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Kurze Info in eigener Sache vorab: Am 23.03.2025 veranstalten wir unser zweites Creative Camp zum Thema Color Grading mit Adrian Honsberg – diesmal in Berlin. Weitere Infos und den Link zur Anmeldung findest du hier.In dieser Folge begrüßen wir den Filmemacher und Regisseur Shawn Bu. Wir reden über seinen viralen Star Wars Fanfilm und wie dieser Film seine Karriere beeinflusst hat, über die Zusammenarbeit mit seinem Bruder Julien Bam und das erschaffen der extrem aufwendigen Videos für YouTube und Streaming Dienste. Auch gibt er uns Tipps mit, wie man mit wenig Mitteln viel Production Value erreichen kann - ganz nach dem Guerilla Prinzip. Viel Spaß mit der Folge!Hier geht es zum Insta von Shawn.Hier geht es zu der Mann im Mond auf Amazon Prime. Im FILMDUDES Podcast geht es um die Filmbranche, digitales Marketing, Gründertum und Fotografie. Jede zweite Woche gibt es eine neue Folge mit inspirierenden Gästen aus der Branche. Wenn wir uns nicht mit dem Thema Podcast beschäftigen, dann sind wir eine Filmproduktion mit Fokus auf Werbefilm mit zwei Standorten in NRW. Hier findest du uns auf Instagram. Unsere Arbeit schaust du dir am besten auf Vimeo an.Wenn dir die Folge gefallen hat, dann kannst du uns sehr helfen, indem du eine Podcast-Bewertung abgibst und die Episode auf Instagram teilst oder weiterempfiehlst.
Kurze Info in eigener Sache vorab: Am 23.03.2025 veranstalten wir unser zweites Creative Camp zum Thema Color Grading mit Adrian Honsberg – diesmal in Berlin. Weitere Infos und den Link zur Anmeldung findest du hier.In dieser Folge begrüßen wir Jala Trautmann, Director of Photography (DoP) mit beeindruckender Karriere in der Film- und Serienwelt. Jala hat unter anderem an FEAR THE WALKING DEAD (Season 5 & 6) und THE WALKING DEAD mitgewirkt. Er erzählt uns, wie er seinen Weg aus Deutschland in die USA gefunden hat und welche Herausforderungen er dabei meistern musste.Wir sprechen über die Unterschiede der Setkultur zwischen Deutschland und den USA, seine Erfahrungen am Set von Fear the Walking Dead und darüber, wie schwer es ist, überhaupt an solche Positionen zu kommen – inklusive der Hürden die das Filmgeschäft mit sich bringt. Jala gibt uns einen ungeschönten Einblick in die Realität, eine so große Serie zu drehen: Intrigen hinter den Kulissen, körperliche und seelische Belastung und den enormen Planungsaufwand, der damit einhergeht.Hier geht es zur Website von Jala und seinem Insta.Im FILMDUDES Podcast geht es um die Filmbranche, digitales Marketing, Gründertum und Fotografie. Jede zweite Woche gibt es eine neue Folge mit inspirierenden Gästen aus der Branche. Wenn wir uns nicht mit dem Thema Podcast beschäftigen, dann sind wir eine Filmproduktion mit Fokus auf Werbefilm mit zwei Standorten in NRW. Hier findest du uns auf Instagram. Unsere Arbeit schaust du dir am besten auf Vimeo an.Wenn dir die Folge gefallen hat, dann kannst du uns sehr helfen, indem du eine Podcast-Bewertung abgibst und die Episode auf Instagram teilst oder weiterempfiehlst.
Happy, Happy Valentines Day an alle Liebenden und die, die es noch werden wollen. Kurze Info: die Folge der kommenden Woche fällt leider aufgrund zu hoher Energiepreise und starker Inflation aus.
