Podcasts about haseln

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Best podcasts about haseln

Latest podcast episodes about haseln

Gedanken zum Tag
Mensch und Tier

Gedanken zum Tag

Play Episode Listen Later Apr 14, 2025 1:45


Wir haben Eichhörnchen auf unserem Balkon mitten in der Stadt. Sie besuchen uns täglich und werden fürstlich bewirtet: mit Haselnüssen, Schnitzen von gelben Rüben und Äpfeln, Rosinen und frischem Wasser. Was sie halt so mögen, unsere kleinen Baumtiger. Susanne Breit-Keßler / unveröffentlichter Text

radio klassik Stephansdom
Halleuja Eis - Verkostung mit Kardinal Schönborn

radio klassik Stephansdom

Play Episode Listen Later Mar 24, 2025 4:07


Zum europäischen Gelato-Tag des handwerklichen Eises (24. März) wurden Eismacher und Eismacherinnen eingeladen eine neue "himmlische Sorte" zu kreieren. Aus Schokolade und Haselnüssen soll das Halleluja-Eis für das "Heilige Jahr 2025" geschaffen werden.Wie das Valentia Serafini, Besitzerin der Gelateria Serafini im 20. Bezirk in Wien gelungen ist, hat kein geringerer als Kardinal Christoph Schönborn getestet, wohnt er doch seit kurzem in der Nachbarschaft..Wie es ihm geschmeckt hat? Hören Sie hier:

FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
#170 Homecooking Vol.6 - 12 Spitzenköche und Foodprofis teilen kulinarische Tipps, Rezepte und Küchengeheimnisse

FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

Play Episode Listen Later Mar 7, 2025 46:41


In dieser Episode teilen zwölf Spitzenköche und Foodprofis ihre besten kulinarischen Tipps, Rezepte und Küchengeheimnisse. Gastgeber Boris Rogosch spricht mit hochkarätigen Gästen über kreative Ideen für die heimische Küche – von einfachen Tricks bis hin zu raffinierten Gourmet-Gerichten. Highlights dieser Episode: Sebastian Merget (Podcast-Moderator u.a. "Fiete Gastro") Er schwört auf angebratene Pasta vom Vortag, die mit TK-Erbsen, bunten Cherrytomaten, Pesto und frischem Basilikum zum perfekten Restegericht wird. Sein Motto: Röstaromen machen den Unterschied. Matthias Gfrörer (Gutsküche Wulksfelde) Früher gehasst, heute geliebt: Fenchel. Matthias erklärt, warum das aromatische Gemüse als Superfood gilt und welche gesundheitlichen Vorteile es hat – von der Verdauungsförderung bis zur Verwendung in Brotgewürzen. Gerhard Wieser (2-Sterne-Koch aus Südtirol) Er zeigt, wie vielseitig Knollensellerie sein kann: im Salzteig gebacken, als Creme, geröstet oder als buttriger Selleriekuchen. Dazu kombiniert er ihn mit Rinderfilet und einer intensiven Ochsenschwanzsoße. Botho Stein (Algenexperte) Perfekte Dashi-Brühe? Botho verrät, dass sie nie kochen darf und warum Zuckertang, Bonitoflocken und getrocknete Sardinen die Basis für eine geschmacksintensive, aber subtile Umami-Basis bilden. Siggi Schelling (Spitzenköchin aus München) Ihr berühmtes Kartoffelpüree wird mit einer intensiven Lauchpaste verfeinert und mit geschäumter brauner Butter sowie Kaviar serviert. Ein einfaches, aber luxuriöses Gericht, das ihre Gäste lieben. Jo Semola (Backexperte & Influencer) Der Focaccia-Fan erklärt, wie der Teig perfekt reift, warum das Backen direkt auf dem Stein für den besten Ofentrieb sorgt und welche Toppings – von Rosmarin bis Knoblauch – für maximalen Geschmack sorgen. Johannes Frankenfeld (Waldgold) Karamellisierte Bucheckern sorgen für ein nussig-süßes Aroma und machen sich sowohl auf Vanilleeis als auch in herzhaften Gerichten wie Gänseleber großartig. Er zieht den Vergleich zum vielseitig einsetzbaren Pinienkern. Marco Müller (3-Sterne-Koch vom Rutz in Berlin) Sein Reh-Tatar wird mit einem speziellen Garum verfeinert. Dazu kombiniert er wild gewachsene Pimpinelle, geröstete Mandeln und Haselnüsse für ein komplexes Aromenspiel. Sauli Kemppainen (Finnischer Spitzenkoch) Seine Philosophie: Maximal zwei Zutaten pro Gericht. Heute kombiniert er Steinpilze mit Zwiebeln in verschiedenen Konsistenzen – von geschmort bis roh –, um den Eigengeschmack der Produkte in den Mittelpunkt zu stellen. Sung-Hee Kim (Food-Startup Arang) Sie spricht über die koreanische Kimchi-Tradition, die einmal im Jahr große Mengen für die gesamte Familie produziert. Außerdem erklärt sie, warum spezielle Kimchi-Kühlschränke für optimale Fermentation sorgen. Christian Stahl(Spitzenwinzer & Sternekoch) Er präsentiert ein fein abgestimmtes Gericht: sanft gegarter Saibling mit Minzöl, Quittenpüree aus dem eigenen Garten, Schwarzwurzel, Haselnuss-Mayonnaise und geröstetem Haselnusskrokant. Stevan Paul(Kochbuchautor & Kulinarikexperte) Die große Gans-Debatte: Während seine Mutter auf eine üppige, süddeutsche Variante mit Füllung setzt, bevorzugt seine Schwiegermutter eine puristische norddeutsche Zubereitung mit nur Salz. Ein Familienkonflikt mit kulinarischem Happy End. Diese Episode steckt voller Inspiration für Hobbyköche und Genussmenschen. Jetzt reinhören und neue kulinarische Ideen entdecken. Links zu dieser Episode: Foodtalker Webseite: https://www.foodtalker.de/ Foodtalker bei Instagram: https://www.instagram.com/foodtalker_podcast/ Werbung - Diese Episode wird unterstützt und präsentiert von: CUCINARIA - der Küchentempel: Das Fachgeschäft für Küche, Kochen und Kaffeekultur in Hamburg-Eppendorf: https://www.cucinaria.de Der Große Restaurant & Hotel Guide: Ein Guide für Gäste - Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack: https://www.der-grosse-guide.de

ALHOBA
Folge 59: Haselnüsse im Wiegehack

ALHOBA

Play Episode Listen Later Jan 31, 2025 89:38


Mit einer frischen Folge geht's dieses Mal ins Wochenende. Mit Michel aus Lönneberga, Mephisto und Filmstar Moana. Wir besprechen wieder Wichtiges und Unwichtiges. Wir reden über Bottrops Highlights und den öffentliche Rundfunk. Was braucht man mehr? Eben.Witz der Woche: Jack Lemon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

MDR SACHSEN Krümel-Geschichten
Drei Haselnüsse von Grünäuglein

MDR SACHSEN Krümel-Geschichten

Play Episode Listen Later Dec 15, 2024 13:37


Grünäugleins neueste Erfindung soll mindestens so berühmt werden wie der Film über die drei Haselnüsse. Doch der Zauber mit Willis Zauberbuch geht mal wieder gründlich schief.

Der mussmansehen Podcast - Filmbesprechungen
Episode 206: Drei Haselnüsse für Aschenbrödel - Märchenhafte Weihnachtsstimmung aus der DDR und Tschechien

Der mussmansehen Podcast - Filmbesprechungen

Play Episode Listen Later Dec 11, 2024 83:46


Wenn schon Weihnachten sein muss, dann doch wenigstens mit “Drei Haselnüsse für Aschenbrödel”. Ich hab nicht den Eindruck, dass der Film groß erklärt werden muss. Er läuft dieses Jahr mindestens 26 mal im deutschen Fernsehen, zu allen Tages- und Nachtzeiten. Aber weil es die Tradition so will, bitte schön. Worum geht es?  Aschenbrödel lebt mit ihrer bösen Stiefmutter und ihren bösen Stiefschwestern auf dem Gutshof ihres verstorbenen Vaters. Da sie comicly schlecht behandelt wird, hat das Schicksal Mitleid mit ihr und schickt ihr 3 magische Haselnüsse, die zur rechten Zeit die passenden Kleider ausspucken. So kann sie als Jäger verkleidet Eindruck beim Prinzen schinden, zum König auf den Ball gehen, um mit dem Prinzen zu tanzen und vom spontan unsterblich verliebten Prinzen anhand ihres Schuhs identifiziert werden, eine Methode, die noch heute als kriminologisch sehr zuverlässig gilt. Anschließend darf sie im passenden Hochzeitskleid aus der Haselnuss den Prinzen heiraten. Oder zumindest mit ihm in den Horizont reiten. Ein klassisches Weihnachtsmärchen, ohne Weihnachtsbezug. Plor. Kannst du etwas mit solchen klassischen Märchenverfilmungen anfangen, oder bist du doch lieber bei modernen Märchen wie E. T. und Konsorten?

