Podcasts about geschmackssinn

Du schaffst es gerade noch so, den Notruf zu alarmieren und kippst dann alleine zuhause um, nur, um im Krankenhaus mit einem super seltenen Syndrom wieder aufzuwachen, was infrage stellt, ob du je wieder normal gehen, sprechen, denken und leben kannst - das ist Samira passiert. In dieser Folge besprechen wird, wie sie mit dem Überleben einer tödlichen Krankheit umgegangen ist und wie sie sich von all den negativen Prognosen nicht hat zurückhalten lassen. Hoffentlich könnt ihr aus dieser Folge Mut, Motivation und Inspiration schöpfen. Samira's Accounts: Samira Stritzel - @koerper.geist.und.kunst Schaut gerne bei ihr vorbei. Bis zum nächsten Mal alles Liebe, Eure Isa Keywords: Essstörungen, Recovery, Heilung, Selbstliebe, Körperakzeptanz, Ernährung, Nahrung, Hunger, Sättigung, Gesundheit, Balance, Freiheit, Mindset, Psyche, Körper, Gewicht, Stoffwechsel, Hormone, Verdauung, Immunsystem, Nährstoffe, Mikronährstoffe, Makronährstoffe, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine, Mineralstoffe, Kalorien, Energie, Regeneration, Ruhe, Stress, Cortisol, Insulin, Blutzucker, Verdauungssystem, Darmgesundheit, Leber, Gehirn, Nervensystem, Sport, Bewegung, Training, Pause, Überlastung, Übertraining, Sportzwang, Kontrolle, Zwang, Angst, Unsicherheit, Trauma, Glaubenssätze, Gedanken, Restriktion, Binge, Essanfälle, Extremhunger, Food Focus, Food Freedom, Intuition, Selbstbestimmung, Vertrauen, Disziplin, Selbstbewusstsein, Mut, Veränderung, Wachstum, Reflexion, Therapie, Psychotherapie, Verhaltenstherapie, FBT, Internal Family Systems, Somatic Experience, Achtsamkeit, Meditation, Yoga, Atemarbeit, Entspannung, Resilienz, Stressbewältigung, Selbstfürsorge, Grenzen, Bedürfnisse, Empathie, Mitgefühl, Selbstmitgefühl, Identität, Akzeptanz, Perfektionismus, Schwarz-Weiß-Denken, Recovery-Wissen, Ernährungspsychologie, Essverhalten, Essensregeln, Essensängste, Genuss, Genussfähigkeit, Hungerzeichen, Körpersignale, Hunger-Sättigung, Überessen, Unteressen, Magersucht, Bulimie, Binge Eating, Orthorexie, ARFID, atypische Anorexie, atypische Bulimie, Diagnose, Symptome, Ursachen, Auswirkungen, Folgen, Heilungsweg, Rückfall, Trigger, Stabilität, Langzeitheilung, Selbsthilfe, Unterstützung, Community, Erfahrung, Erfahrungsberichte, Recovery-Weg, Fortschritt, Durchhalten, Hoffnung, Motivation, Inspiration, Mut machen, Aufklärung, Wissen, Wissenschaft, Forschung, Körperwissen, Darmflora, Darm-Hirn-Achse, Essensplan, Meal Plan, Mahlzeiten, Snacks, Nachtmahlzeit, Hunger stillen, Hungern, Überessen, Heißhunger, Cravings, Dopamin, Serotonin, Neurotransmitter, Hormonsystem, Zyklus, Menstruation, Amenorrhoe, Hormonbalance, Selbstwahrnehmung, Körperschema, Körperbild, Spiegelarbeit, Gewichtsschwankungen, Gewichtszunahme, Setpoint, Wohlfühlgewicht, Ernährungstherapie, Diätmentalität, Diätkultur, Food Peace, Food Freedom, intuitive Ernährung, Essverhalten ändern, Loslassen, Heilungsprozess, Heilungserfahrung, Essensfreude, Geschmackssinn, Verdauungsprobleme, Essensängste überwinden, Scham, Schuld, gesellschaftliche Normen, Selbstwert, Selbstvertrauen, Geduld, Vergebung, Vergangenheit, Zukunft, Loslassen, Veränderung, Persönlichkeitsentwicklung, Emotionen, Nervensystem, Ernährungswissen, Essstörungsaufklärung, Recovery-Tipps, Selbstentwicklung, innere Stärke, Selbstfindung, Körperrespekt, Körperverständnis, Essrituale, Nahrungsvielfalt, Mahlzeitenstruktur, Hungerphasen, Essrhythmus, Heißhungerattacken, Gelüste, emotionale Heilung, Nervensystemheilung, Traumaheilung, Körperkontakt, Berührung, Selbstberuhigung, Entspannungstechniken, Mindful Eating, Essensgenuss, Selbstermächtigung, Loslassen, Akzeptanz, Selbstwertgefühl, Körperharmonie, Wohlfühlkörper, Selbstwahrnehmung stärken, Identitätswandel, Essverhalten analysieren, Ernährungsneugier, Nahrungsmittelvielfalt, Essgewohnheiten, intuitive Auswahl, innere Stimme, Selbstbestimmung stärken, Körperenergie, Lebensqualität verbessern, Recovery-Tools

Today is all about Cappuccino - ja wirklich jetzt! :) Wenn ihr aber lieber Apfelsaft oder Tee trinkt, schaltet nicht gleich weg, denn die heutige Meditation ist für alle - nicht nur für Cappuccino-Lover. Schnappt euch euer Getränk (oder euer Essen), macht's euch bequem und schließt die Augen, während Curse euch durch diese besondere Meditation führt. Meditations-Start: ab Minute 05:22 Website: www.curse.de Instagram: www.instagram.com/cursezeit Facebook: www.facebook.com/curseofficial TikTok: https://www.tiktok.com/@curseofficial

Zucker – er macht nicht nur süchtig, sondern prägt auch unseren Geschmackssinn schon früh. Doch wie viel Süßes ist zu viel? In dieser Folge sprechen wir über eine faszinierende Studie zur Zucker-Rationierung in der Nachkriegszeit und ihre überraschenden Auswirkungen auf spätere Generationen. Es geht um süßes Gulasch, löffelweise Kakao und warum Nutella nichts auf dem Speiseplan eines Babys zu suchen hat. 00:50 Rationiert statt raffiniert 03:22 Prägung oder Programmierung 09:39 Nutella als Meilenstein 13:40 Wirkung auf die Leber 22:18 Zucker lauert überall

Und: was passiert, wenn Kinder selbst entscheiden, was sie essen? Themen der Episode: Geschmacksverlust: Warum schmecken viele natürliche Lebensmittel heute oft weniger intensiv? Künstliche Aromen: Wie beeinflussen künstliche Zusätze unser Geschmacksempfinden und Essverhalten? Kinder und Essensentscheidungen: Was passiert, wenn Kinder allein bestimmen, was sie essen und wie wirkt sich das auf ihre Gesundheit aus? Ernährungsbildung: Die Rolle von Eltern in der Geschmacksbildung und wie sie Kinder für natürliche Lebensmittel begeistern können. Praktische Tipps: Wie du deinen Geschmackssinn schärfen und Kindern zu einem natürlichen Geschmackserlebnis verhelfen kannst. Auswirkungen der Lebensmittelindustrie: Einblick in Strategien der Lebensmittelhersteller und deren Einfluss auf unser ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion. ?>

