KoRo Podcast

Follow KoRo Podcast
Share on
Copy link to clipboard

Er hat nun endlich das Licht der Welt erblickt und das mit einer ganz bestimmten Mission: Aufklärung. In dem KoRo Podcast nimmt sich Julia verschiedene Mythen und Trends vor und geht diesen zusammen mit verschiedenen Experten auf den Grund. Aber hört selbst.

KoRo


    • Apr 30, 2024 LATEST EPISODE
    • monthly NEW EPISODES
    • 27m AVG DURATION
    • 68 EPISODES


    Search for episodes from KoRo Podcast with a specific topic:

    Latest episodes from KoRo Podcast

    Darmgesundheit - How to be good to your gut?

    Play Episode Listen Later Apr 30, 2024 67:51


    Was genau können wir für unsere Darmgesundheit tun, welche Rolle spielen verschiedene Lebensmittel und Stress dabei und was hat es mit einem Blähbauch auf sich?

    Skincare Trends - Was bringen Double Cleansing, Retinol und GuaSha-Steine wirklich?

    Play Episode Listen Later Apr 2, 2024 24:43


    Im Internet kursieren unzählige Trends und Tipps, die die Hautpflege betreffen. Doch bei den ganzen Trends kann man schon mal den Überblick verlieren: Bringt ein GuaSha-Stein oder Trockenbürsten etwas? Und was hat unsere Haut eigentlich mit unserer Ernährung zu tun?

    Sportsucht - wenn aus Ehrgeiz Abhängigkeit wird

    Play Episode Listen Later Nov 24, 2023 26:12


    Sport gilt allgemein als gesund. Doch was passiert, wenn man die Kontrolle über sein sportliches Engagement verliert? Häufiges und exzessives Sporttreiben und die damit verbundene Vernachlässigung andere Lebensbereiche können Anzeichen einer Sportsucht sein.

    #mentalhealth - Die Thematisierung psychischer Gesundheit auf sozialen Medien

    Play Episode Listen Later Nov 10, 2023 22:13


    In Deutschland sind rund ein Viertel der erwachsenen Bevölkerung von psychischen Erkrankungen betroffen. Trotzdem sind psychische Leiden wie Depressionen oder Angststörungen oft immer noch ein Tabu-Thema. Das ändert sich aber langsam und es wird immer offener über mentale Gesundheit gesprochen. Ein Ort, an dem diese Veränderung ganz deutlich zu spüren ist, sind sozialen Medien

    Schlafparalyse - Gefangen zwischen Traum und Realität

    Play Episode Listen Later Oct 27, 2023 21:36


    Du wachst auf und fühlst dich wie gelähmt. So beschreiben viele Betroffene das Gefühl während einer Schlafparalyse. Ein Zustand, in dem man irgendwo zwischen Traum und Realität gefangen ist Der Verstand ist hellwach, doch der Körper schläft noch und lässt sich nicht kontrollieren. Klingt gruselig, oder?

    Glücksspielsucht - Was bei bei dem „harmlosen Zeitvertreib“ tatsächlich auf dem Spiel steht

    Play Episode Listen Later Oct 6, 2023 31:05


    Nur noch einmal! Ich hab grad eine Glückssträhne! Hattest Du schon solche Glücksspielmomente? In dieser Folge dreht sich alles um Glücksspiel und vor allem die damit verbundenen Gefahren.

    Self-Tracking - Gesünder und glücklicher mit Hilfe von Daten?

    Play Episode Listen Later Sep 22, 2023 25:02


    Du kennst bestimmt Fitness-Tracker und Apps, mit denen du deinen Körper und Lifestyle überwachen kannst. Aber was motiviert Menschen überhaupt dazu, sich selbst zu vermessen und die gewonnenen Daten zu analysieren? Und ab wann wir Self-Tracking zum Problem?

    Urban Gardening - Julian Siegmann von der Ackerpause über Nachhaltigkeit und Teamgeist

    Play Episode Listen Later Sep 8, 2023 27:53


    Back to the roots! In den letzten Jahren hört man öfter von Urban Gardening & Farming, aber was steht genau dahinter und wieso sollte man sich die Mühe machen zu gärtnern?