Doppelrahmstufe
Kontrolliert fermentiert

Doppelrahmstufe

Play Episode Listen Later Dec 10, 2024 48:57


Der Advent ist in vollem Gange, und Zora und Hanna bringen euch nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch die perfekte Mischung aus Backfieber und Community-Talk. Zum Einstieg diskutieren die beiden eine essenzielle Frage: Kombucha – hot or not? Während die Meinungen darüber auseinandergehen, ist eines klar – bei Zora herrscht Backfieber! Mit Papa Dungs Rezept für Bärentatzen und einem improvisierten Spritzbeutel ging es ans Werk. Auch ihre absoluten Lieblingskekse, die Vanillekipferl, durften nicht fehlen – natürlich ganz bewusst mit Haselnüssen statt Mandeln. Trotzdem wollte sich der Back-Flow nicht so recht einstellen. Hanna hingegen war in ihrem Element: Als Foodstylistin hat sie Onigiris in Szene gesetzt und sorgt damit für japanische Vibes. Passend dazu kommen die beiden ins Schwärmen über DIY-Sushi-Abende – perfekt für die gemütliche Jahreszeit, in der Essen ruhig mal aufwendig sein darf. In der Service-Rubrik wird es praktisch: Hannah (nicht Hanna!) fragt, welches Essen man für 60 Gäst:innen bei einem 30. Geburtstag zaubern könnte. Zora und Hanna haben eine grandiose Idee parat – Spoiler: einfach und beeindruckend zugleich! Beim Recap des Viertelfinales von The Taste geraten die beiden ins Fachsimpeln. Thema war „Gemüse im Fokus“, was Hanna top fand – bis auf ein Detail: Tim Raue und Frank Rosin verschluckten bei Topinambur einen Buchstaben, was sie nicht unkommentiert lassen konnte. Außerdem ein heißes Thema: Gemüse, das es endlich geschafft hat (Rosenkohl) und solches, das noch eine Kurve kriegen muss (rote Beete, we're looking at you). Hanna verrät auch, wie sie Steckrüben zubereitet – Inspiration inklusive. Das Dreierlei widmet sich diesmal dem Thema Kochen mit Kardamom und auch beim Bier ist einiges los: Hanna besucht die OKF-Show von Laura Larsson und schaut die Premiere der zweiten Staffel Squid Game. Zora hingegen plant noch das perfekte Gericht für den Geburtstag ihres Freundes und sitzt am Freitag bei „Hand in Hand für Norddeutschland“ am Spendentelefon.

Kinderbücher!
Der Schneedieb

Kinderbücher!

Play Episode Listen Later Dec 8, 2024 7:40


Herzlich Willkommen zum 2. Advent! Heute haben wir Besuch von einem quirligen, kleinen Freund: dem Eichhörnchen! Statt Blättern und Blumen lernt das Eichhörnchen endlich den Schnee kennen. Lea und Francesca haben die lustige Geschichte für euch vertont. Hört selbst!Eichhörnchen traut seinen Augen nicht, als es eines Morgens verschlafen aus seinem Baum kriecht: Draußen ist alles weiß. Kein Wunder, denn es ist Winter und über Nacht hat es geschneit. Schnee? Davon hat Eichhörnchen noch nie gehört. Aber zum Glück hat es seinen besten Freund Vogel, der ihm zeigt, wie viel Spaß man damit haben kann. Stimmt, findet Eichhörnchen, so eine Schneeballschlacht ist wirklich toll. Doch als es am nächsten Morgen begeistert aufwacht und sich auf noch mehr tolle Spiele im Schnee freut, ist die weiße Pracht auch schon wieder weg. Eichhörnchen ist sich sicher: Hier treibt ein frecher Schneedieb sein Unwesen! Ob der auch die geliebten Haselnüsse geklaut hat?"Der Schneedieb" könnt ihr als Hardcover erwerben. Hier zum Beispiel: Der Schneedieb – BaumhausBandeWeitere Geschichten, Bastelideen und Rezepte findet ihr auf: BaumhausBande: Geschichten und DIY-Projekte für KinderWenn ihr Fragen und Anregungen habt, dann schickt uns gerne eine Mail an buchstabenbande@luebbe.de Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Zuckerfrei beginnt im Kopf- Raus aus der Zuckermatrix.
Feng Shui für Zuckerfreiheit: Wie du deine Küche und Ernährung optimierst

Zuckerfrei beginnt im Kopf- Raus aus der Zuckermatrix.

Play Episode Listen Later Nov 11, 2024 42:01


Sven Sagt der Podcast
NeunSieben_digital – Ausgabe #186

Sven Sagt der Podcast

Play Episode Listen Later Nov 7, 2024 6:13


Am Montag, den 11.11., startet die AI Week Mainfranken – aber nicht um 11:11 Uhr, wäre ja auch zu naheliegend

A point
Wilde Nüsse

A point

Play Episode Listen Later Oct 9, 2024 5:47


Nicht nur wilde Pflanzen, plädierte Maurice Maggi, solle man säen, kochen und essen. Sondern auch Frucht- und Nussbäume hatte es für den kürzlich verstorbenen Guerilla-Gärtner zu wenig in den Städten. Grund genug heute auf die wilden Nüsse aufmerksam zu machen, die aktuell zu finden sind. Vor zwei Jahren wagte sich Guerilla-Gärtner Maurice Maggi zusammen mit Gleichgesinnten in der Stadt Zürich auf noch unbepflanzten Orten Frucht- und Nussbäume zu pflanzen. Mehr heimische Pflanzen und obendrauf noch gratis Früchte und Nüsse für alle - das war die Idee.  Obwohl nicht mehr alle der "illegal" gepflanzten Bäume stehen, ist es die perfekte Saison, zum mehr nach oben und unten zu blicken - auch in den Städten. Denn Nussbäume oder auch Haselsträuche gibt es doch an einigen Orten anzutreffen.  Hier ein Rezept, um gesammelte und getrocknete Haselnüsse gleich weiterzuverarbeiten: Herbstrollen Zutaten - 1 Handvoll Haselnüsse, geröstet - 2 Handvoll Haselnussblätter - 2 Handvoll Wildkräuterblüten (Bspw. Rot- oder Weissklee, Nachtkerze, Wegwarte) - 1 Gurke - 4 Karotten - ½ Sellerie, gekocht - 150 g dünne Reisnudeln (Vermicelli) - 20 runde Reispapierblätter - 200 g Haselnüsse, gemahlen & geröstet - 2 EL Sesampaste - 2 EL Sesamöl - 2 EL Reisessig - Salz - Chili und Sojasauce – nach Bedarf Zubereitung 1. Sellerie (kurz blanchieren), danach wie Gurke, Karotten in feine Stängeli schneiden oder raffeln (beim Raffeln: nicht blanchieren, sondern in Schüssel mit Salz ziehen lassen (je nach Gusto). 2. Haselnüsse fein hacken und gut rösten. Auf die Seite stellen. 3. Haselnussblätter in feine Scheiben schneiden und in heissem Salzwasser für 2 Min. kurz blanchieren, auf die Seite stellen. 4. Reispapierblätter einzeln in mit Wasser gefülltem Teller legen für halbe Minute, dann auf Schneidebrett legen und mit allen Zutaten (Gemüse, Reisnudeln, Blätter, Blüten, Nüsse) füllen und wickeln. Wildkräuterblüten gleich zu Beginn, damit sie durch das Reispapier sichtbar sind. 5. Sauce: Gemahlene Haselnüsse rösten, dann mit Sesampaste, -öl, Reisessig, Salz und feingeschnittenem Chili miteinander gut mischen. Auf Konsistenz achten, anpassen, nachwürzen.

Servicezeit als Podcast
Servicezeit: Mittwoch, 18.09.2024

Servicezeit als Podcast

Play Episode Listen Later Sep 18, 2024 29:21


Themen: Gebrauchtes Kinderfahrrad - worauf muss ich achten? [00:43 Min.] | Tiefkühlpizza im Test: Guter Geschmack, aber ungesunde Nährwerte [06:50 Min.] | Sattmacher-Salat mit Linsen, Orange und Haselnüssen [12:42 Min.] | Altes Geschirr im neuen Look: Tipps für den perfekten Tisch [14:19 Min.] | Schwere Decken: Schlafhilfe oder nur gutes Marketing? [20:17 Min.]

MausHörspiel
THEO-Lesung: Die Abenteuer des Chocolat Holmes

MausHörspiel

Play Episode Listen Later Aug 8, 2024 12:00


Die Geschichte von Henrike gehört 2024 beim THEO-Schreibwettbewerb zu den Gewinnern. In ihrer Geschichte geht es um den Detektiv Chocolat Holmes. Er soll einen Fall in einer Schokoladenfabrik lösen. Dort wurden die Haselnüsse durch Mandeln ersetzt. Von Henrike Lienesch.

