Podcasts about Normande

Le 1er juin c'est la journée mondiale du lait. En 2024, chaque français a consommé en moyenne 42 litres de lait, soit 5 verres de lolo par semaine. Il a aussi dévoré 86 kg de viande, contre 83,5 kg en 2023 : un tiers de poulet, un tiers de cochon, et un quart de bœuf.C'est l'occasion pour BSG de mettre veaux, vaches et taureaux à l'honneur, tels qu'ils ont été racontés dans Nomen, le petit frère qui dévoile les origines des noms des espèces._______L'histoire a commencé il y a 8000 ou 9000 ans avec la domestication de l'Auroch. Après des milliers d'années de sélection par l'être humain, on compte des centaines de races de Vaches dans le monde. Rien qu'en France, le pays aux 300 fromages, on en compte 50. Normande, salers, blonde d'Aquitaine, elles représentent un terroir et sont adaptées aux conditions climatiques locales. Pourtant, est-ce qu'entre Humain et Vache, ce n'est pas un peu l'amour… vache ?Certains consacrent chaque jour de leur vie à ces animaux quand d'autres trouvent qu'elles sont des voisines puantes. Il y a ceux qui les élèvent en plein air et ceux qui les parquent dans un bâtiment fermé, ceux qui ne voient une Vache que dans l'assiette, sur une brique de lait ou sur un plateau de fromage. Il y a ceux qui en vivent et ceux qui en meurent quand on leur achète la viande ou le lait à prix trop faible…La croissance exponentielle de l'élevage intensif bovin dans le monde soulève des problèmes environnementaux. Afin de produire la nourriture des animaux, elle demande toujours plus de surface agricole, participant à la déforestation partout dans le monde. Par sa digestion, une Vache produit du méthane, un gaz à effet de serre responsable du réchauffement climatique actuel.Ne soyons pas peau de Vache, cet animal est aussi à l'origine de la découverte d'une technologie médicale fondamentale, le vaccin. Pour connaître les liens historiques et étymologiques entre la Vache et le vaccin, il faudra écouter l'épisode de Nomen._______

Ce 214e épisode de Pos. Report est consacré à la voile olympique et aux bateaux volants, avec une invitée unique, Camille Lecointre, avant le coup d'envoi du Grand Prix de l'École Navale à laquelle elle participe en ETF26.Cette dernière commence par revenir sur ses quatrièmes Jeux olympiques en 470, disputés l'été dernier à Marseille avec Jérémie Mion, une belle aventure humaine, mais une déception sportive qui l'a laissée sur sa faim, elle qui visait une nouvelle médaille olympique, après celles de bronze décrochées à Rio avec Hélène Defrance et à Tokyo avec Aloïse Retornaz.Même s'il “ne faut jamais dire jamais”, la page de l'olympisme est désormais tournée pour la navigatrice de 40 ans qui ne gardera que de bons souvenirs de ses presque vingt ans de 470, avec en point d'orgue la medal race des Jeux de Rio. Elle se verrait en revanche bien transmettre son expérience, elle qui se félicite de voir que la relève est assurée en 470 avec Matisse Pacaud et Lucie de Gennes, troisièmes du récent championnat d'Europe de Split.Camille Lecointre explique que comme elle n'avait rien prévu à l'avance, elle a eu une longue phase de réflexion sur son avenir après les Jeux, au point de songer à changer radicalement d'univers, avant de recevoir un coup de fil de Bruno Dubois qui lui a proposé de rejoindre l'équipe de France de SailGP pour la saison 5. Elle raconte la découverte de ce nouvel univers du foil et du F50 et son rôle de tacticienne remplaçante (pour l'instant) de Manon Audinet.Elle explique également comment elle s'est mise à l'ETF26 avec K-Challenge, l'objectif étant de former des femmes aux supports à foil dans la perspective de la prochaine édition de la Women's America's Cup, clairement un objectif pour la Normande. Qui sera donc à partir de mercredi en presqu'île de Crozon pour participer sur ce support au Grand Prix de l'École Navale, avec un équipage composé de Lou Mourniac, Enzo Ballanger et Manon Peyre.Diffusé le 27 Mai 2025Générique : Fast and wild/EdRecordsPost-production : Grégoire LevillainHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dairy Cow Culling Research InsightsIn this episode of The Moos Room, Brad takes a break while guest hosts Emily and Joe dive into a recent research study from the University of Minnesota on dairy cow culling. The study, spanning 14 years of data, compares Holstein and crossbred cows, uncovering key insights about the reasons for culling and its economic impact.Did you know that dairy cows make up 10% of the U.S. beef market? In this episode of The Moos Room, guest hosts Emily and Joe break down a new University of Minnesota study analyzing 14 years of dairy cow culling data. The study compares Holsteins and crossbred cows, revealing key factors that influence culling decisions, market value, and farm profitability.What You'll Learn:✅ Why cows are culled (poor reproduction & mastitis top the list) ✅ How cull cows impact the beef market and farm revenue ✅ Which cows bring in the most money—Holsteins vs. crossbreds ✅ How seasonal trends & lactation cycles affect cull value ✅ The future of dairy genetics—is a shift toward dual-purpose cows coming?This episode challenges the traditional view of dairy culling and explores how breeding, management, and market trends are shaping the future of dairy farming.Valuing Cull CowsReasons for disposal and cull cow value of Holstein cows compared with Holstein, Jersey, Montbéliarde, Normande, and Viking Red crossbred cowsQuestions, comments, scathing rebuttals? -> themoosroom@umn.edu or call 612-624-3610 and leave us a message!Linkedin -> The Moos RoomTwitter -> @UMNmoosroom and @UMNFarmSafetyFacebook -> @UMNDairyYouTube -> UMN Beef and Dairy and UMN Farm Safety and HealthInstagram -> @UMNWCROCDairyExtension WebsiteAgriAmerica Podcast Directory 

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Aujourd'hui, on reçoit une invitée inspirante : Elsa Resse a 26 ans, c'est une Serial entrepreneuse normande, engagée et Miss Beauté Normandie 2024, elle ne connaît pas l'ennui ! Passionnée par l'entrepreneuriat et l'inclusion, elle a fondé Mon Corps Ma Robe, une marque qui propose des robes adaptées à toutes les morphologies, du 32 au 54.Dans cet épisode, elle nous partage son parcours, ses défis et sa vision d'un monde plus inclusif. Un échange riche et inspirant à ne pas manquer ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pascal Praud revient pendant deux heures, sans concession, sur tous les sujets qui font l'actualité. Aujourd'hui 02/12/2024, il revient sur le rejet du Conseil d'Etat qui rejette la demande d'une Normande souhaitant avoir un enfant avec son défunt mari.Vous voulez réagir ? Appelez-le 01.80.20.39.21 (numéro non surtaxé) ou rendez-vous sur les réseaux sociaux d'Europe 1 pour livrer votre opinion et débattre sur les grandes thématiques développées dans l'émission du jour.

Fluent Fiction - French: Unveiling Secrets of Mont Saint-Michel: A Journey of Legacy Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:fluentfiction.com/fr/episode/2024-11-12-23-34-02-fr Story Transcript:Fr: Mont Saint-Michel se tenait majestueusement sur la côte normande, baigné dans les teintes dorées de l'automne.En: Mont Saint-Michel stood majestically on the Normande coast, bathed in the golden hues of autumn.Fr: En ce jour de la Toussaint, l'île était remplie de visiteurs venus honorer les défunts.En: On this All Saints' Day, the island was filled with visitors who had come to honor the deceased.Fr: Les ruelles étroites étaient animées, mais à l'intérieur, les salles restaient silencieuses, gardiennes d'histoires anciennes.En: The narrow streets were lively, but inside, the halls remained silent, guardians of ancient stories.Fr: Julien fixait avec détermination les murs de pierre.En: Julien stared with determination at the stone walls.Fr: Il avait entendu parler d'un artefact mystérieux caché dans Mont Saint-Michel depuis des siècles.En: He had heard about a mysterious artifact hidden in Mont Saint-Michel for centuries.Fr: L'objet, disait-on, avait une valeur historique immense.En: The item, it was said, had immense historical value.Fr: Claire, à ses côtés, l'observait avec inquiétude.En: Claire, at his side, watched him with concern.Fr: "Julien, nous devrions être prudents," murmura-t-elle.En: "Julien, we should be careful," she murmured.Fr: "Que se passera-t-il si nous enfreignons quelque chose?"En: "What will happen if we break something?"Fr: Julien hocha la tête, mais son cœur battait au rythme des légendes non prouvées qu'il rêvait de confirmer.En: Julien nodded, but his heart beat to the rhythm of unproven legends he dreamed of confirming.Fr: Les historiens locaux, sceptiques, avaient tenté de les dissuader.En: The local historians, skeptical, had tried to dissuade them.Fr: "C'est un mythe," disaient-ils, "une légende pour touristes."En: "It's a myth," they said, "a legend for tourists."Fr: Mais Julien ne les écoutait pas.En: But Julien did not listen to them.Fr: Il était sûr de sa quête.En: He was sure of his quest.Fr: Le duo pénétra plus profondément dans l'abbaye, loin des foules.En: The duo ventured deeper into the abbey, away from the crowds.Fr: Chaque pas résonnait sur les dalles froides, et une légère brise faisait frémir les tapisseries anciennes.En: Each step echoed on the cold slabs, and a slight breeze made the ancient tapestries flutter.Fr: Claire s'accrochait à la lampe torche, jetant des faisceaux de lumière dans l'obscurité.En: Claire clutched the flashlight, casting beams of light into the darkness.Fr: Puis, ils arrivèrent devant une porte cachée derrière une tapisserie.En: Then, they arrived before a door hidden behind a tapestry.Fr: Julien l'examina attentivement.En: Julien examined it carefully.Fr: Cette pièce devait être la clé.En: This room had to be the key.Fr: Avec précaution, il tenta de l'ouvrir, mais soudain, un cliquetis retentit.En: With caution, he tried to open it, but suddenly, a clicking sound echoed.Fr: Un piège!En: A trap!Fr: Une pierre se déplaça sous le pied de Claire.En: A stone shifted under Claire's foot.Fr: D'un bond rapide, Julien la tira en arrière.En: With a quick leap, Julien pulled her back.Fr: "Fais attention!"En: "Watch out!"Fr: s'exclama-t-il.En: he exclaimed.Fr: Ils respirèrent un moment en silence, les mains tremblantes.En: They breathed for a moment in silence, their hands trembling.Fr: "Nous devons être plus prudents," murmura Claire.En: "We need to be more careful," murmured Claire.Fr: Julien hocha la tête, songeant au danger qu'ils venaient d'éviter.En: Julien nodded, contemplating the danger they had just avoided.Fr: Finalement, après une inspection minutieuse, une autre porte cachée s'ouvrit.En: Finally, after a thorough inspection, another hidden door opened.Fr: Une chambre secrète, discrète et oubliée, s'étendait devant eux.En: A secret, discreet, and forgotten chamber stretched out before them.Fr: Au centre, sur un piédestal de pierre, reposait l'artefact.En: At the center, on a stone pedestal, rested the artifact.Fr: Julien et Claire, éblouis, s'approchèrent lentement.En: Julien and Claire, dazzled, slowly approached.Fr: Il était magnifique, mais Julian ressentit soudain un changement en lui.En: It was magnificent, but Julian suddenly felt a change within himself.Fr: Acclamé par la beauté de l'objet, il comprit que l'histoire elle-même devait être préservée.En: Acclaimed by the beauty of the object, he realized that history itself needed to be preserved.Fr: Il n'était pas là pour le retirer ou le montrer au monde, mais pour témoigner de son existence.En: He was not there to remove it or show it to the world, but to witness its existence.Fr: "Nous devons le laisser ici," dit-il, ému.En: "We must leave it here," he said, moved.Fr: "Nous ferons un rapport et laisserons l'histoire intacte."En: "We will make a report and leave the history intact."Fr: Claire sourit, fière de lui.En: Claire smiled, proud of him.Fr: Ensemble, ils documentèrent leurs découvertes, respectant l'intégrité historique de Mont Saint-Michel.En: Together, they documented their discoveries, respecting the historical integrity of Mont Saint-Michel.Fr: En sortant, Julien sentit une paix nouvelle le gagner.En: As they left, Julien felt a new peace come over him.Fr: Parfois, le véritable trésor n'était pas ce que l'on découvrait, mais ce que l'on choisissait de protéger.En: Sometimes, the true treasure was not what one discovered, but what one chose to protect. Vocabulary Words:the artifact: l'artefactmajestic: majestueusementthe hue: la teintethe deceased: les défuntslively: animéesthe guardian: le gardiendetermination: la déterminationto murmur: murmurerthe legend: la légendethe crowd: la foulethe slab: la dallethe echo: l'échothe breeze: la briseto clutch: s'accrocher àthe beam: le faisceauto examine: examinersuddenly: soudainthe trap: le piègethe leap: le bondto tremble: tremblerthorough: minutieuxthe inspection: l'inspectionthe chamber: la chambrethe pedestal: le piédestalto dazzle: éblouirto acclaim: acclamerto preserve: préserverto witness: témoignerto document: documenterintegrity: l'intégrité

Tous les matins, à 6h10 et 6h50 sur Chérie FM, Tiffany Bonvoisin nous présente une info qui l'a marquée, dont on va tous parler dans la journée !

We are the official photographers of the National Normande show this weekend!

Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce que vous mangez. Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré du conteur Jean-Luc Petitrenaud et du chef bistronome Yves Camdeborde. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Pour cette troisième émission de la saison, Jean-Luc Petitrenaud nous raconte qu'il fait un tour d'Auvergne. Au cœur du Cantal, à Tournemire, il s'est attablé à La petite grange. Une belle adresse gourmande… où l'on peut y déguster du tourteau, de l'aligot, de la truffade avec un beau filet de bœuf. De son côté, Yves Camdeborde nous parle de L'Auberge Sauvage, à Servon en Normandie. C'est un ancien presbytère transformé en restaurant, avec une cuisine soignée et identitaire. Et Laurent Mariotte aime retrouver tous les ans le muscat du Ventoux à cette époque de l'année. Un véritable bonbon ce raisin. Un vrai régal !

Des produits de saison et des conseils, Laurent Mariotte et ses bons vivants sont là pour la septième saison de La table des Bons vivants ! Une émission pour vous aider à bien manger et comprendre ce que vous mangez. Cette semaine, Laurent Mariotte est entouré du conteur Jean-Luc Petitrenaud et du chef bistronome Yves Camdeborde. Quel est votre goût de la semaine ? C'est la question rituelle posée par Laurent Mariotte. Ça peut être une saveur qui a marqué gustativement leur semaine, un restaurant qui leur a tapé dans l'œil, un plat qu'ils ont cuisiné ou qu'on leur a concocté. L'occasion de découvrir de nouveaux goûts ou de nouvelles adresses, des coups de cœur mais aussi, pour eux, de passer des coups de gueule. Pour cette troisième émission de la saison, Jean-Luc Petitrenaud nous raconte qu'il fait un tour d'Auvergne. Au cœur du Cantal, à Tournemire, il s'est attablé à La petite grange. Une belle adresse gourmande… où l'on peut y déguster du tourteau, de l'aligot, de la truffade avec un beau filet de bœuf. De son côté, Yves Camdeborde nous parle de L'Auberge Sauvage, à Servon en Normandie. C'est un ancien presbytère transformé en restaurant, avec une cuisine soignée et identitaire. Et Laurent Mariotte aime retrouver tous les ans le muscat du Ventoux à cette époque de l'année. Un véritable bonbon ce raisin. Un vrai régal !

Une glace crémeuse fabriquée sur place, avec du bon lait de vaches normandes, ça vous tente ? Vous allez fondre pour les glaces de la ferme du Louvet en Normandie !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On today's special episode, Stephanie and Tara have a conversation with Glenda Bellio, an independent Colorado farmer / rancher raising Normande cattle. As an agricultural advocate who isn't afraid to express her opinions, Glenda sheds light on what's happening behind the scenes in the agricultural industry to reduce our ability to be self-sustaining and increase our dependence on government-controlled food supplies. Your hosts also talk with Glenda about how the bird flu narrative is just another scare tactic to get rid of inexpensive sources of natural protein and take control of livestock and poultry under the guise of protecting the people and the environment. Are you prepared to take care of yourself and your family if there's a food shortage? Tune in to hear an insider perspective! Read the blog and connect with Tara and Stephanie on TikTok, Rumble, YouTube, Facebook, and IG. https://msha.ke/unapologeticallyoutspoken/ Want to support the podcast and join the conversation? Head over to our Etsy store and pick up a cool UO Podcast sticker! https://www.etsy.com/shop/UOPatriotChicks  

Chaque mercredi, du 24 juillet au 14 août, Tip & Shaft vous propose de ré-écouter 4 épisodes de Navigantes, le podcast des femmes en course et des femmes de la course. A l'approche de 37e édition de la Coupe de l'America, nous avons choisi 4 navigatrices impliquées dans le défi français Orient Express Racing Team. Première invitée : Pauline Courtois. Écoutez-la dans Navigantes #21, enregistré le 19 juillet 2023.-- A 34 ans, Pauline Courtois est la reine incontestée du match racing féminin. A la tête de son équipage de Match in Pink by Normandy Elite Team, elle vient en effet de rafler un troisième titre mondial d'affilée, une performance XXL sur un circuit qui a compris très tôt qu'il fallait faire de la place aux femmes : “En match racing, on a la chance d'avoir un circuit féminin, il y a aussi des épreuves mixtes, le Mondial jeunes par exemple, donc une vraie volonté de favoriser la mixité dans cette discipline”, commente-t-elle. Si elle domine la discipline, cette dernière n'est pour autant pas professionnelle : quand elle ne navigue pas, elle est professeure d'EPS dans un collège du Havre : “Je savais que la voile ferait partie de ma vie, mais je voulais quelque chose à côté et j'ai choisi d'être professeure d'EPS, j'ai un emploi du temps aménagé”, explique celle qui confie “aimer transmettre des valeurs comme le partage et l'esprit d'équipe” à ses élèves. Ses qualités de barreuse en un contre un, son aptitude à mener une équipe et un projet, et son palmarès ont permis à la Brestoise d'origine, devenue Normande d'adoption, d'être retenue dans la sélection du défi Orient Express Racing Team pour la première Women's America's Cup de l'histoire, à l'automne 2024 à Barcelone. Ce qui pourrait lui permettre de recroiser un certain Peter Burling, côtoyé en 2006 sur un Mondial jeunes en 420. “Tout était déjà très clair pour lui : le 420, le 470, les JO, la Coupe de l'America…  Ça nous faisait marrer et ça s'est vérifié !” Pauline est aussi une femme qui aime relever des défis auxquels elle n'avait pas initialement pensé, comme la toute première Transat Paprec en double mixte, courue au printemps dernier avec Corentin Horeau. “Je n'envisageais pas du tout de faire de la course au large, mais Corentin m'a dit qu'on voyait toujours des bateaux à côté et que ça pouvait ressembler à du match race géant." L'essai a été concluant avec une troisième place à la clé, preuve une nouvelle fois que la trentenaire sait s'adapter, vite et bien.Navigantes est animé par Hélène Cougoule et produit par Tip & Shaft.Diffusé le 19 juillet 2023Rediffusé le 24 juillet 2024Post production :  Grégoire LevillainGénérique : All the summer girlsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

1066 est une date gravée dans la mémoire de générations d'écoliers anglais parce que c'est une rupture dans l'histoire des îles britanniques. C'est l'année où tout a basculé avec la fin du règne des rois anglo-saxons, d'origine germanique, et de ces envahisseurs plus récents et scandinaves : les Vikings. Les Normands, installés en France depuis deux siècles, décident de traverser la Manche sous la bannière de leur duc, qu'on connait aujourd'hui sous le nom de Guillaume Le Conquérant. Une invasion immortalisée dans la célèbre tapisserie de Bayeux, et une défaite, celle d'Harold, au cours de la bataille d'Hastings, sur les côtes du Sussex. Fanny Madeline est maîtresse de conférences à l'université Paris 1 Panthéon Sorbonne. Elle répond aux questions d'Etienne Duval.