Und: was passiert, wenn Kinder selbst entscheiden, was sie essen? Themen der Episode: Geschmacksverlust: Warum schmecken viele natürliche Lebensmittel heute oft weniger intensiv? Künstliche Aromen: Wie beeinflussen künstliche Zusätze unser Geschmacksempfinden und Essverhalten? Kinder und Essensentscheidungen: Was passiert, wenn Kinder allein bestimmen, was sie essen und wie wirkt sich das auf ihre Gesundheit aus? Ernährungsbildung: Die Rolle von Eltern in der Geschmacksbildung und wie sie Kinder für natürliche Lebensmittel begeistern können. Praktische Tipps: Wie du deinen Geschmackssinn schärfen und Kindern zu einem natürlichen Geschmackserlebnis verhelfen kannst. Auswirkungen der Lebensmittelindustrie: Einblick in Strategien der Lebensmittelhersteller und deren Einfluss auf unser ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion. ?>

In dieser Wissensfolge der Sportfamilie dreht sich alles um eine Frage, die du dir sicher schon oft gestellt hast: Warum schmecken natürliche Lebensmittel plötzlich so „anders“ oder weniger intensiv als früher? Wir gehen diesem Phänomen auf den Grund und zeigen dir, wie moderne Lebensmittel und künstliche Aromen unseren Geschmackssinn manipulieren – oft ohne, dass wir es merken. Erfahre, was passiert, wenn Kinder ihre eigenen Essensentscheidungen treffen und welche überraschenden Folgen das für ihre Gesundheit und Entwicklung haben kann. Mit vielen Aha-Momenten und praktischen Tipps wollen wir dich inspirieren, deinen eigenen Geschmack neu zu entdecken und Kindern zu helfen, natürliche Lebensmittel wieder schätzen zu lernen. Bereit für eine kulinarische Reise in die Welt des echten Geschmacks? Dann hör rein und erfahre, wie du gegen die künstliche Geschmacksflut ansteuern kannst. Im Podcast **Die Sportfamilie** präsentieren wir – Maximilian Breboeck und Dr. Leon Brudy – jeden Mittwoch Interviews mit inspirierenden Persönlichkeiten aus der Welt des Sports sowie Wissensfolgen zur Verbesserung der körperlichen, geistigen und emotionalen Fitness, begleitet von unserer großartigen Sprecherin Stephanie Fehr. Unser Ziel ist es, dir wertvolle Einsichten und neue Perspektiven zu vermitteln, die dir und deiner Familie helfen, gemeinsam fitter und gesünder zu werden, während ihr eure sportlichen und persönlichen Ziele verfolgt. Maximilian Breböck ist ehemaliger Leistungssportler (Tennis), Sportökonom (ebs), Diplom-Kaufmann und Experte für Persönlichkeitsentwicklung. Mit seiner Leidenschaft für Fitness und lebenslanges Lernen inspiriert er als Autor und Coach Menschen, ihre sportlichen und persönlichen Ziele zu erreichen. Dr. Leon Brudy ist Sport- und Gesundheitsexperte mit einem Master und Doktortitel in Gesundheitswissenschaften. Als ehemaliger Leistungssportler (Fußball), Autor und Forscher interessiert er sich besonders für Prävention, mentale Stärke und digitale Gesundheit.

Sun, 22 Sep 2024 04:00:00 +0000 https://kau-dich-schlank.podigee.io/25-new-episode 28674a614a13f0c5eae02b617c0794b5 Hey du! Heute verrate ich dir meinen absoluten Top-Tipp, wie du ohne Diät abnehmen und dein Wohlfühlgewicht langfristig halten kannst. Lass uns gemeinsam den Weg aus der Diät-Spirale in ein Leben voller Genuss finden! In dieser Folge erfährst du: • Warum du dich zunächst nur auf das WIE des Essens konzentrieren solltest • Wie du durch bewusstes Kauen deinen Geschmackssinn neu entdeckst • Weshalb gutes Kauen deinem Darm Freudensprünge beschert • Wie du ganz nebenbei lernst, deine Sättigung besser wahrzunehmen • Warum du mit dieser Methode ganz ohne Kalorienzählen abnehmen kannst Wenn du das Gefühl kennst, dass Heißhunger deine Abnehmpläne durchkreuzt, dann lade ich dich herzlich zu meiner kostenlosen "No More Heißhunger Challenge" ein. Fünf Tage lang bekommst du wertvolle Tipps, die wirklich einen Unterschied machen. ✅ Hier kannst du dich für 0.- Cent anmelden: https://barbaraplaschka.de/challenge/ Ich freue mich riesig, wenn du deine Erfahrungen mit mir teilst! Schreib mir gerne, was du aus dieser Folge für dich mitnimmst. Jede Nachricht zaubert mir ein Lächeln ins Gesicht! Genieße deine nächste Mahlzeit mit allen Sinnen! Genussvolle Grüße Deine Barbara Anmeldung „no more Heißhunger“-Challenge: https://barbaraplaschka.de/challenge/ Zur kauGENAU Warteliste: www.kaugenau.de 25 full no Barbara Plaschka

Verändern Zucker und Zuckerersatzstoffe den Geschmackssinn? Ist entkoffeinierter Kaffee besser bekömmlich als Kaffee mit Koffein? Und wie sinnvoll ist es wirklich, auf Weizen zu verzichten? Achims Q&A feiert ein kleines Jubiläum! Es ist die mittlerweile zehnte Folge, die nur mit Fragen von euch bestückt ist. Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim Sam erklären, warum Dinkel keine Alternative zu Weizen ist, wie sich unser Geschmack „trainieren“ lässt und welche Ernährung den Körper in der Regeneration nach Verletzungen unterstützt. Die Antworten auf eure Fragen rund um die Ernährung hört ihr in dieser Folge ISS SO! Und hier einige weitere Folgen zu euren Fragen: 186: Alternative Süße 109: Laibspeise Brot 41: It's Coffee Time

Stark gezuckerte Kindergetränke – sie sind nicht nur wegen ihrer Kalorienbilanz problematisch, sondern auch weil sie den Grundstein legen dafür, dass sich unser Geschmackssinn und unser Gehirn an den vielen Zucker gewöhnen, eine Art Abhängigkeit entwickeln. So etwas wie eine Einstiegsdroge also. Deswegen fände ich es eigentlich am besten, Eltern würde viel stärker ihrer Eigenverantwortung nachkommen, und die süßen Plörren einfach viel öfter mal im Regal stehen lassen, und ihren Kindern Wasser zu trinken zu geben. Aber klar, das ist wenig realistisch, und deshalb will ich auch den Staat nicht aus seiner Verantwortung entlassen. Er sollte jetzt schnellstens eine Zuckersteuer einführen! Am besten gleich auf alle Softdrinks. Diese Steuer würde fällig, wenn in Getränken eine vom Gesetzgeber festgelegte Zuckermenge überschritten würde. Die Briten haben gezeigt: das geht! Seit 2018 gilt dort eine solche Steuer. Und eine Studie hat kürzlich ergeben: Sie wirkt! Viele Hersteller änderten ihre Rezepturen, die Zuckermenge, die die Briten zu sich nehmen, sank. Auch wenn sie immer noch höher liegt als eigentlich empfohlen. Eine Zuckersteuer ist also kein Wundermittel, aber offenbar ein Baustein hin zu einer etwas gesünderen Ernährung. Und sie zeigt damit sehr gut den Zweck von Steuern auf: Denn die sind ja nicht nur dazu da, die Ausgaben des Staates zu finanzieren, sondern auch um Verhaltensweisen zu lenken. Und das sage nicht etwa ich, sondern diese Aussage steht so schwarz auf weiß auf der Internetseite des Bundesfinanzministeriums, das bekanntlich von der FDP geführt wird. Der Partei also, die im Zusammenhang mit der Zuckersteuer gerne von Bevormundung oder Aktionismus redet. Würde der Finanzminister ernstnehmen, was sein eigenes Ministerium schreibt, dann wäre es jetzt Zeit für die Zuckersteuer. Sie würde helfen, unsere Ernährung etwas gesünder zu machen. Weil der viele Zucker genau dort, wo er besonders schädlich ist, weniger würde. Das nenne ich Lenkungswirkung, nicht Bevormundung.

