Podcasts about ingwer

In dieser Folge „33 Fragen an…“ ist Arthur von bodenständig.art zu Gast – und was sollen wir sagen: Ein Gespräch wie ein Spaziergang durch seinen üppigen Garten.

Wenn wir ganz ehrlich sind, müssen wir konstatieren, dass eine Weinwelt ohne Riedel zwar möglich, aber eigentlich kaum vorstellbar ist. Nichts hat die Weinwelt in ihrer Gesamtheit und auf globaler Ebene so nachhaltig geprägt und beeinflusst wie die Weingläser aus dem Hause Riedel. Das wirklich Interessante ist, dass es zwar eine Schlüsselidee gab, sich aber in dieser Manufaktur in über 60 Jahren niemand darauf ausgeruht hat – vielmehr wurde sie kontinuierlich, zeitgemäß und eigendynamisch weiterentwickelt. Und genau hier hat Maximilian Riedel mit eigener Energie und eigenem Antrieb vermocht, dieses Familienunternehmen in der 11. Generation weiterzuführen und es der Marktwahrnehmung unserer Zeit anzupassen. Er ist mehr als ein Mann, mehr als eine Stimme – er ist eine Ikone, weil er nicht gefallen will. Sondern weil er da ist, in aller Konsequenz, in aller Klarheit, ohne doppelten Boden. Seine Shows sind keine Show. Jeder Satz von ihm klingt nach – nicht, weil er laut ist, sondern weil er trifft. Er ist kein Produkt. Kein Ergebnis. Kein Trend. Er ist Ursprung. In seinem Tun schwingt eine Ethik mit, die nicht predigt, sondern lebt. Was er anfasst, hat Richtung – nicht, weil er sich über andere erhebt, sondern weil er aus sich selbst heraus Visionen gibt und Verständnis vermittelt. Er prägt seine Marke nicht durch Logos, sondern durch Linien. Nicht durch Posen, sondern durch Präsenz. Er gibt Kontext, Tiefe, Sinn – nicht durch viele Worte, sondern durch die richtigen. Er ist schon jetzt eine Legende. Nicht, weil er sich dazu gemacht hat. Sondern, weil er nichts anderes sein kann. Wie ich darauf komme? Hört selbst. Maximilian Riedel Riedel Glas Weissachstraße 28 6330 Kufstein +43 5372 64896 www.riedel.com Mit herzlichen Grußworten von: Sepp Greil, Hotel Greil / Söll Fan, Freund und Begleiter ------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören. ------------------------------------- Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine: It's not a SIN, Ingwer & Bitterorangenschale, Valckenberg, Rheinhessen, Deutschland Link für Geschäftskunden: https://is.gd/z3lkdw Link für Privatkunden: https://is.gd/d23OyW _____ 2021 Rosso di Montalcino, Biondi-Santi, Toskana, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/z3lkdw Link für Privatkunden: https://is.gd/d94f8l _____ 2023 La Balena, Petra, Toskana, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/z3lkdw Link für Privatkunden: https://is.gd/HQQvv2 ------------------------------------- Bitte folgen Sie uns auf Webpage: sommelier.website Instagram: sommelier.der.podcast Facebook: sommelier.der.podcast Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung. Das Format: SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit. wird produziert und verantwortet von der: Weinklang GmbH, Silvio Nitzsche, Bergahornweg 10, 01328 Dresden, silvio@sommelier.website

Heute sprechen wir über Alkohol, deshalb ist diese Folge ab 16 Jahren! Heute sprechen wir über die Geschichte & das Handwerk des Weinanbaus in Deutschland. Zu Gast ist Sarah Gänz, deren Familienbetrieb auf über 250 Jahre Geschichte zurückblickt. Wir reden über Herausforderungen & Entwicklungen im Weinbau, die Umstellung & Durchführung von Bio-Anbau, den Generationenwechsel im Familienunternehmen & die Bedeutung von Tradition & Innovation. Der Fokus liegt auf dem Bio-Weinbau & den ethischen Aspekten der Landwirtschaft. Es geht um nachhaltige Praktiken, Kreislaufwirtschaft, Klimaanpassung & die Vor- & Nachteile des ökologischen Weinbaus. Sie gibt Einblicke in die Verantwortung gegenüber Natur & Gesellschaft & bringt uns ihre Leidenschaft für ihren Beruf näher. Außerdem gibt sie uns Tipps, wie wir im Regal einen richtig guten Wein erkennen. Sarah hat BWL studiert & ihren Master in Publizistik an der Johannes Gutenberg-Universität in Mainz gemacht. Sie lebt & arbeitet mit ihrer Familien in Hackenheim, 30 Min südlich von Bingen in Rheinland-Pfalz & kümmert sich vor allem um die administrativen Aufgaben im Betrieb. Zusammen mit ihrem Bruder Peter leitet sie den Hof, der in den 90er Jahren auf Bioanbau umgestellt hat. Links Website: https://www.gaenz.com/ Instagram: https://www.instagram.com/bioweingutgaenz/ Empfehlung ARD-Mediathek: „Das fränkische Weinjahr“: Supporter Voelkel https://shop.voelkeljuice.de/ Entdecke alkoholfreien Chardonnay-Traubensaft – aus biologisch-dynamischem Anbau unter der Sonne Italiens, mit dem vollen Aroma französischer Chardonnay-Trauben. Handgeerntet und schonend verarbeitet, verbindet er italienische Lebensfreude mit französischem Savoir-vivre. Oder probier den erfrischenden Kombucha Limette Ingwer: mit grünem Tee, Limette, Ingwer und einer feinen Kräutermischung. Wenig Kalorien, viel Geschmack – und dank traditioneller Herstellung unpasteurisiert mit lebendigen Mikroorganismen. Beide Drinks findest du in Bio-Qualität im Kühlregal der großen Biomärkte. ZWEIvorZWÖLF Infos/Kontakt Website: https://www.zweivorzwoelf.info/ Instagram: https://www.instagram.com/zweivorzwoelf/ Produktion & Musik: David Wehle david@zweivorzwoelf.de, https://www.instagram.com/david_wehle/ Redaktion & Interviews: Andrea Gerhard https://www.instagram.com/andreagerhard_tall_area/?hl=de ZWEIvorZWÖLF Infos/KontaktZur WebsiteZu Instagram Produktion & Musik: David Wehle david@ZWEIvorZWOELF.de, https://www.instagram.com/david_wehle/Redaktion & Interviews: Andrea Gerhard @andreagerhardZWEIvorZWÖLF ist offen für Sponsoren & Partner. Wir wissen, dass Nachhaltigkeits-Unternehmen oft nur ein kleines Marketing-Budget haben. Kontaktiert uns einfach und wir finden eine Lösung

Schneller regenerieren – und das mit Shots? Natürlich ist hier kein Alkohol gemeint! In dieser Shorts Folge erfährst du, ob – und vor allem wie – du mit selbstgemachten Ingwer-, Kurkuma- und Apfelshots deine Regeneration nach dem Lauf auf natürliche Weise unterstützen kannst. Viel Spaß beim Hören!Foto: Canva/brebcaphotosMusik: No ExcusesHier findet ihr unsere aktuellen Gewinnspiele & Rabatt-Aktionen!Ihr wollt mehr von uns hören? Dann hört hier in den ACHILLES RUNNING Podcast rein! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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Die Fettleber ist längst keine Alkoholiker-Phänomen mehr, sondern eine echte Zivilisationskrankheit – und sie betrifft immer mehr Menschen, oft ohne dass sie es wissen. In dieser Episode von DA GEHT NOCH WAS sprechen Felix und ich darüber, warum die Leber so ein unglaublich unterschätztes Organ ist. Wusstest Du zum Beispiel, dass Deine Leber über 500 verschiedene Funktionen erfüllt – und dabei absolut still leidet, denn sie hat keine Schmerzrezeptoren? Genau deshalb bleibt eine Fettleber oft lange unbemerkt. Wir klären, welche Ursachen – wie zu viel Zucker oder Alkohol – zu einer Fettleber führen können und woran Du erkennen kannst, ob Deine Leber Hilfe braucht. Du erfährst außerdem, wie Du Deine Leber mit bewusster Ernährung, regelmäßiger Bewegung und einer zuckerfreien Lebensweise entlasten kannst. Und: Ich teile mit Dir meinen ganz persönlichen „Fettleber-Killerdrink“, der Deine Leber sanft unterstützt und bei der Entgiftung helfen kann. Diese Folge ist Dein Weckruf für mehr Leberliebe! Klick direkt rein und erfahre, wie Du Dein wichtigstes Entgiftungsorgan stärkst und gesund hältst. Deine Anastasia. -- Das Rezept für meinen: "GREEN FATTY LIVER KILLER-DRINK" Zutaten: - 1 Handvoll frischer Babyspinat - Saft von ½ Bio-Zitrone - ½ Salatgurke - 1 grüner Apfel - 2–3 Blätter frische Minze oder Petersilie - ½ kleine Zehe Knoblauch oder ein paar cm Ingwer - 200 ml Wasser oder ungesüßter grüner Tee - Optional: 1 TL Leinsamen oder Chiasamen -- Zubereitung: - alles in den Mixer geben & gut pürieren, bis es schön cremig ist -- Hier kommt ihr direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9 -- Hier kommt ihr zu Anastasias Podcast-Tipp OHNE RISIKEN UND NEBENWIRKUNGEN: https://spoti.fi/3AAg4Ur -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Denken? Nur mit Nebelscheinwerfer. Wer kennt sie nicht, diese Phasen von Vergesslichkeit, Wortfindungsstörungen und Schusseligkeit?! Oder „einfach nur“ wie Watte im Kopf?Dieser sogenannte „Brainfog“ – dieser Nebel im Kopf – trifft viele Frauen in der Menopause. Er macht uns unsicher. Er kann Angst machen. Aber: Er ist kein Zeichen von Schwäche. Und schon gar kein Grund, an sich selbst zu zweifeln. Im Gegenteil – es ist Zeit, darüber zu sprechen. Offen. Ehrlich. Ohne Scham. Was ist denn der Unterschied dazwischen und Long-COVID?Stell dir vor, dein Gehirn ist wie eine gut funktionierende Stadt mit vielen Straßen für Denken, Planen, Entscheiden und Erinnern. Wenn Long-COVID auftritt, legt sich ein zäher, schwerer Hochnebel über diese Stadt. Die Hauptverkehrsadern – also die Planung, Entscheidungsfindung, Verarbeitungsgeschwindigkeit und Sprachverarbeitung – sind wie blockiert. Autos (deine Gedanken) fahren im Schneckentempo, man braucht ewig, um ans Ziel zu kommen.Bei den Wechseljahren ist es eher wie ein leichter Morgennebel, der sich vor allem über kleine Gassen und Nebenstraßen legt – das Wortfinden, Namen merken, Zahlen im Kopf behalten oder der Gedanke „Warum bin ich nochmal in diesen Raum gekommen?“. Der Nebel ist nicht überall gleich dicht, und manchmal lichtet er sich auch ganz plötzlich. Das passiert häufiger, wenn man gestresst, müde oder hormonell aus der Balance ist. Eine Studie über "Ingwer verbessert die kognitiven Funktionen von gesunden Frauen mittleren Alters" lohnt sich nachzulesen.Wir haben weitere dufte Tipps, auch im Artikel von Sabrina: Vernebelt, vergesslich, verloren – Brainfog in den Wechseljahren Rosmarin Ct. Cineol (stark bei 'Hirnnebel')Rosmarin Ct. Verbenon (mild, nett zur Leber)Rosmarinhydrolat der 'Espresso der Aromatherapie'Ylang Ylang Tulsi Kardamom IngwerSalbei-Hydrolate Doris Karadar JophielKonzentration Duftmischung mit Salbei Solubol LösungsvermittlerNàdarra – Vitamin B KomplexHericium (Igelstachelbar) zB in 'Focus' von SmaintsDanke für deine/Ihre Unterstützung durch den Kauf in unserem Shop oder über unsere Empfehlungs-Links, auch über eine kleine Spende "für einen Kaffee" freuen wir uns: Eliane und/oder Sabrina. Feedback (bitte keine Anfragen zu Beschwerden!): feedback@aromatherapie-fuer-die-ohren.deHunger auf seriöses und firmenunabhängiges Wissen? Regelmäßige Informations-Häppchen – ohne Extra-Kosten – im neuen WhatsApp-Kanal oder in unserem Telegram-Kanal Aufzeichnungen unserer über 40 webSeminareArchiv des Vivere-Newsletters mit noch mehr kostenfreien RezeptideenQuickfinder: Rezepte, Artikel, Seminare und Informationen aus (bislang) fünf großen Aromatherapie-Themenbereichen: (Resistente) Krankheitskeime reduzieren, Schmerzen lindern, Frauen-Beschwerden, Tumorerkrankungen begleiten, Bronchitis & Co:: HAFTUNGSAUSSCHLUSS :: Alle Informationen in unseren Podcasts beruhen auf unserer langjährigen Erfahrung, auf traditionellen Anwendungen, sowie – sofern bereits durchgeführt – auf wissenschaftlichen Arbeiten. Unsere Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine gründliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose bei einer gut ausgebildeten Heilpraktikerin oder beim qualifizierten Arzt. Ganzheitlich verstandene Aromatherapie berücksichtigt vorrangig individuellen Besonderheiten, dies ist nur in einem persönliche Gespräch möglich. Unsere zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Das vollständige Impressum befindet sich jeweils auf den beiden Websites der Autorinnen, jede Haftung wird ausgeschlossen.

