Podcasts about Cavaillon

Commune in Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

  • 46PODCASTS
  • 82EPISODES
  • 18mAVG DURATION
  • ?INFREQUENT EPISODES
  • May 12, 2025LATEST
Cavaillon

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about Cavaillon

Latest podcast episodes about Cavaillon

E=H Hopecast
Season 5, Episode 13: One School. One Hope. Update with St. Martin's Episcopal School

E=H Hopecast

Play Episode Listen Later May 12, 2025 22:26


Join Celeste Bundy, e=h Executive Director, Joyce Pipkin, Partnership Coordinator for Les Cayes/Cavaillon, and friends from St. Martin's Episcopal School in New Orleans, LA, to learn about their partnership to give HOPE through art to our students in Cavaillon.

RTV FM PODCAST
So Music Live du 15 Octobre avec Léo MERLE et la MJC de Cavaillon

RTV FM PODCAST

Play Episode Listen Later Oct 17, 2024


Le journal de la mi-journée - Fabienne Le Moal
Cavaillon : l'État en difficulté face au narcotrafic

Le journal de la mi-journée - Fabienne Le Moal

Play Episode Listen Later Oct 11, 2024 5:10


Céline Géraud, accompagnée de la rédaction d'Europe 1, propose chaque midi un point complet sur l'actualité suivi de débats entre invités et auditeurs.

Le journal de la mi-journée - Fabienne Le Moal
Europe 13h : Cavaillon, l'État en difficulté face au narcotrafic et budget, réveil douloureux de 7 ans de macronisme ?

Le journal de la mi-journée - Fabienne Le Moal

Play Episode Listen Later Oct 11, 2024 42:32


Céline Géraud, accompagnée de la rédaction d'Europe 1, propose chaque midi un point complet sur l'actualité suivi de débats entre invités et auditeurs.

S2 Underground
The Wire - October 10, 2024

S2 Underground

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 3:16


//The Wire//2300Z October 10, 2024////ROUTINE////BLUF: HURRICANE MILTON MAKES LANDFALL IN FLORIDA, EFFECTS LARGELY MITIGATED. MULTIPLE VIOLENT ATTACKS STRIKE FRANCE. GEORGIA OFFICIAL DIES FOLLOWING TESIMONY ON BIOLAB FIRE. POTENTIAL EXPLOSIVES FOUND IN KNOXVILLE PROMPT LARGE EVACUATION.// -----BEGIN TEARLINE------International Events-France: Unrest has been reported in the vicinity of Cavaillon, following insurgent attacks on local authorities overnight. Several police vehicles were burned following local reports of counter-narcotics investigations in the area. AC: Local unconfirmed reporting suggests this may be more ethnic in nature, after French police shut down a few well-known drug trafficking operations in the area. However, very few details have been released regarding the identity of the assailants.In Grenoble, similar kinetic actions were reported today following a heist on an armored car in the city center. Assailants reportedly armed with automatic weapons ambushed a cash transit van, before fleeing the scene. AC: Again, very little information has been released regarding this incident, or the status of the investigation. Photos of the burning van have circulated on social media, but the success of the thieves is unknown.-HomeFront-Georgia: Yesterday, one of the governmental officials that was involved with the investigation into the recent BioLab fire in Conyers died unexpectedly during a round of testimony regarding this incident. Rockdale County Soil and Water Conservation Supervisor Kenny Johnson reportedly collapsed in a hallway at the State Capitol after reporting a shortness of breath amid a break in proceedings. He was taken to a local hospital where he later died.Tennessee: This afternoon local authorities in Knoxville have issued an evacuation order for many residents in the vicinity of Mynderse Avenue, due to a potential threat involving explosives. AC: This evacuation zone is centered on a local recycling facility and has a radius of one kilometer, indicating that whatever the threat is, it's very serious and could cause significant damage. Local authorities initially claimed the response was a HAZMAT situation, but the most recent information from the Knoxville PD indicates a box possibly containing explosives was found. The investigation is currently ongoing as EOD personnel attempt to render the possible device safe.Florida: Hurricane Milton made landfall last night as a Category 3 hurricane after rapidly losing strength. The storm narrowly missed Tampa for the most part, mostly making landfall to the south in Sarasota. Roughly 3 million people remain without power throughout western Florida, and somewhat routine flooding has been reported throughout the region.-----END TEARLINE-----Analyst Comments: Though Hurricane Milton thankfully collapsed and lost much strength immediately before making landfall, the initial storm bands that arrived before the hurricane caused significant damage as many tornadoes were spawned yesterday afternoon. Initial reports suggest that well over 100 tornadoes swept through the region, causing more significant damage than the hurricane itself in some cases. This is a good reminder of the expediency of evacuations before the storm arrives; mass damage might occur even before the main body of the storm arrives, so waiting until the last minute to prepare and/or evacuate is often Ill-advised.In Georgia, the fire at the BioLab facility has largely been forgotten in the public eye since it occurred, however the scale of this exceptionally hazardous fire has created a substantial health and environmental concern. As a reminder, for several days the fire was burning underneath the rubble, causing significant problems for firefighters trying to overhaul the fire and prevent re-ignition.Analyst: S2A1//END REPORT//

Les Grandes Gueules
Commissariat attaqué à Cavaillon : flics en danger ? - 10/10

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 28:14


Pour débuter l'émission de ce jeudi 10 octobre 2024, les GG : Zohra Bitan, fonctionnaire, Frédéric Farah, professeur d'économie, et Adel Sefiane, traiteur dans l'Oise débattent du sujet du jour : Commissariat attaqué à Cavaillon, flics en danger ?

Les Grandes Gueules
Les Grandes Gueules du 10 octobre : Zohra Bitan, Frédéric Farah et Adel Sefiane - 9h/10h

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 41:22


Aujourd'hui, dans la première heure des Grandes Gueules, les GG sont revenues sur : Commissariat attaqué à Cavaillon, flics en danger ? Avant d'échanger leur point de vue dans le "On s'en fout, on s'en fout pas".

Le grand journal du soir - Matthieu Belliard
Punchline - Cavaillon : le constat fataliste des habitants

Le grand journal du soir - Matthieu Belliard

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 5:37


Aujourd'hui dans "Punchline", Laurence Ferrari et ses invités débattent de la situation à Cavaillon.

L'info en intégrale - Europe 1
Le journal de 6h du 10/10/2024

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 8:01


L'info en intégrale - Europe 1
Le journal de 7h du 10/10/2024

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 7:52


Un point complet sur l'actualité à 7h.

L'info en intégrale - Europe 1
Cavaillon : voitures de police incendiées, la marque des représailles des narcotrafiquants ?

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 1:44


Opération place nette, interpellations... Ces derniers temps à Cavaillon, la police s'est lancée dans une lutte acharnée contre le trafic de drogue. Et alors que quatre voitures ont été incendiées devant commissariat de la commune, pour les autorités, cela ne fait aucun doute : cet acte est la marque des représailles des narcotrafiquants.

Pascal Praud et vous
«La France deviendra le Mexique d'ici quelques années» : l'incendie de véhicules de police devant le commissariat de Cavaillon

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 3:19


Tous les matins dans Europe 1 Bonjour, Laurent Tessier revient sur le meilleur de l'émission de Pascal Praud et vous de la veille et vous livre en avant-première les sujets sur lesquels vous pourrez réagir en direct entre 11h et 13h, au 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou sur nos réseaux sociaux.

Pascal Praud et vous
LFI récupère la Commission des Affaires économiques, la CRS 81 à Cavaillon après l'incendie de voitures de police : L'Heure des Pros du 10/10/2024

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 23:59


Chaque jour, entre 9h et 9h30, retrouvez Pascal Praud dans L'Heure des Pros en direct sur CNews et Europe 1. Ce jeudi, il revient sur l'abstention des Républicains entre les Macronistes et LFI qui a permis à la France insoumise d'obtenir la présidence de la Commission des Affaires financières. Il revient ensuite sur l'arrivée de la CRS 81 à Cavaillon pour renforcer la présence policière après l'incendie volontaire de voitures de police devant le commissariat.

Le journal - Europe 1
Cavaillon : voitures de police incendiées, la marque des représailles des narcotrafiquants ?

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 1:44


Opération place nette, interpellations... Ces derniers temps à Cavaillon, la police s'est lancée dans une lutte acharnée contre le trafic de drogue. Et alors que quatre voitures ont été incendiées devant commissariat de la commune, pour les autorités, cela ne fait aucun doute : cet acte est la marque des représailles des narcotrafiquants.

Le journal - Europe 1
Le journal de 7h du 10/10/2024

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 7:52


Un point complet sur l'actualité à 7h.

Le journal - Europe 1
Le journal de 6h du 10/10/2024

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 8:01


Le Brief
Cavaillon : voitures de police incendiées, la marque des représailles des narcotrafiquants ?

Le Brief

Play Episode Listen Later Oct 10, 2024 1:44


Opération place nette, interpellations... Ces derniers temps à Cavaillon, la police s'est lancée dans une lutte acharnée contre le trafic de drogue. Et alors que quatre voitures ont été incendiées devant commissariat de la commune, pour les autorités, cela ne fait aucun doute : cet acte est la marque des représailles des narcotrafiquants.

Le grand journal du soir - Matthieu Belliard
Voitures de police incendiées à Cavaillon : «Il faut utiliser tous les moyens pour permettre de lutter contre ces gens qui sont en guerre contre l'État», déclare le Maire de la Baule

Le grand journal du soir - Matthieu Belliard

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 16:06


Aujourd'hui, dans "Punchline", Laurence Ferrari et ses invités reviennent sur les voitures de police incendiées à Cavaillon et débattent autour de la question : à quand le retour de l'ordre ?

Le grand journal du soir - Matthieu Belliard
Punchline - Voitures de police incendiées à Cavaillon : est-ce que l'État à les moyens d'endiguer les narcotrafics ?

Le grand journal du soir - Matthieu Belliard

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 18:37


Aujourd'hui, dans "Punchline", Laurence Ferrari et ses invités reviennent sur les voitures de police incendiées à Cavaillon ainsi que sur le ras-le-bol des Marseillais concernant les narcotrafics et débattent autour de la question : est-ce que l'État à les moyens d'endiguer les narcotrafics ?

L'info en intégrale - Europe 1
Le journal de 19h - 09/10/2024

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 14:11


Tous les soirs, à 19 heures, retrouvez les dernières informations de la rédaction.

L'info en intégrale - Europe 1
Le journal de 20h - 09/10/2024

L'info en intégrale - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 10:40


Tous les soirs, à 20 heures, retrouvez les dernières informations de la rédaction.

Pascal Praud et vous
Quatre voitures de police ont été incendiées devant le commissariat de Cavaillon :

Pascal Praud et vous

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 9:46


Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Aujourd'hui, 09/10/2024, ils revient en compagnie de Bruno Bartocetti, secrétaire national délégué de la zone sud d'UNITE, sur les quatre voitures de police incendiées devant le commissariat de Cavaillon.Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur les grandes thématiques développées dans l'émission du jour.

Le journal - Europe 1
Le journal de 20h - 09/10/2024

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 10:40


Tous les soirs, à 20 heures, retrouvez les dernières informations de la rédaction.

Le journal - Europe 1
Le journal de 19h - 09/10/2024

Le journal - Europe 1

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 14:11


Tous les soirs, à 19 heures, retrouvez les dernières informations de la rédaction.

