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Hay cambios que no parecen gran cosa. No son extremos, no impresionan y no encajan en titulares llamativos. Pero son los que, cuando se sostienen en el tiempo, lo cambian absolutamente todo. En este episodio hablo de esos pequeños ajustes que muchas veces se infravaloran: comer con horarios más estables, sentarse a comer sin pantallas, dejar de compensar después de “comer de más”, dormir un poco mejor, reducir el ruido constante sobre nutrición o dejar de juzgar cada comida como buena o mala. Cambios que no buscan perfección, sino seguridad. Que no van de hacerlo “todo bien”, sino de dejar de vivir en guerra con el cuerpo. Porque mejorar la relación con la comida, la digestión, la energía o el descanso no suele requerir medidas drásticas, sino coherencia, constancia y contexto. Y porque a veces avanzar no es hacer más, sino dejar de forzarse. Un episodio para quienes sienten que lo intentan todo y aun así no están bien, y para recordar que cuidar el cuerpo no debería doler.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En el PPP Extra de hoy arrancamos reaccionando al episodio de ICE, el feedback que dejó y nuestro compromiso de seguir cubriendo el tema.Luego entramos en uno de los updates más comentados de la semana: ¿cuánto están cobrando Olga Tañón y Daddy Yankee? Desmenuzamos contratos, cifras y cómo el “amor por Puerto Rico” termina facturándose.Seguimos con la Reforma Contributiva y el ya tradicional excelente ambiente laboral en el PNP, donde los fuegos no paran y las recriminaciones siguen viniendo desde adentro. Cerramos como siempre: nos vamos pa'l Patreon, donde entra el bochinche que no cabe en el feed público, incluyendo más detalles del caso del Banco Popular , el roba empanadilla y la aparante pilatera pilla. --

Lo que NO hago en consulta (y por qué)No doy dietas. Porque no enseñan a comer, enseñan a obedecer. Y cuando la dieta se acaba, el problema sigue ahí. No peso a todo el mundo por sistema. Porque el peso no siempre aporta la información que creemos, y muchas veces añade ruido, presión y ansiedad innecesaria.No quito alimentos sin un motivo claro. Porque eliminar es fácil, pero construir tolerancia y confianza es lo que de verdad cambia las cosas.No prometo resultados rápidos. Porque el cuerpo no funciona a golpe de plazos, y vender eso genera expectativas irreales y frustración.Y no juzgo. Ni cuando alguien “lo hace mal”, ni cuando abandona, ni cuando recae. Porque la mayoría de personas no fallan por falta de ganas, sino por exceso de carga.Todo lo que no hago en consulta tiene un motivo: no quiero que la persona dependa de mí, quiero que entienda su cuerpo y pueda sostener los cambios sin miedo.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En el podcast de hoy hablamos de algo que siempre está ahí cuando invertimos en acciones individuales: el riesgo de un evento inesperado, tanto positivo como negativo. Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing

Hay una frase que escucho muchísimo en consulta: “María, me hincha todo”. Y normalmente viene acompañada de una lista interminable de alimentos que la persona ya ha eliminado. El pan, la fruta, los lácteos, las legumbres, el arroz, la verdura cruda… Al final, cuando alguien me dice que le hincha todo, lo primero que pienso no es en la comida, sino en el contexto.Porque cuando de verdad todo hincha, rara vez el problema es ese “todo”. Lo que suele estar alterado es el sistema digestivo en conjunto. La motilidad intestinal, la sensibilidad visceral, la relación con la comida, el nivel de estrés, el descanso… incluso el miedo anticipatorio a comer. Muchas de estas personas comen con tensión. Comen deprisa, pensando ya en cómo se van a encontrar después. El cuerpo entra en alerta antes incluso de que llegue la comida al estómago. Y un sistema nervioso en alerta no digiere bien. No porque falten enzimas mágicas ni porque ese alimento sea “malo”, sino porque la digestión necesita calma. También vemos intestinos que llevan meses o años sometidos a restricciones, dietas muy bajas en hidratos, protocolos largos y repetidos, miedo constante a ciertos alimentos. Eso no fortalece el intestino, lo vuelve más sensible. Aparece distensión, gases, dolor… y la conclusión suele ser errónea: “este alimento me sienta mal”, cuando en realidad el sistema está irritable. Por eso, cuando alguien me dice que todo le hincha, no empiezo quitando más cosas. Empiezo mirando cómo come, cuándo come, desde dónde come. Si hay estrés crónico, si hay miedo, si hay culpa, si hay prisas, si hay una digestión vivida como una amenaza. A veces, mejorar la hinchazón no va de eliminar alimentos, sino de devolver seguridad al cuerpo. Y eso, paradójicamente, suele implicar comer más variado, más regular y con menos miedo. Aunque al principio incomode.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En el episodio de hoy hablamos sobre cómo deberíamos gestionar nuestro dinero (patrimonio), distinguiendo entre activos de riesgo (volatilidad) y activos más conservadores.Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing

Cuando comer bien se convierte en una forma de esconderteEn este episodio comparto el caso real de una paciente que, por fuera, encajaba perfectamente en la imagen de persona disciplinada, organizada y “que se cuida”. Come bien, planifica sus comidas, cumple con el ejercicio y sostiene una vida aparentemente equilibrada entre trabajo, pareja y maternidad.Sin embargo, llega a consulta no por los atracones, sino porque empieza a ganar peso y siente que no se lo puede permitir. No tanto por el cuerpo, sino por lo que ese cambio podría revelar: que detrás de esa imagen de control hay un esfuerzo constante por no fallar, por no necesitar y por no mostrar fisuras. A lo largo del episodio hablamos de cómo algunos atracones no aparecen por ansiedad desbordada ni por falta de fuerza de voluntad, sino como el único espacio donde dejar de rendir. De cómo “comer bien” puede convertirse en una forma de demostrar perfección, y de qué ocurre cuando el cuerpo empieza a contar una historia que llevamos tiempo intentando tapar.Un caso que invita a revisar la relación entre control, exigencia, identidad y alimentación, y a entender por qué, en muchos casos, el abordaje no pasa por controlar la comida, sino por crear espacios donde no haga falta esconderse. Un episodio especialmente pensado para personas que nunca se han sentido identificadas con un trastorno de la conducta alimentaria, pero viven agotadas de hacerlo todo bien.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En el podcast de hoy comentamos todo lo que debes saber esta semana en bolsa. Vaivenes de Trump, la caída del USD, resultados de las Big Tech etc etc.Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing

En este episodio: sigue el excelente ambiente laboral en el PNP y TRS le pone freno a la Reforma Contributiva y no solo eso, le pide a la Junta que intervenga. Luego entramos en ICE y lo que está pasando ahora mismo en Estados Unidos: arrestos sin órdenes judiciales, ausencia de cuidado médico en facilidades de detención y el caso que estremeció a muchos —la detención de un niño de cinco años junto a su padre. Hablamos claro sobre la Cuarta Enmienda, derechos civiles y por qué este tema no se puede mirar con distancia desde Puerto Rico.En el chit-chat comentamos el ambiente en FITUR y el rol de los periodistas “soba'os”, además de los últimos movimientos en televisión local, donde los cambios siguen cayendo en cadena.-

Extorsión disminuye 37% en el Edomex durante 2025 Se conmemora el Día Mundial de la Lepra  China acusa de corrupción a  su general de mayor rangoMás información en nuestro podcast

Dormir no es solo “cerrar los ojos”. El descanso es un proceso fisiológico activo que regula el hambre, la saciedad, el metabolismo, el estado de ánimo, la energía y la capacidad del cuerpo para recuperarse. Y, sin embargo, es una de las piezas más infravaloradas cuando hablamos de salud.En este episodio abordamos qué ocurre en el cuerpo cuando dormimos poco o mal, por qué el descanso influye directamente en el peso, el apetito, el estrés y la inflamación, y por qué no tiene sentido hablar de alimentación o ejercicio sin tener en cuenta cómo dormimos.Hablamos de ritmos circadianos, de la importancia de la luz, de los horarios, del impacto del estrés y de por qué muchas personas están agotadas aunque “duerman ocho horas”. También desmontamos la idea de que descansar es perder el tiempo o que dormir mal se puede compensar con fuerza de voluntad, café o disciplina.Un episodio para entender que el descanso no es un complemento de la salud, sino una base. Y que cuidarlo no va de perfección, sino de coherencia con cómo funciona el cuerpo.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En este episodio hablamos de dos temas que generan muchísimas dudas, miedos y también opiniones encontradas: la lactancia materna y el Baby Led Weaning (BLW).Junto a Laia Rovira, dietista-nutricionista especializada en alimentación infantil, abordamos qué es realmente el BLW, qué no es, y por qué no debería vivirse como una moda ni como una obligación. Hablamos de cuándo tiene sentido, en qué casos no es la mejor opción y cómo adaptarlo a la realidad de cada familia, sin dogmas ni rigideces.También ponemos el foco en la lactancia: expectativas poco realistas, presión social, culpa, cansancio y mensajes idealizados que no siempre ayudan. Hablamos de lactancia materna, lactancia artificial y alimentación complementaria desde una mirada respetuosa, basada en evidencia y, sobre todo, en el bienestar del bebé y de la familia.Un episodio para desmontar mitos, bajar el ruido y recordar algo fundamental: no existe una única forma correcta de alimentar a un bebé, sino decisiones informadas, acompañadas y adaptadas a cada contexto. Si estás en etapa de embarazo, posparto o acompañando a familias desde la consulta, este episodio te interesa.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En el episodio de hoy comentamos como ayer Donald Trump reculó sobre las amenazas de los aranceles a la UE por el asunto de Groenlandia, anunciando un acuerdo con la OTAN. Las bolsas, el S&P 500, sube con fuerza tras esas declaraciones.Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing

“Mi metabolismo basal es de 800 calorías”.“Como poquísimo y no adelgazo”.“He hecho tantas dietas que creo que me he estropeado el metabolismo”.En este episodio abordamos una de las creencias que más angustia genera en consulta: la idea de que, después de muchas dietas, el cuerpo queda dañado para siempre y ya no hay salida posible. Analizamos qué hay de cierto y qué no en el concepto de “metabolismo lento”, por qué muchas veces no hablamos de un metabolismo roto sino de un metabolismo adaptado, y qué papel juegan la restricción prolongada, el estrés y el miedo a comer.Hablamos también de por qué insistir en más déficit suele empeorar el problema, de qué necesita realmente un cuerpo que lleva años defendiéndose y de por qué la regulación metabólica no pasa por castigar más, sino por cambiar el enfoque.Un episodio para poner contexto, desmontar la culpa y entender que no estás rota, pero que tampoco puedes salir de este punto haciendo exactamente lo mismo que te ha traído hasta aquí.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En el podcast de hoy seguimos actualizando la situación en los mercados tras la tensión en materia de aranceles entre la UE y EEUU. Las bolsas tienen su peor día desde Octubre de 2025 y nos preguntamos si existe alguna oportunidad o no.Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing

Prohibiciones modernas: azúcar, gluten, ultraprocesados… y culpaAzúcar, gluten, ultraprocesados. Tres palabras que hoy generan más miedo que información. En nombre de la salud, muchas personas han aprendido a comer con desconfianza, a eliminar alimentos “por si acaso” y a sentirse culpables cada vez que se salen de lo que se supone que es correcto.En este episodio hablamos de dónde nacen estas prohibiciones modernas, por qué se han instalado con tanta fuerza y qué tienen en común el discurso nutricional simplificado, las redes sociales y la cultura de dieta disfrazada de bienestar. Analizamos cómo mensajes que parten de hechos reales se deforman hasta convertirse en normas rígidas, listas negras y juicios morales sobre la forma de comer.También reflexionamos sobre el impacto real que todo esto tiene en la relación con la comida: miedo, hipercontrol, rigidez, culpa y ciclos de restricción y pérdida de control. Porque una alimentación saludable no se construye desde el temor ni desde la perfección, sino desde el contexto, la flexibilidad y la tranquilidad.Un episodio para cuestionar lo que damos por hecho, entender por qué comer “bien” a veces no nos hace sentir mejor y abrir espacio a una forma de alimentarnos más informada, más humana y más sostenible.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En este episodio comparto un caso real de una paciente con SIBO recurrente que, tras dos tratamientos con antibióticos y varios meses siguiendo una dieta baja en FODMAPs, llega a consulta con una sensación muy habitual: ya no sabe qué comer porque siente que nada le sienta bien.A través de su historia clínica repasamos cómo se inició el diagnóstico, qué tratamientos realizó, cómo evolucionaron los síntomas y qué impacto tuvo la restricción prolongada no solo en su intestino, sino también en su relación con la comida, su vida social, el descanso y su bienestar emocional. Este episodio invita a reflexionar sobre el uso prolongado de dietas terapéuticas, el riesgo de convertir el tratamiento en una fuente de miedo y control, y la importancia de cambiar el foco cuando el objetivo deja de ser únicamente eliminar bacterias para pasar a recuperar la función digestiva y la confianza al comer. Un capítulo pensado para entender el SIBO desde una mirada más amplia, realista y humana, donde el contexto y la persona importan tanto como el diagnóstico.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Black Friday rompió récord… pero a crédito. ¿La economía está bien o estamos en “modo parche”? Hoy me siento con Carlos Feliciano (CAF Investments) para aterrizar lo que está pasando: empleo, consumo, vivienda en PR, BNPL (Klarna/Affirm), 401K, IA (NVIDIA vs Google/TPU), Apple, data centers, China/EE. UU., tasas de interés y qué mirar rumbo a 2026.En este episodio:¿Estamos en recesión o por qué “se siente” así?Consumo vs. financiamiento: Black Friday y el boom de “compra ahora, paga después”Vivienda en PR: incentivos vs. cero inventario, tasas y pagos imposibles401K sin mito: por qué NO es scam, macheo del patrono y alternativas si eres por cuenta propiaIA y chips: NVIDIA vs Google (TPU), Apple, data centers y energíaStreaming y fusiones: Netflix/Warner/Paramount y regulaciónTasas, quantitative easing y señales macro que vienenVida real en los 30: metas, “Matrix”, balance y el concepto japonés IkigaiQué esperan los analistas para 2026Consulta gratis con CAF Investments: separa tu cita aquí y escribe “Café en Mano” en la nota ➜ https://calendly.com/cafinvestments/15minSigue a Carlos: IG/TikTok/Facebook: @cafinvestmentsMi podcast completo y clips: suscríbete y comenta CONSULTA si quieres el link por DM. Chinchorreo 8 años de Café en Mano – 28 de diciembre, 10 AMRuta, detalles y RSVP ➜ [enlace]

Hoy hablamos de Yuka y de todas esas aplicaciones que prometen ayudarte a comer mejor escaneando un código de barras. Apps que puntúan los alimentos con números, colores o semáforos y que, sin darnos cuenta, acaban marcando qué es “bueno” y qué es “malo”.En este episodio reflexionamos sobre por qué este tipo de herramientas pueden generar más confusión que ayuda, cómo simplifican en exceso algo tan complejo como la alimentación y por qué delegar nuestras decisiones en una app puede deteriorar nuestra relación con la comida. Hablamos del miedo a los aditivos, del alarmismo nutricional, de la obsesión por comer “limpio” y de cómo estas aplicaciones pueden favorecer la restricción encubierta y la ansiedad en el supermercado. No se trata de demonizar la tecnología ni de decir que estas apps no sirvan para nada, sino de entender sus límites y aprender a usarlas —si se usan— con criterio y contexto. Porque la salud no se decide con un escáner, no se mide con una nota y no debería construirse desde el miedo. Un episodio para cuestionar, reflexionar y recuperar el pensamiento crítico a la hora de comer.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Hay momentos en pareja en los que todo se siente cuesta arriba. Distancia, decepción, silencios, menos deseo, más dudas. Y entonces aparece una palabra que pesa mucho: crisis. Pero no siempre lo que duele es una crisis real. En este episodio te hablo de algo mucho más habitual de lo que parece: los malos entendidos que no se hablan y que, con el tiempo, acaban pareciendo una crisis de pareja. A través de un ejemplo muy común, explico: • cómo nacen los malos entendidos en la relación • por qué preferimos adivinar antes que preguntar • cómo el miedo, la evitación y las suposiciones van desgastando el vínculo • y en qué momento un malentendido sostenido sí puede convertirse en una crisis real Este episodio no va de culpables, va de comprender qué está pasando entre vosotros antes de darlo todo por perdido. 💬 Consulta gratuita ✨ Si este tema te remueve y sientes que en tu relación se repiten dinámicas que no sabéis cómo resolver, puedes reservar tu consulta telefónica gratuita en 👉 https://emocioteca.com/contacto/ Un espacio para hablar con calma y ver juntos por dónde empezar. 💜 📺 Este episodio también está disponible en versión completa en YouTube, dentro del canal Emocioteca, por si prefieres verlo con apoyo visual. 🌱 Porque muchas crisis no empiezan por falta de amor, sino por falta de comunicación. #problemasdepareja #crisisdepareja #malosentendidos #comunicacionenpareja #psicologiadepareja #relaciones #bloqueoemocional #emocioteca #psicologoonline Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

