschließend geht es um Widerstandskurven verschiedener Trainingsgeräte: Maschinen, Kabel und freie Gewichte setzen unterschiedliche Reize, weshalb eine Übungsrotation für den Muskelaufbau sinnvoll sein kann.

Warum Traubenzucker bei Hypos oft nicht die ideale Lösung ist Unterzuckerungen gehören für viele Menschen mit Diabetes leider zum Alltag. Die meisten von uns haben gelernt: Traubenzucker einnehmen, warten, hoffen, dass der Zucker wieder steigt. Aber was passiert danach? Warum fällt der Blutzucker manchmal schon kurze Zeit später wieder ab? Und gibt es inzwischen bessere Möglichkeiten? Darüber spreche ich in dieser Podcast-Folge mit Constantin, einem der drei Gründer von SugrSugr. Das Besondere: Die Gründer leben selbst mit Typ-1-Diabetes und kennen Unterzuckerungen aus eigener Erfahrung. Aus genau diesem Grund haben sie einen neuen „Hypo-Helfer“ entwickelt, der schnelle und länger wirksame Kohlenhydrate kombiniert. Im Interview sprechen wir unter anderem über: ✅ Warum Unterzuckerungen entstehen ✅ Weshalb Traubenzucker oft nur kurzfristig hilft ✅ Die Schwierigkeiten im Alltag mit Hypos ✅ Wie die Idee zu SugrSugr entstanden ist ✅ Warum alle drei Gründer selbst Typ-1-Diabetes haben ✅ Die Entwicklung und Tests des Produkts ✅ Für wen der neue Hypo-Helfer geeignet sein könnte ✅ Warum auch Menschen mit Typ-2-Diabetes betroffen sein können ✅ Die Zukunftspläne von SugrSugr Wie immer gilt: Die Zuckertante arbeitet unabhängig und erhält keine Zahlungen von Firmen für Empfehlungen oder Interviews. Ich habe Constantin eingeladen, weil ich die Idee interessant finde und weil ich glaube, dass viele Menschen mit Diabetes von diesem Gespräch profitieren können.

"Ich bin für's Laufen nicht gemacht." “Kohlenhydrate machen dick.” “Ich war schon immer unsportlich.” All das sind Glaubenssätze, die beeinflussen, wie wir uns verhalten, wie wir uns dabei fühlen und wie wir unser Handeln bewerten. Oft sind wir uns dieser inneren Überzeugungen aber gar nicht bewusst und handeln ganz automatisch danach. Wenn du ein bestimmtes Ziel einfach nicht erreichst oder bestimmte Verhaltensweisen einfach nicht ändern kannst, liegt es vielleicht an solchen unbewussten negativen Glaubenssätzen. In dieser Folge erfährst du, wie sie entstehen, wie du deine eigenen Glaubenssätze identifizierst und wie du in positive Überzeugungen umwandeln kannst. Viele innere Überzeugungen entwickeln sich schon in der Kindheit und sind dadurch besonders stark verankert. Oft prägen sie unser Essverhalten und das, was wir über Ernährung als wahr annehmen. Aber auch daran kannst du etwas ändern. 0€ CHECKLISTE FÜR LÄUFERINNEN Du möchtest wissen, ob deine Ernährung aktuell dein limitierender Faktor ist? In der kostenlosen Checkliste kannst du typische Muster systematisch überprüfen – im Training, im Alltag und in deiner Regeneration. Lade sie dir >>hier herunter>hier

Endlich wieder „Vision Weltspitze“ zusammen mit Profi-Triathlet JONAS HOFFMANN! Wir freuen uns riesig in dieser Folge wieder mit Jonas über den Ironman Frankfurt, seine Watt-Werte, seinen Puls und vieles mehr zu sprechen!

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„Welche 100-prozentige Schokolade ist die beste?“ „Was mache ich bei Husten, wenn überall Zucker drin steckt?“ Und: „Wie oft darf man eigentlich gesund naschen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben?“ In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS widme ich mich wieder ganz Euren Fragen. Wir sprechen über Kakao, gesunde Fette und warum bei 100-prozentiger Schokolade nicht nur die Qualität, sondern auch die Menge eine Rolle spielt. Außerdem verrate ich, was ich bei den ersten Anzeichen einer Erkältung tue, weshalb Salbei und Thymian seit Jahren zu meinen wichtigsten Hausmitteln gehören und warum traditionelle Pflanzenheilkunde heute durchaus wissenschaftlich interessant ist. Außerdem geht es um Trockenfrüchte, Nüsse und die richtige Vorbereitung auf ein zuckerfreies Leben. Worauf sollte man beim Einkauf achten? Welche Zutatenlisten verdienen einen zweiten Blick? Und warum wird vieles plötzlich einfacher, wenn Industriezucker erst einmal aus dem Alltag verschwunden ist? Wir sprechen auch über Hülsenfrüchte, Kohlenhydrate und die Angst vor dem Naschen. Sind Bohnen wirklich nur Eiweißlieferanten? Welche Rolle spielen komplexe Kohlenhydrate für Sättigung und Blutzucker? Und wie oft darf ein Kuchen mit Datteln oder Bananen auf den Teller, ohne dass die Ernährungsumstellung aus dem Gleichgewicht gerät? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia

Eine stille U-Bahn, eine plötzliche Todesangst, eine Nacht im Krankenhaus. Mit 26 stand Heidi an einem Punkt, an dem sie nicht wusste, ob sie überlebt. Heute ist sie Headcoach bei intumind und teilt ihre ganze Geschichte. In dieser Folge erfährst du, warum dein Gehirn dich abends in den Süßigkeitenschrank lenkt, was die Wippe in deinem Kopf mit Heißhunger zu tun hat, wie 2 Minuten Bewegung den Tag drehen, warum Kohlenhydrate dein Freund sind, und welcher Satz Heidi alles veränderte.

