Podcasts about Ruwer

Am 29. April 1899 taten sich an der Mittelmosel sieben Weingüter zusammen und gründeten die Vereinigung der Weinbergsbesitzer der Mittelmosel. 125 Jahre später feierten die Nachfolger Jubiläum – unter neuem Namen, aber im gleichen Geist. Der Ring 1899 Mosel  heißt der Verein jetzt, hat derzeit 39 Mitglieder aus dem gesamten Anbaugebiet Mosel (also inklusive Saar und Ruwer und bis hinunter zur Terrassenmosel) und hat hauptsächlich immer noch eins im Sinn: Qualität. Die älteste Wein­versteigerungs­gesell­schaft Deutschlands weiß aber nicht nur um die Mühen der Arbeit in den steilen Schieferlagen, sondern vermag auch die Ergebnisse der Plackerei zu schätzen: am Festabend gab es 125 Weine aus den Mitgliedsbetrieben… Am Morgen vor dem Festakt besuchten Mitglieder der Vereinigung deutschsprachiger Weinpublizisten – Weinfeder das Weingut Kerpen. Dessen Seniorchef Martin ist seit 2010 Vorsitzender des Rings, der vielen Weinkennern besser noch als Bernkasteler Ring bekannt ist. Mit ihm unterhielt ich mich draußen im Garten – mit Blick auf die Mosel und die Wehlener Sonnenuhr. Warum sich die Winzer den neuen Namen gaben, verrät Martin Kerpen auch – und so ganz nebenbei reden wir natürlich auch über den Wechsel im Weingut, denn seit Januar 2024 hat Matthias Kerpen das Weingut seines Vaters übernommen und leitet den Betrieb jetzt gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Vivien Gohr. Mehr bei den STIPvisiten! Kapitel: [00:00:00] Start [00:02:48] warum haben die bloß den eingeführten Namen geändert? [00:04:43] Gibt es den Ring bald auch für andere Regionen? [00:05:59] Große Gewächse gibt's nicht nur beim VDP – eine eigene Geschichte [00:12:53] wie funktioniert eine Weinversteigerung? [00:18:42] Stichwort: Mythos Mosel („eine geniale Idee der Jungwinzer“) [00:24:17] Generationswechsel beim Weingut Kerpen

Sandsäcke und Sperrungen habe man dezentral vor Ort gelassen, um sie schnell wieder einsetzen zu können, sagt Bürgermeisterin Stephanie Nickels von der Verbandsgemeinde Ruwer.

Julia Lübcke ist Güterdirektorin bei den Bischöflichen Weingütern Trier – und damit Chefin über mehr als 130 ha Weinfläche auf 160 Parzellen in 35 Einzellagen mit teils sehr berühmten Namen – allen voran wahrscheinlich der Scharzhofberg (falls jemand andere Zahlen fndet: ja, es kursieren da mehrere, die aber alle nahe beieinander liegen ;-) ). Die Weinberge liegen im Dreistromland an Mosel, Saar und Ruwer. Wir trafen Julia Lübcke nicht im Weingut, sondern in der wineBANK in Trier – was einerseits natürlich schade war, denn der 30.000 Quadramtmeter große Keller der Bischöflichen Weingüter ist ein Hingucker. Aber man braucht ein Fahrrad, um da in manierlicher Zeit durch zu kommen… Mehr (Text und Bilder) bei den STIPvisiten

Nesta semana, em comentário para o Folha 105 – 2ª edição, o músico, professor e produtor de música, Andy Ruwer, salienta que ouvir as melodias é uma das únicas atividades que consegue estimular todas as partes do cérebro, provocando diálogo entre elas. O profissional explica que uma canção faz com que se analise tom, ritmo, volume, timbre e harmonia, localização espacial e ressonância. Mas, além disso, a atividade também estimula as áreas do órgão relacionadas com memória, atenção e emoção.

Aflevering 5 | Seizoen 3 | Over pragmatische tolerantie. Complottheorieën of persoonlijke aanvallen maken politieke debatteren over de inhoud steeds moeilijker. Steeds meer burgers en politieke partijen lijken de huidige politiek te wantrouwen. Komt dat door verruwde vergaderingen in de Tweede Kamer? En zijn gepolariseerde debatten een oorzaak voor een gepolariseerde samenleving? Gasten: Henk te Velde, historicus bij Universiteit Leiden, onderzoekt de spanning tussen de redelijkheid en aantrekkelijkheid van een politiek debat en vertelt hoe omgangsvormen in de loop der jaren zijn veranderd (of juist niet). Annemarie Walter, politicoloog bij de University of Nottingham, spreken we onder meer over haar onderzoek naar complottheorieën. Hoe gaan mensen daarin geloven? En hoe moet je omgaan met politieke groepen die complotten verspreiden? Het Spel & De Macht is een podcast van het CNPB van Universiteit Leiden en het Montesquieu Instituut. Redactie en productie door: Caelesta Braun, Simon Otjes en Arend Viëtor.

