Podcasts about gastfreundschaft

In dieser Folge spricht Koch und Unternehmer Lazaros Kapageoroglou über seine Reise von Griechenland in die Schweiz, die Bedeutung von Gastfreundschaft und seine Leidenschaft für authentische mediterrane Küche. Eine inspirierende Unterhaltung über Genuss, Kultur und die Geschichten, die hinter jedem Gericht stecken.

Liedgut ist ein Gespräch im erwartungsvollen Haldern⁠⁠, wo die Vorbereitungen für das Festival, wie ein lebendiger Organismus, in Ruhe reifen. Wir erkunden in der einundachtzigsten Folge die Natur von Heimat jenseits unbeweglicher Steine und starrer Gewohnheiten und entwerfen, statt digitaler Distanz oder verschränkter Arme, eine wohlwollende Offenheit, um das eigene Leben wieder als ungeschütztes Abenteuer zu umarmen. Inspiriert von der ungefilterten Dramatik italienischer Fußballkultur und dem leidenschaftlichen Vermächtnis eines Halderner Geigenlehrers, ist diese Sendung ein Ort, der sich mit ehrlicher Gastfreundschaft und der puren Lust auf Zukunft der rationalen Distanz des Zeitgeists widersetzt.

Simon Horn gehört zu den prägenden Persönlichkeiten der Frankfurter Gastroszene. Als Gründer der MARGARETE, Mitgründer der Frankfurter Neuen Küche und Unternehmer hinter verschiedenen gastronomischen Konzepten prägt er die Stadt seit vielen Jahren. Wir sprechen über seinen Weg als Koch, über die Bedeutung von Erlebnisgastronomie und darüber, was es bedeutet, Orte zu schaffen, an denen Menschen gerne zusammenkommen. Ein Gespräch über Genuss, Unternehmertum, Mut, Gastfreundschaft und die Liebe zu einer Stadt.

„Das kann physikalisch eigentlich gar nicht funktionieren." Beim Blick in ihren Küchenschrank kommt Constanze dieser Gedanke regelmäßig. Warum für sie volle Regale jedoch mehr bedeuten als nur Geschirr, wie wichtig ihr Gastfreundschaft ist und wie sich Constanze und ihr Mann trotz manch unterschiedlicher Ansichten im Alltag Raum geben, erfahrt ihr in dieser Folge. Alle unsere Episoden gibt es auch als Blogbeitrag zum Lesen und Download auf unserer Homepage familylife.de/time.  Dort könnt ihr auch unseren Newsletter abonnieren und bekommt jede neue Folge dann per E-mail zugeschickt.  Instagram: familylife_de

www.lifekirche.de 31. Mai 2026 - Michael Becker

www.lifekirche.de 31. Mai 2026 - Michael Becker

Der Teufelhof Basel verbindet Hotellerie, Gastronomie, Kultur und Kunst unter einem Dach – und gehört seit Jahren zu den besonderen Begegnungsorten der Stadt. Seit 2026 wird das Haus von Raymond Hunziker geleitet, der zuvor verschiedene Führungspositionen in der Schweizer Hotellerie innehatte.Im Baselcast spricht er über seinen beruflichen Weg, die Herausforderungen moderner Gastfreundschaft und darüber, weshalb echte Erlebnisse und persönliche Begegnungen heute wichtiger denn je sind. Ausserdem gibt er Einblicke in die Philosophie des Teufelhofs und erklärt, wie sich Tradition, Kultur und Innovation miteinander verbinden lassen.

In dieser Folge geht unsere kulinarische Reise durch Almagro weiter. Wir tauchen noch tiefer in die spanische Kultur des Mittagessens ein. Und natürlich klären wir die wichtigste Frage: Hat Betina wirklich noch ein Dessert bestellt? Freu dich auf Millefeuille mit Vanillecreme, Cheesecake und spanische Dessertklassiker mit Karamell und Brandy. Außerdem vergleichen wir zwei ganz unterschiedliche Restaurants in Almagro. Das eine raffiniert und kreativ. Das andere bodenständig und voller herzlicher Gastfreundschaft. Dazu gibt es Paella, Schwertfisch, butterzarte Iberico-Rippchen und spannende Einblicke in die spanische Genusskultur. Wir sprechen über lange Mittagessen, regionale Weine und kleine Details, die ein Restaurant unvergesslich machen. Eine Folge voller Geschmack, Atmosphäre und echter spanischer Lebensfreude.   Zu den genannten Adressen: Restaurante LaParrillaSanAgustin Restaurante La Muralla, Rda. de San Francisco, 34, 13270 Almagro, Ciudad Real, Spanien   ************************************************ Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr! Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen Facebook Youtube Instagram Feinschmeckertouren ************************************************

