Podcasts about weinglas

Wie findet man im Weinladen die richtigen Worte? Wie drückt man sich beim Degustieren korrekt aus? Und wie findet man eigentlich zum ganz persönlichen Weingeschmack? «Magazin»-Autorin Sascha Britsko ist Ende zwanzig, besitzt «schöne Trainerhosen» zum Weintrinken und hat sich diese Fragen gestellt. Antworten hat, zumindest teilweise, Food-Kolumnist und Weinliebhaber Christian Seiler.In einer neuen Folge des Podcasts «Apropos» sprechen sie darüber, wie Wein seinen Geschmack erhält. Warum es plötzlich so viele Naturweine gibt. Und was man beim Kaufen, Bestellen, Degustieren und – vor allem – beim Trinken beachten sollte.Host: Mirja GabathulerProduktion: Sibylle Hartmann Unser Tagi-Spezialangebot für Podcast-Hörer:innen: tagiabo.chHabt ihr Feedback, Ideen oder Kritik zu «Apropos»? Schreibt uns an podcasts@tamedia.ch

Wenn wir ganz ehrlich sind, müssen wir konstatieren, dass eine Weinwelt ohne Riedel zwar möglich, aber eigentlich kaum vorstellbar ist. Nichts hat die Weinwelt in ihrer Gesamtheit und auf globaler Ebene so nachhaltig geprägt und beeinflusst wie die Weingläser aus dem Hause Riedel. Das wirklich Interessante ist, dass es zwar eine Schlüsselidee gab, sich aber in dieser Manufaktur in über 60 Jahren niemand darauf ausgeruht hat – vielmehr wurde sie kontinuierlich, zeitgemäß und eigendynamisch weiterentwickelt. Und genau hier hat Maximilian Riedel mit eigener Energie und eigenem Antrieb vermocht, dieses Familienunternehmen in der 11. Generation weiterzuführen und es der Marktwahrnehmung unserer Zeit anzupassen. Er ist mehr als ein Mann, mehr als eine Stimme – er ist eine Ikone, weil er nicht gefallen will. Sondern weil er da ist, in aller Konsequenz, in aller Klarheit, ohne doppelten Boden. Seine Shows sind keine Show. Jeder Satz von ihm klingt nach – nicht, weil er laut ist, sondern weil er trifft. Er ist kein Produkt. Kein Ergebnis. Kein Trend. Er ist Ursprung. In seinem Tun schwingt eine Ethik mit, die nicht predigt, sondern lebt. Was er anfasst, hat Richtung – nicht, weil er sich über andere erhebt, sondern weil er aus sich selbst heraus Visionen gibt und Verständnis vermittelt. Er prägt seine Marke nicht durch Logos, sondern durch Linien. Nicht durch Posen, sondern durch Präsenz. Er gibt Kontext, Tiefe, Sinn – nicht durch viele Worte, sondern durch die richtigen. Er ist schon jetzt eine Legende. Nicht, weil er sich dazu gemacht hat. Sondern, weil er nichts anderes sein kann. Wie ich darauf komme? Hört selbst. Maximilian Riedel Riedel Glas Weissachstraße 28 6330 Kufstein +43 5372 64896 www.riedel.com Mit herzlichen Grußworten von: Sepp Greil, Hotel Greil / Söll Fan, Freund und Begleiter ------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören. ------------------------------------- Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine: It's not a SIN, Ingwer & Bitterorangenschale, Valckenberg, Rheinhessen, Deutschland Link für Geschäftskunden: https://is.gd/z3lkdw Link für Privatkunden: https://is.gd/d23OyW _____ 2021 Rosso di Montalcino, Biondi-Santi, Toskana, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/z3lkdw Link für Privatkunden: https://is.gd/d94f8l _____ 2023 La Balena, Petra, Toskana, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/z3lkdw Link für Privatkunden: https://is.gd/HQQvv2 ------------------------------------- Bitte folgen Sie uns auf Webpage: sommelier.website Instagram: sommelier.der.podcast Facebook: sommelier.der.podcast Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung. Das Format: SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit. wird produziert und verantwortet von der: Weinklang GmbH, Silvio Nitzsche, Bergahornweg 10, 01328 Dresden, silvio@sommelier.website

Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt. Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag. Das Format: SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit wird produziert und verantwortet von der: Weinklang GmbH Silvio Nitzsche Bergahornweg 10 01328 Dresden silvio@sommelier.website und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern: Schlumberger Segnitz Consigliovini sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg

Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt. Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag. Das Format: SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit wird produziert und verantwortet von der: Weinklang GmbH Silvio Nitzsche Bergahornweg 10 01328 Dresden silvio@sommelier.website und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern: Schlumberger Segnitz Consigliovini sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg

Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen lassen und Euch unsere Gesprächspartner so präsentieren, wie Ihr sie sonst nie – und vielleicht nie wieder – kennenlernen könnt. Und um Euch die Scheu zu nehmen, die man verspürt, wenn man einen über drei Stunden langen Zeitstempel sieht, aber auch, um Euch so richtig Lust auf den Kandidaten zu machen, präsentieren wir Euch immer einen Tag vor dem Release einen exklusiven Sneak in die neue Folge. Viel Spaß beim Hören, und wir freuen uns auf Euch mit einem herzlichen „Welcome back“ am Freitag. Das Format: SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit wird produziert und verantwortet von der: Weinklang GmbH Silvio Nitzsche Bergahornweg 10 01328 Dresden silvio@sommelier.website und wird freundlichst unterstützt und begleitet von der Schlumberger-Gruppe mit den Handelshäusern: Schlumberger Segnitz Consigliovini sowie dem Privatkundenportal Bremer Weinkolleg

Natalie Lumpp ist eine Visionärin, die das Verständnis von Wein weit über den Tellerrand hinaus erweitert hat. Mit einer Leidenschaft, die sowohl analytisch als auch emotional ist, hat sie sich in einer Branche, die besonders in den ersten Jahren von erfahrenen Männern geprägt war, ihren Platz hart erarbeitet und das mit viel Wissen, Beständigkeit, Ausdauer und Geduld. Bei ihr sind Weine nicht nur Produkte, sondern Ausdruck ihrer Philosophie. Mit ihrer Arbeit hat sie Maßstäbe gesetzt, die viele ihrer Kolleg*innen übernommen haben. Und Natalie Lumpp ist mehr als Sommelière, Autorin, Moderatorin, Entertainerin und Kritikerin: Sie ist eine einflussreiche Botschafterin des Weins und setzt sich weltweit für die Anerkennung der Qualität und Vielfalt ihrer Heimat Baden und weit darüber hinaus ein. Sie hat die Weinwelt nicht nur verändert, sondern auch bereichert, indem sie ihre Leidenschaft für Qualität und Authentizität in jedes Glas einfließen lässt. Ihr Einfluss reicht weit über ihr Schaffen hinaus und inspiriert sowohl etablierte als auch aufstrebende Weinliebhaber und Fachmenschen. Trotz ihres außergewöhnlichen Fachwissens und ihrer meisterhaften Fähigkeiten ist sie eine wahre Quelle an Lebensfreude und Humor. Mit einem Lächeln und ihrem Lachen, das ansteckend wirkt, schafft sie es, selbst die komplexesten Themen mit einer Leichtigkeit und Lockerheit zu vermitteln, die ihre Mitmenschen immer wieder inspiriert. Ihre humorvolle Art, gepaart mit einer unbändigen Lebenslust, macht sie zu einer Persönlichkeit, die nicht nur fachlich beeindruckt, sondern auch menschlich zutiefst berührt. Ihre Anwesenheit verbreitet eine Wärme, die jeden Raum erhellt und Gespräche lebendig macht. Natalie Lumpp Lichtentalerstraße 107a 76530 Baden-Baden Telefon: 0151 - 29140119 Email: n.lumpp@natalie-lumpp.de Mit herzlichen Grußworten von: Gabriele Damasko, damasko.media Redakteurin, Autorin, Regisseurin und Freundin Fritz Keller, Weingut Franz Keller Winzer, Weinhändler, Gastronom und Freund ------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören. ------------------------------------- Während der Episode verkosten wir folgende Weine: 2023 Pouilly Fumé Baron de Ladoucette Loire Frankreich Link für Geschäftskunden: https://is.gd/74NARK Link für Privatkunden: https://is.gd/tVu4BD Red Moon Sparkling Red Moon Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/74NARK Link für Privatkunden: https://is.gd/S46KIJ _____ Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine: 2022 Tempranillo Blanco Barrel Aged, Bodegas Taron, Rioja, Spanien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/FzWS6S Link für Privatkunden: https://is.gd/l6QR55 _____ Fino Jarana, Emilio Lustau, Jerez, Spanien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/uIns2N Link für Privatkunden: https://is.gd/vF2iUp _____ Franciacorta Rosé DOCG, Contadi Castaldi, Lombardei, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/74NARK Link für Privatkunden: https://is.gd/8mpN5T ------------------------------------- Bitte folgen Sie uns auf Webpage: sommelier.website Instagram: sommelier.der.podcast Facebook: sommelier.der.podcast Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung. Das Format: SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit. wird produziert und verantwortet von der: Weinklang GmbH, Silvio Nitzsche, Bergahornweg 10, 01328 Dresden, silvio@sommelier.website

Der Hoteldirektor des Luxushauses "The Wellem" wurde fristlos entlassen - nach nur eineinhalb Jahren. Droht jetzt ein Rechtsstreit? Das und mehr in dieser Episode.

1995 war das Jahr, in dem Blur und Oasis das Battle of Britpop austrugen. Doch der Connaisseur/Schlaumeier weiß, dass man auf die Frage "Oasis oder Blur" mit Pulp antworten sollte. (Oder mit Gene.) Das erfolgreichste Album des Jahres kam aber nicht aus Britannien, sondern aus den USA und zwar von Alanis Morissette. Und beim Hören ihres Über-Hits "Ironic" stellen wir uns die Frage: Ist eine Fliege im Weinglas tatsächlich ironisch oder ist das vielleicht einfach nur ärgerlich? Sonst noch: Ein bisschen Hip-Hop, ein bisschen Indie-Rock und Avantgarde-Pop. Seite B des Mixtapes: Blur - He Thought Of Cars Gene - Olympian Pulp - Sorted Out For E´s & Wizz Prince - Gold Radiohead - Fake Plastic Trees Ol´ Dirty Bastard - Shimmy Shimmy Ya Die Fantastischen Vier - Michi gegen die Gesellschaft Alanis Morrissette - Ironic Scott Walker - Farmer In The City Pavement - Rattled By The Rush Joan Osborne - One Of Us

Dieses Mal schauen Lou und Jonas wieder tief ins Glas – oder genauer gesagt: aufs Glas! Denn Spoiler: Das richtige Glas kann einen riesigen Unterschied machen. Deswegen erklärt Dir Lou in dieser Folge den Unterschied zwischen Burgunder-Glas, Flöte und klassischem Weißweinglas und verrät, welches Weinglas dabei wirklich in keinem Schrank fehlen sollte. Wein der Woche: Giolano Prosecco https://bit.ly/3E9zkq9 Trocken, fruchtig, elegant – dieser klassische Perlwein aus dem Norden Italiens hält, was er verspricht! Und damit taugt er nicht nur als unkomplizierter Aperitif und perfektes Match zu Antipasti, luftgetrockneten Wurstwaren und Mandeln, sondern ist mit seinem fruchtigen Charakter auch ein einwandfreier Begleiter zu würzigen und leicht pikanten Gerichten der vietnamesischen, taiwanesischen oder chinesischen Küche. Cheers! Frage der Woche: Wie pflege ich meine Weingläser richtig? „Am besten spült ihr sie von Hand mit warmem Wasser, aber ohne Spülmittel. Aber ihr könnt auch einfach das Glas-Waschprogramm eurer Spülmaschine nutzen. Achtet dabei darauf, dass die Gläser stabil stehen und dass sie ohne Bleioxid hergestellt worden sind, sonst werden sie blind. Danach einfach abtrocknen und Stiel und Kelch getrennt voneinander polieren, am besten mit einem Mikrofasertuch.” – Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/. Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