Und dann kam Punk
150: Ideenaustausch & Reflektion über Und dann kam Punk

Und dann kam Punk

Play Episode Listen Later Mar 5, 2024 160:03


Christopher, Jobst & etwas später Yuky tauschen sich mit Hörer Szymon und den ehemaligen Gästen Flo (Episode 5), Mirco (Episode 90), Fine (Episode 108) & Mikita (Episode 142) über 150 Folgen "Und dann kam Punk" aus. Was lief gut? Was eher nicht? Was sind Ideen für neue Episoden? Ein bißchen Nabelschau und viel Austausch von Ideen & Meinung. Irgendwie manchmal etwas Meta-Ebene, aber auch nicht nur. Und außerdem zur Abwechslung und nach 150 Episoden auch mal ganz spannend - zumindest für uns. :) Schriftlichen Input gab es von Joe. en, Außerdem gibt es neue Werbung - Christopher empfiehlt die neue CUNTROACHES LP - Mikita macht Werbung für die die Berliner Band SOASTRAPHRENAS - Szymon legt uns denn Film "All of us Strangers" ans Herz - Flo weist nochmal auf die großartige Berlin-Dokureihe "Capital B" von Flo Opitz hin - Jobst hört gerade den Podcast "Justititas Wille" zum Thema Sterbehilfe und hat den Autor Sven Stricker für sich entdeckt Für die Empfehlungsplaylist haben wir nach Songs gefragt, die über den Podcast kennen- oder schätzengelernt wurden: Special Interest - (Hermans´s) House (Yuky) Rauchen - Schlüsselkind (Christopher) 2raumwohnung - Somebody lonely & me (Christopher) Slime - Feuer (Szymon) Slime - Sie wollen wieder schießen dürfen (Mikita) Berlin 2.0 - Haselnüsse (Jobst)

Gusto
07 Bergfeld Hof mit Kaspar Ramseier

Gusto

Play Episode Listen Later Feb 24, 2024 61:38


Ein Esstisch-Gespräch mit Kaspar Ramseier über Maulbeerbäume, Haselnüsse, die Tätigkeit auf einem Hof in erster Generation und Seidenraupen. Bevor wir uns ans Mikrofon gesetzt haben, durften wir uns bei einem Spaziergang zwischen den Maulbeerbäumen in Hinterkappelen vor den Toren Berns mit Kaspar und seinem Vater Ueli austauschen. Wir haben wieder viel gelernt. Oder wusstest Du, dass die Haselnüsse, die wir bei uns essen, gar nicht einheimische Pflanzen sind? Oder dass der Baumschnitt darüber entscheidet, ob sich der Baum eher für einen Wuchs in die Beeren oder in die Blätter entscheidet? Auf dem Bergfeld Hof der Familie Ramseier suchst Du vergeblich nach einem Hahn oder Hund, dafür findest Du hier Köstlichkeiten, deren Geschmack gar nicht so einfach zu erklären sind und den ersten Schritt zu Schweizer Seide. Kaspar erreichst Du via info@bergfeldhof.ch oder ⁠www.bergfeldhof.ch, Lisa via ⁠onkelursgmbh@gmail.com⁠ und Donat via ⁠donat.berger@apfelgold.ch.

A point
Mediterrane Kost auf Schweizer Art – geschmorte Rüebli auf Polenta

A point

Play Episode Listen Later Feb 23, 2024 4:08


Wollen Sie gesünder essen? Dann ist Ihnen bestimmt auch schon der Begriff der mediterranen Diät untergekommen. Ja, vielleicht hat Sie gar ihre Hausärztin schon mal auf diese Art, sich zu ernähren, aufmerksam gemacht. Viel Gemüse gehört dazu, Früchte, ab und zu mal Fisch und eher weniger Fleisch. Wer sich so von saisonalen und regionalen Produkten ernährt und frisch kocht, ernährt sich tendenziell gesund. Dies belegen auch wissenschaftliche Studien, welche die Auswirkung einer mediterranen Ernährungsweise untersucht haben. Aber eben: gerade was das Gemüse anbelangt, ist die Auswahl an Saisonalem insbesondere im Winterhalbjahr hierzulande natürlich deutlich überschaubarer als in mediterranen Gefilden. Sprich mediterran kochen, mit saisonalen Produkten ist gar nicht immer so einfach. Wie es auch bei eingeschränkter Gemüseauswahl funktioniert, zeigt Ihnen SRF 1 Foodredaktorin Maja Brunner. Heute auf dem Menü: Geschmorte Rüebli mit Gremolata, gerösteten Haselnüssen auf Polenta.

