Podcasts about sorten

Die Schmucklilie (Agapanthus) ist wegen ihrer eindrucksvollen Blütenbälle und ihrer Pflegeleichtigkeit ein beliebter Sommerblüher. Radio Wien-Pflanzenexperte Karl Ploberger gibt wichtige Hinweise zu robusten Sorten, Frostverträglichkeit und sechs praktische Tipps für einen reichen Blütenflor.

Robust, pflegeleicht und voller Vitamin C – Johannisbeeren sind perfekt für dich! Erfahre, warum diese Beeren jahrzehntelang verboten waren, welche Sorten es gibt und wie du eine üppige Ernte holst. Wir klären im lockeren Gespräch: Warum fallen die Beeren ab? Wie pflanzt man richtig? Und welcher Trick bringt dir super Ertrag auf kleiner Fläche? Plus: Bestäubungs-Geheimnis & Schnittanleitung.

Goretzki, Anna Marie www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen

Freundschaft leben In diesen Tagen gehen Kinder wahrscheinlich besonders gerne zum Kiosk oder zur Eisdiele, um sich ein Eis zu holen. Die Auswahl ist oft erstaunlich: so viele Sorten, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft.Wahrscheinlich war es bei euch ähnlich wie bei mir als Kind: Man hat sich endlich entschieden – „Dieses Eis möchte ich haben!“ – und dann kam die große Enttäuschung: „Haben wir nicht“, „Gibt es nicht mehr“, „Ist heute nicht da.“ Was draufstand, war nicht drin.Eine Erfahrung, die wir aus unserem Leben kennen: Enttäuschung, weil etwas nicht erfüllt, was versprochen schien. Manchmal passiert es auch umgekehrt: Wir glauben, etwas sei versprochen, obwohl es gar nicht auf der Karte steht.Bei Enttäuschungen ärgert man sich schnell. Aber wer Teil des Angebots ist, kann sich nicht einfach herausreden. Authentizität zählt: Was drin ist, muss auch draufstehen.Das lässt sich auf unser Leben übertragen – besonders auf Freundschaft. Verwandtschaft hat man, Freunde findet man. Und doch sollen wir als Gemeinschaft, als Christen, Freunde sein. Aber was haben wir eigentlich zu bieten? Wirkliche Freundschaft? Ehrliche Geschwisterlichkeit?Ein mittelalterlicher Wahlspruch kann uns vielleicht ein Leitbild geben:Im Notwendigen herrsche Einmut, im Zweifelhaften Freiheit, in allem aber die Nächstenliebe.Das ist ein Grundgesetz des Zusammenlebens und zugleich ein Modell christlicher Freundschaft: klar in den wesentlichen Dingen, tolerant in den Zweifelsfällen und immer geprägt von Liebe.Wir können nicht wie ein isoliertes Dorf existieren, abgeschottet und nur für uns selbst. Aber wir können hinausgehen, Freundschaft zeigen, uns einbringen und für andere da sein.Authentische Freundschaft bedeutet: Man streitet, man hadert, aber man bleibt verbunden. Und dann geht man gemeinsam hinaus in die Welt, um Gutes zu tun. Ein bisschen wie Asterix und Obelix in ihrem kleinen Dorf in Gallien: Drinnen haben sie manches Mal gestritten, aber draußen haben sie zusammengehalten.Vielleicht ist genau das das Geheimnis: Freundschaft leben heißt, sich wirklich einzubringen, verlässlich zu sein und die Verbindung nicht aufzugeben – damit drin ist, was auch draufsteht.

Dahlien gehören mit zu den beliebtesten Gartenpflanzen. Es gibt sie mit ganz unterschiedlichen Blütenformen und auch bei den Farben ist die Auswahl groß. Bei großblütigen Dahlien sollte gleich eine Stütze mit eingeplant werden, damit die Triebe unter der Last der großen Blüten (25 Zentimeter und mehr) nicht abbrechen. Ursprünglich stammen sie aus Mexico und sind deshalb bei uns nicht winterhart. Nach den Eisheiligen können die Knollen nun aber in die Beete gesetzt werden. Ein sonniger und windgeschützter Standort ist ideal. Das Pflanzloch sollte 5 bis 10 Zentimeter tief und so groß sein, dass die Knolle hineinpasst, ohne das etwas abbricht. Eine Handvoll Kompost erleichtert den Start. Dahlien sind bei Schnecken sehr beliebt, deshalb um ein Dahlienbeet einen Schneckenzaun ziehen. Bei Einzelpflanzen reicht auch ein Schneckenkragen. Wenn sich die Dahlien in einigen Wochen gut entwickelt haben, müssen sie verzogen werden. Das bedeutet, dass nur die drei kräftigsten Triebe stehengelassen werden. So kann die Pflanze ihre ganze Kraft in die verbliebenen Triebe stecken. Da die Dahlien aus Mexico stammen, sind sie an Trockenheit und große Hitze gewöhnt, müssen also nicht übermäßig gegossen werden. Erst, wenn die Blätter schlappen, wieder zur Gießkanne greifen. Von Mitte September an weniger gießen, damit die Knollen nicht zu feucht ins Winterquartier ziehen. Nach dem ersten Frost müssen die Dahlien ausgegraben werden. Der richtige Zeitpunkt ist daran zu erkennen, dass die Laubblätter matschig an der Pflanze herunterhängen. https://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/Dahlien-ueberwintern-und-Knollen-richtig-einlagern,dahlien105.html Extratipp: Befestigen Sie ein Schild an der Knolle mit Angaben zur Blütenform und -farbe. Das erleichtert das Einpflanzen im nächsten Jahr, wenn Sie die Dahlien wieder nach einem bestimmten Muster in den Boden bringen wollen. ... und das könnt Ihr jetzt auch noch machen:Sedum und Fetthennengewächse: Arten und Sorten jetzt pflanzen, um Lücken im Beet zu schließen.https://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/Fette-Henne-schneiden-und-vermehren,fettehenne100.htmlWeitere Infos zum Thema:Dahlien: Außergewöhnlich und vielfältighttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/Dahlien-pflanzen-pflegen-und-ueberwintern,dahlien103.htmlVerblühte Dahlien schneiden und neue Blüte fördernhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/Verbluehte-Dahlien-abschneiden-und-neue-Bluete-foerdern,dahlien107.htmlHabt Ihr Anregungen, Fragen oder Tipps? Dann schreibt uns an garten@ndr.de. Unser Podcast-Tipp: Der Genuss-Podcast "Alles in Butter"https://www.ardsounds.de/sendung/wdr-5-alles-in-butter/urn:ard:show:3b23126828a9c81c/

Rhabarber ist ein richtiges Allroundtalent in der Küche, von der Grütze bis hin zum klassischen Rhabarberkuchen wird er heiß geliebt - nicht immer, aber immer öfter. Doch wer Rhabarber im Garten anpflanzt, weiß auch, dass er einem schnell über den Kopf wachsen kann. Wohin dann also mit den köstlichen Stangen? Unser Genussforscher Prof. Thomas Vilgis schlägt vor, Gsälz (schwäbisch - auch Xäls oder Gselz ) daraus zu machen - und zwar verschiedene Sorten mit Pfiff. Denn Rhabarber-Konfitüre ist nicht nur auf dem Brötchen lecker, sie macht auch auf vielen Käseplatten eine verdammt gute Figur.

