VINONIA.com - Der Wein Podcast

Follow VINONIA.com - Der Wein Podcast
Share on
Copy link to clipboard

Willkommen beim VINONIA Weinpodcast! Hier tauchst du ein in die faszinierende Welt des Weins und entdeckst eine bodenständige Plattform für alle Weininteressierten. Unser Podcast richtet sich an Genießer, die mehr über edlen Rebensaft erfahren möchten. Wir laden dich ein, gemeinsam mit uns spannende Gespräche zu führen, informative Weintipps zu erhalten und neue Einblicke in die Weinindustrie zu gewinnen. In jeder Folge nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise. Wir stellen dir Weingüter und Winzerpersönlichkeiten vor, die mit Leidenschaft und Expertise ihre Weine herstellen.

VINONIA.com


    • May 1, 2025 LATEST EPISODE
    • every other week NEW EPISODES
    • 58m AVG DURATION
    • 79 EPISODES


    Search for episodes from VINONIA.com - Der Wein Podcast with a specific topic:

    Latest episodes from VINONIA.com - Der Wein Podcast

    Italiens Biowein-Elite in Linz – Alles zur großen Verkostung am 05.05.2025 VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 3 Folge 9

    Play Episode Listen Later May 1, 2025 51:34


    Italienische Bioweine in Bestform – Das Event-Highlight 2025 steht vor der Tür!Am 05.05.2025 wird Linz zum Schauplatz eines einzigartigen Genusserlebnisses: Bioundmehr lädt zur großen Bioweinverkostung ein – und wir von VINONIA.com sind natürlich mittendrin! In dieser Folge nehmen wir euch mit auf eine kleine Reise durch die Welt italienischer Bioweine.Fast alle Weine von Michi, die ihr auch auf VINONIA.com findet, werden vor Ort zur Verkostung bereitstehen. Von eleganten Weißweinen bis zu charakterstarken Rotweinen – die Vielfalt und Qualität der italienischen Winzer ist beeindruckend.Wir stellen euch die teilnehmenden Weingüter und ihre besten Tropfen vor, verraten euch spannende Hintergrundgeschichten und geben exklusive Tipps, auf welche Weine ihr euch besonders freuen dürft. Perfekt, um euch auf das Event einzustimmen – oder euch vielleicht noch kurzfristig ein Ticket zu sichern!Freut euch auf eine inspirierende Folge voller italienischer Lebensfreude, echter Weinleidenschaft und jede Menge Vorfreude auf einen unvergesslichen Verkostungstag in Linz.Also: Gläser bereitstellen, reinhören – und Prost!Zu den Tickets

    Frühling, Wein & Montepulciano: Michis neues Weingut im Fokus - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 3 Folge 8

    Play Episode Listen Later Apr 18, 2025 46:54


    Der Frühling ist da, Ostern steht vor der Tür – und bei VINONIA wird natürlich Sangiovese getrunken! In dieser Folge verkosten wir ein ganz besonderes Weingut aus Montepulciano in der Toskana, das bald bei VINONIA.com erhältlich sein wird. Noch ist es nicht online, aber wir geben euch schon jetzt einen exklusiven Vorgeschmack.Was macht dieses Weingut so besonders? Warum passt Sangiovese perfekt zum Osterfest? Und welchen Geheimtipp haben wir dieses Mal für euch auf Lager?Wenn ihr wissen wollt, wann die Weine offiziell verfügbar sind, meldet euch unbedingt zum VINONIA Newsletter an – dort erfahrt ihr alles als Erste.Viel Spaß beim Reinhören und Genießen!

    Neuer Winzer bei VINONIA: Die Weine von Michael Opitz im Glas - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 3 Folge 7

    Play Episode Listen Later Apr 4, 2025 50:14


    In dieser Folge von VINONIA – Der Wein Podcast verkosten wir, Michi und Andreas, die spannenden Weine vom neuen VINONIA-Winzer Weingut Michael Opitz aus Apetlon im schönen Burgenland.Was die Weine besonders macht? Sie sind biologisch produziert, vegan zertifiziert und kommen mit ganz viel Charakter und Trinkfreude daher.Auf unserem Verkostungstisch:

    Zweigelt-Check: Der österreichische Klassiker im Fokus - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 6 Staffel 3

    Play Episode Listen Later Feb 22, 2025 37:04


    In dieser besonderen Folge von VINONIA.com Der Wein Podcast (Staffel 2, Folge 6) laden wir, David und Andreas, Euch zu einer genussvollen Entdeckungsreise in die faszinierende Welt des Zweigelt ein. Gemeinsam nehmen wir diesen österreichischen Alleskönner unter die Lupe – einen Wein, der auf nahezu jeder heimischen Weinkarte zu finden ist, aber weit mehr zu bieten hat als nur Bekanntheit.Wir tauchen tief ein in die Geschichte und die Charakteristika des Zweigelt: Welche Aromen und Geschmacksnoten prägen diesen Wein? Warum ist er so fest in der österreichischen Weinkultur verankert, und welches Potenzial birgt er, um international für Furore zu sorgen? Dabei beleuchten wir nicht nur traditionelle Anbaumethoden und jahrzehntelange Weinbautradition, sondern auch die modernen Techniken, die den Zweigelt zukunftsweisend machen könnten.Freut Euch auf fundierte Verkostungsnotizen, spannende Anekdoten und einen lebhaften Dialog, der Euch den Wein aus neuen, überraschenden Perspektiven näherbringt. Ob Ihr passionierte Weinliebhaber seid oder einfach neugierig auf die vielfältigen Facetten des Zweigelt – diese Folge bietet Euch einen umfassenden Einblick in einen echten österreichischen Klassiker. Viel Spaß beim Zuhören und Prost auf eine unvergessliche Reise in die Welt des Weins!

    Italiens edelste Tropfen – Welche Piemont-Weine schaffen es ins Sortiment? - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 5 Staffel 3

    Play Episode Listen Later Feb 14, 2025 70:57


    Wein, Spannung und Entscheidungen – Ein neuer Name für VINONIA?

    Play Episode Listen Later Feb 7, 2025 51:54


    Staffelstart mit neuen Genüssen: Bio-Frizzante, Chianti & marokkanischer Wein - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 1 Staffel 3

    Play Episode Listen Later Jan 17, 2025 57:21


    Willkommen zur ersten Folge der dritten Staffel von VINONIA.com – Der Wein Podcast! Michi und Andreas starten voller Elan in die neue Saison und nehmen euch mit auf eine spannende Reise durch die Welt des Weins. Dieses Mal stehen nicht nur altbewährte Klassiker, sondern auch exotische Entdeckungen auf dem Programm. Wir beginnen mit dem spritzigen Frizzante Muskateller BIO vom Weinbau Bernd Nittaus, der uns mit seiner Leichtigkeit begeistert. Weiter geht es in die Toskana, wo wir die neuesten Chianti-Jahrgänge der Tenuta San Vito verkosten und uns von ihrer Qualität überzeugen lassen. Doch das Highlight dieser Folge kommt aus einer unerwarteten Region: Marokko. In diesem muslimisch geprägten Land hat der Weinbau eine lange Tradition, und wir probieren gleich zwei faszinierende Tropfen, die uns in eine ganz neue Weinwelt entführen. Freut euch auf interessante Geschichten, spannende Aromen und viel Genuss. Viel Spaß beim Reinhören und Mitgenießen!

