Podcasts about ballaststoffen

Wusstest du, dass deine Darmflora direkten Einfluss auf deine Mundgesundheit hat? Viele Menschen kämpfen mit Zahnfleischentzündungen, Parodontitis oder anderen Beschwerden im Kieferbereich – ohne zu wissen, dass die Ursache oft im Darm liegt. Denn eine gestörte Darmflora führt zu einem geschwächten Immunsystem, fördert stille Entzündungen und beeinflusst die Mundflora negativ. In dieser Folge erfährst du, wie du deine Darmgesundheit gezielt verbessern kannst, um deine Zähne und dein Zahnfleisch nachhaltig zu schützen. ✨ Das erwartet dich in dieser Podcastfolge: ✅ Warum Mundflora und Darmflora eng miteinander verbunden sind ✅ Wie eine gestörte Darmflora Zahnfleischentzündungen und Parodontitis begünstigt ✅ Welche Nährstoffe und Lebensmittel deinen Darm stärken – und somit auch deine Mundgesundheit ✅ Der Einfluss von Zucker, Ballaststoffen und Probiotika auf deine orale Gesundheit ✅ Wie du mit Stressmanagement, Bewegung und Intervallfasten dein Immunsystem stärkst Deine Mundgesundheit beginnt nicht erst im Mund – sie wird maßgeblich durch deine Darmflora beeinflusst. Mit den richtigen Maßnahmen kannst du dein Immunsystem stärken, Entzündungen reduzieren und aktiv deine Zahngesundheit fördern.

⚠️ Triggerwarnung: In dieser Folge sprechen wir über se*ualisierte Gewalt an Kindern. ⚠️ Kinder müssen wissen, dass es se*uellen Mißbrauch gibt und dass es verboten ist! Lena Jensen hat als Kind genau das erlebt. Heute nutzt sie ihre Stimme, um Aufmerksamkeit zu schaffen – nicht für sich, sondern für all jene, die nicht sprechen können. Wir reden darüber, warum das Schweigen Täter schützt, was Eltern tun können, um ihre Kinder zu stärken, und wie Lena es geschafft hat, sich ein Leben voller Liebe und Vertrauen zurückzuerobern. Lasst uns dem Thema mehr Sichtbarkeit geben, indem wir zuhören, darüber reden, aufklären und unseren Kinder mehr Sicherheit geben.

Was sind komplexe Kohlenhydrate? Welche Lebensmittel sind gute Quellen? Und wieso genau gelten sie im Vergleich zu Zucker und Weißmehl als gute Kohlenhydrate, die sogar beim Abnehmen und gegen Heißhunger helfen sollen?Deshalb sind komplexe Kohlenhydrate so gesund:Werden langsamer verdaut → stabilerer Blutzucker, weniger HeißhungerReich an Ballaststoffen → lang anhaltende Sättigung, bessere VerdauungStudien zeigen: Vollkorn & Co. senken Risiko für Übergewicht, Typ-2-Diabetes (gut für den Stoffwechsel), Herz-Kreislauf-ErkrankungenStudie aus der Podcastfolge: 5% mehr resistente Stärke in Mahlzeit führt zu signifikant mehr Fettverbrennung: https://doi.org/10.1186/1743-7075-1-8▶️ Unterstütze unsere Arbeit, damit Heißer Brei unabhängig und werbefrei bleibt: https://steadyhq.com/de/heisser-breiUnser Ziel: Ein werbefreies, unabhängiges Format, in dem deine Fragen an erster Stelle stehen. Mit deiner Unterstützung auf Steady können wir weiter intensiv recherchieren, Zugang zu kostenpflichtigen Wissenschaftsmagazinen freischalten und neue Formate entwickeln.▶️ Unser Buch über Proteine: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://amzn.eu/d/4LlnxRb⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠▶️ Unser kostenloser Newsletter: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://gesundernewsletter.de⁠⁠⁠⁠Danke fürs Hören und Unterstützen! Bis zur nächsten Folge :)

Ana Johnson teilt ihr Leben seit fast 10 Jahren mit ihrer Community – nahbar, authentisch, immer mit einem Lächeln. Nur genaue Follower:innen bemerkten, dass ihr schönes Lächeln nicht mehr das spiegelte, was ihre Augen verrieten. Ein Schmerz, den vielleicht nur die Frauen sahen, die sich in ähnlicher Lebenslage befanden - ein unerfüllter Kinderwunsch. In dieser Folge von "Ehrlich gesagt" spricht sie so offen wie nie zuvor über 5 Jahre Kinderwunschreise, den Schmerz des Wartens, des Zweifelns - an sich und an ihrem Körper, das Verstecken vor der Außenwelt – und den Moment, in dem sie entschied, ihr Schweigen zu brechen und alles zu erzählen. Geteiltes Leid ist halbes Leid? Ob sie das bereute, erfahrt Ihr in der aktuellen Folge. Und wie geht sie mit der zweiten Kinderwunschreise um? Und wie schafft sie den Spagat zwischen 24/7-Job und 24/7-Baby? Eine Folge voller Ehrlichkeit, Emotionen und Aha-Momente. Jetzt reinhören, abonnieren & weitersagen, wenn du echte Geschichten liebst!

Sun, 16 Mar 2025 05:00:00 +0000 https://kau-dich-schlank.podigee.io/48-neue-episode 787ae9c33eab00a17db13dac933894bd Schlapp, müde und schon mittags völlig erschöpft? Dann wird's Zeit, dass du erfährst, wie du mit einem simplen "Trick" beim Essen dein Energielevel ordentlich pushen kannst! In dieser Folge verrate ich dir, warum ausgerechnet die Art, wie du kaust, der Game Changer für deinen Power-Alltag sein kann. In dieser Folge erfährst du: • Wie du mit der richtigen Kautechnik deinen inneren Energieriegel aktivierst • Warum dein Darm dir mega dankbar ist, wenn du dir beim Essen Zeit lässt • Wie du das nervige "Food Coma" nach dem Essen endlich loswirst • Weshalb spätes Schlingen deine Schlafqualität sabotiert (und was du stattdessen tun kannst) • Den überraschenden Zusammenhang zwischen Ballaststoffen und deinem Energielevel Bist du bereit für mehr Power in deinem Leben? Dann lass uns auf Instagram @barbaraplaschka connecten! Ich freue mich riesig auf deinen Erfolg und deine Erkenntnisse. Gemeinsam rocken wir deinen Energiehaushalt!

Sun, 02 Mar 2025 05:00:00 +0000 https://kau-dich-schlank.podigee.io/46-neue-episode 7889a68d17a8bdd9307e2c8c20e64ef1 Du findest sie bestimmt in deiner Küche und nutzt sie wahrscheinlich auch täglich - aber ahnst du, welche magische Kraft die Zwiebel für dein Wohlfühlgewicht hat? In dieser Folge verrate ich dir, warum diese kleine Knolle dein größter Verbündeter auf dem Weg zu deinem Traumgewicht sein kann - und das nicht nur beim Essen! In dieser Folge erfährst du: • Wie du mit der Zwiebel-Power deinen Stoffwechsel ganz natürlich ankurbelst • Warum deine Darmbakterien Zwiebeln lieben und was das mit deinem Heißhunger macht • Welchen genialen Trick du von der Zwiebel für deine Abnehm-Reise lernen kannst • Wie du mit dem "Zwiebelprinzip" endlich Frieden mit deinem Körper schließt • Den überraschenden Zusammenhang zwischen Ballaststoffen und deinem Süß-Craving Lass mich gerne wissen, wieviel Ballaststoffe du täglich zu dir nimmst. Kommentiere hier im Podcast oder gerne bei meinem Instagram-Account Du willst mehr Infos zu meinen Angeboten und Aktionen? Voilà: schau gerne hier vorbei: https://linktr.ee/barbaraplaschka - vom Buch „Kau dich schlank“ bis zum unverbindlichen Kennenlernen ist alles mit dabei! Genussvolle Grüße

Anja Keber spricht mit Daniela Krehl, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern, über die Menge an Ballaststoffen, die wir täglich aufnehmen sollten, welche Krankheiten wir damit vorbeugen können und welche Symptome auftreten, wenn wir es nicht tun.

Das Risiko für die Entstehung eines Karzinoms bei positiver Familienanamnese reduzieren,. Wie geht das? 1. Eine ausgewogene, entzündungshemmende Ernährung, mit reichlich Ballaststoffen, Mikronährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen 2. Regelmäßige Bewegung Das war das Thema meiner Abschlussarbeit an der Schule für christliche Naturheilkund zur ärztlich geprüften Ernährungsberaterin.