Wie füllt man seinen Kohlenhydratspeicher richtig auf kurz vor einem Triathlon oder Lauf-Wettkampf? Wie haben wir den Metallteile-Anschlag beim Ironman Hamburg wahrgenommen vor Ort und welche Schwimmtipps hat Profi-Triathlet Hannes Butters, um schneller zu werden.

In dieser Folge nehmen wir fünf beliebte Tipps gegen Heißhunger genauer unter die Lupe: Hilft ein großes Glas Wasser wirklich? Kann Grapefruit Süßhunger reduzieren? Und was ist dran an Apfelessig oder der Reihenfolge „erst Gemüse, dann Kohlenhydrate“? Aber noch wichtiger: Wir sprechen darüber, was Heißhunger überhaupt ist und wie er entsteht – denn nur, wenn du die Ursache findest, kannst du die passende Methode für dich auswählen.

In the first episode of our new series “Nutrition Myths Fact-Checked”, nutritional therapist Eva-Maria Heikenwalder talks about the role of proteins and carbohydrates. She also dismantles the hype surrounding the carnivore diet and explains where facts end and nonsensical myths begin. She tells us her best recipe for a diet suitable for everyday use and gives practical tips on how to recognize reputable nutrition tips online. - In der ersten Folge unserer neuen Reihe "Ernährungsmythen im Faktencheck" spricht Ernährungstherapeutin Eva-Maria Heikenwälder über die Rolle von Proteinen und Kohlenhydraten. Außerdem nimmt sie den Hype um die Carnivore-Diät auseinander und erklärt, wo Fakten enden und unsinnige Mythen anfangen. Sie verrät uns ihr bestes Rezept für eine alltagstaugliche Diät und gibt praktische Tipps, woran man im Netz seriöse Ernährungstipps erkennt.

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10 Prozent Rabatt auf das BLACKROLL Recovery Pillow mit Code PACE10: ⁠https://blackroll.com/de/products/blackroll-recovery-pillow?sku=A001168&utm_source=podcast&utm_medium=paid&utm_campaign=recovery_pillow&utm_term=pace&utm_content=audio&voucher=PACE10 ⁠Worauf muss man bei der Kohlenhydrataufnahme genau achten? Wie sehr kann das eigene Pacing bei einem Marathon, Ironman oder Radrennen den Kohlenhydratverbrauch beeinflussen? In dieser Folge sprechen wir nicht nur über die Wattwerte beim Giro d'Italia, den Ironman Hamburg, sondern auch über Pacing Pacing Pacing.

In dieser Folge geht es um Mealtiming für optimale Verdauung im Sport und Alltag. Wir besprechen, wie Mahlzeitengröße, Essenszeiten, Frühstück, spätes Essen, Stress, Kaffee, Flüssigkeit und Training die Verdauung beeinflussen. Außerdem klären wir, was vor, während und nach dem Sport sinnvoll ist, wie man typische Magen-Darm-Probleme beim Training reduziert und warum individuelle Verträglichkeit oft wichtiger ist als perfekte Ernährungsregeln. ------------------------------------------------------------------------ Dominiks Buch zur pflanzenbasierten Sporternährung im UTB-Verlag: https://www.utb.de/doi/book/10.36198/9783838560328 Dominiks Gesundheitscommunity: www.gsundes-hannover.de Dominiks Online-Knie-Kurs: https://gsundes-hannover.de/knieschmerzen/ Dominiks Online-Rücken-Kurs: https://copecart.com/products/34bd5abb/checkout Marcs veganes Online-Fitness-Coaching: https://vegainer-academy.com/ Marcs Online-Kurs: https://www.copecart.com/products/a50f88f2/checkout ------------------------------------------------------------------------ Dieser Podcast wird unterstützt von der Firma Watson Nutrition. Die Firma bietet als einzige umfassend laborgeprüfte Nahrungsergänzungsmittel für eine optimierte Nährstoffversorgung. Zum Angebot zählen Multi-Supplemente, Mono-Supplemente, Sportsupplemente wie Kreatin oder auch Proteinriegel, Shakes und essenzielle Aminosäuren Mit dem Code veganperformance erhältst du 5 % Rabatt auf deine Bestellung.  Zur Firmenwebseite: Watson Nutrition ------------------------------------------------------------------------ Quellen: Burke, L. M., Jeukendrup, A. E., Jones, A. M., & Mooses, M. (2019). Contemporary nutrition strategies to optimize performance in distance runners and race walkers. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 29(2), 117–129. Deutsche Gesellschaft für Ernährung. (2019). Kohlenhydrate in der Sporternährung: Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. Deutsche Gesellschaft für Ernährung. (2019). Flüssigkeitsmanagement im Sport: Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. Deutsche Gesellschaft für Ernährung. (2020). Proteinzufuhr im Sport: Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. de Oliveira, E. P., Burini, R. C., & Jeukendrup, A. (2014). Gastrointestinal complaints during exercise: Prevalence, etiology, and nutritional recommendations. Sports Medicine, 44(Suppl. 1), 79–85. Jeukendrup, A. E. (2014). A step towards personalized sports nutrition: Carbohydrate intake during exercise. Sports Medicine, 44(Suppl. 1), 25–33. Katz, P. O., Dunbar, K. B., Schnoll-Sussman, F. H., Greer, K. B., Yadlapati, R., & Spechler, S. J. (2022). ACG clinical guideline for the diagnosis and management of gastroesophageal reflux disease. The American Journal of Gastroenterology, 117(1), 27–56. Kerksick, C. M., Arent, S., Schoenfeld, B. J., Stout, J. R., Campbell, B., Wilborn, C. D., Taylor, L., Kalman, D., Smith-Ryan, A. E., Kreider, R. B., Willoughby, D. S., Arciero, P. J., VanDusseldorp, T. A., Ormsbee, M. J., Wildman, R., Greenwood, M., Ziegenfuss, T. N., Aragon, A. A., & Antonio, J. (2017). International Society of Sports Nutrition position stand: Nutrient timing. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, Article 33. König, D., Braun, H., Carlsohn, A., Großhauser, M., Lampen, A., Mosler, S. C., Nieß, A., Oberritter, H., Schäbethal, K., Schek, A., Stehle, P., Virmani, K., Ziegenhagen, R., & Heseker, H. (2019). Carbohydrates in sports nutrition: Position of the working group sports nutrition of the German Nutrition Society. Ernährungs Umschau, 66(11), M660–M667. Mosler, S., Braun, H., Carlsohn, A., Großhauser, M., König, D., Lampen, A., Nieß, A., Oberritter, H., Schäbethal, K., Schek, A., Stehle, P., Virmani, K., Ziegenhagen, R., & Heseker, H. (2019). Fluid replacement in sports: Position of the working group sports nutrition of the German Nutrition Society. Ernährungs Umschau, 66(3), 52–59. Phillips, S. M., & Van Loon, L. J. C. (2011). Dietary protein for athletes: From requirements to optimum adaptation. Journal of Sports Sciences, 29(Suppl. 1), S29–S38. Stellingwerff, T., & Cox, G. R. (2014). Systematic review: Carbohydrate supplementation on exercise performance or capacity of varying durations. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 39(9), 998–1011. Stratton, M. T., Holden, S. L., Davis, R., & Massengale, A. T. (2025). The impact of breakfast consumption or omission on exercise performance and adaptations: A narrative review. Nutrients, 17(2), Article 300. Thomas, D. T., Erdman, K. A., & Burke, L. M. (2016). Nutrition and athletic performance. Medicine & Science in Sports & Exercise, 48(3), 543–568. Tuck, C. J., Muir, J. G., & Barrett, J. S. (2014). Fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols: Role in irritable bowel syndrome. Expert Review of Gastroenterology & Hepatology, 8(7), 819–834. Wirth, R., Dziewas, R., Beck, A. M., Clavé, P., Hamdy, S., Heppner, H. J., Langmore, S., Leischker, A. H., Martino, R., Pluschinski, P., Rösler, A., Shaker, R., Warnecke, T., Sieber, C. C., & Volkert, D. (2016). Oropharyngeal dysphagia in older persons: From pathophysiology to adequate intervention. Clinical Interventions in Aging, 11, 189–208.  

