Podcasts about Transhumance

Type of pastoralism

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Transhumance

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Best podcasts about Transhumance

Latest podcast episodes about Transhumance

Nourrir le vivant
Des téléphones et des éleveurs mobiles

Nourrir le vivant

Play Episode Listen Later Jun 11, 2026 10:01


Le téléphone portable a changé beaucoup de choses pour les éleveurs pastoraux d'Afrique de l'Ouest. Appels, transactions financières, suivis des parcours... La révolution du numérique transforme peu à peu le monde agricole, et ce même dans les zones les plus enclavées. Malgré quelques freins, comme l'accès à l'énergie, on se rend vite compte que la téléphonie mobile se prête particulièrement bien aux activités de transhumance, mobiles par essence.Avec :Camille Richebourg, sociopolitiste et coordinatrice du projet Fracture numérique au Cirad en 2022-2023, désormais chercheuse à INRAENourrir le vivant est un podcast produit par le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement). Écriture et réalisation : Anne Perrin. Identité graphique : Delphine Guard-Lavastre. Musique : uppbeat.io / Eyes Closed - Tobias Voigt.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les journaux de France Bleu Béarn
La vallée d'aspe a fêté la transhumance

Les journaux de France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Jun 8, 2026 3:32


durée : 00:03:32 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Nourrir le vivant
Modélisation dans la pampa

Nourrir le vivant

Play Episode Listen Later Jun 4, 2026 8:35


Dans les années 2010, l'Uruguay est touché par des épisodes de sécheresse intense. Les éleveurs déplorent alors la hausse de mortalité de leur troupeau ; plusieurs fermes font faillite. La crise est nationale. Étonnamment, certains éleveurs semblent moins impactés. Pour mieux comprendre et offrir des solutions aux producteurs, une équipe de scientifiques franco-uruguayenne développe des modèles informatiques permettant de simuler l'impact des vagues de chaleur sur le bétail. Entre le point de vue des scientifiques et le point de vue des éleveurs, qui a raison ? Avec :Pierre Bommel, spécialiste en modélisation participative au CiradNourrir le vivant est un podcast produit par le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement). Écriture et réalisation : Anne Perrin. Identité graphique : Delphine Guard-Lavastre. Musique : uppbeat.io / Eyes Closed - Tobias Voigt.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nourrir le vivant
Une montagne sous contrat

Nourrir le vivant

Play Episode Listen Later May 28, 2026 9:53


Dans les Pyrénées, les éleveurs peuvent prétendre à des aides financières de l'Europe pour leurs activités pastorales...à condition de remplir certains objectifs très précis. Or les contrats ont généralement été pensés depuis Bruxelles, par une administration qui connaît mal les contraintes liées au pâturage de montagne. Face à ces textes rigides et conçus pour des exploitations en milieu relativement contrôlé, comment faire valoir le caractère aléatoire de l'élevage de haute montagne ? Entre météo changeante, mobilité des troupeaux et immensité des Pyrénées, peut-on vraiment se soumettre à un contrat ?Avec :Emmanuelle Cheyns, sociologue au CiradNourrir le vivant est un podcast produit par le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement). Écriture et réalisation : Anne Perrin. Identité graphique : Delphine Guard-Lavastre. Musique : uppbeat.io / Eyes Closed - Tobias Voigt.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

RTV FM PODCAST
Bédoin va vivre au rythme du monde pastoral pour sa première Fête de la Transhumance le 6 juin !

RTV FM PODCAST

Play Episode Listen Later May 27, 2026


Le samedi 6 juin, la place de la République de Bédoin va vivre au rythme du monde pastoral à l'occasion de la toute première édition de sa Fête de la Transhumance. Inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO depuis 2023, cette pratique ancestrale est mise à l'honneur par la municipalité [...]

Bernadette et Jean Claude France Bleu Alsace

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radio france transhumance
Wrote Podcast
S11Ep14: Andrew F Giles Interview

Wrote Podcast

Play Episode Listen Later Apr 17, 2026 32:58


Andrew F. Giles invites us into his novel Transhumance. We discuss queer people returning to non-urban areas, and the speculative fiction idea that messages of the land reverberating through generations, and we follow the movement of the seasons.  https://andrewgiles.jimdofree.com/  http://www.wrotepodcast.com/andrew-f-giles/ 

giles transhumance
Tanguy Pastureau maltraite l'info
La transhumance, ce ne sont pas des moutons qui se prennent pour des brebis

Tanguy Pastureau maltraite l'info

Play Episode Listen Later Mar 6, 2026 5:29


durée : 00:05:29 - Tanguy Pastureau maltraite l'info - par : Tanguy Pastureau - Aujourd'hui Tanguy parle de Rennes, la ville des Bretons ivres avec 40 percings, et plus particulièrement des Transmusicales qui ont fait l'objet d'une petite polémique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Tanguy Pastureau maltraite l'info
La transhumance, ce ne sont pas des moutons qui se prennent pour des brebis

Tanguy Pastureau maltraite l'info

Play Episode Listen Later Jan 19, 2026 5:29


durée : 00:05:29 - Tanguy Pastureau maltraite l'info - par : Tanguy Pastureau - Aujourd'hui Tanguy parle de Rennes, la ville des Bretons ivres avec 40 percings, et plus particulièrement des Transmusicales qui ont fait l'objet d'une petite polémique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Si loin si proche
Au cœur de «l'Anima» avec Kapka Kassabova

Si loin si proche

Play Episode Listen Later Sep 21, 2025 48:29


Suivons le rythme du troupeau et le calendrier des montagnes, dans les hauts plateaux bulgares, avec une écrivaine de l'expérience et du grand dehors.  Il y a quatre ans déjà, à l'occasion du Prix Nicolas Bouvier que lui avait décerné, en 2020, le Festival Étonnants Voyageurs de Saint-Malo en France, on avait reçu la poétesse et écrivaine de non fiction, d'origine bulgare, installée en Ecosse: Kapka Kassabova. Autour de ses deux premiers ouvrages : «Lisières» et «L'écho du Lac», mêlant voyage et érudition, poésie et immersion, sillonnant ses terres natales à chaque fois, dans les Balkans. Et après «Elixir», son troisième opus placé dans la vallée reculée de la Mesta, voilà Kapka partie à la rencontre des derniers éleveurs nomades des Monts du Pirin, en Bulgarie, situés non loin de la Mesta… Dans «Anima», ce quatrième récit entre éloge et élégie du monde pastoral, on croise un peuple nomade millénaire «les Karakachans», Kamen, l'homme au nom de pierre, Sasho, «le berger aux yeux décolorés par la tristesse et l'alcool», Marina, la biologiste qui appelle les loups, les plus vieux moutons du monde, des chiens de garde nobles et résistants et des paysages de montagne qui vous étreignent et vous retiennent.  Anima, c'est l'âme en latin. La racine du mot « animal » aussi, soit tout être qui respire, doué d'une âme, de vie. Ce qui renvoie à l'animisme bien sûr. Les nomades karakachans l'appelaient « psyché ». Elle leur apparaissait sous forme de souffle, de brume ou de vent. Et c'est ce souffle du vivant, la force du lien entre humains et non-humains, que vient capter Kapka sur près de cinq cents pages, au moyen d'un récit puissant, à l'occasion d'une estive parmi six cents moutons, en immersion ; car comme le dit Kapka «ce ne sont pas les grandes idées qui changent le monde mais l'expérience et le vécu des lieux et des gens…». Ainsi, après pas mal de temps passé là-haut, Kapka Kassabova est finalement redescendue pour se faire l'émissaire, à sa manière, de ce monde âpre et en sursis, au bord de la disparition, qui vit encore en harmonie dans ce grand cycle de la nature…  Transhumance sonore et littéraire avec une grande écrivaine de la nature qui nous invite à repenser notre rapport au vivant et au monde finalement.   À lire :  - «Anima», de Kapka Kassabova. Éditions Marchialy. 2025. Traduit de l'anglais par Morgane Saysana. - «Elixir», de Kapka Kassabova. Éditions Marchialy. 2024. Traduit de l'anglais par Morgane Saysana. - «L'écho du lac», de Kapka Kassabova. Éditions Marchialy. 2021. Traduit de l'anglais par Morgane Saysana. - «Lisières», de Kapka Kassabova. Éditions Marchialy. 2020. Traduit de l'anglais par Morgane Saysana. Prix Nicolas Bouvier 2020.