Hallo, ich bin's. Willkommen in meinem Podcast. Ich hoffe, du hast die vorige Episode gehört. Die hat nämlich damit geendet, dass ich mitten in einem Gebirgsfuß stand, hü 12, 25. Mai, und du kannst dir schon vorstellen, wo ich jetzt gerade bin. Ich bin nämlich genau nach derselben Stelle. Das ist nur die nächste Episode. Und wir haben wieder 20 Minuten Zeit in Und das Leben ist einfach so schön. Es ist so schön, es tut so gut hier. Es ist einfach einfach so gut. Es gibt so gut. Und ich weiß einfach, wieso ich hab einen im Fluss ein Haus haben will. Also herzlich willkommen in meinem Podcast. Ich stehe mitten in diesem Fluss. Ja, meine Eier sind halb abgefroren und die Füße ganz. Und ja, ich muss jetzt da durch. Ich muss jetzt da noch rüber. Es wird noch tiefer. Es wird noch tiefer, bisher, weil ich auf der Außenseite von einer Kurve bin. Also dieser Fuß macht hier eine Kurve und ich bin quasi auf der Außenseite von der Kurve und da ist das Wasser halt einfach tiefer. Und ich schaue, ob ich da irgendwie, wenn ich fußaufwärts gehe, eine seichtere Stelle finde. Die nach wie vor auf der Suche nach einem Grundstück, am Fluss oder einem Haus am Wasser. Ich will einfach ein Haus am Wasser. Das ist, was ich mir wünsche. Und zwar nicht an einem Stöden Wasser. Ich kann nicht an einem Tümpel oder Badeteich, sondern ich will ein Haus an einem Gebirgfluss. Oder Gebirgsbach Raser über die Größe können wir gerne diskutieren. Es sollte halt kontinuierlich Wasser kommen, finde ich. Das würde ich mir wünschen. Und also quasi, es soll jetzt nicht austrocknen im Sommer. Wenn ich gehe, aber noch ein paar Schritte fürs auswärts, um eben ein Grundstück zu besichtigen, das ich gerade gesehen habe. Weil die Brücke ist gesperrt. Wahrscheinlich brauchen Sie keine Touristen. Ich bin auch kein Tourist, ich bin ein Journalist. Podcast-Sournalistin. Investiger vor dem Podcast ab. Ich kenn's nicht als gut. Und ich habe richtig Lust, das lieber zu schaffen. Und ich sehe das eben auch als Metapher für meine Suche nach einem Haus, für das ich durch einenür ist, der 12° hat, durchwartet. Das ist das, was ich tue. Und bald bin ich bis zum Tauchen, aber drin. Ich suche mir noch den perfekten Ort, um rüber zu kommen. Und genau. Das ist die Situation, in der ich mich wirklich befhle. Ich weiß jetzt nicht, Strömung verstehe ich noch nicht so ganz, aber ich sehe halt unter Wasser Steine, Und ich schätze, dass die Steine Widerstand fürs Wasser sind. Das ist die Frage, ist die Strömung hinter so einem Stein jetzt stärker oder schwächer? Gefühlt ist sie schwächer. Und jetzt jetzt bin ich schon fast auf der anderen Seite. Das Ich bin noch richtig bis zum Bauchnabel, bis zum Bauchnabel. Der Bauchnabel ist noch trocken, glaube ich, aber er ist fast nimmer trocken, sagen wir so. Jetzt bin ich eigentlich auch aus der Strömung draußen. Und ich bin jetzt eigentlich schon fast drüben, man hört das auch. Es ist plötzlich viel ruhiger. Aufgeplattelt. für die Matri. Ich hab's geschafft. Ich bin drüben. Ich bin drüben. Man muss immer schauen, dass man gut steht. Alles andere ist ein Schachs. Okay, ich bin fast wieder im Trockenen. Jetzt bin ich am Land. So, wow. Geil. Gler, geiler, geiler. Ich bin drüben. Ich habe es geschafft. Ich bin durchs Wasser. Und jetzt stehe ich auf einer Blumenwiese. Eine wunderschöne Blumenwiese mit weißen, gelben, blauen Blumen, lila Blumen. Ich kenne die Sorten nicht, aber es sind Pusteblumen dabei, die kenne ich von der Sorte und diese anderen Löwenzahn, glaube ich, oder so heißt das. Also weiß, außen, gelb, innen. Oder nein, warte. Nein, Der Löwenzahn ist doch die komplett gelbe, oder? Und dann gibt es die anderen, die oft auch da dabei sind, die schaut aus wie Kamille, innengelb außen weiß. Na gut, ich spaziere jetzt hinauf. Ich sehe das Fenster ist gekippt. Da mache ich mir gleich Sorgen. Ich will ja niemanden stören. Deshalb bin ich jetzt einfach mal leise. Es schaut nicht. Schaut komplett leer stehend aus. Es ist ein Traum.

Sie sind langlebig und blühen in verschiedenen Formen, als Stauden, als Sträucher oder schöne Schnittblumen: Pfingstrosen. Damit das klappt, müssen Standort und Pflege stimmen. Gartenexperte Thomas Balster erklärt, welche Sorten es gibt, was zu beachten ist und wie man Schädlinge und Krankheiten in den griff bekommt. Und auch, woran es liegen kann, wenn keine Blüten kommen. Denn einige Pfingstrosenarten sind anspruchsvoll, doch mit der richtigen Düngung und Planung werdet ihr mit reicher Blüte belohnt. ... und das könnt Ihr jetzt auch noch machen:Vieles ist gepflanzt, jetzt geht es ums Stärken und Schützen der Pflanzen. Zum Beispiel mit dem Herstellen von Ackerschachtelhalmsud oder Brennesseljauche.Weitere Infos zum Thema:Pfingstrosen: Üppige Blütenpracht in Beet und Vashttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/Pfingstrosen-schneiden-pflanzen-und-pflegen,pfingstrosen101.htmlPfingstrose blüht nicht: Woran kann das liegen?https://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/Pfingstrose-blueht-nicht-Woran-kann-das-liegen,pfingstrosen164.htmlVerblühte Pfingstrosen im Sommer schneiden und düngenhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/Verbluehte-Pfingstrosen-im-Sommer-schneiden-und-duengen,pfingstrosen129.htmlBrennnesseljauche herstellen und als Bio-Dünger verwendenhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/Brennnesseljauche-herstellen-und-als-Bio-Duenger-verwenden,brennnessel103.htmlAckerschachtelhalm-Sud schützt und stärkt Pflanzenhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/Ackerschachtelhalm-Sud-schuetzt-Pflanzen-vor-Schaedlingen,ackerschachtelhalm106.htmlHabt Ihr Anregungen, Fragen oder Tipps? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.Unser Podcast-Tipp: "Udo- Ein Leben an der Grenze"https://www.ardsounds.de/sendung/udo-ein-leben-an-der-grenze/urn:ard:show:2c0e4a243b0dd157/

Moritz-Christian Brand, Jahrgang 1990, ist einer jener Sommeliers, bei dem man spürt, dass er die Weinwelt ein klein wenig langsamer und interessanter drehen lässt. Nach dieser Episode wirst Du den Wunsch entwickeln, mit ihm einen langen Abend zu verbringen – weil er Wein versteht, wie ein alter Territoriumsheld sein Land definiert: aus dem Bauch, mit echter Zuneigung, ohne daraus eine Predigt zu basteln. Das ist keine Lebensweise, die er abends in den Spind hängt. Das ist ein Handwerk, das man sich erkämpft, Station für Station, mit den Händen, mit dem Gaumen, mit jenem Sturschädel, den die Besten dieser Zunft alle besitzen. Seine Lehrjahre begann er im Relais & Châteaux Hotel Bayerisches Haus in Potsdam. Was folgte, war eine Dekade Sternegastronomie: Gourmetrestaurant Lerbach unter Dieter Müller, Restaurant Nils Henkel (zwei/drei Sterne) in Bergisch Gladbach, die MS Europa, dann München – stellvertretender Chefsommelier im Tantris, schließlich Chefsommelier im Restaurant Atelier des Hotel Bayerischer Hof, ebenfalls drei Sterne. 2017 übernahm er mit seiner Frau Julia das Hotel Stadt Kassel in Rinteln – ein Traditionshaus, das durch diese Übernahme in eine andere Liga trat. Das Restaurant Fachwerk wurde zum Beweis, dass Spitzenqualität keine Metropole braucht. Die Weinkarte wuchs auf über 1.500 Etiketten aus 14 Ländern. Die Branche reagierte: Der German Wine List Award 2022 (VINUM) kürte das Fachwerk zum Sieger in der Kategorie Gutbürgerliche Küche; VINUM vergab zusätzlich die „Weinkarte des Jahres 2022”. Ebenfalls 2022 folgte die Ehrung „Ausgezeichnetes Weinkonzept” durch VDP und Meininger Verlag – ein Preis, der an die Person gebunden ist, nicht ans Haus. Das Deutsche Weininstitut kürte das Fachwerk 2024 zum Sieger in der Kategorie „Gehobene Gastronomie”. Hinzu kommen der Wine Spectator Best of Award of Excellence und die Aufnahme in die Star Wine List – beide als einziges Haus Niedersachsens. Das Rolling Pin Magazin listete Brand regelmäßig unter den 50 besten Sommeliers Deutschlands; die Jeunes Restaurateurs Deutschland nahmen Julia und Moritz Brand 2024 als Mitglieder auf. Man könnte das einen Aufstieg nennen. Moritz würde sagen, das sei das Ergebnis davon, dass man die Arbeit richtig macht. Damit hätte er recht. Heute bringt er uns die Central Coast Kaliforniens – nicht Napa, nicht Sonoma. Eine topografisch zerrissene, klimatisch polarisierte Weinlandschaft, die Burgunder und Rhône-Sorten ebenso beherbergt wie Bordeaux-Varietäten, Küstennebel und Mittelmeerwärme auf 450 Kilometern vereint – und Geduld wie Präzision verlangt.

In Wien wird das Klima wie in Skopje (Mazedonien). Was machen wir? Das habe ich die Ökonomin Sigrid Stagl gefragt. Was der Klimawandel mit der österreichischen Wirtschaft macht – und wir uns an ihn anpassen und dadurch wohlhabender und unabhängiger werden.