    Kinderwunsch - Pt. 2 Anna Adamyan über Unfruchtbarkeit und ihr kleines Wunder

    Play Episode Listen Later Aug 25, 2023 26:01


    Schwanger werden ist gar nicht so einfach, wie man denkt. Viele wissen das aber gar nicht! 10 Prozent der deutschen Paare hadern mit ungewollter Unfruchtbarkeit.

    Endometriose - Pt. 1 Anna Adamyan über ihr Leben mit extremen Regelschmerzen

    Play Episode Listen Later Aug 11, 2023 20:49


    Anna Adamyan merkte mit ihrer ersten Periode das etwas an ihrem Körper anders ist, aber bis zur Endometriose Diagnose dauert es noch viele Jahre.

    Albträume - Wie man Träume lenkt & negative Gefühle konfrontiert

    Play Episode Listen Later Jul 28, 2023 28:39


    Inception haben viele von uns gesehen. Aber was ist im Traum tatsächlich möglich?

    Traumforschung - Was wir über uns selbst durch unsere Träume lernen können

    Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 22:43


    Was sagt mein Traum über mich aus? Mit einem Traumforscher spreche ich über die Wissenschaft hinter den Träumen und überraschende Erkenntnisse aus diesem Feld. Schon die antiken Griechen haben versucht, ihre Träume zu steuern und zu deuten. Auch heutzutage faszinieren uns unsere nächtlichen Erlebnisse und viele fragen sich, ob das Unterbewusstsein uns durch Träume etwas mitteilen möchte. In der heutigen Episode will ich unter anderem herausfinden, wieso wir träumen und was Träume eigentlich sind. Dafür habe ich den Psychologen und Traumforscher Prof. Dr. Michael Schredl eingeladen, der uns außerdem verrät, wie man seine Träume positiv beeinflussen kann.

    Nosophobie - Was steckt hinter der Angst vor Krankheiten?

    Play Episode Listen Later Jun 30, 2023 17:56


    Aber wie entsteht eigentlich die Angst vor Krankheiten? Wie kann man am besten damit umgehen? Was sind mögliche Trigger Momente für Betroffene? All das und noch viel mehr beleuchtet die psychologische Psychotherapeutin Frau Dr. phil. Viola Kappel in dieser Podcast-Episode.

    Kraftsport - Der beste Weg zum Muskelaufbau?

    Play Episode Listen Later Jun 16, 2023 18:10


    Wie trainiere ich am effektivsten? Was passiert eigentlich beim Muskelaufbau und wie oft sollte ich einen Muskel trainieren, damit er wächst? Wie macht sich ein Overtraining bemerkbar? Auf diese und weitere Fragen weiß die Juniorprofessorin Dr. Juliane Heydenreich, durch ihren Forschungsschwerpunkt Ernährung und Sport, eine Antwort.

    High Protein & Co. - Warum brauchen wir eigentlich Eiweiß?

    Play Episode Listen Later Jun 2, 2023 18:20


    Es gibt so manche Mythen rund um das Thema Eiweiß & Co. Fakt ist: Unser Körper braucht Proteine, damit sämtliche Körperfunktionen ablaufen können. Aber kann man eigentlich auch zu viel Eiweiß zu sich nehmen? Was steckt hinter dem Thermic-Effect of Food? Und wo liegt der Unterschied zwischen veganen und tierischen Proteinpulver? Auf diese und weitere Fragen weiß die Juniorprofessorin Dr. Juliane Heydenreich, durch ihren Forschungsschwerpunkt Ernährung und Sport, eine Antwort. Hier geht's zur Homepage der Jun.-Prof. Dr Juliane Heydenreich: https://sport.uni-mainz.de/ernaehrung-und-sport/

