Podcasts about veggie day

Heute setzen wir unsere Miniserie "Arbeiten im Kaffeeparadies" fort und werfen einen Blick in die Kantine, pardon, ins Tchibo Mitarbeiterrestaurant - Das City Nordlicht. Unser Gast: Reimund Seidel, Küchenmeister seit über 30 Jahren und Leiter des Mitarbeiterrestaurants. Wie Reimund es schafft ab 6:30 Uhr bis mittags 12.00 Uhr Gerichte zu zaubern und dabei immer gesunde und schnelle Tipps für die Top Gerichte parat hat, erfahrt ihr in der neuen Podcast Folge. Egal ob vegan, vegetarisch, Suppe oder Dessert: Hier findet jede und jeder das passende für die Teller. Raimund erzählt, warum es bei ihm keine Volkswagen Currywurst gibt: Der Tchibo-Koch setzt lieber auf Fleisch aus der Region. Wie vereinbart Reimund Beruf und Familie? Was ist das Lieblingsgericht aller Kolleginnen und Kollegen? Und warum bekocht Reimund Seidel seit über drei Jahrzehnten mit Leib und Seele die Tchibo Belegschaft? Der Küchenchef überzeugt die Mitarbeitenden auch zu gesundem Essen - Vor fünf Jahren sah der Speiseplan noch anders aus... Früher gab es den Veggie Day monatlich, inzwischen gibt es die Green Plate jede Woche und ist sehr beliebt. Gehen glutenfreie Soßen und Labskaus zusammen? Wird die Bowl als neues Hitgericht den Salat mit Antipasti schlagen? Reimund lässt die Deckel vom Topf! Als Special Guest kommt Kristina Kölling vorbei und lüftet das Geheimnis hinter den beliebten Weckgläsern. Damit geht die gute Kost auch nach Hause. Das ist sehr praktisch für alle, die abends wenig Zeit zum Kochen haben und gesunde, leckere und schnelle Gerichte in den eigenen vier Wänden genießen wollen. So wacht Reimund sogar über den heimischen Herd.

In dieser Folge ist Steffen Mau zu Gast bei Silke Hohmann. Der Soziologe spricht über die tatsächliche und die gefühlte Spaltung unserer Gesellschaft, die er mit Thomas Lux und Linus Westheuser in einer großangelegten Studie untersucht hat und deren Ergebnisse sie in ihrem gemeinsamen Buch »Triggerpunkte« vorstellen. Ein überraschendes Ergebnis der Studie: Deutschland ist weniger gespalten als oft behauptet wird. Ist die Polarisierung, über die so viel berichtet wird, lediglich von Politikern und Medien inszeniert? Steffen Mau erläutert im Gespräch, wem die Polarisierungs-Erzählung nützt und wo die sogenannten Triggerpunkte – z. B. Themen wie der Veggie-Day, Gendersternchen oder das Lastenfahrrad – liegen, an denen es in deutschen Debatten besonders emotional wird.Wer errät, ob die persönliche Anekdote von Steffen Mau am Ende der Folge wahr oder erfunden ist, hat die Chance, eins von drei signierten Exemplaren des Buchs »Triggerpunkte« zu gewinnen. Die Auflösung gibt es dann am 2.11.23 auf www.suhrkamp.de/podcast.Das Buch zur Folge»Triggerpunkte« von Steffen Mau, Thomas Lux und Linus WestheuserDiese Bücher könnten Euch auch interessieren»Hyperpolitik« von Anton Jäger»Gekränkte Freiheit« von Carolin Amlinger und Oliver Nachtwey»Cancel Culture Transfer« von Adrian Daub»Alternative Fakten« von Nils Kumkar Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Schlecht für die Gesundheit, desaströs für Tiere und fatal fürs Klima: Wer Schnitzel bestellt oder sich ein Kotelett auf den Grill legt, bekommt das schlechte Gewissen gleich mitgeliefert. Tierische Lebensmittel gelten mittlerweile nämlich nicht nur als ungesund, sondern auch als wahre Klimakiller. Während der globale Fleischkonsum stetig steigt, wird auch der Druck auf Fleischesser größer: Der WWF rät dazu, maximal eine Portion rotes Fleisch alle zwei Wochen zu essen, Wien führt mit Herbst einen verpflichtenden „Veggie Day“ in Ganztagsschulen ein – und auch die Diskussion über eine Extrasteuer auf Fleisch bzw. alle tierischen Lebensmittel nimmt immer wieder Fahrt auf. Ist die Zukunft vegan? Wie gesund und nachhaltig ist der Verzicht auf Fleisch tatsächlich? Sind Sojawürste, Heuschrecken oder aus Zellkulturen gezüchtetes Laborfleisch eine echte Alternative – oder erst recht eine Belastung für Gesundheit, Tierwohl und Klima? Stehen wir vor einer Ernährungswende? Und wo bleibt der Genuss? Darüber diskutiert Moderator Michael Fleischhacker mit diesen Gästen: Hannes Royer, Bio-BauerRaffaela Raab, Vegan-AktivistinMartin Schlatzer, ErnährungsökologeRoland Tichy, Publizist und ÖkonomAndreas Koitz, Landwirt