En este episodio hablamos de oncología desde una mirada más amplia e integradora, donde el foco no está solo en el tumor, sino en la persona que lo padece.Cada vez existe más evidencia de que la nutrición, el ejercicio físico, la salud emocional y el bienestar metabólico juegan un papel clave como complemento a los tratamientos oncológicos convencionales. No sustituyen a la cirugía, la quimioterapia o la radioterapia, pero sí pueden mejorar la calidad de vida, reducir efectos secundarios y ayudar al paciente a transitar la enfermedad con mayor fortaleza física y emocional. Conversamos con Dr. Pere Gascón, ex-jefe del Servicio de Oncología del Hospital Clínic de Barcelona, doctor en oncología, hematología y medicina interna, con tres doctorados obtenidos en Estados Unidos y una amplia trayectoria internacional. A lo largo de su carrera, el Dr. Gascón ha impulsado una visión que contempla el cáncer también desde su dimensión metabólica, entendiendo cómo los procesos bioquímicos y energéticos del organismo influyen en la evolución de la enfermedad y en la respuesta a los tratamientos. En el episodio abordamos:Qué significa realmente entender el cáncer como una enfermedad metabólicaCómo la alimentación y el ejercicio pueden influir en la tolerancia y eficacia de los tratamientos oncológicosQué beneficios clínicos y de bienestar se observan cuando se aplica un enfoque integral y multidisciplinarPor qué es clave combinar la medicina tradicional con estrategias de acompañamiento basadas en evidenciaEl papel de otros profesionales sanitarios —farmacología, anatomía patológica, sistema inmune, psicología o fisioterapia— en este abordaje globalAdemás, hablamos del programa universitario Dociencia, donde este conocimiento se ha estructurado para que profesionales de distintos ámbitos sanitarios puedan aplicarlo en la práctica clínica diaria, siempre sin interferir con los tratamientos convencionales.Un episodio especialmente interesante para profesionales de la salud y para cualquier persona que quiera comprender por qué cuidar el cuerpo en su conjunto también importa —y mucho— en el proceso oncológico.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En el podcast de hoy discutimos el asunto más clave a la hora de invertir en acciones individuales. ¿Cuál es el mejor momento para entrar? Y, mejor, ¿cuándo NO deberíamos inveritr? por que si amigos... Hay un buen y un mal momento para comprar acciones.Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing

Los fármacos para perder peso funcionan.Pero… ¿qué ocurre cuando se dejan? En este episodio analizamos qué dice realmente la evidencia científica sobre la recuperación de peso tras suspender medicamentos como la semaglutida o la tirzepatida.Lo hacemos a partir de un gran estudio publicado en The BMJ y de la editorial que lo acompaña, que ponen el foco en una parte del tratamiento de la obesidad que rara vez se explica.Hablamos de:A qué ritmo se recupera el peso tras dejar estos fármacosQué ocurre con la glucosa, el colesterol y otros marcadores de saludPor qué la recuperación no es un “fracaso personal”, sino una respuesta biológicaEn qué se diferencian los fármacos de los programas basados en hábitosY por qué no pueden considerarse una solución única ni definitivaUn episodio para entender, poner contexto y salir del discurso simplista del antes y después. Sin demonizar los tratamientos, pero sin venderlos como una cura mágica. Porque hablar de salud también es hablar de lo que pasa cuando el tratamiento se acaba.Fuente: https://www.bmj.com/content/392/bmj-2025-085304Editorial: https://www.bmj.com/content/392/bmj.r2586Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En los últimos meses se ha empezado a viralizar la nueva pirámide alimentaria invertida de las Dietary Guidelines for Americans 2025–2030, presentada como un gran cambio en la forma de entender la alimentación saludable DGA.Pero… ¿realmente lo es?En este episodio hago un análisis crítico de estas guías para explicar por qué no deberían tomarse como un referente de alimentación saludable, qué problemas tiene el propio diseño de la pirámide y por qué lo que se dibuja no siempre se corresponde con lo que el texto explica.Hablamos de:Por qué estas guías tienen un fuerte componente político y no solo científicoLa contradicción entre el mensaje visual de la pirámide y las recomendaciones escritasEl uso ambiguo del concepto “real food” y cómo puede malinterpretarseEl protagonismo excesivo de la proteína y los riesgos de trasladar ese mensaje sin contextoPor qué este documento es el terreno perfecto para que ciertos discursos keto o low carb se apropien de él, aunque el texto no lo respaldeUn episodio para aprender a leer más allá del dibujo, entender el contexto y evitar caer en interpretaciones simplistas o interesadas.Porque la nutrición no va de pirámides virales, sino de criterio, evidencia y sentido común.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Cada vez hay más personas que comen “mejor que nunca”… y, aun así, se sienten peor.Digestiones pesadas, cansancio, ansiedad con la comida, miedo a equivocarse, rigidez, culpa.En este episodio hablamos de la cara B de la alimentación saludable: cuando el intento de cuidarse se convierte en control, restricción y pérdida de bienestar.

En el podcast de hoy comentamos uno de los mayores errores que un inversor puede cometer: no ser humilde y creerse que sabe algo. Si logras sobreponerte, te irá muy bien en bolsa.Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing

Cuando termina un año, solemos hacer balances rápidos: cifras, logros, objetivos cumplidos. Pero hoy no quiero hablar de números.Quiero hablar de aprendizajes reales, de lo que hemos visto en consulta, de las preguntas que más se repiten y de cómo ha cambiado nuestra forma de acompañar a las familias.Para eso, hoy me siento a charlar con Manuel, no solo como neuropediatra, sino como profesional que lleva años escuchando a niños, madres y padres en momentos clave de sus vidas.¡Dale al PLAY y nos vemos dentro!Si tienes un hijo con algún problema neurológico o sospechas que puede ser la causa de sus dificultades y quieres que te guiemos por el camino correcto, ve ahora mismo a descargar las guías gratuitas para padres que tengo en la web www.elneuropeditara.es. En menos de 15 minutos podrás tener una idea bastante clara de qué le pasa a tu hijo y los pasos a seguir para ayudarle. Si ya tienes claro que valore a tu hijo o quieres una segunda opinión, Ponte en contacto ahora mismo con nosotros para que analicemos tu caso y nos pongamos manos a la obra. Llama al 682 651 047 o escríbenos al mail recepcionista@elneuropediatra.es

En el episodio de hoy comentamos todo lo que debes saber esta semana en bolsa. Datos de inflación, IPC / IPP en EEUU, Powell y la FED bajo presión... Y mucho más.Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing⁠Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠

Tema del dia Avui, dia 8 de gener, comença la Marató de Donants de Sang a Catalunya, que durarà fins al dia 17. En aquest episodi, parlem amb el Marc Farran, ambaixador 2.0 del Banc de Sang i membre de la Federació Catalana de Donants de Sang. Amb ell resoldrem alguns dubtes habituals sobre la qüestió de donar sang: Cada quant es pot fer? Quines són les limitacions? Fa mal? Dura gaire? Consulta els punts de donació (https://www.bancsang.net/ca/) Si vas a donar sang, comparteix-ho a xarxes amb l'etiqueta @donarsang (i @easycatalanvideos) Com participar al Repte Gramatical de 14 Dies 1) Fes-te membre de la comunitat des de http://easycatalan.org/membership 2) Crea't un compte d'usuari a Discord (http://discord.com/) (gratuït) 3) Vincula un compte amb l'altre (2 clics) 4) Xerra i participa! L'expressió de la setmana cada gota omple la bota de gota en gota s'omple la bota Bonus Compartim algunes anècdotes personals com a donants de sang. Transcripció Andreu: [0:15] Bon dia, bona tarda, o bona nit, i benvinguts o bentornats al pòdcast d'Easy Catalan. Ja sé que molts de vosaltres trobeu a faltar la Sílvia aquí al pòdcast. Jo també. Com ja sabeu, va ser mare fa poc i per això últimament l'hem sentit menys. Però no patiu, perquè aviat tornarem a la normalitat, o a una certa normalitat, i la tindrem aquí més sovint. Avui tampoc m'acompanya el Joan. L'hem deixat descansant i practicant això de parlar a poc a poc. A veure si per al pròxim episodi ho hem aconseguit. I com que el mes passat no vam portar cap convidat, doncs ho fem avui! La persona que sentireu a continuació és un amic meu de tota la vida, de Lleida, però avui ve aquí al pòdcast per parlar-nos d'un tema molt important per al sistema sanitari i el conjunt de la societat. És una cosa que potser moltes persones no han fet mai encara, o ni tan sols ho han considerat, però de la qual molts de nosaltres ens en podem beneficiar en algun moment o altre de la nostra vida. Parlarem de donar sang. Sí, donar sang, aquest líquid vermell que ens corre per les venes. Però abans d'això, deixeu-me recordar que d'aquí una setmana i mitja començarem el Repte Gramatical de 14 Dies. Ens centrarem a practicar algunes expressions o estructures útils amb els pronoms febles "en" i "hi". De pronoms febles, ja ho sabeu, n'hi ha més, però volem centrar-nos en aquests dos perquè sovint són els que generen més dubtes o més confusió. Per tant, cada dia, durant 14 dies, al matí us proposarem una petita activitat per fer a Discord. Potser serà escriure un parell de frases, o gravar un àudio fent servir una expressió, o enviar una foto amb un comentari, però tot tindrà relació amb aquests dos pronoms febles. I al final del dia farem una breu conclusió per resumir el que hem après. Aquest repte està pensat per repassar conceptes bàsics sobre l'ús d'aquests pronoms, aprendre a utilitzar-los amb més seguretat i confiança i, així, fer que els pronoms febles deixin de ser el nostre punt feble. Andreu: [2:20] Aleshores, per participar-hi, simplement us heu de fer membres de la comunitat i accedir a Discord. Amb la subscripció més bàsica ja hi teniu accés. És molt fàcil. Primer cal entrar a easycatalan.org/membership i triar un nivell de subscripció. Després, anar a discord.com i crear un compte d'usuari. Això és un pas gratuït. I, finalment, vincular el compte de Discord amb la subscripció d'Easy Catalan, que són, simplement, dos clics. Tot ho teniu explicat a la descripció de l'episodi i també a la web que he dit. Llavors, si penseu que aquest Repte Gramatical us pot ajudar a millorar el vostre català, us proposo de fer pausa un moment, ara mateix, aturar el reproductor i fer aquests tres passos en menys de cinc minuts. D'aquesta manera també descobrireu com és la comunitat de la qual sempre parlem i alhora ens ajudareu a continuar aquest projecte, cosa que ens farà molt contents. Tema del dia Andreu: [3:21] I ara sí, us presento la persona que us he dit abans. Ell és el Marc, Farran per als amics o @FarryPimPam a les xarxes. I és, si no ho dic malament, ambaixador del Banc de Sang de Catalunya. Hola, Farran! Farran: [3:36] Hola, hola, bon dia! Andreu: [3:37] Benvingut! Com estàs? Farran: [3:39] Doncs molt bé. Molt bé, molt bé. Molt content d'estar aquí. Moltes gràcies! Andreu: [3:43] Clar, una cosa que no he dit és que tu, a part d'això d'ambaixador del Banc de Sang, que ara ens explicaràs, ets oient del pòdcast d'Easy Catalan! Però tu no ets aprenent de català. Llavors, és un honor també tenir alguna persona que no és el perfil prototípic dels oients d'Easy Catalan, no? Ets una d'aquestes… dels pocs nadius, potser, que ens escolten. Farran: [4:07] Però sempre es diu això, no?, que mai se neix amb tot après i mai deixem d'aprendre. Cada dia que escolto el pòdcast, i amb els vostres vídeos, doncs sempre… sempre aprenc coses noves i sempre enriqueix. Fes-te membre de la subscripció de pòdcast per accedir a les transcripcions completes, a la reproducció interactiva amb Transcript Player i a l'ajuda de vocabulari. (http://easycatalan.org/membership)

En este episodio ponemos el foco en desmontar la demonización del pan y, sobre todo, en entenderlo dentro del grupo de los hidratos de carbono.Porque no todos los HC son iguales, no todos los panes aportan lo mismo y no todas las personas necesitan la misma cantidad. Hablamos de:Qué entendemos realmente por hidratos de carbonoDiferencias de calidad entre unos panes y otrosQué significa una ración de pan y por qué no tiene sentido hablar de “prohibido”Cómo ajustar cantidad y frecuencia de consumo según el contexto, el estilo de vida y las necesidadesPor qué el pan no es el problema y cómo el miedo a los HC suele generar más desorden que saludUn episodio para aprender a comer pan con criterio, sin reglas rígidas, sin culpa y con una mirada más realista y sostenible de la alimentación.