In dieser Episode dreht sich alles um das wachsende Potenzial von Körnermais. Während Silomais die deutschen Äcker dominiert, rückt der Körnermais als strategische Ergänzung in der Fruchtfolge immer stärker in den Fokus – nicht als radikale Kehrtwende, sondern als clevere Antwort auf ein sich wandelndes Klima. Malte Dörpmund vom Pflanzenzüchtungsunternehmen KWS berichtet, warum das Interesse an der Druschfrucht steigt und wie er sich mit seiner täglichen Arbeit als Mais-Produktmanager bei KWS für angepasste Sorten einsetzt. Ein kompakter Einblick in wirtschaftliche Vorteile, moderne Züchtung und die optimale Planung für den Acker. Bei Fragen und Themenvorschlägen: podcast@yara.com Kontakt zu den Yara-Fachberatern: https://www.yara.de/kontakt/ Mehr über Yara: Webseite: https://www.yara.de/ Instagram – yaradeutschland: https://www.instagram.com/yaradeutschland/ Mehr zu KWS: Webseite: https://www.kws.com/de/de/ Kapitelmarken 00:00:00 Intro und Begrüßung 00:02:30 Über das Pflanzenzüchtungsunternehmen KWS 00:04:00 Die Entwicklung des Mais 00:05:45 Warum Klimaveränderungen Körnermais interessanter machen 00:09:50 Für wen Körnermais interessant werden könnte 00:13:30 Flint- und Dentmais: Was Landwirte dazu wissen müssen 00:18:45 Zuchtziele von KWS 00:22:30 Wie KWS Maissorten züchtet 00:25:00 Seedpartner als Ansprechpartner der Landwirte 00:28:00 Warum Mais faszinierend ist 00:30:50 Verabschiedung und Outro

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Bim Bim bim… Nachtgeflüster 148 ist da

Schickt uns eine Nachricht In dieser Podcastfolge geht es um die Suche nach wirksamen, biologischen Lösungen gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge. Diese sollen umweltverträglich und wirtschaftlich tragbar sein. Doch der Weg bis zur Zulassung ist lang. Viele potenzielle Wirkstoffe scheitern auf diesem Weg. Warum das so ist, erklärt diese Folge.Im Zentrum der Folge steht die Weiterentwicklung biologischer Pflanzenschutzmittel. Vorbeugende Massnahmen wie Biodiversität, geeignete Fruchtfolgen, robuste Sorten und die Förderung von Nützlingen bleiben zentral. Doch sie reichen nicht immer aus. Klimawandel und neue Schadorganismen erhöhen den Druck auf die Kulturen. Der Bedarf an zusätzlichen Lösungen wächst.Ernterückstände nutzenHier setzt die Forschung an: Gesucht sind neue biologische Pflanzenschutzmittel. Sie sollen gezielt wirken und gleichzeitig Umwelt, Nützlinge und Bodenleben schonen. Ein Beispiel ist das Projekt TASSILI des Instituts für Biologische Landwirtschaft und Agrarökologie (IBLA). Im Projekt werden natürliche Wirkstoffe aus Hülsenfrüchten untersucht. Konkret geht es um sogenannte Saponine aus Ernterückständen. Diese Pflanzeninhaltsstoffe hemmen Pilzkrankheiten und könnten künftig als biologische Fungizide genutzt werden. «Ziel des Projektes ist eslangfristig die chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel zu reduzieren und trotzdem direkte Massnahmen zur Verfügung zu haben», erklärt Stéphanie Zimmer vom IBLA.Kupfer ersetzenAuch am FiBL wird intensiv an neuen Lösungen gearbeitet. In verschiedenen Projekten werden Mikroorganismen, Pflanzenextrakte und andere natürliche Wirkstoffe getestet, um den Einsatz von Kupfer zu reduzieren. Kupferpräparate werden im Biolandbau seit Langem eingesetzt, etwa gegen Pilzkrankheiten im Obst- und Weinbau. Gleichzeitig steht Kupfer in der Kritik, da es sich im Boden anreichern kann und Auswirkungen auf Bodenorganismen hat. Entsprechend gross ist der Druck, Alternativen zu entwickeln. Dabei geht es nicht nur um die Wirkung im Labor. Entscheidend ist auch, ob die Mittel unter Praxisbedingungen funktionieren und sich wirtschaftlich einsetzen lassen. Der lange Weg zur ZulassungDoch die Entwicklung solcher Mittel ist komplex. Von der Identifizierung geeigneter Wirkstoffe über Labor- und Feldversuche bis hin zur Zulassung ist es ein langer Weg. Auch wirtschaftlich ist die Entwicklung anspruchsvoll. Laut Barbara Thürig vom FiBL muss mit Kosten von etwa 10-12 Millionen Schweizer Franken gerechnet werden. Die Folge zeigt, wie aufwendig dieser Prozess ist, warum es Jahre dauert, bis ein neues Produkt in der Praxis ankommt, und weshalb selbst wirksame Mittel oft nicht auf den Markt gelangen.Gästinnen: Hanna Heidt, Forschung und Entwicklung, IBLABarbara Thürig, Co-Leitung Gruppe Pflanzenschutz, FiBLStéphanie Zimmer, Direktorin, IBLAInfos zum Thema: siehe News auf fibl.org zur Podcastfolge.Der Podcast entstand im Rahmen der Projekte «TASSILI» und «Kupferersatz fE-Mailpodcast@fibl.orgInstagram@fibl_focusWebsitewww.fibl.orgFiBL Focus ist der Podcastkanal des FiBL Schweiz, einem der weltweit grössten Forschungsinstitute für biologischen Landbau.

Hey Leute, Nintendo muss natürlich genau während der Fertigstellung des Podcasts das neue Starfox ankündigen lol Viel Spaß beim Hören :D SpeckObstler Ein Remake, das ich NICHT hasse? Wer hat Recht? Ich habe SO BOCK auf den Resident Evil Film Patreon Bonus: Shortcuts Puzzle Agent Review Ink Ribbon Radio Barbarian | Steady Industria Unterstützt meine Arbeit auf Patreon oder Steady und erhaltet neben exklusiven Inhalten auch erweitertete Versionen dieses Paodcasts.PatreonSteadyHolt euch bei HOLY die neue Syrup-Flasche inklusive 10 Sorten und spart 10% mit meinem Code "SPECKOBST"Timestamps 00:00 Intro 00:57 Update NEUE SPIELE 11:49 Saros 42:14 Cralon 54:27 Dosa Divas 01:00:55 KuloNiku 01:13:11 Aphelion NEWS 01:21:18 Sony DRM Situation Update 01:25:11 Tales of Eternia Remaster 01:28:43 Halo Studios arbeiten auch an Halo 2 und Halo 3 Remakes THEMA 01:32:52 Hat YouTube den Diskurs vergiftet? FRAGEN 01:44:05 Was ist die beste Disc-Version eines Spiels? 01:51:08 Was ist das beste Gegnerdesign in 3D Actionspielen? 01:54:35 Was ist deine Erfahrung mit frühen Visual Novels? Outro 02:02:27 Die ganz besonderen Supporter

Wir sind mal wieder live und draußen. Diesmal wenig Wind, aber viel Windschutz. In der romantischen Abenddämmerung am Longinusturm im Münsterland sitzen wir an einer Burgerbude und bewerten die Weltlage. Es geht zuerst um Spaß und Leid eines Spielers beim Schachturnier. Dann prangert Jörn die Tücken beim Kauf einer Wallbox an. Zurecht. Dann kommt Essen und wir schwelgen in Pommes, Schnitzel und Burger. Aber *eigentlich* geht es um zwei neue Sorten von Vielanker, von denen sich eine mit der lustigsten Limo der Welt messen muss. Danach beziehen wir eindeutig mehrstimmig Position zur geplanten Zuckerabgabe. Ist es ein Anschlag auf diesen Podcast? Wird Deutschland die England? Leitet die Zuckersteuer den Dexit ein? Hier - und nur hier - kriegt Ihr alle Antworten!

Hey Leute, ich habe mich mal wieder mit dem Vampire Survivors Franchise auseinandergesetzt und es ist weniger kritisch geworden als manche vielleicht vermuten. Aber Kritik gibt es natürlich trotzdem. Viel Spaß beim Hören :D Patreon Bonus: Rage Bait Unterstützt meine Arbeit auf Patreon oder Steady und erhaltet neben exklusiven Inhalten auch erweitertete Versionen dieses Paodcasts.PatreonSteadyHolt euch bei HOLY die neue Syrup-Flasche inklusive 10 Sorten und spart 10% mit meinem Code "SPECKOBST"Timestamps 00:00 Intro 01:03 Update NEUE SPIELE 05:37 Vampire Crawlers 20:47 Yakuza Kiwami 3 30:17 Replaced 38:46 Kiln NEWS 49:18 Nagoshi Studio YouTube Account gelöscht 52:52 PlayStation DRM 59:24 Alien Isolation 2 01:02:54 Steam Controller Preis geleakt 01:05:42 Super ZSNES angekündigt THEMA 01:10:35 Kann Ubisoft noch zurückkommen? FRAGEN 01:25:18 Wie stehst du zu den Microtransactions in Resident Evil 4 Remake? 01:30:08 Wie stehst du eigentlich zu Quests, die sich selbst triggern? 01:32:35 In welchem Bereich der Spielentwicklung wärst du gut? Outro 01:36:39 Die ganz besonderen Supporter