Radio Supersaxo
Alpenabschied

Radio Supersaxo

Play Episode Listen Later Feb 4, 2024 57:33


Musik by  Eliane Amherd www.elianeperforms.com Blues Max www.bluesmax.ch. Woodstock Dude https://www.instagram.com/woodstock_dude Yoki - Andrea Yoki Pfeifer https://www.alvaluen.ch/ Chlöisu Friedli http://mikiwiki.org/wiki/Chl%C3%B6isu_Friedli Walliser Dialekt www.walliserdialekt.ch Gluscht www.finbec.ch www.cavelachapelle.ch www.gottfriedsupersaxo.net/hornychef Kein Apero Riche – keine Quiche – il est riche – ja ist er Reich? Sein Gedankenreichtum wird von Alzheimer auf gefressen wie beim Pac Man?. Nun hätte ein Hirnschlag noch härter Zuschlagen können. Glück im Unglück und irgendwie auch schon vergessen die Depression welcher der Job mit sich vermittelt? Applaus, Applaus, nun tanzt die Maus. Effizienz/Ressourcen/Gehälter.    Schneller, besser, effizienter, gezielter, budgetierter, vereinfacht, ausgelacht, die Andacht. Die letzte Schlacht. Was nützt uns der Boykot? Die Firma welche wir boykotieren oder  von welcher wir uns verabschieden, wird auch ohne unseren existieren.     Der Vorhang fällt. Der Pensionär – ein Tatenmillionär. Sein Schaffen, sein Lebenswerk geht nun in fremde Hände. Lauschen werden die Wände. Ein Old-Shool Patron mit Bestellblock samt Durchschlag trifft auf Tablett Anbeter und Icons Drücker. Die gute alte Unterschrift wird wohl alles überleben?  Leidenschaft beim Handwerk.   Sein Rücken sieht, was seine Ohren nicht mehr hören werden. Applaus, Applaus, jetzt tanzt die Maus. Das Gerede, eine Abschiedsrede, ohne Danksagung? Wertschätzung und Loyalität. Er wird gehen – vor ihm nun sein letzter Traum? Bleibt dem letzten Traum noch genügend Raum? Adie merci – wohl mehr adieu als Merci. Gehen und aufhören, wenn es am schönsten ist? Gerne wäre er länger geblieben? Schon vom 13ten in der AHV träumen was zu Lebzeiten nicht geklappt hat?   A man talk to a man.   A man says to a other man : why are you staring at the bottom of my wife? "Why have you been looking at my wife's buttocks for some time? Listen says the other man to the man : I am sorry, but the view on the Mountains I know – and Man and my Dogs I have seen bevore to, but your wifes bottom makes a nice change to the view in front of me?   Einführungskurse  oder eben : Schuster bleib bei deinen Leisten und wenn beim Husten die Leiste? Die Lustspielzeug-Debatte erreicht die Schweiz: Eine 68er Bewegung kämpft für die Wiederzulassung des G.Punkt Punkt G Die Katholische Kirche Schweiz und der Vatikan haben vor einiger Zeit die Einführung des französischen Lustspielzeugs G.Punkt Punkt G verboten, was zu kontroversen Diskussionen im Land geführt hat. Doch nun gibt es Hoffnung für alle Liebhaberinnen und Liebhaber des sinnlichen Vergnügens: Eine bisher unbekannte 68er Bewegung hat eine Einführungsinitiative gestartet, um das Verbot aufzuheben und das G.Punkt Punkt G wieder in die Schweiz zu bringen. Das Institut für mehr Spontanküsserei und der Dienststeller für mehr sorgenlosen Geschlechtsverkehr haben sich in dieser Angelegenheit stark engagiert und setzen sich für die Aufhebung des Verbots ein. Die Debatte um die Freiheit der sexuellen Entfaltung und die Verfügbarkeit von Lustspielzeugen hat die Schweiz fest im Griff. Während das Verbot noch in Kraft ist, hat der innovative Schweizer Erfinder Herr Häfliger eine kreative Lösung präsentiert. Der W-Lan Föhn in handlicher Travel Size Größe kann mit ähnlichem Lustspielzeug ausgestattet werden, wie es die Franzosen seit langem genießen. Das Besondere an dieser schweizerischen Version ist, dass der Betrieb des Lustspielzeugs über nachhaltige Solarpaneele angetrieben wird, was umweltbewussten Spaß ermöglicht. Die Bedienung des Lustspielzeugs erfolgt wie gewohnt über eine benutzerfreundliche App, die alle Funktionen wie Geschwindigkeit, Intensität, Härte und Sanftheit steuert. Diese App wurde zudem mit robusten Sicherheitsvorkehrungen ausgestattet, um unerwünschte Unterbrechungen durch Hacker:innen zu verhindern. Denn es gibt nichts Schlimmeres, als mitten im Vergnügen das Lustspielzeug abgeschaltet zu bekommen. Die Debatte um das G.Punkt Punkt G Lustspielzeug bleibt spannend, und die Schweizerinnen und Schweizer hoffen darauf, dass die Einführungsinitiative der 68er Bewegung erfolgreich sein wird. Bis dahin können diejenigen, die nicht länger warten möchten, auf die innovative schweizerische Alternative von Herrn Häfliger zurückgreifen und nachhaltigen Genuss erleben. Formularbeginn   Formularende News – Andersartigs und Gluschtigs.   Aschermittwoch am Valentin. Karma. Schaltjahr. Schlachtjahr. Ein Tag länger in den 40ern. Mein Six-Pack schmerzt. Der kunterbunte Teppich und übers gemeinsame Scheiden. Sexual Healing. Co-Cooking Spaces. Undercover Lover – Gartenzwerg in deinem Bett. Hä mi dä so üfgrägt das i mi so üfgregt hä u bi der Meinig mal selti meh Reggea anstatt schi so aufregen? Übers aufregen? Die Meebesseru ! Ich bin ein vorsichtiger Banause geworden.   Z`Gunti hat sich diese Woche erfolglos als neues  Vorstands Mitglied beim  Frauen-Mutterverein beworben. Pure Endtäuschung und irgendwie,  wohin eilt die Gleichberechtigung? Neumutfasser der Woche?   Stolz auf alle Kreativen, die gegen jede Logik, Regel und Vernunft, Sorgen und kluge Ratschschläge des Umfelds mutig genug sind, ihr eigenes Busisness zu starten. Einfach weiter machen. Chrisitian Anderl – Fotograf.   Kunst und Kitsch – bei Volmar Schmid – Blog der Woche. www.walliserdialekt.ch Das brüüüchts, und mehr noch, das brüüüchst nid. Da muss ich eindeutig Karl Marx recht geben : Kunst ist halt ein Produkt des «ideologischen Überfluss». Da hätte man gescheiter den Maler anstatt das Bild aufgehängt.   Ja und immer noch unterwegs so als Undercover Gartenzwerg in deinem Bette. Unär dum Duvet. Lege ein Stück Valrhohna Couvertüre in deinen vorgeheizten Bauchnabel. Daraus naschen wir Schoggi-Fondue. Couvertüre. Duvet. Amigne Schaumwein. His best Looking Friend war nach der Einnahme der neuen Alpenviagras : guferhert xsi. Die Alpenviagras news vom Entwickler Häfliger doch dazu einmal mehr? Gletscherwasserkonzentrat, Eringer Hornpulver, Walliser Kräuterelexier by Horny Chef etc. Bestechungsgeld im Couvär. Das Inst.f. mehr und ja eben die Dienststelle sorgenlosen … bestätigen die Ergebnisse der Studien und ja schlafen mit Pijama ungesund ist man dank gutem Sex das Imunsystem stärkt.       Food and Beverage : powered by the SnowRoom – White Chocolate Mousse with red Chillis – Coconut Schaum – Bananaflakes. Haselnüsse. Fairtrade. Banana Hafer Blues. Neue Version : in Fairtrade, Bio, Lactose, Mehlallergie Version. Habe gerade gesehen, dass Sie im Simplon va hie am Valentinstag zum Dessert so Apfelstrudel? Ich würde da so : Kirschen, und ja ok nicht ganz saisonal aben auch Himbeeren aber die kann man ja auch gut Marzipan? Amigne Sparkling by Cave Fin Bec.  Marzipan grün pink ok? Banana-Erdnuss Mousse. O-   rangen Mousse. O….. Mousse. Horny Chef ist verdammt lecker – where have you been all my life. t   Corporate Giving und ja das System braucht mehr Spenden. Wie ist das Leben zwischen Überfluss und Existenzminimum. Fokusnussveränderung. Kompletter Neustart. Eine gerechter Umverteilung der Ressourcen – ansonsten werden wir uns hier von den Alpen bald einmal verabschieden? Weg vom Kapitalismus und hin zur Gemeinschaft, zu Gesundheit, Gemeinwohl und menschlichem Glück. Was macht Lebensqualität wirklich aus. Dies die Woche im Muxmäuschenwild Magazin – by LEO ! TOLLL ! Solange es noch Dialog gibt, gibt es Hoffnung.  Die Perspektive, dass Menschen um Grunde gut sind, hilft im Dialog zu bleiben.   Kopfkino Teil 2  - Grussmutter sah Opa nie nackt. Berührungstherapeuten. Ganzkörpergefühl. Sie die Hure – wünschte sich zum Geburtstag einen Gigolo. Sich einmal verwöhnen lassen anstatt immer nur die Dienstleistung und den Service für den anderen. Wir wissen alle – Herr Häfliger finanziert ja seine Atelier – seine  Dienststellen und Institute anhand seinen Dienstleistungen : ja er arbeitet vollamtlich als Alpengigolo. Stellt Euch nun vor die Hure bucht ihn. Was aber Herr Häfliger nicht wusste, dass sie im realen Leben eine Nonne ist und ja so ihm erschienen ist?   Einführungskurs. Mango-Mousse. Ziel ohne O…mousse. Wer übernimmt die Führung beim Einführen? Der Führer – die Seilschaft, der Allerwerteste bestraft. Straffe Zügel. Kurze Leine. Erwacht in einem surrealen Traum – was war,  war und was nicht und ein Notausstieg – die Handbremse des Träumens wurde betätigt. Er fühlte sich aufzweimal nicht mehr verflügelt.   Der Abschied – letzter Teil  - next : Thermmix vs Chef / Self Scannig vs die Frau an der Kasse? So verabschiedet man sich aus der Firma. Emotionslos. Erbarmungslos. Lotterielos. Hoffnungsvoll. Toll. Man verabschiedet sich aus dem Dorf? Alles wird sich weiter drehen. Keiner wird dich vermissen. Dein Rücken wird entzücken und hören was deine Augen nicht mehr sehen. Deine Abwesenheit ist die Abwesenheit. Heiterkeit bei den Jungen. Es tanzt die Maus, er ist raus.

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IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST
Welcher Amarone bekommt die Krone? Italienische Legenden unter sich. Das Duell um den Wein

IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST

Play Episode Listen Later Feb 2, 2024 30:59


Dietmar führt Thomas heute in den Nordosten Italiens nach Venetien. Die beiden duellieren sich um eine echte italienische Legende: den Amarone della Valpolicella. Ein schwerer Wein mit großer Aromafülle. Von den bisweilen vorhandenen Bitternoten erhielt er seinen Namen (amaro = bitter). Bei der Herstellung des Amarone werden die Trauben vor dem Pressen getrocknet, wie es auch bei vielen Süßweinen der Fall ist. Dies führt zu konzentrierten Aromen und erhöhtem Zuckeranteil. Der Most wird anschließend fast vollständig durchgegoren - es entsteht ein trockener Rotwein mit immenser Dichte und Fülle. Dietmars Corte Bra Classico Riserva 2015 vom Weingut Sartori hat eine leicht rosinige und kirschige Note mit sehr viel Kraft und dem für Amarone typischen hohen Alkoholgehalt. Dietmar schmeckt auch Haselnüsse, Edelschokolade, Vanille und Bambus. Thomas‘ Marne 180 aus dem Jahr 2020 vom Weingut Tedeschi („Die Deutschen“) bringt sofort das Fass in die Nase mit leichtem Menthol und Lakritz. Eine etwas ausgeprägtere Süße, ebenfalls recht alkoholhaltig. Mit einem Gaumenspiel von seidig zu sandig („ein Beach-Wein“). Saftige, reife Kirschen, leichter Pfeffer im Geschmack. Wir legen heute fest: die Mehrzahl heißt Amarones! Außerdem lässt Dietmar mit einem längeren Vortrag den Geist von Tom Dittmann aka „Der Weinklugscheißer“ wieder erscheinen. Außerdem hören die beiden kurz Papst Franziskus sprechen. Beim Sprichwörterquiz „Wäre, wäre Fahrradkette“ geht es um harte Bandagen: Kriegsgeschichte oder mal wieder die Antike? „Und am Ende landen sie alle in der Kiste.“ Über dieses Teekesselchen sollte man mal nachdenken!

Startcast | Der Innovations, Business & Marketing Podcast
#136 Healthier mit Health Yeah und Jan Driessen

Startcast | Der Innovations, Business & Marketing Podcast

Play Episode Listen Later Jan 23, 2024 60:14


#136 Healthier mit Health Yeah und Jan DriessenYippie Yippie Yeah eine gesunde SnackvolutionHEALTH YEAH! Unerschrockene Snack-Addicts, die keine Lust mehr auf Snacking mit schlechtem Gewissen haben. Ihr Ziel: Snacks entwickeln, die richtig gut schmecken und gleichzeitig gesund sind. Challenge accepted! Geschmack Auf Basis von Erdnüssen, Haselnüssen und Datteln haben sie drei echte Leckerbissen im Gepäck, die geschmacklich keine Wünsche offen lassen – und den Genuss unserer Riegel zu einem echten Yeah!-Erlebnis machen. Die Riegel sind zu 100 % vegan, mit Bio-zertifizierten Zutaten formuliert und verzichten u.a. auf künstliche Aromen und Industriezucker. Sie verwenden nur ausgewählte, natürliche Inhaltsstoffe – aber davon genau die Richtigen!Manuel und Jan sind nicht nur langjährige Freunde – beide sind absolute Snack-Addicts. Beide waren auf der Suche nach einem Snack für den Alltag, der nicht nur wirklich gut schmeckt, sondern den sie auch bedenkenlos genießen können. Einfache Lösung? Fehlanzeige! Deswegen haben sie das einfach selbst in die Hand genommen – und ihren eigenen Snack entwickelt! Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ab ins Bett - Die tägliche Gute Nacht Geschichte
#1243 Oli und das Eichhörnchen

Ab ins Bett - Die tägliche Gute Nacht Geschichte

Play Episode Listen Later Jan 20, 2024 10:09


Oli findet ganz viele Haselnüsse auf dem Weg nach Hause. Er sammelt sie auf. Doch essen wird er sie nicht. Das ganze nimmt eine ganz andere Wendung. Die Gute Nacht Geschichte hört ihr bei Ab ins Bett mit Marco König.

