Ernährungspsychologie leicht gemacht | Das eigene Essverhalten verstehen & eine gesunde Beziehung zum Essen aufbauen

Hast du schonmal geschmolzenes Eis gegessen und dich gefragt, weshalb es plötzlich so süß schmeckt oder hast du schonmal festgestellt das so mancher Weißwein sauer wird, wenn er auf Zimmertemperatur getrunken wird? Tatsächlich hat die Temperatur von Lebensmitteln Einfluss auf deren Geschmack und entscheiden somit auch darüber, was wir als lecker empfinden und wovon wir mehr oder weniger Essen. Erfahre in der heutigen Folge bei welcher Temperatur du Käse am besten Essen solltest und weshalb du deine Grapefruit nicht im Kühlschrank aufbewahren solltest. *Werbung: Readly ist DIE App, wenn es um Zeitschriften geht. Bekomme Zugriff auf über 6000 Magazine im einfachen Flateratemodell und spare unnötiges Altpapier. Teste Readly ganz bequem einen Monat lang völlig kostenlos unter www.readly.com/ernährung und überzeuge dich selbst :)

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Wir alle wollen das Beste für unsere Kinder, natürlich auch in Bezug auf die Gesundheit! Deshalb sind die meisten bemüht, dass ihre Kinder sich gut ernähren. Doch sollte man Kindern dabei vorschreiben was sie essen oder sollte man lieber auf ihre körperliche Intelligenz vertrauen? Und wie sieht es aus, wenn das Kind bereits übergewichtig ist? Um Antworten auf all diese Fragen zu finden, habe ich Katharina Fantl von Confidimus zu einem Interview eingeladen.

Die Schwangerschaft ist eine ganz besondere Zeit in der es sich lohnt auch ganz besonders auf die Ernährung zu achten. Denn während der Nährstoffbedarf steigt und man deshalb von einigen Lebensmitteln besondern viel Essen sollte, sind andere Lebensmittel wiederum tabu. Auch Nahrungsergänzungsmittel spielen bei vielen in der Schwangerschaft eine Rolle. Du willst mehr darüber erfahren? Dann höre gern in die heutige Folge rein, um mehr darüber zu erfahren

Dann sei dabei, beim Onlinekurs Ernährungspsychologie: [www.bastienne-neumann.de/kurs](https://bastienne-neumann.de/kurs/) Manchmal ist es gar nicht so leicht festzustellen weshalb man essen möchte. Bin ich wirklich hungrig oder habe ich nur Appetit oder will wohlmöglich unbewusst meine Emotionen mit dem Essen kompensieren? Zu erkennen aus welchen Gründen man zum Essen greift ist eine enorm wichtige Voraussetzung, wenn man an seinem Essverhalten arbeiten möchte. Ich der heutigen Folge gebe ich dir 5 hilfreiche Tipps die dir dabei helfen zu erkennen, ob hinter deinem Essimpuls wirklich körperlicher Hunger steckt.

"Resilienz ist wie eine Hornhaut auf der Seele - eine psychische Widerstandsfähigkeit" - so die Spiegel Beststeller Autorin Christina Berndt, die ich in der heutigen Folge interviewen durfte. Sie gibt uns spannende Einblicke und macht verständlich, wie eine starke Resilienz und dabei helfen kann Krisensituationen zu bewältigen. Erfahre ob bzw. wie wir Resilienz erlernen können und was das alles mit unserem Ernährungsverhalten zu tun hat.

Du möchtest noch tiefer in die Welt der Ernährungspsychologie eintauchen, dein eigenes Ernährungsverhalten verstehen und wieder eine gesunde Beziehung zum Essen aufbauen? Hier geht es zum Onlinekurs Ernährungspsychologie: www.bastienne-neumann.de/kurs Über Jahre hinweg hatte ich Angst davor an Gewicht zuzunehmen. Ich habe befürchtet dadurch weniger Wert zu sein oder sogar andere zu enttäuschen. Diese Angst wiederum hat dazu geführt, dass sich mein Essverhalten drastisch verändert hat - eher ins negative, da ich mich stark kontrollieren wollte, wodurch es zu Heißhungerattacken kam. In der heutigen Folge möchte ich mit dir genau über diese Angst sprechen. Dir verständlich machen, warum solche Ängst bestehen, wie sie Einfluss auf unser Ernährungsverhalten nehmen und natürlich möchte ich dir auch Strategien an die Hand geben, wie du dich von diesem Kreislauf befreien kannst. Erwähnte Podcastfolge 043 Warum ich so schnell zunehmen *Werbung: Sponsor der heutigen Folge ist Yoursuper. Bei Yoursuper findest du Superfood-Mixe, pflanzliche Protein Pulver und Snack-Riegel aus 100% natürlich getrockneten Superfoods in höchster Bio Qualität. Klingt spannend? Dann schau vorbei unter serv.linkster.co/r/aXO7iDjz und sichere dir mit dem Code ERNAEHRUNG15 15% Rabatt auf das gesamte Sortiment (außer auf Abos). Lass es dir schmecken ;)