Hey Leute, nach meiner kranken Woche bin ich endlich wieder hier ohne schreckliche Stimme. Viel Spaß beim Hören :D SpeckObstler Mein bisheriges Spiel des Jahres | Pragmata Review Bereue ich die Switch 2? Xbox reduziert Game Pass Preise und schmeißt dafür Call of Duty raus Pragmata ist kein Sad Dad Game und das ist gut so Patreon Bonus: Ich klinge wie ein Auspuff Ink Ribbon Radio Pragmata | Steady Resident Evil Dead Aim Resident Evil Outbreak | Steady IGN Pragmata Review Mouse: P.I. For Hire Review Andere Zwischen Zombies und Burgen: Wir entwerfen das perfekte Survival-Horrorspiel Unterstützt meine Arbeit auf Patreon oder Steady und erhaltet neben exklusiven Inhalten auch erweitertete Versionen dieses Paodcasts.PatreonSteadyHolt euch bei HOLY die neue Syrup-Flasche inklusive 10 Sorten und spart 10% mit meinem Code "SPECKOBST"Timestamps 00:00 Intro 02:38 Update 11:56 SPONSOR NEUE SPIELE 18:47 Life is Strange: Reunion 32:03 Darwin's Paradox NEWS 42:46 Game Pass Preissenkung 54:42 Bloodborne Animationsfilm 57:11 Neo Geo ist zurück 01:03:36 Metro 2039 angekündigt 01:06:50 Japan kriegt Trails in the Sky Remaster 01:10:16 Stop Killing Games Update 01:13:22 Japanische Devs über Stop Killing Games 01:17:38 Wir können wieder Jim Ryan hassen THEMA 01:20:43 Was darf eine Review sein? FRAGEN 01:52:18 Was hältst du vom Evercade? 01:55:40 Was hältst du von Completion Rates? 02:00:40 Hattest du mal Interesse, Let's Plays zu machen? Outro 02:09:50 Die ganz besonderen Supporter

Langstielige Sommerblumen wie Kornblumen, Duftwicken und Kosmeen eignen sich perfekt als Schnittblumen. Daraus lassen sich atemberaubende Blumensträuse aus dem eigenen Garten kreieren. Blumensträusse begegnen uns im Leben immer wieder. Mit ihnen drücken wir unsere Gefühle aus, sie begleiten uns an Festen und in persönlichsten Momenten. Blumen symbolisieren Wertschätzung und Schönheit, umso mehr, wenn sie im eigenen Garten gedeihen. Sommerblumen für den Schnitt haben lange und robuste Stiele und halten sich lange in der Vase. Diese Auswahl an Schnittblumen ist einfach zu ziehen und zu pflegen – und wird ab Ende April direkt in die Garten- oder Blumenbeete gesät: Kornblume (Centaurea cyanus): Es gibt sie in verschiedenen Sorten und Farben: blau, rosa, karmin und weiss. Am schönsten entwickeln sie sich in voller Sonne, Halbschatten wird toleriert. Bester Schnittzeitpunkt: beim Öffnen der Blütenblätter. Duftwicken (Lathyrus odoratus): Sorten mit den schönsten Farbkominationen in der grossen Blüte, z.B. «Midnight» mit kastanienbraun & violett, Farbschattierungen in rosa, weiss, karmin, violett. Tipp: Samen über Nacht in Kamillentee quellen lassen. Sie benötigen sonnigen Standort und Rankgerüst (z.B. Maschenzaun, Weidenstecken). Duftwicken in der Vase nur etwa 3 cm tief ins Wasser stellen. Löwenmäulchen (Antirrhinum majus): alle Farbtöne zwischen weiss, rosa, gelb, orange, rot, karmin. Wird von Hummeln bestäubt. Sonniger Standort und nahrhafte Erde. Bester Schnittzeitpunkt: Wenn nur die unteren 2–3 Blüten der Blütenrispe geöffnet sind. Kosmeen (Cosmos bipinnatus): grosse Blüten in rosa, weiss, karmin, zartgelb. Sonniger Standort! Wichtig: magerer Boden (bei zu viel Nährstoffen gibt es nur Blätter und keine Blüten). Wilde Möhre «Papillon» (Daucus carota): rosa und karminfarbene grosse Dolden. Der Schwalbenschwanz legt seine Eier auf die Blätter. Optimale Schnittreife: Wenn die Dolden weit geöffnet sind.

Die Vielfalt essbarer Sommerblumen für die Küche ist gross. Kapuzinerkresse und Nelken werden im April im Haus ausfgesät. Diese farbenprächtigen Blüten verfeinern Salate, Kräuterbutter und Desserts mit pfeffrigen oder süßen Noten. Ab Mitte Mai können die Pflanzen ins Freie. Kapuzinerkresse, Garten- und Bartnelke jetzt in Töpfchen aussäen, im Haus an der Wärme aufstellen, sobald die Keimblätter erscheinen, nach draussen. Zuerst in den Schatten, danach sonniger aufstellen und ab Mitte Mai auspflanzen: Kapuzinerkresse (Tropaeolum-Arten): Blüten mit pfeffrig-scharfem Geschmack, ideal als Farbtupfer im Salat und in der Kräuterbutter. Rankende Sorten sind ideal am Gartenzaun und Balkongeländer, buschige Sorten für den Blumen- und Gemüsegarten als Randbepflanzung. Viele Farbsorten: von gelb zu orange, rot, karmin. Gartennelke (Dianthus caryophyllus) und Bartnelke (Dianthus barbatus): Nelkenblüten in weiss, rosa, karmin, sogar gelb und apricot, einfarbig oder mehrfarbig. Die Blütenblätter duften nelkensüss für Fruchtsalat. Essbare Dekorationen auf Crèmes und Kuchen, Sirup. Viele verschiedene Sorten, wunderschön im Blumenbeet zwischen Gräsern. Gewürztagetes (Tagetes tenuifolia), «Lemon Gem» und «Orange Gem»: gelbe und orangefarbene mit zitronig-fruchtiger Note für Salate, Kräuterquark und Kräuterbutter. Hübsch in Kombination mit blauen und violetten Blumen und geeignet für Topf, Gemüse- und Blumengarten. Tipp für Mitte Mai: Jungpflanzen von Eisbegonien (Begonia semperflorens) und Knollen von Knollenbegonien: Sauer-spritzig und erfrischender Geschmack, ideal für Salate, Fische und Meeresfrüchte, sorgen für Pepp auf süssen Desserts. Für Blumenbeete und Topfgarten.

Hey Leute, heute mal ein etwas anderer Podcast. Nicht nur habe ich die letzte Woche fast ausschließlich mit meinen Reviews zu Pragmata sowie Mouse: P.I. For Hire verbracht, sondern klinge gerade auch wie ein verschnupfter Tölpel. Statt den Podcast ausfallen zu lassen, gibt es heute stattdessen eine etwas andere Episode. Und zwar möchte ich mal konkret darüber sprechen, wie es ist, eine Review unter Embargo zu schreiebn und wie sich gerade kurze Zeiten negativ auf die Texte auswirken und sogar schlecht für den Publisher sein können. Vielleicht ist es auch für viele von euch eine positive Perspektive. Viel Spaß beim Hören jedenfalls :D Unterstützt meine Arbeit auf Patreon oder Steady und erhaltet neben exklusiven Inhalten auch erweitertete Versionen dieses Paodcasts.PatreonSteadyHolt euch bei HOLY das Starter Set Deluxe inklusive Probierbox der neuen Sorten und spart 10% mit meinem Code "SPECKOBST"

Außerdem: Biologisches Alter - Können Tests unser Alter wirklich messen? (10:58) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Habt ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Von Ina Plodroch.

In dieser Folge vom Hoagartn ist Fee Huber zu Gast – und für aufmerksame Hörerinnen und Hörer ist sie keine Unbekannte. Bereits vor fast genau fünf Jahren war sie schon einmal im Podcast, damals gemeinsam mit ihrer Schwester Alina. Damals ging es um „Bubbles & Beer“ – und um einen großen Traum: die eigene Bierbar. Heute ist dieser Traum Wirklichkeit geworden. Mit der Bieraterie in der Ludwigstraße hat Fee gemeinsam mit ihrem Team einen Ort geschaffen, an dem sich alles um besondere Biere dreht – mit einer Auswahl von 30 bis 40 Sorten. Im Gespräch erzählt sie, welche Herausforderungen es auf dem Weg zur eigenen Bar gab, wie sich die Bieraterie seit der Eröffnung entwickelt hat und wie sie von den Gästen angenommen wird. Außerdem steht Fee aktuell im Finale zur Wahl der bayerischen Bierkönigin. Sie gibt spannende Einblicke, was hinter dem Wettbewerb steckt, welche Aufgaben auf sie zukommen – und wie ihr sie auf ihrem Weg unterstützen könnt. Eine Folge über Mut, Leidenschaft und Bierkultur in Bayern. Viel Spaß beim Zuhören! https://www.bayerische-bierkoenigin.de/online-voting/ https://www.instagram.com/bieraterie_bar/ https://www.instagram.com/hoagartn_podcast/ https://www.instagram.com/gerd_styler/