Ab ins Bett - Die tägliche Gute Nacht Geschichte
#1243 Oli und das Eichhörnchen

Ab ins Bett - Die tägliche Gute Nacht Geschichte

Play Episode Listen Later Jan 20, 2024 10:09


Oli findet ganz viele Haselnüsse auf dem Weg nach Hause. Er sammelt sie auf. Doch essen wird er sie nicht. Das ganze nimmt eine ganz andere Wendung. Die Gute Nacht Geschichte hört ihr bei Ab ins Bett mit Marco König. [Unterstützt den Podcast jetzt!](https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=PJC64Y47GDJZA) **Nicht vergessen: Drücke den "FOLGEN" Button und lasse eine Bewertung da! ** Mehr Infos zu Ab ins Bett findet du auf [www.abinsbett.net](http://www.abinsbett.net)

A point
Best of «A Point» - Geschmorte Karotten mit Karottenkraut-Haselnuss-Pesto

A point

Play Episode Listen Later Dec 26, 2023 4:49


In den letzten Tagen des Jahres blickt die «A Point»-Redaktion zurück auf Beiträge, die besonders aufgefallen sind. Zum Beispiel auf den Beitrag, der Zürcher Foodjournalistin Esther Kern, die zeigt, wie man Karotten und Haselnüsse in der Küche wunderbar vermählen kann. Esther Kern bringt ein Rezept mit ins Studio, das zu ihrem Standard-Repertoire gehört: geschmorte Karotten mit Karottenkraut-Haselnuss-Pesto. Esther Kern befasst sich seit einem Jahrzehnt mit ihrer Aktion «Leaf to Root® – Gemüse essen von Blatt bis Wurzel» damit, Rezepte und Wissen zu sammeln für Gemüseteile, die üblicherweise im Kompost landen. In diesem Rezept schmort sie die Karotten im Ofen und reicht dazu ein Pesto aus Karottenkraut, das sie mit Haselnüssen zubereitet. Dazu serviert sie eine Crème fraîche mit Haselnussöl und obendrauf – für den Crunch – geröstete, gehackte Haselnüsse.

Pferdewissen für die Hosentasche
PA20: 3 Haselnüsse für Achenbrödel

Pferdewissen für die Hosentasche

Play Episode Listen Later Dec 20, 2023 5:12


Türchen 20 des Podcastadventskalenders. Heute wollen wir unseren Fokus auf positive Sequenzen im Pferdetraining legen.-----equi-humana.at-----Instagram/ Facebook: Equihumana

Hypes, Hits & Hashtags - Das Flo Kerschner Show Trend Update​

Diese neue Techno-Remix trendet jetzt total auf TikTok: 3 Haselnüsse für Aschenbrödel x Techno! Was es damit auf sich hat, hört ihr heute hier im Flo Kerschner Show Trend Update!Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Nettgeflüster - Der Podcast eines Ehepaars
#157: 3 Haselnüsse für Aschenbredel

Nettgeflüster - Der Podcast eines Ehepaars

Play Episode Listen Later Dec 18, 2023 64:00


Nadinchen gehts wieder supi und so konnten wir nicht nur über unsere Weihnachtsfeier in einem Schloss, sondern auch über gute und schlechte Weihnachtsfilme reden. Außerdem: Aktuelles Promi-Geschehen, warum Katzen Schizophrenie auslösen und noch mehr in dieser Folge Nettgeflüster!

Nettgeflüster - Der Podcast eines Ehepaars
#157: 3 Haselnüsse für Aschenbredel

Nettgeflüster - Der Podcast eines Ehepaars

Play Episode Listen Later Dec 17, 2023 63:59


Nadinchen gehts wieder supi und so konnten wir nicht nur über unsere Weihnachtsfeier in einem Schloss, sondern auch über gute und schlechte Weihnachtsfilme reden. Außerdem: Aktuelles Promi-Geschehen, warum Katzen Schizophrenie auslösen und noch mehr in dieser Folge Nettgeflüster!

DIFFUS NEWS - Musiknachrichten & Interviews
Techno-Aschenbrödel, Throwback mit Cro, Kritik an Beyoncé & Bruckner feat. Eli Preiss

DIFFUS NEWS - Musiknachrichten & Interviews

Play Episode Listen Later Dec 15, 2023 7:47


Die Themen der Folge: Zwölf Jahre nach der ursprünglichen Veröffentlichung gibt es das „Easy Mixtape“ von Cro erstmals auf den Streamingdiensten – inklusive Fan-Favoriten wie „Meine Musik“ und „Rockstar“. Beyoncé hat zu ihrem Album „Rennaissance“ eine der erfolgreichsten Touren der letzten Jahre auf die Beine gestellt. Nun wirft ihr der japanische Künslter Hajime Sayorama vor, sie habe sich ihr Bühnenbild bei ihm abgeguckt. Bruckner holen sich für ihren neuen Song „Party mit mir selbst“ Unterstützung aus Österreich. Mit Erfolg, denn Eli Preiss liefert auch auf einem Indie Songs gekonnt ab. In ihrem Song „3 Haselnüsse“ sampeln Jaques Raupé und DJ Felix Harrer die Filmmusik von „3 Haselnüsse für Aschenbrödel" und machen daraus einen Techno-Banger mit ordentlich Wumms – inkl. TikTok Hype.

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Bei Mittendrin ging es am Sonntag um das Plätzchenbacken. Im Gespräch habe ich Moderator Michael Westerhoff von Vanillekipferln mit Haselnüssen vorgeschwärmt, die bei uns in der Familie alljährlich zu den absoluten Gebäckfavoriten zählen. Von WDR4-Do SK41 Regie Redakteur.

Ratgeber
Winterversteck für Blaumeise, Zaunkönig und Rotkehlchen

Ratgeber

Play Episode Listen Later Dec 1, 2023 6:49


Geflochtene Kugeln aus Pflanzenmaterial können kleineren Vögeln als Winterversteck und im Frühling als Rohbau für das eigene Nest dienen. Sie werden mit einer 'chaotischen' Technik geflochten, ähnlich wie die meisten Nester von Vögeln gebaut werden. Als Flechtmaterial eignen sich circa 50cm lange, dünne, elastische Ruten von Weiden, Haseln, Liguster, Rotem Hartriegel und Obstbäumen oder Ranken von Kletterpflanzen, wie Wilder Wein, Clematis, Hopfen, Geissblatt. Reifen flechten Zuerst werden drei Reifen geflochten und ineinander gestellt, so dass ein kugeliges Gerüst entsteht. Oben und unten werden die drei Reifen festgebunden. Jetzt können die Ruten oder Ranken kreuz und quer rundum geflochten werden. Nur ein Einflugloch im oberen Teil bleibt offen. Geschützt aufhängen Die fertigen Kugeln werden vor Katzen geschützt an einer von Efeu begrünten Wand, in einen Asthaufen, in ein Rosendickicht oder in eine dichte Weissdornhecke aufgehängt. Gut befestigt, damit sie bei Wind ruhig bleiben und so als Winterversteck und manchmal auch Brutplatz im Frühling akzeptiert.

Komm mit in den Garten - Der MDR Garten-Podcast
#73: Nüsse im Garten anbauen

Komm mit in den Garten - Der MDR Garten-Podcast

Play Episode Listen Later Nov 17, 2023 17:05


Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln und Esskastanien - Nüsse wachsen auch bei uns. Wie der Nussanbau im Garten gelingt, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von Obstbaum-Spezialist Dr. Martin Penzel erklären lassen.

SWR2 am Samstagnachmittag
Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis: Sinfonie potenzierter Aromen - Röstnudeln

SWR2 am Samstagnachmittag

Play Episode Listen Later Nov 4, 2023 5:15


Pasta sieht einfach hinreißend aus und es gibt sie in allen möglichen Formen und Farben - gefärbt mit Spinat, Tomaten und Rote Beete: Spaghetti, Farfalle, Fettuccine, Rigatoni... Auch wenn wir alle die Vielfalt von Pasta lieben, so wissen wir: ohne eine üppige Sauce schmeckt sie in der Regel nach wenig. Für kräftigere Aromen - ganz ohne Soße - hat sich unser Genussforscher Prof. Thomas Vilgis von der Molekularküche inspirieren lassen. Und so kommt die Hartweizenpasta in seinem Rezept VOR dem Kochen in den 160 °C – 180 °C heißen Ofen und wird auf dem Blech ausgebreitet vorgebräunt, genauer: geröstet. Dabei findet eine Maillard-Reaktion statt, d.h. die Hartweizennudeln bilden aus den Zuckern der Stärke und den Aminosäuren der Proteine neue Aromen, die beliebten Röstaromen, die einfach wunderbar riechen. Das Pasta-Rezept mit Nussbutter, Knoblauch und Haselnüssen ist schlicht, aber umwerfend im Geschmack.