In dieser Episode ist Laura Merten, auch bekannt unter 'Satte Sache', zu Gast. Wir sprechen über die Bedeutung von Ballaststoffen für unsere Gesundheit, insbesondere in Bezug auf die Blutzuckerregulation und die Verdauung. Laura gibt praktische Tipps, wie man die Ballaststoffzufuhr schrittweise erhöhen kann, um Verdauungsprobleme zu vermeiden. Zudem gehen wir der Frage nach, wie Stress und Schlaf die Blutzuckerregulation beeinflussen und wie regelmäßige Mahlzeiten sowie achtsames Essen helfen können, Blutzuckerschwankungen zu reduzieren. Laura erklärt auch, ob Blutzuckersensoren wirklich nützlich sind oder unnötige Panik schüren, und warum gesundes Essen manchmal trotzdem zu Blutzuckerspitzen führen kann. Du erfährst wie hoch die optimale Ballaststoffzufuhr ist, wie du mit möglichen Nebenwirkungen umgehen kannst und welche Bedeutung Schlaf und Stressbewältigung für unser Wohlbefinden haben. Folge mir, [@fit__laura](https://www.instagram.com/fit__laura/), gerne auf Instagram, um tägliche Tipps, Motivation und Rezepte zu erhalten. Hast du Fragen oder Feedback zum Thema der Episode? Schreib mir gern! Kennst du schon meine [App](https://www.fitlaura.de/membership/)? Das All in One Paket für DEINE Gesundheit! Teste sie gerne für 1 Monat, jederzeit kündbar & dich erwarten wöchentlich neue Inhalte zu den Bereichen BODY MIND FOOD. Dort gibt es z.B. auch Workouts mit mir, Trainingspläne und Übungsanleitungen. Hier erfährst du mehr über Laura Merten: Website [sattesache.de](https://sattesache.de) [Ihr Podcast 'Satte Sache'](https://open.spotify.com/show/61827VaUiCsysUxdvi8kzO) Instagram [@sattesache](https://www.instagram.com/sattesache/?hl=de)

In dieser Episode ist Laura Merten, bekannt als Sattesache, zu Gast. Wir sprechen über die Bedeutung von Ballaststoffen für unsere Gesundheit, insbesondere in Bezug auf die Blutzuckerregulation und die Verdauung. Laura gibt praktische Tipps, wie man die Ballaststoffzufuhr schrittweise erhöhen kann, um Verdauungsprobleme zu vermeiden. Zudem gehen wir der Frage nach, wie Stress und Schlaf die Blutzuckerregulation beeinflussen und wie regelmäßige Mahlzeiten sowie achtsames Essen helfen können, Blutzuckerschwankungen zu reduzieren. Laura erklärt auch, ob Blutzuckersensoren wirklich nützlich sind oder unnötige Panik schüren, und warum gesundes Essen manchmal trotzdem zu Blutzuckerspitzen führen kann. Zuletzt beantworten wir ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Du willst wissen, wie ich mein Mikrobiom ins Gleichgewicht bringe – trotz Morbus Crohn? In dieser Folge erzähle ich dir, warum ich mit Mikrobiom-Wochen gestartet bin, wie ich gute und schlechte Darmbakterien ins Gleichgewicht bringe und was Balance zwischen Ballaststoffen und Proteinen dabei für eine Rolle spielt. Außerdem teile ich meine Erfahrungen mit kleinen Routinen wie heißem Wasser am Morgen (inspiriert durch Ayurveda), Sport und einer bewussten Ernährung. Hol dir Inspiration, aber denk dran: Dein Körper ist individuell – finde deinen eigenen Weg! Lebenshaus-Modell bei CED: https://www.ichundmeincrohn.de/post/das-schublöscher-konzept-deine-werkzeuge-gegen-schübe-bei-morbus-crohn-und-colitis-ulcerosa

Kennst du das Gefühl, ständig an Essen zu denken und immer wieder diesen Drang nach Snacks zu haben? Heißhunger kann frustrierend und zermürbend sein – doch es gibt eine Lösung, die wirklich hilft: Clean Eating! In dieser Folge erkläre ich, wie du durch gezielte, natürliche Lebensmittel Heißhungerattacken vorbeugen und deinen Körper ins Gleichgewicht bringen kannst. Du erfährst, warum Clean Eating so effektiv ist: Vollwertige, unverarbeitete Lebensmittel versorgen dich mit Ballaststoffen, gesunden Fetten und Proteinen, die deinen Blutzuckerspiegel stabil halten und dir länger anhaltende Energie geben. So bleibt dein Sättigungsgefühl konstant, und der Heißhunger verschwindet ganz von selbst! Entdecke Clean Eating und lerne, wie du deinem Körper genau das gibst, was er wirklich braucht – für ein gesundes, zufriedenes Lebensgefühl ohne Frust und ständigen Appetit.

Zu viel Zucker im Blut kann langfristig deine Gesundheit gefährden, dich hindern dein Wohlfühlgewicht zu erreichen und dein Energielevel aus dem Gleichgewicht bringen. Aber wusstest du, dass es natürliche Lebensmittel gibt, die dabei helfen, deinen Blutzuckerspiegel zu regulieren?

In diesem Podcast geht es um die Bedeutung der Ernährung für gesunde Gelenke. Dr. Meike Diessner, Fachärztin für physikalische und rehabilitative Medizin sowie Sport-Ernährungsmedizinerin, erklärt, wie die richtige Ernährung Entzündungen in den Gelenken reduzieren kann. Sie betont die Bedeutung einer basischen Ernährung, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln ist. Industriell verarbeitete Nahrungsmittel und tierische Produkte, insbesondere Schweinefleisch, können entzündungsfördernd sein. Dr. Diessner empfiehlt auch bestimmte Nahrungsergänzungsmittel wie Omega-3-Fettsäuren zur Unterstützung der Gelenkgesundheit. Sie spricht auch über die Bedeutung des Mikrobioms im Darm für gesunde Gelenke. In diesem Teil des Gesprächs geht es um die Auswirkungen des Mikrobioms auf die Gelenke, die Bedeutung von Ballaststoffen und die verschiedenen Arten des Fastens. Es wird auch über den Einfluss von Zucker auf die Gelenke und Strategien zur Reduzierung des Zuckerkonsums gesprochen. Weitere Themen sind die Bedeutung von komplexen Kohlenhydraten, die Rolle von Flüssigkeit für die Gelenke und der Mythos der Schonung bei Gelenkschmerzen. Abschließend wird ein typischer Tag mit gelenkfreundlicher Ernährung und Bewegungsgewohnheiten vorgestellt. Takeaways - Die richtige Ernährung kann Entzündungen in den Gelenken reduzieren. - Eine basische Ernährung, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln ist, kann die Gelenkgesundheit verbessern. - Industriell verarbeitete Nahrungsmittel und tierische Produkte können entzündungsfördernd sein. - Nahrungsergänzungsmittel wie Omega-3-Fettsäuren und Chondroitinsulfat können die Gelenkgesundheit unterstützen. - Das Mikrobiom im Darm spielt eine wichtige Rolle für gesunde Gelenke. Das Mikrobiom hat einen großen Einfluss auf die Gelenke und kann chronische Entzündungen fördern. - Ballaststoffe sind wichtig, um das Mikrobiom gesund zu halten und Schäden an der Darmschleimhaut zu verhindern. - Das Intervallfasten ist eine alltagskompatible Methode, um die Gelenke gesund zu halten. - Zucker kann chronische Entzündungen in den Gelenken fördern, daher ist es wichtig, den Zuckerkonsum zu reduzieren. - Komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte sind gelenkfreundlich und sorgen für eine konstantere Insulinausschüttung. - Ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig für die Gelenke und basische Getränke können Säuren neutralisieren. - Schonung ist nicht immer die beste Strategie bei Gelenkschmerzen, Bewegung ist wichtig für die Gelenkgesundheit. - Eine gelenkfreundliche Ernährung kann auch in einen vollen Terminkalender integriert werden, indem man vorplant und einfache, gesunde Mahlzeiten wählt. Mehr zur Folge unter www.sunday.de/podcast Über Sunday Natural Sunday Natural entstand aus einer langjährigen Leidenschaft und Forschung in den Bereichen Gesundheit, Heilung und Selbstentfaltung. Der Mangel an natürlichen, qualitativ hochwertigen Produkten auf dem Markt war die ursprüngliche Motivation für die Gründung von Sunday Natural im Jahr 2013. Seitdem verfolgt die Berliner Premium Nutrition Brand konsequent ihr Leitmotiv - Produkte herzustellen, die den Vorbildern der Natur folgen, absolut rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen sind und sich mit der höchstmöglichen Qualität auszeichnen. Sunday Natural ist heute einer der renommiertesten deutschen Qualitätshersteller, mit eigener Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Berlin. Mehr unter https://www.sunday.de

Langfristig abnehmen, ohne Kalorien zählen? In dieser Folge gibt's praktische Tipps, wie du dich intuitiv ernähren kannst – mithilfe von Eiweiß und Ballaststoffen. Das Ziel: bessere Sättigung, kein Heißhunger und eine gesunde Körperzusammensetzung (Body Composition). Und all das ohne Kalorien Tracking! Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen: Amazon: https://amzn.eu/d/4LlnxRb) Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de