BFM Story
Story 3 : Narcotrafic, commissariat brûlé à Cavaillon – 09/10

BFM Story

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 24:44


"BFM STORY" du lundi au jeudi de 17h à 19h avec Olivier Truchot & Alain Marschall. Deux heures pour faire un tour complet de l'actualité en présence d'invités pour expliquer et débattre sur les grands sujets qui ont marqué la journée.

politique emission debat commissariat societe cavaillon olivier truchot bfm story alainmarschall
Le journal de la mi-journée - Fabienne Le Moal
Commissariat attaqué à Cavaillon : comment faire pour endiguer ce «haut lieu du narcotrafic» ?

Le journal de la mi-journée - Fabienne Le Moal

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 6:55


Céline Géraud, accompagnée de la rédaction d'Europe 1, propose chaque midi un point complet sur l'actualité suivi de débats entre invités et auditeurs.

Les routiers sont toujours aussi sympas
Émission du jeudi 23 mai 2024

Les routiers sont toujours aussi sympas

Play Episode Listen Later May 23, 2024


Sébastien Ponchelet et Stéphanie Dionnet sont à Cavaillon, en direct du lycée professionnel Alexandre Dumas. Accueillis par la proviseure Florence Martino et ses élèves Benji, Dawson, Axel, Franck et leur professeur Christophe. Vous les entendrez. Education, transmission, projection dans l'avenir du TRM, au programme.

Les Essentiels du Bassin
Ce samedi en Elite 2 Rugby-Fauteuil, les Aigles de Biganos se sont imposés face à Cavaillon. Les capitaines livrent leurs impressions

Les Essentiels du Bassin

Play Episode Listen Later May 15, 2024 2:34


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Esperluette
BEST OF - Jean-Jacques Prévôt - Artiste en cuisine et sur la toile

Esperluette

Play Episode Listen Later Feb 1, 2024 28:34


Pour la première fois dans l'histoire d'Esperluette et avant de lancer la saison 06, je vais rediffuser 12 épisodes emblématiques des 5 premières saisons.Des associations qui bougent les choses en passant par des entreprises responsables, des artistes professionnels ou en devenir, ou encore une découverte du patrimoine local, chaque épisode est une rencontre, un partage, une envie de montrer toute la diversité des énergies de mon territoire, le Vaucluse. La saison 06 est en préparation, et j'ai encore beaucoup de personnes passionnées à vous présenter !En attendant, aujourd'hui je vous emmène à Cavaillon, à la rencontre de Jean-Jacques Prévôt.Jean-Jacques est un artiste, un artiste de la cuisine d'abord où il excelle avec beaucoup de talent et d'audace. il est connu et reconnu pour son amour du melon, qu'il décline dans son menu melon en été et notamment son célèbre homard cocotte dans un melon cuit au four, un pur régal !Mais il n'y a pas que dans l'assiette qu'il excelle, il écrit, il sculpte et il peint, avec toujours le melon au centre de ses arts.Il nous parle de son parcours, du courant artistique qu'il a créé : le mélonnisme, de sa volonté de se renouveler sans cesse, de sa sensibilité d'artiste sensuel et plein d'émotions.Bonne écoute ! Épisode diffusé pour la 1ère fois en février 2020

Esperluette
BEST OF - Nina Lausecker - Lökki Kombucha, l'entreprise qui pétille d'innovations durables

Esperluette

Play Episode Listen Later Jan 17, 2024 33:30


Pour la première fois dans l'histoire d'Esperluette et avant de lancer la saison 06, je vais rediffuser 12 épisodes emblématiques des 5 premières saisons.Des associations qui bougent les choses en passant par des entreprises responsables, des artistes professionnels ou en devenir, ou encore une découverte du patrimoine local, chaque épisode est une rencontre, un partage, une envie de montrer toute la diversité des énergies de mon territoire, le Vaucluse. La saison 06 est en préparation, et j'ai encore beaucoup de personnes passionnées à vous présenter !Aujourd'hui je vous emmène à Cavaillon à la rencontre de Nina, la cofondatrice, avec Sebastian, de Lökki Kombucha.Elle va évidemment vous expliquer ce qu'est le kombucha, cette boisson au goût unique. Elle va surtout parler des fondements de cette entreprise innovante, basés sur le développement durable et la gouvernance partagée. Cette interview a été enregistrée trois jours avant le confinement, montée juste après cette période singulière ;  je pense qu'elle ne pouvait pas mieux tomber tellement les objectifs de Nina, Sebastian et leur famille d'éleveurs de bulles me paraissent adaptés à l'évolution vers laquelle notre société devrait tendre. Je vous laisse juger par vous-même.Bonne écoute ! Épisode diffusé pour la 1ère fois en juin 2020

Le 5/7
John Lauferman

Le 5/7

Play Episode Listen Later Jan 15, 2024 5:08


durée : 00:05:08 - Déjà debout - par : Mathilde MUNOS - John Lauferman est gérant d'un négoce de carrelages et de pierres sanitaires spécialisé dans la conception de salles de bain à Cavaillon dans le Lubéron.

Les interviews d'Inter
John Lauferman

Les interviews d'Inter

Play Episode Listen Later Jan 15, 2024 5:08


durée : 00:05:08 - Déjà debout - par : Mathilde MUNOS - John Lauferman est gérant d'un négoce de carrelages et de pierres sanitaires spécialisé dans la conception de salles de bain à Cavaillon dans le Lubéron.

Déjà debout
John Lauferman

Déjà debout

Play Episode Listen Later Jan 15, 2024 5:08


durée : 00:05:08 - Déjà debout - par : Mathilde MUNOS - John Lauferman est gérant d'un négoce de carrelages et de pierres sanitaires spécialisé dans la conception de salles de bain à Cavaillon dans le Lubéron.

Le Podcast Aux Petits Oignons
Duo #4 : Jérémie Marcuccilli, fondateur de Kookabarra _ Voler de ses propres ailes, en visant l'excellence.

Le Podcast Aux Petits Oignons

Play Episode Listen Later Dec 5, 2023 61:32


Jérémie Marcuccilli, fondateur de Kookabarra _ Voler de ses propres ailes, en visant l'excellence.  Habité depuis toujours par la volonté d'entreprendre, il a fondé la marque Kookabarra en 2006, à la force de ses bras et de ses économies personnelles. Aujourd'hui, capitaine du navire de plus de 35 collaborateurs, il ne cesse d'innover et de créer, pour faire évoluer cette entreprise à la croissance grandissante. Incarner des valeurs, être garant d'une qualité constante ou encore faire de ses collaborateurs de vrais embassadeurs, il nous partage ses précieux conseils qui l'ont guidé tout au long de son parcours et qui l'accompagnent aujourd'hui encore.  Une bonne dose de motivation (et de fruits frais)

RTV FM PODCAST
Interview – Cavaillon : Poline de Peretti interprète Michèle Torr, le vendredi 10 Novembre à La Cigale.

RTV FM PODCAST

Play Episode Listen Later Oct 30, 2023 12:14


La chanteuse Poline DE PERETTI est venu nous parler de son nouveau spectacle "Elle s'appelle Michèle". Elle se produira le vendredi 10 Novembre, à La Cigale à Cavaillon avec un hommage au répertoire de la chanteuse vauclusienne Michèle Torr. Plus d'infos et réservations sur https://polinedeperetti.com/

Join Us in France Travel Podcast
Preparing a Visit to Saint-Rémy-de-Provence

Join Us in France Travel Podcast

Play Episode Listen Later Oct 29, 2023 64:49


 In this episode of the Join Us in France Travel Podcast, Annie Sargent and Elyse Rivin guide you through the picturesque landscapes of Saint-Rémy-de-Provence and the ancient ruins of Glanum. Located in the heart of Provence, Saint-Rémy is not just another charming town; it's a place deeply rooted in history and culture. Known as the birthplace of Nostradamus and the residence of Vincent van Gogh during one of his most creative phases, the town offers an irresistible blend of cultural richness and Provencal charm. Just a short distance away is Glanum, a fascinating archaeological site that transports you back to the Greco-Roman era. Rediscovered in 1920, the well-preserved ruins provide a captivating glimpse into ancient civilizations and include architectural marvels like a triumphal arch and a cenotaph. One of the key questions we tackle in this episode is whether you should base your travels out of Saint-Rémy. The town's strategic location, near cities like Arles, Avignon, and Cavaillon, makes it an ideal hub for experiencing the magic of a small Provençal town. Plus, it is part of the National Regional Park of the Alpilles, boasting excellent infrastructure that includes a variety of comfortable hotels and delightful restaurants. Another highlight of the episode is a PSA from Annie about the potential pitfalls of buying nougat from street vendors. A seemingly trivial subject that can make a significant difference in your travel experience, so you'll want to hear what she has to say.  We also delve into practical matters like renting an electric or hybrid car for your next trip to France. Starting 48 minutes into the episode, we discuss the ins and outs of ChargeMap Pass—a convenient solution for electric vehicle charging across France. All the necessary details are covered, from purchasing the RFID card for 19.90€ to the actual charging costs. Whether you're captivated by history, nature, or simply keen on experiencing the Provençal lifestyle, Saint-Rémy and Glanum offer a range of activities and festivals to indulge in. So buckle up for an enlightening journey to these must-visit spots on your French itinerary.  Table of Contents for this Episode Today on the podcast Podcast supporters Should I rent an electric car when visiting France? Annie and Elyse Saint Rémy de Provence Provençal life good and bad Tourism in Saint Rémy Prince Albert of Monaco is the senior of Saint Rémy Arrive Early for Market Day Buying nougat from the market Saint Rémy is the Birth place of Nostradamus Saint Rémy the place stop before going South into the Alpilles Should I base myself out of Saint Rémy de Provence to visit Provence? Antique Roman Site – Glanum Named after a Celtic God Then came the Greeks The Romans take over Arc de Triomphe and Cenotaphe you can see from the road Visiting Saint-Rémy with kids Saint-Paul-de-Mausole asylum in Saint-Rémy-de-Provence Thank you Patrons New patrons this week French History Brief about Nostradamus Itinerary Consultation Services Self-guided GPS Tour on the VoiceMap app. Review of one of the Tours The Travel Question of the Week Types of Electric Car Chargers The ChargeMap App Next week on the podcast Copyright More episodes about Provence  

Join Us in France Travel Podcast
Jews in France: Trials, Triumphs, and Transformations

Join Us in France Travel Podcast

Play Episode Listen Later Sep 3, 2023 68:31


In today's podcast episode, Elyse Rivin takes listeners on a journey through the Jewish history of France, visiting key sites from Paris to Provence. The podcast highlights the cultural contributions and challenges faced by Jewish communities, from Roman times to the modern day. Synagogues like the one in Carpentras, operating since 1367, and museums like the Museum of Jewish Art and History in Paris, are explored. Despite a history marked by both acceptance and anti-Semitism, Jewish communities remain an integral part of France's cultural fabric, particularly concentrated in cities like Paris, Marseille, and Toulouse. The episode also touches on other topics such as the end of scooter rentals in Paris, Annie's new electric car day-trips, and the French back-to-school season, "C'est la rentrée." Table of Contents for this Episode Today on the podcast Annie's tours and services Magazine: scooters in Paris, new service, and back to school Funny podcast name story Jewish Art and history in Paris Synagogue in Cavaillon and Carpentras Carpentras, the oldest synagogue, 1367 Marmoutier, a museum of Alsacian Jewish life. 448 synagogues in France Roman times in France, proof of jewis existance in France Jews and the Visigoth Jewish Doctors Jews under Charlemagne: 700s- 800s First 1000 years of Jewish History in France Terrible times for Jews in France Jews forced to live in “carrières” Expelling and robbing the Jews The Pope's Jews Mordecai Judaica Giving Jews full citizenship in France Jews in France under Napoleon Adolphe Cremieux and Jean Jaurès Jews become French citizens in French colonies The Dreyfus Affair The 1930s and WWII Simone Weil Since WW2 Thank you Patrons New patrons this week Zoom meetings with patrons New Collections tab in Patreon Join Us in France services available Personal Itinerary Consultant GPS self-guided tours Day Trip with Annie – New Service No more scooter rentals in Paris C'est la rentrée, mes amis! Sign up for associations Next week on the podcast Copyright

Les Grandes Gueules
Nice, Cavaillon : les dealers ont-ils remplacé l'Etat ? - 21/07

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Jul 21, 2023 27:57


Avec : Bruno Poncet, cheminot. Mourad Boudjellal, éditeur de BD. Et Sarah Saldmann, avocate. - Alain Marschall et Olivier Truchot présentent un show de 3 heures avec leurs invités, où actualité rime avec liberté de ton, sur RMC la radio d'opinion. Dans les Grandes Gueules, les esprits s'ouvrent et les points de vue s'élargissent. 3h de talk, de débats de fond engagés où la liberté d'expression est reine et où l'on en ressort grandi ! Cette année, une nouvelle séquence viendra mettre les auditeurs au cœur de cette émission puisque ce sont eux qui choisiront le débat du jour ! Et pour cette 18ème saison, Alain Marschall et Olivier Truchot, accompagnés des GG issues de la société civile feront la part belle à l'information et au divertissement. En simultané sur RMC Story.