Si loin si proche
Au cœur de «l'Anima» avec Kapka Kassabova

Si loin si proche

Play Episode Listen Later Sep 21, 2025 48:29


Suivons le rythme du troupeau et le calendrier des montagnes, dans les hauts plateaux bulgares, avec une écrivaine de l'expérience et du grand dehors.  Il y a quatre ans déjà, à l'occasion du Prix Nicolas Bouvier que lui avait décerné, en 2020, le Festival Étonnants Voyageurs de Saint-Malo en France, on avait reçu la poétesse et écrivaine de non fiction, d'origine bulgare, installée en Ecosse: Kapka Kassabova. Autour de ses deux premiers ouvrages : «Lisières» et «L'écho du Lac», mêlant voyage et érudition, poésie et immersion, sillonnant ses terres natales à chaque fois, dans les Balkans. Et après «Elixir», son troisième opus placé dans la vallée reculée de la Mesta, voilà Kapka partie à la rencontre des derniers éleveurs nomades des Monts du Pirin, en Bulgarie, situés non loin de la Mesta… Dans «Anima», ce quatrième récit entre éloge et élégie du monde pastoral, on croise un peuple nomade millénaire «les Karakachans», Kamen, l'homme au nom de pierre, Sasho, «le berger aux yeux décolorés par la tristesse et l'alcool», Marina, la biologiste qui appelle les loups, les plus vieux moutons du monde, des chiens de garde nobles et résistants et des paysages de montagne qui vous étreignent et vous retiennent.  Anima, c'est l'âme en latin. La racine du mot « animal » aussi, soit tout être qui respire, doué d'une âme, de vie. Ce qui renvoie à l'animisme bien sûr. Les nomades karakachans l'appelaient « psyché ». Elle leur apparaissait sous forme de souffle, de brume ou de vent. Et c'est ce souffle du vivant, la force du lien entre humains et non-humains, que vient capter Kapka sur près de cinq cents pages, au moyen d'un récit puissant, à l'occasion d'une estive parmi six cents moutons, en immersion ; car comme le dit Kapka «ce ne sont pas les grandes idées qui changent le monde mais l'expérience et le vécu des lieux et des gens…». Ainsi, après pas mal de temps passé là-haut, Kapka Kassabova est finalement redescendue pour se faire l'émissaire, à sa manière, de ce monde âpre et en sursis, au bord de la disparition, qui vit encore en harmonie dans ce grand cycle de la nature…  Transhumance sonore et littéraire avec une grande écrivaine de la nature qui nous invite à repenser notre rapport au vivant et au monde finalement.   À lire :  - «Anima», de Kapka Kassabova. Éditions Marchialy. 2025. Traduit de l'anglais par Morgane Saysana. - «Elixir», de Kapka Kassabova. Éditions Marchialy. 2024. Traduit de l'anglais par Morgane Saysana. - «L'écho du lac», de Kapka Kassabova. Éditions Marchialy. 2021. Traduit de l'anglais par Morgane Saysana. - «Lisières», de Kapka Kassabova. Éditions Marchialy. 2020. Traduit de l'anglais par Morgane Saysana. Prix Nicolas Bouvier 2020.

NDR Info - Zwischen Hamburg und Haiti
Zu Fuß durch Korsikas Berge

NDR Info - Zwischen Hamburg und Haiti

Play Episode Listen Later Sep 14, 2025 34:06


Korsika ist eine der gebirgigsten Inseln im Mittelmeer: Zwei Drittel der Fläche liegen über 500 Meter, der höchste Gipfel, der Monte Cinto, kommt mit seinen 2.706 Metern fast an Deutschlands höchsten Berg, die Zugspitze, heran. Gleich mehrere Wanderwege durchziehen das hügelige Hinterland der „Île de Beauté“, der „Insel der Schönheit“, wie Korsika auf französisch gerne genannt wird. Die Routen führen über steile Berghänge, duftende Wiesen und durch verwunschene Wälder. Wer hier wandern will, sollte Höhen- und Hitzeerprobt sein, aber immerhin für Letzteres gibt es Abhilfe: Der nächste, eiskalte Wasserfall oder See ist garantiert nicht weit. In der Abgeschiedenheit der Berge haben sich Eigenheiten in Sprache, Musik und Lebensweise bewahrt. In den Bergen, so sagen die Einheimischen, ist die wahre korsische Seele zu finden. Lange Zeit spielte sich hier, und nicht an der heute beliebten Küste, das Leben ab: Denn am Wasser wütete die Malaria, es gab Attacken feindlicher Invasoren und kein Weideland für die Schafe und Ziege, die auf Korsika bis heute allgegenwärtig sind. Im Sommer zogen die Hirten mit ihren Tieren in die hohen Berge, um Hitze und Mücken zu entfliehen. Mancherorts wird die Wanderviehwirtschaft, die Transhumanz, noch heute praktiziert. Verena Carola Mayer ist den alten Hirtenwegen gefolgt: Sie war zu Fuß unterwegs auf dem „Sentier de la Transhumance“, der auf fünf Tagesetappen und knapp 80 Kilometern vom Landesinneren an die nordwestliche Küste führt. Anderer Wanderer traf sie unterwegs kaum – dafür Hüttenwirte, Sänger, Hirtinnen und Schafherden.

La Clé des Champs
[Rediffusion] Tout savoir sur la transhumance en 5 min

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later Aug 10, 2025 6:56


Bonjour à toutes, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Et en ce mois d'août, je vous propose de vous (re)donner cinq infos incontournables sur la transhumance, en cinq minutes !Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn Pour en savoir plus : Écouter l'épisode du podcast avec Marion Ossiniri, bergère en estive : Marion Ossiniri, bergère en estive à Borce (64) https://www.lacledeschamps-podcast.fr/producteurs/marion-ossiniri- Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusic

Join Us in France Travel Podcast
Discover Annecy: The Little Venice of the Alps, Episode 556

Join Us in France Travel Podcast

Play Episode Listen Later Jul 27, 2025 57:47 Transcription Available


Have you ever dreamed of exploring a fairy-tale town in the French Alps? In this episode of the Join Us in France Travel Podcast, titled "Discover Annecy: The Little Venice of the Alps," host Annie Sargent and her guest Elyse Rivin take you on a journey to one of the most picturesque places in France. Get the podcast ad-free Annecy is famous for its turquoise lake, charming canals, and Alpine backdrop. But there's more to it than pretty views. Annie and Elyse dive into the town's rich history, its role in the Duchy of Savoy, and the impressive transformation of its old prison — the Palais de l'Isle — into a cultural landmark. They also talk about the best things to do in Annecy: walk along the Thiou River, visit the Château d'Annecy, enjoy water sports on Lake Annecy, and ride or walk the bike path around the lake. This episode is packed with tips on Savoyard food specialties like tartiflette, raclette, and local cheeses. Whether you're planning a trip or just curious about French destinations beyond Paris, this episode will help you discover Annecy like a local.

Si loin si proche
Basa Ahaide au Pays basque: là où les montagnes chantent

Si loin si proche

Play Episode Listen Later Jul 27, 2025 48:30


Transhumance sonore en Soule, la plus sauvage des sept provinces du Pays basque. En quête d'un chant qui célèbre le sauvage et que seuls quelques bergers continuent de faire résonner dans les montagnes. (Rediffusion) Dans les hauteurs des Pyrénées Atlantiques, sur le côté français du Pays basque, la province de la Soule ou Xiberoa est connue pour abriter un chant aussi fascinant que confidentiel : le basa ahaide. Ce chant ancestral, sans paroles, s'est transmis oralement et il traduit l'émotion du berger-chanteur face à la splendeur, la grandeur des éléments en altitude, quand il se retrouve seul, là-haut dans sa cabane ou cayolar après avoir transhumé à pied avec ses bêtes. Ce chant célèbre alors ces retrouvailles mais aussi une relation intime entre l'homme et son environnement, vivant, avec lequel il fait corps. Traditionnellement, il se dit que le basa ahaide se chante seul, en extérieur ; car la montagne, avec son écho puissant, chante le reste.  Intriguée par ces chants du sauvage, Jeanne Lacaille est partie à la rencontre de bergers et de bergères qui continuent de partir avec des troupeaux en estive à la belle saison ; mais aussi des artistes souletins qui entretiennent, partagent ce répertoire du basa ahaide. Dans une terre de forêts, de gorges vertigineuses et de montagnes, où la vivacité de la culture pastorale fait la fierté de ses 13 000 habitant.e.s qui ne manquent jamais de célébrer en chansons leur langue, leur identité et leurs montagnes. Un voyage sonore de Jeanne Lacaille initialement diffusé en juillet 2024 En savoir plus : - Sur La Soule, l'une des provinces les plus sauvages du Pays basque - Sur Julen Achiary, artiste de basa ahaide et membre du quartet Haratago - Sur le festival Errobiko Festibala qui se tient chaque année en juillet.