Robert Hébras, jeune mécanicien allait avoir 19 ans quand ce samedi 10 juin 1944 les SS de la division Das Reich s'arrêtent à Oradour-sur-Glanne, un village qui se situe sur la route qui les mène vers le front de Normande. Ils vont alors commettre le plus important massacre de civils de la Seconde Guerre mondiale en Europe de l'Ouest : 643 victimes. Robert Hébras survit, blessé, sous les corps de ses camarades, et parvient à s'enfuir. Jusqu'à sa mort, il a inlassablement raconté Oradour pour que personne n'oublie ce qui s'est passé ici. Dans ce qu'il reste des ruines du village martyr, sa petite fille Agathe Hébras prend le relais de ce récit qui ne doit jamais cesser. Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.

Robert Hébras, jeune mécanicien allait avoir 19 ans quand ce samedi 10 juin 1944 les SS de la division Das Reich s'arrêtent à Oradour-sur-Glanne, un village qui se situe sur la route qui les mène vers le front de Normande. Ils vont alors commettre le plus important massacre de civils de la Seconde Guerre mondiale en Europe de l'Ouest : 643 victimes. Robert Hébras survit, blessé, sous les corps de ses camarades, et parvient à s'enfuir. Jusqu'à sa mort, il a inlassablement raconté Oradour pour que personne n'oublie ce qui s'est passé ici. Dans ce qu'il reste des ruines du village martyr, sa petite fille Agathe Hébras prend le relais de ce récit qui ne doit jamais cesser. Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.

durée : 00:58:25 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit - En Normandie, ce sont près de 20 000 civils qui périssent dans les combats qui suivent le Débarquement. Des bombardements à l'exode, la période de la Libération est aussi pour la population normande celle du deuil, de la faim et de la violence. - invités : Camille Mahé Maîtresse de conférences en histoire contemporaine à l'Université de Strasbourg; Octave Moreau Doctorant en histoire à l'Université de Caen-Normandie; Françoise Passera Historienne, ingénieure d'études au laboratoire HisTeMé de l'Université de Caen-Normandie

A 37 ans, Sophie Faguet a une carrière déjà bien remplie. Après des premiers bords au large de Granville, sa ville natale, elle a connu ses premières victoires au classement amateur du Tour Voile avec l'équipe normande de Benoît Charon. "A l'époque j'étais timide, un peu renfermée et je parlais très fort pour faire ma place", sourit-elle.Depuis, la Normande a beaucoup navigué, enchaînant les formats (solitaire, double, équipage) et les supports, du match racing (championne du monde en 2021 avec Match in Pink by Normandy Elite Team skippé par Pauline Courtois) au Class40 (récente troisième place sur la Niji 40 avec Pierre-Louis Attwell et Maxime Bensa), en passant par le Figaro et l'Imoca (Transat Jacques Vabre en 2023 comme co-skippeuse de Sébastien Marsset).Parallèlement, Sophie Faguet mène une carrière de coach à la Société des Régates du Havre, parce que la transmission est une valeur directrice dans sa vie : "Transmettre donne du sens à ma profession de navigatrice", confirme-t-elle.Accompagnée et soutenue depuis toujours par Corinne Migraine, gérante de la société SIE Le Havre (et vice-présidente de la FFVoile), la navigatrice gère aujourd'hui un double projet : emmener à la victoire sur le Tour Voile 2024 des jeunes qu'elle a sélectionnés et disputer la Route du Rhum 2026 en Class40 en 2026. A terre pour rechercher des partenaires, en mer pour naviguer, elle mène une vie à 100 à l'heure, mais l'assume parfaitement : "Aujourd'hui je suis là où je dois être."Navigantes est animé par Hélène Cougoule et produit par Tip & Shaft.Diffusé le 29 mai 2024Post production :  Grégoire LevillainGénérique : All the summer girlsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Des actualités, des chroniques et de la musique dans cette émission ! En plus, un focus sur la programmation des festivals de la région normande et bretonne, et une chronique sur les violences sexistes et sexuelles dans le milieu festif. Le son du jour :  Free Treasure - Adrianne Lenker

A l'occasion du 8 mars, journée internationale des droits des femmes, "Rouge et Bleu" vous propose un épisode spécial. Joris Marin, Sweet FM, et Morgane Huguen, Ouest-France, reçoivent Chloé Charlot, entraîneuse des féminines du Stade Malherbe Caen et Gaëlle Lair, cheffe d'entreprise Normande et compagne du milieu de terrain Mathias Autret.

Le Salon de l'Agriculture se déroule du 24 février au 3 mars 2024. Cette année, la vache égérie du rendez-vous s'appelle Oreillette, c'est une Normande. Sur le continent africain, il existe une pratique qui consiste à souffler dans les fesses des vaches. Elle est notamment utilisée du côté de l'Éthiopie et a une origine très ancienne. Les Grosses Têtes vous proposent de découvrir ou redécouvrir le podcast de Florian Gazan. Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête. Un podcast RTL Originals.

Le Salon de l'Agriculture se déroule du 24 février au 3 mars 2024. Cette année, la vache égérie du rendez-vous s'appelle Oreillette, c'est une Normande. Sur le continent africain, il existe une pratique qui consiste à souffler dans les fesses des vaches. Elle est notamment utilisée du côté de l'Éthiopie et a une origine très ancienne. Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête.

Ce weekend c'est ouvert le 60ème Salon de l'Agriculture au parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris. L'égérie cette année n'est autre qu'une vache NORMANDE prénommée Oreillette

Dans cet épisode, Théo Pouillet nous partage l'histoire de son père, Olivier, qui souffre de la maladie de Huntington. Il nous expose les détails de cette maladie et évoque également l'association "On détonne contre Huntington" qu'ils ont fondée. Aux côtés de sa sœur Charline, ils relèvent depuis plusieurs années des défis sportifs de plus en plus ambitieux via leur association, dans le but de sensibiliser à la maladie de Huntington. Un sportif qui se challenge constamment, avec une rage de vivre. Une association Normande qui cherche à faire le plus grand bruit.SON OBJECTIF : DÉFIER LA MALADIEDans l'interview de cet ambitieux, vous en apprendrez sur : Le partenaire du podcast : Fais Ma ComQui est-il ? Son parcours, sa famille…L'histoire d'Olivier, son pèreLa maladie de HuntingtonDiagnostiquer la maladie de HuntingtonLes avancées et les traitementsOn détonne sur HuntingtonParler de l'association à travers des défis sportifsGravir le KilimandjaroLe triathlon de DeauvilleLe prochain défi sportifLes objectifs de ces défis sportifsLe soutien de Sylvie, sa mèreFaire connaître l'associationLes autres associationsLeur reportage "Jusqu'en haut avec toi"Un autre sport à envisager ?Suivre leurs aventuresUne lettre d'Emmanuel MacronLeurs prochaines aventuresAvec Théo, on a mentionné :  Charline PouilletOlivier PouilletSylvie PouilletSimon Abraham - Journaliste, présentateur et reporter sur NRJOn détonne contre Huntington - Association www.helloasso.com/associations/on-detonne-contre-huntingtonSylvain Letendre - Masseur Kinésithérapeute Kílian Jornet - Sportif professionnel espagnolAssociation Huntington France - AssociationEn Chœur pour Huntington - Association Ruben Mariage - RéalisateurVous souhaitez sponsoriser Caen'trepreneur, le podcast de Caen ou nous proposer un partenariat ? Contactez-nous à l'adresse mail en bas de cette page.Suivez également le podcast sur les réseaux !

Est-il facile d'être entrepreneure et de faire grandir son entreprise en 2024 ? Réponse de Normande (d'adoption 

Nous allons tester plusieurs randonnées en trottinettes électriques grâce à Wolftrott ! Direction la Normandie où vous découvrirez de nombreux paysages sous un autre angle avec Laurine Desfargeas !

durée : 00:02:34 - la BD normande avec Funambules

Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.

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Chaque jour, découvrez la pépite du jour dans la France Bouge avec Elisabeth Assayag.

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C'est le fromage français le plus connu dans le monde, je n'exagère rien, je suis Normande et alors ? Je ne vois pas le rapport ! Il est, avec l'emmental, le fromage le plus consommé en France. Sauf que le camembert est victime de son succès. Vous voulez savoir pourquoi ? Je vais vous le dire dans ce podcast ! Oui, il y des bons camemberts et des faux clacos. Petit point d'Histoire : Ce fromage a été créé par Marie Harel à la fin du XVIIIe siècle dans le département de l'Orne sur les hauteurs de Camembert. C'est Napoléon Bonaparte, qui par la suite, va le populariser. Apprécié de tous, on le retrouve dans les rations des Poilus mais les producteurs normands ont du mal à répondre à la demande de l'armée française. Le camembert commence à être fabriqué en dehors de la région. Le S.V.C.N, le syndicat des fabricants de véritable camembert de Normandie veut alors stopper cette production par les voies de la justice. Les producteurs normands perdent cette bataille et la dénomination de "camembert" tombe dans le domaine public dans les années 20. Désormais, les consommateurs trouvent un peu tout et n'importe quoi sous ce nom. Lait pasteurisé, lait dont l'origine n'est pas clairement affiché et fabrication obscure. Il y a sûrement des bons fromages dans toutes ces propositions mais pas de calendos à l'horizon. En 2018, le prix du meilleur camembert du monde a été décerné à un fromage…québécois. Un camembert au lait pasteurisé québécois ! Bug dans la matrice. On ne fabrique pas de reblochon à Montpellier ! Alors pourquoi fabriquer du camembert à l'autre bout du monde ? Et c'est là que l'AOP intervient. L'appellation d'origine protégée du Camembert de Normandie (la localisation est importante) existe depuis 1983. Le cahier des charges est strict. C'est un fromage à pâte molle et croûte fleurie fabriqué à partir de lait cru, produit par des vaches de race normande, moulé à la louche. Sa forme, son poids, sa taille, tout est répertorié. Et là, on a un vrai clacos qui claque ! Sauf que respecter une AOP, c'est un peu contraignant pour les grands industriels alors ils ont trouvé une parade pour enfumer le consommateur, non pardon, pour lui plaire autrement. Ils inscrivent les mentions, « fabriqué en Normandie », « au bon lait normand », etc. C'est une véritable bataille à couteaux tirés ou plutôt à couteaux à fromage que mènent les producteurs normands face aux géants de l'agro-alimentaire. Le Conseil d'Etat a tranché au début de ce mois décembre 2023 : toutes les mentions qui font référence à la région sans respecter l'AOP devront disparaitre des boites de camembert…mais la haute juridiction a quand même trouvé le moyen de protéger les gros groupes comme Lactalis et Richmonts dans l'histoire…de quoi en faire tout un fromage. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Chéri fait tes valises, on part vivre dans le Calvados

Explore the captivating self-discovery journey in "Sem Coração (Heartless)" as directors Nara Normande and Tião delve into their film's unique narrative. The post “Sem Coração (Heartless)”, interview with Directors Nara Normande and Tião appeared first on Fred Film Radio.

A 34 ans, Pauline Courtois est la reine incontestée du match racing féminin. A la tête de son équipage de Match in Pink by Normandy Elite Team, elle vient en effet de rafler un troisième titre mondial d'affilée, une performance XXL sur un circuit qui a compris très tôt qu'il fallait faire de la place aux femmes : “En match racing, on a la chance d'avoir un circuit féminin, il y a aussi des épreuves mixtes, le Mondial jeunes par exemple, donc une vraie volonté de favoriser la mixité dans cette discipline”, commente-t-elle.  Si elle domine la discipline, cette dernière n'est pour autant pas professionnelle : quand elle ne navigue pas, elle est professeure d'EPS dans un collège du Havre : “Je savais que la voile ferait partie de ma vie, mais je voulais quelque chose à côté et j'ai choisi d'être professeure d'EPS, j'ai un emploi du temps aménagé”, explique celle qui confie “aimer transmettre des valeurs comme le partage et l'esprit d'équipe” à ses élèves.  Ses qualités de barreuse en un contre un, son aptitude à mener une équipe et un projet, et son palmarès ont permis à la Brestoise d'origine, devenue Normande d'adoption, d'être retenue dans la sélection du défi Orient Express Racing Team pour la première Women's America's Cup de l'histoire, à l'automne 2024 à Barcelone. Ce qui pourrait lui permettre de recroiser un certain Peter Burling, côtoyé en 2006 sur un Mondial jeunes en 420. “Tout était déjà très clair pour lui : le 420, le 470, les JO, la Coupe de l'America…  Ça nous faisait marrer et ça s'est vérifié !”  Pauline est aussi une femme qui aime relever des défis auxquels elle n'avait pas initialement pensé, comme la toute première Transat Paprec en double mixte, courue au printemps dernier avec Corentin Horeau. “Je n'envisageais pas du tout de faire de la course au large, mais Corentin m'a dit qu'on voyait toujours des bateaux à côté et que ça pouvait ressembler à du match race géant." L'essai a été concluant avec une troisième place à la clé, preuve une nouvelle fois que la trentenaire sait s'adapter, vite et bien. Navigantes est animé par Hélène Cougoule et produit par Tip & Shaft. Diffusé le 19 juillet 2023 Post production :  Grégoire Levillain Générique : All the summer girls

durée : 00:59:28 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit - L'histoire de la Sicile s'écrit sur le temps long. Île convoitée, la Sicile byzantine est conquise par les armées d'Afrique du Nord au IXe siècle. Deux siècles plus tard, ce sont les Normands qui arrachent aux musulmans cette place stratégique de la Méditerranée. - invités : Annliese Nef Historienne, professeure à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, spécialiste de la Méditerranée islamique; Jean-Marc Bastière Rédacteur en chef du magazine "Histoire & Civilisations", essayiste et romancier

Cochon de Bayeux, crevettes grises, livarot : Laurent Mariotte vous emmène direction la Normandie … Loin des clichés, la région développe un vrai terroir où se côtoient terre et mer, et la crème et le beurre. Avec le jeune chef normand Clément Biette, nous décryptons les produits – des basiques mais aussi des pépites – que l'on trouve en Normandie. Le canard de Duclair, la tomme de Villedieu les Poêles, les bulots font partie des produits d'exception de cette région. Dans un deuxième temps, Laurent Mariotte s'intéresse à la cuisine du chef Clément Biette du Capucine, à l'hôtel Les jardins de Coppélia. Une cuisine résolument moderne, locale et raisonnée.