Saure Gurken mit Schokolade sind wahrscheinlich der Klassiker wenn man an komische Schwangerschaftsgelüste denkt. Doch ist wirklich jede Schwangere davon betroffen und wenn ja, warum? Was führt dazu, dass einige Frauen Gelüste und Heißhunger auf ganz bestimmte Lebensmittel in der Schwangerschaft entwickeln? Genau das nehmen wir in der heutigen Folge unter die Lupe. *Werbung: Die heutige Folge wurde von YourSuper gesponsert. Bei Yoursuper findest du Superfood-Mixe, pflanzliche Protein Pulver und Snack-Riegel aus 100% natürlich getrockneten Superfoods in höchster Bio Qualität. Klingt spannend? Dass schau vorbei unter https://serv.linkster.co/r/aXO7iDjz und sichere dir mit dem Code ERNAEHRUNG15 15% Rabatt auf das gesamte Sortiment (außer auf Abos). Lass es dir schmecken ;)

In der Schwangerschaft werden wir mit vielen Themen und Ereignissen konfrontiert, unter anderem auch mit einer Gewichtszunahme. Eine Tatsache, die vielen Schwangeren zusetzt und sie sich damit stressen nicht zu viel zuzunehmen. In der heutigen Folge möchte ich deshalb hinterfragen, warum wir in der Schwangerschaft in der Regeln zunehmen, wie groß diese Zunahme sei sollte und ob es auch ein zu viel gibt.

Nach der Hauptmahlzeit benötigst du erstmal einen Nachttisch, doch anschließend steigt wieder das Verlangen nach einer salzigen Speise, um dann anschließend wieder etwas Süßes zu essen? Willkommen im ewigen Kreislauf, der einen ganz schön belastet und langfristig auch zum Übergewicht führen kann. Doch kann man diesen Kreislauf verlassen? Erfahre in der heutigen Folge was sich hinter dem Begriff der sensorisch spezifischen Sättigung versteckt und lerne wie dir dieses neue Wissen dabei helfen kann dem "Süß - salzig - süß"-Kreislauf zu entkommen

Das Suchtmediziner sich inzwischen auch mit dem Thema Essen beschäftigen ist noch recht neu. Doch immer dringlicher wird hier der Bedarf, denn Essen wird von immer mehr Leuten als eine Sucht wahrgenommen. Doch kann Essen wirklich süchtig machen und welche Mittel und Wege gibt es, um sich von diesen Verhaltensmustern zu befreien? Dr. Iris Zachenhofer ist Suchtmedizinerin und liefert uns Antworten auf genau diese noch viel mehr Fragen. Hört gerne rein! Hier findet ihr das Buch von Iris: Abnehmen für Hoffnungslose Fälle *Werbung: Gesponsert wird die heutige Folge von ISS SO - dem Ernährungspodcast von Edeka. Hört unbedingt rein unter www.edeka.de/issso

Du isst gefühlt so wenig und achtest penibel auf deine Ernährung und trotzdem tut sich nichts auf der Waage? Ein möglicher Grund könnte das sogenannte "Underreporting" sein, was auch als eine bekannte Störrgröße in der ernährungswissenschaftlichen Forschung gilt. Finde heraus, was "Underreporting" ist und ob es auch auf dich zutrifft.

Hast du schonmal darüber nachgedacht, warum Liebe durch den Magen geht und Sauer scheinbar lustig machen soll? In der heutigen Folge decken wir die Hintergründe einiger Sprichwörter auf, die sich auf das Essen beziehen. Erwähnte Podcastfolge: 88 Achtsames Essen für Fortgeschrittene Sponsor dieser Episode ist Blinkist. Blinkist bringt die Kernaussagen von über 4.000 Sachbüchern auf dein Smartphone. Für alle, die tiefer ins Thema einsteigen wollen, gibt es auch Hörbücher in voller Länge. Hört sich interessant an? Ihr erhaltet 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter: www.blinkist.de/bastienne

Erwähnte Podcastfolge: #102 Geduld als Superwaffe Werbung: Sichere dir unter dem link www.blinkist.de/bastienne einen Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium

Erwähnte Podcastfolge: #058 Mein Jakobsweg Um ehrlich zu sein ging es mir in letzter Zeit nicht so gut, was letztendlich auch dazu geführt hat, dass ich mich aktuell auf dem Jakobsweg befinde. Was genau meine Motivation dahinter ist, wieso ich Selbstführsorge für so wichtige erachte und was das alles mit der Ernährung zu tun hat, erfährst du in der heutigen (etwas anderen) Folge. *Werbung: Blinkist ist heute wieder als Sponsor dabei (großes Dankeschön). Wenn auch du Wissen aufsaugen willst und Zugriff auf Zusammenfassungen von über 4000 Sachbüchern haben möchtest, dann sichere dir den Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter www.blinkist.de/bastienne

Hast du schonmal Ablehnung erfahren und warst dir zu 100% sicher, dass diese auf deinen Körper zurückzuführen ist? Ich begründe damit tatsächlich ständig negative Ereignisse, wie ich kürzlich feststellen durfte. Seitdem ich das erkannt habe arbeite ich jedoch stark daran und teile in dieser Folge meine bisherigen Erkenntnisse und Lösungsansätze. Ich wünsche dir viel Spaß beim Hören. *Werbung: Meine Herzensempfehlung an euch: Blinkist. Ein sooo hilfreiche App, wenn man wissbegierig ist und die Inhalte von möglichst vielen Büchern in kurzer Zeit greifen möchte (und wohlgemerkt hat Blinkist über 4000 Titel). Teste das ganz super gern kostenfrei und wenn es dich überzeugt, sichere dir im Anschluss den Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo blinkst Premium unter www.blinkist.de/bastienne - viel Spaß :)