Si loin si proche
Basa Ahaide au Pays basque: là où les montagnes chantent

Si loin si proche

Play Episode Listen Later Jul 27, 2025 48:30


Transhumance sonore en Soule, la plus sauvage des sept provinces du Pays basque. En quête d'un chant qui célèbre le sauvage et que seuls quelques bergers continuent de faire résonner dans les montagnes. (Rediffusion) Dans les hauteurs des Pyrénées Atlantiques, sur le côté français du Pays basque, la province de la Soule ou Xiberoa est connue pour abriter un chant aussi fascinant que confidentiel : le basa ahaide. Ce chant ancestral, sans paroles, s'est transmis oralement et il traduit l'émotion du berger-chanteur face à la splendeur, la grandeur des éléments en altitude, quand il se retrouve seul, là-haut dans sa cabane ou cayolar après avoir transhumé à pied avec ses bêtes. Ce chant célèbre alors ces retrouvailles mais aussi une relation intime entre l'homme et son environnement, vivant, avec lequel il fait corps. Traditionnellement, il se dit que le basa ahaide se chante seul, en extérieur ; car la montagne, avec son écho puissant, chante le reste.  Intriguée par ces chants du sauvage, Jeanne Lacaille est partie à la rencontre de bergers et de bergères qui continuent de partir avec des troupeaux en estive à la belle saison ; mais aussi des artistes souletins qui entretiennent, partagent ce répertoire du basa ahaide. Dans une terre de forêts, de gorges vertigineuses et de montagnes, où la vivacité de la culture pastorale fait la fierté de ses 13 000 habitant.e.s qui ne manquent jamais de célébrer en chansons leur langue, leur identité et leurs montagnes. Un voyage sonore de Jeanne Lacaille initialement diffusé en juillet 2024 En savoir plus : - Sur La Soule, l'une des provinces les plus sauvages du Pays basque - Sur Julen Achiary, artiste de basa ahaide et membre du quartet Haratago - Sur le festival Errobiko Festibala qui se tient chaque année en juillet.

Béarn Gourmand France Bleu Béarn
Découvrez Transhumance et Compagnie à Bedous : gastronomie locale et bien-être au cœur de la vallée d'Aspe

Béarn Gourmand France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Jun 10, 2025 22:53


durée : 00:22:53 - Transhumance & Compagnie à Bedous, un hotel restaurant dans une ancienne gare. - À Bedous, Transhumance et Compagnie combine une table gastronomique où les produits locaux sont rois et un cadre de bien-être unique. Fabrice et Edith, passionnés par leur région, vous accueillent dans cet ancien bâtiment de gare transformé pour une expérience authentique et reposante.

The Sustainable Food Trust Podcast
Max Jones on the importance of preserving traditional food practices and knowing the story behind our food

The Sustainable Food Trust Podcast

Play Episode Listen Later Jun 3, 2025 42:46


For this episode of the SFT podcast, Max Jones – transhumance guide and traditional foods archivist – visits our CEO, Patrick Holden, on Patrick's farm in Wales.  Alongside his work as a transhumance guide – the practice of moving livestock from one grazing ground to another in accordance with the seasons – Max Jones is also a writer, photographer, educator and founder of Up There The Last, a project which aims to reconnect people with their food and educate them about the traditional food practices of the past, which still exist in some parts of the world today. From rare cheese production in the heights of the Alps, to traditional wild salmon smoking in the republic of Ireland, Max Jones' journey to seek out and learn more about traditional food practices has taken him all over the world and led him to meet the people working hard to preserve these essential practices that are at risk of being left behind and forgotten. In this episode, Max and Patrick talk about the threat to traditional foods including modern technology and health and safety regulations, as well as the presence of an off-the-record 'food counterculture' that exists to protect ancient practices. To find out more about Max, follow him on Instagram, and visit the Up There The Last website and Substack page. You can also read the article that Max wrote for the SFT about the importance of preserving traditional food practices, here: https://sustainablefoodtrust.org/news-views/preserving-the-practices-of-traditional-foods/. To listen to more SFT podcasts, featuring some of the biggest names in regenerative food and farming, head to our main podcast page. And to keep up to date with our news, you can subscribe to our fortnightly newsletter or follow us on Instagram, X, Facebook and Bluesky. This conversation was recorded in August 2024.

Join Us in France Travel Podcast
Best of the Savoie Department: Courchevel, Chambéry, Alberville, etc.

Join Us in France Travel Podcast

Play Episode Listen Later May 4, 2025 51:22 Transcription Available


What makes the Savoie department in France so special? In this episode of the Join Us in France Travel Podcast, titled Best of the Savoie Department: Courchevel, Chambéry, Albertville, etc., host Annie Sargent and co-host Elyse Rivin dive deep into the highlights of this beloved Alpine region. Get the podcast ad-free Savoie is famous for its majestic mountain views, ski resorts, and rich regional culture. Annie and Elyse talk about iconic destinations like Courchevel, a world-class ski resort that draws visitors from around the globe, and Chambéry, the historic capital of Savoie known for its charming old town and Italian-influenced architecture. They also cover Albertville, host of the 1992 Winter Olympics, and nearby attractions that are worth a visit even if you're not into winter sports. Beyond the ski slopes, the episode explores the region's food culture—think tartiflette, fondue, raclette, and delicious local wines. They talk about summer activities too: hiking, mountain biking, lake swimming, and exploring picturesque villages. Whether you're planning a ski trip, a summer vacation in the Alps, or just curious about French mountain culture, this episode gives you all the inspiration and practical tips you need. Annie and Elyse share personal stories, travel advice, and a genuine love for the region. Subscribe to the Join Us in France Travel Podcast and never miss an episode full of French travel tips, cultural insight, and destination inspiration. Table of Contents for this Episode [00:00:15] Introduction and Greetings — [00:00:31] Today on the podcast — [00:01:07] Podcast supporters — [00:01:40] The Magazine segment — [00:02:07] Annie and Elyse about History of Savoie and Haute-Savoie — [00:03:00] Geography and Key Locations — [00:04:42] Skiing in Savoie: Resorts and Activities — [00:06:11] Recent Events and News — [00:07:58] Upcoming 2030 Winter Olympics — [00:10:45] Travel Tips and Transportation — [00:11:49] Winter Tires for the car in the mountain area in winter months — [00:14:16] Local Culture and Traditions — [00:15:13] French Tradition of Social Security Health Care — [00:17:41] Distances from the Savoie Department to Various Locations in France — [00:20:21] National Parks and Summertime Activities — [00:22:53] Find Experiences in the Area on Komoot — [00:26:14] Charming Villages and Scenic Beauty — [00:28:05] The Tradition of the Transhumance — [00:29:14] Culinary Delights: Cheeses and More — [00:36:50] Conclusion and Recommendations — [00:37:41] Thank you, Patrons — [00:38:25] Tours Reviews — [00:38:40] Discount for Podcast Listeners — [00:40:54] Train and Road Work During Summer — [00:44:13] SNCF strikes — [00:45:16]  Place de la République — [00:48:44] Next week on the podcast — [00:49:15] Copyright — More episodes about the French Alps

Entrez sans frapper
Jour de la Terre/Le décès du Pape François/Indonésie/Cour d'Assises du Limbourg/L'or plus précieux que jamais/Conflit entre Trump et Harvard/La transhumance des rennes sur NRK