A l'automne 2022, une dizaine d'auxiliaires de vie de l'agence Domidom de Caen, filiale du groupe Orpéa, ont tenu un piquet de grève pendant 45 jours. Elles étaient 14 au départ, huit ensuite, parce qu'il n'est pas simple de vivre sans salaire. Le déclencheur ? La hausse du prix du gazoil, comme une goutte d'eau venant faire déborder le vase de ces travailleuses essentielles mais non reconnues, engagées pendant la crise sanitaire mais trop vite oubliées…  Soutenues par les syndicats, plusieurs élus, la solidarité locale et les caisses de grève, elles ont donc lutté de la ville Normande jusqu'au siège d'Orpéa à Puteaux pour obtenir de meilleures conditions de travail.. et à la fin, elles ont gagné ! Notamment 9 % d'augmentation de salaire.  Angelika Osmane, auxiliaire de vie de 49 ans, a été l'une des figures de cette mobilisation, qu'elle a accepté de nous raconter.  Pour en savoir plus :Le Media Social avait couvert cette grève l'an dernier, à travers un article qui donnait la parole à Angelika Osmane et Séverine Marotel.  ➡️ Si vous souhaitez à votre tour participer au podcast Les Voix du Social, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante : lemediasocial@editions-legislatives.fr    

Bon mardi!    Cette semaine, gros sujet : qu'est-ce qui est égal? équitable?  Faut-il viser l'équité ou l'égalité?    Jimmy et moi vous partageons, bien humblement, notre expertise sur le sujet.    Bonne écoute!    -- Source pertinente à l'égard du niveau de remplacement de revenu à la retraite, par Normanin Beaudry (p.9) :  https://www.normandin-beaudry.ca/wp-content/uploads/2018/10/Les-regimes-depargne-contribuent-ils-a-propulser-la-performance-humaine-et-financiere-des-organisations.pdf     **** Pour nous laisser cinq étoiles et un commentaire sur iTunes: http://apple.co/3aWCq1D    ******** Pour vous inscrire à l'infolettre : https://www.latalenterie.com/inscription-infolettre    ---   Pour suivre Sarah Jodoin-Houle sur LinkedIn : mon profil personnel sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/sarah-jodoin-houle-cebs-crha-735b2049/   Pour Suivre Jimmy Côté sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/jimmycote/   ----   Pour suivre La Talenterie :    Site web: https://www.latalenterie.com/    BLOGUE : https://www.latalenterie.com/idees    Chaîne YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCeuRuB8iUdRBB4Ri0pFIERA?view_as=subscriber    LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/42738397/admin/    Instagram : https://www.instagram.com/la_talenterie/    ---        TRANSCRIPTION TRÈS IMPARTFAITE, GÉNÉRÉE PAR UNE INTELLIGENCE ARTIFICIELLE : , Jimmy : 00:00:00.0 - 00:00:11.81   Est ce que c'est équitable ou égale que sais-je Mais c'est une réflexion c'est les personnes sont autant fatigué au bout de l'année Ça fait un an que chez vous en huit ans c'est la même fatigue Sarah : 00:00:11.82 - 00:00:18.94   Et en plus il y a un moment dans ta carrière où souvent les gens vont avoir une famille Oui faites la c'est c'est toujours Jimmy : 00:00:18.94 - 00:00:24.4   qui en ont le plus besoin C'est à la limite pour une indépendamment du point de vue qu'on utilise Jimmy : 00:00:24.73 - 00:00:36.06   L'autre personne ne va dire oui mais ça fait quinze ans qu'elle contribue donc elle devrait avoir plus de temps Euh oui oui ça se peut mais c'est ça Qu'est ce qu'on veut mettre de l'avant chez nous C'est Sarah : 00:00:36.07 - 00:00:43.53   bien aux valeurs C'est une stratégie aussi d'employeurs de Chine C'est que nous on se positionne comme ça On prend la décision de telle façon Jimmy : 00:00:43.54 - 00:00:46.45   Vous écoutez La Talenterie votre meeting mardi Sarah : 00:00:52.46 - 00:01:01.9   Bon mardi Bienvenue à ce nouvel épisode du podcast de La Talenterie l'Atalante qui est un homme d'innovation et de réflexion sur le monde du travail Sarah : 00:01:02.04 - 00:01:13.5   Cette semaine on vous partagent notre expertise on se pose des questions ça fait un peu on partage notre expertise mais c'est plus On parle de choses qu'on voit dans les organisations on se pose des questions ensemble Jimmy : 00:01:13.74 - 00:01:14.57   on réfléchit Sarah : 00:01:14.58 - 00:01:19.92   on réfléchit À quoi se réfléchit Aujourd'hui J'aime ça quand je fais des Vraiment Jimmy : 00:01:19.93 - 00:01:27.92   c'est ça On parle d'équité versus égalité Bon sujet vaste sujet philosophique Jimmy : 00:01:28.17 - 00:01:42.54   mais qui a des implications réelles dans les milieux de travail dans la proposition de valeur au talent Tout ça fait que on avait le goût d'échanger là-dessus sur différents sujets Mais dans le fond qui peut être Jimmy : 00:01:42.85 - 00:01:51.06   qui peut soulever certains questionnements philosophiques mais de valeurs Dans le fond on avait le goût de parler Sarah : 00:01:51.51 - 00:02:02.68   Oui tu as raison de dire que ça revient aux valeurs Parce que dans notre manière de concevoir qu'est ce qui est équitable ça peut varier d'une organisation à l'autre bien sûr mais aussi d'une personne à l'autre Et puis Sarah : 00:02:02.69 - 00:02:17.28   comment jaser avant de commencer à enregistrer Il n'y a pas de bonne réponse Absolument fait que Mais il faut quand même se poser la question pour être sûr que les décisions comprend sont en lien avec nos valeurs Qu'on est capable aussi de les expliquer puique c'est rationnel Jimmy : 00:02:17.29 - 00:02:22.53   Absolument que ça se tienne debout Puis ce sujet là moi je trouve intéressant c'est que souvent on entend parler de ça Jimmy : 00:02:22.91 - 00:02:35.95   par rapport à la rémunération directe C'est un sujet qui revient souvent dans les rémun direct mais pas tant dans les autres aspects Mais c'est quelque chose de très de très présent quand on parle de rémun Sarah : 00:02:35.96 - 00:02:39.99   Ouais vraiment puis j'ai envie On y reviendra aussi La rémunération Sarah : 00:02:40.0 - 00:02:47.23   On peut commencer par définir si tu veux un peu c'est c'est quoi la différence finalement L'équité L'égalité Jimmy : 00:02:47.24 - 00:02:57.09   Oui Écoute j'ai trouvé de quoi intéressant sur le fameux Wikipedia mais je trouve que c'est quand même c'est bien résumé c'est la notion d'équité s'appelle Jimmy : 00:02:57.31 - 00:03:20.06   à une certaine l'impartialité de la justice Puis ça se rapproche plus de l'égalité des chances dans le fond alors que l'égalité il n'y a pas de notion discriminatoire positive C'est vraiment de dire il y a pas de il n'y a pas d'appréciation là-dedans c'est vraiment de donner à chacun la même chose Donc dans l'équité il y a une notion supplémentaire pour Jimmy : 00:03:20.07 - 00:03:37.13   il y a une notion morale je dirais supplémentaire dans l'équité l'égalité qui est beaucoup plus facile à donner parce que ça justifie très facilement l'égalité en disant C'est la même chose pour tout le monde L'équité c'est que l'on va les utiliser notre jugement pour que ce soit l'égalité des chances dans le fond Sarah : 00:03:37.7 - 00:03:42.82   Et puis tu as raison de nommer qu'Henri mais il y a beaucoup de concepts dans Sarah : 00:03:42.83 - 00:04:05.59   plein d'aspects On sait tout ce qui est l'équité salariale Moi je pense que dans le futur il va avoir aussi l'équité en lien avec d'autres sphères de diversité notamment les personnes minoritaires Est-ce que vraiment il y a une équité des chances d'une équité dans le salaire pas juste on a combien de personnes issues de la minorité dans notre organisation mais Sarah : 00:04:05.74 - 00:04:17.05   est ce qu'ils peuvent monter les échelons est-ce que une fois qu'ils sont dans un échelon dans leur échelle salariale il progresse aussi rapidement Tout ce qui est je pense évoluer dans les prochaines années et Jimmy : 00:04:17.06 - 00:04:27.31   puis si je me trompe pas cet aspect-là puis on relance comme ça mais ça me fait un petit peu réfléchir Et puis les femmes on mesure Jimmy : 00:04:27.59 - 00:04:47.02   les femmes on mesure le fait qu'ils sont moins payées que les hommes Je viens de passer je viens de voir encore un autre article la semaine passée ou cette semaine même là-dessus sur les ingénieurs Puis c'est clair que les femmes et onze pour cent de moins que les autres mais au niveau de la diversité d'inclusion bon des différentes minorités les Sarah : 00:04:47.03 - 00:04:56.28   mêmes mesures sûre oui mais c'est c'est on mesure pour dans un certain cadre dans le cadre Sarah : 00:04:56.47 - 00:05:16.94   la loi sur l'équité salariale ou dans le fond ce qu'on vient faire c'est qu'on compare les postes c'est-à-dire que c'est typiquement un poste d'homme Typiquement c'est un poste de femmes Est-ce que dans les catégories d'emplois il y a une équité mais on regarde pas Est ce que j n'est pas la même progression de carrière les mêmes chances que Marc L Sarah : 00:05:16.95 - 00:05:20.37   Que Jeanette progresse aussi vite dans son échec ça c'est pas Jimmy : 00:05:20.38 - 00:05:31.68   Puis en plus si Jeanette vient de être issu d'une minorité ethnique est ce que c'est en plus c'est ça C'est un autre couche de plus là Mais je pense pas des mesures actuellement Sarah : 00:05:31.86 - 00:05:37.43   non Effectivement comme je pense tout le temps les c'est-à-dire quand on n'a pas donné puis quand on ne mesure pas Sarah : 00:05:37.77 - 00:05:38.05   c'est Jimmy : 00:05:38.05 - 00:05:39.22   difficile de s'améliorer Sarah : 00:05:39.23 - 00:05:59.72   C'est fait et en même temps c'est un baromètre À partir des données tu peux quand même des choses en place avoir l'infrastructure pour tout mesurer fait en Bosnie à ça mais aussi même quand on dit mettons toute la notion de performance est ce que c est ce que c'est équitable de donner trois pour cent d'augmentation à tout le monde Sarah : 00:05:59.96 - 00:06:02.62   Est-ce que c'est parce que c'est égal Jimmy : 00:06:02.63 - 00:06:03.37   Oui c'est légal Sarah : 00:06:03.38 - 00:06:15.93   mais c'est équitable Après ça tu peux te dire que Eh bien non nous on veut rémunérer la performance il y a beaucoup d'organisations qu'ils font mais là il y a des billets comme une mesure ça peut donner très complexe mais l'humanité Jimmy : 00:06:15.94 - 00:06:20.49   Tout à fait oui absolument Et puis ça me fait penser pendant utilisé ça Je me disais Jimmy : 00:06:20.86 - 00:06:39.76   c'est ok la performance puis tu dis OK mais nous on a un système pour mesurer ça Puis différents gestionnaires le gestionnaire lui des billets nécessairement Puis un gestionnaire versus l'autre gestionnaires ont pas les mêmes billets ont pas la même façon d'évaluer n'ont pas les mêmes relations avec les mêmes employés Fait que au final est ce que c'est vraiment équitable Jimmy : 00:06:39.77 - 00:06:46.85   Parce que c'est vraiment égal de rémunérer comme ça Fait que c'est vraiment comme tu dis c'est vraiment très très Ça peut aller très loin Sarah : 00:06:47.11 - 00:06:58.68   Oui c'est ça je pense que c'est qu'il n'y a pas de parfaite non équité Jamais Mais on peut vouloir tendre vers l'équité PISGAT Chez nous c'est important Il y a aussi des entreprises qui ont plus une philosophie Sarah : 00:06:58.96 - 00:07:06.72   Nous autres chez nous c'est ça ça va être égale Ça peut être très correct Jimmy : 00:07:06.72 - 00:07:13.64   Tout à fait tout à fait Moi je me souviens d'un cas d'entreprises qu'on avait vu à l'université jadis naguère Jimmy : 00:07:13.79 - 00:07:33.005   Et c'était une une excuse Moi une entreprise de fabrication de camions c'est un cas très clair pour nous exprimer pour nous exprimer justement le côté c'est d'équité Et là dans le fond le président et tous les autres hauts dirigeants devaient être habillé comme Jimmy : 00:07:33.015 - 00:07:48.105   tous les autres employés avec le même habit de l'entreprise Il y avait une cafétéria pour tout le monde Tout le monde mange ensemble Fait qu'il y avait vraiment une notion de dire Écoutez on on fait Bloc puis faites la c'est correct c'est pas correct c'est bon c'est pas bon mais ça dépend des valeurs que tu veux défendre tout simplement Sarah : 00:07:48.135 - 00:07:52.24   Oui exactement ce juste ça C'est vraiment intéressant Sarah : 00:07:52.5 - 00:08:14.09   dire OK mais pourquoi c'est important pour nous d'être équitable Ça veut dire quoi l'équité fait réfléchir ça Et puis après Ça c'est comment redescendant et programmes On a parlé de Raimu Tu viens de parler d'habillement de de culture d'organisation aussi En assurances collectives Des questions qu'on se pose beaucoup qu il table ça veut dire quoi Oui puis Jimmy : 00:08:14.09 - 00:08:22.23   des fois c'est des clients Pose la question Oui mais ça c'est equitable Ça dépend du point de vue utilise C'est ce que faire trois catégories Jimmy : 00:08:22.37 - 00:08:34.06   de protection une pour le aux dirigeants les les cols blancs ou les portes les vice présidents Bon tout ça et puis après ça pour les employés c'est équitable n'est pas équitable Ça dépend Jimmy : 00:08:34.27 - 00:08:49.98   Est ce que c'est équitable versus ton marché de référence Peut être est ce que c'est équitable versus l'interne oui ou non C'est la réponse de chacun Si tu es capable de l'attacher à ce que toi tu veux défendre ça peut s'expliquer Mais parce Sarah : 00:08:49.98 - 00:08:59.25   qu'on peut se dire que les dirigeants de leur entreprise risque financier Ils ont des plus grands engagements financiers plus de choses à protéger donc on leur met des pros Sarah : 00:08:59.26 - 00:09:00.93   le plus élevé en place Jimmy : 00:09:00.99 - 00:09:24.25   Quand arrive pour aller chercher la dirigeant vice-président lui va dire Moi ailleurs l'entreprise c'est ça c'est ça qu'on m'offre Fait se souvient ici c'est un fait Ça pour moi c'est moins avantageux Donc l'équité de marché plus la facture et il y a ça aussi et en même temps dans l'entreprise Peut être est ce qu'on fait bloc commun où on est des catégories différentes de contributeurs Jimmy : 00:09:24.39 - 00:09:29.06   En fait tout est correct C'est juste qu'il faut qu'ils soient capables de justifier par la suite Sarah : 00:09:29.07 - 00:09:43.44   Ouais puis un des points dans l'assurance collective parce que ça on a quand même fait beaucoup de mandats dans ce sens-là c'est comment distribuer mettons Parce que l'Etat les protections adéquates au fait qu'est-ce que qu'est-ce que tu as finalement comme protection comme niveau de remboursement Sarah : 00:09:43.6 - 00:09:47.93   Mais il y a aussi comment partagent la prime avec les employés Jimmy : 00:09:47.93 - 00:09:49.5   Touche un point sensible pour moi Sarah : 00:09:49.51 - 00:09:51.35   ces Jimmy : 00:09:51.36 - 00:10:09.32   années-là parce que ça c'est quelque chose que moi ça fait quinze ans donc je vois encore quatre-vingt-quinze pour cent du temps des partages de primes très standard fixe exemple cinquante cinquante ou peu importe ça peut être soixante dix trente mais c'est la même chose pour tout le monde actuellement C'est la même chose pour tout le monde Jimmy : 00:10:09.65 - 00:10:36.64   Je vois parfois des partages plus généreux pour la haute direction fait l'exemple La haute direction vont payer vingt pour cent des primes quatre-vingts pour cent de l'employeur puis avec le temps les hausses des coûts Plus ça va plus je conscient de quelque chose qui pour moi me me hérisse un peu le poil sec Là je me rends compte que étant donné que les primes d'assurance maladie soins dentaires sont des primes fixes par mois donc son palier du tout salaire Jimmy : 00:10:36.82 - 00:11:03.37   mais en moins grand salaire plus ça représente un pourcentage élevé de ton salaire Donc plut appauvri versus quelqu'un qui fait cent ou cent vingt cinq mille quatre cent cinquante mille par année lui la prime d'assurance vaut moins cher Donc est ce que c'est égal de payer cinquante cinquante pour tout le monde Oui est ce que c'est équitable Vaste question Dans ma perspective à moi je préférerais dire que Jimmy : 00:11:03.63 - 00:11:28.09   on veut pour être équitable on veut que la prime représente un pourcentage fixe du salaire de l'individu que ce soit trois quatre cinq et là on redistribue la prime pour que ça fasse du sens pour tout le monde que ce soit cinq pour cent exemples pour tout le monde est là enregistré la redistribue la prime Donc c'est sûr que quelqu'un qui fait cent cinquante mille par année va payer plus cher l'assurance collective pour le même régime que quelqu'un qui a fait quarante deux Jimmy : 00:11:28.37 - 00:11:33.34   Est ce que c est égal Non Est-ce que c'est équitable pour moi Oui dans ma philosophie Moi Sarah : 00:11:33.98 - 00:11:35.88   ça j'ai jamais vu de l'entreprise qui faisait Jimmy : 00:11:35.88 - 00:11:37.96   new Non c'est drôle pas Sarah : 00:11:38.04 - 00:11:44.99   on n'est pas drôle non plus parce que cette semaine je parlais avec quelqu'un qui travaille dans un syndicat lui défendait Sarah : 00:11:45.15 - 00:12:00.68   le syndicat en fait mais le syndicat défendaient l'idée que les primes primes de soi aux primes de nuit des affaires de même que le fait que ce soit un pourcentage du salaire c'était pour eux inéquitables Parce que le pourcentage que va donner aux travailleurs qui est Sarah : 00:12:00.69 - 00:12:14.49   un plus bas échelon salarial ça fait une petite prime Ça devient très payant pour les hauts dirigeants Mais après Tu dis oui je sais mais en même temps ils ont peut être pas la même hypothèque tu veux parce que ce n'est pas la même coupe de vie ne Jimmy : 00:12:14.49 - 00:12:16.23   paieront pas le même taux d'impôt non plus Sarah : 00:12:16.78 - 00:12:43.31   non C'est exact en tout cas on avait là-dessus parce qu'il n'y a pas de bonne réponse Ça touche aussi les augmentations de salaires De dire si on verse des augmentations en pourcentage ne veut pas On creuse les écarts salariaux au fil du temps Aussi fait des fois de vouloir faire venir faire des corrections c'est d'être conscient en fait de dire que eh bien on a appliqué tel principe parce qu'on juge que c'est équitable Au fil du temps Sarah : 00:12:43.58 - 00:12:48.41   l'écart se creuse est encore équitable Ce qu'on veut faire un travail de Jimmy : 00:12:48.7 - 00:13:02.24   c'est les vacances Pendant qu'on parle dans ma tête brain-storming en même temps je me dis que c'est les vacances On donne je sais pas Mais quatre semaines n'importe quoi Quatre semaines à quelqu'un qui fait trois ans qui est là depuis cinq semaines à quelqu'un ça fait huit ans c'est Jimmy : 00:13:02.38 - 00:13:20.21   la personne Ça fait huit ans est vraiment plus fatigués que l'autre Ça fait juste un an elle qui est peut être au bout du rouleau On aurait besoin de cinq semaines ou du cas peu importe C'est ça Qu'est ce que c'est équitable ou égale que sais-je Mais c'est une réflexion c'est Les personnes sont Jimmy : 00:13:20.22 - 00:13:25.49   autant fatigué au bout de l'année Ça fait un an que chez vous en huit ans c'est la même fatigue Sarah : 00:13:25.5 - 00:13:32.61   Et en plus il y a un moment dans ta carrière où souvent les gens vont avoir une famille Oui faites la c'est c'est toujours Jimmy : 00:13:32.61 - 00:13:38.06   qui en ont le plus besoin C'est à la limite pour une indépendamment du point de vue qu'on utilise Jimmy : 00:13:38.4 - 00:13:49.77   L'autre personne ne va dire oui mais ça fait quinze ans qu'elle contribue donc elle devrait avoir plus de temps Euh oui oui ça se peut mais c'est ça Qu'est ce qu'on veut mettre de l'avant chez nous C'est Sarah : 00:13:49.78 - 00:14:03.04   bien aux valeurs c'est une stratégie aussi d'employeurs Chine c'est nous On se positionne comme ça On prend la décision de telle façon Mais même ces régimes de retraite on envoie des des formules de cotisations qui sont basés Sarah : 00:14:03.05 - 00:14:12.8   sur l'ancienneté ou sur le poste des hauts dirigeants qui ont des pourcentages plus élevés Qu'est ce qu'on voit D'autres catégories d'emploi Jimmy : 00:14:12.81 - 00:14:13.9   catégories d'emplois Sarah : 00:14:13.9 - 00:14:16.29   Oui moi j'ai vu aussi Jimmy : 00:14:16.3 - 00:14:27.7   mais là je n'ai plus le droit d'en faire C'est illégal mais effectivement selon l'ancienneté ça c'est quelque chose qu'on voit quand même couramment Jimmy : 00:14:27.9 - 00:14:37.54   Et puis comme tu dis selon la catégorie d'emploi c'est des choses qu'on voit plus couramment aussi il pourrait y avoir versus l'évaluation c'est c'est de performance Exemple cette année Sarah : 00:14:37.55 - 00:14:40.12   c'est bon pour le reverser Jimmy : 00:14:40.13 - 00:14:49.75   c'est c'est mais c'est maintenant qu'on pense à ça C'est sûr Quelqu'un qui fait cinquante mille est ce qu'il y a moins besoin d'aide pour planifier sa retraite que quelqu'un qui a fait cent Jimmy : 00:14:50.16 - 00:14:58.38   c'est dans ma tête C'est comme il y en a pas mal plus besoin C'est la personne qui fait cinquante mille par année bien plus besoin d'aide pour planifier sa retraite Quelqu'un qui en fait Sarah : 00:14:58.39 - 00:15:09.61   c'est c'est intéressant parce que en même temps il y a eu dans le temps que j'étais chez Normand D'Amour Village leur reconnaître la propriété intellectuelle de l'idée mais il y avait eu Sarah : 00:15:09.62 - 00:15:29.08   il s'était intéressé Normande hein Baudry a les besoins une fois rendu à la retraite J'ai pas mal les cités Tout ça fait que je mettrai des références dans les notes de l'épisode mais avait trouvé aussi que pour un individu qui fait un salaire moyen ou même en bas de la de la moyenne je sais pas ce que je pense c'est par rapport au magasin Sarah : 00:15:29.23 - 00:15:43.99   C'est que le maximum annuel organisé pour le nommer mais que ces gens-là les programmes sociaux répondre aux besoins de la retraite quand même C'est que quand tu fais des salaires ou en partie des fois même au complet quand des personnes qui Jimmy : 00:15:44.08 - 00:15:45.29   ont fait ça Sarah : 00:15:45.3 - 00:15:57.03   toute ta vie tu as peut être jamais une maison Mais là c'est que tu maintiens l'iniquité aussi Ça dépend du point de vue Mais en même temps les personnes qui ont gagné des salaires plus élevés les programmes sociaux ça ne permet pas de maintenant Sarah : 00:15:57.04 - 00:15:59.07   Donc pas de vie pas du tout Jimmy : 00:15:59.08 - 00:16:00.16   Pas du tout Effectivement Sarah : 00:16:00.17 - 00:16:09.1   qu'est ce qui est équitable Est ce que c'est de maintenir Son rythme de vie est de toute façon tu as toujours été privilégiée effectue équitable cette grande question Oui Jimmy : 00:16:09.11 - 00:16:24.85   absolument absolument Puis comme je dis souvent c'est que ça va revenir Comment toi tu es capable Qu'est ce que tu toi Tu veux mettre de l'avant puis comment tu vois toi comme entreprise C'est comment Comment tu justifies Jimmy : 00:16:25.19 - 00:16:30.21   C'est ça ça revient est capable de l'expliquer ce n'était pas capable de l'expliquer Ça dit déjà que tu Sarah : 00:16:30.22 - 00:16:31.33   confies cette Jimmy : 00:16:31.33 - 00:16:35.95   spirale à réconcilier avant de prendre une décision C'est tout le temps ça Sarah : 00:16:36.49 - 00:16:53.76   oui Et puis même dans la flexibilité il y a des grandes questions sur par exemple les employés qui ont des enfants versus pas d'enfant Oui les gestionnaires versus les noms gestionnaires tu équitable égale que par exemple on on donne plus de flexibilité aux Sarah : 00:16:53.77 - 00:16:54.65   C'est Jimmy : 00:16:54.79 - 00:17:11.16   absolument absolument parce que c'est ça Il y en a qui n'ont pas d'enfant Il y en a qui n'ont jamais voulu Il y en a qui n'ont pas pu n'avoir effectué dans tout ça C'est comme ça que moi je suis pénalisé parce que je n'ai pas pu avoir d'enfant où j'ai moins de flexibilité parce que moi je n'ai pas été en mesure d'avoir d'enfant Jimmy : 00:17:11.46 - 00:17:18.66   Tu peux tu sais quand tu veux créer de l'insatisfaction puis du ressentiment ça peut être une source de recettes Sarah : 00:17:18.67 - 00:17:38.55   C'est une question qui est légitime parce que effectivement la personne qui a des enfants c'est réel aussi absolument tuer le plus de défis et les enjeux en même temps à contribuer à la société un peu Les températures tu peux le voir de n'importe quel absolument Mais tu te mets dans la peau de la personne qui essayait d'avoir C'est le fait que toute ma vie moi je vais avoir moins de vacances Je vais passer après tout Sarah : 00:17:38.56 - 00:17:48.81   si je peux tu remplir ma vie de d'autres façons d'y avoir des projets de vie qui vont aussi me demandait du temps Même si je suis pas parent peut être que oui J'ai donc Jimmy : 00:17:48.82 - 00:17:51.83   j'aurais aimé ça aussi aller en semaine de relâche La Sarah : 00:17:51.84 - 00:17:57.01   famille déjà ma famille Déjà que je vive avec l'iniquité avoir de famille Jimmy : 00:17:57.03 - 00:18:05.66   je vais en parler mais tantôt avant qu'on enregistre Moi j'ai une grande fille de vingt huit ans qui est la fille de ma conjointe Puis elle Jimmy : 00:18:05.83 - 00:18:21.2   dans son entreprise on ne pouvait pas prendre la semaine de relâche parce que c'est les familles en premier la première semaine de relâche Puis elle dans le fond était était fâché de ça parce que nous on l'a invité à venir avec nous en voyage à la semaine de relâche Avec Sarah : 00:18:21.2 - 00:18:23.79   ça voyage ça oui oui vous Jimmy : 00:18:24.23 - 00:18:27.68   savez tout simplement à Cuba mais avec sa soeur de huit ans Sarah : 00:18:27.98 - 00:18:28.79   Et Jimmy : 00:18:28.79 - 00:18:47.46   c'est un moment privilégié parce que ça fait plusieurs fois qu'on fait des vacances Puis on évite la grande avec sa petite soeur puis pour elles c'est un moment privilégié d'être avec sa soeur pendant une semaine Pas stressé le plaisir de se retrouver d'être avec elle et tout ça Et là dans cet emploi là c'était pas possible pour elle fait la salle a créé un ressentiment pour elle Jimmy : 00:18:47.73 - 00:18:52.64   et puis pour l'entreprise peut être que c'était c'était très légitime de le faire comme ça fait ça pour dire Sarah : 00:18:52.65 - 00:18:54.73   ce qu'elle veut Elle n'avait pas d'enfant pas Jimmy : 00:18:54.74 - 00:19:01.86   pas accès du tout à cette semaine avec cette situation le fait que c'est c'est c'est tout est justifiable Mais Sarah : 00:19:01.86 - 00:19:14.19   oui quand on dit il y a une complexité dans l'humain dans les perceptions dans les choix qu'on fait Et puis peu importe la posture comprend Il y a des gens qui ne seront pas d'accord avec ça On explique les choses mais Sarah : 00:19:14.52 - 00:19:31.62   le fameux claires quinze Brenner Brown que je redis souvent parce que c'est ma cote Gilligan qui me dit Mais ça mon Dieu que c'est vrai que dans le fond c'était clair si tu t'es arrêté si c'est cohérent déjà ça enlève beaucoup de frictions Beaucoup de beaucoup de Sarah : 00:19:31.86 - 00:19:36.59   bien que peut être que je n'avais pas vu cette grande question Jimmy : 00:19:36.59 - 00:19:37.51   Oui absolument Sarah : 00:19:37.68 - 00:19:43.73   Mettons qu'on se dit sur les santé sécurité des aspects qu'il faudrait réfléchir Jimmy : 00:19:44.3 - 00:19:57.96   santé Probablement Oui dans les bois je te lancer une balle mais par rapport à je pense aux assurances collectives parce que souvent j'ai cette réflexion Mais Jimmy : 00:19:58.2 - 00:20:27.15   on parle de procréation assistée C'est c'est des programmes qui coûtent quand même assez cher dans les régimes d'assurance collective Et puis là je vais t'en poser une question Est ce que c'est équitable d'inclure ça dans la prime d'avantages sociaux pour couvrir ces médicaments-là qui vont couter quand même assez cher mais que tout le monde vous devront payer pour ça éventuellement dans la prime d'assurance collective Est ce que c'est équitable de le mettre dedans ou ne pas le mettre dedans Jimmy : 00:20:27.93 - 00:20:28.53   Ça ne Sarah : 00:20:28.54 - 00:20:31.14   répondrait pas c'est sûr dans la réponse Jimmy : 00:20:31.15 - 00:20:36.99   mais ça c'est dans le fond ça revient tout le temps c'est ça revient tout le temps à l'oeil qui regarde la situation Sarah : 00:20:37.25 - 00:20:53.62   Dans le fond ça revient au principe même de l'assurance La question tout à fait Est ce que c'est équitable que tout le monde paye des primes pour ceux qui vont être malade un moment donné ou qui vont avoir besoin ou qui vont avoir le réflexe parce qu'il y a des gens qui prennent plus soin de leur santé qui consomment plus de soins comme prévention Sarah : 00:20:53.79 - 00:20:59.36   C'est un moment donné c'est qu'on fait un choix de groupe mais la question Mais là-dedans c'est où tu vas Jimmy : 00:20:59.37 - 00:21:04.81   jusqu'au bout Les choix des uns on est capable de les inclure pour les imposer aux autres Jimmy : 00:21:05.33 - 00:21:05.58   Mais Sarah : 00:21:05.58 - 00:21:21.79   c'est là aussi que c'est intéressant Bien comprendre sa démographie d'employés Parce que peut être que dans une démographie particulière avec des valeurs particulières ça fait plein de sens de mettre des sous absolument ça oui Et puis dans un autre milieu ze la priorité Pas pantoute Jimmy : 00:21:21.8 - 00:21:26.87   Absolument que ça revient comme tu dis C'est qui avec qui on travaille Jimmy : 00:21:27.13 - 00:21:33.06   C'est qui comme être humain C'est quoi les aspirations Puis tu laissais pas Tu sais tu Sarah : 00:21:33.07 - 00:21:49.53   peux tu penses à quoi Et puis dans les chemins de carrière avant closer salage j'essaie de penser à la proposition de valeur au talent à faire un peu le tour les chemins de carrière Keski équitable Versus également moi c'est sûr que là il y a déjà spontanément et les chemins de ville admettons Sarah : 00:21:49.54 - 00:22:11.95   les travailleurs plus junior qui sont de plus en plus même la persévérance scolaire ça devient un enjeu Je suis récemment sur le Comité de entreprenariat de la Fédération des chambres de commerce du Québec Et puis c'était un des sujets cette semaine qui disait qu'il va falloir se pencher là-dessus d'un point de vue société parce qu'on embauche de plus en plus des travailleurs jeunes qui ont pas fini L'école est là pour Sarah : 00:22:12.19 - 00:22:26.15   faire attention de ne pas favoriser le décrochage scolaire dans le chemin de carrière que tu proposes Qu'est ce qui est équitable parce que tu peux donner le même accès à tout le monde Mais on peut dire je sais pas moi à partir de tel âge toi Sarah : 00:22:26.34 - 00:22:32.11   je n'ai pas accès à temps plein pendant la période scolaire Je ne sais pas quoi mais il y a des valeurs Jimmy : 00:22:32.12 - 00:22:42.3   Et puis moi je pense beaucoup aux femmes qui ont eu des enfants qu'il y a des moments dans le chemin de carrière qui n'ont pas été capables d'avoir des formations Je pense à ça les Sarah : 00:22:42.3 - 00:22:43.56   augmentations Jimmy : 00:22:43.57 - 00:22:44.91   de salaires Sarah : 00:22:45.09 - 00:22:48.12   les maternités tes vertus Jimmy : 00:22:48.13 - 00:22:52.47   absolument absolument pas contribué pendant huit ans Puis ils n'étaient pas là parce que Jimmy : 00:22:53.04 - 00:23:04.07   tu vas contribuer à la société d'une autre manière parce que ça va avoir un enfant puis ses enfants va contribuer à la société mais là parce que t'es la maison l'autre on verse pas le bon et pour laquelle travaillait comme Sarah : 00:23:04.25 - 00:23:15.87   ça des passions il y en a eu récemment dans un groupe Facebook Mes collaborateurs et Rachid pour le premier mai c'est tous Les points sont valables C'est correct de garde Sarah : 00:23:15.88 - 00:23:38.71   c'est correct Ça dépend des valeurs C'est c'est moi Je peux avoir un point de vue mais ça veut pas dire que l'organisation elle même Et puis c'est très correct des chemins de carrière Il y a aussi les travailleurs seniors Est ce que tous ces exemples des retraites anticipées des parcours à temps partiel ou des parcours de snober qu'on commence à avoir aussi Et puis si oui est ce qu'il faut les offrir à tous Sarah : 00:23:38.72 - 00:23:54.17   C'est correct parce que déjà les travailleurs seniors sont marginalisés au moment de la difficulté à trouver des emplois Fait de mettre en place le faux pas de la discrimination positive C'est comme une facilitation pour certains profils d'emplois Oui c'est correct de le faire Jimmy : 00:23:54.18 - 00:24:06.99   Oui moi ça me fait encore la formation Peut être que c'est à soixante huit ans Ça se peut que pour toi t'aimes ça développer encore Puis j'ai accès à la formation J'ai accès à dire Écoute si je travaille encore trois ans je vais me rendre Jimmy : 00:24:07.22 - 00:24:19.99   tél place Et puis ça me ça me suscite L'intérêt de rester encore parce que je suis encore en train de grandir dans mon emploi c'est parce que c'est un des moteurs humains importants c'est l'apprentissage Et que Sarah : 00:24:20.31 - 00:24:29.93   et puis avant de closer ça mais dans la proposition de valeurs tout à l'heure une affaire qui est important pour nous parce qu'on a voulu mettre dans notre nouveau modèle Je mettrai le lien dans les notes d'épisodes si vous voulez avoir un visuel Sarah : 00:24:30.17 - 00:24:46.73   Mais tout ça ça s'inscrit dans un contexte où on vise la pérennité de l'entreprise Oui faites un autre grande question Qu'on parle souvent avec les clients dans l'égalité versus équité c'est comment compare au marché qu'on parti aux gros joueurs qui ont des Sarah : 00:24:46.74 - 00:25:03.31   moyens différents mettant une PME sans employer Est ce que parce que si tu vis à payer la même chose que les grandes boîtes pour les employés c'est égal Oui mais est-ce équitable est ce que ça protège la pérennité de l'entreprise Puisque c'est en tout cas Il y a tellement de oui Jimmy : 00:25:03.51 - 00:25:04.43   C'est vraiment l'intérêt Sarah : 00:25:04.43 - 00:25:10.08   sation peu importe le point de vue contraire Jimmy c'était une belle conversation On savait pas trop ça irait Jimmy : 00:25:10.08 - 00:25:11.31   Finalement c'était le fun Sarah : 00:25:11.69 - 00:25:16.1   Fun Merci d'avoir été là Et puis on se retrouve la semaine prochaine Jimmy : 00:25:16.1 - 00:25:17.24   à très bientôt pour Sarah : 00:25:17.24 - 00:25:18.99   un autre mardi bahbye      