    Silvester-Episode: Sprudel im Glas und Spotify-Highlights - VINONIA.com Der Weinpodcast Folge 42 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Dec 31, 2024 48:14


    Willkommen zur letzten Folge der Staffel – und was für eine prickelnde Folge das wird! Dieses Jahr steht unsere Silvester-Episode ganz im Zeichen des Sprudels: Wir nehmen euch mit auf eine genussvolle Reise durch die schillernde Welt von Sekt, Prosecco, Franciacorta und Co. Dabei teilen wir unsere persönlichen Favoriten, spannende Fakten und Tipps, wie ihr den perfekten Schaumwein für eure Silvesterparty findet. Doch das ist noch nicht alles: Wir werfen einen Blick zurück auf ein erfolgreiches Podcast-Jahr, präsentieren euch die spannendsten Statistiken von Spotify und lassen dabei die schönsten Momente der letzten Monate Revue passieren. Natürlich nutzen wir die Gelegenheit, um euch, unseren fantastischen Hörern, von Herzen zu danken – für eure Treue, eure Unterstützung und dafür, dass ihr Teil der VINONIA-Community seid. Freut euch auf eine Folge voller prickelnder Highlights, Emotionen und ein Glas in der Hand – denn gemeinsam stoßen wir auf das neue Jahr an. Prost auf euch, auf uns und auf ein genussvolles 2024!

    Festtagsfreude im Glas: Unsere Weihnachtsverkostung - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 41 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Dec 20, 2024 64:37


    In unserer festlichen Weihnachtsfolge von VINONIA.com - Der Wein Podcast haben wir für euch das Beste vom Besten verkostet! Oder besser gesagt: Wir haben den perfekten Vorwand gefunden, um gemeinsam mit euch auf die schönsten Tage des Jahres anzustoßen. Denn wenn in den nächsten Tagen in vielen Haushalten besondere Weinflaschen geöffnet und genossen werden, können wir einfach nicht widerstehen, mitzumachen. Freut euch auf eine genussvolle Reise durch edle Tropfen wie Grüner Veltliner, Lugana und prickelnden Franciacorta. Wir teilen unsere Eindrücke, spannende Hintergrundgeschichten und natürlich unsere ganz persönlichen Empfehlungen für festliche Genussmomente. Ob als Inspiration für eure eigene Festtagsauswahl oder einfach nur zum Mitfiebern — diese Folge verspricht pure Weihnachtsstimmung im Glas. Lehnt euch zurück, lasst euch inspirieren und genießt diese weinselige Reise mit uns. Wir wünschen euch Frohe Weihnachten und viel Spaß beim Reinhören!

    Geniale Weissweine im Advent - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 40 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Dec 6, 2024 69:14


    Es ist Advent, die Zeit, in der Rotweine traditionell im Mittelpunkt stehen. Aber was ist mit den eingefleischten Weißweinliebhabern? Keine Sorge – bei uns wird niemand vergessen! Diese Folge von VINONIA.com widmen wir ganz den großartigen Weißweinen, die perfekt in die festliche Jahreszeit passen. Statt auf junge, frische Tropfen aus dem Jahrgang 2024 setzen wir auf gereifte Schätze – Weißwein-Reservate, die mit Tiefe, Eleganz und viel Charakter überraschen. Wir verkosten gemeinsam einige herausragende Vertreter, die auch im Winter für Genussmomente sorgen. Lasst euch inspirieren und entdeckt, warum Weißwein nicht nur im Sommer, sondern auch im Advent ein echtes Highlight sein kann. Viel Spaß beim Zuhören – und Prost! www.vinonia.com Zum Adventkalender Zu den Weissweinen

    Weingenuss im November: Die perfekte Auswahl für kühle Tage - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 38 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Nov 15, 2024 56:08


    In dieser Folge von VINONIA.com – Der Wein Podcast widmen wir uns dem Thema Herbst und der Frage: Welche Weine passen jetzt am besten in die kühler werdende Jahreszeit? Natürlich denken viele sofort an Rotwein, wenn es draußen dunkler und gemütlicher wird – aber muss es wirklich immer Rotwein sein? Wir stellen euch eine Auswahl an Weinen vor, die ideal für den November sind und die Vielfalt des Weingenusses im Herbst zeigen. Egal, ob ihr ein Fan von kräftigen Rotweinen, aromatischen Weißweinen oder sogar Rosé seid – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Lasst euch inspirieren und entdeckt mit uns, welche Weine den Herbst in euer Glas zaubern. Also macht es euch gemütlich, schenkt euch ein Glas ein, und begleitet uns durch die herbstliche Weinwelt. Viel Spaß beim Zuhören und natürlich Prost!

    Italienisches Blind Tasting – Wer erkennt den Wein? - VINONIA.com Der Wein Podcast Eigentlich Folge 35 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Nov 1, 2024 57:29


    In dieser Episode sitzen wir wieder zu dritt zusammen und wagen uns an ein spannendes Blind Tasting. Alle Weine stammen aus Michis Sortiment und kommen aus Italien – aber welcher ist welcher? Begleitet uns auf dieser genussvollen Reise durch die Welt der italienischen Weine. Viel Spaß und prost! Folgende Weine haben wir verkostet: ⁠GRECHETTO Umbria Bianco IGT 2023 | Azienda Agraria Moretti Omero⁠⁠Carignos Vermentino di Sardegna DOC 2020 | Tenute Maestrale⁠⁠Ca'Besi VALPOLICELLA Classico Superiore DOC 2019 | La Dama⁠⁠Red Ribella Venezia Giulia Schioppettino IGT | Venchiarezza⁠⁠Rosso di Montalcino DOC 2021 | Cordella

    Entdeckungsreise durch die Rosalia: Domäne Pöttelsdorf im Fokus - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 37 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Oct 25, 2024 50:18


    Willkommen zu einer weiteren spannenden Episode von VINONIA.com, dem Podcast, der euch mit auf Weinreisen voller Genuss und Entdeckungen nimmt! Dieses Mal haben wir uns wieder auf den Weg in die wunderschöne Weinregion Rosalia gemacht, um die Vielfalt und den Charakter dieser einzigartigen Gegend noch intensiver zu erkunden. Doch dieses Mal haben wir nicht Andi, sondern Michi an unserer Seite – ein toller Begleiter für diese Reise! Unser Ziel war das renommierte Weingut Domäne Pöttelsdorf, das für seine charakterstarken Weine bekannt ist. In dieser Episode verkosten wir einige der Weine, die wir bisher noch nicht im Glas hatten – und was sollen wir sagen? Wir wurden absolut nicht enttäuscht! Jeder Schluck enthüllte neue Facetten dieser faszinierenden Weinregion. Die Weine der Domäne Pöttelsdorf erweisen sich als perfekte Botschafter ihrer jeweiligen Rebsorten und des regionalen Terroirs, und sie verkörpern genau das, was die Rosalia so besonders macht: eine harmonische Verbindung aus Tradition, Qualität und Leidenschaft für den Weinbau. Von elegantem Blaufränkisch bis zu lebendigen Cuvées – die Weine überraschten uns mit ihrer Tiefe, ihrer Balance und ihrer Fähigkeit, die Charakteristik der Rosalia in jedem Tropfen widerzuspiegeln. Michi und ich waren begeistert, wie viel Vielfalt und Persönlichkeit in diesen Weinen steckt, und wir freuen uns, unsere Eindrücke mit euch zu teilen. Lehnt euch zurück, schnappt euch ein Glas Wein und begleitet uns auf dieser Reise durch eine der spannendsten Weinregionen Österreichs. Viel Spaß beim Reinhören und Genießen!