Kurze Info in eigener Sache vorab: Am 16.11.2024 veranstalten wir unser zweites Creative Camp zum Thema Cinematic Lighting mit Thorben Winkler – diesmal in Düsseldorf. Weitere Infos und den Link zur Anmeldung findest du hier. In dieser Folge begrüßen wir Felix Aaron, selbstständiger Regisseur und Fotograf. Wir sprechen mit Ihm über seine bisherige Karriere, die Ihn von seiner Abschlussarbeit mit dem Titel “Dobermann” über die UDK Berlin bis zur Regie von Werbefilme für Marken wie MERCEDES BENZ und MCM gebracht hat. Zudem führt Felix Regie bei verschiedenen Musikvideos für Künstler wie OG Keemo und gibt uns Insights über seine zukünftigen Produktionen mit dem Künstler Berq, welche von der Norm des Musikvideos abweichen. Felix legt dabei großen Wert auf bildgestalterische Werkzeuge und Motive, die Emotionen beim zuschauen auslösen und erklärt uns wie er diese findet. Kreativität vs. Budget So wie Felix seinen Job versteht, gehört die Balance zwischen Geld und Kreativität auch zu den Aufgaben eines Regisseurs. Was ist mit einem bestimmten Budget möglich, wo hemmt Geld die Kreativität und wie kann man auch mit eher wenig Kohle große Emotionen auslösen? Hier geht es zur Website von Felix und seinem Instagram. Weitere Links: Dobermann Kelvyn Colt – Benz I Know x Mercedes-Benz EQ Berq – Achillis Berq - Rote Flaggen Berq – Still Im FILMDUDES Podcast geht es um die Filmbranche, digitales Marketing, Gründertum und Fotografie. Jede zweite Woche gibt es eine neue Folge mit inspirierenden Gästen aus der Branche. Wenn wir uns nicht mit dem Thema Podcast beschäftigen, dann sind wir eine Filmproduktion mit Fokus auf Werbefilm mit zwei Standorten in NRW. Hier findest du uns auf Instagram. Unsere Arbeit schaust du dir am besten auf Vimeo an. Wenn dir die Folge gefallen hat, dann kannst du uns sehr helfen, indem du eine Podcast-Bewertung abgibst und die Episode auf Instagram teilst oder weiterempfiehlst.
Wird Drake Maye der neue Heilsbringer in New England? Kann Jayden Daniels die Commanders retten? Und spielt Daniel Jones in New York um seine Zukunft? So viele Quarterback-Fragen vor Saisonbeginn und wir versuchen sie in unseren nächsten Previews zu beantworten. Ihr könnt es euch bereits denken: Heute geht es um die AFC und NFC East - inklusive der vielleicht brennendsten Frage: Könnten sich die Dallas Cowboys wirklich aus der Postseason "sparen"? (Hören wir da leises Gelächter aus Philadelphia?) Kurze Info für euch: Die Meldungen, dass Vikings-Quarterback J.J. McCarthy die gesamte Saison ausfallen wird und dass die Patriots ihren Linebacker Matt Judon zu den Falcons getradet haben, kamen leider erst nach Beendigung unserer Aufnahme...
In diesem Podcast erwarten euch neben aktuellen Nachrichten auch regelmäßige Deep-Dives zu Aktien aus dem Nano-, Micro- und Small-Cap-Bereich. Dabei werden wir auch regelmäßig interessante Gäste aus diesem Bereich einladen und in "Break the Thesis" kritische Fragen stellen.Unser Ziel ist es, alle relevanten Informationen zur Verfügung zu stellen, damit sich jeder ein eigenes Bild machen kann.Thema: PCS Edventures Aktie ($PCSV) + Jakks Pacific Q1 2024 Update ($JAKK) und Supreme PLC ($SUP.L)Heute reden wir über PCS Edventures Aktie ($PCSV), ein Anbieter von STEAM Curriculum (Lehrpläne im Bereich Wissenschaft, Technologie, usw) welcher gerade einen Turnaround vollzieht. Zusätzlich versorgen wir euch mit frischen Zahlen zu Jakks Pacific ($JAKK) und schauen uns ab ob die Aktie doch wieder spannend wird. Zusätzlich können wir dank Christians Writeup noch ein paar Ergänzungen zu Supreme PLC ($SUP.L) diskutieren.