Julia Gremsl ⁠⁠und Yannick Shetty sprechen in ihrem neuen Podcast "UNGEFILTERT mit Julia & Yannick" über aktuelle Themen, die uns alle bewegen. In dieser Episode sprechen wir über die das Gender-Verbot im Bundesland von Landeshauptmann Johanna Mikl-Leitner, den Veggie Day in Wien und wie man trotz Klimawandel in Zukunft in einer klimafitten Stadt leben kann. Folge Julia und Yannick auf Instagram unter ⁠⁠@juliagremsl⁠⁠ und ⁠⁠@yannickshetty⁠⁠ und schicke uns dein Feedback zu unserem neuen Podcast. Außerdem freuen wir uns über eine gute Bewertung auf Spotify, Apple Podcast oder wo auch immer du diese Episode hörst.

Die Deutsche Umwelthilfe hat die Fleischpreise in Deutschland analysiert. Da fehlen die Umweltkosten, meint die DUH. Realistisch wären 10 Euro für ein Kilo Rindfleisch. Dass Fleisch zu billig ist, ist nicht neu. Die spannende Frage ist nur, wie viel zu billig und warum zu billig? Da gibt es die, die meinen, wir essen zu viel davon, dass es unserer Gesundheit schadet. Mit einem höheren Preis würde der Verbrauch wahrscheinlich zurückgehen. Aber der Fleischkonsum nimmt schon ab. Ja, jüngere Leute tendieren häufiger zu veganen Produkten. Allerdings ist die Frage, ob das nicht eine etwas klassistische Sicht ist. Dass das eher für die jüngere Generation der Mittelschicht gilt, als für die Leute, die sich am unteren Rand der Einkommen durchschlagen. So wie das Geißeln der billigen Flugreise. Das ist auch so ein Problem. Auch da spielen die Mittelschicht-Jugendlichen, die Rundreisen zu den angesagten Klubs machen, eine nennenswerte Rolle. Und was ist jetzt so gesundheitsschädlich am Fleisch? Na ja, Fleisch an sich ist erst mal nicht gesundheitsschädlich – die Riesenmengen, die wir essen, aber schon. Wenn du in einem Steakhouse ein Steak unter 150 Gramm haben willst, wird das schon schwierig. Aber ein Pfund kriegst du locker. Was tun? Es gab immer mal die Idee, man möge doch vielleicht bei Fleisch den vollen Mehrwertsteuersatz erheben und bei Gemüse die Mehrwertsteuer wegfallen lassen. Je mehr Fleisch du isst, desto weniger Ballaststoffe hast du in deiner Ernährung. Wenn du vom Fleisch schon satt bist, bleibt das Gemüse auf der Strecke. Doch das Gemüse brauchst du schon, weil unser Allesfresser-Verdauungstrakt darauf angewiesen ist, dass eine gewisse Menge an Ballaststoffen da ist, damit das Ganze vernünftig durchläuft. Schlimmer als nur Fleisch sind hochverarbeitete Kohlenhydrate. Zum Beispiel Chips? Oder Kekse. Nicht zu vergessen das pappige Toastbrot, weil es dich eben nicht satt macht, sodass du davon noch mehr isst. Aber das belastet die Umwelt nicht so wie die Fleischproduktion. Die Menge macht's. Einmal, weil Rinder wie alle Wiederkäuer große Mengen an Methan in die Luft entlassen und zum anderen, weil bei der Haltung im Stall, die in Deutschland dominiert, Ammoniak freigesetzt wird. Besonders bei der Haltung auf Spaltböden, wo dann die ganze Scheiße nach unten abläuft, sodass man nicht so viel räumen muss. Aber wenn die Bakterien aus dem Darm der Kühe auf den Urin und den enthaltenen Harnstoff treffen, wird Ammoniak frei, ein ziemlich aggressives und giftiges Gas. Dessen Zerfallsprodukte den Treibhauseffekt verstärken. Bleiben die Rinder auf der Weide, dann versickert der Urin auf der Wiese. Gut, aber in Südamerika roden sie dafür den Regenwald. Das ist der Knackpunkt Nummer zwei. Das kommt komischerweise bei dieser Studie, die jetzt die Umwelthilfe anbringt, erst an hinterer Stelle: Landnutzungsänderungen. Das gilt auch für die Schweinemast: deren größter Umwelteinfluss sind Landnutzungsänderungen. Ob Bio oder nicht, ist egal? Richtig gute Ökobilanzen, die gewissermaßen vom ersten Grashalm bis zum verpackten Fleisch auf der Ladentheke alle Faktoren präzise berücksichtigen, sind so komplex, dass sie wahrscheinlich auf absehbare Zeit nicht zu machen sind. Und insofern ist vieles auf diesem Sektor mehr oder minder plausible Schätzung. Veggie-Day – ja oder nein? Pfff, nichts dagegen. Man kann aber nicht nur einen Tag in der Woche vegetarisch essen, das geht auch an mehreren Tagen.

