Palaver Rhabarber wird dich verzaubern. Nicht wie ein Disneyfilm, aber wie dein Lieblingsgericht von Mutti. Das Rezept für deine neue Audioleibspeise ist einfach. Zwei Sterneköche, ein Medien-dude, eine gute Portion Humor, eine Handvoll kulturelle Begeisterungsfähigkeit und die allgegenwärtige Prise Zynismus. Alles in einer kurzweiligen Unterhaltung vermengt, in eine digitale Auflaufform gefüllt und am Ende mit ordentlich Scheiblettenkäse überbacken. Dieser Podcast lässt sogar Pommes Schranke wie zweimal aufgewärmten Haferschleim aussehen.
Sonja Baumann, Erik Scheffler, Felix P. Thurek
In dieser aufregenden 49. Folge von "Palaver Rhabarber" tauchen wir tief in die Urlaubswelt der Slowakei ein. Wir teilen unsere faszinierenden Eindrücke von den atemberaubenden Landschaften, den charmanten Städten und den kulturellen Erlebnissen, die wir während unserer Reise erlebt haben. Und falls du dachtest, es geht nur um Urlaub, dann hast du dich getäuscht! Wir plaudern auch über das Kunsthandwerk des Einlegens von Gurken. Vom traditionellen Rezept bis zu modernen Variationen – wir lassen uns in die Geheimnisse dieser sauren Leckereien einweihen. Ein weiteres Highlight der Episode ist unser Gespräch über Avocado-Deffamierungen. Ja, du hast richtig gehört! Wir tauchen ein in die skurrile Welt der verbalen Auseinandersetzungen, die Avocado-Fans und -Kritiker miteinander führen. Du wirst überrascht sein, wie leidenschaftlich diese Diskussionen werden können! Aber das ist noch nicht alles – wir haben noch viele weitere spannende Themen und Anekdoten parat. Also schnapp dir deine Kopfhörer und begleite uns auf einer weiteren unterhaltsamen Reise durch "Palaver Rhabarber"!
Willkommen zur 48. Episode des Podcasts "Palaver Rhabarber" – dem Ort für lockere Gespräche über alles, was uns kulinarisch interessiert! Diesmal haben wir wieder eine bunte Mischung an Themen für euch vorbereitet, die eure Geschmacksknospen kitzeln und euch auf eine unterhaltsame Reise mitnehmen werden. Erik und Felix nehmen euch mit auf eine Genussreise durch die Welt der fertigen Essen. Von verlockenden Convenience-Gerichten bis hin zu überraschenden Geheimtipps aus dem Tiefkühlfach - nichts bleibt unbesprochen! Doch keine Sorge, wir werfen auch einen Blick auf die gesunde Seite der Fertigprodukte und geben euch Tipps, wie ihr eure eigenen Mahlzeiten geschmackvoll aufpeppen könnt. Danach werden die beiden Kräuter-Fanatiker! Denn wenn es um kulinarische Raffinesse geht, sind frische Kräuter einfach unschlagbar. Erfahrt, wie Erik und Felix ihre Gerichte mit duftendem Rosmarin, frischer Minze und würzigem Thymian verfeinern und wie ihr eure eigenen Kräutergärten zuhause anlegen könnt. Doch das ist noch nicht alles – wir steigen auch ein in eine Welt der Nostalgie und Faszination: Die Modelleisenbahn! Was hat dieses Hobby mit kulinarischer Leidenschaft zu tun? Ihr werdet überrascht sein, wie diese beiden Themen miteinander verschmelzen können und vielleicht auch den ein oder anderen Geheimtipp für eine spannende Freizeitgestaltung entdecken. Und zu guter Letzt – der wohlverdiente Urlaub! Erik und Felix berichten von ihren eigenen kulinarischen Abenteuern in fernen Ländern und geben euch Inspirationen für eure nächsten Reiseziele. Ganz gleich, ob ihr euch nach exotischen Aromen sehnt oder lokale Spezialitäten entdecken wollt – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Lasst euch von uns in die Welt der Genüsse entführen und begleitet uns auf eine unterhaltsame Stunde voller Gespräche, Tipps und spannender Geschichten. Holt euch eure Lieblingssnacks bereit, lehnt euch zurück und genießt die neueste Folge von "Palaver Rhabarber"! ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @chefscheffler @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch, der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_Felix
________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @chefscheffler @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch, der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_Felix
________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch, der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_Felix
Neue Folge des Podcasts Palaver Rhabarber ist jetzt verfügbar! Diesmal dreht sich alles um Twisted Pommes, den Zusammenhalt in der Gastronomie und das Personalessen (Stichwort Family Dinner und Spaghetti Pomodoro), die Sternevergabe im berühmten Guide Michelin. Lasst euch inspirieren und taucht ein in die Welt der kulinarischen Höhepunkte. ___________________ Rezept für Spaghetti Pomodoro/ Family Pasta: Zutaten: 400g Spaghetti 1 Dose (400g) Tomaten, gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 TL rote Chiliflocken 1/2 TL Salz 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1/4 Tasse Olivenöl 1 Tasse Basilikumblätter, gehackt 1/2 Tasse Parmesan, gerieben