Podcasts about thema sich

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Best podcasts about thema sich

Latest podcast episodes about thema sich

feinSEIN® mit dir
#26 - Sich selbst sehen, damit man von anderen gesehen wird

feinSEIN® mit dir

Play Episode Listen Later Aug 30, 2024 28:54


✨ "Wenn ich mich selbst nicht sehe, wie sollen mich dann die anderen sehen?" ✨ In dieser Episode tauchen wir tief in das Thema "Sich selbst sehen" ein und beleuchten, warum es so wichtig ist, uns selbst wirklich zu erkennen, bevor wir erwarten, dass andere uns wahrnehmen können. Gemeinsam gehen wir den Fragen nach, wie unsere Gefühle mit unseren Körperzuständen und Überzeugungen verknüpft sind und was passiert, wenn wir diese Verknüpfungen lösen. In diesem Podcast erfährst du:

Deutsch-Podcast
#174 Wie hoch ist dein Sprachniveau? Thema: sich vorstellen

Deutsch-Podcast

Play Episode Listen Later Aug 6, 2024 20:27


Was macht eigentlich ein hohes Sprachniveau aus? Teste mit uns deine Fähigkeiten. Verstehst du alles auf dem jeweiligen Niveau? Kannst du selbst diese Sätze bilden? Wie hoch ist dein Sprachniveau? Schreib es in die Kommentare! Einen Tag solltest du auf keinen Fall vergessen: Am Freitag, 6. September um 20.00 Uhr, sprechen wir in unserem Livestream über das Thema: „Wir machen dich fit für die Prüfung!“ Hier ist der Link: https://youtube.com/live/lIbbpDmY234?feature=share Du möchtest noch mehr mit unserem Podcast lernen? Du brauchst das vollständige Transkript? Dann besuche unbedingt unseren Premium-Kanal. Bis Ende August waren noch ein ganz besonderes Angebot für dich! Im Premium-Kanal findest du exklusive Sonderfolgen, Trainingsbücher und auch ein spezielles Online-Lern-Programm: https://steadyhq.com/de/deutsch-podcast/about Ein Gratis-Trainingsbuch findest du unter: https://deutsch-podcast.com/gratis/ Weitere Infos findest du unter: www.deutsch-podcast.com

So geht erfolgreiche Baustellenabwicklung
#073_Mit diesen Tipps verhinderst du 50% deiner Konflikte auf der Baustelle

So geht erfolgreiche Baustellenabwicklung

Play Episode Listen Later Jul 21, 2022 35:50


Die ganze Zeit gebe und gebe und gebe ich und nichts kommt zurück! Hattest du schon einmal solche Gedanken? Ich glaube, diese Gedanken kennt jeder von uns. Egal, ob im privaten oder im beruflichen Umfeld. Auch im bilateralen Verhältnis zwischen Auftraggeber und Auftragnehmer kommt dies häufig vor. Der AN hat das Gefühl, hier nachgegeben zu haben und dem Bauherrn dort einen Gefallen getan zu haben. Der Bauherr wiederum meint, er habe dem AN bei dem ein oder anderen Qualitätsthema geholfen und den ein oder anderen Nachtrag wohlwollend geprüft. Und irgendwie fühlen sich aber beide ungerecht behandelt. Beide haben das Gefühl, sie hätten nur gegeben und im Ausgleich dazu zu wenig zurückbekommen. Wie entstehen solche Probleme? Und was können wir dagegen tun? Im aktuellen Podcast spreche ich über die Situation, wenn sich die Parteien ungerecht behandelt fühlen. Wenn jeder das Gefühl hat, dass er mehr gibt als er bekommt. Irgendwer muss begonnen haben mit diesem ungerechten Verhalten. Es kommen Schuldzuweisungen hoch. „Du hast ja damals…!“ „Du wolltest ja nicht…!“ „Das hast du nur gemacht, weil…“ Es werden die alten Geschichten aufgewärmt und sich gegenseitig der schwarze Peter zugeschoben. Dies setzt einen Teufelskreis in Gang. Die Beziehung kann in so einer Situation nachhaltig beschädigt werden. Und was das erst für die weitere Baustellenabwicklung heißt... Im heutigen Podcast erfährst du alles über das Thema „Sich ungerecht behandelt fühlen“ und auch, warum es nicht entscheidend ist, wer angefangen hat. Also, wenn du dich auch ab und an ungerecht behandelt fühlst, egal ob privat oder beruflich, dann hör dir unbedingt die aktuelle Podcastfolge an!

Brettspielradio (mp3 Feed)
245 Brettspielradio - Das Thema - Sich auf Spiele einlassen

Brettspielradio (mp3 Feed)

Play Episode Listen Later Apr 24, 2022 57:07


Brettspielradio – Das Thema nimmt sich Monat für Monat eines ausgewählten Themas an. Mit Georgios und Jürgen. Die beiden schauen dazu zunächst einmal 10 Jahre in ihre Spielevergangenheit zurück, diesmal z.B. mit Risk Legacy. Das Spiel des Monats ist u.a. Paleo. Das Thema des Monats lautet: Sich auf Spiele einlassen. Viel Spaß beim Zuhören. Wir freuen uns über Feedback per Twitter, E-Mail, Slack oder Sprach-/Textnachricht: 01590-5511223

HoMa Predigt
Sich vorbereiten auf die Begegnung mit Jesu

HoMa Predigt

Play Episode Listen Later Sep 25, 2021 49:04


Predigt zum Thema "Sich vorbereiten auf die Begegnung mit Jesu" mit Zoran Lukic vom 25.09.2021. Mit Texten aus Psalm 100, Johannes 17, Matthäus 19, Josua 24.

Du bist wunderbar - der Podcast
Anders schön - wie ich lernte, mich selbst zu lieben

Du bist wunderbar - der Podcast

Play Episode Listen Later Aug 13, 2021 29:58


*großer Trommelwirbel* Willkommen zur 2. Staffel meines Podcasts! Ich hatte schon länger darüber nachgedacht, meinen Podcast in Staffeln zu führen, in denen ich jeweils ein Überthema habe. Und jetzt nach der Sommerpause hatte ich eine Reihe zum Thema "Sich selbst annehmen" geplant, passend zum Erscheinen meiner Biografie. Diese wird nun kurzerhand die zweite Staffel. Dich erwarten tolle Solofolgen und Interviews, in denen verschiedene Aspekte der Selbstakzeptanz behandelt werden. Dabei erscheinen die Folgen wöchentlich immer am Samstag. Wenn du Interesse an meinem Buch hast, kannst du es hier bestellen. Die Autorenwelt vergütet Autor:innen höher, ohne einen Aufpreis zu nehmen.

