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Vào những ngày cuối năm, sắp đến Giáng Sinh và Tết Dương lịch, ở châu Âu người ta thường tặng cho nhau những hộp sôcôla, ít tiền thì mua những hộp sôcôla trong các siêu thi, sang hơn thì mua trong các cửa hàng sôcôla cao cấp. Năm 2025, thị trường sôcôla toàn cầu ước tính đạt khoảng 127 tỷ đôla, tăng nhẹ so với mức 123 tỷ đôla năm 2024, với tốc độ tăng trưởng trung bình khoảng 4,8%/năm. Riêng ở Pháp, theo số liệu của nghiệp đoàn ngành sản xuất sôcôla, trong năm 2024, mức tiêu thụ trung bình là 12,3 kg/năm/hộ gia đình. Người Pháp có xu hướng tiêu thụ nhiều sôcôla đen hơn phần còn lại của châu Âu (30% so với mức trung bình 5% ở châu Âu). Cacao là nguyên liệu chính cho sôcôla. So với các khu vực sản xuất cacao lớn trên thế giới như châu Phi chiếm tới 71%, Trung Mỹ 11% và châu Á 18%, Việt Nam thuộc nhóm quốc gia có sản lượng nhỏ, chỉ khoảng vài nghìn tấn/năm. Ở Việt Nam, cacao được trồng chủ yếu tại các vùng Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, Đồng bằng sông Cửu Long và Duyên hải Nam Trung bộ. Tuy sản lượng nhỏ, cacao của Việt Nam có hương vị đặc biệt, được xem là rất phù hợp với các nhà làm sôcôla thủ công, nhưng cũng có nhiều tiềm năng về chế biến sôcôla cao cấp. Hạt cacao trồng ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long được đánh giá là có chất lượng hạng nhất thế giới. Mặc dù vậy, ngành chế biến sôcôla ở Việt Nam nói chung vẫn còn ở quy mô nhỏ. Các cơ sở làm sôcôla thủ công đa số là xưởng nhỏ, chủ yếu hướng đến khách du lịch, chứ chưa đủ năng lực cạnh tranh ở quy mô xuất khẩu lớn. Như vậy, sôcôla sản xuất từ cacao Việt Nam phải làm cách nào để thâm nhập được thị trường châu Âu nói chung và Pháp nói riêng ? Hôm nay, mời quý vị theo dõi bài phỏng vấn với ông Francesco Trần Văn Liêng, chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm tổng giám đốc Công ty Cổ phần Cacao Việt Nam ( Vinacacao ): Thưa ông Francesco Trần Văn Liêng, trước hết xin ông cho biết là cacao Việt Nam có những đặc tính nào khác với cacao từ những khu vực khác trên thế giới? Cây ca cao thì trồng hơi khó, nó không thích khí hậu cao nguyên mà thích đồng bằng hơn. Cho đến bây giờ châu Âu vẫn phụ thuộc vào các nguồn cung từ Côte d'Ivoire và Ghana. Việt Nam nổi bật lên thành một quốc gia cung cấp hạt sôcôla mà chúng tôi gọi là premium, vì hạt cacao Việt Nam có 136 hương vị phản ánh thổ nhưỡng của quốc gia. Ví dụ Đồng bằng sông Cửu Long là nơi đất tốt, mưa nhiều, dồi dào phù sa, tạo ra hương vị mang tính chất fruity. Fruity tức là vị chua nhẹ, ngọt thanh, chứ không phải là giống như nutty. Nutty là của Côte d'Ivoire và Ghana, những vùng cao nguyên đất đỏ, hương vị của nó hạt khô. Cho nên Việt Nam tận dụng ưu thế này mà sản xuất ra những loại hạt sôcôla ngon và người châu Âu, đặc biệt là hãng Puratos, hay là Vinacacao của chúng tôi làm ra những thanh sôcôla có vị tương đối đặc biệt. Vì đất tốt mưa nhiều cho nên cơm xung quanh hạt cacao rất dày và khi chúng tôi ủ hạt thì độ ngọt thơm và chua nhẹ đi sâu vào trong hạt và lúc đó từ đó mình làm ra sôcôla. Những nhà nghiên cứu như của đại học Ghent của Bỉ tìm ra được 136 hương vị của hạt cacao Việt Nam. Đó là niềm hãnh diện rất là lớn khi mà hiện nay số 1, số 2 thế giới là Côte D'Ivoire và Ghana. Việt Nam về lượng thì không bằng, nhưng về giá thì lúc nào cũng cao hơn. Ví dụ như hiện nay với 6.000 đôla bạn có thể mua 1 tấn hạt cacao của Côte D'Ivoire và Ghana, chứ cacao Việt Nam thì phải trả tới 12.000 đôla. Giống như câu chuyện về cà phê. Ví dụ Brazil sản xuất rất nhiều hạt cà phê. Nhưng khi bạn uống cà phê thì bạn đi tìm những origin, những nguồn gốc như Colombia, Ethiopia hoặc Guatemala. Những quốc gia này làm ra những loại hạt mà nhiều hãng lớn như Starbucks bán với tư cách giống như single origin. Hạt cacao cũng vậy. Hạt cacao Việt Nam được xem như là single origin, tức là hạt cacao thuần Việt. Theo quan sát của ông thì hiện nay các cơ sở sản xuất sô cô la từ ca cao Việt Nam có quy mô như thế nào và họ đã sản xuất được bao nhiêu cũng như là đã xuất khẩu được sang những nước nào? Phần lớn các hãng sản xuất sôcôla hiện nay là 'small holders', tức là những người tương đối nhỏ và làm sôcôla mang hương vị hình hài của đất nước nhiều hơn, pha với những trái cây vùng nhiệt đới, đặc biệt là dừa. Đó là một thế mạnh và nói về quy mô thì đây là ngành không chạy theo số lượng, bởi vì nếu chạy theo số lượng thì rõ ràng mình đấu không lại những quốc gia như Côte d'Ivoire, Ghana hoặc Indonesia  Trong số những cơ sở hiện nay, chỉ có Vinacacao là 20 năm trong ngành, chúng tôi có quy mô khá là lớn và dẫn đầu được trong ngành, đặc biệt là ngành bán lẻ. Chúng tôi làm ra thành phẩm cuối cùng mà các bạn có thể thấy trong siêu thị lớn ở Việt Nam, ở các sân bay lớn. Chúng tôi sang Bỉ làm ăn theo kiểu hiệp thương về mutual, tức là họ bán hàng cho mình thì họ cũng phải mua gì của mình, hai bên cùng có lợi. Bằng cách đó chúng tôi thâm nhập vào thị trường của nhau, tức là mình mua những sản phẩm độc lạ, hay của Bỉ và Bỉ cũng sẽ mua lại những sản phẩm độc lạ, hay của Vinacacao. Đây là một  phương thức mà chúng tôi sử dụng để có thể thâm nhập vào những thị trường khó tính.  Các nhãn lớn mà các bạn thấy thì đều có mặt ở Việt Nam, nhưng ngành sôcôla trong nước thì có lợi thế là khống chế được chi phí sản xuất. Ví dụ Vinacao là trồng được cây ca cao, phát triển được vườn cây, chủ động được nguồn hạt, nó có khả năng chế biến sang sô cô la, có thể là phát triển thành phẩm, có thể xây dựng thương hiệu, thì nó sẽ tránh được những biến động cơ bản về giá cả. Đó cũng là một lợi thế mà Vinacacao và các doanh nghiệp nhỏ lẻ có thể khai thác. Nhưng để xâm nhập được thị trường châu Âu, sôcôla "made in Vietnam" phải đáp ứng những tiêu chuẩn gì? Để vào thị trường châu Âu, chúng tôi có những chiến lược khá là cụ thể. Thứ nhất, mình sẽ không đi về lượng, đặc biệt là mình không bán hàng trăm ngàn tấn, hoặc cả triệu tấn như Ghana và Côte d'Ivoire, mà chúng tôi chọn những hạt cacao premium và từ đó làm ra những loại sôcôla single origin.  Hiện nay Châu Âu có đặt ra những rào cản mới. Ngoài các tiêu chuẩn về an toàn vi sinh thực phẩm, hoặc chất lượng như ISO hoặc là FSSC, hiện nay cộng đồng chung Châu Âu, vì ý thức bảo vệ môi trường, đã đưa ra luật mới, áp dụng vào tháng 12/2025 này: Những hạt ca cao nào mà sản xuất từ vùng đất không phá rừng thì mới đạt tiêu chuẩn nhập vào châu Âu. Đây là một luật khó, nhưng nó lại tạo thuận lợi cho những quốc gia như Việt Nam, đi sau thì sẽ có chuẩn bị tốt hơn, còn những quốc gia đã có truyền thống gần 100 năm nay xuất khẩu hạt lấy từ nhiều nguồn khác nhau, từ rừng rậm hoặc phá rừng để trồng cây thì hiện nay giống như  là phải "sắp lại một bàn cờ mới". Các vùng đất Đồng bằng Sông Cửu Long từ xưa giờ được kiểm chứng rất rõ là không phá rừng. Đó là vùng canh tác tự nhiên của người Việt Nam mình có thể là từ vài trăm năm. Đó là thuận lợi rất lớn. Và khi mình lấy những certification, ví dụ như từ Rainforest Alliance, những tổ chức phi lợi nhuận dùng các không ảnh vệ tinh để biết được những vùng nào trong 14 năm vừa qua nhờ phá rừng mà có. Hoặc là những vùng nào trong 14 năm qua vẫn  không có tình trạng này. Khi có những chứng thư đó thì mình dễ được chấp nhận bởi các nước EU, những quốc gia tiêu thụ sôcôla nhiều nhất thế giới.  Chúng tôi được biết là vừa qua các ông có sang Pháp để thăm dò thị trường. Vậy thì qua chuyến đi đó, ông thấy là Vinacacao có thể thi hành những biện pháp nào để có thể thâm nhập thị trường Pháp dễ dàng hơn? Vừa rồi đại sứ Việt Nam, rồi bộ Công Thương, kết hợp với các hiệp hội ở Pháp về thực phẩm và đặc biệt là có sự tham dự của Monoprix, một hệ thống siêu thị khá lớn ở Pháp, chúng tôi có một buổi hội thảo rất có ý nghĩa  tại Paris. Trong buổi hội thảo đó, tôi cũng đặt vấn đề thương mại hai chiều, có nghĩa là những sản phẩm sôcôla nào ngon của Pháp thì chúng tôi sẵn sàng đưa về Việt Nam và đồng thời cũng đặt vấn đề là các ông hãy xem xét để có thể mua ngược lại. Rất may một đại diện của một hãng lớn là Valrhona, sở hữu thương hiệu La Maison du Chocolat Paris, rất quan tâm tới việc hợp tác để đem dòng sôcôla rất là ngon và đặc biệt của Việt Nam, premium về quality, để họ sẽ phát triển một dòng sôcôla riêng. Đồng thời tôi cũng sẽ tìm kiếm phương thức để đem về những sản phẩm thành phẩm của Châu Âu, đặc biệt là của Pháp.  Người ăn sôcôla châu Âu là người tiêu dùng có ý thức trách nhiệm, có nghĩa là họ hiểu được ăn sôcôla này có ảnh hưởng gì tới kinh tế địa phương, có gây bất cân bằng về cung cầu và gây thiệt hại cho lao động địa phương, có giúp phát triển được kinh tế địa phương không? Có gây ra sự không công bằng trong thương lượng giữa công ty châu Âu và và kinh tế địa phương không?  Người Việt Nam phải đưa đặc điểm rõ ràng của sôcôla Việt Nam đến người tiêu dùng châu Âu, trong đó có Pháp, để họ hiểu đây là một đặc phẩm có trách nhiệm. Khi ăn họ cảm thấy đã đóng góp được cho kinh tế địa phương tại những vùng kém phát triển hơn.  Thứ hai là hiện nay, với ý thức của người châu Âu về tiêu dùng xanh, về trách nhiệm xã hội, về ESG- Environmental (Môi trường), Social (Xã hội) và Governance (Quản trị doanh nghiệp) - doanh nghiệp Việt Nam ngay từ bây giờ, khi thiết kế sản phẩm phải chú ý rõ ràng nguồn gốc và các giấy tờ chứng minh là không thâm lạm về phá hoại môi trường, không thâm lạm về lao động trẻ em, không thâm lạm về các chất hóa học và trừ sâu. Tôi nghĩ đây là con đường mới và một tương lai mới cho sôcôla Việt Nam.