Anleitung: - Olivenöl in einer Topf erhitzen, Knoblauch, Basilikum und Chiliflocken darin anbraten, bis sie duften. - Tomaten hinzufügen in einer Pfanne erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. - Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen. - Währenddessen, Knoblauch, Basilikum und Chiliflocken mixen - Spaghetti abgießen und in die Pfanne mit der Tomatensauce und dem Olivenöl, Chili, Basilikum-Mix geben. - Gut umrühren, damit die Nudeln vollständig bedeckt sind. Nach belieben garnieren mit Basilikumblätter und Parmesan oder einfach folgendes Rezept suchen ... Pasta from 'The Bear' (Spaghetti Pomodoro) ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch, der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_Felix
Erik und Felix diskutieren in der neuesten Folge von "Palaver Rhabarber" über verschiedenste, aber auf jeden Fall tiefgründiger als sonst. Diese Episode bietet nicht nur ein interessantes Gespräch, sondern betont auch die Bedeutung von gutem Kundenservice, der immer auch zweiseitig ist. Hört rein und lasst euch inspirieren! ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch, der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_Felix
Hey, hey, hey! Es ist wieder Zeit für eine neue Episode vom Podcast Palaver Rhabarber! Dieses Mal sind wir nur noch zu zweit - die neue Zweisamkeit, sozusagen. Wir haben uns zusammengesetzt, um über die letzten 12 Monate zu sprechen. Was ist alles passiert? Wie haben wir die Zeit verbracht? Und vor allem: Wie geht es weiter? Wir schauen nicht nur zurück, sondern auch nach vorne - und sind ganz aufgeregt wegen Karneval! Es mag anders sein als sonst, aber wir lassen uns die gute Laune nicht verderben. Außerdem haben wir auch ein paar Empfehlungen für euch parat - unter anderem die neue Staffel von "Am Pass"! Und wer von euch liebt Vergnügungsparks genauso sehr wie wir? Wir sprechen über unsere besten Erlebnisse und freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Also, schnappt euch eure Kopfhörer und hört rein! Es wird wieder eine tolle Folge.
Essen ist eine internationale Sprache und wir sprechen einmal darüber, wo wir und besonders was wir schon genossen haben. Essen verbindet und teilt nicht, wie Kriege! ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
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Wie damals in der Grundschule. Die Sommerferien sind vorbei und in der ersten Unterrichtsstunde hat man 45Minuten Zeit sich die ganzen coolen dinge der letzten 7 Wochen zu erzählen. Ok, bei uns waren es 7 Monate, aber wir sind zurück und Palavern wieder wild drauf los. Die Eieruhr* https://amzn.to/3AX5CSA ARD-Doku. AM PASS https://bit.ly/3scXLfN *Affiliat Link
Der Podcast hier ist very Good, very Good for Hollywood. In dieser Folge Palaver Rhabarber das Podcast-Quartett vervollständigt das Steirer Madel Iris vom Essers den Plapper-Reigen. Die, über die Grenzen Kölns hinaus bekannte Sommeliere und Gastgeberin Iris schnattert munter mit. Und so fliegen die Themen wieder wie Konfetti durch eure Kopfhörer. Bei der letzten Folge dieser Staffel wird mal richtig aufm Tresen getanzt. Viel Spaß beim Hören. P.s. Wir machen jetzt erst einmal Pause und bringen unsere Gäste wieder zum kulinarischem Höhepunkt! Wir hören uns so in 4-5 Wochen. Cheers! _______ Das sagt der falstaff über Iris: "Seit 2004 führt die gebürtige Steirerin gemeinsam mit ihrem Mann Andreas das »Essers Gasthaus« in Köln. In dieser Zeit ist das Lokal zur Institution geworden. Zum einen seiner österreichisch inspirierten, handfesten und dennoch auch verfeinerten Küche wegen. Zum zweiten aber auch, weil man hier so exzellent Wein trinken kann. Iris Giessaufs Auswahl mischt Bewährtes und Bekanntes mit überraschenden Entdeckungen, flankiert reife Jahrgänge mit jugendlich-frischen Genüssen. Die vielen Stammgäste des »Essers« wissen es überdies zu schätzen, dass die Schätze des Kellers ausgesprochen trinkfreundlich kalkuliert sind." Online: www.essers-gasthaus.de Facebook: /Essers-Gasthaus ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt !RGENDWAS MIT Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
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Diese Folge Palaver Rhabarber geht runter wie die erste heiße Tasse Kaffee des Tages. Ein robuster Trinkspieltalk aufgebrüht mit heißen ESC News und gefiltert nur durch die aktuelle Gemütslage unseres kleinen Krawallos ChefScheffler. Dazu ein Schuss Kaffeeinsights und zwei Löffel süßem Alltagswahnsinn. Es lohnt sich mal wieder so richtig. ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