Folge 200: 200 Folgen Soulfood Passionistas – und zum Jubiläum erfüllen sich Carsten und Buddy einen echten Herzenswunsch ....Im Salon des Kölner Excelsior Hotel Ernst, mit Dom-Panorama vor der Tür, sitzt Sternekoch Hans Horberth mit am Tisch – ein Gespräch, das sich Carsten und Buddy lange gewünscht haben und das so typisch ist für diesen Podcast: immer gut für das Unerwartete.Und dann erzählt er – der Mann, der 1992 für Queen Elizabeth II. im ICE kochte, mit Hannelore Kohl tanzte (exakt 20 Sekunden, mehr gibt er nicht zu) und im Kölner Wasserturm nach nur neun Wochen seinen ersten Michelin-Stern erkochte. Vom Messdiener-Lohn der Oma über die Lehre im Deidesheimer Hof, die Patisserie bei Helmut Thielges im Sonnora und die Souchef-Jahre bei Johann Lafer bis zum zweiten Stern im La Vision 2012. Eine Karriere, die im Oktober desselben Jahres durch einen tragischen Unfall jäh ausgebremst wurde – und doch sagt Hans Horberth heute selbstbewusst über sich: „Ich bin ein Drei-Sterne-Mensch – weil ich lebe."Eine Folge über kulinarische Kontraste, Wertschöpfung durch Wertschätzung, das beste Toast Hawaii zwischen Köln und der Eifel – und über einen Koch, der nichts weniger ist als ein stiller Gigant der deutschen Spitzenküche.Was bleibt nach diesen knapp neunzig Minuten, ist vor allem eines: tiefe Bewunderung. Hans Horberth ist nicht nur einer der prägenden Sterneköche seiner Generation, sondern ein Mensch von seltener Größe – bescheiden, humorvoll, neugierig, voller Wertschätzung für andere und ohne ein einziges schlechtes Wort über Kollegen. Er hat die Kölner Spitzengastronomie auf eine Bühne gehoben, auf der sie bis heute steht, und er trägt sein Schicksal mit einer Haltung, die einen demütig zurücklässt. Wer Hans zuhört, versteht, warum so viele Köche die Stimme senken, wenn sein Name fällt: Hier spricht eine echte Legende – und vor allem ein wunderbarer Mensch. Lieber Hans, es war uns eine Ehre. Und ein dickes Hoch auf Ralf Bos – Mitgründer, Wegbereiter und kulinarischer Pate dieses Podcasts. Ohne ihn keine Soulfood Passionistas, ohne ihn keine 200 Folgen, ohne ihn dieser ganze schöne Schlamassel nicht. Lieber Ralf, dazu kommt von uns eine ganz große, herzliche Umarmung quer durch die Republik – verbunden mit einem stillen Schluck auf dich, egal wo auf der Welt du gerade unterwegs bist. Merci, Ralf – diese Folge geht auf dich.Ein herzliches Dankeschön geht ans Excelsior Hotel Ernst für die großartige Gastfreundschaft, den traumhaften Salon und einen Rahmen, wie man ihn sich für eine Jubiläumsfolge nicht schöner wünschen könnte. Hier fühlt man sich aufgehoben wie zwischen Daunenkissen und Dom-Glocken.Reinhören, Schürze umbinden, Kerze in der Schmuckmadonna anzünden – und auf die nächsten 200!#SoulfoodPassionistas #Folge200 #HansHorberth #RalfBos #ExcelsiorHotelErnst #LaVision #Sternekoch #Köln #KulinarischeKontraste #Wasserturm #Spitzenküche #Foodpodcast #Genuss #HelmutThielges #Sonnora #DreiSterneMensch#SOULFOOD # SOULFOODPASSIONISTAS # CARSTENHENN #GASTROSURIVIAL  #BUDDYZIPPER #GASTROPODCAST #KULINARIK #STERNEKUECHE  #KOCHGOTT #gastrosurivial #sterneküche #foodporn #foodlover #instafood #gastronomie #podcast @buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas

Die Kartause Ittingen, ein ehemaliges Kartäuserkloster und ein Ort mit über 850 Jahren Geschichte, zählt zu den wichtigsten Kulturdenkmälern im Kanton Thurgau. Der heutige Museum- und Seminarort mit den ehemaligen Klostergebäuden hat eine Ausstrahlung weit über die Region heraus. Eine Stiftung führt heute die klösterliche Vergangenheit in moderner Weise fort: Gastfreundschaft, Bildung und Begegnung, Fürsorge, Selbstversorgung, Spiritualität und Pflege der Kultur. Neben einem Hotel- und Seminarbetrieb betreibt die Kartause Ittingen heute auch einen Gutsbetrieb, eine eigene Metzgerei und auch eine Käserei. In den ehemaligen Klostergebäuden sind zudem das Kunstmuseum Thurgau und das Ittinger Museum untergebracht. Eingebettet in sanfte Hügel, umrahmt von Bergen und Seen entdecken wir Klöster als stille Oasen am Weg. Der Duft von Kerzen und Kräutergärten, die Ruhe jahrhundertealter Mauern und die Weite der Landschaft begleiten uns. Vom zurückgezogenen Leben der Karthäuser, über die schlichte Welt der Kapuziner bis zu den kraftvollen Zisterzienserinnen. SRF 1 -Outdoor-Reporter Marcel Hähni nimmt Sie mit auf diese Reise zwischen Natur und Spiritualität.

Heute erwartet euch der inoffizielle zweite Teil von Podcast Episode 323 – und erneut geht es mitten hinein in die japanische Car Culture.Diesmal mit Finn als Gast, der sich als ganz normaler Podcast hörer mit seiner Geschichte bei mir im Podcast beworben hat. Finn erzählt von seinem Solo- nach Japan, wo er ganz allein die legendäre Tuning-Szene entdeckt, neue Freundschaften geschlossen und unvergessliche Momente erlebt hat. Von nächtlichen Drives, echter japanischer Gastfreundschaft bis hin zu seinem persönlichen Initial-D-Moment in einem Toyota AE86.Außerdem sprechen wir darüber, warum Japan gerade für Alleinreisende so besonders ist – und warum für Finn schon jetzt feststeht: Das war definitiv nicht sein letzter Trip

Die ersten Christen sprengten alle gesellschaftlichen Grenzen: Bei ihren Treffen assen Arme, Reiche, Sklaven und Freie völlig gleichberechtigt an einem Tisch. Diese tiefe, durch Jesus vereinte Gemeinschaft war keine oberflächliche Party, sondern gelebte Nächstenliebe mit enormer Wirkung nach aussen. Was können wir von dieser radikalen Gastfreundschaft lernen?

Die ersten Christen sprengten alle gesellschaftlichen Grenzen: Bei ihren Treffen assen Arme, Reiche, Sklaven und Freie völlig gleichberechtigt an einem Tisch. Diese tiefe, durch Jesus vereinte Gemeinschaft war keine oberflächliche Party, sondern gelebte Nächstenliebe mit enormer Wirkung nach aussen. Was können wir von dieser radikalen Gastfreundschaft lernen?