Hey Leute, ich hoffe, ihr hattet allesamt erholsame Feiertage und befindet euch diese Woche nicht so dermaßen im Steuerstress wie ich. Nun ja, ich gehe dann einmal weiter Dokumente sortieren und Verstand verlieren. Viel Spaß beim Hören :D SpeckObstler Das waren die BESTEN Spiele im März Der Frühling ballert wieder so richtig mit neuen Releases | Neue Spiele im April Patreon Bonus: Hermes muss sterben Ink Ribbon Radio BBSF - Iron Lung Spezial: Resident Evil Ranking Unterstützt meine Arbeit auf Patreon oder Steady und erhaltet neben exklusiven Inhalten auch erweitertete Versionen dieses Paodcasts.PatreonSteadyHolt euch bei HOLY das Starter Set Deluxe inklusive Probierbox der neuen Sorten und spart 10% mit meinem Code "SPECKOBST"Timestamps 00:00 Intro 06:24 Update NEUE SPIELE 15:54 Starship Troopers Ultimate Bug War 32:57 Ratcheteer DX NEWS 45:58 Yoshihisa Kishimoto verstorben 50:30 Take-Two reduziert AI-Division 54:05 Last of Us Multiplayer war zu 80 Prozent fertig 01:04:16 Lucas Pope möchte noch nicht über neues Spiel sprechen 01:10:35 State of Decay 3 Trailer war fake 01:13:47 Mass Effect Serie hängt im Limbo 01:21:42 Was zum Teufel ist Indie Pass? THEMA 01:26:32 Capcom und klassisches Resident Evil FRAGEN 01:41:23 Welches Genre profitiert am meisten von AAA-Budgets? 01:51:45 Was ist deine Go-To-Location für Dates? 01:57:31 Welchen Controller benutzt du am PC? Outro 02:01:31 Die ganz besonderen Supporter

Hey Leute, wir wussten alle, dass Crimson Desert nicht mein Spiel werden wird lol. Viel Spaß beim Hören :D SpeckObstler Epic feuert 1000 Mitarbeiter und ich kack im Quadrat Ihr werdet euch nie wieder eine Konsole leisten können Ein FANTASTISCHER Platformer aus Deutschland | Super Meat Boy 3D Review Was hat es mit NVIDIA DLSS 5 wirklich auf sich? Patreon Bonus: Life IS Strange Ink Ribbon Radio Harvester Stern Team Vote #2 IGN Super Meat Boy 3D Test Andere Wie viel Selbstausbeutung steckt hinter deinem Content, SpeckObst? Resident Evil 9 - ZweiZweifeln Super Meat Boy 3D - Insert Moin Unterstützt meine Arbeit auf Patreon oder Steady und erhaltet neben exklusiven Inhalten auch erweitertete Versionen dieses Paodcasts.PatreonSteadyHolt euch bei HOLY das Starter Set Deluxe inklusive Probierbox der neuen Sorten und spart 10% mit meinem Code "SPECKOBST"Timestamps 00:00 Intro 00:56 Update NEUE SPIELE 12:25 Crimson Desert 37:14 Scott Pilgrim EX NEWS 51:19 Neue PS5 Preise 58:06 Neues Star Fox und ein Ocarina of Time Remake 01:03:19 Ivy Road schließt 01:06:17 Capcom will mehr Mega Man 01:11:20 Möchte Disney Epic kaufen? 01:14:52 Eidos Montreal Entlassungen 01:19:01 Mindseye Psychose 01:20:49 Shift Up Publishing Deal mit Unbound THEMA 01:26:19 Toby Fox Drama und die Aufgabe von Lokalisation FRAGEN 01:45:04 Was hältst du von Decompilation-Projekten? 01:48:10 Unter welchen Bedingungen funktioniert ein Zapping System wie bei Resi 2? 01:52:17 Sollten beim Start eines Spiels die Studio Einblendungen überspringbar sein? Outro 01:54:51 Die ganz besonderen Supporter

26 Grad, Orangenblüten-Duft, leckere Markthallen und eine Stadt, die dich nach draußen zieht: Sevilla! Prachtvolle Paläste, malerische Gassen, liebe Menschen. Man lässt sich treiben, setzt sich irgendwo hin auf einen Kaffee oder ein Glas Wein und merkt, wie leicht sich alles anfühlen kann.Außerdem stellen wir uns in dieser Folge die Frage, welche Reise wir sofort nochmal machen würden - bzw. ob das überhaupt Sinn macht. Plus: Romantik und schöne Menschen in North Yorkshire, ein toller Buchtipp, ein bisschen absolut angebrachte Haltung, bevor uns zwischen alten Mauern, großen Plätzen und diesen herrlich endlosen Abenden auffällt: Vielleicht ist genau das der Punkt. Dass man gar nichts planen muss. Sondern einfach losgeht und die Stadt den Rest übernimmt. Eine Stadt namens Sevilla.—

Die gute Nachricht zuerst: Es gibt keinen Grund zur Panik am Eier-Regal im Supermarkt. Zwar könne es kurz vor Ostern bei manchen Sorten hier und da vorübergehend knapp werden, erzählt Fabian Riedel, Chef des Geflügelhofs Großenhain, im Podcast „Thema in Sachsen“ von Sächsischer Zeitung und Leipziger Volkszeitung, aber: „Es gibt genügend Eier und jeder kann am Ostersonntag sein Frühstücksei essen und eins für das Kind verstecken." Jetzt die eher nicht so gute Nachricht, die Folgen für Geflügelhalter, Verbraucher und Tiere hat: „Wir haben noch keine Entwarnung, die Risikoeinschätzung ist weiterhin hoch.“ Das sagt Dr. Susanne Bastian, seit reichlich einem halben Jahr Präsidentin der Landesuntersuchungsanstalt Sachsen (LUA), und bezieht sich dabei auf die seit Monaten wegen der Vogelgrippe angespannten Seuchenlage. Der Podcast berichtet aus zwei Perspektiven über die aktuelle Situation. Da ist der Praktiker aus der Landwirtschaft – und da ist die Leiterin einer Behörde, die Tierseuchen überwacht und dafür sorgt, Gefahren von Bevölkerung und Tierbeständen abzuwenden. Riedel berichtet aus dem Alltag seines Geflügelhofs, auf dem rund 100.000 Tiere leben, Bastian ordnet die Lage wissenschaftlich ein, erklärt, was die Ursachen für die Verbreitung der Vogelgrippe sind - und schildert, wie Behörden auf neue Fälle reagieren. Drei große Ausbrüche hat es im zurückliegenden Winterhalbjahr in Sachsen gegeben. Was es für einen Geflügelbetrieb bedeutet, wenn er davon betroffen ist, erzählen Riedel und Bastian aus ihren jeweiligen Sichtweisen. Sie erzählen, wie man einen Befall mit dem Vogelgrippe-Virus feststellt und was daraus folgt: in der Regel die Tötung von ganzen Hühnerherden. Für Verbraucher zeigt sich die angespannte Lage weniger in der Verfügbarkeit der Eiprodukte, sondern vor allem beim Preis. Eier sind in den vergangenen Jahren ohnehin deutlich teurer geworden, wie ein kurzer Blick auf die Entwicklung der Erzeugerpreise zeigt, die das sächsische Landwirtschaftsministerium ausweist. Seit 2021 haben sich die Preise demnach im Schnitt je nach Sorte verdreifacht. Riedel erklärt, welche Gründe es dafür gibt - und wieso die Vogelgrippe nur einer von vielen ist. Allerdings - und das lässt zumindest beim Thema Vogelgrippe Hoffnung keimen - gibt es eine spannende Entwicklung. Bastian und Riedel erzählen von einem Impfstoff, der bereits erprobt wird. Wie weit die Forschung ist und wie man überhaupt auf einem Hof 100.000 Tiere impft, auch darüber berichtet diese Folge „Thema in Sachsen“.

Die neue Eissaison steht vor der Tür. Zu den Neuzugängen in den Eistheken gehört in diesem Jahr die Sorte Pinocchio. Ein Gespräch mit Annlisa Carnio vom Verband der italienischen Eishersteller.