Tocar um instrumento é uma questão de paixão, criação e satisfação pessoal, mesmo que o senso comum diz que o aprendizado musical só é possível quando jovem. Por isso mesmo que o músico, professor de música e produtor musical Andy Ruwer defende que não existe idade para aprender um instrumento musical, mesmo depois dos 50 anos. Acompanhe a reflexão completa em áudio.

O músico, professor de música e produtor musical Andy Ruwer destaca em seu comentário como é feita a gravação de uma música. Ele cita, em áudio, rapidamente como funciona o processo. Mas ele lembra que tudo começa a partir da gravação de uma guia. Trata-se da gravação em que um instrumento ou um grupo de instrumentos são usados como guia e, depois, substituídos, um de cada vez, por takes definitivos, até a guia original ser inteiramente substituída.

Um artigo científico intitulado ‘A música que ajuda as pessoas a dormirem e as razões pelas quais elas acreditam que funciona: uma análise de métodos mistos de relatórios de pesquisas online' é a base de comentário do músico, produtor musical e professor de música Andy Ruwer. Foi observado que 62% dos entrevistados usavam a música, pelo menos uma vez por mês, para ajudar a dormir. E 36% usavam pelo menos uma vez por semana. Dentre os efeitos neurológicos e fisiológicos da música estão os que reduz a ansiedade; reduz os efeitos subjetivos da dor física; aumenta a liberação de ocitocina, promovendo maior relaxamento; promove a autorregulação do humor e da excitação e diminui os pensamentos negativos.

Um estudo que analisa a relação entre gosto musical e personalidade sugere que há semelhanças entre fãs de música clássica e aqueles que gostam de heavy metal. A pesquisa foi realizada pela Universidade Heriot Watt, em Edimburgo, na Escócia. A medida é comentada pelo músico, professor de música e produtor musical, Andy Ruwer.

Nesta semana o músico, professor de música e produtor musical, Andy Ruwer, comenta sobre sua experiência na carreira de músico. Ruwer toca profissionalmente desde os 14 anos.

Quando uma música não é boa? Quem define as preferências durante uma apresentação, a banda, o pública? Quem reflete sobre o tema é o músico, professor de música e produtor músical Andy Ruwer.

No Dia Internacional da Mulher, o músico, professor e produtor musical Andy Ruwer destaca quatro cantoras que deixaram marcas, duas de forma especial nos EUA e duas no Brasil. Ele destaca em seu comentário as cantoras norte-americanas Aretha Louise Franklin e Whitney Houston. Do Brasil destaca a gaúcha Elis Regina e Marília Mendonça. Andy Ruwer fala quinzenalmente no programa Folha 105, que vai ao ar de segunda a sexta-feira, das 18h às 19h.

Você sabia que a música tem um efeito incrivelmente poderoso no cérebro humano? Além de ser uma terapia, cantar, tocar um instrumento e simplesmente ouvir uma canção ativam várias áreas do cérebro que controlam a fala, o movimento, a memória e a emoção. Ou seja, a música pode surpreendentemente aumentar a massa cerebral, o que pode ajudar o cérebro a se reparar. Acompanhe o comentário do professor, músico e produtor Andy Ruwer.

Podemos julgar alguém pelo seu gosto musical? Músico, professor de música e produtor musical Andy Ruwer comenta o tema. Ele participa quinzenalmente de comentário no Folha 105, da Terra FM. O programa vai ao ar de segunda a sexta-feira das 18h às 19h.

Nervenkitzel erwartet euch auf Klettersteigen, Kletterwäldern, Mountainbike-Strecken und Sommerrodelbahnen. Erforscht lebendige Moselweinberge auf euren Wandertouren und lauscht den Geräuschen des Waldes. Entlang der Mosel und den Zuflüssen wie Saar und Ruwer erstreckt sich ein perfektes Radwegenetz für eure Radtouren. Auf dem Wasser ist Spaß und Action während Schiffahrten, Boots- und Kanutouren garantiert.