HoMa Predigt
Sich gegenseitig annehmen

HoMa Predigt

Play Episode Listen Later Jul 17, 2021 20:54


Predigt über das Thema "Sich gegenseitig annehmen" über Römer 15,7 von Ha-Jo Scheithauer vom 17.07.2021.

Female Leadership Podcast
#167 Sich neu erfinden: Gibt es dafür eigentlich das richtige Alter?

Female Leadership Podcast

Play Episode Listen Later Jul 13, 2021 48:11


„In deinen jungen Jahren hast du doch viel zu wenig Erfahrung!“ – „So eine große Veränderung und das in deinem Alter noch?“ Der nächste Karriereschritt, die Führungsaufgabe, die Familienplanung, das Sabbatical, die Gründung eines eigenen Unternehmens: scheinbar alles eine Frage des perfekten Timings. Besonders Frauen werden immer wieder in Hinblick auf ihr Alter beurteilt – und können es scheinbar nie ganz richtig machen. Doch nicht nur Stimmen im Außen, auch die innere Stimme meldet sich gerade vor großen Entscheidungen gern mit Zweifeln: Bin ich wirklich schon bereit für den nächsten Schritt oder sollte ich noch ein paar Jahre warten? Werde ich überhaupt schon – oder noch – ernst genommen? Ist es in meinem Alter nicht unpassend, noch mal so wild und frei zu denken? Diese Stimmen und Zweifel kommen mir natürlich auch bekannt vor. Auch bei meiner Arbeit in der Female Leadership Academy begegnen mir immer wieder Menschen, die hören, sie seien zu alt oder zu jung für einen Umbruch. Doch was heißt das überhaupt? Und wann ist tatsächlich das richtige Alter, um etwas Neues zu starten? Diesen Fragen gehe ich mit dieser Podcastfolge auf den Grund und hinterfrage dabei die verkrusteten Narrative, die sich so hartnäckig rund um das Thema Alter ranken. Denn den Gedanken „Darf ich das überhaupt – in meinem Alter?“ dürfen wir immer wieder anfechten und damit den Status Quo hinterfragen. Dem wird es nämlich ganz schön leicht gemacht, wenn wir uns an die scheinbare Norm anpassen, weil „man das eben so macht“. Mit dieser Denkweise verschließen wir uns und anderen Türen und vergeben wertvolle Chancen für eine fantasievolle, bessere Zukunft. Veränderung ist immer möglich – egal wie alt du bist. Und inspirierende Beispiele von Menschen, die sich in jedem Alter getraut haben, einen Neustart zu wagen, gibt es reichlich. Mich haben viele tolle, persönliche Geschichten von Hörer*innen des Podcasts erreicht und einige davon teile ich in dieser Folge. Denn sie zeigen: Veränderung ist immer möglich – egal wie alt du bist. In dieser Folge zum Thema “Sich neu erfinden” erfährst du  3 Impulse, die dir helfen, dich von dem Konzept “Alter” zu lösen. wie du dich in jedem Alter neu erfinden kannst. warum Alter kein limitierender Faktor sein muss. Literatur und Links zum Thema “Sich neu erfinden”

Realität ist nur was für Anfänger
Folge29:Sich selbst neu erfinden

Realität ist nur was für Anfänger

Play Episode Listen Later Jun 14, 2021 26:24


Folge29: Sich selbst neu erfinden Realität ist nur was für Anfänger Genau jetzt: in dieser verrückten Zeit, will ich dir neue Impulse für eine neue Perspektive schenken. Denn gerade dann, wenn die Welt im Außen so herausfordernd ist, ist es so wichtig, dass wir in unserer inneren Welt in Frieden und Vertrauen sind. Und dafür darfst du deine innere Welt kennen und lieben lernen. Der Podcast, der dir dabei hilft, deine eigene Realität in vielen Facetten zu sehen und neu zu interpretieren. Er kann dir helfen in deine Kraft zu kommen, mental und emotional gesund zu bleiben. In dieser Podcast Folge erfährst du... - alles zum Thema: Sich selbst neu erfinden - was man darunter versteht, - wie das gelingen kann, - aus welchem Grund man sich neu erfinden muss, - wie dir eine Check-up Liste helfen kann dich kennen zu lernen

Selbstbewusstsein, Mut & Leichtigkeit - JOY UP YOUR LIFE - Motivation & Inspiration

In der heutigen Folge teile ich meinen Vortrag vom “Inspiration Summit 2021” mit dir. In den letzten Jahren hat sich genau dieses Thema “Sich selbst zu seinem besten Projekt zu machen” zu meinem Thema herauskristallisiert. Eine spannende Reise, die jede:r von uns gehen darf, um sich selbst zu entdecken. **In dieser Folge erfährst du:** - wie kleine Schritte dir helfen deine Ziele zu erreichen, - wieso du zuerst die Person sein darfst, die du sein möchtest, bevor die gewünschte Veränderung stattfindet, - warum es so wichtig ist, sich eigene Regeln zu machen, - was strukturierte Flexibilität ist und wie du sie für dich einsetzen kannst, um alles zu erreichen, was du dir wünschst, - warum der Vergleich der Killer deines Fortschritts ist, - und wie du dir die richtigen Fragen stellst. MyBrainEffect: https://www.brain-effect.com/ Gutscheincode: Joy20 Melde dich unverbindlich zum Joy Up Your Body - Vorgespräch an: https://joyupyourbody.com/ Ich wünsch Dir alles Liebe! JOY UP YOUR LIFE, Deine Chrissi ❤️ **Hier kommst du zur kostenlosen Challenge "Joy up your Body-Abnehmen mit Leichtigkeit, löse dich von emotionalem Essen":** https://www.facebook.com/groups/1229694397414769 **Mein Geschenk für dich:** Der Gewohnheits-Tracker, um deine Ziele zu erreichen: https://www.chrissi-joy-geschenk.de **Hier kannst du dich kostenlos für die JOY-SESSION eintragen ❤️** https://calendly.com/chrissijoy/joy-session **Onlineprogramm JOY UP YOUR MIND:** https://chrissi-joy.com/mind/ Rabattcode: JOYUP20 **Youtube:** https://www.youtube.com/channel/UCUxWLj9Bt5YgNYD9ip3WszA?view_as=subscriber **Instagram** Chrissi_Joy: http://www.instagram.com/chrissi_joy/ **Facebook** „Chrissi-Joy“: https://www.facebook.com/joyupyourlife/?modal=admin_todo_tour **Facebook-Gruppe JOY UP YOUR LIFE Community** https://www.facebook.com/groups/186765125482339/

KLIT&KLAR
KLIT & KLAR Folge 02: Von Evolutionsbremsen, Gender-Hokuspokus und moralischen Dilemmata

KLIT&KLAR

Play Episode Listen Later Nov 19, 2020 49:25


Feministin sein und sich im Extremfall trotzdem für das Patriachat entscheiden? Heikles Thema, denn auch, wenn man die Benachteiligung von Frauen anerkennt, lebt man in einem System, das es nicht tut und hat nicht alle Sichtweisen des Systems abgelegt. Außerdem verabschieden sich Anne und Noemi von der seligen Einigkeit beim Thema „Sich rar machen“. Is it sexistische Kackscheiße oder ein Weg zur Selbstermächtigung?