In dieser Folge Palaver Rhabarber steigen Wohlriechende Rauchschwaden auf. Zu Gast ist Till Glombik Koch, Rapper, Neu-YouTuber und BBQ Soßen Produzent. Zusammen springen sie durch die Themen wie Kinder beim Gummitwist. In bekannter Palaver Manier von Dosenbier über Grillsoßen bis hin zu YouTube Kochshows. Einfach die richtige Würze für euer Trommelfell. Diese Folge wird ein Micdrop. ________ Till aka Geronimos Kitchen aka Mr. Muscel Ranch Online Die Saucen https://www.etsy.com/de/shop/GeronimosKitchen Youtube https://www.youtube.com/channel/UCEvTxo0Cr4pYrlcFJGkfZ2Q Instagram: @tillgeronimo ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
In dieser Folge Palaver Rhabarber herrscht ein ausgeglichenes Kräfteverhältnis zwischen Marketing und Küche. Zu Gast beim Palaver Quartett ist Philipp Kaul von der Video-Marketingagentur Vimabu. Bei dieser inhaltlich von Rauschmitteln und Business geprägten Episode stimmt die Tiefenschärfe und der Finger bleibt inhaltlich am Auslöser. Der Blick durchs Laber-Objektiv lohnt sich hier mal wieder richtig. Action! ________ Über Philipp Wie kann man Philipp Kaul am besten beschreiben? Vielleicht mit einer sich immer wiederholenden Geschichte. Wir arbeiten bei der Aufgabenverteilung in der Firma gerne mit unserem riesigen Whiteboard. Am Anfang der Woche stehen immer super viele Ideen und Aufgaben auf dem Board und am Freitag ist meist alles erledigt. Wenn wir Montag dann ins Büro kommen, wartet Philipp meist schon übermotiviert mit einem true coffee in der Hand auf uns und das gesamte Whiteboard ist voller Aufgaben, Ideen und Dingen, die erledigt werden müssen. Manchmal haben wir das Gefühl dieser Junge braucht keine Pause und strotzt vor Ideen. Online: www.vimabu.de Instagram: @vimabu ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Diese Folge Palaver Rhabarber wurde zwar nicht bin Andrew Lloyd Webber geschrieben ist aber trotzdem ein wunderschön, melodisch komponiertes Stück Improvisationsgelaber. In dieser Quartett-Episode ergänzt Diddi aka Philipp (nicht Oli) Dietrich das Laien-Podcast-Ensemble und lässt diese Folge in Bester Jesus Superstar Manier erstrahlen. Ach ja: außer Musicaldarsteller ist Diddi auch noch professioneller Fotograf und gelernter Notfallsanitäter. Glaubt ihr nicht? Hört rein! ________ Das sagt Diddy über sich selbst: Hey, ich bin Philipp. Hochzeitsfotograf aus Hamburg. Ich wohne mit meiner Frau in Hamburg Barmbek. Ich wollte immer einen Husky - jetzt hab ich einen Beagle. Ich wollte zur Bundeswehr - jetzt bin ich Schauspieler und Hochzeitsfotograf. Ich liebe das Reisen und habe vor kurzem einen Camper ausgebaut mit dem ich um die Welt fahren will. Ich liebe es Motorrad zu fahren, bin aber kein Fan von Ziegenkäse und Leuten, die zu langsam gehen. Online: https://www.fotografiephilippdietrich.de/ Instagram: @momentum.by ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Diese Folge Palaver Rhabarber das Quartett dreht sich um ein recht schweres Thema. Zu Gast ist Dennis von den Straßenwächtern. Er und sein Team von Ehrenamtlichen versorgen jährlich Menschen auf der Straße mit über 70.000 Mahlzeiten. Er gibt den drei Podcast-Grazien ein paar Einblicke zum Thema Umgang mit Obdachlosen und das Leben auf der Straße. Eine ruhige, leicht melancholische Folge mit hohem Informationscharakter. ________ Über sie Straßenwächter: Wir sind die „Straßenwächter“ – eine Privatinitiative, die sich seit 2005 für Obdachlose auf Kölns Straßen engagiert. Auf unseren täglichen Touren durch die Kölner Innenstadt, versorgen wir wohnungslose und bedürftige Menschen mit dem, was sie am nötigsten brauchen. Neben Nahrungsmitteln und Getränken verteilen wir daher auch regelmäßig (Herren-)Bekleidung, Verbandsmaterialien und Hygieneartikel. PayPal Unterstützung: https://www.paypal.com/paypalme/strassenwaechter Online: www.strassenwaechter.de Instagram: @strassenwaechter ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Die Folge Palaver Rhabarber steht wortwörtlich auf Messer Schneide. Getreu dem Motto „wenn man sich schneidet , dann immer mit stumpfen Messern“ wetzen die drei kleinen Messerstecher unter den Podcastern mal schnell die Messer. Schon beginnt das frohe Themen-Zwiebelhacken. Sanft wie ein Konditormesser durch Karotten gleiten unsere Gastgeber durch diese, von der Kanzlerfrage, pinken Handschuhen und „Promis unter Palmen“ freien Folge. ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