[00:00] Intro + Themenübersicht[03:57] Jakks Pacific ($JAKK) Q1 2024 Update[25:16] Kurze Info zu Innovative Food Holdings ($IVFH)[26:52] Writeup von Trident Opportunities zu Supreme PLC ($SUP.L)[42:17] PCS Edventures ($PCSV) - Ein Überblick[47:29] Die "Kurzthese"[50:04] Das Marktumfeld Schule[1:15:58] Die Zahlen historisch bis aktuell ( Der Turnaround )[1:35:56] Bewertung[1:43:31] Unsere Kritikpunkte / Fragen[2:07:55] Exkurs: Astra Rakete[2:11:18] Zurück zu PCS : Wichtigkeit der eigenen Conviction[2:13:56] Community Fragen / Feedback[2:34:58] Disclaimer⚠️ Disclaimer: Dieser Podcast ist ausschließlich zu Informations- und Unterhaltungszwecken gedachtund stellt weder eine Anlageberatung noch eine Aufforderung zum Kauf/Verkauf von Aktien dar.Weitere ausführliche Informationen hierzu unter: https://www.hiddenreturns.eu/about
Wie bereits angekündigt in meinem Jahresrückblick, habe ich meine liebe Seelenschwester Inci in meinen Podcast eingeladen und wir sprechen, passend zum Monatsthema, über Meditation. Kurze Info, die ersten 12 Minuten hatten wir etwas technische Probleme, der Ton wird danach besser. Das Buch "Das Mantra-Buch" von Eklat Easwaran von dem Inci spricht, findet ihr hier. Incis Instagram Kanal und ihre Website zu ihrem Yogastudio findet ihr hier. Hier geht es zu meinem Linktree. Hier geht es zum PDF des #meditationamarch Ihr möchtet mit mir in Kontakt treten? Gerne per Mail oder via Instagram.
Kurze Info, was euch hier erwartet
Kurze Info, kurzer Aufruf, kurzes Bierchen
Hört es euch einfach an
Kurze Info für euch. Wir haben ein sehr interessantes Gespräch mit Adil Demirci geführt über die türkische Innenpolitik und die Situation Geflüchteter in der Türkei. Die Folge ist im Rahmen unseres Podcasts HART AN DER GRENZE zu hören. Hier kommt ihr zum Podcast und zur Folge: https://koelner-fluechtlingsrat.de/podcast/hartandergrenze Einzelne Folgen von HART AN DER GRENZE findest du in deiner bevorzugten Podcast-App. Gib hierzu einfach in die Suchleiste deiner Podcast-App folgenden RSS-Feed ein: https://kfr.podcaster.de/hart-an-der-grenze.rss Oder klicke auf einen der folgenden Links: Pocket Casts (Empfehlung, weil hier Kapitelmarken angezeigt werden) Apple Podcasts Spotify Castro Amazon Music Google Podcasts HART AN DER GRENZE und HIERGEBLIEBEN sind Podcasts des Kölner Flüchtlingsrat e.V.
Heyy leudis, in der kurzen Folge werd ich paar Informationen über da aufnehmen mit Charlotte/Charly sprechen hört euch es gerne an https://open.spotify.com/show/2pdtFOBlaHyunV3CXAp3PC?si=cc9Z08D1St6m4-meTsj4sw hier nochmal der Podcast von ihr
Nachdem ich dem Virus 2 Jahre und 8 Monate lang erfolgreich ausgewichen bin, hat es mich jetzt doch erwischt. Dementsprechend wird es diese und nächste Woche keine neue Folge geben. Lauscht stattdessen gerne den Adventskalender-Folgen vom Retrocast.
Himbeerwolkes Katzen-Cast💜Die Geschichten Hinter den Covern
In dieser Folge habe ich noch eine kurze Info an Wasserblüte.
