Podcasts about gartensaison

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Best podcasts about gartensaison

Latest podcast episodes about gartensaison

Habe die Ehre!
Start in die Gartensaison mit Isolde Keil-Vierheilig

Habe die Ehre!

Play Episode Listen Later Mar 27, 2026 63:05


Sobald es wärmer wird, juckt es Gartenfreunde in den Fingern. Im März gibt's schon einiges zu tun im Garten. Die Gartenexpertin Isolde Keil-Vierheilig von der Bayerischen Gartenakademie gibt bei Edith Schowalter Tipps und beantwortet Hörerfragen.

Komm mit in den Garten - Der MDR Garten-Podcast
Von Winterruhe zu Gartenfieber: Frühlingsstart im Garten

Komm mit in den Garten - Der MDR Garten-Podcast

Play Episode Listen Later Mar 20, 2026 18:53


Start in die Gartensaison: In dieser Podcast-Folge stellen sich unsere neuen Hosts Maria und Tobi vor und erzählen, worauf sie beim Gärtnern im Frühling achten.

Garten: Alles Möhre, oder was?!
Sprossen und Microgreens: Superfood von der Fensterbank

Garten: Alles Möhre, oder was?!

Play Episode Listen Later Feb 20, 2026 30:23


Wer sich die Zeit bis zum Start der Gartensaison vertreiben möchte, kann Keimsprossen oder Microgreens auf der Fensterbank anbauen. Für die Keimsprossen benötigt man eine Tüte Bio-Samen (Brokkoli, Karotten, Hafer, Radieschen oder Kresse), die in ein Keimglas gefüllt werden (gereinigtes Marmeladenglas). In den Schraubdeckel kleine Löcher bohren. In das Glas die Samen füllen (etwa zwei, drei Zentimeter hoch). Dann wässern und die Samen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser herauslaufen lassen und die Samen mit frischem Wasser spülen. Wasser durch die Löcher im Deckel abtropfen lassen. Je nach Art zwei- bis dreimal am Tag wiederholen. Das Gefäß auf eine helle Fensterbank stellen bei einer Raumtemperatur von 18 bis 22 Grad. Schon nach kurzer Zeit bilden sich Wurzeln und Keimblätter. Nach acht Tagen können gesunde Keimsprossen verputzet werden. Bei den Microgreens (können dieselben Sorten sein) wird erst später geerntet - nach ungefähr zwei, drei Wochen. Und auch die Anbaumethode unterscheidet sich. Dazu Anzuchterde in einen Tontopf oder eine Anzuchtschale füllen. Darauf die Biosamen streuen. Lichtkeimer bleiben auf der Erde, Dunkelkeimer werden etwas in die Erde hineingedrückt und mit Erde bedeckt. Angießen und mit Frischhaltefolie bedecken. Das Gefäß kommt ebenfalls auf eine helle Fensterbank bei 18 bis 22 Grad. Die Samen brauchen die ganze Zeit über ein feuchtes Milieu. Nach spätestens drei Wochen können die Microgreens geerntet werden.Sprossen und gesunde Microgreens ziehen: So geht'shttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Sprossen-und-Microgreens-ziehen-So-gehts,sprossen188.htmlGesunde Sprossen: Was steckt in Alfalfa, Kresse, Brokkoli?https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Gesunde-Sprossen-Was-steckt-in-Alfalfa-Kresse-Brokkoli,sprossen210.htmlRobuste Gemüsesorten: Welche Saat eignet sich?https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Robuste-Gemuesesorten-Welche-Saat-eignet-sich,gemuese574.htmlDie neuste Folge von "Im Grünen Bereich" gibt es immer zuerst in der ARD Audiothek:https://1.ard.de/imgruenenbereich2 Habt Ihr Anregungen? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.Unser Podcast-Tipp: "40+ Die Podcast Therapie"https://www.ardaudiothek.de/sendung/40-die-podcast-therapie/urn:ard:show:ba37cb05abcc08db/

Garten: Alles Möhre, oder was?!
Tipps für den Obstbaumschnitt im Winter

Garten: Alles Möhre, oder was?!

Play Episode Listen Later Feb 6, 2026 25:47


In dieser Folge dreht sich alles um den Obstbaumschnitt im Winter: eine der wichtigsten Maßnahmen, um alte, vergreiste Bäume wieder vital und ertragreich und bereit für den Frühling zu machen. Wie wir dabei am sinnvollsten vorgehen und warum der Zeitpunkt so entscheidend ist, erklärt Thomas am Beispiel eines Apfelbaums. Also Podcast an und rein in die Gartensaison.Noch mehr Infos zum Winterschnitt von Obstbäumen:Obstbäume im Winter richtig schneidenhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Obstbaeume-im-Winter-richtig-schneiden,obstbaumschnitt100.htmlApfelbaum schneiden: Worauf es beim Winterschnitt ankommthttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/apfelbaum-schneiden-worauf-es-beim-winterschnitt-ankommt,apfelbaum-108.htmlBäume und Sträucher fachgerecht schneidenhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/Baeume-und-Straeucher-fachgerecht-schneiden,februar104.htmlBaumschnitt: Das müssen Gartenbesitzer jetzt wissenhttps://www.ndr.de/ratgeber/baumschnitt-in-schleswig-holstein-das-muessen-gartenbesitzer-wissen,baumschnitt-100.htmlDie neuste Folge von "Im Grünen Bereich" gibt es immer zuerst in der ARD Audiothek:https://1.ard.de/imgruenenbereich2 Habt Ihr Anregungen? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.Macht mit bei unserer Umfrage! Wir wollen besser werden und wollen Eure Meinung hören! Hier gehts zur Im Grünen Bereich Umfrage:https://www.ndr.de/ratgeber/garten/im-gruenen-bereich-geben-sie-uns-ihr-feedback,umfragegartenpodcast-102.htmlUnser Podcast-Tipp: "Die Bergfreundinnen"https://www.ardaudiothek.de/sendung/bergfreundinnen/urn:ard:show:95449e1fc5c91446/

Garten: Alles Möhre, oder was?!
Gartenjahr 2025: Unsere Highlights, Misserfolge und neuen Ideen

Garten: Alles Möhre, oder was?!