Europe 1 - L'interview d'actualité
Fête non autorisée à Cavaillon le 14 juillet : "Ce sont sûrement des dealers qui cherchent à acheter une paix sociale dans le quartier" pour Gérard Daudet

Europe 1 - L'interview d'actualité

Play Episode Listen Later Jul 21, 2023 6:25


À 7h42, Europe 1 reçoit chaque matin un invité pour décrypter, commenter et analyser l'actu du jour.

A Bon Entendeur - RTS Un
Melon : les secrets de son parfum

A Bon Entendeur - RTS Un

Play Episode Listen Later Jul 11, 2023 28:21


Il a la couleur et la saveur de l'été : le melon de Cavaillon, que l'on aime juteux, tendre et parfumé. Dans le sud de la France, les semenciers travaillent avec patience et passion pour ajuster son goût aux attentes des consommateurs. Des attentes qui évoluent avec le temps : les jeunes générations le préfèrent ainsi plus sucré que les plus âgés. « A Bon Entendeur » vous emmène sur les traces de ce fruit de saison, avec bien sûr quelques clés pour vous aider à bien le choisir.

Vaucluse FM
Le melon de Cavaillon - Les trésors du Vaucluse — Vaucluse FM

Vaucluse FM

Play Episode Listen Later Jul 10, 2023 3:00


Et aujourd'hui, nous nous intéressons à l'historique du melon de Cavaillon, qui est désormais protégé par une IGP.

La question info
Pourquoi les règlements de comptes gagnent-ils les villes moyennes ?

La question info

Play Episode Listen Later May 16, 2023 3:45


Les fusillades se multiplient dans les villes moyennes. Deux morts à Cavaillon, une personne tuée à Valence et cinq blessés à Villerupt... ces règlements de comptes, causés le plus souvent par des trafics de drogue, ne concernent plus seulement les grandes agglomérations. Un phénomène qui prend de l'ampleur et qui inquiète les autorités. Pourquoi les règlements de comptes gagnent-ils les villes moyennes ? On pose la question à Maxime Brandstaetter journaliste police-justice à BFMTV. 

RTV FM PODCAST
Carpentras – Interview : Une forte mobilisation pour éviter la fermeture de nuit des urgences de l’hôpital de Carpentras

RTV FM PODCAST

Play Episode Listen Later Mar 9, 2023


Ce jeudi 09 mars après midi avait lieu un Rassemblement sur le parvis du Pôle santé de Carpentras avec l'ensemble des élus et des citoyens du territoire en soutien aux Urgences de l'hôpital de Carpentras menacées de fermeture la nuit avec l'application prochaine de la loi RIST. Serge Andrieu Maire de Carpentras et Président du Conseil de Surveillance de l'Hôpital de Carpentras et Christian Gros Maire de Monteux et Président de la Communauté de Communes des Sorgues du Comtat reviennent sur la loi RIST et la politique actuel de la santé. Max Raspail Maire de Blauvac et Président de la Communauté de Communes Ventoux Sud souligne l'injustice de cette loi pour son territoire. Le maire de Carpentras a aussi rappelé les prochaines étapes avec l'application de la loi RIST.     Bénédicte Auzanot député de la 2 e circonscription de Cavaillon a aussi apporté son soutien en en rappelant l'importance des hôpitaux de proximité. Ecoutez ci-dessous notre reportage ⬇️

E=H Hopecast
Season 3, Episode 20: Haiti Update

E=H Hopecast

Play Episode Listen Later Mar 6, 2023 18:48


Joyce Pipkin spearheads the e=h projects in Les Cayes and Cavaillon. Join e=h Executive Director, Celeste Bundy, and Jorge Luis Rodriguez as they hear updates from Joyce about how the programs are going post-pandemic and post-earthquake, still in the midst of the current political unrest.

Vaucluse FM
Direction l'évènement geek de se début d'année : Broc'land GEEK - Ça se passe ici ! -- Vaucluse FM

Vaucluse FM

Play Episode Listen Later Jan 29, 2023 3:11


Dans ça se passe ici ! nous évoquons cette semaine l'évènement qui se déroulera à Cavaillon le dimanche 29 janvier 2023, c'est l'évènement geek de se début d'année à ne pas manquer... Durant toute la journée, ce salon rassemble de nombreux exposants venus de toute la région et des régions limitrophes, dont l'objectif est de vendre, d'échanger ou de partager leur passion : Geek, pop Culture, miniatures, jouets vintage, univers steampunk, jeux de rôle, héros, fantasy, sciences fiction, monde imaginaire, figurines, legos, playmobils, mangas, consoles de salon, jeux vidéo, skylanders, pokemon, pet-shop, comics, bandes dessinées, jeux de société, figurines, livres de SF, Fantastique, dvd, films cultes, jeux de cartes, goodies de séries TV actuelles et rétro...

RTL Evenement
Fusillades à Cavaillon : un an après, les services publics sont de retour dans la cité du Dr Ayme

RTL Evenement

Play Episode Listen Later Nov 2, 2022 3:38


Les agents de la caisse primaire d'assurance maladie et du CCAS sont, ce mercredi, de retour dans la cité du Dr Ayme, à Cavaillon, libérée des gangs de malfaiteurs. Ils étaient partis en catastrophe après deux fusillades en quelques jours.

Join Us in France Travel Podcast
L'Isle-sur-la-Sorgue, Episode 400

Join Us in France Travel Podcast

Play Episode Listen Later Jul 31, 2022 51:32


Are you thinking of visiting L'Isle-sur-la-Sorgue and Fontaine de Vaucluse? Listen to this episode to understand what it'll be like and make your plans! Episode Page | Transcript Table of Contents for this Episode [00:00:00] Intro [00:00:48] Today on the Podcast [00:03:58] 400th episode of the Join Us in France Travel Podcast [00:04:26] Celebrating 400 episodes! [00:05:09] What information could change from old episodes? [00:05:41] Museum Pass no longer a good deal [00:06:31] Tickets no longer available very far in advance [00:07:00] Listen to each episode's travel update for current info [00:07:36] Why I started the podcast? [00:08:22] Do we run out of subjects? [00:08:46] How do we usually choose our topics? [00:11:18] L'Isle sur la Sorgue [00:11:37] What is Brocante? [00:12:29] The market in Isle-sur-la-Sorgue [00:13:52] International Brocante [00:14:43] The town [00:15:38] The shops and restaurants [00:16:05] Other Brocantes in the world [00:16:55] What do they sell in the markets? [00:17:24] Professionals buy and sell here [00:20:14] How long should you spend there? [00:20:39] Parking might be hard [00:21:31] Remember where you parked! [00:22:06] Take a break around noon [00:23:32] It's not a ‘pretty' town [00:25:24] The foods [00:27:03] Special events [00:27:07] Nocturnal festival [00:27:37] Floating market [00:28:09] Monthly arts and crafts festival [00:32:03] Anywhere you want to go – get there early! [00:33:51] Reserve a place for lunch if you can [00:37:25] Fountaine de Vaucluse [00:38:14] The River Sorgue [00:39:22] Three attractions [00:40:42] The Poet Petrarch [00:43:43] The castle ruins [00:44:27] A magical place [00:48:12] Close to Cavaillon [00:48:59] Parking in Fountaine More episodes about Provence Patreon | Boutique | Newletter | Booking

Flash Turf, pronostics et conseils de jeux sur les courses hippiques et le Quinté
Pronostic PMU course Ticket Flash Turf - Cavaillon (R4C6 du 29 mai 2022)

Flash Turf, pronostics et conseils de jeux sur les courses hippiques et le Quinté

Play Episode Listen Later May 28, 2022 0:43


Ticket Flash - Philippe Thévenon vous présente les #pronostic et conseil de jeu pour la #course hippique #PMU : Cavaillon, Prix Francis Caniggia (R4C6 du 29 mai 2022). Plus d'infos sur flash-turf.com Plus d'infos sur flash-turf.com Vous retrouverez tous les jours nos podcasts sur les courses hippiques avec l'analyse des partants, des pronostics et des conseils de jeux. Vous pouvez également suivre Flash Turf sur : · YouTube · Facebook · Twitter · Instagram

Flash Turf, pronostics et conseils de jeux sur les courses hippiques et le Quinté
Pronostic PMU course Ticket Flash Turf - Cavaillon (R4C4 du 29 mai 2022)

Flash Turf, pronostics et conseils de jeux sur les courses hippiques et le Quinté

Play Episode Listen Later May 28, 2022 0:43


Ticket Flash - Philippe Thévenon vous présente les #pronostic et conseil de jeu pour la #course hippique #PMU : Cavaillon, Prix Roland Pauleau (R4C4 du 29 mai 2022). Plus d'infos sur flash-turf.com Plus d'infos sur flash-turf.com Vous retrouverez tous les jours nos podcasts sur les courses hippiques avec l'analyse des partants, des pronostics et des conseils de jeux. Vous pouvez également suivre Flash Turf sur : · YouTube · Facebook · Twitter · Instagram

La chanson d'Oldelaf
La chanson d'Oldelaf - Luberon

La chanson d'Oldelaf

Play Episode Listen Later May 2, 2022 3:33


Extraits : "J'ai acheté une villa dans le Luberon Avec une piscine à débordement 2 hectares de pins vers Cavaillon Ça faisait tellement plaisir aux enfants..."

Le Morning du Rire avec Bruno Roblès
Luberon - La chanson d'Oldelaf

Le Morning du Rire avec Bruno Roblès

Play Episode Listen Later May 2, 2022 3:33


Extraits : "J'ai acheté une villa dans le Luberon Avec une piscine à débordement 2 hectares de pins vers Cavaillon Ça faisait tellement plaisir aux enfants..."

Le Morning du Rire avec Bruno Roblès
Luberon - La chanson d'Oldelaf

Le Morning du Rire avec Bruno Roblès

Play Episode Listen Later May 2, 2022 3:33


Extraits : "J'ai acheté une villa dans le Luberon Avec une piscine à débordement 2 hectares de pins vers Cavaillon Ça faisait tellement plaisir aux enfants..."