Invités : Philippe Palazzi, directeur Général du Groupe Casino et Président de Monoprix et NaturaliaClement Mery, cofondateur de Willy Anti GaspiMarie Georges, associée en charge des activités de conseil en développement durable chez AccenturePaul-Adrien Menez, cofondateur de SmartwayHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invités : Philippe Palazzi, directeur Général du Groupe Casino et Président de Monoprix et NaturaliaClement Mery, cofondateur de Willy Anti GaspiMarie Georges, associée en charge des activités de conseil en développement durable chez AccenturePaul-Adrien Menez, cofondateur de SmartwayHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invités : Philippe Palazzi, directeur Général du Groupe Casino et Président de Monoprix et NaturaliaClement Mery, cofondateur de Willy Anti GaspiMarie Georges, associée en charge des activités de conseil en développement durable chez AccenturePaul-Adrien Menez, cofondateur de SmartwayHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invités : Philippe Palazzi, directeur Général du Groupe Casino et Président de Monoprix et NaturaliaClement Mery, cofondateur de Willy Anti GaspiMarie Georges, associée en charge des activités de conseil en développement durable chez AccenturePaul-Adrien Menez, cofondateur de SmartwayHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Invités : Philippe Palazzi, directeur Général du Groupe Casino et Président de Monoprix et NaturaliaClement Mery, cofondateur de Willy Anti GaspiMarie Georges, associée en charge des activités de conseil en développement durable chez AccenturePaul-Adrien Menez, cofondateur de SmartwayHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment manger en temps de crise, pour presque rien voire rien du tout ? Le poète Yoann Thommerel mène l'enquête auprès des fauché.es de Seine-Saint-Denis. Au gré des rencontres fortuites et des invitations, cela donne Manger low cost (éditions Nous) à la fois livre de recettes, manuel de survie et livre de poésie sur la Hess. « La Hess ? C'est quand chez toi y a tellement rien dans le frigo que même les prisonniers mangent mieux. Ou si tu préfères, des fois c'est tellement la Hess que t'as même pas de frigo. » On apprendra entres autres comment préparer une pizza en prison, comment cuisiner les fanes, comment rôtir un niglo (hérisson), l'art de se gaver à l'œil dans les vernissages, ou les règles d'or pour voler sans stress au Monoprix.Vous aimez ou au moins lisez lundimatin et vous souhaitez pouvoir continuer ? Ca tombe bien, pour fêter nos dix années d'existence, nous lançons une grande campagne de financement. Pour nous aider et nous encourager, C'est par ici.

Thomas Dayras, après sa sortie de l'ESCP et de sa première expérience en Consulting, s'est lancé dans l'univers passionnant du métier de Sommelier. Fort de cette passion et de cette connaissance terrain, il a ensuite lancé sa startup et réalisé deux levées de fonds afin de constituer son équipe d'une quinzaine de talents. Une quarantaine de clients prestigieux comme Lactalis, Intermarché, Carrefour, Colgate, Carte Noire, Monoprix... Il nous partage dans cet épisode la raison pour laquelle il perce auprès des FMCG.

[REDIFFUSION] Depuis la pandémie, nos intérieurs sont devenus bien plus qu'un simple lieu de vie. Résultat : le marché de l'ameublement et de la déco a explosé. Le design, souvent réservé à une élite, s'invite désormais dans tous les foyers grâce à des collaborations entre des designeurs et des grandes enseignes. Aujourd'hui, on va plonger dans les coulisses de Monoprix Design, de la conception des collections jusqu'à la direction de la création. Retour sur celle de l'année dernière pour comprendre comment sont imaginées les collaborations avec les artistes. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bent Van Looy praat met Dirk Leyman over zijn boek 'Passage Parijs', het uiterst lijvige relaas van een lange wandeling: door de straten van de Franse hoofdstad, maar ook door honderdduizenden bladzijden Parijse literatuur. We wandelen met Modiano naar de Seinekaaien, zitten met Perec op het terras van Café de la Mairie, en winkelen met Houellebecq in de Monoprix.