    Blind Tasting: Österreichische Weine neu entdeckt - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 36 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Oct 18, 2024 50:54


    Nach dem aufregenden Italienischen Blind Tasting in der letzten Folge setzen wir die Verkostungsreihe fort und widmen uns diesmal voll und ganz den Weinen aus Österreich. In dieser Folge nehmen wir zu dritt an einem reinen österreichischen Blind Tasting teil – und es wird spannend! Es sind einige Weine dabei, die wir schon lange nicht mehr im Glas hatten, und das macht die Verkostung umso interessanter. Wie immer sorgt das Blind Tasting für Überraschungen und hilft uns dabei, unsere Fähigkeit, Weine ohne Sicht auf das Etikett zu erkennen, weiter zu schärfen. Es hat uns unglaublich viel Spaß gemacht, und wir hoffen, dass auch ihr viel Freude beim Zuhören und Entdecken dieser Weine habt. Lasst euch überraschen!

    Italienische Weingenüsse im Blind Tasting – Wer erkennt den Wein? - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 35 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Oct 11, 2024 53:11


    In dieser Episode sitzen wir wieder zu dritt zusammen und wagen uns an ein spannendes Blind Tasting. Alle Weine stammen aus Michis Sortiment und kommen aus Italien – aber welcher ist welcher? Begleitet uns auf dieser genussvollen Reise durch die Welt der italienischen Weine. Viel Spaß und prost! Folgende Weine haben wir verkostet: GRECHETTO Umbria Bianco IGT 2023 | Azienda Agraria Moretti Omero Carignos Vermentino di Sardegna DOC 2020 | Tenute Maestrale Ca'Besi VALPOLICELLA Classico Superiore DOC 2019 | La Dama Red Ribella Venezia Giulia Schioppettino IGT | Venchiarezza Rosso di Montalcino DOC 2021 | Cordella

    Rote Schätze im Glas: Neusiedlersee, Eisenberg & Co. im Herbst - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 34 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Oct 4, 2024 53:11


    Der Herbst ist da, und das bedeutet: Rotweinzeit! In dieser gemütlichen Episode von VINONIA.com – Der Wein Podcast nehmen wir euch mit auf eine spannende Verkostungsreise durch Österreichs vielfältige Weinlandschaft – und ein Abstecher nach Italien darf natürlich auch nicht fehlen. Wir haben vier verschiedene Rotweine ausgewählt, die wir bisher noch nicht probiert haben. Mit dabei sind edle Tropfen aus den berühmten Weinregionen Neusiedlersee, Eisenberg und dem aufstrebenden Traisental in Niederösterreich. Jeder dieser Weine erzählt seine eigene Geschichte – von der mineralischen Tiefe des Eisenbergs über die fruchtige Fülle des Neusiedlersees bis hin zur feinen Eleganz des Traisentals. Und als besonderes Highlight öffnet Michi eine Flasche aus Italien, die für mediterrane Leidenschaft und pure Trinkfreude sorgt. Lasst euch von unseren Eindrücken und Aromenreisen inspirieren! Außerdem gibt es einen kleinen Vorgeschmack auf etwas Großes: Diese Folge war eine Testaufnahme für unseren kommenden Videopodcast, der euch in Zukunft nicht nur hören, sondern auch sehen lässt, was bei unseren Verkostungen passiert. Das Video zu dieser Episode wird allerdings noch nicht veröffentlicht – also genießt vorerst die akustische Version und freut euch auf das, was kommt!

    Premiere im Glas: Weingut am Berg & frische Weinprojekte - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 33 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Sep 27, 2024 57:20


    In dieser Episode von VINONIA laden euch David, Michi und Andi erneut zu einer geselligen Runde ein. Dieses Mal haben sie sich etwas ganz Besonderes vorgenommen: Es stehen nicht nur spannende Entdeckungen von neuen Winzern auf dem Programm, sondern auch aufregende Projekte von bereits etablierten Weingütern, die sie mit euch gemeinsam verkosten. Mit dabei sind Weine, die uns wirklich begeistert haben und für den ein oder anderen Überraschungsmoment sorgten! Ein absolutes Highlight dieser Folge ist die Premiere der Weine vom Weingut am Berg. Diese klassischen Tropfen haben nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihre unerwarteten Nuancen überzeugt. Wir sind stolz, diese Weine endlich im Podcast vorstellen zu dürfen und können es kaum erwarten, euch unsere Eindrücke zu schildern. Aber das ist noch nicht alles: Natürlich dürfen auch die beliebten PIWIs nicht fehlen. Diese innovativen Rebsorten, die zunehmend an Bedeutung gewinnen, bringen wieder einmal frischen Wind in die Verkostung. Ihr werdet überrascht sein, wie viel Potenzial und Vielfalt in diesen Weinen steckt! Und als krönender Abschluss erwartet euch eine echte Rarität: Eine internationale Überraschung, die uns alle begeistert hat und für ordentlich Gesprächsstoff sorgen wird. Lehnt euch zurück, lasst euch inspirieren und genießt mit uns eine unterhaltsame und genussvolle Reise durch die Welt der Weine. Viel Spaß beim Zuhören – und natürlich: Prost!

    Lesezeit ist Herbstzeit und Beginn der Rotweinzeit - VINONIA.com Der Weinpodcast Staffel 2 Folge 32

    Play Episode Listen Later Sep 20, 2024 38:25


    In dieser Woche nehmen wir euch mit in eine der spannendsten Zeiten des Jahres: die Lesezeit! Gemeinsam erkunden wir, was bei der Weinlese passiert, worauf es dabei ankommt und welche Herausforderungen dabei auftreten können. Außerdem werfen wir einen Blick auf aktuelle Themen aus der Welt des Weins und verkosten zwei exklusive Rotweine aus Österreich. Begleitet uns durch den Herbst, genießt die ersten Tropfen der neuen Saison und erfahrt mehr über den Beginn der Rotweinzeit. Viel Spaß und Prost!

    Die Weine die keine kennt - Umbrien - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 31 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Sep 13, 2024 79:31


    In dieser Folge nehmen euch Michi und Andi mit auf eine genussvolle Reise ins Herz Italiens, genauer gesagt nach Umbrien. Wir tauchen ein in die verborgenen Schätze der Weinwelt und verkosten Weine vom Weingut Azienda Agraria Moretti Omero – Weine, die wohl kaum jemand kennt… oder das glauben wir zumindest! Natürlich dürfen wir euch die Highlights nicht vorenthalten: Wir verkosten die edlen Tropfen MONTEFALCO Bianco, GRECHETTO Umbria, MONTEFALCO Rosso, MONTEFALCO Sagrantino und den süßen MONTEFALCO Sagrantino DOCG Passito. In unserem typischen Nerdtalk beleuchten wir die Besonderheiten dieser Region und ihre einzigartigen Weine. Für alle, die ihre Liebe zum Wein vertiefen oder einfach nur Neues entdecken wollen: Diese Folge ist für euch! Viel Spaß beim Hören – und Prost!