Lebst du schon oder wirst du noch gelebt? Mit dieser Fragestellung setzt sich Psychologe Marian Zefferer schon lange auseinander. In der heutigen Folge durfte ich ihn Interviewen. Dabei ging es um Themen wir Fremd- bzw Selbstbestimmung, Motivation, Gewohnheiten und das eigene warum. Hier findet ihn mehr zu Marian: Website: https://marianzefferer.at Online Seminare: https://marianzefferer.at/webinare Linkedin: https://www.linkedin.com/in/marian-zefferer/ Meine heutige Buchempfehlung: Finde dein Warum von Simon Sinnen Die Zusammenfassung dieses Buches findet ihr auf Blinkist. Sichert euch direkt auch den Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter www.blinkist.de/bastienne

Esse kann Erinnerungen auslösen. Wahrscheinlich verbindest auch du mit dem einen oder anderen Gericht eine Kindheit Erinnerung die Emotionen in dir auslöst. Dieses Phänomen ist auch bekannt als Proust Effekt. Der Proust Effekt kann allerdings auch dazu führen, dass wir vermehrt zum Essen greifen. Was es damit auf sich hat erfährst du in der heutigen Folge. *Werbung - Meine Buchempfehlung für heute: Wir sind Gedächtnis von Martin Korte. Die Zusammenfassung dieses Buches sowie Zusammenfassungen von über 3500 weiteren Sachbüchern findest du bei Blinkist. Schau vorbei und sichere dir einen Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter www.blinkist.de/bastienne

Wie beeinflussen Verbote unser Ernährungsverhalten und was steckt hinter dem Begriff der Reaktanztheorie? Erfahre mehr dazu in der heutigen Folge. Erwähnte Podcastfolge: 60 Umgang mit Süßigkeiten erlernen *Werbung: In der heutigen Folge habe ich von Blinkist geschwärmt, eine App die zu meinen täglichen Begleitern gehört. Wenn du Blinkist auch testen möchtest, dann sichere dir den Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter www.blinkist.de/bastienne

Hier kannst du dich fürs kostenlose Onlineseminar Ernährungspsychologie anmelden: https://bastienne-neumann.de/online-seminar/ Vielleicht kommt dir folgendes Szenario bekannt vor: Du möchtest Gewicht verlieren. Und obwohl du dein Ziel hartnäckig verfolgst, scheiterst du immer wieder an einem gewissen Punkt. Es ist wie eine innere Blockade die dich davon abhält dein Ziel zu erreichen. Ein möglicher Grund dafür ist die sogenannte Metathesiophobie, die Angst vor Erfolg und den damit einhergehenden Veränderungen. Was das mit dem Abnehmen zu tun hat und wie du diese Blockade angehen kannst, erfährst du in der heutigen Folge. *Werbung: Teste Blinkist 7 Tage lang kostenlos und sichere dir im Anschluss den exklusiven Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter www.blinkist.de/bastienne - viel Spaß! Buchempfehlung: die Psychologie des Gelingens von Gabriele Oettingen

Hier gehts zum Selbsttest: www.bastienne-neumann.de Fakt ist, wir leben aktuell in einer ziemlichen Ausnahmesituation, welche viele plötzliche Änderungen mit sich bringt. Die Änderungen gehen oftmals nicht spurlos an unserem Ernährungsverhalten vorbei. Vielen greifen vor allem in Isolation vermehrt zum Essen und verlieren gelegentlich die Kontrolle über ihr Essverhalten. In der heutigen Folge wollen wir hinterfragen, was genau dazu führt, dass unser Ernährungsverhalten sich Verändert und wir tendenziell mehr essen. Erwähnte Folgen 063 Stressessen 061 Essen aus Langeweile *Werbung: Teste Blinkist 7 Tage lang kostenlos und sichere dir im Anschluss den exklusiven Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter www.blinkist.de/bastienne - viel Spaß!

Hier gehts zum kostenlosen Selbsttest: www.bastienne-neumann.de/selbsttest Mir fällt es ehrlich gesagt manchmal schwer geduldig zu sein, sowie auch vielen anderen Leuten. Deshalb wirbt die Diätindustrie auch gerne mit Slogans wie "10Kilo in 4 Wochen abnehmen". Schnelle Erfolge sind attraktiv. Doch vor allem körperliche sowie Verhaltensveränderungen benötigen Zeit. Oftmals sind wir jedoch zu ungeduldig durchzuhalten und werfen unsere Ziele über den Haufen. Sollte es dir ähnlich ergehen, könnte es auch für dich hilfreich sein dich mit dem Thema Geduld auseinander zu setzen. In der heutigen Folge hinterfragen wir, wodurch Geduld geprägt wird, welche Bedeutung diese für unser Ernährungsverhalten hat und ob bzw. wie wir Geduld erlernen können. *Anzeige: Blinkist ist eine App in der Ihr Zusammenfassungen von über 3000 Sachbüchern findet. Klingt spannt? Nutzt die Chance und spart 25% auf das Jahresabo Blinkist Premium unter www.blinkist.de/bastienne

Allein in Deutschland wandern über eine Million Mensch nachts regelmäßig in die Küche und essen dort große Mengen. Die Rede ist vom Night Eating Syndrom. Ein Verhaltensmuster das leider noch nicht in der Gänze erforscht ist. Trotzdem möchte ich heute über das Phänomen des nächtlichen Essens sprechen und über den aktuellen Kenntnisstand berichten. Was sind die Ursachen, die zur späten Stunde zu Heißhungerattacken führen und wie kann man damit umgehen? Erwähnte Podcastfolgen: #016 Abnehmen und Schlafen #028 Binge Eating #041 Der ideale Schlaf *Werbung: Ich kann es dir sehr ans Herz legen dich intensiv mit deinem Schlafverhalten auseinanderzusetzen und kann dir dafür sehr das Buch "Schlaf wirkt wunder" empfehlen. Die Zusammenfassung dieses Buches findest du auch bei Blinkist. Schau vorbei unter www.blinkist.de/bastienne und Teste alles 7 Tage lang kostenlos. Wenn du von Blinkist überzeugt bist kannst du dir unter dem Link auch direkt den Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo sichern. Ich wünsche dir ganz viel Spaß