"Die Mosel verbindet Wein, Kultur, Landschaft und Gastlichkeit", sagt die ehemalige Deutsche Weinkönigin Sonja Christ über ihre Heimatregion. Zusammen mit Kalle Grundmann, Wein- und Kulturbotschafter, spricht sie mit Manuel Bretschi über das Anbaugebiet Mosel, das als älteste Weinregion Deutschlands gilt. Südlich von Trier beginnt die Obermosel mit den Tälern von Saar und Ruwer, nördlich von Trier verläuft die untere Mosel rund um die Burg Cochem, wo Weinbau aufgrund der Steillagen wie dem Bremmer Calmont vielfach nur auf Terrassen möglich ist. Als Herzstück lockt die Mittelmosel um Bernkastel mit bekannten Weinbaugemeinden und berühmten Weinbergslagen. Im Anbaugebiet Mosel lässt es sich auf Traumpfaden wandern oder in Steillagen klettern, entlang des Flusses radfahren oder auf der Mosel paddeln.

Für Matthias Meierer vom Weingut Meierer ist ZEIT die Maxime. Das wundert nicht, denn wenn man in den beschaulichen Ort Kesten mit seinen rund 340 Einwohnern einfährt und die Stille des Weinbaus im wahrsten Sinne des Wortes einatmet, bleiben die Uhren scheinbar stehen. Bei meinem Besuch habe ich das Gefühl, dass hier die Zeit angehalten wurde. Ich spüre eine Entschleunigung, der laufende Motor meines SMOVE scheint zu dröhnen. Ich treffe auf einen Winzer, dem der Stolz über sein Tun und Handeln in den Augen funkelt. Er selbst wird nicht müde, seine Heimatverbundenheit immer wieder zu erwähnen. Der 250 Jahre alte Keller ist in den Weinberg hineingebaut und die Weinberge liegen direkt hinter dem Weingut, was entlang der Mosel nicht unbedingt üblich ist. Matthias liebt die gesamte Produktionskette und ist Herr über Steilhänge, Schiefer und Riesling. Seine Weine sind geprägt von einer zwar individuellen, aber dennoch eindeutigen Handschrift des Winzers. Bei so viel Heimatverbundenheit wundert es keineswegs, dass er einer der Hauptinitiatoren der mittlerweile fast weltweit bekannten Initiative „MYTHOS Mosel“ ist. Diese wohl in der Weinwelt einzigartige Veranstaltung verbindet Genießer, Gastronomen, Fachhändler und Pressevertreter. Verbandsunabhängig öffnen an zwei Tagen die Winzer ihre Keller und laden dazu auch Gastwinzer aus den Gebieten Mosel, Saar, Ruwer. Eine Rieslingreise entlang dieses weltweit einzigartigen Flusses, die sich Gourmets und weinaffige Genießer keinesfalls entgehen lassen sollten. www.in-via-gustum.de/ www.bew-genuss.de/ www.weingut-meierer.de/ www.mythos-mosel.de/ www.weinland-mosel.de/de/

In Zeiten von Corona wird es auch als bekennender Weinfreund immer schwerer faszinierende Weinbauregionen außerhalb Deutschlands zu besuchen. Ein Umstand, der dazu führte, dass einige Moselwinzer mehr Besuche bekamen als üblich. Anstelle von Südtirol oder Südafrika, ging es für viele an die heimische Mosel. Darüber freute sich auch Maximin von Schubert, der in der Nähe von Trier an der Ruwer das Weingut Maximin Grünhaus leitet. Nahe der luxemburgischen Grenze bewirtschaftet das Weingut rund 34 ha, wovon ca. 89 % mit Riesling, 6 % mit Pinot Blanc und 5 % mit Pinot Noir bestockt sind. Als Liebhaber burgundischer Weine hat von Grünhaus nicht nur den Anspruch Rieslinge von allerhöchster Qualität zu erzeugen, sondern auch Burgunder Sorten, die in Holzfässern aus dem eigenen Eichenwald ausgebaut wurden. Um jährlich große Weine erzeugen zu können, beruht die Grundlage für diesen Erfolg vor allem auf drei erstklassige Weinberge, die sich in Monopolbesitz befinden. Dazu zählen der vom blauen Devonschiefer geprägte Abtsberg, dem angrenzenden Bruderberg und den von rotem Schiefer dominierte Herrenberg.

Die Unternehmer Thiemo Dürbaum und Philipp Bongartz haben sich mit der Herstellung ihres eigenen Weins einen langersehnten Traum erfüllt. Gemeinsam mit Moselwinzer Nik Weis haben die beiden Rieslingfreaks etwas kreiert, das sich nahtlos in die Riege der Spitzenweine von Mosel, Saar und Ruwer einreiht. Welche Intention sie mit der Erzeugung von „The Splash“ verfolgen und wie der Wein hergestellt und verarbeitet wurde, erfährst du in diesem Podcast Interview.