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10 Prozent Rabatt auf das BLACKROLL Recovery Pillow mit Code SCHNELLER10: https://blackroll.com/de/products/blackroll-recovery-pillow?sku=A001168&utm_source=podcast&utm_medium=paid&utm_campaign=recovery_pillow&utm_term=schnellerwerden&utm_content=audio&voucher=SCHNELLER10 In dieser Folge geht es um die Bedeutung der Ernährung für Läufer, inklusive Tipps zu Kohlenhydraten, Fettverbrennung und Hydration. Alexander Meisolle erklärt, wie man seine Energieversorgung optimiert, um Leistung und Regeneration zu verbessern. keywords Laufen, Ernährung, Kohlenhydrate, Fettverbrennung, Hydration, Regeneration, Halbmarathon, Energie, Sportnahrung key topics Energieversorgung beim Laufen Kohlenhydrate und Glykogenspeicher Fettstoffwechsel und Fettverbrennung Hydration und Elektrolyte Ernährung vor, während und nach dem Lauf Chapters 00:00 Begrüßung und Vorstellung des Kooperationspartners 00:56 Persönliche Erfahrungen mit Blackroll-Produkten 02:23 Grundlagen der Ernährung für Läufer 05:46 Energiequellen: Kohlenhydrate, Fette, Proteine 10:09 Energieverbrauch beim Laufen und Speicherlimits 11:31 Energiezufuhr während des Laufs: Gels und Getränke 19:02 Fettverbrennung und Fettstoffwechseltraining 21:25 Unterschiede zwischen Kohlenhydraten und Fetten 24:11 Wichtige Tipps für die Ernährung bei langen Läufen 30:49 Hydration und Elektrolyte beim Laufen 35:35 Ernährung nach dem Lauf und Regeneration 37:16 Hormone, Stress und Ernährung 38:39 Fazit: Gesunde Ernährung für Läufer