Flash Turf, pronostics et conseils de jeux sur les courses hippiques et le Quinté
Pronostic PMU course Ticket Flash Turf - Cavaillon (R3C3 du 25 avril 2022)

Flash Turf, pronostics et conseils de jeux sur les courses hippiques et le Quinté

Play Episode Listen Later Apr 24, 2022 0:52


Ticket Flash - Philippe Thévenon vous présente les #pronostic et conseil de jeu pour la #course hippique #PMU : Cavaillon, Prix des Carrières Dodet (R3C3 du 25 avril 2022). Plus d'infos sur flash-turf.com Plus d'infos sur flash-turf.com Vous retrouverez tous les jours nos podcasts sur les courses hippiques avec l'analyse des partants, des pronostics et des conseils de jeux. Vous pouvez également suivre Flash Turf sur : · YouTube · Facebook · Twitter · Instagram

Flash Turf, pronostics et conseils de jeux sur les courses hippiques et le Quinté
Pronostic PMU course Ticket Flash Turf - Cavaillon (R3C1 du 25 avril 2022)

Flash Turf, pronostics et conseils de jeux sur les courses hippiques et le Quinté

Play Episode Listen Later Apr 24, 2022 0:47


Ticket Flash - Philippe Thévenon vous présente les #pronostic et conseil de jeu pour la #course hippique #PMU : Cavaillon, Prix de Cavaillon (R3C1 du 25 avril 2022). Plus d'infos sur flash-turf.com Plus d'infos sur flash-turf.com Vous retrouverez tous les jours nos podcasts sur les courses hippiques avec l'analyse des partants, des pronostics et des conseils de jeux. Vous pouvez également suivre Flash Turf sur : · YouTube · Facebook · Twitter · Instagram

Bande passante
Marseille, Arles, Manosque... Partout, des urgences à l'agonie

Bande passante

Play Episode Listen Later Apr 12, 2022 13:11


Partout en France, les CHU s'inquiètent de la situation "critique" de leurs services d'urgences. Saturés, en manque de lits et de personnel soignant pour accueillir les patients. En zone rurale mais aussi dans les grandes villes. Et la région Provence Alpes Côte d'Azur n'échappe pas à la problématique. A Arles ou Manosque, les urgences sont fermées certaines nuits. A Cavaillon, la situation est critique. A Marseille, on réfléchit à installer des tentes à l'extérieur pour que l'armée ou les pompiers puissent y trier les patients en amont. Tout en appelant à ne se rendre aux urgences qu'en cas d'urgence vitale. Décryptage avec Sophie Manelli, journaliste au pôle Société de La Provence, coauteur d'un dossier sur ce sujet.

RTV FM PODCAST
Interview de Christian Dessinsa.

RTV FM PODCAST

Play Episode Listen Later Mar 18, 2022 37:42


Interview de Christian Dessinsa venu parler de son spectacle du 22 avril "Retiens Johnny" à La Cigale à Cavaillon.

E=H Hopecast
Season 2, Episode 14: E=H in Haiti, Interview with Haiti Sites Coordinator Joyce Pipkin, Part 2

E=H Hopecast

Play Episode Listen Later Jan 24, 2022 25:36


Joyce Pipkin has championed the work of Education=Hope in Haiti since before it was E=H! Join E=H Co-founder, Cameron Vivanco, and her Ecuadorian coworker, Jorge Luis Rodriguez, for part two of their interview with Joyce. Hear her story and how she got involved with micro-scholarship in Les Cayes and Cavaillon, Haiti, and what the program is doing now.

E=H Hopecast
Season 2, Episode 13: E=H in Haiti, Interview with Haiti Sites Coordinator Joyce Pipkin, Part 1

E=H Hopecast

Play Episode Listen Later Jan 17, 2022 21:16


Joyce Pipkin has championed the work of Education=Hope in Haiti since before it was E=H! Join E=H Co-founder, Cameron Vivanco, and her Ecuadorian coworker, Jorge Luis Rodriguez, for part one of their interview with Joyce. Hear her story and how she got involved with micro-scholarship in Les Cayes and Cavaillon, Haiti.

C'est à la Une
Enième journée sous tension à Cavaillon où les guérillas des trafiquants de drogue font rage

C'est à la Une

Play Episode Listen Later Sep 22, 2021


Enième journée sous tension à Cavaillon où les guérillas des trafiquants de drogue font rage

Les Grandes Gueules
Cavaillon, la cité de la peur - 22/09

Les Grandes Gueules

Play Episode Listen Later Sep 22, 2021 25:33


Avec : Stella Kamnga, étudiante. Joëlle Dago-Serry, coach de vie. Benjamin Cauchy, auto-entrepreneur et ex-gilet jaune. - Alain Marschall et Olivier Truchot présentent un show de 3 heures avec leurs invités, où actualité rime avec liberté de ton, sur RMC la radio d'opinion. « Les Grandes Gueules » animées par Alain Marschall et Olivier Truchot sont de retour pour une 18e saison ! Agriculteur, fromager, avocat, enseignante… les 14 GG, issues de la société civile, n'ont jamais peur de défendre leurs idées. Entre débats animés, accrochages et éclats de rires, ces 3 heures de talk-show sont le reflet des vraies préoccupations des Français. Cette année, Fred Hermel débarque dans les GG avec un billet d'humeur : « C'est ça la France ». Chaque matin dès 6h, écoutez un show radio/télé unique en France. Pendant trois heures, l'équipe de RMC s'applique à partager l'actualité au plus près du quotidien des Français. Un rendez-vous exceptionnel mêlant infos en direct, débats autour de l'actualité, réactions et intervention d'experts. En simultané de 6h à 8h30 sur RMC Découverte. RMC est une radio généraliste, essentiellement axée sur l'actualité et sur l'interactivité avec les auditeurs, dans un format 100% parlé, inédit en France. La grille des programmes de RMC s'articule autour de rendez-vous phares comme Apolline Matin (6h-9h), les Grandes Gueules (9h-12h), Estelle Midi (12h-15h).

RTL 5minutes - Gudden Appetit - cuisinez simple et gourmand avec Mathieu Lopez
Épisode 17 – Melon jambon aux saveurs de figues, 23/08/2021 00:00

RTL 5minutes - Gudden Appetit - cuisinez simple et gourmand avec Mathieu Lopez

Play Episode Listen Later Aug 22, 2021


Un plat sucré-salé qui nous vient tout droit de la méditerranée. Pour 4 personnes : 4 grandes tranches de jambon Serrano coupées finement, 1 petit melon de Cavaillon, 6 figues moelleuses et sèches, 3 cuillères à soupe de Porto, 200 grammes de mascarpone, du sel et du poivre.

Extra classe
Les Énergies scolaires #13 - S'ouvrir au monde par le théâtre

Extra classe

Play Episode Listen Later Jul 7, 2021 8:11


Professeure d'histoire-géographie dans un lycée d'Avignon, Anne-Marie Goulay se définit avec humour comme « une comédienne et metteure en scène dans un costume de prof ». Depuis plusieurs années, elle coanime une classe d'option théâtre avec des lycéens dont les noms de Jean Vilar et du TNP n'évoquent rien de particulier. En ancrant la pratique du théâtre au plus près de leurs préoccupations et en les entraînant dans un parcours spectateur en lien avec la scène nationale de Cavaillon et le Festival d'Avignon, elle vise à les éveiller à eux-mêmes et au monde qui les entoure. Dans cet épisode, elle nous fait le récit de son parcours jalonné de moments forts aussi importants pour des élèves en construction que pour cette professeure exigeante qui a trouvé dans l'enseignement et la culture des armes pacifiques pour lutter contre les inégalités sociales. Réseau Canopé donne vie au théâtre en classe. Accessible à tous les enseignants gratuitement, le site Théâtre en acte propose d'entrer dans une quarantaine d'œuvres classiques et contemporaines par la représentation et la comparaison de mises en scène, avec des extraits de captations de plus de 120 spectacles, les témoignages des auteurs et des équipes artistiques, et de nombreuses activités pédagogiques. Suivre la programmation du 75e festival d'Avignon du 5 au 25 juillet 2021. La transcription de cet épisode est disponible après les crédits. Chaque mercredi, découvrez un nouvel épisode d'Extra classe sur votre plateforme de podcasts préférée. Suivez-nous, écoutez et partagez… Retrouvez-nous sur : Extraclasse.reseau-canope.fr Apple Podcasts Spotify Deezer Google Podcasts Podcast Addict Extra classe, des podcasts produits par Réseau Canopé. Émission préparée et réalisée par : Luc Taramini Directrice de publication : Marie-Caroline Missir Coordination et production : Hervé Turri, Luc Taramini, Magali Devance Mixage : Simon Gattegno Secrétariat de rédaction : Aurélien Brault Contactez-nous sur : contact@reseau-canope.fr © Réseau Canopé, 2021 Transcription : Je suis Anne-Marie Goulay, enseignante d'histoire-géographie, formée au théâtre. Je coanime une option théâtre facultative au lycée René-Char d'Avignon. J'ai été aussi « service éducatif », professeure missionnée par la DAAC [Délégation à l'éducation artistique et à l'action culturelle] Aix-Marseille auprès du Festival d'Avignon et de la scène nationale de La Garance. Le théâtre est tout à fait central dans mon parcours d'enseignante puisque, dès ma première année, en 1993, tout en étant encore stagiaire, j'ai appuyé toute ma pédagogie sur l'éducation artistique et culturelle parce que ça me paraît tout à fait central et profitable pour les élèves. J'ai commencé le théâtre très jeune, par l'école. Dès le primaire, j'ai découvert le bonheur et la joie de pouvoir interpréter des personnages et d'être en interaction avec et devant les autres. C'est quelque chose qui m'a beaucoup nourri. Ensuite, j'ai pu faire du théâtre au lycée puis en tant qu'étudiante. Mes professeurs m'ont conseillée à l'époque, quand j'étais en université d'histoire au Mans, de faire mon mémoire de maîtrise sur un sujet en lien avec le théâtre. L'histoire et le théâtre sont liés selon moi. C'est d'abord profondément humain, ça questionne l'humanité, son histoire, ce qu'elle a à dire de la vie, de la politique, de ce qui nous relie, de ce en quoi on croit et de ce qui nous est le plus cher. Ça questionne aussi la relation aux autres. S'intéresser à l'histoire, qui en fait est une couleur de ma propre existence, c'est essayer de comprendre, se comprendre d'abord soi-même, ses origines et puis celles des autres. Et comment va le monde. Le théâtre est aussi le champ de beaucoup de réflexions et d'interactions avec la vie, le vivant, nos contemporains. Les premiers auteurs de la Grèce antique jusqu'à nos jours, les auteurs d'aujourd'hui, les contemporains et aussi les classiques nous ont aidés à être plus grands, plus grands que nous-mêmes. Un jeune qui débarque à l'école, qu'il soit tout-petit ou lycéen ou autre, est confronté à ses propres limites à un moment donné. Le théâtre nous aide à transcender nos limites, à aller plus loin dans des espaces parfois tout-petits de l'intime, comme j'ai pu le travailler avec certains élèves dans des choses très rapprochées, ou alors dans des choses très vastes quand on a la chance de pouvoir utiliser des plateaux comme celui de La FabricA du Festival d'Avignon par exemple, ou de très belles salles comme on a actuellement dans notre lycée avec la salle de danse. On peut aussi se confronter à l'espace, au temps et, pour mes élèves, je pense qu'à l'intérieur de cette expérience du théâtre, ils peuvent apprendre à se construire des repères et peut-être à se réconcilier avec eux-mêmes et avec la vie. Ça me paraît fondamental. L'enseignement optionnel de théâtre est tout à fait jalonné par un programme qui était cette année sur la thématique de génération et par le fait que ça peut être un enseignant seul. Mais nous, à René-Char, on est une équipe. Avec Hélène, on est deux enseignantes et on a dans notre trio un metteur en scène, un artiste, Olivier Barrère, qui travaille avec nous. On est en lien avec une structure, La Garance – Scène nationale de Cavaillon. Il y a deux pans pour ces élèves : l'éducation artistique et culturelle qui s'organise vraiment à travers l'expérience du spectateur, toute la démarche réflexive, la culture aussi autour du théâtre. Ça me paraît important qu'ils soient en lien et en connaissance de « Qu'est-ce qui fait le théâtre ? » Donc beaucoup de choses au niveau de l'écriture, de la dramaturgie. C'est une première chose. On a vu des spectacles cette année, comme on a pu, à La Garance mais aussi auprès du Festival d'Avignon puisque c'est notre partenaire territorial le plus proche. Et puis, pour ce qui est du plateau, on a travaillé à partir des élèves aux sujets qui les passionnaient. On les a questionnés longuement, on a pris du temps, on a cheminé ensemble, sur tout un trimestre, pour aboutir, autour de Noël, avec Hélène, à choisir un spectacle qui reliait le fond et la forme : Handball. Le hasard merveilleux, d'après un texte de Jean-Christophe Dollé [éditions Les Cygnes, 2019], qui associe à la fois une dimension politique très investie et en même temps beaucoup d'humour, de finesse et aussi de l'histoire puisque ça parle de l'Algérie. [Extrait d'un cours d'Anne-Marie Goulay] « Allez, vas-y, on le fait en italienne. - Okay les filles. Vous me suivez : "Toute ma famille était juive, a toujours réussi dans cette ville au milieu d'Arabes, Juifs et musulmans, mélangés. Dans ma famille, on est en même temps Juif, Algérien et Français. Oui, c'est compatible. Enfin, c'était compatible jusqu'à la guerre d'Algérie." » [Fin de l'extrait] Je pense que je suis une enseignante de théâtre qui fonctionne à la fois beaucoup sur la discipline et en même temps beaucoup sur la liberté. J'ai cette double envie, ce double axe dans mon rapport aux élèves. Ça va être très rigoureux sur le plan de la formation, on va faire beaucoup d'exercices assez techniques sur les différents modes d'expression théâtrale, sur la culture théâtrale où je vais être exigeante. Par ailleurs, il va aussi y avoir tout le pan du jeu, de la création mais aussi de l'improvisation, de la capacité de chaque élève à pouvoir créer mais pas à partir d'un background qui serait très stéréotypé ou autre. C'est aussi pour ça qu'on relit la culture théâtrale parce que j'aime que leurs improvisations soient étayées, qu'elles se construisent sur un vrai langage de théâtre et pas sur des stéréotypes audiovisuels ou autres. Je suis assez exigeante comme prof de théâtre ! Il y a toujours un moment magique dans ce travail de la rencontre de l'élève avec la culture, une culture en général qu'il ignore, une émergence qui laisse des traces dans un parcours d'enseignant. Jusqu'à l'établissement où je suis actuellement, j'ai toujours enseigné dans des établissements qui accueillaient plutôt des élèves de milieux défavorisés. Je pense aujourd'hui à une élève, entre autres, avec qui j'étais il y a trois ans et qui a fait partie d'un petit dispositif d'un petit groupe d'élèves que j'ai pu emmener au Festival d'Avignon. Un soir, nous sommes allés voir Nous l'Europe. Banquet des peuples. Cette élève a eu vraiment une révélation en voyant une jeune femme, artiste, comédienne et joueuse de hard rock. Voir cette jeune femme, au milieu d'un plateau immense, prendre et avoir cette place-là, avoir cette parole-là, ça l'a bouleversée. Et cette jeune-là, ça lui a donné énormément de courage. Elle a réussi, via un système « passerelle », à intégrer Sciences Po et je pense qu'elle a pu témoigner de cette expérience lors de l'entretien qu'elle a eu pour y rentrer. [Extrait d'un cours d'Anne-Marie Goulay] « Je suis Juive par ma mère, Algérienne par ma terre, musulmane par le mari de ma tante, Française par choix et chrétienne par hasard. » [Fin de l'extrait]