Kurz angedacht
#74 - Sich berühren lassen

Kurz angedacht

Play Episode Listen Later May 25, 2020 1:33


Andrea Hötger mit einer Andacht zum Thema „Sich berühren lassen“.

MaWiMa - Ein Podcast für Kreative, Künstler und Zeichenbegeisterte
Sich im Zeichnen verbessern - 5 Tipps vom Profi-Künstler

MaWiMa - Ein Podcast für Kreative, Künstler und Zeichenbegeisterte

Play Episode Listen Later Apr 17, 2020 36:39


Vielseitiger Portrait-Zeichner und Kreativ-Kurs-Leiter, Maxim Simonenko Hallo und willkommen! Ich bin Maxim, freut mich, dass du deinen Weg in meinem Blog gefunden hast. Du fragst dich sicherlich wer ich bin, dass ich mich traue über das Thema "Sich im Zeichnen verbessern" zu reden. Nun, deshalb gibts hier eine kurze Bio von mir: Seit 12 Jahren freiberuflicher Künstler und einem Tagessatz bis zu 1.500€Breites Portfolio an Zeichenstilen: Manga, Comics und realistisches ZeichnenQuereinsteiger aus der IT-Branche mit 24 Jahren in 3,5 Jahren zum Profi-KünstlerErfahrener Kursleiter und Dozent an unterschiedlichsten Schulen und AkademienDies kurz zu mir! Ich wünsche dir noch viel Spaß mit dem Beitrag :)Die jungen Mit-Podcaster-Künstler Willi Schlese und Marvin Hoffmann unterstützen mich und bringen großartigen Mehrwert in den Podcast und Blog-Eintrag:Podcast "Sich im Zeichnen verbessern - 5 Tipps":Schriftliche Zusammenfassung:Für alle, die lieber lesen :)Tipp 1: Schaffe dir Zeit zum ZeichnenMaxims Standpunkt:So banal sich dieser Punkt anhört, so schwer ist es oft diesen umzusetzen. Sich im Zeichnen verbessern braucht Zeit und zwar: qualitativ hochwertige Zeit. Eine Zeit bei der man nicht abgelenkt wird und sich voll und ganz auf das Üben und Zeichnen fokussieren kann. Es reichen schon wenige Stunden am Tag, um sich konstant und schnell zu verbessern. Wer aber wirklich gut werden möchte, der/die sollte jeden Tag über Jahre fokussiert zeichnen können.Ich höre oft von meinen Zeichenkurs-Teilnehmern: "So gerne würde ich üben! Aber ich habe einfach keine Zeit...."Und das ist auch okay, jeder hat seine Verpflichtungen und Prioritäten. Aber wenn man sich wirklich im Zeichnen verbessern möchte, dann sollte "Zeichnen" eine relativ hohe Priorität annehmen. Und wie gesagt, es reicht wenn du 1h am Tag konzentriert für dich übst, um dich wirklich schnell zu verbessern! Weiterlesen

Gefühle und Emotionen Podcast – bessere Selbsterkenntnis, Verständnis und Kommunikation

Ein inspirierender Vortragspodcast mit dem Gegenstand Sich fühlen. Verstehe etwas mehr über das Thema Sich fühlen in diesem Kurzvortrag. Sukadev, Gründer von Yoga Vidya e.V., spricht zu diesem Gegenstand vom Yogastandpunkt aus. Yoga kann helfen, über Angst und Depression hinauszuwachsen. Ähnliche Begriffe sind z.B. Sich lustig machen, Sich verlassen auf, Sinken, Sinnesfreude, Sich erinnern, Shitali, … „Sich fühlen Podcast“ weiterlesen

Mut, Willenskraft und Durchsetzungsvermögen

Eine kurzer Abhandlung zum Thema Sich anstrengen. Erfahre einiges zum Thema Sich anstrengen in diesem kurzen Vortragsaudio. Sukadev, Leiter vom Yoga Vidya e.V., behandelt hier dieses Thema vom Yogastandpunkt aus. Yoga kann helfen, über Angst und Depression hinauszuwachsen. Ähnliche Gegenstände sind z.B. Sich bewegen, Sich freuen, Sieben, Simplizität, Shukra, Seriosität.

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!
12 #HOW-TO - Ultimativ fluffige Waffeln, Lieblingsgerichte Teil III - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!

Play Episode Listen Later Mar 25, 2018 21:14


Heute gibt es frische Waffeln! Boaaah, ich hätte mal wieder LUST auf so ne´ frische Waffeln mit heißen Kirschen? Kennt ihr das? Mir geht es alle Nase lang so… Allein schon, wenn ich an diesen süßlichen Waffelduft denke, der beim Backen die ganze Wohnung flutet. Heute gibt es meine drei Tipps für einen Waffelteig, der ultimativ fluffig im Waffeleisen aufgeht und gleichzeitig eine wunderbare Bräune entwickelt.   Hier noch meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten: Ich bin hier unterwegs: Instagram http://instagram.com/einfach_nachschlagen Facebook https://www.facebook.com/einfach.nachschlagen Pinterest pinterest.com/nachschlagen YouTube youtube.com/channel/UCtsp6z-_MXDF0Af9x-2x-Jw Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Meine Empfehlungen der Folge zum Nachbacken: 3 TIPPS FÜR ULTIMATIV-FLUFFIGE WAFFELN: http://www.einfach-nachschlagen.de/3-tipps-fuer-ultimativ-fluffige-waffeln/   Weitere Empfehlungen des Tages: SAUERRAHM-WAFFELN MIT HEISSEN KIRSCHEN http://www.einfach-nachschlagen.de/sauerrahm-waffeln-mit-heissen-kirschen/ KÜRBIS-WAFFELN MIT APFELKOMPOTT  http://www.einfach-nachschlagen.de/kuerbiswaffeln-mit-apfelkompott/  GEWÜRZWAFFELN MIT APFEL-ORANGEN-KOMPOTT http://www.einfach-nachschlagen.de/waffeln-mit-apfel-orangen-kompott/ ZWEIERLEI BIER-WAFFELN – AMERIKANISCH & FRUCHTIG http://www.einfach-nachschlagen.de/zweierlei-bier-waffeln-amerikanisch-fruchtig/ Viel Spaß beim Waffeln backen!   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Teil III meiner Lieblingsrezepte-Serie! Spannende Anekdoten zur Waffel. Waffeln sind einfach & schnell gemacht. In der Folge erkläre meine besten Tipps für fluffige Waffeln.   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!
11 #HOW-TO - Shakshuka, Lieblingsgerichte Teil II - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!