Sichere dir noch schnell einen Platz auf der Warteliste für den Onlinekurs Ernährungspsychologie unter www.bastienne-neumann.de/kurs Gedanken rund ums Essen dominieren den Alltag - kommt dir das bekannt vor? Ich kann davon auf jeden Fall ein Lied singen. Lange Zeit habe ich nicht selbst dafür verurteilt, dass ich ständig ans Essen gedacht habe, wodurch es nur noch schlimmer wurde. Doch woher kommt die ständigen Gedanken ans Essen eigentlich und können wir diese loswerden? Mehr dazu in der heutigen Folge. Erwähnte Folge : #037 Vorsätze 2018 *Werbung: Sponsor der heutigen Folge ist die Techniker Krankenkasse, die ganz frisch ihren eigenen Gesundheitspodcast gestartet hat mit dem Titel "Ist das noch gesund". Wenn du dich für Gesundheitsthemen interessierst, solltest du unbedingt mal reinhören unter www.tk.de

Hier gehts zur Warteliste meines Onlinekurses www.bastienne-neumann.de/kurs Ich habe bereits vielen Folgen zum achtsamen Essen aufgenommen Hier sind alle Folgen die es bereits gibt: 003 So hab ich abgenommen - Mindful Eating, 040 Essen darf Spaß machen, 069 Wertschätzung, 077 Achtsames Essen und Leben, 088 Achtsames Essen für Fortgeschrittene Doch bislang bin ich noch nicht darauf eingegangen, weshalb das achtsame Essen eigentlich so hilfreich ist und uns dabei hilft die Körpersignale wieder wahrzunehmen. Erfahre in der heutigen Folge welcher Mechanismus hinter dem achtsamen Essen steckt und wie du diesen für dich nutzen kannst. *Werbung: In der heutigen Folge habe ich von Blinkist geschwärmt, eine App die zu meinen täglichen Begleitern gehört. Wenn du Blinkist auch testen möchtest, dann sichere dir den Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo unter www.blinkist.de/bastienne

Sichere dir jetzt einen Platz auf der Warteliste des Onlinekurses Ernährungspsychologie unter www.bastienne-neumann.de/kurs Ich glaube wir alle haben diesen einen Freund, der super gereizt ist, wenn er hungrig ist. Oder vielleicht bist du auch selbst davon betroffen? Tatsächlich gibt es klare Zusammenhänge, warum wir zur Diva werden wenn wir hungrig sind (wie es eine Werbung so schön sagt). In der heutigen Folge wollen wir diese Zusammenhänge mal unter die Lupe nehmen und hinterfragen, weshalb unsere Laune so sehr von unserer Magenfüllung abhängig ist. *Werbung: Du liebst Podcasts und interessierst dich für Gesundheitsthemen? Dann schau unbedingt auf dem Gesundheitspodcast der Techniker Krankenkasse vorbei mit dem Titel "Ist das noch gesund?". Den Podcast findest du direkt auf der Website der Techniker unter www.tk.de

Bei der erlernten Hilflosigkeit handelt es sich um eine Überzeugung davon, dass man die Fähigkeit verloren hat Veränderungen bewirken zu können - sprich man geht davon aus das eigene Leben nicht beeinflussen zu können. Was dies mit unserem Ernährungsverhalten macht und wie man der erlernten Hilflosigkeit entgegenwirken kann, erfährst du in der heutigen Folge. Erwähne Podcast Folgen: #075 Selbsterfüllende Prophezeiung #087 Warum wir nicht in die Umsetzung kommen - Selbstwirksamkeit *Werbung: Sponsor der heutigen Folge ist die Techniker Krankenkasse, die ganz frisch ihren eigenen Gesundheitspodcast gestartet hat mit dem Titel "Ist das noch gesund". Wenn du dich für Gesundheitsthemen interessierst, solltest du unbedingt mal reinhören unter www.tk.de

Vielleicht kennst du diese Situation auch. Es gibt so viel zu tun, dass du dich selbst für eine Weile vergisst und vernachlässigst. Doch irgendwann zieht dies Konsequenzen mit sich und du wirst unzufrieden. Der Wunsch nach Veränderungen beispielsweise hinsichtlich deines Ernährungs- und Bewegungsverhaltens wächst und du würdest am liebsten dein ganzes Leben auf einmal umkrempeln. Mit einem kräftigen "Hauruck" versuchst du alle Lebensbereiche auf einmal in den Griff zu bekommen. Doch leider ist diese Strategie nicht sehr nachhaltig, da dabei nicht die Funktionsweise unseres Gehirns berücksichtigt wird. Lerne in der heutigen Folge, wie wir vorgehen sollten, wenn wir Verhaltensveränderungen in mehreren Lebensbereichen erfolgreich erzielen wollen. *Werbung: Die Folge wurde dankenswerterweise von Blinkist gesponsert - die App die es ermöglicht Sachbücher in nur 15 Minuten zu lesen. Teste Blinkist zunächst kostenlos und sichere dir einen Rabatt im Wert von 25% auf das Jahresabo unter www.blinkist.de/bastienne