In dieser Jubiläums-Folge Palaver Rhabarber scheitern die drei kleinen Party Podcaster schon am einfachsten Blick zurück und palavern dafür lieber über Eriks neues Lieblingsrezept, Kimchi Kühlschränke und optimierte erste Dates. Abgerundet von kulinarischen Insights aus Kasachstan ist diese Folge schärfer als Tacos mit Viperchili. ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Hömma! In dieser Folge Palaver Rhabarber- das Podcast Quartett ist Tobi Weyers zu Gast. Tobi seines Zeichens die größte gemeinsame Schnittmenge unserer Podcast-Schaluppis bringt jede Menge Ruhrpott Charme, hipster Tattoos und gastronomische Insights aus dem größten deutschen Ballungsgebiet mit. Zusammen packen sie das ACE ins Podcasten, palavern über zeitgemäße Gastronomie, überhebliche Gästetypen und alkoholfreie Alternativen. Hört rein und kommt mit auf Trallafitti. ________ Das sagt der Guide Michelin über Tobys Restaurant: "Solch ein elegantes Restaurant würde man in der ehemaligen Eckkneipe nicht unbedingt erwarten. Schon seit 1993 sind Ulrike und Knut Hannappel hier Ihre Gastgeber. Das ungebrochene Engagement merkt man nicht zuletzt an der ambitionierten Küche, einem schönen Mix aus Moderne und Klassik. Mit Tobias Weyers (zuvor Souschef im Restaurant "Am Kamin" in Mülheim an der Ruhr) hat der Patron einen talentierten Küchenchef an seiner Seite. Unter ihrer Leitung werden ausgezeichnete Produkte mit feinen Kontrasten und dennoch harmonisch kombiniert, wie z. B. beim tollen Filet vom Island-Kabeljau mit Grünkohl, gelber Bete, Orange und Rauchaal. Dazu darf man sich auf freundlichen und versierten Service freuen." Online: www.restaurant-hannappel.de Instagram: @tobias_weyers_chef @restauranthannappel ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Eine weitere Folger Palaver Rhabarber Quartett. Diesmal ist Dr. Stefan Rennicke zu Gast. Ehemals UNESCO, heute Gründer von Kaya & Kato. Dem ersten und einzigen nachhaltigen Berufsbekleidungslabels. Beeindruckend von Stefans Werdegang diskutiert man über die Formulierung nachhaltig, Sinnhaftigkeit von Essen aus dem 3D-Drucker und lauscht gespannt wie Erik on Air den schärfsten Chip der Welt isst... Und warum eine ausgewaschene Bacardi-Schürze die Initialzündung für Stefans Start-up war, ist auch nicht ganz uninteressant. ________ Über Kaya&Kato: Seit Anfang 2015 dreht sich bei uns alles um Arbeitskleidung. Wir haben uns gefragt, warum Workwear immer gleich aussieht und welche Standards bei der Produktion herrschen. Wir haben begonnen, neue Materialien und Schnitte auszuprobieren und Zulieferer auszuwählen. Mittlerweile arbeiten wir mit Partnern in Uganda, Tschechien, Kirgisistan und Deutschland zusammen, kennen unsere Zulieferer persönlich und produzieren Arbeitskleidung, die sich durch eine besondere Qualität, Funktionalität, Design und verantwortungsvolle Herstellung auszeichnet. Online: www.kaya-kato.de Instagram: @kayaandkato ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Die drei kleinen Leckermäulchen starte diesmal mit dem neuen heißen Schokoshit, diskutieren über Sinnhaftigkeit von Produktplacement und werden zwischendrin auch mal richtig nerdig. Ein bekannt buntes Up and down zwischen Süßungsmitteln, Panikkäufen und Aperol-Schampus. Zu guter letzt wird die Folge dann noch linksmaschig abgeschlossen. ________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Diese Folge Palaver Rhabarber beginnt gedämpft. Die drei kleinen Podcast Grummel starten vom Alltag gebeutelt, vom Zustand enttäuscht und von Ämtern genervt recht verhalten in die Aufnahme. Kulinarische guilty Pleasures und nicht nachvollziehbare Marketing-fails erhellen den Dreien aber schnell die Laune. Schon sind sie bereit für ein Schnäpschen und planen munter die Kontroverse BaumScheff Biografie _________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Diese Folge P.R. schäumt direkt über. Die drei kleinen Podcast-Sterntaler beschäftigen sich diesmal mit aktuellen Auszeichnungen, Zukunftsaussichten und hinterfragen mal wieder die Zeitmäßigkeit von Schulbüchern für junge Köche und Köchinnen. Außerdem plädieren sie für die sofortige Umbenennung der Hauptstadt. _________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Frisch frisiert, motiviert und inspiriert starten die drei frechen Dachse in diese Podcastfolge. Wenn auch mit dem wohl nerdigsten Monolog bisher vom fernsehverrückten Erik. Bekannt schnelle Themenwechsel führen vom Gemüseregal, über Manöverkritik, durch die hippen Lofts am Prenzelberg bis hin zu recht tiefen emotionalen Einblicke. Diese Folge ist einfach wieder eine bunt gemischte Tüte Palaver. _________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
Aus Drei mach Vier. Die erste Special(Guest)Folge geht direkt unter die Haut. Zu Gast ist Pat Cabras. Promitätowierer, ehemaliger Marketing-Dude und Gastronomenkind mit einer Vorliebe für Limobier. Seine Sicht auf die Welt und sein dreckiger Humor sind Öl ins Feuer für das eh schon wilde Palaver der drei Resident-Schwaadlappen _________________________________________________________ Über Pat: Unseren Special Guest muss man einfach mögen! Patrick aka "NettPat" oder "MettPat" ist spezialisiert auf Blackwork, Ornamental & Fineline. Inoffiziell als "bester Stecher Kölns"betitelt, ist er auch weit über die Stadtmauern hinaus für seine Perfektion und seine liebenswerte Art bekannt. Online: https://www.thepigmentgallery.com Instagram: @thepigmentgallery _________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Instagram: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Instagram: @Irgendwas_mit_