Talkin' Slayer: A Metal Podcast and Half-@ssed Audiobook
Talkin' Slayer, Episode 25: How Dave Lombardo Left the Band Again... This Time, It's Personal

Talkin' Slayer: A Metal Podcast and Half-@ssed Audiobook

Play Episode Listen Later Oct 16, 2023 33:10


Today's topic is — SPOILERS — drum god Dave Lombardo's second of three exits from Slayer. This time, it's personal. Last week, Patreon supporters got an episode about the Seasons in the Abyss & Clash of the Titans tours. Next week, Patreon supporters hear about Divine Intervention, the band's first album without Lombardo. Is it Reign in Blood Part II, or Diabolus in Meh-sica? Find out soon... SHOW NOTES: Dave cuts a promo on Kerry King in 2001: "The guy… his brain is the size of a Haselnüsse." https://www.youtube.com/watch?v=EliwklTRrI0 Dave & Kerry interview, 1991, on their early inspirations: https://www.youtube.com/watch?v=ScqL9iODA5k Loudwire video: "10 Times Dave Lombardo Was the Best Dummer on Earth." https://www.youtube.com/watch?v=Y33gdal8dXU New one! Banger Films HEO Sam Dunn interviews Lombardo: https://www.youtube.com/watch?v=g8lhasAJzKs Forbidden, the alma mater of new Slayer drummer Paul Bostaph: Live, from 1989's Ultimate Revenge Tour 2 video: https://youtu.be/tFpdEWk9rhs?si=DMOfkIRnG4CTgEeW Forbidden Evil LP, 1988: https://youtu.be/xaO5xvHjlzA?si=xzxaEl3I9yLykcF9 Twisted Into Form LP, 1990: Full set from Detroit, 1991: https://youtu.be/nNI_M9UdEsE?si=E2Na-B9DeofLvS5U 1990 interview: https://youtu.be/CFdsHOnYysY?si=VxpxUCtim8fBSv1K ABOUT THE SHOW... After some introductory episodes, Talkin' Slayer tells the story of the Los Angeles heavy metal institution, in chronological order: how the band happened, when things fell apart, how they put them back together, and what it all meant — no, MEANS. After Episode Nine, Patreon supporters receive every weekly episode. Free listeners get every other episode, every other week. Learn more at ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patreon.com/SlayerBook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Every week, host D.X. Ferris presents another chapter — sometimes two or three — in the history of Slayer, from the groundbreaking group's pre-history in Chile to their hazy, fractured, mysterious end in 2019. Slayer was the first Big Four band to break up. Why? Well, it's a long story... The Talkin' Slayer podcast program show is written, deeply researched, lightly edited, and mostly rehearsed, with some production value. This is an all-killer-no-filler podcast: The episode proper begins after roughly 60 seconds of introduction, tops. No need to skip the first 15 minutes. The music changes every week. Ferris is an award-winning writer. He has worked for Rolling Stone, Alternative Press, The AV Club, and Decibel magazine. He is a fan. He has opinions. He is the author of something like nine books, depending how you count them. Two are about Slayer. The first one is an entire book about the classic thrash album Reign in Blood, which is part of the fairly prestigious 33 1/3 book series. His bigger Slayer book, though, is the 2023 update of the full-on band biography "Slayer 66 & 2/3: A Metal Band Biography, POSTMORTEM Edition." (This is the third edition; it was previously known as "Slayer 66 & 2/3: The Jeff and Dave Years...."). And that book is mostly what he'll be talking about when we're talkin' Slayer. Most episodes are audio adaptations of chapters from that book. Some have original and/or bonus material. Thank you for checking it out. Learn more at... Visit the Patreon page to get every weekly episode: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Patreon.com/SlayerBook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ See Ferris' Slayer books: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠SlayerBio.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Look at Ferris' other books at Amazon: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.amazon.com/stores/D.-X.-Ferris/author/B001JS65YC⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Get fresh content on the Insta: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram.com/SlayerBooks⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Check the shibby at the Twitter: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Twitter.com/SlayerBook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Take a look at the Facebook: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook.com/SlayerBook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Read the Slayer Book Blog... extra Slayer stuff, archived podcast appearances, random articles, etc.: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠slayerbook.tumblr.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ #JeffHanneman #KerryKing #Slayer #Thrash #ThrashMetal #DaveLombardo #TomAraya

#MenschMahler - Die Podcast Kolumne - podcast eins GmbH

Es ist z.Zt. ein Vergnügen, durch Kleingartenanlagen zu schlendern –-unzählige Blumen blühen dort noch oder wieder in kräftigen Farben. Und Äpfel, Birnen und späte Pflaumen sind auch noch zu finden. Wenn nun ein Obstbaum nah am Gartenzaun steht und die Früchte erreichbar sind, könnte man ja einfach zugreifen. Nein, stopp! darf man nicht. Solange das Obst am Baum hängt, gehört es dem Eigentümer. Runtergefallene Früchte dürfen Sie aber aufsammeln. Und es lohnt sich den Blick zu weiten aufs ganze Stadtgebiet: „Berlin besitzt mehr als 2000 Fruchtbäume, doch da niemand sie erntet, verkommen die Früchte ungenutzt“, erklärt die Organisation Mundraub. Die zeigt seit einigen Jahren wo man ganz legal Brombeeren, Äpfel, Quitten, Birnen, Walnüsse oder Haselnüsse ernten kann. Dazu gibt es sogar ein hübsch formuliertes Gesetz: Früchte, Kräuter und Pilze dürfen Sie „an Stellen, die keinem Betretungsverbot unterliegen, in geringen Maßen für den persönlichen Bedarf pfleglich entnehmen und sich aneignen.“ Also nicht an Ästen reißen und zu viel mitnehmen. Manche Bezirke oder auch große Wohnanlagen unterstützen das Ziel der ‚essbaren Stadt‘, indem sie ganz gezielt Sträucher und Bäume mit essbaren Früchten pflanzen. Und - das ist Ihnen vielleicht auch schon mal aufgefallen: viele Alleen in Brandenburg sind mit Obstbäumen bepflanzt. Hintergrund ist eine uralte Tradition aus dem 18. Jahrhundert und die Bäume sind eben noch da. Ob Sie nun also auf die Karte von www.mundraub.org schauen oder einfach so losziehen, viel Spaß beim Finden, Ernten und Apfelmus kochen oder Quittengelee – mal probiert? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Die Biohacking-Praxis
#071: Hörerfragen Teil 6: Kernöl, Barfuß, Ghee, Fasten

Die Biohacking-Praxis

Play Episode Listen Later Jul 11, 2023 56:29


Verbindlichsten Dank für Ihre vielen Fragen – bitte weiter fragen! Heute hüpfen Andreas und Stefan von Kernöl zu Ghee, von Barfußschuhen zum Fasten für Frauen, von Alkohol zu kalten Fingern, von Omega-3 über den neuen Ultrahuman-Ring zur Rolle der Zehennägel in der österreichischen Innenpolitik.Die legendäre Öl-Folge der Bohacking-Praxis ist diese hier. Die nützliche ToxFox App liegt hier zum Download bereit. Einer der Omega-3-Anbieter, die Andreas und Stefan selbst verwenden, ist Norsan. Hier ein Überblick über das Sortiment. Rissige Fersen? Andreas empfiehlt den Geheimtipp Ghee. Die unglaublichen Schuhe von GoSt Barefoot gibt es hier.Die Vivo Barefoot-Schuhe gibt es hier. Die Skinners-Socken gibt es hier. Spermidine Life gibt es hier. 10%-Rabatt-Code: BFELD10. Ganz herzlichen Dank an Monika für die Rezepte. Carobcreme: 80 g Haselnüsse, 7 Datteln (ohne Kern), 200 ml Wasser (die Datteln wurden da eingelegt für mindestens 4 Std., gerne über Nacht), 2 EL Carob, 50ml Wasser oder 50 ml Hafersahne, Prise Steinsalz, 1/2 TL Vanille Extract Naschkatzenaufstrich: 150 g Butter, 100 g getrocknete Feigen, 40 g geriebene Haselnüsse, 40 g geriebene Mandeln, 4 EL Akazienhonig, 2 TL Zitronensaft, 3 EL Kakaopulver, gesiebt, Zimt, Vanille. Zubereitung: Getrocknete Feigen fein hacken oder durch Fleischwolf geben. Geriebene Haselnüsse und Mandeln in eine Pfanne trocken rösten, danach mit dem Mixer nochmals zerkleinern. Butter gut schaumig schlagen. Alle anderen Zutaten nach und nach zugeben, gut verrühren, abschmecken, einige Stunden durchziehen lassen. Im Kühlschrank ca. 4-6 Tage haltbar. Nougatcreme: 150 g weiche Butter, 100 g Haselnußmus, 100 g Kakao, 2 EL Honig. Zubereitung: Butter schaumig rühren und mit den Zutaten vermengen. Tipp: Doppelte Menge zubereiten, eine Hälfte mit 1-2 EL Honig nachsüßen, mit einem Spritzbeutel in Pralinentütchen setzen und einfrieren - ein leckeres Eiskonfekt!Das angesprochene Video zum Thema Alkohol, das nicht zuletzt deswegen interessant ist, weil es auf Erkenntnissen von Andrew Huberman aufbaut.Weil Andreas und Stefan so häufig gefragt werden, welche Produkte sie selbst verwenden, haben sie gemeinsam mit Julia Tulipan eine Seite eingerichtet, auf der sie ihre persönlichen Lieblingsprodukte (und aktuelle Rabattcodes) sammeln.Das Buch „Ab jetzt Biohacking“ von Andreas Breitfeld und Stefan Wagner erschien am 17.Mai beim Ecowing-Verlag. Bestellen kann man es hier.Das Buch „Biohacking für Sportler“ von Andreas Breitfeld erschien im Riva-Verlag und gibt es hier.Das Buch „Viel Erfolg beim Misserfolg“ ist der Biohacking-Business-Ratgeber von Stefan Wagner, erschienen im Seifert Verlag, erhältlich hier.Andreas Breitfelds Website.Das ausführliche Porträt über Andreas Breitfeld in The Red Bulletin (Autor, übrigens: Stefan Wagner).Das Biohacking-Special, das Andreas Breitfeld und Stefan Wagner gemeinsam für The Red Bulletin INNOVATOR produziert haben.Stefan Wagners Biohacking-Kolumne im „carpe diem“.