    Essstörung im Leistungssport - Kim Bui im Interview

    Play Episode Listen Later May 12, 2023 18:36


    Warum ist es gerade im Leistungssport so gefährlich, in eine Essstörung zu rutschen? Inwiefern wird der Alltag dadurch beeinträchtigt? Und wie kann man es schaffen, aus diesem Kreislauf auszubrechen? Auf diese und weitere Fragen weiß Kim Bui durch ihre frühere Bulimie-Erkrankung eine Antwort. Die ehemalige deutsche Leistungsturnerin gewährt auch in ihrem Buch “45 Sekunden - Meine Leidenschaft fürs Turnen und warum es nicht alles im Leben ist “ und in ihrer Dokumentation “Hungern für Gold” einen tiefen Einblick in diesen Lebensabschnitt. Hier geht's zu Kim's Buch: https://www.amazon.de/Sekunden-Meine-Leidenschaft-f%C3%BCrs-Turnen/dp/3985880247 Hier geht's zu Kim's Dokumentation: https://www.ardmediathek.de/video/sportschau/hungern-fuer-gold-essstoerungen-im-spitzensport/das-erste/Y3JpZDovL2Rhc2Vyc3RlLmRlL3Nwb3J0c2NoYXUvNjhmYThiMzktYzFhZi00YjRkLThlMGItZDM5NzIyNzYzNjgx Hier geht's zu Kim's Website: https://kim-bui.de/

    Ernährung und Psyche - Wie hängt das zusammen?

    Play Episode Listen Later Feb 6, 2023 21:35


    zusammen wie h psyche wie
    Overthinking - Wie stoppe ich das Gedankenkarussell?

    Play Episode Listen Later Dec 26, 2022 29:50


    Grübeln tuen wir ab und zu alle mal. Fragen wie “was wäre wenn?” oder “habe ich mich in der Situation richtig verhalten?” gehören zum Alltag dazu, doch wenn man aus den Gedankenspiralen nicht mehr raus kommt und man sich nur noch auf die negativen Dinge konzentrieren, spricht man von „Overthinking“. Overthinking kann auf Dauer sehr belastend sein und führt uns nicht unbedingt zu einer Lösung. Wie schafft man es also das Gedankenkarussell zu stoppen und woran erkennen wir, dass wir zu viel grübeln? Auf diese und weitere Fragen weiß Steve Ayan eine Antwort. Er studierte Psychologie, Literaturübersetzen und Wissenschaftsjournalismus und klärt in seinem Buch »Lockerlassen – Warum weniger Denken mehr bringt« umfangreich über das Thema auf.

    Freundschaften - Gut für die Gesundheit?

    Play Episode Listen Later Dec 12, 2022 22:37


    Gemeinsam durch dick und dünn - gute Freundschaften machen uns glücklich. Aber nicht nur das, sie machen uns auch gesund. Wie das sein kann, erklärt uns heute die Diplompsychologin und Bestsellerautorin Ulrike Scheuermann. Im Gespräch beschäftigen wir uns außerdem mit der Frage, welche Faktoren wichtig sind, damit eine Freundschaften langfristig bestehen bleibt. Welche kleinen Gesten, können dabei helfen eine Freundschaft zu verfestigen? Und wieso sollten auch Männer mit ihren Freuden mehr über ihre Gefühle und Probleme sprechen? Außerdem sprechen wir darüber, dass Freundschaften oftmals, anders als eine Partnerschaft, als selbstverständlich angesehen werden - wieso es aber wichtig ist grade die gemeinsame Zeit mit Freunden zu schätzen erfährst du hier.

    Menschen sichtbar unsichtbar: Obdachlosigkeit in Deutschland

    Play Episode Listen Later Nov 14, 2022 39:20


    Wohnungslose Menschen gehören in deutschen Großstädten quasi zum Stadtbild. Doch obwohl diese Personengruppe so sichtbar ist, wird die Individualität der Menschen und die ihrer Krise häufig übersehen: Stereotypisierung und Diskriminierung sind keine Seltenheit. Prof. Dierk Borstel forscht zum Thema Obdachlosigkeit und führt uns in dieser Folge weg von Klischees und hin zur harten Realität, die viele Obdachlose Menschen in unserer Mitte tagtäglich durchleben.

    Prokrastination – Warum es ganz normal ist, Dinge auf Morgen zu verschieben.