„Himmel hoch jauchzend, zu Tode betrübt.“ Getreu diesem deutschen Sprichwort wird diesmal das komplette Gefühlsspektrum durchlebt. Der traurige Clown eröffnet den bunten Podcast-reigen. Danach entbrennt dem Stammtischtrio eine Grundsatzdiskussion am Vesperbrett und Toast Hawaii am Ende die Wogen glättet hätte sich so auch keiner träumen lassen. _________________________________________________________ Zur Unterstützung von Reich an Holz (aka. Der mutige Holzwurm) geht es hier entlang! https://www.startnext.com/reich-an-holz _________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Social Media: IG: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Social Media: IG: @Irgendwas_mit_
Der Volksmund sagt: „Der Teufel scheißt immer auf den dicksten Haufen“ und genau so fühlte sich diese Aufnahme für die drei kleinen Podcast-Klopfer an. Aber davon lassen sich Profischnapsnasen nicht unterkriegen. Getreu dem Motto sehr lang schnacken, bloß nicht den Kopf in'n Nacken nimmt das Stammtischpalaver noch richtig Fahrt auf und führt auch diesmal zur einen oder anderen emotionalen Turbulenz. _________________________________________________________ Zur Unterstützung von Reich an Holz (aka. Der mutige Holzwurm) geht es hier entlang! https://www.startnext.com/reich-an-holz _________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Social Media: IG: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Social Media: IG: @Irgendwas_mit_
Beseelt oder noch fertig vom wochenendigen Alkoholkonsum kommt diesmal erstaunlich wenig Wutbürgertum auf. Dafür zaubern die drei Podcast-Frettchen aber noch mal mehr unterhaltsam, explosive Gastronomiefails aus dem Erinnerungshut. Hört rein und findet heraus, welches Möbelstück Erik gerne wäre, ob Felix wirklich kurz vor einem Herzinfarkt steht und warum Sonja Sahnesiphons zu Schaumlöschern umfunktioniert. Zur Unterstützung des mutigen Holzwurms geht es hier entlang! https://www.startnext.com/reich-an-holz _________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Social Media: IG: @baumscheff @neobiota.koeln _________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.irgendwasmit.de Social Media: IG: @Irgendwas_mit_
Es ist 2021 und wir befinden uns in der drölften Lockdown-Verlängerung. Die drei Podcast-Weisen beschäftigen sich mit den großen Fragen des Lebens. Nutella mit oder ohne Butter? Mett mit oder ohne Butter? Und warum zur Hölle sind Baumarktbestellungen eigentlich nie wie versprochen nach zwei Stunden abholbereit? Die hohe Kunst der Bratkartoffeln kommt diesmal genauso zur Sprache, wie die besten Gastrostreiche als Mitarbeiterverabschiedungen. Und wenn ihr wissen wollt, wie viele Omas man eigentlich für Sonjas berühmtes Oma-Dressing braucht, bekommt ihr hier in dieser Folge eure Antwort. ___________________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Social Media: IG: @baumscheff @neobiota.koeln ___________________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.Thurek.eu / www.irgendwasmit.de Social Media: IG: @Irgendwas_mit_
Neues Jahr, neue Rubriken? Nach einem kurzen Podcast Break sind die Heiligen drei Blödies zurück am Aufnahmegerät. Motiviert, entspannt voller neuer Ideen geht es frisch ans Werk. Zu Beginn wird klar, Büchsenbier ist nichts für jedermann und Felix Rückkehr in Lohn ind Brot hätte nicht später passieren dürfen. Neujahrsvorsätze werden schon mal pro forma für unnütz erklärt. Bad Hair Days zum Standard erklärt und klassische Suppenrezept infrage gestellt. Denn warum man für eine Champignonrahm-Suppe Kalbsfond braucht, ist für den modernen Vegetarier von Welt nun wirklich nicht nachvollziehbar. Und ob die neuen Rubriken das Jahr überleben, wird sich noch zeigen müssen. ___________________________________________________________________ Über Sonja & Erik: Ein unschlagbares Duo, das Bekanntes mit Neuem kombiniert – die zwei lieben es “tasty”, weit weg von spießig, und erfreuen Herz und Bauch mit Spitzenküche! Online: www.Baumscheff.de / www.restaurant-neobiota.de Social Media: IG: @baumscheff @neobiota.koeln ___________________________________________________________________ Über Felix: Ex-Koch der jetzt irgendwas mit Medien & Marketing macht. Meistens ist er „Zwischendrin, statt nur dabei“ und könnte aufgrund seiner positiven Art auch fast eine Rheinische-Frohnatur sein :-) Online: www.Thurek.eu / www.irgendwasmit.de Social Media: IG: @Irgendwas_mit_
Ein Blick nach vorn, ein Blick zurück. Diese Folge Palaver Rhabarber ist ein wahrhaft emotionales Kaleidoskop. Zwischen Tischfeuerwerk, verspätetem Geschenke-Unboxing und Flaschenbier sinnieren die drei Quälgeister der semikulinarischen Podcastszene über die Up's und Downs eines ganz besonderen Jahres. Stolz, selbstkritisch und mit einer guten Prise motivierter Angriffslustigkeit palavert es sich zielsicher ins neue Jahr.