Play Episode Listen Later Mar 10, 2018 18:24


Heute gibt es Shakshuka! Eine super simple Tomatenpfanne mit "Spiegelei". Ein Nationalgericht in Isreal und den Maghreb-Staaten. Doch auch hierzulande mittlerweile ein absolutes Trendgericht zum Frühstück! Anfangs für euch meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten: Ich bin hier unterwegs: Instagram http://instagram.com/einfach_nachschlagen Facebook https://www.facebook.com/einfach.nachschlagen Pinterest pinterest.com/nachschlagen YouTube youtube.com/channel/UCtsp6z-_MXDF0Af9x-2x-Jw Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Mein Rezept der Folge zum Nachkochen: Paprika Shakshuka mit Avocado: http://www.einfach-nachschlagen.de/ paprika-shakshuka-mit-avocado /   Empfehlungen des Tages: Klassisches Shakshuka mit Fetakäse (gefunden auf dem Blog "Feed me up before you go-go") https://feedmeupbeforeyougogo.de/2016/05/13/shakshuka/ Klassisches Shakshuka mit Petersilie http://knabberkult.de/shakshuka-pochierte-eier-in-tomatensauce/ (gefunden auf dem Blog "Knabberkult") VIDEO - Felicitas Then kocht Shakshuka! https://www.youtube.com/watch?v=Ri7LK28kZbU Viel Spaß beim nachkochen!   ZUDEM: Meine Shakshuka-Expertin aus der Folge Annalena und ihren Blog "Nummer Fünfzehn" und einen spannenden Tel-Aviv-Bericht findet ihr hier: https://nummerfuenfzehn.com/tel-aviv-eine-stadt-die-niemals-schlaft/ Mehr zu besagtem Dr. Shakshuka, dem "Shakshuka-Place-To-Be" aus Kitchen Impossible: https://www.youtube.com/watch?v=PGFaAvv69PY   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Teil II meiner Lieblingsrezepte-Serie! Shakshuka ist das israelische Nationalgericht und ein klasse Frühstück. Einfach & schnell gemacht. In der Folge erkläre ich alles zu den Basiszutaten und Möglichkeiten sich sein ultimatives Shakshuka zu kochen.   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!
10 #HOW-TO - Ofenpfannekuchen, Lieblingsgerichte Teil I - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!

Play Episode Listen Later Mar 4, 2018 8:20


Heute gibt es leckeren Ofenpfannekuchen! Anfangs für euch meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten: Ich bin hier unterwegs: Instagram http://instagram.com/einfach_nachschlagen Facebook https://www.facebook.com/einfach.nachschlagen Pinterest pinterest.com/nachschlagen YouTube youtube.com/channel/UCtsp6z-_MXDF0Af9x-2x-Jw Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Mein Rezept der Folge zum Nachkochen: Quarkpfannekuchen aus dem Ofen mit Beerenragout und Vanillesauce: http://www.einfach-nachschlagen.de/quarkpfannkuchen-mit-beerenragout-und-vanillesauce/   Empfehlung des Tages: FINNISCHER OFENPFANNKUCHEN /// PANNUKAKKU (gefunden auf dem Blog "Oh, wie nordisch!") http://ohwienordisch.blogspot.de/2015/08/finnischer-ofenpfannkuchen-pannukakku.html Viel Spaß beim nachkochen und nachbacken!   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Teil I meiner Lieblingsrezepte-Serie! Pfannekuchen! Jedoch nicht ganz klassisch, sondern im Ofen ausgebacken! Besonders fluffiger Teig. Entstanden aus dem finnischen PANNUKAKKU! Lecker als Dessert oder süße Hauptspeise.   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!
09 #STORYTIME - FRENCH TOAST auf Abwegen - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!

Play Episode Listen Later Feb 4, 2018 19:40


In dieser Folge dreht sich alles um das French Toast! Anfangs für euch meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten: Ich bin hier unterwegs: Instagram http://instagram.com/einfach_nachschlagen Facebook https://www.facebook.com/einfach.nachschlagen Pinterest pinterest.com/nachschlagen YouTube youtube.com/channel/UCtsp6z-_MXDF0Af9x-2x-Jw Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Schöne French Toast - Rezepte zum Nachkochen: Mein Klassisches French Toast (mit "alten" Toastbrot): http://www.einfach-nachschlagen.de/fruehstueck-deluxe-toastmuffins-french-toast-erdbeeren-mit-minzquark/ Knuspriges French Toast mit Orangen-Schokofüllung (vom Blog: Kleiner Kuriositätenladen) http://www.kuriositaetenladen.com/2016/02/french-toast.htmlhttp://www.einfach-nachschlagen.de/hotdog-einfach-mal-anders-mit-bacon-avocado-paprika/ Pikantes French Toast (vom Blog: USA kulinarisch) https://www.usa-kulinarisch.de/rezept/blt-french-toast-pikanter-armer-ritter/   Empfehlung des Tages:   French Toast ROLLS mit Nuss Nougat Creme (auch so ein Knaller aus den sozialen Netzwerken). Die YouTube-Anleitung für diese aufgerollte Variante findet ihr unter dem nachfolgenden Link. https://www.youtube.com/watch?v=sa8E_dJt1cM&t=135s Viel Spaß beim nachkochen und nachbacken!   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Wie ich in Seattle unverhofft eines Morgens an das beste French Toast EVER gelangt bin... Das Basis-Rezept für gelingsichere French Toast Warum eigentlich FRENCH Toast? Wie gelangte diese Vorsilbe in den kulinarischen Sprachgebrauch...   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!
08 #HOW-TO - SUPER BOWL Party Food - Anregungen, Ideen und Rezepte für die perfekte kulinarische Begleitung - Selfmade Food statt Fast Food - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!