In Bruchteilen von Sekunden merken wir ob uns etwas schmeckt oder nicht. Wie funktioniert das? Wie können wir Kuchen von Chips unterscheiden? Warum haben einige Covidpatienten den Geschmackssinn verloren? Die Welt des Geschmacks ist spannend und faszinierend.

Sun, 14 Jul 2024 04:00:00 +0000 https://kau-dich-schlank.podigee.io/15-new-episode 0843184a8280634cfad9aca028b96618 Nein, es geht nicht um die Popcorntüte während eines Kinofilms. Die darfst du ruhig weiterhin knuspern. Heute geht es um meine Lieblingsmetapher, die schon so vielen Menschen dabei geholfen hat, ihren Heißhunger abzukühlen. Wenn du dir in diesem Bereich auch etwas Abkühlung wünscht, dann höre unbedingt rein, denn dein Geschmackssinn und ein Kinotrailer haben mehr gemeinsam, als du dir jetzt vielleicht vorstellen kannst. Wie immer freue ich mich, wenn du mir deine Erkenntnisse aus der Folge schreibst. Hier in die Kommentare oder bei Instagram unter den jeweiligen Post. Genussvolle Grüße

Ein Paukenschlag erschüttert die Sinneswelt: Das internationale Sinneskomitee hat entschieden, dass der Geschmackssinn nicht länger als einer der fünf traditionellen Sinne gilt. Wir fassen die die Hintergründe der Sinnesrevolution zusammen: Am Montag verkündete das Gremium in Genf den Beschluss, den Geschmackssinn aus dem exklusiven Kreis der "Big Five" zu entfernen. Grund für die überraschende Entscheidung sind angeblich wissenschaftliche Erkenntnisse, die eine Überlappung mit anderen Sinnen aufzeigen. Ist das der Anfang vom Ende des Schmeckens? Experten sind fassungslos! "Das ist lächerlich!" schimpft Sinnesforscher Dr. Klaus Geschmack. "Der Geschmackssinn ist fundamental für unser Wohlbefinden und unsere Ernährungsgewohnheiten. Diese Entscheidung ist ein Schlag ins Gesicht eines jeden Genießers!" Außerhalb der wissenschaftlichen Fachkreise stößt die Entscheidung des Komitees auf geteilte Reaktionen. Während einige die Neuklassifizierung als längst überfällige Modernisierung loben, sehen andere darin eine Bedrohung für die kulinarische Vielfalt und das Genusserlebnis. "Wir lassen uns unseren Geschmack nicht nehmen!" tobt TV-Köchin Gina Gourmet. Nach der Streichung des Geschmackssinns aus den "Big Five" steht die Frage im Raum: Welcher Sinn fliegt als nächstes raus? Ist das der Anfang vom Ende für unsere traditionelle Sinneswelt? Wir bleiben dran und halten Sie auf dem Laufenden!

Beide haben einen Bruch in ihrem Leben kreativ genutzt und leben heute ihre Berufung: Die Pfarrerin Gudrun Sidonie Otto und der hoch dekorierte Kochbuchautor Claudio Del Principe. Claudio Del Principe (56) Wegen ihm gibt es in manchem Schweizer Haushalt beste pasta a mano – hausgemachte Tagliatelle und Co. Seine Kochbücher wurden unzählige Male ausgezeichnet – seine Leidenschaft gibt er allerdings auch gerne face to face, in Kursen weiter. Dabei kam Claudio del Principe durch Zufall zum professionellen Kochen: Als er ein ganzes Jahr lang seinen Geschmackssinn verlor und beim Verspeisen einer Himbeere seine Geschmacksknospen wiederbelebt fand, erlebte er eine Geschmacksexplosion die ihn nicht mehr losliess. Gudrun Sidonie Otto (44) Als Opernsängerin sang sie glockenrein, tat, wovon sie stets träumte und war erfolgreich dazu. Die Sopranistin tourte in Asien, Amerika und Australien – bis ihre erste Tochter zur Welt kam. Gudrun-Sidonie Otto verliert danach komplett ihre Stimme, gewinnt eine neue, zweite Berufung: Jene der Pfarrerin. «Wer bin ich als Mensch, wenn ich nicht leisten kann, was ich leisten möchte?» fragte sie sich damals und entdeckte, dass sie die existenziellen Fragen des Menschseins umtreiben. Heute ist sie vollberuflich Pfarrerin in Binningen und gibt in ihrer Freizeit wieder Konzerte. Gudrun Sidonie Otto und Claudio del Principe sind zu Gast bei Olivia Röllin am Sonntag, 7. April im Kulturhotel Guggenheim in Liestal. Türöffnung ist um 9 Uhr.

Kommt eine Ratte nach Paris und wird Gourmetkoch. Pixars Animationsfilm Ratatouille begeistert mal wieder mit außergewöhnlicher Liebe zum Detail und viel leckerem Essen. Wir erklären, wie das System mit den Michelin Sternen funktioniert, wie brutal es in der gehobenen Küche zugeht und ob Ratten wirklich das Zeug dazu hätten, sich da zu beweisen. Auch super spannend: Verbreitete Irrtümer über den Geruchssinn und wie man ihn aufpimpen kann. – – – – – – – – – – – WERBUNG Die Links zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://bit.ly/kussponsored – – – – – – – – – – – PODCAST KAPITEL (00:03:14) Kommt ein Alien … (00:10:24) Handlung (00:43:24) Das Gericht Ratatouille (00:59:35) mehr Trivia zum Film (01:01:45) Restaurantkritiker und die Michelin Sterne (01:48:02) Geruchs- und Geschmackssinn (02:15:29) Ratten als Gourmet Köche? (02:35:42) Hörerfeedback & Co. – – – – – – – – – – – Unsere IMDb Playlist: https://imdb.to/46UdNhm – – – – – – – – – – – Kack & Sachgeschichten - Der Podcast mit Klugschiss http://www.kackundsach.de/ Alle Links und Infos auch hier: https://linktr.ee/kackundsach

Kommt eine Ratte nach Paris und wird Gourmetkoch. Pixars Animationsfilm Ratatouille begeistert mal wieder mit außergewöhnlicher Liebe zum Detail und viel leckerem Essen. Wir erklären, wie das System mit den Michelin Sternen funktioniert, wie brutal es in der gehobenen Küche zugeht und ob Ratten wirklich das Zeug dazu hätten, sich da zu beweisen. Auch super spannend: Verbreitete Irrtümer über den Geruchssinn und wie man ihn aufpimpen kann. – – – – – – – – – – – WERBUNG Die Links zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://bit.ly/kussponsored – – – – – – – – – – – PODCAST KAPITEL (00:03:14) Kommt ein Alien … (00:10:24) Handlung (00:43:24) Das Gericht Ratatouille (00:59:35) mehr Trivia zum Film (01:01:45) Restaurantkritiker und die Michelin Sterne (01:48:02) Geruchs- und Geschmackssinn (02:15:29) Ratten als Gourmet Köche? (02:35:42) Hörerfeedback & Co. – – – – – – – – – – – Unsere IMDb Playlist: https://imdb.to/46UdNhm – – – – – – – – – – – Kack & Sachgeschichten - Der Podcast mit Klugschiss http://www.kackundsach.de/ Alle Links und Infos auch hier: https://linktr.ee/kackundsach

Ah, die Zimtgeschmacks-Herausforderung, auch bekannt als "Cinnamon Taste Challenge"! Ein epischer Kampf zwischen deinem Geschmackssinn und einem unschuldig aussehenden Löffel Zimt – das ist, als würde David gegen Goliath in einer kulinarischen Schlacht antreten. Bild dir ein Schlachtfeld in deinem Mund vor, wo der Zimt versucht, mit seiner würzigen Armee deine Geschmacksknospen zu erobern. Es beginnt alles so unschuldig, als würdest du nur einen Löffel Zimt essen. Doch in Wirklichkeit betrittst du eine verführerische Zimt-Dimension, in der der Geschmack von Gewürzen eine eigene Achterbahnfahrt durch deinen Mund plant.