Diese Episode P.R. ist am besten mit einer klassischen Folge Takeshis Castle zu vergleichen. Die Protagonisten- drei überdreht motivierte Gameshow Teilnehmer. Die Story: Durchkommen, hysterisch brabbeln & unwillkürlich unterhalten. Das Resultat: es läuft gut, der Triumph ist quasi schon zu spüren, aber am Ende wird man trotzdem von der verrückten Themenflut überrollt. Kurzum: eine wahre Highlight-Folge mit einem Themen-Pingpong zwischen Metzgerinsidern, tödlichen Kobolden und aufgehenden Sternen. Lasst euch mitreißen. _______ Jingle Bells Calm von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187 Künstler: http://incompetech.com/
Mit großen Schritten nähert sich das Jahr dem Ende. Aus dem Lockdown light wird nun doch ein richtiger Lockdown. Aber auch an der Schwelle zu neuen Einschränkungen lassen sich die drei kleinen Quarantäneschweinchen nicht beirren. Wahllos, wirr und sprunghaft geht es von Thema zu Thema. Ganz ohne Rücksicht auf gesellschaftliche Konventionen, Altersbeschränkungen und Umgangston. Erik reitet auf seinem Capybaras voraus und lässt den Stuckateur Felix erst mal schön straucheln. Sonja vermittelt in einer Faultierhaften Anmut und Ruhe zwischen den Parteien, ruft zu (tatsächlich) Liebe auf und am Ende sollte auch der letzte Zuhörer verstanden haben, dass man am Heiligabend den Weihnachtsbraten besser den Profis überlassen und sich aufs Trinken konzentrieren sollte. P.s. Solltet Ihr wirklich was vom Profi bestellen wollen, schaut doch mal hier vorbei. https://restaurant-neobiota.de/produkt/silvester-box/ ___________________________________ Eine Sache, die uns am Herzen liegt. Es wird nun immer kälter und es gibt Menschen, denen es nicht so gut geht. Solltet Ihr helfen wollen, dann gebt gern einen Kaffee/Tee aus, spendet etwas Kleingeld oder unterstützt wie Ihr es könnt! In Köln könnt Ihr Euch gern unter www.strassenwaechter.de erkundigen, wie Ihr helfen könnt. In Hamburg ist nun wieder der Kältebus unterwegs, solltet Ihr jemanden/ jemande sehen, die Hilfe brauchen dann einfach die 0151-65683368 anrufen und Standort der Person durchgeben.
Neue Woche, neues Palaver. Diesmal wird eine lang überfällige Richtigstellung endlich ausgesprochen, Sonjas Traum von der Herrschaft über Gondor thematisiert und Felix hinterfragt die Sinnhaftigkeit seiner Gesichtsbehaarung. Tick, Trick und Track der Podcastwelt sagen: tue was Gutes und sprich darüber. Oder besser noch sie sprechen drüber und hoffen euch zu inspirieren, was Gutes zu tun. Denn immerhin steht Weihnachten vor der Tür und man kann sich mit kleinen und großen Gesten der Nächstenliebe auch in solch unwirklichen Zeiten besser motivieren, als mit Ausflügen auf übervölkerte Glühweinspazierwege oder Einzelhandelsschlangen an schwarzen Freitagen. Ansonsten wäre da noch die neue Rubrik „Eriks kleine Bastelecke“ und natürlich die Vorfreude auf das Herrengedeck Spezial an Heiligabend um euch ausreichend Worte in den Gehörgang zu blasen. ___________________________________ Eine Sache, die uns am Herzen liegt. Es wird nun immer kälter und es gibt Menschen, denen es nicht so gut geht. Solltet ihr helfen wollen, dann gebt gern einen Kaffee/Tee aus, spendet etwas Kleingeld oder unterstützt wie ihr es könnt. In Köln könnt ihr euch gern unter www.strassenwaechter.de erkundigen, wie ihr helfen könnt. In Hamburg ist nun wieder der Kältebus unterwegs, solltet ihr jemanden/ jemande sehen, die Hilfe brauchen dann einfach die 0151-65683368 anrufen und Standort der Person durchgeben.