    Was ist Biowein? - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 30 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Sep 6, 2024 45:26


    Willkommen zum VINONIA.com Wein Podcast! In dieser Episode dreht sich alles um Biowein: Was ist Biowein und wie unterscheidet er sich von konventionellem Wein? Wir erklären dir die Grundlagen des biologischen Weinbaus, welche Anbaumethoden eingesetzt werden und wie sie sich positiv auf die Umwelt auswirken. Erfahre mehr über die wichtigsten Biowein-Zertifikate und Siegel, die dir helfen, echten Biowein zu erkennen. Außerdem diskutieren wir, wie sich Biowein im Geschmack, der Qualität und im Preis von konventionellen Weinen unterscheidet. Ob du ein erfahrener Weinkenner bist oder gerade erst anfängst, dich für Wein zu interessieren – in dieser Episode erhältst du wertvolle Einblicke in die Welt der nachhaltigen Weine. Entdecke, warum immer mehr Weinliebhaber auf Biowein setzen und wie du die besten Bioweine für deinen Genuss findest. Diese Folge ist ein Muss für alle, die mehr über nachhaltigen Weinanbau, umweltfreundlichen Konsum und die steigende Beliebtheit von Bioweinen erfahren wollen.

    Wir sind Back mit den Smaragd Weinen - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 29 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Aug 23, 2024 61:38


    Nach einer kurzen Pause von drei Wochen sind wir endlich zurück! In dieser Episode des VINONIA.com Wein Podcasts starten wir mit einem Rückblick auf die Ereignisse der letzten Wochen. Leider mussten wir diesmal auf David verzichten, aber Michael und Andreas sind bereit, das Ruder zu übernehmen. Nach den spannenden Geschichten und Updates geht es direkt in die Verkostung. Im Fokus stehen vier Smaragd-Weine aus dem renommierten Weingut Simon Gattinger. Der Jahrgang 2023 verspricht Großes, und wir nehmen euch mit auf eine genussvolle Reise durch die Aromen und Nuancen dieser exklusiven Tropfen. Wie sich der Jahrgang 2023 geschlagen hat, erfahrt ihr im Podcast – oder direkt in unserem Weinshop. Zu den Weinen Viel Spaß beim Reinhören und Mitgenießen!

    Speed Tasting vor der Sommerpause - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 28

    Play Episode Listen Later Aug 4, 2024 68:40


    In der neuesten Episode von VINONIA.com - Der Wein Podcast, haben wir uns ein letztes Mal vor der Sommerpause im Weinshop versammelt, um unsere offenen Verkostungsflaschen noch einmal durchzuprobieren. Diese besondere Episode bietet euch die Gelegenheit, einen umfassenden Einblick in die vielfältige Auswahl zu bekommen, die wir euch im Shop zur Verkostung angeboten haben. Nehmt also Platz und lasst euch berieseln, während wir euch durch die feinen Nuancen und Aromen unserer Weine führen. Egal, ob ihr Liebhaber kräftiger Rotweine oder spritziger Weißweine seid, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Begleitet uns auf dieser sensorischen Reise, bei der wir die Geschichten hinter den Weinen enthüllen und unsere persönlichen Favoriten küren. Freut euch auf eine lebhafte Diskussion, interessante Hintergrundinformationen und natürlich jede Menge Genuss. Wir teilen unsere Eindrücke und Erlebnisse, sodass ihr das Gefühl habt, selbst mit uns am Verkostungstisch zu sitzen. Prost und viel Spaß beim Zuhören! Bleibt dran, denn nach der Sommerpause sind wir mit neuen spannenden Weinentdeckungen und erfrischenden Themen wieder für euch da. Bis dahin wünschen wir euch eine genussvolle Zeit und einen herrlichen Sommer. Auf euer Wohl!

    Wein Podcast Uralubs-Edition - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 27 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Jul 19, 2024 48:19


    Willkommen zu einer ganz besonderen Episode von VINONIA.com, Ihrem Wein Podcast! In unserer Urlaubs Edition nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die schönsten Weingebiete der Welt. In dieser Folge besprechen wir, wo man einfach und schön Urlaub machen kann in den verschiedenen Weingebieten. Wir gehen auf die Entfernungen ein und was man von den einzelnen Regionen erwarten kann. Ein besonderes Highlight ist unser Fokus auf Kroatien: Welche Rebsorten wachsen dort und welche Weine sollte man unbedingt probieren? Selbstverständlich verkosten wir wieder das eine oder andere Glas und teilen unsere Eindrücke zu den Weinen der einzelnen Urlaubsregionen. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich inspirieren für Ihren nächsten Weingebiets-Urlaub. Prost und viel Spaß beim Zuhören!

    Wir entdecken die Rosalia mit Andreas Jechsmayr - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 26

    Play Episode Listen Later Jul 12, 2024 78:28


    In dieser aufregenden Folge bringt Andreas Jechsmayr, ein angesehener Weinakademiker und absoluter Insider der Weinwelt, frischen Wind in den Podcast. Gemeinsam machen wir uns auf den Weg zum Weingut der Domäne Pöttelsdorf in der malerischen Rosalia, der kleinsten Weinregion Österreichs. Während der Episode verkosten wir zwei exquisite Roséweine und zwei erlesene Rotweine. Andreas teilt sein umfangreiches Wissen und seine Einblicke in die Besonderheiten dieser einzigartigen Region. Er erklärt, was die Weine der Rosalia so besonders macht und gibt wertvolle Tipps für alle Weinliebhaber. Wir möchten uns ganz herzlich bei Andreas Jechsmayr bedanken, dass er sich bereiterklärt hat, in unserem Podcast mitzuwirken. Es war eine große Freude, ihn bei uns zu haben, und wir hoffen, dass wir noch viele weitere Folgen mit ihm aufnehmen können. Freut euch auf eine inspirierende und informative Reise in die Welt des Weins, die ihr nicht verpassen solltet! Alle Weine des Weinguts Domäne Pöttelsdorf, werden bald auf VINONIA.com erscheinen.

    Spritztour durch Venetien - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 25 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Jul 5, 2024 67:34


    Zu den Weinen der Perlage Winery: Perlage Winery n der neuesten Episode des VINONIA.com Wein Podcasts, "Spritztour durch Venetien", präsentiert Michi seine allererste Solo-Folge! Diesmal nimmt er uns mit auf eine faszinierende Reise durch die malerische Region Venetien, die für ihre vielfältigen und hochwertigen Weine bekannt ist. Michi widmet sich insbesondere dem spritzigen Prosecco und taucht tief in die Welt des biologischen und biodynamischen Weinbaus ein. Auf seiner Tour entdeckt er eine Reihe neuer, aufregender Weine, die bisher noch nicht verkostet wurden. Mit seiner charmanten Art und fundierten Kenntnissen bringt Michi uns die Weinkultur Venetiens näher und sorgt für eine informative und unterhaltsame Episode. Ein großes Dankeschön an Michi für diese wunderbare Folge. Prost und viel Vergnügen beim Zuhören!

    Süß, Süßer, Süßweine - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 24 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Jun 28, 2024 42:37


    Süßweine auf VINONIA: Zu den Süßweine In dieser verlockenden Episode von VINONIA.com hat David entschieden, dass wir uns dem Thema Süßweine widmen. Er hat drei exquisite Süßweine aus seiner privaten Sammlung mitgebracht, die wir gemeinsam verkosten. In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt der Süßweine ein: Wir erklären die Produktion, beleuchten die verschiedenen Richtlinien und teilen alles Wissenswerte rund um dieses besondere Thema. Während wir diese köstlichen Weine genießen, diskutieren und verkosten, lassen wir die Hörer an unseren Entdeckungen und Meinungen teilhaben. Aber das Wichtigste an dieser Episode ist, dass wir dabei jede Menge Spaß hatten. Also, schnappt euch ein Glas und taucht mit uns ein in die süße Welt der Süßweine!