Mon, 24 Mar 2025 04:00:00 +0000 https://free.podigee.io/68-deine-darmflora-und-wie-du-sie-optimierst 2195e90d8db85c434b59d43886bd8a16 Zwischen einem flatternden Bauchgefühl, dem Bedürfnis nach Süßem und plötzlicher Erschöpfung liegt ein komplexes System, das weit mehr steuert als nur Deine Verdauung. Der Darm ist Zentrum Deiner Immunabwehr, Speicherort für Emotionen und Spiegel Deiner Ernährung. Was belastet ihn im Alltag und wie kannst Du ihn gezielt unterstützen? Von Ballaststoffen und fermentierten Lebensmitteln über Probiotika bis hin zu einer bewussten Stressbewältigung. Die Wege zu mehr Darmgesundheit sind vielfältig und überraschend einfach. Ein gut versorgter Darm schenkt Dir nicht nur Energie, sondern auch innere Ruhe und Widerstandskraft. Du wirst überrascht sein wie sehr kann sich Dein Wohlbefinden verändern, wenn Du Deinen Darm pflegst. Alles Liebe Deine Petra In dieser Episode lernst Du: Dein Darm beeinflusst Deine Gesundheit, Deine Emotionen und Deine Abwehrkräfte. Also pflege ihn bewusst. Ballaststoffe, Probiotika und natürliche Mittel wie Ingwer und Kurkuma stärken Deine Darmflora. Stress und Medikamente wirken auf den Darm. Regelmäßige Entgiftung und Achtsamkeit helfen, Dir die Balance zu halten. Wertvolle Links: Mein Linktree: https://linktr.ee/mybestme Zusammenfassung der Staffeln: Staffel 1: Mental Ebene (Folge 1 bis 22) Staffel 2: Emotionale Ebene (Folge 23 bis 44) Staffel 3: Körperliche Ebene (ab Folge 45) Staffel 4: Spirituelle Ebene full no Darmflora & Immunsystem,Emotionen und Darm,Probiotika & fermentierte Lebensmittel,Vermeidung von Zucker und Weißmehl,Antibiotika und Darmgesundheit,Parasitenkur,Entgiftung & Detox,Stressmanagement & Schlafroutine,Ballaststoffe wie Leinsamen Flohsamen Chiasamen Dr. Petra Stratmann & Studio M

Kommende Streams:24.03. 18.00 Uhr – Wir zocken was26.03. 18.00 Uhr – Andi fliegt FlugzeugeIngwer-Shots dürfen sich nun zu Apfelschorle, Martin Rütter und den Mumins gesellen, denn Andi setzt heute zu einer zwanzig Minütigen Hass-Tirade an, als er nur das Wort Ingwer hört. Tut mir leid, da müssen wir alle durch. Davon erzähle ich von den schönen Dingen: Einem aufblühenden, neuen Hobby und einem frischen Baguette. Wo Andi Schatten hinwirft, glänze ich halt mit Licht! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Möchtest Du diesen Podcast finanziell unterstützen? Danke! Nutze ganz einfach paypal oder unsere Bankverbindung: Paypal Adresse: wirdunatur@online.de oder direkt über den Link: https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=GMQBVKBLBD2FY Kontoinhaber: MW Medien und Entertainment UG IBAN: DE12 1001 0010 0665 4301 33 BIC: PBNKDEFFXXX Verwendungszweck: Freiwillige Unterstützung oder Zuwendung Besuche auch unsere Homepage https://wir-du-natur.de und trage Dich zu unserem Newsletter ein. So bist Du immer auf dem neuesten Stand und kannst mit uns in Kontakt bleiben. In dieser Episode zeigen wir dir, wie du effektiv im Frühjahr deine #fettpolster loswerden und gesund abnehmen kannst. Wir besprechen bewährte Methoden und natürliche Heilmittel, die deinen #fettstoffwechsel ankurbeln und dir helfen, dein Wunschgewicht zu erreichen. Du erfährst, wie Pflanzen wie #löwenzahn, #artischocke und #schwarzrettich sowie deren Inhaltsstoffe wie #cynarin und #ingwer unterstützend wirken. Wir beleuchten, wie diese natürlichen Helfer deinen Körper bei der #ausleitung von #schwermetalle unterstützen und deinen #cholesterin-Spiegel regulieren, einschließlich #ldl und #hdl. Wir behandeln die Bedeutung eines gesunden #blutzucker- und #blutdruck-Spiegels, und wie du durch die Integration von #brennnessel, #mariendistel und #chlorella deine Gesundheit optimierst. Außerdem besprechen wir die wichtige Rolle von #vitaminb12 und wie es insbesondere beim #leakygut-Syndrom helfen kann, sowie die Vorbeugung von #gallensteine. Mit diesen wertvollen Tipps und praktischen Ratschlägen starten wir mit dir gemeinsam in ein gesundes und vitales Frühjahr, um deine Gesundheitsziele erfolgreich zu erreichen. Wichtiger Hinweis (Disclaimer): Liebe Hörer, die Nutzung der Inhalte dieses Podcast erfolgt auf Eure eigene Gefahr und ist nur zur allgemeinen Information bestimmt. Bei Erkrankungen oder anhaltenden Beschwerden wird die individuelle Beratung durch einen Arzt oder Heilpraktiker zwingend empfohlen. Die in diesem Podcast zusammengestellten Informationen stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen und/oder Behandlungen durch Ärzte oder Heilpraktiker dar. Wir stellen keine Diagnosen und erteilen ausdrücklich keine Ratschläge oder Empfehlungen hinsichtlich der Therapie konkreter Erkrankungen. Für etwaige Angaben über Verfahrensweisen und Anwendungsformen wird von uns keine Gewähr übernommen und jede Anwendung erfolgt auf eigene Gefahr des Hörers. Bitte achtet auf Euch und wendet Euch bei persönlichen Anwendungsfragen vertrauensvoll an einen naturheilkundlichen Arzt oder Heilpraktiker. Wir sind in keiner Weise verantwortlich für etwaige Schädigungen, die durch den Gebrauch oder Missbrauch der dargestellten Inhalte entstehen. Ihr seid für Eure Gesundheit stets selbst verantwortlich.