Ggf Jo hyd --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/jonas-nimser/message
Die für ihre journalistische Arbeit mehrfach ausgezeichnete Journalistin Gisela Steinhauer ist heute im Gespräch mit mir. Wir kennen uns aus ihrem WDR2 Programm 'Sonntagsfragen', in dem sie mich schonmal interviewt hat (Link in den Shownotes). Heute und hier reden wir über die Kraft der Stimme und der Erzählungen. Wir sprechen über das Machen, die Wertschätzung der älteren Generation, den Mut zum Neuanfang und den wunderbaren menschlichen Geschichten. Einige dieser Geschichten kommen auch in ihrem aktuellen Buch "Der schräge Vogel fängt mehr als den Wurm - von Menschen mit Mut zum Neuanfang" (Link zum Buch in den Shownotes). Kurze Info zum Buch: Irgendwann kommen wir alle an den Punkt, an dem wir uns fragen: Soll mein Leben so weitergehen wie bisher oder soll es anders werden? Wer taugt dann als Kompass? Influencer, die sich super finden? Aktivisten, die in der Tagesschau landen? Oder die Stillen, die in der zweiten Reihe sitzen? Für die Journalistin Gisela Steinhauer ist die Antwort klar: Die originellsten Wege zeigen »schräge Vögel«, die ihre Flugrichtung ändern. In diesem Buch treffen sie aufeinander. Gisela erzählt über ihren Weg ins Radio und dass Zuversicht und an sich glauben dabei ganz wichtig ist. Aber eben auch Menschen die einen unterstützen und an einen glauben... Sie hat einen wundervollen Rat an ihr 18 jähriges ich und bekommt wundervolle Worte von ihrem 8 jährigen ich zurück... Wir können uns als kleine Frauen gegenseitig in die Augen schauen, aber es ist viel mehr als das. Es gibt da eine wunderbare Verbindung zwischen uns und ich glaub das ist die Leidenschaft für das was wir tun. Das Gespräch mit Gisela ist einfach nur toll. Gisela ist einfach eine tolle Frau!! Hör selber rein und lass Dich verzücken von der Impulskarte, die sie zum Abschluss zieht... Danke liebe Gisela für Deine Zeit, Deine Impulse und das so schöne Gespräch. Herzliche Grüße, Anouk ______________ • Hier geht es zum Gespräch auf WDR 2 von Gisela und mir zu LEKKER anders & Upgrade yourself: https://t1p.de/wsqly • Hier geht es zur Website von Gisela: https://giselasteinhauer.de/ • Hier geht es zu ihrem Buch:https://t1p.de/jvd6d ______________ Mehr Infos zu mir: • Mein 4. und aktuelles Buch "Mehr als Marketing": https://shop.haufe.de/prod/mehr-als-marketing • Das "From Blondy to Billionaire" Buch oder aber die dazugehörige Geschenkbox kaufen oder verschenken? www.anoukellensusan.de/produkte • Das "LEKKER anders" Buch oder aber die LEKKER anders Geschenkbox kaufen oder verschenken? www.anoukellensusan.de/produkte • Mein Buch: "UPGRADE yourself" - Souverän und selbstbewusst als Frau im Job: https://t1p.de/cpcm • Der UPGRADE YOURSELF BOOSTER ist online: https://www.anoukellensusan.de/portfolio-grid/upgrade-yourself-booster • Du willst die Upgrade Yourself Karten auch für DICH? Oder eine Freundin, einen Freund? www.anoukellensusan.de/produkte - hier bekommst du sie für 11,- Euro & Porto. (1 Euro geht an den Förderverein krebskranke Kinder) • Meine Webseite: www.anoukellensusan.de • Mein YouTube Kanal: https://t1p.de/cn85u • Mein Podcast: www.anoukellensusan.de/podcast • Mein LinkedIn Account: https://t1p.de/0fy6h • Mein Xing Account: https://www.xing.com/profile/AnoukEllen_Susan/ • Mein Instagram Account:https://www.instagram.com/anoukellensusan/ • Meine Facebookseite: https://www.facebook.com/anouk.susan
Willkommen zu unserem Podcast die Zwei mit Wein.
In welcher Welt leben wir eigentlich gerade? Worum geht es wirklich? Ist das denn wirklich so, dass es Geld, Macht und Ruhm geht? In dieser Podcastfolge erfahren wir weit aus mehr, als nur die Oberfläche der Gesellschaft und die finanziellen Situationen. Kurze Info zu Michael Sögner: Instagramkanal: https://www.instagram.com/michaelsoegner/ Webseite: https://michaelsoegner.com/ About Ich bin Unternehmer, Network Marketing Professional, Visionär, Investor, Autor aber vor allem bin ich eines - Mensch. In meinen jungen 35 Lebensjahren habe ich schon vieles gesehen, habe Firmen gegründet Karrieren gefeiert, die Welt bereist und ja auch die eine oder andere Herausforderung gemeistert. Mein Ziel ist es, Menschen durch meine Taten und mein Wirken zu inspirieren und Ihnen dabei zu helfen selbst aufs nächste Level zu kommen. Ich lebe Erfolg. Ich lebe Familie & Freundschaft. Ich lebe Menschlichkeit & Fairness. Viel Viel Spass bei dieser Folge!