Have I mentioned that knitting is my favorite winter activity? Things have slowed down and I can have some time to catch up on my knitting projects. The garden has been put to bed. I'm still making cheese, butter and yogurt, but canning is done for the season. I have even gotten all the frozen fruit out of the freezer from this past spring and made the promised cherry and blueberry jams. For the first time, I made brandied figs. This and so much more coming up in this podcast episode. But first . . . Welcome to all the new listeners and a hearty holiday season welcome back to the veteran homestead-loving regulars who stop by the FarmCast for every episode. Thank you, thank you, thank you. I appreciate you all so much. Let's get on with some homestead updates. Our Virginia Homestead Life Updates Let's talk about the animals first. We love all of our animals. What would our homestead be without our animals? Pretty boring, don't you think? Cows Finally, we have good news on the bovine front. We believe that all of the cows are now bred. Glory Be to God. Natural breeding is superior by far. We have one calf scheduled for birth on March 5th 2023. Then the next two will be around the 16th of July. Then the bull comes along and we have six that will give birth between August 4th and September 4th. Here is the run down. Princess Princess is a lovely purebred A2A2 Jersey heifer, soon to be cow, giving birth to that first calf around the 5th of March. We used sexed AI semen for her so her calf will be 50% Jersey and 50% Normande and likely a girl, a heifer. She looks great and we are anticipating great genetics in her calf. She is small and so is her mom. Not quite miniature Jerseys, but close. Rosie is her mom and in her first lactation cycle she was giving us about three gallons of milk per day. We will expect a similar amount from Princess. We plan on selling her in the future as we move to a 100% registered Normande herd. Keep your ears open about when she comes up for sale as she will make a fantastic milk cow for some lucky family. Rosie Speaking of Rosie, she is in the second group of two giving birth in near the middle of July. Rosie is also a registered A2A2 Jersey. She was bred via AI to the bull Fullblood French bull Jacaranda. The semen was unsexed so the gender of her calf will be a surprise. This calf will also be 50% Jersey and 50% Normande. We will be keeping heifer calves that are 50% Normande, but like her daughter, Rosie will come up for sale sometime in the near future. Ginger Ginger is the second animal giving birth in mid-July. She is 75% percent Normande. That means she is not recognized as purebred, but her offspring will be as their percentage will be high enough to meet the minimum standard. The sire is also the Fullblood French bull Jacaranda. Ferdinand's Offspring The last group of six are all bred via Ferdinand. You will recall that he is the Guernsey bull that we purchased a couple of months ago. He did his job well. In one month, two hormonal cycles, he has impregnated all of our remaining cows and heifers. At least it appears so as of this recording. I'm not sure if we will be able to registered his offspring as 50% Normande. I'll have to check on that. Violet, Virginia and Wanda are all purebred Normandes but it may not be enough for proper registration. We shall see. Butter is a registered A2A2 Jersey. And the last two, Molly and Cookie are mostly but not registered Jersey cows. Though they are also A2A2. We will be keeping Molly as she does have 25% Normande genetics, but Butter and Cookie will also be moving on to another family. In the end, four of our cows will be up for sale in the next year or two. They are all great animals, but again, we are building a 100% Normande herd. Each year we will probably move out a couple more as we slowly inch toward our preferred genetic goals. Nickel We have Nickel waiting in the wings to get big enough to be our breeding bull. Ferdinand will have one more round of breeding our cows and then we will also sell him. As you can tell, he is a great bull and will be a wonderful addition to someone's herd. After that, Nickel will be our herd bull for a couple of years. And we will continue using AI as we can to improve the herd genetics. Scott is coming on board as our primary AI technician. Scott's AI Training This is a really great piece of news that I have to share. I mentioned in the last podcst that the idea was for Scott to be able attend an AI workshop and learn to do the procedure himself. Hallelujah, he was able to attend an AI tech training session just a couple of weeks ago. It was literally only an hour away and we made it happen so he could attend. He now knows the basics of how it is done and what challenges he may face. And we have lots of cows for him to practice on as he builds his skill. The first day he came home a little frustrated with his lack of skill. According to him, it is much harder than it looks from the outside. On the second day of the training session, he got the hang of it and all that is left now is for him to practice. The very next time that any of our cows get bred, Scott will be trying out his new skills. That is months and months from now but we are both excited about the prospects of being able to use AI much more effectively. We will share how that goes when we get there. The timing of this training session was truly a Blessing from God. Mack, Finn and Charlotte Now on to the livestock guardian dogs. There is not much to say here. I am still feeling so blessed that Finn returned after six months of roaming the countryside. We are still treating an infection in his left eye. It is a stubborn infection. Sometimes his eye is clear and then it will cloud up again. Just today we aggressively upped the amount of antibiotic cream we are using in that eye to see if we can knock out that infection once and for all. Otherwise, he is putting on weight and is very happy to be home. There was an early escape and one a day or so ago that was my fault for letting him loose with an open gate, but he is still with us. Charlotte is going along just fine. Sometimes she tolerates me petting her and sometimes still she won't let me near her. I just go along and pet her when I can. She is a great dog and I love her so much. Both Finn and Charlotte are currently with the sheep and the goat doelings. There are a couple of calves in there as well. I forgot to talk about Jill and Penny. Jill is currently up for sale if you know of anyone looking for a young heifer calf. We will be keeping Penny. She is 50% Jersey and 50% Normande. All is well in that pasture for the moment. Mack is with the cows. They don't really need him, but what else are we going to do with him. At some point, I would like to see all of the dogs and animals together. I'm not sure that will ever happen. We will always have heifer calves that need to be kept away from the bull and/or vise versa, but bull is kept away from the cows/heifer calves. And then there are ewe lambs and doelings that need to be kept away from the breeding ram and buck. I'm pretty sure we will always have two groups of animals. The best I can hope for is that all the of animals and dogs will eventually become interchangeable. At the moment I don't trust the large animals with Finn and Charlotte and I don't trust the small animals with Mack. So, there you have it. This may be our standard operating procedure going forward. I'll keep you posted. Kiko Goats Now for a little update on the goats. Things are going fairly well in that area. I have managed to tame all of the goats a fair bit. They will follow me anywhere if they think there might be a treat at the end of the road. All are growing nicely. It will be another two months before the girls can meet up with the boy. Lian and Amys are with the sheep and Rhuarc is right next door in the lower garden with a ram lamb as a companion. As soon as the girls are old enough, these two boys will be able to join the main group of sheep and goat girls. Sheep Several ewes are looking quite plump. I expect that we will have lambs in January or February. Not the best time of year, but I have found that these Katahdin sheep are really good moms and the lambs are generally hardy even in winter. If the weather is particularly bad, we can take them to shelter. Otherwise, this breed is very used to giving birth out in the pasture, even in the winter. I have heard of several breeders that specifically breed for birthing in January and February as they are looking for their lambs to reach market size by the time November rolls around and the various religious groups are looking for lamb and goat for their feasts. We may look at that market as well. Otherwise, we like to keep ours all the way up to the 12th month of growth. I'll keep you posted, but the sheep have dogs protecting them at the moment and I expect that we will actually have lambs soon and that we will be able to raise them to market weight without predators running off with them. At least that is the current expectation. Chickens The last animals to discuss are the chickens. Last time I mentioned that Mack had made mincemeat of one of the hens. We still have all of the rest of the hens and roosters. Just a few days ago, we added six new hens to the flock. One of our herd share members had more chickens than she wanted and she gifted us these hens. We are not sure whether they are Cinnamon queens or Rhode Island reds. Either way, they are providing us a couple more eggs a day. Of the eleven others that we have, we were getting 2 or 3 eggs per day. We added half as many hens but doubled our egg production. Now we are getting 5 or 6 eggs per day. Go figure. I don't know if I mentioned that I am looking at perhaps changing my mind of what breed of chickens that we raise. There are always good logical reasons for the breeds we choose for any given animal. However, the literature seems to be flawed on the chicken breeds I chose. I expected way more eggs from the American Bresse and Black Copper Marans. And it seems that the traditional Rhode Island reds are just better at producing eggs. I'll have to look it up. It may be that they are primarily egg producers and not a dual breed chicken. In the end, I may just give up on the whole dual breed idea for chickens. I'm really in it for the eggs. We just don't eat that much chicken so the meat is not a really big deal. That's for another day. In the spring we will do some incubations and hatch out some birds and see where we go from there. In the end, we may just have mutt chickens and forget about trying to raise specific breeds. Right now, as long as they lay lots of eggs, I don't really care. Creamery Let's move on that huge creamery project. Where do we stand with that? All of the floors are complete. As I mentioned in the last podcast, Scott was racing the clock to get that done. The temperature-sensitive nature of the glue and grout were driving that carriage. He made it. There were a few cold days where he had to wait, but in the end, he got it done. There are a few details he is working on for the pull box covers, but other than that, the floors are complete. Next up is the electrical. And of course, the plumbing. That is still looming large in my mind. I don't know how he will do it, but I do know that he will make it happen. It's just who he is as a person. At the moment he is moving his attention to fixing fences in the back fields. There is a good bit of standing hay back there but trees on the fences need to be cleared and those fences repaired. Another task on his calendar is gathering up pine wood for the wood stove this winter. For the past two winters we have not used the wood stove as other priorities and factors interfered with the collecting of wood. This year should be the time that we get back on track with using wood for fuel in the winter and getting that electric bill back down to a reasonable cost. Especially at this time in our economy when prices are rising. These tasks will take away from the time he has in the creamery. But I'm pretty sure we are still on track for USDA certification sometime in the spring or summer. Knitting, Cheesemaking, and Other Milk Products I want to talk a little bit about cheesemaking and other milk products before getting into my knitting projects. Cheesemaking Because we have had so much problem getting cows pregnant, we are currently planning to milk the cows as long as we can before drying them up for birthing their calves. Normally, that would be about a one-year cycle. This time, it's going to be nearly a year-and-a-half. Their milk production will continue to decline over time. And the cold of winter will also decrease milk production. These are additional days of learning and having new trials of which we have yet to have. Currently, the cows are still producing enough for herd share milk and for me to make cheese. I'm perfecting my techniques in cheesemaking and trying a couple of new ideas to improve flavor. We shall see in a few months if my efforts have paid off. Additionally, I'm still making yogurt a couple of times per week and butter every other week or so. It's a bit of a different winter experience to still be dealing with milk after the end of November, but it seems to be working out great for both Scott and myself. So far. I'm happy to continue the creative art of dealing with dairy products. Knitting My favorite winter pastime is knitting. In the summer it's all about the garden – planting, weeding, harvesting, canning and so on. But in the winter, things slow down and I get to take a break. What do I do with all that free time? Well, to be honest, there isn't that much free time. I just do a lot of stuff that was put off because I was in the garden and in the kitchen for every hour of every day in the summer. It's so funny that I have these knitting projects that sit for months on end without any progress whatsoever. Then winter comes and I can work on them. Do I get them finished? I guess it depends on the project. Victorian Newborn Set Knitting Pattern The one I'm going to talk about today is a really beautiful baby layette. It has a blanket, bonnet, booties and sweater. I've been working on the blanket for some time. It is a Victorian themed pattern. Lacy edges and cream or off-white base color. The contrast color is burgundy. I'll put a picture on the Locals platform and maybe I can work one in on the website. Perhaps I'll make it the featured photo on this podcast. Yeah, that could work. I started working on this at least two years ago. It is the most difficult project that I have ever done. First it was all about getting the pattern correct. I must have started over at least four times. That was the first year. The second year (and when I speak of years, remember that it is a few months in the winter) – The second year, it was all about starting the lacy edge. I have taken out that part at least six times. It was late last winter when I discovered that the pattern I was trying to use was flawed. Recreating the Pattern Here's that little story. As I get older, it is harder for me to read small print. And the pattern that I was using was already a year or more old and the pages stuck together and the print was mangled. So, what did I do? Well, I searched on line to try and find a “clean” copy of that pattern. I did find one. It was great for the “rosebud pattern”. It is the main theme in all of the pieces. But when it came to putting the rest of the pieces together, that pattern was a disaster. So, what do I do now? On the evening that I made the discovery that it was the pattern that was flawed and not my knitting skills, I set out to recreate the pattern from the original. And so I did. I spent about an hour in Microsoft Word. (Okay, it may have been more than an hour. At this point, I have no idea. I just know I needed the pattern to work.) I typed out every single instruction, every detail. Then I proof-read what I had typed. It all seemed to make sense. I still have the original just in case I made a mistake. I can go back with my magnifying glass and see if I can decipher what the actual instruction is supposed to be. However, I am pretty confident that I got it right. There is a pattern to patterns and I could see it clearly. After all, I had created it over and over again, incorrectly. So when I saw the correct instruction it made perfect sense. My Greatest Achievement Now to my greatest achievement so far. I've never been successful in making joins look natural. My work has always looked sloppy. But not this time. As I got started once again on this new adventure, I could clearly see the pattern this time. I could clearly see that it was working. I finished the first end of the blanket using a stitch I had never done before. But the instructions were clear and it worked the very first time. Yippee!! That's not the greatest achievement. No the greatest achievement was picking up the stitches on the starting edge of that blanket. YouTube helped me out. I watched a couple of videos on how it is done. In the past I just did the best I could with the instructions which read “pick up and knit X number of stitches. I don't know why it never occurred to me that there was an actual method to make it work smoothly. So, I watched these videos and gave their suggestions a try. Lo and behold, I created a seam that looks unbelievable. The top is just a continuation of the knitting. The bottom has to be created as if it is a continuation. Finishing the First Piece of the Project I never knew I could do such good work. I can't wait to start up the sides. I've already watched that video and I will watch it again before I start on the sides. First, I have to finish the bottom. And I have every confidence that I will make it look just as awesome as the top. Take a look at the picture to see what I am creating. This will be the most awesome knitting project I have ever done. Did I mention it was the hardest thing I have ever attempted? It is going to give me confidence to make the other really complicated pieces. That sweater, hat and booties are waiting in the wings. Now, in closing, I must mention that once I finish these difficult pieces that I already have in progress, I'm going to switch to making hat, scarf, mitten sets to give to the homeless. It's going to be my new mission for quite some time. These are simpler projects, but with a great deal more purpose. I have all of this yarn and patterns for Afghans and such that I have collected over the years. If you are a knitter, you know exactly what I'm talking about. Large Afghans are a lot of work and, when finished, I can only give it to one person. For the same amount of time and yarn, I can make something useful for those in need, several somethings in fact. I don't really know how many hats, mittens and scarves will come out of the vast amount of yarn in my closet. But I'm going to find out. There you have it and that is the end of my knitting story for this podcast. Take a look at the pictures of my current project on our Locals platform. That's peaceful heart farm DOT locals DOT com. Final Thoughts Well, that concludes this podcast. There is always something going on the with animals and I love sharing our stories with you. I hope you have your own dreams going and adventures going on. It may be the trials and tribulations of your children, your career or your family. Please share with us on our Locals platform. We'd love to hear from you. I hope you enjoyed my knitting story. I'm so excited to be getting back into the groove and feeding that creative impulse. What do you like to create? Let me know. If you enjoyed this podcast, please hop over to Apple Podcasts, Google Play, Spotify or whatever podcasting service you use, SUBSCRIBE and give me a 5-star rating and review. It really does help. If you like this type of content and want to help us out, the absolute best way you can do that is to share it on all of your social media platforms. Share it with any friends or family who might be interested in this type of content. Let them know about the Peaceful Heart Farmcast. And come on over to our Locals community. Subscribe at peacefulheartfarm.locals.com. We'd love to have your support and input in the community. And we'd love to help you out by answering your questions. See you there! Thank you so much for stopping by our homestead and until next time, may God fill your life with grace and peace. To learn about herd shares: Visit our website Herd Share page To share your thoughts: Leave a comment on our Facebook Page Share this show on Twitter, Facebook and Instagram and all your social media If you are a paid subscriber, meet up with us on Locals. To help the show: PLEASE LEAVE A REVIEW for Peaceful Heart FarmCast on Apple Podcasts. Subscribe on Apple Podcasts, Stitcher Radio, Google Play Music, TuneIn or Spotify Become a community member on Locals Donate on Patreon Website www.peacefulheartfarm.com Locals peacefulheartfarm.locals.com Rumble https://rumble.com/user/peacefulheartfarm YouTube youtube.com/peacefulheartfarm Patreon www.patreon.com/peacefulheartfarm Facebook www.facebook.com/peacefulheartfarm Instagram www.instagram.com/peacefulheartfarm