    Weine aus Marken - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 23 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Jun 21, 2024 65:12


    Zum Winzer: La Quercia Scarlatta In dieser spannenden Episode von VINONIA.com entführen wir euch in die bezaubernde Weinregion Marken in Italien. Wir verkosten die exquisiten Weine vom Weingut La Quercia Scarlatta und tauchen tief in die Besonderheiten dieser aufstrebenden Weinregion ein. Obwohl Marken in Italien längst kein Geheimtipp mehr ist, bleibt sie außerhalb des Landes noch weitgehend unentdeckt. Hier kann man sowohl erstklassige Weiß- als auch Rotweine entdecken, die durch ihre Qualität und Einzigartigkeit bestechen. Erfahrt in dieser Episode, was die Weinregion Marken so besonders macht und warum diese Weine unbedingt in eurer Sammlung nicht fehlen dürfen. Wir geben euch spannende Einblicke und wertvolle Informationen, die euren Weingenuss bereichern werden. Schaltet ein und lasst euch von der Welt der Marken-Weine verzaubern!

    Neue Weine und Neue Winzer - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 22 Staffel 2

    Play Episode Listen Later Jun 14, 2024 56:49


    Herzlich willkommen zu einer neuen, aufregenden Folge von VINONIA.com, dem Wein Podcast, der euch die Welt des Weins näherbringt! In dieser Episode begeben wir uns auf eine Entdeckungsreise voller Überraschungen und exquisiter Geschmackserlebnisse. Wir starten dynamisch und voller Vorfreude mit einem kleinen, aber feinen Blind Tasting. Dabei verkosten wir einen besonderen Wein, der es bisher noch nicht in unseren Podcast geschafft hat. Lasst euch von den Nuancen und Aromen dieses außergewöhnlichen Tropfens verzaubern und gespannt sein, wie er bei uns ankommt. Doch das ist nur der Anfang! Im Anschluss nehmen wir euch mit in die wunderschöne Thermenregion in Niederösterreich, wo wir fünf herausragende Weine vom renommierten Weingut Landauer Gisperg verkosten. Dieses Weingut steht für Qualität und Tradition, kombiniert mit innovativen Ansätzen und einer Leidenschaft für den Weinbau, die man in jedem Schluck schmecken kann. Wir freuen uns sehr, dass wir in dieser Folge neue Partner gewinnen konnten, die uns ermöglichen, euch diese fantastischen Weine vorzustellen. Jeder Wein hat seine eigene Geschichte, und wir sind stolz darauf, diese Geschichten mit euch zu teilen und euch neue TOP Weine zur Verfügung stellen zu können. Taucht mit uns ein in die Welt der neuen Weine und neuen Winzer, entdeckt spannende Geschmackserlebnisse und erfahrt mehr über die Menschen hinter den Weinen. Diese Folge verspricht Genuss und Inspiration für alle Weinliebhaber und solche, die es noch werden wollen. Also, schnappt euch ein Glas Wein und begleitet uns auf dieser genussvollen Reise!

    Jubiläum 1 Jahr - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 21

    Play Episode Listen Later Jun 7, 2024 66:01


    In dieser ganz besonderen Episode feiern wir nicht nur das einjährige Bestehen unseres Podcasts, sondern auch das 5-jährige Jubiläum von VINONIA.com – ein doppelter Grund zum Anstoßen! Wir nehmen euch mit auf eine Reise durch das vergangene Jahr, erinnern uns an die unvergesslichen Momente und Höhepunkte, die wir gemeinsam erlebt haben. Natürlich dürfen dabei exquisite Weine nicht fehlen: Wir verkosten einige ganz besondere Flaschen, die unser Jubiläum perfekt abrunden und für genussvolle Augenblicke sorgen. Außerdem stellen wir euch unsere exklusive Jubiläumsaktion vor – seid gespannt auf tolle Überraschungen und einzigartige Angebote! Stoßt mit uns an und lasst uns gemeinsam auf viele weitere Jahre VINONIA.com anstoßen!

    WeinNews & Sprudel - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 20

    Play Episode Listen Later May 31, 2024 69:50


    Willkommen zu einer prickelnden neuen Episode von VINONIA.com Der Wein Podcast! In der heutigen Folge, WeinNews & Sprudel, nehmen wir euch mit auf eine Reise durch die aufregendsten Weinevents, die wir in letzter Zeit besucht haben. Von exklusiven Verkostungen bis hin zu charmanten Weingütern – wir hatten das Vergnügen, faszinierende neue Weine zu entdecken und leidenschaftliche Winzer kennenzulernen, die mit ihrer Expertise und ihrem Enthusiasmus die Weinwelt bereichern. Doch das ist nicht alles! Wir widmen uns auch intensiv der glitzernden Welt der Schaumweine. Ob Champagner, Prosecco oder Cava – wir geben euch einen tiefen Einblick in die Vielfalt und die Herstellung dieser edlen Tropfen. Natürlich kommen auch die Geschmackssinne nicht zu kurz: Wir verkosten verschiedene Schaumweine live im Podcast und teilen unsere Eindrücke und Empfehlungen mit euch. Lasst euch von uns in die sprudelnde Welt des Weins entführen, erfahrt spannende Hintergrundgeschichten und erhaltet wertvolle Tipps für eure nächste Weinprobe. Macht es euch gemütlich, schenkt euch ein Glas eures Lieblingsweins ein und begleitet uns auf dieser genussvollen Entdeckungsreise. Prost und viel Vergnügen mit VINONIA.com Der Wein Podcast!

    Rosé, Rosé und noch mehr Rosé - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 19

    Play Episode Listen Later May 24, 2024 50:48


    VINONIA.com Der Wein Podcast: Folge "Rosé, Rosé und noch mehr Rosé" In dieser Folge unseres VINONIA Wein Podcasts dreht sich alles um den beliebten Roséwein! Mittlerweile haben wir unseren Weinshop mitten in Oberösterreich eröffnet und erleben eine große Nachfrage nach Roséweinen. Aus diesem Grund widmen wir diese Episode ganz dem Thema Roséwein. Wir starten mit einer Verkostung eines speziell zusammengestellten Roséwein-Pakets, das Sie natürlich auch bei uns im Shop finden können. Während der Verkostung erklären wir, was Roséwein eigentlich ist und wie er hergestellt wird. Freuen Sie sich auf spannende Informationen, praktische Tipps und jede Menge Genussmomente. Viel Spaß und Prost! Hören Sie rein und entdecken Sie die vielfältige Welt des Roséweins mit VINONIA.com!

    In 7 Tagen eröffnen wir unseren Wein Shop - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 18

    Play Episode Listen Later May 3, 2024 59:15


    Tauchen Sie mit uns in diese fesselnde Episode des VINONIA.com Der Wein Podcast ein, während wir die turbulenten letzten drei Wochen Revue passieren lassen. Wir erklären ausführlich die Gründe, weshalb die Eröffnung unseres sehnsüchtig erwarteten Wein Shops auf den 10. Mai verschoben wurde. Entdecken Sie, welche exquisiten Highlights und einmaligen Weinentdeckungen auf Sie warten und warum es sich absolut lohnt, unseren Shop zu besuchen. Wir verraten, welche Idealkunden wir uns erträumen und welche Visionen und Hoffnungen wir in unseren Laden setzen. In einer lebendigen und inspirierenden Diskussion zu dritt geben wir Ihnen einen authentischen Einblick in die kreative Welt unseres Weinshops. Freuen Sie sich auf eine Episode voller Leidenschaft, exklusiver Enthüllungen und Vorfreude auf das, was kommt. Stimmen Sie sich ein auf ein genussvolles Hörerlebnis!