Play Episode Listen Later Jan 27, 2018 23:48


Heute schlagen wir uns die Nacht um die Ohren! Meine besten, leckersten Ideen und kulinarischen Anregungen für eine unvergessliche Super Bowl Nacht gibt es in dieser Folge. Anfangs für euch meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten: Ich bin hier unterwegs: Instagram http://instagram.com/einfach_nachschlagen Facebook https://www.facebook.com/einfach.nachschlagen Pinterest pinterest.com/nachschlagen Und hier speziell mein Super Bowl Board: https://www.pinterest.de/nachschlagen/superbowl-recipes-for-your-superbowl-party/?eq=super&etslf=NaN YouTube youtube.com/channel/UCtsp6z-_MXDF0Af9x-2x-Jw Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Meine "MUST-HAVES" für die Super Bowl Party: Die vorgestellten Rezepte zum Nachkochen: 1.KNUSPRIGE Süßkartoffelpommes mit Sour Cream http://www.einfach-nachschlagen.de/suesskartoffel-pommes-mit-sour-cream/ 2. HOTDOG EINFACH MAL ANDERS – MIT BACON-GUACAMOLE http://www.einfach-nachschlagen.de/hotdog-einfach-mal-anders-mit-bacon-avocado-paprika/ 3. Passende Crumble Idee: Apfel-Cranberry-Crumble http://www.einfach-nachschlagen.de/apfel-cranberry-crumble/ Orangen Grapefruit Crumble http://www.einfach-nachschlagen.de/apfelsinen-crumble-mit-minz-sahne/   Weitere Anregungen und Rezepte meinerseits:   DIE PERFEKTEN BURGER BRÖTCHEN – BRIOCHE BUNS & DINKEL http://www.einfach-nachschlagen.de/die-perfekten-burger-broetchen-brioche-buns-dinkel/ TEX-MEX SALAT TOMATE-AVOCADO http://www.einfach-nachschlagen.de/tex_mex-salat-tomate-avocado/ SCHWARZBIER CHILI CON CARNE http://www.einfach-nachschlagen.de/schwarzbier-chili-con-carne/ PEANUT BUTTER COOKIES http://www.einfach-nachschlagen.de/peanut-butter-cookies/   Empfehlungen des Tages: Coleslaw aka Krautsalat vom Blog "Lecker muss es sein!" Habe ich auf einem Event schon selbst probiert, super lecker! https://www.leckermussessein.de/coleslaw-aka-krautsalat/ Melting Cheeseburger - Der Schweizer (mit Raclette-Käse) vom Blog "Big Meat Love" https://bigmeatlove.de/melting-cheeseburger.html Checkt am besten direkt die ganze Burger-Kategorie auf "Big Meat Love" für noch viel mehr ultimative Burger Ideen https://bigmeatlove.de/burger-spezial-beef-buns-patties-rustikal-chorizo-bacon.html     Viel Spaß beim nachkochen und nachbacken! In diesem Sinne wünsche ich euch eine unvergessliche Super Bowl Nacht, markiert mich gerne auf euren Essensbildern! Gruß Fred   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Ich stelle meinen ultimativen 5-Schritte-Matchplan für eure Küche am Super Bowl - Tag vor. So kann bei euren Party vorbereitungen nix schief gehen! Außerdem stelle ich 3 unschlagbare Rezepte vor, die eure Party auch in kulinarischer Hinsicht zu einem echten Highlight machen. "Selfmade Food ist das neue Fast Food" - Nehmt euch die Zeit und zaubert ein paar passende Speisen für das Party Buffet. Über Burger, Hotdogs, Chili Con Carne, Nacho-Salat, Cookies und Co. geht so einiges. Kulinarische Touchdowns garantiert ohne Stress am Abend zu haben! Alles bestens vorbereitet und die Werbepausen können geschickt genutzt werden um Hotdogs zu basteln oder einen geilen Crumble in den Ofen zu schieben!   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!
07 #TOP5 - Frühstücksrezepte und abwechslungsreiche Ideen für die erste Mahlzeit des Tages - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!

Play Episode Listen Later Jan 24, 2018 20:44


Heute ist Frühstückszeit angesagt! Meine besten, leckersten Ideen und Anregungen dazu in dieser Folge. Anfangs für euch meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten: Ich bin hier unterwegs: Auf meinem Instagram Channel Auf meinem Facebook Channel Auf meinem Pinterest-Channel Auf meinem YouTube Channel Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   FRÜHSTÜCK für euch: Die vorgestellten Frühstücks-Rezepte (und einige Abwandlungen mehr) zum Nachkochen: 1. Toastmuffins TOASTMUFFINS MIT GRÜNEM SPARGEL - Auf meinem Blog Einfach NachschlagEn Hier auch mal eine YouTube Anleitung in Sachen Toast Muffins herstellen! 2. Türkisches Bauernfrühstück MENEMEN – TÜRKISCHES BAUERNFRÜHSTÜCK - Vom Blog: Meine wunderbares Chaos (eher die tomatige Variante mit Spiegelei) Menemen / türkisches Rührei / Eierspeise / vegetarisch - Vom Blog: Sallys Welt (eher die Ei-dominierte Variante mit Rührei) 3. Shakshuka Persisches Shakshuka mit Feta - Vom Blog: Küchenflug Shakshuka mit Hackbällchen - Vom Blog: Teller abgeleckt {Grüne Shakshuka} Mit Spinat und Pak Choi - Vom Blog: Seeleschmeichelei (Was eine geile Idee, das Shakshuka in eine grüne Richtung zu drehen) 4. Waffeln (süß und herzhaft) Klassische Waffeln - Auf meinem Blog Einfach NachschlagEn Süßkartoffelwaffeln mit Oberskren und Lachs - Vom Blog: Sweets and Lifestyle 5. Pancakes Buttermilk Pancakes (Buttermilch-Pfannkuchen) - Vom Blog: USA kulinarisch SÜSSKARTOFFEL-PANCAKES MIT JOGHURT UND KANDIERTEN NÜSSEN - Auf meinem Blog Einfach NachschlagEn KÜRBISPANCAKES MIT QUARKCREME - Auf meinem Blog Einfach NachschlagEn QUARK PANCAKES MIT ORANGENKOMPOTT - Auf meinem Blog Einfach NachschlagEn PANCAKES MIT ERDBEEREN UND SÜSSEM BASILIKUMQUARK - Auf meinem Blog Einfach NachschlagEn Noch mehr Ideen auf meinem Blog in einem ausführlichen Blogpost! http://www.einfach-nachschlagen.de/28-fruehstuecksideen-fuer-die-jeder-aus-dem-bett-springt/ Viel Spaß beim nachkochen und nachbacken! Ich wünsche ein leckeres Frühstück! Lass mir und allen anderen Bloggern gerne ein Feedback zu den Rezepten da.   Empfehlungen des Tages: http://www.kuriositaetenladen.com/2008/06/fruehstueck.html https://samstagsfruehstueck.de/ http://meinwunderbareschaos.de/category/food/mein-wunderbares-fruehstueck   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Das Frühstück ist vielleicht nicht die wichtigste Mahlzeit des Tages, aber die SCHÖNSTE! Hierfür liefere ich in ein paar tolle Ideen zum Nachkochen. Alle Rezepte lassen sich in verschiedene Richtungen nach dem eigenen Gusto abwandeln. Der Fokus der Folge liegt auf meinen persönlichen Favoriten, nämlich Eiergerichten und Mehlspeisen, dazu habe ich einfach das meiste Fachwissen. Im Blogpost (siehe oben) gibt es aber auch selbgebackenes Brot, Aufstriche, Müsli, Bowls und Co.   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