Ein Sommelier von Format. Alfred Voigt war nicht nur einer der dienstlängsten und beständigsten Weinkellner in Deutschland, sondern auch eine Institution deutscher Weinfachmenschen – ein Virtuose des feinsinnig abstrusen Humors, ein Architekt des pointierten Schweigens und der akribisch inszenierten Eskalation im Weinglas und am Tisch seiner Gäste. Geboren in einer Zeit, als der Genuss noch eine eher beiläufige Randnotiz des Alltags war, entwickelte Alfred Voigt früh ein tiefes Verständnis für jene eigenartigen Momente des gesellschaftlichen Miteinanders, in denen der Mensch – oder besser gesagt, der Deutsche im Besonderen – in vollem Umfang an der Wahl des richtigen Weines scheitert. Ein Rotwein, der zum Fisch bestellt wird, ein Schaumwein, der mit Eiseskälte das Aroma erstickt, oder eine allzu unbedarfte Frage nach der „guten Flasche“ – Alfred Voigt wusste, dass das Drama des Genusses oft im winzigen Detail liegt, zwischen erwartungsvollem Nippen und ratlosem Stirnrunzeln. Seine Empfehlungen – seien es große Nebbiolo, die auf der Zunge ganze Geschichten erzählen, gereifte Weine aus dem Loire-Tal, die dem Gast das Reframing der eigenen Geschmackswelt abverlangen, oder rare Tropfen, die mehr über den Winzer als über das Weinglas verraten – waren keine bloßen Serviervorschläge, sondern fein ziselierte Anleitungen zur Erweiterung des kulinarischen Horizonts. Alfred verstand und versteht es meisterhaft, aus einer einzigen unauffälligen Bemerkung eines Gastes ein sensorisches Erlebnis zu entfalten – ein Talent, das ihn nicht nur als Sommelier, sondern auch als Meister des gastronomischen Dialogs auszeichnete. Seine Sprache – ein wohltemperiertes Bouquet aus fachlicher Präzision und feinsinnigem Understatement – bot eine Bühne für all jene kleinen Katastrophen der Weinkultur, die nur der wirklich Geduldige mit Contenance erträgt und der wirklich Geübte mit einem nachsichtigen Lächeln begleitet. Und so bleibt festzustellen: Alfred Voigt hat der deutschen Gastronomie nicht nur exzellente Weinempfehlungen, unvergessliche Genussmomente und die Kunst des perfekten Timings hinterlassen, sondern vor allem eine große Wahrheit: Ein Leben ohne guten Wein ist möglich – aber sinnlos. Alfred Voigt https://tinyurl.com/32pncb57 Mit herzlichen Grußworten von: --- Daniel Mariano, Terroir Unlimited Weinhändler und Freund Stefan Rumpf, Weingut Kruger Rumpf Winzer und Freund ------------------------------------- Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören. ------------------------------------- Während des Podcast probieren wir: 2022 Le Volte dell'Ornellaia, Ornellaia, Toskana, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/CLSylc Link für Privatkunden: https://is.gd/pY7yRq _____ Sehr gerne empfehle ich die folgenden Produkte: Quartet Brut, Roederer Estate, Anderson Valley, Kalifornien, USA Link für Geschäftskunden: https://is.gd/sIzoTO Link für Privatkunden: https://is.gd/k9uvEp _____ 2023 Quintessenz Kalterersee Classico Superiore, Kellerei Kaltern, Südtirol, Italien Link für Geschäftskunden: https://is.gd/HHyYs8 Link für Privatkunden: https://is.gd/HNCCML _____ Sake Shiraume Ginjo Umeshu, Akashi Sake Brewery, Japan Link für Geschäftskunden: https://is.gd/BZaY8z Link für Privatkunden: https://is.gd/IyoQ5n ------------------------------------- Bitte folgen Sie uns auf Webpage: www.sommelier.website Instagram: sommelier.der.podcast Facebook: sommelier.der.podcast Wir freuen uns über jede Bewertung, Anregung und Empfehlung. Das Format: SOMMELIER – Die interessantesten Weinkellner unserer Zeit wird produziert und verantwortet von der: Weinklang GmbH, Silvio Nitzsche, Bergahornweg 10, 01328 Dresden, silvio@sommelier.website

Weihnachten steht vor der Tür und damit die alljährliche Frage: Was soll ich schenken? Keine Sorge! In dieser Folge verrät Lou ihre Top-Geschenkideen für Weinliebende – von stylischen Gläsern und praktischen Kellnermessern bis hin zu smarten Gadgets wie dem Coravin. Egal ob für Wein-Anfänger*innen oder absolute Profis, wir haben für jedes Budget und jeden Geschmack den perfekten Tipp am Start. Wein der Woche: Le Flamand Rouge Vin de France https://bit.ly/4f1ZdbT Trocken, frisch, fruchtig – dieser französische Rotwein ist harmonisch, unkompliziert und mit seinem weichen Abgang der ideale Begleiter für jede Gelegenheit, ob festlich oder entspannt. Frage der Woche: Gibt es unnötige Wine Gadgets? „Das Wichtigste sind ein gutes Weinglas und ein solides Kellnermesser. Alles andere – von Temperaturmanschetten bis Vakuumpumpen – ist zwar nett, aber kein Muss. Konzentrier dich auf das Wesentliche!” – Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/. Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

Schwuler geht's nicht - Folge 227! Von sprachlichen Entgleisungen und dem durch den Kakao ziehen zahlreicher Promis, über das Urinieren in Weingläser und der Frage: Wie war denn jetzt das Krimidinner?

Lou und Jonas sind in der wohlverdienten Sommerpause. Deswegen präsentieren wir Dir hier einen echten Cheers!-Klassiker: Endlich! Der Sommer steht vor der Tür. Lou verrät Dir, welche Rebsorten sich perfekt für eine erfrischende Schorle an einem lauen Sommerabend eignen und warum auch Rosé und Rotwein dabei nicht fehlen dürfen – aber Obacht: Rosé ist nicht gleich Rosé. Außerdem hat Lou einen Aperitif-Tipp für Dich und erklärt Dir, was es mit dem Trendgetränk „Pet Nat“ auf sich hat (und warum böse Zungen ihn mit Federweißer vergleichen). Wein der Woche: Lamera Grillo Sizilien  https://bit.ly/3K6cgN3 Angebaut im sonnigen Sizilien besticht dieser kräftige Grillo mit seinem frisch fruchtigen Geschmack und einer mittel bis stark ausgeprägten Säurestruktur. Leichte Orangen- und Thymiannoten runden den trockenen Weißwein ab und verschönern den Alltag durch eine Portion italienisches Lebensgefühl. Schmeckt besonders gut zu Pasta, Meeresfrüchten oder Grillgemüse.  Frage der Woche: Kann ich aufgrund der Herkunftsangabe auf dem Etikett bzw. auf der Homepage der Winzer:innen sicher ausschließen, dass ich wieder einen nassen Hund in meinem Weinglas bade bzw. was sind die Ursachen für diesen unangenehmen Geruch? Und wie erkenne ich das vor dem Kauf? „Ich vermute stark, dass es bei dem beschriebenen Geruch „nach nassem Hund“ um Geosmin handelt. Geosmin wird von Mikroorganismen im Boden produziert und ist ein bicyclischer tertiärer Alkohol. Je nach Ausprägung riecht Geosmin erdig bis stark muffig. Den Geruch nach Geosmin, in abgeschwächter Form, kennen wir z.B. auch, wenn Regen auf heißen Asphalt fällt. Wir sagen dazu „Das riecht nach Sommer!“. Dieser Geruch heißt übrigens auch Petrichor. Wir Menschen reagieren auf Geosmin hochsensibel. Je nach Ausprägung wird der Geruch toleriert, in krassen Fällen gilt der Geruch als Weinfehler und erinnert oft an einen Korkschmecker – selbst wenn der Wein gar keinen Korkverschluss hat! Grund dafür sollen u.a. heiße Jahrgänge und langanhaltende Trockenheit sein. Vor dem Kauf erkennen kann man das aber leider nicht.“ – Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/ Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.

Wake the F*ck up Samurai! Wir haben einen großartigen Cocktail zu mixen. Außerdem gibt es viel zu erzählen: wir waren beide unterwegs und haben fleißig Cocktails gemischt. Wie man Fruchteis in einem Cocktail benutzen könnte, wie ihr euren Gynäkologen beleidigen könntet und wie man einen Johnny Silverhand (nicht im Bild abgebildet, Rezept dafür steht weiter unten) mixt, das erklären wir euch. Und ihr bleibt bitte durstig, ja? Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht) #barkeeper#podcast #podcastdeutsch #drinkstagram #drinks #dieletzterunde #barkeeperpodcast #cocktailpodcast #bleibtdurstig #fyp #cocktails #freiburg #barfreiburg #spirituosen #fragdenbarkeeper #johnnysilverhand #cyberpunk2077  00:00:00 Intro 00:09:47 Drink der Woche - Bronce Medal 00:20:49 Erlebnisse der letzten Woche 00:55:06 Frag deinen Barkeeper - Johnny Silverhand 01:29:32 Outro ——————————- BRONZE MEDAL (abgebildet) 4,5cl alkoholfreier Gin 4,5cl Martini vibrante 3cl Zitronensaft 1,5cl Tonic Sirup 1cl Brombeersirup Mit Soda auffüllen Alle Zutaten (außer die Soda) auf Eis für ca. 15 shaken und in ein Weinglas mit frischen Eiswürfeln abseihen. Mit Soda auffüllen, Basilikumblüten und Zitronen-Thymian garnieren und trinken. Wenn ihr keinen Tonic Sirup zur Hand habt (das Rezept dazu könnt ihr in der letzten Folge Nachhören), nehmt einfach ein bisschen mehr Brombeersirup und füllt dafür mit Indian Tonic auf.  ——————————- ——————————- JOHNNY SILVERHAND (nicht abgebildet) 6cl Tequila (z.b. Espolòn) 1,5cl Zuckersirup 1 dash Chocolate Bitters (@thebittertruthcompany) 3 - 6cl Bier (Helles, dunkles oder ein East Coast IPA) Alle Zutaten (bis auf das Bier) mit Eis in einen Tumbler geben und für 15-30 Sekunden kräftig rühren. Abschließend Das Bier dazugeben und noch einmal kurz umrühren. Mit einer Chilli (oder Szechuan Pfeffer) garnieren und ab damit. ——————————- Introsamples von Pixabay: Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy's Music

In Volume 103 werfen wir wieder einen tiefen Blick in die facettenreiche Welt unseres Lieblingsvereins. Diesmal in der Rubrik „ALMOST FAMOUS STURMFANS“. In dieser Rubrik kommen mehr oder weniger bekannte Persönlichkeiten zu Wort, die nicht nur in ihren jeweiligen Bereichen herausragen, sondern auch leidenschaftliche Sturmfans sind. Volumen 103 führt uns die Parallelwelt aus Fußball & […] Der Beitrag BlackFM // Volume #103 // Almost Famous Sturmfans: Sturm im Weinglas feat. Star-Somm Willi Schlögl erschien zuerst auf BlackFM.at.