In dieser Folge spreche ich mit Matthias Steiner, Olympiasieger von 2008 im Superschwergewicht und Gründer von Steiners Low Carb, und mit Prof. Dr. Thomas Haak, Facharzt für Innere Medizin, Endokrinologie und Diabetologie. Matthias hat nach Ende seiner Profikarriere fünfundvierzig Kilo abgenommen, mit selbst entwickelten Low-Carb-Ersatzprodukten und das als Typ-1-Diabetiker. Aus dieser Erfahrung ist eine ganze Produktreihe entstanden, vom Brötchen bis zum Kaiserschmarrn, kohlenhydratreduziert um vierundsiebzig bis neunundneunzig Prozent. Genau diese Strategie predige ich auch im Sinne einer optimalen Longevity-Ernährung: weniger kurze Kohlenhydrate, weniger Zucker, mehr Eiweiß und Ballaststoffe. Wir gehen gemeinsam durch, wie Low Carb im Körper wirklich wirkt, warum Insulin der Dirigent unseres Stoffwechsels ist, was die blaue Süßlupine so besonders macht und wie hochverarbeitete Lebensmittel trotzdem einen echten Gesundheitsnutzen bieten können. Eine ehrliche, fachlich fundierte Folge über Abnehmen, Diabetes-Prävention und gesundes Altern. In dieser Folge sprechen wir u.a. über folgende Themen: • Warum hat Matthias Steiner nach Ende seiner Profikarriere fünfundvierzig Kilo abgenommen? • Wie wirkt Low Carb im Körper und warum ist Insulin der entscheidende Hebel beim Abnehmen? • Warum macht zu viel Insulin im Blut den Fettabbau praktisch unmöglich? • Was zeigt die Studie zum Eiweißbrot im Vergleich zum klassischen Roggenvollkornbrot? • Weshalb sind vierzig Gramm Ballaststoffe pro Tag das Ziel und wie weit ist der Durchschnitt davon entfernt? • Was macht die blaue Süßlupine zu einem so wertvollen Low-Carb-Rohstoff? • Wie funktionieren Hafertage in der Diabetologie und warum nur drei Tage lang? • Warum sind Süßungsmittel wie Xylit und Erythrit aus Sicht des Diabetologen unbedenklich? • Wie unterscheiden sich Eiweißshakes von einem gebackenen Eiweißbrot in puncto Esskultur? • Warum hinkt der Nova-Score, wenn er ultrahochverarbeitete Lebensmittel pauschal abstraft? • Was bedeutet das alles für eine alltagstaugliche Longevity-Ernährung? Weitere Informationen zu Matthias Steiner und Steiners Low Carb findest du hier: https://steiners.shop/pages/matthias-steiner Weitere Informationen zu Prof. Dr. Thomas Haak findest du hier: https://www.diabetes-deutschland.de/haak.html Du interessierst dich für Gesunde Langlebigkeit (Longevity) und möchtest ein Leben lang gesund und fit bleiben, dann folge mir auch auf den sozialen Kanälen bei Instagram, TikTok, Facebook oder YouTube. https://www.instagram.com/nina.ruge.official https://www.tiktok.com/@nina.ruge.official https://www.facebook.com/NinaRugeOffiziell https://www.youtube.com/channel/UCOe2d1hLARB60z2hg039l9g Disclaimer: Ich bin keine Ärztin und meine Inhalte ersetzen keine medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an deinen Arzt/deine Ärztin. STY-300

10 Prozent Rabatt auf das BLACKROLL Recovery Pillow mit Code PACE10: https://blackroll.com/de/products/blackroll-recovery-pillow?sku=A001168&utm_source=podcast&utm_medium=paid&utm_campaign=recovery_pillow&utm_term=pace&utm_content=audio&voucher=PACE10 Ab wann sollte man bei der Hitze auf seinen Puls/Herzfrequenz hören und ggf. eine Trainingseinheit kürzen oder abbrechen? Wir sprechen am Anfang der Folge über den krassen Temperatur-Anstieg und nehmen euch dann mit in einen extrem spannenden Talk gemeinsam mit Hermann Achmüller. Er schrieb Laufgeschichte vor allem als Pacer und durch seinen ganz eigenen Laufstil.

In dieser Folge blicken wir wie immer auf das vergangene Wochenende und die wichtigsten Ergebnisse aus der Trailrunning-Welt. Schließlich braucht ihr genügend Gesprächsstoff, um beim nächsten Crew-Run mit fundiertem Halbwissen zu glänzen.Ein Ergebnis verdient dabei besondere Aufmerksamkeit: Arnes Athletin Isabell Speer konnte sich beim Mozart 100 über die Marathondistanz den Sieg sichern und damit gleichzeitig ihr Ticket für den OCC 2027 lösen. Wie sie das Rennen erlebt hat, was gut lief und welche Rolle der frühe Blick Richtung Chamonix spielt, erzählt die schnelle Österreicherin im Podcast gleich selbst.Außerdem sprechen wir über aktuelle Ernährungsstrategien im Trailrunning. Wie viele Kohlenhydrate braucht man wirklich? Und was passiert, wenn süße Gels und Getränke plötzlich nicht mehr schmecken? Das Stichwort lautet Flavor Fatigue. Wann tritt sie auf, warum passiert sie und wie kann man im Rennen damit umgehen?Passend dazu haben wir zwei Produkte von Näak getestet. Als Hauptsponsor zahlreicher Trailrennen begegnet man den Produkten mittlerweile fast überall. Umso wichtiger, dass jemand den Selbstversuch wagt. Ein Produkt konnte durchaus überzeugen, beim anderen bleiben einige Fragezeichen zurück. Wir haben die Opferrolle übernommen, damit ihr es beim nächsten Rennen etwas leichter habt.Maurten Additions: https://maurten.avln.me/c/yKgOUZQBZOhY