Hey Leute, wir sind wieder zurück im normalen Rhythmus. Und sogar mit neuen Spielen. Aber leider ohne gute Neuigkeiten. Die Industrie brennt eben weiter. Viel Spaß beim Hören :D Patreon Bonus: Alles Falsch Unterstützt meine Arbeit auf Patreon oder Steady und erhaltet neben exklusiven Inhalten auch erweitertete Versionen dieses Paodcasts.PatreonSteadyHolt euch bei HOLY das Starter Set Deluxe inklusive Probierbox der neuen Sorten und spart 10% mit meinem Code "SPECKOBST"Timestamps 00:00 Intro 02:47 Update NEUE SPIELE 07:47 Monster Hunter Stories 3 27:29 Esoteric Ebb NEWS 43:38 DLSS 5 Update 49:53 Crimson Desert in der Kritik 56:09 Square Enix baut KI-Helfer in DQX THEMA 01:06:11 Ist Final Fantasy kulturell noch relevant? FRAGEN 01:27:51 Was sind die deiner Meinung nach besten politischen Spiele? 01:34:15 Wann Interview mit Rose Engine? 01:37:15 Warum nennst du manche Toplisten langweilig? Outro 01:46:54 Die ganz besonderen Supporter

Hey Leute, die Filler-Arc ist endlich vorbei. Zumindest hoffe ich es... Viel Spaß beim Hören :D SpeckObstler Sorry Leute, hab verschlafen | Neue Spiele im Februar DAS sollte die ZUKUNFT von Resident Evil sein Das waren die BESTEN Spiele im Februar Warum müssen es wieder mehrere RPGs sein? | Neue Spiele im März Patreon Bonus: Filler Arc Ink Ribbon Radio Project Zero 2: Crimson Butterfly Remake Andere Resident Evil Requiem | The Pod Hooked FM Unterstützt meine Arbeit auf Patreon oder Steady und erhaltet neben exklusiven Inhalten auch erweitertete Versionen dieses Paodcasts.PatreonSteadyHolt euch bei HOLY das Starter Set Deluxe inklusive Probierbox der neuen Sorten und spart 10% mit meinem Code "SPECKOBST"Timestamps 00:00 Intro 21:42 Update 29:29 Sponsor NEUE SPIELE 32:06 Demon Tides NEWS 47:29 Chained Echoes Schöpfer verklagt First Press Games 49:19 Limited Run verspricht Besserung 52:40 Neue Bloober Spiele 56:16 Boost Mode für Switch 2 veröffentlicht 01:02:06 Krafton verliert ersten Prozess gegen Unknown Worlds 01:06:24 Jeff Kaplans Aussagen THEMA 01:12:21 DLSS 5 FRAGEN 01:49:18 Hat dich jemals der Tod einer prominenten Person besonders mitgenommen? 01:55:21 Mit welcher schrecklichen Person würdest du am liebsten arbeiten? 01:57:58 Nutzt du Mini-Konsolen? Outro 02:01:22 Die ganz besonderen Supporter

Auf dem Saatgut-Festival in Düsseldorf wird heimisches Saatgut alter Sorten verkauft. "Es schmeckt einfach lecker", sagt Mitbegründer Michael Bonke. Er erklärt aber auch, warum die Beteiligten eine gesellschaftliche Verantwortung sehen. Von WDR 5.

Die Sonne kommt raus, die ersten Eisdielen öffnen wieder – und plötzlich fühlt sich alles ein bisschen leichter an. Vielleicht ist Eis genau deshalb mehr als nur eine Kugel im Becher. Es ist Frühling, Wochenende und ein kleines Versprechen auf bessere Tage.In dieser Weekender-Folge sprechen wir über genau dieses Gefühl. Über das erste Spaghettieis des Jahres, über überladene Eisbecher aus alten italienischen Eiscafés und über moderne Eismanufakturen, die mit Zimtschnecke, Riesling oder Milchreis experimentieren. Wir sammeln unsere liebsten Eisdielen aus ganz Deutschland, von Köln über Mainz und Wiesbaden bis nach Münster und Freiburg, und stellen fest, dass Eis erstaunlich viel über eine Stadt erzählen kann.Zwischendrin blicken wir zurück auf zwei sehr besondere Live Abende in Hamburg und München, sprechen über Begegnungen mit euch aus der Community und über Reiseträume, die gerade entstehen. Wir denken nach über das seltsame Gefühl, wenn man plötzlich Teil der Reisebranche wird und auf einer riesigen Tourismusmesse durch die Welt spaziert plus: Wir verraten, wie wir unsere größten Ängste auf Reisen besiegt haben.Wenn ihr also gerade in der Sonne sitzt oder euch auf das Wochenende freut, holt euch vielleicht ein Eis und kommt mit auf diese kleine Reise.—Unseren neuen Podcast-Feed “UNTER FREUNDEN” findet ihr überall, wo es Podcasts gibt. Hört gerne rein und folgt, um keine neue Episode zu verpassen.Unsere Werbepartner findet ihr hier.Kommt zu einer unserer LIVE-Shows:11.4.2026 Mannheim (SWR Podcastfestival)Tickets gibt es HIER.Foto-Credit: Thomas Rabsch (Instagram)Mehr Reisen Reisen gibt es bei Instagram.Noch mehr Reisen Reisen gibt es in unserem Newsletter-Magazin.—Eiscafé Colussi - Köln RiehlKlassisches italienisches Eiscafé mit großer Eisbecherkarte und viel nostalgischem Charme. Hier gibt es die traditionellen Eisbecher wie Spaghettieis oder Krokantbecher in entspannter Atmosphäre, genau so, wie man sie aus den 80er und 90er Jahren kennt.https://www.instagram.com/eiscafe_colussiGelateria Gelato de Ferigo - KölnModerne Gelateria mit hochwertigen Zutaten und kreativen Sorten. Der Laden verbindet handwerklich gemachtes Eis mit zeitgemäßem Design und zieht besonders im Frühling lange Schlangen an.https://www.instagram.com/ilgelatodiferigo/Die Eisdielerin - KölnBeliebte Eismanufaktur auf der Venloer Straße mit außergewöhnlichen Sorten und vielen veganen Optionen. Bekannt für kreative Kombinationen und hochwertige Zutaten.https://www.instagram.com/dieeisdielerin/N'Eis - MainzModerne Eismanufaktur mit experimentellen Sorten wie veganem Rieslingeis oder Himbeersahne-Grieß. Ein kreativer Ort für alle, die neue Geschmacksrichtungen ausprobieren wollen.https://www.instagram.com/neis.dasneustadteisGelateria Mazzucco - WiesbadenTraditionsreiche Gelateria direkt an den Kolonnaden beim Kurhaus Wiesbaden. Familienbetrieb in vierter Generation mit eigener Spezialität „Crema Matsuko“ aus Vanille, Amaretti und Zitronenschale.http://www.mazzucco.de/Raphaels Eismanufaktur - MünsterHandwerkliche Eismanufaktur mit hochwertigen Zutaten und gemütlicher Atmosphäre am Bült. Neben klassischen Sorten gibt es kreative Variationen und eine kleine Weinbar direkt nebenan.https://www.instagram.com/raphaelseismsFreiburger Eismanufaktur - FreiburgBeliebte Eismanufaktur aus Freiburg mit Fokus auf hochwertige Zutaten und handwerkliche Herstellung. Viele der Komponenten wie Soßen oder Krokant werden selbst produziert.https://www.instagram.com/eismanufakturfreiburg/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tomaten sind rund und rot - aber nicht nur: Es gibt über 5.000 Sorten, darunter auch gestreifte, gelbe oder birnenförmige. Tomaten sind die Leidenschaft von Andrea und Werner Illini. Sie sind bei Edith Schowalter zu Gast.

Im Garten beginnt alles mit einem winzigen Wunder voller Farben, Formen und Geschmäcker: einem Samenkorn In der neuen Gartenpodcast-Folge tauchen wir gemeinsam mit Mara Müller vom Verein Arche Noah in die faszinierende Welt der Saatgutvielfalt ein. Wir sprechen über alte Sorten, spannende Raritäten und darüber, warum die Vielfalt unserer Kulturpflanzen stark zurückgegangen ist. Was unterscheidet samenfeste Sorten von Hybriden – und warum spielt das für Gärtnerinnen und Gärtner eine große Rolle? Mara gibt Einblicke in den barocken Schaugarten der Arche Noah, wo hunderte besondere Gemüse-, Kräuter- und Obstsorten erhalten und weitergegeben werden. Dabei wird klar, wie wichtig Vernetzung für den Sortenerhalt ist. Diese Folge macht Lust aufs Säen, Tauschen und Weitergeben – denn aus einem kleinen Korn kann Großes wachsen. Hör rein und entdecke die lebendige Schatzkammer im Garten! Wer noch tiefer in die Welt der Saatgutvielfalt eintauchen möchte, findet hier die passenden Links: Link: ARCHE NOAH Sortenhandbuch Link Arche Noah Seite: ARCHE NOAH - Gesellschaft für die Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt & ihre Entwicklung Buch: Handbuch Samengärtnerei: Handbuch Samengärtnerei