Hat man als Kolumnist zu allem eine Meinung? Sollte man das überhaupt? Und was können wir von Olaf Scholz übers Gendern lernen?Zu Sport hat Kolumnist Jan Fleischhauer keine Meinung, zu allen anderen Themen sehr wohl. Das nutzt Kristina gerne, um vor der Sommerpause das erste halbe Jahr Revue mit ihm passieren zu lassen. Wie schätzt der Meinungsmacher unsere aktuelle gesellschaftliche Lage ein – und wie hält er es mit den Themen, die wir in diesem Jahr im Podcast besprochen haben? Hat er sich schon einmal an Digital Detox versucht? Gibt es im Hause Fleischhauer einen Veggie Day? Und ist Mansplaining wirklich „ein Ding“ oder gibt es mit zunehmender Gleichberechtigung auch genügend besserwisserische Frauen?All das, plus eine kurze Anleitung zum erfolgreichen Online-Dating, bekommt ihr in der heutigen Folge.Über Jan Fleischhauer: Jan Fleischhauer ist Journalist und war über 30 Jahre in verschiedenen Stationen beim „Spiegel“ - vom Hauptstadtredaktionsleiter bis zum New-York-Wirtschaftskorrespondent. Seit über 10 Jahren aber ist er vor allem eines: Analyst, Meinungsmacher und leidenschaftlicher Kolumnist mit dem „Schwarzen Kanal“, mittlerweile beim Nachrichtenmagazin Focus. Seine Kolumnen gehören regelmäßig zu den meistgelesenen Meinungsartikeln in Deutschland.Jan Fleischhauers Buch „How dare you! Vom Vorteil, eine eigene Meinung zu haben, wenn alle dasselbe denken“ ist im Penguin Verlag erschienen. Sein erzählendes Sachbuch „Alles ist besser als noch ein Tag mit dir“ ebenso.Wir gehen nach dieser Folge in die Sommerpause und freuen uns darauf, euch am 8. September wieder mit neuen Themen begrüßen zu dürfen.+++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.htmlUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Dass die Klimawende so schleppend vorankommt, hängt auch mit unseren Werten und Einstellungen zusammen. Sie ändern sich nur langsam und mit Wirtschaft und Werbung gibt es teils mächtige Gegenspieler. Doch die Zeit drängt. Wie kann ein Wandel gelingen?Kühn, Kathrinwww.deutschlandfunk.de, Forschung aktuellDirekter Link zur Audiodatei