    Big News Podcast - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 17

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2024 34:08


    Big News + Gewinnspiel in einer Folge In dieser besonderen nächtlichen Episode des VINONIA.com Wein Podcasts teilen wir mit euch aufregende Neuigkeiten, die einfach nicht bis zum Morgen warten konnten! Zusätzlich nimmt uns Michi mit auf eine Reise zur Vin Italy, der größten Weinmesse Italiens, und berichtet von seinen neuesten Entdeckungen und Verkostungen. Erfahrt, welche Innovationen und Trends die Weinwelt bereichern werden und auf welche Entwicklungen wir uns in Zukunft freuen dürfen. Natürlich bleibt auch in dieser Folge die Verkostung nicht aus: Wir probieren einen außergewöhnlichen PIWI aus der Südsteiermark. Macht es euch bequem und genießt zusammen mit uns spannende Einblicke und köstliche Weine. Viel Spaß beim Zuhören! Zum Wein: https://www.vinonia.com/product/hirschmugl-cabernet-blanc/

    Experiment Alte Weine - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 16

    Play Episode Listen Later Apr 12, 2024 50:21


    In der sechzehnten Folge des VINONIA.com Der Wein Podcast wagen wir uns an ein einzigartiges Experiment: die Verkostung sehr alter Weine. Unser Gastgeber David hat in den Tiefen seines Weinkellers einige Flaschen entdeckt, die dort seit über 20 Jahren unbeachtet lagen – und das nicht unter idealen Bedingungen für eine Reifung. Diese Weine wurden nicht mit der Absicht gelagert, sie zu reifen, was eine spannende Frage aufwirft: Sind diese über zwei Jahrzehnte alten Weine noch genießbar? In dieser Folge nehmen wir euch mit auf unsere Entdeckungsreise, während wir jeden dieser alten Schätze verkosten. Ihr könnt gespannt sein, welche Überraschungen uns erwarten und ob diese Weine die Zeit überdauert haben. Freut euch auf eine faszinierende Episode voller Spannung und Genuss. Viel Spaß beim Zuhören!

    Alles über den Grünen Veltliner - VINONIA.com Der Wein Podcast S2 F15

    Play Episode Listen Later Apr 5, 2024 44:24


    Zur VINONIA Seite: Grüner Veltliner In der neuesten Folge des VINONIA.com Der Wein Podcast tauchen wir tief in die Welt des Grünen Veltliners ein, Österreichs prägendster Rebsorte. Unser Abenteuer beginnt mit einem theoretischen Rundgang, bei dem wir die Ursprünge, die Besonderheiten und die Anbaugebiete dieser faszinierenden Traube beleuchten. Doch was wäre Theorie ohne Praxis? Daher verkosten wir anschließend vier neue Grüne Veltliner, die wir auf VINONIA.com sorgfältig ausgewählt haben. Diese Weine haben wir bisher noch nicht verkostet, was unsere Neugier und Begeisterung nur noch verstärkt. Wir gehen den Fragen auf den Grund: Was genau ist Grüner Veltliner, woher kommt er, und wo gedeiht er am besten? Diese und viele weitere Fragen werden in dieser Episode beantwortet. Stellen Sie Ihre Weingläser bereit und freuen Sie sich auf eine genussvolle Reise durch die Welt des Grünen Veltliners. Viel Spaß beim Zuhören!

    Schaumweine zu Ostern - VINONIA.com Der Weine Podcast Staffel 2 Folge 14

    Play Episode Listen Later Mar 29, 2024 47:54


    In dieser besonderen Episode des VINONIA.com Wein Podcasts präsentieren wir unsere Notfallfolge, die zugleich eine hervorragende Begleitung für die Osterfeiertage darstellt. Tauchen Sie mit uns in die sprudelnde Welt der Schaumweine ein, wo Michi uns einige seiner besten Tropfen aus Italien vorstellt. Gemeinsam philosophieren wir über die feinen Nuancen und Geschichten hinter diesen erlesenen Schaumweinen. Obwohl es sich um eine Notfallfolge handelt, versprechen wir, dass die Ereignisse harmlos waren und es uns allen heute wieder gut geht. Freuen Sie sich auf die nächste Folge, die bereits in der kommenden Woche erscheint, und entdecken Sie mit uns die Faszination und die Freude, die ein gutes Glas Schaumwein bereiten kann.

    Frühlingserwachen - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 13

    Play Episode Listen Later Mar 22, 2024 59:07


    Zu den Weinangeboten auf VINONIA.com In dieser frühlingshaften Episode von "Frühlingserwachen - VINONIA.com Der Wein Podcast" begrüßen wir gemeinsam die schönste Zeit des Jahres: den Weinfrühling. Die Tage werden länger, die Natur erwacht zu neuem Leben, und mit ihr erwacht auch unsere Lust auf frische, leichte Weine. In dieser Folge sprechen wir darüber, welche Weine wir besonders gerne genießen, wenn die Sonne wieder ihre wärmenden Strahlen aussendet. Wir gehen der Frage nach, welche Weine perfekt zu den ersten Frühlingsboten auf dem Teller passen - allen voran dem Spargel. Zur VINONIA Seite über Spargel und Wein Außerdem verraten wir euch, zu welchen erfrischenden oder floralen Weinen wir im Frühling gerne greifen und warum diese Jahreszeit eine ganz besondere Auswahl an Weinen verdient. Wie immer bei VINONIA.com, verkosten wir auch einige neue Weine aus unserem Sortiment. Wir erklären euch, warum gerade diese Weine unsere Frühlingsfavoriten sind und was sie so besonders macht. Diese Episode ist eine Einladung, die Vielfalt der Weine zu entdecken, die der Frühling zu bieten hat. Nehmt euch ein Glas und genießt mit uns eine genussvolle Zeit voller Entdeckungen und Frühlingsgefühle. Cheers auf den Weinfrühling! Zu den Grünen Veltliner aus dem Jahrgang 2023 Zu den Sauvignon Blancs

    VINONIA.com Stammtisch - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 12

    Play Episode Listen Later Mar 15, 2024 51:33


    Wir sind stolz darauf, die neueste Episode unseres Stammtischs präsentieren zu können, in der wir uns eingehend mit einer Auswahl exquisiter neuer Weine und den aktuellen Geschehnissen in der Welt des Weines auseinandersetzen. Lasst euch diese Gelegenheit nicht entgehen, eine Flasche eures Lieblingsweins zu öffnen und gemeinsam mit uns genussvolle Momente zu erleben. Wir wünschen euch viel Vergnügen beim Lauschen und Mitgenießen.

    Einstieg in die Welt der Rebsorten - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 11

    Play Episode Listen Later Mar 8, 2024 64:15


    In der Folge "Einstieg in die Welt der Rebsorten" von VINONIA.com Der Wein Podcast tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Weinreben ein. Wir klären grundlegende Begriffe und machen euch mit dem Unterschied zwischen autochthonen und internationalen Rebsorten vertraut. Zudem erkunden wir die reiche Geschichte der Rebsorten und ihre Bedeutung für Kultur und Weinherstellung. Während der Episode verkosten wir auch ausgewählte Spitzenweine, um die Vielfalt und den Einfluss der Rebsorten auf Geschmack und Charakter eines Weins zu demonstrieren. Eine lehrreiche und genussvolle Reise für Weinliebhaber jeder Erfahrungsstufe. Viel Spaß beim Zuhören! Zu der Rebsorten Page auf VINONIA.com: Rebsorten

    Die Welt der Schaumweingläser - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 10

    Play Episode Listen Later Mar 1, 2024 32:05


    Willkommen zu einer prickelnden neuen Episode von VINONIA.com Der Wein Podcast, in der wir den zweiten Teil unserer faszinierenden Reise durch 'Die Welt der Weingläser' fortsetzen. Diesmal steht alles im Zeichen der Eleganz und Vielfalt von Schaumweingläsern. Entdecken Sie mit uns die feinen Unterschiede, die nicht nur das Auge erfreuen, sondern auch das Geschmackserlebnis von Schaumweinen und Frizzantes maßgeblich beeinflussen können. Wir haben es uns nicht nehmen lassen, einige besondere Exemplare dieser sprudelnden Genüsse zu verkosten und teilen unsere Eindrücke und Empfehlungen mit Ihnen. Bereiten Sie Ihr Lieblingsglas vor und stimmen Sie sich ein auf eine Episode voller Perlen und Poesie. Viel Spaß beim Zuhören und Genießen!