In wenigen Wochen startet die Gartensaison 2025. Und deswegen sollten langsam die Böden wieder fit gemacht werden. Sie benötigen Dünger und auch etwas Pflege. Sobald die Böden frostfrei sind, sollten sie etwas aufgelockert werden, damit unter anderem Luft in die unteren Schichten gelangt. Früher war es üblich, die Gartenböden schon im Herbst spatentief umzugraben. Die Frostgare hat dann dafür gesorgt, dass alles schön feinkrümelig wird. Vom Umgraben sind wir heute aber längst abgekommen, denn dabei wird das Bodenleben total durcheinandergewirbelt. In jeder Bodenschicht leben bestimmte Mikroorganismen, die beim Umgraben von unten nach oben geworfen werden und umgekehrt. Die natürliche Ordnung wird dabei also zerstört und das ist nicht effektiv. Besser ist es, die Böden jetzt mit einer Grabegabel vorsichtig etwas zu lockern. Ist diese Arbeit erledigt, wird etwas Dünger als Starthilfe eingearbeitet. Empfehlenswert wären organische Dünger, die nach Packungsangabe ausgebracht werden. Bei Hornspänen sollte beachtet werden, dass die eine relativ lange Zeit im Gartenboden liegen müssen, bis sie den Pflanzen von den Mikroorganismen zur Verfügung gestellt werden können. Für Kulturen, die schon bald mit Nährstoffen versorgt werden sollen, wären Hornmehl oder Horngries eine bessere Alternative. Für viele Hobbygärterninnen und Hobbygärtner ist aber Kompost unschlagbar. Nicht nur, weil er so ziemlich alles in ausreichendem Maße für unsere Pflanzen bereithält, sondern auch, weil damit ein wichtiger Schritt hin zu einem geschlossenen Kreislauf in unserem Garten geleistet wird. Keine gesunden Pflanzenreste oder auch rohe Gemüseabfälle aus der Küche müssen weggeworfen werden. Sie finden gut gemischt ihren Platz in einem Kompostbehälter, werden darin im Laufe der Zeit von Würmern, anderen Kleinstlebewesen und Mikroorganismen in wertvollen Kompost umgewandelt. Weitere Gartenthemen: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Regrowing-Gemuese-im-Wasserglas-nachwachsen-lassen,regrow110.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Ingwer-pflanzen-So-gelingt-der-Anbau-auf-der-Fensterbank,ingwer111.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Paprika-vorziehen-So-gelingt-die-Aussaat,vorziehen116.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Organische-Duenger-im-Garten-verwenden-Welche-Sorten-gibt-es,organischerduenger100.html Welches Thema finden Sie interessant? Schreiben Sie uns an garten@ndr.de Alle "Alles Möhre, oder was?!" Folgen gibt es hier: https://www.ndr.de/ndr1niedersachsen/podcast4722.html https://www.ardaudiothek.de/sendung/gartenpodcast-alles-moehre-oder-was/74769062/ Podcast-Tipp: 63 Hektar "Hohe Pachtpreise, teurer Boden: Ackerfläche als Luxusgut" https://www.ardaudiothek.de/episode/63-hektar-der-landwirtschafts-podcast-von-ndr-niedersachsen/hohe-pachtpreise-teurer-boden-ackerflaeche-als-luxusgut-43/ndr-1-niedersachsen/14120413/

„Warum sind Gluten und Zuckerersatzstoffe so schädlich für unseren Darm?“ „Gewöhnt sich mein Darm-Mikrobiom an bestimmte Lebensmittel, wenn ich sie regelmäßig esse?“ „Können schädliche Bakterien in meinem Darm tatsächlich Toxine bilden, die meinen Körper belasten und zu Unwohlsein führen?“ „Ich vertrage kein L-Glutamin – gibt es eine Alternative für diese wichtige Aminosäure?“ „Kann ich das RESET-Programm auch über die 30 Tage hinaus bedenkenlos fortsetzen?“ „Welche Supplements unterstützen eine gesunde Darm-Balance?“ - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Episode "Darm in Balance: Ernährung, Bewegung und Supplements für dauerhafte Gesundheit". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten. -- Zur Hauptfolge: Was können wir tun, um unseren Darm zu unterstützen und möglichst gesund und in Balance zu halten? Dieser Frage gehen wir auf den Grund - denn Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum sagt ganz klar: „Der Schlüssel zu dauerhafter Gesundheit liegt in unserem Darm." Hinzu kommt: Ein großer Teil unserer HEALTH NERDS Community ist im Januar mit der RESET-Challenge ins Jahr gestartet und beendet jetzt die 30-Tage-Darmsanierung. Die häufigsten Fragen: Wie geht es nach dem Darm-Reset weiter? Ernährung, Bewegung, Supplements - was benötigt mein Verdauungstrakt, um optimal zu funktionieren? Wie kann ich das Mikrobiom in meinem Darm dauerhaft in einer ausgewogenen Balance halten? Und wie können Probiotika, Zink, Curcumin, Safran, Ingwer und Lactoferrin dabei einen erheblichen Beitrag leisten? Antworten in dieser Episode: HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Exklusives Angebot für unsere HEALTH NERDS Community: Zu Deiner Bestellung des neuen MIKROBIOM BALANCE Bundles von artgerecht bekommst Du einen Monatsvorrat FLORAL geschenkt - Du sparst also 25,90 EURO. So einfach geht's: klicke auf den Link und Dein Warenkorb aktualisiert sich automatisch. https://artgerecht.com/kampagne-podcast-episode180/ -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Hähnchen oder Poularde eignen sich gut, um daraus gleich zwei Gerichte zuzubereiten. Ulla kocht eine Hühnersuppe mit asiatischem Touch und brät die Schenkel mit Knoblauch und Räucherpaprika im Backofen. Von WDR4-Do Regie42 Redakteur.

Was können wir tun, um unseren Darm zu unterstützen und möglichst gesund und in Balance zu halten? Dieser Frage gehen wir auf den Grund - denn Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum sagt ganz klar: „Der Schlüssel zu dauerhafter Gesundheit liegt in unserem Darm." Hinzu kommt: Ein großer Teil unserer HEALTH NERDS Community ist im Januar mit der RESET-Challenge ins Jahr gestartet und beendet jetzt die 30-Tage-Darmsanierung. Die häufigsten Fragen: Wie geht es nach dem Darm-Reset weiter? Ernährung, Bewegung, Supplements - was benötigt mein Verdauungstrakt, um optimal zu funktionieren? Wie kann ich das Mikrobiom in meinem Darm dauerhaft in einer ausgewogenen Balance halten? Und wie können Probiotika, Zink, Curcumin, Safran, Ingwer und Lactoferrin dabei einen erheblichen Beitrag leisten? Antworten in dieser Episode: HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Exklusives Angebot für unsere HEALTH NERDS Community: Zu Deiner Bestellung des neuen MIKROBIOM BALANCE Bundles von artgerecht bekommst Du einen Monatsvorrat FLORAL geschenkt - Du sparst also 25,90 EURO. So einfach geht's: klicke auf den Link und Dein Warenkorb aktualisiert sich automatisch. https://artgerecht.com/kampagne-podcast-episode180/ -- TIPP: Unsere Highlight-Episode „in 8 Wochen ein neuer Mensch - erlerne die Grundlagen gesunder Ernährung“ kannst Du hier hören: https://open.spotify.com/episode/1seAyJW3PI1d3uI7tWkWPm?si=421d43fb64d8429e -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

In dieser Woche ist Ronny wieder zu Gast und wir haben einiges zu bereden. Angefangen vom Obstbaumwinterschnitt über die Planung für das Gartenjahr. Wieviel Chilis und Tomaten benötigt man und wie groß sollte Ingwer mittlerweile sein? Außerdem gibt es in der neuen Rubrik, die besten Garten-Lifehacks für euch, sowie unsere Top 3 Gartengeräte. Des Weiteren berichten wir euch, über unsere große Anzuchtchallenge und wer in diesem Jahr wohl das meiste aus den Töpfen heraus holen wird.

In Indien hat jede Familie ihr eigenes Curry-Rezept, das mit dem kurkumagelben Gewürz in deutschen Supermärkten nicht viel zu tun hat. Dal heißt der Linsen-Klassiker unter den indischen Currys, proteinreich und durch ein paar Löffelchen Erdnussbutter extra cremig. Genussforscher Thomas Vilgis setzt noch ein Curry obenauf, wahlweise basierend auf Spinat, Mangold oder Rote Beete-Blätter-Gemüse, aromatisch gewürzt mit Ingwer, Kokosöl und scharfem Curry aus Südindien.