Steht gesunde Lebensmittel auswählen und sich beim Essen kontrollieren können - das war das Bild meines eigenen Essverhaltens, dass ich gerne nach außen getragen habe. Doch was und wie ich zu Hause aß, wusste lange keiner. Ich wollte es mir lange Zeit sogar selbst nicht eingestehen und versuchte es zu verdrängen... Viele Leute essen häufig heimlich, weil sie sich für ihr Ernährungsverhalten schämen. Doch genau dadurch wird es oftmals noch schlimmer! Erfahre in der heutigen Folge, wie das heimliche Essen Einfluss auf unser Ernährungsverhalten nehmen kann und wie man sich möglicherweise davon befreien kann. *Werbung: Ist das noch gesund? Der Gesundheitspodcast der Techniker ist seit kurzem online. Hört gerne rein unter www.tk.de

Nach dem Aufstehen direkt ein Workout, anschließend Meditieren und dann noch Dankbarkeitstagebuch führen - Hauptsache irgendwie das Beste aus uns herausholen. Selbstopimierung ist in aller Munde. Doch weshalb ist es heutzutage so beliebt wie noch nie zuvor an sich selbst zuarbeiten? Und welche Vor- und vor allem auch Nachteile bringt der Optimierungswahn mit sich? *Anzeige: Die heutige Folge wird von Airup gesponsert, Der Trinkflasche die Wasser nur über Duft Geschmack verleiht. Test das Startetest und lass dich selbst überzeugen. Mit dem Rabattcode BASTIENNEAIRUP10 sparst du 10% Schaue direkt vorbei unter https://bastienne-neumann.de/airup

Hier gehts zur Warteliste des Onlinekurses www.bastienne-neumann.de/kurs Wir essen aus den unterschiedlichsten Gründen und können uns manchmal selbst nicht erklären, warum wir zum Essen greifen. Unter anderen kann das essen auch ein Art der Selbstbestimmung sein - genau darum soll es in dieser Folge gehen. Führen wir tendenziell eher ein fremdbestimmtes Leben, suchen wir möglicherweise in den verschiedensten Lebensbereichen nach der Macht selbst bestimmen zu dürfen. Diese finden wir häufig beim Essen, was zu Essattacken führen kann. Weshalb das so ist, und wie man damit umgehen kann, erfährst du in der heutigen Folge. Du bist neugierig geworden und möchtest Blinkist testen. Dann schaue vorbei unter www.blinkist.de/bastienne, teste die App kostenlos und sichere dir im Anschluss ein Rabatt im Wert von 25% auf das premium Jahresabo. Melde dich dafür einfach unter diesem Link an www.blinkist.de/bastienne

Trage dich jetzt ein für die Warteliste des Online Kurses "Ernährungspsychologie" unter www.bastienne-neumann.de/warteliste Social Media ist in der heutigen Zeit kaum wegzudenken. Als ständiger Begleiter beeinflusst Social Media unser Leben - unter anderem auch unser Ernährungsverhalten. Erfahre heute, wie Social Media Einfluss auf unser Ernährungsverhalten nimmt und wie man sich für einen gesunden Umgang mit Social Media sensibilisiert. Erwähnte Folgen: #054 Der ewige Vergleich, #061 Essen aus Langeweile Die heute Folge wird gesponsert von Blinkist. Blinkist verwandelt die Kernaussagen der besten Sachbücher in 15-minütige Kurztexte und Audiotitel in Hörbuchqualität. Exklusiv für die Hörer meines Podcast verschenkt Blinkist einen Rabatt im Wert von 25% auf das Premium Jahresabo - gleich sichern unter www.blinkist.de/bastienne

Hast du schonmal Witze über dich und deine "Schwächen" gemacht, obwohl du dich damit eigentlich gar nicht so wohl gefühlt hast? Wir neigen manchmal dazu selbstironisch zu sein und uns selbst auf die Schippe zu nehmen, unter anderem wenn es um unser Körperbild geht. Erfahre in der heutigen Folge, weshalb wir hin und wieder selbstironisch sind, wie diese uns helfen kann mit unseren Wunden Punkten umzugehen aber auch wie sie uns möglicherweise schaden kann. Viel Spaß beim Hören! Werde teil unserer Community auf Facebook www.bastienne-neumann.de/community

In der Psychologie gibt es Effekte, die das Verhalten des Menschen beschreiben. Einer dieser Effekte ist der Lizensierungseffekt. Was es mit diesem Effekt auf sich hat und wie dieser dazu führen kann, dass wir mehr essen als geplant, erfährst du in der heutigen Folge Erwähnte Folge: #034 Light Produkte Die heutige folge wurde dankenswerterweise von Blinkist gesponsert, eine wunderbare App, um in über 3000 Bücher reinzuschnuppern. Sichere dir einen Rabatt von 25% auf das Jahresabo von Blinkist unter: www.blinkist.de/bastienne Und zu guter Letzt findest du hier den erwähnten Selbsttest: www.bastienne-neumann.de/selbsttest

Hier gehts zum Selbsttest www.bastienne-neumann.de/selbsttest Essen nimmt einen enorm größten Teil in unserem Leben ein. Umso wichtiger ist es, dass wir mit dem Essen "im reinen sind". Doch häufig verbiegen wir uns, um bestimmte Kriterien zu erfüllen. Doch ist es nicht sinnvoll sein eigenes "Sein" auch beim Essen zu berücksichtigen? Erfahre in der heutigen Folge, wie unser Charakter unser Ernährungsverhalten beeinflusst, und weshalb es super wichtig ist unsere Charakterzüge auch beim Essen zu berücksichtigen. Viel Spaß beim reinhören!