Hier kannst Du mir gerne schreiben: ankewebercoaching@gmail.com oder anke.weber@gesunderappetit.de Hier findest Du meine Facebookgruppe nur für Frauen: www.facebook.com/groups/abnehmenalsfrau/ Zu meiner öffentlichen Facebookgruppe zum Podcast: https://www.facebook.com/groups/abnehmenalltagstauglich Musik: Awaken by Mrpetelee Rzd5 | soundcloud.com/mrpeteleerzd5official Music promoted by www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en_US
Es gibt eine kurze Erläuterung zu den folgenden Podcastfolgen. Wenn ihr Ideen für eine Podcastfolge habt schreibt sie gerne in die Kommentare!! Viel Spaß beim zuhören!
Positiv durchs Leben gehen - trotz schweren Herzfehlers. Das Interview mit Franka Rottmann. Kurze Info vorab: Es gab bei der Podcast Aufnahme einen Mikrophon Fehler. Franka ist deshalb manchmal recht leise zu hören. Aber ich habe mit Franka zusammen entschieden, dass wir es genauso veröffentlichen. Höre dir die Folge an und du wirst verstehen, warum wir diese Entscheidung getroffen haben. Heute ist Franka Rottmann meine Gästin. Die 18-Jährige wurde mit einem schweren Herzfehler geboren. Doch anstatt zu jammern und zu klagen, strahlt sie vor Optimismus und Lebensfreude. Sie inspiriert Menschen mit dem positiven Mindset, das Leben als Geschenk zu sehen. Sie macht anderen Mut und zeigt, dass sie trotz dieses Herzfehlers ein großartiges Leben leben kann. Eine Folge, in der ich so berührt war, dass mir oftmals die Tränen kamen. Franka ist eine beeindruckende junge Frau und es ist mir eine große Ehre, dass sie so offen im Podcast spricht. Franka hat auch einen Shop und ist bei Instagram aktiv. Alles darüber findest du hier: https://heartclothing-by-fr.myspreadshop.de oder bei Instagram: https://www.instagram.com/franka_rtm/ Sei die Liebe deines Lebens - mit Ellen LutumLiebe ist immer die Antwort - und zwar die Liebe zu dir selbst. Meine Überzeugung ist, dass wir, wenn wir uns selber lieben und wertschätzen, auch liebend und wertschätzend mit anderen Menschen umgehen. Also anstatt zu jammern oder über andere Menschen zu meckern, ist mein Weg, sich gut um sich selber zu kümmern. Das bedeutet unter anderem sich selber gegenüber Ehrlich zu sein und die Verantwortung für das eigene Wohlbefinden zu übernehmen. Es gibt viele Punkte, die uns auf dieser Reise zu uns selber begegnen. Und über diese spreche ich in diesem Podcast. Lässt du dich darauf ein, die Liebe deine Lebens zu werden? Mein erstes Buch: Infos und Bezugsquellen Buch: Jedes Pfund hat seinen Grund: Infos und Bezugsquellen Kontakt: ellen@ellenlutum.de Selbstliebe Impulse: www.ellenlutum.de Inspiration: https://www.instagram.com/ellen_lutum/
(Kurze Info vorab: Diese Podcastfolge ist ursprünglich ein Video, das auch in YouTube zu finden ist. Falls du nicht nur hören, sondern auch gucken möchtest, findest du das Video hier: https://youtu.be/Yljzp1yHluo) In aller Kürze: Ein heißes Thema an einem heißen Tag! Welch Glück, dass uns – Prof. Dr. Nicolai Worm und Dr. Heike Niemeier – auch im vierten Video aus der Reihe "In vino veritas - auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm" wieder ein gutes Schlückchen Wein begleitete! Dieses Mal war es ein (zumindest noch zu Beginn des Videos) perfekt