Falls euch cogitamus gefällt, lasst bitte ein Abo da und/oder empfehlt uns weiter. Abonnieren könnt ihr uns auch auf YouTube: https://www.youtube.com/@cogitamus Unterstützen könnt ihr uns ebenfalls: paypal.me/cogitamus oder cogitamus@posteo.de. Schaut auch mal auf UNCUT vorbei: https://www.uncut.at/. Frohe Weihnachten! Im Rahmen unserer Spezialfolgen zur Philosophiegeschichte verlassen wir Frankreich und begeben uns nach Schottland und Deutschland. David Hume (1711-1776) und Immanuel Kant (1724-1804) waren bedeutende Philosophen und prägen das Denken bis heute. Nach kurzem Einblick in die Biographien und Philosophien wenden wir uns einem zeitgenössischen Weihnachtsfilm zu: Love Actually (2003). Was würden Hume und Kant zu diesem Film sagen? Ist er objektiv oder subjektiv gut oder schlecht? Gibt es überhaupt universelle Geschmacksurteile? Gibt es einen angeborenen Geschmackssinn? Nächste Folge der Reihe Politikphilo: Kampf gegen Ungerechtigkeiten; Gewerkschaften & Menschenrechte Nächste Spezialfolgen: In eigener Sache, Filmrückausblick 2023+2024, Gottesbeweise Timemarker 00:00 Intro 04:45 David Hume 08:21 Immanuel Kant 12:27 Love Actually/Tatsächlich Liebe 17:20 Kant und Hume zum Geschmack 33:35 Fazit Literatur/Links/Quellen Vorlesungen Uni Wien & wikipedia & diverse Lexika David Hume – Untersuchung über den menschlichen Verstand David Hume – The Standard of Taste Song: Precious Memories von Shane Ivers (https://www.chosic.com/download-audio/27271/) Bildnachweise: https://www.nybooks.com/wp-content/uploads/2016/05/gottlieb_1-052616.jpg, https://kbimages1-a.akamaihd.net/b9f753b4-4fcb-46f5-b867-29dcffb8aea8/1200/1200/False/an-enquiry-concerning-human-understanding-38.jpg; https://image.tmdb.org/t/p/original/fWgoECxHGq8Xgbjpi9yhCWkEZDl.jpg; https://www.cbc.ca/radio/ideas/are-you-on-santa-s-nice-list-it-depends-on-his-moral-framework-1.5851562; http://www.moviesoundclips.net/sound.php?id=216;

Johanna Kempin findet heraus, dass gleich drei Hotelgäste ein starkes Mordmotiv haben: Der Restaurantkritiker Bernhard Stern musste seine Karriere aufgeben, weil ihm Peter Geisser einen ätzenden Drink servierte, der seinen Geschmackssinn zerstörte. Und Emma und Vincent Seseman verloren bei einem Autounfall ihr Kind, weil der Kindersitz von Geissers Firma mangelhaft war. Zudem ist mittlerweile klar, dass das Mordopfer vor seinem Tod mit Chloroform betäubt wurde. Und es stellt sich heraus, dass der Geschäftsmann Paredes Pardo ein Fake ist. Dahinter verbirgt sich der amerikanische Ölbaron Jack Dalton, der ebenfalls im Hotel weilt.Idee: Astrid Hüni, Mark Stalder, Simon Lechmann, Peter HanselmannSkript und Regie: Manuel DienerSounddesign: Christina BaronMit:Michèle Burkart als Johanna KempinAstrid Hüni als Klara HeusserSven Wassmer, Küchenchef MemoriesRenato Wüst, Executive ChefNadja Weidmann, Assistant Executive HousekeeperMarco Minicchino, BaristaJasmin Benz, Malerin

Designerin Tamara und Gastronomin Lea entdeckten eine gemeinsame Leidenschaft, kleine Manufakturen zu unterstützen. Mit Bringsl wollen sie das Einkaufserlebnis persönlicher machen. Sie wollen, dass wir wieder Freude beim Einkaufen von Lebensmitteln finden und unser Geschmackssinn mit Unentdecktem überrascht wird. Sie wollen, dass wir ohne schlechtem Gewissen genießen kannst. Deswegen ist Ihnen unsere Umwelt mehr als wichtig. Sie wollen den Komfort des Online-Shoppings, sehnen uns aber nach dem sensorischen Erlebnis, einen vertrauten Shop zu betreten, das Produkt in der Hand zu halten oder nach diesem familiären Gefühl, sich vom Ladenbesitzer beraten zu lassen. Bringsl strebt danach, reale Erlebnisse in unsere digitale Welt zu integrieren.

Joe Kleer und Eva Sator berichten in aller Kürze über einen neu entdeckten sechsten Geschmackssinn. Dieses Wissen ergänzt den Podcast ThinkDENK 12, in dem noch über fünf Geschmacksrichtungen gesprochen wurde. Was hat die Überprüfung dieser Informationen mit unserem Sachurteil zu tun? Wie können wir anhand einer aktuellen Pressemitteilung, die Übung mit den vier Pinnwänden in unserem Geist aus ThinkDENK 21 anwenden? Und was hat das dann mit unserem Weltbild und mit Schaffung von mehr Bewusstsein zu tun?   Quelle: https://www.pressetext.com/news/20231006014

In Bruchteilen von Sekunden merken wir ob uns etwas schmeckt oder nicht. Wie funktioniert das? Wie können wir Kuchen von Chips unterscheiden? Warum haben einige Covidpatienten den Geschmackssinn verloren? Die Welt des Geschmacks ist spannend und faszinierend.

Bislang dachte man, dass der Mensch fünf Geschmacksrichtungen wahrnehmen kann. Doch Forscher in den USA haben Hinweise gefunden, dass Salmiak, der Geschmack von Salzlakritze, einen spezifischen Reiz auf der Zunge auslöst. Wie dieser genau wirkt, erklärt die Geschmacksforscherin Kathrin Ohla.

Außerdem: So hilft die E-Auto Batterie als Stromspeicher (08:33) / Süß, salzig und lakritzig - Warum schmecken wir Dinge so unterschiedlich? (15:09) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Von Sebastian Sonntag.

Diese Woche mit Sina Kürtz und Julia Nestlen. Ihre Themen sind: - Womöglich haben wir noch einen sechsten Geschmackssinn. Julia hasst ihn jedenfalls … (01:20) - Der Ruki im Kongo ist offiziell der schwärzeste Fluss der Welt uuuuuund Physikbasics mit Sina (07:22) - Mit diesem Hund auf dem Profilbild habt ihr die besten Chancen beim Onlinedating (13:09) - Die Maori haben ihre Hausdingos vor 2000 Jahren in allen Ehren bestattet. Und in Großbritannien wurden ganz besondere Tiere begraben (20:16) Weitere Infos und Studien gibt's hier: The proton channel OTOP1 is a sensor for the taste of ammonium chloride: https://www.nature.com/articles/s41467-023-41637-4 Large-scale GWAS of food liking reveals genetic determinants and genetic correlations with distinct neurophysiological traits: https://www.nature.com/articles/s41467-022-30187-w Hydrology drives export and composition of carbon in a pristine tropical river: https://aslopubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/lno.12436 Dog ownership increases attractiveness and attenuates perceptions of short-term mating strategy in cad-like men: https://www.researchgate.net/publication/274272399_Dog_ownership_increases_attractiveness_and_attenuates_perceptions_of_short-term_mating_strategy_in_cad-like_men Dingoes, companions in life and death: The significance of archaeological canid burial practices in Australia: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0286576 SWR Marktcheck: Wohin mit dem toten Liebling? Beerdigung von Haustieren: https://www.swrfernsehen.de/marktcheck/verstorbene-haustiere-beerdigen-recht-100.html Unser Podcast-Tipp der Woche: „nicht witzig - Humor ist, wenn die anderen lachen.“ Der Journalist Manuel Stark ist Autist. Mit Comedy und Humor hat er ein echtes Problem. Dazu befragt er die, die sich am besten auskennen: Comedians https://1.ard.de/nichtwitzig Habt ihr auch Nerd-Facts und schlechte Witze für uns? Schreibt uns bei WhatsApp oder schickt eine Sprachnachricht: 0174/4321508 Oder per E-Mail: faktab@swr2.de Oder direkt auf http://swr.li/faktab Instagram: @julianistin @sinologin @aeneasrooch Redaktion: Charlotte Grieser und Chris Eckardt Idee: Christoph König