In dieser Episode des Infinite Talk sprechen wir über Sports Nutrition und Hydration für die adidas INFINITE TRAILS in Gastein. Wir stellen Precision Fuel & Hydration als neuen Partner vor und erklären, wie wir deren Produkte an den Verpflegungsstellen einsetzen wollen. Wir sprechen mit Juli Brüning über ihren Weg zur Sporternährungswissenschaft, ihre Erfahrung als Ultraläuferin und ihren Bezug zu Gastein. Dabei geht es auch darum, warum Ernährung und Flüssigkeitszufuhr im Trailrunning zentral sind und wie wir Informationen dazu verständlich und praktisch aufbereiten. Ein Schwerpunkt liegt auf Kohlenhydraten, Flüssigkeit und Elektrolyten als Grundpfeiler der Rennverpflegung. Wir erklären Belastungsdauer, Intensität, die Bedeutung von „train the gut“ sowie das Testen von Mengen im Training. Dazu kommen Richtwerte für Kohlenhydratzufuhr pro Stunde und die Frage, wie Verträglichkeit und Leistung zusammenhängen. Außerdem besprechen wir den Schweißtest, mit dem wir die Natriumkonzentration im Schweiß bestimmen können, sowie die Schweißrate als zweiten wichtigen Faktor für die Hydrationsstrategie. Wir ordnen typische Werte ein und zeigen, wie wir damit eine individuelle Trink- und Natriumzufuhr planen. Zum Schluss gehen wir auf Carb-Loading, Pre-Race-Meal, Preloading mit Natrium und die Produkte ein: Elektrolyttabletten, Kapseln, Drink Mix, Gels und Chews. Auch Koffein wird als möglicher, aber individuell zu testender Baustein besprochen.Chapters0:23 Frühling und Sports Nutrition6:10 Precision Fuel & Hydration erklärt9:25 Die drei Fueling-Säulen11:35 Kohlenhydrate richtig dosieren18:01 Den Darm trainieren21:28 Schweißtest und Hydration27:05 Trinken mit Plan31:23 Baukasten für die Verpflegung35:24 Koffein als vierte Säule41:47 Race Week in Gastein42:09 Carb-Loading vor dem Start44:31 Das Pre-Race-Frühstück46:24 Hydration kurz vor dem Start48:51 Der letzte Snack im Startkorridor53:44 Die Produkte im Überblick55:15 Elektrolyte individuell steuern57:17 Der Carb-Drink im Rennen59:47 Gels, Chews und Bars1:04:53 Planung und Reminder1:06:02 Tipps zum MitnehmenENGLISHIn this episode of the Infinite Talk, we talk about sports nutrition and hydration for the adidas INFINITE TRAILS in Gastein. We introduce Precision Fuel & Hydration as a new partner and explain how we plan to use their products at the aid stations. We speak with Juli Brüning about her path to sports nutrition science, her experience as an ultrarunner, and her connection to Gastein. We also discuss why nutrition and hydration are central to trail running and how we make this information understandable and practical. A major focus is on carbohydrates, fluids, and electrolytes as the cornerstones of race nutrition. We explain exercise duration, intensity, the importance of "train the gut," and how to test intake amounts during training. Additionally, we provide guidelines for hourly carbohydrate intake and explore how tolerance and performance are interconnected.We also discuss the sweat test, which allows us to determine sodium concentration in sweat, as well as the sweat rate as a second crucial factor for a hydration strategy. We contextualize typical values and show how we use them to plan individualized fluid and sodium intake. Finally, we cover carb-loading, the pre-race meal, preloading with sodium, and the products themselves: electrolyte tablets, capsules, drink mixes, gels, and chews. Caffeine is also discussed as a potential element that should, however, be tested on an individual basis.0:23 Spring and Sports Nutrition6:10 Precision Fuel & Hydration Explained9:25 The Three Pillars of Fueling11:35 Dosing Carbohydrates Correctly18:01 Training the Gut21:28 Sweat Test and Hydration27:05 Hydrating with a Plan31:23 The Modular Nutrition System35:24 Caffeine as the Fourth Pillar41:47 Race Week in Gastein42:09 Carb-Loading Before the Start44:31 The Pre-Race Breakfast46:24 Hydration Just Before the Start48:51 The Final Snack in the Starting Corrals53:44 Product Overview55:15 Customizing Electrolyte Intake57:17 The Carb Drink During the Race59:47 Gels, Chews, and Bars1:04:53 Planning and Reminders1:06:02 Key Takeaways & Tips

„Ketonkörper sind kein Notfallprogramm des Körpers, sondern ein uralter biologischer Mechanismus für Energieversorgung und Überleben.“ Ketonkörper galten lange vor allem als eine Art Reserveenergie in Hungerphasen. Heute zeigt die Wissenschaft: Sie sind weit mehr als das. Immer dann, wenn wir längere Zeit nichts essen oder nur sehr wenige Kohlenhydrate aufnehmen, beginnt der Körper umzuschalten. Statt Zucker nutzt er zunehmend Fett als Energiequelle und produziert dabei sogenannte Ketonkörper. Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum erklären, warum Ketose und metabolische Flexibilität aktuell so intensiv erforscht werden. Denn Ketonkörper dienen nicht nur als Energieträger, sondern wirken auch als wichtige Signalmoleküle im Stoffwechsel. Besonders spannend: Das Gehirn kann Ketone direkt nutzen und genau darin könnte ein evolutionärer Vorteil liegen, der dem Menschen über Jahrtausende das Überleben in Hungerphasen ermöglicht hat. Die Folge erklärt, wie Ketonkörper in der Leber entstehen, welche Rolle Fasten, niedrige Mahlzeitenfrequenz und kohlenhydratreduzierte Ernährung dabei spielen und weshalb viele Menschen heute ihre metabolische Flexibilität verloren haben. Außerdem geht es um ketogene Ernährung, exogene Ketonkörper als Supplement, die Verbindung zwischen Ketose und Gehirn sowie die Frage, warum moderne Stoffwechselprobleme häufig genau diese natürliche Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen. Besonders relevant: Ketonkörper stehen zunehmend im Fokus der Forschung rund um Stoffwechselgesundheit, Neuroprotektion und Entzündungsregulation. Gleichzeitig wird klar, dass Ketose kein dauerhafter Extremzustand sein muss, sondern vor allem zeigt, wie anpassungsfähig der menschliche Stoffwechsel ursprünglich einmal war. -- Tauche tiefer in das Thema ein! HEALTH NERDS PRO Edition zum Thema Ketose bei Apple Podcasts hören: https://podcasts.apple.com/de/podcast/health-nerds/id1534037787?i=1000678117267 HEALTH NERDS PRO Edition zum Thema Ketose bei Spotify hören: https://open.spotify.com/episode/6C0XrNSYDUt2MiK2fTi4HB?si=fe0bee1776034345 HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

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Wie lebt es sich als in Rente gegangene IRONMAN-Weltmeisterin? Wir sprechen mit der Triathlon-Legende ANNE HAUG über ihren Weltmeistertitel 2019, eine Ausladung der Sportschau, über Druck, Lauftechnik und die Challenge Roth 2026. Anne Haug's Buch (Amazon)