In dieser Folge von How to Hack spricht Carsten Puschmann mit Daniel Müller, dem CEO der Motel One Group. Daniel Müller führt das Familienunternehmen in zweiter Generation und hat maßgeblich dazu beigetragen, dass die Marke heute als Inbegriff für „Viel Design für wenig Geld“ gilt. Mit über 100 Hotels und einem Jahresumsatz von mehr als 1 Milliarde Euro zeigt er, wie man aus Deutschland heraus eine internationale Love Brand in der Hotellerie erschafft.Daniel gibt tiefe Einblicke in den spektakulären Wandel vom Autobahn-Motel zum Budget-Design-Konzept in Top-Innenstadtlagen. Er erklärt, warum die „Champions League der Hotellerie“ nicht an der Anzahl der Sterne, sondern am Mindset der Mitarbeitenden gemessen wird und wie die Gruppe den Generationenwechsel im Familienunternehmen erfolgreich gemeistert hat. Ein Gespräch über unternehmerischen Mut, die Verdrängung von Mittelmaß und den Weg zum Hotel der Zukunft.Wir reden über:

Wir sind zu Gast bei Paul Zweigle, der seit 2021 das Zweigle Café im Frankfurter Bankenviertel betreibt. Irgendwo zwischen Mid Century Chic und Wiener Kaffeehaus: einladend, entschleunigt und gleichzeitig auch ein Ort für den schnellen Kaffee zwischendurch. Paul hat zuvor bereits mehrere prägende Cafékonzepte in Frankfurt mit aufgebaut, darunter die Espresso Bar und das Espresso Espresso. Bei einem Cold Brew sprechen wir über das Café, seine Vorstellungen von Gastronomie und Service und darüber, was gute Gastfreundschaft heute ausmacht.

Jesus hatte eine Methode: Er aß mit Menschen. Immer wieder. Mit den Falschen, zur falschen Zeit, am falschen Ort – so jedenfalls fanden das seine Zeitgenossen.In dieser Folge sprechen wir über Gastfreundschaft. Nicht das perfekte Dinner, sondern die offene Tür. Nicht Entertainment, sondern echte Begegnung am Tisch.Was wäre, wenn dein Zuhause kein Rückzugsort ist – sondern ein Außenposten des Reiches Gottes?Predigtzusammenfassung und Fragen zur Reflektion

In dieser Reportage nehmen wir euch mit auf eine Reise in die verborgene Welt der Cenoten – jener geheimnisvollen Wasserhöhlen auf der mexikanischen Halbinsel Yucatán, die schon für die Maya heilige Orte waren.Gemeinsam mit dem Freediving-Athleten Roberto Guzman wagt Erik sich in die Tiefe – ohne Atemgerät, nur mit einem einzigen Atemzug. Beim Abtauchen in das kristallklare Wasser wird schnell klar: Freitauchen ist nicht nur eine sportliche Herausforderung, sondern auch eine intensive, fast meditative Erfahrung.Doch diese Folge führt uns nicht nur unter die Oberfläche. Wir treffen den Unterwasserarchäologen und Weltwach-Stammgast Dr. Florian Huber, der seit vielen Jahren in den Cenoten forscht und ihre verborgenen Geschichten erkundet. Außerdem reisen wir weiter in das UNESCO-Biosphärenreservat Sian Ka'an, wo eine indigene Maya-Kooperative zeigt, wie nachhaltiger Tourismus im Einklang mit Natur und Tradition funktionieren kann.Wir tauchen ein in die bewegte Geschichte Yucatáns, besuchen eine historische Hacienda, erfahren mehr über das „grüne Gold“ der Region – die Henequen-Agave – und erleben schließlich die lebendige Gegenwart der Halbinsel bei einer kulinarischen Entdeckungstour durch Mérida.Eine Folge über das Abtauchen – im wörtlichen wie im übertragenen Sinne: in eine faszinierende Unterwasserwelt, in jahrhundertealte Kulturen und in die Geschichten der Menschen, die Yucatán heute prägen.Wir danken für Ihre Unterstützung und Gastfreundschaft vor Ort:Roberto Guzman und seinem Freediving Retreat Center: https://www.casa-apnea.com/ (Sein Instagram: https://www.instagram.com/robertoguzman.freediver/)Community Tours Sian Ka'an: https://siankaantours.com.mx/ Ivan von der Hacienda Sotuta de Peón: https://www.haciendaviva.com/en Alex Rosado mit “The Lost Taco Food Tours”: https://thelosttaco.com.mx/ Dr. Florian Huber Ihr möchtet mehr übers Freitauchen erfahren? Hier sind unsere in der Folge erwähnten Hörtipps:https://weltwach.de/ww354-anna-von-boetticher/https://weltwach.de/ww423-lukas-mueller/Mehr über Cenoten: https://weltwach.de/ww369-mexiko/ ----------------------------------Redaktion, Skript, Aufnahmen, Moderation und Postproduktion: Erik Lorenz----------------------------------Werbung:Unser Partner dieser Folge ist Edelweiss, die führende Schweizer Ferienfluggesellschaft, mit dem neuen Podcast “Edelweiss Travel Tales”. Jetzt bei Apple unter https://podcasts.apple.com/de/podcast/edelweiss-travel-tales/id1799676852 oder Spotify unter https://open.spotify.com/show/1ZKDd2IUEuqUSFOhdAcDPA?si=OjBmU0nfQ9OFk3Ld_UOvyw anhören und abonnieren!----------------------------------WERBEPARTNERhttps://linktr.ee/weltwach----------------------------------Dieser Podcast wird auch durch unsere Hörerschaft ermöglicht. Wenn du gern zuhörst, kannst du dazu beitragen, dass unsere Show auch weiterhin besteht und regelmäßig erscheint. Zum Dank erhältst du Zugriff auf unseren werbefreien Feed und auf unsere Bonusfolgen. Diese Möglichkeiten zur Unterstützung bestehen:Weltwach Supporters Club bei Steady. Du kannst ihn auch direkt über Spotify ansteuern. Alternativ kannst du bei Apple Podcasts UnterstützerIn werden. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In der heutigen Folge sprechen Aaron und Willi über die Freude, die wir als Gemeinde beim gemeinsamen Spaß-Tag erleben durften. In der vorherigen Bibelstunde hat Willi bereits betont, wie wichtig Gastfreundschaft ist – sowohl persönlich als auch für uns als Gemeinde. Sie ist sogar eine Voraussetzung für Leiterschaft und deshalb etwas, das wir wirklich ernst nehmen sollten.Umso mehr haben wir uns auf den Spaß-Tag gefreut und sind sehr dankbar, wie gut er gelungen ist. Er war ein schönes Zeichen dafür, wie wir als kleine Gemeinde gemeinsam an Herausforderungen wachsen konnten.Ein solcher Tag bietet eine wertvolle Gelegenheit, nicht nur Gemeinschaft zu genießen, sondern auch die Liebe Gottes durch Gastfreundschaft weiterzugeben und einander in Gesprächen zu ermutigen.Ich bin sehr froh, dass der Spaß-Tag 2026 für viele ermutigend war, und freue mich schon auf die nächsten gemeinsamen Veranstaltungen.