Wir unterhalten uns über BTS, die unserer Meinung nach perfekt für einen typischen Galileo-Beitrag geeignet wären, indem Glamping, Trettbootrennen und Wildwasseraktivitäten getestet werden, warum  Jin eher Typ Blumen- oder Vampirkostüm ist, wenn es um Halloween geht, weshalb Jungkook mal wieder einer Ziege hinterher rennt und wieso V wirklich nur das Feuerzeug aus seiner Tasche hätte ziehen müssen. Außerdem klären wir, warum Suga unfreiwillig in den Fahrradkindersitz platziert wurde, weshalb „Daddy-Namjoon beim Zähneputzen“ in die History of BTS-Moments eingehen wird, wieso wir ebenfalls alles stehen und liegen lassen würden, wenn der J-Hope uns anrufen würde, und was Jimin's zukünftiges Flughafen-Outfit mit einem eventuellen runBTS-Comeback zu tun hat. Eggplants … Welcome to our Stray Kids Hot Megaverse Vol. 1! Party, Yeah im er-steht-drauf-Podcast wünschen euch mincho und tteokchi.  Die einhundert­zweiund­zwanzigste Episode des most.worst.BTS.podcast!  #keinewerbung #btsgermany #vonarmyfürarmy #bts #btspodcast #RM #jin #SUGA #jhope #jimin #V #jungkook #btsalbum #btsplaylist #btsnews #rightplacewrongperson #nuts #outoflove #domodachi #groin #heaven #lost! #aroundtheworldinaday #comebacktome #hopeonthestreet #pdogg #bennyblanco #nilerodger #huhyunjin #lesserafim #gaeko #onthestreet #iwonder #lockunlock #idontknow #whatif #neuron #fri(end)s #yettocome #btsfesta #standingnexttoyou #golden #seventeen #straykids #bangchan #leelknow #astro #got7 

der Genuss aus dem Weinglas

Eine Uni-Professur UND eine Familie – diese Ziele hat Anna im Eiltempo erreicht. Sie hat ihr Leben nach dem Zeitdruck im Wissenschaftssystem ausgerichtet. Konkret hieß das: Anna war wenige Wochen nach der Geburt zurück am Schreibtisch, hat in Sitzungen gestillt und Verhandlungen mit dem Partner geführt, der im Job zurückgesteckt hat. Inzwischen merkt Anna, dass diese intensiven Jahre Spuren hinterlassen haben: Überlastung, Konflikte... Irgendwann entwickelt sich aus dem Glas Wein zum Entspannen ein riskanter Alkoholkonsum. Jetzt will Anna umsteuern - zu mehr Balance statt höher schneller weiter. Die Alltagsfeministinnen hinterfragen heute den Mythos von „Lean In“: Können und müssen wir alles gleichzeitig schaffen um „gute“ Feministinnen zu sein? Wie behält man seine Ziele im Blick, ohne die eigenen Grenzen zu verletzen? Und warum haben immer mehr Frauen ein Risiko für Alkoholabhängigkeit? Feedback, Themenwünsche oder Coaching-Interesse? alltagsfeministinnen@rbb-online.de oder schickt uns Sprachnachrichten an 0172 395 92 51 (WhatsApp) Ein Coaching-Podcast mit Sonja Koppitz und Johanna Fröhlich Zapata Feminismus to go: Meditation von Johanna als .mp3: www.rbb-online.de/podcasts/die-alltagsfeministinnen/downloads/meditation-von-johanna-fuer-anna.html Links Empfehlung von Anna für einen verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol:“Ohne Alkohol“ Programm von Natalie Stüben: https://oamn.jetzt/ #Mommyneedswine – lustig oder problematisch? (Psychology Today): https://www.psychologytoday.com/us/blog/happiness-is-state-mind/202101/the-dangers-mommy-needs-wine-alcohol-and-motherhood Interview mit Nathalie Stüben über ihre Alkoholabhängigkeit: https://www.wmn.de/insights/our-weekly-heroine-nathalie-stueben-alkoholsucht-id365282 Christiane Nüsslein-Volhard Stiftung (fördert Haushaltshilfe und Kinderbetreuung für junge Wissenschaftlerinnen): https://cnv-stiftung.de/vorhaben Handlungsempfehlungen der Leopoldina zur Förderung von Frauen in der Wissenschaft: https://www.leopoldina.org/fileadmin/redaktion/Publikationen/Nationale_Empfehlungen/2022_Leopoldina_Stellungnahme_Frauen-in-der-Wissenschaft_Web.pdf Was steckt hinter der Initiative #ichbinhanna: https://blog.degruyter.com/ichbinhanna-und-jetzt/ Studie „Verdienen Frauen mehr als ihre Männer, schummeln beide beim Gehalt! (WiWo): https://www.wiwo.de/erfolg/beruf/neue-studie-verdienen-frauen-mehr-als-ihre-maenner-schummeln-beide-beim-gehalt/23829290.html Buchtipp: Eva Biringer: Unabhängig. Vom Trinken und Loslassen. Abstinenz als feministisches Empowerment – Ein autobiografisches Plädoyer für die Klarheit. Harper Collins. 18,00 Euro. Podcast-Tipp: “Cut - Das Silvester, das uns verfolgt” (WDR) https://www.ardaudiothek.de/sendung/cut-das-silvester-das-uns-verfolgt/13010059/ www.rbb-online.de/alltagsfeministinnen

In vino veritas! Im Wein liegt die Wahrheit – Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim Sam schauen in dieser Folge gemeinsam ganz tief ins alkoholfreie Weinglas. Unterstützung bekommen sie dabei von Weinexpertin Lou Schmidt, die die Wahrheit über alkoholfreie Weine mitbringt. Schmecken sie genauso wie “echter“ Wein? Wo kommen gute alkoholfreie Weine her? Und welche alkoholfreien Alternativen zum Anstoßen gibt es noch? Die Antworten hört ihr in dieser Folge ISS SO! „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou“ findet ihr überall da, wo es auch ISS SO zu hören gibt.

„Mit einem letzten kräftigen Zug leerte er sein Weinglas, dann kletterte er wie in Trance auf das schmale Balkongeländer. Langsam richtete er sich auf, während die Musik hinter ihm anschwoll. Theo wartete, bis das Lied seinen Höhepunkt erreicht hatte. Dann, als die Klänge ihn ganz und gar eingehüllt hatten, tat er den letzten Schritt.“ In der zweiten gemeinsamen Folge Mystery Crimes von Kedos, Tim Bergmann (Podcast Plötzlich Schwanger) und Dario (YouTube-Kanal DelayLP) hören sie ein Lied, das zahlreiche Menschen in den Tod trieb, sie suchen nach einem Mann, der von seiner größten Forschungsreise nicht mehr zurückkehrte und ergründen in einer verschneiten Januarnacht das Schicksal eines mit dem Auto liegengebliebenen Paares. Wir freuen uns über eure Meinung und Feedback zum Podcast. Schreibt uns gerne eine Mail an mystery.crimes@studio71.com Triggerwarnung: Mystery Crimes enthält teilweise explizite Erwähnungen und Audio-Darstellungen körperlicher Gewalt und Szenen über Tod, Suizid, Blut sowie Spinnen und andere Tiere, die Unbehagen auslösen oder triggernd sein können. Hilfe: www.telefonseelsorge.de / 0800 111 0 111 Mystery Crimes mit Kedos ist eine Audio-Serie produziert von Studio71 Deutschland. Text und Redaktion: Stephan Otto, Lena Tusche, Alexander Winter, Victor Redman, Aykut Özbey Bearbeitung und Produktion: Arno Tüting, Julien Quermann

„Mit einem letzten kräftigen Zug leerte er sein Weinglas, dann kletterte er wie in Trance auf das schmale Balkongeländer. Langsam richtete er sich auf, während die Musik hinter ihm anschwoll. Theo wartete, bis das Lied seinen Höhepunkt erreicht hatte. Dann, als die Klänge ihn ganz und gar eingehüllt hatten, tat er den letzten Schritt.“ In der zweiten gemeinsamen Folge Mystery Crimes von Kedos, Tim Bergmann (Podcast Plötzlich Schwanger) und Dario (YouTube-Kanal DelayLP) hören sie ein Lied, das zahlreiche Menschen in den Tod trieb, sie suchen nach einem Mann, der von seiner größten Forschungsreise nicht mehr zurückkehrte und ergründen in einer verschneiten Januarnacht das Schicksal eines mit dem Auto liegengebliebenen Paares. Wir freuen uns über eure Meinung und Feedback zum Podcast. Schreibt uns gerne eine Mail an mystery.crimes@studio71.com Triggerwarnung: Mystery Crimes enthält teilweise explizite Erwähnungen und Audio-Darstellungen körperlicher Gewalt und Szenen über Tod, Suizid, Blut sowie Spinnen und andere Tiere, die Unbehagen auslösen oder triggernd sein können. Hilfe: www.telefonseelsorge.de / 0800 111 0 111 Mystery Crimes mit Kedos ist eine Audio-Serie produziert von Studio71 Deutschland. Text und Redaktion: Stephan Otto, Lena Tusche, Alexander Winter, Victor Redman, Aykut Özbey Bearbeitung und Produktion: Arno Tüting, Julien Quermann

Wähle deine Lieblings-Plattform Youtube: https://cutt.ly/rk1EJxY Whatsapp: http://dozz.es/10mja Telegram: https://t.me/zehnmmj Spotify: https://shorturl.at/yGIJ3 Ivoox: https://cutt.ly/Ok1EOoV Web: https://10minutenmitjesus.org Hast du Fragen oder hat dich diese Betrachtung besonders angesprochen? Du kannst einen Priester aus unserem Team per Mail unter 10minutenmitjesus@gmail.com kontaktieren!

Wähle deine Lieblings-Plattform

In Vino Veritas jeden Dienstag Abend um 18:15 Uhr auf Radio 1 mit Radio 1 Weinexperte Carsten Fuss.

Das Weinpaket zur Podcast Folge: Bardolino und Soave Paket In der 16. Folge des VINONIA.com Wein Podcasts nimmt uns der charismatische Weinexperte Michi auf eine faszinierende Reise durch die malerischen Weingebiete Bardolino und Soave in der Region Venetien mit. Mit seiner beeindruckenden Expertise und unvergleichlichen Leidenschaft für italienische Weine beleuchtet Michi die nuancenreichen Besonderheiten dieser beiden Weinanbaugebiete. Dabei offenbart er uns die Geheimnisse des Terroirs, die Einzigartigkeit der Rebsorten und die handwerkliche Kunst, die in jedem Tropfen steckt. Für alle Weinliebhaber und neugierigen Genießer ist natürlich auch eine sorgfältig kuratierte Verkostung Teil der Episode. Wir schlürfen, riechen und genießen verschiedene Weine aus Bardolino und Soave, teilen unsere Eindrücke und geben persönliche Empfehlungen, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern werden. Ein herzliches und tief empfundenes Dankeschön richten wir an Michi, der nicht nur seine kostbare Zeit, sondern auch seine begeisternde Passion für die Weinkultur Venetiens mit uns teilt. Seine wertvollen Einblicke machen diese Episode zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob Sie ein erfahrener Sommelier oder ein neugieriger Wein-Neuling sind, diese Episode verspricht eine Fülle von Informationen, spannenden Geschichten und purer Weingenuss. Ziehen Sie Ihr bestes Weinglas hervor, schenken Sie sich ein und stoßen Sie mit uns an. Prost!

Von Sankt Laurent und Elbling über Sauvignon Blanc und Merlot bis Solaris und Regent – Michael und Tobias sprechen in dieser Folge über neue Rebsorten in Deutschland abseits des Mainstreams. Dabei geht es um wiederentdeckte Rebsorten, aus anderen Ländern oder auch gänzlich neu eingeführte Sorten. Ein spannendes Thema, bei dem am Ende des Tages dann doch nur die Qualität im Weinglas zählt. Darüber sind sich Michael und Tobias genauso einig, wie bei der Feststellung, dass sich „Pioneer Wines“ besser anhört als „pilzwiderstandsfähige Rebsorten“.>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Wir alle kennen diesen Moment, wenn ein schlechtes Gefühl in uns aufsteigt und wir am liebsten sofort wegrennen würden. Um diese Gefühle in uns zu betäuben, scrollen wir auf Social Media, stürzen uns in Arbeit oder greifen zum Weinglas, um uns abzulenken. Denn es ist viel einfacher, um eine negative Emotion herumtänzeln, anstatt sich hinzusetzen, ihr Raum zu geben und zuzuhören. In der neuen Podcastfolge spreche ich mit der wundervollen Sarah Al-Bashtali darüber, wie du es schaffst, negativen Emotionen Raum zu geben, die Kontrolle abgibst und in die weibliche Energie des Empfangens kommst.  Sarah ist Autorin bei mir im Malia-Verlag und hat das Buch „Die Kunst des Empfangens – wie man die Kontrolle aufgibt und sich für das Leben öffnet” geschrieben, worauf ich unglaublich stolz bin!  Im Interview erzählt Sarah, wie sie viele Jahre lang versucht hat, ihr Leben zwanghaft zu kontrollieren und was das mit ihr gemacht hat, wie sie ihre Bulimie überwand und wie sie lernen durfte, wieder ins Leben zu vertrauen.  Ich wünsche dir ganz viel Freude beim Anhören! Im Gespräch mit Sarah Al-Bashtali erfährst du, … ✨ wie sich Kontrollverhalten im Leben äußern kann, ✨ was es bedeutet zu empfangen, ✨ warum wir unsere eigene Heilung vermeiden, ✨ wie du negativen Emotionen Raum geben kannst, ✨ was du auf körperlicher Ebene tun kannst, um Energie fließen zu lassen und ✨wie du dich von deiner Intuition leiten lässt. Ich hoffe sehr, dass dich die Folge mit Sarah Al-Bashtali inspiriert und empowert, auf deine innere Stimme zu hören und deinem Heilungsweg zu vertrauen. Jede Emotion hält eine Botschaft für dich bereit. Wenn du beginnst, bewusst wahrzunehmen, wann du im Widerstand gegen eine negative Emotion bist und dann zuhörst, kann sich hieraus eine wundervolle Magie entfalten. Was hilft dir dabei, die Kontrolle abzugeben und wieder ins Vertrauen zu kommen? Hier findest du alle Infos zu Sarah Al-Bashtali: Sarah Al-Bashtalis Website Sarah Al-Bashtali bei Instagram Sarahs Al-Bashtalis Buch Weitere Links zur Folge: Higher Self Home® Wenn du dir auf Unterstützung auf deinem spirituellen Weg wünschst, freue ich mich sehr, dich im Higher Self Home® zu sehen. Im September haben wir das wunderschöne Thema „Kraft der Vergebung”, wo es darum geht, die Vergangenheit loszulassen und in die eigene Heilung zu kommen.  Rock on & Namasté Deine Laura