In dieser Episode enthüllen wir, warum du nicht auf teure Medikamente wie Ozempic und Co angewiesen bist, um lästiges Bauchfett loszuwerden und deinen Appetit in den Griff zu bekommen und endlich abnehmen kannst. Stattdessen stellen wir dir natürliche Lebensmittel und tolle Tipps vor, die genauso effektiv sind – ganz ohne Nebenwirkungen und schweißtreibende Workouts. Erfahre, wie du mit einfacher gesunder Ernährung und Ernährungsstrategien deinen Stoffwechsel ankurbelst, Heißhunger (Heißhungerattacken) kontrollierst und nachhaltig Gewicht verlierst. Obendrein sprechen wir über die Rolle von Protein, Ballaststoffen, Wasser, Nahrunsgergänzungsmittel (unter anderem Berberin) und sogar speziellen Bakterien wie Akkermansia muciniphila für deine Gesundheit. Bleib' dran und entdecke, wie du auf natürliche Weise schlank und fit bleibst, ohne dabei auf Genuss zu verzichten!Viel Spass mit dieser Episode,Deine Mimi Lawrence******Werbepartner: No Coffee: Code MImi 15 15% auf die ersten drei BestellungenProduktempfehlung:Berberin und mein Protein sind von Sunday NaturalHier geht es zu den Produkten:Code: Mimi (gilt im September 2024)

In dieser Episode spreche ich mit meinem Gast, Dr. Manuel Butzler über die Geheimnisse der ältesten Menschen der Welt, die besonders in den sogenannten Blue Zones (also die Bereiche der Welt, wo die meisten 100-Jährigen leben) vorzufinden sind. Was macht diese Zonen so besonders, dass dort so viele Menschen besonders lange und gesund leben können? Und was hat die Epigenetik damit zu tun? Dr. Manuel Burzler verrät es uns. → Bewirb dich jetzt für das FlowX-Programm! Manuel, ein echter Experte auf dem Gebiet der Epigenetik und er erklärt uns, wie bestimmte Phytonährstoffe unser Epigenom positiv beeinflussen können. Er zeigt auf, wie wichtig Prävention ist, wenn es darum geht, ein langes und gesundes Leben zu führen. Wir diskutieren aktuelle Forschungsergebnisse rund um Ernährung, epigenetische Tests und nehmen uns auch kontroversen Themen wie der Carnivore-Diät an. Besonders spannend: Manuel teilt seine überraschenden Einblicke in die Welt der NAD-Infusionen und verrät, wie du durch gezielte Lebensstiländerungen dein biologisches Alter beeinflussen kannst. Diese Episode ist ein Muss für dich, wenn du dich für die Verbindung zwischen Ernährung, Genregulation und Langlebigkeit interessierst. Sie richtet sich besonders an Biohacker und alle, die ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen wollen. Mach dich bereit für eine geballte Ladung Wissen und Inspiration! Viel Spaß beim Zuhören!Go for Flow. ► Takeaways Blue Zones sind Regionen auf der Welt, in denen Menschen besonders gesund und lange leben – und ihre Geheimnisse können auch dein Leben verlängern. Phytonährstoffe können das Epigenom positiv beeinflussen und so zu einem gesünderen Altern beitragen. Prävention und gezielte Lebensstilveränderungen sind entscheidend, um das biologische Alter positiv zu beeinflussen. Eine ausgewogene Ernährung, insbesondere der Konsum von Ballaststoffen, ist wichtig für ein gesundes Mikrobiom und die allgemeine Gesundheit. Epigenetische Tests können wertvolle Einblicke in das biologische Alter geben und helfen, individuelle Gesundheitsstrategien zu entwickeln. ►  Wer ist Dr. Manuel Butzler? Dr. Manuel Butzler ist ein führender Experte im Bereich der Epigenetik und ein passionierter Verfechter eines ganzheitlichen Ansatzes zur Gesundheitsförderung. Mit einer beeindruckenden Karriere als Wissenschaftler und Dozent hat er sich auf die Erforschung der epigenetischen Einflüsse auf das menschliche Leben spezialisiert. Durch seine Arbeit an Healversity und die Ausbildung von Epigenetikern trägt er maßgeblich dazu bei, neueste wissenschaftliche Erkenntnisse in die Praxis zu bringen. Manuel setzt sich leidenschaftlich dafür ein, Menschen dabei zu helfen, durch bewusste Lebensstiländerungen und gezielte Ernährung ihre Gesundheit nachhaltig zu verbessern. Mehr über Manuel und Healversity erfährst du HIER. ►  Kapitel 00:00 Einleitung 04:30 Die Erkenntnisse aus den Blue Zones16:22 Die epigenetische Wirkung von Phytonährstoffen20:42 Ein wichtiger Phytonährstoff für Stressregulation und Resilienz22:29 Die Ernährung in den Blue Zones23:54 Carnivore-Diät = (un)gesund?29:10 Epigenetische Tests und das biologische Alter36:20 Praktische Tipps aus den Blue Zones für ein gesundes Leben43:59 Das biologische Alter: Mehr als nur Methylgruppen44:56 Langfristige Effekte bei der Einnahme von NAD47:17 Synergistische Wirkung natürlicher Substanzen54:18 Die Bedeutung von ganzheitlicher Gesundheit56:09 Die Entwicklung von Healversity als Unternehmen01:02:19 Das Vertrauen auf das eigene Bauchgefühl ► Weiterführende Links: • Dr. Manuel Burzler Instagram• Dr. Manuel Burzler Website• Fühlst du dich auch im Hamsterrad gefangen oder möchtest du dich und dein Unternehmen auf das nächste Level heben? → Bewirb dich jetzt für das FlowX-Programm!• YouTube Kanal abonnieren• Flowgrade Website• Flowgrade Instagram• FlowTribe Community• Mail info@flowgrade.de

Dass Hafer gesund ist, darüber sind sich Forschende in großer Zahl einig. Viele positive Effekte kommen von den Ballaststoffen. Aber Hafer macht nicht alles gesund: Hochverarbeitete Lebensmittel sind auch dann noch ungesund, wenn Hafer drin ist.

Hülsenfrüchte sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, sie fördern die Verdauung, regulieren den Blutzuckerspiegel, senken Cholesterin und Blutdruck und unterstützen unser Gewichtsmanagement. Klingt das nicht fantastisch? Besonders für Veganer und Vegetarier sind Hülsenfrüchte eine wichtige Proteinquelle. Wusstet Ihr, dass sich unser Körper an bestimmte Nahrungsmittel wie Hülsenfrüchte gewöhnen kann? Ein aufgeblähter Bauch nach dem Verzehr von Bohnen, Erbsen, Linsen oder Lupinen ist also keineswegs die Norm! Ich gebe Euch meine ganz persönlichen Tipps zur Zubereitung und wie ihr Hülsenfrüchte geschickt in Euren (Nahrungs)-Alltag integrieren könnt. Eure Anastasia -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Hier geht's zum ganzen Video: https://youtu.be/2bz8YnaHlMgDas wohl beste Präbiotika der Welt: https://www.vegan-athletes.com/mitocare-taga-mixBioverfügbares Kurkuma: https://www.vegan-athletes.com/mitocare-lipo-curcumin-boosterCode: V60014Dr. Kay Bredehorst ist zu erreichen unter: thecelleducation@gmail.comAchtung: Iss Getreide, Hülsenfrüchte oder Mais niemals roh. Die besten Ernährungstipps für einen gesunden Darm und warum Kurkuma zu 99% nicht aufgenommen wird, erfährst du in diesem Video.00:06:30 Vorteile pflanzlicher Ernährung00:06:54 Risiko bei Ballaststoffmangel00:09:04 Vor- und Nachteile von Sprossen/Fermentation00:10:38 Feinde der Darmschleimhaut00:11:18: Zonulin und Durchfälle00:13:20 Fermentation und Kochen00:13:57 Kurkuma-Gesundheitsvorteile00:14:39 Wichtige lösliche Ballaststoffe00:16:26 Produkte für Darmgesundheit00:18:22 Isolierte Ballaststoffe00:19:03 Tierische Proteinquellen00:19:31 Vitamin B12 in Tieren00:19:39 Anerkennung pflanzlicher Ernährung00:22:15 Negative Folgen von PhosphatIn diesem Video diskutiert Dr. Kay Bredehorst, ein Experte für Ernährungsmedizin, die Bedeutung einer gesunden Darmflora für unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Er spricht über die Vor- und Nachteile einer veganen Ernährung und erklärt, warum eine ausgewogene ballaststoffreiche Ernährung wichtig ist.Dr. Bredehorst betont die Bedeutung von Ballaststoffen für die Darmgesundheit und erklärt, wie sie die Entwicklung des Mikrobioms beeinflussen können. Er diskutiert auch die Herausforderungen, denen Veganer gegenüberstehen können, insbesondere wenn sie sich spät im Leben für eine vegane Ernährung entscheiden.Dr. Bredehorst bietet praktische Tipps für eine gesunde Ernährung und betont die Bedeutung einer ethischen und ökologisch vertretbaren Lebensmittelauswahl. Insgesamt liefert das Video wertvolle Informationen über die Rolle der Ernährung für die Darmgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden.- 10 vegane Ernährungsformen im Überblick. Welche ist die richtige für dich? : https://www.vegan-athletes.com/vegane-ernaehrung-und-fitness-moeglich/✨Mehr Infos zu Dr. Kay Bredehorst :Homepage: https://shop.theralution.de/Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.comMehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal*Affiliate LinkAchtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen.Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen.Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.