Un récent sondage indique que 61% des femmes athlètes de haut niveau estiment qu'il est difficile de continuer leur carrière sportive après être devenues mères… "Je pense qu'elles se mettent des freins avant même d'être enceintes, à cause de la logistique notamment", commente à ce propos l'invitée de ce 6e épisode de Navigantes, qui, elle, a décidé de concilier les deux. A 37 ans, Camille Lecointre dispose d'un des plus beaux palmarès de la voile olympique française : double médaillée de bronze de 470 aux Jeux de Rio avec Hélène Defrance puis de Tokyo en 470 avec Aloïse Retornaz, championne du monde, triple championne d'Europe, 4e des Jeux de Londres avec Mathilde Géron. Elle est aussi maman de deux enfants, nés entre deux échéances olympiques. Après la naissance de sa fille au printemps 2022, la Normande d'origine a réussi l'exploit de décrocher une médaille de bronze pour sa première grande compétition internationale au championnat du monde disputé en octobre en Israël avec son nouvel équipier, Jérémie Mion. Il lui aura fallu moins de six mois pour redevenir l'athlète et la compétitrice qu'elle était avant son arrêt et pour construire une nouvelle paire mixte - le 470 est passé à ce format après les JO de Tokyo. "Pendant ma grossesse, on a essayé de perdre le moins de temps possible, on a beaucoup travaillé à distance en prépa mentale pour apprendre à bien se connaître ; et tant que mon ventre me permettait de me pencher, j'ai bricolé sur le bateau !", sourit-elle. Pour mettre toutes les chances de son côté, la double médaillée olympique a quitté Brest pour s'installer à Marseille avec toute sa famille. "C'est le meilleur compromis, pour la logistique et pour partager mon temps ; le matin, je dépose les enfants à l'école ou la crèche et je pars m'entraîner, et à 16h, je peux aller les chercher. Je passe peut-être un tout petit peu moins de temps sur l'eau, mais je m'entraîne mieux." Elle reconnaît cependant que "c'est très chronophage d'organiser les déplacements, c'est un peu de la débrouille, heureusement, on a les grands-parents, mais c'est quand même un sujet !" Toujours est-il que la championne a trouvé un équilibre parce qu'elle a la flamme, encore… ce rêve de décrocher sa qualification pour ses 4e Jeux, avec l'ambition d'aller chercher l'or sur le plan d'eau marseillais qui accueillera les épreuves de voile des JO de Paris 2024. Navigantes est animé par Hélène Cougoule et produit par Tip & Shaft. Diffusé le 30 novembre 2022 Post production : Grégoire Levillain Générique : All the summer girls