Neben der Quantität zählt auch die Qualität wenn wir etwas essen. Das heißt es geht nicht nur darum wie viel wir essen, sondern auch wie wir dieses "Erlebnis" qualitativ erleben. Ich gebe zu, dass klingt erstmal recht simple, doch ich hatte dahingehend eine Erkenntnis die mein Ernährungsverhalten sehr geprägt hat, die ich heute mit euch teilen möchte. Viel Spaß beim Hören! Weitere Folgen zum Achtsamen Essen: #003 So hab ich abgenommen - Mindful Eating, #040 Essen darf Spaß machen, #069 Wertschätzung, #077 Achtsames Essen und Leben *Werbung: In der heutigen Folge habe ich von Blinkist geschwärmt, eine App die zu meinen täglichen Begleitern gehört. Wenn du Blinkist auch testen möchtest, dann sichere dir einen Rabatt im Wert von 25% auf folgender Website www.blinkist.de/bastienne

Es gab Zeiten in denen ich an mir selbst echt verzweifelt bin. Obwohl ich super viel über Ernährung wusste, habe ich es einfach nicht geschafft dieses Wissen umzusetzen. Doch weshalb fällt es uns häufig so schwer ins Handeln zu kommen? Oftmals stehen wir uns selbst im Weg. Obwohl wir große Pläne haben unser Leben bzw. unsere Ernährung zu verändern, stehen wir uns selbst im Weg! Doch warum ist das so? Dahinter steckt möglicherweise eine geringe Selbstwirksamkeit. Was Selbstwirksamkeit bedeutet und wie wir diese stärken können, um ins Handeln zu kommen, erfährt ihr in der neuen Podcast Folge Erwähnte Folge: #017 Die Macht des Umfelds *Werbung: Blinkest gehört zu meinen lieblingsapps und wir von mir nahezu täglich genutzt. Wenn du Blinkest auch mal testen möchtest dann schaue [hier](http://www.blinkist.de/bastienne) vorbei und sichere dir ganz exklusiv einen Rabatt von 25% auf das Jahresabo! www.blinkist.de/bastienne

Auch wenn der Begriff "Freshman15" hierzulande im vergleich zur USA kein weit verbreiteter Begriff ist, trifft dieses Phänomen in Deutschland gleichermaßen zu. Das Freshman15 Phänomen beschreibt, weshalb viele Studenten zum Beginn der Unizeit auffällig viel zunehmen. Dieses Phänomen lässt sich jedoch auch auf andere Lebenssituation übertragen und erklärt weshalb wir generell in Lebensumbrüchen das eine oder andere Kilo zulegen. Weshalb das wo ist und wie wir damit umgehen können, erfährst du in der heutigen Folge.Erwähnte Folgen zum Thema Gewohnheiten: #008 Bist du ein Gewohnheitsesser und #009 Schlechte Gewohnheiten ändern*Werbung: Ich konnte die Backlust in dir erwecken? Dann schaue gerne bei Koro auf der Website vorbei und lasse dich ein wenig inspirieren. Mit dem Code "ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE" erhältst du einen Rabatt von 5% auf deine Bestellung https://www.korodrogerie.de/backen-kochen/

Wenn wir für eine gewissen Zeit wirklichen Hunger gespürt haben (beispielsweise während einer Hungerkrise oder während einer sehr strikten Diät) kann diese Erfahrung Spuren hinterlassen. Ein starker Hunger ist etwas verdammt unangenehmes, was wir so schnell nicht wieder erleben möchten. Es kann sogar soweit gehen, dass wir eine gewisse Angst vor dem Hunger entwickeln - auch wenn wir diese teilweise nicht bewusst wahrnehmen. Welche Folgen solch eine Angst auf unser Ernährungsverhalten hat und wie wir damit umgehen können, erfährst du in der heutigen Folge.*Werbung: Ein kleiner Handtaschen Snack klingt auch für dich gut? Dann schaue mal bei Koro vorbei und suche dir deinen persönlichen Lieblingssnack aus. Mit dem Code ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE erhältst du einen Rabatt von 5% auf deine nächste Bestellung. Viel Spaß beim Shoppen :) https://www.korodrogerie.de

Du bist was du isst - heutzutage identifizieren wir uns ein Stück weit über unsere Ernährungsweise. Während Essen lange Zeit lediglich der Sättigung diente, können wir heute wählerisch sein und uns auf Grund unserer Interessen und Werte einen Ernährungsstil wählen, der zu uns passt. Paleo, Low Carb, Vegetarisch, Vegan, Rohkost.... Die Möglichkeiten sind groß. Doch hin und wieder wird der eigene Ernährungsstil von anderen ins lächerliche gezogen. Welche Rolle unsere Ernährungsform in unserem Leben und im miteinander mit anderen spielt, nehmen wir in der heutigen Folge unter die Lupe.*Werbung: Schaue gerne bei Blinkist vorbei, die App mit der du über 3000 Bücher in nur 15 Minuten lesen kannst und sichere dir einen Rabatt über 25% auf Jahresabo unter folgendem Link www.blinkist.de/bastienne Du möchtest die Workshoptour hinter den Kulissen verfolgen? Schaue auf Instagram bei  @bastienne.neumann vorbei oder sei vor Ort dabei uns sichere dir hier ein Ticket https://bastienne-neumann.de/workshop/