Feinkost trifft Vorhang ?     Ä so eppis heidär nu nie gseh. Ja wirklich war - Vorhang trifft Feinkost oder trifft nun die Feinkost auf einen Insektenschutz und wie kam Tina Lötscher vom Allerlei Oberwallis auf die Idee - Ihre Produkte im Vorhang Shop von ihrem Lebenspartner Julius Imboden auszustellen? Insektenschutz Julius trifft auf regionales und ja wer nicht geniesst wird ungeniessbar. Regionales trifft auf Feinkost und die feine Kost wird geschützt vor dem Insektenschutz oder wie war das schon wieder ? A gluschtigi Sendiiig - a glattäää u Informative Blog erwartet euch.   Amazing News - der Prototyp vom Walliser Schwarznasuschafwollragu-Bikini wird scho bald im Allerlei Oberwallis / Vorhangshop Brig ausgestellt? Well äu das passt? Denn im Allerlei Oberwallis gibt es neben eben sehr viel feiner Kost auch süffigiii Likörs u einfahrende Schnäppse wie local Gin und feinste Aprikosensäfte und wie gut sich das alles mixen lässt ? Nein eben neben all dem trifft man auch auf Seife gemacht aus der Wolle des Walliser Schwarznasenschaft und der Bestseller - die Alpaka Seife.    Aber was macht ein Insektenschutz Verkäufer in den Monaten in welchen kaum Insekten herum sekten? Es gibt so laut Julius die aber Gott hab ihn seelig den lieben Gott, nei jetzt im äruscht - wer sich im Hochsommer von den lästigen Viechern(innen) schützen will bestellt am besten schon gestern den passenden und angepassten Insektenschutz. Weil ja auch wegen Fertigungszeit und Wartezeit und laut Julius gibt es Menschen die sind jetzt schon parat ! Chapeau ! Es gibt eben mehrere Arten von Menschen und zu welchen ich gehöre? Aber bei Julius schützt man sich nicht nur vor Insekten und wiederum frage ich mich ob die Sekten von den Insekten?    Also die Gefahr sich im Vorhangshop und Allerlei zu verzetteln besteht, weil ja auch so viel auf einander trifft. Wie aber Tina und Julius der Gefahr der Verzettelung Abhilfe gewähren?    Tu das was du liebst und wenn du es nicht mehr liebst, hör auf damit ! Tina liebt es mit Ihrem Produkten an die Märkte zu Fahren und ja eine Marktfahrerin? Nicht nur - auch im Shop liebt sie es ihre Kunden* zu betreuen und beraten. Wohnt der Kunde einmal zu Oberst im Turtmann Tal beliefert man ihn am einem Sonntag und kombiniert noch gleich eine Wanderung. Das ist die geliebte Selsbständigkeit und ja selber ständig tätig sein. Und ja tätig, die Tat und nun nach 5 Jahren zählen sie schon auf einige Wiederholungstäter die selbstständig und dies nach einem kleinen Suchtverhalten ihre Produkte im Laden = ihren Nachschub = ihre Dosis abholen.    Aber wie kam es zu Allerlei Oberwallis? In Brig das Problem ! Kleine Lebensmittelläden, Bio Oggenfuss, Vom Fass und a table schliessen ihre Betriebe und somit kam Tina auf die Idee, ihre Produkte im Shop von Julius anzubieten. Ist das nicht eine tolle Idee ? Sollten das nicht viele mehre Betriebe tun? Man hat ja im Laden platz und kann Kooperationen mit anderen Anbietern* anbieten? Die Gefahr der Verzettelung und man gönnt sich ja nichts? Im Land des Neides ?    Tina verkauft Teigwaren aus dem Goms, Aprikosensaft aus Agarn, Wein von Fux Weine aus Brig und die wiederum verkaufen Weine von  Cave Fin Bec Sion, aber auch unbekannte Kellereien und PIWI Weine aus dem Oberwallis einer kleinen familiären Kellerei und ja was kommt näher als die Weine von Julius ( auch ein Mathier ? ) Übrigens Walliser  Lieblingswein von Tina ? Der Johannisberg von Fin Bec und ob es bei Julius ein Julius ist?   Joopiii, Grongi, Grängi und ja Walliser Lieblingswörter ? Das Grongi ist übrigens wie z Munzi auf den Etiketten der Gewürzmischungen von Allerlei und da gibt es eine breite Mischung von Spanisch bis Thai und Cafe der Paris bis …..! Aber isch Munzi nicht ein schönes Walliser Wort?  Und bei Julius ist es eben das Grongiii und ja äs Gronngi kann wohl so was sein wie eben Ingwer und eine nicht ganz gerade Karotte oder eine Wurzel, ein  stück Holz - Ast ? Und Julius liebt ja immer noch dem Umgang mit Holz und ja auch Schwemmholz aus den Hochwassern eignen sich ja Bekannterweise als Skulptur des Monats. Julius ein ehemaliger Schreiner mit eigenem Betrieb in Täsch und wie er dazu kam einen Vorhang Shop inkl Insektenschutz - Sonnenschutz etc in Brig zu eröffnen? Losät doch dri in Ische Hengert - der Walliser Podcast und jetzt noch eins.   Wir haben Euch ja von dem Design  der Etiketten von Allerlei geschwärmt und Mensch das Design ist ja so cool und von keinem geringeren als von Sven ? White ? Und ja was das Design, die Etikette auf das Kaufverhalten der Menschen ausmacht müssen wir hier im Detail ja nicht beschreiben?    Jetzt stellt euch mal vor - das Design der Etikette aus dem Wallis, aus der Region ja va hie, gedruckt in der Buchbinderei Schwery und die äu va hie ! Ist das denn nicht perfekt? Chapeau !  Ja bei Allerlei Oberwallis gibt es viele gut durchdachte Produkte. Viele kulinarische Köstlichkeiten aber nicht nur das und weil ich mich ja auch gerne verbade, es gibt Badesalz und dies auch aus der Region und ja zurück zur Schwarznasuschafwolleseife ich such ja da noch dringend jemand der mir eben einen zweiten Prototyp aus Walliser Schwarznasusschaf Wolle lismuttt !!!    Ja und Mensch wir diskutiertem in ischum Hengert wieder einmal über Gott und die Welt und über Foodwaste bis Zuccetti Süss Sauer über Produktehaftpflicht, über Lebensmittelkontrolleure und über die Idee hausgemachtes und wenn wir nun noch die Arbeitsstunden der Selbstständigen rechnen, die meisten würden wohl wieder zurück ins Bett gehen? Aber nein, es ist eben so eine Art sucht und die Art die Dinge die man liebt gerne zu tun. Da gibt viele Hürden und ja eben auch die Deklaration der Produkte, Hygiene und vieles mehr.    Sicher eben auch Schnaps das war sein letztes Wort? Wie sieht es denn aus mit Produkten für den Dry January und das ist Tina offen für eben Produkte wie den Si-Off, ein Schweizer Wermut(sTropfen) aus dem Hause Studer Distellery und Cave Fin Bec Sion und ja da stellt sich dann immer die Frage = Einkaufspreis und Marge ? Laut Julius darf dies aber nicht die oberste Priorität sein und da man sich einig ist - die beiden müssen von Allerlei nicht leben - Fokus hat der Vorhang Shop. Und kauft jemand ein Vorhang - ein Insektenschutz Produkt kann man dem Kunden auch gerne eine Flasche Wein oder etwas von Allerlei Schenken und so ergeben sich doch tolle Geschichten?    Tina war nun in den letzten Jahre an vielen Walliser Märkten wie der Püüurumärt oder der Lonza Märt und die Märkte in Brig und Visp. Wenn danach aber die Kunden der Märkte im Shop wieder auftauchen, ist es doch wohl das beste Zeichen schlechthin ? Gut gemacht !!   Julius Lieblingswalliser Essen ist übrigens ein Café Complét und was das genau ist? Losät losät losät grad driii !!!!  Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei und ja das im Thema Drinking Song und es war wirklich än tolle Hengert mit der Tina und dum Julius und anfangs dachte man noch was will mu dä da a Schtund lang schnuruuu? Und auf einmal waren es wiederum 1Std14 Minuten und sorry für die Verlängerung?    Übrigens und das ist ja fast das Wichtigste? Wiedereröffnung ist am 23/24/25 Januar und der Vorhang Shop ist gerade in der Nähe vom Bahnhof und gerade vis a vis vom Denner und ja leicht zu finden, schwer zu fairgessen.  Und ja der Aprikosensaft aus Agarn ist mega und von Aprival.    Ich danke Tina und Julius fär där flott Hengert und wünsche viel Erfolg bei der Wiedereröffnung und viel Erfolg. Zur Wiedereröffnung sind alle herzlich eingeladen, alle Produkte können vor Ort degustiert werden und wer jetzt noch keinen passenden Insektenschutz hat den beissen die Insekten im Sommer !!   www.allerlei-oberwallis.ch   https://www.aprival.ch/   www.fuxweine.ch   www.finbec.ch   https://vorhangshop-brig.ch/   https://www.buchbinderei-schwery.ch/    

Heute gehen wir auf eine spannende Reise in die Welt der Hobbybrauer und kreativen Bierideen. Unser Gast ist Roland Schock, ein experimentierfreudiger Brauer aus Bayern, der uns mit seiner Leidenschaft für außergewöhnliche Biere begeistert. Vom Zen-artigen Brauvorgang bis hin zu Zutaten wie Guave, rote Beete und Bisongras – Roland nimmt uns mit auf eine Reise voller Geschichten und Geschmackserlebnisse. Was treibt jemanden an, Biere mit Zutaten zu brauen, die man eher selten im Glas findet? Wie kommt ein Informatiker dazu, sich der Braukunst zu widmen? Und was passiert, wenn eine Hefe mal so richtig zickig wird? Antworten auf diese und viele weitere Fragen gibt es in dieser Episode – und natürlich jede Menge Inspiration für alle, die selbst einmal ins Hobbybrauen einsteigen möchten. Schnappt euch euer Lieblingsbier und taucht ein in eine Folge voller Innovation, Kreativität und Leidenschaft. Prost und viel Spaß beim Zuhören!

In dieser Folge lässt die Detox-Expertin Dr. Leonie Nahberger keine Fragen offen und teilt mit uns ihr Wissen über ganzheitliche Heilmethoden. Erfahre, wie du mit Bio-Ernährung, pflanzlichen Heilmitteln und emotionaler Balance chronische Hautprobleme in den Griff bekommst – und gleichzeitig dein allgemeines Wohlbefinden steigerst. Hol dir die besten Tipps für deine Gesundheit und starte durch!Inhaltsverzeichnis: 0:00 Histamin 2:00 Ernährung bei Hautproblemen5:00 Sonnenexposition und Vitamin D7:30 MSN, Weihrauch, Kurkuma, Wildkräuter, Ingwer und Co..11:00 Vitamine fürs kleine Geld 12:30 Hautprobleme als Ausdruck der Seele14:00 Cortison Creme15:00 Holistischer Ansatz Die besten Mittel gegen Histamin und Hautprobleme: https://www.vegan-athletes.com/hautprobleme-cheat-sheet/Community Mitglied werden und Bio Leinöl kostenfrei bekommen.Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com✨ Mehr mr.broccoli: Homepage Skool Community Abonniere meinen YouTube Kanal Instagram Telegram (für besonders brisante Themen) Newsletter▶▶▶ Meine 10 Favoriten für mehr GesundheitAchtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jeder und jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast-Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers mr.broccoli.

In dieser Episode unseres Gartenpodcasts dreht sich alles um den Ingweranbau im heimischen Garten! Ingwer ist nicht nur ein aromatisches Gewürz, sondern auch eine Pflanze mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Doch wie lässt sich der tropische Wurzelstock erfolgreich in unseren Breiten anbauen? Wir sprechen über die richtigen Bedingungen, die Ingwerpflanze braucht – von der Wahl des richtigen Standorts bis hin zur optimalen Pflege. Welche Temperaturen sind ideal? Wie gelingt der Anbau im Topf oder im Freiland? Und wann ist der richtige Zeitpunkt für die Ernte? Außerdem gehen wir auf die Herausforderungen ein, die beim Anbau von Ingwer auftreten können, und bieten Lösungen für mögliche Probleme wie Schimmelbildung oder ungleichmäßiges Wachstum. Ob Anfänger oder erfahrener Gärtner, diese Episode bietet wertvolle Tipps für jeden, der den exotischen Wurzelstock in seinem Garten kultivieren möchte! Themen der Episode: Die richtige Standortwahl für Ingwer Bodenansprüche und Pflegehinweise Optimale Temperatur- und Lichtbedingungen Anbau in Töpfen vs. im Freiland Erntezeitpunkt und -methoden Häufige Probleme beim Ingweranbau und wie man sie löst Schaltet ein, wenn ihr alles über den Ingweranbau lernen und eure grüne Oase um dieses exotische Gewürz bereichern möchtet!