    Die Welt der Weingläser - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 9

    Play Episode Listen Later Feb 23, 2024 51:44


    "Die Welt der Weingläser" - In dieser fesselnden Folge von VINONIA.com Der Wein Podcast nehmen wir euch mit auf eine außergewöhnliche Geschmacksreise. Mit Leidenschaft und Neugier haben wir uns dem faszinierenden Thema Weingläser gewidmet. Dabei haben wir ein spannendes Experiment gewagt: Wir haben denselben Wein in unterschiedliche Weingläser gefüllt und die Auswirkungen auf Geschmack, Geruch und das visuelle Erlebnis des Weines intensiv untersucht. Unsere Verkostung führt zu überraschenden Erkenntnissen und beweist, dass das richtige Glas tatsächlich eine signifikante Rolle spielt. Seid gespannt auf unser erstaunliches Fazit, das eure Sichtweise auf Weingläser zweifellos verändern wird. Lasst euch diese Episode nicht entgehen und entdeckt, ob und wie Weingläser den Genuss eines Weines beeinflussen können. Viel Spaß beim Reinhören und Vorbereiten auf eine Geschmacksexplosion, die euch umhauen wird!

    DOC und DOCG in Italien - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 8

    Play Episode Listen Later Feb 16, 2024 48:28


    In dieser fesselnden Folge von VINONIA.com Der Wein Podcast runden wir unsere lehrreiche Serie zur Klassifizierung von Weinen mit einem exquisiten Blick auf die geschätzten italienischen Qualitätsstufen DOC und DOCG ab. Wir tauchen tief in das Herz Italiens ein, um die nuancierten Unterschiede und die reiche Geschichte hinter diesen begehrten Bezeichnungen zu enthüllen, und vergleichen sie mit dem österreichischen Pendant, dem DAC. Unsere Entdeckungsreise führt uns durch die malerischen Weinberge Italiens, wo Tradition auf Qualität trifft, und wir entschlüsseln, was es ausmacht, einen Wein als DOC oder DOCG zu klassifizieren. Mit einer Mischung aus Fachwissen, persönlichen Anekdoten und einer Prise Humor haben wir wieder einmal eine Episode geschaffen, die nicht nur informativ, sondern auch unterhaltsam ist. Unsere Leidenschaft für Wein schimmert durch jedes Wort, während wir die Zuhörer mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt der italienischen Weine nehmen. Zwischen den Diskussionen stoßen wir gemeinsam an, zelebrieren die Freude am Wein und laden unsere Hörer ein, sich uns anzuschließen. Bereiten Sie sich darauf vor, in eine Episode einzutauchen, die Ihr Wissen erweitert und Ihre Liebe zum Wein vertieft, alles unter dem Motto: Viel Spaß und Prost auf die unvergleichliche Welt der DOC- und DOCG-Weine Italiens.

    Alle DACs aus Österreich - VINONIA.com der Wein Podcast Staffel 2 Folge 7

    Play Episode Listen Later Feb 9, 2024 89:01


    In dieser spannenden Folge von "Alle DACs aus Österreich" setzen wir, nach unserem aufschlussreichen Podcast zur Klassifizierung, die Reise durch die Welt der österreichischen Weine fort. Gemeinsam haben wir uns erneut zu dritt zusammengesetzt, um tief in das Thema der Districtus Austriae Controllatus, kurz DAC, einzutauchen. Unsere Mission: Euch eine umfassende Perspektive auf die einzelnen DACs in Österreich zu bieten. Wir starten mit den Grundlagen und erklären, was genau DACs sind und welche Ursprünge sie haben. Doch wir gehen noch weiter und diskutieren die Bedeutung hinter diesen Bezeichnungen. Was sagen sie über den Wein aus, und was bedeutet das für euch als Konsumenten? Sind DAC-Weine wirklich die bessere Wahl, und wie sollte man als Weingenießer mit diesen Klassifizierungen umgehen? All diese Fragen und mehr beantworten wir in dieser detaillierten und informativen Episode. Ob ihr nun ein erfahrener Weinkenner seid oder einfach nur neugierig auf die Welt der österreichischen Weine, diese Folge bietet wertvolle Einblicke und Diskussionen, die euer Verständnis für DACs erweitern und bereichern werden. Stellt die Weingläser bereit und lasst euch von uns durch die faszinierende Landschaft der DACs Österreichs führen. Viel Spaß beim Zuhören!

    Klassifizierung von Wein: German VS Roman - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 6

    Play Episode Listen Later Feb 2, 2024 63:29


    In der Podcastfolge "Klassifizierung von Wein: German VS Roman" von VINONIA.com, dem Wein Podcast, nehmen euch drei leidenschaftliche Weinexperten mit auf eine spannende Reise durch eines der grundlegendsten Themen der Weinwelt: die Klassifizierung von Weinen. Diese Episode deckt die vielfältigen Systeme ab, die weltweit verwendet werden, um Weine zu klassifizieren und zu bewerten. Die Moderatoren erläutern, was es bedeutet, wenn auf einer Weinflasche lediglich "Wein" steht, und erklären die Bedeutung einer DOC-Banderole. Sie gehen auf die Unterschiede zwischen DAC und DOC ein und diskutieren, wie Ursprungsbezeichnungen Weine und ihre Herkunft schützen. Diese Folge beantwortet viele Fragen rund um das Thema Wein und seine Klassifizierungen. Zusätzlich zum informativen Gespräch verkosten die Moderatoren verschiedene Weine, um Theorie mit Praxis zu verbinden. Schaltet ein und genießt eine unterhaltsame und lehrreiche Zeit mit der neuesten Episode von VINONIA.com.

    Das erste Blind Tasting des Jahres - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 5

    Play Episode Listen Later Jan 26, 2024 69:06


    In der neuesten Folge von "VINONIA.com Der Wein Podcast" mit dem Titel "Das erste Blind Tasting des Jahres" wagen wir uns an eine spannende Herausforderung: ein Blind Tasting mit Weinen, die sie garantiert noch nicht kennen. Eine Besonderheit dieser Folge ist, dass die ausgewählten Weine nicht aus dem Sortiment von VINONIA.com stammen. Dieser Schritt dient unserer Weiterbildung und dem Kennenlernen neuer Weinen, um das eigene Weinrepertoire zu erweitern. Für das Blind Tasting wurden sechs sortenreine und typische Weine aus zwei renommierten Weinländern ausgewählt: Österreich und Italien. Wir teilen unsere unverfälschten Eindrücke und bewerten die Weine, ohne zu wissen, was genau sie verkosten. Die Folge verspricht nicht nur informative Einblicke in die Weinwelt dieser beiden Länder, sondern auch unterhaltsame Momente, da die Gastgeber während des Tastings viel Spaß hatten. Seien Sie gespannt darauf, wie wir abgeschnitten haben und welche Überraschungen das Blind Tasting für uns bereithielt.