Comer de tupper a diario es la realidad de muchas personas… y también uno de los motivos más frecuentes de frustración con la comida. En este episodio hablamos de por qué el problema no es el tupper, sino cómo lo estamos planteando.De los errores más habituales al preparar comidas para llevar, de por qué muchos tuppers no sacian, de la importancia de la estructura del día y de cómo dejar de vivir el tupper como una forma de restricción o castigo. Un episodio pensado para la vida real: trabajo, prisas, horarios complicados y comida que tiene que funcionar, no ser perfecta. Si comes de tupper casi cada día y sientes que “algo falla”, este episodio es para ti.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En el podcast de hoy respondo una pregunta que recibo bastante: ¿Qué tipo de acciones comprar en bolsa? En este podcast trato de responderla con la mayor claridad posible.Únete al canal GRATUITO de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaTrH1L72WTwHEGtyr0mSígueme en instagram: ⁠https://instagram.com/arnau_invertirbolsa⁠Todo lo que hacemos en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/⁠Consulta nuestras rentabilidades pasadas en Boring Capital: ⁠https://boringcapital.net/informes-rentabilidad⁠Sígueme en Twitter: ⁠https://twitter.com/ajnogues⁠Suscríbete a nuestra newsletter: ⁠https://mailchi.mp/1a1f327fc3d5/ideas-de-swing

En este caso real hablo de una mujer que trabaja a turnos rotativos en SEAT y que llega a consulta con una sensación muy clara: hace todo lo que se supone que hay que hacer para cuidarse, pero cada vez tiene menos energía. Come en casa, lleva tupper, no fuma, no bebe alcohol, entrena varias veces por semana y tiene conocimientos de nutrición. No quiere adelgazar. No está haciendo dietas. Sus analíticas están “bien”.Y aun así, vive cansada, con niebla mental y dependiendo del café para funcionar.En este episodio abordamos algo de lo que se habla poco:

Descubre Cómo Entender de Verdad Un Trastorno de Ansiedad y Tomar Acción en Nuestro Curso Gratuito El Mapa de La Ansiedad: https://escuelaansiedad.com/Cursos/el-mapa-de-la-ansiedad Los Síntomas de Ansiedad Que Más Atenazan: Lo Que Nos Cuentan en Consulta La ansiedad no siempre se presenta como la imaginamos. A menudo se disfraza de síntomas físicos, pensamientos catastróficos y sensaciones difíciles de explicar, que terminan asustando y confundiendo aún más a quien los vive. En este nuevo episodio de La Teoría de la Mente, te contamos cuáles son los síntomas de ansiedad que más nos consultan en terapia, por qué aparecen y, sobre todo, cómo podemos empezar a gestionarlos desde un enfoque psicológico y realista. Si alguna vez has sentido que algo no va bien en tu cuerpo o tu mente, y has pensado “¿será ansiedad?”, este episodio es para ti. Hablamos claro, sin dramatismos, pero con profundidad y herramientas prácticas. ¿Qué encontrarás en este episodio? Un recorrido por los síntomas físicos más frecuentes de la ansiedad: taquicardia, sensación de ahogo, presión en el pecho, mareos, temblores, visión borrosa, entre otros. Cómo la hipervigilancia y la interpretación errónea de estos síntomas intensifican la ansiedad. Síntomas cognitivos y emocionales: miedo a volverse loco, a perder el control, sensación de irrealidad, pensamientos obsesivos. Por qué muchas personas piensan que tienen una enfermedad grave cuando es ansiedad. El impacto de la ansiedad en el sistema nervioso y cómo el cuerpo reacciona en modo alarma. Cómo abordamos estos síntomas en consulta: desde la psicoeducación hasta técnicas específicas como respiración, reestructuración cognitiva y exposición. Por qué evitar los síntomas (o intentar suprimirlos) a menudo empeora el problema. Casos reales, testimonios y experiencias de personas que han vivido estos síntomas y han salido adelante. Lo más importante: entender que los síntomas de la ansiedad no son peligrosos, aunque se sientan intensos o extraños. Son el reflejo de un sistema activado, no roto. Y sí, hay salida. Este episodio te dará claridad, tranquilidad y herramientas reales. Te invitamos a escucharlo con atención, tomar notas y, si te sientes identificado, dar un paso más: aprender en profundidad en nuestro curso gratuito “El Mapa de la Ansiedad”. Recursos y enlaces útiles para seguir aprendiendo y apoyarte en el proceso: Nuestra escuela de ansiedad: www.escuelaansiedad.com Nuestro nuevo libro: www.elmapadelaansiedad.com Visita nuestra página web: http://www.amadag.com Facebook: https://www.facebook.com/Asociacion.Agorafobia/ Instagram: https://www.instagram.com/amadag.psico/ ▶️ YouTube AMADAG TV: https://www.youtube.com/channel/UC22fPGPhEhgiXCM7PGl68rw ️ Escúchanos en tu plataforma favorita y comparte este episodio con quien lo necesite. Lo que estás sintiendo tiene explicación, y también solución. Palabras clave (keywords) síntomas de ansiedad,ansiedad física,ansiedad y cuerpo,taquicardia por ansiedad,mareo ansiedad,temblores ansiedad,sensación de ahogo,ansiedad síntomas raros,despersonalización,desrealización,ansiedad pensamientos negativos,ansiedad síntomas físicos graves,miedo a volverse loco,ansiedad crónica,síntomas ansiedad consulta,psicología ansiedad,síntomas mentales ansiedad,trastorno de pánico,hipervigilancia corporal,ansiedad diagnóstico,sensaciones ansiedad,crisis de ansiedad,sensación de morir ansiedad,síntomas somáticos ansiedad Hashtags sugeridos #SíntomasDeAnsiedad, #AnsiedadFísica, #SaludMental, #Psicología, #ElMapaDeLaAnsiedad, #LaTeoríaDeLaMente

Caída del cabello, piel seca y uñas quebradizas son motivos de consulta muy habituales y, muchas veces, se abordan como un problema meramente estético cuando en realidad suelen ser señales de que algo no está del todo bien.En este episodio hablamos de las posibles causas reales detrás de estos síntomas: desde déficits nutricionales y restricción alimentaria, hasta estrés, alteraciones hormonales o problemas tiroideos, y explicamos qué papel juega la alimentación y qué no se le puede exigir. Abordamos:Por qué el cabello, la piel y las uñas no son tejidos prioritariosCuándo la caída del pelo es reactiva y cuándo conviene investigarEl papel de la proteína, las grasas y algunos micronutrientes clavePor qué los suplementos no siempre son la soluciónCuándo es importante consultar y mirar más allá del platoUn episodio para poner contexto, bajar el ruido de redes sociales y entender que cuidar estos síntomas empieza por cuidar al cuerpo en su conjunto.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