    Play Episode Listen Later Oct 31, 2022 35:18


    Aufschieben ist zwar ganz normal, es kann aber auch so extrem werden, dass Menschen in ihrer Lebensführung belastet sind. Wenn das der Fall ist und Prokrastination zum Problem wird, kann es helfen, therapeutische Hilfe in Anspruch zu nehmen. Für alle anderen hat Dr. Jennifer Schmidt Tipps und Tricks, um das lästige Aufschieben besser zu managen und endlich aus dem Quark zu kommen.

    Moderne Sklaverei: Wie sich Konsum auf Menschen und Klima auswirkt

    Play Episode Listen Later Oct 17, 2022 30:14


    Bei Sklaverei denken die Meisten vermutlich an etwas Historisches. Trotzdem stellt sie weiterhin ein globales Problemfeld dar. Dazu zählen zum Beispiel Menschenhandel, Zwangsprostitution oder auch Zwangsehen – moderne Sklaverei hat viele Gesichter. Für unsere Gesellschaft sind die aber leider sehr oft schwer zu erkennen, was es wiederum schwierig macht, sich aktiv gegen die Sklavereistrukturen zu stellen. Christoph Küffner hilft, Licht ins Dunkel zu bringen und erklärt, wie Konsumverhalten, Sklaverei und Klima zusammenhängen und wo wir ansetzen müssen, um etwas zu verändern.

    Essen und Gender – Warum Männer Fleisch und Frauen Salat essen sollen.

    Play Episode Listen Later Oct 4, 2022 35:51


    Unsere Ernährungsgewohnheiten und unser Geschmack bilden sich besonders in der Kindheit aus und hängen mit unserer sozial-kulturellen Umgebung zusammen. Genderstereotype sind dabei ein großer Faktor, der uns viel mehr beeinflusst, als man es im ersten Moment vielleicht denken würde. Im Gespräch mit Dr. Alexandra Sept klären wir, wie Ernährung, Gender und Konsumverhalten zusammenhängen und was daran problematisch sein kann.

    In-vitro-Fleisch – Fleischersatz aus dem Labor bald auch in Deutschland?

    Play Episode Listen Later Sep 19, 2022 25:47


    Besonders in den letzen Jahren hat sich gezeigt, dass unser hoher Fleischkonsum nicht nur schlecht fürs Klima ist, sondern auch viel zu oft wenig vereinbar mit artgerechter Tierhaltung. Eine Möglichkeit, um Fleisch zukünftig komplett ohne diesen negativen Beigeschmack zu genießen, könnte In-vitro-Fleisch sein. Wie das ‘Fleisch' hergestellt wird, welche Hürden noch zu überwinden sind und wie viel Potenzial das Ganze hat, erklärt mir heute Nadine Filko.

    Intervallfasten – Ist es wirklich so gesund oder nur ein unnötiger Hype?

    Play Episode Listen Later Sep 5, 2022 24:40


    Basenfasten, Heilfasten, Saftfasten - die Liste unterschiedlichster Fastenmethoden ist lang. Aber wie sieht es eigentlich mit Intervallfasten aus? Jeder fünfte Deutsche hat diese Art des Fastens schon einmal in seinem Leben ausprobiert. Doch was gilt es dabei zu beachten? Welche gesundheitlichen Vorteile bringt es mit sich? Und für wen ist Intervallfasten überhaupt geeignet? Das alles beantwortet uns Dr. Sarah Neidler.

    Plastik-Cleanups: Anpacken statt zuschauen

    Play Episode Listen Later Aug 22, 2022 27:22


    Tonnen von Plastikmüll in den Meeren und an den Stränden sind mittlerweile die Standard-Urlaubskulisse geworden. Wie man gegen dieses Problem vorgehen kann, weiß Christoph Schulz. Er ist Umweltwissenschaftler und reist seit Jahren als digitaler Nomade durch die Welt, um Plastik-Cleanups zu organisieren. Wir sprechen mit ihm über seine Erfahrungen, die er bei seinen Aufräumaktionen gemacht hat und was man selbst tun kann, um im Alltag weniger Plastik zu produzieren.