Der Duft blühender Rosen oder Gestank angebrannter Milch: Geruchs- und Geschmackssinn liefern uns im Alltag eine Fülle an Informationen. Was diese Sinne beeinträchtigt und welche Therapiemöglichkeiten es gibt, erklärt der Mediziner Thomas Hummel. Pyritz, Lennartwww.deutschlandfunk.de, SprechstundeDirekter Link zur Audiodatei

Nudeln. Früher waren Nudeln einfach nur ein Gericht. Ist man jedoch Mama und Papa, mutieren sie zu einem Feindbild. Wir rollen heimlich (oder auch nicht heimlich) die Augen, sobald wir "Nudeln" hören. Woran das liegen könnte?! Vielleicht weil der Begriff "Nudeln" gaaaaaanz eng verknüpft ist mit dem Wutanfall des Kindes ;-). Sind wir mal ehrlich: Wir versuchen wirklich alles zu geben, lesen Bücher über die richtige Ernährung unserer Babys, kochen die Breie alle selbst mit feinstem Bio-Zeug und hoffen so, den Grundstein für einen Geschmackssinn zu legen, der mehr genehmigt als nur Nudeln. Das hoffen und glauben wir exakt so lange, bis unser Kind mit uns am Tisch sitzt und mitisst. Dann nämlich müssen die meisten Eltern von uns eine Sache lernen: Nudeln sind King! Neben Nudeln haben Broccoli und seine Freunde aus der Gemüsetheke kaum ne Chance. Übrigens gehört auch Zucker zu der Gang. Obwohl wir also wirklich breitechnisch auf einem guten Weg waren, sitzt unser Kind jetzt trotzdem am Tisch und will mit Gemüse so gar nichts zu tun haben. Das bedeutet Stress. Uns stresst es, das Kind stresst es, es gibt nicht selten Zoff ("Jetzt probier doch wenigstens"), bis doch wieder Nudeln auf dem Tisch landen, weil irgendwas muss unser Kind ja zu sich nehmen. Noch heikler wird es, wenn der Wunsch nach einem Eis zum Frühstück sich zu einem Wutanfall der Hölle entwickelt. Ich kann nur sagen: Tiiiief durchatmen. Aushalten. Wut nicht mit Wut begegnen...schön und gut, aber wie kriegen wir unsere ansteigende Verzweiflung in den Griff? Wir wollen ja nur, dass unser Kind in den Genuss ALLER Nährstoffe kommt! Darüber rede ich mit der lieben Maria Serdarusic. Sie ist die Queen in der (Kinder)küche und die Herrin des Accounts @mama_kocht_breifrei. Mit ihr hatte ich übrigens meinen allerersten Podcast über "Baby Led Weaning", also die breifreie Beikost. In diesem Podcast geht es darum, wie man es am ehesten schafft, Varianz auf den Tisch zu bekommen und wie man mit dem Feind aller Feinde - dem Zucker - umgeht. Nämlich, indem man ihn nicht als Feind betrachtet ;-). Maria ist selbst Mama und Ernährungsberaterin für Säuglinge und Kleinkinder, außerdem bringt sie Anfang September auch ihr zweites Buch mit Rezepten, Erklärungen und Tipps raus. Viel Spaß mit der Episode und ich hoffe, Maria und ich können euch ein paar Impulse und Tipps geben. Eure Elli

Tauche mit uns ab in die Tiefen des U-Boot-Unglücks mit Ocean Gate! Erlebe den epischen Showdown zwischen Elon Musk und Mark Zuckerberg in einem Kampf der Tech-Giganten! Und was ist mit diesen revolutionären Labor-Burgern? Wir enthüllen das Geheimnis hinter dem ultimativen Geschmacksexperiment! Hol tief Luft, denn diese Folge wird dich zum Lachen bringen, staunen lassen und deinen Geschmackssinn herausfordern! Verpasse nicht die wildesten Themen der Woche in dieser Folge! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/growmansportpod/message

Die einen von uns sind eher Ferientypen für die Berge, die anderen fürs Meer. Für letztere gilt: baden im Meer ist etwas besonderes. Und ich habe es schon erlebt, dass Hotels, die einen Pool haben und nahe am Meer liegen, den Pool nicht mit Süsswasser, sondern Meerwasser füllen. Wenn ich nun vor dem Pool stehe, erkenne ich nicht automatisch, ob der Pool mit Süss- oder Meerwasser gefüllt ist. Ich habe alle meine fünf Sinne aktiv, aber weder der Tast-, noch der Seh-, Hör- oder Geruchssinn helfen mir dabei. Ich muss an oder in den Pool und erst mein Geschmackssinn verrät mir, ob es sich um Süss- oder Meerwasser handelt. Es gibt andere Situationen, in denen wir ausschliesslich durch einen anderen, einzelnen Sinn wichtige Information erhalten. Solltest Du gerade in einer herausfordernden Situation sein, dass verlass Dich nicht auf den Sinn oder die Fähigkeit, die bei Dir am besten ausgebildet sind, sondern auf die, welche Dir die benötigte Information liefern. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/audiostretto/message

Jedes Sinnesorgan nimmt eine spezifische Qualität in Resonanz wahr. Wie heißen die Sinneszellen, die sowohl beim Geruchssinn als auch beim Geschmackssinn, die verschiedenen Gerüche und Geschmäcker aufnehmen? Warum ist „scharf“ kein Geschmack? Und was hat es mit der Geschmacksrichtung „umami“ auf sich? Zur Abrundung eine Wahrnehmungsübung, um Geschmack und Geruch unter speziellen Bedingungen zu erleben. Das ThinkDENK Team wünscht Euch spannende Unterhaltung mit Eva Maria Sator und Joe Kleer.  

Essen hat für Memory keinen Spass mehr gemacht. Durch die Chemotherapie wurden ihre Geschmacksnerven geschädigt, wodurch sie jeglichen Geschmackssinn verloren hat und damit auch die Freude am Kochen und Essen. Doch als wäre das nicht genug, hat sie in dieser Zeit auch noch über 30 Kilo zugenommen. In dieser Folge teilt sie mit uns, wie sie gelernt hat, ein neues Verhältnis zum Essen und zu ihrem Körper zu entwickeln.Diese Folge wird unterstützt durch Janssen Oncology. Die Mitarbeiter*innen bei Janssen arbeiten daran, Krebserkrankungen durch Prävention, Behandlung und Heilung vollständig zu eliminieren und den Betroffenen so mehr Zeit und Lebensqualität zu schenken.Mehr Infos zum Engagement von Janssen: www.Janssen.comWir freuen uns sehr über Rückmeldungen, Ideen und Themenvorschläge für unseren Podcast. Schreib uns gerne auf Instagram (@lebenmitkrebs_ch), Facebook (@LebenmitKrebsSchweiz) oder via E-Mail auf info@lebenmitkrebs.ch. Alles Liebe Nadine & Sandra Disclaimer: Gekennzeichnete Folgen wurden mit finanzieller Unterstützung der jeweiligen Unternehmen erstellt. Die Unternehmen haben keinen Einfluss auf den finalen Inhalt der Folgen. Die Unternehmen sowie die Produzentin übernehmen keine Verantwortung für wiedergegebenen Meinungen und Aussagen von Interviewpartnern in den jeweiligen Folgen. Die unterstützenden Unternehmen und die Redaktion geben ebenso wenig individuelle Empfehlungen in Bezug auf die Diagnose oder den Behandlungsplan von Patienten und Patientinnen. Diese Fragen sind mit den behandelnden Ärzt*innen zu besprechen.