Play Episode Listen Later Oct 3, 2025 27:48


Wir werfen einen Blick zurück auf das vergangene Gartenjahr: Welche Pflanzen sind besonders gut gewachsen, wo gab es Herausforderungen, und welche Überraschungen hat die Saison bereitgehalten? Wir erzählen von Rückschlägen, Ärger mit dem Wetter und unerwartet üppige Ernten oder besonders gelungene Pflanzkombinationen. Außerdem schauen wir auf das kommende Jahr und geben Tipps, für neue Pflanzideen bis hin zu Verbesserungen in Pflege und Struktur des Gartens. Denn eines ist klar: Jeder Rückschlag bringt neue Chancen für die nächste Saison. Was ist bei euch in der Gartensaison gut gelaufen? Was schlecht? Schickt uns eine E-Mail an garten@ndr.de. Jeden Monat gibt es im Garten etwas zu tun. Alle Tipps im Überlick: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/gartenkalender Welche Pflanzen werden im Herbst zurückgeschnitten? https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Welche-Pflanzen-werden-im-Herbst-geschnitten,herbstrueckschnitt100.html Hat es mit dem Anbau der Tomatenpflanzen nicht geklappt? Hier gibt es Tipps zum Anbau: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Tomaten-pflanzen-So-klappt-es-mit-Anbau-und-Ernte,tomaten195.html Alles rund um den Garten gibt es natürlich auf der Internetseite des NDR Ratgebers in der Rubrik "Garten": https://www.ndr.de/ratgeber/garten Podcast-Tipp: "Fakt ab! Eine Woche Wissenschaft" https://www.ardaudiothek.de/sendung/fakt-ab-eine-woche-wissenschaft/urn:ard:show:027708befb6bfe14/

Radio Giga
Rasenpflege leicht gemacht: Aldi haut smarten Mähroboter zum Tiefstpreis raus

Radio Giga

Play Episode Listen Later Apr 23, 2025


Der Frühling ist da und damit auch die Gartensaison. Wer keine Lust hat, demnächst wieder Woche für Woche selbst den Rasen zu mähen, sollte im Online-Shop von Aldi vorbeischauen: Dort gibt es derzeit einen Mähroboter von Yard Force zum absoluten Sparpreis. Wir zeigen euch, welche Vorteile das Gerät hat und warum es sich lohnt zuzuschlagen.

Garten Ede
#349 - Gut geplant, gut vorgezogen & gut geplatzte Wasserhähne

Garten Ede

Play Episode Listen Later Apr 15, 2025 45:38


Willkommen in der Gartenhütte! Elias und Ronny quatschen über alles, was im Garten wurzelt, wächst und geschnitten werden muss. In dieser Folge dreht sich alles um die große Anzucht-Challenge – wer zieht die kräftigeren Pflanzen vor? Außerdem geht's ums Bäume schneiden, Wurmkompost selber machen und jede Menge Gartentipps direkt aus der Praxis. Zwischen Kaffeeduft, Anekdoten aus dem Beet und dem gelegentlichen Rascheln der Gießkanne nehmen dich die beiden mit auf eine entspannte Reise durch die Gartensaison. Ob Anfänger oder grüne Seele – hier bist du richtig!

Red ma NATUR
Vorkultur: Starke pflanzen von Anfang an

Red ma NATUR

Play Episode Listen Later Mar 27, 2025 35:20


Der Frühling steht in den Startlöchern – und damit die Lust auf frisches Gemüse und bunte Beete! Doch bevor es ans Auspflanzen geht, gibt es eine Geheimzutat für gesunde, kräftige Pflanzen: die Vorkultur. Katja verrät in dieser Garten-Podcast Folge Tamara alles, um starke Jungpflanzen vorzuziehen. Welche Gemüsesorten sich dafür eignen, worauf du bei Licht, Temperatur und Wasserversorgung achten solltest haben wir ebenso parat, wie clevere Tricks fürs Abhärten der Pflanzen. Außerdem sprechen wir über das Mikroklima im Garten, nachhaltige Wasserversorgung und warum Katja nie mehr auf ihre Ballbrause verzichten möchte. Jetzt reinhören und in die Gartensaison starten! Ihr habt eine Frage? Das „Natur im Garten“ Team hilft gerne weiter. „Natur im Garten“ Telefon: +43 (0) 2742 / 74 333; E-Mail: gartentelefon@naturimgarten.at

Habe die Ehre!
Beginn der Gartensaison mit Hubert Siegler

Habe die Ehre!

Play Episode Listen Later Mar 26, 2025 71:25


Wenn die Tage länger und wärmer werden, juckt's Hobbygärtnern in den Fingern. Der Gartenexperte Hubert Siegler von der Bayerischen Gartenakademie zeigt im Ratsch mit Edith Schowalter, welche Arbeiten schon erledigt werden können und wo noch etwas Geduld gefragt ist.

Radio Giga
Aldi haut smarten Mähroboter zum Wahnsinnspreis raus

Radio Giga

Play Episode Listen Later Mar 26, 2025


Der Frühling steht vor der Tür und somit auch die Gartensaison. Falls ihr keine Lust habt, bald wieder jede Woche selbst den Rasen zu mähen, solltet ihr einen Blick in den Online-Shop von Aldi werfen: Dort findet ihr aktuell einen Mähroboter von Yard Force zu einem unschlagbar günstigen Preis. Wir erläutern euch die Vorteile des Geräts und warum es sich lohnt, zuzuschlagen.

Garten Ede
#342 - Frühling auf der Fensterbank: Aussaat im März

Garten Ede

Play Episode Listen Later Feb 28, 2025 17:56


Im März beginnt die Gartensaison richtig! In dieser Folge des Gartenpodcasts dreht sich alles um die Aussaat auf der Fensterbank. Wir geben dir wertvolle Tipps, welche Pflanzen du jetzt schon vorziehen kannst, damit sie später kräftig im Garten wachsen. Vom richtigen Saatgut über die ideale Temperatur bis hin zu Pflegehinweisen – wir haben alles, was du für deine Frühjahrsanpflanzungen brauchst. Außerdem zeigen wir dir, wie du deine Fensterbank optimal nutzt, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Hör rein und starte dein Gartenjahr erfolgreich!

Garten Ede
#341 - Frühjahrs-Aussaat im März: Tipps für den Gartenstart im Freiland

Garten Ede

Play Episode Listen Later Feb 27, 2025 16:33


In dieser Folge unseres Garten-Podcasts dreht sich alles um die Aussaat im März! Der Frühling steht vor der Tür und es ist Zeit, die ersten Samen direkt im Freien auszusäen. Wir besprechen, welche Pflanzen jetzt schon draußen keimen können, wie du dich auf die ersten Gartenarbeiten vorbereitest und welche Tipps und Tricks du beachten solltest, damit deine Aussaat erfolgreich wird. Vom richtigen Zeitpunkt bis zur Wahl der richtigen Pflanzen – hör rein und starte optimal in die Gartensaison!