In der Thermodynamik gibt es den zweiten Hauptsatz, ein Gesetzt des Universums das die folgende Aussage trifft: Der Zweite Hauptsatz der Thermodynamik bestimmt über die Richtung von Prozessen und das Prinzip der Irreversibilität. Dieser Hauptsatz, simple zusammengebrochen erklärt uns den Zeitpfeil, dass dieser Zeitpfeil sich immer noch vorne bewegen muss. Wenn ich ein Weinglas fallen lasse, habe ich in der Thermodynamik keine Möglichkeit diesen Prozess wieder umzukehren. Es sei denn ich könnte die Zeit umdrehen und somit den zweiten Hauptsatz brechen oder die Entropie verringern und das ist verboten. Deswegen haben wir erst einen sinnbildlichen Pfeil der Zeit, es muss immer nach vorne gehen. Und das gilt für alles im Universum... oder? Nicht für die Quantenmechanik. In Ihr sind die grundlegenden Gleichungen - z.B die Schrödinger-Gleichung - zeitumkehrsymmetrisch. Das bedeutet, dass wenn man die Richtung der Zeit umkehrt, die Gleichungen immer noch gültig sind. Das lässt vermuten, dass es möglich wäre, den Zustand eines Quantensystems zu irgendeinem früheren Zeitpunkt zu "finden", indem man die Zeit "zurückdreht". Aber hier entsteht ein Paradoxon. In der Thermodynamik gibt es das Konzept der Entropie, die im Grunde genommen ein Maß für die Unordnung oder den Informationsverlust in einem System ist. Nach dem zweiten Hauptsatz der Thermodynamik sollte die Entropie in einem isolierten System immer zunehmen, was bedeutet, dass Information verloren geht. Es scheint, dass Quantenmechanik und Thermodynamik nicht gleichzeitig wahr sein können. Doch in einem neuem Experiment zeigen Forscher, dass beide Theorien gleichzeitig wahr sein können. Empfohlenes Video: https://www.youtube.com/watch?v=_QrSIT4Noz4 Abonniere jetzt die Entropy, um keine der coolen & interessanten Episoden zu verpassen! Das unterstützt mich natürlich und hilft mir meinen Content zu verbessern und zu erweitern! Hier abonnieren: https://www.youtube.com/channel/UC5dBZm6ztKizdUnN7Puz3QQ?sub_confirmation=1 ♦ PATREON: https://www.patreon.com/entropy_wse ♦ TWITTER: https://twitter.com/Entropy_channel ♦ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/roma_perezogin/ ♦ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/entropy_channel/ ♦ DISCORD-SERVER: https://discord.gg/xGtUAaAw98 ♦ GOODNIGHT STORIES: https://open.spotify.com/show/5Mz5jx2lm7DXN3FizSigoJ

Zum Weinpaket der Folge: Podcastpaket Weingut Bernd Nittnaus Willkommen zu einer weiteren fesselnden Folge von VINONIA.com Der Wein Podcast! Diesmal nehmen wir euch mit auf eine faszinierende Reise in den Keller des renommierten Weinguts von Bernd Nittnaus in Gols. Taucht ein in die Welt des Weins und lauscht einem inspirierenden Gespräch mit einem der angesehensten Winzer Österreichs. In dieser Folge haben wir das Vergnügen, mit Bernd Nittnaus persönlich über seine einzigartigen Weine zu sprechen. Wir nehmen euch mit auf eine sensorische Entdeckungsreise, während wir den Muskateller Tagwerk, den Pinot Noir Rosé Frizzante und den Cuvée Heideboden verkosten. Erfahrt aus erster Hand von Bernd Nittnaus selbst, wie diese Weine entstehen, welche Philosophie hinter ihnen steckt und was sie so besonders macht. Während unseres fesselnden Gesprächs mit Bernd Nittnaus gewährt er uns exklusive Einblicke in seinen Weinberg und seinen Keller. Wir erfahren mehr über seine Leidenschaft für das Handwerk des Weinmachens, seine einzigartige Herangehensweise und die Herausforderungen, denen er als Winzer gegenübersteht. Aber das ist nicht alles! Als zusätzliches Highlight bieten wir euch in dieser Podcastfolge ein aufregendes Gewinnspiel an. Ihr habt die Chance, ein besonderes Wein-Erlebnis zu gewinnen. Details dazu erfahrt ihr natürlich in dieser Folge. Lasst euch von diesem spannenden Podcast-Gespräch mit Bernd Nittnaus begeistern und erlebt die Leidenschaft und das Engagement, die in jede Flasche Wein einfließen. VINONIA.com Der Wein Podcast präsentiert euch mit Stolz "Kellergespräche mit Bernd Nittnaus: Eine Weinreise nach Gols" - eine Folge, die alle Weinliebhaber und -enthusiasten begeistern wird. Bereit, euer Weinglas zu heben und den Korken knallen zu lassen? Dann verpasst nicht diese Podcastfolge und genießt einen tiefen Einblick in die Welt des Weins mit dem charismatischen Winzer Bernd Nittnaus. Direkt zu den Weinen von Bernd Nittnaus: Weinbau Bernd Nittnaus Unser Instagram Account: VINONIA auf Instagram Unser Facebook Account: VINONIA auf Facebook Direkt zu VINONIA: https://www.vinonia.com/ Der Kontakt zu VINONIA: podcast@vinonia.com

Das beste Weinglas für den Winzer ist ein leeres Weinglas. Das steht fest. Denn der Wein soll ja munden und gern getrunken werden. Doch welches Glas bringt den Wein am besten zur Geltung? Und warum trinken wir nicht aus güldenen Kelchen oder aus Porzellantassen?! Hört euch die Meinung der 2 Dudes zu diesem Thema an. Gute Unterhaltung garantiert! Cheers! Follow on Instagram: https://www.instagram.com/grape_dudes/ https://www.instagram.com/dornachpatrickuccelli/ . Linktree: https://linktr.ee/dornach Website: https://www.ansitzdornach.it . . . https://freemusicarchive.org/genre/Soul-RB Sound: PRODUCER:Makaih

Wieviel Flüchtige - also flüchtige Essigsäure - verträgt der Mensch? Oder wann wäre es besser die Flasche auf den Salat zu kippen, statt ins Weinglas?! Heute reden die 2 Dudes über Weinfehler wie Oxidation, Aceton (Nagellackentferner), und Essig-Stich. Und dass diese, je nach Wein-Stilistik und Region, mehr oder weniger oft angetroffen werden. Hört rein, und trinkt den Wein, der Euch schmeckt!! Cheers! Follow on Instagram: https://www.instagram.com/grape_dudes/ https://www.instagram.com/dornachpatrickuccelli/ . Linktree: https://linktr.ee/dornach Website: https://www.ansitzdornach.it . . . https://freemusicarchive.org/genre/Soul-RB Sound: PRODUCER:Makaih

Willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcasts, in der wir spannende Gäste aus der Welt der elektronischen Musik interviewen. Heute haben wir die Ehre, mit Claus zu sprechen, der unter dem Künstlernamen Weinglas bekannt ist. Er ist ein virtuoser Live-Musiker, der mit seinem Buchla Modular Synthesizer faszinierende Klangwelten erschafft. Der Buchla Modular Synthesizer ist ein legendäres Instrument, das von dem Pionier Don Buchla in den 1960er Jahren entwickelt wurde. Er zeichnet sich durch seine einzigartige Architektur, seine vielfältigen Module und seine expressive Spielweise aus. Thomas und ich unterhalten uns mit Weinglas über seine musikalische Laufbahn, seine Erfahrungen mit dem Buchla-System und seine Tipps für alle, die sich für modulare Synthese interessieren oder selbst einen Buchla besitzen wollen.

Endlich! Der Sommer steht vor der Tür. Lou verrät Dir, welche Rebsorten sich perfekt für eine erfrischende Schorle an einem lauen Sommerabend eignen und warum auch Rosé und Rotwein dabei nicht fehlen dürfen – aber Obacht: Rosé ist nicht gleich Rosé. Außerdem hat Lou einen Aperitif-Tipp für Dich und erklärt Dir, was es mit dem Trendgetränk „Pet Nat“ auf sich hat (und warum böse Zungen ihn mit Federweißer vergleichen). Wein der Woche: Lamera Grillo Sizilien  https://bit.ly/3K6cgN3 Angebaut im sonnigen Sizilien besticht dieser kräftige Grillo mit seinem frisch fruchtigen Geschmack und einer mittel bis stark ausgeprägten Säurestruktur. Leichte Orangen- und Thymiannoten runden den trockenen Weißwein ab und verschönern den Alltag durch eine Portion italienisches Lebensgefühl. Schmeckt besonders gut zu Pasta, Meeresfrüchten oder Grillgemüse.  Frage der Woche: Kann ich aufgrund der Herkunftsangabe auf dem Etikett bzw. auf der Homepage der Winzer:innen sicher ausschließen, dass ich wieder einen nassen Hund in meinem Weinglas bade bzw. was sind die Ursachen für diesen unangenehmen Geruch? Und wie erkenne ich das vor dem Kauf? „Ich vermute stark, dass es bei dem beschriebenen Geruch „nach nassem Hund“ um Geosmin handelt. Geosmin wird von Mikroorganismen im Boden produziert und ist ein bicyclischer tertiärer Alkohol. Je nach Ausprägung riecht Geosmin erdig bis stark muffig. Den Geruch nach Geosmin, in abgeschwächter Form, kennen wir z.B. auch, wenn Regen auf heißen Asphalt fällt. Wir sagen dazu „Das riecht nach Sommer!“. Dieser Geruch heißt übrigens auch Petrichor. Wir Menschen reagieren auf Geosmin hochsensibel. Je nach Ausprägung wird der Geruch toleriert, in krassen Fällen gilt der Geruch als Weinfehler und erinnert oft an einen Korkschmecker – selbst wenn der Wein gar keinen Korkverschluss hat! Grund dafür sollen u.a. heiße Jahrgänge und langanhaltende Trockenheit sein. Vor dem Kauf erkennen kann man das aber leider nicht.“ – Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein: https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/

Dekogläser, Edelgläser, Glaspioniere: Wenn man sich mit dem Weinglas befasst, tut sich ein ganzes Universum auf. Wir erkunden es für euch.

Wie ist das jetzt mit dem Weinglas? Und wie lagert man den Wein richtig? Auf diese und viele andere Fragen geben die Weinbrater eine Antwort – in der Wei(n)terbildungswoche.

Wofür sind Regeln da? Um gebrochen zu werden - zumindest für Lisa. Lucie kämpft ebenfalls mit Nachwehen von zu viel Alkoholgenuss. ABER: die Folge ist (wie immer) durchaus hörenswert. Macht euch ne Kerze an, kuschelt euch in eure Lieblingsdecke, schlürft an eurem Weinglas und gönnt euch uns. Cool.