GG Uncut
GG UNCUT with ETZER EMILE

GG Uncut

Play Episode Listen Later Jun 26, 2021 102:22


Etzer EMILE, born in September 1st, 1985 in Cavaillon. He spent his childhood in the South side of Haiti between l'Asile and Jeremie. Economist, Educator and author of the bestseller "Haiti a choisi d'être un pays pauvre, les vingt raisons qui le prouvent." In this episode learn about his journey, his social activism, his dreams and future projects.

Les savoirs inutiles - NEON
Quel est le lien entre Cavaillon, l'épidémie de VIH et la tour Eiffel ?

Les savoirs inutiles - NEON

Play Episode Listen Later Jun 10, 2021 5:05


Parce que nous n'avons jamais été aussi près d'en finir avec l'épidémie de VIH, les Savoirs Inutiles s'associent à AIDES à l'occasion de l'événement #Fetelamour. C'est l'occasion de célébrer l'amour sous toutes ses formes mais aussi de faire un don pour financer un centre de santé sexuelle, pour que chacun·e ait accès aux outils de prévention existants et ainsi casser la courbe de l'épidémie.Privacy Policy and California Privacy Notice.

RTV FM PODCAST
Interview du groupe “Caravane Namasté”

RTV FM PODCAST

Play Episode Listen Later May 4, 2021 7:28


Sonia fait un interview avec le groupe “Caravane Namasté” depuis Cavaillon L’article Interview du groupe “Caravane Namasté” est apparu en premier sur RTV FM.

Le goût du monde
Le goût du monde - Farines: palette de goûts, céréales bonheur!

Le goût du monde

Play Episode Listen Later Apr 23, 2021 48:30


Sans elle, pas de pain, de galette, de foufou pour nous régaler et partager, pas plus de beignets, d’injera, de choux à la crème, ou de tortillas : incontournable ingrédient, la farine est l’une des premières nourritures de notre histoire. Depuis qu’à la préhistoire, l’homme a découvert qu’il pouvait cultiver des céréales, les écraser puis les mêler à l’eau pour en faire une bouillie nourrissante, d’abord, jusqu’à la litanie des petits pains et autres galettes d’aujourd’hui. Farines au pluriel, dans leur diversité et leurs usages, qu’elles soient brutes, de céréales, de légumineuses, de racines, de plantes, de fruits, les farines sont universelles ! (Rediffusion du 6 mars 2021). Jennifer Hart-Smith est pâtissière et naturopathe, Franco-Australienne.  Santé et pâtisserie vont forcément de pair, et se complètent. Auteure culinaire, elle a publié l’inspirant «Pâtisseries Naturelles», aux éditions Marabout, «Wild Therapy» avec Anne Sophie Nardy en auto édition. Jennifer organise des ateliers en ligne, et des formations. Son blog et sur instagram.     Nathalie Brigaud Ngoum est bloggeuse, cuisinière et auteure de «Mon Imprécis de cuisine» en auto édition, World Gourmand Award 2019. Elle donne des ateliers d’initiation à la cuisine et à la pâtisserie africaine. Son blog et sur instagram. En liens : - Philippe Guichard est agriculteur dans le Lot-et-Garonne, paysan meunier. Il travaille des blés anciens et nombre de céréales et légumineuses, brutes ou en farines. - Construire un monde au goût meilleur – Nadia Sammut avec Paule Masson photos Anne-Claire Héraud – Actes Sud 2020 – plus qu’un livre : un projet de vie, et de communauté. Inspirant ! - KomandSal : meunerie, boulangerie, pâtisserie au levain sans gluten, à Cavaillon, dans le sud de la France. KomandSal travaille exclusivement avec des matières premières locales. Les produits de la marque sont vendus à Paris, à Marseille, et en ligne. - Tronches de pain – éditions de l’Epure – 2017 - Farines, de Jennifer Hart-Smith – Moulin des Moines – 2017 - Le magazine CERES – aux éditions Menu Fretin, un bijou de reportages, de recettes, de portraits de chefs et de céréales, un bonheur à regarder et à lire. Diaporama - Pains complets et céréales anciennes – Litz Geissler – Ulmer 2018 - L’encyclopédie du pain maison - Marie-Laure Fréchet – Flammarion - Vilain Levain sur Instagram avec le podcast pour les amateurs de levain et de fermentation. Valérie Zanon est l’auteure de Levain, aux éditions Alternatives. - Le chant du pain, petit traité de l’art boulanger – de Paul Magnette et Jean-Pierre Gabriel – renaissance du livre 2019. À écouter :   Programmation musicale - Pà Pa Pa, de Femi Kuti - Seeds, de Camille.   RECETTES   - Brioche tressée à la farine de patate douce de Côte d’Ivoire, de Nathalie Brigaud Ngoum – recette issue de « Mon imprécis de cuisine ».

Galères d'humoristes
Épisode 139: Philippe Laprise

Galères d'humoristes

Play Episode Listen Later Apr 16, 2021 9:43


Ça parle de vider l'Océan Atlantique, d'un tournoi de foot en Europe, de l'Olympique de Marseille, de graines de tournesol, de se faire heckler par un humoriste débutant, de sélection naturelle, d'être obligé de faire nettoyer du vomi pendant le spectacle, de se servir de sa femme et de ses enfants, de voir sa femme tomber de sommeil pendant le spectacle, de retenue sur salaire, de chèque dans la malle, de la même spectatrice qui fait deux crises d'épilepsies durant le spectacle, et du Festival de Cavaillon... Retrouvez Philippe Laprise : ⚫Site officielhttps://www.philippelaprise.com/ ⚫Facebookhttps://www.facebook.com/PhilLaprise ⚫Instagramhttps://instagram.com/philippe_laprise ⚫Twitterhttps://twitter.com/phillaprise ⚫YouTubehttps://youtube.com/c/PhilippeLapriseOfficiel ⚫TikTokhttps://vm.tiktok.com/ZMeH2wfHA/ Et bien sûr vous pouvez également me retrouver sur les réseaux sociaux: ⚫Facebookhttps://www.facebook.com/SofianeHumoriste ⚫Instagramhttps://www.instagram.com/sofiane_ettai ⚫Twitterhttps://twitter.com/SofianeETTAI ⚫YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UC6ZmnGo-1bsiK8t2CptHn1g ⚫TikTokhttps://vm.tiktok.com/ZMe12uJ1G/

Vraiment Nature FB Vaucluse
Les femmes naturalistes, écologues, géologues, paléontologues qui oeuvrent pour la nature en Vaucluse

Vraiment Nature FB Vaucluse

Play Episode Listen Later Mar 7, 2021 41:23


durée : 00:41:23 - Vraiment Nature FB Vaucluse - par : Nathalie Mazet - Anne-Bounias Delacour arachnologue de Cavaillon, Florence Menetrier écologue de Séguret, responsable de l'antenne Vaucluse du Conservatoire des Espaces Naturels Paca, Marie-Noëlle Baroni qui accueille des animaux sauvages dans son refuge à Saint-Andiol et Rose Escoffier paléontologue vauclusienne

En sol majeur
En sol majeur - Ilyes Griyeb

En sol majeur

Play Episode Listen Later Mar 6, 2021 48:30


Franchement, de Cavaillon (à 24 km d’Avignon) qu’est-ce que je connais ? À part le bleu du ciel qui se frotte au bleu du Sud français, à part les melons tout ronds qui atterrissent comme une gloire régionale dans nos étés ? Rien. Il est né à Cavaillon, notre invité. Né dans les terres et le système du bled, mais lequel ? Ilyes Griyeb a l’oeil, il lui faut juste un appareil photo et il te fait Cavaillon-Meknès dans une chambre noire. Quand il en ressort, t’as le visage de Morocco (titre de son album photos) en plusieurs portraits, plusieurs micro-histoires et surtout en poème visuel à la fois déstructuré, et violemment contemporain d’un Maroc qu’on ne veut pas voir : jeune, libre et bordélique. Le hic, c’est ce déclic d’En Sol Majeur pour le clic autodidacte d’Ilyes Griyeb. Les choix musicaux d'Ilyes Griyeb Triplego Medellin Naar Money Call Cheb Rezki Ana al Ghaltan      

Le goût du monde
Le goût du monde - Farines: palette de goûts, céréales bonheur!