In dieser neuen Folge meines Podcasts "Bosses Bundesliga Blog" nehme ich euch mit auf eine außergewöhnliche Fußballreise, die weit über den Platz hinausgeht. Ich spreche heute mit den Sportfreunden Essen-Rüttenscheid über ihr beeindruckendes Abenteuer in China, wo sie an einem internationalen Turnier teilgenommen haben. Wie fühlt es sich an, im fernen Osten gegen Teams aus völlig anderen Kulturen anzutreten? Wir blicken hinter die Kulissen der Organisation, sprechen über sportliche Herausforderungen bei ungewohntem Klima und die überwältigende Gastfreundschaft, die das Team vor Ort erfahren hat. Es geht um Teamgeist, kulturellen Austausch und die Frage, wie der Fußball Brücken schlägt, die tausende Kilometer ... WERBUNG Wenn du deinem Vierbeiner eine Freude machen willst: Bei Fressnapf sind in teilnehmenden Märkten dauerhaft über 500 Preise reduziert. Klick fressnapf.de/aktionen-angebote/dauerhaft-reduziert/ Dieser Podcast wird vermarktet von der Podcastbude.www.podcastbu.de - Full-Service-Podcast-Agentur - Konzeption, Produktion, Vermarktung, Distribution und Hosting.Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen?Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich.Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.

Artikel aus der "Theologischen Orientierung" Nr. 219 - "Wenn Türen die Herzen öffnen - Gastfreundschaft und Gemeinschaft als Wegbereiter für Evangelisation" von Andreas Schmierer.Gelesen von unserer Studentin Hanne Schied.Kategorie: ReingelesenReferent: Andreas Schmierer

“Unser Herzschlag ist, Räume mit offenen Armen zu schaffen – Marktplätze, an denen Himmel auf Erden spürbar wird.”– Gerhard Hab, Gründer von 4Wände und Initiator des Westhouse AugsburgStell dir einen Ort vor, an dem Kirche und Business, Inklusion und Innovation, Gastfreundschaft und gesellschaftlicher Wandel aufeinandertreffen: Das Westhouse in Augsburg. In dieser Folge spricht Jonathan Dubowy mit Gerhard Hab, dem visionären Architekten hinter dem Westhouse – einem 20-Millionen-Euro-Projekt, das Kirche als Marktplatz neu denkt.Gerhard nimmt dich mit auf seine Reise vom Wirtschaftsingenieur und Unternehmensberater hin zum Pionier für multifunktionale Begegnungszentren. Sein Herz brennt dafür, Orte zu gestalten, die mit offenen Armen einladen und echte Transformation ermöglichen. Trotz Widerständen, Finanzierungsfragen und gesellschaftlichen Hürden setzt er auf nachhaltige Architektur, soziale Innovation und die Integration von Menschen mit und ohne Behinderung – und lebt damit echte Kingdompreneurship.Die Vision: Räume, in denen sich Gemeinde, Business und Gesellschaft begegnen und gegenseitig bereichern. Das Westhouse ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie Glaube und Unternehmertum gemeinsam Wirkung entfalten.Zentrale Themen der Episode- Kirche als Marktplatz: Räume, die verbinden- Westhouse: 20 Millionen für Begegnung und Innovation- Architektur mit offenen Armen – gelebte Gastfreundschaft- Inklusion trifft Unternehmertum: Das erste Inklusionshotel- Herausforderungen & Wunder auf dem Pionierweg- Wie Business, Glaube und gesellschaftlicher Impact zusammengehen- Praktische Tipps für Unternehmerpaare- Inspiration für eigene Projekte und RäumeHat dich Gerhards Lebensreise inspiriert? Dann unterstütze uns: Gib uns eine 5-Sterne-Bewertung⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️, teile deine Gedanken in den Kommentaren und leite diese Episode an Freunde weiter, die mehr Himmel auf Erden in ihrem Business erleben wollen.Gute Unterhaltung wünscht dir deine CKS-CREW

Elf Jahre lebte und arbeitete Pastorin Stefanie „Stevie“ Fendler in Russland – zwischen Plattenbau, minus 35 Grad und Gemeinden, die oft hunderte Kilometer voneinander entfernt lagen. Im Gespräch mit Dirk und Holger erzählt sie von eisigen Wintern und warmer Gastfreundschaft, von Gemeindearbeit unter extremen Bedingungen und von starkem Gegenwind gegen Frauen im Pfarramt. Sie erzählt über Einsamkeit, politische Spannungen, Glauben im Alltag – und darüber, warum diese Zeit ihre Haltung bis heute prägt. In dieser Folge von „Mission out of control“ geht es um Berufung, Durchhaltevermögen und die Frage, wie Kirche auch dort wächst, wo es nicht selbstverständlich ist.