Im Traumgarten von...
Drei Tipps für einen nachhaltigen Start in die Gartensaison – Im Traumgarten von Stadt.Land.Garten

Im Traumgarten von...

Play Episode Listen Later Feb 26, 2025 4:36


In dieser kurzen Episode von „Im Traumgarten von…“ gibt Lena, die den Podcast Stadt.Land.Garten mit ihrem Kollegen Alex betreibt, ihre drei besten Tipps für einen nachhaltigen Gartenstart: Sie erklärt warum ein Kompost das Wichtigste ist um Nährstoffe im Kreislauf zu halten. Außerdem erklärt sie warum sie auf heimische Pflanzen setzt.

Garten Ede
#337 - erste Versuche, verrückte Kulturen, jede Menge Tipps zur aktuellen Anzucht im Februar

Garten Ede

Play Episode Listen Later Feb 11, 2025 54:13


Im Februar beginnt die Gartensaison so richtig! In dieser Episode sprechen wir mit Ulla vom Hofladen Hammelmöhre über die Aussaat und Anzucht von Pflanzen im frühen Frühjahr. Ulla teilt wertvolle Tipps und Tricks, wie man mit den richtigen Vorbereitungen die ersten Pflänzchen zum Leben erweckt. Welche Gemüse und Kräuter sich bereits jetzt anbauen lassen, welche Anzuchtmethoden erfolgreich sind und was man bei der Pflege beachten sollte – all das und mehr erfahrt ihr in dieser Folge! Außerdem beantworten wir eure Fragen zur Gartensaison. Schaltet ein und startet mit uns gut in die Gartensaison!

Garten: Alles Möhre, oder was?!
Böden vorbereiten für die neue Gartensaison

Garten: Alles Möhre, oder was?!

Play Episode Listen Later Feb 10, 2025 40:50


In wenigen Wochen startet die Gartensaison 2025. Und deswegen sollten langsam die Böden wieder fit gemacht werden. Sie benötigen Dünger und auch etwas Pflege. Sobald die Böden frostfrei sind, sollten sie etwas aufgelockert werden, damit unter anderem Luft in die unteren Schichten gelangt. Früher war es üblich, die Gartenböden schon im Herbst spatentief umzugraben. Die Frostgare hat dann dafür gesorgt, dass alles schön feinkrümelig wird. Vom Umgraben sind wir heute aber längst abgekommen, denn dabei wird das Bodenleben total durcheinandergewirbelt. In jeder Bodenschicht leben bestimmte Mikroorganismen, die beim Umgraben von unten nach oben geworfen werden und umgekehrt. Die natürliche Ordnung wird dabei also zerstört und das ist nicht effektiv. Besser ist es, die Böden jetzt mit einer Grabegabel vorsichtig etwas zu lockern. Ist diese Arbeit erledigt, wird etwas Dünger als Starthilfe eingearbeitet. Empfehlenswert wären organische Dünger, die nach Packungsangabe ausgebracht werden. Bei Hornspänen sollte beachtet werden, dass die eine relativ lange Zeit im Gartenboden liegen müssen, bis sie den Pflanzen von den Mikroorganismen zur Verfügung gestellt werden können. Für Kulturen, die schon bald mit Nährstoffen versorgt werden sollen, wären Hornmehl oder Horngries eine bessere Alternative. Für viele Hobbygärterninnen und Hobbygärtner ist aber Kompost unschlagbar. Nicht nur, weil er so ziemlich alles in ausreichendem Maße für unsere Pflanzen bereithält, sondern auch, weil damit ein wichtiger Schritt hin zu einem geschlossenen Kreislauf in unserem Garten geleistet wird. Keine gesunden Pflanzenreste oder auch rohe Gemüseabfälle aus der Küche müssen weggeworfen werden. Sie finden gut gemischt ihren Platz in einem Kompostbehälter, werden darin im Laufe der Zeit von Würmern, anderen Kleinstlebewesen und Mikroorganismen in wertvollen Kompost umgewandelt. Weitere Gartenthemen: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Regrowing-Gemuese-im-Wasserglas-nachwachsen-lassen,regrow110.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Ingwer-pflanzen-So-gelingt-der-Anbau-auf-der-Fensterbank,ingwer111.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Paprika-vorziehen-So-gelingt-die-Aussaat,vorziehen116.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Organische-Duenger-im-Garten-verwenden-Welche-Sorten-gibt-es,organischerduenger100.html Welches Thema finden Sie interessant? Schreiben Sie uns an garten@ndr.de Alle "Alles Möhre, oder was?!" Folgen gibt es hier: https://www.ndr.de/ndr1niedersachsen/podcast4722.html https://www.ardaudiothek.de/sendung/gartenpodcast-alles-moehre-oder-was/74769062/ Podcast-Tipp: 63 Hektar "Hohe Pachtpreise, teurer Boden: Ackerfläche als Luxusgut" https://www.ardaudiothek.de/episode/63-hektar-der-landwirtschafts-podcast-von-ndr-niedersachsen/hohe-pachtpreise-teurer-boden-ackerflaeche-als-luxusgut-43/ndr-1-niedersachsen/14120413/

hr4 Rhein-Main und Südhessen
Im Kreis Bergstraße werden neue Schulen gebaut und in Darmstadt kann man seinen Grünschnitt kostenlos abholen lassen

hr4 Rhein-Main und Südhessen

Play Episode Listen Later Feb 4, 2025 1:27


Der Kreis Bergstraße wird im Rahmen seiner Schulträgerschaft in Viernheim gleich zwei neue Schulen bauen: die neue Grundschule und ein Neubau für die Alexander-von-Humboldt-Schule. Zum Start in die neue Gartensaison gibt es in Darmstadt wieder einen besonderen Service - nämlich eine kostenlose Abholung von Grünabfällen, die nicht gut in die Biotonne passen. Vom 10. März bis Ende April kann man über das EAD-Kundenportal Abholtermine reservieren.

Garten Ede
#336 - Frühjahrsanfang im Garten – Alles zur Aussaat im Februar

Garten Ede

Play Episode Listen Later Feb 4, 2025 17:07


Im Februar beginnt die Gartensaison! In dieser Folge unseres Gartenpodcasts dreht sich alles um die Aussaat in den letzten Wintermonaten. Welche Pflanzen kannst du schon jetzt in deinem Garten oder auf der Fensterbank vorziehen? Wir besprechen die besten Tipps für den Start in den Frühling, welche Temperaturen wichtig sind, und welche Aussaatmethoden dir helfen, gesunde Pflanzen zu züchten. Perfekt für alle, die sich auf die kommende Gartensaison freuen und schon jetzt loslegen wollen!