Biodynamisch oder ökologisch – worin genau besteht der Unterschied? Das erklären dir Lou und Jonas in dieser Folge von Cheers. Dabei geht es nicht nur um den Ursprung von biodynamischem Weinbau, sondern auch um Kuhhörner, die in der Erde vergraben werden und die Frage: Ist das alles nur Hokuspokus oder funktioniert das wirklich? Wein der Woche: Demeter Perla Terra Vino Bianco Frizzante https://bit.ly/3V4I7jY Der Demeter Perla Terra Vino Bianco ist eine vegane Cuvée, die nach strengen Demeter-Richtlinien hergestellt wird. Der Wein begeistert mit einer angenehmen Mischung aus Apfel-, Blüten- und gelben Fruchtnoten und eignet sich perfekt als Begleitung zu Risotto oder als Aperitif. Frage der Woche: Lou hat in einer der ersten Folgen gesagt, dass ein gutes Weinglas nicht geschliffen oder graviert sein sollte. Warum? „In Folge 20 sprechen wir ausführlich darüber, wie man Wein "richtig" verkostet. Zu Beginn der Folge gehen wir auch auf den optischen Eindruck ein. Hätte unser Glas extreme Gravuren, Schliffe und/oder Einfärbungen, wäre es uns nicht möglich, den Wein optisch korrekt zu beurteilen. Deshalb sollte man bei Verkostungen darauf achten, ein Glas zu wählen, das wirklich glasklar ist.“ -Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein: https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/

Heute haben wir nicht nur ein Weinglas in der Hand, sondern auch ein Buch und zwar natürlich Kamasutra. Wir suchen uns die besten Stellungen aus, es wird feucht... sehr feucht! Schreibt uns gerne an die dospussybros@hotmail.com wir freuen uns über jede Email :*

Um Madelyne herum (amerikanisch «Määdelyn») bleibt kein Weinglas trocken. Wir hören, lernen und staunen. Wie die Hefe aus der Champagnerflasche kommt und wie ihr schon bald euren Lieblingswein findet.

Es gibt verschiedene Weingläser. Ich habe dazu folgenden Text gefunden, der die Bedeutung der Form des Glases für den Geschmack des Weines erklärt: "Das schönste und komplexeste Bukett kommt nicht zur Geltung, wenn der Wein aus dem falschen Glas getrunken bzw. gerochen wird. Es ist deshalb keine Marotte verschrobener Weinsnobs, wenn sie auf unterschiedliche Gläser zu verschiedenen Weinen bestehen, es dient in hohem Masse dem Genuss. Zur Grundausstattung jedes Weingeniessers gehören vier unterschiedliche Glasformen.“ Nun kann man sagen, ich bin kein so grosser Geniesser, ein gewöhnliches Weinglas reicht mir für irgendeinen Wein. Natürlich kann man so jeden Wein trinken - aber man verpasst dabei etwas. Ich stelle mir vor, dass es Gott jedes Mal so geht, wenn er einen Menschen diese Welt erblicken lässt: Jedes dieser besonderen Geschöpfe bedarf einer einzigartigen Gestalt. Nur so entfalten sie sich vollständig. Dieses Geheimnis gilt auch für Dich. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/audiostretto/message

Geht es Dir auch so? In jedem Supermarkt, auf jedem Tisch, in jedem Glas: Egal wohin man schaut, von überall grüßt der Primitivo! Aber ist die tiefrote Rebsorte mit dem hohen Alkoholgehalt und dem feinen Zuckerschwänzchen diesen krassen Hype eigentlich wert? Darauf hat Lou in dieser Folge eine klare Antwort. Wein der Woche: Doppio Rosso Primitivo / Merlot Samtig und weich umschmeichelt dieser Rotwein mit seiner tief dunklen Farbe den Gaumen. Er erinnert im Geschmack an Erdbeere, Brombeere und Zimt und zieht ein leichtes Zuckerschwänzchen mit sich ohne zu süß zu sein. Mit einer leichten Säure- und Tanninstruktur und einem höheren Alkoholwert ist er ganz typisch für die Rebsorten Merlot und Primitivo aus dem Süden Italiens. Frage der Woche: Wo greife ich das Weinglas am besten? "Wir fassen das Weinglas immer am Stil an. In erster Linie, damit wir nicht die Temperatur des Weins verändern. Ein wichtiger Faktor ist aber auch, dass wir einen guten Abstand von unserer Hand zum Mund haben, weil Seife zum Beispiel die sensorische Beurteilung beeinflussen kann." - Lou Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein: https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest Du uns eine Frage stellen, etwas loswerden oder ein Thema vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/

Johannes Vermeer, ein Meister des Barock: Seine Bilder zeigen selbstbewusste Frauen, mal lesend, mal schreibend, im Berufsleben, mit dem berühmten Perlenohrring, mit Weinglas oder mit der Flöte. Autor: Jürgen Werth Von Jürgen Werth.

Toni Askitis aka AskToni ist der Botschafter des Weins: während er ein eigenes Restaurant führte, tauchte er tiefer in die Welt des Rebensafts ein und machte den Sommelier. Heute berät er große Unternehmen, Restaurants sowie Wein-Interessierte und macht mit ihnen unterhaltsame Wein-Verkostungen nach dem Motto "Wein muss Bock machen!". "Den einen besten Wein gibt es nicht." Aber eines ist für klar: Handwerkswein geht über Industriewein. Viel Spaß bei dieser Folge von {ungeskriptet}! BEN: Youtube: https://www.youtube.com/c/ungeskriptetbyben?sub_confirmation=1 TikTok: https://www.tiktok.com/@ungeskriptet Instagram: https://instagram.com/ben_ungeskriptet ASK TONI: Instagram: https://www.instagram.com/asktoni.de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC9pb7Rd924Cj5AR5ziR5Dzw Website: https://asktoni.de {ungeskriptet} gibt's mit Bild bei YouTube und ohne Bild überall, wo es Podcasts gibt. Alle weiteren Links: https://www.ungeskriptet.com CHAPTERS (0:00:00) - Start (0:01:18) - Wird Toni manchmal kritisiert / Guter Wein, schlechter Wein (0:02:16) - Warum keine guten Weine in Supermärkten? (0:03:16) - Wie kauft man heute Wein ein? / Deswegen keine Koop mit Aldi (0:05:16) - Kleine Weingüter (0:07:06) - Unterschied Industrieprodukt und lebendiger Wein (0:17:06) - Leerlaufzeit kaufen (0:19:06) - Schmecken die Leute den Unterschied (0:19:46) - Was ist Flaschenreife / Weinverkostung (0:25:26) - Ist Wein Kultur? (00:26:33) - Gibt es Unterschiede bei Korken für den Wein? (0:28:26) - Reiferer Wein besser? (0:29:06) - Nicht jeder Wein kann alt werden (00:30:04) - Woran kann man einen guten Wein erkennen? (0:34:36) - Guter Wein muss teuer sein? (0:36:59) - Wo gibt es schweren Rotwein? (00:41:44) - Wie ist Toni dazu gekommen? (00:47:24) - A-Brands buchen Toni? - Mitarbeiterschulung (00:49:59) - Sommelier Ausbildung (00:52:19) - Immer den gleichen Wein ausschenken (0:54:59) - Was ist der beste Wein? (00:57:49) - 10 Weine aufmachen zum essen (1:00:29) - Wie lagert man Wein wenn man keinen Weinkeller hat (01:02:49) - Wie viel Wein / Der moderne Sommelier (01:05:19) - Das ist echt ein guter Wein (1:06:39) - Was sind Fehler im Wein (01:10:59) - 500er Weinkarte und 1000€ für Wein (1:13:59) - Restaurant verkauft (1:19:29) - Weinproben moderieren / Das Buch von Toni (01:23:29) - Wer sind die meist unterschätzten Winzer? (01:24:19) - Toni als Wein Influencer? / "Ich bin kein Influencer" (1:27:19) - Die Unternehmungen / Die Wein Tasche "Bottle Bag" (1:29:34) - Das beste Weinglas (01:31:19) - Wie viel arbeitet Toni? (1:31:59) - Wein Shop / Der eigene Wein / Ein Verschnitt von Weinen (1:34:14) - Der mitgebrachte Wein (01:42:29) - Der Moussier Punkt beim Glas (1:45:39) - Outro & Ende

In der 55. Folge des Dachthekenduetts blicken André F. Lichtschlag und Martin Moczarski auf Demokratie und Propaganda in Deutschland vor der Wahl in NRW, auf lupenreine Demokratie und Propaganda in Russland und nebenbei ganz tief ins Weinglas von Roland Baader. Wie immer werden in dieser Reihe an der ef-Theke spontan aktuelle Entwicklungen und brennende Themen beleuchtet. Bitte unterstützen Sie unsere alternative Medienarbeit durch ein Abonnement von eigentümlich frei über ef-magazin.de und/oder über eine gezielte Spende für unsere Video- und Podcast-Formate: Per Paypal oder Kreditkarte: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=ED2GTZXQ9MDCE&source=url Oder per Banküberweisung an (Betr.: Ihr Lieblingsformat?): Lichtschlag Medien und Werbung KG, Volksbank Erft e.G. IBAN: DE58 3706 9252 6704 2880 16 BIC CODE/SWIFT: GENO DE D1 ERE Helfen Sie uns, die frohe Botschaft in vielen weiteren Videos und auf vielen weiteren Podcasts zu verbreiten: Politik ist nicht die Lösung, sondern das Problem. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

Liebe Community, viele von euch haben es in den letzten Wochen mitbekommen, dass unsere Themen im Zeitverlauf gesetzter und unsere Episoden insgesamt etwas ruhiger geworden sind. Dies hat einen einfachen Hintergrund, dass Franca nicht mehr so gut bei Stimme war, da sie mit ihrer Krankheit gerungen hat. Leider hat uns Anfang September das Schicksal, viel schneller als wir es im schlimmsten Albtraum vorstellen konnten, ereilt. Unser Familienbande besteht nur noch aus drei Männern, die in tiefster Trauer um Mama und Frau gerade versuchen, den Lebensmut nicht zu verlieren. Diese und die kommenden Episoden sind fast wie ein Ruf aus dem Jenseits. Franca hat sich aber gewünscht, dass ich diese noch online stelle. Ihr seid in dieser Episode dabei, wie Franca mir eine ganz persönliche Erinnerung an sie unter die Haut bringt. Die Fortsetzung mit Weinglas und -flasche hat uns das Schicksal leider verwehrt. In tiefer Trauer Jan

Als Kellermeister hält Filippi Stephan die unsichtbaren Fäden in der Hand und haromisiert so das Zusammenspiel von 224 Mitgliedern, die insgesamt 350 Hektar Rebfläche kultivieren. Um eine so große Verantwortung tragen zu können, bedarf es einiges an Erfahrung. Bereits 1988 startete Filippi seine Karriere, damals noch in der Kellerei St. Magdalener, die einige Jahre später mit einer weiteren Genossenschaft zur Kellerei Bozen fusionierte. Im Laufe der Zeit kristallisierte sich heraus welche Lage am besten geeignet ist, um das maximale Potential in die Flasche zu füllen. Der Taberhof im Stadtteil Gries ist der Ort, an dem alle Synergien ineinanderfließen und ein echter Spitzenwein entstehen kann. 80 Jahre alte Rebstöcke, die im Pergel-System erzogen werden, liefern kleine, aber konzentrierte Beeren. Warme, sandige mit Kies durchsetzte Porphyrböden bewahren die Wärme des Sommers bis spät in den Herbst hinein und ermöglichen somit, dass die Trauben perfekt ausreifen können. Um festzustellen, wie sich der Wein im Laufe der Jahrzehnte entwickelt hat, nehmen wir euch mit auf eine vinophile Zeitreise von 1996 bis 2020 und lassen dabei die einzelnen Meilensteine der Kellerei Bozen Revue passieren. Meinen Besuch bei der Kellerei nutzte ich als Anlass den Lagrein „Taber“ erneut in der Jahrgangstiefe zu verkosten. Natürlich möchte ich meine Eindrücke mit euch teilen und so findet ihr im Folgenden meine Verkostungsnotizen für die Jahrgänge 1996, 2005, 2010, 2015, 2018 und 2020. Lagrein Riserva „Taber“ 1996: Der Lagrein strahlt immer noch Kraft, Frische und Lebendigkeit aus. 1996 war ein eher kühler Jahrgang. Dunkle Beerenfrucht, reife Pflaumen gepaart mit Nelken und einer angenehmen Röstaromatik. Tannin ist immer noch präsent, aber sehr gut eingebunden. Schöne Fülle und Länge. Lagrein Riserva „Taber“ 2005: Etwas rotbeeriger in der Frucht mit Sauerkirschen und einer dezenten Kräuterwürze. Auch hier eine feine Röstaromatik und einer schönen Frische am Gaumen. Lagrein Riserva „Taber“ 2010: Sehr präzise Frucht und beinahe ausschließlich dunkelbeerig. Schwarze Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, dazu eine leicht fleischige Note in der Nase, die von einer Spur Thymian begleitet wird. Lagrein Riserva „Taber“ 2015: Ein etwas wärmerer Jahrgang, der eine optimale und reife Traubenqualität hervorgebracht hat. Dunkles Purpur im Weinglas und eine vollreife, präzise Frucht in der Nase. Ein stabiles Tanningerüst und eine gute Säurestruktur bilden das Fundament eines jungen Weins, den ich mir unbedingt in den Keller legen würde. Lagrein Riserva „Taber“ 2018: Erster Jahrgang aus der neuen Kellerei. Sehr runder, harmonischer Wein mit tollem Trinkfluss. Wunderbar ausbalanciert und mit klarer dunkler Fruchtaromatik. Ein Tropfen mit enormen Potential. Lagrein Riserva „Taber“ 2020: Ein Wein bei dem alles stimmt. Balance, Struktur und Harmonie. Jetzt in den Keller legen und in 5 – 10 Jahren genießen.