I'm back from my podcast vacation. It has been three months since I recorded anything. We were both very, very busy and the things that keep the homestead financially solvent become front and center. It's good to be back in front of the microphone. Let me take a minute and say welcome to all the new listeners. The subscriber numbers continued to go up even though I was absent. Again, thank you so much. And a big welcome back to the veteran homestead-loving regulars who stop by the FarmCast for every episode. I truly appreciate each and every one of you. I'm not sure how much I'm going to include in today's episode. As I said, it has been three months and a whole lotta stuff has happened in that time. Our Virginia Homestead Life Updates Those of you that are members of our Locals.com community will have heard about some of the things I'm going to talk. That's thanks to Scott. He posts weekly about the cows and the creamery. If you'd like to hear his perspective, go to peacefulheartfarm.locals. com and join our community. It's free to sign up. We also have specific data that is for subscribers only. Also, anyone can read, watch and listen, but only subscribers can comment and make their own posts to the community. There is a minimal fee $5 per month to subscribe, though you can support us at whatever level you choose. And again, read, watch, listen for free. A shout out and huge “Thank You” to our Locals supporters. You help us keep going. Again, for those of you interested in more content, the address is peaceful heart farm.Locals.com. Let's start with the cows. The centerpiece of our operation as a small dairy and creamery. Cows Breeding season with artificial insemination began the last week of May. In August, when I last published a podcast, we had one confirmed pregnancy with a second AI procedure in progress, waiting on preg confirmation the first week of September. Today, we STILL have only one confirmed pregnancy and the last AI appointment for this cycle was completed about three weeks ago. We have spent hundreds and hundreds and hundreds of dollars on this AI process. I believe there have been a total of three tries. We have to work with the vet's schedule so the timeframes have stretched long. The second attempt produced three or four additional pregnancies and we set up the third AI appointment to try and get the four remaining cows impregnated. The second attempt girls were preg checked with ultrasound and three or four confirmed. However, before the next AI session, they all aborted. The aborts were likely related to a spirochete infection that is spread via deer urine. We treated all the cows. The next AI appointment was scheduled so we could start all over again and get them cycling all at the same time. Time just kept moving forward and here we are in November and still only one confirmed pregnancy. The third attempt is completed. Last AI Vet Visit The vet will come again a few days after Thanksgiving to see where we stand. One of the reasons this has stretched so long is the vet waits 65 days or so to be able to confirm pregnancy with ultrasound. We already know that only two have not come into heat again. Five have been bred by Ferdinand. We can tell because of what are called “heat stickers” If they get mounted, the stickers are rubbed clean and the underlying fluorescent orange becomes visible. That means possibly two out of seven on this last try. So why do I keep saying it is the last try? Well, that's because we finally bit the bullet and bought the bull I just mentioned. We purchased Ferdinand about a month ago. He's a gorgeous guernsey bull. Of course, this is not ideal because our plan is to have 100% registered Normande dairy herd. But we had to do something just to get calves so the cows would be in milk. We can't support the herd shares and make cheese without lactating cows and we don't have lactating cows if they don't give birth to calves every so often. Even if we are able to continue milking them, their milk production continuously declines the farther they are from their last delivery. We don't know how long they will produce milk before they naturally dry up. Some say around 12 months. Others say they have had cows lactate for two years. We may just find the answer to that question for our girls. Ferdinand is Our Hope of Success The bottom line is that Ferdinand will get our girls pregnant and we will have milk in the fall of 2023. Most of the calves out of Ferdinand will be sold as they won't add to our goal of a 100% Normande herd. I believe I talked about our particular plan was to always have calves in the spring and not milk in the winter. That plan has been completely turned on its head. We may end up milking year-round for a little while. I won't explain the details here, but it requires going without calves again for more than a year. It may work out just fine, but it will take time. Again, keeping up with the herd shares and having milk to make cheese is the priority, whatever it takes. Otherwise, we simply cannot remain financially viable. Nickle is on Deck On the upside, we have a registered purebred Normande bull named Nickle that was born in April this year. We kept him intact because a neighbor wanted to buy him after he was weaned. In the end, we backed out of that sale because we do actually live and learn. We will keep Nickle around for at least two or three years, perhaps more, before replacing him with another. Ferdinand will likely have another chance next year as we expect Nickle to be still too small to get the job done. It was a good idea on paper to not keep a bull around and feed him hay through the winter for just two months of work in the early summer. AI seemed to be the best way to go – and to be sure, we have not given up on that completely. However, our AI experience has now shown us the necessity of keeping a bull. Scott Needs to Learn the AI Procedure The first two years we used AI, I believe we had about a 50% success rate on the first try. And that's pretty average according to the stats. But this last go round has been a nightmare – a very costly nightmare. So where do we go from here? The plan is for Scott to learn how to do AI himself. There are workshops available and he will be attending one sometime in the future. I'm sure he will be very good at this task. He has a strong medical background. Right now, he is still very busy with building the creamery (more on that later), and with the bull, we are good-to-go for breeding at this point. As we get to the place in our journey where Scott can act quickly when a cow comes into heat and we are not reliant on the vet to perform the procedure, I believe AI will once again become a good fit for us. We will still keep a bull on hand. A bull is going to be needed if we expect to keep our calving season in a specific window of time. Ok, enough about the cows. Dogs Have I got a story for you regarding the dogs? It is pretty wild. I'll start from where I left off, but stay until the end. About a week ago, something crazy happened. We started with three livestock guardian dogs. Mack was born and raised with sheep and cows. His owners sold all of their livestock and Mack needed a new home. Charlotte and Finn were guarding chickens and turkeys and their owners also decided to get out of the business. Let's talk about Mack first. Food Aggression I have mentioned several times that Mack is a great dog, but food or resource aggressive. In the last episode I talked about trying to get him to bond with the sheep and getting the sheep to be okay with him in their space. And I talked about how he barked and growled at them to keep them away from his food. Well, that situation escalated a bit because Charlotte also became food aggressive and the two of them went at each other's throats twice before I separated them. Finn disappeared and Charlotte ended up hanging with Mack and the sheep. The first time there was an incident, I saw Mack go to Charlotte's bowl. He was finished eating and she was goofing off with a treat a few feet away from her bowl. As she saw him invade her bowl, she went after him. It was pretty intense for about 5 or 10 seconds. She won that battle and I thought it was over. Fast forward a few weeks. They have now been moved a couple times. They go with the sheep when the sheep need to move. They are all back in paddock #8 when it happened again. This time Charlotte tried to eat out of Mack's bowl. They went at it again for 5 or 10 seconds. It's a really scary thing to see. They definitely meant business. The next day, Mack would not approach his bowl when I brought it to him. I knew that was very wrong. Progress at Last After a quick consultation and a post to the Livestock Guardian Dog Training Facebook page, I was informed they were both now food aggressive and needed to be fed separately or it would end badly, with one of them cowed and skinny or dead. I immediately began taking Mack completely out of the pasture and over to the garden area before giving him his bowl. The garden is fenced so he could not wander very far and he is easily moved from one place to another. I gave Charlotte her bowl in the pasture well away from the livestock. Mack always eats right away. Charlotte did not. But she is a very smart girl. It only took one time of me picking up that bowl and walking away with it and not returning until the next day for her to learn that when I bring it, she needs to eat it. We have not had a problem since. This change of feeding practice has changed everything. This change provided such an immediately productive outcome that I was, and still am, elated. I talk a lot about our challenges with one thing and another here on the homestead. And when one challenge is not only overcome but produces this kind of productive outcome, I'm on cloud nine. Within days of beginning the new feeding regimen, these two dogs became the best of friends. Charlotte was immediately willing to work with and hang out with Mack. Up until then, she had been aloof with Mack. And better than that, she started becoming more friendly toward me. Charlotte is My Friend It has been a while since I talked about this, but all of our dogs have had some kind of issue that I deal with on a daily basis. Charlotte's issue was that she would not let anyone near her. We had to trap her in smaller and smaller areas just to get close enough for the vet to examine her. She is a really beautiful Great Pyrenees and I just wanted to love on her. It was frustrating that she would never let me close. A few weeks after the change between her and Mack, she started to change her attitude toward me as well. Oddly, she still runs away from me and won't let me touch her when I bring her food. But when I come at any other time and even after she finishes her food, she lets me pet her now. She will still shy away if I move too quickly, but I'm so pleased to be able to actually pet her. And this morning, while I was out checking on the baby goats (more on that later), she actually put her paw on me to get my attention while I was looking away at the sheep. She touched me. Twice she did this. I feel so blessed to have finally made so much progress with her. It has been just barely over a year since we got her and finally, she will let me love her. Finn is Back Now for the bombshell. Finn is back. Some of you are new and have no idea what I am talking about. Here's the scoop. Last year when we got Charlotte, another dog also came with the package. Some of you will remember him but I'll recap here for all the newbies. Finn is an Anatolian/Great Pyrenees cross. He is like a big cuddly bear. As I said, there are challenges will all of our dogs. They were all rehomed to us as adults and, as is common, they have not been the perfect livestock guardian dogs that we imagined. Many of the posts on the Livestock Guardian Dog Facebook page are about issues with rehomed or rescued dogs and the consensus is that these dogs are always a roll of the dice as to whether they will actually work with your livestock and your operation. It is just about the only option, though, if you want an adult dog. With a puppy, it is two years before it can be trusted alone with the livestock. Anyway, Finn's vice is that he roams. It was impossible to keep him inside our perimeter fence. And that fence was built to contain goats. But goats got nothing on a dog that loves to roam. Finn's Story In the first six months of his time with us, he escaped at least three or four times. Luckily, I had immediately gotten tags for all of the dogs that have our farm name and phone number printed on them. He may have escaped even more than four times, now that I think about it. Three times we got a call from a neighbor and we had to go pick him up. One time he was about five miles away. I'm pretty sure there were other times when he didn't go far and we were able to get him back home quickly. It's hard to remember, so much has happened since then. It seemed like he escaped every day. About six months ago, he escaped and never returned and there were no calls from a neighbor to tell us where to pick him up. Up to that point, he had never been gone for more than a day or two before someone called us. Six months ago, he disappeared. We grieved the loss. Charlotte grieved the loss also. Then, about a week ago, Scott found him walking along the fence line near the road. It was easy to get him to come inside the fence and he is happily residing with Charlotte once again. Is that not the most amazing thing? Six months and he just showed up. His tag with our farm name and number was missing. Did someone keep him for themselves? I never thought that was possible. Mainly because he was impossible to contain and he would have escaped from that person also. We will probably never know. Finn's Health Upon His Return He was covered with more cockleburs than I have ever seen and his left eye is injured. He will not hold it open. I tried a couple of times to cut out the cockleburs but he was having none of it. We were exploring ways to be able to get this done without him biting us. The point became moot. He cleared those cockleburs himself within two or three days. I have no idea how he got the giant mat of them from under his neck. I can see how he probably pulled them off of his legs and I had successfully clipped them free from his back. There are still a few and it is good to know he is so good at keeping his coat clean. Anyway, he is a little thin and has that issue with his eye and I'm monitoring that, but otherwise he looks good. What Happened with Mack? There is one other bit to throw in here. Only a few days before his return, we had decided that Mack was simply not going to work with the sheep. He kept charging at them to exert his dominance. He didn't really chase them, but he would bark and run toward them until they moved, then he would stop and trot away. Then he killed a chicken and that was sort of the last straw, though it was not all his fault. The chickens go anywhere they want and I was worried in the beginning about him chasing them. Charlotte was guarding chickens at the farm where we picked her up so I was not worried about her. Anyway, it only took about two weeks before my fear was realized. I went down to feed him and he did not come when I called. I found him guarding his prize. She was not quite dead, but mortally wounded. We processed her and put him back in with the cows and left Charlotte with the sheep. Charlotte and the Sheep Charlotte was doing fairly well with the sheep, though she is actually afraid of the them. She runs if they come close. But she was staying in their general vicinity as they mosey around the pasture grazing. So, when Finn returned, we put him back in with her and the sheep. What else could we do? The paddock she was currently occupying seemed to satisfy her – she used to escape just about every day also, but she seemed to be bonding with the sheep to the point of actively protecting them even if she did still run from them. And she stayed in the pasture with them. When Finn arrived back on the scene, she went immediately up on the hill where the sheep were grazing. She greeted Finn but seemed to have no interest in him and returned to her job. That was the first day. It didn't last. Now a week later, she has warmed up to Finn again and is not really staying with the sheep anymore. That was our original problem that led to the final escape of Finn. We had given up on Charlotte and Finn being useful for guarding the sheep. They were more attached to each other than the livestock. They bark much more when they are together than Charlotte alone. And they both escaped regularly. We were looking to rehome them and just work with Mack. That was the fateful time when Finn escaped and did not return. As I said, both Charlotte and Finn escaped regularly, but Charlotte was always right back in the morning or sometimes even the same evening. Every time we moved them to a new place where they had never been, we spent days finding and fortifying their escape routes. On that fateful day, we put them in the orchard while we moved Mack in with the sheep. This was their first time there and it was not fortified. Less than half an hour in the orchard and they were gone. Charlotte returned before dark and Finn was gone for six months. It is good to have him back, but we are back to square one. In the end, Mack didn't work out with the sheep any more than Finn and Charlotte. We Still Have Issues I know I've rambled on and on about our defective livestock guardian dogs. And we may still have to make some hard decisions. You probably realize that at this point, I'm really attached to all of them. Now, only a week after his return, Finn has converted Charlotte back to her original self. She escapes and goes wherever she wants, never staying where we put her, not really staying with the sheep. She hangs with Finn. So far, Finn escaped a couple of times but seems to be secure at the moment after Scott spent time patching up his escape locations. Not so with Charlotte. She could always get out no matter what we did. But again, she always came right back so she was not so much of a worry. Without Finn, she had stopped that behavior. I have no doubt that Finn will eventually escape again and he may disappear again. We are back to square one with all three dogs. My rational self tells me that we need to get some actual livestock guardian dogs that will work with our animals. And then my emotional self can't seem to get moving on that, can't seem to imagine being without them. Sigh. Enough of that. Let's talk about the goats. Kiko Goats I'm not going to say a lot about the goats as the podcast will get too long and I want to talk a bit about the chickens and the creamery. We have had our new registered 100% New Zealand Kiko goats for a little over a month. They are so cute. Rhuarc is the buck. The does are Amys and Lian. All of those names will become familiar to you if you watch Amazon's Wheel of Time series. At least I hope they will. I'm not happy about what they are doing with my all-time favorite book series as they adapt it to the screen. Not true to the books at all and those names may never appear in the screen adaptation. But there is always the books. These are beautiful animals and they came from a great Kiko goat operation right here in Patrick County Virginia. The farm owner is a wonderful woman with a wealth of knowledge about this breed of goat. She has a couple hundred. Small Challenge The only challenge I have had so far is getting them tamed down a little bit. We definitely did not want a repeat of the last goats that we had that ran from us wildly for the first couple of years. This time we put them in a 16' x 16' pen where we could begin to make friends with them before sending them out to the larger acreage. The buck is now separated from the does. They are not old enough to be bred though at this point it is likely possible. So, the plan is to keep them separated for a few months until the does get old enough to be bred. Rhuarc now comes up to me and eats out of my hand. I can't actually catch him up, but he does not run wildly in every direction when he sees me as they all did in the beginning. This plan has worked out really well. Just this morning I let Lian and Amys out of their pen into the paddock with the sheep. I introduced the dogs to them. Both seemed quite disinterested so that was good. It was important that they not hurt my new babies. So far, so good. That's about all I have to say about the goats. I'll check on them in just a few minutes. I pray all is well on their first day out. Chickens Moving on to the chickens. To recap, we have two breeds. Black Copper Marans and American White Bresse. The Marans lay chocolate brown eggs and the Bresse lay tan eggs. I'm not happy with the current egg production. I was looking for more eggs, but the jury is still out on whether we move forward with these breeds or switch to another. I hatched 14 Bresse and 9 Marans. When they reached maturity, we processed the excess roosters. There were 8 Bresse roosters and we processed 6 of those. We were blessed with six Maran hens, exactly what I wanted, and we kept two of the three roosters. The Chicken Plan Right now, the rooster-to-hen ratio is way off. We need lots more hens. That will come in the spring when we hatch out lots of baby chicks. We wanted to have backup roosters but now I think that if we lose a rooster, we could just buy another group of chicks and raise a new rooster. That is the likely path we will take. In the next processing cycle, we will downsize to just one rooster of each breed. These are great chickens. Well, I can say that chickens in general are very interesting creatures. And they are easy to care for and maintain. The American White Bresse are a special breed that has been bred to eat milk-soaked grain in the last two weeks before processing. Their meat becomes almost like marbled beef – or so they say. We haven't tried it yet. We processed that first batch without the milk-soaked feed. That's it for the chickens. I'm not going to talk about the garden and orchard. They are going to sleep for the winter. I do have some thoughts there, but not for this podcast. Creamery Let me finish up by talking about the progress on the creamery. We are nearing the end. The light at the end of the tunnel is now visible. Floors, electrical, plumbing and hooking up the gas will finish it out. I expect we will be a USDA inspected cheesemaking plant in the spring. That's about six years from start to finish on this project. Without Scott's bout with cancer last year, I would have been able to say five years. I am so blessed that he is fine now. So, six instead of five is just fine with me. It was a bit of a scare and a very tough season of life for him, but he is strong and healthy and continuing on with the crowning creation of his life. I hope you will visit once we open for business and see all that he has done. Tile Floors Currently, Scott is in a race with the weather. He is working on the tile floors. Both the glue that holds the tile to the concrete floor and the grout that goes between the tiles are temperature sensitive. The temps need to be above 50 in order for the chemical processes to work effectively. As of today, he has all the tiles in place and is working on completing the grout. That is going to take several days. I'm not sure how many. He has probably posted about it on the Locals page. It's hard for me to keep up with the exact days, especially when it can change on a daily basis if something goes awry or another task for the animals takes president. Caring for the animals always comes first.  Electrical and Plumbing Once he has completed those floors, I believe he will go back to the electrical. If I remember correctly, he said he is about 50% done with the electrical. The next big thing is the plumbing. He wanted to contract that out. It has probably been nine months since he started trying to find someone to do the work. That was like pulling teeth. No one was even willing to take on the job. No one had the time. Then when he did find someone, the bid was double what he expected to pay. We found that out just yesterday. At this point, he is back to having to do it himself. That means lots more time with YouTube videos and phone consultations with his brother in Florida. This makes me sad, but I also know he will get through it. My Scott is a tough guy and very goal oriented. He will get it done, whatever it takes. Large Cheese Cave on Hold He does have one room that is sitting untouched. The large cheese cave will not be completed until after the initial USDA inspected status is completed. Once winter sets in, he won't be able to do the tile in that room until the spring. Until then, we have the small cheese cave functional and available. I'm going to end it here. There is a lot more I could say but this has already gone long. You can find lots more information on the creamery posted on our Locals platform. That's peacefulheartfarm.locals.com. Scott is always uploading videos of the animals and his work on the creamery. Final Thoughts That's it for today's podcast. It feels good to be back. Things are slowing down for me for the winter, though there is still a lot to do. I hope to get back on schedule with regular podcasts. Even in the winter there are exciting things going on here at the homestead. Scott will continue his hectic schedule even through the winter. I am feeling the excitement of this project coming to fruition. Even with all the challenges of getting the cows bred and dealing with our less-than-perfect livestock guardian dogs, we keep putting one foot in front of the other. I went on and on about the dogs I know and there is still so much that I did not say. I hope you enjoyed life on our homestead through my eyes and that you will continue to follow our journey as we build on our homestead dreams. If you enjoyed this podcast, please hop over to Apple Podcasts, Google Play, Spotify or whatever podcasting service you use, SUBSCRIBE and give me a 5-star rating and review. It really does help. If you like this type of content and want to help us out, the absolute best way you can do that is to share it on all of your social media platforms. Share it with any friends or family who might be interested in this type of content. Let them know about the Peaceful Heart Farmcast. It really is the best way to help us out. And come on over to our Locals community. Subscribe at peacefulheartfarm.locals.com. We'd love to have your support and input in the community. And we'd love to help you out by answering your questions. I'll be posting another episode in the productivity series that I started on the Locals platform. The first was on concentration and the next will be on developing and maintaining memory. See you there! Thank you so much for stopping by our homestead and until next time, may God fill your life with grace and peace. To learn about herd shares: Visit our website Herd Share page To share your thoughts: Leave a comment on our Facebook Page Share this show on Twitter, Facebook and Instagram and all your social media To help the show: PLEASE LEAVE A REVIEW for Peaceful Heart FarmCast on Apple Podcasts. Subscribe on Apple Podcasts, Stitcher Radio, Google Play Music, TuneIn or Spotify Become a community member on Locals Donate on Patreon Website www.peacefulheartfarm.com Locals peacefulheartfarm.locals.com Rumble https://rumble.com/user/peacefulheartfarm YouTube youtube.com/peacefulheartfarm Patreon www.patreon.com/peacefulheartfarm Facebook www.facebook.com/peacefulheartfarm Instagram www.instagram.com/peacefulheartfarm

