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Alles Wissenswerte rund um Aussaat, Anbau und Pflege – inklusive der Zauberformel für gesunde Pflanzen: das „Entspitzen“.Infos zu Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Die Schweiz versucht mit den USA eine Einigung im Zollstreit zu finden. Dabei werden als Pfand immer wieder die Schweizer Landwirtschaftszölle ins Feld geführt. Doch wie funktioniert dieses System überhaupt? Und wer hat welche Interessen? Die USA unter Donald Trump drohen damit 31 Prozent Zoll auf Schweizer Ausfuhren in die USA zu erheben. Die Schweiz will das abwenden. Dabei stellt sich die Frage, was sie den USA bieten könnte, damit diese von den Zöllen absehen. Ein Thema, das immer wieder diskutiert wird sind Konzessionen bei den Zöllen, welche die Schweiz auf Agrargüter erhebt. Für uns ist das Anlass der Frage nachzugehen, wie dieses System überhaupt funktioniert. Wir geben mit Experten einen Überblick über Zölle, Subventionen, Kontingente. Wir zeigen, warum wir wann welche Erdbeeren im Supermarkt vorfinden und stellen die politische Frage, ob das ganze System wirklich so unveränderbar ist wie viele meinen.
Nach zwei Wochen Aufbau von insgesamt 700 ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern stehen nun die Zelte, Lagerbauten und Infrastruktur für das grösste diesjährige Zeltlager der Schweiz. Rund 10 000 Kinder und Jugendliche sind über Pfingsten in Wettingen AG. Weiter in der Sendung: (00:03:01) LU Ärztin – und neu auch noch Jubla-Co-Leiterin: Wie macht Caroline Albrecht das? Mittendrin beim Jublasurium: Caroline Albrecht, welche in Malters LU lebt. Sie ist 32 und arbeitet eigentlich als Ärztin – ist nebenbei aber auch CO-Präsidentin der Jubla Schweiz. Was heisst das – und wie kriegt man beides unter einen Hut? (00:05:40) VS Nach dem Bergsturz in Blatten: Langjährige Verbindungen und grosse Solidarität bei Schulklassen Das Lötschental ist eine beliebte Feriendestination - auch bei Schulklassen. Eine Schulklasse des Berufsvorbereitenden Schuljahres (BFF Bern) ist seit über 40 Jahren regelmässig in Blatten und unterstützte das Dorf bei der Realisierung von öffentlichen Projekten: Gebäude wurden saniert, Wege und Mauern ausgebaut und der historische Dorfkern instand gesetzt. (00:08:21)SG Erdbeeri selber pflücken: In der Ostschweiz fast schon eine Rarität Früher an der Tagesordnung, heute fast nicht mehr zu finden: Erdbeerfelder, in denen man selbst seine süssen roten Früchte pflücken und gleich von der Hand in den Mund stopfen kann. Marcia und Martin Germann führen mit dem «Erdbeerspass» in Lömmenschwil/SG das einzige Selbstpflückfeld in der Region. Sie bauen elf geschmacklich unterschiedliche Erdbeersorten auf ihrem Feld an: «Denn nicht alle mögen süsse Erdbeeren.» (00:11:28) BS Das Musicaltheater ist gerettet 30 Jahre ist es her, dass in Basel das Musicaltheater mit ‘Phantom of the Opera' fulminant eröffnet wurde. Tout Bale war stolz, es gab sogar ein Phantom-Flugzeug der Crossair. Über die Jahre aber serbelte das Theater und vor 3 Jahren verkündete die Basler Regierung, das Theater in ein Hallenbad mit 50 Meter Schwimmbecken umfunktionieren zu wollen. Ein solches gibt's nämlich in ganz Basel nicht. Der Aufschrei war gross, Musical-Fan Toni Kleinmann lancierte eine Initiative dagegen. Diese Woche bekam er Rückendeckung aus dem Parlament – der Grosse Rat entschied, dass das Musicaltheater bleiben soll. Toni Kleinmann sass auf der Tribüne und redet von einem Traum, der wahr wurde.