euer Folge, altes Spiel. Auch wenn Felix sich für diese Folge im Bett versteckt, Sonja sich mal wieder wild verstrickt und Erik ohne Punkt und Komma monologisiert schaffen es die drei Podcast-Schnuffel eben doch wieder ein Kesselbuntes an Themen abzufackeln. Wild, sprunghaft und gedankenverloren diskutiert man über Markenmeidung, Weihnachtsspaziergänge als Alkoholrechtfertigung und wirklich kleine, kunstfertige Hände. In diesem ganzen Chaos ist übrigens auch mal nebenbei DIE Idee entsprungen, die der Katholischen Kirche zu alter Größe verhelfen wird. Wir erwarten nun weißen Rauch und den Anruf von Papst Franziskus...
Diese Folge beginnt mit einem besonders unrunden Opening und brilliert direkt mit einem fast schon epischen Namens-Mix up, der bildungsferner kaum sein könnte. Nichtsdestotrotz hat das Weihnachtsgefühl bei den drei Weihnachtselfen des Podcast-games Einzug gehalten und somit ist es nun Zeit für Glühwein, Kater & Rotweinflecken. Beseelt von zu viel frei verfügbarer Zeit stimmt Erik ein Klagelied auf Freizeitstress und albtraumhafte To Do Listen an. Berichtet in bekannt unaufgeregter, emotionsfreier Art über sein Knollentrauma und warum Felix das namensgebende Gemüse dieses Podcasts verschmäht, wird in einer anschließenden Paartherapie zu klären sein.
In dieser Folge Palaver Rhabarber liefert sich der DJ Bobo Fanclub unter den Podcasten einen bekannt wilden Themen Dance-off. Ob das NeoBiota in Zukunft als Ausweichklassenzimmer zu mieten sein wird, Martha Steward einen Snoop Dogg Kochbuch-Kalender an der Wand hat und Felix sich Küchentipps von Moneyboy abschaut sind Fragen, die definitiv nicht unbesprochen bleiben. Auch, dass Sonjas eiskaltes Fingerchen ein Strickmaschen-Troubleshooting fast unmöglich macht und Felix einen Räucherkertzchen Fetisch hat, ist verstörend aktueller Gesprächsstoff , der bequatscht und mit ToGo Cocktails von der besten Bar Deutschlands runtergespült werden muss. Wie viele Punkte Tel Aviv diesem Ganzen Palaver zu geben gedenkt, wird noch Final zu klären sein...
Wir schreiben den 11.11.2020. Karneval ist offiziell abgesagt und der Lockdown in vollem Gange. Aber davon lässt sich das semikulinarische Kindskopf Dreigestirn der Podcastszene natürlich nicht die Laune verhageln. Erik vom Geist des vergangenen Karnevals beseelt, startet als übermotivierter Laber-Polyp direkt ohne Punkt und Komma in diese Folge. Aber Gott sei Dank können ihn Sonja und Felix noch einfangen, mit Kölsch ruhig stellen und in bekannter Palaver Rhabarber Manier weitermachen. So bunt der Kölner Karneval normalerweise ist, so bunt und vielfältig ist auch die heutige Themenauswahl. Kommt mit auf einen wilden Ritt und lasst euch unterhalten. __________________ Eine Sache, die uns am Herzen liegt. Es wird nun immer kälter und es gibt Menschen, denen es nicht so gut geht. Solltet ihr helfen wollen, dann gebt gern einen Kaffee/Tee aus, spendet etwas Kleingeld oder unterstützt wie ihr es könnt. In Köln könnt ihr euch gern unter www.strassenwaechter.de erkundigen, wie ihr helfen könnt. In Hamburg gern unter www.hinzundkunzt.de informieren. Sobald der Kältebus wieder unterwegs ist, wird die Nummer hier auch veröffentlicht.
Das Felix und Erik wohl das schlechteste Barbershop Duet der Welt sind wir schon zu Beginn dieser Folge Palaver Rhabarber klar. Aus diesem Grund konzentrieren sich die drei Podcast Elfen auf das, was sie am besten können. Labern. Egal ob favorisierte Weihnachtsdesserts, angestrebte Lockdown Hobbys oder die Frage „esse ich nur auf, weil ich dafür bezahlt habe, obwohl es mir eigentlich gar nicht schmeckt.“ Es ist wieder ein bunter Themenflipper und manch einer verspürt hier sogar schon leichte Vorweihnachtsgefühle. Daher wird der erste Stollen angeschnitten und Erik erzählt, warum er auch ein zweites Mal im Leben so dumm war, sich die Speiseröhre zu verbrennen. __________________ Eine Sache, die uns am Herzen liegt. Es wird nun immer kälter und es gibt Menschen, denen es nicht so gut geht. Solltet ihr helfen wollen, dann gebt gern einen Kaffee/Tee aus, spendet etwas Kleingeld oder unterstützt wie ihr es könnt. In Köln könnt ihr euch gern unter www.strassenwaechter.de erkundigen, wie ihr helfen könnt. In Hamburg gern unter www.hinzundkunzt.de informieren. Sobald der Kältebus wieder unterwegs ist, wird die Nummer hier auch veröffentlicht.