Episode 117In Episode 117 of The Big Cruise Podcast. Chris brings us Maritime History / Listener Question from Sydney harbour as he embarks Coral Princess. Meanwhile Leighton jumps into the hot seat to discuss the latest Cruise News from around the world. Including news from Holland America Line, P&O Australia, Carnival, Viking, Paul Gauguin, Ponant & Uniworld.Thanks to Leighton for helping out with Cruise News this week... Watch out Chris...Support the showListen, Like, Subscribe & Review on your favourite podcast directory. Share the podcast with someone you think will enjoy the show Buy Me A Coffee – This podcast is only possible thanks to our supporters, simply buying a coffee keeps us on air. It is just like shouting your mate a coffee, and we consider our listeners close mates. https://bit.ly/2T2FYGX Sustainable Fashion – choose a TBCP design or design your own… all using organic cotton, green energy and zero plastic https://bit.ly/32G7RdhThrowback to the archivesEp 27 – Robin West – Expedition LeaderEP27 – Robin West (Seabourn Expeditions), Maritime History & Cruise News – The Big Cruise PodcastCruise NewsHolland America Line's Special 150th Anniversary Crossing is a Celebration of the Brand's JourneyExclusive musical piece composed for Lincoln Center Stage, collector's menu covers, culinary surprises, special gifts and more highlight the voyageAs Holland America Line prepares for its 150th Anniversary in 2023, the cruise line is kicking off a year of celebrations with a special transatlantic crossing in October. Primed to recreate a bygone era of ocean travel through Holland America Line's history, guests on board the voyage are in for a journey from past to present with special events, activities, and commemorative keepsakes.Departing Oct. 15, 2022, from Rotterdam, the Netherlands, to New York City aboard Rotterdam, the voyage retraces Holland America Line's first cruise back in 1872 aboard Rotterdam I. Guests will see the brand's history come alive through onboard enrichment programming, memorable culinary experiences and exclusive entertainment.Exclusive Lincoln Center Piece Composed for AnniversaryA highlight of the crossing will be a performance of a musical piece by Emmy Award-winning producer and Emmy-nominated composer Steven Schoenberg, written exclusively for Holland America Line's anniversary to accompany a special short film about the cruise line's journey. The composition will be performed by a 25-piece ensemble of former Holland America Line's Lincoln Center Stage musicians. The piece will debut on board Oct. 26 in New York on World Stage.During the sailing, guests also will be entertained by Dutch sensation Tiny Little Big Band, bringing their unique sound of jazz and soul with a hint of swing, along with the ship's Music Walk entertainment featuring BB King's Blues Club, Billboard Onboard, Lincoln Center Stage and Rolling Stone Rock Room.  Culinary Delights an Ode to Dutch HeritageEvery evening in the Main Dining Room, menus will showcase Holland America Line's 150-year history with a Classic Entrée reminiscent of a dish served as early as the 1920s. Guests can choose from selections including Royal Rib of Beef a la Medicis, Holland Duckling Port Wine Sauce and Artic Char a la Normande.A special 150th Gala Menu one evening in the Dining Room will be a memorable collection of dishes, with every option — from appetizers to desserts — from a previous Holland America Line voyage. The menu is designed to evoke a feeling of days gone by and features a keepsake cover that guests can take home.At least once during the voyage as a pop-up experience in Tamarind, guests can indulge in a Rijsttafel — a Dutch word that translates to “rice table” — with side dishes served in small portions, accompanied by rice prepared in several different ways. The Dutch adapted the Indonesian tradition so they could enjoy a wide array of dishes at a single sitting with an abundance of flavors and textures.The toasting continues with a “Throwback Happy Hour” that will roll back time and feature drinks priced to when the brand began, as low as 25 cents. Guests who want to learn about wine can join Holland America Line Vice President of Dining and Beverage Operations Anthony Stice for wine tastings and surprises around the ship.Additional culinary delights in honor of Holland America Line's 150th Anniversary include a special Dutch High Tea, Dutch station in Lido Market that features traditional sweet and savory items, one Dutch-themed lunch with classic Dutch items and one Indonesian-themed lunch, both in Lido Market.Enrichment and Activities Bring History to LifePresentations reliving the history and roots of the company will be offered by Bill Miller, maritime historian, and Holland America Line authority, while Dr. Jennifer Foray, professor of history at Purdue University, will deliver lectures on Dutch history.Origin Story, a staple on every Holland America Line cruise, is visual telling of the company's history from founding through present day. The presentation is offered in World Stage with 270-degree wraparound LED screens that envelop the audience in an emotional journey that includes incredible, historical images.­­­­­­­­­­­­­Holland America Line's 75th Anniversary Season in the Great Land Comes to an EndFollowing a full season of 107 cruises and Cruisetours aboard six ships, Holland America Line set sail from Alaska for the last time this year with Eurodam and Koningsdam completing a final port visit at Ketchikan yesterday, Thursday, Oct. 6, before ending at Seattle, Washington, and Vancouver, British Columbia, Canada, respectively on Saturday.P&O Cruises Returns to Noumea as Cruising Resumes in New CaledoniaThe resumption of cruising in the South Pacific is gaining momentum, with P&O Cruises Australia's Pacific Explorer today becoming the first cruise ship to return to New Caledonia.Pacific Explorer sailed into Noumea this morning for a historic overnight stay following the reopening of New Caledonia's maritime borders to cruise tourism.The call is the latest in a series of milestones for P&O's flagship, which was the first cruise ship to return to Australia in April this year, as well as the first ship to visit New Zealand and Fiji in August.Ships from across Carnival Australia's family of brands will make more than 20 visits to New Caledonia over the remainder of 2022, with more than 150 calls scheduled for 2023.Light Camera & Action on Carnival Celebration With a ship as expansive and exciting as Carnival Cruise Line's new Carnival Celebration, there will be countless ways to celebrate with never-before-seen live entertainment.From new main production shows and aerialist acts to game shows, parties and events, the ship's new unique offerings have been designed to be as much celebrations as they are performances, with elevated and engaging presentations, upbeat vibes, energetic music, playful choreography, colourful scenes, and tons of fun.Highlights from the new Playlist Productions and Center Stage offerings include:The Most Magnificent Circus – a story of celebrating self-discovery and acceptance will unfold to reimagined popular hits as a big-top circus comes to life. Taking talent to new heights – literally – wire-rigged performers will showcase their skills leaving the stage behind to soar above and beyond the audience, creating action in every direction. Guests will adventure through a fully immersive theatrical circus experience as the most extravagant aerialist show in the fleet uses all of the ship's high-flying capabilities to the max, with mesmerizing trapeze, chair, chandelier, hoop, ladder and mirror aerial performances throughout.Colour My World – An Indie Rock and Pop Love Story – romance will be in the air as a popular artist and his assistant go on a journey of love through art and colour. The artistic love story will blend fun dance styles such as street jazz, hip-hop, musical theatre and ballet with the best songs from indie rock and pop genres. Combining different mediums of art to create a visually captivating experience, this vibrant and colourful show will feature live painting on stage with music and choreography to match. Visual Symphony (starting in December) – as the name suggests, this innovative show will use Celebration Central's 16 massive moving LED screens, lasers and classical rock music to create a high-tech visual masterpiece. Pushing the boundaries of theatrical performances, the show will take full advantage of the cutting-edge technology and special effects in the zone's three-deck-high space. As the LED walls' content is synced with the choreographed lighting designs, the elevated multimedia experience will deliver an extraordinary live performance.Rio Carnival (starting in May) – coming soon, this vibrant and high-energy Brazlian extravaganza will have guests moving their hips in a parade and celebration of music and dance as the cast performs authentic samba, bossa nova, marchinha, batudada, forro, carimbo and capoeira to some of the most famous Latin pop songs of all time in both in Portuguese and English.In addition to Family Feud Live, Deal or No Deal and the Love and Marriage game shows, some of the new offerings will include:What's Age Got to Do With It – in this question and answer trivia show for fun of all ages, one parent and child will have to prove they are the best family duo.Cash Bash – in partnership with the casino team, guests can win cash prizes as they compete in Fun Squad challenges and interactive activities.Guess That Grove – guests will have to listen up and get ready to move as they show off their knowledge of iconic tunes and groovy dance skillsSpace Cruisers Program to Debut on Carnival Celebration this NovemberIn celebration of World Space Week, Carnival Cruise Line announced today that it is partnering with Kennedy Space Center Visitor Complex to launch a children's space program with activities inspired by NASA science, which will debut on Carnival Celebration this November.As part of Camp Ocean's science and discovery programming, the credible Space Cruisers curriculum supported by NASA is designed to be as educational as it is fun and will enable children of all ages to explore the universe and our home planet in an array of hands-on and one-of-a-kind learning experiences. Children will be able to complete “missions” (activities) to earn a special, themed mission patch representative of the program.A summary of the Space Cruisers programming can be viewed here. Highlights include:Optimal Orbit (ages 2-8) – learn the pull of gravity and how planets, satellites and other objects move through space in a hands-on experience with a giant trampoline.Design Your Own Mission Patch (ages 6-11) – join the long-standing tradition among astronauts and design your own take-home mission patch to tell your story.Space Cruisers Rocket Workshop (ages 6-11) – follow in the footsteps of NASA's talented engineers and build your own paper rocket to fly high to the sky.Mars Base Connect (family-friendly) – explore the steps it takes to build a Mars base and come together with family members to create your own.ASTRO! (family-friendly) – call out constellations as they're displayed on a unique star projector in a space-themed BINGO game for the chance to win special giveaways.The program will debut on Carnival Celebration when it sets sail on its inaugural voyage from Miami this November, and will then be rolled out to the Space Coast with Mardi Gras in Port Canaveral in time for the holiday season. Various activities from the program will later go fleetwide in time for spring break.Freshly refurbished Le Ponant hoists sails againPONANT's iconic three-masted sailing yacht Le Ponant, which was the founding ship where the PONANT story began, has undergone a major renovation ahead of her voyage to Australia to set sail for her inaugural Kimberley season in 2023.After several months undergoing renovation at the San Giorgio del Porto yard in Italy, the yacht offers a remarkably private setting and has been entirely updated with cutting edge eco-responsible innovations. After an exclusive collection of itineraries in the Mediterranean, Le Ponant will spend the winter in the Seychelles before arriving in Australia in April 2023.The newly imagined Le Ponant is an invitation to go sailing whilst recharging the batteries on voyages that respect the world around, where privacy and exploring with others go hand in hand with eco-responsibility.When luxury and privacy combine with the magic of travel and eco-responsible navigationThirty years after her launch, Le Ponant has been transformed to provide guests with a unique travel experience. After undergoing a complete renovation, the ship now accommodates just 32 guests with a 1:1 passenger to crew ratio. The sleek, refined layout was designed by the Studio Jean-Philippe Nuel and Sterling Design International to create a sense of luxury, privacy and tranquillity that makes guests feel as if they are on their own private sailing yacht.The 4 passenger decks provide 16 spacious staterooms including a 60m2 Owner's Suite on the upper deck ‘Zephyr' with a private balcony. The common areas have been refitted to allow guests to fully enjoy the panoramic gastronomic restaurant; to re-energise in the spa, wellness area or gym; or relax in the sun lounge area in an ambiance of quiet contemplation.In line with the company's policy, Le Ponant reflects an ongoing commitment to a more responsible tourism. The sailing ship is equipped with all the latest technologies to optimise emissions reduction: connecting to electricity grids where available in ports, using the sails, an innovative SCR filter system to eliminate fine particles and cut nitrogen oxide emissions by 90%, sorting waste and latest generation wastewater treatment. Every guest experience has been thought through to help protect the environment and heritage, such as non-motorised water sports and individual or small-group landings at ports of call with the focus on local heritage.Uncrowded, Le Ponant offers guests the ultimate luxury invitation to enjoy authentic experiences and moments of rare privilege close to nature, under sail as the preferred mode of travel. On board, an expedition leader and naturalist guides share their unrivalled knowledge as they discover unusual treasures at sea and during ports of call. In addition to exclusive activities, on board and off, guests enjoy exquisite cuisine based on locally sourced ingredients.Aboard Le Ponant, every detail has been included to offer a timeless experience; a voyage that awakens the senses within a bubble of exploration at its most authentic.Viking Celebrates 25th Anniversary in Amsterdam Viking marked the company's 25th anniversary with a historic celebration in Amsterdam. To commemorate the milestone, for the first time ever, three classes of Viking ships—a river ship, an ocean ship and the company's newest expedition vessel, the Viking Polaris—met in Amsterdam and sailed in a special convoy to IJmuiden, Netherlands. Participating in the convoy with the Viking Polaris were the Viking Longship, the Viking Mani, and the ocean vessel, the Viking Mars.During the Amsterdam event, Viking also named the Viking Polaris and her identical sister ship, the Viking Octantis®, which is currently sailing her inaugural season in the Great Lakes. Both ships will spend the Austral summer in Antarctica, before travelling north to the Great Lakes for a series of voyages during spring and summer.Viking's 25th anniversary celebration in Amsterdam is the most recent event during a milestone year in which the company has also welcomed to its fleet eight new Viking Longships on the rivers of Europe and new purpose-built vessels on the Mekong, Nile and Mississippi rivers. By the end of 2022, two new, identical ocean ships will have also joined Viking's fleet. Earlier this year, Viking was named the #1 Ocean Line and #1 River Line in Travel + Leisure's 2022 “World's Best” Awards, in which the company became the first cruise line ever to top both categories in the same year. Viking is also rated #1 for both rivers and oceans by Condé Nast Traveler, making it the first cruise line to ever simultaneously earn #1 in its categories from both publications. Additionally, Viking has published a new video about the company's history and some of the key partners who have contributed to its success, which was shared on board all Viking ships today as part of the 25th anniversary celebration.Paul Gauguin Cruises opens sales for 2024A unique opportunity awaits to explore the paradise isles and sunny shores of Polynesia as Paul Gauguin Cruises launches sales for its 2024 small-ship cruises with 33 sailings to 7 destinations, including 2 new itineraries crafted by the company's destination experts.The various itineraries for 2024 centre on water sports including swimming, scuba driving, kayaking, paddle boarding and snorkelling, discovering local traditions and visiting UNESCO World Heritage sites. Aboard Le Paul Gauguin, attentive service and fine cuisine take inspiration from the Polynesian lifestyle. Combining this with privileged moments such as a traditional Polynesian barbecue on Motu Mahana off the protected Taha's Island.Uniworld's New 2023 ItinerariesUniworld Boutique River Cruises announces brand-new mystery cruise itineraries in Europe, as well as enhancements to its Exotics Collection for 2023, with the launch of its first Cruise and Rail journey in India and a new itinerary in Egypt as part of its family-focused Generations Collection.2023 Mystery ItinerariesBack by popular demand, in 2023, Uniworld will launch two brand-new mystery cruise itineraries across Europe. Departing on June 18, 2023, the first 10-day mystery cruise will be a roundtrip sailing along iconic rivers throughout Amsterdam, Netherlands. On July 7, 2023, the second 10-day mystery cruise will be hosted by Uniworld president and CEO Ellen Bettridge, and will start in Nice, France and end in Lyon, France. On-trip excursions, special events, and overall itineraries will remain a complete mystery to cruise passengersCruise & Rail: The Sacred Ganges & the Maharajas' ExpressFollowing the success of the inaugural season of its Cruise and Rail itinerary in Europe, Uniworld is teaming up with Maharajas' Express to offer a new 16-day immersive journey through India. The trip combines seven nights' sailing in supreme comfort aboard the Ganges Voyager II from Kolkata, with a 7-night luxury private train journey through the Golden Triangle and Rajasthan to Mumbai, spending an additional two nights in Oberoi Hotels in New Delhi and Mumbai.Unmissable icons such as the Taj Mahal, Amber Fort and Ranthambore National Park – home to one of the world's largest populations of Bengal Tiger – are included alongside more local encounters, stopping at smaller temples and villages along the way. The itinerary also features four MAKE TRAVEL MATTER® Experiences including learning about the art of making ornamental brass objects at an artisan workshop in Matiari and a visit to local NGO Calcutta Rescue, which serves the area's underprivileged children.Departing on October 28th, 2023.Egypt Generations sailingsDeparting on December 16th, 23rd, & 30th, 2023, Uniworld's new dedicated Generations departures will introduce guests of all ages to Egypt's ancient wonders, vibrant capital and welcoming people. Combining seven nights aboard the all-suite River Tosca sailing round-trip from Luxor with a four night land stay at The Nile Ritz-Carlton Hotel in Cairo, the trip mirrors the popular 12-day Splendors of Egypt and the Nile itinerary, with additional experiences aimed at keeping the whole family entertained.Alongside must-sees such as the Pyramids of Giza, Valley of the Kings and Temples of Karnak, Luxor and Hatshepsut, activities include taking part in a family-friendly football match with local children and some of the ship's crew, sand dune boarding and a swim in the Nile, exploring the river by bike and traditional felucca, and a behind-the-scenes visit to the Captain's wheelhouse.Image Credit: Le ponant, Ponant Cruises.And moreJoin the show:If you have a cruise tip, burning question or want to record a cruise review get in touch with us via the website https://thebigcruisepodcast.com/join-the-show/ Guests: Chris Frame: https://bit.ly/3a4aBCg   Chris's Youtube: https://www.youtube.com/c/ChrisFrameOfficialPeter Kollar: https://www.cruising.org.au/Home Leighton Schembri: https://bit.ly/3elmhbWListen & Subscribe: Amazon Podcasts: https://amzn.to/3w40cDcApple Podcasts: https://apple.co/2XvD7tF Audible: https://adbl.co/3nDvuNgCastbox: https://bit.ly/2xkGBEI Google Podcasts: https://bit.ly/2RuY04u I heart Radio:  https://ihr.fm/3mVIEUASpotify: https://spoti.fi/3caCwl8 Stitcher: https://bit.ly/2JWE8Tz Pocket casts: https://bit.ly/2JY4J2M Tune in: https://bit.ly/2V0Jrrs Podcast Addict: https://bit.ly/2BF6LnE Hosted on Acast. 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La magie de la recommandation entre amis fait parfois des miracles. Lorsque mon ami Greg (non, pas Mr Nakan, un autre Greg, que je connais depuis biiieeeennnn plus longtemps !) m'a parlé de Marie, Normande, comme nous, sportive, comme nous, presque quarantenaire ... (vous l'avez ? ... comme nous), je me suis dit que je devrais lui proposer de parler dans le micro. On a calé un RDV et on s'est virtuellement retrouvés autour de la table du Nakan, LE podcast. Photo by Ashley Batz on Unsplash On vous propose donc d'écouter le dernier épisode où nous avons reçu Marie Ballanger : Maman, Coach, Ambassadrice Salomon, engagée pour la pratique d'activité physique adaptée et passionnée ! Vous avez une question ? Venez la poser sur Instagram, par email ou laissez un audio ! Écouter l'épisode Voici cet épisode sur Anchor. Tous les autres vecteurs de diffusion ici. L'épisode est également disponible sur la chaîne YouTube Un commentaire ? Vous voulez réagir ? Laissez un commentaire sur Apple Podcast ou envoyez-nous un message. Vous avez apprécié les débats et vous vous demandez qui a participé ? Marie Ballanger, coach sportive, mais pas que ... LinkedIn / Instagram Grégory, l'éditeur du blog nakan.ch : Instagram / Strava Ermanno, que vous retrouvez sur ermanno.fr Tous nos épisodes et bien plus encore sur https://podcast.nakan.ch Les dernières évaluations --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