La entrevista a la Dra. María Arqué se desarrolló en un ambiente profesional, cercano y profundamente humano, reflejando su compromiso con la medicina reproductiva desde una perspectiva integradora y centrada en las personas. Como ginecóloga especialista en Medicina Reproductiva y Doctora en Medicina Reproductiva con más de 10 años de experiencia internacional, María Arqué abordó la conversación con claridad y empatía, compartiendo tanto su trayectoria como su enfoque clínico y vital. Se profundizó en su vocación medica, motivada por la búsqueda de respuestas y su deseo de ayudar a personas y parejas que desean tener hijos pero se enfrentan a dificultades para conseguirlo. Relató cómo su tesis doctoral se centró en el impacto del estilo de vida y la dieta en la fertilidad y en los resultados de los tratamientos de reproducción asistida, un tema que sigue siendo fundamental en su práctica clínica actual.Durante la entrevista, María destacó su enfoque distintivo: una evaluación integral del paciente que no solo considera los aspectos médicos tradicionales, sino también factores como nutrición, suplementación y hábitos de vida, con el fin de diseñar planes de acción personalizados y holísticos capaces de maximizar las probabilidades de éxito tanto en concepción natural como en tratamientos asistidos. También habló de su postura como profesional en constante evolución: una persona curiosa, entusiasta y comprometida con el aprendizaje continuo, que asiste a congresos, realiza formaciones especializadas y mantiene una actualización permanente para ofrecer tratamientos basados en los avances más recientes. A lo largo de la entrevista, María Arqué mostró una visión empática y centrada en la experiencia de las personas, enfatizando la importancia de un trato cálido y de confianza con quienes la consultan. Su narrativa no solo exploró aspectos clínicos, sino también la dimensión emocional del camino hacia la maternidad y la paternidad, resaltando la necesidad de acompañamiento en todo el proceso —desde la planificación hasta la realización del sueño de ser padres— con sensibilidad, respeto y dedicación.El resultado fue una entrevista rica en detalles profesionales y personales, que ofreció al público una comprensión más profunda de su labor como especialista en fertilidad y de la filosofía detrás de su trabajo diario.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

¿Tienes crédito Infonavit impagable? Ya puedes revisar tu deuda  Detienen a 9 personas y aseguran armamento en Michoacán  Tormenta solar podría afectar GPS y comunicaciones en EUMás información en nuestro Podcast

Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) no aparecen de la nada ni por una sola causa. Detrás de cada caso suele haber una combinación de factores que se han ido sumando con el tiempo.En este episodio explico el modelo de las 3 P de los TCA:factores predisponentes, precipitantes y perpetuantes, una forma muy utilizada en clínica para entender por qué se desarrollan y, sobre todo, por qué se mantienen en el tiempo.Hablamos de:Rasgos personales y contextos que aumentan la vulnerabilidadSituaciones que pueden actuar como detonanteConductas y pensamientos que perpetúan el problemaPor qué no todo el mundo reacciona igual ante una dieta o un comentarioLa importancia de mirar más allá de la comida y del pesoUn episodio para comprender, no para etiquetar, y para recordar que los TCA tienen historia, función y contexto, y que abordarlos requiere mucho más que fuerza de voluntad.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

En los últimos meses se ha popularizado la idea de que congelar el pan, refrigerar la patata o dejar enfriar el arroz convierte estos alimentos en opciones “mejores”, con menos impacto glucémico o incluso útiles para adelgazar.Pero… ¿qué hay de cierto en todo esto? En este episodio hablo del almidón resistente:qué es realmente, cómo se forma, qué ocurre cuando cocinamos y enfriamos alimentos ricos en almidón y, sobre todo, qué efectos tiene de verdad y cuáles se han exagerado en redes sociales.Analizamos si el pan congelado o la patata fría:Tienen menos caloríasCambian de forma relevante la respuesta glucémicaMejoran la microbiotaO se han convertido en otro “truco” más de la cultura de dietaUn episodio para poner contexto, desmontar mitos y recordar que la salud no va de hacks aislados, sino de hábitos sostenibles y una buena relación con la comida.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Il testo ora è legge, via libera definitivo con 216 sì. Sentiamo il parere di Lorenzo Pace, giornalista de Il Sole 24 Ore. Macugnaga, incidente alla funivia nella stazione di Monte Moro: 4 feriti e 100 persone bloccate. Ne parliamo con Marco Gritti, corrispondente Ansa dal Verbano-Cusio-Ossola. Legge sul fine vita in Toscana: la Consulta approva, ma non del tutto. Sentiamo il parere di Alfonso Celotto, docente di diritto costituzionale all'Università degli Studi Roma Tre. Saldi: quando iniziano e quali accortezze adottare. Con noi Barbara Molinario, Segretaria Generale di Consumerismo. L'anno dei podcast di Radio24. Ce ne parla Alessandra Scaglioni, caporedattrice centrale di Radio24.Il meteo di Capodanno. Con Mattia Gussoni, de Il Meteo.it.

Hoy te traigo un caso real de una paciente joven, de 25 años, que llega a consulta pidiendo perder peso, pero con algo mucho más profundo detrás: miedo.Miedo después de que a su padre le diera un infarto.Miedo porque su abuela murió de un ACV.Miedo a que la historia se repita.Con 147 kg de peso, una larga historia de dietas hechas desde la restricción y un entorno familiar marcado por la cirugía bariátrica, la paciente lo tiene claro: no quiere volver a hacer dieta.Trabaja en una gasolinera con turnos de tarde y de noche, horarios que desordenan el hambre, el descanso y las decisiones alimentarias. La comida rápida y los pedidos a domicilio no aparecen por falta de voluntad, sino por cansancio, soledad y supervivencia.En este episodio hablamos de:Por qué el peso no siempre es el verdadero problema.La diferencia entre genética y condena.Cómo los turnos laborales afectan a la alimentación y a la salud.La dependencia emocional a la comida basura, sin demonizarla.Qué pasa cuando dejamos de prohibir y empezamos a ordenar.Movimiento, salud cardiovascular y autocompasión.Un episodio para entender que la salud no empieza con otra dieta ni con una operación, sino cuando dejamos de luchar contra el cuerpo y empezamos a escucharlo.

