Podcasts about bouchers

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Best podcasts about bouchers

Latest podcast episodes about bouchers

The Rapcast by Raptors Republic
BOUCHER GONE? PACERS UPSET? - Run It Back

The Rapcast by Raptors Republic

Play Episode Listen Later May 7, 2025 29:44


In this episode of Run It Back, Coty & Kyle, recap Ochai and Bouchers season, and talk the NBA playoffs! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Buckets & Tea NBA Show
BOUCHER GONE? PACERS UPSET? - Run It Back

Buckets & Tea NBA Show

Play Episode Listen Later May 7, 2025 29:44


In this episode of Run It Back, Coty & Kyle, recap Ochai and Bouchers season, and talk the NBA playoffs! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Trends-Tendances podcast
Z sur 7 - Montea au Bel20, les comptables à la recherche de personnel, la hausse du prix de la viande

Trends-Tendances podcast

Play Episode Listen Later Mar 25, 2025 15:10


Dans ce nouvel épisode, Montea devient la quatrième entreprise spécialisé dans l'immobilier à entrer dans le Bel20. Une réussite pour l'entreprise qui a connu une belle croissance ces dernières années. Les comptables lancent une nouvelle campagne pour trouver des jeunes employés. Ils visent les 18-24 ans et tentent de les attirer vers le métier. Le prix de la viande et surtout du bœuf augmente. Les particuliers devraient bientôt être touché par cette hausse qui, in fine, atteindra les consommateurs. Du côté de la Tech, Christophe Charlot présente Clockify, une technologie qui devrait révolutionner la production et la gestion du temps dans les entreprises. Du côté des marchés boursiers, Erik Joly donne son analyse sur l'impact des dépenses pour la défense sur les marchés boursiers et les opportunités d'investissement dans ce secteur, en Europe.

Les Grandes Gueules
Le meilleur de la semaine: les boulangers, bouchers, fous de rage à cause de la nouvelle "contribution" sur les emballages

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Mar 8, 2025 11:27


On marche sur la tête
Taxe sur les emballages pour les boulangers, fromagers, bouchers : « elle passe inaperçue pour le reste des français» selon Gauthier Le Bret

On marche sur la tête

Play Episode Listen Later Mar 7, 2025 3:49


Aujourd'hui dans "On marche sur la tête", Cyril Hanouna et ses invités débattent de la nouvelle taxe sur les emballages pour les boulangers, fromagers et bouchers.

Pascal Praud et vous
Une taxe sur les emballages pour les boulangers, fromagers, bouchers. Nos artisans toujours plus taxés !

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Mar 7, 2025 6:40


Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour. Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur grandes thématiques développées dans l'émission du jour.

L'info en intégrale - Europe 1
Salon de l'Agriculture : les concours, une manière de faire découvrir le savoir-faire agricole

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Feb 26, 2025 1:09


Pendant une semaine, le Salon de l'Agriculture accueille des visiteurs venus des quatre coins de la France. Une belle vitrine pour le monde agricole, qui montre son savoir-faire au public à travers de nombreux concours qui rythment la vie de la plus grande ferme de France.

Le journal - Europe 1
Salon de l'Agriculture : les concours, une manière de faire découvrir le savoir-faire agricole

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Feb 26, 2025 1:09


Pendant une semaine, le Salon de l'Agriculture accueille des visiteurs venus des quatre coins de la France. Une belle vitrine pour le monde agricole, qui montre son savoir-faire au public à travers de nombreux concours qui rythment la vie de la plus grande ferme de France.

Road To Hellfest
Road To Hellfest s08e08

Road To Hellfest

Play Episode Listen Later Feb 12, 2025 189:00


Huitième épisode de la saison huit de ce sublime podcast, avec au programme : Les dernières news du Hellfest, avec le retour des focus, No Sleep Till Hellfest s02, la mise en vente des Pass 1 jour et l'annonce du dernier VSGEt bien sûr les premières chroniques de cette saison avec : Howard, Cypress Hill, The Night Eternal, The Warning, Les Garçons Bouchers, Wormsand, Masters Of Reality et Crows Toujours présenté par Jack, Parcimonie, Tonaï… Et Bob. En Joie

Les Grandes Gueules
Jean-Marc : "Tous les jours, des jeunes viennent m'acheter des couteaux et je ne crois pas qu'il y ait une recrudescence des bouchers dans le Puy-de-Dôme. C'est en libre-service, on ne contrôle pas les identités" - 30/01

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Jan 30, 2025 2:22


Aujourd'hui, Barbara Lefebvre, Étienne Liebig et Camille Fournil débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Maintenant, vous savez
Qui décide du nom des rues ?

Maintenant, vous savez

Play Episode Listen Later Nov 17, 2024 4:21


En août 2022, le parlement a officiellement adopté la loi relative à la différenciation, la décentralisation, la déconcentration et portant diverses mesures de simplification de l'action publique locale, ou loi 3DS. Depuis l'adoption de ce texte, les communes de moins de 2000 habitants ont pour obligation de donner un nom à chacune de leurs voies. Une mesure qui devrait voir naître de bien nombreuses appellations car, d'après La Poste, en 2021, 15% des routes françaises n'avaient pas de nom précis. En France, cette pratique date du Moyen-Âge et à l'époque, il s'agissait d'une appellation liée à l'emplacement géographique, à l'importance ou aux commerces et établissements qu'elles abritaient. On trouve encore des traces de ces anciens noms partout dans le pays comme la ”Grande-Rue” de Nancy, la “Rue du Pré” à Paris ou la “Rue des Bouchers” à Lille.   Comment cette pratique a-t-elle évolué ? Et qui décide des noms ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Maële Diallo.  À écouter aussi : Antibiotiques : comment éviter leurs effets secondaires ? Faut-il arrêter de faire des enfants pour sauver la planète ? Faisons-nous l'amour assez souvent ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Première diffusion : 1er décembre 2023 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

La Boussole
#80_Constance Lepage_Créatrice de Constance L

La Boussole

Play Episode Listen Later Jun 3, 2024 69:24


Bonjour à toutes et à tous, je suis Claire Blavier et je suis ravie de vous retrouver pour le 80ème épisode de La Boussole, le podcast des parcours qui ne perdent pas le nord. Je suis vraiment heureuse d'avoir enregistré cette 80ème conversation avec Constance Lepage, la créatrice de Constance L qui est à la fois une marque de bijoux que j'adore et une très belle boutique atelier de la rue des Bouchers dans le Vieux Lille, voisine de Cup, le tiny coffee de Lucile. Avec Constance, nous avons remonté le temps, de ses études d'architecte, à son attrait depuis toute petite pour la création de bijoux, son choix de se lancer, son entrée aux Maisons de Mode, sa boutique dans le Vieux Lille et sa vie d'entrepreneure ! Nous avons aussi abordé ensemble l'importance de trouver les bonnes personnes pour être accompagnée dans le développement de ses activités et pour Constance, c'est l'arrivée de Charley, qui lui a permis de trouver un véritable équilibre. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant je laisse la place à Constance et à cette conversation pétillante et profonde que nous avons eu la joie d'enregistrer ensemble. Bonne écoute ! Ses recommandations musicales, cinématographiques... :Les films de Wes Anderson et particulièrement The Royal tenenbaumsDe la musique et notamment : Yamé, Kid Francescoli, La Femme, Nouvelle Vague Sa recommandation d'invités :Pierre et Antoine, les fondateurs de Saison Cave à Manger et Soif CavisteCoralie Lescieux, photographeAnaïs, la fondatrice d'Ana Yoga Avec Constance, nous avons parlé de :Clivia Nobili et Lena KlaxBloempotCupBartBrigitteFishtonsCharlotte de Chicon PresséHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dutrizac de 6 à 9
Conseillers SAQ : «C'est des bouchers végétariens !» lance un rédacteur de Vin Québec