Wir haben unterschiedliche Sinne, die dazu dienen, unsere Grundbedürfnisse zu befriedigen. So helfen uns unsere Augen Nahrung wahrzunehmen und diese im Bedarfsfall auf Geniessbarkeit zu prüfen. Oder unsere Ohren warnen uns vor möglicher Gefahr, damit wir rechtzeitig unseren aktuellen Standort wechseln. Ich vermute, dass dies bei vielen oder allen Tieren ähnlich ist: die Wahrnehmung dient hauptsächlich der Lebenserhaltung. Aber bei uns Menschen geht sie weiter. Wir nehmen nicht nur Nahrung zu uns, die uns die notwendige Energie gibt - wir können sie auch mit dem Geschmackssinn geniessen. Wir können Musik hören, die unserer Seele gut tut und der Anblick von etwas Schönem stillt eine tiefe Sehnsucht in uns, die Tiere so vermutlich nicht haben. Unsere Wahrnehmung geht also weit über das körperlich Notwendige hinaus. Sie dient auch unserem geistlichen und seelischen Hunger. Ich wünsche Dir für heute gute Nahrung in diesen Bereichen und viel Genuss dabei. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/audiostretto/message

Hallo, mein Name ist Julia, ich bin das Gesicht hinter dem Account @juliadavids und vor einiger Zeit habe ich Euch meine Geschichte erzählt. Letztes Jahr im Dezember 2021 bin ich an Corona erkrankt und Corona hat mein ganzes Leben auf dem Kopf gestellt. Wortfindungsstörungen, Konzentrationsstörungen, neurogenes Stottern, Körper-und Gliederschmerzen sind nur einige Symptome die mich begleiten. Auf der Seite von „Deine Lieblingsmenschen“ gibt es Videos, wo es noch ganz schlimm mit meiner Sprache war. Heute bekommt ihr ein kleines Update, was eine intensive Therapie mit mir und meiner Sprache gemacht hat. Kommunikation war meine größte Stärke und ich hoffe, dass ich zu meinem alten Ich zurückkehre. Mein Alltag ist nicht planbar, da ich die meiste Zeit schlafe und kleinste Aufgaben mich anstrengen. Ich habe das große Glück einen wundervollen Ehemann an meiner Seite zu haben, der mich trotz der Arbeit im Rettungsdienst unterstützt, wo er nur kann. Es kommen immer kleine Erfolge dazu. Mein Geruch- und Geschmackssinn kommt so langsam zurück. Als ich vor einiger Zeit ein Snickers gegessen habe, sind mir vor Freude die Tränen gelaufen. Kleine Spaziergänge an guten Tagen sind möglich. Leider muss ich immer in Begleitung raus. Es kann mir passieren, dass ich an schlechten Tagen einfach umkippe. Es geht mit kleinen Schritten vorwärts. Für jeden kleinen Erfolg bin ich dankbar. Und ja, es gibt Tage, da ziehe ich mir die Decke über den Kopf und weine, weil für die kleinsten Dinge keine Energie da ist. Geduld ist leider nicht meine größte Stärke, dennoch hat Geduld mir schon viel gegeben. Ich wünsche mir für alle Menschen, die an #longcovid #postcovid #mecfs leiden, die Unterstützung bekommen, die sie brauchen. Passt gut auf Euch auf! 

Herzlich willkommen Herr Prof. Klotter Ich freue mich sehr, dass Sie meiner Einladung gefolgt sind. Wir wollen heute über das Thema „Ernährung beim Älterwerden“ sprechen. Viele meiner Hörerinnen und Hörer wissen aus der eigenen Erfahrung, dass mit dem zunehmenden Alter Muskel- und Knochenmasse sowie der Wasseranteil abnehmen, gleichzeitig steigt der Fettanteil. Bei geringerer körperlicher Aktivität führt das dazu, dass Grund- und Leistungsumsatz sinken und der Körper somit weniger Energie benötigt. Die körperlichen Veränderungen sind im gewissen Umfang normal. Doch wenn die Ernährung nicht angepasst wird, kann das Körpergewicht steigen und damit verbunden auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten und chronischer Erkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 2. Sie sind Dipl. Psych., Psychologischer Psychotherapeut, Professur für Ernährungspsychologie und Gesundheitsförderung an der Hochschule Fulda im Fachbereich Ökotrophologie und versuchen, die Schnittstelle zwischen Psychologie und Ökotrophologie zu besetzen. Und Sie befassen sich mit der Identitätsbildung über Essen. Vielleicht steigen wir damit ein, dass Sie uns einmal erklären, wo die Gefahren bezogen auf die Ernährung im Alter liegen oder anders ausgedrückt, was sollte ich in den Blick nehmen, um nicht anfällig für Erkrankungen zu werden. Kann ich bei bestimmten Alterserkrankungen meinen Gesundheitszustand durch Ernährung verbessern? Wodurch ist unser Essverhalten geprägt und welche Rolle spielt dabei unser Unbewusstes und wie gehe ich auch gerade im Alter um? Welche Hinweise haben Sie in diesem Zusammenhang, gerade als Ernährungspsychologe? Wie wäre aus Ihrer Sicht eine optimale Form der Ernährung im Alter? Welche Tipps haben Sie in diesem Zusammenhang? Wenn ich so an mich denke, dann gibt es Momente, z.B. jetzt im vergangenen Sommer, da habe ich richtig Lust ein Eis in einer Eisdiele zu essen. Und wenn ich mich dann umschaue, sehe ich meistens auch eine größere Schar ältere Menschen, die ebenfalls ihr Eis so richtig genussvoll genießen. Wieso ist bei uns Menschen die Lust auf etwas Süßes so groß und wie bekomme ich das besser in den Griff. Sie haben den Begriff der lustvollen Ernährungskompetenz geprägt, was meinen Sie damit konkret und wie kann ich mir das beim Älterwerden zu eigen machen? Wie kann ich lernen, wieder mehr auf meinen Geschmackssinn zu achten? Wenn ich herausfinden will, was mir wirklich guttut, wie sollte ich dabei konkret vorgehen? Wie ernähren Sie sich selbst? Was wünschen Sie sich ganz persönlich für Ihren eigenen Prozess des Älterwerdens, sind Sie ja mit 66 Jahren schon mitten in der dritten Lebensphase angekommen? Zum Ende frage ich meine Gäste: Was würden Sie als Ernährungspsychologe sagen, sind die gesellschaftlichen Herausforderungen rund um das Älterwerden, und was ist Ihre Vision einer Gesellschaft mit einer Kultur des Pro Agings? Hier können Sie über Tipps für die dritte Lebensphase lesen. Ernährung beim Älterwerden ist einer der Aspekte.

Josefine will endlich mit dem Rauchen aufhören. Sie hat keinen Bock mehr auf den Qualm und Gestank von Zigaretten. Durch Hypnose will sie zur Nichtraucherin werden. Schafft sie es? Und wie lange hält sie durch?