Seien wir ehrlich: Weihnachten und Silvester sind Feste der Völlerei. Zu diesen Festen gehört einfach das Festessen und was gar nicht dazu passt ist es, Kalorien zu zählen. In der Folge wollen aber viele den Januar über anders leben – alkoholfrei, vegetarisch oder einfach leichter. Im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderatorin Katja Burck hat unsere Ernährungsexpertin Anna Dandekar dafür wertvolle Tipps. SWR Aktuell: Mit welchen Zutaten sollte ich jetzt kochen, wenn ich meinem Körper eine Pause von den ganzen deftigen Weihnachts- und Silvestergerichten gönnen will? Anna Dandekar: Also perfekt sind natürlich leichte Gemüsegerichte ohne viel Fett und Zucker. Man kann gute Inspiration in der mediterranen Küche finden. Mir fällt da spontan ein Ratatouille ein oder eine einfache Reisgemüsepfanne oder auch ein knackig-frischer Feldsalat mit Birne und Nüssen tut richtig gut nach der ganzen Schlemmerei. Bitterstoffe wie zum Beispiel im Chicorée oder auch im Feldsalat helfen, die Gallentätigkeit anzuregen und so besser das viele Fett zu verdauen. Um den Mineralienhaushalt wieder aufzufüllen, kann man Saftschorlen oder Smoothies trinken. Das hilft eben vor allem, wenn man etwas mehr Alkohol getrunken hat. SWR Aktuell: Immer mehr Menschen legen ja zum Beispiel bei Gemüse auch Wert darauf, dass es aus der Region kommt und Saison hat. Jetzt ist Ratatouille eher etwas aus dem Mittelmeerraum. Gibt es da ein passendes Rezept für ein leichtes Wintergericht – also ein regionales? Dandekar: Gerade gibt es bei uns viele Rüben und Kohlgemüse. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Wirsing-Kartoffeleintopf? Den kann man vegetarisch mit Linsen machen, er wärmt von innen, ist aber nicht zu belastend und vor allem lecker. Noch etwas leichter und gesünder wäre eine Suppe. Zum Beispiel eine Rote-Beete-Suppe mit Meerrettich-Schaum. Dafür kann man auch einfach die vorgekochte Rote Beete nehmen – da macht man es sich nicht zu schwer nach dem ganzen Festtagsschmaus. Mit Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln werden die angebraten, mit Brühe aufgefüllt und nach dem Kochen einfach püriert. Man könnte einfach Meerrettich aus dem Glas nehmen, mit etwas Sahne aufschäumen und schon hat man etwas Leckeres und leicht Bekömmliches. SWR Aktuell: Mägen reagieren unterschiedlich auf vegetarische Kost – gibt es auch ein Rezept mit Fleisch, das nicht schwer im Magen liegt? Dandekar: Man könnte den Wirsing-Kartoffeleintopf auch mit Hackfleisch machen, aber meine Empfehlung wäre dann eher, zu Fisch zu gehen. Zum Beispiel ein mediterranes Fischfilet, bei dem man Kabeljau oder Lachs auf ein Bett aus Fenchel, Kartoffeln, Paprika, Zucchini und Tomaten legt, vielleicht noch mit etwas Zwiebeln und Knoblauch. Wenn man das nicht ganz so gut verträgt, dann kann man natürlich alles etwas reduzieren. Kartoffel und Fisch geht immer, das backt man einfach mit Salz, Pfeffer und Olivenöl im Ofen – das war es eigentlich schon. Wer gar nicht ohne Fleisch auskommt, könnte statt Fisch natürlich auch Hühnchenbrust nehmen, aber da sind wir dann schon fast wieder in der etwas fettigeren Richtung. SWR Aktuell: Viele setzen sich ja zum neuen Jahr das Ziel, direkt die Weihnachtspfunde wieder loszuwerden. Welche Zutaten und Gewürze kann ich denn verwenden, um die Fettverbrennung anzukurbeln? Dandekar: Dafür geht man am allerbesten in die asiatische Richtung. Vor allem Chili, Ingwer und Kurkuma heizen dem Stoffwechsel richtig ein und helfen im Körper, Fett und Giftstoffe loszuwerden. Ich liebe ja vor allem die indische Küche mit ihren Gemüse- und Linsengerichten und den tollen Currys. Da sind alle diese Gewürze enthalten, aber auch vietnamesische Suppen sind ideal fürs leichte Abnehmen. SWR Aktuell: Ist es denn für unseren Körper überhaupt gut, so abrupt von deftiger zu leichter Kost zu wechseln? Dandekar: Die Belastungen sind dieses ganze tierische Fett mit den gesättigten Fettsäuren, die Giftstoffe, wie Alkohol, ode

Alkohol, Zucker, Fett: Zu viel von allem! Nach den Feiertagen wollen wir das Völlegefühl und die Extra-Kilos schnell wieder loswerden. Mit meinen persönlichen Tipps kannst Du bereits über's Wochenende zurück in die Spur finden und die ersten zwei Kilos verlieren. Meine SOS-Sofortmaßnahmen: Deutlich mehr trinken, z.B. Kokoswasser, Kräutertees oder Zitronenwasser. Auf Zucker und gesättigte Fette radikal verzichten. Zusätzlich Detox-Getränke wie Sellerie-Smoothies oder einen speziellen Detox-Saft mit Roter Bete, Karotten, Äpfeln, Zitronen und Ingwer konsumieren. Außerdem sprechen wir darüber, wie Wassereinlagerungen durch Dehydration, Insulin und Entzündungen begünstigt werden. Auf geht's, wir packen das! Deine Anastasia. -- PS: Kennst Du schon meine Zuckerfrei-Challenge „In 21 Tagen zuckerfrei“? Ich zeige Dir, wie Du einen gesunden Lebensstil haben kannst - ganz ohne Hungern oder übermäßig viel Sport. Hier kommst Du direkt zu meiner Masterclass "In 21 Tagen zuckerfrei - mit Anastasia": https://bit.ly/40tL6b9 -- Hier kommt ihr zu Anastasias Podcast-Tipp OHNE RISIKEN UND NEBENWIRKUNGEN: https://spoti.fi/3AAg4Ur -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Martina und Ralf haben zum Ende des Jahres 2024 eine kleine Sonderfolge zusammengestellt. Denn bevor es im Garten wieder richtig losgeht, könnten sich Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner die Zeit vielleicht damit vertreiben, aus Kernen exotischer Früchte eigene Pflanzen zu ziehen. Wie das geht, gibt es in der Sonderfolge zu hören. Und wer in unseren Gärten Amseln, Meisen, Finken und anderen Gartenvögeln im Winter Zuflucht gewähren möchte, der bekommt Tipps, was beim Füttern unserer Wintervögel zu beachten ist. Die kompletten Folgen gibt es hier: https://www.ardaudiothek.de/episode/gartenpodcast-alles-moehre-oder-was/mango-avocado-und-co-pflanzen-aus-kernen-ziehen/ndr-1-niedersachsen/13032981/ https://www.ardaudiothek.de/episode/gartenpodcast-alles-moehre-oder-was/futterhilfe-fuer-gartenvoegel-im-winter/ndr-1-niedersachsen/13006665/ Weitere Gartenthemen: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Heimische-Voegel-im-Winter-bestimmen,gartenvoegel138.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Voegel-richtig-fuettern,voegelfuettern100.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Futterstation-fuer-Wintervoegel-selbst-bauen,vogelfutter154.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Ingwer-pflanzen-So-gelingt-der-Anbau-auf-der-Fensterbank,ingwer111.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Avocado-Pflanze-aus-einem-Kern-ziehen,avocado150.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Ananas-Pflanzen-aus-einem-Strunk-auf-der-Fensterbank-zuechten,ananasbaum100.html Welches Thema findet ihr interessant? Schreibt uns an garten@ndr.de

In dieser 18. Folge des Adventskalenders 2024 von Radio Schrebergarten sprechen wir über ein festliches Drink Rezept. The Misletoe Kiss (alkoholfrei) (für 4 Portionen) -2cm Stück Ingwer -2 Zweige Rosmarin -80gr. Zucker -100ml Wasser -200ml Grapefruitsaft -Saft von 2 Limetten -Eiswürfel -Mineralwasser zum Aufgießen (oder Sekt/Prosecco usw.) Prost! Viel Spaß beim Hören! Wir freuen uns! Bewertet und Folgt uns gerne auf Apple Podcast und Spotify oder bei Amazon Music :) Folgt uns auf Instagram oder schickt uns Euer Feedback via Mail. -Instagram: melanie_home_: https://www.instagram.com/melanie_home_/ -radioschrebergarten: https://www.instagram.com/radioschrebergarten/ -E-Mail: radio-schrebergarten@gmx.de

Ja, mein Gast wird es gleich auch noch mal sagen und der Gedanke ist nicht neu, aber schön: Essen bringt die Menschen auf ähnliche Weise zusammen wie Musik es tut. Klar, beides geht einzeln, beides geht allein für sich, aber das gemeinsame Essen löst noch mal andere Gefühle und Erinnerungen aus und eine gemeinsam durchtanzte Nacht oder ein gemeinsam besuchtes Konzert tut dies auch. David Garrett weiß das alles natürlich und zwar schon sein ganzes Leben lang. 1980 kam der international erfolgreiche Geiger in Aachen zur Welt, seine 1. Violine besaß er mit 4, seinen 1. Wettbewerb gewann er mit 5 Jahren. Bei jemandem, der sich schon als Kind so häufig über Leistung definiert, der - sicherlich zwischendurch auch gerne - jahrzehntelang in diesen festen Strukturen lebt (Unterricht, Konzerte, üben, Wettbewerbe, Unterricht, Touren, Produktionen, üben, üben, üben), welchen Stellenwert nimmt da das Essen ein, der Genuss, vielleicht auch das Kochen? Ich war gespannt. Und so sprechen wir über Suppen und Miracoli, English Breakfast und Ketchup, die Küche als Herzkammer und Ingwer, der für sein Empfinden allerdings eher wie „Meister Propper“ schmeckt. Viel Vergnügen jetzt mit David Garrett. Auf seinem neuen Album "Millennium Symphony" spielt David Garrett die größten Hits der letzten 25 Jahre, darunter Pop-Neuinterpretationen von Taylor Swift, Rihanna, Ed Sheeran, The Weeknd, David Guetta und vielen anderen mehr! Ab März 2025 geht er damit auf große Welttournee. *** WERBUNG Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen. Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter rustberlin@icloud.com ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