Pour les deux derniers épisodes de la saison 6, direction Bruxelles à la rencontre de deux entrepreneures qui m'avaient été recommandées par Valentine Richardson. Notre étape bruxelloise commence avec Betty Kafouni, fondatrice de La Kasbah, antiquaire et décoratrice d'intérieur. Notre conversation est foisonnante, Betty nous parle de son année en Australie, son expérience chez Levis puis Bellerose, pourquoi et comment elle a décidé de se lancer à son compte après le covid en s'appuyant sur le dispositif belge Job yourself qui accompagne les entrepreneurs. Betty nous parle de son amour pour Les Marolles, l'adrénaline lorsqu'elle chine une pièce qu'elle cherchait, comment elle voit l'évolution de son activité, le réseau qu'elle s'est construit au fil des années et qui l'emmène aujourd'hui vers de nouveaux horizons. Vous pourrez entendre un échange dense, intense où Betty se livre en toute transparence sur les galères et les doutes mais aussi la liberté qu'elle chérit plus que tout. Elle nous parle notamment de ses rêves, faire une collab avec Monoprix ou bien encore ouvrir une maison d'hôte avec Fred... vous trouverez d'ailleurs dans notre conversation quelques très belles adresses à découvrir. Si vous avez aimé cette conversation et que vous avez envie de soutenir ce travail qu'est la création d'un podcast indépendant, n'hésitez pas à vous abonner sur votre plateforme d'écoute, à le noter, à laisser un commentaire et à le partager autour de vous, c'est par ces actions que le podcast sera visible alors merci à vous ! Maintenant, je laisse la place à cette conversation électrisante, que j'ai eu la joie d'enregistrer avec Betty.Bonne écoute ! Ses recommandations culturelles:Noguchi de Sébastien Delot, une coédition entre Flammarion et le LaM à Villeneuve d'AscqLes livres de Delphine de Vigan Ses recommandations d'invités :Amal Belabbes Chakor, Shoppe la storyMandy Fixy , Directrice Marketing & brand content chez Milk magazine et Milk DécorationNouné Mouradian qui a créé la marque de Kombucha RishElodie et Clara, les fondatrices de Boucan à BruxellesMathilde et Richard qui ont le restaurant Le 203, un air BNB numéro 100 et une marque de sauces qui s'appelle MustJade Vijt et O'nonto Zaman qui sont deux architectes et fondateurs de Rond carré studioVictoria Nossent, photographe et directrice créativeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[REDIFFUSION] Dans le monde de la grande distribution, on voit de plus en plus de marques faire évoluer leurs magasins, pour encore mieux s'adapter aux attentes de leurs clients et aux tendances de consommation. Certaines enseignes, par exemple, ont ouvert des magasins uniquement dédiés à leurs produits d'occasion, ou d'autres, comme Ikea a développé des concepts uniquement focalisés sur l'univers de la cuisine. Et parfois, certaines vont même encore plus loin, en repensant intégralement le parcours de leurs clients en magasin, pour leur offrir une expérience plus immersive et plus personnalisée. Je suis allée rencontrer deux d'entre elles, Naturalia et sa ferme articulée autour du “manger sain et gourmand” et Monoprix, avec son univers repensé pour les amoureux de la déco et du design. Vous me suivez ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Oggi a Cult: Enzo Curcurù torna all'Elfo PUccini di Milano con "Martedì al Monoprix"; iniziative e apreture gratuite per i 50 anni di Palazzo Fortuny a Venezia; Emmanuel Tjeknavorian commenta la stagione 25/26 dell'Orchestra Sinfonica di Milano; recuperiamo la rubrica di lirica di Giovanni Chiodi; GialloCrovi a cura di Luca Crovi...

durée : 00:02:02 - Le brief éco - Alors qu'il connaît des difficultés en France, le groupe Casino s'implante au Maroc avec les enseignes Monoprix et Franprix dont il est la maison-mère. Le groupe a signé lundi un accord prévoyant le déploiement de plus de 200 magasins dans les 10 prochaines années.

Ce samedi 24 mai, Eva Jacquot a reçu Benoit Lohio, directeur commercial de Diageo France, Jérôme Hamrit, vice-président retail médias de VusionGroup, et Marie Tors, cofondatrice et présidente de Graffiti, dans l'émission Focus Retail sur BFM Business. Retrouvez l'émission le samedi et réécoutez la en podcast.

In this week's episode of The Life of a Bon Vivant, Beeta shares a personal story that at first glance seems like a simple case of poor customer service—but reveals the emotional toll of navigating cultural differences when living abroad and standing up for yourself in situations where you're treated unfairly. This episode isn't just a recount of what happened—it's a candid look at setting boundaries, staying calm under pressure, and finding your voice, even in a different language and country.Get the latest podcast updates and more: https://MonPetitFour.com/sign-up/

Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #166Oser La Reconversion est le podcast numéro 1 sur la Reconversion.** Préparez votre retraite sur https://bit.ly/osercaravel et bénéficiez de 3 mois offerts avec le code OSER **Aujourd'hui, j'accueille dans Oser la Reconversion, Marie. Après avoir été gérante de l'Épicerie Créole, une marque d'épicerie fine créole haut de gamme, Marie a co-fondé Caravel, la première pension de retraite durable en France.Après une école de commerce et une alternance au sein du groupe Accor, Marie passe quelques mois dans les Antilles où habitent ses parents. Elle découvre la gastronomie créole bien loin des clichés qu'on peut avoir. Marie décide alors d'importer des produits d'épicerie fine haut de gamme dans l'hexagone, c'est la naissance de l'Epicerie Créole. Trois ans plus tard, l'Épicerie Créole a bien grandi car elle est maintenant distribuée au Printemps ou encore chez Monoprix. Finalement, les problèmes de logistiques ont raison d'elle et Marie décide de fermer l'Epicerie Créole. Ce sont des amis de prépa commerce qui lui parlent du projet Caravel, une pension de retraite durable qui finance uniquement des entreprises à impact, une pension de retraite simple à comprendre à destination des trentenaires. Marie décide de rejoindre le projet et co-fonde Caravel avec ses deux amis en 2020. Aujourd'hui, Caravel est la première pension de retraite durable en France. Elle a été rachetée il y a 5 mois par Indexa, un groupe espagnol spécialiste des pensions de retraite. La force de Caravel ? 60% de ses clients sont des femmes ! Et c'est très rare dans le milieu car les femmes peu éduquées sur le sujet épargnent moins que les hommes. D'ailleurs, un chiffre effarant : les femmes retraitées perçoivent en moyenne 39 % de revenus de moins que les hommes retraités. Avec Marie, on a évoqué ses début avec l'Epicerie Créole, comment rien ne la prédestinait à devenir entrepreneur, comment elle est passée de vendre des produits alimentaires à des produits financiers, sa motivation première d'éduquer les femmes à la nécessité d'investir et de réduire les inégalités Homme / Femme et par où commencer lorsqu'on veut préparer sa retraite lorsqu'on y connait rien aux PER et Assurance Vie. Retrouvez Oser la Reconversion sur Instagram : https://www.instagram.com/oserlareconversion/Télécharger le cahier d'exercices d'Oser la Reconversion pour se reconvertir : https://oserlareconversion.com/Notes & Références : - Linkedin de Marie Janoviez : https://www.linkedin.com/in/marie-janoviez-6362a184/- Site internet de Caravel : https://bit.ly/osercaravelContactez-moi ! Si le Podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feedbacks (et ce qui m'aide le plus à le faire connaître), c'est simplement de laisser un avis sur Apple Podcast, un commentaire sur Youtube et d'en parler autour de vous. ça m'aide vraiment alors n'hésitez pas.Pour me poser des questions, participer au podcast ou suivre mes aventures, c'est par ici :- Sur Instagram @clervierose : https://www.instagram.com/oserlareconversion et @clervierose : https://www.instagram.com/clervierose- Sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/clervie-rose-boennec-a09065102/- Sur Youtube https://www.youtube.com/channel/UC7Qzm4HrS5OdmdXoY344vqA- Par mail : partenariats@oserlareconversion.com

