Podcasts about weinreben

#BerichtausBerlin #DieterHapel #DNEWS24 #AusgehtippWeg geht schnell - die BAB-100-Brücke wird binnen drei Wochen abgerissen. Der BUND will die BAB rückbauen. Wann die neue Autobahnbrücke wiederaufgebaut sein wird, ist völlig offen. Die Verwaltungsreform in Berlin ist im Senat durch, die Hürden im Abgeordnetenhaus sind hoch. Die OK wird durch Nadelstiche gepiesackt. Ex-Senatorin wegen Bestechlichkeit verurteilt. Charlottenburg im Chicago-Feeling. Die Gruppe "Görli24/7" droht. Ein Senior rast durch das Brandenburger Tor. Schmutzfinken-Atlas veröffentlicht.Ausgehtipp der WocheDas Restaurant "Schwedenwache" in Wismar ist außerordentlich schön und gediegen. Die Geschichte des Hauses reicht bis in das 18. Jahrhundert zurück. Bleiverglaste Fenster, figürliche Glasmalerei und einzeln geschnitzte Kojen mit Weinreben und Tiermotiven schmücken die gastliche Stube, die unter Denkmalschutz steht. Die Speisekarte entspricht dem Geschmack des 21. Jahrhunderts und bietet Bestes vom Land und aus dem Meer.

Stell dir vor, du stehst auf einem sanften Hügel in Süditalien, umgeben von sattgrünen Weinreben, während die warme Brise den Duft der Erde und reifer Trauben trägt. Genau hier, im malerischen Giungano, haben wir Rafaela Gallo getroffen – eine Winzerin mit einer Leidenschaft, die in jedem Tropfen ihres Weins spürbar ist. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt des Weinbaus, erfahren von den Herausforderungen und Träumen, die dieses Weingut geprägt haben, und erleben hautnah, wie aus sorgfältig gepflegten Reben außergewöhnliche Weine entstehen. In der Kellerei entdecken wir die Geheimnisse hinter der Vinifikation, während uns die Verkostung des kraftvollen Aglianico und des aromatischen Fiano tief in die Seele dieser Region eintauchen lässt. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte – von der Erde, dem Klima und der Hingabe, mit der hier gearbeitet wird. Diese Episode ist eine Liebeserklärung an den Wein und die Menschen, die ihn mit Herzblut herstellen. Komm mit auf diese Reise und lass dich inspirieren – vielleicht mit einem Glas guten Weins in der Hand. Weingut Luigi Maffini In Deutschland sind die Weine bei Castello Vini erhältlich. ************************************************ Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr! Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen Facebook Youtube Instagram Feinschmeckertouren ************************************************

In dieser Episode von Dirty Mints Left sprechen wir über verschiedene Themen, während wir die zuckerfreie Winter Edition von Red Bull genießen. Zu Beginn diskutieren wir den Geschmack des Getränks, und Arne lobt die Vanille- und Beerennoten, während Holger einen interessanten Vergleich zur Himbeer-Aheubrose zieht. Anschließend tauchen wir in die Welt der Videospiele ein, insbesondere in die Playstation-Version von Tomb Raider, die wir kürzlich gespielt haben. Arne berichtet, dass er die Spiele gerne auf einem Handheld-Gerät spielt, während Holger seine nostalgischen Gefühle über die PC-Version teilt. Wir beleuchten die Steuerung des Spiels, die für manche herausfordernd sein kann, aber auch von einem Tutorial-Level profitiert, das die Grundlagen erklärt. Holger und Arne diskutieren die Frustrationen, die sich aus der Steuerung ergeben können, und sprechen über die nostalgischen Erinnerungen, die mit der alten Version des Spiels verbunden sind. Wir beleuchten auch die Unterschiede zu modernen Spielen und wie diese die Spielerfahrung verbessern können. Nach der Gaming-Diskussion teilen wir persönliche Updates. Holger erzählt von seinen Erlebnissen beim Ausgraben von Weinreben in seinem Garten, was sich als arbeitsintensiv, aber befriedigend erwies. Währenddessen schildert Arne seine Eindrücke von einer Kreuzfahrt mit der AIDA, bei der er durch verschiedene europäische Häfen segelte. Er berichtet über die Herausforderungen der fehlenden Internetverbindung an Bord und die erdende Erfahrung, ohne ständige Erreichbarkeit zu sein. Außerdem erwähnen wir die aktuellen Neuigkeiten aus der Gaming-Welt, insbesondere die Nintendo Direct, die Arne live verfolgte. Wir besprechen die interessanten Ankündigungen, wie die Rückkehr von Patapon und neue Funktionen für die Switch, sowie die Diskrepanz zwischen physischen und digitalen Spielen. Sie erhalten zudem Einblicke in Arnes geheime Recherchen zu dem bekannten Lied „Bella Ciao“, das in einer neuen Episode von Arnes Geheimschrank behandelt wird. Abschließend stellen wir sicher, dass unsere Hörer wissen, dass wir weiterhin spannende Themen und persönliche Geschichten in kommenden Episoden bereitstellen werden.

Stell dir vor, du wachst in einer stilvollen Juniorsuite auf, die Sonne strömt durch die großen Fenster, und vor dir breitet sich eine Landschaft aus Weinreben und sanften Hügeln aus. Genau das haben wir in diesem traumhaften Hotel in Lana erlebt – ein Ort, der Natur, Genuss und Erholung perfekt vereint. Wir nehmen dich mit auf eine Reise voller Sinneseindrücke: vom Frühstück mit frischen, regionalen Spezialitäten bis hin zu einem exquisiten Abendmenü, begleitet von einem Glas aromatischem Gewürztraminer. Dazwischen tauchen wir ein in die entspannte Atmosphäre des Wellnessbereichs, genießen den Pool und lassen uns von wohltuenden Anwendungen verwöhnen. Und dann ist da noch die besondere Mischung aus alpiner und mediterraner Kultur, die sich nicht nur im Essen, sondern auch in der herzlichen Gastfreundschaft widerspiegelt. Lass dich inspirieren, mit uns dieses kleine Paradies in Südtirol zu entdecken – ein Ort, an dem du durchatmen, genießen und einfach nur sein kannst. Hotel Schwarzschmied ************************************************ Abonniere jetzt den Podcast bei Spotifyund verpasse keine Folge mehr! Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kanälen Facebook Youtube Instagram Feinschmeckertouren ************************************************

In Südtirols Süden ist das Klima fast das ganze Jahr über fürs Radfahren geeignet. Die Region ist bekannt für ihre guten Weine, außerdem verläuft hier die Sprachgrenze zwischen Italienisch und Deutsch. Die Berge sind zwar nicht so steil wie die Dolomiten, dafür sind sie in fast allen Lagen von Weinreben bewachsen. Wine-Bike-Ambassador Manfred Joppi aus Salurn führt in dieser Folge durch eine Gegend in Südtirol, in der es noch viel zu entdecken gibt: Als Wine-Bike-Ambassador kennt er nicht nur die sportliche Seite der Region, sondern weiß auch, wo man unbedingt einkehren muss. Alle Infos zu einem genussvollen Aktivurlaub in Südtirols Süden findest du hier: https://www.suedtirols-sueden.info/ +++ Diese Folge ist eine bezahlte Zusammenarbeit mit Südtirols Süden +++ Produziert von Sissi Pärsch.

Willkommen zurück im Aufzug auf dem Weg zur Etage 600. In dieser Episode verfolgen wir die Heldenreise bei ihrer Ankunft in San Francisco. Dabei müssen sie sich zuerst weitere Informationen sichern. Während unsere Helden ihrer Spürnase folgen, tauchen wir in dieser Folge in mehrere andere Franchises ein, erarbeiten ein neues Konzept für Kirchen und reden mal wieder über Evolution. Viel Spaß beim Hören.

Der wiederentdeckte Blaue Traminer bereichert jetzt die Weißwein-Sortengruppe der Traminer. „Man“ kennt den sehr aromatischen Gewürztraminer oder den etwas weniger aromatischen Roten Traminer. Wer den Weißen Traminer aus unserer Online-Vinothek genießt, oder einen Vin Jaune aus dem Jura liebt, probierte vielleicht schon Weine des Weißen Traminers? Seit einigen Monaten existiert nun auch offiziell ein weiterer Traminer. - Der BLAUE Traminer - Es handelt sich hierbei um eine sehr, sehr alte Rotweinsorte. Der Blaue Traminer erzählt uns weitere, spannende Details des früheren Weinbaus. Was hat Tramin mit der Namensgebung zu tun? Wo kommen die Traminersorten her? In dieser Episode nehmen wir Sie mit an den Ursprung der Weinreben und in die Zeit der Zisterzienser. Wir spannen eine historischen Bogen von Brandenburg in die Champagne. Sie erhalten eine Vorstellung wie sich Rebsorten nördlich der Alpen verbreiteten und der Weinbau im Mittelalter wohl aussah. Sie erfahren, wie jahrelang um die Identität der Rebsorte in der Wissenschaft gekämpft wurde. Erst durch die Listung in der nationalen Sortenliste im Jahr 2024 wurde die Existenz des Blauen Traminers offiziell bestätigt und somit vor dem Aussterben geschützt. Lauschen Sie den Fakten von Andreas Jung mit einem 2020-er Blaue Traminer (solange der kleine Vorrat reicht) oder mit einem anderen spannenden Rotwein aus der Online-Vinothek: www.schmecken-sie-geschichte.de

Woran krankt der Pflanzenschutz heute? Wie lassen sich Weinreben impfen? Und welche Rolle spielt dabei das holzige Biopolymer Lignin? Unser Host Thomas Ramge spricht mit: Justin Grabow, Co-Gründer des Mainzer Biotech-Startups LigniLabs.

Die Sonnencreme wird vor einer Hitzewelle auf die Früchte und Blätter gesprüht, hinterlässt eine weiße Schicht und soll verhindern, dass die Weinreben verbrennen (Autorin: Jennifer Johnston)

Schickt uns eine Nachricht Ursprünglich aus Japan stammend, hat sich der Japankäfer seit dem 20. Jahrhundert weltweit verbreitet und verursacht massive Schäden in der Landwirtschaft. In der aktuellen Podcastfolge präsentieren drei Wissenschaftlerinnen innovative Ansätze zur Bekämpfung des Schädlings.Der Japankäfer, ein ursprünglich in Japan beheimateter Schädling, hat sich in den letzten Jahrzehnten weltweit verbreitet und richtet in zahlreichen Regionen erheblichen Schaden an. In Japan wird der Käfer durch natürliche Feinde und ungünstige Bodeneigenschaften in Schach gehalten. Doch Anfang des 20. Jahrhunderts trat er eine Reise an, die ihn nach Nordamerika und schließlich auch nach Europa führte.Im Jahr 2014 wurde der Käfer erstmals in der Nähe von Mailand gesichtet und begann sich seither unaufhaltsam auszubreiten. Im Sommer 2017 erreichte er schließlich die Schweiz, wo er in einem Weinberg im Tessin entdeckt wurde. Heute ist der Japankäfer in Teilen des Tessins und des Wallis so weit verbreitet, dass eine vollständige Tilgung nicht mehr möglich ist. Besondere Maßnahmen sollen nun eine weitere Ausbreitung verhindern, doch kleine Populationen wurden bereits nördlich der Alpen gesichtet, darunter in Kloten bei Zürich und in Münchenstein im Kanton Basel-Landschaft.Der Japankäfer ist besonders gefürchtet wegen seines vielfältigen Speiseplans, der über 400 verschiedene Nutz- und Zierpflanzenarten umfasst. Von Apfelbäumen und Weinreben bis zu Rosen und Sojabohnen – kaum eine Pflanze ist vor ihm sicher. Im Sommer machen sich die adulten Käfer über Blätter, Blüten und Früchte her, während die Larven unter der Erde Graswurzeln und Kulturpflanzen wie Mais und Erdbeeren zerstören.In der heutigen Podcastfolge stellen drei junge Wissenschaftlerinnen ihre innovativen Projekte zur Bekämpfung des Japankäfers vor. Eine der Methoden nutzt speziell trainierte Hunde, um die Larven des Käfers im Boden aufzuspüren, während eine andere auf den Einsatz eines einheimischen Pilzes setzt. Diese neuen Ansätze bieten Hoffnung im Kampf gegen den zerstörerischen Schädling und sollen helfen, die Landwirtschaft und Grünflächen in Europa zu schützen.und Grünflächen in Europa zu schützen.GästinnenMagdalena Wey (Agroscope / ETH Zürich)Aline Lüscher (ZHAW, wideso.ch)Chiara Baschung (wideso.ch)Weiterführende Informationen Japankäfer auf bioaktuell.ch Japankäfer-Flyer vom BLW Citizen ScienceForschungsprojekt IPM PopilliaVerein WIDESO, Japankäfer-SpürhundeE-Mailpodcast@fibl.orgInstagram@fibl_focusWebsitewww.fibl.orgFiBL Focus ist der Podcastkanal des FiBL Schweiz, einem der weltweit grössten Forschungsinstitute für biologischen Landbau.