In dieser Weihnachtsausgabe hat Gastgeber Boris Rogosch den vielseitigen Autor, Kochbuch-Profi und Berufsgenießer Stevan Paul zu Gast. Gemeinsam sprechen sie über die Magie der Weihnachtszeit, kulinarische Highlights und spannende Trends, die das Jahr geprägt haben. Stevan erzählt von den ganz besonderen Momenten der Feiertage: vom gemeinsamen Singen mit der Großfamilie – ein bewegendes Ritual, das Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen Gänsehaut beschert – bis hin zu seiner großen Leidenschaft für die Weihnachtsgans. Die Diskussion um die perfekte Zubereitung wird dabei nie langweilig: lieber klassisch süddeutsch mit opulenter Füllung oder norddeutsch puristisch? Für Stevan gehört die Gans zu den Festtagen einfach dazu, ebenso wie das genüssliche Entdecken neuer Rezepte, die das Jahr ausklingen lassen. Auch Boris steuert mit seinem "OmaLiebe Lunchclub" eine herzerwärmende Geschichte bei: Sein Pop-up-Projekt bringt Großmütter aus aller Welt in die Küche – von Senfeiern bis hin zu koreanischen Spezialitäten wie Kimchi. „Die Gäste lieben es, und die Omas auch“, sagt Boris über dieses einzigartige Konzept, das kulinarische Tradition sowie jung und alt auf charmante Weise an einen Tisch bringt. Weitere Genussmomente gibt es mit Stevans Glühwein-Tipp – weißer Glühwein bestehend aus Apfelsaft, Weisswein mit Mandarinen, Ingwer und allerlei Gewürz – bis hin zu seinen überraschenden kulinarischen Highlights des Jahres. Besonders schwärmt er von einem Campingplatz am Gardasee, wo er Süßwasserfisch auf Polenta in Sternequalität genießen konnte. Die beiden werfen außerdem einen Blick auf die Food-Trends des Jahres: von der Fokussierung auf klassische Aromen, hochwertige regionalen Zutaten und reduzierteren Tellern im Fine Dining bis hin zur aufblühenden baltischen Küche, die mit wilder Natur und faszinierenden Aromen begeistert. Ein weiteres Highlight: Die boomenden alkoholfreien Begleitungen in der Spitzengastronomie, die heute mit kreativer Raffinesse überzeugen. Natürlich kommen auch Stevan Pauls neuste Buchprojekte zur Sprache: Sein Kochbuch Green Street feiert die pflanzenbasierte Streetfood-Küche mit viel Umami und Geschmack, während "Die Kichererbsen des Señor Dolores" humorvolle Kurzgeschichten mit kulinarischem Twist bietet. Und für 2025 gibt es schon einen Ausblick: Stevans Sushi-Fibel wird tief in die Welt des japanischen Klassikers eintauchen – von Geschichte und Techniken bis zu spannenden Rezepten. Zum Abschluss verrät Stevan seinen Festtags-Gamechanger: konfierte Enten- oder Gänsekeulen. Sie sind einfach vorzubereiten, saftig und knusprig – perfekt für entspannte Feiertage. Diese Episode steckt voller Inspiration, Genussmomente und weihnachtlichem Zauber. Unbedingt bis zum Ende hören, denn dort wartet noch eine kleine Überraschung. Links zu dieser Episode: https://www.stevanpaul.de/ Die Kichererbsen der Senora Dolores: https://www.mairisch.de/programm/stevan-paul-die-kichererbsen-der-señora-dolores/ Green Street - Kochbuch: https://www.brandstaetterverlag.com/buch/green-street/ Mehr vom Foodtalker: https://www.foodtalker.de https://www.instagram.com/Foodtalker_podcast Werbung - Diese Episode wird unterstützt und präsentiert von: IDM Südtirol: Agrarprodukte Südtirol bedeutet echten Genuss und Nachhaltigkeit: Von Äpfeln über Wein bis zu Milchprodukten – alles wird mit Hingabe und im Einklang mit der Natur hergestellt: Qualität fürs Leben https://www.suedtirol.info/de Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack: https://www.der-grosse-guide.de

Hier habt ihr es zuerst gehört: Deutschrap ist tot, lang lebe Deutschrap. Die neue Killer-Collab auf den Straßen kommt weder von Sido, Bushido und Peter Maffay, sondern von Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Kardamom und Ingwer. Währenddessen rast der Dubai-Hypretrain weiter ungebremst durch Deutschland. Den latest shit gibt es hinter dem Türchen mit der Nummer 5. Für Bild zum Ton folgt dem Podcast auf Instagram: https://www.instagram.com/snackseducationpodcast/ Snacks Education ist eine schmackhafte Produktion der bildundtonfabrik. Von und mit: Kevin und Jules Sounddesign: Christian Pössnicker Ton & Schnitt: Azhar Syed Producing: Désirée Klein Cover-Design: Marie Schäder Station-Voice: Maira Inselmann

Schmorgerichte sind für größere Weihnachtsessen praktisch, da sie sich gut vorbereiten lassen. Maronen, Rosenkohl und Polenta, die Ulla als Beilagen empfiehlt, können zudem ganz unkompliziert in ein vegetarisches Gericht verwandelt werden. Von Ulla Scholz.

Von «grab them by the pussy» über unflätige sexistische Beschimpfungen seiner Gegnerinnen bis zum sexuellen Übergriff an der Autorin E. Jean Carroll: Donald Trump hat aus seiner Frauenfeindlichkeit nie einen Hehl gemacht. Geschadet hat das ihm und seiner Karriere offenbar nicht. Denn trotz allem wurde er diese Wuche zum zweiten Mal ins Weisse Haus gewählt und ist damit einer der mächtigsten Männer der Welt.Wie konnte es dazu kommen? Wie konnte eine solche offene Misogynie in der Politik plötzlich salonfähig werden? Welche Rolle spielte die Geschlechterdebatte im Wahlkampf? Und sorgen die wieder gelockerten Abtreibungsgesetze in einigen Bundeststaaten für einen kleinen Hoffnungsschimmer? Diese und weitere Fragen diskutieren Annik Hosmann und Kerstin Hasse in einer Sonderfolge des Podcasts «Tages Anzeigerin».Das deftige Suppenrezept nach Hannah Kleeberg (und nach Annik Hosmann):Zwiebeln oder Schalotten, Knoblauchzehen, grob geschnittener frischer Ingwer, einige schwarze Pfefferkörner, ein paar Zweige Thymian (oder Rosmarin), ein TL Kümmelsamen, getrocknete Chilli - alles in Olivenöl andünsten.Getrocknete Bohnen und Lauch mit dünsten, mit viel Wasser auffüllen. Lorbeerblätter, viel Salz, ein gutes Stück Butter und ein Stück Parmesonrinde (don't skip!) dazugeben. 3-4 Stunden kochen, immer wieder umrühren, ev. Wasser auffüllen. Ev. gegen Ende mehr Gemüse wie Kartoffeln oder gegen Ende Spinat oder Kale oder irgendein Gemüse dazugeben.Zum Schluss mehr Butter und Olivenöl darunter mischen, Käse darüber reiben (und Extratipp: eingelegte Senfkörner als Topping)Produktion: Noah FendLinks:USA-Podcast «Alles klar, Amerika?»Podcast «Apropos»Abstimmungen über das Abtreibungsrecht in 10 US-BundesstaatenVeränderungen in Abtreibungsgesetzen in einzelnen Staaten Die Playlist zum Podcast «Tages-Anzeigerin» auf SpotifyHabt ihr Lob, Kritik oder Gedanken zum Thema? Schreibt uns an podcasts@tamedia.ch

Ingwer ist zwar keine heimische Pflanze aber sicher allen bekannt. Er hat sooo viele wertvolle Eigenschaften, gerade jetzt in der kühleren Jahreszeit. Lasst euch überraschen. Es gibt tolle Kurse in der Orangerie in denen wir die Heilkraft der Gewürze erkunden.

In dieser Folge von "Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!" dreht sich alles um den Ingwer-Shot – ein Getränk, das nicht nur Energie gibt, sondern auch gegen Erkältungen hilft. Aus einem kleinen Erlebnis im Urlaub, in dem ein Mocktail auf Ingwerbasis die Hauptrolle spielte, entstand die Idee für ein Rezept, das den Shot zuhause herstellbar macht. Ingwer, Zitrone, Ananas und ein Hauch von Chili und Rosmarin sorgen dabei für eine geschmackliche Explosion. Der Shot ist scharf, süß und bietet eine Frische, die sofort die Sinne weckt. Und das Beste: Er ist viel preisgünstiger als die fertigen Varianten aus dem Supermarkt! Während der Zubereitung erfahrt ihr, welche gesundheitlichen Vorteile die einzelnen Zutaten mit sich bringen, von antioxidativen Effekten bis hin zur Stärkung des Immunsystems. Durch eine einfache Anleitung könnt ihr euren eigenen Ingwer-Shot herstellen – ohne Zusatzstoffe und perfekt auf euren Geschmack abgestimmt. Ob als morgendlicher Wachmacher oder als Basis für einen alkoholfreien Cocktail: Dieser Shot passt zu jeder Gelegenheit. Lasst euch inspirieren und probiert es selbst aus!

Grunzt ihr beim Lachen, wenn ja, habt ihr heute viel Grund zu grunzen. Ingwer ist böse, wusstest ihr das? Könnt ihr bitte herausfinden warum? Wäre super. Die Person, die Nina Chuba hot findet, wird es euch danken. BTW, es ist nicht Tom, von dem wir hier sprechen. Außerdem sind irrationale Ängste, wie platte Reifen und Sonic the Hedgehog Thema. Habt Spaß beim Grunzen. Grüße.

Süss-salzig-sauer sind die Apfel-Chutneys. Und würzig. Äpfel sind eine gute Grundlage für ein Chutney. Und wenn man gern Hörnli mit Ghacktem und Apfelmus mag, so kann man es gut auch mal mit einem Apfel-Chutney probieren, sagt SRF-1-Foodexpertin Esther Kern. Bei den Gewürzen kann man spielen, je nach Gusto. Wunderbar eignet sich Ingwer. Aber auch Nelken oder Zimt passen zum Apfel. Wer es gerne mag, hackt einen scharfen Chili und gibt sie zum Chutney. Dann passt es besonders gut. Beispielsweise zu chinesischen Nudeln.