Blumenerde und Schneckenabwehr, Klopapier und ganze Häuser lassen sich aus Miscanthus herstellen. Infos zu Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Ein Problem auf kleinen Balkon oder engen Terrassen ist die fehlende Möglichkeit, viel Obst anzubauen. Doch mit mobil bepflanzbaren Kübeln kann man hier Abhilfe schaffen. Ein Topf bepflanzt mit Äpfeln, Beeren und leckeren Kräutern on top ist die Lösung. Garten-Experte Thomas Balster bepflanzt für uns einen Beispielkübel und erklärt, auf was wir achten müssen. So entsteht ein leckerer kleiner Naschgarten auch auf minimalem Raum. Welches Thema findet ihr interessant? Habt ihr Fragen rund ums Gärtnern? Schreibt uns an garten@ndr.de In der ARD Audiothek gibt es die neuen Folgen immer zuerst: https://1.ard.de/imgruenenbereich2 Mehr Infos zum Thema: https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Saisonkalender-fuer-heimisches-Gemuese-Obst-und-Salat,saisonkalender106.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Vertikalen-Garten-fuer-Erdbeeren-auf-dem-Balkon-bauen,erdbeeren750.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Obst-auf-Balkon-und-Terrasse-anbauen,naschobst102.html https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Gemuese-auf-dem-Balkon-anbauen-So-einfach-geht-es,balkon254.html https://www.ndr.de/ndr1niedersachsen/Naschgarten-Obst-fuer-Garten-und-Balkon,audio1093210.html Podcast-Tipp: "IQ - Wissenschaft und Forschung" https://www.ardaudiothek.de/sendung/iq-wissenschaft-und-forschung/5941402/
Landwirte sind bei bestimmten Früchten auf Erntehelfer angewiesen. Um Arbeitskräfte zu gewinnen, müssen die Erdbeer- oder Spargelbauern einiges anbieten. Der Mindestlohn reicht da schon lange nicht mehr.
Die Maus zum Hören - Lach- und Sachgeschichten. Heute: mit Erdbeeren aus dem Supermarkt, Fußballfeldern und ihrer Form, der Erfinderin des Monopoly, mit André und natürlich mit der Maus und dem Elefanten. Frage des Tages - Wieso gibt's im Supermarkt zu jeder Jahreszeit Erdbeeren? (04:40) Maus-Freundebuch - Theo (11:17) Sachgeschichte - Kennst du: Lizzie Magie (16:25) Tierisch spannend - Warum treten Pferde nach hinten aus? (44:10) Lachgeschichte - Die zwei Fragezeichen, Folge 3 (53:08) Von André Gatzke.
Ein Geschmack von Himmel und Kindheit.
Was würdet ihr zu einem Kind sagen, welches eure Nichte/ Neffen und auch andere Kinder, ständig piesackt? Und ist es okay, wenn da im Affekt mal ein beleidigendes Wort fällt, oder ist man dann das Arschloch? Wir reisen bei der heutigen Folge in die Kita und finden es gemeinsam heraus. Außerdem begeben wir uns in die Welt der Erdbeeren, woraus eine sehr unerwartete Debatte über Kunst entstand und ob man diese von den jeweiligen Künstler*innen trennen kann (klingt wild, wissen wir selbst. Aber hört rein!)
Wer den Namen Enno Glantz hört, denkt sofort an Erdbeeren. Der 80-Jährige ist einer der bekanntesten Obstbauern Norddeutschlands, seine Verkaufsstände stehen in Hamburg gefühlt an jeder Ecke. Doch neben der Erdbeere hat der Unternehmer noch eine andere große Leidenschaft: Pferde. Auf dem Familiengut in Mecklenburg-Vorpommern, das den Glantzens nach dem Zweiten Weltkrieg weggenommen wurde und das Enno kurz nach der Wiedervereinigung zurückgekauft hat, steht heute eine riesige Reitsportanlage – auf der in dieser Woche Top-Reiter aus Deutschland und der ganzen Welt erwartet werden. In unserer Reihe „Entscheider treffen Haider“ spricht Enno Glantz über Pferde und Erdbeeren, über die Sorgen, die ihm die Politik macht – und erklärt, warum er „nicht den Mumm“ hat, aufzuhören.