Send us a Text Message.Das menschliche Mikrobiom spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit des Menschen, indem es bei der Verdauung von Nahrungsmitteln hilft und das Immunsystem reguliert. Es gibt noch viel Forschungsbedarf, aber Studien zeigen, dass die Supplementierung von Probiotika bei Sportlern vorteilhaft sein kann. Eine natürliche Möglichkeit, das Mikrobiom zu unterstützen, ist der Verzehr von Ballaststoffen und fermentierten Lebensmitteln wie Kefir und Sauerkraut.TakeawaysDas Mikrobiom spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit des MenschenDie Supplementierung von Probiotika kann vorteilhaft sein, aber es gibt noch viel ForschungsbedarfBallaststoffe und fermentierte Lebensmittel können das Mikrobiom unterstützen

⚠️Unterschätzt du Ballaststoffe? Ballaststoffe... Die schwarzen Schafe der Nährstoffe

Dass eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen ist, gesund ist, hast du bestimmt schon mal gehört. Und tatsächlich sind sie wahre Wundermittel für deine Gesundheit - der Darm profitiert davon, dein Immunsystem und sogar beim Erreichen des Wunschgewichtes können Ballaststoffe helfen. Wir reden darüber, welche Vorteile es hat, viele Ballaststoffe zu essen und in welchen Lebensmitteln sie stecken.

Unser Darm-Mikrobiom beeinflusst unsere körperliche Gesundheit und sportliche Leistung - das Darm-Bakterium Veillonella beeinflusst womöglich sogar, wie schnell wir einen Marathon finishen. Können wir unser Mikrobiom also vielleicht so "dopen", dass sich unsere Fitness erhöht? Diese Frage beantwortet uns in dieser Podcastfolge Ernährungsimmunologe und -berater Dr. Jens Freese. Wir erfahren nicht nur, wie sich Intervallfasten und Nüchternläufe auf unser Mikrobiom auswirken, sondern auch, mit welchen Nahrungsmittel wir unser Mikrobiom unterstützen können. Außerdem diskutieren wir über die Einnahme von Probiotika-Präparaten. Inwiefern uns die gesünder machen können, hört ihr in der Folge!(00:01:40) - Intro Ende(00:02:07) - Wie beeinflusst Sport unser Mikrobiom?(00:03:31) - Veillonella: Super-Bakterien für Marathonläufer:innen?(00:08:39) - Depressionen, adé: Unser Mikrobiom & die Psyche(00:10:01) - Übertraining: So beeinflusst das Mikrobiom unsere Regeneration(00:13:11) - Mikrobiom fördern: Nüchterntraining(00:15:13) - Die vielen Benefits von Ballaststoffen(00:18:51) - Mikroben in fermentierten Lebensmitteln(00:25:09) - Länger leben durch Intervallfasten?(00:27:51) - Probiotika-Präparate: Viel hilft viel?(00:31:25) - Probiotika für Anfänger:innenFoto: Jens FreeseMusik: The Artisian Beat - Man of the CenturyHier findet ihr Jens' Website.Hier geht es zu Jens' Instagram-Seite.Hier findet ihr unsere aktuellen Gewinnspiele & Rabatt-Aktionen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In dieser Podcastfolge erhältst du eine Geschichte, wie Ballaststoffe ganz natürlich die Leber bei der Entgiftung des Körpers unterstützen können. Diese Geschichte soll dir die Methode Storytelling näher bringen. Durch Storytelling kannst du nämlich komplizierte und faktenreiche Sachverhalte einfach und nachhaltig erklären. Daher ist der Text in einfach verständlicher Umgangssprache verfasst. Nutze diese Geschichte gerne als Aufhänger in einem Vortrag, in deiner Ernährungsberatung oder in einem netten Gespräch. Nenne bitte einfach nur die Quelle: Dr. Ann-Kristin Dorn. ANZEIGE: Bevor die Geschichte losgeht, möchte ich Danke sagen an Alpro & Activia (Danone). Danke für die monetäre Unterstützung, damit andere Ernährungsexpertinnen und ich mehr Bewusstsein für Ballaststoffen schaffen können. Alle Links findest du in der Podcastbeschreibung.

In dieser Podcastfolge nehme ich euch mit auf eine spannende Expedition auf der Suche nach unerwarteten Gründen, die Deinen Abnehmerfolg verhindern könnten. Wir starten mit einer lebhaften Diskussion über gängige Ernährungsirrtümer, wie die Bedeutung von Ballaststoffen und die Rolle der Kalorienbilanz. Ich zeige euch, dass dieses "vermeintliche Wissen" euch oft nicht zum gewünschten Ziel bringt.Dann steuern wir das Thema Sport an. Ich erkläre, warum falsche Vorstellungen euch daran hindern können, erfolgreich abzunehmen. Viele von euch fischen mit diesem "vermeintlichen Wissen" immer im selben "Teich" und finden daher keine neuen, effektiven Lösungen.Im nächsten Abschnitt tauchen wir in die tiefen Gewässer der Glaubenssätze ein. Diese oft aus der Kindheit oder von den Eltern übernommenen Überzeugungen können euren Abnehmerfolg massiv behindern und sollten dringend hinterfragt werden.Zum Abschluss gebe ich euch wertvolle Tipps, wie ihr diese Glaubenssätze und Gewohnheiten hinterfragen und durch bessere ersetzen könnt. Ich betone, dass eure Gefühle zu Denkmustern und schließlich zu Handlungen führen. Deshalb ist es so wichtig, diesen Prozess bewusst zu steuern.Also, schnallt euch an und kommt mit auf diese abenteuerliche Reise durch die Welt des Abnehmens!

Der Darm ist ein oftmals tabuisiertes Thema, doch heute dreht sich alles um das wohl unterschätztestes aller Organe. Wohl niemand redet gerne über Verdauungsprobleme oder Bakterien, dabei leidet wohl jeder/jede 20te an derartigen Beschwerden. Im zweiten Teil des Interviews bespricht Christian gemeinsam mit Dr. Paul Hammer, dem Gründer von Biomes, die Bedeutsamkeit von Bewegung und Sport und dem Verzehr von Ballaststoffen. Ist es nun besser Chiasamen oder doch lieber Leinsamen in seine Ernährung einzubauen? In diesem Artikel erfährst Du alles über eine perfekte Darmgesundheit. Du erhältst exclusive Tipps und Empfehlungen von Expert:innen. Hier haben wir Dir Tipps zusammengestellt, um Dein Mikrobiom auf natürliche Weise zu stärken. Mehr über Biomes: Instagram Shop Mache jetzt Deinen Mikrobiom Test und spare 10 % mit dem Code "VEGAN" Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal *Affiliate Link Achtung betreffend Nahrung und Supplements: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung. Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.

In der Mittagsfolge sprechen wir heute mit Frederick Jost, Co-CEO und Founder von Holy, über die erfolgreich abgeschlossene Finanzierungsrunde in Höhe von rund 10 Millionen Euro.Holy bietet eine Alternative zu herkömmlichen Softdrinks an. Die zuckerfreien Energy Drinks auf Pulverbasis sparen laut eigenen Angaben mehr als 90 % an Transportgewicht und Abfall und beinhalten wichtige Nootropics, Antioxidantien und Vitamine. Der Eistee des Startups ist zuckerfrei und ist mit wertvollen Antioxidantien und Ballaststoffen angereichert. Im Standbodenbeutel kostet eine Portion 80 Cent und beim Kauf von drei Packungen 66 Cent. Die Pulver-Drinks werden in Deutschland hergestellt und auch alle weiteren Partner wie Abfüller sowie Aromen- und Verpackungshersteller sind in Deutschland ansässig. Lediglich das Zubehör, wie beispielsweise Shaker oder Glasflaschen, werden vereinzelt aus dem Ausland bezogen. Holy legt seinen Fokus auf eine junge Zielgruppe und spricht diese mit einer auffälligen Gestaltung und einer interessanten Namensgebung an. Das Food-Startup wurde im Jahr 2020 von Frederick Jost, Philipp Nass und Mathias Horsch in Berlin gegründet. In den drei Jahren seit der Gründung haben die Founder über zehn Millionen Pulvergetränke verkauft. Bisher sind die Getränkepulver nur im Onlinehandel und nur in deutschsprachigen Ländern und Frankreich erhältlich. Anfang 2023 hat das Unternehmen die Profitabilität erreicht.Nun hat das Berliner Startup in einer Finanzierungsrunde rund 10 Millionen Euro eingesammelt. Der größte neue Investor der Runde ist der Risikokapitalgeber Left Lane Capital aus New York. Zudem beteiligten sich Bestandsinvestoren wie Foodlabs aus Berlin und Simon Capital, der Investmentarm der Bitburger-Holding, erneut an der Finanzierung. Zudem sind auch private Investoren mit eingestiegen, von deren Expertise die Holy-Gründer in Zukunft profitieren wollen. Dazu gehören Just-Spices-Gründer Bela Seebach und Benjamin Kremer, der mit seinem Start-up YFood Trinkmahlzeiten und erhitzbare Bowls anbietet. Mit dem frischen Kapital sollen neue Produkte auf den Markt gebracht werden. Außerdem will Holy weiter internationalisieren und in den Einzelhandel expandieren.