Winzer, die „PiWis“ angebaut haben, haben diesen Sommer Glück. Diese von Natur aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten bringen einen großen Vorteil in feuchten Jahren. Im Weinbau könnten sie in Zukunft für eine zuverlässigere Ernte sorgen.

Muss guter Sex lang sein und bedeutet viel Sex auch, dass er leidenschaftlich ist? In der neuen Folge von Freundschaft plus strecken eure zwei Liebesameisen auf der Wiese des Lebens, Corinna und Christin, ihre Fühler in das weite Feld der Sexirrtümer. Was steht eurem Sexleben vielleicht im Weg und was können wir mit euch aus eurem Kopf streichen? Weinreben lohnen sich und Fell jeglicher Art kann zur Stolperfalle werden. ***Unser Podcast-Tipp in dieser Folge: Y-Kollektiv - Der Podcast"https://www.ardaudiothek.de/sendung/y-kollektiv-der-podcast/83228286/"

Ick glob mir laust der Affe! Dietmar und Thomas sind immer noch im Urlaub, und ganz nach dem Motto: „Sind die Kater aus dem Haus, tanzen die Mäuse auf dem Tisch!“ haben sich Sebastian und Alex einfach selbst die Mikrofone geschnappt und machen eine Sonderfolge. Das Produktionsteam hinter dem Podcast IN VINO WER WIE WAS darf einfach mal machen, was es will. Und worauf hatten sie Lust? Auf eine Folge über Berlin! Da beide waschechte Berliner sind – der eine aus dem Ostteil der Stadt, der andere aus dem Westteil – lag es nahe, etwas daraus zu machen. Und nach einiger Recherche stand fest: Ja, es gibt Weine aus Berlin! Die Geschichte des Weinanbaus in Berlin ist eigentlich viel älter, als man vermuten mag. Bereits im späten Mittelalter gab es Weinanbau in und um Berlin. Um 1450 gab es über 100 Weinbauern auf dem Kreuzberg. Doch nach einem verheerenden Winter im Jahre 1739, einer Verordnung von höchster Stelle und den sich verändernden Vorlieben der Berliner wich der Weinanbau dem Bierbrauen. Nach dem Zweiten Weltkrieg kehrte der Wein jedoch durch Patenschaften westdeutscher Weingüter nach Berlin zurück. Und auch wenn man sich zu Recht fragen könnte, wo man zwischen all den Häusern und Straßen heute in Berlin denn Weinreben anpflanzen könnte, lassen sich überall in der Stadt kleine Nischen finden, in denen Wein angebaut wird. Das Aufspüren der Berliner Weine ist allerdings nicht immer einfach. Alex erzählt in der Folge, wie er es dennoch geschafft hat, mit einer Spende an ein Museum einen originalen Wein aus Kreuzberg zu ergattern. Aber nur Weine verkosten wäre ja langweilig, oder?
Deshalb hat sich Sebastian zur Aufgabe gemacht, zu den drei Weinen der Folge klassische Berliner Gerichte zu kochen.
Wie schlagen sich die Weine im „Wine-Pairing“ mit Currywurst oder Berliner Klopsen? Außerdem geben die beiden einen Blick hinter die Kulissen des Podcasts, erzählen spannende Anekdoten zu Gästen der Sendung, plaudern über ihre Lieblingsstadt, berichten von ihrer Radtour zur Britzer Weinkultur in Berlin-Neukölln und beantworten Fragen aus der IN VINO-Community. Die Weine der Folge: Weinungsfreiheit - 2022 https://www.berlin.de/ba-friedrichshain-kreuzberg/aktuelles/pressemitteilungen/2024/pressemitteilung.1468554.php https://www.fhxb-museum.de/ Knorke - Rotwein - Deutscher Wein - 2020 http://www.britzer-wein.de/ Schnieke - Weißwein - Deutscher Wein - 2020 http://www.britzer-wein.de/ Sebastians. Podcast mit Peter: Jenseits deines Horizonts Spotify: https://open.spotify.com/show/4OKQkhTLftgfWif20KdBl4 Instagram: https://www.instagram.com/jenseits_deines_horizonts/ Alex' Berlin Projekt: Understand Berlin - Maps, Aerials, Photos Instagram: https://www.instagram.com/understand_berlin/ Threads: https://www.threads.net/@understand_berlin?hl=de Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/invinowerwiewas/  Facebook: https://m.facebook.com/people/In-Vino-Wer-Wie-Was/100086161488231/  und auf YouTube: https://www.youtube.com/@invino-weinpodcast  Dieser Podcast wird produziert von ASK. Die Kommunikationsagentur in Berlin. www.ask-berlin.de  https://www.instagram.com/ask.agentur/

Jetzt, wo es kein aktuelles sportliches Großereignis mehr gibt, worüber man halbseiden reden könnte, wissen Koch und Fernsehmann erstmal gar nicht, worüber sie nun sprechen sollen. Der qualitativ hochwertig aufgearbeitete Sportjournalismus muss jetzt wieder bis zum nächsten Großevent warten und in diesem Moment fällt den beiden Möchtegern-Wontorras zum Glück ein, wofür sie eigentlich hier sind: Kochen (und dünsten) und Fernsehen! Völlig anders als der blonde Präsidentsschafts-Langfinger und der gutgläubige BobbyCar-Hersteller findet hier ein Bildungsauftrag statt. Zwar erreicht Recky in dieser Woche nur eine sehr schmale Zielgruppe, indem er über die professionelle Aufflanschung von Weinreben referiert, aber Daniel kann mit Ausflugstipps ins Möbelhaus auch nicht groß punkten. Alles in allem haben sich die Beiden aber sehr, sehr bemüht und am Ende wollen wir doch alle nur das Eine: Süßen Wein und Schrottsalat… „Verkocht und Abgedreht“ besteht auf ein friedliches 2024 ohne Schwachsinn, Untaten und Drecksscheiße! Reinhören, Recky & Daniel

Heute geht es in die Südsteiermark, die auch die steirische Toskana genannt wird. Haben Sie Lust auf einem Weingut Urlaub zu machen, und zwar in einem stilvollen Winzerhaus , umgeben von Weinreben, dabei ein Glas Wein in der Hand und den Trauben beim Reifen zuschauen. Dann ist das Weingut Skringer your Place to be! Was das Anwesen so besonders macht, beschreibt unserer Redakteurin Lydia Stöflmair in ihrem Artikel:  Mehr Infos https://charmingplaces.de/urlaub-auf-dem-weingut-skringer-suedsteiermark/  

Es hat richtig viel Spaß gemacht dich bei Folge 171 mit auf die Bahn 11 zu nehmen. Daher nehme ich dich in dieser Folge mit auf die Bahn 25 (Elsbeere) im Golfgarten Deutsche Weinstraße in Dackenheim. Du willst lieber das Video zur Bahn sehen? Dann schau dir gerne dieses Video an: https://youtu.be/Vv5ED1QrAM4 Das Format macht mir wirklich Spaß, denn es ist dann doch nochmal etwas anderes, als ein Video darüber zu drehen. Aber nun zurück zur Bahn. Für mich macht gerade die Annäherung aufs Grün und auch das Grün dieses Bahn aus. Besonders dabei ist der alte Baum, der ganz nah am Grünrand steht, der Wingert hinter dem Grün und Blick das Fairway hinunter und wieder auf die gegenüberliegenden Weinreben. Natürlich ist die Audiovariante etwas ganz anderes wie die Bahn auch tatsächlich zu spielen. Das ist auch ganz logisch. Trotzdem hoffe ich dir einen guten Eindruck vermitteln zu können. Hast du einen Tipp, der unbedingt anderen Golfern gezeigt werden muss? Schreib mir doch gleich über http://facebook.com/mygolfpage/ oder www.instagram.com/andreas_mygolfblog und wir machen den Tipp bekannt! Noch mehr Tipps findest du natürlich im Podcast und auf www.mygolfblog.de Abonniere dir gleich den Podcast über Youtube, iTunes, Spotify etc. teile ihn mit deinen Freunden und Flightpartnern und verpasse keine Folge mehr! * = Partnerlink/Affiliatelink: Kaufst du darüber ein, erhalte ich eine kleine Provision. Dein Preis bleibt dadurch gleich. Der Verkäufer zahlt mir diese.

Mon, 22 Jul 2024 22:01:00 +0000 https://einfach-beten.podigee.io/311-neue-episode 4a88a0f85f10a3df9a3dff81614051a7 Unterstützung Wenn Ihnen "einfach beten!" gefällt, freuen wir uns über Ihre Unterstützung auf Donorbox oder Twint. Mit Ihrer Spende ermöglichen Sie es uns, unsere Arbeit und das kostenlose Angebote fortzusetzen, um Menschen eine alltägliche Gebetshilfe zugänglich zu machen. Herzlichen Dank für Ihre Hilfe! Musik In the Lord is my joy ©, Margaret Rizza ® Presence ©, Communita di Bose ® Musical Prayer ©, Hans Christian ® Lesung Joh 15, 1-8 Einheitsübersetzung der Heiligen Schrift © 2016 Katholische Bibelanstalt GmbH, Stuttgart Reflexion (Schauplatz) Wie gekämmt sieht es aus, wenn sich an vielen Hängen in Weinanbaugebieten die Reben nebeneinander reihen. Die Winzer sorgen dafür, dass die Trauben gut wachsen können. Wenn aus den Trauben einmal guter Wein werden soll und keine trockenen Rosinen, dann ist viel Pflege erforderlich. Nur in Verbindung mit dem Rebstock und mit Pflege wachsen die Weinreben und schenken Lebensfreude. (Reflexionsfrage 1) Gott kümmert sich um dich. Wo hast du seine Sorge um dich einmal besonders erleben dürfen? (Reflexionsfrage 2) Welche Begegnung oder welche Betätigung hat in mir zuletzt echte Freude hinterlassen? Ich rufe mir in Erinnerung, wie sich das angefühlt hat und spüre dem nach. (Vorbereitung zweites Hören) Ich höre die Lesung ein zweites Mal und achte besonders auf die Zusage Jesu, dass er alles erfüllen wird, um was wir bitten, wenn wir mit ihm in Verbindung bleiben. Wenn wir seine Gegenwart in unserem Leben suchen und wahrnehmen. Meine Gedanken und Gefühle mache ich zu einem Gebet und vertraue Gott an, was mich bewegt. So bitten wir Gott um seinen Segen für das Kommende. Es segne und begleite uns Gott der Vater und der Sohn und der Heilige Geist. Amen. Über uns In 10 bis 15-minütigen Episoden hilft Einfach beten! die Bibeltexte des jeweiligen Tags in ihrer Tiefe zu betrachten, um Gottes Botschaft für den persönlichen Alltag greifbar zu machen. Verschiedene Musiktitel – von Taizé über instrumentale Stücke bis hin zu Lobpreis helfen dabei, sich auf das Thema einzustimmen und lassen Raum für das persönliche Gebet. Dieser Podcast ist ein Angebot der Jesuiten in Zentraleuropa und des Weltweiten Gebetsnetzwerks des Papstes. full no Jesuiten in Zentraleuropa

Andreas Theiner vom Schlosshotel Plars spricht mit mir über den Weinbau in Algund (Südtirol) und die großen Herausforderungen im Zusammenhang mit dem Klimawandel. Derzeit befinden sich die Weinberge in der Blüte, einer immer kritischen Phase, besonders wenn es, wie jetzt, stark regnet. In dieser Folge klären wir, welche Auswirkungen dies auf ihn und den Weinbau hat und was beim Verrieseln eigentlich passiert.