Dutrizac de 6 à 9

Play Episode Listen Later Apr 24, 2024 17:10


Près de 5000 employés de la SAQ entrent en grève pour deux jours.  Entrevue avec Marc-André Gagnon, rédacteur en chef de Vin Québec.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Les concerts d'inter
Clarika et Les Garçons bouchers

Les concerts d'inter

Play Episode Listen Later Apr 22, 2024 54:58


durée : 00:54:58 - Côté Club - par : Laurent Goumarre - Côté Club, le rendez-vous de toute la scène française et plus si affinités reçoit Clarika et Les Garçons Bouchers, en hommage à François Hadji-Lazaro. Bienvenue au Club ! - invités : Les Garçons Bouchers - Les Garçons Bouchers :, Clarika : Chanteuse - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC

club bienvenue les gar bouchers clarika laurent goumarre c
Coté club
Clarika et Les Garçons bouchers

Coté club

Play Episode Listen Later Apr 22, 2024 54:58


durée : 00:54:58 - Côté Club - par : Laurent Goumarre - Côté Club, le rendez-vous de toute la scène française et plus si affinités reçoit Clarika et Les Garçons Bouchers, en hommage à François Hadji-Lazaro. Bienvenue au Club ! - invités : Les Garçons Bouchers - Les Garçons Bouchers :, Clarika : Chanteuse - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC

club bienvenue les gar bouchers clarika laurent goumarre c
La compile du Morning
La compil' du Morning - Les bouchers !

La compile du Morning

Play Episode Listen Later Mar 20, 2024 2:52


Ce matin sur Skyrock, Difool et Rémi nous font une compil' de bouchers qui ont fait la une de l'actu !

Au travail !
Les bouchers, salariés les mieux payés des hypermarchés

Au travail !

Play Episode Listen Later Mar 14, 2024 2:36


La grande distribution est un grand gisement d'emplois et un profil sort du lot, celui de responsable du rayon boucherie, car ce poste suppose de cumuler les casquettes de boucher et de managerMention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, par l'intermédiaire de son sous-traitant Ausha, à des fins de réalisation de statistiques agréées et de lutte contre la fraude. Ces données sont supprimées en temps réel pour la finalité statistique et sous cinq mois à compter de la collecte à des fins de lutte contre la fraude. Pour plus d'informations sur les traitements réalisés par Radio Classique et exercer vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Over n Out
Les Bouchers de Ecatepec : Un couple de cannibales

Over n Out

Play Episode Listen Later Feb 11, 2024 28:03


Les « Monstres de Ecatepec » est un nom qui a été donné au couple de tueurs en série Juan Carlos Hernandez et Patricia Martinez. Cette affaire est aussi nommée « La maison des horreurs » ou « Les bouchers de Ecatepec »Vidéo de la Santa Muerte : https://www.youtube.com/watch?v=fB2qq6pWMrM&t=1s Mes sources : https://en.wikipedia.org/wiki/Ecatepec_de_Morelos https://es.wikipedia.org/wiki/Monstruos_de_Ecatepec https://www.infobae.com/america/mexico/2021/03/14/los-monstruos-de-ecatepec-los-asesinos-seriales-que-se-disfrazaban-de-vendedores-para-matar-mujeres/ https://vanguardia.com.mx/noticias/monstruos-de-la-vida-real-el-monstruo-de-ecatepec-el-asesino-serial-que-se-comia-a-sus-victimas-y-su-objetivo-era-matar-mas-de-cien-mujeres-EN4609868 https://www.elimparcial.com/mexico/Asi-descubrieron-al-Monstruo-de-Ecatepec-que-canibalizaba-victimas-Las-hacia-tamales-20211213-0109.html https://www.bbc.com/mundo/noticias-america-latina-45806103 https://cecacyc-oficial.wixsite.com/cecacyc/post/los-monstruos-de-ecatepecAttention, cette vidéo peut contenir des images ou des propos qui sont déconseillés aux plus jeunes. Chanson Intro : Danse of questionable tuning - Kevin MacLeod Vidéo Intro par https://www.instagram.com/frenchyartist/ ♥Suis-moi sur les réseaux sociaux: INSTAGRAM: https://www.instagram.com/victoria.charlton/ TWITTER : https://twitter.com/lacharlton FACEBOOK : https://www.facebook.com/victoriacharltonofficiel TIKTOK : https://www.tiktok.com/@victoriacharltonn EMAIL : victoriacharltonpro@gmail.com ♥Podcast Over n Out : APPLE PODCAST : https://podcasts.apple.com/us/podcast/over-n-out/id1545187858?uo=4 SPOTIFY : https://open.spotify.com/show/6OgK35AojAk4emWYfq5sk8 ♥Podcast Post-Mortem : SPOTIFY : https://open.spotify.com/show/1m0Yx1jAOos8ewx5o2OgJA QUB RADIO : https://www.qub.ca/radio/balado/post-mortem-avec-victoria-charlton-saison-1-roxanne-luce Logiciel de montage : Final Cut Pro Monteur : Sebastian Messinger Camera : Canon G7X Tout commentaire incitant à la haine ou au manque de respect sera supprimé. Je veux que mon espace commentaire soit positif et amical :) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

The Food Programme
Destination Food

The Food Programme

Play Episode Listen Later Feb 4, 2024 29:31


Many of us are travel looking for food experiences and we often want to eat something that is authentically of that place. So we seek out the local delicacy which hopefully reflects the local landscape, history and people. However many of the foods we think of as quintessential ‘destination' foods are elevated in the 20th century with the rise of easier travel and more and more tourism. On the other hand, it's easier than ever to access to ‘global' food in the towns and cities we live in. Sheila Dillon explores what travelling to eat looking for authentic experiences means in an increasingly globalised world.We start the programme hearing the story of Nashville Hot Chicken from journalist Zach Stafford. In recent history, Hot Chicken went from an obscure speciality of a specific community in North Nashville, Tennessee to one if it's most iconic symbols. Zach tells the story of how Hot Chicken became part of the ‘Disnification' of Nashville as it has become a popular tourist destination. But like so much of American culture the story is racialised with new white owned businesses making money from a food created by a black community.Sheila then travels to Brussels to become a food tourist herself. Guided by Elisabeth Debourse, Editor-in-Chief at Le Fooding she explores whether the search for the elusive ‘authentic' local food is helpful in trying to get a good meal. She visits Rue des Bouchers and restaurant Les Brigittines.Someone who's thought a lot about food and place is food writer Anya von Bremzen. It's something she explores in her latest book is National Dish. She talks about how many iconic foods linked to place are much more modern than we might think.The Food Programme is based in Bristol and although the city has a distinct culture, it doesn't have an iconic ‘destination food.' Sheila talks to is an actor, born and bred Bristolian and the new presenter of ‘A Proper Bristol Breakfast,' the Radio Bristol morning show about Bristol's eclectic food identity.Produced by Sam Grist for BBC Audio in Bristol

Emploi Rhénan - FB Elsass
La tourte des Rois de la fédération régionale des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs d'Alsace

Emploi Rhénan - FB Elsass

Play Episode Listen Later Jan 8, 2024 3:57


durée : 00:03:57 - Pres de Chez Vous FB Elsass - La fédération régionale des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs d'Alsace vous présentent la tourte des Rois 2024 !