Die Wissenschaft hat herausgefunden, dass bestimmte Superfoods eine so starke gesundheitliche Wirkung haben, dass sie unsere Gene beeinflussen können und sogar die Lebensdauer unserer genetischen Zellen verlängern können. Damit steht fest, dass wir über mit dem Verzehr von Beauty Foods den Alterungsprozess unseres Körpers hinauszögern können. Beauty-Foods sind Nahrungsmittel mit hohem Antioxidantien-Anteil und einem hohen Gehalt an Mineralstoffen, Enzymen und Ballaststoffen. Sie dienen als Radikalfänger und schützen unsere Haut vor Zellschäden und dem damit verbundenem frühzeitigen Alterungsprozess. Diese Nahrungsmittel wirken auf unsere Haut wie Booster und Energiepakete von innen. Unsere Haut dankt uns dies mit einem klaren, strahlend schönen, straffen und leuchtenden Hautbild. In dieser Folge erfährst du… - welche Beauty Foods es gibt - weshalb die Zellregeneration unterstützen - warum sie bei der täglichen Entgiftung helfen - wo du Beauty Foods findest - warum grünes Blattgemüse und bittere Lebensmittel so gesund sind

Wollt ihr unsere Arbeit unterstützen?Carnitarier UGIBAN: DE98 7016 9388 0000 1849 42oder PAYPAL: info@carnitarier.de Herzlichen Dank an den WERBEPARTNER www.carnivoro.deMit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 5 % Rabatt auf die Produkte!Affiliate Link: www.carnivoro.de/carnitarierin Folge 109: Dr. Gerrit Keferstein vom MOJO Institut über RegenerationsmedizinDr. Gerrit Keferstein hat das MOJO Institut gegründet, weil er mehr an den Ursachen für Erkrankungen arbeiten möchte, statt an reiner Symptombekämpfung. Als Trainer der Deutschen Eishockeymannschaft wurde ihm diese Diskrepanz in der Medizin bewusst. Deshalb hat er das Feld der Regenerationsmedizin gegründet. Wir sprechen im Interview über Mitochondrienschäden, die sechs Ärzte des Lebensstils, die artgerechte Ernährung des Menschen, Aufdecken von Problemen durch das Weglassen von Ballaststoffen, Antioxidantien aus Fleisch, Gicht und Harnsäure, Linolsäure, Seminar „Der Ölwechsel“, Veränderung der Körperkerntemperatur, Stoffwechsel ankurbeln durch gesättigte Fettsäuren, Todesursachen und Langlebigkeit, Blue Zones, 7-Tage-Adventisten, Typ I Diabetes, Enzymmangel, Eliminationsversuche bei immunologischen oder entzündlichen Erkrankungen, Phytate als MineralienräuberIm Podcast sprechen wir außerdem über den Vortrag von Gerrit zum Thema Pflanzengifte: https://youtu.be/j9VFOdDZj04Gerrit Keferstein könnt ihr erreichen auf Instagram unter @mojoinstitut https://www.instagram.com/mojoinstitut/Seine Webseite lautet www.mojo-institut.de.   Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcastAndrea Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierinHandbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.de/shop Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Was haben Ballaststoffe mit Kalium zu tun? Barbara Contzen ist nicht nur eine #Ernährungsexpertin, sondern auch eine beeindruckende Gesprächsperson, die komplexe Themen rund um die Ernährung von Menschen mit chronischem Nierenleiden (#CKD), DialysepatientInnen und Transplantierten leicht verständlich darstellt. In diesem Podcast sprechen Adrian & Barbara darüber, wie essentiell es ist, frühzeitig Wert auf eine gesunde Ernährung zu legen. Barbara verdeutlicht, dass eine ausgewogene Ernährung helfen kann, eine Mangelernährung zu verhindern und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Ein Hauptaugenmerk liegt auf der Hyperkaliämie, einem häufigen Anliegen bei DialysepatientInnen. Sie legt dar, dass eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist, nicht notwendigerweise zu erhöhten Kaliumwerten im Blut führt. Sie unterstreicht die Bedeutung des Verzehrs von natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln, um die Vorzüge von Ballaststoffen zu genießen. Barbara weist darauf hin, dass DialysepatientInnen einen hohen Kalorienbedarf haben, da die Dialyse viel Energie verbraucht. Sie motiviert dazu, bei Fragen oder Unsicherheiten Unterstützung zu suchen und hebt hervor, dass eine gesunde Ernährung dazu beitragen kann, sich vitaler und wohler zu fühlen. Weitere Informationen zu Barbara Contzen findet ihr unter diesem Link: https://www.nephrologik.de/ Unterstützt wird diese Podcastserie von Mizu, deinem persönlichen Begleiter im Leben mit CKD. Die Mizu App hilft dir, deine chronische Nierenkrankheit (CKD) besser in den Griff zu bekommen. Lade dir die App kostenlos in App Store und Playstore herunter und meistere deinen Gesundheitszustand mit medizinisch validierten Funktionen und Ressourcen. #CKD #Dialyse #Transplantation #MizuApp #Ernährung #Organtransplantation #Nierenversagen #Nierenerkrankung

Was genau sind eigentlich Ballaststoffe und wie viel brauchen wir am Tag davon? Diesen Fragen gehen Sanja und Jan der neuen Episode auf den Grund. Jan erklärt zunächst den Unterschied von löslichen und unlöslichen Ballaststoffen und wie sie unseren Körper beispielsweise bei der Verdauung unterstützen. Außerdem geht es darum, ob wir tatsächlich zu viele Ballaststoffe zu uns nehmen können und wie unser Körper darauf reagiert. Denn: Zu viele Ballaststoffe können die Nährstoffaufnahme hemmen. Wenn du eine Frage rund um Ernährung hast (z. B. Verdauung, Veganismus, Gesundheit, Unverträglichkeiten, Allergien, Essgewohnheiten, Abnehmen, Diät etc.), dann schreib uns an: heisserpodcast@gmail.com Bis zum nächsten Mal – und abonnieren nicht vergessen :)

Die traditionelle koreanische Küche hat unglaublich viele Vorteile gegenüber der deutschen Küche. Sie ist deutlich reicher an Nährstoffen und Ballaststoffen. Das ist nicht nur wichtig für die Magen- und Darmgesundheit, sie sorgt auch für ein schöneres und ebeneres Hautbild. In dieser Episode schauen wir uns diese Ernährungsweise einmal genauer an und schauen, welche Ideen wir daraus für unseren Alltag mitnehmen können.

Die Deutsche Umwelthilfe hat die Fleischpreise in Deutschland analysiert. Da fehlen die Umweltkosten, meint die DUH. Realistisch wären 10 Euro für ein Kilo Rindfleisch. Dass Fleisch zu billig ist, ist nicht neu. Die spannende Frage ist nur, wie viel zu billig und warum zu billig? Da gibt es die, die meinen, wir essen zu viel davon, dass es unserer Gesundheit schadet. Mit einem höheren Preis würde der Verbrauch wahrscheinlich zurückgehen. Aber der Fleischkonsum nimmt schon ab. Ja, jüngere Leute tendieren häufiger zu veganen Produkten. Allerdings ist die Frage, ob das nicht eine etwas klassistische Sicht ist. Dass das eher für die jüngere Generation der Mittelschicht gilt, als für die Leute, die sich am unteren Rand der Einkommen durchschlagen. So wie das Geißeln der billigen Flugreise. Das ist auch so ein Problem. Auch da spielen die Mittelschicht-Jugendlichen, die Rundreisen zu den angesagten Klubs machen, eine nennenswerte Rolle. Und was ist jetzt so gesundheitsschädlich am Fleisch? Na ja, Fleisch an sich ist erst mal nicht gesundheitsschädlich – die Riesenmengen, die wir essen, aber schon. Wenn du in einem Steakhouse ein Steak unter 150 Gramm haben willst, wird das schon schwierig. Aber ein Pfund kriegst du locker. Was tun? Es gab immer mal die Idee, man möge doch vielleicht bei Fleisch den vollen Mehrwertsteuersatz erheben und bei Gemüse die Mehrwertsteuer wegfallen lassen. Je mehr Fleisch du isst, desto weniger Ballaststoffe hast du in deiner Ernährung. Wenn du vom Fleisch schon satt bist, bleibt das Gemüse auf der Strecke. Doch das Gemüse brauchst du schon, weil unser Allesfresser-Verdauungstrakt darauf angewiesen ist, dass eine gewisse Menge an Ballaststoffen da ist, damit das Ganze vernünftig durchläuft. Schlimmer als nur Fleisch sind hochverarbeitete Kohlenhydrate. Zum Beispiel Chips? Oder Kekse. Nicht zu vergessen das pappige Toastbrot, weil es dich eben nicht satt macht, sodass du davon noch mehr isst. Aber das belastet die Umwelt nicht so wie die Fleischproduktion. Die Menge macht's. Einmal, weil Rinder wie alle Wiederkäuer große Mengen an Methan in die Luft entlassen und zum anderen, weil bei der Haltung im Stall, die in Deutschland dominiert, Ammoniak freigesetzt wird. Besonders bei der Haltung auf Spaltböden, wo dann die ganze Scheiße nach unten abläuft, sodass man nicht so viel räumen muss. Aber wenn die Bakterien aus dem Darm der Kühe auf den Urin und den enthaltenen Harnstoff treffen, wird Ammoniak frei, ein ziemlich aggressives und giftiges Gas. Dessen Zerfallsprodukte den Treibhauseffekt verstärken. Bleiben die Rinder auf der Weide, dann versickert der Urin auf der Wiese. Gut, aber in Südamerika roden sie dafür den Regenwald. Das ist der Knackpunkt Nummer zwei. Das kommt komischerweise bei dieser Studie, die jetzt die Umwelthilfe anbringt, erst an hinterer Stelle: Landnutzungsänderungen. Das gilt auch für die Schweinemast: deren größter Umwelteinfluss sind Landnutzungsänderungen. Ob Bio oder nicht, ist egal? Richtig gute Ökobilanzen, die gewissermaßen vom ersten Grashalm bis zum verpackten Fleisch auf der Ladentheke alle Faktoren präzise berücksichtigen, sind so komplex, dass sie wahrscheinlich auf absehbare Zeit nicht zu machen sind. Und insofern ist vieles auf diesem Sektor mehr oder minder plausible Schätzung. Veggie-Day – ja oder nein? Pfff, nichts dagegen. Man kann aber nicht nur einen Tag in der Woche vegetarisch essen, das geht auch an mehreren Tagen.