Le goût du monde

Play Episode Listen Later Mar 5, 2021 48:30


Sans elle, pas de pain, de galette, de foufou pour nous régaler et partager, pas plus de beignets, d’injera, de choux à la crème, ou de tortillas : incontournable ingrédient, la farine est l’une des premières nourritures de notre histoire. Depuis qu’à la préhistoire, l’homme a découvert qu’il pouvait cultiver des céréales, les écraser puis les mêler à l’eau pour en faire une bouillie nourrissante, d’abord, jusqu’à la litanie des petits pains et autres galettes d’aujourd’hui. Farines au pluriel, dans leur diversité et leurs usages, qu’elles soient brutes, de céréales, de légumineuses, de racines, de plantes, de fruits, les farines sont universelles ! Jennifer Hart-Smith est pâtissière et naturopathe, Franco-Australienne.  Santé et pâtisserie vont forcément de pair, et se complètent. Auteure culinaire, elle a publié l’inspirant «Pâtisseries Naturelles», aux éditions Marabout, «Wild Therapy» avec Anne Sophie Nardy en auto édition. Jennifer organise des ateliers en ligne, et des formations. Son blog et sur instagram.     Nathalie Brigaud Ngoum est bloggeuse, cuisinière et auteure de «Mon Imprécis de cuisine» en auto édition, World Gourmand Award 2019. Elle donne des ateliers d’initiation à la cuisine et à la pâtisserie africaine. Son blog et sur instagram. En liens : - Philippe Guichard est agriculteur dans le Lot-et-Garonne, paysan meunier. Il travaille des blés anciens et nombre de céréales et légumineuses, brutes ou en farines. - Construire un monde au goût meilleur – Nadia Sammut avec Paule Masson photos Anne-Claire Héraud – Actes Sud 2020 – plus qu’un livre : un projet de vie, et de communauté. Inspirant ! - KomandSal : meunerie, boulangerie, pâtisserie au levain sans gluten, à Cavaillon, dans le sud de la France. KomandSal travaille exclusivement avec des matières premières locales. Les produits de la marque sont vendus à Paris, à Marseille, et en ligne. - Tronches de pain – éditions de l’Epure – 2017 - Farines, de Jennifer Hart-Smith – Moulin des Moines – 2017 - Le magazine CERES – aux éditions Menu Fretin, un bijou de reportages, de recettes, de portraits de chefs et de céréales, un bonheur à regarder et à lire. Diaporama - Pains complets et céréales anciennes – Litz Geissler – Ulmer 2018 - L’encyclopédie du pain maison - Marie-Laure Fréchet – Flammarion - Vilain Levain sur Instagram avec le podcast pour les amateurs de levain et de fermentation. Valérie Zanon est l’auteure de Levain, aux éditions Alternatives. - Le chant du pain, petit traité de l’art boulanger – de Paul Magnette et Jean-Pierre Gabriel – renaissance du livre 2019. À écouter :   Programmation musicale - Pà Pa Pa, de Femi Kuti - Seeds, de Camille.   RECETTES - Brioche tressée à la farine de patate douce de Côte d’Ivoire, de Nathalie Brigaud Ngoum – recette issue de « Mon imprécis de cuisine ».

The Daily Gardener
July 24, 2020 Moss by Robert Miller, Benning Wentworth, Henry Shaw, Alexandre Dumas, Pigeon Peas, Chasing Eden by Jack Staub and Renny Reynolds, and the Dial-A-Garden-Tipline

The Daily Gardener

Play Episode Listen Later Jul 24, 2020 29:12


Today we remember the man who brought Lilacs to America. We'll also learn about the man who created the Missouri Botanical Gardens, also known as "Shaw's Garden." We celebrate the French author, who exchanged his personal library for a lifetime supply of cantaloupe. We also look back at an article from 1938 and the topic was tropical peas. In Unearthed Words, we'll hear an excerpt from Vita Sackville-West. We Grow That Garden Library™ with a brand new book for 2020 about creating gorgeous gardens and design mastery. Let the chase begin. And then we'll wrap things up with a little article from 1975 about something called the "Dial-A-Garden-Tipline." But first, let's catch up on some Greetings from Gardeners around the world and today's curated news.   Subscribe Apple  | Google  | Spotify  | Stitcher | iHeart   Gardener Greetings To participate in the Gardener Greetings segment, send your garden pics, stories, birthday wishes and so forth to Jennifer@theDailyGardener.org And, to listen to the show while you're at home, just ask Alexa or Google to play The Daily Gardener Podcast. It's that easy.   Curated News Robert Miller: An ancient, ubiquitous plant easily ignored — but shouldn't be | RegisterCitizen.com “Because it’s tiny and everywhere, it’s easy to not see it. But moss is really too remarkable to overlook. Scientists now believe it was these simple plants, spreading like a carpet over the face of the then-barren earth that changed our atmosphere into the oxygen-rich state it’s now in and those allowed life to flourish here. Moss helped create our world. “It’s all over the place,” said Cathy Hagadorn, executive director of Deer Pond Farm, the nature sanctuary in Sherman owned by Connecticut Audubon Society. “It’s beautiful.” Birds use moss to line their nests. Four-toed salamanders lay their eggs in the sphagnum moss at the edge of swamps. Gardeners depend on peat moss to give new saplings a nice moisture-absorbing bed to start growing in. Because they’re great at absorbing water, mosses prevent erosion. They play a part in the forest cycle, helping in the decomposition of downed trees and stumps. And they’re great at returning oxygen to the atmosphere. “Pound for pound, moss delivers more oxygen to the atmosphere than any other plant,” said Jim Fucetola, chief of operations at Moss Acres, a Pennsylvania-based company that sells moss to gardeners. “Fifteen percent of trees deliver oxygen to the atmosphere. For mosses, it’s 100 percent.”   Alright, that’s it for today's gardening news. Now, if you'd like to check out my curated news articles and blog posts for yourself, you're in luck, because I share all of it with the Listener Community in the Free Facebook Group - The Daily Gardener Community. There's no need to take notes or search for links - the next time you're on Facebook, search for Daily Gardener Community and request to join. I'd love to meet you in the group.   Important Events 1696  It's the birthday of the colonial governor of New Hampshire,  Benning Wentworth, who was born on this day in 1696. American gardeners remember Benning because he brought the lilac along with other trees and shrubs when he immigrated to States from England. In 1750, the first lilac was planted at the Wentworth home. In 1919, it was adopted as the New Hampshire State Flower because lawmakers felt it was, "symbolic of the hardy character of the men and women of New Hampshire; the granite state."   1800  It's the birthday of the man who created the Missouri Botanical Gardens, also known as "Shaw's Garden," or "Hank's Garden" - the great horticulturist and botanical philanthropist Henry Shaw. Henry is celebrated on the St. Louis Walk of Fame with this epitaph: "Henry Shaw, only 18 when he came to St. Louis, was one of the city’s largest landowners by age 40. Working with leading botanists, he planned, funded and built the Missouri Botanical Garden, which opened in 1859. Henry donated the land for Tower Grove Park and helped with its construction. He wrote botanical tracts, endowed Washington University’s School of Botany, helped found the Missouri Historical Society, and gave the city a school and land for a hospital. Of Henry’s gifts, the Botanical Garden is best-known. Said as early as 1868 to have “no equal in the United States, and, indeed, few anywhere in the world."   In addition to the Botanical Garden, Henry built the Linnean House in 1882. It is the oldest continuously operated public greenhouse west of the Mississippi River and was initially designed to be an orangery, a place to overwinter citrus trees, palms, and tree ferns. And, there's a little story I love that reveals Henry's regard for the plants in his garden. It was posted in the St. Louis Star and Times on April 5, 1933: "Mr. Shaw was escorting a lady through his gardens, pointing out objects of interest. The visitor said: " I cannot understand, Sir, how you are able to remember all of these difficult names." He replied, with a courtly bow, "Madame, did you ever know a mother to forget the names of her children? These plants and flowers are my little ones."   1802  Today is the birthday of French author of "The Three Musketeers" and gourmet Alexandre Dumas (" Doo-Ma"). Alexandre also wrote the Count of Monte Cristo, which contains many passages about the garden. Here's one for Chapter 44: “The garden was long and narrow; a stretch of smooth turf extended down the middle, and at the corners were clumps of trees with thick and massy foliage, that made a background for the shrubs and flowers.” Alexandre was a larger-than-life character, and there are actually quite a few stories about him that gardeners will find charming. For instance, in the mid-1860s, the Library in Cavaillon ("Ca-VAY-on"), France was just getting started, and they asked Alexandre for a donation of some of his books. Alexandre responded, “I agree on one condition: Just as the town and the Cavaillon authorities love my books, so I love their melons. In exchange for my 300 or 400 books, I request a town by-law be passed giving me a life annuity of 12 Cavaillon melons a year.” The town happily agreed to the terms Alexandre set forth, and Alexandre received a dozen Charentais ("Shar-en-TAY") melons every year until he passed away in 1870. The cantaloupe melons of Cavaillon are perfectly suited to growing in the soil and climate of the Durance River Valley and are perfect for growing cantaloupe. Cavaillon is still the home of the sweet, Charentais melon. In fact, visitors to Cavaillon are greeted by a nine-ton statue of a Charentais melon, and the annual melon festival happens every year the weekend before Bastille day. Now gardeners may wonder if a Charentais is similar to French cantaloupes or North American musk melons. Although they are related, they are not the same. Charentais melons are sweeter and have a jasmine and apricot fragrance. Just before he died, Alexandre finished his final book, and he titled it Le Grand Dictionnaire de Cuisine (The Grand Dictionary of Cuisine). It is especially poignant to see that Alexandre included an entry on the Charentais melon. In fact, Alexandre did not mince words, and he gushed that it was the greatest melon he'd ever encountered. There is yet one more hilarious story about Alexandre that occurred when he was traveling in Switzerland. One day Alexandre decided he wanted mushrooms for supper. Now Alexandre spoke only French while the owner of the inn he was staying at spoke only German. To convey what he wanted, Alexandre quickly made a charcoal sketch of a mushroom on the wall. After seeing the sketch, the innkeeper went out for a while and then came back and presented Alexandre with an umbrella. It was Alexandre Dumas who said, All human wisdom is summed up in two words; wait and hope. It is not the tree that forsakes the flower, but the flower that forsakes the tree. To despise flowers is to offend God.   1938   On this day, The Miami News published an article with the title "Tropical Peas Will Mitigate Relief Wants." The article begins this way, "If English peas don't suit your palate, plant pigeon peas. The suggestion is that of a Miami pioneer, Charles F. Sulzner, who through the years has pointed out to newcomers the advantages of growing tropical fruits and vegetables, often of a type requiring no painstaking cultivation... Pigeon peas, as Sulzner demonstrated in his spacious grounds, ...grow on trees, and may be had by the simple process of picking." Pigeon peas make a lovely and distinct addition to the edible garden. The cultivation of the pigeon pea (Cajanus cajan), can be traced back more than 3,500 years. Other common names include Congo pea, Angola pea, and red gram. In Barbados, pigeon pea was used to feed pigeons. Gardeners who love growing peas in the spring may thoroughly enjoy growing pigeon pea in the summer. It's a hardy perennial that can produce multiple harvests during the season. The sweet, fresh green peas are technically beans. They can be eaten raw when green or dried. The dried beans need to be soaked before boiling. Pigeon peas have a nutty taste and crisp texture. The entire pod may be eaten. As a bonus, the yellow-red flowers attract flocks of hummingbirds, and the plants are also nitrogen-fixers and enrich the soil.   Unearthed Words When skies are gentle, breezes bland.  When loam that's warm within the hand Falls friable between the tines. Sow hollyhocks and columbines. The tufted pansy, and the tall  Snapdragon in the broken wall. Not for this summer, but for next.  Since foresight is the gardener's text.  And though his eyes may never know  How lavishly his flowers blow. Others will stand and musing say 'These were the flowers he sowed that May.' But for this summer's quick delight  Sow marigold, and sow the bright Frail poppy that with noonday dies  But wakens to afresh surprise: Along the pathway, stones be set Sweet Alysson and mignonette, That when the full midsummer's come On scented clumps the bees may-hum, Golden Italians, and the wild Black bumble-bee alike beguiled;   And lovers who have never kissed May sow the cloudy Love-in-Mist. Nor be the little space forgot For herbs to spice the kitchen pot: Mint pennyroyal, bergamot. Tarragon and melilot. Dill for witchcraft, prisoner's rue.  Coriander, costmary. Tansy, thyme. Sweet Cicely, Saffron, balm, and rosemary That since the Virgin threw her cloak  Across it, -so say cottage folk - Has changed its flowers from white to blue.  But have a care that seeds be strewn One night beneath a waxing moon. And pick when the moon is on the wane.  Else shall your toil be all in vain ... — Vita Sackville West, English author and garden designer, The Land   Grow That Garden Library Chasing Eden by Jack Staub and Renny Reynolds This book came out in January of this year, and the subtitle is Design Inspiration from the Gardens at Hortulus Farm. This is one of my favorite new books for 2020. I adore the title. The author Anna Pavord ("PAY-vord") said, "Vision, tenacity, and a perfectionist's eye are the qualities that shine out from this account of a paradise garden created by two of America's foremost stylists." This is the overview from Timberpress: “One of the most spectacular private gardens in America, Hortulus Farm is the masterpiece of Renny Reynolds and Jack Staub, renowned experts in the fields of design, gardening, and entertaining. It is beautifully captured in Chasing Eden, a lavishly illustrated roadmap to creating a personal Eden. Hortulus Farm is a not only a model of classical tenets, but also a showcase of how traditions can be successfully broken. Gardeners will discover information on specific design principles, from vistas and allées to hardscaping and water features. They will also learn how to adapt these principles to less-than-optimal settings without sacrificing a site’s sense of place. Both aspirational and practical, Chasing Eden will inspire home gardeners to create their own earthly paradise.” You will read this book and then head straight out to the garden. Let the chase begin! This book is 272 pages of gorgeous gardens and design mastery - all shared to inspire today's gardener. You can get a copy of Chasing Eden by Jack Staub and Renny Reynolds and support the show, using the Amazon Link in today's Show Notes for around $23.   Today's Botanic Spark On this day in 1975, the Green Bay Press-Gazette shared a little notice for their "Dial-A-Garden-Tipline." Readers could dial the number at any time and hear a taped garden message. Here were the topics posted in the paper: July 17 Russian Olive diseases July 18, 19, 20 Dutch Elm disease July 21 How to Blanch Vegetables July 22 Growing Cauliflower July 23 Birch Borer July 24 Training Young Trees