Im Traumgarten von...
Vom Frühlingserwachen bis zum ersten Schnitt: Start in die neue Gartensaison – Im Traumgarten von Akkurat gepflanzt

Im Traumgarten von...

Play Episode Listen Later Jan 15, 2025 46:02


In dieser Episode von „Im Traumgarten von…“ begrüßt Matze die beiden Garten-Podcast-Hosts Stefan und Erik von „Akkurat gepflanzt“. Gemeinsam sprechen sie über den perfekten Start in die Gartensaison. Welche Arbeiten stehen an, um den Garten fit für den Frühling zu machen? Was kannst Du jetzt schon säen und pflanzen, um den Boden optimal vorzubereiten?

Habe die Ehre!
Wintervorbereitungen mit Gartenexperte Hubert Siegler

Habe die Ehre!

Play Episode Listen Later Nov 8, 2024 71:23


Zum letzten Mal in dieser Gartensaison ist Hubert Siegler von der Bayerischen Gartenakademie bei Edith Schowalter zu Gast. Er gibt Ratschläge für die Wintervorbereitungen und beantwortet Hörerfragen. Außerdem hat er Ausflugstipps für Sie.

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Radio Giga
Aldi haut smarten Mähroboter zum Schnäppchenpreis raus

Radio Giga

Play Episode Listen Later Aug 27, 2024


Der Sommer ist in vollem Gange und damit auch die Gartensaison. Wer keine Lust hat, jede Woche selbst den Rasen zu mähen, sollte einen Blick in den Online-Shop von Aldi werfen: Dort gibt es derzeit einen Mähroboter von Yard Force zum Schnäppchenpreis. Wir erklären euch, welche Vorteile das Gerät hat und warum es sich lohnt zuzuschlagen.

Radio Giga
Aldi haut smarten Mähroboter zum Sparpreis raus

Radio Giga

Play Episode Listen Later Jul 18, 2024


Der Sommer ist in vollem Schwung, und damit auch die Gartensaison. Wenn ihr keine Lust habt, jede Woche selbst den Rasen zu mähen, werft doch einen Blick in den Online-Shop von Aldi: Dort findet ihr aktuell einen Mähroboter von Yard Force für 319 Euro. Wir erklären euch die Vorteile dieses Geräts und warum es sich lohnt, zuzuschlagen.

Radio Giga
Aldi verkauft smarten Mähroboter zum Sonderpreis

Radio Giga

Play Episode Listen Later Apr 30, 2024


Der Frühling ist da und mit ihm die Gartensaison. Wer keine Lust hat, jede Woche selbst den Rasen zu mähen, sollte einen Blick in den Online-Shop von Aldi werfen: Dort gibt es gerade einen Mähroboter von Yard Force für nur 369 Euro. Wir zeigen, welche Vorteile das Gerät hat und warum es sich lohnt zuzuschlagen.

Habe die Ehre!
April-Gartentipps mit Hubert Siegler

Habe die Ehre!

Play Episode Listen Later Apr 12, 2024 67:09


Der Frühling ist ungewöhnlich warm, was nach einem meist milden Winter zu einem "Frühstart" in die Gartensaison geführt hat. Im Ratsch mit Edith Schowalter zeigt der Gartenexperte Hubert Siegler, warum Sie manche Blüten trotzdem nachts noch schützen sollten. Außerdem beantwortet er Hörerfragen.

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Oxyflora
08: Tomaten

Oxyflora

Play Episode Listen Later Apr 5, 2024 75:00


In dieser Folge und mit der diesjährigen Gartensaison wird die Tomatensaat-Sammelmappe angelegt. Lovis und Lena tauchen ein in die faszinierende, zarte Fachwelt der Fleischtomaten. Wie kam die Tomate nach Europa und was ist beim Anbau zu beachten? Erfahrt ihr alles in der neuen Folge, gewürzt mit ein paar Ausflügen und Abschweifungen in Smalltalk und Schnack. ---Timestamps: 00:00:24 - Begrüßung 00:03:30 - Kürbisse 00:08:00 - Überwintern von Einjährigen 00:10:00 - Tomaten starten 00:13:00 - Johannisbeertomaten 00:14:10 - Lovis ist kurz im Wald 00:16:30 - Tomaten Geschichte 00:30:40 - Shop Empfehlung 00:53:05 - Kartoffel Streber 00:55:00 - Bitter alt 01:03:00 - Offen für die Wissenslücke 01:08:00 - Kröten Po 01:15:00 - Verabschiedung —— Quellen: Arte Dokumentation über Tomaten: https://www.youtube.com/watch?v=RJYVjgKWsso Tomatensaat Shop empfehlung: https://www.eifeltomate.de/ --- Unterstützung: Schaut gerne auf unserem Blog vorbei. Dort schreibt Lena übers Gärtnern und Lovis Vlogt monatlich bei YouTube und zeigt dort ihre Gartenrundgänge. https://www.oxymora.show/ Bei Instagram könnt ihr uns auch folgen: Oxymora: https://www.instagram.com/oxymora.show/ Lovis Messerschmidt: https://www.instagram.com/lovis_messerschmidt/ Magdalena Fournillier: https://www.instagram.com/madgen.fou/

Easy Garden Fun - Der Podcast
Das säen wir im März aus

Easy Garden Fun - Der Podcast

Play Episode Listen Later Mar 24, 2024 24:35


Die Beete erwärmen sich langsam in der Frühlingssonne und wir säen fleißig aus! Aber nicht nur draußen in den Beeten kommt das Saatgut in die Erde, wir machen auch bei der Voranzucht im Haus weiter. Infos dazu findest du auch immer auf unserem Instagram-Kanal: https://www.instagram.com/easygardenfun Starte jetzt in die Gartensaison mit unserem liebevoll gestalteten Gartenplaner: https://www.etsy.com/de/listing/1656164279/gartenplaner-fur-den-anbau-von-gemuse-in Die Links zu unseren Partnern findest Du hier: 15% Rabatt für die tollen Schafwoll-Produkte von https://ecolets.at/ mit dem Code easy.garden.fun! Eine tolle Auswahl an Biosaatgut findest du bei https://borago.de/?refid=24864 (Affiliate-Link)

Habe die Ehre!
Gartentipps mit Hubert Siegler

Habe die Ehre!