Welches sind wohl die gesündesten Lebensmittel auf unserer Erde?! - Wir verraten sie Dir.  Hier kannst Du Dich kostenfrei für die "Hippocrates Lifestyle Challenge", welche auf den Grundsätzen der gesunden Hippocrates Ernährung beruht, anmelden.  In dieser Podcast-Episode spricht Christian Wenzel über die Vorteile von Algen als Nahrungsmittel und ihre Rolle als "Future Food". Er erwähnt Spirulina, Chlorella und braune Algen wie Dulse und betont ihre hohe Nährstoffdichte. Patricia stellt die "Superfoods" Mandeln und AFA-Algen vor.  TIMESTAMPS: Algen als Future Food [00:01:13] Christian spricht über die Vorteile von Algen als Nahrungsmittel und ihre Rolle als "Future Food" zur Deckung des wachsenden Bedarfs im Zuge der immer weiter ansteigenden Bevölkerungszahl.  Spirulina und Chlorella [00:02:00] Christian zeigt die Vorteile von Spirulina und Chlorella, wie z.B. ihr hoher Proteinanteil und basische Proteinquelle auf. Dulse Algen [00:04:28] Christian spricht über Dulse Algen und ihre Nährwerte, sowie ihre Verwendung als Snack-Alternative zu Chips. Die gesündesten veganen Lebensmittel nach Hippocrates Health Institute [00:07:33] Christian und Patricia stellen verschiedene vegane Lebensmittel vor, wie Mandeln, Spirulina, Chlorella und blaue Algen. Sie diskutieren ihre Vorteile und ihre Rolle als "Future Food". Mandeln als Superfood [00:08:36] Mandeln sind reich an Vitamin E und B, Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Kupfer und Zink, pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Sie können helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. AFA-Algen als Superfood [00:12:09] Die blau-grünen Süßwasseralgen, auch AFA-Algen genannt, sind reich an Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Magnesium, Kalzium, Zink und B-Vitaminen. Sie können das Gedächtnis verbessern und das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen reduzieren.   Willst Du selbst das Wichtigste über die enthaltenen Nährstoffe nachlesen, dann geht es hier zum Artikel von Hippocrates Institute.    Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com  Mehr mr.broccoli: Podcast auf Spotify Apple Podcast Mehr Podcast Abonniere meinen YouTube Kanal   *Affiliate Link Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.  Achtung: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannte. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.

Vielen älteren Menschen fehlen bestimmte Nährstoffe oder sie essen zu wenig. Oft mangelt es an Vitaminen und Spurenelementen, aber auch an Eiweiß und Ballaststoffen. Die gesundheitlichen Folgen können schwerwiegend sein. Es lohnt sich gegenzusteuern.Nordwig, Hellmuthwww.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. FeatureDirekter Link zur Audiodatei

In diesem healthy shot erfährst Du, warum das scharf schmeckende Wurzelgemüse Meerrettich so gesund ist und warum Du es unbedingt in Deinen Speiseplan mit aufnehmen solltest. Der Meerrettich ist DIE Heilpflanze des Jahres 2022 und das aus guten Grund. Sie wird aufgrund ihrer vielen gesundheitlichen Vorteile in der traditionellen Medizin verwendet.

Ballaststoffe - was genau sind sie überhaupt und warum sind sie so wichtig für Darmgesundheit? Das erfährst Du in dieser Folge. Denn die Auswirkungen von zu wenig Ballaststoffen in Deiner Ernährung können weitaus größer sein, als Du es Dir vielleicht vorstellst. Ich erkläre Dir, für welche Prozesse im Körper Ballaststoffe so wichtig sind und gebe Tipps, wie Du mehr davon in Deine Ernährung einbauen kannst. ——————————————————— Im Podcast erwähnt: Hier kannst Du Dich auf die Warteliste vom Darm Code setzen lassen. Bis zum 19.03.2023 gibt es das Programm noch zum Early Bird Preis. Falls Du noch Fragen zum Kurs hast, kannst Du mir gerne eine Mail an info@hannah-willemsen.com oder eine Nachricht auf Instagram @ernaehrungscoach.hannah schreiben. Hier kannst Du Dein Bauchgeflüster Journal erwerben ——————————————————— Du möchtest keine Folge verpassen und zusätzliche Tipps direkt in Dein Email Postfach bekommen? Dann melde Dich für meinen Newsletter an und erhalte meine 11 darmfreundlichen Rezepte, die auch Meal Prep geeignet sind. Newsletter & Freebie Deine Gedanken zu meinem Podcastfolge kannst Du mir gerne auf Instagram unter dem Post mitteilen oder auch per Mail zusenden: info@hannah-willemsen.com. Du würdest mir einen riesen Gefallen tun, wenn Du meinen Podcast auf iTunes mit 5 Sternen bewertest. So finden andere diesen Podcast auch und erhalten ebenfalls wertvolle Tipps zum Thema gesunde Ernährung. Alles Liebe Deine Hannah

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei... Leider oft mit viel Zucker, gesättigten Fetten und wenigen Ballaststoffen. Aber es geht auch anders! In dieser Podcastfolge spreche ich über meine jahrelang erprobten Tipps beim gesunden Backen. Und keine Angst: Süß wird es trotzdem. Ich verrate dir, welche leckeren Alternativen es zu Haushaltszucker gibt und wie du sie ganz einfach für Gebäck und Süßspeisen verwendest. Außerdem geht es um verschiedene (glutenfreien) Mehlsorten. Hast du zum Beispiel schon einmal mit Buchweizen-, Mandel oder Hafermehl gebacken? Die Weihnachtsbäckerei eignet sich hervorragend, um Neues auszuprobieren. Übrigens auch in puncto Gewürze! Denn diese bringen nicht nur Aroma, sondern auch einige Health Benefits mit. Ich wünsche dir viel Spaß beim Anhören - und natürlich beim gesunden Backen und Naschen! In dieser Podcastfolge erfährst du… - Welche gesunden Alternativen sich perfekt für deine Weihnachtsbäckerei eignen - Wie du Zucker beim Backen einfach ersetzen kannst - Welche Mehle für Plätzchen, Kuchen, Cookies und Co. geeignet sind - Was du beim Backen mit glutenfreien Mehlen beachten solltest - Welche Backtriebmittel wirklich gesund und gut verträglich sind - Wie deine Teige schön saftig bleiben Du möchtest nicht nur gesund backen, sondern auch Gesundheit schenken? Das Time to Shine Journal ist die perfekte Geschenkidee für dich selbst oder deine Liebsten. Denn in ihm stecken jede Menge Inspiration, Motivation und Challenges, die uns auf dem Weg hin zu einem gesunden Lebensstil unterstützen. Neben kraftvollen Übungen und inspirierenden Inhalten findest du außerdem 48 leckere Rezepte, die keinen Zucker, dafür aber jede Menge wichtige Nährstoffe enthalten. Somit eignet sich das Journal perfekt, wenn du dein inneres Strahlen wachkitzeln und deine Energie auf das nächste Level heben möchtest. Wenn du magst, ist es dein persönlicher Begleiter mit wertvollem Input zu den Themen Body, Mind und Soul. Oder du verschenkst es an deine Lieblingsmenschen - zu Weihnachten, Neujahr oder einfach so, weil du dir das Beste für sie wünschst. Mehr zum Journal erfahren: https://www.naturallygood.de/journal/ Gesunde Rezepte: - Gesunde Schoko-Toffee-Cookies ohne Zucker: https://www.naturallygood.de/gesunde-schoko-toffee-cookies-ohne-zucker/ - 2 Gewürz-Smoothie: https://www.naturallygood.de/boost-your-day-2-gewuerz-smoothie-rezepte-fuer-den-perfekten-start-in-den-tag/ - Weiße Nuss-Schoko-Splitter: https://www.naturallygood.de/clean-eating-gesunde-diy-geschenke-aus-der-kueche/ - Bananen-Kuchen mit Haselnüssen: https://www.naturallygood.de/so-gelingt-die-ernaehrungsumstellung-rezept-bananen-kuchen-mit-haselnuessen/

Hafer ist das hochwertigste Getreide, das in Mitteleuropa angebaut wird - mit hochwertigen Fetten, Vitaminen und Ballaststoffen, die sogar den Blutzuckerspiegel senken können. Aber nicht nur deshalb sollte man den Klassiker gerade gerade in der "üppigen Weihnachtszeit“ nicht vergessen. Von Lucia Hennerici