Neuseeland – wild, weit, wunderschön. Und: überraschend tiefgründig. Denn als Rabea gleich am zweiten Tag ihres Roadtrips ein verdächtiges „Knack“ ignoriert, verwandelt sich ihre vermeintlich harmlose Parkplatzpause in ein ausgewachsenes Reisechaos. Doch was zunächst nach einem klassischen Reiseflop klingt, entpuppt sich als warmherzige Lektion über Gastfreundschaft, Vertrauen – und das stille Glück, im Supermarktparkplatz mit einem Bündel Geldscheine zu jubeln.----------------------------------Über das Format "Weltwach Reiseflops":Niemand scheitert gern – auch nicht auf Reisen. Aber im Nachhinein betrachtet ergeben die kleinen (und etwas größeren) Pleiten und Pannen unterwegs oft die schönsten Erinnerungen – und amüsantesten Geschichten.Genau die gibt es in dieser Show: Weltwach-Moderator Erik Lorenz zelebriert mit seinen Gästen genüsslich Stories von großen Rückschlägen und kleinen Fettnäpfchen, von Zumutungen und schmerzhaft erlangten Einsichten, fernab von Instagramability und aalglatten Abenteuergeschichten. Warum? Weil ein bisschen Schadenfreude glücklich macht. Und weil sich immer wieder zeigt: Hinter der Niederlage lauern wertvolle Lektionen. So mündet auch das hingebungsvollste Jammern für gewöhnlich unweigerlich: in einer Liebeserklärung an das Reisen. Du hast einen wahnsinnig witzigen oder lehrreichen Reiseflop erlebt und möchtest uns davon erzählen? Großartig! Melde dich bei uns über https://weltwach.de/reiseflops/. ----------------------------------Dieser Podcast wird auch durch unsere Hörerschaft ermöglicht. Wenn du gern zuhörst, kannst du dazu beitragen, dass unsere Show auch weiterhin besteht und regelmäßig erscheint. Zum Dank erhältst du Zugriff auf unseren werbefreien Feed und auf unsere Bonusfolgen. Diese Möglichkeiten zur Unterstützung bestehen:Weltwach Supporters Club bei Steady. Du kannst ihn auch direkt über Spotify ansteuern. Alternativ kannst du bei Apple Podcasts UnterstützerIn werden.----------------------------------WERBEPARTNERhttps://linktr.ee/weltwach Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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Gastfreundschaft ist der Moment, an dem unsere Liebe zueinander von einem abstrakten Begriff zu einer konkreten Handlung wird.

Über 100 Länder hat André Lüthi bereist, darunter Nordkorea, die Antarktis und seine zweite Heimat Nepal. Die nächste Reise geht ins Emmental nach Dürrenroth BE und an den Jasstisch. Die Jass-Schweiz darf sich auch auf das Duo Lo & Leduc freuen, das im Romantikhotel Bären neue Musik präsentiert. André Lüthi, der Chef der Globetrotter Group, hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Ursprünglich gelernter Bäcker, reiste Lüthi mit Anfang 20 in die USA und nach China und schlitterte danach in die Tourismusbranche hinein. Geboren in Schmitten FR, ist Lüthi heute Mitbesitzer und Präsident der Globetrotter Group, einer Holding, die zwölf Reiseunternehmen umfasst, 350 Mitarbeitende beschäftigt und heute der grösste unabhängige Reiseanbieter der Schweiz ist. Lüthi war in über 100 Ländern, besuchte Destinationen wie Nordkorea oder Pakistan, suchte nach dem Tsunami in Thailand nach überlebenden Schweizern, bestieg mit dem Velo die höchsten Vulkane der Welt und unterstützt ein Kinderheim in Nepal – seiner zweiten Heimat –, war er doch schon 55 Mal vor Ort und ist immer wieder von der Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Menschen berührt. Nun führt ihn seine nächste Reise ins Emmental. Im Romantikhotel Bären in Dürrenroth BE wartet am berühmtesten Jasstisch der Schweiz bereits die nächste Herausforderung. Ob er wohl Jasskönig wird? Das Mundart-Popduo Lo & Leduc hat im März sein neustes Album «Krise als Chanson» veröffentlicht und präsentiert der Jass-Schweiz daraus das Lied «Für LOVE».

Seine dunkelste Stunde ging um die Welt.Wolfgang Evertz steht mitten im Ahrtal, als die Flut 2021 sein Lebenswerk zerstört. Ein Bild von ihm – fassungslos vor den Trümmern seines Hotels – landet später in der New York Times.Was danach folgt, ist mehr als Wiederaufbau. Es ist eine Geschichte über Verantwortung, Familie und die Entscheidung, nicht aufzugeben.Gemeinsam mit seinem Sohn trifft Wolfgang eine der wichtigsten Entscheidungen seines Lebens: Nochmal von vorne anfangen.Heute steht das Landhotel wieder. Mit neuer MKN Küche, neuer Energie – und einer Haltung, die beeindruckt.Wir sprechen über: – die Nacht, in der alles verloren ging – warum Aufgeben keine Option war – was echte Gastfreundschaft heute bedeutet – und warum er immer eine Almhütte wollte. Eine Folge über Bodenständigkeit, Stärke und den Mut, weiterzumachen, wenn alles dagegen spricht.

Luke The Monkey ist zurück – und damit steht in dieser Folge ein Wiedersehen mit einem der ersten Gäste von Tales From The Needle an. Seb und Luke steigen nach einem langen Arbeitstag in ein Gespräch ein, das sich genauso anfühlt wie ihre Freundschaft: direkt, ungefiltert, witzig und irgendwo zwischen Tattoo-Nerdtalk, Lebensrealität und völlig absurden Alltagsbeobachtungen.Es geht um die Entstehung von Lukes Namen, um Graffiti, Tags und den Reiz von Schrift, aber auch um die Frage, wie sich das Leben seit dem ersten Besuch verändert hat. Zwischen Erinnerungen an frühere Guest-Spots, improvisierte Schlafplätze über dem Studio und dem Vergleich von damals zu heute landet das Gespräch immer wieder bei dem, was den Tätowieralltag wirklich ausmacht: Arbeitsrhythmus, Gastfreundschaft, Ordnung und Chaos, Charakter, Haltung – und die kleinen Eigenheiten, die man mit den Jahren so entwickelt.Eine Folge voller ehrlicher Momente, trockenem Humor und genau der Sorte Gespräch, die entsteht, wenn zwei Leute sich lange kennen und trotzdem immer noch genug Stoff haben, um stundenlang weiterzureden.⁠⁠⁠[ WERBUNG ]Bei unseren Werbepartnern könnt ihr richtig sparen - darunter bei Neonsfeer, Murostar, Killer Ink, Cheyenne Tattoo Equipment, CoalBlack oder Caos Nero! Alle Infos auf ⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.tftn-podcast.com⁠⁠⁠⁠.

Wie ein zweites Wohnzimmer: Im Braunschweiger "Café [ein]heimisch" ist Gastfreundschaft mehr als ein Geschäftsmodell.