Lange Zeit pflegte ich eine gewisse "Hassliebe" zum Essen. Ich habe mich ständig dafür verurteilt zu viel zu essen, konnte es aber auch nicht so recht lassen regelmäßig über meine Sättigungsgrenze hinaus zu essen. Doch war das nur schlecht? Oder hat mir das Essen eventuell auch dabei geholfen andere Dinge zu bewältigen? Heute habe ich den Blickwinkel gewechselt und habe für dieses Essverhalten Verständnis anstatt mich nur zur verurteilen. Wobei mir diese Herangehensweise hilft und weshalb ich dir das auch empfehle, erfährst du in der heutigen Folge.Schaue gerne bei Koro vorbei und entdecke die vielen leckeren Rezepte https://www.korodrogerie.de/food-journal/rezepte/ Mit dem Code "ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE" erhältst du einen Rabatt von 5% auf deine Bestellung.

Du willst bei der Workshoptour dabei sein? Sichere dir hier ein Ticket https://bastienne-neumann.de/workshop/"Nächste Woche nehme ich meine Ernährung wieder in Angriff"...ich weiß nicht wie häufig ich diesen Satz gesagt und dann doch nicht umgesetzt habe. Immer wieder schieben wir unser Vorhaben vor uns her - Doch warum ist das so und wie könne wir es schaffen diesem Verhaltensmuster zu entkommen? Um mehr zu erfahren, hört euch die heutige Folge an.Die Heutige Folge wurde gesponsert von Koro, dem Online Shop für leckere Snacks, wo Qualität groß geschrieben wird. Sichert euch einen Rabatt von 5% mit dem Code "ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE" auf der Website http://korodrogerie.de

Viele wünschen sich sehnlichst Gewicht zu verlieren, doch kaum einer hinterfragt, weshalb dieser Wunsch überhaupt besteht. Warum streben es eigentlich so viele Leute an Schlank zu sein bzw. lehnen es ab bisschen mehr auf den Hüften zu haben? Genau diese Frage habe ich mich selbst gestellt und spreche heute ein wenig darüber. Vielleicht ist für dich ja auch der eine oder andere spannende Gedankengang dabei, der dich umdenken lässt. Viel Spaß beim Hören.Du möchtest beim Workshop Ernährungspsychologie dabei sein? Dann sichere dir schnell einen der begehrten Plätze unter https://bastienne-neumann.de/workshop/ Ich freue mich auf dich!

Was ist emotionales Essen? Weshalb neigen einige zum emotionales Essen, während andere in emotionalen Stressphasen im Traum nicht übers Essen nachdenken und vor allem, wie schaffen wir es das emotionales Essen wieder in den Griff zu bekommen? In der heutigen Folge habe ich die wunderbare Janina Lemme zu Gast die ein Profi in Sachen "emotial eating" ist. Zum einen, weil sie Sport und Gesundheit studiert hat und zum anderen, weil sie die Herausforderungen des emotionales Essens selbst durchlebt hat. Lernt ihre Geschichte kennen und erfahrt mit welchen Methoden und Strategien Janina heute arbeitet. Ich wünsch euch viel Spaß beim Hören.Hier erfahrt ihr mehr über Janina: Schaut gerne auf ihrer Website vorbei https://www.changelife-berlin.de oder checkt ihren Podcast aus https://apple.co/2URWXe4Lust auf die Schoko Protein Crunchies bekommen? Dann schaut auf der Website von Koro vorbei und entdeckt noch weitere Leckereien :) Mit dem Code ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE gibt es wie immer einen exklusiven Rabatt von 5% https://www.korodrogerie.de

YEEY! Mein neues Buch ist da. Und ich freue mich sehr euch heute davon endlich, endlich erzählen zu dürfen :) Das heißt in der heutigen Folge erfahrt ihr alles rund ums Buch und den Entstehungsprozess. Wie kann es dazu, dass ich nur 10 Monate nach Veröffentlichung des ersten Buches ein zweites Buch rausbringe? Worin unterscheidet sich das neue Buch vom alten? Und wieso solltest du dieses Buch unbedingt lesen, auch wenn du schon das andere kennst. Hier kannst du das Buch bestellen https://amzn.to/2DdmpUhIn der Folge erwähnt habe ich die Folge Nummer #065 und Folge #069Du hast dir noch kein Ticket für die Workshoptour gesichert? Hier kann das das schnell nachholen :) https://bastienne-neumann.de/workshop/

Mein Podcast wurde für den Podcastpreis 2019 nominiert. Ich würde mich riesig freuen, wenn du mich unterstützt und bis zum 15.02.2019 für mich abstimmt. HIER kannst du abstimmen. Ich danke dir vom Herzen! https://podcastpreis.de/poll/coaching/Du sagst "Ja" aber meinst eigentlich "Nein", kommt dir das bekannt vor? Viel zu häufig schaffen wir es nicht ein "Nein" über die Lippen zu bringen. So zum Beispiel auch, wenn uns Essen angeboten wird. Schnell huscht uns ein Ja über die Lippen, wir essen und anschließend bereuen wir dieses Verhalten schon.Erfahre in der heutigen Folge, weshalb es uns in bestimmten Situationen schwer fällt ein Essens Angebot abzulehnen, und lerne eine Strategie kennen, die dich dabei unterstützt öfters mal "Nein" zu sagen.*Werbung: Schau gerne auf der Website von Koro vorbei uns sichere dir mit dem Code ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE einen Rabatt über 5% https://www.korodrogerie.de