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06 #TOP3 - Meine Lieblings-Kochshows im TV - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

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Play Episode Listen Later Jan 13, 2018 23:29


Anfangs für euch meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten: Ich bin hier unterwegs: Auf meinem Instagram Channel Auf meinem Facebook Channel Auf meinem Pinterest-Channel UND auf YouTube Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Fernsehkochen boomt nach wie vor! Was halte ich davon?  Die Vielfalt der (deutschen) Fernsehkochshow bietet für jeden Food-Lieber und Ernährungs-Enthusiasten etwas. Von Information, über Inspiration und Unterhaltung wird eigentlich alles geboten.   Nachfolgende Sendungen sind meine TOP-3 der Fernsehkochshows: 3. Platz - Björn Freitag "Der Vorkoster" Der Vorkoster - mit Björn Freitag 2. Platz - Jamie Oliver mit seiner alten Serie "Oliver´s Twist" sowie seinem heutigen YouTube Channel Oliver's Twist Season 1 auf YouTube Food Tube by Jamie Oliver 1. Platz - Tim Mälzer mit "Kitchen Impossible" Ganze Folgen von "Kitchen Impossible" in der VOX Mediathek   Was sind eure Lieblingskochsendungen? Kommentiert gerne mal auf Instagram.       Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

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05 #STORYTIME - Zwischen Fast Food und Superfoods in den USA - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

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Play Episode Listen Later Jan 6, 2018 33:57


Anfangs direkt meine 4 American Style Rezepte der Folge für euch: KALE SALAD MANHATTAN STYLE PHILLY CHEESE STEAK SANDWICH MAC & CHEESE MIT BLUMENKOHL AMERICAN APPLE PIE Darüber hinaus solltet ihr in meiner Kategorie American Style vorbeischauen;) Pancakes, Cheesecakes, Cookies, Burger und Co. warten auf euch - auch gesunde, ausgewogene Varianten. Meine VLOGS aus den USA findet ihr unter folgender YouTube Playlist Einfach NachschlagEn goes USA Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Empfehlung des Tages: USA kulinarisch - Gabis Blog! mit amerikanischen Rezepten von A bis Z und für jede Festivität!   UND SONST SO? Mehr zu meinem Blog findet ihr: Auf meiner Website - einfach-nachschlagen.de Dort gibt´s die REZEPTE und alle Blogartikel zum Nachschlagen für euch! Natürlich bin ich auch fleißig auf Social Media unterwegs: Auf meinem Instagram Channel Auf meinem Facebook Channel Auf meinem Pinterest-Channel UND auf YouTube - Meine Anfänge in Sachen Videos haha - wer sich für seine ersten Projekte nicht schämt, hat was falsch gemacht;)   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Meine kulinarischen Erfahrungen in den USA 2016! Was ist "amerikanische Küche" ?! „American Style“ hinsichtlich Kochen & Backen ist für mich ein Melting Pot aller Länderküchen. Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten verspricht auch in Punkto der kulinarischen Möglichkeiten so einiges. Die Bandbreite hierbei ist weitaus größer als Burger und Bacon Stripes, wenngleich diese kulinarischen Gelüste natürlich nicht fehlen dürfen. Inspiriert euch bei Rezepten bei denen eure Soul Food Träume hundertprozentig erfüllt werden. Außerdem möchte ich bisherige Grenzen sprengen – sei es durch nicht ganz Diät-kompatible Rezepte, etwas mehr an Bacon & Cheese oder durch Kombinationen, die ihr so noch nie gesehen habt. Zudem „Rezepte für besondere Tage und Anlässe“ – sei es die Halloween Party, die Super Bowl Nacht oder Thanksgiving – Amerikaner lieben Events und Feierlichkeiten! Auch gehört Craft Beer für mich nunmehr untrennbar zur amerikanischen Kulinarik. Während meiner Aufenthalte habe ich mich quer durch die Menüs der Craft Beer Breweries probiert. So manch Barfood wie ein klassisches Philly Cheesesteak Sandwich oder die ultimativen Sweet Potato Fries lassen mich nicht mehr los. Individuelle, hausgemachte Suppen und Dips auf Craft Beer Basis, da geht so einiges. Nicht zuletzt kredenze ich in diesem Genre für euch amerikanische Snacks für Zwischendurch und Überall. Inspiriert im einschlägigen Coffee Shop der Wahl oder beim Tailgating vor dem Match des University Football Teams (eine Art geselliges Zusammenkommen vor dem Spiel) – das Credo heißt im kulinarischen Sinne „Breakfast and BBQ all day long“. Achja: Cookies oder Donuts als Pendant zu Hot Dogs und Mac and Cheese gehen immer oder? Süß trifft auf salzig gehört nämlich ebenso zur amerikanischen Kulinarik (auch auf dem selben Teller). Ich sage nur Salted Caramel und Pancakes mit Ahornsirup & Bacon. Um einige der (wahren) Vorurteile etwas zu brechen, wird es hier und da aber auch gesunde, nahrhafte Varianten aus Übersee geben. New York City, Seattle, Portland und Co. – die kulinarischen Trends starten hier, ziehen anschließend durch die States und dann um die ganze Welt! Manches kann man durchaus gebrauchen sei es Frozen Yogurt oder ein gescheiter Smoothie.Ihr seht Nordamerika (Kanada eingeschlossen) hat einiges zu bieten… The American Way of Cooking and Baking: „The sky is the limit“. Nachfolgende Rezepte werden angesprochen: KALE SALAD MANHATTAN STYLE PHILLY CHEESE STEAK SANDWICH MAC & CHEESE MIT BLUMENKOHL AMERICAN APPLE PIE     Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

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03 #HOW-TO - KEIN STRESS bei der festlichen Küche für Weihnachten und Neujahr - 3 Tipps und Tricks sowie beispielhaftes Menü inkl. Rezepte - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

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Play Episode Listen Later Dec 21, 2017 18:31