Balades gourmandes - Marion Sauveur et Vanessa Zha
Le Luberon : le pays de Jean Giono et du melon de Cavaillon

Balades gourmandes - Marion Sauveur et Vanessa Zha

Play Episode Listen Later Jul 5, 2020 5:21


Chaque dimanche, Vanessa Zha et Marion Sauveur nous emmènent en week-end gourmand et livrent leurs adresses coups de cœur.

Esperluette
Nina Lausecker - Lökki Kombucha, l'entreprise qui pétille d'innovations durables - Rencontre

Esperluette

Play Episode Listen Later Jun 12, 2020 34:34


Bienvenue dans le premier épisode de la saison 3 d'Esperluette, le podcast à l'écoute des belles énergies de mon territoire, le Vaucluse. Pas besoin d'être vauclusien.ne pour être inspiré.e par les entrepreneurs, les artistes ou les associations que j'interroge. Ici je partage avec vous de belles idées, des expériences inspirantes et une bonne dose d'informations positives qui vont vous donner envie de vous lancer et de partir à votre tour à la découverte de votre territoire. Pour débuter en beauté cette saison et donner de la fraîcheur à ce début d'été, je vous propose de rencontrer Nina, la cofondatrice, avec Sebastian, de Lökki Kombucha, basée à Cavaillon. Elle va évidemment vous expliquer ce qu'est le kombucha, cette boisson au goût unique. Elle va surtout parler des fondements de cette entreprise innovante, basés sur le développement durable et la gouvernance partagée.  Cette interview a été enregistrée trois jours avant le confinement, montée juste après cette période singulière ;  je pense qu'elle ne pouvait pas mieux tomber tellement les objectifs de Nina, Sebastian et leur famille d'éleveurs de bulles me paraissent adaptés à l'évolution vers laquelle notre société devrait tendre.  Je vous laisse juger par vous-même et remercie Nina pour ce moment de partage. Bonne écoute !  ------------------------------------ Pour retrouver toutes les références citées par Nina pendant l'interview, rendez-vous sur le site d'Esperluette  Pour suivre Lökki sur les réseaux sociaux, rdv sur Facebook - Instagram et Twitter Pensez à parler de cet épisode d'Esperluette autour de vous, partagez-le sur vos réseaux sociaux et pensez à mettre 5 étoiles sur votre appli découte audio préférée, ça m'aide beaucoup à développer ce podcast et faire connaître les belles énergies du Vaucluse. A une prochaine, je l'espère-luette évidemment ! ----------- Retrouvez toutes les interviews d'Esperluette sur : www.esperluette-podcast.fr  - Instagram -  Facebook et sur toutes les applis de podcast  Pour ne pas manquer un épisode, pensez  à vous abonner au podcast ou à vous inscrire à la newsletter (formulaire en bas de la page)   Esperluette est un podcast natif produit par Marie-Cécile Drécourt sous licence Creative Commons BY-NC-ND 3.0 FR 

Classic 21
Cook As You Are - Attraper le melon ! - 11/06/2020

Classic 21

Play Episode Listen Later Jun 11, 2020 3:04


C’est le début de la saison du melon. Et franchement, avec le melon on perd vite son latin. Cavaillon, charentais, Poitou ou Quercy, on ne sait plus à quel saint se vouer quand vient l’heure du melon. Mais les melons de Cavaillon viennent-ils vraiment de Cavaillon ? Et est-ce vraiment important ? ---Tous les jeudis à 11h15, Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site Classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.

5 minutes pronos
Courses hippiques du week-end du 23 et 24 mai

5 minutes pronos

Play Episode Listen Later May 22, 2020 8:02


Pour ce nouveau numéro de 5 Minutes Pronos, Loïc Saraud étudie avec vous le e-Quinté+ de ce samedi à Laval en Normandie. Puis descendons ensemble dans le sud-est de la France sur l'hippodrome de Cavaillon pour découvrir trois chevaux aux profils bien différents. Pour finir, quand 5 Minutes Pronos rencontre le Trophée Vert, cela donne la sélection gagnante. Le rendez-vous est pris sur l'hippodrome de Villeneuve-sur-Lot. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

Esperluette
Jean-Jacques Prévôt - Artiste en cuisine et sur la toile

Esperluette

Play Episode Listen Later Feb 7, 2020 29:07


Et si je peignais avec du jus de pépin de melon ? C'est l'idée folle qu'a eu Jean-Jacques Prévôt, chef étoilé à Cavaillon (un peu aidé par sa fille Sandra-Rose, vous verrez). Jean-Jacques est un artiste, un artiste de la cuisine d'abord où il excelle avec beaucoup de talent et d'audace. il est connu et reconnu pour son amour du melon, qu'il décline dans son menu melon en été et notamment son célèbre homard cocotte dans un melon cuit au four, un pur régal ! Mais il n'y a pas que dans l'assiette qu'il excelle, il écrit, il sculpte et il peint, avec toujours le melon au centre de ses arts. Il nous parle de son parcours, du courant artistique qu'il a créé : le melonnisme, de sa volonté de se renouveler sans cesse, de sa sensibilité d'artiste sensuelle et plein d'émotions. Bonne écoute !  ------------------ L'esperluette de Jean-Jacques : L'amour, la plus belle source d'inspiration ! Retrouvez Jean-Jacques Prévôt sur ses toiles ou en cuisine dans son restaurant à Cavaillon : La Maison Prévôt, sur Facebook ou Instagram. Parlez de cet épisode d'Esperluette autour de vous, partagez-le sur vos réseaux sociaux et pensez à mettre 5 étoiles sur vos applis de podcasts préférées, ça m'aide beaucoup à développer ce podcast et faire connaître les belles énergies du Vaucluse. A une prochaine, je l'espère-luette évidemment ! ----------- Retrouvez également tous les épisodes d'Esperluette sur : www.esperluette-podcast.fr  - Instagram -  Facebook Esperluette est un podcast natif produit par Marie-Cécile Drécourt sous licence Creative Commons BY-NC-ND 3.0 FR 

Talents RAJE

La Pietà est une artiste protéïforme: littérature, photo, peinture, arts plastiques en général, mais aussi et surtout auteure compositrice! Elle prépare d'ailleurs son album "La Moyenne", accompagné de "La Boite Noire" qui compile toutes ses facettes.   Photo (c) Cedrick Not Sensible, c'est le minimum pour la qualifier. Mais sa sensibilité est loin de se cantoner à la défintion fragile qui l'accompagne souvent, puisque La Pietà est pleine et entière. Forte, énervée, apeurée, honnête et sincère ne seraient encore pas suffisant pour vous la présenter. Au micro d'Alexandre Cussey, elle se présente comme elle est: vivante! Photo (c) Brice Bourgeois Vous pouvez la retrouver également en concert à La Gare de Coustellet (Maubec - 84) le 22 novembre et en 1ère partie de Skip The Use le 29 novembre à Paloma (Nîmes - 30). Une version plus intimiste de ses compostions sera donnée le 23 novembre à 17h30 à la médiathèque de Cavaillon. Toutes les actus sur La Pietà: www.jesuislapieta.com   Photo (c) Cedrick Not

TẠP CHÍ VĂN HÓA
Tạp chí văn hóa - Bánh hạnh nhân Calisson, nụ hôn ngọt ngào từ miền nam nước Pháp