Der Monat Mai ist der mentalen Gesundheit gewidmet. Diese Folge beschäftigt sich mit toxischen Beziehungen, dem Dialog zwischen Alt und Jung in der modernen Arbeitswelt und den typischen Eigenschaften von Narzissten.Unser heutiger Gast entstammt einer Weindynastie in der Wachau, hat aber ganz bewusst seinen eigenen (schwierigeren) Weg – abseits der Weinreben – gewählt. Heute ist er erfolgreicher Kommunikations-Coach, Leadership-Experte, Fotograf und beliebter TikToker.carpe diem-Host Holger Potye plaudert im „Mental Health Month Mai“ mit Nik Pichler über neue Führungswege in (großen) Unternehmen. Es braucht nämlich einen Dialog zwischen den Generationen in einer modernen Arbeitswelt. Die alte Generation wuchs mit dem Credo „Weil ich tue, bin ich wertvoll“ auf. Die junge Generation mit „Weil ich bin, bin ich wertvoll“. Diese Generationen treffen aufeinander. Die einen sind leistungsorientiert. Die anderen sind selbstwertorientiert. Nik erklärt, wie beide zueinanderfinden können und was moderne Chefs draufhaben sollten.Warum Beförderungen nicht immer gut sind Oftmals werden Menschen, die fachlich besonders gut sind, zur Belohnung befördert. Damit tut man ihnen (und den Unternehmen) aber nicht immer einen Gefallen: „Indem du fachlich gute Menschen in Führungsposition setzt, nimmst du ihnen die Sicherheit von dem, was sie können (also der fachlichen Kompetenz), weg. Zugleich erwartest du menschliche Kompetenz von ihnen und wunderst dich dann, dass sie schwimmen. So funktioniert es nicht. Man muss sie in Sachen menschliche Kompetenz schulen“, meint Nik.Wie erkenne ich toxische Beziehungen?Nik erreichte auf seinem TikTok-Kanal mit seinen Videos zum Thema „Toxische Beziehungen“ jedes Mal über eine Million Views. Das zeigt, dass das Thema in der heutigen Gesellschaft riesig ist. Im Podcast verrät er, wie man toxische Beziehungen erkennen kann und worin der Unterschied zum Narzissmus liegt.Was wir außerdem aus dieser Episode mitnehmen:• Wie „Modern Leadership“ und der Dialog zwischen den Generationen gelingt.• Einer der zentralsten Werte unserer Zeit ist Sicherheit. • Wir sind keine Gesellschaft, die auf Krisen reagiert. Wir neigen dazu, uns abzulenken, statt zu reflektieren.• Die Währung von Weiterentwicklung ist Kommunikation.• Wie ich im Berufsleben Grenzen setze, indem ich Ziele definiere.• Wie man Vertrauen lernen kann.• Warum wir Erfolg neu definieren müssen.• Warum uns Dankbarkeitsrituale so guttun.• Welche Lektionen wir aus dem Scheitern ziehen können.• Woran ich toxische Freundschaften und Beziehungen erkennen kann.• Wie Narzisst:innen ticken.Viel Vergnügen mit diesem Podcast!Show Notes: Wenn du mehr von Nik Pichler erfahren und seine Dienste in Anspruch nehmen möchtest, bist du HIER richtig. Und hier geht's zu Niks beliebtem TikTok-Account.Niks Buchtipp in der Folge: „Imagine“ von Lars AmendMein Buchtipp in der Folge: „Die Kraft deiner Bestimmung“ von Monika SchmidererFollow us on .. InstagramÜbrigens: Das carpe diem-Magazin findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt und unter carpediem.life/abo. Ihr könnt wählen, mit welcher Ausgabe euer Abo beginnen soll – es kann natürlich mit der aktuellen Ausgabe starten. Die aktuelle Ausgabe von carpe diem finden Sie überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder Sie lassen Sie sich als Einzelheft bequem nach Hause senden. Digital ist das Heft unter kiosk.at/carpediem erhältlich.Wenn euch dieser Podcast gefallen hat, dann abonniert ihn, schreibt einen Kommentar, chattet mit uns via WhatsApp und gebt ihm 5 Sterne auf Apple Podcasts oder Spotify (Sterne-Wertung am Smartphone möglich). Wir freuen uns ganz besonders über Post, Anregungen und Ideen an: podcast@carpediem.lifeWusstest du schon, dass du jetzt via WhatsApp mit uns Kontakt aufnehmen kannst?Das geht ganz einfach. Speichere die carpe diem-Podcast-Nummer +43 664 88840236 in deinen Kontakten ab.Dann öffne dein WhatsApp und schick uns eine Nachricht. Egal ob als Text- oder Sprachnachricht.Wir freuen uns immer über Lob, Kritik, Anregungen, Themenideen und Vorschläge für Wunschgäste. Und auf deine Stimme.

Schon als Kind wollte Sigi Fink Meteorologe werden. Das hat er dann auch in Innsbruck studiert, mittlerweile gehört er im ORF zu den wichtigsten Wetter-Moderatoren. Im Podcast mit Newsflix sagt er:Wie es ist zum schönsten Österreicher gewählt zu werden "Ganz witzig, ich werde immer noch darauf angesprochen. Ja, es schmeichelt, sagen wir einmal so."Was er von Bauernregeln hält "Das kommt immer darauf an, um welche Bauernregel es sich handelt. Mairegen ist gut, aber wenn es zu feucht, zu schwül ist, dann haben wir den Pilz in den Weinreben."Ob ihn die Klimadebatte nervt "Nur, wenn sie radikal angegangen wird. Ich fahre auch ein Auto, Benziner, ein E-Auto ist mir zu teuer. Ich fliege, wenn auch das letzte Mal vor Corona. Man muss halt sein Bewusstsein einschalten, sich fragen, ist das gut, was ich da mache, oder nicht. Kaufe ich lieber den Apfel aus Österreich oder aus Argentinien?"Ob es so etwas wie Wetterfühligkeit gibt "Ja, etwa bei Rheumatikern, ich wie das von meiner Oma. Oder wenn jemand einen Bruch gehabt hat, kleine, vor allem abrupte Schwankungen, spürt man schon. Auch wenn ein Gewitter in der Luft liegt."  Hier können Sie den Newsflix-Newsletter abonnieren.Behalten Sie hier all unsere Podcasts im Überblick.Zuschriften richten sie bitte an: c.nusser@newsflix.at

Minusgrade haben schwere Schäden an Weinreben hinterlassen. In St. Blasien wurde ein Kurs zur Erinnerungskultur ausgezeichnet. Öffentliche Kühlschränke sollen in Lahr Lebensmittelverschwendung verhindern.

Die Kälte setzt den Weinreben zu - vor allem im Raum Genf. Praktisch die ganze Ernte sei verloren, erzählt eine Winzerin. Mit dem Wetter gekämpft hat auch das Skitourenrennen «Patrouille des Glaciers». Dafür konnte ein kleiner Skilift vom Winter-Comeback profitieren. Die weiteren Themen: * Erfolgreicher SlowUp im Tessin: Ausser an diesem Tag haben es Velo und Langsam-Verkehrsmittel im Tessin aber noch schwer. * Prozess wegen Homophobie: Theologe im Tessin hat das Diskriminierungsverbot nicht verletzt. * 40 Tage Vaterschaftsurlaub in Freiburg: Progressivste Stadt der Schweiz. Doch selbst dem Stadtpräsident von der SP geht das zu weit. Zu Gast: Gerhard Lob, freier Journalist in Locarno, und Philippe Reichen, Tamedia-Westschweiz-Korrespondent.

Die kalten Nächte haben dem Wein zugesetzt. Der Weinbau-Verband Saale-Unstrut spricht von einer Katastrophe. Man habe versucht, gegen die Kälte anzukämpfen. Dennoch rechnet der Verband mit hohen Verlusten.

In der Folge "Einstieg in die Welt der Rebsorten" von VINONIA.com Der Wein Podcast tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Weinreben ein. Wir klären grundlegende Begriffe und machen euch mit dem Unterschied zwischen autochthonen und internationalen Rebsorten vertraut. Zudem erkunden wir die reiche Geschichte der Rebsorten und ihre Bedeutung für Kultur und Weinherstellung. Während der Episode verkosten wir auch ausgewählte Spitzenweine, um die Vielfalt und den Einfluss der Rebsorten auf Geschmack und Charakter eines Weins zu demonstrieren. Eine lehrreiche und genussvolle Reise für Weinliebhaber jeder Erfahrungsstufe. Viel Spaß beim Zuhören! Zu der Rebsorten Page auf VINONIA.com: Rebsorten

Lance, ein charismatischer Winzer in den sonnenverwöhnten Weinbergen Kaliforniens, führt ein aufregendes Leben voller Leidenschaft, Intrigen und Liebe. Er ist nicht nur für seine hervorragenden Weine bekannt, sondern auch für die glamourösen Veranstaltungen, zu denen er regelmäßig die High Society von Kalifornien einlädt. Die Geschichte beginnt mit einem spektakulären Weinverkostungsevent auf Lances Weingut. Die Gäste sind fasziniert vom Eleganz der Veranstaltung, aber beinahe noch mehr von Lance selbst. Er ist eine charismatische, faszinierende Persönlichkeit. Lance hat jedoch nicht nur ein Händchen für Wein, sondern auch für spannende Rätsel. Bei jeder Veranstaltung organisiert er ein Ratespiel, bei dem die Gäste den Jahrgang eines Weines schätzen müssen. Dieses Spiel hat sich zu einem Highlight entwickelt, das nicht nur die Kenner der Weinszene, sondern auch die neugierigen Newcomer anzieht. Mitten in diesem schillernden Umfeld entfaltet sich eine Liebesgeschichte zwischen Lance und Isabella, einer ehrgeizigen Weinexpertin, die sich darauf spezialisiert hat, Weine zu identifizieren. Isabella ist fasziniert von Lances rätselhafter Natur und nimmt an seinen Spielen teil, um nicht nur den Wein, sondern auch das Herz des Winzers zu gewinnen. Die Rivalität unter den High-Society-Gästen wird intensiver, als ein mysteriöser neuer Winzer namens Victor auftaucht. Victor ist entschlossen, Lance nicht nur in Sachen Wein, sondern auch in der Welt der Liebe zu übertrumpfen. Es entwickelt sich ein packendes Duell zwischen Lance und Victor, um den besten Wein Kaliforniens, aber auch um die Liebe der faszinierenden Isabella. Während die Jahreszeiten wechseln und die Weinreben reifen, entfalten sich Geheimnisse und Intrigen in der Welt von "Weinlese der Herzen". Liebe, Eifersucht, Freundschaft und Betrug verweben sich zu einem komplexen, schicksalshaften Netz. Am Ende steht nicht nur die Frage nach dem besten Weinjahrgang im Raum, sondern auch, ob die Liebe stärker ist als der beste Tropfen eines Weinbergs.