Play Episode Listen Later Mar 22, 2024 71:31


Nach einem recht milden und nassen Winter geht's jetzt wieder in die Gartensaison. Im Ratsch mit Edith Schowalter zeigt Hubert Siegler von der Landesanstalt für Gartenbau, welche Arbeiten nun zu erledigen sind und womit Sie lieber noch ein bisschen warten sollten. Er beantwortet auch Hörerfragen.

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Antenne Tagestipps | Antenne Brandenburg
Start in die Gartensaison mit Horst Mager

Antenne Tagestipps | Antenne Brandenburg

Play Episode Listen Later Mar 14, 2024 1:20


Endlich Frühling. Endlich wieder raus. Umgraben, pflanzen, den Winterdreck beseitigen. Aber was sollten wir zuerst angehen? Womit können wir uns im Garten noch Zeit lassen? Wir sprechen darüber mit unserem rbb-Gartenexperten Horst Mager.

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Antenne Tagestipps | Antenne Brandenburg
Start in die Gartensaison mit Horst Mager

Antenne Tagestipps | Antenne Brandenburg

Play Episode Listen Later Mar 14, 2024 3:26


Endlich Frühling. Endlich wieder raus. Umgraben, pflanzen, den Winterdreck beseitigen. Aber was sollten wir zuerst angehen? Womit können wir uns im Garten noch Zeit lassen? Wir sprechen darüber mit unserem rbb-Gartenexperten Horst Mager.

endlich garten horst womit mager gartensaison endlich fr
hr2 Zuspruch
Der Zuspruch: Hoffnung von der Fensterbank

hr2 Zuspruch

Play Episode Listen Later Feb 23, 2024 3:11


Wie gut, dass so ganz langsam die Gartensaison beginnt. Andrea Maschke entdeckt Hoffnungszeichen, die über das Gärtnern hinaus gehen.

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MDR SACHSEN Gartensprechstunde
Gartensprechstunde: Gemüse für die Gartensaison vorziehen

MDR SACHSEN Gartensprechstunde

Play Episode Listen Later Feb 14, 2024 11:38


Welches Obst und Gemüse können wir zur Zeit in unseren vier Wänden für die Saison vorziehen? Was ist der Vorteil einer solchen Anzucht und was benötigen wir dafür? Expertin Helma Bartholomay kennt sich aus.

Garten Ede
#246 - Frühbeetkasten - Verlängerung für deine Gartensaison

Garten Ede

Play Episode Listen Later Feb 13, 2024 8:23


Heute spreche ich über die großen Vorteile des Frühbeetkastens und wie es, dank Pferdemist schön mollig warm wird.

Ö1 Vom Leben der Natur
Frühe Ernte (1)

Ö1 Vom Leben der Natur

Play Episode Listen Later Feb 8, 2024 4:42


Der Gartenbauexperte Wolfgang Palme über den Saisonstart im Gemüsebeet. Zu Beginn erzählt er, dass die Gartensaison schon im Februar beginnt. Gestaltung: Thomas Thaler - Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 05.02.2024.

Ein Stück Arbeit
Podcast #42 – wir sind im Hochbeet-Fieber!

Ein Stück Arbeit

Play Episode Listen Later Feb 4, 2024 38:33


Mit großen Schritten nähern wir uns der bevorstehenden Gartensaison. Bevor du jedoch ungeduldig zur Schere greifst, um alle Stauden zu stutzen, einen radikalen Neuanfang im Garten wagst und alle Beete komplett einsäst, wäre es ratsam, einen Gang zurückzuschalten. Die Zeit dafür kommt noch – und es sind wahrscheinlich noch einige kühle Tage zu erwarten. Wir nutzen diese Phase, um unsere Beete sorgfältig zu planen. Eine kleine Baustelle hat bereits im Garten Einzug gehalten, da unser Schlüssellochbeet Platz machen musste. Mitte des Monats wird ein neues Hochbeet geliefert und aufgestellt. Diesmal lassen wir es nicht in Eigenregie entstehen, sondern nehmen dich gerne mit auf diesen Prozess! Warum wir uns von unserem alten Beet verabschieden, erfährst du in unserer neuesten Podcast-Episode. Da wir bereits voller Vorfreude auf das Hochbeet sind, beantworten wir darin auch die sieben häufigsten Fragen rund um dieses Gartenaccessoire. Höre gerne mal rein! In der Folge erfährst du außerdem alles zu unserem neuen Hochbeet-Buch. Vorbestellen (und ab dem 9.2. kaufen) kannst du es hier: LINK ZUM BUCH Falls du es im Handel siehst: Mach gern ein Foto und schicke es uns zu – entweder hier oder über Instagram @einstueckarbeit. Wir freuen uns, von dir zu lesen!

Ratgeber
Was tun mit den Plastiktöpfen?

Ratgeber

Play Episode Listen Later Feb 2, 2024 5:21


Bald kommt wieder das Highlight der Gartensaison: aussäen und setzen von Gemüse, Kräuter, Blumen und Sträuchern. Die verwendeten Pflanzen stehen zu 90% in Plastiktöpfen, welche aus rezykliertem Kunststoff produziert werden. Nach Alternativen zu Kunststoff-Töpfen wird geforscht und ausprobiert. Am besten haben sich kompostierbare Materialien bewährt z.B. Hanfspreu oder Zellulose. Sie werden vor allem bei kurzen Kulturen, z.B. Gemüsesetzlinge verwendet. Plastiktöpfe zurück bringen Im Gartenfachhandel werden die Plastiktöpfe sortiert, ein Teil wird verbrannt, ein Teil wird wieder rezyliert und ein weiterer Teil wird im Betrieb wieder verwendet. Diejenigen Töpfe, welche besonders stabil sind werden zum Teil jahrelang wieder verwendet.

Komm mit in den Garten - Der MDR Garten-Podcast
#78: Im Winter das Frühjahr im Garten vorbereiten

Komm mit in den Garten - Der MDR Garten-Podcast

Play Episode Listen Later Jan 26, 2024 8:58


Im Winter ist nicht allzu viel zu tun im Garten. Oder doch? Was jetzt im Hinblick auf die anstehende Gartensaison alles zu beachten ist, erklärt Kleingärtnerin Nadine Witt in dieser Folge.

Garten: Alles Möhre, oder was?!
Hühner im eigenen Garten halten

Garten: Alles Möhre, oder was?!