Entrez sans frapper

Play Episode Listen Later Apr 22, 2025 7:55


22 avril : Jour de la Terre Le décès du Pape François d'un AVC : funérailles ce samedi à Rome, conclave à partir du 5 mai La terre a tremblé en Indonésie Cour d'Assises du Limbourg au sujet de la prise d'otage d'un adolescent avec demande de rançon la plus longue qu'a pu connaître la Belgique L'or plus précieux que jamais Conflit entre Trump et Harvard : Harvard attaque Trump en justice Norvège : la chaîne de télé NRK diffuse la transhumance des rennes Merci pour votre écoute Entrez sans Frapper c'est également en direct tous les jours de la semaine de 16h à 17h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez l'ensemble des épisodes et les émission en version intégrale (avec la musique donc) de Entrez sans Frapper sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/8521 Abonnez-vous également à la partie "Bagarre dans la discothèque" en suivant ce lien: https://audmns.com/HSfAmLDEt si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Vous pourriez également apprécier ces autres podcasts issus de notre large catalogue: Le voyage du Stradivarius Feuermann : https://audmns.com/rxPHqEENoir Jaune Rouge - Belgian Crime Story : https://feeds.audiomeans.fr/feed/6e3f3e0e-6d9e-4da7-99d5-f8c0833912c5.xmlLes Petits Papiers : https://audmns.com/tHQpfAm Des rencontres inspirantes avec des artistes de tous horizons. Galaxie BD: https://audmns.com/nyJXESu Notre podcast hebdomadaire autour du 9ème art.Nom: Van Hamme, Profession: Scénariste : https://audmns.com/ZAoAJZF Notre série à propos du créateur de XII et Thorgal. Franquin par Franquin : https://audmns.com/NjMxxMg Ecoutez la voix du créateur de Gaston (et de tant d'autres...) Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La Vie d'avant
1983 - Francis, 67 ans, berger et célibataire endurci

La Vie d'avant

Play Episode Listen Later Mar 1, 2025 7:38


Francis est berger itinérant depuis 50 ans. En 1983, dans les Alpes, Francis est un digne représentant de l'un des plus vieux métier du monde.*** Crédits archive *** Extrait d'un reportage de Radio Côtes d'azur - 04/04/1983.*** Crédits podcast *** Documentaliste : Stéphanie Place - Textes : Lætitia Fourmond - Restauration et mixage : Ian Debeerst - Enregistrement : Laurent Cazot - Voix off : Julia Bousquet - Musique(s) Universal Production Music France - Chargée de production : Delphine Lambard - Cheffe de projet : Lætitia Fourmond - Assistante cheffe de projet : Daphné Boussus - Responsable éditoriale : Zoé Macheret - Un podcast INA.

ACTUALITES - AZUR FM
Éric Straumann, Maire de Colmar

ACTUALITES - AZUR FM

Play Episode Listen Later Feb 25, 2025 1:05


La transhumance est un évènement rare en cœur de ville. La dernière fois qu'un tel défilé s'est tenu dans les rues colmariennes c'était en septembre 2021. Le lien de l'article complet : https://azur-fm.com/news/colmar-les-vosgiennes-font-leur-festival-2416Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

ACTUALITES - AZUR FM
Florent Campello, Président de l'organisme de sélection de la race vosgienne

ACTUALITES - AZUR FM

Play Episode Listen Later Feb 25, 2025 2:00


Organisé par l'organisme de sélection de la race vosgiennes et la Collectivité européenne d'Alsace, cette première édition a pour vocation de défendre une filière agricole en danger. Florent Campello, président de l'organisme de sélection détaille le programme et les enjeux du salon pour l'organisme de sélection.Le lien de l'article complet : https://azur-fm.com/news/colmar-les-vosgiennes-font-leur-festival-2416Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Opium
Het gesprek - Amanda Pinatih (18 februari 2025)

Opium

Play Episode Listen Later Feb 18, 2025 11:50


Annemieke Bosman praat met Amanda Pinatih, zij is curator Vormgeving voor het Stedelijk Museum Amsterdam waar nu de tentoonstelling Oltre Terra is te zien. Het Stedelijk presenteert de tentoonstelling Oltre Terra, een onderzoeksproject van designstudio Formafantasma over de geschiedenis, ecologie en wereldwijde impact van wolproductie. Mensen hebben de evolutie van schapen sterk beïnvloed, maar schapen hebben ook bijgedragen aan de menselijke geschiedenis. Oltre Terra brengt materialen, objecten en ambachten samen tot een multidisciplinaire kijkervaring. De Italiaanse titel van de tentoonstelling, Oltre Terra, komt voort uit de etymologie van het Engelse woord "transhumance", een term die het Latijnse trans (over, "oltre" in het Italiaans) en humus (grond, "terra" in het Italiaans) combineert. Transhumance beschrijft de seizoensgebonden beweging van vee tussen grasgebieden. Op eenzelfde manier is de tentoonstelling ontwikkeld vanuit een trans disciplinaire benadering, in samenwerking met ontwerpers, kunstenaars, antropologen, evolutiebiologen, juristen, curatoren, herders en boeren. Mensen hebben schapen gedomesticeerd, maar schapen hebben op hun beurt de menselijke geschiedenis beïnvloed door wol te leveren. Voortdurend verschuift de grens tussen de temmer en de getemde. De tentoonstelling onderzoekt de complexe relatie tussen mensen en schapen en kijkt naar de economische en ethische gevolgen van het verkrijgen van materialen van levende wezens.        

mensen gesprek engelse italiaans de italiaanse transhumance latijnse stedelijk museum amsterdam voortdurend formafantasma
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Au menu de l'actualité : 

Si j'osais France Bleu Béarn
Si j'osais : les sonnailles et la transhumance du Hameau

Si j'osais France Bleu Béarn

Play Episode Listen Later Oct 14, 2024 2:09


durée : 00:02:09 - Les sonnailles du Hameau - Ce lundi matin dans le Si j'osais, il est question du Hameau, de sonnailles béarnaises, et de sirène.

hameau transhumance
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Chronique de Mamane
Transhumance et extrême-centre

Chronique de Mamane

Play Episode Listen Later Sep 19, 2024 2:44


Au Gondwana, on a trouvé un autre mot pour définir la transhumance… Et en politique, le transhumant est devenu extrême-centre.

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Chronique de Mamane
Transhumance et extrême-centre

Chronique de Mamane

Play Episode Listen Later Sep 19, 2024 2:44


Au Gondwana, on a trouvé un autre mot pour définir la transhumance… Et en politique, le transhumant est devenu extrême-centre.

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SOYONS GOURMANDS
Munster : La fête de la transhumance et de la tourte

SOYONS GOURMANDS

Play Episode Listen Later Sep 12, 2024 8:18


Comme le veut la tradition, le mois de septembre est synonyme de transhumance dans la vallée de Munster. A Munster même, cet évènement est jumelé à la fête de la tourte. Le rendez-vous est donné ce dimanche à partir de 9h sur la place du marché opur une multitude d'animations et d'activités. Marc Wioland, adjoint au maire, nous en dit plusHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Afrique Économie
Transhumance au Ghana: la crainte du financement du terrorisme [4/4]