Öfter Gemüse und Obst essen – aber wie? Täglich fünf Portionen Obst und Gemüse sollten es laut der allgemeinen Empfehlungen verschiedener Ernährungsfachgesellschaften sein. Und dennoch kommen die wenigsten von uns auf die angeratene Ration von 400 Gramm am Tag. Denn auch wenn wir wissen, welche Lebensmittel gesund sind und welche nicht, scheitern viele daran eine smarte Essweise im Alltag umzusetzen. Oft spielt uns auch unsere allgemeine Wahrnehmung in dieser Hinsicht gerne einen Streich. Denn mit einer Scheibe Gurke auf dem Brötchen oder einem kleinen Salat zum Mittagessen kommen wir noch lange nicht auf unser Soll, um unseren Bedarf nachhaltig zu decken. Das muss aber nicht sein! So lässt sich an dieser Stellschraube ganz einfach drehen. Dank kleiner Tipps und Tricks klappt es easy, mehr Frisches in die tägliche Ernährung zu integrieren. Und das Beste: Dein Körper wird es dir auf allen Ebenen danken. Schließlich wirken frische Lebensmittel wie Gesundheits-Booster, die nicht nur deine allgemeinen Abwehrkräfte stärken, sondern auch dein Energielevel steigern. Durch das Hoch an zahlreichen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen werden die Zellen geschützt und Entzündungen vorgebeugt. Wie auch DU ab sofort mehr Frisches in deine tägliche Ernährung integrieren kannst? Darüber spreche ich in dieser Podcastfolge.  In dieser Podcastfolge erfährst du… - Wie du mehr Frisches in deine tägliche Ernährung integrierst - Wie du Mahlzeiten auch im Office oder für unterwegs geschickt zusammenstellst - Auf welche Nährstoffe und Lebensmittel du ab jetzt ganz besonders setzen solltest | Mitmachen und Gewinnen: Ich verlose eine Goodie-Bag im Wert von 400 Euro | Ich bin von meinen beiden Naturally Good-Retreats auf Mallorca zurück. Damit alle Teilnehmenden noch lange die positive Energie dieser magischen Tage mit in ihren Alltag tragen, bekommen sie am Ende jeweils eine Goodie-Bag mit Leckereien sowie Beauty-Produkten von mir geschenkt. Und mit etwas Glück kannst auch du eine Goodie-Bag gewinnen. Denn unter allen Daheimgebliebenen verlose ich exklusiv ein Exemplar im Wert von 400 Euro. Und so kannst du mitmachen: 1. Du hast meinen Newsletter abonniert. Falls nicht, kannst du dich hier einfach anmelden: https://www.naturallygood.de/newsletter-anmeldung/ 2. Du hast meinen Podcast auf iTunes und/oder Spotify abonniert. 3. Du hast bei iTunes oder Spotify eine Rezension zu meinem Podcast verfasst. Alle Punkte erfüllt? Dann bist du automatisch im Lostopf. Teilnahmeschluss ist der 28. November. Viel Glück! | Leckere Rezepte mit frischen Zutaten | Schnelle Pasta mit Rucola und Gemüse: https://www.naturallygood.de/5-tipps-fuer-ganzheitliches-wohlbefinden-schnelle-pasta-mit-rucola-und-gemuese/ Green Bowl mit Ceasar Salat Dressing: https://www.naturallygood.de/meal-prep-rezept-green-bowl-mit-caesar-salat-dressing-vegan-glutenfrei/ 3 leckere Grüne Smoothie-Reezpte: https://www.naturallygood.de/power-fuer-die-abwehrkraefte-3-leckere-gruene-smoothie-rezepte/ Pink Ingwer Shots: https://www.naturallygood.de/pink-ingwer-shot/ Gebackene Grapefruit mit Granola: https://www.naturallygood.de/bitterstoffe-darum-sind-sie-wichtig/ | News zum Naturally Good Journal | Dann möchte ich heute noch schöne News mit dir teilen. In Kürze kannst du endlich das neue Naturally Good "Time-to-Shine-Journal" bestellen. Es wird ist ein wundschönes gedrucktes Journal, das dich über das ganze Jahr täglich bei deinen Zielen, Visionen und gesunden Routinen begleitet. Bist du neugierig? Dann melde dich für meinen Newsletter an, um zuerst alle News zum Journal zu erhalten: https://www.naturallygood.de/newsletter-anmeldung/

Unser Körper braucht Eisen, und die Eisengehalte von pflanzlichen Lebensmitteln unterscheiden sich stark1,2. Besonders viel Eisen enthalten grüne Pflanzenteile sowie Samen, Körner und Nussfrüchte. Die am meisten weltweit angebauten pflanzlichen Grundnahrungsmittel (Reis, Mais, Weizen, Kartoffeln) bieten Eisen jedoch nicht in ausreichender Menge. Eisengehalte von pflanzlichen Grundnahrungsmitteln sind über die letzten Jahrzehnte gesunken, und Gründe hierfür sind z.B. Züchtung auf Merkmale wie Ertrag unter Vernachlässigung von Eisengehalten, Verfahren der landwirtschaftlichen Produktion und Prozessierung von Lebensmitteln, Umweltveränderungen3-5. Weltweit ist Eisenmangel in der Bevölkerung ein anhaltendes großes Ernährungsproblem mit weit reichenden Konsequenzen in die nächste Generation („Hidden Hunger“ = versteckter Hunger)6. Hier gibt es verständliche Erklärungen zur Eisenversorgung: 1https://www.gesundheitsinformation.de/wie-kann-ich-meinen-eisenbedarf-decken.html; 2 https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/eisen/?L=0 3https://www.spektrum.de/news/rueckzucht/858580 4https://www.bbc.com/future/bespoke/follow-the-food/why-modern-food-lost-its-nutrients/ 5 https://www.assmann-stiftung.de/sinkender-eisengehalt-in-nutzpflanzen-aufgrund-von-zu-hoher-kohlendioxidbelastung-in-der-atmosphaere-198/ 6https://www.who.int/publications/i/item/9789240051157 FAZIT: Eisen ist wichtig für unsere Gesundheit. Hülsenfrüchte sind wertvolle Superfoods, die uns mit Eisen, Protein, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen optimal versorgen. Wir sollten verschiedenste Hülsenfrüchte so viel möglich verzehren und sie im Gemüsegarten anbauen. Gerade alte Sorten und biologische Anbaumethoden im Hobbygarten können einen wichtigen Beitrag liefern, unseren Eisenbedarf durch selbst erzeugte pflanzliche Lebensmittel besser zu decken. _ Falls du uns Feedback oder eine Frage übermitteln möchtest, geht das am Besten per Mail an podcast@keep-it-gruen.de oder bei Instagram per DM (@keepitgruen). Wir haben zudem angefangen bei YouTube Videos zu veröffentlichen. Dort findest du viele spannende Anleitungen und Tipps aus der Praxis. Unseren Kanal findest du hier: keep it grün @ YouTube

Die Umstellung auf eine vegane Ernährung kann anfangs schwierig sein. In der Regel fällt es vielen Anfängern der veganen Ernährung schwer, einen Speiseplan zu erstellen, der alle ihre Ernährungsbedürfnisse abdeckt. Die gute Nachricht ist, dass es möglich ist, sich einfach und gesund vegan zu ernähren, man muss nur ein paar Dinge lernen. Deshalb haben wir einen vollständigen Leitfaden zur veganen Ernährung für Anfänger erstellt! In diesem Leitfaden finden Sie alles, was Sie über diese pflanzliche Ernährungsweise wissen müssen, von den Vorteilen der veganen Lebensweise bis hin zu den möglichen negativen Auswirkungen des Veganismus. Aber keine Sorge, wir zeigen Ihnen auch, wie Sie sich als gesunder Veganer verhalten und diese Risiken verringern können! Sie sind sich nicht sicher, was Sie in Ihre vegane Ernährung aufnehmen oder vermeiden sollten? Lesen Sie weiter, um eine vollständige Liste veganer Lebensmittel für Anfänger und einige Ideen für vegane Mahlzeiten zu finden. Was ist eine vegane Ernährung? Nach Angaben der Vegan Society ist eine vegane Ernährung ein pflanzlicher Speiseplan, bei dem alle Produkte, die ganz oder teilweise von Tieren stammen, ausgeschlossen werden. Während Vegetarier auf den Verzehr von Tieren verzichten, gehen Veganer noch einen Schritt weiter und vermeiden auch den Verzehr von Eiern, Milchprodukten und Honig. Aber das ist noch nicht alles: Sie vermeiden auch viele andere tierische Inhaltsstoffe wie Karmin, Gelatine und Kasein.Wer sich vegan ernährt, muss daher die Etiketten von Lebensmitteln sorgfältig prüfen, um tierische Inhaltsstoffe zu vermeiden. Deshalb kann diese pflanzliche Ernährung für Anfänger so schwer zu befolgen sein, obwohl sie nicht unmöglich ist. Sie denken wahrscheinlich, dass eine vegane Ernährung einschränkend sein kann. Dennoch können Veganer eine Vielzahl von Gemüsen, Früchten und vielen anderen unten genannten Lebensmitteln essen. Außerdem gibt es heutzutage viele pflanzliche Alternativen. Und Sie könnten auch einige leckere, gesunde vegane Rezepte ausprobieren, wie die, die Sie weiter unten in diesem Artikel finden werden! Veganismus für Einsteiger: Andere Aspekte, die Sie kennen sollten Neben einer pflanzenbasierten Ernährung entscheiden sich viele Vegan-Einsteiger auch dafür, alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeit von Tieren in allen Bereichen ihres Lebens zu vermeiden, z. B. die Verwendung von Tieren für Unterhaltungszwecke, Kleidung, Produkttests oder andere Zwecke. Dies ist eine Philosophie und Lebensweise, die als “Veganismus” bekannt ist. Manche Menschen ernähren sich vegan, um alle gesundheitlichen Vorteile des Veganismus zu nutzen, während viele andere sich aus ethischen, religiösen oder ökologischen Gründen vegan ernähren. Mögliche gesundheitliche Vorteile einer veganen Ernährung Die gesundheitlichen Vorteile des Veganismus werden schon seit langem untersucht. Richtig gemacht, kann eine vegane Ernährung das Risiko, bestimmte Krankheiten zu entwickeln, senken und die Gesundheit erhalten. Das liegt daran, dass diese Ernährung in der Regel reich an Nährstoffen, Mineralien, Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen ist, aber wenig gesättigte Fette enthält. Schauen wir uns einige gesundheitliche Vorteile der veganen Lebensweise an: Blutzucker unter Kontrolle halten Eine vegane Ernährung kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, zu senken. Und für Menschen mit dieser chronischen Erkrankung kann eine vegane Ernährung wirksamer sein als andere Diätpläne. Abnehmen Tierische Produkte enthalten mehr Fett und Kalorien als pflanzliche Alternativen. Vegane Anfänger könnten also etwas Gewicht verlieren, wenn sie anfangen, Fleisch und andere tierische Lebensmittel aus ihrer Ernährung zu streichen. Veganer nehmen auch mehr Ballaststoffe zu sich, wodurch sie sich länger satt fühlen. Reduzieren Sie das Risiko einer Herzerkrankung Ein weiterer Vorteil einer veganen Ernährung ist, dass sie zur Gesunderhaltung des H...