Mit schnittigem „Staudenstyling“ zu längerer Blühdauer, üppiger Blütenfülle und stabilem Halt. Infos zu Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Juchhuuuu!!! 300 Folgen "Psychologen beim Frühstück!" Also: 300mal Dankeschön an EUCH für's Zuhören, für Kommentare, Lob und wenig wenig Kritik. Es macht uns so viel Freude, mit Euch jeden Sonntag um 9 Uhr zu Frühstücken. Auf die nächsten 300… Und das sagen wir Euch in ehrlicher Überzeugung! Denn: Wir leiden glücklicherweise nicht unter dem "Impostor-Syndrom", bei dem sich die betroffene Person für einen Hochstapler und Betrüger hält, obwohl sie objektiv kompetent ist. Sie glaubt nur, sie spiele eine Rolle und werde irgendwann „entlarvt“. Einstein, Lady Gaga, Tom Hanks und David Bowie litten und leiden darunter. Das Wort „Impostor“ (auch: imposter) stammt aus dem Englischen, ursprünglich vom lateinischen „impostor“, was so viel bedeutet wie „Betrüger“ oder „Täuscher“. Und darüber reden wir heute bei frischen Erdbeeren zum Frühstück. Das Impostor-Erleben hat meist tiefe Wurzeln im frühkindlichen Selbstbild, in familiären Bewertungen und in der frühen Formung von Leistung und Identität. Es entsteht nicht durch eine einzelne Erfahrung, sondern durch ein Zusammenspiel vieler subtiler Botschaften. Mögliche Ursachen können in leistungsbezogener Liebe liegen, wenn also Zuneigung oder Anerkennung nur bei guten Leistungen gegeben wird. Dann kann das Kind lernen: „Ich bin nur dann etwas wert, wenn ich erfolgreich bin.“ Das führt im Erwachsenenalter zu Perfektionismus, Versagensängsten und dem ständigen Gefühl, nicht zu genügen – selbst bei objektivem Erfolg. Oder wenn Fehler in der Kindheit stark sanktioniert wurden oder als beschämend galten, lernen Kinder: „Ich darf keine Schwächen zeigen“ – was später zur Angst führt, „aufzufliegen“, sobald man nicht perfekt ist. Wenn Leistungen eher bestimmten Persönlichkeitsmerkmalen des Kindes als echter Anstrengung zugeschrieben werden wie „Du bist eben klug!" – und nicht: "Du hast viel dafür gearbeitet!“, dann kann das dazu führen, dass Kinder ihren Selbstwert nicht aus realistischen, überprüfbaren Leistungen ableiten, sondern aus Fremdzuschreibungen – und die fühlen sich später „unverdient“ an. Das Impostor-Syndrom ist keine klinische Diagnose, sondern die Beschreibung eines Phänomens, das 1978 von den Psychologinnen Clance & Imes entdeckt wurde: Erfolgreiche Frauen waren trotz objektiver Kompetenz überzeugt, ihren Erfolg nicht verdient zu haben. Heute weiß man, dass es alle Geschlechter betrifft, oft in Hochleitungsumfeldern. Was tun? Vielleicht zweifelst Du manchmal daran, ob Du wirklich so kompetent bist, wie andere denken. Vielleicht hast Du das Gefühl, nur eine Rolle zu spielen – und irgendwann wird jemand merken, dass Du gar nicht so gut bist. Wenn Du Dich darin wiedererkennst: Du bist nicht allein. Diese Zweifel bedeuten nicht, dass Du unfähig bist – sie zeigen nur, dass Du ein Mensch mit Gewissen und Selbstreflexion bist. Es ist okay, sich nicht immer sicher zu fühlen. Es ist sogar mutig, das zuzugeben. Und: Du musst Dich nicht jeden Tag neu beweisen, um wertvoll zu sein. Denke einmal über diese Fragen nach: • Wann hast Du zuletzt an Deinem Erfolg gezweifelt – obwohl es gute Gründe gab, stolz zu sein? • Welche Botschaften über Leistung und Wert hast Du in deiner Kindheit gelernt – und passen sie heute noch zu Dir? • Gibt es Menschen in Deinem Leben, die Deine Stärken sehen – auch wenn Du selbst sie manchmal nicht erkennst? • Was würdest Du einer guten Freundin oder einem Freund sagen, wenn sie sich selbst so infrage stellen würden wie Du? Wenn Du nach Deiner Einschätzung unter dem Impostor-Syndrom leidest und allein nicht herauskommst, hole Dir Gespräche bei einem vertrauenswürdigen Psychologen oder Coach, der sich damit auskennt. Wir wünschen Euch viel Erfolg - und bis nächste Woche zur Folge 301! Annika + Tilly
Für die Erdbeerzeit hat der Physiker vom Mainzer Max Planck Institut eine ungewöhnliche Kombination mitgebracht, die sich aufgrund ihrer erdigen, leicht bitteren Töne hervorragend ergänzt. So verbindet sich die dunkle Schokolade wunderbar mit den Pilzaromen. Dazu empfiehlt der Genussforscher Thomas Vilgis Walderdbeeren, die obendrein mit ein paar Tropfen Kürbiskernöl beträufelt werden. Eine perfektes Finish, weil es sich bei den Erdbeeren, botanisch betrachtet, um eine Sammelnussfrucht handelt.