Franz Weninger - Im Weingut aufgewachsen, bewirtschaftet der Winzer Franz Weninger noch heute die Weinreben seiner Familie in Horitschon. Sein „2018 Blaufränkisch Ried Dürrau“ wurde zum Wein des Jahres 2024 gekürt. Er serviert dazu: Pfaffenwürger mit Brokkolicreme.

Unser Gast Sharky arbeitet im Weinbau und der Kellerei und erklärt in diesem Interview, wieso man in dem Beruf nicht nur gerne draußen sein muss. Sie forscht mit Weinreben an neuen Sorten und erklärt, warum der Job für ihr Alter und ihr Geschlecht nicht ganz so einfach ist. Sharky erklärt, welche Tätigkeit sie in der Zucht der Pflanzen ausführen muss und erklärt ein wenig rund um die Pflanze. Wir erfahren, welche Fähigkeiten und Eigenschaften man in dem Beruf mitbringen muss und wie viel Wein sie tatsächlich in ihrer Freizeit trinkt. Natürlich erfahren wir auch, was man in dem Beruf verdienen kann.   Links: Facebook: https://www.facebook.com/Abgecheckt-Dein-Berufswahl-Podcast-104922301873478 Instagram: https://www.instagram.com/abgecheckt_berufswahlpodcast/ Web: https://abgecheckt-podcast.de/ E-Mail: info@abgecheckt-podcast.de   abgecheckt! – Dein Berufswahlpodcast stellt alle zwei Wochen einen neuen Beruf vor und zeigt dir, wie du diesen Beruf ergreifen kannst, was die Tätigkeiten sind und welche Fakten du über diesen Beruf kennen solltest.

Wer glaubt schon alles über die „Königin der Rotweinsorten“ zu wissen, sollte sich diese Episode ganz genau anhören! Unser „Indiana Jones“ der Weinreben begibt sich auf die historische Spur des weltbekannten Spätburgunders, der international auch als Pinot Noir bezeichnet wird. Zurück bis an den Beginn der Ampelographie schaut sich Andreas Jung die Aufzeichnungen und Beschreibungen seiner Kollegen ganz genau an. Er deckt die Fehler der Vergangenheit auf, die bis heute eine falsche Identität der Pinots prägen. Er setzt seine Erkenntnisse in den richtigen Kontext und beschreibt ein neues, interessantes Bild der heute vielleicht prägendsten Rotweinsorte. Anhand der Gene beschreibt er einen noch unbekannten Stammbaum der Pinots und blickt bis an deren Ursprung zurück. Mit einem Rotwein vom Blauen Arbst oder Süßschwarz tauchen Sie genussvoll in die Welt der Pinots ab und schmecken deren Geschichte an Ihrem Gaumen. www.schmecken-sie-geschichte.de

Eine Folge ganz nach Curlys Geschmack – auch wenn es keine Burger zu essen gibt, sondern Entenpizza, Eichhörnchen und Trauben. Trauben? Weintrauben? Ja, Curly, das sind die runden Dinger, aus denen Wein gemacht wird. Übrigens, wusstet ihr, dass Weinreben eigentlich Lianen sind? Entsprechend flink hangeln sich die Protagonisten von Thema zu Thema und von Land zu Land. Von der Genetik der Rebsorte Neuburger geht es zügig zur wahren Herkunft des Silvaners bis dorthin, wo jeder gute Weinabend irgendwann endet: Frankreich. Anekdoten von Anne-Claude Leflaive und Mas de Daumas Gassac runden eine tolle Folge ab wie ein Spaghettieis am Eiswagen. Das TundA* Weinpaket von Erwin Tinhof findet ihr hier https://www.tinhof.at/weine/#bestellung Folgt „Terroir & Adiletten“ auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten Folgt Erwin Tinhof Website: https://www.tinhof.at/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit auf eine fränkische Weinreise. Die Tour führt uns von Volkach an der Mainschleife bis zur Vogelsburg. Dabei unternehmen wir einen größeren Abstecher nach Sand am Main. In den ersten Etappen der Sendung erkunden wir das bekannteste Weingut im Winzerstädtchen Volkach, das Weingut Römmert. Dessen Geschäftsführer Niklas Balbach beschreibt uns das vielfältige Erlebnisprogramm auf diesem Weingut. Denn das Herz ist das so genannte Weinsensorikum. Neben horizontalen und vertikalen Verkostungen spielt hier Licht und Musik eine gewichtige Rolle. Wir sprechen nämlich über den auf dem Weingut Römmert entwickelten Musikwein. Wie verschiedene Musikstile den Geschmack des Weines verändern, lassen wir uns erklären. Außerdem erfahren wir, dass ein Weinfass auch ein romantisches Urlaubsquartier für ein verliebtes Pärchen sein kann. Niklas spricht über den Weinsenator als besondere Verbundenheit der Weinliebhaber mit ihrem Weinberg, dank der Patenschaft von Weinreben. Schließlich geht es um die Kunst, alkoholfreien Wein und Secco geschmacklich möglichst dem Original näherzubringen. In Volkach besuchen wir später auch den Winzer Christian Müller. Von der Mainschleife aus geht es auf unserer fränkischen Weinreise nach Iphofen. Hier treffen wir einen jungen dynamischen Winzer, der sich als Freigeist sieht. Andi Weigand erklärt uns seine Philosophie. Und in Sand an Main, nah an der oberfränkischen Grenze, sind wir zu Gast auf dem Weingut von Mathias Ripstein. Auch bei ihm hören wir die Leidenschaft für den Beruf deutlich heraus. Viel Spaß auf dieser Tour der guten Tropfen!

Klimaveränderungen, also Klimawandel, war DER Einflussfaktor für die Verbreitung der Weinreben. Grund sich mal genauer mit der Klimageschichte zu befassen. Klimaerwärmungen, aber auch klimatisch kühlere Phasen, beeinflussen die Ausbreitung, wie auch das Zurückziehen der Reben auf einen überlebensfähigen Standort. Ebenfalls zwangen Klimaschwankungen Völker und Kulturen Ihre angestammte Heimat zu verlassen, um sich in überlebensfähigen Regionen wieder anzusiedeln. Immer dabei unsere Kulturpflanze, die Weinrebe. Wenn, wie aktuell praktiziert, aus Marketinggründen oder aus gesetzlichen Vorgaben die Winzer nur wenige oder die falschen Rebsorten in ihrer Region anbauen (dürfen), kann es zu gravierenden Ernteverlusten kommen. Unsere Vorfahren passten das Sortenspektrum in ihrem Weinberg immer wieder den klimatischen Gegebenheiten (Terroir) an. Sie konnten aus einer wesentlich breiteren genetischen Vielfalt wählen und wurden gesetzlich nicht eingeschränkt. Andreas Jung, unser Ampelograph und Biologe, der sich in seinem Studium auf Umweltwissenschaft, Geobotanik und Limnologie spezialisiert hat, beschreibt Ihnen die klimatischen Verhältnisse der Vergangenheit. Was beeinflusste das Klima? Woher kommen seine Erkenntnisse? Erstaunlich welche extreme Klimaveränderungen unsere klimaerprobten Weinreben schon überstanden haben… Zusammen mit einem guten Glas Wein aus historischen Rebsorten, erfahren Sie erstaunliche Details über unsere Weinbau- aber auch Klimageschichte: www.schmecken-sie-geschichte.de

In der 4. Staffel geht es um Insekten, deren Leben eng mit der Landwirtschaft verbunden ist. Insekten sind für die Landwirtschaft wichtig als Bestäuber oder als Teil des Bodenlebens. Sie können aber auch Angst und Schrecken verbreiten, wenn sie massenhaft auftreten, großen Schaden an Kulturen verursachen und es gegen sie weder biologische noch andere Maßnahmen zur Bekämpfung gibt. So ein Schreckensverbreiter ist auch die Reblaus, die sich von Weinreben ernährt. Eigentlich glaubte man schon, sie in Europa ausgerottet zu haben, doch die winzige Laus mit flexiblen Überlebensstrategien kehrt zurück in die Weingärten, hat Sonja Bettel erfahren.Gestaltung: Sonja Bettel | Das ist die 13. Folge der Serie „Was die Welt am Brummen hält“. In Ö1 gesendet am 10. 10. 2023 im Rahmen des Ö1 Insektariums, das dauerhaft im zeit- und kulturgeschichtlichen Online-Archiv von Ö1 angeboten wird.

Die bundesweit erste Weinreben PV-Anlage geht im Herbst in Munzingen ans Netz. Das Wehratal ist wegen intensiver Arbeiten bald vollständig gesperrt. Fanbeauftragte des EHC Freiburg suchen nach Freiwilligen für eine Verschönerungsaktion der Eishalle.

Zwei Reiseberichte über völlig unterschiedliche Reisen in Portugal erwarten uns in der neuen Episode von Frischluft. Ines war zu Fuss in der bekannten Weinregion des Douro-Tals unterwegs. Neben dem fruchtbaren Strom, hat Sie abenteuerliche Zugreisen, Weinreben und Bekanntschaften mit Einheimischen gemacht. Die Grossstadt Porto rundete die Portugalreise ab. Sarah hingegen zog es zuerst in die Hauptstadt Lissabon und dann mit dem Velo alles der Küste entlang bis nach Sagres. Am Cabo des Sao Vicente hat Sie den südwestlichsten Punkt Festlandeuropas erreicht. Auch Sarah ist angetan von der Herzlichkeit der einheimischen Bevölkerung und hat eine abwechslungsreiche Landschaft und Tierwelt erkundet. In der neuen Folge "Frischluft" erzählen die beiden von Ihren Erlebnissen. Wie immer freuen wir uns über Inputs und Feedback an frischluft@eurotrek.chWeitere Informationen:Reisevideo von Ines im DourotalReiseangebot Wanderferien Dourotal Reiseangebot Veloferien Lissabon - Sagres

Es raschelt zwischen den Zeltstangen. Die Festival-Saison ist im vollen Gange und wir versüßen euch bei „Oh Baby“ den Sommer mit den geilsten Community-Geschichten. Ihr habt uns eure heißesten Sex-Stories von Festivals geschickt und egal ob zwischen den Weinreben in Südtirol oder im Schlamm von Heavy-Metal-Festivals – es ging heiß her bei euch! *** Die Folge wird präsentiert von Amorelie *** Ein heißes Accessoire für unterwegs? (Auch praktisch für eine Festival!) Wir empfehlen ein Vibro-Ei mit Fernsteuerung aus dem Online-Shop von Amorelie! Mit OHBABY20 gibt es 20% Rabatt auf das gesamte Sortiment von Amorelie (ausgeschlossen sind nur Geschenkkarten) Die Lieblinge von Josi & Leo: Vibro Ei VOU Auf Instagram sind wir unter @ohbabypodcast und @ohbaby_josi zu finden. Schreibt uns gerne, auch wenn ihr Fragen für unsere Quickie-Folgen habt!