    Digital Detox: Kann das digitale Entgiften wirklich heilsam sein?

    Play Episode Listen Later Aug 8, 2022 30:41


    Ein Leben ohne Smartphone ist für die Allermeisten wahrscheinlich kaum mehr vorstellbar. Swipen, liken und sharen sind dabei längst fester Bestandteil unseres Alltags geworden. Aber woher kommt diese innere Sehnsucht nach Vernetzung? Gibt es so etwas wie eine Smartphone-Sucht? Und kann man sein Smartphone wirklich lieben? Wir fragen Dr. Daniela Otto und sprechen mit ihr außerdem darüber, wie man es schafft, wieder bewusst „online“ zu sein.

    KoRo im Gespräch mit Yves Becker: Wie verändern Meditation und Achtsamkeit unser Lebensgefühl?

    Play Episode Listen Later Jul 25, 2022 37:06


    Für alle wichtigen Bereiche unseres Lebens haben wir einen Lehrer. Aber nicht für Lebensglück? Yves Becker ist einer. Pauline spricht mit ihm darüber wie man es schaffen kann und wie Yves es geschafft hat, durch Meditation und Achtsamkeit zu anhaltendem Lebensglück zu finden.

    Genuss oder Gefahr: Ist Koffein eine Droge?

    Play Episode Listen Later Jul 11, 2022 22:28


    In der heutigen Folge klärt Isabell mit Wolfgang Beiglböck verschiedene Mythen rund um Koffein. Herr Beiglböck ist Gesundheitspsychologe und Psychotherapeut und absoluter Experte wenn es um Koffein geht. Wieviel Koffein ist gesund? Wer sollte lieber auf Koffein verzichten? Dabei wird die Eingangsfrage beantwortet, ob Koffein eine Droge ist.

    Body Positivity: Kann Yoga uns zu mehr Selbstakzeptanz verhelfen?

    Play Episode Listen Later Jun 27, 2022 38:43


    Diesmal unterhält sich Isabell mit Yogalehrerin Sinah Diepold (@sinahdiepold) über Body Positivity in der Yoga-Branche. Es geht um Selbstdarstellung auf Instagram, Sinahs persönliche Erfahrungen mit Body Positivity, um (mangelnde) Diversität in Yogastunden und wie Yoga helfen kann mehr Selbstwertschätzung zu erlangen.

    Wie lebe ich minimalistischer? Ein Einstiegs-Guide für den Minimalismus mit Celine Edinger

    Play Episode Listen Later Jun 13, 2022 26:20


    Der minimalistische Lebensstil ist schon seit einigen Jahren ein Trend-Thema. Anhänger:innen des Minimalismus reduzieren ihr Leben auf das Nötigste und machen damit Platz, Zeit, Geld und Aufmerksamkeit frei für die Dinge, die ihnen wirklich wichtig sind. Wie dieses “Nötigste” aussieht, kann sehr individuell sein. Während manche Minimalist:innen mit 100 Gegenständen zufrieden sind, ist für andere vielleicht 500 die Wohlfühlgrenze. Soweit zur Theorie - Isabell interessiert aber heute vor allem die Praxis. Deshalb spricht sie in dieser Folge mit Celine Edinger. Celine ist 23 Jahre alt, lebt in München und studiert Soziologie im Master. Noch dazu ist sie Gründerin des Zeitlichkeiten Printmagazins für Ästhetik, Achtsamkeit und schöne Worte (IG: @zeitlichkeiten). Mit ihr spricht Isabell vor allem darüber, wie man sein Leben ohne Druck etwas minimalistischer gestalten kann.