La Vie d'avant
1978 - Deux bouchers taillent une bavette

La Vie d'avant

Play Episode Listen Later Dec 9, 2023 3:53


Cette semaine dans La Vie d'Avant, venez à la rencontre de deux bouchers parisiens. On est en 1978 et ils s'expriment en louchébem. Cet argot né dans les abattoirs de la Villette au XIXe siècle chez les bouchers leur permet de ne pas se faire comprendre des clients. Allez, on les écoute larlépem louchébem ! *** Crédits archive *** Extrait de l'émission télévisée "Sillages" de Georges Walter et Françoise Verny - TF1 - 30/08/1978. Extrait de l'émission radiophonique "Tire ta langue" de Jacques Cellard et François Caradec - France Culture - 04/01/1989 *** Crédits podcast *** Documentalistes : Hélène Deudon - Textes : Elsa Coupard, Lætitia Fourmond - Restauration et mixage : Ian Debeerst, Quentin Geffroy - Enregistrement : Vincent Dupuis, Guillaume Solignat, Laurent Thomas - Voix off : Clara De Antoni - Musique(s) avec l'aimable autorisation d'Universal Production Music France - Chargée de production : Delphine Lambard - Cheffe de projet : Lætitia Fourmond - Stagiaires : Inès Bichel, Edith Monnier - Responsable éditoriale : Zoé Macheret - Un podcast INA.

Les Nuits de France Culture
BB Doc : du punk-rock oi!

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Jul 17, 2023 11:07


durée : 00:11:07 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - En 1988, l'émission musicale de France culture, Coda, réalise une série en dix épisodes sur la vague du rock français qui déferle à ce moment précis sur l'Hexagone, série intitulée "Rock à l'ail".?Huitième temps avec le groupe BB Doc. Dans ce court programme musical, Coda, les groupes de rock alternatif défilent au micro de Patricia Scott Dunwoodie. Dans ce huitième épisode place aux musiciens de BB Doc qui commencent par expliquer ce que signifie le nom de leur groupe qu'ils situent dans la mouvance du punk-rock oi! qui existe en Grande-Bretagne depuis la fin des années 70. Formation fondée par Pierrot Sapu, qui était par ailleurs le chanteur des Garçons Bouchers, BB Doc peut aussi se targuer d'avoir avec eux l'ex-batteur de William Scheller. Dans cette émission on peut entendre la chanson de Lio, Les brunes comptent pas pour des prunes et la reprise faite par les BB Doc. Retrouvez l'ensemble du programme d'archives Salut à toi, rock alternatif !, proposé par Antoine Dhulster. Par Patricia Scott-Dunwoodie Avec le groupe BB Doc Réalisation Catherine Robin Coda - Rock à l'ail 8/10 : BB Doc (1ère diffusion : 24/03/1988) Indexation web : Documentation de Radio France Archive Ina-Radio France

Les Nuits de France Culture
Les Garçons bouchers, l'esprit punk-rock français

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Jul 16, 2023 11:15


durée : 00:11:15 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Dans ce deuxième épisode d'une série de dix que l'émission Coda consacrait en 1988 au rock alternatif français, la parole est donnée au groupe Les Garçons bouchers avec son chanteur François Hadji-Lazaro. François Hadji-Lazaro et les Garçons bouchers sont au micro de Patricia Scott-Dunwoodie, dans le programme musical, Coda, au printemps 1988.?Humour noir et sens de la provocation sont au rendez-vous. Le fondateur du groupe mythique du punk français (disparu le 25 février 2023) raconte comment il a quitté le milieu du folk pour s'intéresser au folk-rock puis au rock avec le groupe Pigalle, avant de découvrir un autre état d'esprit avec le punk et de tenter quelque chose de plus radical avec Les Garçons bouchers. Ce qui caractérise François Hadji-Lazaro à travers toutes ces formations, c'est le souci de faire un rock populaire et de ne pas rejeter certaines influences qui ont pu bercer leur enfance. C'est pourquoi il apprécie les reprises comme avec les chansons de Maurice Chevalier ou Charles Aznavour. Retrouvez l'ensemble du programme d'archives Salut à toi, rock alternatif !, proposé par Antoine Dhulster. Par Patricia Scott-Dunwoodie Avec François Hadji-Lazaro (chanteur et fondateur des groupes Pigalle et Les garçons bouchers) Réalisation Catherine Robin Coda - Rock à l'ail 2/10 : Les garçons bouchers, 1 (1ère diffusion : 16/03/1988) Indexation web : Documentation de Radio France Archive Ina-Radio France

Les Nuits de France Culture
Les Garçons bouchers, l'esprit destroy de la chanson française

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Jul 16, 2023 11:22


durée : 00:11:22 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - En 1988, l'émission Coda de France Culture consacre une série au rock alternatif français, intitulée "Rock à l'ail". En voici le troisième épisode, avec le groupe Les Garçons bouchers et François Hadji-Lazaro qui revient sur les lointaines influences de ce groupe du côté de la chanson française. En 1988 alors que la vague du rock alternatif déferle sur l'Hexagone, l'émission musicale Coda de France Culture programme une série de dix épisodes sur ce mouvement musical. Les Garçons bouchers : de la chanson française et du punk Suite de l'entretien avec le groupe Les Garçons bouchers et plus précisément son leader François Hadji-Lazaro (disparu le 25 février 2023 à 66 ans) qui explique que les lointaines influences de ce groupe sont à rechercher du côté de la chanson française populaire à laquelle ils se sont plu à rajouter des guitares saturées et une boîte à rythme... "et des grandes gueules !", précise-t-il. Ces Garçons bouchers seraient en quelque sorte les enfants illégitimes de Maurice Chevalier et de Johnny Rotten, le chanteur emblématique du groupe punk les Sex Pistols. Il y a un esprit destroy dans les chansons de Piaf François Hadji-Lazaro s'explique sur leur façon de reprendre les anciennes chansons qui font partie du patrimoine et du folklore français. Parfois ils modifient les paroles, mais pas toujours. Ils considèrent qu'il y a un esprit rock dans certaines chansons d'Edith Piaf ou de Fréhel par exemple, "la démarche, l'esprit étaient bien destroy, bien subversifs", estime-t-il, et restent d'actualité. Non je ne regrette rien, ils l'ont ainsi reprise sans modifier les paroles. Les relations avec les ayants droit ne sont pas toujours heureuses, mais ça, ils ont décidé de passer outre... Retrouvez l'ensemble du programme d'archives Salut à toi, rock alternatif !, proposé par Antoine Dhulster. Par Patricia Scott-Dunwoodie Avec François Hadji-Lazaro (chanteur et fondateur des groupes Pigalle et Les garçons bouchers) Réalisation Catherine Robin Coda - Rock à l'ail 3/10 : Les garçons bouchers, 2 (1ère diffusion : 17/03/1988) Indexation web : Documentation de Radio France Archive Ina-Radio France

Les Nuits de France Culture
François Hadji-Lazaro raconte le punk à la française dans les années 80