Sanfte Hügel, dunkelgrüne Zypressen, Weinreben und dazwischen malerische Dörfer und Städte, die an ein Märchen erinnern. So stellt man sich die Toskana nicht nur vor, so sieht sie tatsächlich auch aus. Knapp eine Woche lang sind wir durch die Toskana gereist und das auf dem für die Region typischen Gefährt: einer mintgrünen Vespa!  In dieser neuen Mittendrin-Folge nehmen wir euch mit auf den Vespa Trip. Von Pisa fahren wir zunächst in Richtung Pontedera, denn das ist der Geburtsort der Vespa. Hier befindet sich heute ein kleines Museum, das an die 100 Vespas beherbergt – ein paar davon haben die ganze Welt bereist! Über das berühmte Städtchen San Gimignano, das imposant auf einem Hügel thront, geht es weiter ins mindestens genauso beeindruckende Siena. Am nächsten Morgen steht der wohl schönste Streckenabschnitt an, vorbei am Schloss Brolio und durch wunderschöne Landschaften. Angekommen in der Chianti-Region besuchen wir Radda in Chianti sowie Greve in Chianti. Weiter geht es nach Florenz: Vom Piazzale Michelangelo genießen wir einen fantastischen Ausblick auf die Hauptstadt der Toskana, bevor wir uns in das Gewusel der Stadt begeben. Von Florenz fahren wir am nächsten Tag nach Lucca und dieses kleine Städtchen beeindruckt uns sehr: Umgeben von einer Mauer, seinen vielen Türmen und dem Piazza dell'Anfiteatro versprüht Lucca einen ganz besonderen Charme. Am nächsten Morgen verlassen wir die Zivilisation und begeben uns in der Berge des Toskana, hoch zum Bergdorf Montefegatesi. Auch wenn man sich die Toskana gar nicht so bergig vorstellt, gefällt uns dieser Teil der Reise fast am besten. Auf dem Rückweg kühlen wir uns noch im Fluss Lima ab – ein wunderbarer Abschluss unserer Reise, denn wenig später geben wir unsere Vespa wieder in Pisa ab. Doch wirklich vorbei ist unser kleines Abenteuer an dieser Stelle noch nicht, denn es beginnt eine stressvolle Suche nach einem neuen Flug. Denn: Am nächsten Tag wird an nahezu allen Flughäfen in Italien gestreikt und unsere Flüge wurden gecancelt. Ob wir es an diesem Tag noch aus Italien schaffen? Es bleibt spannend!  Zum Vespatrip 2024: https://dervespatrip.de/

Jesus bezeichnet sich als Weinstock und seine Nachfolger als Reben. In diesem anschaulichen Bild geht es um Christen, die als Weinreben von Gott als dem Winzer gehegt und gepflegt, aber auch beschnitten werden, sodass sie viel Frucht bringen. Auf der anderen Seite ist aber auch von vertrockneten Reben die keine Frucht bringen die Rede, die abgeschnitten und ins Feuer geworfen werden. Was genau bedeutet dieser Vergleich? Es ist zugleich eine Warnung, als auch eine große Ermutigung und Freude! Alles weitere in der folgenden Predigt. Instagram: https://www.instagram.com/archejugend Facebook: https://www.facebook.com/ArcheJugend YouTube: https://www.youtube.com/ArcheJugend

Bereits im Mittelalter in den Steillagen der Mosel zu Hause, sicherte der Gelbe Kleinberger den Moselanern ihr Auskommen in der Kleinen Eiszeit. Der Gelbe Kleinberger hat eine große autochthone Bedeutung im Weinanbau der Mosel. Die ersten Winzer haben den Wert der Rebsorte erkannt und einen ihrer Weinberge mit Kleinberger bepflanzt. Wo kommt die Sorte her? Wo hat man sie gefunden? Wer sind die Eltern des Kleinbergers? Unser „Indiana Jones der Weinreben“ beschreibt wieder einmal in seiner einmaligen Art und Weise eine spannende wiederentdeckte Rebsorte. Der Wein des Kleinbergers ist momentan noch sehr selten. Wenn Sie an dem Wein interessiert sind, schauen Sie regelmäßig in unsere Online-Vinothek: www.schmecken-sie- geschichte.de

Die Pilzsaison ist gestartet! Zumindest im Weinberg. Warum das für den Winzer nicht so toll ist, und was er für Möglichkeiten hat darauf zu reagieren, das erfahrt ihr in dieser Folge. Die 2 Grape Dudes sprechen heute nämlich über Peronospora viticola, den Falschen Mehltau, und Oidium, den Echten Mehltau. Diese beiden Pilze befallen seit Mitte des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinreben und können zu kompletten Ernteausfällen führen. Wie das verhindert wird, hört ihr euch am besten selbst an, cheers! Follow on Instagram: https://www.instagram.com/grape_dudes/ https://www.instagram.com/dornachpatrickuccelli/ . Linktree: https://linktr.ee/dornach Website: https://www.ansitzdornach.it . . . https://freemusicarchive.org/genre/Soul-RB Sound: PRODUCER:Makaih

Der Winzerberuf ist so vielseitig wie die Weinreben selbst und Michael Lipps von der Weinbauschule kennt alle Facetten. Ob Quereinsteiger, Ausbildung oder Studium - in der neuen Folge von Weinx1 zeigt er auf, wie unterschiedlich der Weg in den Winzerberuf sein kann. [Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1](https://www.allgemeine-zeitung.de/schwerpunkte/weinx1/) Ein Angebot der VRM

Warum verträgt Ivy keinen Weißwein? Wein-Fan Lars würde mit Ivy auch Rotwein trinken. Von Grauburgunder über Riesling bis hin zu Gewürztraminer, Dornfelder und Merlot - seit wann gibt`s eigentlich Wein? Und warum entscheidet die Glas-Form über die Menge, die wir trinken? In welchem Land gab es Wein für Katzen und wie alt werden Weinreben? Ivy und Lars bleiben übrigens die ganze Folge über nüchtern, auch wenn es anders geplant war. +++ Weitere Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier: https://linktr.ee/neonunnuetzeswissen+++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html +++ Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Gelbe Trauben und vertrocknete Blätter: Weinreben fehlt im Sommer mancherorts das Wasser. Winzer*innen müssen jetzt die Böden fit für den Klimawandel machen – Pflanzenkohle, Rettich oder Bewässerungssysteme könnten die Lösung sein. Durch sie kann der Boden mehr Wasser speichern.

Was muss ich bei Weinreben im eigenen Garten beachten? Wann und wie schneide ich? Was für Pflege ist sonst noch nötig? Darüber sprechen Katharina und Sabine in dieser Folge.

Was soll man eigentlich schmeckn im Wein? Die Rebsorte, den Stil des Kellermeisters, den Boden, auf dem die Weinreben gewachsen sind? Oder unbedingt Cassis im Cabernet?! Auf keinen Fall den Fasshersteller des Holzfasses, wo der Wein drin war. Da sind sich Felix und Patrick einig. Und dass Lebensmitteltechnologie die Herkunft verschleiern kann, ist für die zwei Dudes auch Fakt. Doch hört sebst rein: Heute geht's um die Herkunft. Follow on Instagram: https://www.instagram.com/grape_dudes/ https://www.instagram.com/dornachpatrickuccelli/ Linktree: https://linktr.ee/dornach Website: https://www.ansitzdornach.it . . . https://freemusicarchive.org/genre/Soul-RB Sound: PRODUCER:Makaih

Zwei 8000 Jahre alte Rotweinsorten die keiner kennt! Warum? Sucht man nach dem Anfang des Weinanbaus und der Weinkultur, stößt man unwillkürlich auf Süßschwarz und Hartblau. Die zwei wiederentdeckten Ursorten gehören zur F1-Generation. Das bedeutet ihr Ursprung liegt sehr nah an der „genetischen Ursuppe“ der Weinreben. Denn ihre Eltern waren noch Wildreben. Woher kann man wissen, dass diese weinbaulichen Relikte bereits 8000 Jahre alt sind? Warum kennt man weder die Rebsorten noch deren Weine? Wo wurden sie entdeckt? Woher kommen Sie? Waren sie in Deutschland heimisch? Fragen über Fragen, die in dieser Episode von Andreas Jung beantwortet werden. Wer ganz genau wissen will, wie die Weine dieser edlen Rotweinsorten schmecken, findet die sensorische Antwort in unserer kleinen Online-Vinothek: www.schmecken-sie-geschichte.de

Passend zu Claus Belings neuem Roman "Vier Schafe und ein Todesfall" (erscheint am 31.Mai 2023) treffen unsere England-Fans auf Schäfer Matt Smith. Er berichtet von seinem Weltrekord: 731 Schafe hat er in 9 Stunden geschoren! Matt pflegt mit seinen vierbeinigen Freunden ein ganz besonderes Verhältnis: "Mit Schafen ist es wie mit Angestellten: Je zufriedener sie sind, umso besser ist ihre Leistung." über 1 Million Schafe gibt es in Cornwall, die sich vor allem in den Moorgebieten besonders wohlfühlen. Auf dem Weg zurück ins Hotel stoppt Alexander den Wagen spontan an einem Weingut. Etwa fünf "Wineries" gibt es in Cornwall und nicht selten werden Reben aus Deutschland angebaut, da sie robuster und wetterfester sind als andere Sorten. Der Winzer erzählt: "In einem guten Jahr produzieren wir 200.000 Flaschen Wein, wenn das Wetter schlecht ist vielleicht 30.000." Außerdem machen unsere Abenteurer einen Exkurs in die Tierwelt Cornwalls: bunte Papageitaucher an der Nordküste, wilde Füchse und handzahme Seehunde. Claus erzählt von einer tierischen Begegnung im Atlantik: Ein Delphin kreuzt plötzlich seinen Weg! -- BRITPOD - England at its Best - wird präsentiert von Romance TV. Dem Zuhause der Rosamunde-Pilcher-Filmreihe. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Heiße, trockene Sommer in Europa, wie reagieren die Weinreben? Neue Forschungsergebnisse der Universität Geisenheim belegen: Bio-Weinberge kommen sehr gut mit Trocken- und Hitzestress zurecht. Wir sprechen darüber mit der Agrarwissenschaftlerin Johanna Döring und mit Prof. Randolf Kauer. Außerdem: Weinbau in China und Kairo vor der Klimakonferenz. Eine Sendung von Elke Klingenschmitt, 3.November 2022

Wie unterscheidet man einen Riesling von einem Chardonnay Weinstock? Im Rahmen des sortenreinen Weinanbaus eine berechtigte Frage. Diese handwerkliche Fähigkeit besitzt ein Ampelograph. Episode 7: ... Weil die in der Botanik übliche Systematik bis heute in der Rebsortenkunde nicht angewendet wird, führt eine falsche Identifizierung bei der Bestimmung, Benennung und Archivierung unserer Rebsorten zu einer hohen Fehlerquote mit verheerender Auswirkung in der saatgut- und weinbaurechtlichen Gesetzgebung. Im Rahmen seiner Forschungsarbeit entdeckte unser „Indiana Jones“ der Weinreben etliche Fehler bei der Bestimmung und Einordnung der heute bekannten Rebsorten. Ein weiterer Grund für den Verlust etlicher Rebsorten. Wie konnte das passieren? Helfen uns die heutigen Fähigkeiten der Genanalyse? Seit über einem Jahrzehnt versucht Geobotaniker, Pflanzensystematiker und Genetiker Andreas Jung das Durcheinander der Ampelographie mit einer korrekten botanischen Systematik zu ordnen… Um das Chaos besser zu verstehen braucht es einen Wein aus historischen Rebsorten: http://www.schmecken-sie-geschichte.de