    Kann man noch mit gutem Gewissen Fleisch essen? Ein Gespräch mit Moraltheologe Michael Rosenberger

    Play Episode Listen Later May 30, 2022 35:59


    Kann man noch mit gutem Gewissen Fleisch essen? Es ist eine Frage zu der sicherlich schon die ein oder andere hitzige Diskussion geführt wurde. Im KoRo Podcast versucht Isabell sich dem Thema auf eine möglichst neutrale Weise zu nähern. Mit Moraltheologe Michael Rosenberger spricht sie darüber, was passiert wenn ganz Deutschland sich vegetarisch ernähren würde, ob abschreckende Bilder auf Fleischverpackungen lohnenswert wären und was es mit In-Vitro-Fleisch auf sich hat. Vor allem aber wird die Frage geklärt, ob es nun moralisch vertretbar ist Fleisch zu essen oder nicht. Ach ja - den ein oder anderen kulinarischen Tipp gibt es auch.

    KoRo im Gespräch mit Niko Rittenau: Wie starte ich richtig in die vegane Ernährung?

    Play Episode Listen Later May 16, 2022 35:32


    Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau erklärt wichtige Schritte für den Einstieg in eine gesunde vegane Ernährung und gibt uns einen Einblick in die Nährstoffsupplementierung: Worauf müssen Veganer:innen achten, wie wird sich unsere Lebensmittelindustrie in Zukunft anpassen und brauchen eigentlich auch Mischköstler:innen Nahrungsergänzungsmittel?

    Vegane Ernährung ist teurer? Vegane Mythen aufgeräumt mit Niko Rittenau

    Play Episode Listen Later May 9, 2022 34:54


    Müssen wir tierische Produkte essen um alle notwendigen Nährstoffe zu bekommen? Ist pflanzenbasierte Ernährung wirklich teurer? Außerhalb der Vegan-Bubble herrschen zahlreiche Mythen und Vorurteile und die Frage was bringt es denn sich vegan zu ernähren und ist das überhaupt gesund oder sogar gesünder? Wir sprechen mit Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau, Autor von „Vegan Klischee Ade“ und „Vegan ist Unsinn“.

    Vegane Ernährung im Bodybuilding: Nur Fleisch macht Fleisch?

    Play Episode Listen Later Apr 22, 2022 32:43


    Wenn es um Krafttraining und Muskelaufbau geht herrscht immer noch das weit verbreitete Vorurteil "Nur Fleisch macht Fleisch". Aber stimmt das wirklich oder kann man den nötigen Nährstoffbedarf auch mit veganer Ernährung ausreichend abdecken? Wir fragen Profi-Bodybuilderin Angy Winkelmann und sprechen mit ihr außerdem über Vorurteile gegenüber Frauen im Bodybuilding.

    Zuckerfreie Ernährung: Wie kann das funktionieren?

    Play Episode Listen Later Mar 2, 2022 16:20


    Produkte ganz ohne Zucker werden immer beliebter und Zuckeralternativen wie Xylit oder Erythrit sind gefragt. Wie man diese verwendet weiß Anja Giersberg. Wir haben mit ihr über zuckerfreie Ernährung und ihr neues Backbuch "Zuckerfrei Backen" gesprochen. Außerdem erzählt sie uns von ihrem besonderen Weg zur zuckerfreien Ernährung.

    Kinder vegan Ernähren: Wie funktioniert das?

    Play Episode Listen Later Feb 8, 2022 26:33


    Vegane Ernährung kommt immer mehr in der Gesellschaft an, mittlerweile ernähren sich in Deutschland 1 mio. Menschen vegan. Viel kritischer aber wird Veganismus während der Schwangerschaft oder bei der Ernährung von Kindern gesehen. Ist das zurecht so? Wir haben mit Anna von "Erbsenzähler" gesprochen. Sie bietet vegane Ernährungsberatungen auch für Schwangere an und hat uns von dem Leben ihrer veganen Familie erzählt.

    Eat in Balance: Das Kochbuch von fit__laura

    Play Episode Listen Later Nov 26, 2021 21:03


    Lauras eigener Weg zu einer ausgewogenen Ernährung, ihre leckersten Rezepte und Wissen rund um das Thema Ernährung: Das bekommt ihr in Lauras Rezeptbuch: "Eat in Balance: Gesund und glücklich ohne Verzicht"

    Zero Waste Restaurant: Es geht auch ohne Plastik

    Play Episode Listen Later Oct 13, 2021 25:18


    Seit Jahren produzieren wir in Deutschland jedes Jahr mehr Verpackungsmüll, in 2019 waren es pro Kopf 72 kg. Dem gegenüber steht eine wachsende Zero Waste Bewegung, also ein Leben vollkommen ohne Verpackungsmüll. David wollte noch einen Schritt weiter gehen und hat in Berlin ein Zero Waste Restaurant aufgemacht. In dieser Episode erzählt er, wie man im großen Maßstab Zero Waste kochen kann.