Gelb ist die umstrittenste Farbe in Beeten und Kübeln. Aber warum? Dieser Frage gehen wir mit der Star-Gartenplanerin Petra Pelz nach. Infos Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Religion und Leben auf den Punkt gebracht. Mit Denkanstößen zur Alltagslust und zum Alltagsfrust. Von Daniel Gewand.
„Cesc Fabregas kommt nicht!“ Der leibhaftige Fabrizio Romano erhellt Meigls und Guidos Tal der Ahnungslosen Wer über die Strahlkraft des legendären italienischen Transfergottes Fabrizio Romano fabuliert, wer niederkniet vor all den weltexklusiven Stories an der Spieler- und Trainerfront, die der einzig Wahre im Stundentakt in die Welt entlässt, trägt Eulen nach Athen, weiße Socken und Sandalen. Tausendsassa Romano weiß im internationalen Fußball nicht weniger alles. Und alles vor allen anderen. Berühmte Club-Chefs berühmter Clubs sind überrascht, wenn der Hansdampf Romano mittags um 12 Uhr exakt jenen berühmten Neuzugang benamst, den der berühmte Club-Boss erst um 12.05 Uhr auf einer verschwiegenen Autobahnraststätte in Lotte, Milano, Como oder sonstwo gefügig machen wird. Rückfallzieher Guido ist weit weg von diesen Weihen, aber lernwillig und dicke Tinte mit seinem italienischen Vorbild, hängt beim Erfolgspodcast der Leipziger Erfolgszeitung zusammen mit Meigl an den Lippen des live und in Farbe zugeschaltetet Fabrizio Romano. Dessen unzweideutige Kunde beim Thema „Wer wird neuer Trainer der Roten Bullen, die gegen Kiel Rote Nullen waren?“: RB-Wunschkandidat Cesc Fabregas hat noch nicht fertig in Como, werkelt bereits eifrig an der neuen Saison, kommt nach Romanos immer zutreffenden Infos nicht nach Leipzig! Diese Hiobsbotschaft versetzt insbesondere Cesc-Fan Meigl („Wer bei Real und Manchester City gespielt hat, muss was können“) einen herben Schlag in die Magengrube. „Jetzt muss es der Danny machen, der ist zweite Sahne!“ Meigl spricht von dem in Leipzig sozialisierten Danny Röhl, der Sheffield Wednesday im Sommer verlassen wird und günstig zu haben wäre. Guido sagt, dass die aktuelle Combo, die am Sonnabend bei der SGE ran muss, dringender innerer Einkehr, der Läuterung und Erneuerung bedarf. „Das Team vom 1:1 gegen Kiel würde auch unter einem Triumvirat Jürgen Klopp, Pep Guardiala und Heino in Frankfurt nix holen“, keilt der sonst handzahme RB-Fanboy und Haflinger-affinen Schäfer derb aus. „Aber Heino könnte in der Kabine wenigstens für Erdbeeren sorgen und den Diven beim Legen der Frisur helfen.“ Weitere Themen der Rückfallzieher: Keine. Präsentiert werden die Meigl, Guido und Fabrizio Romano von Smile Eyes, dem Augen-Laserzentrum auf Champions-League-Niveau. Laszlo Kiraly und Ilya Kotomin verhelfen auch Schiedsrichtern zu einem Leben ohne Brille, begradigen jeden Knick in der Optik, straffen schlaffe Lieder. Kritik, Lob, Anregungen? Bitte Mail an g.schaefer@lvz.de