Die Protagonisten Andreas Jung und Ulrich Martin befassen sich mit dem historischen Anbau der Weinreben. Wie kultivierten unsere Vorfahren ihren Wein? Was können wir davon lernen? Wenn aktuell auch so postuliert, hat die heutige Art der Weinkultivierung KEINE historische Vergangenheit! Erst seit ca. 200-300 Jahren werden Rebsorten sortenrein angebaut! Über Jahrtausende hinweg pflanzten unsere Vorfahren ihre Trauben vermischt in einen Weinberg. Der sog. Mischsatz oder Gemischter Satz war die übliche Art der Weinkultivierung, verantwortlich für die Entstehung und Erhaltung unserer Sortenvielfalt. Leider wurde uns die jahrtausendealte Anbaumethode auch zum Verhängnis. Durch die vermischten Sorten kannten die Weinbauer und Ampelographen nur Sortengruppen. Das Wissen um das genaue Aussehen einzelner Rebsorten war sehr lückenhaft und führte in den Anfängen der „sortengenauen“ Ampelographie zu großen Diskussionen und Verwechslungen, die bis heute nicht behoben sind. Mit unseren Cuvées wandeln wir sensorisch auf den Spuren der Vergangenheit: www.schmecken-sie-geschichte.de

Lässt sich zwischen duftenden Weinreben und dunklen Geheimnissen die Liebe finden? Der stimmungsvolle Liebesroman vor der traumhaften Kulisse Frankreichs

Philipp ist Designer und Fotograf. Seine Projekte sind sehr unterschiedlich und komplex. Eines der bekanntesten Projekte ist seine Re-Inked Reihe, in der Menschen mit Tattoos in 3D Bildern mit und ohne ihre Kunstwerke auf der Haut gezeigt werden. Dafür konnte er auch prominente Persönlichkeiten gewinnen. Ein weiteres Großprojekt ist der HEM Wein, für den er den Designpreis Rheinland-Pfalz 2021 bekommen hat. Er rettet Weinberge, indem er sie aufkauft, produziert in Kooperation mit einem Winzer seinen eigenen Wein und hat ein besonderes Designkonzept für die Flaschen entwickelt, bei dem sogar die Tinte aus den Weinreben besteht. Wie er seine Ideen umsetzt und langfristig am Ball bleibt, erzählt er uns in dieser Folge. Hier findest du Philipp und Making Of Videos seiner Arbeit: www.hem-manufaktur.de www.philipp-haas.com www.facebook.com/Philipp.Haas.Design/ www.instagram.com/hem_manufaktur HEM Trailer 2 Jahre in 2 Minuten https://www.youtube.com/watch?v=o272kLwoPdk RE-INKED: http://re-inked.de/ DER SPIEGEL Re-Inked Artikel: https://www.spiegel.de/stil/philipp-haas-re-inked-der-tintenkiller-a-e6487b0c-318d-4977-a19c-d43ee742cd79 Re-Inked Ausstellungsvideo https://youtu.be/eMtgrHHn8mM Re-Inked Thomas D Making of https://www.youtube.com/watch?v=5X9ddmjbRxU Thomas D Interview: https://www.youtube.com/watch?v=Ac_Mcx5DbHM Philipp Haas Portfolio https://philipp-haas.com/#Portfolio

Die Entstehung der Weinreben, wie auch unsere Menschheitsgeschichte, sind geprägt durch elementare Klimaereignisse. Die ersten drei ausführliche Episoden werden hier nochmals am Zeitstrahl entscheidender Klimaanomalien zusammengefasst. Zum Temperaturtiefpunkt in der Eiszeit war der Meeresspiegel bis zu 130 Meter tiefer als heute. Mit der nachfolgenden Erwärmung, verbunden mit dem Ansteigen des Meeresspiegels, waren unsere asiatischen Vorfahren gezwungen aus Ihren eiszeitlichen Refugien landeinwärts zu ziehen. Was geschah mit unseren Weinreben beim „8200-year event“ (Misox-Schwankung)? Wie beeinflussten vor über 5.000 Jahren die zwei Piora-Schwankungen die genetische Vielfalt der Kulturrebe? Wie entwickelte sich das Sortenspektrum nach dem schweren Erdbeben (1900 v.Chr.) im Himalaya? Welcher Klimaeinfluss (1200 v.Chr.) führte zum Verfall des Hetitischen Reiches und die damit verbundene weitere Verbreitung der Weinkultur? Wie veränderten die Römer den bereits seit Jahrtausenden bei uns beheimateten Weinbau? Was geschah in Zentraleuropa, also in unserem Kulturkreis, im mittelalterlichen Wärmeoptimum (800-1200 n.Chr.)? Wie beeinflusste das Magdalenenhochwasser (1342 n.Chr.) das heutige französische Sortenspektrum? Erneut Fragen über Fragen, die mit einem guten Glas Wein aus historischen Rebsorten beantwortet werden: www.schmecken-sie-geschichte.de

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit ins grüne Italien. Unter dem Motto "Trentino Inside" besuchen wir eine Region, die auf der Karte die Form eines Schmetterlings darstellt. Viel Natur steht auf dem Programm, wenn wir in den Tälern Vallesalus und Valle di Ledro unterwegs sind. Der Ledrosee ist der kleine Bruder des legendären Gardasees, dessen nördlicher Teil ebenfalls zur Region Trentino gehört. Auf unseren Streifzügen durch die Natur bestaunen wir Orchideen am Wegesrand, sammeln Kräuter und bereiten mit einem Chefkoch ein Mittagessen nach dem Motto "Von der Wiese auf den Tisch" zu. Außerdem entspannen wir beim Waldbaden. Als akustisches Italofeeling spielen legendäre und kaum bekannte, aber stets passende italienische Lieder an. Berge, Täler, Wiesen, Weinreben, Apfelbäume und schimmernde Seen - viel Spaß beim Urlaub im Trentino!

Erst durch die Erforschung der historischen Rebsorten wurde der indische Einfluss auf die Weinkultur erkannt! Unser „Indianer Jones der Weinreben“ beschreibt Ihnen sehr detailliert seine Herleitung und die Zusammenhänge, bespielhaft an diversen Völkern und an den Rebsorten der Muskateller, dem Trollinger und dem wiederentdeckten Chatus. Es wird klar aufgezeigt, dass die Weinkultur in der Donauregion mindestens genauso alt ist wie in Georgien und schon vor Jahrtausenden unsere Rebsortenvielfalt in Mittel- bzw. Zentraleuropa maßgeblich beeinflusste. Verdammt durch weitere Klimaereignisse und ein schweres Erdbeben, waren auch indische Völker gezwungen sich neue Lebensräume zu suchen. Zusammen mit asiatischen siedelten sie im vorderasiatischen Raum. Es entstand das Hetitische Reich mit einer indisch beeinflussten Weinkultur. Mit dem Zerfall kam es durch mehrere Einwanderungswellen zur Besiedlung des gesamten Mittelmeerraumes und Zentraleuropas. Immer mit dabei ihre in Kultur genommenen Weinreben. Wie beeinflussten die Römer unseren bereits vorhandenen Weinbau? Was hat das „Weinvolk“ der Franken mit Indien zu tun und wie hat es unseren heutigen Weinbau beeinflusst? Auf der Suche nach Antworten braucht es den passenden Wein: www.schmecken-sie- geschichte.de

Im pazifischen Raum die Eiszeit überlebt, retteten sich vor 8200 Jahren unsere Vorfahren, während einer 200-jährigen Dürrezeit, in dem sie gen Westen zogen. Sie beherrschten schon die Kunst der Keramik, die Voraussetzung für den „flüssigen Genuss“ der Weinrebe. Mit dabei die ersten hybridisierten und in Kultur genommenen Weinreben. Sie wurden am Flusslauf des Oxus (heute Amudarja) und im gesamten vorderasiatischen Raum sesshaft. Es kam zum wichtigsten anthropogen verursachten, biologischen „Vitis-Urknall“. Es entstanden die ersten Rebsorten mit der für den Anbau nördlich der Alpen erforderlichen Frostfestigkeit, kombiniert mit kleinen, dickschaligen, botrytisfesten Beeren. Unsere Qualitätssorten mit den entscheidenden Eigenschaften für einen hochwertigen Wein waren geboren! Zwei weitere Klimaanomalien, die die Kupfersteinzeit beendeten, zwangen erneut Völker aus dem asiatischen und zusätzlich aus dem indischen Raum nach Vorderasien, Karpaten, Moldawien, Rumänien und in die Donauregion auszuwandern. Im Bronzezeitalter kam es zu weiteren Vermischungen und Hybridisierungen mit anderen in eiszeitlichen Refugien sesshaften Wildreben und der etablierte Weinbau verbreitete sich gleichzeitig überall bis ins heutige Frankreich… Den passenden Wein finden Sie unter: www.schmecken-sie-geschichte.de

Gestern Abend wurden am Wiener Rathausplatz die Wiener Festwochen eröffnet. Im Süden Österreichs, auf der Kärntner Burg Taggenbrunn hoch über dem St. Veit/Glan mit Blick ins Land musizierten drei Freunde aus Kindertagen. Stephan Koncz, Christoph Traxler und Daniel Ottensamer begeisterten mit The Clarinet Trio Anthology das Publikum. Musikchefin Ursula Magnes berichtet über die . Der Kärntner Alfred Riedl hat sich mit seinerUhrenmarke Jacques Lemans ein Imperium geschaffen. Einen bedeutenden Teil davon, hat er in die Wiederbelebung von Burg Taggenbrunn gesteckt. Umrankt von Weinreben im Sinne einer uralten Tradition sind die Taggenbrunner Festsspiele zu einem inspirierenden Festspielort geworden. Denn wo die Muse wohnt, war der Wein nie fern. Für Künstler wie Publikum gleichermaßen. Binnen weniger Momente sind die Besucherinnen und Besucher dem Alltag entflohen und von der Abendstimmung überwältigt. Zur Geschichte des Wiederaufbaus der Ruine Burg Taggenbrunn passt auch The Clarinet Trio Anthology dazu. Aus einem Konzertprogramm mit den Klassikern des Repertoires von Ludwig van Beethoven und Johannes Brahms wurde eine Feldforschung, die seit gestern mit einer 7 CDs umfassenden Box dokumentiert ist. Für das Publikum der Taggenbrunner Festspiele spielten Daniel Ottensamer, Klarinette, der auch launig durch das Programm führte, Stephan Koncz, Cello, und der Pianist Christoph Traxler, einzelne Sätze aus der neuen Klarinttentrio-Anthologie. Entdeckungen wie jenes Trio von Paul Juon oder dem Schweizer Jazzer Oliver Schnyder. Die drei Musiker übertrugen ihre unbändige Musizierfreude auf das Publikum. Sie erzählen mit der Musik virtuose wie einfühlsame Geschichten. Klarinettist Daniel Ottensamer pflegt ein selten zu hörendes, tragfähiges Piano, das aus der jahrelangen Arbeit im Graben des Wiener Staatsopernorchesters kommt. Und er spielt groß auf, wenn es die Musik verlangt. Der Leader aber ist umgeben von zwei weiteren Musikern, die dem um nichts nachstehen, im Gegenteil: die drei Instrumentalisten wie aus Quecksilber bilden eine unzertrennliche musikalische Einheit. Großes Kino für die Besetzung Klarinette, Klavier und Violoncello, die damit vielleicht ihren Durchbruch schafft.