Jammern auf niedrigem Niveau
Ohne Krimi geht der Hannes nie ins Bett - True Crime auf niedrigem Niveau (Teil 2 von 4)

Jammern auf niedrigem Niveau

Play Episode Listen Later Feb 9, 2023 35:49


Großburschla in Thüringen - ein "deeper" Ort mit Fluchtgeschichte. Die beiden Lehrer-Schleimspur-Leger Basti und Hannes beginnen die 2. Folge der 9. Staffel tiefgründig - und vergessen dabei das Intro. Hannes erzählt von kleinen Jungs, die als Wurst verkauft wurden und Basti zerschnippelt mit seiner "aktuellen Frau" Leichenteile. Serien und Filme kann man überhaupt NUR gucken, wenn keine Hunde sterben und das Thumbnail kein Netflix-Symbol trägt. War der Tote in Bastis zu lösendem Kriminalfall nur im "Club 27" oder nicht? Und ist Hannes wirklich zu dumm für Krimis? Wann kommt endlich eine homo-erotische Geschichte in Form eines Kriegsfilmes und weshalb gibt es im Westen keine drei Haselnüsse für schwarze Aschenbrödel? Wir sind zwar Pabst und demnächst hoffentlich Oscar, aber gibt es in Amerika wirklich immer nur bestimmte Käfer? Ein Fall für CSI - und der Plot einer weiteren, wilden Folge "Jammern auf niedrigem Niveau" ...Social MediaBasti findest du als @Geekpunkt auf Twitch, YouTube & Instagram. Hannes findest du als @LambertsTacheles auf Twitch, YouTube & Facebook.Titletrack "Jammern auf niedrigem Niveau"performed by Hannes Lambert & Bastian Hagermusic by Jules Gaialyrics by Bastian Hagermixed by Jules Gaia & Bastian Hagercopyright by Epidemic SoundDein Support hilftDamit wir dir auch weiterhin beste Jammer-Unterhaltung bieten können, brauchen wir deine Unterstützung! Wenn du uns finanziell supporten willst, so werde jetzt Steady-Unterstützer auf https://steadyhq.com/jammernaufniedrigemniveau/Empfehle uns gerne in deinem Freundeskreis oder bewerte den Podcast positiv. Wir freuen uns auch über dein Feedback, am liebsten per Whatsapp unter 0151-24088906 oder https://whatsapp.jammernaufniedrigemniveau.de/Unser Dank geht an unsere Jammerlappen auf Steady:Andreas, Anja, Christiane, Christoph, Elke, Julia, Jonas, Kathrin, Konni, Lars, Nicole, Marco, Markus, Matthias, Melanie, Michael, Miriam, Sam, Sandra, Sissy, Stefan und Tobias

eat.READ.sleep. Bücher für dich
(77) Christmas Crumble mit Kirsten Boie

eat.READ.sleep. Bücher für dich

Play Episode Listen Later Dec 23, 2022 84:00


Bei Crackern, Crumble und Keksen geht es um Weihnachtstraditionen und den Zauber von Wolldecken-Romanen. Von "Erschütterungsgrad Null" über Wolldeckenbücher zu einer griechischen Tragödie - diesmal ist wieder alles dabei. Für die Bestseller-Challenge mussten Daniel und Katharina mal wieder in New-Adult-Genre abtauchen und den neuen Roman von Colleen-Hoover lesen. Ein … besonderes Erlebnis. Im Gespräch mit Kirsten Boie knallt es erst (nein, nicht was ihr denkt), dann wird es wohlig-weihnachtlich - und ein Weihnachtsgeschenk für ihre Fans hat die Kinderbuchautorin auch - eine Nachricht, die sehr viele Leser*innen sehr freuen wird. Ach, und macht euch auf etwas schräge Musikeinlagen aus Daniels Wohnzimmer gefasst. Wohnzimmer? Hört einfach rein, dann klärt sich alles! Die Bücher der Sendung 00:01:17/00:03:34 Lisa Nieschlag und Lars Wentrup: „New York Christmas: Rezepte und Geschichten“ (Hölker) 00:06:50 Colleen Hoover: „It starts with us - Nur noch einmal und für immer“ (dtv) 00:16:38 Shirley Jackson: „Krawall und Kekse“ (Arche) 00:23:18 Marion Lagoda: „Ein Garten über der Elbe“ (C. Bertelsmann) 00:28:16 Alex Schulman: „Verbrenn all meine Briefe“ (dtv) 00:35:05 Interview mit Kirsten Boye 00:55:55 Kirsten Boie: „Weihnachten im Möwenweg“ (Oetinger) 01:04:00 Colleen McCullough: „Die Dornenvögel“ (Blanvalet) Rezepte: Christmas Crumble 2 Birnen 300 ml Kirschsaft 40 g Zucker 2 TL Zimt 2 EL Speisestärke 300 g gemischte TK Früchte 160 g Mehl 80 g Zucker 1 TL Zimt 100 g kalte Butter in Stücken Birnen schälen und in Würfel schneiden. Kirschsaft mit Zucker aufkochen, 10 Minuten köcheln lassen. Speisestärke in etwas kaltem Wasser auflösen, zum Saft gießen und aufkochen lassen. Früchte dazu. Mehl, Zucker, Zimt und Butter verkneten - das geht am besten mit den Händen. Obst in ofenfeste Förmchen füllen (z.B. Weckgläser), Streusel obendrauf. Ca. 12 Minuten bei 175 Grad (Ober- und Unterhitze, vorgeheizt) backen. Haselnussfreuden 3 Eier 250 g Zucker 250 g gemahlene Haselnüsse ganze Nüsse zum Verzieren Eier mit Zucker schaumig rühren, gemahlene Haselnüsse unterheben. Wenn der Teig noch sehr flüssig ist, etwas Mehl dazugeben. Jeden Keks mit einer ganzen Nuss verzieren. Kleine Häufchen (ca. walnussgroß) auf ein Blech (Backpapier!) setzen und bei 150 Grad (Umluft) ca. 15 Minuten backen. Macht mit bei unserem Weihnachtsquiz! eat.READ.sleep. verlost bis zum 24. Dezember ein Überraschungspaket - sowie als Hauptpreis eine persönliche Buchberatung! http://www.ndr.de/kultur/buch/quiz16904.html Hier geht's zum Newsletter: https://www.ndr.de/kultur/sendungen/eat_read_sleep/newsletter/eatREADsleep-Newsletter-Literatur-direkt-ins-Postfach,newsletter4694.html Mail an: eatreadsleep@ndr.de

SWR4 kocht
Leckeres Weihnachtsessen mit Wildfleisch und Haselnüssen

SWR4 kocht

Play Episode Listen Later Dec 7, 2022 3:14


Der saftig zarte Hirschrücken mit der leckeren Haselnusskruste und der Kirschsauce ist der perfekte Hauptgang für Ihr Weihnachtsmenü. Einfach Podcast hören und nachkochen!

radio klassik Stephansdom
Patschenkino mit Aschenputtel

radio klassik Stephansdom

Play Episode Listen Later Dec 2, 2022 29:14


Was gehört für Sie zur Weihnachtszeit? Bratäpfel? Ein Besuch auf dem Christkindlmarkt? Roratemessen? Glühwein? Oder im Patschenkino einen Weihnachtsfilm schauen? Zum Beispiel das jahrzehntelange Evergreen „Drei Haselnüsse für Aschenputtel“? Generationen haben diesen Film seit ihrer Kindheit jedes Jahr rund um Weihnachten im Fernsehen gesehen. Aschenputtel ist ein altes Märchen, aufgeschrieben wurde es erstmals um 1630 in Neapel. Es gibt viele verschiedene Versionen der Geschichte - mit und ohne gute Fee, mit und ohne Kürbiskutsche, mit und ohne Haselnüsse. Wir haben für die Fassung der Brüder Grimm von 1812 herausgesucht. Vertont hat den Märchenstoff (u.a.) Jules Massenet. Es liest Michaela Krauss. Eine Sendereihe von Monika Fischer. Jeden Adventsonntag, um 13:30 Uhr. DaCapo jeden Mittwoch, um 19.00 Uhr.