Wie versprochen direkt meine Rezepte aus dem vorgestellten STRESSFREIEN Menü: 1. Vorspeise - FRUCHTIGE ROTKOHLSUPPE MIT ZIMTCROUTONS 2. Hauptspeise - HIRSCHGULASCH MIT WURZELGEMÜSE AUS DEM OFEN 3. Dessert - SPEKULATIUS CHEESECAKE MIT ORANGE UND KARAMELLSAUCE Alternativ ein Cheesecake mit Birne und Amaretto-Salted-Caramel: CHEESECAKE MIT BIRNE UND AMARETTO SALTED CARAMEL Viel Spaß beim nachkochen und nachbacken! Lass mir gerne ein Feedback zu den Rezepten da, darüber freue ich mich meeeega! =)   Empfehlung des Tages: Resteverwertung eures Christstollen à la Felicitas Then: Süßer Stollen-Auflauf - Ebenfalls ein tolles stressfreies Dessert!   UND SONST SO?   Mehr zu meinem Blog findet ihr: Auf meiner Website - einfach-nachschlagen.de Dort gibt´s die REZEPTE und alle Blogartikel zum Nachschlagen für euch! Natürlich bin ich auch fleißig auf Social Media unterwegs: Auf meinem Instagram Channel Auf meinem Facebook Channel Auf meinem Pinterest-Channel UND auf YouTube - Meine Anfänge in Sachen Videos haha - wer sich für seine ersten Projekte nicht schämt, hat was falsch gemacht;)   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Erfahre wie du "trotz" Kochlöffel in der Hand wirklich besinnlich durch die Feiertage kommst und dabei eine tolle Zeit hast. Außerdem 3 Rezepte zum Nachkochen: 1. Vorspeise - FRUCHTIGE ROTKOHLSUPPE MIT ZIMTCROUTONS 2. Hauptspeise - HIRSCHGULASCH MIT WURZELGEMÜSE AUS DEM OFEN 3. Dessert - SPEKULATIUS CHEESECAKE MIT ORANGE UND KARAMELLSAUCE ODER CHEESECAKE MIT BIRNE UND AMARETTO SALTED CARAMEL   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

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04 #REFILL - Ein kleiner Nachschlag zur Weihnachts- und Festtagsfolge. Passende Craft Beer-Varianten zum Menü der Folge 03 - FOOD PARING TIME - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

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Play Episode Listen Later Dec 21, 2017 9:27


Zum Einstieg mal ein paar Quellen zum Stöbern für euch: Weihnachts-Basics in Sachen Food Paring mit Bier mit Bier-Sommerlière Candy Sierks Meine Lieblingsübersicht aller Bierstile, die es so gibt! Tolle Übersicht gängiger Craft Beer Blogs Weitere Links schicke ich dir gerne auf Anfrage zu, sag einfach Bescheid wonach du stöberst! Mail an: info@einfach-nachschlagen.de   Nun noch einmal meine Rezepte aus dem vorgestellten STRESSFREIEN Menü: 1. Vorspeise - FRUCHTIGE ROTKOHLSUPPE MIT ZIMTCROUTONS 2. Hauptspeise - HIRSCHGULASCH MIT WURZELGEMÜSE AUS DEM OFEN 3. Dessert - SPEKULATIUS KÄSEKUCHEN MIT ORANGE UND KARAMELLSAUCE Alternativ ein Cheesecake mit Birne und Amaretto-Salted-Caramel: CHEESECAKE MIT BIRNE UND AMARETTO SALTED CARAMEL Viel Spaß beim nachkochen und nachbacken! Lass mir gerne ein Feedback zu den Rezepten da, darüber freue ich mich meeeega! =)   Empfehlung des Tages: DAS HOLZFÄLLER BIER;) - "Lumberjack Winter Ale" der Ratsherren Brauerei!   UND SONST SO?   Mehr zu meinem Blog findet ihr: Auf meiner Website - einfach-nachschlagen.de Dort gibt´s die REZEPTE und alle Blogartikel zum Nachschlagen für euch! Natürlich bin ich auch fleißig auf Social Media unterwegs: Auf meinem Instagram Channel Auf meinem Facebook Channel Auf meinem Pinterest-Channel UND auf YouTube - Meine Anfänge in Sachen Videos haha - wer sich für seine ersten Projekte nicht schämt, hat was falsch gemacht;)   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): FOOD PARING is´angesagt! Ich liefere in der Folge 04 Craft Beer-Ideen zum Weihnachtsessen/Festtagsessen (vorgestellt in Folge 03) Nachfolgende Rezepte werden angesprochen und mit dem passenden Bier harmonisiert: 1. Vorspeise - FRUCHTIGE ROTKOHLSUPPE MIT ZIMTCROUTONS 2. Hauptspeise - HIRSCHGULASCH MIT WURZELGEMÜSE AUS DEM OFEN 3. Dessert - SPEKULATIUS CHEESECAKE MIT ORANGE UND KARAMELLSAUCE ODER CHEESECAKE MIT BIRNE UND AMARETTO SALTED CARAMEL   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

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02 #STORYTIME - Meine Erfahrungen aus dem TV. Zwischen Lust, Frust und dem Ehrgeiz, der in mir geweckt wurde! - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

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Play Episode Listen Later Dec 19, 2017 22:54


Wie versprochen meine Lieblingsvideos von Steffen Henssler - MEGALUSTIG: Topfgeldjäger BEST OF Henssler küsst Rosin :D MEGAAA -> Henssler neckt bei der Küchenschlacht, aber so richtig :D MEIN REZEPT: LACHS SASHIMI MIT GRÜNKOHL Viel Spaß beim nachkochen! Lasse mir gerne ein Feedback da! =) Auf meinem Instagram Channel findet ihr bald noch einmal den besagten, kleinen Videoschnippsel aus der Show.   Empfehlung des Tages: Meine liebe Podcast Kollegin Verena Franke - HERZ AUF DER ZUNGE - Klartext in Sachen Ernährung für dich von Diätassistentin und Oecotrophologin Verena Franke   UND SONST SO?   Mehr zu meinem Blog findet ihr: Auf meiner Website - einfach-nachschlagen.de Dort gibt´s die REZEPTE und alle Blogartikel zum Nachschlagen für euch! Natürlich bin ich auch fleißig auf Social Media unterwegs: Auf meinem Instagram Channel Auf meinem Facebook Channel Auf meinem Pinterest-Channel UND auf YouTube - Meine Anfänge in Sachen Videos haha - wer sich für seine ersten Projekte nicht schämt, hat was falsch gemacht;)   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Meine Erfahrungen aus einem TV Auftritt bei den Topfgeldjägern im Jahre 2014. Rezept für ein leckeres LACHS SASHIMI MIT GRÜNKOHL   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

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01 #HOW-TO - Kurzanleitung GemüseSUPPPE, meine besten Tricks & Kniffe sowie meine Top-5 WINTERSUPPEN - ERFOLGSREZEPTE AUS LEIDENSCHAFT

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!