Die Band INXS schaffte in den 80er Jahren das Ungewöhnliche: Aus Australien stammend eroberte die Band erst den US-Musikmarkt und dann weltweit die Musikwelt. Mit ihrem funkigen, akzentuierten Powerrock, originellen Songstrukturen und griffigen Melodien schafften sie es sowohl in die Charts als auch in die Tanzclubs. Unbestritten im Mittelpunkt der Band stand der Sänger Michael Hutchence. Im Gespräch mit Ocke Bandixen beschreibt Peter Urban Michael Hutchence als nahezu idealen Frontmann der Band: attraktiv, charismatisch und mit einer variablen und kraftvollen Stimme ausgestattet. Er zog die Aufmerksamkeit auf sich, die Lieder über Beziehungen, Begehren und Einsamkeit bekamen durch ihn Klasse, Tiefe und Ausdruck. Die außergewöhnliche Ausstrahlung des Sängers erlebte Peter Urban bei einem persönlichen Treffen in Hamburg, von dem er im Podcast erzählt. Die Band war bereits Ende der 70er von Michael Hutchence, den drei Fariss-Brüdern und einigen Freunden gegründet worden. 1987 schlug sie ein - zwischen Plastikpop und alten Rockern - mit dem Album „Kick“ und den Hits „Need you tonight“, „Devil inside“, „New Sensation“ oder “Mystify”. Fast zeitgleich mit der weltweiten Bekanntheit der Band wurde Michael Hutchence ein Thema für die Klatschpresse: Seine Affären und Freundschaften mit Kylie Minogue oder dem damaligen Supermodel Helena Christensen waren stets Futter für lange Bilderstrecken und Stories, für die der abenteuerlustige Michael oft genug selbst Anlass gab. Die Band nahm mit „X“ 1990 ein weiteres weltweit erfolgreiches Alben auf, hatte Hits wie „Beautiful girl“, „By my side“ und „Suicide blonde“. Tourneen durch große Hallen gipfelten in einem Auftritt im Wembley Stadion vor 72 000 Menschen. 1992 kam es in Dänemark, an der Seite von der von dort stammenden Helena Christensen zu einem folgenschweren Unfall. Bei einer Schlägerei mit einem Taxifahrer fiel Michael Hutchence zu Boden und erlitt einen Schädelbasisbruch. Sein Geruchs- und Geschmackssinn war danach irreparabel geschädigt, was ihn in lange depressive Phasen und wohl auch vermehrt zu hartem Drogenkonsum trieb. Michael Hutchence lernte 1994 die Fernsehmoderatorin Paula Yates kennen. Diese war liiert mit dem Boomtown Rats – Sänger und Afrika-Aktivisten Bob Geldof, sie hatten drei gemeinsame Kinder. Eine von der Klatschpresse ausführlich begleitete Scheidung schloss sich an, Paula Yates und Michael Hutchence wurden Eltern einer Tochter. Mit der Band konnte er nicht mehr an die ganz großen Erfolge anknüpfen. 1997 kam Michael Hutchence in einem Hotel in Sydney unter nie ganz geklärten Umständen zu Tode. Kurz zuvor hatte er Pläne für eine Solokarriere sowie für die Arbeit als Schauspieler gehabt. Die Band INXS war mit neuen Sängern wenig erfolgreich. Und so bleibt die Geschichte der Band untrennbar mit dem Können und Schicksal ihres charismatischen Frontmanns Michael Hutchence verbunden. Peters Playlist: INXS INXS (1980): Just keep walking, Roller skating Underneath The Colours (1981): Stay young, Underneath the colours Shabooh Shoobah (1982): The one thing, To look at you, Golden Playpen, Don't change The Swing (1984): Original sin, I send a message, Dancing on the jetty Listen Like Thieves (1985): What you need, Listen like thieves, Kiss the dirt, Shine like it does Kick (1987): New sensation, Devil inside, Need you tonight, Never tear us apart, Mystify X (1990): Suicide Blonde, Disappear, The stairs, By my side, Bitter tears Welcome To Wherever You Are (1992): Heaven sent, Taste it, Not enough time, Baby don't cry, Beautiful girl, Wishing well Full Moon, Dirty Hearts (1993): The gift, Full moon dirty hearts, Kill the pain The Greatest Hits (1994): The strangest party Elegantly Wasted (1997): Elegantly wasted, Everything, Building bridges MICHAEL HUTCHENCE Michael Hutchence (1999): Possibilities, All I'm saying, Baby it's alright, Don't save me from myself, Slide away (feat. Bono) Single: Spill the wine (1996)

Sie haben feine Nasen, einen untrüglichen Geschmackssinn und ein sicheres Gespür für die Kombination von Speisen und Wein. Für die gehobene Gastronomie sind sie unverzichtbar. Über den Traumjob als Sommelière berichtet Maria Vizsnyai, Sommelière in Steins Traube in Mainz. [Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1](https://www.allgemeine-zeitung.de/dossiers/weinx1) Ein Angebot der VRM

Kürbissuppe - wie langweilig? Mitnichten. Vor allem wenn sie mit Apfel, Honig und Currykraut daherkommt. Die Idee statt der klassischen Orange den Apfel zu verwenden, hat sie von einem Ausflug nach Fridolfing. Der Apfel gibt der Suppe eine süß-fruchtige Note, und das Beste: Er hat jetzt ebenfalls Saison und die EinHornerin kauft das Obst ganz regional auf dem Waginger Bauernmarkt. Die Kürbiskerne kommen zwar aus der Steiermark - aber das findet die EinHornerin in Ordnung. Zumal der Steirische Ölkürbis ganz wunderbare Eigenschaften hat - davon erzählt sie in der aktuellen Podcast-Folge. Und Tipps für selbst gemachte, geröstete Kürbiskerne hat sie auch auf Lager. Für Madame Maisch ist das bisschen Sahne, das die EinHornerin in ihre Suppe gleiten lässt, natürlich das passende Stichwort: Warum nicht aus dem Kürbis ein Dessert zaubern? Natürlich ohne Sahne, dafür mit Ziegenjoghurt und Thymian. Passt perfekt, wie nicht nur ihr Geschmackssinn meint, sondern wie auch ihre Recherchen ergeben haben. Foodpairing und Foodcompleting heißen die Stichworte, die die Madame begeistern und in den Erklärungsrausch versetzen. Die zwei Rezepte der Folge findet ihr wie immer auf unserer Website. So, jetzt sind wir gespannt: Wie kommt der Kürbis bei euch auf den Tisch? In einer Suppe mit süß-saurem Pfiff oder als süßes Schicht-Dessert? Schreibt uns gerne über das Kontaktformular auf unserer Website oder über Instagram in die Kommentare oder als DM. Wir haben euch inspiriert? Fantastisch! Wir freuen uns, wenn ihr Fotos von euren Kürbisgerichten auf Instagram mit @heimatgenuss_und_weltwürze taggt – so finden wir eure Bilder. In diesem Sinne: An Guadn und Bon Appétit!

André ist wieder zurück aus Portugal, mittlerweile negativ getestet und topmotiviert für das nächste Event im Alpenzoo. "Laufen für den Artenschutz" steht am Wochenende am Programm und die Vorbereitungen sind schon voll im Gang. Was alles erledigt werden muss und was einen Alpenzoo-Lauf von herkömmlichen Läufen unterscheidet, das hört ihr in dieser Folge. Außerdem hat Sabrina ein paar Tipps für euch parat, wenn ihr so wie sie damals mit Covid den Geruchs- und/oder Geschmackssinn verloren habt und an Kurzatmigkeit leidet. Und falls wer Lust hat noch spontan mitzulaufen, hier haben wir alle Infos noch eimal zusammengefasst. Gutes Laufen, feines Zuhören und erholsames Wochenende! Schick uns gerne Feedback oder Fragen zu EUREN Alpenzoo-Anliegen: podcast@alpenzoo.at --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/alpenzoo-latemorning-show/message

Kaffee, Knoblauch - riecht beides nach nichts. 80 Prozent der Patientinnen und Patienten, die an Covid 19 erkrankten, sind von Geruchs- und oder Geschmacksverlust betroffen. Helfen kann ein gezieltes Riechtraining. Lara Diem ist Oberärztin am Berner Inselspital und auch in der Covid-Sprechstunde tätig. Sie empfiehlt Patientinnen und Patienten, die den Geruchs- und Geschmackssinn verloren haben, ein Riechtraining. Es geht darum, dass das Hirn wieder lernt, wie etwas riecht. Gearbeitet wird mit ätherischen Ölen. Morgens und abends wird für 10 - 15 Sekunden an vier ausgewählten Düften gerochen. Dabei ist es wichtig, dass man sich eine konkrete Situation vorstellt, in der es so riecht. Und die Patientinnen und Patienten sollen sich auch ein Bild vor Augen halten. Es wird also mit Duft, Emotion und Bild trainiert, sodass das Gehirn wieder lernt, wie eine Rose, Minze oder Kaffee riecht. Riecht man während der Trainingswochen plötzlich unangenehmeGerüche, sollte man sich keine Sorgen machen. Diese sind ein Zeichen dafür, dass der Geruchs- und Geschmackssinn allmählich zurückkommt. Das Hirn hat einfach noch eine Fehlleitung vorgenommen.