gekühlter und erfrischender Grauburgunder aus dem Badischen (Spoiler: Zum ersten Mal in dieser Reihe haben wir das Glas nicht ausgetrunken, war er uns doch zu warm geworden). Das heiße Thema in diesem Video ist die nichtalkoholische Fettleber (NAFL), mit der sich Nicolai Worm schon seit 2003 beschäftigt und bereits im Buch "Menschenstopfleber" (Riva-Verlag) lesenswert beschrieben wird. Die NAFL ist eine Volkskrankheit, jede 2-3. Person in Deutschland ist davon betroffen. Im Video beschreibt Nicolai Worm, warum die Ursachen und auch die Folgen (wie Gewichtszunahme, Diabetes Typ 2, Arteriosklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen) im gestörten Stoffwechsel zu finden sind, so dass die NAFL auch als MAFL - als metabolisch-assoziierte Fettleber - bezeichnet wird. Es geht im Video um die Ernährungsmuster und Lebensstile, die als unheilstiftend gelten müssen, um die Rolle einer kalorischen Überernährung und um die besondere Rolle der Fehlernährung, die auch bei Normalgewichtigen zu finden ist. Wissen Sie, was ein TOFI ist? Da die Leberverfettung meist unbemerkt entsteht, sprechen wir über die Frühwarnzeichen aus dem Blut, Diagnosemöglichkeiten und den Einsatz der BIA-Messung, um die Körperzusammensetzung genau zu analysieren. Medikamente gegen die Leberverfettung gibt es (derzeit) keine, so dass die größte Chance in der Ernährungstherapie liegt. Nicolai Worm berichtet, wie er die Idee für das Leberfasten-Programm entwickelte und welche Lebensmittel und Mahlzeitenkombinationen die Leberentfettung unterstützen. kontakt: nicolai.worm@t-online.de heike.niemeier@essenZ.hamburg
Warum ist ein Journal für einen Lebensgestalter so ein wichtiges Werkzeug? Und wie führst du am besten so ein Journal? Darum geht es in dieser Folge.
Kleine Info --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/rudolfsgameplay/message
Huhu ihr Lieben, mehr oder weniger krankheitsbedingt muss diese Folge an diesem WE leider ausfallen. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/grim40k/message
Sheel Sethi ist halb deutscher & halb indischer Herkunft. Ein Burnout hat ihn in eine Transformation gebracht mit Hilfe von Tantra. Er arbeitet inzwischen erfolgreich als Personal Coach und steht auch als Speaker auf der Bühne. Seine Sicht ist holistisch geprägt und gerade deswegen sieht er Tantra nicht nur als eine sexuelle Erfahrung, sondern weit aus mehr darin. Hört selbst in diese Folge rein und profitiert von den Übungen die Sheel auch im Bereich Sexualität und Selbst-Bewusstsein für Dich hat. Kurze Info zu Sheel Sethi: http://tantroga.de/ Silva Schwabe "Die Orgasmusflüsterin®" ist Sexual Coach und löst deine mentalen sexuellen Blockaden mit Coaching, Hypnose und Beratung. Ob Erektions Schwierigkeiten, Orgasmus Probleme, sexuelle Unlust, vorzeitige Ejakulation, Schüchternheit, gesteigertes Verlangen nach Pornos und auch (Paar-)Beratung, Silva Schwabe ist die Expertin, wenn es um Sexualität und Blockadenlösung geht. Website: www.die-orgasmusfluesterin.de
Es geht darum, dass wir unsere Sonntags-Folge verschieben und noch einmal genauer um die Community-Folge! Schreibt uns eure Mail-Adresse in die Spotify Kommentare, wenn ihr dabei sein wollt! Viel Spaß Beim Zuhören!!!