Afrique Économie

Play Episode Listen Later Aug 7, 2024 2:13


Plusieurs pays comme le Togo ou le Bénin ont suspendu ou interdit la transhumance transfrontalière, le vol de bétail étant vu par ces États comme une source de financement du terrorisme. Mais le Ghana, comme la Côte d'Ivoire, n'a pas souhaité bloquer les commerçants de bétail venus du Sahel, qui voyagent souvent au péril de leur vie. Sur le marché de Gunayili, près de Tamale dans le nord du Ghana, de nombreux commerçants de bétail viennent du Sahel, soit par camion, soit à pied, en transhumance.Gérer un tel marché n'est pas de tout repos. Ici, le chef du marché, Alhaji Iddrisu, règle les petites disputes comme les vols de bétail. Un propriétaire peut réclamer ses bœufs volés, car chaque troupeau est reconnaissable par une marque commune, comme une oreille entaillée.Si le vol dépasse les frontières, c'est plus compliqué. « Si le signalement vient de Ouagadougou et qu'ils viennent arrêter ici les voleurs au Ghana, cette question dépasse le cadre de notre marché, explique-t-il. Nous ne traitons que les cas qui se produisent entre nous. Les cas internationaux sont toujours transmis à la police parce que nous ne traitons pas de telles questions ici. »Origine inconnueAux frontières du Ghana, les éleveurs transhumants passent plusieurs contrôles avant de pouvoir entrer dans le pays. Ils se dirigent ensuite vers les marchés, comme celui de Tulaku, près de la capitale, pour vendre leurs bêtes.Malgré tout, sur les marchés, impossible de savoir l'origine exacte des bœufs. « Ce marché est un marché international, souligne Issah Amartey, secrétaire général de l'Association des éleveurs et commerçants de bétail au Ghana. Vous ne pouvez pas vraiment savoir qui est qui. »Un périple dangereuxPour arriver jusqu'ici, les transhumants réalisent un long périple à travers le Sahel, parfois au péril de leur vie. « Un jour, un homme s'est fait agresser. On lui a demandé de payer une énorme somme d'argent. Nous avons voulu déposer plainte », mais l'homme a refusé, se souvient Issah Amartey.Souvent, ces vols sont réalisés par des terroristes qui se financent grâce à la revente de bétail. Comment sécuriser le commerce de bétail ? « Le Ghana ne peut pas agir seul, juge Issah Amartey. On devrait prendre des mesures au niveau de la Cédéao. »Contacté par RFI, le gouvernement ghanéen explique respecter le protocole de la Cédéao sur la transhumance, mais admet qu'il est difficile de surveiller tous les transhumants et leurs mouvements.

Afrique Économie
Au Ghana, la transhumance transfrontalière bovine en question [1/4]

Afrique Économie

Play Episode Listen Later Aug 4, 2024 2:32


Depuis plusieurs années, des pays comme le Togo ou le Bénin ont suspendu ou interdit la transhumance bovine transfrontalière pour des raisons de sécurité, le vol de bétails étant vu comme une des sources de financement du terrorisme au Sahel. Mais la Côte d'Ivoire ou le Ghana laissent encore les pastoralistes venus du Sahel traverser leur pays à pied, ce qui fait débat au sein de la société. De notre envoyée spéciale au Ghana, C'est le jour du marché bovin à Gunayili, à environ 600 km de la capitale ghanéenne, Accra. Comme chaque jeudi, plus de mille bœufs et vaches arrivent de tout le Ghana, mais aussi des pays du Sahel, après un voyage en camion pour certains troupeaux, ou à pied, c'est-à-dire par transhumance, pour d'autres.Une vache est sur le point d'être vendue. Un Burkinabè négocie son prix. Dans ce marché, il est l'intermédiaire entre les vendeurs de bétails venus du Burkina Faso et les acheteurs ghanéens. Selon lui, interdire la transhumance condamnerait les éleveurs burkinabè.« Quand la pluie arrive, les animaux viennent ici, ils ont de quoi paître. Après, les pastoralistes transhumants retournent au Burkina Faso. S'ils ne viennent plus au Ghana, ils ne pourront pas survivre au Burkina, parce qu'il n'y a pas de quoi manger là-bas », assure-t-il.À lire aussiEntre le Burkina Faso et le Ghana, les périls du commerce de bétail [2/4]Une charge pour les habitantsMais, sur le marché, beaucoup de Ghanéens se plaignent de l'arrivée, toujours plus nombreuse, de transhumants dans le nord du pays. Certains s'y installent pour fuir les violences au Sahel. Les terres de pâturage deviennent plus rares.Résultat, pour Alhaji Iddrisu, chef du marché Gunayili, l'arrivée de ces nouveaux transhumants est devenue une charge. « Si les pastoralistes n'entrent plus au Ghana, cela ne nous posera aucun problème. Il n'y aura aucun impact négatif sur nous. Ils sont déjà nombreux ici », lâche-t-il sous un apatam, au cœur du parc de bétails.À lire aussiCentrafrique: la transhumance au cœur des tensions entre éleveurs et agriculteursRéglementer plutôt qu'interdireCe n'est pas l'avis de Sheikh Issa Amartey, secrétaire général de l'Association des éleveurs et des commerçants du pays. Sur le marché de Tulaku, au sud du Ghana, près d'Accra, il assure que stopper la transhumance n'est pas la bonne solution : « Si vous les arrêtez, vous ne pouvez pas les empêcher de se déplacer la nuit et s'ils se déplacent la nuit, ils endommageront les cultures. Nous n'avons pas besoin de les arrêter. Trouvons plutôt un moyen de les réglementer. »Il ajoute : « Le Togo et le Bénin prétendent avoir arrêté la transhumance, mais je peux vous dire que nous recevons des animaux du Togo au Ghana. D'où viennent-ils ? » Les pastoralistes, quant à eux, se plaignent des taxes trop élevées sur les corridors de transhumances. Certains évitent donc volontairement ces voies qui ne suffisent plus face au nombre croissant de transhumants au Ghana.À écouter dans Si loin si proche, la transhumance en FranceTranshumance: dans les pas d'une bergère

Si loin si proche
Basa Ahaide au Pays basque : là où les montagnes chantent

Si loin si proche

Play Episode Listen Later Jul 14, 2024 48:30


Transhumance sonore en Soule, la plus sauvage des sept provinces du Pays basque. En quête d'un chant qui célèbre le sauvage et que seuls quelques bergers continuent de faire résonner dans les montagnes. Dans les hauteurs des Pyrénées Atlantiques, sur le côté français du Pays Basque, la province de la Soule ou Xiberoa est connue pour abriter un chant aussi fascinant que confidentiel : le basa ahaide. Ce chant ancestral, sans paroles, s'est transmis oralement et il traduit l'émotion du berger-chanteur face à la splendeur, la grandeur des éléments en altitude, quand il se retrouve seul, là-haut dans sa cabane ou cayolar après avoir transhumé à pied avec ses bêtes. Ce chant célèbre alors ces retrouvailles mais aussi une relation intime entre l'homme et son environnement, vivant, avec lequel il fait corps. Traditionnellement, il se dit que le basa ahaide se chante seul, en extérieur ; car la montagne, avec son écho puissant, chante le reste. Intriguée par ces chants du sauvage, Jeanne Lacaille est partie à la rencontre de bergers et de bergères qui continuent de partir avec des troupeaux en estive à la belle saison ; mais aussi des artistes souletins qui entretiennent, partagent ce répertoire du basa ahaide. Dans une terre de forêts, de gorges vertigineuses et de montagnes, où la vivacité de la culture pastorale fait la fierté de ses 13 000 habitant.e.s qui ne manquent jamais de célébrer en chansons leur langue, leur identité et leurs montagnes.Un voyage sonore de Jeanne Lacaille.En savoir plus : - Sur La Soule, l'une des provinces les plus sauvages du Pays basque- Sur Julen Achiary, artiste de basa ahaide et membre du quartet Haratago- Sur le festival Errobiko Festibala qui se tient à Itxassou du 18 au 21 juillet 2024.

Grand angle
Une transhumance déconnectée mais pas coupée de la politique

Grand angle

Play Episode Listen Later Jun 24, 2024 2:35


durée : 00:02:35 - Grand angle - La transhumance, c'est-à-dire la montée dans les alpages pour les vaches qui quittent les étables afin d'aller pâturer en altitude tout l'été, a lieu en ce moment. Il existe une poignée d'éleveurs en France qui pratiquent cette tradition. Reportage à Hauteluce en Savoie.