Wie aus „unerwünschten“ Beikräutern schnelle Gartenhelfer mit Nährstoff-Power werden. . Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Getting Wyld - Der Outdoor- und Travel-Podcast mit Andi und Ralle
Ermutigt durch den Talk mit Höhenmut-Coachin Petra Müßig macht sich Ralle auf den Weg in den Hunsrück. Sein Ziel: die Geierlay-Hängebrücke. Wird der Altfluencer seine Höhenangst im Zaum halten und den nächsten Schritt in puncto Angstbewältigung machen können? So viel sei verraten: Am Abend des vermeintlichen Heldentags wurde sich ordentlichst kulinarisch gegönnt. Mit Host-Kumpel Andi philosophiert er sich nach seiner Rückkehr gewohnt rasierklingenscharf durch die Weltmarktpreise für Erdbeeren und den Sinn und Unsinn von Zolltarifen für Seehund- und Pinguininseln im Indischen Ozean. Eine Episode, die sich thematisch zwischen Mittelgebirge und globalem Irrsinn bewegt. Bleibt easy & wyld Eure Boyz
Am Wochenende sind bei Bauer Appel aus Arheilgen die ersten regionalen Erdbeeren zu haben. In Eberstadt, Trebur und Einhausen - Saisongärten sind vorbereitet. Anti-Musk-Aktivisten beschmieren und zerstören Tesla-Ladesäulen in Weiterstadt und Pfungstadt
Erste heimische Erdbeeren noch vor Ostern, Bauarbeiten in der Wilhelmstraße in Wiesbaden, Koalition aus CDU, CSU und SPD steht. Das und mehr heute im Podcast. https://www.wiesbadener-kurier.de/lokales/kreis-main-taunus/hofheim-kreis-main-taunus/vor-ostern-wallauer-bauer-verspricht-fruehe-erdbeerernte-4536967 https://www.wiesbadener-kurier.de/lokales/wiesbaden/stadt-wiesbaden/riesige-anteilnahme-nach-tod-einer-mutter-in-wiesbaden-4539476 https://www.wiesbadener-kurier.de/lokales/wiesbaden/stadt-wiesbaden/zahl-der-gruenen-sittiche-in-wiesbaden-steigt-weiter-an-4520544 https://www.wiesbadener-kurier.de/politik/politik-deutschland/liveblog-koalitionsgespraeche-kurz-vor-dem-abschluss-4413950 https://www.wiesbadener-kurier.de/lokales/lahn-dill-kreis/wetzlar/toetungsdelikt-in-blasbach-17-jaehrige-hatte-taeter-angezeigt-4542737 Ein Angebot der VRM.
Neben einer ziemlich arbeitsintensiven Woche können wir heute von einem erneuten Wasserschaden im Pastorat berichten. Das tun wir, während wir im Bett unseres Wohnwagens liegen, der während der Aufnahme in Kiel-Falckenstein stand. Außerdem erzählen wir von Campingerlebnissen, rätseln über Erdbeeren und freuen uns über Kuchen.
Podcast Episode
Sie stechen Spargel, pflücken Erdbeeren oder helfen bei der Weinlese - und das zuweilen unter prekären Bedingungen: Auch in ihrem Saisonbericht 2024 prangert die gewerkschaftliche Initiative Faire Landarbeit teils illegale Beschäftigungsbedingungen für Saisonarbeiterinnen und -arbeiter in der Landwirtschaft an. Laut Deutschem Gewerkschaftsbund gibt es aber teils auch Fortschritte. Die von der Gewerkschaft IG BAU und kirchlichen Beratungsstellen unterstützte Initiative sprach von einigen Fällen nicht menschenwürdiger Behandlung. So zahlten manche Saisonarbeiter bis zu 800 Euro für ein Bett im Mehrbettzimmer und Verpflegung.