Si l'époque a changé, certains sont encore de ce monde pour nous parler d'un temps que les moins de 60 ans ne peuvent pas connaître. Robert Vifian est de ceux-là. Un passionné discret, mais surtout un palais absolu, à la tête d'un petit restaurant vietnamien en plein cœur de Paris. Baptisé en hommage à un quartier de Saïgon, ce lieu accueille depuis plus d'un demi-siècle les plus grands amateurs de vin au monde, attirés par une cave connue pour être l'une des plus impressionnantes de France. Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous parle de raviolis, de Marguerite Duras et de Romanée Conti. Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter cet épisode sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes.Montage : Antoine Lion RantyHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Des biscuits pour le goûter vendus dans de nombreuses grandes surface Carrefour, Auchan, U ou Monoprix ont été rappelé pour des présences de plastiques

Des biscuits pour le goûter vendus dans de nombreuses grandes surface Carrefour, Auchan, U ou Monoprix ont été rappelé pour des présences de plastiques

Bienvenue dans STYLé, l'émission dans laquelle on écoute une personnalité qui n'est pas forcément du monde de la déco mais qui a du style !Et c'est le cas de Caroline de Benoist dont l'univers coloré est si fort, à la fois raffiné et ultra joyeux.A la base, Caroline a sa marque de bijoux « haute fantaisie » comme elle aime le dire, fabriqués avec amour en Inde, un pays qui l'inspire plus que jamais. Allez voir, vous allez adorer. Son goût pour les jolies tables l'a ensuite amenée à développer, non seulement des collections d'art de la table, de linge, mais aussi un livre « Colorissima » dans lequel elle nous propose d'imaginer des décors de table audacieux autour des couleurs... Le rose, le vert, le bleu, le jaune, le shot d'inspiration est dinguo !Avec Caroline on parle doncde couleurs, de leur pouvoir et leurs bienfaitsde sa reconversion après des années dans une grande boite de luxede la créativité qui est comme un muscle qu'il faut travailler de l'importance d'un plan de table dans un dinerde sa collab' avec Monoprix qui arrive bientôt de son mari qui la soutient au quotidiende nos goûts qui évoluent avec le tempsde l'Inde son pays de coeurde la chambre kaki de son filsdu travail colossal d'écrire un livrede l'ouverture d'un pop up à New Yorkbref plein de sujets, et tout ça en déambulant dans sa maison...Un épisode enregistré dans le CLUB MED de Serre-Chevalier dans le cadre du PODCAST CLUB qui réunissait la crème des podcasteurs dans ce resort flambant neuf !Caroline est un rayon de soleil qui vous plaira forcément, alors bonne écoute !Si ce podcast vous plait n'hésitez pas > à vous abonner pour ne pas rater les prochains épisodes> à mettre un commentaire ou 5 étoiles (sous la liste des épisodes, rubrique "Laissez un avis")> à suivre @decodeur__ sur Instagram et à partager l'épisode en Story par exemple > à découvrir plus de 150 épisodes déjà en ligne et les différents formats de l'émission> à parler de DECODEUR autour de vous, tout simplement...!Merci beaucoup

Justine, CEO de la marque Respire, est passée de jeune diplômée à cheffe d'une entreprise de plus de 50 personnes… en à peine 6 ans.Issue d'une lignée entrepreneuriale — sa grand-mère, puis son père — Justine a grandi avec une vision claire de la réussite. Mais jamais elle n'aurait imaginé lancer son projet à seulement 24 ans.Et pourtant… c'est exactement ce qu'elle a fait.Aux côtés de son associé Thomas, elle co-fonde Respire, une marque de déodorants bio à une époque où personne n'y croyait vraiment.Ils lancent une cagnotte sur Ulule, récoltent 250 000 €… et tout s'accélère : Respire entre chez Monoprix, puis Sephora, et devient rapidement le numéro 1 des ventes.Pourquoi écouter cet épisode ?

⚢ Le Café des Femmes de l'E-Commerce, c'est le podcast qui donne enfin la parole aux femmes du digital, de la tech, du retail : bref, des femmes qui font du e-commerce et qui osent se livrer, partager, émouvoir et surtout apporter un éclairage différent sur la startup nation, les internets et les licornes. Dans cet épisode, nous plongeons dans les coulisses des relations presse et du marketing d'influence avec Déborah Zaffran, fondatrice de l'agence PIA.R Agency. Attachée de presse depuis plus de 15 ans, Déborah a travaillé dans de grandes agences comme Publicis avant de se lancer dans l'entrepreneuriat. Elle accompagne aujourd'hui des marques de mode, food, tech et retail pour accroître leur visibilité et renforcer leur image à travers les RP et l'influence.Avec Déborah, on discute pas mal et surtout de : Son parcours : de Publicis à la création de son agence Pia.r Agency, et les défis de l'entrepreneuriat dans les RP.L'évolution des relations presse : du communiqué de presse traditionnel aux nouvelles stratégies intégrant le marketing d'influence.Les coulisses du marketing d'influence : comment choisir les bons influenceurs, définir une stratégie efficace et mesurer l'impact des campagnes.L'impact des influenceurs sur les ventes : mythe ou réalité ? Comment les RP et l'influence jouent sur la notoriété plus que sur la conversion immédiate.Les campagnes marquantes : retour sur des collaborations avec Monoprix, Big Mamma, le Printemps Haussmann et Samsung.L'avenir des RP et de l'influence : comment l'IA et les nouveaux médias redéfinissent les stratégies de communication des marques.➡️ RP et Influence, de l'ancienne école aux nouveaux codes – avec Déborah Zaffran, c'est l'épisode 22 du Café des Femmes de l'E-Commerce, dans lequel Déborah recommande l'ouvrage Les relations presse d'influence - Entrez dans la communication de demain de Marie-Laure Laville.

Quand on veut révolutionner le learning, mieux vaut avoir plusieurs cordes à son arc… ou une baguette magique !

Sakina M'sa est une créatrice de mode, fondatrice d'un concept store à Paris, Front de mode, qui met à l'honneur des marques engagées au niveau environnemental et social. Son entreprise emploie aujourd'hui une trentaine de personnes. Cette entrepreneuse a aussi développé des collaborations avec Monoprix, la Redoute ou encore APC. Née aux Comores, élevée par sa grand-mère Coco pendant ses premières années d'enfance, elle veut « transformer le poison en élixir », comme elle le confie elle-même. Elle décide d'appliquer ce principe à la mode, l'une des industries les plus polluantes. Sakina M'sa réplique en développant l'upcycling ou les teintures naturelles. Dans cet épisode, le portrait de sa femme inspirante : Marine Baudrillard, journaliste scientifique, épouse du philosophe et sociologue Jean Baudrillard. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour l'épisode de cette semaine, je reçois Thomas Dayras, le cofondateur et CEO de Matcha.Matcha est une solution SaaS qui accompagne les distributeurs et retailers en ligne dans la vente de produits dits "complexes", comme le vin, la bière, les spiritueux, le café ou encore la cosmétique. Grâce à un moteur de recommandation basé sur l'IA et le langage naturel, Matcha aide les consommateurs à choisir les produits qui correspondent le mieux à leurs goûts et attentes.Dans cet épisode, Thomas nous raconte comment il est passé du conseil en banque et assurance à sa passion pour le vin, en devenant sommelier. Il revient sur la genèse de Matcha, les pivots opérés pour trouver le bon marché, et la manière dont ils ont signé leurs premiers clients comme Monoprix et Intermarché. Nous avons aussi abordé les évolutions technologiques et l'impact de l'IA sur le retail, ainsi que les enjeux liés à l'adoption de leur solution par les marques et distributeurs.Un échange passionnant sur la manière de transformer un savoir-faire humain en une solution SaaS scalable !Vous pouvez suivre Thomas sur LinkedIn.Bonne écoute !