Hier kommt der zweite Teil unserer Podcastfolge mit Ragnhild und Jan Schweitzer! In der letzten Folge ging es um den Sehsinn, Hörsinn, Geschmackssinn und Geruchssinn - jetzt widmen wir uns dem Tastsinn sowie den fünf "Exoten". Dabei handelt es sich um Sinne, von denen die meisten von uns gar nichts mitkriegen: die Tiefensensibilität, der Gleichgewichtssinn, der Temperatursinn, Schmerzsinn sowie die Wahrnehmung des Inneren. Natürlich klären wir nicht nur, wie diese Sinne konkret in unserem Körper arbeiten, sondern auch, welche Rolle sie für uns Läufer:innen beim Sport spielen. Von gesünderer Ernährung durch natürliche Geschmacksverstärkern bis hin zu sportlichen Höchstleistungen durch Berührung - die Schweitzers haben jede Menge spannende Fakten und Studien rund um die Sinne für uns.(00:01:33) - Intro Ende(00:01:34) - Wie funktionieren Geschmacksverstärker?(00:03:00) - Wie wir beim Würzen weniger Salz & Zucker verwenden können(00:08:08) - Unser Tastsinn: Warum Berührung extrem wichtig ist(00:11:06) - Wie Berührung Sportmannschaften leistungsstärker machen kann(00:14:14) - Wie wir unseren Tastsinn beim Laufen benutzen(00:16:34) - Barfuß Sport machen - ja oder nein?(00:21:47) - Noch mehr Sinne? Die 5 "Exoten"(00:22:23) - Tiefensensibilität/Propriozeption - was wir ohne diesen Sinn wären(00:25:01) - Konsequenzen eines unterforderten Gleichgewichtssinns(00:29:58) - Wie ein guter Gleichgewichtssinn Verletzungen vorbeugt(00:30:49) - Unser Schmerzsinn & Schmerzmittel beim Sport(00:35:21) - Wie das Temperaturempfinden funktioniert(00:44:17) - Wahrnehmung des Inneren: Wie der K.O.-Schlag in Agentenfilmen funktioniert(00:46:45) - Chronische Schmerzen verlernen - wie geht das?Hier findet ihr das Buch "Die Magie unserer Sinne"!Foto: Ehepaar SchweitzerSong: The Artisian Beat - Man of the Century Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.

Hast du schonmal geschmolzenes Eis gegessen und dich gefragt, weshalb es plötzlich so süß schmeckt oder hast du schonmal festgestellt das so mancher Weißwein sauer wird, wenn er auf Zimmertemperatur getrunken wird? Tatsächlich hat die Temperatur von Lebensmitteln Einfluss auf deren Geschmack und entscheiden somit auch darüber, was wir als lecker empfinden und wovon wir mehr oder weniger Essen. Erfahre in der heutigen Folge bei welcher Temperatur du Käse am besten Essen solltest und weshalb du deine Grapefruit nicht im Kühlschrank aufbewahren solltest. *Werbung: Readly ist DIE App, wenn es um Zeitschriften geht. Bekomme Zugriff auf über 6000 Magazine im einfachen Flateratemodell und spare unnötiges Altpapier. Teste Readly ganz bequem einen Monat lang völlig kostenlos unter www.readly.com/ernährung und überzeuge dich selbst :)

Tja, liebe Fietes, was sollen wir sagen? Dieser Gast bringt richtig inhaltliches Niveau in die Folge - zumindest bevor zum Schluss der zimmerwarme Korn gekippt wird. Heiko Antoniewicz ist Impulsgeber, Master of Molekularküche, ganzheitlicher Koch, Umami-Papst und der Beste, wenn es darum geht, Geschmack zu verbalisieren. Jetzt stellt sich natürlich die Frage: Treffen hier die beiden Männer mit dem weltbesten Geschmackssinn aufeinander? Mit Heiko haben wir einen kulinarischen Freak im positivsten Sinne im Podcaststudio, das übrigens auf höchste Temperatur gestellt wurde, sodass Fiete zwischenzeitlich nur noch in Socken und ausgefranster Unterbuchse da sitztsitzt. Wie kann man Geschmack erlernen und beschreiben, was ist Umami und was Flavour Pairing? Was ist die Zukunft der Küche und der Kochausbildung? Warum sträuben wir uns so vor der modernist cuisine und was passiert, wenn Mälzer Kartoffelpüree aus der Tüte kredenzt?

Köchin Sarah hat ihren Geschmackssinn verloren. Wie soll sie nun den Wettbewerb gewinnen können?

Willkommen in der Studio-Küche – oder war es doch eher der Pferdestall? Es gibt heute nämlich Pferdeäpfel! Aber keine Sorge: Hinter dem unappetitlichen Namen steckt ein köstliches Gebäck. Außerdem: Wieso kann man aus Wassereis den Geschmack (und die Farbe) raussaugen und bei Milcheis nicht? Was ist Reispapier? Was ist der Unterschied zwischen Saft und Nektar? Und warum hat man Tomaten auf den Augen?

Dr. Angela Rinn, Mainz, Evangelische Kirche: Mit unserem Geschmackssinn entdecken wir die Welt. Das hat sogar religiöse Aspekte.

Einerseits ist unser Geschmack von der Evolution her determiniert, wir ekeln uns vor bestimmten Dingen, weil wir wissen, was uns guttut, was nicht. Andererseits ist der Geschmack subjektiv, und er lässt sich auch sehr leicht manipulieren.

"Süßes oder Saures?", eine spannende Frage – nicht nur an Halloween. Clarissa und Ralph bereiten ekelige Snacks zu und werfen einen Blick auf die verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Während Tom Beck den meisten Deutschen vor allem als furchtloser Hauptkommissar Ben Jäger aus “Alarm für Cobra 11” bekannt sein dürfte, verstecken sich unter der Haube des adretten Franken viele weitere künstlerische Facetten. Akkordeonspieler, Organist, Musical- und Theaterschauspieler, Unterhaltungskünstler, maskierter (und auch unmaskierter) Sänger, Unternehmer - Tom Beck ist ein Tausendsassa. Wir durften von ihm erfahren, wofür er wirklich brennt, warum er in nächster Zeit erstmal keine GmbH mehr gründen wird und warum Corona-Betroffene offen über die Krankheit sprechen sollten. Du erfährst... 1) …wie man Musiker und Schauspieler gleichermaßen sein kann 2) …warum Tom die Kritik an sich eher gelassen sieht 3) …wie es sich anfühlt, den Geruchs- und Geschmackssinn zu verlieren 4) …wie man die eigene Sprache in der Musik findet

Willkommen in der Studio-Küche – oder war es doch eher der Pferdestall? Es gibt heute nämlich Pferdeäpfel! Aber keine Sorge: Hinter dem unappetitlichen Namen steckt ein köstliches Gebäck.