Somnifère vous raconte ce soir l'histoire d'une jeune femme qui se rend en Normandie pour son voyage de noces. Or un évènement survenu avant son départ la tracasse, et l'empêche de profiter pleinement de ce séjour. C'est une histoire amusante de Maupassant intitulée “Enragée”. Et juste avant cela, une séance de relaxation sous la forme d'une courte méditation, pour clore ce lundi en douceur. Bonne nuit ! Somnifere sur les réseaux sociaux Insta : https://www.instagram.com/somniferelepodcast/ FB : https://www.facebook.com/somniferelepodcast Somnifère sans pub / Soutenez Somnifère · La publicité est nécessaire pour financer Somnifère, mais il existe également une version premium pour quelques euros par mois. S'abonner à la version premium de Somnifère, c'est contribuer à faire vivre ce podcast et lui permettre d'exister et de rester indépendant. En échange, vous bénéficiez de l'accès à un espace privé pour écouter le podcast sans publicité. Vous pouvez écouter cette version premium depuis votre espace personnel ou directement depuis votre appli de podcast habituelle, notamment Spotify, Castbox, Google podcast, Apple podcast, etc. Plus d'infos : https://somniferelepodcast.com // https://m.audiomeans.fr/s/S-oKNpDuEo - Les utilisateurs de Spotify peuvent désormais écouter la version premium de Somnifère et profiter du podcast sans publicité depuis le 01/02/2022 en s'abonnant à l'adresse suivante : https://m.audiomeans.fr/s/S-oKNpDuEo - ils pourront ensuite ajouter le podcast à leur compte Spotify via leur espace personnel. · Si vous écoutez Somnifère depuis Apple Podcast, vous pouvez également vous abonner à la version premium sans pub directement depuis l'appli. -- Et si ce podcast vous aide à trouver le sommeil, merci de le soutenir en prenant quelques secondes pour le noter ou le commenter sur la plateforme sur laquelle vous l'écoutez

Multitasking. How do I get so much done in one day? This is a question I get often. I do a lot of multitasking on the homestead. I didn't just wake up one day and do this. There was a process that I went through to get from a scattered, unfocused, ineffective person to one who can just get things done. Now of course, I'm not always in that zone and there are days when I'm going into a room and wondering why I am there, multiple times a day. There are remedies to the unfocused mind. And I'm going to talk about that today. I want to take a minute and say welcome to all the new listeners and welcome back to the veteran homestead-loving regulars who stop by the FarmCast for every episode. I appreciate you all so much. I'm so excited to share with you what's going on at the farm this week. Our Virginia Homestead Life Updates I'll keep this part brief as I give you the updates on our animals, gardens and the creamery. Cows The cows are still undergoing various artificial insemination routines. The first attempt we inseminated eight of our cows. Cookie had just given birth a few weeks ahead of this so she was not in this first rotation. Princess is the only one that took. We did eight again. No Princess but adding in Cookie this time. We checked the semen and it was viable. However, the bull with the semen sexed to produce heifers was much less active. In the end, we used this semen on our Normande cows and we used the unsexed semen on the jersey girls. We will pray for greater success this time and know for sure in about three weeks. I don't expect all of them to take. That would be wonderful, but it is not statistically likely. At that point, we will need to think about the next step. We would be getting very late in the breeding cycle. We may continue on anyway because we need the milk to make the cheese. It's just so frustrating right now. We plan for births in March and April. If we try again, it would push the births back into May and June. Then we get into the situation like we had with Cookie this year. The cows will not be ready to start the breeding process again in the first week of June if they give birth in May. I think I've mentioned this before that we make choices every single day trying to create our homestead exactly as we imagine. In the end, it never happens as we imagine and we must roll with the punches and make another plan. Dogs and Sheep The dogs and sheep are doing well. I have them collected together so they can get used to each other. I'm still waiting on that magic moment when the dogs and the sheep bond. So far, the sheep are still afraid of the dogs. Sooner or later, they will cave and become used to these noisy beasts in their space. We closed them up into an even tighter space so they are more likely to get to know each other a little bit better. I've watched the sheep watching me feed the dogs. I even saw one start to approach Mack's bowl while he was off munching on a bone. He is very sharp and spotted the advance right away. He immediately went to his bowl and growled very ferociously at that sheep and she backed away. As I said, I don't want them to be afraid of the dogs, but I do want them to respect the dogs and their food. I've considered making a separate place for feeding the dogs and that may still happen – likely will happen. But I'm going to wait a little longer. I want the sheep to know that he will only growl at them when protecting his food. Any other barking, I want them to assume he is doing his protection job. Goats I'm getting a plan outlined to integrate the new goat kids into the group as well. It looks like that will happen sometime in early fall. We will have three new goat babies to add to our family. I'm excited about that and a little apprehensive as well. They are young and small and I'm still learning about these dogs. Praying it all goes well. The goat kids will also have to learn to leave the dog food alone. It's not likely that they will learn. That's the point when feeding the dogs separately will become most important. The goat kids will change that dynamic and I will need to get that separate space going. Creamery The electrical wiring is getting moving along rapidly at this point. Scott has gotten the hang of it and that part will soon be complete. I'm helping out by occasionally holding up pieces of metal as we get the ceilings in place. We've completed the barn, milking parlor and milk storage room. The cheese make room is in progress. I'm not sure what room is next. I just show up when he asks for my help. Garden The garden is in full growth and production mode. That keeps me moving too. Like the fruit, vegetables need to be taken care of quickly or they spoil. Fortunately, I've had some customers lately that needed squash and cucumbers. What a blessing they have been in taking my excess veggies home with them. I'm about to have lots and lots of eggplant as well. It has been a while since it rained and I am back to watering in the evenings again. Some of the cucumbers are looking a little worse for wear as is the zucchini. They may be close to completing their cycle this time around. Now that I think about it, I could start more plants inside and have summer squash and cucumbers back in the garden in time for a late harvest. That sounds like more work than I have time for but I will still consider it in the next few days. Chickens I'm looking for my first chicken eggs any day now. Scott has completed the nest boxes and the hens have been trying them out. I think they like their new boxes. We have six white and one black rooster that need to be processed. That will be enough for quite a few months for us. We don't eat a lot of chicken but I am looking forward to these American Bresse chickens. They are supposed to be prize winning meat birds. I'll let you know how that goes. That's it for the homestead updates. Let's move on to the main topic. Multitasking. How do I get so much done in a day?  Multitasking – Concentration is Key I have several things in motion today. A gallon and a half of yogurt and a pot of bone broth are both long term tasks that I don't have to monitor. Well at least I don't have to monitor them after I get them set up. The yogurt has an in-between step where I need to cool the milk and add the cultures. Then it just sits in the Instant Pot for eight hours. I have the juicer/steamer going. That is full of blackberries. I'll extract the juice and then make seedless blackberry jelly. It's a crowd favorite. I also need to process about a gallon and a half of strawberries and get them into the jam pot. That should keep me pretty busy throughout the day. Waiting on the sidelines are the cherries and blueberries still in the freezer. Grab them as they ripen and put them in the freezer. Putting them in the freezer is a great method of getting done what would otherwise be an overwhelming task. Fruit can go bad quickly so it needs to be dealt with quickly. I can go back later and make the frozen fruits into jams and jellies. I love it. Low stress is great. So, what is the secret to being able to juggle multiple tasks efficiently? What does it take to multitask effectively? A strong mind with skills in concentration, memory and imagination. Everyone has these capabilities. As far as I know, none of these mental skills is related to intelligence. To develop these skills require specific exercises, just like you would exercise a muscle. The more you exercise a muscle, the stronger it becomes. Perhaps there is a limit to how strong your mental muscles can become, but I am not aware of one. On a side note, I am aware of the physical limitations of memory. Alzheimer's is a real thing. Dementia is a real thing. The physical changes in the brain are real and strength in memory requires a healthy brain. Past, Present and Future Concentration, memory and imagination. These are three mental capabilities and they relate to the past (memory), the present (concentration) and the future (imagination). There are exercises for each of these mental muscles. When they are all strengthened and working together, juggling multiple tasks becomes easier. Staying focused becomes easier. Regaining focus after distractions is easier. Developing the Skill of Concentration Today, I'll start with concentration. This is probably the most important area for me. Indeed, this skill is required as a foundation to develop memory and imagination. We will get to those two in later podcasts. Practicing concentration is where I always start when I feel out of sorts. Focusing my attention into the present moment relieves a great deal of stress and calms my anxiety. The key is to practice concentration and focus of attention outside of any stressful situation. In other words, you need to train the muscle so when you need it, you simply call on it and it is there. Trying to learn how to concentrate in the midst of chaos is futile. Set aside a specific time to practice. Make this a time when you will have no interruptions. Turn off your phone and any other electronic devices that may distract you from your practice session. You want to set aside this time to develop muscle memory related to concentration. First Develop Muscle Memory If any of you have had dance, music, art, or singing lessons you know what I am talking about here. Let's say you are dancing the ballet. You did not just wake up one day and perform. It takes hours and hours, weeks and weeks, months and months and years and years to perfect your dance steps. You practice them in small pieces, repeatedly moving your feet, arms – your whole body in particular ways. You are repeating particular motions over and over again. And when the time comes to put it all together into a dance, you are simply repeating those motions in various combinations. Your body knows exactly how to position itself when your mind calls upon it to perform a long-practiced motion. Another Example of Muscle Memory The same with playing the piano. Hours and hours go into playing the scales. And not just playing the scales, but playing the scales with your fingers in particular positions and repeating the names of the notes in your mind. Those notes become drilled into your brain's memory. Eventually, when someone puts a piece of music in front of you, commanding your fingers to play the notes you see before you will come easily. Each note is engraved in its own memory hole along with the hand and finger motions to make it happen. The training embeds into your memory muscle memory what it takes to play a G# or middle C without having to think a whole lot about it. Without that foundation, you are left to pick out a tune and play the same tune over and over until you get it. Sure, it can be done. You can learn the song, but you will always lack the flexibility that someone with the muscle memory has ingrained in their brain. Concentration is Also a Learned Skill With concentration, the same is true. Instead of a physical muscle memory, I built a mental muscle memory. Because I have practiced the skill of concentration, usually it takes little to no effort to call on it anytime I feel scattered or unfocused. I can play my mind and make it dance according to my desire. Your Physical State Affects Your Ability to Concentrate I say it “usually” requires little effort because I am also aware of how my physical state of being can affect my ability to concentrate no matter how much I know what to do, I may have something else going on that overrides my skill. Perhaps I didn't get enough sleep, or I ate lots of sugar or I'm in pain and all of my attention is naturally drawn to it. I can practice and develop the skill but I also recognize that human beings are complex and even with the best of intentions and the best will in the world, God and life can step in at any time and rearrange my carefully constructed plans. In any case, even if my life is scattered to the wind, I can regain some control in any situation. My ability to concentrate may not be perfect in times of stress, pain and poor nutrition, but it definitely is much better than no skill at all with concentration. Here is an exercise that I used to develop my concentration skills. You will need several items. 1) a candle, 2) piece of paper and a pencil, 3) table and chair, 4) timer. The candle will be burning for 10 minutes at a time. Keep that in mind as you choose the size of your candle. A kitchen timer is fine or even a timer on your phone. Concentration Exercise Steps: Sit comfortably in a chair at a table Place the candle directly in front of you Place the paper to the right or left, depending on your right or left handedness. Place it where your arm is comfortably able to hold the point of the pencil on the paper Light the candle Set the timer for 10 minutes Focus your attention on the candle flame and start the timer Hold your attention on that candle flame. Each time you notice that your attention has wandered from the flame, make a mark on the paper and bring your attention back to the flame That's it. Practice this exercise every day. Set aside 10 minutes a day to train your brain. There is no need to keep the paper. The paper and pencil marks serve as a physical stimulus to refocus your attention. That's all. It's not about how many marks you make. That is irrelevant. The pencil marks are a way to grab hold of your attention and then move your attention back to the flame. You may want to keep the paper with marks as a record of your consistency with the exercise. Your goal is to do this exercise every single day. If you run into trouble, let me know. I will be offering guidance on the Locals platform. Again, that is Peaceful Heart Farm dot Locals dot Com. Support my work over there and I will be there by your side to support you in your work. Further instruction in memory and imagination will also be available there. I'd love to help you reach your goals and improve your concentration, memory and imagination. Final Thoughts That's it for today's podcast. We are moving along at lightening speed here on the homestead. I'm practicing concentration and mental focus every single day. It makes my life so much easier. I hope this exercise helps you as well. Oh, I need to mention that you will want to give it time. You've spent a great deal of time letting your mind move you. It will take some time for you to get ahold of those reigns and begin to direct your thoughts more purposefully – for you to move your mind. There will be some good days and some days when you won't be able to concentrate to save your life. But gradually, you will develop greater and greater skill. You will see the results in your daily life. All it takes is a little practice. Okay, okay, a lot of practice. But it's just 10 minutes a day. You can do it! If you enjoyed this podcast, please hop over to Apple Podcasts, Google Play, Spotify or whatever podcasting service you use, SUBSCRIBE and give me a 5-star rating and review. It really does help. If you like this type of content and want to help us out, the absolute best way you can do that is to share it on all of your social media platforms. Share it with any friends or family who might be interested in this type of content. Let them know about the Peaceful Heart Farmcast. And come on over to our Locals community. 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Frank Buckley joins Emma-Louise Coffey on this week's episode of The Dairy Edge podcast to discuss the role of cross-breeding and the use of alternative dairy breeds in Irish milk production systems. Frank outlines the fundamentals of cross-breeding, including: removing the risk of in-breeding, introducing breed complementarity and exploiting heterosis. Frank explains that in-breeding is not a major concern in Ireland but there are gains in dairy cow performance in the form of complementarity and heterosis when mating two genetically diverse breeds. Frank says that various breeds have been evaluated in Irish seasonal production systems including Montbeliarde, Normande, Norwegian Red and Jersey. The use of Jersey genetics has dominated in comparison with other alternative breeds owing to the compatibility of the Jersey crosses to a grass based system, early maturing breed, good fertility and efficiency at converting grass to milk. Norwegian Red has been used to a lesser extent, but farmers favour this breed for the animal health benefits it confers. Conversely, Mountbeliarde and Normande crosses were less popular given that they are a late maturing breed which impacts on ability to achieve compact calving season, heifer's ability to calve down at 2 years and cow's ability to go back in calf. Frank recommends that farmers select the best genetics available for their farm system, regardless of breed. For a spring calving, grass based system, dairy farmers need a moderate sized cow with good fertility to ensure she calves timely each year and has the ability to produce high milk solids from predominantly grazed grass. For more episodes from the Dairy Edge podcast go to the show page at: https://www.teagasc.ie/animals/dairy/the-dairy-edge-podcast/ The Dairy Edge is a co-production with LastCastMedia.com

I do a bit of explaining how my day got off track… then talk about what I did instead of my plan, which was selecting Normande AI sires.