In dieser Episode der Albena Podcast Reihe entdeckt Audiotraveler Henry Barchet die kulinarische Vielfalt und kulturellen Traditionen des bulgarischen Seebads Albena. Beim bulgarischen Abend im Hotel Gergana zeigt Chefkoch Ivor Atanasov, wie regionale Produkte aus eigenem Anbau, frischer Fisch und Wein aus Albena die Küche prägen. Dazu gibt es Einblicke in Ausflüge zu Highlights wie Kap Kaliakra und Baltschik sowie Tipps, wie Gäste bulgarische Kultur und Gastfreundschaft hautnah erleben können. Mehr Informationen unter https://albena.bg/de/restaurants-bars und https://albena.bg/de/attraktionen-und-unterhaltung

Wiebke Lühmann ist, wie ich sagen würde, eine Abenteurerin und Autorin. Sie ist 20.150 Kilometer mit dem Fahrrad von Freiburg bis nach Kapstadt gefahren und war über 400 Tage lang unterwegs. Aus dieser Reise wurde zuerst ein Buch und nun auch ein Film. Ich wollte von Wiebke wissen, warum sie diese Reise unbedingt machen musste, was sie auf dem Rad über Angst, Freiheit und Unabhängigkeit gelernt hat und warum sie heute anders über Afrika, Gastfreundschaft und Kontrolle denkt als vorher. Wir sprechen über Zwillingsein, den Reiz des Losfahrens, über falsche Projektionen auf den afrikanischen Kontinent, über Vertrauen, Heimweh, Geschwindigkeit und darüber, warum das Zurückkommen manchmal schwieriger ist als das Unterwegssein. WERBEPARTNER & RABATTE: https://linktr.ee/hotelmatze MEIN GAST: https://www.instagram.com/wiebkelueh/ DINGE: https://wiebkeluehmann.com/ Wiebkes Buch “Immer Richtung Süden”: https://bit.ly/4bQuTkv Ihr Film “Same Sun”: https://bit.ly/3NmAHtW True Size Weltkarte: https://thetruesize.com/ Alexander Stößlein - Produktion Lena Rocholl - Redaktion Mit Vergnügen - Vermarktung und Distribution MEIN ZEUG: Mein Fragenset FAMILIE: https://beherzt.net/products/familie Mein Fragenset LIEBE: https://beherzt.net/liebe Mein erstes Fragenset: https://beherzt.net/matze Mein Newsletter: https://matzehielscher.substack.com/ YouTube: https://bit.ly/2MXRILN TikTok: https://tiktok.com/@matzehielscher Instagram: https://instagram.com/matzehielscherHotel LinkedIn: https://linkedin.com/in/matzehielscher/ Mein Buch: https://bit.ly/39FtHQy

In der neuesten Episode des Podcasts „Mein Abenteuer“ ist die Autorin und Fotografin April Wynter zu Gast. Nach ihrem ersten Auftritt vor drei Jahren, in dem sie von ihrer Weltreise berichtete, erzählt sie nun von ihrer beeindruckenden Wanderung auf dem West Highland Way in Schottland. Trotz chronischer Erkrankung hat sie sich der Herausforderung gestellt und gibt anderen Mut, ihre Träume zu verfolgen. April spricht über ihre Erfahrungen, die sie in ihren Romanen verarbeitet, sowie über die Vielfalt der schottischen Landschaft und die Gastfreundschaft der Einheimischen. Zudem erklärt sie, wie man sich gegen die aggressiven Mücken der Region schützt und teilt persönliche Anekdoten von ihren Wanderungen. Ein inspirierendes Gespräch über Abenteuer, Kreativität und das Leben abseits der ausgetretenen Pfade.

In dieser Woche planen Tülin & Annemarie ihre Geburtstage, sprechen über Stallgeruch, Brennpunkte und ihre liebsten Snacks. Wer von beiden keinen Käse mag? Jetzt reinhören! Lass uns gerne eine Bewertung da! Feedback, Freundschaftsbriefe & liebe Grüße an: 1plus1@swr3.de. Eine neue Folge gibt es jeden Mittwoch auf SWR3.de und in der ARD Sounds App. Mehr Infos zum Podcast gibt es auf SWR3.de. Hier geht's zu unserem Podcast-Tipp der Woche: Bibi's Beauty Palace: https://1.ard.de/bibis-palace?pod=1p1 (06:02): Kindheit, Dorfleben, Gerüche (11:55): Altbauwohnungen und das Leben in Berlin (14:52): Essen und Gastfreundschaft (18:04): Freundschaften im Erwachsenenalter (21:21): Influencer und Authentizität (24:37): Wertschätzung am Set (26:51): Traumgeburtstage (34:35): Snacks (40:14): Beziehung zu Tieren (46:01): Nutztierhaltung (47:45): Humor und Selbstironie (54:44): Herausforderungen des Influencer-Daseins (01:02:05): Authentizität und Performance

Ein Hotel hoch über Meran, das Natur, Design und Gastfreundschaft verbindet: In dieser Folge reisen Jenny und Malte ins **Miramonti Boutique Hotel** in Südtirol – ein stilvolles Refugium auf 1.230 Metern Höhe mit spektakulärem Blick ins Tal.

Die Wechseljahre sind ein goldenes Zeitfenster – eine Phase, in der du die Weichen für deine Gesundheit und Langlebigkeit stellen kannst. Doch oft fühlen sich Frauen in dieser Zeit überfordert, müde und allein gelassen. Genau hier setzt das Wechseljahres-Retreat an: Eine Woche nur für dich, in einem wunderschönen Bio-Hotel in Kärnten, umgeben von Natur, Ruhe und Gleichgesinnten.

Enno Karstens bittet darum, dass ihm Offenheit und Gastfreundschaft gegeben sein möge.