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Jul 16, 2023 30:00


durée : 00:30:00 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Le chanteur François Hadji-Lazaro, leader Pigalle et des Garçons Bouchers, évoque en 1998 ses nombreux souvenirs et fait revivre toute une époque. Une interview en forme de rétrospective, entrecoupée de plusieurs extraits musicaux emblématiques de cette vague du rock alternatif.? Il serait impossible d'évoquer la vague du rock alternatif français dans les années 80 sans mentionner le nom de François Hadji-Lazaro. Ce chanteur et multi-instrumentiste disparu le samedi 25 février 2023 était le leader du groupe Pigalle, mais aussi des Garçons Bouchers et Los Carayos. Dans les années 80 il fut la fois l'acteur d'un bouillonnement artistique et le pilier de cette scène puisqu'il fonda et dirigea le label indépendant Boucherie Productions. C'était quoi le punk en France ? François Hadji-Lazaro, avec sa silhouette de catcheur et sa gouaille populaire, parle de la création du groupe Les Garçons bouchers et de cette étiquette de "punk à la française" dans les années 80. La démarche punk est faite pour lui d'abnégation de la mémoire, c'est son côté spontané et direct qu'il apprécie.  La musique punk ne se réfère à aucune norme, ne revendique aucune référence... Même si lui a su apporter son bagage musical en ajoutant de l'accordéon à ses chansons. Boucherie Productions : une indépendance musicale et une liberté commerciale C'est pour éviter toute récupération, conserver intacte cette identité musicale populaire et faire connaître sa musique à un public élargi, que François Hadji-Lazaro a voulu créer son propre label Boucherie Productions. Cela lui tenait à cour de ne pas s'enfermer dans un rock alternatif au public limité et de ne pas tomber non plus dans les griffes des majors. Il évoque alors Mano Negra qui était chez Boucherie Productions avant de signer chez Virgin. Il dit comprendre ce choix car il a tout de suite vu le potentiel énorme du groupe et son petit label ne pouvait pas suivre... Retrouvez l'ensemble du programme d'archives Salut à toi, rock alternatif !, proposé par Antoine Dhulster. Par Alain Dister Avec François Hadji-Lazaro (chanteur et fondateur des groupes Pigalle et Les garçons bouchers) Réalisation Cécile Koenig Les chemins de la musique - Histoire du rock, 3 : Le rock alternatif (1ère diffusion : 04/06/1998) Indexation web : Documentation de Radio France

Les Nuits de France Culture
Salut à toi, rock alternatif ! - Présentation

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Jul 16, 2023 8:17


durée : 00:08:17 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Le rock alternatif français des années 80 est à l'honneur sur France culture, 40 ans après le mythique concert de Bérurier Noir à l'usine de Pali-Kao à Belleville. Une Nuit d'archives sélectionnées par Antoine Dhulster et qui racontent l'épopée du punk-rock français. Salut à toi, rock alternatif ! Le rock alternatif français des années 80 est à l'honneur toute cette nuit sur France culture, 40 ans après le mythique concert de Bérurier Noir à l'usine de la rue de Pali-Kao, à Paris, concert qui lança véritablement l'épopée de ce groupe emblématique du punk-rock français, de 1983 jusqu'à sa séparation en 1989. Un concert dont le cadre ne devait rien au hasard : cette usine du XXe arrondissement de la capitale était une friche industrielle reconvertie en un lieu dédié à des expositions, des concerts, des performances. La chose était courante dans le nord-est parisien à cette époque, c'est dans la même atmosphère propice à la création et au partage que sont nées la plupart des formations musicales de cette vague alternative française : Mano Negra, Pigalle, les Garçons Bouchers, Ludwig Von 88, les Wampas, et tant d'autres... Cette Nuit d'archives musicales fait le tour de ces groupes dont certains sont mythiques, d'autres moins connus, notamment grâce à la série "Rock à l'ail" diffusée dans l'émission Coda au printemps 1988 et qui donne leur donne la parole. On y entendra beaucoup la voix de François Hadji-Lazaro fondateur du label indépendant Boucherie Productions et membre de plusieurs groupes rock de l'époque (et dont nous avons appris avec tristesse la disparition à 66 ans). Il y aura aussi un portrait radiophonique de La Mano Negra au moment où le succès les mène vers d'autres aventures... En fin de nuit, le témoignage d'un acteur de cette scène alternative, Rémi Pépin, auteur d'un ouvrage sur le rock alternatif. La plupart de ces noms de groupes dans la mouvance punk-rock sont encore familiers aujourd'hui et pour cause : la plupart sont encore bien vivants, publient des disques, remplissent des salles... Dans un esprit peut-être éloigné de celui des années 80, on parle moins aujourd'hui d'éthique alternative, d'autoproduction ou de révolution - musicale s'entend - contre les grandes maisons de disques. Mais la musique demeure, et avec elle, un certain esprit, un petit grain de folie qui avait cours à cette époque et qui on l'espère, continuera d'inspirer les artistes alternatifs des prochaines générations. Retrouvez l'ensemble du programme d'archives Salut à toi, rock alternatif !, proposé par Antoine Dhulster. Par Antoine Dhulster Réalisation Antoine Larcher Salut à toi, rock alternatif ! - Présentation (1ère diffusion : 26/02/2023) Indexation web : Odile Dereuddre, Documentation de Radio France Archive Ina-Radio France

On cuisine ensemble France Bleu Isère
Pascal Clavel, président du Syndicat des Bouchers de l'Isère

On cuisine ensemble France Bleu Isère

Play Episode Listen Later Jun 9, 2023 23:56


durée : 00:23:56 - Côté saveurs - On prépare nos barbecues et plancha pour ce week-end !

Théâtre
"Sarah Bernhardt : le rire incassable" de Françoise Sagan 3/5 : Les bouchers et les poètes

Théâtre

Play Episode Listen Later Jun 7, 2023 29:41


durée : 00:29:41 - Le Feuilleton - "Le théâtre de l'Odéon est le théâtre que j'ai le plus aimé au monde. Là, dans la maigre lumière de la lampe pendante sur la scène, là, dans les décors, là, dans le noir, là, devant des visages à peine perceptibles, là, était la vraie vie."

Le Feuilleton
"Sarah Bernhardt : le rire incassable" de Françoise Sagan 3/5 : Les bouchers et les poètes

Le Feuilleton

Play Episode Listen Later Jun 4, 2023 29:41


durée : 00:29:41 - Le Feuilleton - "Le théâtre de l'Odéon est le théâtre que j'ai le plus aimé au monde. Là, dans la maigre lumière de la lampe pendante sur la scène, là, dans les décors, là, dans le noir, là, devant des visages à peine perceptibles, là, était la vraie vie."

Néo Géo
L'Intégral : Le co-fondateur du groupe sénégalais Touré Kunda, Ismaïla Touré, est à l'honneur dans ce Néo Géo Nova aux divers hommages

Néo Géo

Play Episode Listen Later Mar 6, 2023 117:28


Vent d'Ailleurs : Cette semaine, le Vent d'Ici et d'Ailleurs est consacré à un hommage au poète et costaud citoyen François Hadji Lazaro.Né d'un père grec musulman et d'une mère française, François Hadji Lazaro est musicien et chanteur, amoureux du rock, de la révolte et d'instruments divers, la liste est longue : accordéon, violon, flûte, vielle, pipa chinoise… Il a participé à trois groupes différents Les Garçons Bouchers, Pigalle et Los Carayos, avant de se lancer aussi dans la production avec son label Boucherie Productions. Ces groupes, et aussi bien François Hadji Lazaro, auront marqué les années 1980-1990 par leur sens de la fête, leurs gueulantes rocks antiracistes, leurs chansons et leurs engagements. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les Nuits de France Culture
Les Garçons bouchers, l'esprit destroy de la chanson française

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Feb 19, 2023 11:22


durée : 00:11:22 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - En 1988, l'émission Coda de France Culture consacre une série au rock alternatif français, intitulée "Rock à l'ail". En voici le troisième épisode, avec le groupe Les Garçons bouchers et François Hadji-Lazaro qui revient sur les lointaines influences de ce groupe du côté de la chanson française. - invités : François Hadji-Lazaro

Les Nuits de France Culture
François Hadji-Lazaro raconte le punk à la française dans les années 80

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Feb 19, 2023 30:00


durée : 00:30:00 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Le chanteur François Hadji-Lazzaro, leader du groupe Pigalle et des Garçons Bouchers, évoque en 1998 ses nombreux souvenirs et fait revivre toute une époque. Une interview en forme de rétrospective, entrecoupée de plusieurs extraits musicaux emblématiques de cette vague du rock alternatif.  - invités : François Hadji-Lazaro

Les Nuits de France Culture
Les Garçons bouchers, l'esprit punk-rock français

Les Nuits de France Culture

Play Episode Listen Later Feb 19, 2023 11:15


durée : 00:11:15 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Dans ce deuxième épisode d'une série de dix que l'émission Coda consacrait en 1988 au rock alternatif français, la parole est donnée au groupe Les Garçons bouchers avec son chanteur François Hadji-Lazaro. - invités : François Hadji-Lazaro

La Story Nostalgie
La Story Bruxellois(e)s (Episode 5) : Maurane

La Story Nostalgie

Play Episode Listen Later Feb 6, 2023 7:36


De Claudine Luypaerts à Maurane, la grande voix bruxelloise du jazz et de la chanson française, depuis les années d'adolescence dans le quartier de la rue des Bouchers aux coulisses de l'Olympia de Paris, son histoire est restée brusseleir.