Play Episode Listen Later Nov 22, 2023 46:00


Jetzt ist genau die richtige Zeit, um die nächste Gartensaison zu planen. Zahlreiche Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner denken dabei aber nicht unbedingt nur an neue Gehölze oder Stauden. Sie haben ein viel größeres Projekt vor Augen, nämlich das Halten von eigenen Hühnern im Garten. Das ist durchaus möglich und in der Regel erlaubt, sofern es den privaten Rahmen nicht überschreitet. Die Zahl der Hühner sollte also begrenzt sein, außerdem empfiehlt es sich, vorab bei der zuständigen Gemeinde nachzufragen. Bei kleinen Grundstücken wäre vor dem Anschaffen auch ein Gespräch mit den Nachbarn sinnvoll und selbstverständlich sollte bedacht werden, dass Hühner auch Arbeit machen. Bei zum Beispiel fünf Hennen hält sich der Aufwand zwar in Grenzen, aber der Stall muss natürlich regelmäßig gereinigt werden; Futter und frisches Wasser benötigen die Hühner ebenfalls regelmäßig und das Federvieh muss abends verlässlich in einem verschließbaren Stall untergebracht werden. Und nicht zu vergessen: Die Auslauffläche im Garten wird sich nach einer kurzen Zeit in eine aufgewühlte Landschaft verwandelt haben, denn Hühner scharren für ihr Leben gern. Für viele Interessierte stellt sich natürlich die Frage, ob ein Hahn unbedingt benötigt wird, wenn Hühner in den Garten einziehen sollen. Die Antwort lautet ganz einfach nein. Die Hennen legen auch ohne einen Hahn Eier. Nur wer selbst Hühner züchten möchte, ist auf einen Hahn angewiesen, damit die Eier befruchtet werden. Auf einen krähenden Hahn kann also in den allermeisten Fällen verzichtet werden. Hühner müssen übrigens unbedingt beim Veterinäramt und bei der Tierseuchenkasse gemeldet werden. Zu den Hühnern, die auch für Anfängerinnen und Anfänger geeignet sind, gehören u.a. die Rassen Barnevelder, Vorwerkhühner, Bielefelder Kennhühner und Wyandotten. Alle Podcast-Folgen von "Alles Möhre, oder was?!" im Überblick: https://www.ndr.de/ndr1niedersachsen/podcast4722.html https://www.ardaudiothek.de/sendung/garten-alles-moehre-oder-was/74769062/ Mehr Gartentipps: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Huehner-im-eigenen-Garten-halten,huehner314.html

Ein Stück Arbeit
Podcast #36 – seid ihr ready für Teil zwei der Gartensaison?!

Ein Stück Arbeit

Play Episode Listen Later Jul 8, 2023 52:40


Nach einer kleinen Pause ist bei uns im Garten der Sommer zurück. In unserer neuen Episode hört ihr, was wir noch so alles vorhaben – und wie wir uns auf Teil zwei der Gartensaison vorbereiten.  Mittsommer ist vorbei –  das bedeutet, dass ihr schon jetzt wieder an den Herbst und Winter denken solltet. Ja, richtig gelesen. Wenn ihr eure Gemüse-Saison verlängern wollt, solltet ihr euch nun um Wintergemüse kümmern. Was wir einsäen und welche To Dos bei uns im Garten anstehen, erklären wir euch im Podcast. Außerdem haben wir ein paar Tipps rund ums Düngen im Köcher. Uuuuuund wir erzählen euch mehr über unser Sommer-DIY-Projekt – ein Stelzenhaus für unseren Kleingärtner. Klickt doch gern mal rein!   Ihr könnt unseren “Ein Stück Arbeit”-Podcast zum Beispiel auf Spotify, Stitcher oder Apple Podcasts (iTunes) hören. Oder ihr abonniert ihn direkt als RSS-Feed. Übrigens: Wir machen eine klitzekleine Sommerpause. Unsere nächste Episode erscheint am 3.9. Happy Summer! Links zur Episode: Wir düngen am liebsten mit Beinwelljauche. Andere Dünger, die wir nutzen, sind der Bio Obst- und Gemüsedünger* von COMPO und Kleepura-Dünger* .  Was ihr für Herbst und Winter aussäen könnt, erfahrt ihr hier.  Unseren Miscanthus-Mulch haben wir bei Hinrich Poppe in Harsefeld gekauft.  Als Amazon-Partner verdiene wir an qualifizierten Verkäufen. Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provisions-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis natürlich nicht. Bitte beachte, dass es sich bei dieser Website nicht um einen Online-Shop handelt. Du kannst über diese Seite keine Kaufverträge über die dargestellten Artikel abschließen und auch keine persönliche Beratung hierzu in Anspruch nehmen. Über diese Seite wirst Du zu den entsprechenden Verkäufern bzw. deren Online-Shops weitergeleitet. Kaufverträge kannst Du erst in dem jeweiligen Online-Shop mit dem jeweiligen Verkäufer abschließen.

Labor Zukunft
Saatgut – alles gut?

Labor Zukunft

Play Episode Listen Later May 30, 2023 28:11


Bald ist Sommer, alles grünt und blüht und viele juckt der grüne Daumen. Anlässlich der startenden Gartensaison wollen wir uns in dieser Folge dem Grundstein jeder gärtnerischen Arbeit widmen, den Samen! Doch Samen ist nicht gleich Samen. Warum ihr über die Themen samenfesten Sorten, Hybriden und schwindende Sortenvielfalt Bescheid wissen solltest, was Saatgutsouveränität bedeutet und was das Ganze mit Nachhaltigkeit zu tun hat, findet ihr in dieser Episode heraus. Wir werden dem Thema Saatgut- und Pflanzenvielfalt eine Doppelfolge widmen. In dieser ersten Episode sprechen wir mit Expert*innen über Pflanzenvielfalt und besuchen die Saatgutbibliothek Karlsruhe, bevor wir uns im zweiten Teil den Setzlingen und Pflanzen widmen. Viel Spaß beim Reinhören! Shownotes: Website der Saatgutbibliothek Karlsruhe:https://stadtbibliothek.karlsruhe.de/medien/saatgutbibliothek Quartier Zukunft Blogbeitrag über die Entwicklung des Saatguts vom Gemeinschaftsgut zur patentierten Ware:https://www.quartierzukunft.de/wer-die-saat-hat-hat-das-sagen-wieso-es-wichtig-ist-unsere-saatgutsouveraenitaet-zu-erhalten/ GENBÄNKLE e.V.: https://www.genbaenkle.de/ „Arche Noah - Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt  und ihrer Entwicklung“: https://shop.arche-noah.at/ Buch „Saatgut - Wer die Saat hat, hat das Sagen“ von Anja Banzhaf (OekomVerlag):https://www.oekom.de/buch/saatgut-9783865817815