Seit bald anderthalb Jahren reisen Franz und Pia Feldmann mit ihrem Wohnmobil-Truck um die Welt. «Wir nehmen jeden Tag, wie er kommt, haben keinen genauen Plan», so Franz. Die Spontanität gebe viel Freiheit. Momentan weilt das Paar im Oman im Südosten der arabischen Halbinsel. Franz und Pia Feldmann leben ihren Traum. Ihren Job als Lehrerin und Sportjournalist haben die beiden an den Nagel gehängt und entdecken die Welt. Seit September 2024 reisen die Abenteurer mit ihrem umgebauten Bundeswehr-Lastwagen um den Globus, so lange, wie es sich richtig anfühlt. Begonnen hat ihre Reise in Wangen (SZ): «Wir dachten, wir fahren mal Richtung Ostsee, mit der Idee, wieder heimzukehren und erste Reparaturen zu erledigen. Doch wir kamen noch nie zurück», sagt der ehemalige Oberstufenlehrer und Sportjournalist. Stattdessen fuhren sie quer durch Europa. Über Schweden und Finnland bis nach Griechenland, wo sie den Winter verbracht haben. Danach reisten die Glarner weiter nach Armenien und Georgien und schliesslich durch den Irak in den Oman, wo sie derzeit mit ihrem Camper unterwegs sind und eine neue, fremde Welt entdecken. «Eine schier grenzenlose Gastfreundschaft» Mit ihrem umgebauten Truck sorgen Franz und Pia Feldmann fast überall für Aufsehen. Ihr Camper sei eigentlich ein Tiny House auf Rädern, erklärt Franz. Oft werde gehupt, fotografiert oder gewinkt, wenn sie Halt machen. Kein Wunder bei diesem rollenden Zuhause. Besonders beeindruckt sind die beiden von der teilweise grenzenlosen Gastfreundschaft unterwegs: «Die Leute sind unglaublich herzlich, laden uns ein und helfen uns jederzeit weiter.»

Claudia Moustaquim aus Pfungen (ZH) hat ihr Leben neu aufgebaut fern der Schweiz, direkt am Atlantik. Gemeinsam mit ihrem Mann Mehdi lebt sie in Marokko, umgeben von Meer, Kultur und Gastfreundschaft. Seit fünf Jahren lebt Claudia Moustaquim mit ihrem Mann Mehdi in Marokko. Aktuell wohnt das Paar in Aglou, einer kleinen Ortschaft rund eineinhalb Stunden von der Hafenstadt Agadir entfernt. In ihrer Villa mit Meerblick bauen sie ihr Maison d'Hôtes auf – ein kleines, privat geführtes Gästehaus, in dem Begegnungen und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. «Wir lieben Menschen und möchten zurück zu den Wurzeln der Gastfreundschaft», sagt Claudia. Mehdi bringt jahrelange Erfahrung aus der Tourismusbranche mit: Als Tourguide kennt er Marokko in all seinen Facetten, er hat Rundreisen geleitet, Events organisiert und als Maître de Cabine bei einer Fluggesellschaft gearbeitet. Seine marokkanische Kochkunst und sein Insider-Wissen begeistern die Gäste. Claudia ist im Online-Marketing tätig, dieses Know-how nutzt sie auch für ihr Maison d'Hôtes. Die Hotelfachfrau HF verbindet ihre digitale Kompetenz mit ihrer Leidenschaft für Gastfreundschaft und sorgt dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen. Kennengelernt haben sich die beiden über eine Freundin während einer Marokko-Rundreise. «Marokko ist reich an Kultur» Claudia ist fasziniert von Marokkos kultureller Vielfalt, wo Berge, Schnee und Meer nah beieinanderliegen. Vor allem ist die 42-Jährige aber von der Offenheit und Gastfreundschaft der Leute beeindruckt. In Mehdis Familie fühlt sich Claudia Moustaquim zuhause: «Mehdis Eltern haben mich sehr herzlich aufgenommen. Es ist eine gläubige und gleichzeitig weltoffene Familie.» Auch die Mehrsprachigkeit der Schweiz half ihr, sich rasch zu integrieren.

Albanien. Ein Land, das viele irgendwo zwischen „Geheimtipp“ und „Malediven Europas“ verorten – und doch kaum wirklich kennen. Türkisblaues Wasser, dramatische Berglandschaften, uralte Städte, wilde Geschichte und eine Gastfreundschaft, die man nicht plant, sondern erlebt. Genau dorthin nimmt dich diese Podcastfolge mit. In dieser Episode von Off The Path sprechen wir mit Matthias Pasler, Reisejournalist und Autor des neuen DuMont-Reiseführers über Albanien. Drei Monate war er im Land unterwegs – nicht nur an den Stränden, sondern tief drin im Herzen Albaniens. Was als Auftragsarbeit begann, wurde schnell zu einer sehr persönlichen Reise durch eines der unterschätztesten Länder Europas. Gemeinsam begeben wir uns auf eine gedankliche Rundreise durch Albanien: Wir starten im lebendigen, chaotischen Tirana, wo kommunistisches Erbe auf futuristische Architektur trifft. Wir fahren weiter Richtung Meer, atmen salzige Luft in Durrës und sprechen darüber, warum Albanien gerade jetzt im touristischen Aufbruch steckt – mit all seinen Chancen und Widersprüchen.

Max Strohe, Koch, Autor und Mitgründer des Berliner Tulus-Lotrek, erzählt im Feinschmecker-Podcast von seinem Weg vom Schulabbrecher zum Sternekoch – und davon, warum sein Restaurant vor allem ein Schutzraum für Genuss und echte Gastfreundschaft ist.

Kurz nach der rumänischen Revolution im Jahr 1989 reiste ich mit Freunden nach Siebenbürgen. Endlich war es möglich, gerade die Leute in Rumänien zu besuchen, denen wir Monate zuvor Hilfsgüter schickten. Dort angekommen, war ich überwältigt von der Gastfreundschaft unserer Gastgeber. Sie gaben gerne das Wenige, das sie hatten. Sie tischten uns das Beste auf.