Dans cet épisode de C'est qui la Boss ?, le podcast qui nourrit l'ambition des femmes, j'échange avec Laura Toledano, la big boss de Zalando France, sur son parcours atypique et inspirant. De Unibail à Veepee, en passant par Monoprix, elle a construit une carrière faite de défis et d'opportunités. On parle de chasse de tête (comment se faire recruter quand on ne cherche pas), de leadership féminin, de sens au travail et de polyvalence (comment s'imposer quand on sait tout faire). Une conversation motivante et pleine de conseils pour celles qui veulent faire évoluer leur carrière. À écouter sans modération !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Oser la Reconversion, le Podcast, épisode #157Oser La Reconversion est le podcast numéro 1 sur la Reconversion.Aujourd'hui, j'accueille dans Oser la Reconversion, Amandine. Après avoir été trader pendant 12 ans, Amandine a fondé sa marque d'infusions bien-être et compléments alimentaires "The French Herborist"Brillante élève, Amandine passe le Bac avec 2 ans d'avance. Elle rêve d'être médecin et de soigner les gens. Après 2 ans à travailler d'arrache pied, elle rate médecine. Un vrai coup dur, c'est son premier échec. Elle se dirige alors un peu par hasard en école de commerce et emprunte la voie de la finance après avoir découvert ce monde lors d'un stage.Amandine travaillera en finance pendant 12 ans d'abord en tant que trader à la Société Générale puis en Sales dans une banque d'investissement japonaise. Jusqu'à la naissance de ses enfants, des jumeaux, qui lui fait tout remettre en question.Aujourd'hui, Amandine a fondé The French Herborist il y a 5 ans. The French Herborist, ce sont d'abord des infusions bien-être avec son produit phare une infusion minceur, mais aussi des compléments alimentaires pour régler les déséquilibres hormonaux, le manque d'énergie, de sommeil ou encore mieux gérer le stress.Avec Amandine, on a évoqué sa remise en question lorsqu'elle a raté médecine, le monde masculin de la finance et comment se faire une place en tant que femme, sa passion pour le bien-être et son arrière grand-mère herboriste, comment elle a réussi à faire distribuer The French Herborist chez Sephora, Monoprix mais aussi en pharmacie, la naissance de ses jumeaux et comment conjuguer vie de maman et d'entrepreneur.Retrouvez Oser la Reconversion sur Instagram : https://www.instagram.com/oserlareconversion/Télécharger le cahier d'exercices d'Oser la Reconversion pour se reconvertir : https://oserlareconversion.com/Notes & Références :- Instagram @thefrenchherborist : https://www.instagram.com/thefrenchherborist/- Site internet de The French Herborist : https://www.thefrenchherborist.com/Contactez-moi ! Si le Podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire, ou de me faire vos feedbacks (et ce qui m'aide le plus à le faire connaître), c'est simplement de laisser un avis sur Apple Podcast, un commentaire sur Youtube et d'en parler autour de vous. ça m'aide vraiment alors n'hésitez pas.Pour me poser des questions, participer au podcast ou suivre mes aventures, c'est par ici :- Sur Instagram @clervierose : https://www.instagram.com/oserlareconversion et @clervierose : https://www.instagram.com/clervierose- Sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/clervie-rose-boennec-a09065102/- Sur Youtube https://www.youtube.com/channel/UC7Qzm4HrS5OdmdXoY344vqA- Par mail : partenariats@oserlareconversion.com

La pénurie actuelle de la pâte à tartiner spéculoos Biscoff dans certains supermarchés résulte d'une combinaison de facteurs liés à la demande croissante et aux décisions des distributeurs.Demande en forte croissanceDepuis plusieurs années, la popularité des produits Lotus Biscoff, notamment la pâte à tartiner, a connu une augmentation significative. En 2024, Lotus Bakeries a enregistré une croissance de près de 20 % de son chiffre d'affaires au premier semestre, principalement due à une demande mondiale accrue pour ses biscuits et pâtes à tartiner Biscoff. Cette tendance s'est poursuivie tout au long de l'année, avec une augmentation de 16 % des ventes consolidées, atteignant 1,232 milliard d'euros. Cette croissance a été principalement tirée par une augmentation record des volumes, reflétant l'engouement des consommateurs pour les produits Biscoff.Capacité de production limitéeMalgré cette demande croissante, la capacité de production de Lotus Bakeries a atteint ses limites. Les lignes de production fonctionnent à plein régime pour répondre à la demande mondiale. Pour pallier cette situation, l'entreprise a investi dans une nouvelle usine en Thaïlande, prévue pour être opérationnelle d'ici le deuxième trimestre 2026. Cependant, jusqu'à l'ouverture de cette installation, la capacité de production reste contrainte, ce qui limite la disponibilité des produits Biscoff sur certains marchés.Décisions des distributeursOutre les défis liés à la production, des décisions prises par certains distributeurs ont également contribué à la rareté de la pâte à tartiner Biscoff dans certains points de vente. Par exemple, des enseignes telles qu'Intermarché, Monoprix, Franprix et Super U ont retiré la pâte à tartiner spéculoos de leurs rayons. Les raisons évoquées varient : certaines parlent d'un "arrêt par le fournisseur", tandis que d'autres mentionnent que le produit "ne correspond plus à la stratégie produit" de l'enseigne. Ces décisions, combinées aux contraintes de production, ont conduit à une disponibilité réduite du produit dans certains supermarchés.Perspectives futuresPour répondre à la demande croissante, Lotus Bakeries mise sur l'expansion de sa capacité de production avec la nouvelle usine en Thaïlande. Cependant, cette solution ne sera effective qu'à partir de 2026. D'ici là, la disponibilité de la pâte à tartiner Biscoff pourrait rester limitée dans certains points de vente. Les consommateurs peuvent toutefois se tourner vers d'autres enseignes où le produit est encore disponible, comme Leclerc, Auchan et Chronodrive, ou opter pour des achats en ligne via des plateformes telles qu'Amazon.En résumé, la rareté actuelle de la pâte à tartiner spéculoos Biscoff dans certains supermarchés est le résultat d'une demande mondiale en forte hausse, de capacités de production actuellement limitées et de choix stratégiques de distribution par certaines enseignes. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Resilience in the Face of DoubtPaul Lê's journey with LaBelleVie is a testament to perseverance. From the start, skeptics doubted the feasibility of competing with industry giants like Carrefour and Monoprix. “Every six months, people told us we wouldn't survive,” Paul recalls. Yet, the company defied the odds, growing into a €100 million business with 600 employees. His advice? Trust customer behavior over financial fears. “We ran out of cash in 2017, but our growing customer base kept us motivated,” Paul shared.Innovation Fuels GrowthEmbracing technology has been pivotal for LaBelleVie. Paul highlighted the integration of AI and robotics as game changers, allowing for efficiency and scalability. “We're the first generation using robotics like in the movies,” he said, envisioning a future where technology reduces costs and improves margins. While some tasks remain human-centered, robotics will drive the next era of quick commerce.Sustainability Beyond BuzzwordsPaul is candid about the hype surrounding sustainability claims in the industry. He advocates for a pragmatic approach: build a successful business first, then address sustainability. “If you think about ESG on day one, you won't survive. But a large, impactful company can truly make a difference,” he emphasized. For startups, his advice is to focus on delivering quality products and exceptional service over crafting PowerPoint-perfect pitches.Advice for Aspiring EntrepreneursPaul's guidance for entrepreneurs centers on authenticity and customer focus. “Find your first 10 real customers—not friends or family—and make them repeat buyers,” he advised. For founders pitching ideas, he stresses the importance of substance over style: “Don't get lost in the buzzwords. Build something real and impactful first.” His belief in supporting diverse entrepreneurs further reflects his commitment to inclusive growth.Paul Lê's story is a masterclass in resilience, strategic innovation, and grounded leadership. His experiences demonstrate that with customer focus, technological foresight, and unwavering determination, startups can carve out their space—even in the most competitive industries. Find Paul on:LinkedIn: Paul LêTwitter/X: @paulichon Find Ben on:LinkedIn: Ben CostantiniTwitter/X: @bencostantini--Be sure to follow Sesamers on Instagram, LinkedIn, and X for more cool stories from the people we catch during the best Tech events!