Heute zu Gast ist Martin vom Sportpodcast Tempelfunk. Wir führten ein launiges Gespräch über Braunschweig, Frankfurt, die Bayern, den BvB und: warum Martin bald ein Weinglas mehr parat hat. Hat richtig Bock gemacht, immer wieder gern! Viel Spaß

Klassisch oder modern, üppig oder schlicht? Wenn jemand weiß, welches Glas zu welchem Wein passt, dann ist es Sonja Wefers vom deutschen Marktführer Zwiesel Glas. Wie viel Arbeit und Kreativität in der Entwicklung eines neuen Modells steckt, verrät sie bei Weinx1. Ein Angebot der VRM

Als meine Oma (die Uroma meiner zweijährigen Tochter) mich im Mai besuchen kam, ist mir aufgefallen, was mir mittlerweile in Frankreich nicht mehr auffällt: Zum Beispiel, dass man in der Crêperie Apfelwein (Cidre) aus einer Tasse (und nicht etwa aus einem Weinglas) trinkt. Dass man abends um 21h noch viele andere Familien mit Kleinkindern auf dem Spielplatz antrifft, ist für viele Deutsche auch gewöhnungsbedürftig. Vom späten Abendessen ganz zu schweigen. Wenn ihr erfahren wollt, was meine Oma aus deutscher Sicht sonst noch aufgefallen ist und außerdem ein wenig „Französisch für Zweijährige“ lernen wollt, seid ihr hier genau richtig! Shownotes: Herkunftsländer der nach Deutschland und Frankreich Immigrierten: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/157446/umfrage/hauptherkunftslaender-der-zuwanderer-nach-deutschland-2009/ https://www.insee.fr/fr/statistiques/2861345 Angesprochene Artikel zum Thema Diskriminierung: https://www.allgaeuer-zeitung.de/allgaeu/memmingen/ottobeurer-gastwirt-der-name-zum-mohren-ist-nicht-rassistisch_arid-231516 https://www.tagesspiegel.de/politik/studie-schwarze-in-frankreich-klagen-ueber-diskriminierung/805204.html Der Grünanteil in Großstädten wie Paris, Berlin, London und NY: https://fr.quora.com/Pourquoi-ny-a-t-il-pas-d%C3%A9cureuil-dans-les-parcs-%C3%A0-Paris-comme-%C3%A0-Londres-ou-%C3%A0-New-York https://www.bz-berlin.de/archiv-artikel/so-gruen-ist-berlin-eine-stadt-eine-million-baeume-2500-parks Ursachen von tödlichen Verkehrsunfällen in Deutschland und Frankreich: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/185/umfrage/todesfaelle-im-strassenverkehr/ https://www.securite-routiere.gouv.fr/reglementation-liee-aux-risques/reglementation-de-lalcool-au-volant Französisches Video zum Phänomen „Pfandabgabe“ in Deutschland: https://www.brut.media/fr/economy/le-systeme-de-la-consigne-un-succes-en-allemagne-1f5d5b7d-7ffb-405b-8c0c-52b5db1c6523 Frankreich produziert 22% der Medikamente in ganz Europa: https://idealmedhealth.com/fr/pharmaceutical-companies-in-france/ Anmerkung zum früheren Sonnenuntergang in Oberbayern: Aktuell um etwa 40 Minuten verschoben (in Paris 40 Minuten später) Anmerkung zu "Bonjour/Bonsoir": In Deutschland würde man grundsätzlich ab 18h "Guten Abend" sagen.

Die nicht ganz ernste Meinungsvielfalt von Wickerl und Erich in mehr als einem Satz. *DAC = durch aus clever#gmischtersatz.rocks #65. Das Wochenende startete mit griechisch-spanischen Urlaubsgefühlen im Burgenland und es ist interessant, wie unterschiedlich Wahrnehmungen sein können.  Wickerl berichtet fast live vom Wiener Frauenlauf. Wer nicht weis was er verschenken soll - wir haben ein paar Tipps zB. einen Gutschein von der Wiener Bestattung oder andere Give-Aways. Wir gratulieren der Ukraine zum ESC-Gewinn und beleuchten die Auswirkungen auf die kommende Fußballweltmeisterschaft. Wickerl führt uns in die Welt des grünen Veltliners ein und stellen auch Weingläser  wie z.B. ein Weinglas für Grobmotoriker vor. Natürlich verkosten wir auch diesmal wieder Weine - einen Grünen Veltliner von der Edelmühle und einen roten Veltliner vom Mantler. 1 Stern Rezessionen und Wienerisch runden auch diese Folge wieder ab. Wir wünschen gute Unterhaltung und freuen uns auf Feedback unter gmischtersatz.rocks@gmail.com. Wickerl und Erich #gmischtersatz #grünerveltliner #BestattungWien #Fußballweltmeisterschaft  Wir freuen uns über Feedback unter gmischtersatz.rocks@gmail.com Wickerl und Erich

Musikalisch sind beide: Anja Haeseli hat ihre Liebe zu Musik zum Beruf gemacht und ist Musicaldarstellerin. René Gabriel spielte als junger Koch nebenbei in einer Tanzmusikband. Später wurde er Weinunternehmer.Bei Gastgeber Dani Fohrler erzählen die beiden aus ihrem Leben. René Gabriel (65) Weinunternehmer Schon während seiner Kochlehre in Luzern hat René Gabriel nebenbei angefangen zu musizieren. Später war er nebenberuflich mit einer eigenen Band unterwegs und hat ein kleines «Unterhaltungs-Unternehmen» aufgebaut. Als er dann einen eigenen Hotel- und Restaurantbetrieb übernahm, hat er die Musikerkarriere an den Nagel gehängt. Einen Namen gemacht hat sich Gabriel später als Weinunternehmer: Er ist unter anderem Autor von verschiedenen Publikationen, hat ein eigenes Weinglas «erfunden» und ist bis heute Veranstalter von «Weinreisen». Zur Pension hat sich der Vater von zwei erwachsenen Kindern einen 125er Retroroller gekauft. Anja Haseseli (34) Musicaldarstellerin Die Leidenschaft für Gesang und Schauspiel hat die Luzernerin Anja Haeseli schon früh entdeckt. Als Schülerin sang sie sich durch sämtliche Songs von Whitney Houston und wurde Mitglied des «Jugend-Schauspiel-Ensembeles». Als eine von sechs Frauen wurde sie nach der Matura an der «Hochschule für Musik und Theater» in München aufgenommen. Ihr erstes Engagement brachte sie zum Musical «Sister Act» in Wien, wo die Mutter von zwei Söhnen heute lebt. Auch ihr Partner ist Musicaldarsteller, was eine anspruchsvolle Logistik in der Planung des Alltags erfordert. Neben ihren Engagements gibt Anja Haeseli Gesangsunterricht. Die Gesprächssendung «Persönlich» von Radio SRF 1 kommt am Sonntag, 24. April aus dem Hotel Schweizerhof Luzern.

Maximilian Riedel ist der König der Weingläser, denn er bekleidet die Rolle als CEO der weltberühmten Riedel Wine Glass Company. Das Unternehmen wurde 1756 gegründet und zählt zu den ältesten Familienunternehmen der Welt und befindet sich derzeit in der 11. Generation unter der Leitung von Maximilian Riedel. Das Tiroler Traditionsunternehmen produziert jährlich 200.000 mundgeblasene Weingläser und 56 Millionen maschinell gefertigte Gläser. Im Podcast-Interview spricht Maximilian über die aktuellen Herausforderungen, das Weinglas als Kommunikator des Weines, die Entwicklung eines Weinglases, sein Leben als Marke, Dankbarkeit und das Denken an die nächste Generation. ⬇️ **Maximilian Riedel** CEO bei Riedel Glas

Wir müssen aufpassen, dass die Mädels aus Oceans 8 diese Folge nicht klauen, denn sie ist ein echtes Juwel. Wir reden über female films, toxische Männlichkeit. Wie das Weinglas von Anna ist diese Folge bis zum Rand gefüllt mit Themen Themen Themen! Von abgehalfterten Horrorklischees bis zur egoistischsten Frau in ganz Forrest Gump machen wir einen Drive by durch sämtliche Film- und Fernsehformate. Nur wie scheisse die Wolke in Super Mario nun wirklich ist, müsst ihr selbst rausfinden....

Wie heißt es doch so schön: „Im Wein liegt die Wahrheit“. Sprechen wir also über die neuen Wahrheiten im Wein-Business. Dafür habe ich den perfekten Gesprächspartner gefunden: Maximilian Riedel, CEO und President der weltberühmten Riedel Wine Glass Company, der König der Weingläser. In 11. Generation führt er das Familienunternehmen. Gegründet 1756 ist es eines der ältesten Family-Businesses der Welt. Und eines der erfolgreichsten übrigens: 200.000 mundgeblasene Weingläser produziert Riedel jedes Jahr, dazu 56 Millionen maschinell gefertigte Gläser, exportiert in 100 Länder, als Design-Pieces ausgestellt im Museum of Modern Art in New York. Jahresumsatz: mehr als 260 Millionen Euro. Ich habe Maximilian Riedel jetzt in seinem Stammhaus in Kufstein in Tirol besucht und mit ihm die wichtigsten Wein-Trends besprochen. Key-Learnings: Der Klimawandel verändert die Weinwelt spürbar. Viele Anbaugebiete fallen künftig weg. Winzer müssen in immer höhere Lagen ausweichen. Der Luxus-Konzern LVMH baut jetzt bereits Wein im Himalya an. Der erste Wein aus den Wolken. Durch Climate Change steigt übrigens auch der Alkoholgehalt im Wein. Deshalb müssen die Weingläser heute anders designt werden, sagt Maximilian Riedel, sie werden immer größer. Dazu – der neue Markt: Wieso Winzer plötzlich Konkurrenz von Cannabis-Bauern bekommen. Und: Wein als Investment. Warum heutzutage niemand mehr Gäste in seinen Weinkeller lassen sollte. Aber natürlich haben wir auch über die alles entscheidende Frage gesprochen: Wie finde ich denn nun das perfekte Weinglas? Maximilian Riedel hat unseren Podcast zum spontanen Live Wine-Tasting umfunktioniert. Sehr beeindruckend, muss ich zugeben. Was ich gelernt habe: dass ein und derselbe Wein wirklich anders schmeckt – je nachdem, welches Glas man benutzt. Das passende Glas macht einen guten Wein erst richtig gut. Was das für uns bedeutet: Wieviele verschiedene Gläser ich als guter Gastgeber anbieten sollte? Und wie lange sich eigentlich eine geöffnete Flasche Rotwein hält – das alles jetzt hier in TOMorrow. Also: Stoßen wir an, natürlich mit den richtigen Gläsern. Viel Spaß in der wunderbaren Welt der Weine, viel Spaß mit Weinglas-König Maximilian Riedel. Tomorrow ist Partner von CUPRA

Es ist Mittwoch und für uns das letzte Mal in 2021, dass wir mit einem Weinglas zusammensitzen. Ein weiteres Jahr geht vorbei und uns fällt es teilweise schwer, positiv darauf zurückzublicken... Irgendwie war es ein komisches Jahr. Denn trotzdem schauen wir auch auf wahnsinnig viele schöne Momente zurück. Wir lassen das Jahr noch einmal kurz Revue passieren, die schönen und unschönen Momente und sind gespannt, was 2022 zu bieten hat. Danke an euch für ein tolles Jahr, ihr seid der absolute Hammer! Bussi baba 2021 und ein letztes Mal: Happy Wine Wednesday!