Das Gute-Kita-Gesetz, Freiheitsenergien oder der Veggie Day. Nur drei Begriffe von vielen, die unsere Sicht auf die Welt formen. In dieser Folge von Talking Bodies widmen wir uns dem Framing, also der Frage, wie Wörter bestimmte Deutungsrahmen aufrufen und damit unsere Sicht auf die Welt prägen. Wir besprechen, was Frames sind, welchen Einblick sie in unser Denken erlauben und wie sie Diskurse steuern. Dabei wird deutlich, dass Framing nicht nur strategisch in der politischen Kommunikation oder in den Medien genutzt wird. Auch unsere Alltagskommunikation ist davon durchdrungen. Wie stark wir Framing nutzen, zeigen wir Euch in dieser Episode. Habt Ihr Euch schon mal Gedanken darüber gemacht, was mit den Begriffen "Arbeitgebende", "Geringverdienende" oder "Tempolimit" verbunden ist?   Alle Quellenangaben findet Ihr unter www.talkingbodies.de. Hier könnt Ihr uns auch gern Fragen, Kommentare und Anregungen hinterlassen.

Sie sind nicht mehr ganz so günstig wie einst, dafür haben sie in puncto Komfort und Zeitgeist einiges aufgehholt. Einige bayerische Jugendherbergen haben beim Piltoprojekt Bio-Essen mitgemacht, einige machen einnmal pro Woche einen Veggie-Day, viele engaieren sich beim Umweltschutz. Verstaubte Doppelbetten sind in den meisten Einrichtungen out und wurden modernisiert. Das kommt vor allem bei jungen Familien gut an. Auch wenn die Preise angezogen haben, sind sie im Vergleich erschwinglich. Über eine Institution im Wandel der Zeit

211228PCSalatöl und Motoröl. Mensch Mahler am 28.12.2021Das wird der nächste grüne Böller nach dem Veggie-Day. Der neue Landwirtschaftsminister Cem Özdemir hat angekündigt, die Lebensmittelpreise erhöhen zu wollen. Denn: Deutschland isst und trinkt zu billig. Erzeuger müssen hoch subventioniert werden, das Tierwohl ist beim Billigfleisch nicht berücksichtigt. „Ich bin Deutschlands oberster Tierschützer“ sagt der Mann aus Schwaben mit türkischen Wurzeln. Wer sich die Landkarte Europas anschaut, muss dem Minister recht geben. Deutschland ist relativ weit unten im Ranking, was Lebensmittelpreise angeht. „Es kann nicht sein, dass die Deutschen für Motoröl mehr ausgeben als für Salatöl“ bringt es der Minister auf den Punkt. Überhaupt Motoröl: Die Deutschen geben fürs Auto rund ein Drittel mehr aus als die Franzosen. Beim Essen ist es ungefähr ein Viertel weniger. Nun ist es aber nicht damit getan, Lebensmittel einfach teurer zu machen, um die Landwirtschaft zu retten. Lebensmittel sind ein ungeheuer komplexes Thema. Angebot und Nachfrage, Handelsketten, Subventionen – dies alles genau unter die Lupe zu nehmen und gegebenenfalls zu regulieren ist ein gigantisches Unterfangen. Hoffen wir mal, dass Cem Özdemir sich damit nicht übernimmt. Denn das hier etwas geschehen muss, steht außer Zweifel. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Max von Malotki fragt nach, warum DDR-Exponate im Humboldt Forum ein Kolonialisierungsgefühl in Ostdeutschland befeuern. Stephan Karkowsky kritisiert die unbürokratischen Hilfen des Staates im Katastrophengebiet. Und: Was wurde aus dem Veggie-Day?