TẠP CHÍ VĂN HÓA

Play Episode Listen Later Jul 12, 2019 9:39


Vùng Provence, miền nam nước Pháp, không chỉ nổi tiếng với mầu vàng của nắng, mầu tím hoa oải hương hay râm ran tiếng ve, mà còn ngọt ngào trong vị bánh hạnh nhân Calisson mát dịu. Tượng trưng cho vùng Aix, được công nhận là di sản của thành phố Aix-en-Provence, chuyện kể rằng bánh Calisson có từ thế kỷ XV. « Vào năm 1454, vua René, bá tước xứ Anjou, công tước vùng Provence, quyết định kết hôn với Jeanne de Laval. Hoàng hậu là một phụ nữ rất đẹp nhưng có vẻ rất nghiêm nghị vì không bao giờ cười. Nhân lễ cưới, vua René yêu cầu người thợ làm bánh hoàng gia làm một loại bánh mới, thật ngọt ngào để tặng hoàng hậu trẻ. Và khi bà nếm chiếc bánh đó, kỳ diệu thay, gương mặt hoàng hậu sáng lên và bà mỉm cười. Hoàng hậu hỏi người làm bánh : « Nhà ngươi gọi nó là gì ? » Và hình như, người thợ làm bánh trả lời bằng thổ ngữ Provence : « Di calin soun » (Đó là sự âu yếm ngọt ngào). Và từ đó, chiếc bánh có hình nụ cười của hoàng hậu Jeanne ra đời ». Hướng dẫn RFI tiếng Việt thăm xưởng sản xuất nhà Le Roy René (ở Aix-en-Provence), tròn 100 tuổi vào năm 2020, chị Cécile Lefebvre, phụ trách truyền thông, bắt đầu bằng sự tích về chiếc bánh hình thoi khiến nhiều trái tim thổn thức. Công thức làm bánh hạnh nhân Calisson d’Aix cũng không hề thay đổi từ thời Trung Cổ. Bánh Calisson : Kết hợp đặc sản của xứ Provence Lớp bột bánh gồm ba thành phần, được chia theo tỉ lệ bằng nhau : hạnh nhân, mứt dưa lưới vàng (melon) và vỏ cam. Tất cả đều là sản phẩm trong vùng : hạnh nhân và vỏ cam được thu hoạch ở Aix-en-Provence và vùng Địa Trung Hải, dưa vàng được trồng ở đất Cavaillon nổi tiếng sau đó được làm thành mứt ở Apt, thủ đô của mứt hoa quả từ thế kỷ XIV. Mỗi chiếc bánh có ba lớp, theo đúng công thức truyền thống : « Lớp đầu tiên, được coi là đế của bánh Calisson d’Aix, là một lớp bánh không men, rất mỏng. Tiếp theo là hỗn hợp bột bánh Calisson làm từ bột hạnh nhân, vỏ cam hoặc chanh và mứt dưa vàng. Cuối cùng, phủ lên trên là một lớp kem (glace royale) cứng, mỏng và mịn, được làm từ đường kính và lòng trắng trứng ». Bánh hạnh nhân Calisson d’Aix, đặc sản của vùng Aix-en-Provence và được bảo hộ tên gọi, phải tôn trọng một số tiêu chí riêng, theo giải thích của chị Cécile Lefebvre : « Bánh Calisson d’Aix, để có được « tên gọi được bảo hộ », phải có kích thước từ 4 đến 6 cm và nặng từ 10 đến 14 gram, phải có ít nhất 65% mứt dưa vàng melon. Và điều quan trọng là phải được sản xuất tại Aix-en-Provence hoặc ở vùng Aix ». Cắn đôi chiếc bánh nhỏ xinh, người ta cảm nhận thấy một tiếng gẫy vỡ nhỏ từ lớp kem cứng trắng ở trên, tiếp đến là lớp bột dầy mát mịn thoảng mùi dưa vàng và chút vị chua trên đầu lưỡi, cuối cùng là lớp đế bánh hơi dai. Chỉ nặng hơn 10 gram nhưng để làm ra được một chiếc bánh Calisson mất rất nhiều thời gian, có thể phải chờ đến một tuần. Kết hợp công nghệ và tay nghề của nghệ nhân Sau nhiều bước khử trùng, mặc trang phục bảo hộ và rửa tay, bước qua cánh cửa chính là cả một khu xưởng rộng đầy máy móc và là nơi cho ra lò những « nụ cười ngọt ngào ». Chị Cécile Lefebvre giải thích : « Bước đầu tiên, để có thể giữ được lâu, bột hạnh nhân phải được sấy khô. Sau đó, khi làm bánh, chúng được làm ẩm trở lại trong loại máy trộn hơi nước này, như vậy mang lại được khoảng 3-4% độ ẩm cho bột hạnh nhân. Đây chỉ là bước đầu, còn nhiều giai đoạn khác ». Pierrot làm việc tại nhà Le Roy René từ 25 năm nay. Ông chịu trách nhiệm khâu nhào bột : « Bột hạnh nhân được làm ẩm trở lại với nước nóng ở 96°C trong cái máy nhào này, với khoảng thời gian nhất định. Sau đó, bột được trộn thêm với mứt dưa vàng, hoặc với một thành phần nào khác tùy theo công thức, cùng với vỏ cam hoặc vỏ chanh. Bước thứ hai là nghiền tất cả hỗn hợp đó. Sau đó hỗn hợp đã được nghiền nát sẽ được chuyển lên băng chuyền. Song song với bước nghiền bột, chúng tôi hâm nóng siro đường, rồi đổ lẫn siro với hỗn hợp bột. Cuối cùng là bước sấy khô bột ». Sấy khô bột, có nghĩa là bột được cho vào các chậu, không dùng ngay, mà được ủ ít nhất ba ngày để bột mất hết độ ẩm và cũng để siro nấu từ đường củ cải ngấm đều vào bột. Sau đó, người thợ đổ bột đã ủ vào chiếc máy ép làm bánh. Mọi thao tác đều bằng tay, từ khâu ép bột vào khuôn, gạt lớp bột thừa, rồi đổ kem lên trên và lại gạt phần kem thừa đi. Lớp kem trên cùng, được làm từ đường kính và lòng trắng trứng còn có thể được trộn với các loại siro khác nhau, như dâu, phúc bồn tử… để tạo những hương vị và mầu sắc bắt mắt. « Những chiếc Calisson vừa được làm sẽ được đặt vào tủ sấy, trong vòng 10 phút, để lớp kem lạnh phía trên dính chặt vào phần bột bánh. Bước này cũng giúp hút ẩm khỏi sản phẩm, đồng thời cũng giúp lớp kem sáng bóng hơn. Quá trình này mất trung bình khoảng 10 phút ở 155°C đối với những chiếc Calisson truyền thống. Còn đối với những chiếc bánh « Calinou » (Calisson nhỏ), chỉ cần 9 phút và ở nhiệt độ thấp hơn một chút. Sau đó, bánh hoàn toàn có thể ăn được vì đây không phải là bước nướng chín ». Từ khu xưởng sản xuất ồn ào tiếng máy hoạt động, bước sang khu đóng gói là cả một không gian thoáng rộng hơn, ít tiếng ồn hơn và những nữ nhân viên thoăn thoắt tay nhặt bánh cho vào hộp. Giữa gian xưởng là một hệ thống robot đặc biệt, được nhà Le Roy René đầu tư riêng : « Chúng tôi có một hệ thống được tự động hóa, nhưng chỉ được dành cho đặc sản Calisson d’Aix. Những chiếc bánh Calisson đến từ đường hầm mầu trắng kia, được gọi là đường hầm làm lạnh. Sau đó, chúng đi qua một máy phát hiện quang học, nhờ đó những cánh tay robot nhớ được vị trí của những chiếc bánh Calisson và biết phải đi nhặt những chiếc bánh ở vị trí nào. Những cánh tay này có thể xếp được 160 bánh Calisson mỗi phút. Tuy nhiên, vẫn có những chiếc bánh Calisson bị bỏ sót, vì vậy ở cuối dây chuyền, có một nữ nhân viên đóng gói nhặt chúng và xếp vào hộp. Riêng những chiếc Calinou (bánh Calisson nhỏ) thì được đóng gói bằng tay, từng chiếc một ». Thế giới ngọt ngào Sau khi thăm khu xưởng sản xuất, chặng tiếp theo không thể bỏ qua là cửa hàng bán bánh kẹo. Ở đây, không chỉ có mỗi bánh Calisson mà còn có kẹo nugat, mứt các loại, sôcôla - một sản phẩm mới của nhà Le Roy René - được bầy trong những chiếc chuông thủy tinh trong vắt hay được xếp chồng lên nhau như những kim tự tháp. Chị Cécile Lefebvre cho biết : « Bánh Calisson d’Aix, với lớp kem mát mịn ở phía trên, là sản phẩm bán chạy nhất của chúng tôi. Nhưng ở đây, chúng tôi cũng sản xuất nhiều loại khác nhau, không phải là Calisson truyền thống, để làm hài lòng những khách hàng không thích bánh Calisson và những loại này không được gọi là « Calisson d’Aix ». Cần phải phân biệt được sự khác nhau này ». Chúng tôi cũng xuất khẩu bánh calisson, chiếm khoảng 10% doanh thu của nhà Le Roy René, chủ yếu đến Bắc Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Công ty rất muốn phát triển rộng hơn quy mô xuất khẩu ». Cuối cùng, để hiểu thêm về lịch sử bánh Calisson, một không gian trưng bày những công cụ, máy móc của từng thời kỳ cho thấy tiến bộ, canh tân trong quá trình sản xuất bánh Calisson. Tất cả không gian nằm trên tầng hai của tòa nhà được xây dựng cách đây 5 năm theo tiêu chí bền vững vùng Địa Trung Hải, như lắp tấm pin mặt trời trên nóc nhà để độc lập về năng lượng, xây một trạm xử lý nước thải và một máy bơm nhiệt. Chị Cécile Lefebvre còn tự hào về 3 hecta cây hạnh nhân quanh tòa nhà, cùng với cả một cánh đồng hạnh nhân ở phía bắc của nhà máy và sẽ cho vụ thu hoạch đầu tiên vào năm 2020, đúng dịp kỉ niệm 100 thành lập nhà Le Roy René (1920).

In the food for Love
Bernard Avy, le melon comme une évidence

In the food for Love

Play Episode Listen Later Jul 11, 2019 10:46


Chez Bernard Avy, on ne trouve que des melons francs, soit des melons qui ne sont pas issus d’une greffe entre deux variétés : « en supermarché, tous les melons sont greffés. Ils tiennent trois semaines mais n’ont aucun goût ». C’est que chez Bernard Avy, le melon, c’est une religion. Il ne cultive que des variétés anciennes, et en bio-dynamie pour respecter le fruit. Bernard est aujourd’hui le dernier producteur de melons à Cavaillon même et vend toute sa production à la ferme, en direct au consommateur. Références du producteur : Bernard Avy, maraicher à Cavaillon (Vaucluse, 84).https://www.plateauratatouille.com/436, Chemin des Girardes84300 Cavaillon06.09.08.00.41

RTV FM PODCAST
Collège Clovis Hugues Cavaillon: Emission d’information « Clovis Actus »

RTV FM PODCAST

Play Episode Listen Later May 8, 2019


Enregistrement d’une émission d’information « Clovis Actus » par les élèves de 6ème et 5ème du collège Clovis Huges de Cavaillon; à l’occasion de la semaine de... L’article Collège Clovis Hugues Cavaillon: Emission d’information « Clovis Actus » est apparu en premier sur RTV FM.

Histoire & Country Music
Mr JAY Emission2018

Histoire & Country Music

Play Episode Listen Later May 19, 2018 57:45


Mr. JAY, né Jérôme Désoteux le 23 juin 1978 à Nancy, a grandi à Pagny sur Moselle, un petit village de Lorraine, avant de poser ses valises en Provence où il vit désormais, à Maubec à proximité de Cavaillon dans le Vaucluse. Son amour pour la musique, et la guitare en particulier, lui vient de son parrain qui aimait gratter quelques accords sur sa guitare acoustique ; il prêtait celle-ci à Jérôme qui n’avait alors que 3 ans. Cela marque le jeune enfant qui dés que possible possédera son propre instrument.

Bramham International Horse Trials - 6th - 9th June 2019

France continues to dominate this year's Bramham. Sebastien on Sarah D'argouges scored 44.5 on the dressage CCI