In den ersten Episoden befassen sich die Protagonisten des Podcasts mit dem Ursprung und Verbreitung der Weinrebe. „Man“ glaubt der Weinbau begann in Georgien und unsere Rebsortenvielfalt entstand aus Noah`s Urrebe. Da wäre ich mir nicht so sicher. Wenn Sie wirklich wissen wollen was früher geschah, dann lauschen Sie in den nächsten vier Episoden dem „Indiana Jones der Weinreben“. Episode 1/4: Wildreben, aus denen unsere Kulturrebe entstand, gab es schon vor 55 Mio. Jahren. In den Warmphasen kam es zur ersten Hybridisierungen der heimischen Wildrebenpopulationen. Als der Meeresspiegel in der Eiszeit über 100 Meter tiefer lag als heute, überlebte die Menschheit in den „Niederungen“ des Pazifiks. Getrieben von Klimaveränderungen und einschneidenden Klimaereignissen wanderten unsere damals dort beheimateten Vorfahren durch die Welt auf der Suche nach neuen Lebensräumen. Mit dabei die ersten in Kultur genommenen Trauben… Wer die Geschichte des Weines verstehen will, muss unsere Menschheitsgeschichte kennen. Den passenden Wein finden Sie unter: http://www.schmecken-sie-geschichte.de

Frische Weine aus tropischer Hitze?Auch während meinen Urlaub bin ich ständig auf der Suche nach neuen Entdeckungen in der Weinwelt, die meinen eigenen Horizont erweitern sollen. Selbst an Orten, die nicht unbedingt bekannt für Weinbau sind und an die nicht in erster Linie beim Schlagwort Wein gedacht wird, haben Spannendes und Neues zu bieten. So bin ich auf eine Wineries im tropischen Florida gestoßen, die aus für uns unüblichen Früchten Weine bereiten. Zum einen sind dort Weine aus Beeren und Früchten weit verbreitet. Ich habe mir einen trocken ausgebauten Blaubeerwein zu Gemüte geführt und war durchaus über den Geschmack positiv überrascht. Zum anderen muss natürlich in diesen weitestgehend jahreszeitenlosen Gebieten auf andere Rebsorten bzw. Weinreben zurückgegriffen werden, die an diese durchgängig hohen Temperaturen perfekt angepasst sind. In diesem Fall habe ich mir den Weißwein "Fratelli" von Sparacia Witherell Family Winery & Vineyardsaus der Weinrebe Muscadine (Cultivar Carlos) gekauft und verkostet. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Hören und Probeiren und sende Euch genußreiche Grüße Euer Florian Weinakademiker – Diploma in Wine and Spirits (DipWSET)

Morio-Muskat, Bacchus, Regent oder Domina -> Alles Züchtungen aus der Hand des Geilweilerhofs in Siebeldingen. Ein Institut mit prägender Wirkung auf den Pfälzer Weinbau! Gemeinsam mit Hr. Dr. Oliver Trapp, Rebzüchter am Institut für Rebenzüchtungen, Geilweilerhof entdecken wir die Welt der Rebenzüchtung: - Wie entstanden die heutigen Weinreben? - Was macht die Rebenzüchtung? - Welche Rollen spielen die Nachhaltigkeit und der Klimawandel bei der Rebenzüchtung? - Wie sieht eine Genbank für Reben aus? und wir lernen den Rebenlehrpfad am Geilweilerhof kennen. Viel Spaß beim Hören! INFOS ZUM PODCAST: Den Dubbecast gibt es auf allen Streamingdiensten, auf Youtube und www.dubbecast.de INFOS ZUM GEILWEILERHOF: Mehr vom Geilweilerhof in Siebeldingen gibt es auf der Seite des Fördervereins Geilweilerhof: https://geilweilerhof.eu/ und auf der Homepage des Julius Kühn-Institut: https://www.julius-kuehn.de/zr/ Ein Podcast der Dubbemedia UG (haftungsbeschränkt). Impressum: www.dubbecast.de/impressum

In Freiburg haben Forschende das erste Mal einen lebenden Japankäfer nachgewiesen. Sollte sich der Käfer ausbreiten, könnte er Weinreben und Obstbäume zerstören. Deswegen gibt es Pläne, seine Ausbreitung zu verhindern. Martin Gramlich im Gespräch mit Dominik Bartoschek, SWR Umweltredakteur

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit nach Meran oder wie man in Italien sagt Merano. Freuen Sie sich auf Urlaub in Süddtirol, diesmal mit dem Schwerpunkt Herbstgenuss. Mit dem Herbst in Südtirol ist das Törggelen untrennbar verbunden. Wir lassen uns die Geschichte dieses Erntedankfestes in einer urigen Buschenschänke erzählen, von Christian Pinggera, dem Gastgeber Schnalshuberhof in Algund. Erwin Eccli vom Winzerhof Pardellerhof lädt uns zu einem Glas Apfelmost ein, denn neben den Weinreben ist Südtirol reich an Obstwiesen. Wein von der größten und ältesten Weinrebe der Welt kosten wir mit Veronika Egger Pobitzer am Schloss Katzenzungen. Südtirols erste Sterneköchin Anna Mutscher erzählt über ihren Berufsweg von der Masseurin zur Spitzengastronomin. Und Florian Ellmenreich als Gastgeber im legendäre Hotel Adria in Meran zeigt uns das älteste noch arbeitende Gästehotel dieser Stadt. Dazu der Sound Italiens und Anklänge aus Tirol. Die Mischung aus alpin und mediterran bestimmt diese Sendung. Viel Spaß auf der Sonnenseite der Alpen!

Zur 75. Foodtalker-Epsiode habe ich endlich den Weinprofi Hendrik Thoma vor's Mikro bekommen. Ich nenne ihn den Popstar unter den Weinhändlern, den Entertainer unter den Sommeliers und das ist bestimmt bei weitem nicht übertrieben. Hendrik Thoma ist außerdem gelernter Koch, Autor, Weinberater, Moderator und er hat die ganz besondere Gabe, Menschen den Genuss von Wein wie selbstverständlich zu vermitteln. Und genau das macht er mit mir in dieser Jubiläumsfolge, denn er nimmt mich mit, wie er sagt, in die Geschmacksschule, in einen Sensorikkurs und führt mich so etwas tiefer in die Welt des Weines ein - wo ich einige sehr erstaunliche Erkenntnisse gewonnen habe. Hendrik hat nicht nur ein unfassbares Weinwissen, sondern auch das Talent dieses ganz entspannt und unterhaltsam anzubringen. Sieht man sich seinen Videoblog an, in dem er Weine für seinen Online-Weinhandel Wein am Limit vorstellt, so ist das eher der Kategorie Entertainment teils sogar Comedy als der nüchternen Warenkunde zuzuschreiben. Er ist dabei höchst amüsant, ein wenig provokant, sehr informativ und es geht immer um „mehr Spass im Glas“ - so auch sein Claim. Dass Hendrik Thoma einer von nur 270 Master Sommeliers weltweit ist und damit überall in jedem Restaurant der Welt als Sommerlier anheuern könnte, merkt man spätestens dann, wenn er sein Wissen, seine Erfahrungen und Erlebnisse mit uns teilt, die er „im Dienste des Weines“ hatte. Einst als Koch gestartet, entdeckte er bei einem Engagement in den USA relativ schnell seine Passion für Wein und blieb dabei. Heute bringt er den Menschen mit seinem Weinhandel ausgefallene Weine näher, hebt seltene Schätze und findet immer wieder ganz besondere Winzer und Gewächse, die es zu entdecken gilt. Er ist sozusagen das Trüffelschwein, das kleine Indielabel unter den Weinhändlern, wie man in der Musik sagen würde. Er entdeckt Trends und wunderbare kleine Perlen, die er dann, abseits des Mainstreams groß macht. Ich wünsche euch ganz viel Spaß bei dieser Episode mit Hendrik Thoma, in der es auch mal philosophisch und bisweilen nachdenklich zugeht. Und vorwarnen muss ich euch auch, denn wir verkosten 4 unterschiedliche Weine und diese spucken wir größtenteils wieder aus. Das macht ein unschönes Geräusch, aber da wir diesen Podcast morgens aufgenommen haben, dürfen wir um euer Verständnis bitten, die kostbaren Tropfen nicht hinunter geschluckt zu haben. Also, lehnt euch zurück und genießt diese Jubliäumsfolge mit Überlänge - am besten mit einem guten Glas Wein.

Mit der Brombeerpflege lässt sich auf einfache Art das Fördern von bestimmten Wildbienenarten verbinden. Nach der Ernte der Brombeeren werden die alten, abgetragenen Ruten in rund 80 cm lange Stücke geschnitten. Die Brombeerstängel enthalten Pflanzenmark, welche zum Beispiel von Keulhornbienen ausgehölt werden und so als Überwinterungsort und Nistplatz dienen. So wirds gemacht: * Sonnigen Standort auswählen. * Dürre Brombeerstängel oben anschneiden, sodass das Mark frei wird. * Zu einem Strauss mit 3 bis 5 Stücken binden. * Aufrecht an einen Pfosten/Gartenzaun/Balkongeländer befestigen. Weitere markhaltige Pflanzenstängel sind: die Königskerze, Eselsdistel, Beifuss, Himbeeren, Weinreben und Holunder Merkblatt: Förderung von markstängelnistenden Wildbienen und Solitärwespen siehe Link.

Darauf hat die Pfalz gewartet: ein einzigartiges Bauwerk- ein Weinwerk mitten in den Weinreben. Dieses fantastische Bauwerk soll ein Ort der Zusammenkunft sein, ein Ort der Freude und des Weintrinkens. Freut euch auf Annas und Lukas vom Weingut Reinhardt.

In dieser Folge dreht sich alles um Wein. Dafür spricht Andrin mit den Winzer:innen Marika und Sandro Sperk. Sie führen das Weingut Böhme & Töchter in Gleina. Das liegt im Unstruttal, ganz im Süden von Sachsen-Anhalt. Böhme & Töchter ist ein Familienunternehmen. Frank Böhme begann 1986 mit dem Weinanbau. Seine Töchter Marika und Toska band er schon früh in den Betrieb mit ein. 2017 übernahm dann die junge Generation das Geschäft. Seitdem führen Marika, 33 Jahre alt, und ihr Mann Sandro, 35,das kleine Weingut in Gleina. Marikas ein Jahr ältere Schwester Toska lebt mit ihrer Familie in Leipzig. Sie übernimmt nebenberuflich das Marketing für Böhme & Töchter, ist also auch aktiver Teil des Unternehmens. Das Saale-Unstrut-Gebiet wird auch die Toskana des Nordens genannt. Ein hübsches Häuschen reiht sich an das nächste. An vielen von ihnen klettern Weinreben empor. Durch das Tal schlängelt sich die Unstrut. Über ihr thronen wunderschöne Weinberge im Terrassenbau. Es kommt einem wirklich so vor als sei hierein kleines Dorf in Italien. Und da es uns hier so gut gefallen hat, waren wir eine Woche später nochmal da und haben einige weitere Orte besucht. Die ganze Kollage an Audio, Video und Mediainhalten bekommt ihr bald in einer interaktiven Story auf unserer Webseite zu sehen.