Diese Folge ist für dich, wenn du wissen möchtest, welche Health- und Longevity-Trends wirklich relevant werden und wie du deine Ernährung ab 35 alltagstauglich, proteinreich und ohne Perfektionsdruck gesünder gestalten kannst. In dieser Folge teilt Birgit den aktuellen Longevity Forecast von Longevity-Expertin Kristine Zeller vom diesjährigen OMR 50/50 Female Leaders Brunch. Außerdem spricht sie mit Ernährungsberaterin, Health Coach und Spiegel-Bestseller-Autorin Svenja Ostwald über gesunde Routinen, Meal Prep, Proteine, Krafttraining und die Frage, warum es nicht nur um Longevity, sondern vor allem um Strongevity geht. Denn länger leben allein ist nicht das Ziel. Entscheidend ist, möglichst lange stark, beweglich, klar und voller Energie zu bleiben.   Was du in dieser Folge erfährst Warum Food immer funktionaler wird Welche Rolle Proteine, Ballaststoffe und Kreatin spielen Warum Bewegung immer mehr zur Community Experience wird Weshalb Regeneration und ein reguliertes Nervensystem echter Luxus werden Was gesunde Ernährung ab 35 wirklich braucht Warum Proteine, Krafttraining und Meal Prep echte Game Changer sind Wie du gesunde Routinen leichter in deinen Alltag integrierst ZU SVENJAS BÜCHERN:  'Truly Feel Your Best' von Svenja Ostwald & Dr. med. Sybilla Krane – HIER KAUFEN  'The Healthy Mix Kitchen' von Svenja Ostwald – HIER KAUFEN  WERBUNG HUROM Wenn du deinen Alltag mit mehr frischen Nährstoffen unterstützen möchtest, lohnt sich ein Blick auf die aktuelle HUROM-Aktion. Der HUROM Entsafter ist für Birgit seit rund zwei Jahren ein echter Gamechanger, um täglich mehr Vitamine, Mineralstoffe und frische Nährstoffe in den Alltag zu integrieren und das Immunsystem nachhaltig zu unterstützen. Oder wie Birgit sagen würde: bye bye Erkältungen. Mit unserem Code HERKLUB10 bekommst du zusätzlich 10 % on top auf die aktuelle Share-Your-Love-Aktion und kannst insgesamt bis zu 40 % sparen. JETZT DEAL SICHERN! ABOUT HER HEALTHY HUSTLE HER HEALTHY HUSTLE ist der Gesundheits-meets-Business Podcast von THE HER KLUB für alle, die viel leisten und ihre Gesundheit nicht länger hinten anstellen wollen. Ich bin Birgit Amelung, Gründerin von THE HER KLUB und der Agentur AWAKE, zweifache Unternehmerin, Mama von zwei Kindern, Buchautorin und Health-Enthusiastin. Ich habe selbst viele Jahre gehustled, bis mein Körper die Reißleine gezogen hat. Heute weiß ich: Gesundheit ist kein Nice-to-have, sondern die Grundlage für alles. In HER HEALTHY HUSTLE teile ich gemeinsam mit starken Expert:innen und inspirierenden Role Models fundierte Insights, ehrliche Erfahrungen und konkrete Health Hacks, die du direkt in deinen Alltag integrieren kannst. Jeden Mittwoch als Deep Dive oder snackable Strong Bite. KAPITEL 00:00 Intro – Longevity-Trends & Ernährung ab 35 01:31 Drei LongevityForecasts von Kristine Zeller auf dem OMR 50/50 Brunch 13:59 Health Deep Dive mit Svenja Ostwald 15:52 WERBUNG – HUROM Entsafter: Sichere dir deinen Entsafter mit 40% Rabatt  16:49 Was sich ab 35 und 40 im Körper verändert 21:15 Proteine, Krafttraining & Bewegung im Alltag 27:52 Strongevity statt Longevity 29:58 Gesunde Routinen einfacher machen 32:36 Ernährung ohne Optimierungsdruck 33:43 Kohlenhydrate bewusster einsetzen 38:09 The Healthy Mixed Kitchen & Thermomix-Hacks 40:17 Healthy Hustle im Familienalltag 43:46 Health Kirsche – TCM, Druck lösen & Energiefluss von HER KLUB Member, Ernährungsberaterin und Wechseljahresmentorin Steffi Rohwedder   KLUB NEWS – KOSTENLOS HER KLUB MEMBER WERDEN INSTAGRAM  LINKEDIN WEBSITE 

Die Fußball-Weltmeisterschaft beginnt für die Spieler lange vor dem Anpfiff. Reisen, Zeitverschiebung und Klima bringen den Körper aus dem Takt. Herzfrequenz und Stresshormone steigen, der Schlaf leidet. Der sogenannte „Turnierkörper“ beschreibt diesen Zustand: Selbst Top-Athleten bleiben zunächst unter ihrem Niveau. Erst nach zehn bis vierzehn Tagen stellt sich Gleichgewicht ein – wer das unterschätzt, verliert Leistung. Hitze wirkt dabei komplex. Nicht nur Temperatur, auch Luftfeuchtigkeit und Sonne belasten den Kreislauf. Der Körper kühlt, verliert Flüssigkeit – die Folgen sind schwere Beine, langsame Sprints, ungenaue Pässe. Erst mit gelungener Akklimatisierung kommt Tempo ins Spiel. Am Spielfeldrand zählt Präzision. Teamärzte erkennen Verletzungen oft aus der Distanz, handeln schnell und gezielt. Minuten entscheiden, ob ein Spieler weitermachen kann. Auch Ernährung ist Strategie. Alles ist geplant: Kohlenhydrate für Energie, Proteine für Muskeln, Fette gegen Entzündungen. Problematisch ist oft der Darm, der auf Reise und Stress sensibel reagiert. Deshalb setzen Teams auf vertraute Lebensmittel – „Food first“, Supplements nur ergänzend. Einfach, aber entscheidend ist die Hydration. Die Urinfarbe zeigt den Zustand: hell gut, dunkel kritisch. Trinkpausen sind daher Schutz, nicht Luxus. Neben dem Körper spielt der Kopf eine große Rolle. Druck, Erwartungen und Schlafprobleme beeinflussen die Leistung. Vertrauen im Team hilft – mentale Stärke entscheidet oft mit. Favoriten kämpfen mit Druck, Außenseiter mit Unsicherheit. Langfristig zeigt sich: Fußball kann das Leben verlängern, birgt aber Risiken wie Gelenkschäden oder Demenz durch Kopfbelastung. Für den Alltag bleibt: Bewegung, Krafttraining, Schlaf, gute Ernährung, wenig Alkohol und stabile soziale Kontakte verlängern vor allem die gesunden Jahre. Fazit: Die WM wird im Körper entschieden. Anpassung zählt oft mehr als Talent.