Les Grandes Gueules
"On s'en fout, on s'en fout pas" : À Bordeaux, les bouchers dans la rue - 16/01

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Jan 16, 2023 8:13


Avec : Charles Consigny, avocat. Didier Giraud, agriculteur. Et Kaouther Ben Mohamed, présidente de l'association "Marseille en colère". - Alain Marschall et Olivier Truchot présentent un show de 3 heures avec leurs invités, où actualité rime avec liberté de ton, sur RMC la radio d'opinion. Dans les Grandes Gueules, les esprits s'ouvrent et les points de vue s'élargissent. 3h de talk, de débats de fond engagés où la liberté d'expression est reine et où l'on en ressort grandi ! Cette année, une nouvelle séquence viendra mettre les auditeurs au cœur de cette émission puisque ce sont eux qui choisiront le débat du jour ! Et pour cette 18ème saison, Alain Marschall et Olivier Truchot, accompagnés des GG issues de la société civile feront la part belle à l'information et au divertissement. En simultané sur RMC Story.

Revue de presse française
À la Une: les bouchers de Boutcha

Revue de presse française

Play Episode Listen Later Dec 23, 2022 4:36


C'est une enquête de huit mois menée par le quotidien américain New York Times, et relayée ce vendredi en France par le journal Libération, qui lève le voile sur les tueurs de Boutcha. Pour rappel, en avril dernier, les atrocités commises dans cette localité proche de la capitale ukrainienne sont mises au jour. Les images d'une rue de Boutcha jonchée de cadavres, la rue Yablonska – 36 corps dans cette seule artère - font alors le tour du monde. L'identité d'un officier russe accusé de ce massacre avait été révélée. Il s'agit du lieutenant-colonel Artyom Gorodilov, promu colonel par Moscou quelques jours seulement après la publication des images du massacre de Boutcha. Comme le souligne donc Libération, le New York Times assure que « les auteurs supposés du massacre de la rue Yablonska (…) sont des parachutistes russes du 234e régiment d'assaut aérien, dirigé par le lieutenant-colonel Artyom Gorodilov. Cette unité (…) est considérée comme l'une des mieux entraînées et équipées de l'armée russe ». Pour preuve, le quotidien américain révèle que « les soldats russes ont utilisé les téléphones de leurs victimes pour appeler leurs proches (à eux, les soldats russes), souvent quelques heures seulement après les avoir tuées. L'analyse des numéros de téléphone et des profils des réseaux sociaux associés aux membres de leur famille ont confirmé l'identité d'une vingtaine de parachutistes du 234e régiment », rapporte Libération. Lequel journal signale que le désormais colonel Artyom Gorodilov « a déjà participé à plusieurs "opérations spéciales" » de ce genre, et remarque que le New York Times a également « retrouvé l'identité des 36 victimes de la rue Yoblonska ». Opérations spéciales ? À Boutcha, comme ailleurs, il s'agirait, selon le quotidien new-yorkais cité par Libé, d'opérations « de "nettoyage" systématiques visant à sécuriser le chemin vers la capitale » ukrainienne. Des trains à Noël ? En cette veille de la Nativité, le quotidien catholique La Croix se navre. « Notre pays tient-il à ce point à ressembler à la caricature qui est fait de lui à l'étranger, interroge-t-il. Comment en sommes-nous arrivés à cette situation ubuesque dans laquelle un grand nombre de nos compatriotes ne parviendront pas à fêter Noël en famille alors qu'aucun syndicat n'a appelé à cesser le travail ? », se demande encore La Croix. Le quotidien regrette « la grande faiblesse de nos syndicats (qui) saute aux yeux : volontairement tenus à distance par les grévistes, ils en sont réduits à étaler leurs divisions entre ceux qui n'appellent pas à la grève, ni même ne la soutiennent, et ceux qui la permettent en maintenant un préavis donnant aux contrôleurs le cadre dont ils ont besoin. Que ne nous accordent-ils une trêve de Noël ! », prêche en conclusion La Croix. Dans le journal L'Humanité, après avoir souligné que ce conflit social chez les contrôleurs de la compagnie nationale des chemins de fer français a été rendu possible « grâce aux outils numériques qui permettent aujourd'hui ce genre de dynamique » tels que les réseaux sociaux, l'historien du syndicalisme Stéphane Sirot prévient qu'à l'avenir, « nous allons assister à une fragmentation des mécontentements ». « C'est aux syndicats de démontrer à ceux qui voudraient s'engager dans des conflits catégoriels que les mobilisations larges et collectives sont plus efficaces », dit encore Stéphane Sirot dans L'Humanité. En attendant, face à cette grève-choc, « Macron et son gouvernement (sont) impuissants », lance Le Figaro. Étant rappelé que la compagnie nationale des chemins de fer français s'appelle la SNCF, ce quotidien a sorti sa hache. Jugez plutôt. « À son retour de Jordanie, où il participait à la conférence Bagdad II, Emmanuel Macron a bien dû se rendre à l'évidence : il y a plus d'espoir à tenter de pacifier le Moyen-Orient que la SNCF, bucheronne-t-il à tout va (…) Face à la grève, le gouvernement impuissant ne pouvait que se réfugier dans la dénonciation. Sur les ondes, c'était à qui s'en prendrait avec le plus de virulence aux contrôleurs de la SNCF », remarque encore Le Figaro. Y aura-t-il des trains ? À Noël, non. Pour le Nouvel An, la question est posée.

Les Grosses Têtes
AH OUAIS ? - Pourquoi les bouchers ont développé un langage secret ?

Les Grosses Têtes

Play Episode Listen Later Dec 9, 2022 2:09


Ce langage secret s'appelle le Louchébem. Ce jargon est né à la fin du XVIIIème siècle et s'inspire directement de l'argot qu'utilisaient les prisonniers entre eux pour que les gardes ne puissent pas comprendre ce qu'ils se disaient. C'était pratique par exemple quand on veut organiser une évasion. Les Grosses Têtes vous proposent de découvrir ou redécouvrir le nouveau podcast de Florian Gazan. Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête. Un podcast RTL Originals. Découvrez la page Facebook Officielle des "Grosses Têtes" : https://www.facebook.com/lesgrossestetesrtl/ Retrouvez vos "Grosses Têtes" sur Instagram : https://bit.ly/2hSBiAo Découvrez le compte Twitter Officiel des "Grosses Têtes" : https://bit.ly/2PXSkkz Toutes les vidéos des "Grosses Têtes" sont sur YouTube : https://bit.ly/2DdUyGg

Ah ouais ?
372. Pourquoi les bouchers ont développé un langage secret ?

Ah ouais ?

Play Episode Listen Later Dec 8, 2022 1:52


Ce langage secret s'appelle le Louchébem. Ce jargon est né à la fin du XVIIIème siècle et s'inspire directement de l'argot qu'utilisaient les prisonniers entre eux pour que les gardes ne puissent pas comprendre ce qu'ils se disaient. C'était pratique par exemple quand on veut organiser une évasion. Et c'est un peu pour les mêmes raisons que les bouchers s'en sont emparés : pour pouvoir se moquer de leurs clients, se payer une bonne tranche, de steak, à leurs dépens ou, pire, les arnaquer sans éveiller de soupçons. Si vous entendez votre boucher dire des mots bizarres, méfiez-vous. En fait pour parler le louchébem, il suffit de remplacer la première lettre d'un mot par la lettre "L" et vous ajoutez en fin de mot le suffixe de votre choix comme -ès, -em, -oc, -uche ou -ic. Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête.