Muere alcalde de Tepeapulco en accidente carretero  Convocan a consulta indígena rumbo al Plan de Desarrollo 2025-2045  Accidente múltiple en Japón deja dos muertos y decenas de heridos  Más información en nuestro podcast

Trabajar en turno de noche no es solo “cambiar el reloj”. Es alterar ritmos biológicos profundos que afectan al sueño, al hambre, a la digestión, al estado de ánimo y, por supuesto, a la relación con la comida.En este episodio hablamos de qué ocurre realmente en el cuerpo cuando se invierte el ciclo sueño-vigilia, por qué aparecen más problemas digestivos, cansancio extremo o sensación de hambre constante, y por qué no es un fallo de fuerza de voluntad, sino de fisiología. También abordamos:Por qué comer de noche no se vive igual que comer de díaQué errores son muy frecuentes cuando se intenta “controlar” la alimentación en turnos nocturnosCómo influye el trabajo nocturno en el peso, el descanso y la salud metabólicaY qué enfoque tiene sentido desde una nutrición flexible y realista, sin castigos ni reglas imposiblesUn episodio para entender, normalizar y dejar de culpabilizarse cuando el horario laboral va en contra del reloj biológico.

Cuando hablamos de nutrición deportiva, muchas personas piensan automáticamente en suplementos, dietas estrictas o comer “como un atleta”. Pero la realidad es bastante más amplia… y mucho más lógica.En este episodio hablo con el nutricionista deportivo Darío Santana sobre qué significa realmente alimentarse para rendir mejor, tanto si haces deporte de forma recreativa como si entrenas con objetivos más exigentes.Hablamos de:Qué es (y qué no es) la nutrición deportivaDiferencias entre comer para salud y comer para rendimientoErrores más frecuentes en personas que entrenanEl papel de los hidratos, las proteínas y las grasas según el tipo de deporteAlimentación antes, durante y después del ejercicioSuplementación: cuándo tiene sentido y cuándo noPor qué entrenar mucho y comer poco suele acabar pasando facturaUn episodio para desmontar mitos, salir de la mentalidad de restricción y entender que rendir más no va de comer menos, sino de comer mejor y con coherencia.Porque la nutrición deportiva no es solo para deportistas profesionales: es para cualquiera que quiera entrenar, recuperarse y cuidarse sin hacerse daño.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Glucógeno, ejercicio y músculo: cómo funciona realmente tu cuerpo¿Entrenar en ayunas hace que te quedes sin energía?¿Si no comes hidratos gastas músculo?¿El glucógeno se vacía en cada entrenamiento?En este episodio ponemos orden a uno de los temas que más confusión genera en gimnasios y redes sociales: de dónde saca la energía el cuerpo cuando hacemos ejercicio y por qué la intensidad es la clave para entenderlo todo. Hablamos de forma clara y sin miedo sobre:Qué es el glucógeno y cuándo se usaCuándo el cuerpo utiliza más grasa y por quéSi realmente existe el “catabolismo” al entrenarQué pasa cuando entrenas en ayunasPor qué se recomienda proteína e hidratos… y cuándo no es necesario obsesionarseUn episodio para entender la fisiología básica del ejercicio, desmontar mitos y dejar de organizar tu alimentación desde el miedo. Porque entrenar y comer debería darte confianza y autonomía, no ansiedad.

En este episodio comparto un caso real de una mujer joven que llevaba años viviendo con cansancio, baja energía y sensación de no rendir, sin sospechar que el origen no estaba en su alimentación ni en su estilo de vida.A pesar de “comer sano” y cuidarse, presentaba una anemia ferropénica mantenida en el tiempo, normalizada durante años por unas reglas muy abundantes que nunca se habían estudiado en profundidad.A lo largo del episodio hablamos de cómo se puede cronificar una anemia cuando se normalizan los síntomas, de por qué no todo se soluciona comiendo más hierro vegetal y de la importancia de identificar y tratar la causa real del sangrado, más allá de la dieta. Un episodio para entender que sentirse cansada no es normal, que la nutrición acompaña pero no sustituye al diagnóstico médico y que escuchar al cuerpo a tiempo puede cambiar por completo la evolución.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Cómo gestionar la Navidad desde la flexibilidad (sin perder el orden)La Navidad no empieza el 24 de diciembre: empieza en el supermercado.En este episodio de Comiendo con María hablamos de cómo afrontar la compra navideña y las comidas de estas fechas sin caer en el todo o nada, sin culpa y sin descontrol. La flexibilidad no es comer sin límites ni perder referencias. Tampoco es compensar, restringir o “arreglar” nada en enero. Es aprender a disfrutar con conciencia, estructura y respeto por el cuerpo, incluso en épocas especiales como la Navidad.En este episodio te explico:Por qué la Navidad no debería convertirse en un mes entero de excepciónCómo hacer una compra navideña más consciente y realistaLa diferencia entre flexibilidad y desordenCómo mantener el orden diario y disfrutar de los momentos especialesQué errores comunes generan malestar físico y mental durante estas fechasUn episodio para vivir la Navidad sin miedo a la comida, sin rigidez y sin tener que empezar el año “compensando” nada.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Cuando hablamos de digestión solemos pensar en el estómago o el intestino… pero rara vez en el páncreas. Y sin embargo, es una pieza clave tanto en la digestión como en el metabolismo. En este episodio hablamos con el Dr. Juan Armando Rodríguez Oballe sobre el papel real del páncreas en nuestra salud digestiva: qué funciones tiene, por qué es tan importante y qué ocurre cuando no funciona correctamente.Abordamos temas como:Qué hace exactamente el páncreas en la digestiónDiferencias entre función digestiva y función endocrinaSignos y síntomas de un páncreas que no está trabajando bienRelación entre digestiones pesadas, hinchazón y malabsorciónCuándo conviene sospechar de un problema pancreáticoAlimentación y hábitos que ayudan (y los que perjudican) a su saludUn episodio para entender mejor tu cuerpo, poner contexto a muchos síntomas digestivos frecuentes y dejar de mirar solo al intestino cuando algo no va bien.Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.