    Nerdtalk Friaul-Julisch Venetien - VINONIA.com Der Wein Podcast

    Play Episode Listen Later Jan 19, 2024 69:23


    In dieser faszinierenden Episode des Nerdtalks von VINONIA.com tauchen wir tief ein in die Welt der Weine aus Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine und einzigartige Weinbaukultur bekannt ist. Wir beginnen mit einer detaillierten Erkundung der Region Friaul-Julisch Venetien, in der wir alles besprechen, was wir bisher über dieses atemberaubende Gebiet gelernt haben - von der geografischen Lage bis hin zu den klimatischen Bedingungen, die es zu einem idealen Ort für den Weinbau machen. In dieser Episode haben wir auch das Vergnügen, die restlichen Weine des renommierten Weinguts Venchiarezza zu verkosten. Wir teilen unsere persönlichen Eindrücke und Analysen jedes Weins, diskutieren ihre einzigartigen Geschmacksprofile und wie sie die Charakteristik der Region Friaul-Julisch Venetien widerspiegeln. Diese Verkostung ist nicht nur eine Reise durch die Welt der Aromen und Texturen, sondern auch eine Entdeckungsreise der Traditionen und Geschichten, die hinter diesen erlesenen Tropfen stehen. Seien Sie bereit für eine Episode voller Fachwissen, Leidenschaft und natürlich exquisiter Weine. Egal, ob Sie ein erfahrener Weinliebhaber sind oder einfach nur Ihre Neugier auf die Weine aus Friaul-Julisch Venetien stillen möchten, diese Folge des Nerdtalks wird Sie sicherlich bereichern und inspirieren.

    Friaul-Julisch Venetien - VINONIA.com Der Wein Podcast

    Play Episode Listen Later Jan 19, 2024 49:42


    In dieser fesselnden Episode von "VINONIA.com Der Wein Podcast" entführen wir euch in die malerische Weinregion Friaul-Julisch Venetien, berühmt für ihre herausragenden Weißweine. Unsere Reise führt uns zum renommierten Weingut Venchiarezza in der prestigeträchtigen Region Colli Orientali im Friaul. Hier verkosten wir für euch exklusiv die Top-Weißweine des Weinguts, die die Einzigartigkeit und die Qualität dieser italienischen Weinregion unterstreichen. In diesem ersten Teil unserer Serie konzentrieren wir uns voll und ganz auf die Weißweine. Lasst euch von den vielfältigen Aromen und Geschmacksnoten verzaubern, während wir tiefe Einblicke in die Weinherstellung und die Besonderheiten der Region geben. Wir beleuchten die verschiedenen Rebsorten, die Winzertechniken und die Geschichten hinter jedem Glas. Aber das ist noch nicht alles! Freut euch auch auf den zweiten Teil unserer Serie, in dem wir im Nerdtalk die Rotweine von Venchiarezza verkosten. Dort drehen wir richtig auf und nehmen euch mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt der Rotweine. Egal, ob ihr Weinliebhaber, Kenner oder einfach nur neugierig seid – dieser Podcast bietet euch ein umfassendes Weinerlebnis, das ihr nicht verpassen solltet. Taucht mit uns ein in die Welt des Weins in Friaul-Julisch Venetien und erlebt mit jedem Schluck ein Stück italienischer Weintradition.

    Der Preis ist Heiss! - VINONIA.com Der Wein Podcast Staffel 2 Folge 2

    Play Episode Listen Later Jan 12, 2024 65:25


    In der spannenden Episodel von VINONIA.com, dem Wein Podcast, bringen wir frischen Wind in das Thema Weinpreise. Unter dem Titel "Der Preis ist Heiss" versammeln sich drei Weinexperten, um in unserem ersten Themenpodcast der Saison tief in die Welt der Weinkalkulation einzutauchen. In dieser Folge enthüllen wir die Geheimnisse, wie sich der Preis einer Flasche Wein zusammensetzt und leiten unsere Hörer durch die komplexe Welt der Weinpreis-Philosophie. Mit einer Reihe von anschaulichen Beispielen diskutieren wir, wann ein Wein als teuer oder günstig gilt, wo wir unsere persönlichen Preisgrenzen setzen und welche Faktoren bei der Bewertung von Billigweinen zu berücksichtigen sind. Diese Episode ist ein Muss für jeden Weinliebhaber, der ein tieferes Verständnis für die Preisgestaltung von Wein erlangen und lernen möchte, wie man das Beste für sein Geld bekommt. Schließen Sie sich uns an, um die Welt des Weins aus einer neuen Perspektive zu entdecken!

    Neues Jahr neue Staffel - VINONIA.com Der Wein Podcast

    Play Episode Listen Later Jan 7, 2024 37:40


    Willkommen zurück bei 'VINONIA.com Der Wein Podcast'! Im glitzernden neuen Jahr setzen David und Andreas ihre leidenschaftliche Reise durch die Welt des Weins fort. In dieser Saisoneröffnung nehmen sie euch mit auf eine frische Runde weinträchtiger Gespräche und Erlebnisse. Vieles ist neu – so auch unser Equipment, an das wir uns noch anpassen müssen. Wir bitten um etwas Nachsicht mit der Audioqualität in dieser Episode. Rückblickend auf die Feiertage teilen wir, welche Weine unsere Gläser gefüllt haben und blicken voraus auf das, was kommen wird. Ein aufregendes neues Feature in dieser Staffel ist der 'Wein der Woche'. Lasst euch überraschen und inspirieren, während wir in die Welt der edlen Tropfen eintauchen. Stößt mit uns an auf Neues Jahr, neue Staffel!

    Nach Wei(h)nachten ist vor Silvester - VINONIA.com Der Wein Podcast Folge 29

    Play Episode Listen Later Dec 25, 2023 67:59


    In der 29. Episode des VINONIA.com Wein Podcasts, treffend betitelt "Nach Wei(h)nachten ist vor Silvester", entfalten sich die festlichen Aromen und das lebendige Prickeln von Frizzante und Schaumwein in einer symphonischen Verkostung. Die Reise beginnt mit einem zarten Frizzante Rosé, dessen Farbspiel und sanftes Moussieren in einem sinnlichen Bild-Tasting eingefangen werden. Beschreibungen von beerigen Noten und floralen Akzenten leiten über zu einer sorgfältig kuratierten Auswahl von Schaumweinen. Von klassischem Prosecco über elegante Cava bis hin zum renommierten Franciacorta erkunden die Zuhörer die sprudelnde Vielfalt und erfahren, wie Terroir, Traubensorte und Herstellungsverfahren das Geschmackserlebnis prägen. Jeder Schluck ist eine Einladung, sich von der Magie und Eleganz feiner Bläschen verführen zu lassen, während die Episode die Hörer dazu inspiriert, ihren eigenen festlichen Anlass mit einem Glas prickelnder Perfektion zu krönen. Unser Instagram Account: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠VINONIA auf Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Unser Facebook Account: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠VINONIA auf Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Direkt zu VINONIA: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.vinonia.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Der Kontakt zu VINONIA: podcast@vinonia.com

    Claim VINONIA.com - Der Wein Podcast

    In order to claim this podcast we'll send an email to with a verification link. Simply click the link and you will be able to edit tags, request a refresh, and other features to take control of your podcast page!

    Claim Cancel