Ces chansons qui font l'actu
Bouchers et charcutiers, bien aimés de la chanson

Ces chansons qui font l'actu

Play Episode Listen Later Dec 3, 2022 5:43


durée : 00:05:43 - Ces chansons qui font l'actu - par : Bertrand DICALE - Alors que les représentants de ces métiers de bouche manifestaient cette semaine, retour sur leur image dans notre culture populaire. Spoiler : cela parle de plaisir...

Les Grandes Gueules
Bouchers, boulangers... Faut-il un quoi qu'il en coûte ? - 29/11

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Nov 29, 2022 28:49


Avec : Sarah Saldmann, avocate. Jérôme Marty, médecin généraliste. Et Didier Giraud, éleveur de bovins. - Alain Marschall et Olivier Truchot présentent un show de 3 heures avec leurs invités, où actualité rime avec liberté de ton, sur RMC la radio d'opinion. Dans les Grandes Gueules, les esprits s'ouvrent et les points de vue s'élargissent. 3h de talk, de débats de fond engagés où la liberté d'expression est reine et où l'on en ressort grandi ! Cette année, une nouvelle séquence viendra mettre les auditeurs au cœur de cette émission puisque ce sont eux qui choisiront le débat du jour ! Et pour cette 18ème saison, Alain Marschall et Olivier Truchot, accompagnés des GG issues de la société civile feront la part belle à l'information et au divertissement. En simultané sur RMC Story.

22H Max
Inflation/Crise de l'énergie : les bouchers en colère – 29/11

22H Max

Play Episode Listen Later Nov 29, 2022 21:26


Maxime Switek fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée et fait vivre l'info du soir, entouré de chroniqueurs, d'invités et d'éditorialistes.

BFM Story
Story 2 : Aider les bouchers... Quoi qu'il en coûte ? – 29/11

BFM Story

Play Episode Listen Later Nov 29, 2022 13:08


"BFM STORY" du lundi au jeudi de 17h à 19h avec Olivier Truchot & Alain Marshall. Deux heures pour faire un tour complet de l'actualité en présence d'invités pour expliquer et débattre sur les grands sujets qui ont marqué la journée.

politique emission aider debat actualit societe bouchers olivier truchot bfm story alainmarschall
Le coup de fil du jour
Christian Nosal, président de la fédération des bouchers charcutiers du Grand Est

Le coup de fil du jour

Play Episode Listen Later Nov 29, 2022 4:51


durée : 00:04:51 - Le Coup de fil du jour - FB Sud Lorraine

Le journal de la mi-journée - Fabienne Le Moal
Coût de l'énergie : les bouchers-charcutiers manifestent devant l'Assemblée nationale

Le journal de la mi-journée - Fabienne Le Moal

Play Episode Listen Later Nov 29, 2022 5:08


Chaque jour, Romain Desarbres et ses invités font un point complet sur l'actualité.   

MICEboard
MICEboard Podcast Folge 47 - Talk mit Thierry Scheers vom Chez Leon & Aux Armes in Brüssel

MICEboard

Play Episode Listen Later Sep 24, 2022 32:07


Podcast Plausch mit Thierry Scheers vom Chez Leon und Aux Armes de Bruxelles - zwei top Restaurants im Herzen von Brüssel und ein Tipp für VeranstaltungsplanerInnen. Und Ihr könnt in dieser Sendung was gewinnen

Place du Marché
Ferniot fait le marché - La revanche de la viande française

Place du Marché

Play Episode Listen Later Sep 18, 2022


La revanche de la viande française avec Véronique Langlais, Présidente des Bouchers de Paris, Jean-François Guihard, Président de la Confédération Française de la Boucherie et Juan Barcos, Président de l'ICOCA, la 1ère école de boucherie [...]

On cuisine ensemble France Bleu Isère
Pascal Clavel Pdt du Syndicat des Bouchers de l'Isère

On cuisine ensemble France Bleu Isère

Play Episode Listen Later Sep 8, 2022 19:43


durée : 00:19:43 - Côté saveurs - Pascal nous guide dans le choix de nos morceaux de viande

Ian & Frank
Les Gynecos : de véritables «bouchers» selon Rad-Can ?

Ian & Frank

Play Episode Listen Later Jul 20, 2022 32:39


Au menu ce midi 1. Frank raconte rapidement l'histoire de Klaus Barbie piégé en entrevue : un exemple de vrai journalisme ! 2. On parle ensuite d'un article surréaliste de Radio Canada sur «La violence gynécologique !» Gros dossier ce matin ! 3. Un mot sur une fille de OnlyFans qui refuse de mettre du déodorant pour préserver son «odeur naturelle»... Dans la partie bonus PATREON, on parle de Ian qui troll la page Facebook de QS et c'est l'occasion de réfléchir sur ce qu'est le populisme. De gauche ou de droite ? Ou peut-être les 2... www.patreon.com/isenechal Notre page Facebook : https://www.facebook.com/ISenechal Notre compte Twitter : https://twitter.com/PiluleRouge_CA Notre compte TikTok : https://www.tiktok.com/@iansenechal --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ian-snchal/message

Calvi 3D
Boutcha : les visages des bouchers – 28/04

Calvi 3D

Play Episode Listen Later Apr 28, 2022 16:20


Découvrez l'émission Calvi 3D animée par Yves Calvi du lundi au jeudi de 18h45 à 20 heures sur BFMTV.

Polonews
Boutcha : les visages des bouchers – 28/04

Polonews

Play Episode Listen Later Apr 28, 2022 4:35


Découvrez l'émission Polonews animée par Natacha Polony & Aurélie Casse du lundi au jeudi entre 20 et 21 heures sur BFMTV.

Le Short - RTS
Qui sont les bouchers de Boutcha, les tétraplégiques vont-ils remarcher et saurons-nous vivre les uns avec les unes ?

Le Short - RTS

Play Episode Listen Later Apr 7, 2022 5:18


Apprendre à vivre les uns avec les unes et les unes avec les uns, voilà le message dans l'épisode de ce matin… …porté par l'auteure féministe genevoise Mona Chollet qui sera récompensée demain du Prix européen de l'essai, après une table ronde ce soir à l'UNIL, ou par cette découverte du CHUV et de l'EPFL qui permet à des tétraplégiques de remarcher. Mais il reste encore du chemin avant que ce message ne porte jusqu'en Ukraine, où après la découverte d'images d'atrocités, commises tant par un camp que par l'autre, commence le difficile travail d'enquête pour discerner le vrai du faux et qui en sont les responsables. Pour apporter un peu de douceur à tout ça, je te propose quelques touches du dernier album de Benny Sings, qui s'intitule sobrement “Music” et qui sera à découvrir en live, ce soir, sur la scène du Next Step au Cully Jazz.

Les Chroniques de Sony
Les bouchers de la Villette

Les Chroniques de Sony

Play Episode Listen Later Mar 24, 2022 8:34


L'histoire des bouchers des abbatoirs de la Villette. Une bande de gros bras, aux services des Ligues Antisémites du Paris de la fin du XIXème siècle.  Un podcast Radio Gatine Episode du 24/03

LSD, La série documentaire
Les paradoxes de la viande 4/4 : À l'école des bouchers

LSD, La série documentaire

Play Episode Listen Later Jan 24, 2022 58:32


durée : 00:58:32 - LSD, la série documentaire - par : Perrine Kervran, Delphine Saltel - Comment être boucher au temps des vidéos de L.214 ?