Der Gartenpodcast
#31 Jungpflanzen und Anzucht mit Til von Selbstfairsorger Garten

Der Gartenpodcast

Play Episode Listen Later Apr 6, 2023 43:40


Wir sind wieder in der Phase der Gartensaison angekommen, wo nach und nach alle Fensterbänke mit Jungpflanzen belegt sind. Da die Anzucht jede Saison ein heißes Thema ist, haben wir in dieser Podcastfolge einen Gärtner zu Gast, der sich so richtig in der Jungpflanzen-Anzucht auskennt: Til von Selbstfairsorger Garten. Er gärtnert mit seiner Partnerin Nicola in Mitteldeutschland in einem großen Familiengarten mit circa 3.000m2, wo sie versuchen, sich so gut wie es geht selbst mit angebauten Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Kräutern und Nüssen selbst zu versorgen.Wir sprechen mit Til darüber, wie wir gesunde und starke Jungpflanzen bekommen und kriegen zahlreiche Tipps für die eigene Anzucht. Links zur Folge:Selbstfairsorger Pflanzplan für eine Obstbaumgilde mit Gemüsebeet: https://fryd.page.link/fpwT?utm_source=Anchor&utm_medium=Podcastfolge+Selbstfairsorger&utm_campaign=Pflanzplan+Selbstfairsorger Fryd-App: https://fryd.app/?utm_source=Anchor&utm_medium=Podcastfolge+Selbstfairsorger&utm_campaign=Fryd+App Selbstfairsorger Garten Website: https://www.selbstfairsorger-garten.de/blog

Wissen | rbbKultur
rbbKultur Klimagespräch: Wie können unsere Gärten klimafreundlich werden?

Wissen | rbbKultur

Play Episode Listen Later Mar 28, 2023 6:12


Bald ist der letzte Frost vorbei und die Gartensaison beginnt. Zeit, das alte Laub wegzufegen und Unkraut zu jäten? Nicht unbedingt. Denn angesichts der immer heißer und vor allem trockener werdenden Sommer stellt das Gärtnerinnen und Gärtner vor neue Herausforderungen. Wer seinen Garten klimagerecht anlegen oder verändern möchte, muss in neuen Bahnen denken. Am "Ehrentag des Unkrauts" spricht Susanne Papawassiliu im rbbKultur Klimagespräch mit Andreas Faensen-Thiebes, Schatzmeister des Landesverbands Berlin des BUND.

Eins zu Eins. Der Talk
Markus Bogner, Kleinbauer

Eins zu Eins. Der Talk

Play Episode Listen Later Mar 26, 2023 39:27


Markus Bogner bewirtschaftet einen kleinen Hof am Tegernsee - mit Tieren und unzähligen Obst- und Gemüsesorten. In "Eins zu Eins. Der Talk" mit Kaline Thyroff erzählt er, warum er als Selbstversorger glücklicher lebt und ob man - gerade jetzt zum Start in die neue Gartensaison - besser mit Tomaten oder Bohnen einsteigt. Wir wiederholen ein Gespräch vom April 2018.

Ausgeflogen
Thomas Kappauf, wie baue ich eigenes Gemüse nachhaltig an?

Ausgeflogen

Play Episode Listen Later Mar 17, 2023 36:01


In der 21. Folge des LBV-Podcast widmen wir uns mal wieder dem Thema Gärtnern. Ein vielfältiger Garten ist nicht nur wichtig für die Natur und zahlreiche Arten, sondern kann auch uns Menschen teilweise zur Selbstversorgung dienen. Erdbeeren, Tomaten und Salat: Wie man Lebensmittel nachhaltig anbauen kann, erfahren wir von dem begeisterten Gärtner Thomas Kappauf. Er ist seit knapp 20 Jahren Umweltbildner am LBV-Umweltschutz-Informationszentrum Lindenhof in Bayreuth. Thomas erzählt uns, wie man Kinder und Jugendliche für das Gärtnern und frische Lebensmittel begeistern kann. Ihr bekommt außerdem viele praktische Tipps zum Anbau von Gemüse, zu verschiedenen Methoden der Konservierung und zum Gärtnern in Zeiten der Klimakrise. Diese Folge macht euch fit für die nächste Gartensaison. Noch mehr Infos zum Gärtnern, zur Selbstversorgung und dem nachhaltigen Anbau von Obst und Gemüse findet ihr unter https://naturschwaermer.lbv.de/. Anregungen und Themenwünsche könnt ihr gerne senden an podcast@lbv.de. Die Musik im Podcast wurde komponiert und produziert von Dominik Eulberg.

Die Zarten im Garten
Garten im Frühling, das Werkzeug braucht ihr wirklich

Die Zarten im Garten

Play Episode Listen Later Mar 3, 2023 18:50


Zum Start in die neue Gartensaison kümmern wir uns diesmal um das, womit wir das ganze Jahr arbeiten: Gartenwerkzeuge. Worauf achtet man bei einer guten Rosenschere, was muss ein Spaten können und womit fällt einem die Gartenarbeit wirklich leichter? Thomas Balster und Samir Chawki geben Euch wertvolle Tipps. 2:30 Zartis fragen 3:36 Welche Arbeiten liegen im März an? 10:50 Dieses Werkzeug braucht ihr zum Schneiden! 16:27 So geht es weiter Fragen an Die Zarten im Garten: diezartenimgarten@ndr.de

SWR2 Geld, Markt, Meinung
Der nachhaltige Garten - erst Arbeit, dann Vergnügen

SWR2 Geld, Markt, Meinung

Play Episode Listen Later Feb 25, 2023 25:01


Jetzt bald beginnt sie wieder – die Gartensaison. Und während es den einen nicht aufgeräumt genug sein kann, setzen die anderen auf naturbelassen. Aus gutem Grund: Denn der nachhaltige Garten ist ein Paradies für Insekten, Käfer und Vögel. Er kostet nur am Anfang Arbeit und Geld und wird dann immer mehr zum Selbstläufer. Und wer keinen Garten hat, der versucht es immer öfter mit guerilla gardening – nicht immer ganz legales Gärtnern im öffentlichen Raum.