It's National Veggie Day! Listen and learn how to snap green beans! In addition, listeners weigh in with their favorite vegetables and how to prepare them. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Die Grünen drängen in die nächste Bundesregierung. Einige träumen sogar von der Übernahme des Kanzleramts. Aber in die Siegeszuversicht mischt sich trotz konstant guter Umfragewerte die Angst vor dem Einbruch. Erinnert die Eigenheimdebatte nicht an den Veggie-Day? Sind die Grünen programmatisch fit fürs Regieren? Claus Heinrich diskutiert mit Dr. Helene Bubrowski - FAZ, Berlin, Ralf Fücks - Zentrum Liberale Moderne, Berlin, Ulrich Schulte - taz, Berlin

Ein Glück, dass heute Donnerstag ist. Erst morgen muss der gute Katholik einen Veggie-Day einlegen.

Heute geht es wieder um Argumentationstheorie und der Gedanke stammt erneu aus dem illustrierten Buch der schlechten Argumente von Ali Almossawi. Genauer gesagt geht es um das Strohmann-Argument. Das illustrierte Buch der schlechten Argumente: https://bookofbadarguments.com/de/ Das Buch steht unter der Lizenz CC BY-NC 3.0: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/ Das Glyphosat-Beispiel habe ich hier gefunden: https://www.stimmtdas.org/bs-lexikon/ Hier geht's zum Veggie-Day: http://www.stefan-niggemeier.de/blog/15982/veggie-day-wie-man-aus-alten-fleischabfaellen-der-bild-zeitung-nachrichten-macht/

Erin and Vanessa get into body talk in preparation for Turkey (or Veggie) Day

Das christliche Wort zum Alltag von Altfried Rempe von der Katholischen Kirche. Den Text des SR 1 Zwischenrufs kann man auch im Internet nachlesen unter kirche-im-sr.de

Was haben der Veggie-Day, Hundekacke und die NPD gemeinsam? Irgendwie geht’s doch immer um Verbote. Warum sind wir modernen, klugen und sonst so eigenständigen Bürger scheinbar nicht in der Lage, ein funktionierendes Miteinander zu leben, ohne dass uns selbst einfachste Dinge verboten werden müssen? Eine abschließende Antwort gibt es vielleicht gar nicht, aber wir geben unser Bestes…

Für mich war die Sendung eine Bestätigung dafür, dass sich nichts oder nicht viel ändern wird und die Klimakatastrophe unausweichlich ist. In der gesamten Sendung wurde nicht einmal ernsthaft die Hauptursache des Klimawandels, also der Tierproduktekonsum, thematisiert. Nur der „Veggie-Day“ der Grünen wurde kurz gestreift, als es darum ging, ob die Grünen eine Verbotspartei sei. […]

Erleben die Grünen in unseren Länder gerade ihr Comeback – und hat der Sommertourismus in den Alpen eine Zukunft? Vor der Urlaubspause: eine XXL-Folge von "Servus. Grüezi. Hallo." Wir fragen uns, warum die Grünen in den Alpenländern einen schweren Stand haben. Liegt das nur an PR-Desastern wie dem Veggie-Day oder steckt mehr dahinter? Und wir stellen die Grünenpolitiker vor, die trotzdem gerade Erfolge feiern. Apropos XXL: Warum verzehren Deutsche und Österreicher pro Jahr durchschnittlich 10 Kilogramm mehr Fleisch als die Schweizer? Und weshalb sind Rindsfilet, Schweinehalssteak und Chicken Wings bei den Eidgenossen so teuer? Und zum Schluss sprechen wir noch über den Tourismus: Wie können die Alpendestinationen auch im Sommer wieder mehr Urlauber anlocken – rentiert sich das überhaupt?

Une ville belge est sur le point de devenir la première dans le monde...

Une ville belge est sur le point de devenir la première dans ...

Einmal pro Woche fleischfrei in deutschen Kantinen und Mensen – Der „Veggie Day“ hat erneut die Debatte zwischen Vegetariern und Fleischessern entfacht. Aber fällt ein „Veggie Day“ pro Woche überhaupt ins Gewicht?Der Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/gesund-leben-in-aller-munde-der-veggie-day

Veggie-Day, Die Grünen, Fleisch, Gustl Mollath, Jeff Bezos, Washington Post, Amazon, WordPress 3.6, DoctorWho, Castle, Sat.1, One Direction, Britney Spears, The Janoskians