Leute, es ist soweit! Wir haben Dings! Moment - was haben wir? Wo war ich? Achverdammtnochmal. Direkt zum Start den Faden verloren. Also nochmal von vorne. Die zentrale Frage der heutigen Ausgabe ist: Wie lange muss man Kunst auf sich wirken lassen bis es endlich Klick macht? Kennt ihr noch diese 3D-Bilder, auf die man in seiner Kindheit so lange gestarrt hat, bis einem aus dem Farbensalat die Umrisse von z.B. einem Dinosaurier erschienen sind? Geht das auch mit Paul Cézanne? Einfach lange genug drauf starren und - Peng - wächst einem ein Rollkragenpullover, ein Weinglas und man ist Teil der sogenannten Szene? Und überhaupt - wie nennt man das Gehampel was Klaas da seit Jahren im TV aufführt? Für „Dienstleistung" bleibt zu wenig hängen und auch Kulturschaffende winken bereits aus der Ferne ab, wenn Heufer-Umlauf sich daneben stellen will. Am Ende ist es ja egal: Man muss den Content createn so lange die Erbse Milch gibt und wer diesen Satz unlogisch findet, muss die komplette Folge hören. Das klärt sich auf. Überraschendstes Bekenntnis: Jakob Lundt hasst seine Mutter und dass diese Aussage schon sehr lange her ist, so auch nicht mehr stimmt und vor allem aus einem lächerlichen Grund getätigt wurde, muss man ja potentiellen Hörer*innen dieser Folge nicht gleich auf die Nase binden. Sonst geht uns ein Stück weit die Laufkundschaft verloren. Ein weiterer Pluspunkt um heute mal reinzuhören: Schmitt fühlt sich nur 4 mal von den anderen beiden angegriffen und strahlt daher eine gewisse Lässigkeit aus, die man gar nicht mehr gewohnt ist vom derzeitigen Samstag-Abend-Show-High-Performer. Der Puppenspieler hinter fast jedem deutschen Murmelpromi lässt die Kralle heute weitestgehend in der Tatze und verzaubert mit bürgernaher Alltagsmüdigkeit. ACHJetzt weiß ich wieder! Leute: Wir haben Geburtstag! 100 Folgen Baywatch Berlin! Konsti und Pfeife haben uns was geschenkt und auch wir möchten allen Hörer*innen zum Jubiläum etwas zurückgeben! Schaltet ein & holt euch euren Teil der Beute persönlich ab. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/BaywatchBerlin

Was würdest du tun, wenn du DAS Jobangebot deines Lebens im Ausland bekommst - aber dein Partner/deine Partnerin will absolut nicht, dass du gehst...? Worfür entscheidest du dich: Für die Liebe oder die Karriere? Diskutiere mit uns auf Instagram: @couchgeflüster.vienna @sinahsinsta @leonie_rachel ... und verrate uns deine Meinung! Wenn dir diese Folge gefallen hat, freuen wir uns außerdem, wenn du uns auf Spotify und wo immer du uns hörst abonnierst. Diese Folge ist gesponsert von Select Aperitivo In dieser Folge verkünden wir ein mega cooles Gewinnspiel, also schaut vorbei auf unserer Instagram-Seite (@couchgeflüster.vienna), um mitzumachen! Select ist die Zutat für Original Venezianischen Spritz! Der perfekte Drink für alle, die auf bittere Cocktails stehen. Bitter, zitronig und doch süß: 30 Botanicals verleihen dem Select Aperitivo diesen unvergleichlichen Geschmack. Wir genießen den Select Aperitivo supergerne beim Aufnehmen unserer Folgen, denn das beste ist: Er schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch so leicht zu mixen! Einfach 3 Teile Prosecco, 2 Teile Select Aperitivo, 1 Teil Sodawasser, Eiswürfel und eine große grüne Olive in einem Weinglas servieren und Oliven als "Cicchetti" dazureichen. Holt euch Italien-Flair nachhause mit dem Select Aperitivo! Weitere Infos findet ihr auf Instagram und auf der Website. Saluti!

Guter Vino meets lecker Essen! In dieser Folge "You never drink alone - Der Roadtrip durch Deutschland" sind Anni und Juliane bei Janina Uhse in Berlin. 10 Jahre war sie die Jasmin bei GZSZ und mittlerweile widmet sie sich neben der Schauspielerei ihrer großen Leidenschaft, dem Kochen! Deswegen wird nicht nur über Wein gesprochen und getrunken, sondern auch lecker Erdapfelkas gekocht. Dabei erzählt Janina tolle Details von ihrer Hochzeit, wir lernen von Juliane warum wir das Weinglas nicht wechseln sollten, auch wenn wir den Wein wechseln und welcher Wein Janinas Favorit ist. Viel Spaß beim hören und Cheers! Hier kommt ihr zu unserem Vodcast: https://youtu.be/GXRojy1ZiYY Ann-Katrin Schmitz: https://www.instagram.com/himbeersahnetorte/ Webseite: https://babygotbusiness.com/about-me/ Juliane Eller: https://www.instagram.com/juliane.eller/ Webseite: https://www.juwel-weine.de

In der 33. Folge unseres Podcasts "Auf ein Glas" werden wir (mal wieder…) ein wenig experimentell. Denn als ich am 3. September mit einer Gruppe von Journalisten in dem 350-Seelen-Dorf Escherndorf das VDP-Weingut Horst Sauer besuchte, lief das Aufnahmeprogramm auf dem iPhone eigentlich nur zur Dokumentation mit. Das spart Mitschreiben und erleichtert die Jonglage mit Kamera, Notizblock und Weinglas erheblich. Beim Abhören stellte sich dann aber die Frage: soll man so viele tolle O-Töne einfach im Archiv verschwinden lassen? Auf keinen Fall! Die technischen Rahmenbedingungen waren natürlich unterirdisch: die Aufnahmen entstanden auf der Straße an der Fähre (mit Autogeräuschen), im Weinberg vor der Kirche (mit Glockengeläut), im Weinkeller (mit Hall) und bei der abschließenden Weinprobe im Hof (wieder Autos, die sich akustisch in den Vordergrund drängten). Sei's drum: was Horst Sauer und seine Tochter Sandra zu sagen haben über ihre Arbeit im Weinberg und im Keller, ist über technische Störgeräusche erhaben. Details wie immer bei den STIPvisiten!

Für diese Folge wollten wir von unseren Zuhörerinnen und Zuhörern wissen: Was war der BESTE Sex deines Lebens? Und warum? Was machte diesen Sex so besonders und bist du mit diesem Menschen noch in Kontakt...? Folge uns auf @couchgeflüster.vienna auf Instagram, um an regelmäßigen Umfragen und Gewinnspielen teilzunehmen und diskutiere mit uns! Wenn dir diese Folge gefallen hat, würden wir uns freuen, wenn du sie auf Instagram teilst und uns taggst. Diese Folge ist gesponsert von Select Aperitivo: Die Zutat für Original Venezianischen Spritz! Der perfekte Drink für alle, die auf bittere Cocktails stehen. Bitter, zitronig und doch süß: 30 Botanicals verleihen dem Select Aperitivo diesen unvergleichlichen Geschmack. Wir genießen den Select Aperitivo supergerne beim Aufnehmen unserer Folgen, denn das beste ist: Er schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch so leicht zu mixen! Einfach 3 Teile Prosecco, 2 Teile Select Aperitivo, 1 Teil Sodawasser, Eiswürfel und eine große grüne Olive in einem Weinglas servieren und Oliven als "Cicchetti" dazureichen. Holt euch Italien-Flair nachhause mit dem Select Aperitivo! Weitere Infos findet ihr auf Instagram und auf der Website. Saluti!

Kann "Freundschaft Plus" mit dem Ex-Freund funktionieren? In dieser Folge diskutieren wir die Frage unserer Zuhörerin, die sich in einem richtigen "Freundschaft Plus"-Dilemma befindet. Ihr Ex-Freund will sich nicht ganz von ihr lösen und schlägt ihr deshalb vor, es "unverbindlich" zu halten. Aber kann das gut gehen? Wie denkt ihr darüber? Erzählt es uns auf Instagram! @couchgeflüster.vienna @sinahsinsta @leonie_rachel Diese Folge ist gesponsert von Select Aperitivo: Die Zutat für Original Venezianischen Spritz! Der perfekte Drink für alle, die auf bittere Cocktails stehen. Bitter, zitronig und doch süß: 30 Botanicals verleihen dem Select Aperitivo diesen unvergleichlichen Geschmack. Wir genießen den Select Aperitivo supergerne beim Aufnehmen unserer Folgen, denn das beste ist: Er schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch so leicht zu mixen! Einfach 3 Teile Prosecco, 2 Teile Select Aperitivo, 1 Teil Sodawasser, Eiswürfel und eine große grüne Olive in einem Weinglas servieren und Oliven als "Cicchetti" dazureichen. Holt euch Italien-Flair nachhause mit dem Select Aperitivo! Weitere Infos findet ihr auf Instagram und auf der Website. Saluti!

Heute wird nicht nur hervorragend gewandert, sondern auch das Weinglas gefüllt! In Perl, einer Gemeinde an der Grenze zu Luxemburg und Frankreich, werden die edlen Tropfen hergestellt. Das gerade einmal 1 Quadratkilometer kleine saarländische Weinanbaugebiet an der Mosel ist gleichzeitig Dreh- und Angelpunkt europäischen Lebens. Welche Winzer-Geheimnisse Maureen und Christian dabei kennenlernen, erfahrt ihr in dieser Folge.

Im ersten Teil unserer Doppelfolge sprechen Michael und Tobias über die Basics einer Weinverkostung. Es geht um Gläser, Temperaturen und andere Dinge für den optimalen Probierspaß in lockerer Runde. Zudem feiern wir eine Premiere: Im Teil 2 können die Zuhörerinnen und Zuhörer mit Michael und Tobias gemeinsam zwei Weine probieren. Das Paket inklusive zwei Gläsern, Korkenzieher und Ausgießfolie lässt sich hier ordern: weinfreunde.de/weinverkostenProduktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Freundlichst begleitet von Gerolsteiner. In einem sind sich Lars und Silvio wohl sehr einig. Den „Fuchsschwanz“ für das Weinglas braucht wirklich keiner von Beiden. Und was es alles für Kram gibt, einfach unglaublich. Angefangen beim Weinglasthermometer hin zum Flaschenschmuck. Man weiß halt sonst nicht, was man schenken soll. Doch macht das alles Sinn? Und was, außer Wein und Glas, braucht man wirklich? Ach ja und hat nicht Lars bald Geburtstag? Da könnte sich Silvio doch mit einem Weinglasionisierer für all die kleinen unterschwelligen zwischenzeiligen Kommentare rächen. Oder einfach mit dem fast Wichtigsten, außer dem Wein selbst, mit den Gläsern. Antworten auf nahezu alle weltlichen und überweltlichen Weinfragen in der aktuellen geteilten Doppelfolge von „Wein und Weltfrieden".

Wir unterhalten uns über die neue Hybe-Navigation-App und was diese mit dem Spiel 'Verstecken im Dunkeln' zu tun hat, warum das Traumtrio Jin, der Mann mit einem Rücken wie ein Brett, Hobi, der mit seinem Körper eine Sieben imitieren kann und JK, der Junge mit der Gesichtkirmes im Auftrag von mincho und tteokchi ein neues Weinglas für Suga kaufen müssen und weshalb es in der BTS x Samsung Werbung eigentlich doch um Kühlschränke geht. Außerdem wird es tierisch mit Namjoon, der als Pinguin verwendet wird und dem bayrischen Höhlenlurch Yoongi. Party, Party Yeah! im Rentnerpodcast wünschen euch mincho und tteokchi. Die zwanzigste Episode des most.worst.BTS.podcast! #vonarmyfürarmy #BTS #BTSpodcast #Butter #Samsung #RunBTS

„Die Videos sind professionell und hochwertig gestaltet, Kaiser spricht hochsprachlich und zitiert immer wieder Philosophen. Häufig inszeniert er sich mit Weinglas in der Hand und Bücherregal im Hintergrund.“ – Science Cops Maximilian Doeckel und Jonathan Focke   Nun ja, dieser Lebensstil, diese pseudointellektuelle Scheindekadenz des philosophischen Schwurbellebens von Gunnar Kaiser, wie die Science Cops es hier beschrieben haben, gehören nun wohl endgültig der Vergangenheit an. Gitterstäbe und gesiebte Luft anstelle wohlbehüteter Revolutionsplanungen in der Privatbibliothek prägen nun den Alltag eines gefallenen Philosophen. Geschnappt auf einem See in Mecklenburg Vorpommern und verfrachtet in eine karge Gefängniszelle in Wien, ist das traurige Schicksal eines Mannes, der es gewagt hatte, medizinische Fehlinformation wissenschaftlich zu belegen.   Doch die Wissenschaft schläft nicht. Es war ein Podcast, der dem einst so schillernden Literaten zum Verhängnis wurde. Ein Podcast, der ihn der Unwissenschaftlichkeit überführt, seiner Ehre und Glaubwürdigkeit auf ewig beraubt und dazu verdammte, in langwieriger Sisyphusarbeit die immer gleichen beiden Bücher zu lesen, in der Hoffnung irgendwann den wahren Kern des wissenschaftlichen Konsenses zu verstehen.   Doch wie so oft sind es meist die dunkelsten Momente im Leben eines Menschen, an denen unerwartetes passiert und die Totgeglaubten letzte Kraft finden, zur Wendung ihres besiegelt geglaubten Schicksals. Sehen sie die fantastische argumentative Rückkehr des Gunnar Kaiser aus den Tiefen des Wissenschaftsgefängnisses der Science Cops und seinen atemberaubenden Weg zurück ins Leben.