Wohlwollend wird er der „Karl Lagerfeld von Mosel, Saar und Ruwer" genannt. Er setzt sich unermüdlich für das ihm anvertraute Weinbaugebiet ein. Mehr als 3000 Betriebe vertrauen ihm, dass er die rund 8.800 ha in der Welt bestens präsentiert. Schließlich ist er für die Kommunikation, Presse und Öffentlichkeitsarbeit verantwortlich. Auf seiner Hobbyliste stehen Lesen - Reisen - Wein. Egal zu welchem Thema ich ihn befragte, er hatte auf alles eine fundierte und kenntnisreiche Antwort. Vom Zusammenhalt der unterschiedlichsten Winzerbetriebe über die Einzigartigkeit der Mosel bis hin zu der internationalen politischen Entwicklung mit dem besonderen Blick auf den US-Markt und seine Strafzölle. Ansgar Schmitz gibt allem gleichermassen Aufmerksamkeit. Ein Vorbild auch für andere Weinbaugebiete Deutschlands. https://bew-genuss.de https://in-via-gustum.de https://www.weinland-mosel.de

Sie ist Quereinsteigerin im deutschen Weinbau und eine der wohl glühendsten Verfechterinnen von Qualität in der Flasche. Sie ist promovierte Zivilrechtlerin und keine Hürde im täglichen Leben scheint ihr zu hoch. Als sie 2006 gemeinsam mit ihrem Mann Alex Rinke eine zusammenhängende Parzelle an der südlichen Terrassenmosel nahe der luxemburgischen Grenze erwarb, hat sie sich möglicherweise das Leben einer Weinmacherin noch anders vorgestellt. Ihr ausgeprägter Hang zum Perfektionismus lässt sie in auch der Weinbereitung nicht los. So hat sie an der Seite von Alex Rinke den ersten Gemischten Satz im Weinbaugebiet Mosel auf die Flasche gebracht. Die Burgunder aus dem Langsurer Brüderberg sind einzigartig und unter Kennern hoch geschätzt. Marion Rinke hat es in kürzester Zeit geschafft, sich an die Qualitätsspitze von Mosel, Saar und Ruwer zu positionieren. "Hauptberuflich verdiene ich Geld, im schönsten Nebenjob der Welt finde ich meine Erfüllung" so Marion Rinke. http://www.weingut-rinke.de/ http://bew-genuss.de/ http://in-via-gustum.de

The name of the famous German wine producing region Mosel comes from the Mosel River, which winds through this part of Germany. Three river valleys – the Mosel, Saar and Ruwer – account for the unique topography and growing conditions of the Mosel region, which is world-famous for its production of Riesling wines. ***Subscribe to our Channels for more: *** ► YouTube: https://www.youtube.com/user/BEVERAGETRADENETWORK ► iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/bevcast/ ► Stitcher: http://www.stitcher.com/s?fid=233919&refid=stpr

Im Moseltal wächst fast ausschließlich Riesling. Langweilig? Weit gefehlt! Die Weine des Flusses (inkl. Saar und Ruwer) sind so vielseitig wie nur irgend möglich, sind vielfach prämiert, erlangen Weltruhm und absolute Rekordpreise - siehe Egon Müller. Was die Weine so besonders macht und wonach ihr beim Kauf die Augen offen halten solltet, das erfahrt ihr in diesem Podcast!