(Kurze Info vorab: Diese Podcastfolge ist ursprünglich ein Video, das auch in YouTube zu finden ist. Falls du nicht nur hören, sondern auch gucken möchtest, findest du das Video hier:https://youtu.be/1_m4xHt_7tc) Der (sehr fragwürdige) Nutri-Score ist Inhalt des Gesprächs zwischen Prof. Dr. Nicolai Worm und Dr. Heike Niemeier in der Reihe "In vino veritas - Auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm". In guter Manier starten die zwei bei sommerlichen Temperaturen mit einem französischen Rotwein, der bei gut gekühlt bei 16-18 °C optimal schmeckt. Dass derzeit auf europäischer Ebene eine Diskussion geführt wird, ob Wein mit einem schwarzen F als Nutri-Score gekennzeichnet werden soll, ist der Tropfen, der das Fass der Absurditäten rund um diese neue Lebensmittelkennzeichnung zum Überlaufen bringen würde. In dem Video berichtet Prof. Dr. Nicolai Worm, warum die Kriterien für die Bewertung von Lebensmittel mittels Nutri-Scores auf lang überholtem Wissen beruhen, die Nova-Skala eine sinnvollere Einstufung darstellt, und wie Energie (Kalorien), Zucker, Salz und gesättigte Fettsäuren stattdessen sinnvoll in eine vollwertige Kost eingebaut werden können. Ebenso wie ein gepflegtes Glas Wein auch. Es wird deutlich – auch anhand anschaulicher Beispiele am Ende des Videos – , dass der Nutri-Score seinen Zweck (in einfachen Worten: beim Einkauf die Entscheidung gesundheitsförderlicher Lebensmittel zu erleichtern) aufgrund vieler Systemfehler bei weitem verfehlt. Oder ist der Zweck, dass die Lebensmittelindustrie nun Produkte kreieren und als gesund verkaufen kann, die diese Einschätzung aber nicht verdienen? kontakt: nicolai.worm@t-online.de heike.niemeier@essenZ.hamburg Weitere Infos: Lebensmittel-Bewertung nach Nutri-Score und Nova-Skala findet man bei Open Food Facts: https://de.openfoodfacts.org Kritische Stimmen zum NutriScore auf europäischer Ebene ist die "No Nutri Score Alliance": https://www.no-nutriscore.eu In dieser ist auch Prof. Dr. Nicolai Worm aktiv. Man findet sie auch Twitter @NoNutriscore Antworten zum Bewertungsschema des Nutri Score biete u. a. die Verbraucherzentrale Hamburg: https://www.vzhh.de/sites/default/files/medien/134/dokumente/2019-10_Verbraucherzentrale-Hamburg_Fragen-und-Antworten-zum-Nutri-Score.pdf
(Kurze Info vorab: Diese Podcastfolge ist ursprünglich ein Video, das auch in YouTube zu finden ist. Falls du nicht nur hören, sondern auch gucken möchtest, findest du das Video hier: https://youtu.be/MGUiWPPmMAo) In diesem zweiten Video aus unserer Reihe "In vino veritas - Auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm" sprechen wir über neue gute Images, die das kulinarische Leben schöner machen. Zu den Image-Gewinnern der letzten Jahre gehört einerseits der auch von uns genossene Roséwein. Im Video erfahren Sie nicht nur, dass der Rosé gut gekühlt zum täglichen Savoir Vivre im Süden Frankreichs gehört, sondern auch welchen Einfluss die Farbe eines Weins für die Gesundheit hat. Eine weitere Gruppe an Image-Gewinnern sind die gesättigten Fettsäuren, die vor allem in Milch und Milchprodukten wie Butter, Sahne, Joghurt, Kefir und Käse vorkommen. Eine Überraschung wartet im Video auf all die, die noch immer viele gesättigte Fettsäuren in Fleisch, insbesondere in Schweinefleisch, Bacon oder Filet, erwarten. Überraschend ist darüber hinaus auch, warum die vielfältige Gruppe der gesättigten Fettsäuren mit ihren sehr unterschiedlichen Funktionen und Wirkungen in unserem Körper so lange Zeit mit hartnäckigen Vorurteilen zu kämpfen hatten. Sie galten lange Zeit als Risikofaktor für den Anstieg der Cholesterinwerte im Blut und in der Folge