La Clé des Champs
[Delivachoo] - Tout savoir sur la transhumance en 5 min

La Clé des Champs

Play Episode Listen Later May 13, 2024 6:46


Delivachoo, de l'info vachement fraîche livrée chez vous ! Bonjour à tous, bonjour à tous, je suis Louise Lesparre du Podcast La Clé des Champs, le Podcast qui donne la parole aux agriculteurs. Avec Delivachoo, je vous propose d'apprendre cinq infos incontournables sur le monde agricole pour que vous deveniez incollable en agriculture ! Allez, installez-vous confortablement, mettez les pieds sous la table, et surtout faites de la place : parce qu'aujourd'hui on vous livre un berger et son troupeau pour vous parler de la transhumance.Pour en savoir plus :Écouter l'épisode du podcast avec Marion Ossiniri, bergère en estive :  Marion Ossiniri, bergère en estive à Borce (64)Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook - Instagram - LinkedIn - TwitterSi cet épisode vous a plu, n'hésitez pas à laisser une note cinq étoiles. Ça m'aiderait énormément à faire connaître le podcast !Musique : Lets get Happy - Upbeat Happy Indie Rock Fun Energetic - juqboxmusic

Harshaneeyam
Ros Schwartz on Translation

Harshaneeyam

Play Episode Listen Later Feb 26, 2024 47:57


(00:00) Introduction to the Guest: Rose Schwartz(01:33) Rose Schwartz's Early Love for French(03:29) Living in France: Experiences and Learnings(04:37) Entry into Translation(06:48) Challenges and Triumphs of First Book Translation(12:48) The Art of Translation: Balancing Meaning and Music(15:54) Engaging with Authors: Building Trust and Understanding(18:05) The Role of Editing in Translation(23:03) Reading for Pleasure vs. Translation(23:58) Evaluating Translation: A Complex Process(25:48) The Art of Mentoring in Translation(27:54) Pitching Translations to Publishers(32:03) The Impact of the Writers in Translation Program(35:06) Exploring Personal Themes in Translation(36:19) The Meaning of Translation(37:00) Current Projects and Future Endeavors(38:02) The Power of Co-Translation(42:18) About the book -Translation as Transhumance(47:28) Closing RemarksThe guest for this Episode is Ros Schwartz.Ros Schwartz is an award-winning translator from French. Acclaimed for her new version of Antoine de Saint-Exupéry's The Little Prince, published in 2010, she has over 100 fiction and non-fiction titles to her name. She is one of the team that has retranslated George Simenon's Maigret novels for Penguin Classics. Her recent translations include Swiss-Cameroonian author Max Lobe's A Long Way from Douala and Does Snow Turn a Person White Inside, a new translation of Simone Weil's The Need for Roots and, in a very different vein, a manga version of Camus' The Outsider.Appointed a Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres in 2009, in 2017, she was awarded the UK Institute of Translation and Interpreting ' s John Sykes Memorial Prize for Excellence.* For your Valuable feedback on this Episode - Please click the link below.https://harshaneeyam.captivate.fm/feedbackHarshaneeyam on Spotify App –https://harshaneeyam.captivate.fm/onspotHarshaneeyam on Apple App – https://harshaneeyam.captivate.fm/onapple*Contact us - harshaneeyam@gmail.com ***Disclaimer: The views and opinions expressed by Interviewees in interviews conducted by Harshaneeyam Podcast are those of the Interviewees and do not necessarily reflect the official policy or position of Harshaneeyam Podcast. Any content provided by Interviewees is of their opinion and is not intended to malign any religion, ethnic group, club, organization, company, individual, or anyone or anything.This podcast uses the following third-party services for analysis: Podtrac - https://analytics.podtrac.com/privacy-policy-gdrpChartable - https://chartable.com/privacy

Reportage Afrique
Centrafrique: la transhumance au cœur des tensions entre éleveurs et agriculteurs

Reportage Afrique

Play Episode Listen Later Feb 12, 2024 1:59


Située au cœur du continent, la Centrafrique couvre une superficie de 623 000 km2 et possède plusieurs millions d'hectares de pâturages largement sous-exploités. Ce qui attire des éleveurs des pays de la sous-région, en quête de nourriture pour les troupeaux. Mais la transhumance transfrontalière qui s'observe chaque année pendant la saison sèche entre le Cameroun, le Tchad et la Centrafrique est à l'origine de nombreux conflits entre éleveurs et agriculteurs. De notre correspondant à Bangui,Ce champ de 20 hectares a été saccagé et brûlé, il y a une semaine. En marchant, nous découvrons des tubercules de manioc, des ignames, des maïs ou encore des patates dont les résidus sont visibles. Pendant que Julienne évalue l'ampleur des dégâts, quelques bœufs égarés reviennent sur leurs pas. « La plupart des éleveurs ne distinguent pas les champs et les couloirs de transhumance, raconte-t-elle, très remontée. Les bœufs ont investi mon champ. Je les ai chassés avec des cailloux et des bâtons. Les éleveurs n'étaient pas d'accord. C'est pourquoi ils ont tout saccagé. »Le champ de Julienne se trouve à 500 mètres d'un cours d'eau très prisé par les bœufs. Un groupe d'éleveurs venus du Niger y a élu domicile. Ces nomades ont parcouru plus de 2 000 km à la recherche de verts pâturages. Moussa en fait partie : « Les éleveurs ont beaucoup de problèmes parce que ces derniers temps, les agriculteurs installent leurs champs à proximité des couloirs de transhumance et des points d'eau. C'est ce qui nous met régulièrement en conflit. »CohabiterEn 2023, une cinquantaine d'incidents ont été documentés entre éleveurs et agriculteurs. « Il y a des couloirs qui sont là alors on doit faire des investissements. L'important, c'est de faire le balisage de ces couloirs, relève Aimé Sambo, responsable de transhumance au sein de l'ONG Wild Life Conservation Society (WCS) qui travaille en partenariat avec le ministère de l'Élevage pour des solutions durables. On doit construire des points d'eau, on doit aménager les centres de santé vétérinaires pour attacher ces passeurs à suivre les couloirs afin de ne pas empiéter les parcs ou de ne pas empiéter les champs. En mettant en place ces infrastructures, nous allons minimiser le conflit. ».La République centrafricaine accueille chaque année environ 5 000 troupeaux d'éleveurs venus du Tchad, Cameroun, Soudan et Niger pendant la saison sèche.À lire aussiCentrafrique: à Paoua, l'insécurité menace le développement de la filière arachide [4/5]

La Vie d'avant
SPÉCIALE 70 - Henri, 51 ans, berger solitaire

La Vie d'avant

Play Episode Listen Later Nov 8, 2023 8:15


Henri, 51 ans, est berger dans le Massif central. On est en 1976, il nous parle de son agacement devant les parisiens qui se plaignent de la solitude. Lui, connait la vraie solitude, et il sait l'apprécier. Six mois par an, il se retrouve dans la montagne avec pour seule compagnie ses deux chiens, ses deux chats, ses poules et les 1700 moutons qu'il doit surveiller et protéger des chiens errants. *** Crédits archive *** Extrait de l'émission radiophonique "Radioscopie" de Jacques Chancel - France Inter - 11/03/1976 *** Crédits podcast *** Documentalistes : Hervé Evanno, Mathilde Hurault, Haude Vassent - Textes : Elsa Coupard, Lætitia Fourmond - Restauration et mixage : Ian Debeerst, Quentin Geffroy - Enregistrement voix : Guillaume Solignat - Voix off : Clara De Antoni - Musique(s) avec l'aimable autorisation d'Universal Production Music France - Unité de production : Delphine Lambard - Cheffe de projet : Lætitia Fourmond - Accompagnement éditorial : Emmanuelle Fellous - Responsable éditoriale : Zoé Macheret - Production INA.

La Vie d'avant
1976 - Henri, 51 ans, berger solitaire

La Vie d'avant

Play Episode Listen Later Mar 25, 2023 7:47


Henri, 51 ans, est berger dans le Massif central. On est en 1976, il nous parle de son agacement devant les parisiens qui se plaignent de la solitude. Lui, connait la vraie solitude, et il sait l'apprécier. Six mois par an, il se retrouve dans la montagne avec pour seule compagnie ses deux chiens, ses deux chats, ses poules et les 1700 moutons qu'il doit surveiller et protéger des chiens errants. *** Crédits archive *** Extrait de l'émission radiophonique "Radioscopie" de Jacques Chancel - France Inter - 11/03/1976 *** Crédits podcast *** Documentalistes : Hervé Evanno, Mathilde Hurault, Haude Vassent - Textes : Elsa Coupard, Lætitia Fourmond - Restauration et mixage : Ian Debeerst, Quentin Geffroy - Enregistrement voix : Guillaume Solignat - Voix off : Clara De Antoni - Musique(s) avec l'aimable autorisation d'Universal Production Music France - Unité de production : Delphine Lambard - Cheffe de projet : Lætitia Fourmond - Accompagnement éditorial : Emmanuelle Fellous - Responsable éditoriale : Zoé Macheret - Production INA.