Zum 400. Jubiläum des ACHILLES RUNNING Podcasts haben wir eine ganz spezielle Folge vorbereitet! Dieses Mal wagen wir einen Blick in das Gehirn von Ultraläufer:innen ein – und zwar während ihrer größten Höhen und Tiefen. Gemeinsam mit Ultraläufer Pawel Dregan und dem Sport- und Neurowissenschaftler Prof. Dr. Dr. Stefan Schneider gehen wir der Frage nach, ob das Gehirn einen Schutzmechanismus in Form eines „Stopp-Knopfes“ besitzt und wie es zu extremen Phänomenen wie Halluzinationen beim Laufen kommen kann.➡️ Werde Physiorelax®-Produkttester:in!https://www.physio-relax.de/physiorelax-produkttester?utm_source=podcast&utm_medium=paid&utm_campaign=achilles_running(00:01:48) - Intro Ende(00:04:06) - Die Höhen und Tiefen des Ultralaufs(00:13:40) - Wann sagt der Kopf "stopp"?(00:19:09) - Haben Ultraläufer:innen eine spezielle Persönlichkeit?(00:24:19) - Müdigkeit, Schlafmangel und Kohlenhydrate(00:30:39) - Geschichten über Halluzinationen(00:35:04) - Gibt es Halluzinationen wirklich?(00:43:49) - Mantras und Rituale für harte Zeiten(00:50:05) - DNF: Umgang mit Niederlagen(00:55:05) - Das passiert nach dem Ultralauf!(01:02:42) - Tipps von den Profis für dich(01:08:49) - Wann du lieber auf deinen Köper hören solltestHier findest du Pawel auf Instagram: www.instagram.com/paweldreganHier geht's zu Stefans Website: www.neuronendünger.deUnd hier zu seinem Buch: www.emons-verlag.de/p/111-sportliche-impulse-die-schlau-und-gluecklich-machen-7598Foto: Stefan Schneider / Pawel DreganMusik: The Artisian Beat - Man of the Century➡️ Für dein gutes Bauchgefühl - Gerolsteiner FLOW. Weitere Infos auf der Website: https://www.gerolsteiner.de/p0dCflHier findest du alle aktuellen Rabatt-Aktionen von unseren Werbepartner:innen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Warum ich viel von (den richtigen!!) Kohlenhydraten esse und du auch damit starten solltest. *

Schwere Beine, müder Kopf - wir alle kennen das Gefühl der Erschöpfung beim Laufen. Doch ist Ermüdung ein Warnsignal oder setzen wir damit sogar bessere Trainingsreize? Diese Frage klären wir mit PD Dr. Matthias Weippert, Sportwissenschaftler der Uni Rostock. Matthias erklärt das Phänomen Fatigue und beleuchtet kontroverse Ansätze wie Training mit Vorermüdung. Außerdem nehmen wir gängige "Anti-Fatigue-Techniken" wie Carb-Rinsing oder den guten, alten "Kaffee vor'm Lauf" wissenschaftlich unter die Lupe.(00:01:37) - Intro Ende(00:12:56) - "Fatigue": Wie entsteht Ermüdung?(00:19:44) - Akute vs. chronische Ermüdung(00:24:48) - Wie messbar ist Ermüdung?(00:36:45) - Bestimmt Fatigue meinen Trainingeffekt?(00:47:20) - Neue Einheit trotz Vorermüdung?(00:58:53) - Wachmacher Koffein: Hilft Kaffee gegen die Fatigue?(01:11:14) - Ermüdung durch zu wenig Kohlenhydrate(01:17:41) - Mehr Schlaf = weniger Fatigue?(01:22:22) - Supplements gegen Ermüdung?Hier geht's zur Universität Rostock: https://www.isportwi.uni-rostock.de/en/institut/mitarbeitende/wissenschaftliches-personal/matthias-weippert/Hier findest du Matthias auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/pd-dr-phil-habil-matthias-weippert-5bb15585/Hier findest du Matthias' Forschungsarbeit auf ResearchGate: https://www.researchgate.net/profile/Matthias-WeippertFoto: Matthias WeippertMusik: The Artisian Beat - Man of the CenturyHier findest du alle aktuellen Rabatt-Aktionen von unseren Werbepartner:innen!➡ Die Produkt-Serien von Ryzon – und was uns bei Sportbekleidung wichtig istRyzon ist die Sportbekleidungsmarke für alle, die Ausdauer leben – beim Laufen, auf dem Rad oder beim Triathlon. Gegründet in Köln, wurde Ryzon international bekannt, als Jan Frodeno 2019 im Ryzon-Anzug den Ironman Hawaii gewann. Seitdem steht Ryzon für hochfunktionale Sportbekleidung mit einem hohen Innovationsanspruch und klarem, zeitlosem Design – fair produziert in Europa.Mit dem Code “ACHILLES10” sparst du 10% auf ryzon.net (Gültig bis 31.05.2026). Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In dieser Mythen Monday Episode geht es um zwei der aktuell meist diskutierten Themen in der Ernährungswelt: Kohlenhydrate und Cortisol. Immer wieder liest oder hört man Aussagen wie „schnelle Kohlenhydrate machen dick“ oder „Cortisol verhindert Fettverlust“ - doch was davon ist wirklich wissenschaftlich haltbar? Entscheidend für Körpergewicht und Fettverlust bleiben am Ende nicht einzelne Hormone oder Nährstoffe, sondern die Gesamtheit aus Energiezufuhr, Lebensstil und Alltag. Genannte Studie: Perspective: Does Glycemic Index Matter for Weight Loss and Obesity Prevention? Examination of the Evidence on "Fast" Compared with "Slow" Carbs https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34352885/ Folge mir, [@fit__laura](https://www.instagram.com/fit__laura/), gerne auf Instagram, um tägliche Tipps, Motivation und Rezepte zu erhalten. Hast du Fragen oder Feedback zum Thema der Episode? Schreib mir gern! Mein neues Ebook "Gesund Essen im Alltag": https://www.fitlaura.de/produkt/gesundessenimalltagebook/