Andreas Hauber, Ellwangen, Katholische Kirche: Die richtige Zeit
Ein unverblümte Vor- und Nachteil-Abwägung zum Gärtnern im Gewächshaus. Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
In dieser Folge unseres Garten-Podcasts haben wir einen ganz besonderen Gast: Ronny, unseren Gartenexperten, der mit uns über alle wichtigen Themen der Saison spricht! Wir tauchen tief in die Kunst der Aussaat und des Umtopfens ein, geben Tipps zum Lavendelschnitt und erfahren, wie man den Holunder vor dem Verfall rettet. Außerdem berichten wir von einem dramatischen Erdbeerfiasko und verraten einige nützliche Gartenhacks, die dein grünes Paradies noch schöner machen. Viel Spaß beim Zuhören und Mitgärtnern!
Von Schwiegermutter-, Design-, Kinder- und Spionage-Gießkannen zwischen Kitsch, Kunst und Alltag. Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Holzpflege für Faule, Hochbeete in Baumstümpfen und eine kleine Holzkunde. Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Der unterhaltsame Blütenökologe Dr. Michael Schwerdtfeger über 350 Millionen Jahre Insektengeschichte und das Glück eines brummenden Gartens. Werbepartne: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Wie läuft es bei Martin mit der Diät? Hatte so Lust auf Skrei! Nicer Dicer? Der Kitchenaid Würfler ist der Hammer! https://amzn.to/40UfBH6 Hollandaise aus der ISI - Danke Oli fürs Rezept! Misohollandaise Misobutter mega! Endlich noch mal Brot gebacken https://www.instagram.com/p/DE-Vx_UMGbZ/ Martins Sesam Butter - Der Hammer! https://www.instagram.com/p/DFaxnytMk9Z/ Kohlschneider von Microplane https://amzn.to/4hBlfDp Backkartoffeln aus dem Airfryer Frikadellen aus dem Airfryer TooGoodToGo https://www.toogoodtogo.com/ BigHugBBQ ist geschlossen! :( https://bighugbbq.de/ Meine Liebsten drei Spitzkohl Rezepte? Martins gebratene Maultaschen Christians schneller Salat aus Maultaschen, Leberkäse, Romanasalat und Sylterdressing Der Deutsche Caesar Salat! Leberkäse - Laugencroutons - Radischen Kitchen Aid - Spiral Schneider! Lifehack: Küchengeräteteil immer gebraucht kaufen https://amzn.to/3CHrTZY Gardo Gardo - Sate Sauce Pulver https://amzn.to/3WDizwY De Pindakaaswinkel https://depindakaaswinkel.de/collections/unsere-erdnussbutter Pizza Fail von Chris Honey Hot Sauce sehr geil! https://fivi.gg/collections/saucen/products/honey-hot-sauce-fivi Papierbrett! Fivi https://fivi.gg/collections/schneidebretter-fivi/products/schneidebrett-mittel-hagen-fivi Montag, Mittwoch & Freitag Livestream von Fivi 13-14 Uhr! Twitch, Tiktok, Youtube! Martin & Thomas waren bei Fiveguys zum Probetag Arbeiten Die Fritten werden alle von Hand geschnitten! Frittenkallibrierung zwei mal am Tag. Im Erdbeershake sind echte Erdbeeren! Frisch, jeden Tag! Was halten wir von: Dinner Club auf Prime mit Andreas Caminada Star kitchen GetVoila Taste Siegergericht https://getvoila.com/products/the-taste-siegergericht Trojka GetVoila 4 Gang Menü https://getvoila.com/collections/troyka Essen gehen im Konrads Bonn https://www.instagram.com/p/DFS7F02so9d/ Die Azubinne hat sich zwei Gänge ausgedacht (Saibling-Tatar + Jakobsmuschel gebeizt) Ike Jime - Stich ins Gehirn, zwei Schnitte an Kimmen und Schwanzflosse und dann in Wasser ausbluten lassen. Ausbluten lassen verhindert die Totenstarre und die Milchsäureausschüttung. Zögert fischigen Geschmack heraus, Konsiztenz und Geschmack verändert sich.