Wer sich die Zeit bis zum Start der Gartensaison vertreiben möchte, kann Keimsprossen oder Microgreens auf der Fensterbank anbauen. Für die Keimsprossen benötigt man eine Tüte Bio-Samen (Brokkoli, Karotten, Hafer, Radieschen oder Kresse), die in ein Keimglas gefüllt werden (gereinigtes Marmeladenglas). In den Schraubdeckel kleine Löcher bohren. In das Glas die Samen füllen (etwa zwei, drei Zentimeter hoch). Dann wässern und die Samen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser herauslaufen lassen und die Samen mit frischem Wasser spülen. Wasser durch die Löcher im Deckel abtropfen lassen. Je nach Art zwei- bis dreimal am Tag wiederholen. Das Gefäß auf eine helle Fensterbank stellen bei einer Raumtemperatur von 18 bis 22 Grad. Schon nach kurzer Zeit bilden sich Wurzeln und Keimblätter. Nach acht Tagen können gesunde Keimsprossen verputzet werden. Bei den Microgreens (können dieselben Sorten sein) wird erst später geerntet - nach ungefähr zwei, drei Wochen. Und auch die Anbaumethode unterscheidet sich. Dazu Anzuchterde in einen Tontopf oder eine Anzuchtschale füllen. Darauf die Biosamen streuen. Lichtkeimer bleiben auf der Erde, Dunkelkeimer werden etwas in die Erde hineingedrückt und mit Erde bedeckt. Angießen und mit Frischhaltefolie bedecken. Das Gefäß kommt ebenfalls auf eine helle Fensterbank bei 18 bis 22 Grad. Die Samen brauchen die ganze Zeit über ein feuchtes Milieu. Nach spätestens drei Wochen können die Microgreens geerntet werden.Sprossen und gesunde Microgreens ziehen: So geht'shttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Sprossen-und-Microgreens-ziehen-So-gehts,sprossen188.htmlGesunde Sprossen: Was steckt in Alfalfa, Kresse, Brokkoli?https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Gesunde-Sprossen-Was-steckt-in-Alfalfa-Kresse-Brokkoli,sprossen210.htmlRobuste Gemüsesorten: Welche Saat eignet sich?https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Robuste-Gemuesesorten-Welche-Saat-eignet-sich,gemuese574.htmlDie neuste Folge von "Im Grünen Bereich" gibt es immer zuerst in der ARD Audiothek:https://1.ard.de/imgruenenbereich2 Habt Ihr Anregungen? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.Unser Podcast-Tipp: "40+ Die Podcast Therapie"https://www.ardaudiothek.de/sendung/40-die-podcast-therapie/urn:ard:show:ba37cb05abcc08db/

Apfelmus selbst machen oder kaufen? Mit kritischem Blick auf die Zutaten testet Genussexperte Helmut Gote mit den Moderatoren Uwe Schulz und Carolin Courts verschiedene Sorten auf ihren Geschmack. Außerdem gibt er Zubereitungstipps. Von WDR5.

Nach dem Skandal um verunreinigtes Babymilchpulver hat der Bund diverse Sorten, die noch auf dem Markt sind, testen lassen und gibt Entwarnung. Es wurden keine Verunreinigungen mit dem Giftstoff Cereluid gefunden. Weitere Themen: Der Bundesrat will die Ernährungssicherheit für die Schweiz erhöhen und dafür alle in die Pflicht nehmen: die Bauernbetriebe, die Verarbeiter, den Detailhandel und die Konsumentinnen und Konsumenten. Zwei Tage lang sassen Vertreter Russlands, der Ukraine und der USA in Genf am Verhandlungstisch, um über ein Ende des Kriegs in der Ukraine zu diskutieren. Die Gespräche brachten wenig Fortschritte, was auch daran liegen könnte, dass die Vermittlerrolle der USA Fragen aufwirft.

Die Niederlande sind weltbekannt für ihre Tulpen, die als nationales Symbol gelten und von März bis Mai das Land in ein Blütenmeer verwandeln. Mit über 85% der weltweiten Tulpenzwiebelproduktion ist Holland ein Gigant im Blumenhandel. In Holland gibt es über 8'000 verschiedene Tulpensorten, die in 14 Hauptgruppen eingeteilt werden, darunter einfache, gefüllte, gefranste, lilienblütige und Papageien-Tulpen. Der Keukenhof, einer der grössten Tulpenhöfe des Landes, zeigt jährlich etwa 800 Sorten. Die beliebteste Sorte ist die gelbe «Strong Gold», während Darwin-Hybriden und botanische Tulpen ebenfalls weit verbreitet sind. Was für Bilder erwarten Touristen bei einer Tulpenfahrt im Frühling in den Niederlanden?

Was sind eure Lieblingsknödel oder -klöße? Ich durfte Ben zu seinem großen Familienknödelessen nach Süddeutschland begleiten. Sein Cousin Valentin wollte das gesamte Essen selbst kochen, aber schnell stellte sich heraus, dass er Hilfe gebrauchen konnte. Kein Problem für uns, denn so konnten wir jede Menge über Knödel und Klöße herausfinden. Davon gibt es nämlich ganz schön viele unterschiedliche Sorten und alle in Bens Familie haben eine andere Lieblingsvariante. Ob wir die zur Zufriedenheit alle zubereiten konnten? Hört rein und findet es heraus! Eure Anna Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast

Radio Nukular ist ja zuweilen auch für hitzige Diskussionen und mehr Leidenschaft als Weißheit bekannt. Mittlerweile reift aber auch eine gewisse Altersmilde bei Dominik, Max und Chris heran und auch der Wunsch, über einige Themen etwas entspannter zu reden. Daher widmen die drei sich dieses Mal drei Hot Takes der Popkultur um mit etwas weniger Aufregung über Lego, Kino und Microsoft Xbox zu sprechen. Viel Spaß! Auch diese Ausgabe wird präsentiert von unseren Freunden von Gamers Only – dem Getränkepartner unseres Vertrauens.‍ Bestellt Gamers Only via radionukular.de/gamersonly mit dem Code NUKULAR und spart 15% auf euren Einkauf‍! Ihr seid energielos? Ihr habt keinen Bock mehr auf unnötige Kalorien in Getränkeform? Ihr wollt freshen Geschmack aber keine Kisten aus dem Laden schleppen? Dann ist Gamers Only genau euer Ding. Zuckerfrei, fast keine Kalorien und es kommt direkt per Post zu euch. Ihr habt die Wahl und könnt zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie Milchshakes, Eistees, Energy- und Vitamin-Drinks wählen. Unser Tipp aktuell: Summer Strawberry Lime sowie Midnight Magic Potion als Vitamin-Drinks. Wenn ihr auf Energy steht: Der Teenage Mutant Ninja Turtles-Energy schmeckt nach Kiwi-Banane-Ananas und knattert euch schön energiegeladen durch den Tag. Zudem verlosen wir jeden Monat ein dickes und exklusives Switch 2-Bundle unter allen Bestellungen als Extra. Jede Bestellung ist ein Los und jeden Monat wird eine Person ausgelost, die die Switch 2 im exklusiven NKLR-Design sowie Mario Kart World erhält. Also ran da. Je nachdem wann ihr den Podcast hört könnte auch eine Aktion laufen bei der ihr von Gamers Only Extras dazubekommt, Mal den Versand geschenkt bekommt oder 4 Sorten bestellt aber nur 2 bezahlt. Gamers Only lässt sich da immer wieder coole Bundles und Aktionen einfallen – häufiger Mal schauen lohnt sich demnach. Generell gilt aber: radionukular.de/gamersonly ansurfen und/oder mit dem Code NUKULAR satte 15% sparen! Timecodes: 00:00:00 Werbung: Gamers Only 00:03:33 Vorgespräch 01:15:27 Werbung: Kinoevent 01:16:43 Hauptthema 03:43:05 Werbung: Gamers Only

Brandenburgs Böden sind die sandigsten und trockensten in Deutschland. Das zwingt die Landwirtschaft zum Umdenken: Betriebe und Forschung testen neue Sorten, Wasser- und Bodenstrategien - auch als Blaupause für klimaresiliente Agrarsysteme. Goretzki, Anna Marie www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen. Feature

Kartoffeln sind beliebte Lebensmittel. Es gibt festkochende und mehlige, es gibt verschiedene Sorten und es gibt Kartoffeln aus der Region und welche aus Übersee, zum Beispiel aus Ägypten. Barbara Ruscher fährt die satirische Ernte ein. Von Barbara Ruscher.

Tee passt eigentlich immer: Von Schwarztee, über Grüntee bis zu Kräuter- oder Früchtetees, er ist ein wertvolles Lebensmittel. Als kalorienfreies Getränk eignet sich Tee bestens den täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken. In diesem Podcast macht Simone Walther Büel zusammen mit Drogistin Victoria Dauner einen kleinen Exkurs durch die Welt des Tees. Victoria Dauner beantwortet ihr folgende Fragen: 02:50 Victoria Dauner, warum gilt Tee als gesundes Getränk? 03:38 Gerade dem Grün- und dem Schwarztee werden verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben. Kannst du uns da noch etwas mehr dazu erzählen? 05:39 Bei Schwarz- und Grüntee gibt es viele unterschiedliche Sorten im Angebot. Eine spezielle Form des Grüntee ist der Matcha-Tee, der in den letzten Jahren zu einem richtigen Trendgetränk wurde. Was ist das Spezielle an Matcha und wie unterscheidet er sich von einem «normalen» Grüntee? 07:53 Dann gibt es die grosse Vielfalt der Kräutertees, von Minze, über Kamille, Brennnessel, Lindenblüten und so weiter. Was ist das Besondere an Kräutertees? 09:33 In Indien haben Gewürztees eine lange Tradition, z.B. der Chai-Tee. Was zeichnet diese Tees aus? 10:26 Und dann gibt es noch die Früchtetees … 11:53 Victoria, kannst du uns zum Schluss noch etwas dazu sagen, was bei der Zubereitung von Tee wichtig ist. Im zweiten Teil des Podcasts hat Simone Walther Büel, Maria Bianca Papst, Leiterin Produktmanagement von Sonnentor zu Gast. Sie erzählt uns mehr über den indischen Gewürztee Chai und über Matcha, das Grünteepulver, welches in der Teekultur von Japan eine lange Tradition hat. 13:54 Bianca, wir haben es im ersten Teil gehört, Gewürztees haben in Indien eine lange Tradition. Chai-Tee wird aber auch bei uns immer beliebter, gerade in der kälteren Jahreszeit, weil die Gewürze so schön wärmend sind. Was für Chai-Spezialitäten gibt es von Sonnentor und wie unterscheiden die sich untereinander? 16:07 Eine Zutat, die alle Sonnentor Chais vereint ist die Kakaoschale. Erzähl und dazu noch etwas mehr. 16:44 Und dann habt ihr euch noch einen Chai speziell für Weihnachten überlegt … 17:51 Das klingt lecker. Am liebsten würde ich mich jetzt gleich mit einer Tasse Chai gemütlich in eine Ecke setzen. Aber halt, zuerst möchte ich von dir noch zu einer weiteren Teespezialität mehr erfahren, dem Matcha-Tee. Vielleicht verrätst du uns dabei auch, woher dieser Tee ursprünglich eigentlich kommt.