Play Episode Listen Later Dec 19, 2017 26:01


Wie versprochen direkt hier meine 5 Lieblingssuppen für den WINTER (insbesondere): 1. SCHWARZWURZEL PASTINAKEN SUPPE 2. MAISSUPPE AUS FRISCHEN ZUCKERMAIS 3.KÜRBIS-APFEL-SUPPE MIT VANILLE UND ZIMT 4.Exotische Süßkartoffel-Suppe mit Ingwer und Chilli 5. KAROTTENSUPPE MIT KANDIERTEN WALNÜSSEN UND CHORIZO CHIPS Weitere Suppen unter meiner Vorspeisen-Kategorie auf meinem Blog Viel Spaß beim nachkochen! Lasse mir gerne ein Feedback zur jeweiligen Suppe da! =)   UND SONST SO?   Mehr zu meinem Blog findet ihr: Auf meiner Website - einfach-nachschlagen.de Dort gibt´s die REZEPTE und alle Blogartikel zum Nachschlagen für euch! Natürlich bin ich auch fleißig auf Social Media unterwegs: Auf meinem Instagram Channel Auf meinem Facebook Channel Auf meinem Pinterest-Channel UND auf YouTube - Meine Anfänge in Sachen Videos haha - wer sich für seine ersten Projekte nicht schämt, hat was falsch gemacht;)   Kurzfassung der Inhalte (FOLGE): Meine besten Tricks und Kniffe in Sachen Suppe kochen, fünf einsteigerfreundliche Schritte zur optimalen Suppe! Vom schnibbeln, über pürieren hin zu abschmecken. Meine 5 Lieblingssuppen für den WINTER (insbesondere):   Kurzfassung der Inhalte (PODCAST-gesamt): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!
00 #Intro - Das WAS und WER hinter "Erfolgsrezepte aus Leidenschaft"

Erfolgsrezepte aus Leidenschaft - Der Food Podcast für Ernährung ohne Religion!

Play Episode Listen Later Dec 17, 2017 30:29


Der Food Podcast ohne Religion! ISS WAS DIR GUT TUT. Der Podcast zum Blog Einfach NachschlagEn! Ideen in Sachen Kochen & Backen für Menschen, die sich (wieder) mehr Zeit für ihre Ernährung nehmen wollen. In der dieser Intro-Folge stelle ich den Podcast und mich persönlich vor! Mehr zu meinem Blog findet ihr: Auf meiner Website - einfach-nachschlagen.de Dort gibt´s die REZEPTE und alle Blogartikel zum Nachschlagen für euch! Natürlich bin ich auch fleißig auf Social Media unterwegs: Auf meinem Instagram Channel Auf meinem Facebook Channel Auf meinem Pinterest-Channel UND auf YouTube - Meine Anfänge in Sachen Videos haha - wer sich für seine ersten Projekte nicht schämt, hat was falsch gemacht;) Empfehlung des Tages: Meine liebe Podcast Kollegin Verena Franke - HERZ AUF DER ZUNGE - Klartext in Sachen Ernährung für dich von Diätassistentin und Oecotrophologin Verena Franke   Kurzfassung meiner PODCAST - Inhalte (allgemein): Einseitige Ernährungs-Religionen wird es hier bewusst nicht geben! Genuss mit frischer, saisonaler Küche. Klassische Rezepte mit modernen Anstrich, das ist mein Anspruch. Lernt Erfolgsrezepte (von mir und meinen Gästen) kennen! Macht euch Kochen & Backen auch wieder zu einer festen Gewohnheit und Leidenschaft. Warum empfinden meine Gäste und ich so eine Leidenschaft für das Thema "Essen & Trinken"? Einfach Nachhören, um Inspiration und Motivation zu tanken. "Keine Zeit zum Kochen? Wie machst du das? Boah ich habe schon wieder so leckere Bilder gesehen, doch selbst würde ich das nie schaffen..." STOP - in meinem Podcast möchte ich mit diesen Trugschlüssen aufräumen und zeigen, dass es KEINE Ausrede gibt sich nicht gescheit zu ernähren oder selbst mal den Kochlöffel in die Hand zu nehmen. Manchmal braucht man heutzutage nichtmals mehr selber nachzuschlagen, um an Wissen und Inspiration zu gelangen - in meinem Podcast könnt ihr meine kulinarischen Ideen oder Anregungen auch "Einfach Nachhören"! SOWIE danach: Direkt den Kochlöffel in die Hand nehmen, die Einkaufsliste schreiben oder fix das Rezept auf meinem Blog ausdrucken, um dann loszulegen. Macht die Hürde klein und kocht/backt einfach los! Gutes Essen ist Lebensqualität! Genuss und Achtsamkeit in Sachen Ernährung gehen in der beschleunigten Welt heutzutage leider schnell verloren. Hierfür werde ich in meinem Podcast einstehen und zeigen, warum dem so ist. Welche Formate werden geboten? Kulinarische Anekdoten aus meinem Leben, Erfolgsrezepte simpel erklärt, Tricks & Kniffe für die Küche. Außerdem Interviews - das heißt: Inspiration von leidenschaftlichen "Foodies & Drinkies" aus meinem Umfeld. Ich lege euch meine persönlichen Standpunkte dar und blicke dabei hier und da vielleicht auch mal etwas über den kulinarischen Tellerrand. Im Fokus steht aber ganz klar das Thema - Sich bewusst Zeit nehmen für frisches, selbstgekochtes Essen. Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier. Euer Fred

Gefühle und Emotionen Podcast – bessere Selbsterkenntnis, Verständnis und Kommunikation

Eine Abhandlung über Sich sorgen. Einige Informationen zum Thema Sich sorgen in diesem Audiovortrag. Der Yogalehrer und Spirituelle Lehrer Sukadev Bretz interpretiert hier das Thema aus dem Geist des ganzheitlichen Yoga. Es gilt, alles mit Liebe zu betrachten. Verwandte Begriffe sind z.B. Sicherheit, Sichtweise, Sinnesbeherrschung, Sinnhaftigkeit, Sich leeren, Sich anstrengen, Shukra.

Sarkasmus, Ironie und Schadenfreude Podcast

Eine kurzer Abhandlung über das Thema Sich schämen. Verstehe etwas mehr über das Thema Sich schämen in diesem kurzen Vortrag. Der Yogalehrer und Spirituelle Lehrer Sukadev Bretz denkt laut nach mit Gedanken aus dem Geist des Humanismus und des ganzheitlichen Yoga. Weisheit und Gelassenheit sind dabei oft hilfreich. Ähnliche Gegenstände sind z.B. Sich verlassen auf, … „Sich schämen“ weiterlesen

Yoga Vidya Tägliche Inspirationen
Tägliche Inspiration - Sich klein und groß machen - Yoga Sutra III. 46

Yoga Vidya Tägliche Inspirationen

Play Episode Listen Later Apr 11, 2005 7:04


Höre Erläuterungen zum Thema "Sich klein und groß machen" als Inspiration des Tages. Dies ist ein kurzer Vortrag von Sukadev Bretz, Gründer von Yoga Vidya, eine Audio Aufnahme einer Morgenansprache bei Yoga Vidya Bad Meinberg, gehalten im Yoga Vidya Ashram Bad Meinberg während der Corona-Pandemie. Infos über Yoga, Meditation und Ayurveda auf www.yoga-vidya.de