Was unterscheidet Erdbeermarmelade von Fruchtaufstrichen und Konfitüre? Und welche schmeckt am besten? Genussexperte Helmut Gote, Moderatorin Carolin Courts und Studiogast Sigrid Müller finden es heraus. Von WDR 5.
In dieser Podcast-Spezialfolge geben Profis Antworten auf die Fragen von Hörerinnen und Hörern. Infos zu Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Vatikanexperte Ulrich Nersinger über die verborgene Welt der Vatikanischen Gärten. Infos zu Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Oftmals werden unterschiedliche Helleborus-Arten als Christrosen bezeichnet, was zu allerlei Verwirrung führen kann. Infos zu Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Die Romanbiografie „Hinter den Gärten die Welt“ von Karin Seeber beschreibt das außergewöhnliche Leben der Do-It-Your-Self Wissenschaftlerin. https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Mulchen lohnt sich das ganze Jahr über – auch jetzt im Herbst. Infos zu unseren Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Seit seiner Kindheit hat der gebürtige Lette rund 500 Dahliensorten - samt ihrer Geschichten - gesammelt. Infos zu unseren Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Wie es über Jahre mit der Harmonie im Kübel klappt. Infos zu unseren Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Als Kinder gingen wir mit unseren Eltern zur Zeit, wenn die Erdbeeren reifen, auf grosse Erdbeerfelder und durften selber Erdbeeren ernten. Zuhause haben wir feine Kuchen und Konfitüre und ähnliches daraus gemacht. Diese reifen Früchte waren auch sehr köstlich direkt ab dem Strauch zu essen - was erlaubt war. Sie waren unvergleichlich besser als die Früchte, die man abgepackt im Supermarkt angeboten bekommt. Erdbeeren haben in ihrer Schale relativ kleine Kerne, die einem beim Essen kaum auffallen. Es gibt aber Menschen, die dürfen gerade wegen dieser kleinen Kerne die Erdbeeren nicht essen, weil sie im Darm sich ablagern und zu Entzündungen führen können, was sehr schmerzhaft und gefährlich für diese Menschen sein kann. Es erinnert ein wenig an die Paradiesgeschichte: Früchte, köstlich anzusehen - aber verboten, da gefährlich. Hier muss der Verstand stärker sein als die Lust. Gelingt Dir im Leben dieses Kräfteverhältnis bzw diese Entscheidungshierarchie? Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!
Podcast Von Römern, Klöstern und Nissengärten. Infos zu unseren Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradioEpisode
Kleine Bedienungsanleitung für ein gesundes Rosenleben. Infos zu unseren Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Themen: Labortest Weintrauben [00:54 Min.] | Sicherheitslücke bei Lastschriften [10:30 Min.] | Späte Erdbeeren [19:08 Min.] | Shisha-Tabak: Wie groß ist der Schwarzmarkt? [25:51 Min.] | Dubiose Gärtner [34:33 Min.]
Themen: Labortest Weintrauben [00:54 Min.] | Sicherheitslücke bei Lastschriften [10:30 Min.] | Späte Erdbeeren [19:08 Min.] | Shisha-Tabak: Wie groß ist der Schwarzmarkt? [25:51 Min.] | Dubiose Gärtner [34:33 Min.]