Cutting the Curd
Maison Agour, with Guillaume Dupin, A Look at Basque Country Gastronomy

Cutting the Curd

Play Episode Listen Later Feb 20, 2023 40:03


On today's episode we have Guillaume Dupin, Export Manager of Maison Agour based in the Basque country. He's on the program to help us learn more about the Basque gastronomic culture relating to worlds of Ossau Iraty, Petit Agour, and Bayonne Ham.Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support Cutting the Curd by becoming a member!Cutting the Curd is Powered by Simplecast.

Culinary Historians of Chicago
Mooooving Day – Transhumance and the Impact on Dairy Cultures

Culinary Historians of Chicago

Play Episode Listen Later Jan 26, 2023 78:17


Mooooving Day – Transhumance and the Impact on Dairy Cultures Presented by Adam Centamore Every spring, Swiss dairy farmer Béat Piller escorts his 56 cows up the slope of the 6,000-foot Alp Vounetz to a grazing pasture and hand-built stable. They will stay there for the next six months, making milk and cheese every single day. In late autumn, they will descend back down to the valley where his family lives year-round. It's a routine that has existed for millenia. This seasonal shifting, called transhumance, is not uniquely Swiss. Similar journeys are found in Italy, Argentina, France, Brazil…pretty much everywhere on earth where herd animals and mountains or highlands co-exist. While it may seem like a lot of work to simply let animals graze on “the grass up there”, its actually a brilliant solution designed to help valley communities grow and thrive. Do join us to learn more about this elegant cultural practice with culinary educator and author Adam Centamore. He'll discuss the history, how it works, and why it matters. Beyond the nuts and bolts of transhumance, Adam will also share some secrets of how seasonal grazing impacts some of the world's favorite alpine cheeses like Swiss Gruyère, Emmentaler, and French Comté, and how to seek out these curdy treasures. Using pictures, stories, and artifacts from his first-hand experiences with transhumance, Adam will share his love of cheese, culture, and culinary travel in what is sure to be an entertaining, informative evening. Notes from the presentation: Adam Centamore: adam@eatdrinklearn.com www.eatdrinklearn.com @eatdrinklearn Wine: Chignin (Jacquere), Chasselas, Pinot Blanc, legit Pinot Grigoi, Poulsard, Lagrein, Pinot Nero, Schiava www.formaggiokitchen.com Cheeses mentioned: Gruyere Alpage, Comté, Grand Cru, Extra Grand Cru Recorded via Zoom on January 25, 2023 CONNECT WITH CULINARY HISTORIANS OF CHICAGO ✔ MEMBERSHIP https://culinaryhistorians.org/member... ✔ EMAIL LIST http://culinaryhistorians.org/join-ou... ✔ S U B S C R I B E https://www.youtube.com/channel/UC6Y0... ✔ F A C E B O O K https://www.facebook.com/CulinaryHist... ✔ PODCAST 2008 to Present https://culinaryhistorians.org/podcasts/ By Presenter https://culinaryhistorians.org/podcas... ✔ YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UC6Y0... ✔ W E B S I T E https://www.CulinaryHistorians.org

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The Musafir Stories - India Travel Podcast
Postcards from Kashmir with Utsav Mamoria

The Musafir Stories - India Travel Podcast

Play Episode Listen Later Jan 5, 2023 57:03


Winners of the GiveawaySudip MajiSanand Dekhane Litishka Jagdeo This week, The Musafir Stories speaks with slow traveller and host of the podcast - Postcards from Nowhere, Utsav Mamoria! Today's destination: Kashmir! Nearest Airport: Srinagar Airport (SXR) Nearest Railway Station: Udhampur Railway Station (UHP) Prerequisites -  Ensure to check for ground conditions before traveling Packing - Pack warm clothes depending on time of the year Time of the year - N/A Length of the itinerary: 1month Itinerary Highlights:  Utsav starts off the episode by taking us to Arq-e-gulab, one of the last remaining rosewater makers of Kashmir and shares the state of the occupation and it's originsWe also talk about Khanaqah-e-Moula, one of the oldest mosques in Kashmir - very unique for its wooden architecture as well as some stunning interiors made of papier mache.Utsav's next visit was to the carpet makers of Srinagar who make handmade carpets - again one of the last remaining generations of this traditional art form. Next stop is at Burzahom - an ancient archaeological site that has ruins that date back to 9000 years ago. There is also a very unique stone depiction of a hunting scene and its surprising connection to astronomy. We also talk about the sad state of the archaeological remains and the conflicting needs of the locals and preservation. We also cover some touristy spots like Aru valley and Betaab valley (of the movie Betaab fame, starring Sunny Deol and Amrita Singh). Utsav talks about his experience trekking to the Shesh Nag lake and his encounter with the hospitality of the native Gujar bakharwal shepherd community. We also discuss about the challenges this community and their occupation faces. We next talk about Utsav's visit to the Ganesh Temple in Pehalgam also called the Mamleshwar temple and the story of Ganesh and Karthikeya circumnavigating the world. One of our final stops is a visit to the Kargil war memorial and Hunderman Museum of memories, talking about the village of Hunderman and how it exchanged hands between India and Pakistan during recent conflicts, and how the people's lives have been impacted.  Links: Utsav's Instagram: https://www.instagram.com/whywetravel42/ Utsav's Twitter - https://twitter.com/utsavmamoria Link to Utsav's podcast - https://open.spotify.com/show/1wBEmLH3UjoMV0kbMgy5gy?si=LULYcnCYRdWvb5YwkiGBrQ  Links to Utsav's series on Kashmir: The last rosewater maker of Srinagarhttps://open.spotify.com/episode/7K2uTDPcq2X2C5gQkow503?si=JuSpdW09T_ePCVRZW_l5oQ  The Art of Writing Time: Persian and Sanskrit Chronogramshttps://open.spotify.com/episode/1UebJ7ccoS9XTUQQuZ8HOl?si=Bby4cTN0RYesN5Mv0njVbA  Gujar Bakarwals - The forgotten people of Kashmirhttps://open.spotify.com/episode/7mAxndubsMcu0zPf4VnhVS?si=LAPU62buTae83EuQyXMKdA  Kargil, Hunderman and The Museum of Memories https://open.spotify.com/episode/7mAxndubsMcu0zPf4VnhVS?si=LAPU62buTae83EuQyXMKdA  Srinagar, ancient carvings and Supernovashttps://open.spotify.com/episode/2wEMBgiBkYzeliXKvG5Ph7?si=6UrAITjNTiiPFUG3aEHqNQ  Kashmiris, Hangul and the Manual of Lifehttps://open.spotify.com/episode/7bzdllBWy48K1LieJgmTqq?si=Ndfx4nKdR3yF0LDMkHughA  The Vanishing art of Kashmiri carpet weavinghttps://open.spotify.com/episode/2kTTQkdiS0LFhzdOwXRuAT?si=f1U0aDXIQnCyejPKMg6H2Q  Sheshnag, deadly hikes and a thousand year old traditionhttps://open.spotify.com/episode/2OL8mp09s2FQdmS2Z5bHKB?si=q0deAcUgSnyikahLnQtY0Q  Zbayul, the invisible village of Ladakhhttps://open.spotify.com/episode/0WZNprAo1ISgz2L2HE3HM1?si=4xM3YilSSxSq-DgLKuCyPg  Cover Photo by Raisa Nastukova on Unsplash Follow the Musafir stories on:Twitter : https://twitter.com/musafirstories?lang=en Facebook: https://www.facebook.com/themusafirstories/ Instagram: https://www.instagram.com/musafirstoriespodcast/?hl=en website: www.themusafirstories.com email: themusafirstories@gmail.com Do follow IVM Podcasts on social media. We are @IVMPodcasts on Facebook, Twitter, & Instagram. https://twitter.com/IVMPodcasts https://www.instagram.com/ivmpodcasts/?hl=en https://www.facebook.com/ivmpodcasts/ Follow the show across platforms: Spotify, Google Podcasts, Apple Podcasts, JioSaavn, Gaana, Amazon Music Do share the word with you folks!See omnystudio.com/listener for privacy information.