Jan brauchte eine Auszeit. Er wollte weit weg und einen klaren Kopf bekommen, aber ohne in ein Flugzeug steigen zu müssen. Die Wahl fiel auf die geheimnisvollen Färöer-Inseln. Doch was ihn erwartete, war weit entfernt von einem entspannten Urlaub: 42 Stunden Fährfahrt in einer Innenkabine – das war Jans Start in ein Abenteuer, das er nicht zu Ende gedacht hatte. Im stürmischen April empfing ihn die Inselwelt, 18 Felsen vulkanischen Ursprungs, mit einem Wind in nie erlebter Dimension. Für seine geplante Bikepacking-Tour von elf Tagen hatte Jan die Extreme unterschätzt. Er musste bereits nach kurzer Zeit feststellen: Die Inseln sind eine bergige Herausforderung, und der Wind ist so krass, dass man lieber schiebt als fährt – oder sogar den Berg hoch nicht treten muss, weil der Wind von hinten so stark ist. Obwohl Jan vom Meer kommt, war der Wind auf den Färöern ein „absoluter Standardwind“ in einer nie erlebten Dimension. Die krassen Wetterwechsel zwischen Regen und Sonnenschein innerhalb weniger Kurven machten das Vorhaben sogar lebensgefährlich. Vom Wal ausgespuckt: Wenn der Nordwind dich auf den Färöern absetzt Doch die Abkehr vom Plan – der Entschluss, sich einfach in den Süden treiben zu lassen – verwandelte die Reise in eine Perlenkette an Wundern. Wann hast du das letzte Mal die Tür zu einer fremden, offenen Wohnung betreten? Jan erlebte eine gigantische Gastfreundschaft. Er wurde in eine Familie aufgenommen, ging mit dem Vater der Pastorin Schafe hüten und durfte ein intimes Wissen über das Hirtenwesen sammeln. Er sah den „schönsten Flecken auf Erden“ – einen schwarzen Sandstrand, geschützt von steilen Bergen, der Ruhe ausstrahlt. Jan kehrte verändert von den Färöern zurück, mit dem tiefen Gefühl, dass die Welt und die Menschen grundsätzlich gut sind. Seine wichtigste Lektion: Sag Ja zum Unerwarteten! Hör rein und lass dich inspirieren, wie du auf deinen nächsten individuellen Abenteuern das Wunder finden kannst, wenn du dich einfach mal vom Wal ausspucken lässt.

Als sich Alex und Lovis in der Schule kennenlernen, ahnen sie nicht, dass sie eines Tages gemeinsam die Welt bereisen werden. Alex lebt mit einer schweren körperlichen Behinderung, Lovis mit ADHS. Die beiden ergänzen sich perfekt: Alex behält den Überblick, Lovis sorgt für Energie und Spontanität. Jahre später, nach dem Studium, schlägt Alex vor, gemeinsam ein Jahr lang auf Weltreise zu gehen – mit Rucksack und Rollstuhl. Die beiden machen sich auf zum Abenteuer ihres Lebens. In Neuseeland schlafen sie wochenlang in einem Van, in Malaysia feiern sie auf Partys, in Ecuador verlieren sie sich im Amazonas, in Kolumbien kämpft Lovis unter Wasser mit einer Panikattacke. Sie erleben Heimweh, Gastfreundschaft, Krankheiten – und immer wieder Momente, in denen sie nur aufeinander angewiesen sind. In dieser Folge sprechen wir mit Alex und Lovis über ihre tiefe Freundschaft und die Reise ihres Lebens. Eine Produktion von Auf Ex Productions. Hosts: Leonie Bartsch & Linn Schütze Recherche: Antonia Faltermaier Redaktion: Antonia Fischer Produktion: Lorenz Schütze, Antonia Bolln Gäste: Alexander Källner und Lovis Wiefelspütz Alex und Lovis haben ein Buch über ihre Reise geschrieben: "Die Reise unseres Lebens" heißt es. Dankeschön, dass ihr uns eure Geschichte erzählt habt! Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? [**Hier findest du alle Infos & Rabatte!**](https://linktr.ee/truelove_podcast) Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? [**Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio!**](https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio)

Wenn Eitelkeit das Steuer übernimmt: Was tun gegen Diotrephes-Machtspiele? Diotrephes blockiert, kontrolliert und verweigert Gastfreundschaft. Johannes nennt das beim Namen und kündigt Aufarbeitung an. Machtspiele zerstören Vertrauen – Wahrheit stellt es wieder her.   Bibeltext:   9 Ich habe an die Gemeinde geschrieben. Aber Diotrephes, der sich die führende Rolle in der Gemeinde anmaßt, weigert […]

Liebe wird praktisch: Unterstützen, senden, versorgen – heute und hier. Gemeinden wachsen, wenn Gastfreundschaft Mission trägt. Johannes ermutigt: Sende Menschen ‚würdig vor Gott‘ – großzügig, verlässlich. So wird Liebe konkret und öffnet Türen.   Bibeltext:   5 Lieber Freund, dein tatkräftiger Einsatz für die Geschwister – noch dazu für Geschwister, die dir unbekannt sind – […]

Manchmal braucht Liebe ein Nein. Abgrenzung, die schützt – ohne kaltes Herz. Gastfreundschaft hat Grenzen, wenn sie Irrlehre fördert. Nein sagen ist manchmal Liebe – zum Schutz der ganzen Gemeinschaft. So teilst du nicht unbemerkt an falschem Werk mit.   Bibeltext:   10 Wenn also jemand zu euch kommt, der etwas anderes verkündet als diese […]

Minh Anh Vu ist ein veritabler Touristik Supermann und Gründer und Geschäftsführer der 2005 gegründeten DMC Terraverde. Mit seinem multikulturellen Hintergrund – er wuchs in Deutschland auf und arbeitete in Österreich und Kanada, bevor er nach Vietnam zurückkehrte – verbindet er deutsche Präzision mit asiatischer Gastfreundschaft. Zu seinen Qualifikationen gehören ein Master in Politikwissenschaft und Volkswirtschaftslehre der Philipps-Universität Marburg und ein Aufbaustudium in Internationalem Projekt- und Eventmanagement der Wirtschaftsuniversität Wien. Unter Anhs Führung hat sich Terraverde zu einer Boutique DMC entwickelt, die sich auf nachhaltiges Reisen, Luxuserlebnisse und MICE-Veranstaltungen (Meetings, Incentives, Konferenzen, Ausstellungen) in Südostasien spezialisiert hat. Sein Engagement für Nachhaltigkeit ist im Namen und in der Praxis von Terraverde verankert. Er fördert Reisen abseits der ausgetretenen Pfade, die die lokale Bevölkerung unterstützen. Neben seiner Tätigkeit als Unternehmer ist er außerdem seit 2017 Honorarkonsul von Mexiko in Ho-Chi-Minh-Stadt und engagiert sich sehr aktiv für die Tourismusentwicklung in Vietnam. Sehr spannend, jetzt hören!

Alpine Exklusivität mit familiärem Charme: In dieser Folge nehmen euch Jenny und Malte mit ins Hotel Wiesergut in Hinterglemm. Ein Rückzugsort mit 25 Suiten und einem spektakulären Bergloft, das Design, Natur und herzliche Gastfreundschaft perfekt verbindet.