Diana Tiebes, Tierheilpraktikerin und Osteopathin mit einer Liebeserklärung an Hühner im Garten. https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Feinschmeckertouren – Der Reise- und Genusspodcast mit Betina Fischer und Burkhard Siebert
Los geht die zauberhafte kulinarische Reise durch die malerische Region Salento. Stell dir vor, du beginnst den Tag mit einem Besuch auf dem Weingut,
Nach drei trockenen Jahren gibt es dieses Jahr Regen satt. Wie sich mit einem Mix aus Kulturen und Anbaumethoden den Wetter-Eskapaden begegnen lässt. https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio
Noch bis Ende August ist die beste Pflanzzeit für einmal tragende (eine Hauptsaison im Frühsommer) und mehrmals tragende Erdbeeren (Erdbeerenernte vom Frühsommer bis zum Herbst). Das Einhalten der Fruchtfolge ist für die Gesundheit der Erdbeerpflanzen wichtig: Erdbeeren maximal vier Jahre am selben Ort anbauen, Jungpflanzen in ein neues Beet setzen. Einmaltragende Erdbeersorten eignen sich für das Gartenbeet, sie verlangen einen sonnigen und luftigen Standort. Bei schweren, lehmigen Böden werden sie auf einem Walm angebaut, so erwärmt sich die Erde im Frühling schneller. Die heimische Walderdbeere gehört in diese Kategorie und ist problemlos im Anbau. Mehrmals tragende Erdbeersorten eignen sich für den Garten und für den Balkon. Sie bilden viele Ausläufer und können eine Gartenecke innerhalb von zwei Jahren begrünen. Attraktive Sorten mit rosa und roten Blüten. Hänge-Erdbeeren bilden viele, kurze Ranken mit Ausläufern. Klettererdbeeren bilden besonders lange Ausläufer, welche hochgebunden werden. Die Ausläufer tragen noch im selben Jahr Früchte und benötigen keinen Bodenkontakt, sie erhalten sämtliche Nährstoffe von der Mutterpflanze.
Mein heutiger Gast ist Wolfgang Trepper. Ein Kabarettist und Comedian, der dafür bekannt ist, besonders dämliche Schlagertexte genussvoll zu sezieren und sich fast bis zur Erschöpfung über den alltäglichen Wahnsinn im Kleinen und im Großen aufzuregen. Kultstatus genießt Wolfgang Trepper spätestens seit dem Start der Show „Nutten, Koks und frische Erdbeeren“, mit der er gemeinsam mit Schlager-Ikone Mary Roos seit 2015 die Fans begeistert. In diesem Jahr steht Wolfgang so oft auf der Bühne wie selten zuvor: Zum einen erneut an der Seite von Mary in der finalen Deutschland-Runde von „Noch mehr Nutten, noch mehr Koks - scheiß auf die Erdbeeren!“ - zum anderen mit seinem Solo-Programm „Tour 2024“. Wir sprechen über Wolfgangs tiefe Freundschaft mit Mary Roos, den schlimmsten Auftritt seiner Karriere, die Großartigkeit von Udo Jürgens, den schmalen Grad zwischen Komik und Tragik, Klischeeschubladen, nachlassende Kräfte, zunehmende Beißhemmungen und das Bewusstsein darüber, dass wir im Leben zuweilen nur noch viel weniger Zeit haben, als uns lieb ist. Wolfgang Trepper verrät, warum seine Tante ihn mehr geprägt hat als seine Eltern, wieso er Angst davor hat, dass nicht nur die Deutschen immer mehr verblöden, weshalb viel mehr Selbstironie und Selbstdistanz uns allen gut tun würde und warum er die Dinge, die ihm wirklich am Herzen liegen, nicht mehr in die Zukunft verschieben möchte. Doch bevor es los geht, noch eine Bitte in eigener Sache: Dir gefällt mein Podcast und du möchtest zukünftig keine neue Folge verpassen? Dann freue ich mich, wenn du ROAD TO GLORY abonnierst und zudem an deine Freunde weiterempfiehlst. Und jetzt wünsche ich dir gute und inspirierende Unterhaltung mit Wolfgang Trepper!
Unwetter im Südwesten Deutschlands treffen besonders das Saarland, Einführung des bundesweiten Klinik-Atlas, Thüringer AfD-Vorsitzender Björn Höcke führt in einem Wahlkreis in Thüringen Wahlkampf gegen die eigene Partei, Verteidigungspolitik der EU im Mittelpunkt seit russischem Angriff auf die Ukraine, Viele Probleme für Migranten aus Haiti in der Dominikanischen Republik, Weitere Meldungen im Überblick, Ernüchterndes Ergebnis einer Kampagne für das Outing queerer Profifußballer, Die Meinung, #mittendrin aus Heidelberg: Schrumpfende Anbauflächen für Erdbeeren, Das Wetter Hinweis: Der Beitrag zum Thema "Outing" darf aus rechtlichen Gründen nicht vollständig auf tagesschau.de gezeigt werden.