In dieser Folge erfährst du, wie du dein Immunsystem mit drei kraftvollen ayurvedischen Gewürzen stärken kannst. Ich erkläre dir, welche heilenden Wirkungen diese Gewürze aus ayurvedischer Sicht haben, warum sie entzündungshemmend wirken und wie du sie ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst – für mehr Gesundheit und Wohlbefinden. Perfekt für die kalte Jahreszeit und alle, die auf natürliche Weise ihre Abwehrkräfte unterstützen wollen! Werbung: Mit dem Code „TASTYKATY“ erhaltet ihr 5% Rabatt bei der KoRo Drogerie: https://www.korodrogerie.de/bio-kakaonibs-1-kg?queryId=8025e9cfddeddc865ea96a4989d0587c Hier geht es zur goldenen Milch: https://www.innersparkle.de/products/goldene-milch-pulver-80g Mein gesundes Weihnachtskochbuch: https://amzn.eu/d/2qrCw6z Mein Darmgesundheits-Buch: https://amzn.to/3trTpq1 Mein 2. Buch „Vegan Ayurveda“ bestellen: http://tastykaty.de/a-vegan-ayurveda Mein 1. Buch „Modern Ayurveda“: https://amzn.to/2NhqgqU

Dein Stoffwechsel sorgt dafür, dass jede Zelle Deines Körpers mit genau den Nährstoffen versorgt wird, die sie zum Funktionieren braucht. Dank ihm werden Muskeln und Knochen gebildet, Nervenbahnen verlegt und auch alles andere am Laufen gehalten. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr erhöht den Grundumsatz und somit auch den Energieverbrauch. Meine klare Empfehlung: Trinke mindestens 2-3 Liter am Tag hochwertiges Wasser oder ungesüßten Tee. In diesem Podcast erfährst Du, was Tee, Wasser, Kaffee, Matcha (und noch einige mehr) in Deinem Körper bewirken und welche Getränke Deinen Stoffwechsel ordentlich ankurbeln. Und ich erzähle Dir, warum die „golden Milk“ ein absoluter „Zaubertrank“ ist. Ich wünsche Dir viel Spaß beim Zuhören und freue mich, wenn Du den Podcast mit Deinen Herzensmenschen teilst. Von

Freiburg ist die südlichste Stadt Deutschlands und wird im Lonely Planet als eines der besten Städtereiseziele der Welt empfohlen. Es ist eine Stadt, in der man das Leben genießen kann. Zu Freiburg gehören die Wochenmärkte, die lokalen Produkte der fruchtbaren Region, die Natur des Schwarzwalds und die Aussichtspunkte. "Das Freiburg-Gefühl ist, die Seele baumeln zu lassen und sich treiben zu lassen", sagt Franziska Pankow von der Tourismusförderung Freiburg im Reisepodcast #85. Es ist eine grüne Stadt, die sich mit ihren Bewohnern entwickelt. Für Christoph Kaiser ist es die Wahlheimat für sein erstes eigenes Restaurant, denn die Region um den Kaiserstuhl ist fruchtbar wie kaum eine andere - auf dem Lavaboden gedeihen inzwischen Kichererbsen, Ingwer und Zitronengras. Für seine regionale und nachhaltige Küche wurde der Shootingstar der Gastronomie innerhalb von 18 Monaten mit einem roten und einem grünen Michelin-Stern für sein Restaurant Jacobi ausgezeichnet. Mehr dazu im Reisepodcast #85 Freiburg mit Sternekoch Christoph Kaiser.

Keine Lust? Dann musst du nur diese eine Sache schlucken und schon explodiert deine Libido! So etwas würden viele von uns sicher gerne hören. So einfach ist das aber nicht. Es gibt kein Mittel, das sofort die Lust ins Unermessliche steigert. Und trotzdem gibt es verschiedene Mittel, die eine Wirkung haben. Gianna Bacio stützt sich auf die Wissenschaft und schaut sich das alles ganz genau an. Carla hat das Gefühl, dass Maca ihre Libido total steigert. Bildet sie sich das nur ein, oder ist Maca wirklich ein Wundermittel? Dominik nutzt seit Jahren Alkohol, um mehr Lust zu bekommen. Was macht Alkohol mit der Lust und wie sinnvoll ist das? Caro würde gerne natürliche Mittel ausprobieren, um ihre Lust anzukurbeln. Was funktioniert denn nun wirklich?

Inspiration, wo bist du?; Zu viel Routine; Monochronologische Kulturen; Empathisches Musikhören und acquired taste.  Wie Veränderungen neue Kräfte entfaltet und warum es manchmal notwendig ist, gewohnte Pfade zu verlassen. Chris hat vor kurzem eine spannende Podcastfolge gehört mit Pianist Chilly Gonzales zu Gast bei Hotel Matze, wie er immer noch zu neuer Inspiration kommt. „Auf dem eigenen Klavier kann ich keine neue Musik schreiben. Wenn du Inspiration brauchst, verlasse die bekannten Wege … und geh auf Reisen.“Frei nach Chilly Gonzales Wie finden wir eine gute Balance zwischen freier Intuition und sicherer Gewohnheit? Der Umstieg von PC auf Mac war z. B. für Chris damals eine große Veränderung. Diese technologische Umstellung brachte frischen Wind in seine kreativen Prozesse und war ein Genuss für sein Designer-Herz. “Wir sehnen uns nach Ruhe, aber haben Angst vor Langeweile.”Hagen Rether, Liebe Kulturelle Unterschiede in der Zeitwahrnehmung: Wie monochrone und polychrone Zeitkulturen Kreativität und Flexibilität fördern und wie unser durchgetaktetes Leben kreative Durchbrüche verhindert.Es reiht sich Musik dazu und wie unterschiedlich sie auf Menschen wirken kann, abhängig von ihrem emotionalen Zustand und der Gesellschaft anderer. Wie sich unser Geschmack im Laufe der Zeit verändert und durch Neugierde und Einflüsse erweitert wird. Chris‘ veränderte Einstellung zu Olivenöl und Alex' Liebe zu kandiertem Ingwer. Wie herausfordernd kann ein Geschmack sein, dass der Enthusiasmus der sympathischen Person ausreicht, um deine Vorlieben zu verändern?Hoffe du bist auf den Geschmack gekommen, mit uns die Komplexität kreativer Prozesse zu ergründen, findest Freude auch mal abzuschweifen und gehst deine eigenen neuen Pfade.  In der Folge erwähnt:Podcast Hotel Matze: https://hotelmatze.podigee.io/Podcast Hotel Matze mit Chilly GonzalesDer deutschem Forrest Gump: Jonas Deichmann: Der deutsche Forrest Gump - WELTDescent Video Game: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Descent_(video_game)Monochrone und polychrone Zeitkulturen TOOL - The PodReaction to Tool VideoASMR - Autonomous Sensory Meridian ResponseBlack SabbathAcquired taste

"Kann ich zu viele Superfoods essen und kann die Wirkung dann vielleicht sogar schädlich sein?" "Macht es ein Lebensmittel wie Paprika, Apfel oder Avocado wirklich gesünder wenn es Bio ist?" "Kann es sinnvoll sein Superfoods nach persönlichen Gesundheitsproblemen auszuwählen?" "Gibt es Superfoods oder generell Nahrungsmittel, die ich als Veganer in meine Ernährung einbauen sollte?" "Warum haben gerade Superfoods so viele Antioxidantien, Vitamine und Ballaststoffe?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode "Superfoods auf dem Prüfstand: Nahrung als Medizin". Matthias Baum aus dem art'gerecht HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten. -- Zur Hauptfolge: Superfoods - anders als viele denken ist das kein geschützter Begriff, sondern eine Erfindung cleverer Marketingstrategen. Bedeutet: Jeder kann ein beliebiges Nahrungsmittel als Superfood bezeichnen! Mehr noch: Superfoods sind in der Wissenschaft noch nicht einmal konkret definiert. Doch welche Nahrungsmittel haben tatsächlich einen überdurchschnittlich positiven Effekt auf unsere Gesundheit? Konkret: Welche der sogenannten Superfoods liefern uns meßbar eine höhere Menge an bestimmten Nährstoffen und wirken nachweislich antioxidativ? "Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittel können gesundheitsförderlich sein, aber zu sagen, wenn ich davon ganz viel esse, werde ich gesünder, ist mir einen Schritt zu viel" - Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam wirft einen detaillierten Blick auf die bekanntesten Superfoods und liefert für die Superstars unter ihnen regionale Alternativen: "Es macht wenig Sinn Goji-Beeren, Açai-Beeren oder Chia-Samen um den halben Globus zu transportieren, wenn es in unseren Breiten gleichwertige Alternativen gibt". Darüber hinaus gibt es für den Gesundheitswissenschaftler eine Reihe von Nahrungsmitteln, die wissenschaftlich belegt eine außergewöhnliche Wirkung auf unseren Körper haben: Manuka-Hönig, Olivenöl mit einem hohen Polyphenolgehalt, Kurkuma, Ingwer, Safran, hochwertige Omega-3-Fettsäuren und das Antioxidant Astaxanthin. Und dennoch: "Ein einzelnes, isoliertes Superfood macht wenig Sinn - es ist immer die Super-Kombination an guten Nahrungsmitteln." HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Entdecke art'gerecht: Mit dem Code HEALTHNERDS15 bekommst Du als Neukunde 15 Prozent Rabatt auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Superfoods - anders als viele denken ist das kein geschützter Begriff, sondern eine Erfindung cleverer Marketingstrategen. Bedeutet: Jeder kann ein beliebiges Nahrungsmittel als Superfood bezeichnen! Mehr noch: Superfoods sind in der Wissenschaft noch nicht einmal konkret definiert. Doch welche Nahrungsmittel haben tatsächlich einen überdurchschnittlich positiven Effekt auf unsere Gesundheit? Konkret: Welche der sogenannten Superfoods liefern uns meßbar eine höhere Menge an bestimmten Nährstoffen und wirken nachweislich antioxidativ? "Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittel können gesundheitsförderlich sein, aber zu sagen, wenn ich davon ganz viel esse, werde ich gesünder, ist mir einen Schritt zu viel" - Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam wirft einen detaillierten Blick auf die bekanntesten Superfoods und liefert für die Superstars unter ihnen regionale Alternativen: "Es macht wenig Sinn Goji-Beeren, Açai-Beeren oder Chia-Samen um den halben Globus zu transportieren, wenn es in unseren Breiten gleichwertige Alternativen gibt". Darüber hinaus gibt es für den Gesundheitswissenschaftler eine Reihe von Nahrungsmitteln, die wissenschaftlich belegt eine außergewöhnliche Wirkung auf unseren Körper haben: Manuka-Hönig, Olivenöl mit einem hohen Polyphenolgehalt, Kurkuma, Ingwer, Safran, hochwertige Omega-3-Fettsäuren und das Antioxidant Astaxanthin. Und dennoch: "Ein einzelnes, isoliertes Superfood macht wenig Sinn - es ist immer die Super-Kombination an guten Nahrungsmitteln." HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Entdecke art'gerecht: Mit dem Code HEALTHNERDS15 bekommst Du als Neukunde 15 Prozent Rabatt auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Eagle Brand: LOLO Gros Anis Couleur Eagle Brand: Tamarind Sugar & Plum Eagle Brand: Tamarind Sugar & Chilli Maubon Banana Chips Original Korne May Frir - Crispy Flavoured Corn (Saver Kari Masala / Curry Masala) K-ramel croc: NOUGAT au miel K-ramel croc: NOUGAT au Gingembre Pistache Praliné Croquant Haw Flakes Heute überraschen wir uns selbst mit sehr unüblichen Süßigkeiten! Wir haben original Snacks aus Mauritius! Wie spannende ist das denn! Knuspriger Mais mit Curry Geschmack! Tamarinde mit Pflaume oder Chili! Herzhafte Bananenchips und Nougat, der kein Nougat ist. Aber viel Ingwer mitbringt. Und wir halten fest: Eine Erdnuss ist keine Pistazie. Und ein Pinienkern schonmal gar nicht! Kommt mit uns nach Mauritius! www.lisa-feller.de Intro & Outro: Sprecher: Horst Lichter Sprecherin: Gergana Muskalla Musik: Jens Heinrich Claassen Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Getestet wird: Prinzen Rolle Strawberry Cheesecake Style, Griesson Soft Cake Lemonade-Ginger-Style Wir begehren Einlass am Schloss des Prinzen, uns wird geöffnet und wir erhalten einen Keks. Strawberry Cheesecake. Mal gucken, ob er hält, was er verspricht. Der Prinz oder der Keks? Ach, irgendwie beide. Wir werden sehen. Glücklicherweise lieben wir, was wir backen und nicht umgekehrt. Und ist in dem Keks nun viel Ingwer oder wenig? Wir sind uneinig. Was denkt ihr? Auf jeden Fall hatten wir Spaß. Wie immer. Ist das schön! www.lisa-feller.de Intro & Outro: Sprecher: Horst Lichter Sprecherin: Gergana Muskalla Musik: Jens Heinrich Claassen