Wir sind zurück am Albisriederplatz bei der Firma nutrexin.ch und sprechen mit Kathrin Michel und Pascal Schuler über das richtige Futter für unsere Darmbakterien. Probiotika und Präbiotika unterscheidet mehr als ein Buchstabe. Wir alle kennen Probiotika; das sind jene Präparate, die lebende Darmbakterien enthalten. Weil jeder Mensch über unterschiedliche Bakterienstämme verfügt macht es mehr Sinn, die eigene Darmflora mit natürlichen Ballaststoffen zu stärken. Warum das so ist und weshalb schätzungsweise vier von fünf Menschen in unserer Gesellschaft Probleme haben mit ihrer Darmflora erfahrt ihr in dieser unterhaltsamen Episode. Biom Aktiv Basic von nutrexin.ch gibt es auch im REFORMHAUS, zusammen mit einer kompetenten und persönlichen Beratung. Alle unsere Standorte findet ihr unter reformhaus.ch/filialen Auf euer Feedback freuen wir uns jederzeit unter inside@reformhaus.ch

Algen sind ein einzigartiges Lebensmittel, mit hervorragenden Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Nährwert und nicht zuletzt Nachhaltigkeit. Sie haben im Vergleich zu unserem klassischen Gemüse einen überlegenen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralen und Ballaststoffen. Seit einiger Zeit gibt es ganz viele vegane Produkte, wie zum Beispiel Wiener, Currywurst oder Hamburger, hergestellt mit Algen. Die Zeitschrift Ökotest hat die Algen-Currywurst aktuell als bestes Produkt aller getesteten Veggie-Würstchen ausgezeichnet. Wir haben mit Claudia Busse-Uhrig von Viva Maris über die Produkte und Algen gesprochen.

In dieser Episode geht es um die Folgen einer vermeintlich gesunden Ernährung.Oder warum eine gesunde Ernährung nicht unbedingt dazu führt, dass man abnimmt.Ein (vermeintlich) gesunder Ernährungsplan: 1) Frühstück: Müsli 2) Zwischenmahlzeit: Banane oder Sojajoghurt mit Früchten 3) Mittags: Nudel-Gemüse Pfanne (Vollkornnudeln) 4) Snack: Nüsse 5)Abendbrot: Vollkornbrot mit Käse Kohlenhydratanteil auf 100g: Müsli (58g Kohlenhydrate) Banane (22g KH) Vollkorn Nudeln (25g Kohlenhydrate) Vollkornbrot (41g) ✅  Denn Kohlenhydrate sind Zucker. VERGLEICH: Cola (10,6g)Zusammenfassung:✅  Eine gesunde Ernährung ist die Ernährung, die dem Körper das gibt, was er braucht. ❌  Wenn Du ihm aber alles gibst, was er braucht, dann geht er nicht an die Notreserven ran.  ✅  Dein Körper kann am besten auf Kohlenhydrate verzichten (am wenigsten notwendig) ✅  Denn Kohlenhydrate sind Zucker. ✅  Zucker können nur gespeichert oder verbrannt werden ✅  Wenn der Zucker durch Bewegung nicht verbrannt wird, dann wird er als Fett gespeichert ✅  Zucker erhöht den Blutzuckerspiegel ✅  Dadurch wird Insulin ausgeschüttet.  

mit Dr. Sarah Schwitalla

Viele Menschen möchten fit und gesund sein. Viele Menschen wollen abnehmen, Bauchfett verlieren und einfach gut ausschauen und zwar bis ins hohe Alter. "Du bist, was Du isst". Dieser Leitsatz bringt alles zum Ausdruck. Unsere Körper sind -im wahrsten Sinne des Wortes- von uns selbst kreiert. Also frage Dich einmal selber: was führst Du Deinem Körper Tag ein Tag aus zu. Gute Lebensmittel enthalten eine Menge Informationen in Form von Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen und Ballaststoffen. Diese Komponenten beeinflussen jede Zelle unseres Körpers: unser Immunsystem, unser Entgiftungssystem, unser Hormon- und Verdauungssystem, unser Mikrobiom und unser Energielevel. Genau darum ist Essen unser mächtigstes Mittel um wirklich gesund und fit zu sein und zwar bis ins hohe Alter. Heute geht es um das Thema GESUNDE ERNÄHRUNG: und zwar für alle; ob Du nun abnehmen und Bauchfett verlieren möchtest, oder zunehmen willst oder Dir einfach eine gesunde Ernährung wichtig ist. Viel Spass beim zuhören. Sponsoren der heutigen Episode sind die Firmen: Blackroll. Hier geht es zu meiner Lieblingsmatte. Mit dem CODE Mimi15 sparst du 15% auf das gesamte Fitness Sortiment. und die Firma KoRo. Hier ist mein absoluter Lieblingsaufstrich: Bio Tomate Basilikum. Mit dem Code MIMI sparst Du bei jeder Bestellung. Und es lohnt sich :-) und das erwähnte DAILY GUT ZITRONE ist von der Firma Braineffect. Mit dem Code Mimi15 sparst Du auch hier 15% Prozent. Ich trinke es jeden Tag. Und Zitrone ist im Sommer einfach ur gut.

In der neuen Folge erfährst du wie du auf die empfohlene Menge von 30g Ballaststoffen in deiner Ernährung am Tag kommst. Mit dem Code “TASTYKATY” bekommt ihr 5% Rabatt auf die Produkte von der KoRo Drogerie. Hier geht es zu den Produkten: https://www.korodrogerie.de/ Mein 2. Buch „Vegan Ayurveda“ bestellen: http://tastykaty.de/a-vegan-ayurveda Mein 1. Buch „Modern Ayurveda“: https://amzn.to/2NhqgqU Hier geht es zum Online-Kurs „Natürlich Ayurveda“: https://na.tastykatykurse.de Mein YouTube Kanal: https://youtube.com/channel/UCNq1f7lpxtApIBejY4Y1XEw

Das traditionelle Superfood Hafer ist ein rundum gesundes Korn: reich an Ballaststoffen und Mineralien - dafür arm an umweltschädlichen Emissionen und es wächst vor unserer Haustür. Warum nutzen wir das (noch) nicht? Für Hoaly ist Hafer das neue "State of the Art". Und so soll aus einer Alternative der neue Standard werden. Wir sprechen über Themen wie: x Arbeiten im Food Start-Up, x All about Hafer, x Über die Vision und Mission von Hoaly, x Was macht Hafer so gesund für den Menschen und die Natur? x Wie produziert man eigentlich Haferdrinks? x Isabells und Manas Ernährungsphilosophie, x Marketing im Supermarktregal, …und vieles mehr. :) Die Folge gibts bei Spotify, Apple Podcasts und www.camamoves.com/podcast. Dein Rabattcode von HOALY: CAMAMOVES20 Erfahre mehr: www.hoaly-foods.com Mehr über cama, deinem (online) Studio für well-being, moderne Workouts, Events, Yoga & Podcast: www.camamoves.com und Instagram @camamoves. Ich freue mich riesig über dein Feedback zur Folge! Deine Mana