Diese Episode Palaver Rhabarber ist definitiv eine emotionale Achterbahnfahrt. Die drei Talking Heads starten locker mit einem sanften Engel in der Hand und jeder Menge Themen im Kopf. Und die müssen bekanntlich raus. So nimmt die Unterhaltung zunehmend Fahrt auf. Egal ob motzige Gäste in spe, der Mehrwert von Restaurantbesuchen, Heißgetränkdisaster oder Schlampenkochen. Heute wird wirklich aus allen Themen-Rohren gefeuert, bis auch das letzte Klangholz auf dem Emotionsxylophon angeschlagen wurde. Und wer schon immer wissen wollte, was es braucht, damit Erik ein Bier ablehnt, sollte diesmal besonders gut zuhören.
In dieser freshen Folge P. R. zeigt sich schon zu Beginn, dass frühes Aufstehen nicht gerade Eriks beste Seiten hervorbringt. Ob seine früh aufstehenden Mitstreiter Sonja und Felix dies für ein verbales Power Play nutzen, um den hasserfüllten Schmusi in seine Laberschranken zu weisen, wird herauszufinden sein. Irgendwie wird es dann mit sanftem Engel, toter Oma und ungarischem Speck aber doch noch semikulinarisch. So dass am Ende zumindest Eines geklärt ist: Stollen Konfekt ist das Christel Meth unter den Weihnachtssüßigkeiten.
In dieser Folge von Twilight Palaver: Felix als tanzender Plarmentarierclown im sächsischen Landtag, Sonja als Bestatterin in bauchfreier Schulmädchenuniform und Erik als schubsender Animationsarcheologe. Verrückte „Was-wäre-wenn-Szenarien“ gepaart mit Anekdoten aus der Jugend- diesmal haben sich die drei Podcastgrazien auf einen wirklich bunten Ritt begeben und sich dabei auch selbst neu kennengelernt. Gönnt euch ruhig ein Bierchen und eine Yum Yum Nudelsuppe zum Knuspern denn diese Folge hat definitiv Unterhaltungswert.
Wer keine üblen Gewohnheiten hat, hat wahrscheinlich auch keine Persönlichkeit. In diesem Sinne gehen die drei starken Persönchen ihren guten und schlechten Habits auf den Grund. Sinnieren über eigene Unzulänglichkeiten und bekannte Zwänge. Egal ob Küchen-Tourette, das Verlangen nach Grundrauschen oder ein aphatisches Verlieren in Liefaerandolisten. Hier kommen alle zweifelhaften Zwanghaftigkeiten der drei Podcast Neurotiker auf den Tisch. Und wer sich schon immer gefragt hat, ob man einem Aussteiger gastronomische Unarten abgewöhnen kann, dem sei so viel klar gesagt: vielleicht:-)
Die drei kleinen Schweinchen der Podcast Szene sind ja lernfähig. Glaubt man nicht, aber ist so! Aus diesem Grund haben wir die Folge der letzten Woche geteilt und in zwei nahezu 45 Minuten Episoden umgewandelt. Die heutige Episode behandelt, weiterhin Kochshows nur gehen wir diesmal ins WWW und Erik sogar noch ein Stück weiter. Seit gespannt, schnallt euch an und genießt die wilde Fahrt.
„Beim ersten Mal tat es noch weh, beim zweiten Mal schon nicht mehr so sehr“ mit diesem emotionalen Songzitat im Herzen, wird in der zweiten Episode von Palaver Rhabarber direkt losgelegt. Die Protagonisten des (hoffentlich eines Tages) kurzweiligsten pseudogastronomischen Podcast der Neuzeit sind noch alle da. Niemand wurde umbesetzt oder nach gecastet. Sie haben zwar nicht über die Technik gesiegt.
Nach einigen emotionalen Probeläufen, geprägt von technischen Schwierigkeiten, menschlichem Versagen und digitalem Kauderwelsch ist es nun endlich so weit. Palaver Rhabarber ist online. In der ersten offiziellen Folge befassen sich die drei kleinen Schweinchen der Podcast-szene trotz brütender Hitze mal mit aktuellen Foodtrends und deren medialen Auswüchsen. Man spricht mit einer Mischung aus Objektivität und leidenschaftlicher Abscheu über aktuelle Instafoodtrends, ungeschältes Obst und Menschen die einen mit Videos von sich beim Essen belästigen müssen. Und ob Erik es schafft letzte Worte, letzte Worte sein zu lassen, hört ihr am Ende...
Ab 17.09.2020 immer donnerstags und immer 11:59 Uhr ;-)