Hello and welcome! Heute durfte ich mit Uta und Daniel von SECHSSIWWE aus Rheingönheim sprechen. Vielleicht kennt ihr ja schon unsere kleine SECHSSIWWE-ECKE in unserer Brotzeit in Rheingönheim… wie es zu dieser Kooperation kam erzählen wir heute! Außerdem wollen wir die Klischees gegenüber unserer Heimatstadt mit ein paar Tipps, wo man hingehen kann entkräften. SECHSSIWWE - 67 Uta Angeli und Daniel Bentz sind gebürtige Ludwigshafener. Sie tragen ihre Liebe zur Industriestadt stolz auf die Straße, und mit ihrem Modelabel „sechssiwwe“ mittlerweile auch in andere Kleiderschränke. Denn Heimat in der Pfalz - das sind nicht immer nur Sonnenuntergänge inmitten von Weinreben. Hier in Ludwigshafen sind das auch Grafittis und Dönerbuden, Skateboard fahren am Berliner Platz und Baden in der Blies. Urbane Ehrlichkeit statt ländlichem Panorama. Eine Sechs und eine Sieben, geformt aus zwei Händen, oder auch als Schriftzug „sechssiwwe“ - die ersten Ziffern der Postleitzahl von Ludwigshafen prägen den Namen und die Produkte der Marke. INSTAGRAM: @sechssiwwe Online Shop: https://www.sechssiwwe.de Ein paar advices, was LU ausmacht: Gaststätte zum Hirsch (aka “Heiner”) Restaurant Della Bona Ensar Pide an der Carl-Bosch-Straße in Friesenheim Daniels Tipps zum Skaten: Haus der Jugend Ludwigshafen Berliner Platz Rathaus Immer, wenn du ins Grüne möchtest: Parkinsel Ebertpark Und SOOOO vieles mehr! *ad, unbezahlt

Norbert trägt Cappi / Weine und Weinreben als Geschenk / Kräuterjodler ist süß / Norberts Geschmackserlebnisse / Falkos Außenübertragung / Falko ist wienwürdig / Fotospots / Müncheberg Nord / Antwort bei juucy

Die Jurasüdfusslinie gehört zu den schönsten Bahnstrecken der Schweiz. Entlang der französischen und deutschen Sprachgrenze geht die Reise am Westufer des malerischen Lac Léman hinunter bis nach Genf. Vom Dreiseenland fährt der Zug Richtung Süden in das idyllische Lavaux, der bekanntesten Weinregion der Schweiz. Zwischen Vevey und Morges geht es für ein kurzes Stück weiter mit dem Schiff über den Lac Léman. Die letzte Etappe nach Genf reist man dann wieder mit dem Zug. Schön, aber noch weitgehend unbekannt, das ist die sogenannte «Jurasüdfusslinie». Am Bielersee beginnt die Reise. Der Zug passiert die Südhänge des Juras, wo die Sonne die Reben kräftig gedeihen lässt. Danach geht es weiter entlang des Neuenburgersees durch das «grosse Moos», der Gemüsekammer der Schweiz. In Murten lebt der dreizehnjährige Leonard Riesen. Er ist der jüngste Museumsdirektor der Schweiz und sammelt Bahnutensilien für seine Ausstellung. Richtung Süden schlängelt sich der Zug gemächlich durch das Freiburgerland. Nach dem Tunnel bei Puidoux eröffnet sich dem Zugreisenden ein magischer Anblick: Im Vordergrund die Weinreben des Lavaux, dahinter schimmert blau der Genfersee und in der Ferne zeigen sich die verschneiten Hänge des majestätischen Montblancs. Die Weinberg-Terrassen des Lavaux zählen seit 2007 zum Unesco Weltkulturerbe. Die Familie von Christelle Conne betreibt hier seit Generationen ein Weingut und erlaubt uns einen Blick hinter die Kulissen. Ein Stück der Reise fahren wir mit dem historische Belle-Époque Zug von Blonay nach Chamby. Die Fans alter Lokomotiven kommen hier voll auf ihre Kosten. Mit an Bord ist der Zugchef Alain Candellero. Seit 1982 ist er Mitglied des Museumsvereins, der die Bahn betreibt. Ab Vevey geht es weiter, diesmal auf dem Wasser und per Dampfschiff bis nach Morges. Für die letzte Etappe geht es wieder auf die Schienen entlang des Lac Léman bis nach Genf.

Das französische Start-up Space Cargo Unlimited  hat ein In-Space-Biotech-Unternehmen namens Space Biology Unlimited gegründet, das mithilfe von Mikrogravitation im Weltall Pflanzen gegen den Klimawandel resistent machen will. Dazu hat das Start-up in Kooperation mit Mercier junge Weinreben mit der ISS ins All gebracht und der Mikrogravitation sowie Strahlung ausgesetzt. Durch die anschließende Erforschung der Pflanzen sollen Ansätze einer "gesteuerten Evolution" entwickelt werden, die sie resistenter für Umweltveränderungen machen. So sollen sie etwa auf salzhaltigen Böden oder bei geringem Niederschlag gedeihen können.https://www.conabo.de/innovationen-ermittelnhttps://www.conabo.de/termin-vereinbaren

Das französische Start-up Space Cargo Unlimited  hat ein In-Space-Biotech-Unternehmen namens Space Biology Unlimited gegründet, das mithilfe von Mikrogravitation im Weltall Pflanzen gegen den Klimawandel resistent machen will. Dazu hat das Start-up in Kooperation mit Mercier junge Weinreben mit der ISS ins All gebracht und der Mikrogravitation sowie Strahlung ausgesetzt. Durch die anschließende Erforschung der Pflanzen sollen Ansätze einer "gesteuerten Evolution" entwickelt werden, die sie resistenter für Umweltveränderungen machen. So sollen sie etwa auf salzhaltigen Böden oder bei geringem Niederschlag gedeihen können.https://www.conabo.de/innovationen-ermittelnhttps://www.conabo.de/termin-vereinbaren

Wie bitte muss ich meine Lieblingspflanzen über den Winter schützen? Was ist mit den Feigen, mit den Weinreben und mit den Rosen? Gartenforen und auch die Fragensektionen auf Lubera.com sind voll von solchen Fragen, die Markus und Reto in dieser Folge zu beantworten suchen. Im zweiten Teil des Podcasts, nach der Überraschungspflanze versuchen sie einige Aspekte der Winterhärte zu verallgemeinern und generell zu besprechen: etwa was die Kälte bewirkt. Vor allem aber entscheiden sie ein für alle mal die umstrittene Frage, wann der Winterschnitt zu erfolgen hat.

Die Winzerin und Christin Hanneke Schönhals will auf ihrem Weingut in Rheinland-Pfalz nicht nur leckeren Wein herstellen, sondern auch die Natur als Teil der Schöpfung bewahren. Dafür lässt sie ihr ihren Raum – inmitten ihrer Weinreben. Autorin: Maria Riederer

Im Süden nichts Neues? - Folge 6 - Feuerzeuge raus! Jetzt gibts auf die Ohren! In Folge 6 wird es musikalisch. Dominik Poch, Schauspieler und Musiker am Theater Essen-Süd, gibt seinen Einstand im Podcast und soviel vorweg, er hat seine Gitarre dabei. Im März hat er seine erste Single - Not too late (tonight) - veröffentlicht. Übrigens am Freitag dem 13., für all die Astrofans der letzten Folge, und jetzt, zum großen (dis)tanzen in den Mai, gibt es live und akustisch die Premiere seines neuen Songs - Face the Rain - Da sag nochmal einer - Im Süden nichts Neues?! Wieder mit dabei ist Thilo Matschke, der ab sofort die Rubrik Haushaltstipps vertritt, sowie Sebastian Kubis, der nun regelmäßig über Ufosichtungen berichtet, in seiner Rubrik: SpaceTime mit Sebi. Seine nächsten Projekte sind ein Aluhutverleih und Radeln auf dem Ruhrschnellweg. Nach dem erfolgreichen Weinrebenanbau auf Balkonen, findet auch Raphael Batzik Zeit für die neue Folge. Jedoch waren Weinreben gestern, diese Woche ist er Pirat geworden und ist nun stolzer Kapitän einer Seehawk 3. Gemeinsam mit Thilo Matschke rüstet er für die Zukunft auf, und macht das Theater Essen-Süd see- und flusstauglich. Nein, wir sparen uns jetzt einen Stadt-Land-Fluss-Witz. Was wir so mit unseren Booten in Planung haben, erfahrt ihr in der neuen Folge. Viel Spaß! Mit: Dominik Poch, Thilo Matschke, Raphael Batzik, Sebastian Kubis Shownotes: Not too late (tonight): https://www.youtube.com/watch?v=FqGpuYlA3R8 https://open.spotify.com/artist/1mjTe8y8686B9hdA0dOe3S Seehawk 3: https://www.amazon.de/Intex-68380NP-Boot-Seahawk-gr%C3%BCn/dp/B01M7NZ1E5/ref=sr_1_2?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&dchild=1&keywords=seahawks+3&qid=1588337360&sr=8-2 Spenden: https://www.gut-fuer-essen.de/projects/78279

Löwen und Elefanten, Strände und Felsen, Wüste und Weinreben - das alles ist Südafrika. 30 Jahre ist es her, dass Südafrika zum Regenbogen-Staat wurde. 30 Jahre seitdem die Rassentrennung eigentlich aufgehoben wurde.

Zu Besuch bei Corinna Gündling in Michelbach in Unterfranken. Sie erzählt über die Winzerei. Die Arbeit im Weinberg. Bienen sind Teil der Vielfalt zwischen den Reihen der Weinreben. Korrespondent: Marian Aschenbrenner. Wir sprechen über Maßnahmen nach dem warmen Winter und seine Ausbildung zum Imkermeister. Weltraumbotanik: Giselle Detrell vom Institut für Raumfahrtsysteme der Universität Stuttgart erzählt über die Schwierigkeit, Pflanzen Lebensbedingungen in Raumschiffen zu schaffen. Hörtipp: Ö1 Vom Leben der Natur - ab 17. Februar 2020 von 08:55–09:00 Uhr, "Pflanzen auf dem Weg zum Mars".

Zu Besuch bei Corinna Gündling in Michelbach in Unterfranken. Sie erzählt über die Winzerei. Die Arbeit im Weinberg. Bienen sind Teil der Vielfalt zwischen den Reihen der Weinreben. Korrespondent: Marian Aschenbrenner. Wir sprechen über Maßnahmen nach dem warmen Winter und seine Ausbildung zum Imkermeister. Weltraumbotanik: Giselle Detrell vom Institut für Raumfahrtsysteme der Universität Stuttgart erzählt über die Schwierigkeit, Pflanzen Lebensbedingungen in Raumschiffen zu schaffen. Hörtipp: Ö1 Vom Leben der Natur - ab 17. Februar 2020 von 08:55–09:00 Uhr, "Pflanzen auf dem Weg zum Mars".

"Ich bin der Weinstock" Eine Predigt mit Oliver Müller und Jonas Falk aus der Serie "#JESUS2019". Als Weinstock ist es Jesu Aufgabe, die Weinreben mit allem was sie brauchen zu versorgen. Gott der Vater beschneidet die Äste ganz individuell zur Potentialentfaltung, damit die Frucht von allein kommt. Unser einziger Job als Weinreben ist es lediglich, mit Jesus verbunden zu bleiben! Was das bedeutet schauen wir uns in praktischen Beispielen an.

"Ich bin der Weinstock" Eine Predigt mit Oliver Müller und Jonas Falk aus der Serie "#JESUS2019". Als Weinstock ist es Jesu Aufgabe, die Weinreben mit allem was sie brauchen zu versorgen. Gott der Vater beschneidet die Äste ganz individuell zur Potentialentfaltung, damit die Frucht von allein kommt. Unser einziger Job als Weinreben ist es lediglich, mit Jesus verbunden zu bleiben! Was das bedeutet schauen wir uns in praktischen Beispielen an.

"Ich bin der Weinstock" Eine Predigt mit Oliver Müller und Jonas Falk aus der Serie "#JESUS2019". Als Weinstock ist es Jesu Aufgabe, die Weinreben mit allem was sie brauchen zu versorgen. Gott der Vater beschneidet die Äste ganz individuell zur Potentialentfaltung, damit die Frucht von allein kommt. Unser einziger Job als Weinreben ist es lediglich, mit Jesus verbunden zu bleiben! Was das bedeutet schauen wir uns in praktischen Beispielen an.

"Ich bin der Weinstock" Eine Predigt mit Oliver Müller und Jonas Falk aus der Serie "#JESUS2019". Als Weinstock ist es Jesu Aufgabe, die Weinreben mit allem was sie brauchen zu versorgen. Gott der Vater beschneidet die Äste ganz individuell zur Potentialentfaltung, damit die Frucht von allein kommt. Unser einziger Job als Weinreben ist es lediglich, mit Jesus verbunden zu bleiben! Was das bedeutet schauen wir uns in praktischen Beispielen an.