In dieser Woche hat uns unsere Ostwestfälin Betty Enchelmaier-Tietz mit zwei Weinen aus dem Hofgut Falkenstein an der Saar überrascht. Ich selbst kannte dieses Weingut nicht und bin begeistert, diese Entdeckung zu machen. Sie ist sicher DIE Weinguts-Entdeckung des Monats und vielleicht auch des Jahres. Und da die Ladies unsere Zuhörer immer mit besonderen Informationen überraschen wollen, habe ich kurzerhand Ansgar Schmitz von der Moselwein e.V. angerufen und ihn „ausgefragt“. Das Hofgut Falkenstein seit einigen Jahren der Geheimtipp an der Saar. Sie machen Riesling für Fortgeschrittene, also für ausgewiesene Weinfreaks oder Rieslingliebhaber. Klassisch, schlank und rassig, nicht weichgespült. So können die Weine in kurzen Worten beschrieben werden. Wenngleich sie in Deutschland (noch) weniger bekannt sind, werden sie vor allem in New York hoch gehandelt. Das ist nicht zuletzt einer vergessenenen Spitzenlage der Region geschuldet. Der Niedermenninger Herrenberg wurde bereits 1868 hochklassifiziert. Selbst der Ausnahmewinzer Markus Molitor hatte Parzellen in dieser Lage für 10 Jahre gepachtet, bevor er sie wieder an seinen Eigentümer, dem VDP-Weingut Reichgraf von Kesselstadt zurückgeben musste. Im Nebental der Saar, dem höher gelegenen Urtal der Mosel Konzert Tälchen, hinter Wiltingen und Scharzhofberg gelegen, produzieren zwei Generationen Wein der absoluten Weltklasse. Hört selbst, was die drei Ladies zum Wein, dem Weingut, der Lage, der Verfügbarkeit der Weine und diesmal auch zu ihren Lieblingsgläsern zu sagen hatten. Soviel sei verraten, wir waren mehr als beeindruckt! https://in-via-gustum.de https://bew-genuss.de http://www.hofgutfalkenstein.com https://www.bettysweinwelt.de https://www.naturpur-reisen.de https://www.weingalerie.de https://josephinen.com http://www.zaltoglas.at https://www.gabriel-glas.com

René Gabriel lebt im luzernischen Eschenbach, am Murtensee und zählt im deutschsprachigen Raum zu den bekanntesten Persönlichkeiten der Weinwelt. Wir sprachen im Detail über folgende Themen: - Zunächst stelle ich im Intro einige hörenswerte Podcasts vor: Weinstein-Podcast mit Jan Eißmann, Blindflug mit Felix Bodmann und Sascha Radke, Originalverkorkt mit Christoph Raffelt - René Gabriel hat mit dem Jahrgang 1982 angefangen Bordeaux Weine zu probieren und erklärt wie sich die Rotweine seitdem entwickelt haben - Was verbirgt sich hinter dem 20 Punkte (COS) System? - Wie wurde das Gabriel Glas entwickelt? - Welche drei Grundkriterien zeichnen das Gabriel Glas aus? - Wie schätzt Rene Bordeaux heutzutage ein und wie zeigen sich die aktuellen Jahrgänge? - Mit welcher Appellation sollte man in Bordeaux als Anfänger einsteigen? René Gabriel hat sich nicht nur einen Namen als Bordeaux-Papst gemacht, sondern auch in der Weinglas-Brache für Furore gesorgt. Dort ist sein Name seit 2010 nicht mehr wegzudenken. Er entwickelte ein Universalglas für Wein. Also ein Glas, in dem Rot-, Weiß-, Schaum- und Süßwein stets gleich gut zur Geltung kommen sollen. Ich habe das maschinell gefertigte und auch das mundgeblasene „Gabriel Gold-Glas“ ausführlich getestet.

Wir behandeln Themen wie Promis unter Palmen und unsere Reaktionen auf den Rauswurf von Prinz Markus und die erste Folge; Luke Mockridge muss ein Statement abgeben; Welcher Nachbahr wirft seinen Müll in Jans Dachbodenverschlag?; Ein Alligator hat fünf Hundemarken in sich, Only Fans uvw.

Es ist eine Wissenschaft für sich: das richtige Glas für den gewünschten Wein zu finden. Denn Weinglas ist nicht gleich Weinglas. Das Angebot von Weingläsern ist groß, ja sogar so groß, dass die Orientierung beim Weinglas-Kauf recht schwerfällt. Wie entscheidend sind wirklich Form und Größe, und müssen es wirklich mehr als diese zwei Gläsertypen sein? Unsere Weinexperten Thomas Ehlke und René Harth haben tief ins Glas geschaut und geben ein paar nützliche Tipps.

Rheinland-Pfalz ist das Land des Weins und das einzige Bundesland mit einem eigenen Weinbauminister. Wie zufrieden er mit unseren Winzern ist und was er sich bei seiner neuen Kampagne "Rheinland-Pfalz Gold im Glas" gedacht hat, das erzählt er uns hier. Ein Gespräch mit Dr. Volker Wissing.

Warum brauchen wir mehr Rock auf der Bühne und wie kann ein Podcast dabei helfen? Wird Clubhouse das Medium Podcast verdrängen? Und was heißt das eigentlich: mehr Rock auf der Bühne? In Episode 0 spricht Daniela mit Oliver Kemmann. Oliver ist Owner und Co-Founder der Digitalagentur Kemweb und außerdem Co-Founder des Podcast-Netzwerks RobotSpaceship. Und in der Funktion hat Oli geholfen, diesen Podcast ins Leben zu rufen und gleichzeitig dafür zu sorgen, dass es mehr weibliche Podcaster gibt. Die beiden plaudern über den Wert der Kommunikation, warum es mehr Frauen auf den Bühnen geben muss, was Männer dafür tun können und wenn man die Ohren spitzt, dann hört man ein Weinglas klingen .... Welcome to Episode 0!

Kennen Sie das, wenn Sie genüsslich ein Weinglas schwenken und Ihnen herrliche Aromen in die Nase steigen? Nein? Die gute Nachricht: Man kann lernen, Weinaromen zu erkennen. Aber wie findet man den Geschmackduft eines Weines und wie erkennt und beschreibt man sie? Antworten liefert die heutige Folge von Weinx1.

Zu Gast in dieser Ausgabe der "Freitagsspitzen" ist Maximilian Riedel: Er führt als CEO die Tiroler Glashütte GmbH in 11. Generation. Vielen besser bekannt unter dem Markennamen „RIEDEL Glas“. Das in Kufstein (Tirol/Österreich) sitzende Unternehmen beschäftigt weltweit knapp 1100 Mitarbeiter_innen und generiert einen Umsatz von runden 270 Millionen Euro (2019). Jährlich produziert RIEDEL ca. 200.000 mundgeblasene und 56 Millionen maschinell gefertigte Gläser. Mit Maximal Riedel habe ich u.a. darüber gesprochen: -> Was das „funktionale Weinglas“ ist, und warum Glas und Form so wichtig für den Weingenuss sind. -> Warum Vollgas sein Lebensmotto ist. -> Wie man es schafft, ein traditionelles Unternehmen in moderne Zeiten zu führen und zu halten. -> Ob er alle Flaschen, die er regelmäßig seinen 107k Followern auf Instagram präsentiert, eigentlich selbst austrinkt. Viel Vergnügen mit dieser Ausgabe der "Freitagsspitzen" und Maximilian Riedel. Website RIEDEL Glas: https://www.riedel.com Maximilian Riedel auf Instagram: https://www.instagram.com/maxiriedel/?hl=de Fotocredit: riedel.com ------ Über die Freitagsspitzen ------ Audioapostel, Medienjunkie und Kommunikationsfreak auf der Suche nach unterhaltenden Antworten, freitags im Gespräch mit spannenden Persönlichkeiten. Das Ziel: Themen zuspitzen -rund um Kommunikation, Digitalisierung und das Leben überhaupt! Die Mission: Zuhören, lernen und schmunzeln - gerne auch über das flotte Tempo des Fragenden. Denn Achtung, die Zeit läuft. Es gibt viel zu hören! Bei den Freitagsspitzen. Dem Podcast mit Magazincharakter. Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/diefreitagsspitzen/ Kontakt zu uns: freitag@freitagsspitzen.de

Sind nicht alle Weine Bio? Was unterscheidet den Bio-Weinbau vom konventionellen? Was macht die Region Rheinhessen für den Weinbau so besonders? Und welche Rebsorten baut man dort am besten an? Bei diesen Fragen werden nebenbei auch Begrifflichkeiten wie „maischen“, „rappen“ und „Holzkelter“ geklärt − Wein hat eine ganz eigene Sprache. Das erkennen auch Judith und Jan sehr schnell in der dreiteiligen Folge „Wein“. Nach dem sie sich mit Stefan Sander vom ökologischen Weingut Sander aus Mettenheim in Rheinhessen bereits über den Anbau (Folge 1), Ernte und Herstellung (Folge 2) unterhalten haben, geht es in Folge 3 um „Wissenswertes zum Weingenuss“. Das Weingut ist das älteste Bio-Weingut Deutschlands und Naturland-Mitglied seit über 40 Jahren. Trotzdem ist das, was sich in den letzten Jahren in Mettenheim entwickelt hat, alles andere als ein alter Hut. Stefan Sander hat auf den 30 Hektar seiner vielfältigen rheinhessischen Böden die eigene Weinqualität radikal weiterentwickelt, ohne dabei die Wurzeln aus den Augen zu verlieren. Im besten Sinne ein Getriebener, hat er die wertvollen Grundlagen, die die beiden vorangegangenen Generationen gelegt haben, zu neuer Blüte gebracht. In all seinen Weinen sucht und findet er das Typische, den Kern, die reine Lehre. Eine Leidenschaft, die ihn und seine Weine auszeichnet. Wen wundert`s, dass die Weine von Sander Preisträger großer Auszeichnung wie dem „Deutscher Rotweinpreis“ sind oder Sanderweine drei Sterne im Vinum Wineguide erhalten. Gemeinsam mit Stefan Sander testen Judith und Jan in der 3. Folge „Holzkelter GS“ von 2018 vom Weingut Sander. Dabei beantwortet Stefan auch, wofür Tanine im Wein wichtig sind, wie lange Wein haltbar ist oder ob man sich beim Weinkauf an Wein-Bewertungen orientieren sollte? Zudem sprechen sie über die Rolle des Glases für den Weingeschmack und darüber, warum man sein Glas „weingrün machen“ sollte? Beim Zuhören erfahrt Ihr einiges Neues, bekommt aber vor allem Lust auf einen guten Wein. Denn eines steht fest, Stefan Sander macht es richtig Spaß Wein herzustellen und das merkt man auch dem Wein an. Informationen zum Weingut Sander: https://www.sanderweine.de/ Im Podcast genannter Wein: Holzkelter GS, 2018 vom Weingut Sander Mehr zum Thema Bio-Wein: https://www.bioladen.de/bio-wein/ Mehr Infos zum Podcast findet Ihr auf bioladen.de