Was brauchen wir wirklich? Eiweiß, Zucker, Fett und Vitamine?

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Wann wird Vitamin B12 besser gespritzt? Wann sind Flohsamenschalen ungünstig und was ist bei der Einnahme von Kurkuma zu beachten? Wie kann eine optimierte Darm-Gehirn-Achse die Haut verbessern und wie klappt es mit der sleep maintenance (dem Durchschlafen)? Die weiteren Themen: SIBO, Malabsorption, FODMAP Diät, Rosazea, vegane Ernährung, Kohlenhydrate vor dem Schlafengehen und: Eine Unterfunktion der Schilddrüse kann zum „early morning awakening“– Syndrom führen. Eine abwechslungsreiche DocFleck Sprechstunde hat geöffnet – macht was draus! +++ Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung +++ Dieser Podcast wird vermarktet von Julep Media: sales@julep.de

Hast du das gewusst? Die USA haben ihre Ernährungs-Empfehlungen überarbeitet - und dabei die Ernährungs-Pyramide einmal komplett auf den Kopf gestellt! Protein wird jetzt stärker betont. Getreide weniger. Da stellt sich die Frage: Was ist dran an dem US-Trend? Müssen wir jetzt alle mehr Skyr essen? Sind Kohlenhydrate wieder der Feind? Oder ist das einfach der nächste Ernährungstrend? In dieser Folge ordne ich für dich ein: – Was genau sich in den USA verändert hat – Wie sich das vom deutschen DGE-Modell unterscheidet – Warum wir ständig einen Nährstoff zum Helden machen – Und was das wirklich mit deinem Körpergefühl zu tun hat Spoiler: Es geht nicht um Gramm. Es geht um Struktur, Sättigung und dein Nervensystem. Am Ende weißt du, wie DU für dich deine Wohlfühl-Ernährung definierst. Denn: Ernährungs-Berater können dir wichtige Hinweise geben und dir helfen. Der beste Experte für dich und deinen Körper bist du am Ende aber selbst. Diese Folge ist für dich, wenn du Ernährung verstehen willst – ohne dich wieder in einem neuen Trend zu verlieren. ................ Links aus der Folge:

Fühlst du dich ohne Kohlenhydrate müde, reizbar oder energielos? Hast du das Gefühl, ständig etwas essen zu müssen – obwohl du eigentlich satt sein solltest? In dieser Folge sprechen wir über ein zentrales, aber oft übersehenes Stoffwechsel-Thema: metabolische Flexibilität. Du erfährst: Was metabolische Flexibilität wirklich bedeutetWarum dein Körper zwischen Zucker- und Fettverbrennung wechseln sollteWie Insulin, Muskelmasse und Stress diesen Prozess beeinflussenWarum viele ab 35 zunehmend im „Zuckermodus“ feststeckenWelchen Zusammenhang es mit Heißhunger, Bauchfett und Gewichtszunahme gibtUnd wie du deine Fettverbrennung wieder aktivierst – ohne radikale Diäten Metabolische Inflexibilität steht häufig in Verbindung mit: Insulinresistenzviszeralem FettEnergietiefsmetabolischem Syndromchronischer Müdigkeithormonellen Veränderungenwiederkehrender Gewichtszunahme Viele glauben, sie hätten „zu wenig Disziplin“. In Wahrheit reagiert ihr Stoffwechsel auf Stress, häufiges Snacken, Schlafmangel und Muskelabbau.  

Wir reden ständig über Zucker. Über Fett. Über Kohlenhydrate. Aber kaum jemand redet darüber, warum wir beim Thema Ernährung komplett den Überblick verloren haben. Was, wenn nicht Dein Körper das Problem ist – sondern der Ernährungs-Bullshit da draußen? Schluss mit Diät-Blabla. Zeit für Klartext! In dieser Podcastfolge spreche ich mit der Ernährungsberaterin Kimya Belli über weit verbreitete Ernährungsmythen, Diätwahnsinn, Fasten, Zucker, Alkohol und die Frage, warum gesund essen heute oft komplizierter wirkt, als es sein müsste. Wir schauen ehrlich darauf, warum Diäten langfristig selten funktionieren, ob Zucker wirklich der Feind ist, welchen Einfluss Alkohol auf Stoffwechsel und Gewicht hat und ab wann „gesund“ eigentlich ungesund wird. Bereit? Dann Ton an. Und für noch mehr Einblicke folge uns gern auf Instagram: kathrinleinweber eatbellicious