Ein Stück Arbeit
Happy Februar! Wir trotzdem dem winterlichen Grau. Plus: Diese Gartenevents 2023 lohnen sich wirklich

Ein Stück Arbeit

Play Episode Listen Later Feb 4, 2023 43:00


Happy Februar! Nur noch ein Monat, dann kann es endlich im Garten wieder losgehen. In unserer jüngsten Podcast-Folge erzählen wir euch, wie wir die triste Winterzeit überbrücken. Nicht mehr lange, liebe Leute – und dann heißt es auch schon wieder "angärtnern", whooohooo! Wir freuen uns SEHR auf die kommende Gartensaison. Nicht zuletzt, weil der Januar in Hamburg mehr als grau war und ich mir auf den letzten Metern mal wieder C*vid zugelegt habe. Meeeh. Unsere Podcast-Episode haben wir deshalb auch in zwei Räumen aufgenommen... Das hat uns aber nicht vom Pläneschmieden für die nächsten Wochen abgehalten. Im Februar wollen wir unser erstes richtiges Gartenprojekt in diesem Jahr umsetzen: unseren Sichtschutz für die Terrasse. Mehr zu unseren DIY-Plänen hört ihr in der aktuellen Episode. In der Episode hört ihr auch, bei welchen Gartenausstellungen, Gartenschauen und Events wir in diesem Jahr auf jeden Fall vorbeischauen werden. Hier kommt eine Liste mit Gartenevents 2023, vielleicht ist da ja auch etwas für euch dabei? ab April: Bundesgartenschau in Mannheim 15. April: Kraut & Krempel bei der Stuadengärtnerei Gaißmayer 22. bis 23. April: Pflanzenmarkt am Kiekeberg (gibt's im Sommer nochmal) 28.April bis 01.Mai: Blühendes Barock in Ludwigsburg ab Mai: Aktion offener Garten bzw. Tag der offenen Gartenpforte 18. bis 23. Mai. Dennenlohner Schloss- und Gartentage September: Fürstliche Gartentage auf Schloss Langenburg 30. September bis 03. Oktober: LebensArt auf Gut Basthorst 03. Oktober: Herbstmarkt im Park der Gärten in Bad Zwischenahn

Komm mit in den Garten - Der MDR Garten-Podcast
#50: Fazit - Mein Gartenjahr 2022

Komm mit in den Garten - Der MDR Garten-Podcast

Play Episode Listen Later Dec 30, 2022 3:42


Kleingärtnerin Nadine Witt schaut auf ihr Gartenjahr zurück. Wie das lief und was sie sich für die neue Gartensaison vorgenommen hat, hört ihr in dieser kurzen Folge.

Easy Garden Fun - Der Podcast
Unser Gartenjahr 2022

Easy Garden Fun - Der Podcast

Play Episode Listen Later Dec 29, 2022 30:49


Was lief gut und was lief schief in den Gärten von Karo und Juliane in der Gartensaison 2022? Spannende Aha-Momente und lustige Garten-Fails warten in dieser Podcast-Folge auf dich. Unsere Beiträge und Reels findest du auf Instagram: @easy.garden.fun

unser reels karo gartensaison gartenjahr
WDR 3 Gutenbergs Welt – das Literaturmagazin

Es grünt so grün: Endlich Sommer, man kann in den Garten, auf den Balkon, in den Wald. Auch zwischen Buchdeckeln wendet man sich ihnen jetzt zu, unseren Freunden, den Pflanzen. - Mit Insa Wilke Von Insa Wilke.

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WDR 3 Gutenbergs Welt – das Literaturmagazin

Es grünt so grün: Endlich Sommer, man kann in den Garten, auf den Balkon, in den Wald. Auch zwischen Buchdeckeln wendet man sich ihnen jetzt zu, unseren Freunden, den Pflanzen. Von Insa Wilke.

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Edition Zukunft
Wie die "essbare Stadt" der Zukunft aussehen könnte

Edition Zukunft

Play Episode Listen Later Apr 15, 2022 28:21


Kommt der Frühling, erwacht auch die Gartensaison wieder zum Leben. Viele Menschen graben ihren Garten um, setzen Pflanzen ein und züchten vielleicht neues Obst und Gemüse – nicht nur am Land, sondern immer öfter auch in der Stadt. Denn das urbane Garteln boomt, vor allem seit der Pandemie. Immer öfter werden Lebensmittel direkt in der Stadt produziert. "Essbare Stadt", sagt Ina Säumel, Ökologin an der Humbold-Universität zu Berlin, zu diesem Konzept im Podcast-Gespräch. Neu ist die Idee, Lebensmittel in Städten zu produzieren, nicht: Schon vor Jahrhunderten gehörte der beackerte Garten zur Stadtentwicklung dazu. Erst in den vergangenen 60 bis 70 Jahren seien diese Strukturen immer mehr aus den Städten verdrängt worden, sagt Säumel. Dass die Nahrungsproduktion nun wieder in die Städte zurückkehrt, begrüßt die Expertin. Denn einerseits können mit den neuen Gartenprojekten zusätzliche Lebensmittel lokal erzeugt werden. Dazu gehört nicht nur herkömmliches Obst und Gemüse, sondern etwa auch Pilze, die sich besonders gut in Kellern und Garagen züchten lassen, oder Insektenfarmen, die auf immer mehr Akzeptanz stoßen. Andererseits könne das gemeinsame Garteln in der Stadt Menschen zusammenbringen, die sonst weniger miteinander zu tun haben. "Die Menschen treffen sich dort, kommen miteinander ins Gespräch und werden in die Stadtentwicklung miteinbezogen", sagt Säumel. Vorzeigebeispiele für solche urbanen Gartenprojekte gibt es laut der Expertin einige. So habe es beispielsweise die kubanische Hauptstadt Havanna geschafft, einen Großteil des konsumierten Gemüses vor Ort zu produzieren. Montevideo wiederum, die Hauptstadt Uruguays, nutze das Konzept vor allem für die Umweltbildung, um etwa Schüler durch Schulgärten näher an die Produktion von Lebensmitteln heranzuführen und ihnen Wissen über deren Herkunft und Nachhaltigkeit zu vermitteln. Nicht alle Projekte lassen sich auf jede Stadt umlegen. Oftmals müsse man mit verschiedenen Ansätzen experimentieren, sagt Säumel. Aber immer müsse man dabei die Bewohner miteinbinden. Im Podcast spricht Säumel zudem darüber, welche Rolle Vertical Farming künftig spielen wird und welche Tipps jeder selbst beim Anbau von Lebensmitteln in der Stadt beachten sollte.