Jörg "Joshi" Osswald ist Foodscout für Alexander Herrmanns zwei Sterne Restaurant "Aura". Mit Thorsten Otto spricht er über Wassermelonen, Kurkuma und Ingwer aus der Region, seine Leidenschaft für handgebraute Sojasauce und was das absolute Highlight in seiner bisherigen Karriere war.

Soooo, Kinners…jetzt mal hier..äh.. Schwangerschaft! Ok, genug Stromberg-Imitation für heute, wir schauen lieber mal, wie es uns so geht in Schwangerschaftswoche 15, am 2. Dezember 2023. Ariana ist andauernd schlecht und kann kaum noch in Restaurants gehen – selbst an unserem Jahrestag  Doch Arianas Leid ist euer Glück, denn so gibt es in dieser Folge unverbindliche Übelkeits-Tipps: von Ingwer und Medikamenten bis hin zum so genannten FAK-Tee (oder wie wir sagen „Fuck-Tee“). Außerdem klären wir, warum Benes Oma in Mastkur war und wie Arinas Krafttraining während der Schwangerschaft aussieht. Und dann waren wir noch bei der Feindiagnostik und haben erfahren: It´s a… Folgt uns uns auch hier: Ariana Instagram: https://www.instagram.com/ariana_baborie Bene Instagram: https://www.instagram.com/beherzberg Youtube: https://www.youtube.com/ArianaBaborieofficial TikTok: https://www.tiktok.com/@arianababorie Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/momanddadjokes

Wenn das Herz plötzlich stehen bleibt, dann geht es um Sekunden: Wird die Herzdruckmassage schnell und richtig durchgeführt, steigen die Überlebenschancen deutlich. Doch die Angst bei Ersthelfern ist oft groß, etwas falsch zu machen. Was es bei der Wiederbelebung zu beachten gilt, erklärt der Kardiologe Dr. Stefan Waller. Außerdem suchen wir eine Antwort auf die Frage: Strotzt Rote Bete tatsächlich an Eisen und ist die Lösung bei Eisenmangel? Hier findet ihr den Youtube-Kanal von Dr. Stefan Waller alias Dr. Heart: https://www.youtube.com/channel/UCZkiOtIF17UhvrXnMCTbEEw?reload=9 Hier die Aha-Folge über Ingwer: https://www.welt.de/podcasts/aha-zehn-minuten-alltags-wissen/article245243002/Superfood-Kann-Ingwer-unser-Immunsystem-wirklich-boostern-Podcast.html "Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen" ist der Wissenschafts-Podcast von WELT. Wir freuen uns über Feedback an wissen@welt.de. Produktion: Sebastian Pankau Redaktion/Moderation: Sonja Gillert Impressum: https://www.welt.de/services/article7893735/Impressum.html Datenschutz: https://www.welt.de/services/article157550705/Datenschutzerklaerung-WELT-DIGITAL.html

Grüner geht's nicht. Und das mitten in der Karibik: Steil ragen uralte Vulkane aus dem Meer und bilden die Schwesterinseln St. Kitts und Nevis, die Hänge in üppigen Regenwald gehüllt. Türkisfarbenes Wasser und einsame Strände sind der perfekten Rahmen für dieses kleine Inselparadies. Hier ist alles mini: Die beiden Eilande sind der kleinste unter den karibischen Zwergstaaten, zählen zu den 12 kleinsten Staaten der Erde und zu den kleinsten der kleinen Antillen. Die Inseln waren ein umkämpfter Außenposten der Krone. Und erst seit 1983 sind sie unabhängig. Überfallen werden die Inseln heutzutage nur noch von Kreuzfahrt-Touristen – die mit dem berühmten Zuckerzug um die Insel rollen wollen. Die klapperige Schmalspurbahn ist eine Attraktion aus der Kolonialzeit, als die Inseln von Zuckerrohrplantagen bedeckt war und das von Sklaven abgeerntete Zuckerrohr auf Gleisen in die Zuckerfabrik transportiert wurde. Im Haus von Violet und Llewellyn Clarke in den Bergen der Insel Nevis köchelt ein großer Topf mit Hot Pepper Sauce: eine kreative Mixtur aus Ingwer, Knoblauch, Thymian und superscharfen Chilischoten, die im feuchtheißen Klima der Insel bestens gedeihen. Und die allerschärfsten Schoten wachsen bei Llewellyn und Violet im Garten. Lemuel Pembertongräbt am Strand von Nevis mit bloßen Händen bereits verlassene Schildkrötennester aus. Er will sicher sein, dass es auch wirklich alle Schildkrötenbabys nach draußen geschafft haben. Und siehe da, er findet zwei frisch Geschlüpfte, die tief im Sand steckengeblieben sind. Das sind, kurz zusammengefasst, drei Geschichten, die uns Steffen Schneider aus St.Kitts und Nevis mitgebracht hat.

Warum schmecken Freibadpommes nur dort so gut und welches Throwback-Feeling wird dadurch ausgelöst. Wie entwickeln sich Krankheiten und warum sind die Hauptursachen Zucker und das Internet? Was haben Malle Hits und drogensüchtige Ratten gemeinsam? Wie inflationär sind wir unterwegs und warum brennt Ingwer? Was haben Warnwesten in Spanien mit dem Verkehr in Dänemark zu tun, wie schnell kommt der Fachkräftenachwuchs und warum triggern uns eigentlich nervende News? ZDP der Podcast ohne Sättigungsgefühl.

Thriller, Crime, Mystery – die neue Folge hat alles was Adrenalinjunkies gebrauchen können. Detektei Chrostian Blis stellt sich direkt 2 neuen Fällen. Woher der Ingwer, was passiert da im Schrank, wo ist das Papier geblieben? Spannend, spannend, spannend. Desweiteren stellt sich Marek seinen Orakel-Fähigkeiten und prophezeit das große Fußballfinale. Ein väterlicher Rat: denkt dran euch Karten für unser Sommerfest zu holen. Das wird herrlich. Professionelle Grüße Chris Marek Stenger TICKETS FÜR DAS SOMMERFEST GIBT ES HIER: https://loveyourartist.com/de/events/proseccolaune-sommerfest-mainhausen-BH6APN/overview Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/proseccolaune Werde Teil unserer Online-Sekte und unterstütze die Proseccolaune auf Patreon: https://www.patreon.com/proseccolaune

Grüner geht's nicht. Und das mitten in der Karibik: Steil ragen uralte Vulkane aus dem Meer und bilden die Schwesterinseln St. Kitts und Nevis, die Hänge in üppigen Regenwald gehüllt. Türkisfarbenes Wasser und einsame Strände sind der perfekten Rahmen für dieses kleine Inselparadies. Hier ist alles mini: Die beiden Eilande sind der kleinste unter den karibischen Zwergstaaten, zählen zu den 12 kleinsten Staaten der Erde und zu den kleinsten der kleinen Antillen. Die Inseln waren ein umkämpfter Außenposten der Krone. Und erst seit 1983 sind sie unabhängig. Überfallen werden die Inseln heutzutage nur noch von Kreuzfahrt-Touristen – die mit dem berühmten Zuckerzug um die Insel rollen wollen. Die klapperige Schmalspurbahn ist eine Attraktion aus der Kolonialzeit, als die Inseln von Zuckerrohrplantagen bedeckt war und das von Sklaven abgeerntete Zuckerrohr auf Gleisen in die Zuckerfabrik transportiert wurde. Im Haus von Violet und Llewellyn Clarke in den Bergen der Insel Nevis köchelt ein großer Topf mit Hot Pepper Sauce: eine kreative Mixtur aus Ingwer, Knoblauch, Thymian und superscharfen Chilischoten, die im feuchtheißen Klima der Insel bestens gedeihen. Und die allerschärfsten Schoten wachsen bei Llewellyn und Violet im Garten. Lemuel Pembertongräbt am Strand von Nevis mit bloßen Händen bereits verlassene Schildkrötennester aus. Er will sicher sein, dass es auch wirklich alle Schildkrötenbabys nach draußen geschafft haben. Und siehe da, er findet zwei frisch Geschlüpfte, die tief im Sand steckengeblieben sind. Das sind, kurz zusammengefasst, drei Geschichten, die uns Steffen Schneider aus St.Kitts und Nevis mitgebracht hat.