Du möchtest nicht mehr, dass das Essen dich kontrolliert, sondern das du wieder dein Essverhalten kontrollieren kannst? Komme dafür zum Workshop Ernährungspsychologie und lerne es dein Ernährungsverhalten zu verstehen und wieder eine gesunde Beziehung zum Essen aufzubauen. Melde dich hier an und sichere dir einen der wenigen Plätze https://bastienne-neumann.de/workshop/Peter Beer ist Achtsamkeitstrainer und weiß genau welch eine wichtige Rolle die Achtsamkeit in unserem Leben spielt - unter anderem auch beim Essen. Im heutigen Interview verrät er uns, welchen Einfluss die Achtsamkeit auf unser Gehirn hat. Lerne wie du Achtsamkeit erlernen kannst und sie sogar in stressigen Situationen beibehalten kannst. Erfahre wie Achtsamkeit auch dein Ernährungsverhalten positiv beeinflussen kann. Du möchtest mehr von Peter Beer erfahren? Schaue auf seiner Website vorbei: https://www.peter-beer.de oder checke seinen YouTube Channel aus: https://bit.ly/2u1Epue Ich wünsche euch viel Spaß beim Hören der heutigen Folge.

Der Begriffe "der dünne Dicke" klingt Anfangs zugegebenerweise sehr komisch. Doch dahinter verbirgt sich ein Phänomen, das unheimlich viele von uns betrifft. Lerne heute was ein "dünner Dicker" ist, und weshalb es erstrebenswert ist diesem Verhaltensmuster zu entkommen. Du möchtest bei der Workshoptour dabei sein? Gemeinsam werden wir in kleinen Gruppen intensiv daran arbeiten wieder eine gesunde Beziehung zum Essen aufzubauen und es lernen zu verstehen woher der starke Essendrang kommt und wie wir diesen in den Griff bekommen. Melde dich noch heute hier an und sichere dir einen der wenigen Plätze https://bastienne-neumann.de/workshop/Du hast Lust auf gesunde Snacks und Superfoods bekommen? Dass schaue auf der Website von Koro vorbei und spare bei deinem Einkauf 5% mit dem Code "ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE" Hier gehts zur Website https://www.korodrogerie.de

Glaubst du an dich selbst wenn du ein neues Projekt startest oder eine Herausforderung annimmst, wie zu Beispiel das Abnehmen? Oder überwiegen die Selbstzweifel? Tatsächlich ist es so, dass wir mit unserer Erwartungshaltung das Ergebnis maßgeblich beeinflussen können. Dahinter steckt ein psychologisches Phänomen, das auch häufig in der Forschung zum Einsatz kommt, die sogenannte "selbsterfüllende Prophezeiung". Dieses Phänomen besagt, dass wir indem wir ein bestimmtes Verhalten oder Ergebnis erwarten, dazu beitragen, dass genau dieses Verhalten oder Ergebnis tatsächlich auch eintrifft. Erfahre wie du die selbsterfüllende Prophezeiung funktioniert und wie du diese für dich nutzen kannst.Werbung | Sichert euch einen kostenlosen Probemonat bei Bookbeat mit der Code "ernaehrungspsychologie" oder ihr geht direkt über folgenden Link auf die Website und meldet euch an www.bookbeat.de/ernaehrungspsychologie Lade dir anschließend die Bookbeat App runter und durchstöbere die vielen tollen Hörbücher :) Viel Spaß dabeiHier gehts zur Facebook Gruppe https://bastienne-neumann.de/community Hier gehts zur Website https://bastienne-neumann.de Hier gehts zu meinem Buch https://amzn.to/2TA1qBD

Wer kennt es nicht? Man isst etwas doch anschließend plagen einen Schuldgefühle, die nicht selten dazu führen, dass man im Frust noch mehr isst. Weshalb kommst es überhaupt zu diesen Gewissensbissen, wie beeinflussen diese unser Ernährungsverhalten und wie können wir dagegen vorgehen? Genau darum geht es in der heutigen Folge. Ich wünsche euch viel Spaß beim Hören und einen guuuten Rutsch ins neue Jahr. Wir hören 2019 wieder voneinander, bis dahin machst gut. Bastienne* Anzeige: Schaut gerne bei dem Sponsor der heutigen Folge vorbei: Koro. Koro ist ein Online Shop für qualitativ hochwertige Lebensmittel wie Nüsse, Trockenfrüchte und Gewürze. Mit dem Code ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE erhaltet ihr einen Rabatt im Wert von 5% Hier gehts zur Website https://www.korodrogerie.de

Wie viel isst du, wenn dir sämtliche Leckereien vor die Nase gestellt werden und du davon soviel essen darfst wie du willst? Ohne mehr zu zahlen! Ich denke die meisten von uns würden dazu neigen weit über ihre Sättigungsgrenze hinaus zu essen und von allen Leckereien mal kosten. So ging es mir jedenfalls kürzlich. Genau deshalb wollte ich das Thema "Buffet" heute ansprechen. Lerne weshalb wir dazu neigen uns am Buffet zu überessen und wie wir das unterbinden können. Viel Spaß bei hören?*Werbung | Ihr wollt euch für den Winter auch mit Ingwerpulver ausrüsten? Oder ihr habt generell Lust auf hochwertige Lebensmittel? Schaut unbedingt auf der Website von Koro vorbei https://www.korodrogerie.de PS: Mit dem Code ERNÄHRUNGSPSYCHOLOGIE sichert ihr euch einen Rabatt von 5% - Also los gehts :)