auch für Herz und Kreislauf. Doch das ist, flappsig gesagt, "Käse von gestern" und wir brauchen einen neuen Blick auf Nährstoffe, Lebensmittel und deren Verarbeitung und letztlich auch auf Laborwerte. Prof. Dr. Nicolai Worm räumt mit vielen Vorurteilen auf und zusammen spannen wir den Bogen von der Wissenschaft bis zur Praxis und feinen, mediterranen Mahlzeiten, die Herz und Kreislauf aber auch der Lebensqualität gut tun. Die im Video erwähnte Übersichtsarbeit von Prof. Dr. Nicolai Worm, Prof. Dr. Weingärtner, Prof. Dr. Schulze und Dr. Katharina Lechner finden Sie hier: https://www.springermedizin.de/gesaettigte-fettsaeuren-und-kardiovaskulaeres-risiko/19690916 Kontakt: nicolai.worm@t-online.de heike.niemeier@essenZ.hamburg
(Kurze Info vorab: Diese Podcastfolge ist ursprünglich ein Video, das auch in YouTube zu finden ist. Falls du nicht nur hören, sondern auch gucken möchtest, findest du das Video hier: https://youtu.be/QTywl8ofkuc) Prof. Dr. Nicolai Worm ist Kenner seines Fachs: Sowohl die Wissenschaft des Weines als auch der Ernährung sind ihm sehr vertraut. Die Video-Reihe "In vino veritas - Auf einen Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm" starten wir, weil es aus der Ernährungswissenschaft stets viel Interessantes und Wissenswertes zu berichten gibt. Dabei beleuchtet Prof. Dr. Nicolai Worm die Wissenschaft und ich, Dr. Heike Niemeier, übersetze in die Praxis. In dieser ersten Folge trinken wir einen grünen Veltliner aus dem Kamptal in Österreich und Prof. Dr. Nicolai Worm berichtet über die richtige Menge von Wein in Prävention und Therapie des Diabetes (der unser späteres Thema dieses Video sein wird). Was ist besser: Kein Wein? Nur am Wochenende? Oder doch regelmäßig mäßig? Unser Hauptthema in diesem Video sind die neuen Leitlinien der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG), die Ende 2021 veröffentlicht wurden. Sie führten zur großen Überraschung in der Fachwelt. Warum? Weil sich einfach so gut wie alles geändert hat - und wofür Prof. Dr. Nicolai Worm sich schon seit über 40 Jahren einsetzt. Die Beratung und Therapie von Menschen mit Diabetes Typ 2 ändert sich damit komplett - und auch deren Leben und Lebensqualität, denn Essen darf nun an den Vorlieben der Betroffenen ausgerichtet werden. Essen gut, alles gut! Wie im Video erwähnt finden Sie hier den Link zu den aktuellen Leitlinien (2021) für die Ernährungsempfehlung bei Typ 2 Diabetes: https://www.deutsche-diabetes-gesellschaft.de/behandlung/leitlinien?tx_wwt3list_recordlist%5Baction%5D=index&tx_wwt3list_recordlist%5Bcontroller%5D=Recordlist&tx_wwt3list_recordlist%5Bpage%5D=8&cHash=051e6aa32515873246d24ada2c917231#filtersSubmitted Kontakt: nicolai.worm@t-online.de heike.niemeier@essenZ.hamburg
Hey Leute, wir freuen uns sehr wieder mit einer neuen Folge am Start zu sein! Kurze Info vorab: wir möchten euch auf Circle aufmerksam machen, eine studentische Unternehmensberatung in Hamburg. Wenn ihr Lust habt an spannenden Projekten mitzuarbeiten und in die Welt der Beratung zu schnuppern, dann bewerbt euch jetzt! Wir haben heute über Fear Of Missing Out - FOMO - gesprochen. Ob wir "Fomo" haben und wie wir damit umgehen...darüber und vieles mehr haben wir gesprochen. Cheeeers!
--- Send in a voice message: https://anchor.fm/c-s28/message
Sendeplan: - 1.2.22 : Neue Pokémon des Monats Folge, mehr folgen kommen bald!
Ihr habt alle sooooo ehre --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/zwiebel-lp/message
Ich mache eine Kurze Info.
Ich mache eine Kurze Info und schick mir Bitte eine Voice Message: https://anchor.fm/oma363/message
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