Über 30 Arten Wildrosen wachsen in der Schweiz – ihre Hagebutten sind nicht nur dekorativ, sondern auch kulinarisch vielseitig. Im «Ratgeber» auf Radio SRF 1 spricht Gartenfachfrau Silvia Meister über heimische Wildrosen und ihre Früchte: die Hagebutten. Besonders die Hundsrose, Apfelrose und Weinrose liefern grosse, aromatische Früchte, die sich ideal für Punsch oder Konfitüre eignen. Auch für den Balkon gibt es geeignete Sorten wie die Zimtrose. Silvia Meister erklärt, worauf man beim Sammeln achten sollte und wie man aus wenigen Handvoll Hagebutten einen würzigen Herbstpunsch zaubert, inklusive Rezept und Bilder.

A coffee a day… keeps the doctor away? Aber was, wenn man ihn in Zukunft gar nicht mehr anbauen kann? Kaffee ist ungesund, das war lange der Leitsatz. Doch jüngere Studien haben Schlagzeilen gemacht, die den Kaffee nicht nur rehabilitieren - sie legen auch nahe, dass Kaffee sogar helfen kann, Bluthochdruck, Herzkrankheiten oder sogar Krebs zu verhindern. Kann man das tatsächlich so sagen? Und warum raubt Kaffee manchen den Schlaf und anderen nicht? Yasmin Appelhans ist der Frage nachgegangen, welcher Mechanismus genau dahinter steckt, wie Koffein auf unser Gehirn wirkt. Sie erklärt, welche Rolle bestimmte Rezeptoren spielen, inwiefern Kaffee auch psychische Auswirkungen haben kann und was man bei Koffein und Kindern tatsächlich beachten muss. Sie hat sich Kaffeepflanzen aus der Nähe angesehen und recherchiert, wie schwierig der Kaffeeanbau ist. Zusammen mit Host Korinna Hennig klärt sie, ob wir im Klimawandel überhaupt weiter Kaffee trinken können - inklusive Geschmackstest mit neuen, robusteren Sorten. HINTERGRUNDINFORMATIONEN: Kaffee und Schlaf: https://doi.org/10.1093/sleep/zsx171 Genetische Unterschiede: https://doi.org/10.1007/s00213-010-1900-1 Koffein und ADHS: https://doi.org/10.1016/j.mehy.2010.08.049 Koffein als psychoaktive Droge: https://doi.org/10.1111/j.1471-4159.2007.05196.x Bundesamt für Risikobewertung zu Koffeinpulver: https://www.bfr.bund.de/cm/343/hochkonzentriertes-koffein-pulver-kann-bereits-in-geringen-mengen-schwere-vergiftungen-hervorrufen.pdf Effekte auf Gesundheit: https://doi.org/10.1056/NEJMra1816604 https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2025.05.004 Kaffee in der Schwangerschaft: https://doi.org/10.1186/s12916-014-0174-6 https://doi.org/10.1017/S1368980015002463 Geschichte des Kaffees: https://reaktionbooks.co.uk/work/coffee Nachhaltigkeit und Kaffee: https://doi.org/10.1002/geo2.96 Kaffee im Klimawandel: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0261976 Life Hack: Weniger Kaffeepulver https://doi.org/10.1063/5.0257924 Hier geht's zur Synapsenseite: https://www.ndr.de/nachrichten/podcastsynapsen100.html Hier geht's zu ARD Gesund: https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit Habt ihr Feedback oder einen Lifehack aus der Welt der Wissenschaft? Schreibt uns gerne an synapsen@ndr.de.

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel, sie wird seit langem kultiviert. Heute sind in Deutschland rund 200 Sorten zugelassen, sie enthalten viele Vitamine und essentielle Aminosäuren. (BR 2014)

Häufige Dürre, neue Schädlinge - der Klimawandel belastet die Landwirtschaft. IQ - Autorin Renate Ell fragt in dieser Podcast Folge: Können klimafitte Sorten, mit neuer Gentechnik schnell gezüchtet, solche Probleme lösen? Oder sind die Risiken dieser neuen Technologie noch nicht einschätzbar? Wie kann die Landwirtschaft zukunftsfähig werden? CREDITS Autorin/Sprecherin: Renate Ell Technik: Maik Siegle / mars13 Redaktion: Sarah Bioly Unsere GesprächspartnerInnen: Sean Mayes Wricha Tyagi, International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT) Hyderabad, Indien
https://www.icrisat.org/ Prof. Dr. Chris-Carolin Schön, Lehrstuhl Pflanzen­züchtung, Technische Universität München
 https://www.professoren.tum.de/schoen-chris-carolin 
 Dr. Luise Zühl, Bundesamt für Naturschutz, Bonn
https://www.mpipz.mpg.de/5422433/luise-zuehl
 Prof. Dr. Matin Qaim, Leiter des Zentrums für Entwicklungsforschung an der Universität Bonn; https://www.zef.de Wir freuen uns über Post von Euch: WhatsApp (https://wa.me/491746744240) oder iq@br.de Falls Euch der IQ-Podcast gefällt, freuen wir uns über eine gute Bewertung, einen freundlichen Kommentar und ein Abo. Zum Weiterlesen, Weiterhören und Quellen: "Gelinsky-Liste", jährlich aktualisiert und vom schweizer Bundesamt für Umwelt (BAFU) veröffentlicht
 https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home.html Bayer. Staatsmininsterium f Umwelt und Verbraucherschutz Starke Pflanzen im Klimawandel, Projektverbund in Bayern
https://www.stmuv.bayern.de/themen/klimaschutz/forschung/bayklimafit/bayklimafit2.htm Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit: neue genomische Verfahren
https://www.efsa.europa.eu/de/topics/new-genomic-techniques 
 Und wenn Ihr unseren Podcast unterstützen wollt, empfehlt uns gerne weiter! IQ verpasst? Hier könnt ihr die letzten Folgen hören: https://1.ard.de/IQWissenschaft

Guten Morgen zu Ihrem Newsletter am Sonntag! Als Erstes berichten wir über Störungen im Funk- und Navigationsbereich im Ostseeraum. Was könnte hinter diesen unter Umständen lebensbedrohlichen Einschränkungen in der Positionsbestimmung von Schiffen liegen? Danach wenden wir uns Geschichten und Märchen zu und warum diese für die Menschheit von großer Bedeutung sind. Im dritten Artikel dreht sich alles um die Kirsche: woher sie stammt, welche Sorten es gibt und vor allem warum sie so gesund ist!

In dieser Episode bewerten wir verschiedenste Kräuter und Gewürze – von den Klassikern wie Salz und Pfeffer bis hin zu exotischen Sorten wie Kardamom und Safran. Während Manuel sich fragt, warum Pfeffer so populär ist und Paprika so verwirrend sein kann, diskutieren wir, welche Gewürze wirklich in die Küche gehören und warum Manuels Favorit eigentlich gar kein Gewürz ist.   Transkript und Vokabelhilfe Werde ein Easy German Mitglied und du bekommst unsere Vokabelhilfe, ein interaktives Transkript und Bonusmaterial zu jeder Episode: easygerman.org/membership   Sponsoren Hier findet ihr unsere Sponsoren und exklusive Angebote: easygerman.org/sponsors   Top oder Flop: Kräuter und Gewürze Rücker Vega Lecker Bio Mozzalina (REWE) (What's the Story) Manuel Salmann? (Easy English Podcast 15) We Try the Spiciest Currywurst in Berlin (Easy German 533)   Wichtige Vokabeln in dieser Episode das Gewürz: pflanzlicher Stoff, der Speisen einen besonderen Geschmack verleiht das Kraut: Pflanze, deren Blätter oft als Gewürz oder Heilmittel verwendet werden das Mineral: anorganischer Stoff, der in der Natur vorkommt, oft als Bestandteil von Gesteinen einen süßen Zahn haben: eine Vorliebe für süße Speisen haben der Botaniker: Wissenschaftler, der sich mit der Erforschung von Pflanzen beschäftigt sich etwas abgewöhnen: eine Gewohnheit aufgeben oder sich von etwas entwöhnen   Support Easy German and get interactive transcripts, live vocabulary and bonus content: easygerman.org/membership