"I don't like Rielsing." Wait for it. "It's too sweet." If I had a dollar for every time I heard those words when I was in wholesale and retail trade I'd have a very nice cellar of Rieslings. I'm not trying to convince anyone anymore about the merits of German Riesling, for now long living in the shadows of Cabernet, Pinot Noir and Chardonnay. I'll leave that chore to Jancis Robinson and the sommeliers of fine dining establishments. Having championed German Riesling for decades now, if Jancis' breadth of knowledge and proselytizing about the virtues of Riesling doesn't make you more curious about the wine, you can't be helped. Notice how I mentioned the red wines before the Chardonnay. Well, that's because anybody that knows anything about wine, knows there is only one real type of wine and it has to be red. Cheers to the "Big Reds Only Guy", downing glasses of Cabernet Sauvignon at mid-summer outdoor barbecues. Alright enough with the sarcasm, lest you think I don't like German Riesling. I love Riesling. I suppose one of the reasons I love German Riesling is the tradition behind it. Some of the best Riesling wines hail from the  incredibly steep valley slopes of  the Mosel, Saar and Ruwer rivers in the southwestern region of Germany not too far from the borders of France and Luxembourg. Farming and harvesting on these steep slopes can be done by machines but it's still mostly done traditionally by hand, using seasonal workers from eastern Europe. A machine harvester can replace fifty grape pickers, start work at a moments' notice and doesn't need to take breaks during its shifts. As time marches on the machines will do more and more of the work, although I'm not convinced for now, that the machines do a better job than humans. Holding to tradition Nik's vineyard holdings are still hand harvested. Fermentation in stainless steel tanks and aging in seasoned Fuder  ( thousand liter oak barrels) make German Rielsings truly unique wines. One of the reasons German Riesling is touted as having the greatest ability to express the differences in terroir is the fact that the German winemakers eschew new small oak barrels in the cellar for fermentation or aging. This allows for a truer expression of what the grapes have to offer in the finished wines. Think of new oak barrels as condiments in your kitchen and without the use of your condiments you have only the true flavors of your base ingredient.The object of my desires this week is the 2015 Single Post Riesling Ockfener Bockstein Kabinett from the Saar River Valley. Nik Weis is in charge of this operation and his grandfather Nicolaus Weis built the St. Urbans-Hof estate after the war, by the village of Leiwen in 1947. The family owns an extensive amount of vines (33 hectares) in the Mosel and Saar area. The grapes for the Single Post come from a leased portion of  the Ockfener Bockstein vineyard so the Single Post bottling is a secondary label for St. Urbans-Hof. Even though you don't get their distinctive black and gold label that adorns their top wines,  you do get  a wine that has been raised under the watchful eye of Nik Weis, from a Grand Cru vineyard. That in itself is a great value because Nik makes great wines at fair prices.     Ockfener  The Single Post Riesling is crafted from grapes grown on the steep south facing slopes of the Bockstein Vineyard above the village of Ockfen. Bock is a buck in German and a stein is a rock.   German wine labels in the past have been notoriously famous for their Gothic fonts and tongue twisting names which could be difficult to read and understand. Nik is a smart marketer, electing to use easy to understand labeling, but still giving a nod to the old schoolers. For this wine the label clearly states Single Post Riesling in bold red and gold fonts. Typically used on steep slopes where trellising is not possible 'Single Post' vines have their own stake with two canes bent in the shape of a heart. A drawing of this vine training style is featured on the  front label. For the traditional old schoolers the name of the village, vineyard and wine style is in smaller font towards the bottom of the label. Ockfener meaning from the village of Ockfen. Bockstein is the name of the vineyard site, set in a side valley of the Saar River with a 50% slope and a southwest exposure. Kabinett denotes a high quality wine made in a light style. Turn the bottle around and you essentially get the same information on the back side along with the International Riesling Foundation Taste Profile. For the consumer this easy to read scale makes buying German Rielsing much easier. The bottle features a red colored stelvin closure with the words con natura non invicem. A nod to Nik's recent affiliation with the Fair and Green Association which espouses a holistic sustainability concept. Consequently traditional and natural winemaking methods are used in Nik's cellars instead of some of the modern technology and hocus pocus you may witness in other cellars.The Single Post Riesling has a light amber color and displays lemon-lime, white peach and intriguing leesy aromas. On the palate it's Golden Delicious apples and apricots all wrapped in honey. At 8% alcohol its off dry, delicately light with vibrant acidity and a long lengthy finish that leave you wanting more. In our household once a bottle of Single Post is opened there's never any left over for tomorrow. Both the 2015 and the 2016 vintage are currently available on the market. $18 to $20                                                                     The village of Ockfen                                    photo courtesy of Ockfen.com

Neben Mosel und Saar wird in der Region Trier auch am kleinen Fluss Ruwer traditionsreich Wein angebaut. Wir waren zu Gast in Waldrach beim Weingut Heinrich Mertes. Der heutige Inhaber, Wolfgang Mertes, erzeugt mit viel Erfahrung qualitativ hochwertige Weine. Auf ca. 2 Hektar Rebfläche in Schiefersteillagen baut Wolfgang Mertes neben dem für die Ruwer typischen Riesling auch Spätburgunder an. Er war der erste Winzer an der Ruwer, der Ende der 80er Jahre auf Rotwein an der Ruwer setzte. Das Ergebnis sind frische Rotweine in denen reichlich Leidenschaft Steckt. Hauptberuflich ist Wolfgang Mertes Geschäftsführer und Kellermeister im Weingut "Reichsgraf von Kesselstatt" am Schloss Marienlay.

Carl von Schubert is the owner of the Maximin Grünhaus estate in Germany's Ruwer Valley. Also in this episode, Erin Scala talks Riesling.  

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