“On a diversifié les canaux après le covid : le retail, l'affiliation, Amazon, et Google Ads…pour avoir une vision globale de ce qui pourrait fonctionner sur notre typologie de canaux”. Laurent Kretz reçoit Grégoire Henry, cofondateur de Vinovae et E-tasting qui commercialisent des échantillons de vin afin de faciliter les dégustations à distance. Il nous explique comment il s'y est pris pour éduquer son marché à un nouveau conditionnement et de nouveaux usages. Ensemble, ils évoquent également le lancement aux USA de l'entreprise ainsi que ses stratégies omnicanales de distribution et d'activation. Grégoire nous partage pour finir des conseils pour cartonner en Q4 avec un calendrier de l'Avent sur Amazon.Pour profiter de -10% sur tout le site d'E-tasting, entrez le code PANIER10Dans ce nouvel épisode du Panier, vous trouverez des clés pour :00:00:00 - Intro00:05:50 - Inventer et faire breveter une machine pour repackager le vin en échantillons ; 00:19:40 - Convaincre les grands producteurs en gagnant en qualité et en supprimant les frictions ;00:23:50 - Diversifier ses canaux de distribution et d'activation marketing pour avoir une vision globale de ce qui pourrait marcher dans sa filière ; 00:31:50 - Lancer une opération d'activation CRM sur les 10K plus gros consommateurs vin chez Monoprix ; 00:35:15 - Faire 50 % de son CA à l'international faisant des voyages de prospections pour sentir le marché ; 00:43:30 - Embarquer les investisseurs en levée de fonds sur un secteur qui offre une rentabilité plus lente ; 00:51:50 - Cartonner au Q4 avec un calendrier de l'Avent ; 00:59:00 - Passer sur Shopify après 7 ans d'activité pour mieux convertir les 85 % de clients qui utilisent Shopify Paiement Pour en savoir plus sur les références abordées dans l'épisode :#319 - Les Grappes : Faciliter la distribution B2B et B2C du vinLa série spéciale Amazon du PanierTyméo, agence de communicationVariant marketingEt quelques dernières infos à vous partager : Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur leanier.io pour cartonner en e-comm ! Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictLe Panier est un podcast produit par CosaVostra, du label Orso Media.

Monoprix est la marque phare de la distribution en France. Mais connaissez-vous l'origine de son nom ? Découvrez la réponse avec notre expert en grande distribution, Olivier Dauvers ! Tous les jours, retrouvez en podcast les meilleurs moments de l'émission "Ça peut vous arriver", sur RTL.fr et sur toutes vos plateformes préférée.

Axel Chay est LE designer dont tout le monde parle, surtout à quelques jours (le 23/10) de la sortie des rééditions de certaines pièces de sa collab' de folie avec Monoprix !J'ai profité de sa virée parisienne il y a qqs jours pour enregistrer ce podcast : Axel habite à Marseille, avec sa femme Melissa avec qui il travaille, une ville qui l'inspire beaucoup et qui correspond bien à son univers très joyeux et coloré.Axel Chay est bien connu dans notre milieu depuis qqs années notamment grâce à qqs pièces fortes en passe de devenir des icônes du design. Un design graphique, tout en courbes, presque sculptural, ludique et décalé. C'est d'ailleurs ce style Memphis qui plait tant, aussi bien aux plus pointus d'entre nous qu'au grand public qui l'a découvert avec Made In Design ou Monoprix.De quoi on parle dans ce podcast ?de son parcours autodidactede son travail de chef d'entreprise qui prend plus de place que la créationde l'échec de sa 1ère aventure du soutien et de l'expertise de sa femme de son travail créatif notamment pour imaginer son fauteuil Paradde son rapport au ludique et de ne pas plaire à tout le monde de la belle Marseillede l'importance de soigner les objets du quotidiende ses collab', son succès et ses projets etc.  Un épisode enregistré dans le très bel espace MADE IN DESIGN au Printemps Haussmann Si ce podcast vous plait n'hésitez pas > à vous abonner pour ne pas rater les prochains épisodes> à mettre un commentaire ou 5 étoiles (sous la liste des épisodes, rubrique "Laissez un avis")> à suivre @decodeur__ sur Instagram et à partager l'épisode en Story par exemple > à découvrir plus de 150 épisodes déjà en ligne et les différents formats de l'émission> à parler de DECODEUR autour de vous, tout simplement...!Merci beaucoup

Les conseils d'Ekoo pour intégrer l'audio dans vos stratégies digitalesDans cet épisode spécial du Panier, enregistré lors du One To One Expérience Client à Biarritz, Laurent Kretz a eu le plaisir d'accueillir Émilie Brossier, co-fondatrice d'Ekoo, qui propose une solution innovante pour intégrer des capsules audio dans les parcours digitaux, permettant ainsi aux marques de raconter leurs histoires et de recueillir des retours clients sous un nouveau format : la voix.Ils ont discuté de l'émergence de l'audio dans le digital, une tendance qui prend de plus en plus de place dans l'e-commerce, et du potentiel inexploité de la voix pour améliorer l'engagement client. Émilie nous explique pourquoi l'audio est bien plus qu'une simple alternative à l'écrit, en offrant un niveau de détails et d'émotion incomparable.Les principaux enseignements de l'épisode :Recueillir des feedbacks clients 10 fois plus riches :Ekoo permet aux marques d'utiliser les témoignages vocaux pour capturer la voix des clients de manière beaucoup plus complète que les retours écrits. Que ce soit sur les pages produits ou dans les enquêtes de satisfaction, les retours audio permettent de comprendre l'expérience utilisateur sous un angle plus émotionnel. Carrefour utilise déjà cette technologie dans ses enquêtes de satisfaction avec un taux de réponses vocales nettement plus élevé.Créer des fiches produits audio :Émilie insiste sur l'importance de personnaliser l'expérience produit grâce à l'audio. Des marques comme Picard ou Monoprix utilisent Ekoo pour créer des capsules vocales, dans lesquelles les chefs de produit ou même les producteurs racontent l'histoire derrière chaque produit. Cette approche apporte une dimension plus humaine à l'expérience d'achat en ligne, tout en renforçant l'attachement à la marque.Utiliser l'IA pour scaler et personnaliser les contenus vocaux :Pour les entreprises qui ont un catalogue massif de produits, Ekoo propose d'utiliser l'intelligence artificielle pour modéliser les voix humaines et automatiser la création des contenus vocaux. Ainsi, une marque peut rapidement créer des milliers de fiches produits audio à partir d'un petit nombre d'enregistrements initiaux. Émilie évoque l'exemple de la foire aux vins d'Auchan, où des milliers de scans vocaux ont été réalisés pour expliquer l'origine et les caractéristiques des produits.L'audio pour une meilleure expérience omnicanale :Ekoo ne se limite pas au digital. La solution est utilisée dans des points de vente physiques, comme Monoprix, où des capsules audio permettent de mettre en avant les origines des produits et les engagements des marques. L'audio devient ainsi un outil clé pour renforcer l'expérience omnicanale.Enfin, nous avons parlé de l'avenir de l'audio et de ses applications potentielles dans l'e-commerce. Avec Ekoo, les possibilités sont infinies : imaginer des fiches produits qui s'adaptent en temps réel à la voix et aux attentes du client pourrait bientôt devenir une réalité.Timecodes de l'épisode :00:00:00 – Introduction00:01:19 – Ekoo : Présentation de l'entreprise00:03:19 – L'importance de l'audio pour capter la voix des clients00:04:33 – Utilisation de l'IA pour personnaliser le contenu vocal00:05:56 – Cas pratiques : Monoprix, Auchan, Carrefour00:08:32 – Comment scaler le contenu vocal grâce à l'IA00:09:11 – La dynamique de la voix dans la stratégie produitEt quelques dernières infos à vous partager : Suivez Le Panier sur Instagram lepanier.podcast !Inscrivez- vous à la newsletter sur lepanier.io pour cartonner en e-comm ! Écoutez les épisodes sur Apple Podcasts, Spotify ou encore Podcast AddictLe Panier est un podcast produit par CosaVostra, du label Orso Media.