On cuisine ensemble France Bleu Cotentin
Spécial veau et filière viande avec Alain Desmasures, président de la fédération des bouchers-charcutiers de la Manche

On cuisine ensemble France Bleu Cotentin

Play Episode Listen Later Dec 2, 2021 46:59


durée : 00:46:59 - Circuit Bleu : Côté Saveur - France Bleu Cotentin

Les Grandes Gueules
Bouchers, artisans, BTP, pourquoi nos jeunes n'en veulent pas ? - 01/09

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Sep 1, 2021 27:58


Avec : Thomas Porcher, prof d'économie. Stella Kamnga, étudiante. Et Etienne Liebig, éducateur. - Alain Marschall et Olivier Truchot présentent un show de 3 heures avec leurs invités, où actualité rime avec liberté de ton, sur RMC la radio d'opinion. « Les Grandes Gueules » animées par Alain Marschall et Olivier Truchot sont de retour pour une 18e saison ! Agriculteur, fromager, avocat, enseignante… les 14 GG, issues de la société civile, n'ont jamais peur de défendre leurs idées. Entre débats animés, accrochages et éclats de rires, ces 3 heures de talk-show sont le reflet des vraies préoccupations des Français. Cette année, Fred Hermel débarque dans les GG avec un billet d'humeur : « C'est ça la France ». Chaque matin dès 6h, écoutez un show radio/télé unique en France. Pendant trois heures, l'équipe de RMC s'applique à partager l'actualité au plus près du quotidien des Français. Un rendez-vous exceptionnel mêlant infos en direct, débats autour de l'actualité, réactions et intervention d'experts. En simultané de 6h à 8h30 sur RMC Découverte. RMC est une radio généraliste, essentiellement axée sur l'actualité et sur l'interactivité avec les auditeurs, dans un format 100% parlé, inédit en France. La grille des programmes de RMC s'articule autour de rendez-vous phares comme Apolline Matin (6h-9h), les Grandes Gueules (9h-12h), Estelle Midi (12h-15h).

NRJ HAUTE LOIRE
(9h) Les Meilleurs Apprentis de France bouchers viennent de Haute-Loire

NRJ HAUTE LOIRE

Play Episode Listen Later Jun 24, 2021 2:58


On cuisine ensemble France Bleu Besançon
Maxime et Thierry Charmoille bouchers de père en fils à Recologne

On cuisine ensemble France Bleu Besançon

Play Episode Listen Later Jun 10, 2021 38:06


durée : 00:38:06 - Les complices de France Bleu Besançon - Chez les Charmoille on est bouché de père en fils à Recologne depuis 1969 et ça n'est pas prêt de s'arrêter.

A Poêle
Florent Ladeyn

A Poêle

Play Episode Listen Later Apr 15, 2021 78:31


***A Poêle est partenaire d'ELLE à Table et vous pouvez écouter en exclusivité, 48h avant tout le monde, le podcast sur le site elle.fr. Bonne écoute !*** Vous le savez sans doute, Florent Ladeyn est le chef de file de la nouvelle cuisine flamande française, à la tête de trois restaurants à Lille et dans les environs : l'Auberge du Vermont, Bloempot et Bierbuik. Il met en valeur son terroir avec une cuisine complètement locavore, exigeante, cohérente et gourmande. Avec Florent, nous avons donc beaucoup parlé de l'identité de la Flandre (7:50), de cohérence entre l'exploitation des produits et l'exploitation humaine (16:45), de créativité née de la contrainte (24:26), de Top Chef comme tribune (36:50), d'améliorer les conditions de travail en restauration (47:10), du rapport au feu (50:37), de l'impact de cuisiner local (1:04) et de cuisiner pour tous les clients (1:11). Bonne écoute ! Où goûter ce qu'il a dans la poêle ?L'Auberge du Vermont1318 rue du Mont Noir, Boeschepe 59299Bloempot22 rue des Bouchers, Lille 59800Bierbuik19 rue Royale, Lille 59000Où le suivre ?www.instagram.com/florentladeyn/Cet épisode a été monté par Garance Muñoz Musique par Santiago Walsch A dans deux semaines pour un nouvel épisode d'A Poêle… Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Daf Yummy
Daf Yummy Épisode 196. Shekalim 19 : Un autre Moyen-âge. Méfiez-vous des bouchers !

Daf Yummy

Play Episode Listen Later Apr 9, 2021 13:15


Daf Yummy Épisode 196. Shekalim 19 : Un autre Moyen-âge. Méfiez-vous des bouchers ! by Myriam Ackermann Sommer

On cuisine ensemble FB Normandie Caen
La Viande Limousine, sa filière, ses bouchers

On cuisine ensemble FB Normandie Caen

Play Episode Listen Later Feb 9, 2021 39:12


durée : 00:39:12 - On cuisine ensemble FB Normandie (Caen) - "Mon boucher a la côte", les 12 et 13 février en Normandie.

Le coup de fourchette de Piqthiu
Au C.F.A de LAGORD avec les bouchers

Le coup de fourchette de Piqthiu

Play Episode Listen Later Jan 31, 2021 28:56


durée : 00:28:56 - Piqthiu remet le couvert

Good Morning Business
La pépite : Abaf propose des outils digitaux aux artisans bouchers pour qu'ils puissent mieux se consacrer à leur cœur de métier - 09/10

Good Morning Business

Play Episode Listen Later Oct 9, 2020 5:29


Le journal de l'emploi en Dordogne
Offres d'emploi de bouchers et de plaquiste

Le journal de l'emploi en Dordogne

Play Episode Listen Later Aug 10, 2020 0:56


durée : 00:00:56 - Le journal de l'emploi en Dordogne - Trois offres d'emploi à pourvoir, deux en boucherie sur Nontron et sur le secteur du grand Périgueux et une en tant que plaquiste du côté de Terrasson.

Nicolas Canteloup - la revue de presque sur Europe 1
Emmanuel Macron remercie les travailleurs : "Merci aux bouchers qui bouchent et aux plombiers qui débouchent !" (Canteloup)

Nicolas Canteloup - la revue de presque sur Europe 1

Play Episode Listen Later Jun 17, 2020 10:44


Pour faire face à la crise économique sans précédent que vit actuellement le pays et permettre la relance, Emmanuel Macron a demandé aux Français de travailler davantage et souhaite remercier ceux qui ne se sont jamais arrêtés.

emmanuel macron travailleurs bouchers plombiers nicolas canteloup canteloup
Le Resto du Jour
Elodie et Benjamin - Pâtisserie "Tonton Gâteau" 11 Rue des Bouchers, 67000 Strasbourg

Le Resto du Jour

Play Episode Listen Later Feb 11, 2020 5:44


durée : 00:05:44 - Le Resto du Jour

Bientôt à Table !
Bientôt à Table ! - 04/01/2020

Bientôt à Table !