    Chunks by KoRo: Kreuzberger Waffelhörnchen sind lang

    Play Episode Listen Later Sep 22, 2021 11:19


    Selbstgemachtes Eis mit leckeren Chunks - und davon nicht zu wenig. Mozart Dough, Death by Chocolate, Carrot Cake: Wer vor Hannahs Eistheke steht, braucht gewöhnlich ein bisschen, bis man sich entschieden hat. In diesem Sommer hat Hannah ihre erste Eisdiele aufgemacht und trotz KoRo-Support gemerkt: Das ist ein ganzes Stück Arbeit.

    Zusatzstoffe: Ein notwendiges Übel?

    Play Episode Listen Later Jul 5, 2021 21:30


    Konservierungsmittel, Farbstoffe, E-Nummern: Hat man sich noch vor einigen Jahren Zutatenlisten angeschaut, kam man sich schon mal vor wie im Chemieunterricht. Mittlerweile findet man aber immer weniger E-Nummern, die Listen wirken aufgeräumter. Woran das liegt, erklärt Christian Niemeyer, Leiter des Deutschen Zusatzstoffmuseums in Hamburg.

    Verpackungen: Warum ausgerechnet Plastik?

    Play Episode Listen Later May 21, 2021 39:35


    Mikroplastik in der Natur, Plastiktüten in den Meeren – und trotzdem setzten Unternehmen weltweit weiterhin auf Verpackungen aus Plastik. Warum dieses Material für die Haltbarkeit von Lebensmitteln so wichtig ist und wie ein nachhaltiger Umgang mit Plastikverpackungen aussehen kann, erklärt Verpackungsexperte Karsten Schröder im Gespräch mit KoRo CEO Piran Asci.

    Vegane Ernährung und Sport: Wie viel Leistung ist drin?

    Play Episode Listen Later May 4, 2021 20:20


    Vegane Ernährung und Leistungssport – lange Zeit war das für viele unvereinbar. Für Dr. Andrea Kruse war schon 2012 klar: Sie möchte Leistungssportlerin sein und trotzdem nicht auf vegane Ernährung verzichten müssen. Wie positiv sich die Ernährungsumstellung auf ihre Werte ausgewirkt hat, erzählt sie bei uns im Gespräch.

    KoRo Insight: Wer dreht denn bitte Kekse auf, um die Creme zu essen?

    Play Episode Listen Later Apr 16, 2021 10:09


    Eine Frage, so alt wie die Menschheit selbst: Dreht man einen Doppelkeks auf, um die Creme zu essen oder beißt man einfach rein? Fast schon philosophische Diskussionen über Kekse und vegane Burger Patties bekommt ihr in dieser Folge.

    Zwischen Ehrenamt und Lebensmittelrettung: Wie sieht die Arbeit der Berliner Tafel aus?

    Play Episode Listen Later Apr 4, 2021 23:42


    660 Tonnen Lebensmittel: So viel verteilt die Berliner Tafel nach eigenen Angaben jeden Monat an bedürftige Menschen. Ein großer Teil dieser ehrenamtlichen Arbeit wird von älteren Menschen geleistet – gerade zu Beginn der Pandemie ein Problem. Wie der Alltag der Tafeln heute aussieht, darüber haben wir mit der Vorstandsvorsitzenden der Berliner Tafel e.V., Sabine Werth gesprochen.