Ideas from CBC Radio (Highlights)
Transhumance: An ancient practice at risk

Ideas from CBC Radio (Highlights)

Play Episode Listen Later Nov 25, 2022 54:08


For millennia, human beings along with their domesticated animals have travelled to bring sheep, goats, cattle, and other animals to better grazing areas. The ancient practice, known as transhumance, has been dismissed as an outdated mode of animal husbandry. Yet the practice holds promise for a sustainable future.

The Current
Why transhumance may offer a path forward in agriculture

The Current

Play Episode Listen Later Nov 25, 2022 24:27


Transhumance is the ancient agricultural practice of moving herds from one grazing land to another — sometimes crossing swaths of countryside. CBC correspondent Megan Williams joined some journeys in Italy to learn why the practice is sometimes dismissed as outdated but could hold promise for a sustainable future.

レアジョブ英会話 Daily News Article Podcast
Sheep, goats cross downtown Madrid in echo of past practice

レアジョブ英会話 Daily News Article Podcast

Play Episode Listen Later Nov 19, 2022 1:59


The bleating and bells of some 1,200 sheep and 200 goats took over downtown Madrid on the morning of October 23 as part of a festival that recreates the pastoral practice of moving livestock to new grazing grounds. Shepherds herded the animals through the paved streets of the Spanish capital while reenacting what their ancestors did for centuries: move flocks from cool highlands in the summer to lowland winter pastures. Madrid, Spain's lively capital city, has always been part of the 125,000-kilometer (78,000-mile) grid of farming paths that cover the Iberian Peninsula. As part of the Transhumance Festival, organizers make a symbolic payment for the right to use the drovers' route that crosses the capital. The payment presented at Madrid's city hall in medieval Spain's currency consists of 50 maravedis, as stated in an agreement between the city and shepherds that dates back to 1418. The closeness of the animals delighted the urban dwellers who gathered to watch the unfamiliar ritual. Children tried to touch the soft merino wool of the locally bred sheep. Madrid has held the festival since 1994, and towns and smaller cities in Italy, France and California hold similar events. In Spain, modern farming methods have reduced practicing transhumance - the seasonal movement of livestock - to a small group of farmers that keep the tradition alive through associations such as Concejo de la Mesta, who are responsible for the Transhumance Festival in Madrid. They promote transhumance for advantages such as sustainability, cultural value and environmental protection since areas walked by sheep are less prone to wildfires. According to the Transhumance and Nature Association, 52 families carry out the practice in Spain. This article was provided by The Associated Press.

The Good News Podcast
Transhumance Festival

The Good News Podcast

Play Episode Listen Later Oct 25, 2022 3:37


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Musiques du monde
"L'été c'est moi, s'écria le Roi-Soleil"

Musiques du monde

Play Episode Listen Later Aug 14, 2022 48:30


Transhumance estivale avec chamanisme de l'arctique, guitar hero saturnien, duoud électro méditerranéen, éthiojazz, raconteur d'histoires dakaroises… L'été est vaste... Playlist : - Lass (Sénégal) Bumayé (album Bumayé, Chapter Two/Wagram 2022) - Torgeir Vassvik (Norvège) Her Neck (album Gàkti, Grappa 2019) - Seb Martel (France) Soul Kiss Feat. Vincent Segal et Vic Moan (album Saturn – 63, InFiné 2022) - Monophonics (Usa) Sage Motel (album Sage Motel / Colemine Rd 2022) - Kutu (France/Éthiopie) Baamet Beal (album Guramayle, Full Rhizome 2022) - Oum & M Carlos (Maroc/Cuba) Confusion (album Hals, MDC / Believe 2022) - Selman Faris (Turquie) Yeni Gün (album Neva, Kiraz 2022) - Noori & his Dorpa Band (Soudan) Saagama (album Beja Power, Ostinato Rd 2022) - Pilani Bubu (Af_Sud) Mama Ka Sibongile (album Folklore, Bupila Publishing 2022) - Madeleine et Salomon (France) Ma Fatsh Leah (album Eastern Spring, Tzigart 2022) - DuOud (France/Algérie/Tunisie) La Vida (album Menshen / Accords Croisés 2022) - Bibi Tanga & The Selenites (Fr/Rép. Centrafrique) Kindagoso (album The Same Tree/Inlassable/Baco 2022).  

Si loin si proche
Transhumance: dans les pas d'une bergère

Si loin si proche

Play Episode Listen Later Jul 31, 2022 48:30


Chaque année en France, aux beaux jours, ils et elles sont plus d'un millier à prendre leurs quartiers d'été en montagne, le temps d'une estive, avec leur troupeau. Ils et elles sont bergers, bergères : un métier rude et exigeant, un mode de vie singulier et fascinant, un monde pastoral universel et ancestral, que l'on sait exister là-haut, mais qu'en bas, l'on connaît souvent peu ou mal. « Aller au-delà du pays », c'est le sens du mot transhumance et c'est le voyage qu'a fait Raphaëlle Constant dans les Alpes de Haute-Provence, dans les pas de Léa Coelho, une bergère souveraine à sa manière dans ses montagnes. À leurs côtés, 200 brebis, une centaine de chèvres et d'autres bergers comme Léa, en route pour des alpages à 1 500 mètres d'altitude, entre la Vallée du Verdon et de la Vaïre. Le monde pastoral change, se féminise, dit-on. Mais loin du mythe de la bergère, Léa et ses compagnons de route nous montrent la voie : celle d'un dialogue cohérent, généreux et indispensable entre l'homme et son environnement. Suivons-les ! Un reportage de Raphaëlle Constant. En savoir plus : - La Maison de la transhumance en Provence - La Maison du berger et des cultures pastorales alpines dans les Hautes-Alpes - Le Centre d'études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée dans les Alpes de Haute-Provence - L'association La Sarriette qui valorise la laine de brebis et les plantes des montagnes des Alpes de Haute-Provence.   À lire : - « Bergères en leurs alpages », d'Hélène Armand, Éditions Glénat - « Bergère », de Florence Debove, Éditions Transboréal - « Dans les pattes des moutons », une BD de Maiiva, Éditions la Cardère, et un film de Natacha Boutkevitch - « Un berger, des bergères, Nouveaux enjeux d'un métier en mutation » : une enquête de Guillaume Lebaudy (ethnologue, École des Hautes Études en Sciences Sociales) et Julien Seghers (stagiaire INFOMA du Ministère de l'Agriculture), 2010. (Rediffusion du 25 juillet 2021)

Le journal des sports
Le journal du Tour : dernier contre-la-montre avant la fin de la transhumance

Le journal des sports

Play Episode Listen Later Jul 24, 2022 4:18


Chaque matin à 8h40, les dernières informations sur la célèbre course cycliste avec la rédaction sport d'Europe 1.

Lost in Translations
Episode 35 - What Have You Been Reading?

Lost in Translations

Play Episode Listen Later Mar 1, 2022 39:27


Join Mary and I as we discuss our recent reading highlights  Podcast Transcript coming soon Mentioned in this episode; The Copenhagen Trilogy by Tove Ditlevsen (translated by Tiina Nunnally & Michael Favala Goldman) The Books of Jacob by Olga Tokarczuk (translated by Jennifer Croft) Elena Knows by Claudia Piñeiro (translated by Frances Riddle) In the Dream House by Carmen Maria Machado Translation as Transhumance by Mireille Gansel (translated by Ros Schwartz) Kulinmaya! Keep Listening, Everybody! by Mumu Mike Williams Two Sisters by Ngarta Jinny Bent & Jukuna Mona Chuguna (additional writing and translations by Pat Lowe & Eirlys Richards) Magabala Books Invisible Cities Reading Project No Friend but the Mountains: Writing from Manus Prison by Behrouz Boochani (translated by Omid Tofighian) Who Gets to Be Smart by Bri Lee Eggshell Skull by Bri Lee The Little Girl in the Ice Floe by Adelaïde Bon (translated by Tina A. Kover) The Third Reich by Roberto Bolaño (translated by Natasha Wimmer) An Ocean of Minutes by Thea Lim The Homecoming by Anna Enquist (translated by Eileen Stevens)   Support the show via Patreon Social Media links Email: losttranslationspod@gmail.com Twitter: @translationspod Instagram: translationspod Facebook: https://www.facebook.com/translationspod/ Produced by Mccauliflower.