Publicitaire et co-fondateur de l'agence Rosa Paris, Jean-Patrick Chiquiar est un homme de son époque: engagé, moderne et à l'écoute des autres, qui a osé entre autre laisser place à sa sensibilité. Alors son père, qu'il a perdu trop jeune pour le connaitre vraiment, mais aussi son goût de recevoir et de cuisiner, les campagnes de pub les plus emblématiques de sa carrière, ce qui fait que la publicité restera un métier d'avenir, mais aussi le hashtag #BalanceTonAgency ou encore la mairie de la Haye qui décide de limiter la publicité de certains secteurs et bien tout cela et bien plus encore c'est à découvrir dans cette épisode formidable!Générique composé par le merveilleux Jean Thévenin!

Le design est partout : de la poubelle dans le métro à votre fer à repasser, d'une cafetière au canapé de la salle d'attente, de votre téléphone à un presse-agrume. Le design est partout. Dans notre société saturée d'objets où la nouveauté est parfois le seul argument de vente, le métier de designer impose aujourd'hui de réfléchir à la fabrication autant qu'à l'usage voire à la nécessité même d'un nouvel objet. Aujourd'hui, Hervé vous emmène à la rencontre de Charlotte Juillard, une designer qui s'inscrit parfaitement dans cette philosophie. Devenir designer a été pour elle l'aboutissement d'une réflexion sur son impérieux besoin de création. Un métier qu'elle pratique à la manière d'un électron libre, passant de la création d'objet à la scénographie, collaborant avec des marques aussi diverses que Christian Lacroix, Ligne Roset, Made.com ou encore Monoprix. Un éclectisme qui lui a valu d'être distinguée, deux fois, par le prestigieux prix French Design 100. Retrouvez le travail de Charlotte : https://charlottejuillard.com/  ;  https://www.instagram.com/charlottejuillard/ REPÈRES À l'origine de sa vocation (2:10)   Un apprentissage permanent (5:40)   L'éco-conception et les matériaux recyclés (8:30)   Le processus créatif de Charlotte (11:40)   Le bureau de Charlotte (15:35)   Un métier qui dépasse le cadre du travail (17:45)   Une satisfaction dépendante de l'émotion (21:00)     Production : Stereolab – Musique : Blue Dot Sessions. Retrouvez l'actualité de Travail soigné via les comptes Stereolab.fr sur Instagram, Threads et Facebook et envoyez vos suggestions pour de prochains épisodes à hello@stereolab.fr Merci de votre soutien sur votre plateforme d'écoute préférée (un abonnement, 5 étoiles, des petits cœurs, un commentaire sympa) ainsi que sur Podmust.com

Sur les images de Debi Cornwall, tout est vrai et tout est faux. Ses photos ne sont pas des mises en scène, mais la réalité qu'elles montrent, oui. À l'entrée de son exposition “Citoyens Modèles” aux Rencontres de le la photographie d'Arles, il y a cette citation de Karl Rove, ancien conseiller du Président Bush : « Nous sommes désormais un empire, et lorsque nous agissons, nous créons notre propre réalité. » Ce sont ces fictions politiques qui nous entourent que Debi Cornwall veut interroger. Dans cet épisode, Charlotte Pudlowski parcourt l'exposition et rencontre Debi Cornwall, qui a été avocate spécialisée dans les droits civiques aux États-Unis avant de devenir photographe, ainsi que la co-commissaire Lydia Dorner, chargée de recherche au musée Photo Elysée, à Lausanne, et en charge du Prix Elysée dont Debi Cornwall était la lauréate en 2023. Citoyens Modèles, l'exposition de Debi Cornwall, est à voir jusqu'en septembre au Monoprix, à Arles dans le cadre des Rencontres de la photographie dont Louie Media est partenaire.Cet épisode a été tourné par Charlotte Pudlowski et réalisé et mixé par Franck Haderer. La musique originale est de Michaël Liot. Elsa Berthault est en charge de la production.Pour découvrir l'épisode immanquable du moment ou encore des recommandations culturelles de l'équipe et de célébrités comme Lison Daniel, Felix Moati ou encore Nadia Daam, abonnez-vous à la newsletter de Louie ici. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nelly Pitt, c'est l'histoire d'une femme au profil ingénieur en environnement qui lance en 2018 avec son frère Mathieu le robot BeautyMix qui permet de créer soi-même ses produits de cosmétique et soin à la maison (dentifrice, rouge à lèvres...). Aujourd'hui, l'entreprise (qui a racheté une autre société et adopté ce nom MyCosmetik) représente 17 personnes pour 3M€ de chiffre d'affaires et compte parmi ses investisseurs Jean-Pierre Nadir (ép. 84) suite à son passage sur M6 dans l'émission "Qui veut être mon associé ?".Dans cet épisode, elle revient sur son parcours entrepreneurial, les hauts et aussi les bas. Elle explique les enjeux d'une reprise d'une société en difficulté, de l'éclatement de son équipe sur plusieurs sites, elle partage comment elle a fait pour se faire référencer chez Monoprix, Boulanger ou encore Nature & Découvertes.Nelly évoque comment elle a construit une nouvelle vision pour embarquer celles et ceux qui sont motivés pour le nouveau challenge posé et constate qu'il s'agit d'une toute nouvelle entreprise avec le regret que quelques ancien(ne)s n'adhèrent pas au nouveau projet.Vous apprendrez dans cet épisode :comment elle a fait pour créer un robot de toutes piècescomment elle a fait pour s'attaquer aux géants de la cosmétiquecomment elle a fait pour identifier une entreprise à racheter et pour la rachetercomment elle a fait pour monter un dossier de reprise en 48hcomment elle a fait pour convaincre en 2 semaines plusieurs banques de la suivre dans son projetcomment elle a fait pour décider quel nom de marque garderUn épisode enrichissant pour qui veut apprendre à reprendre une société en difficulté.BONUS : un code promo de 10% de réduction se cache dans l'épisode ;)

We're back with some new nyms, a report from Paris, housekeeping news, and more!Steve Dolinsky bravely tackles PIGUE (Pizza I Grew Up Eating) Syndrome head-on. Time for a Paris report! Shoutout to the Moxy hotel in the Marais for its ideal location. Shopping for men's clothing? Stop by Cuisse de Grenouille, LA panoplie, and Le Mont Saint Michel. For kids, go to Petit Bateau, Monoprix, Bonton, and the top floor of Le Bon Marche. Sabre Paris also has the cutest kids' flatware. We also recommend a visit to The Musée des Arts Décoratifs, specifically for the exhibit "The Birth of Department Stores," La Grande Mosquée de Paris, and Roland-Garros (you know, next year). A bonus shoutout to When Women Ran Fifth Avenue by Julie Sato.Thank you to the Dear Media team for a very long run! Extra high fives to our lovely producer Olivia Meade!Do you have a personal PIGUE? Share it with us at 833-632-5463, podcast@athingortwohq.com, @athingortwohq, or our Geneva! See ya in August!Take care of your hair with Nutrafol. Take $10 off your first month's subscription with the code ATHINGORTWO.Ready your wardrobe for summer with Johnny Was and use the code ATHINGORTWO for 20% off your order.YAY.See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Le spécialiste de la grande distribution, Olivier Dauvers, pousse un coup de gueule contre deux produits de la marque Monoprix. L'étiquette "Préparé chaque jour sur place" qu'arborent la terrine et le pâté en croûte présentés, serait une manipulation de l'enseigne pour faire croire aux consommateurs qu'ils sont cuisinés sur place. Tous les jours, retrouvez en podcast les meilleurs moments de l'émission "Ça peut vous arriver", sur RTL.fr et sur toutes vos plateformes préférées.

Aujourd'hui Joëlle Dago-Serry, Mehdi Ghezzar et Bruno Poncet débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Pour découvrir l'épisode en entier, écoutez l'épisode 282, disponible dès le 12/04/24 sur votre plateforme d'écoute.