    KoRo Insight: Fun Fun Fun mit unserem neuen Holzspielzeug

    Play Episode Listen Later Mar 23, 2021 9:47


    150 % Transparenz: Das ist unser Anspruch bei KoRo. Gepaart mit unserem unstillbaren Mitteilungsdrang ist die Idee zu dieser neuen Podcastserie gekommen. Wenn Du möchtest, erfährst Du hier alles zu unseren spannendsten neuen Produkten und unserem crazy Office-Life. In dieser Folge haben Marketingchefin Julia und Langzeitpraktikant Tommi ihr inneres Kind wiederentdeckt und reden über das neue KoRo-Holzspielzeug.

    Vegane Ernährungsberatung: Worauf sollte man bei veganer Ernährung achten?

    Play Episode Listen Later Mar 11, 2021 31:30


    Ein Leben ohne tierische Produkte: Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Aber gerade am Anfang kann eine Ernährungsumstellung auch mit vielen Fragen verbunden sein – wie bereite ich Lebensmittel vegan zu, auf welche Nährstoffe muss ich achten. Jenny Illsinger vom Team Healthy bietet eine vegane Ernährungsberatung an und hilft bei diesen Fragen weiter.

    CBD und Kaffeegenuss: Wie passt das zusammen?

    Play Episode Listen Later Feb 24, 2021 24:55


    Rohstofflieferant und Nahrungsmittel – die Hanfpflanze wird schon seit Jahrtausenden von Menschen angebaut. Mitte des 20. Jahrhunderts dann der Bruch: Der Konsum von Cannabis wird kriminalisiert, denn das in der Pflanze enthaltene THC berauscht nach dem Konsum. In den letzten Jahren wird nicht nur der Widerstand gegen diese Kriminalisierung immer lauter, auch ein zweiter Inhaltsstoff der Pflanze wird wieder populärer: Das Cannabidiol (CBD) soll unter anderem entspannend und schmerzlindernd wirken und wird deshalb in immer mehr Formen angeboten und verkauft. So kann man etwa seit 2019 im Café Canna mit CBD versetzten Kakao oder Kaffee trinken oder Gebäck und Süßigkeiten auf Hanfbasis probieren. Wir haben mit Café-Betreiber und Buchautor Nico Schack über sein Café Canna gesprochen und wollten wissen, warum CBD in den letzten Jahren so beliebt geworden ist.

    Lebensmittelverschwendung: Was können wir dagegen tun und wer ist verantwortlich?

    Play Episode Listen Later Feb 3, 2021 38:03


    Jedes Jahr werden in Deutschland viele Millionen Tonnen genießbarer Lebensmittel weggeworfen. Müssen wir als Privatpersonen mehr dagegen tun oder ist die Politik gefordert? Darüber und wie man Food Waste verhindern kann, haben wir mit Hanna Legleitner von Restlos Glücklich e.V., Franziska Lienert von Too Good To Go und Joyce-Ann Syhre von der Deutschen Umwelthilfe gesprochen. Um Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, haben sich alle drei und weitere Akteur*innen zum Bündnis Lebensmittelrettung zusammengeschlossen.

    Corona und Ernährung: Wie hat die Pandemie unsere Beziehung zum Essen verändert?

    Play Episode Listen Later Jan 14, 2021 18:44


    Zuhause rum sitzen und Däumchen drehen – so sah für viele von uns die Zeit im ersten Lockdown aus. Warum dann nicht die Gelegenheit nutzen und was Leckers kochen? Plötzlich wollten sich alle gesund ernähren, Kochtöpfe und Pfannen wurden nach Jahren das erste Mal wieder benutzt. Warum sich viele Menschen so verhalten haben, das wollten wir vom Ernährungspsychologen Prof. Dr. Christoph Klotter wissen.

    KoRos Weihnachtshit 2020

    Play Episode Listen Later Nov 27, 2020 1:08


    Der neue Hit-Song aus dem Hause KoRo mit echter Ohrwurm-Garantie: Julia, Tante Trudi & Piran heizen Dir mit ihrem neuen Weihnachtssong so richtig ein.

    Claim KoRo Podcast

    In order to claim this podcast we'll send an email to with a verification link. Simply click the link and you will be able to edit tags, request a refresh, and other features to take control of your podcast page!

    Claim Cancel