Play Episode Listen Later Jan 4, 2020 60:03


Ce samedi 4 janvier dans « Bientôt à Table ! » Du gingembre, pour le meilleur... rien que le meilleur ? 50 nuances de saucisses ! La cuisine d'un monde qui change Une racine devenue en quelques années l'aliment santé par excellence : le gingembre ! Un engouement désormais mondial qui a boosté les productions pour un allié nutritionnel qui se décline au fil des repas healthy ou plus exotiques! Le gingembre, depuis sa culture aux accents parfois intensifs, de la Chine aux productions biologiques, en version fraiche ou sèche, des racines aux huiles... Incursion au cœur d'un produit appelé à devenir phare ces prochaines années ! Notre invitée lui voue un respect absolu et une passion sans commune mesure! De prime abord pas très glamour, elle lui fait même une effet bœuf : l'autrice Emilie Greenberg aime la saucisse, tant et tant qu'elle lui a dédié un opus monomaniaque « J'aime la saucisse » fabrication, origines, recettes, anecdotes... Découverte d'un aliment qui a suivi l'histoire des peuples et reste un dénominateur commun aux cuisines du monde. De Montbéliard à la Morteau IGP, de la chipolata à la pipe d'Ardenne qui nous sera contée par Philippe Bouillon, boucher et Président de la Fédération Nationale des Bouchers... Vous pensiez tout en connaitre ? Détrompez-vous ! Réchauffement climatique, bien-être animal, respect des terres et des hommes... Comment en 2020, à travers nos choix et habitudes alimentaires, pouvons-nous contribuer à un réel changement de paradigme ? Après avoir investigué au cœur d'une industrie agroalimentaire, la journaliste grand reporter Géraldine Meignan a posé sur papier des pistes de réflexions dans « La cuisine d'un monde qui change » Editions de l'Epure. Un essai pour ainsi démontrer que nous aussi, du marché aux fourneaux, nous pouvons changer le planète food et même... beaucoup plus !

En ce temps-là - RTS Un
Viande et bouchers - 29.09.2019

En ce temps-là - RTS Un

Play Episode Listen Later Sep 29, 2019 57:07


L'apprentissage du métier de boucher-charcutier et la fabrication de la viande séchée en Valais. Tout un programme.

En 5 minutes
Taxer la viande?

En 5 minutes

Play Episode Listen Later Jul 24, 2019 4:16


Plutôt qu’une taxe sur le sucre, une taxe sur la viande? Des chercheurs américains et britanniques évaluent les bénéfices possibles à des dizaines de millions de dollars par an en soins de santé, et plus de 200 000 vies sauvées. Avec Charles Trahan

Bildningspodden
#97 Rokoko

Bildningspodden

Play Episode Listen Later Jun 12, 2019 62:15


Elegans och snirklighet, erotik och lekfullhet. Vid 1700-talets början exploderade rokokon som stilriktning i måleri, hantverk och mode. Inträngt mellan svåra krigsår och rationell upplysningstid fick lättsamheten, festligheten och nakenheten plötsligt fritt spelrum i den borgerliga kulturen. Konstnärer som Antoine Watteau, François Boucher och Rosalba Carriera liksom mecenaten och smakdomaren Madame de Pompadour var några av rokokons mest inflytelserika namn. Hur känner du igen en rokokomålning eller rokokointeriör? Varför fick den här stilen sådant genomslag just då? Och vad kan rokokons porträttkonst egentligen lära oss om stereotyper kring kvinnligt och manligt idag? Bildningspodden ger dig en crash course i en av 1700-talets viktigaste stilar. Gäster i studion är Sabrina Norlander Eliasson och Merit Laine. Sabrina Norlander Eliasson är docent i konstvetenskap, specialiserad på 1700-talskonst, och föreståndare för programmet Teknisk konstvetenskap vid Stockholms universitet. Merit Laine är docent i konstvetenskap vid Uppsala universitet och tidigare intendent vid Kungl. Husgerådskammaren och Nationalmuseum. Bildningspodden är en del av ANEKDOT – det digitala bildningsmagasinet, där Sveriges bästa forskare berättar, förklarar och fördjupar. Fler poddar, filmer och essäer hittar du på anekdot.se. Samtalsledare och redaktör: Magnus Bremmer 
Ljudproduktion och klippning: Christine Ericsdotter Nordgren, Språkstudion. Avsnittsbilden visar ett klassiskt exempel på rokokomåleri: François Bouchers "Venus triumf" från 1740, som hänger på Nationalmuseum.

Art District Radio Podcasts
Fréhel de Johann G. Louis

Art District Radio Podcasts

Play Episode Listen Later Feb 24, 2019 20:28


BULLES D'HISTOIRE les mardi et samedi à 10h30. Chronique animée par Stéphane Dubreil sur les bandes dessinées historiques. Cette semaine, "Fréhel" de Johann G. Louis aux éditions Nada. Pionnière de la chanson réaliste et figure incontournable de la Belle Époque et des Années folles, Fréhel a influencé la scène musicale française jusqu’à Serge Gainsbourg et  aux Garçons Bouchers. Dans ce roman graphique, Johann G. Louis redonne vie à cette artiste entière et passionnée qui brûla sa vie, se consumant dans l’amour, la fête, l’alcool et la « coco ». Plongez avec elle dans le Paris canaille, entre scènes de music-hall, Maurice Chevalier, Mistinguett et plateaux de cinéma avec Jean Gabin, caf’conc’ et voyages au pays des paradis artificiels ! Et laissez-vous emporter par La Java bleue ! 

En 5 minutes
Taxer la viande?

En 5 minutes

Play Episode Listen Later Jan 23, 2019 4:16


Plutôt qu’une taxe sur le sucre, une taxe sur la viande ? Des chercheurs américains et britanniques évaluent les bénéfices possibles à des dizaines de millions de dollars par an en soins de santé, et plus de 200 000 vies sauvées. Avec Charles Trahan.

The Bulletin - Brussels in English

Due to the city's campaign to clean up and refurbish the Ilot Sacré neighborhood and eliminate the many tourist trap restaurants to make it a neighbourhood locals will frequent again as well as tourists, there are temporarily a few empty stores on the Petite Rue des Bouchers. So, for the Christmas season until 7 January, the city has spiffed up the storefronts and is proposing Pimp My Street: pop-up stores by Belgian designers, creators and artisans of watch design, jewellery, clothes, objects/accessories, chocolate, woodworking, contemporary art, furniture, graphic and craft design, photography and interior design. We speak with organiser Kunty Moureau and artisans Laurent Gerbaud, Dominique Gringoire, Siré Kaba, Margaux Baert and Jean-François Bodson. www.pimpmysreet.be

The Bulletin - Brussels in English
Restaurant Vincent: the Îlot Sacré is getting its soul back

The Bulletin - Brussels in English

Play Episode Listen Later Jun 10, 2017 3:41


Over the years, the Rue des Bouchers became a tourist trap filled with characterless restaurants serving lousy food and employing aggressive touting tactics to catch unwary tourists. But things are finally changing. The city has embarked on an ambitious plan to upgrade the streets of the Îlot Sacré, while enforcing regulations to weed out the worst restaurants and at the same time attract quality local restaurateurs. Julien Van Beneden, of the restaurant group Accueil et Traditions speaks with us about Restaurant Vincent, one of the oldest and certainly one of the most eye-catching restaurants with its incredible entirely tiled interior, which he has taken over and plans to bring back to its former culinary glory. Alderwoman Marion Lemesre explains what the city is doing to help. www.restaurantvincent.be

Equinox Radio - Interviews et chroniques
Les bouchers se rebellent contre Barcelone ville "veg-friendly"

Equinox Radio - Interviews et chroniques

Play Episode Listen Later Apr 19, 2016 1:29


Rebellion des bouchers et charcutiers de la capitale catalane contre la déclaration Barcelone ville "veg-friendly".

A suivre
Les joyeux bouchers

A suivre

Play Episode Listen Later May 28, 2013 5:38


Dead meat (5/5 et fin) : série zombie Ça se passe dans une petite ville. D'étranges phénomènes se produisent : une petite fille disparaît, la viande se met à bouger... Il y du zombie dans l'air. Du virus en chair et en os. Une 'fiction fragile' réalisée sans texte écrit à l'avance, avec des acteurs non-professionnels. Toutes les scènes sont été tournées par Marine Angé en mode impro ou témoignage. 5/5. Les joyeux bouchers. Enregistrements : novembre 12-janvier 13 - Voix: Gauthier Sibillat, Antonin Bouhmi, Marine Angé - Synthi: Yvan Constantin - Mise en ondes & mix : Samuel Hirsch - Réalisation & musique : Marine Angé