Lisa Gachet est une créatrice touche-à-touche que j'avais envie d'interviewer depuis longtemps tellement j'aime la puissance de son univers. Après un blog de DIY/voyages/bons plans, elle a lancé Make My Lemonade, une très belle aventure (dont elle nous parle dans le podcast of course) plutôt axée mode, même si en parallèle elle a travaillé sur des collections déco avec Maisons du Monde et Monoprix. Mais quand j'ai vu en novembre dernier qu'elle lançait une collection Home, j'avais enfin trouvé l'angle pour la rencontrer !Nous avons enregistré chez elle, dans un appartement bien pensé et coloré à son image. Car oui la couleur est son moteur, on va largement revenir dessus. Comment oser, comment s'y prendre, ce que la couleur apporte dans nos vie (attention spoiler : bcp de joie !). On discute aussi de sa très fidèle communauté, de ce qu'elle voulait faire petite, de sa façon de travailler versus créativité maintenant qu'elle est cheffe d'entreprise, de l'engouement du DIY et de ce que cela procure de faire sa jupe ou ses rideaux soi-même, de sa très jolie boutique,et de la suivante, de l'importance de fabriquer "beau et bien"de sa lampe chérie (que j'adore aussi)et de... Peter Pan :)Lisa est fresh, spontanée, douce, pétillante et en plein cœur de l'hiver, elle nous fait bcp de bien alors...BONNE ÉCOUTE !Si ce podcast vous plait n'hésitez pas > à vous abonner pour ne pas rater les prochains épisodes> à mettre un commentaire ou 5 étoiles (sous la liste des épisodes, rubrique "Laissez un avis")> à suivre @decodeur__ sur Instagram et à partager l'épisode en Story par exemple > à découvrir les 100 épisodes déjà en ligne et les différents formats de l'émission> à parler de DECODEUR autour de vous, tout simplement...! Merci beaucoup

Dans cet épisode, je reçois Agathe et Léa, fondatrices de Mindology. Ce duo d'entrepreneures se rencontre sur les banc de Dauphine et, après avoir fait leurs armes dans les cosmétiques pour l'une et dans l'investissement pour l'autre, se retrouvent autour d'un projet commun. L'une connaît de graves troubles du sommeil et l'autre une réelle anxiété depuis longtemps et, face à l'échec des voies traditionnelles, Agathe et Léa se mettent recherche de solutions alternatives aux somnifères et aux anxiolytiques dont les effets secondaires sont souvent lourds de conséquence. C'est ainsi que naît Mindology. Mindology offre un accompagnement global pour soulager l'anxiété, les problèmes de sommeil et plus spécifiquement aujourd'hui les changements inhérents à la ménopause.  Elles se lancent en récoltant 50 000 euros via une campagne de crowdfunding. Dans cet épisode, Agathe et Léa nous racontent leurs débuts, les réussites en étant rapidement présentes dans tous les Monoprix de France mais également le pivot nécéssaire sur le sujet de la ménopause dont elles ont découvert l'importance en écoutant leurs clientes et sur lequel elles s'engagent corps et âme du haut de leur 30 ans.   Nous avons également parlé de l'association dans un duo d'entrepreneures et de l'importance de conserver l'équilibre dans cette relation quotidienne. Agathe et Léa abordent un sujet qui parlera a beaucoup d'entrepreneures qui savent que l'entrepreneuriat est un marathon et de la nécessité de canaliser son énergie pour la mettre au bon endroit, de la découverte de ses propres limites ou encore du besoin de prendre soin de soi et de revenir à ce qui fait sens. Léa et Agathe ont de beaux projets à venir avec notamment leur implantation en pharmacie sous peu et d'autres challenges que leur réserve 2024 !  Je ne vous en dit pas plus et vous laisse en compagnie de ce duo qui détonne: Agathe Lecocq et Léa Philippot. Belle écoute !

Today we dive into the ever-evolving waters of where the inner world meets the outer.   Our guest and guide, Garance Doré, is a creative powerhouse with a gentle spirit.  Revered for her illustrations, street style photography and writing, Garance returns from a reflection period with a New York Times bestseller under her belt,  Doré, her new French skincare line, a newsletter, and Le Rendezvous,  a podcast where she delves into the complexities of being a woman in today's world.   In this episode, Garance and Nitsa discuss Garance's Corsican roots, her experiences as an "insider-outsider," and her evolution from humble illustrator to pioneer photographer/ blogger to full-blown NYC creative to her current rhythm living and writing in London.    Our conversation touches on finding balance, creative process, existential growing pains, the cost of success, and the power of reinventing oneself. If you're curious about the intersections of creativity, feminine identity, authenticity and self-care, this is a must-listen.    Thank you Garance for your honesty and light!   CONNECT   With our guest Garance: IG | Website | YouTube | Doré: IG     Host @nitsacitrine @soundfoodspace twitter Subscribe to Mercurial Mail (our monthly newsletter)   MENTIONED  Love Life Style by Garance Doré DORÉ Skincare  - La Creme Moisturizer  Le Rendezvous Podcast  Pardon My French podcast  Byron Katie - “Free Your Mind”  Garance's Newsletter  Modo Yoga  Monoprix  George Michael Documentary    NOURISH This podcast is made possible by your donations and the symbiotic support of our partners:   Make a donation here   LIVING LIBATIONS: enjoy 15% off all botanical beauty alchemy with this link https://livinglibations.com/soundfood (discount automatically applied)   MIKUNA: enter SOUNDFOODFAMILY for 25% off clean, single-sourced plant protein products Mikunafoods.com   LIVING TEA:  SOUNDFOOD for 15% off all tea nourishment livingtea.net   OSEA: CITRINE for 10% off oseamalibu.com sea-to-skin magic   LIVING TEA:  SOUNDFOOD for 15% off all tea nourishment livingtea.net   OSEA: CITRINE for 10% off oseamalibu.com sea-to-skin magic   CHRISTY DAWN: 15NITSA for 15% off farm-to-closet christydawn.com       LAMBS: CITRINE for 10% off your EMF protective gear getlambs.com P.S. We would be so grateful if you felt inspired to leave us a review on APPLE OR  SPOTIFY! Takeaways: [8:07] Garance discusses how the quest for authenticity can sometimes comes at a price. [10:46] Moving to Bath, England is a recent development that has Garance very excited to dip in the healing waters and grow her own vegetable garden.  [11:20] Garance is from Corsica, an island in France. She talks about her love of the people, culture, and of course, the food.  [16:26] Garance's feeling of being an “insider-outsider,” growing up with immigrant parents and not feeling quite like she fit in anywhere.  [20:01] The curious nature of Garance's soul, a true writer.  [23:30] Garance talks about how starting an illustration blog morphed into her telling stories of her life, and sharing her take on fashion. When she moved to Paris, she started taking photos of street style and became one of the first famous street style bloggers.  [25:31] The “New York Chapter” and how it gave her more freedom and a feeling of acceptance than Paris.  [29:34] Being in the New York fever lasted about 10 years, where creativity was at the forefront, but health and nervous system balance wasn't a priority.  [31:26] It comes with a cost, but sometimes we do have to put ourselves out of balance to move our energy forward.  [37:50] Garance felt tired of what she had created, and needed a break. She moved to LA, and felt a crash of adrenal and creative burnout.  [41:50] Garance's journey of deciding not to have children, and mourning that certain vision of femininity.  [52:53] Not having a child is also a birthing moment for a woman, as she's born to herself in a different way.  [58:03] Our “aha moments” don't come quickly all the time, and wisdom and acceptance of life situations and lessons learned often come slowly.  [1:04:20] Garnace talks about some of the growths she has made over the recent decades and learning to protect her solitude.  [1:09:07] Garance's morning routine of starting her day with writing and then moving her body before lunch and a nap.  [1:15:33] The concept of the third place, and how isolation is a huge problem in our modern day society.  [1:26:06] Nitsa talks about how soil has become her latest muse.  [1:30:13] What are the non-negotiables in beauty and skincare? [1:31:45] Garance talks about starting DORÉ skin care and the brands philosophy.  [1:37:18] The definition of beauty is a personal one. Garance talks about training the eye of how she defines and sees beauty, and surrounding herself with people that have that same vision.  [1:42:04] When it comes to skincare, the French know that less is always more and it's best to keep things simple.  [1:46:04] Lunch is a big affair in Corsica, so for Garance's last meal, she would enjoy a big family feast. Dogs would be looking for scraps under the table, music would be flowing, and it would be a Mediterrean-based lunch with fish, meat, and all the fresh vegetables one can imagine.