Naturally Good | Einfach gesund und glücklich leben
Gesunde Weihnachtsbäckerei. Tipps für Zutaten und Rezepte

Naturally Good | Einfach gesund und glücklich leben

Play Episode Listen Later Dec 2, 2022 21:28


In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei... Leider oft mit viel Zucker, gesättigten Fetten und wenigen Ballaststoffen. Aber es geht auch anders! In dieser Podcastfolge spreche ich über meine jahrelang erprobten Tipps beim gesunden Backen. Und keine Angst: Süß wird es trotzdem. Ich verrate dir, welche leckeren Alternativen es zu Haushaltszucker gibt und wie du sie ganz einfach für Gebäck und Süßspeisen verwendest. Außerdem geht es um verschiedene (glutenfreien) Mehlsorten. Hast du zum Beispiel schon einmal mit Buchweizen-, Mandel oder Hafermehl gebacken? Die Weihnachtsbäckerei eignet sich hervorragend, um Neues auszuprobieren. Übrigens auch in puncto Gewürze! Denn diese bringen nicht nur Aroma, sondern auch einige Health Benefits mit. Ich wünsche dir viel Spaß beim Anhören - und natürlich beim gesunden Backen und Naschen! In dieser Podcastfolge erfährst du… - Welche gesunden Alternativen sich perfekt für deine Weihnachtsbäckerei eignen - Wie du Zucker beim Backen einfach ersetzen kannst - Welche Mehle für Plätzchen, Kuchen, Cookies und Co. geeignet sind - Was du beim Backen mit glutenfreien Mehlen beachten solltest - Welche Backtriebmittel wirklich gesund und gut verträglich sind - Wie deine Teige schön saftig bleiben Du möchtest nicht nur gesund backen, sondern auch Gesundheit schenken? Das Time to Shine Journal ist die perfekte Geschenkidee für dich selbst oder deine Liebsten. Denn in ihm stecken jede Menge Inspiration, Motivation und Challenges, die uns auf dem Weg hin zu einem gesunden Lebensstil unterstützen. Neben kraftvollen Übungen und inspirierenden Inhalten findest du außerdem 48 leckere Rezepte, die keinen Zucker, dafür aber jede Menge wichtige Nährstoffe enthalten. Somit eignet sich das Journal perfekt, wenn du dein inneres Strahlen wachkitzeln und deine Energie auf das nächste Level heben möchtest. Wenn du magst, ist es dein persönlicher Begleiter mit wertvollem Input zu den Themen Body, Mind und Soul. Oder du verschenkst es an deine Lieblingsmenschen - zu Weihnachten, Neujahr oder einfach so, weil du dir das Beste für sie wünschst. Mehr zum Journal erfahren: https://www.naturallygood.de/journal/ Gesunde Rezepte: - Gesunde Schoko-Toffee-Cookies ohne Zucker: https://www.naturallygood.de/gesunde-schoko-toffee-cookies-ohne-zucker/ - 2 Gewürz-Smoothie: https://www.naturallygood.de/boost-your-day-2-gewuerz-smoothie-rezepte-fuer-den-perfekten-start-in-den-tag/ - Weiße Nuss-Schoko-Splitter: https://www.naturallygood.de/clean-eating-gesunde-diy-geschenke-aus-der-kueche/ - Bananen-Kuchen mit Haselnüssen: https://www.naturallygood.de/so-gelingt-die-ernaehrungsumstellung-rezept-bananen-kuchen-mit-haselnuessen/

INVEST IN STRENGTH by Max Obrocki
#20 - Ask The Coach 6 - Gluten: Ja Oder Nein

INVEST IN STRENGTH by Max Obrocki

Play Episode Listen Later Nov 1, 2022 34:50


#20 - Ask The Coach 6 - Gluten: Ja oder Nein? „Sollte ich alle glutenhaltigen Lebensmittel aus meiner Ernährung streichen?“ Meine Antwort lautet: Grundsätzlich ja! Aber warum? Unterschieden werden muss zwischen: 1. Unverträglichkeit (Zöliakie) 2. Sensitivität (Nicht-Zöliakie Glutensensitivität) Während die tatsächliche Unverträglichkeit relativ selten vorkommt und die Betroffenen aufgrund von starken Symptomen meist Kenntnis über ihre Erkrankung haben, ist es weniger bekannt, dass eine Sensitivität bei fast jedem vorhanden ist. Die Stärke der Ausprägung ist aber von Person zu Person unterschiedlich. Gluten schädigt die Darmzotten des Dünndarms und kann diese sogar durchlässig, also „löchrig“ machen: ➡️ Leaky Gut Syndrom Problem 1️⃣: Schadstoffe können so leichter in den menschlichen Organismus eindringen. Problem 2️⃣: Durch die Verkleinerung der Gesamtfläche der Darmwand verringert sich die Aufnahmekapazität von Makro- und Mikronährstoffen. Problem 3️⃣: Das angegriffene Immunsystem bildet Antikörper, die teilweise auch menschliche Organe angreifen, bspw. die Schilddrüse oder Leber. Inzwischen konnten 50 Erkrankungen identifiziert werden, die mit einer Glutensensitivität zusammenhängen können. Dazu gehören insb. Schädigungen des Nervensystems. Dabei ist es wichtig zu betonen, dass Gluten nicht die EINE Erklärung für alle Probleme, die körperlich so auftreten können, ist! Ob eine glutenfreie Ernährung dir trotzdem hilft, lässt sich am einfachsten wie folgt herausfinden: ❌Eliminationsdiät: Schritt 1️⃣: Streich zuerst glutenhaltige Lebensmittel für mindestens 3 Wochen komplett aus deiner Ernährung und zwar ohne Ausnahme. Schritt 2️⃣: Iss dann einen Tag lang jede Mahlzeit Gluten. Schritt 3️⃣: Beobachte, wie du dich fühlst: Verdauung, Stimmung, Energie und Schlaf. Und das gilt insb. auch für die nachfolgenden Tage, denn die Symptome können teilweise sehr verzögert auftreten. Das Rezept für den im Bild gezeigten glutenfreien Apple Crumble:

SWR2 Impuls - Wissen aktuell
So gut sind pflanzliche Alternativen zur Kuhmilch

SWR2 Impuls - Wissen aktuell

Play Episode Listen Later Oct 31, 2022 6:59


Im Supermarktregal reihen sich mittlerweile zahlreiche Sorten aneinander, neben Mandel-, Reis- und Kokosnussmilch warten dort auch Sorten aus Cashew- oder Haselnüssen auf Käuferinnen und Käufer. Die pflanzlichen Varianten werben unter anderem mit Tierwohl und Klimaschutz. Sie seien besser für den Planeten und besonders nachhaltig. Stimmt das? Christina Langer im Gespräch mit Sabine Schütze, SWR Unweltredaktion.

Veggie Radio
Haselherz

Veggie Radio

Play Episode Listen Later Oct 27, 2022 11:51


Voller Liebe und Leidenschaft für Haselnüsse & Schokolade. Das ist Ebru Erkunt, geboren in Deutschland, mit türkischen Wurzeln. Nuss-Nougat-Cremes finden sich auf fast jedem Frühstückstisch und sie sind bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt, auch bei ihr. Allerdings störte es sie schon immer, dass die gängigen Brotaufstriche häufig nicht den modernen Ernährungsansprüchen gerecht werden. Sie sind oft zu süß, fast immer mit Palmöl oder mit weißem Zucker versetzt. Für Ebru war dies ökologisch bedenklich und nie eine Option. Wir haben die Nuss Nougat Creme probiert und ,mit Ebru gesprochen.

Ratgeber
Trüffelbäume: Jetzt pflanzen und in sechs Jahren ernten

Ratgeber

Play Episode Listen Later Oct 21, 2022 5:15


Trüffel sind Pilze und leben mit bestimmten Bäumen in einer Symbiose. Sie erhalten von den Baumwurzeln Zucker und geben ihnen Stickstoff und Phosphor. Die Burgundertrüffel (Tuber uncinatum) kommt in der Schweiz an kalkhaltigen Standorten bis auf knapp 1000m Höhe am häufigsten vor. Die Schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) auch Périgord-Trüffel genannt, kommt bis jetzt nur in der Westschweiz vor, da sie Bodenfrost nicht erträgt. Anbau im eigenen Garten Beide Arten können im Garten angebaut werden. Dazu setzt man mit Trüffeln beimpfte Bäume. Rotbuche und Hagebuche werden als Heckenpflanzen verwendet, Haselnüsse gibt es in verschiedenen grossfrüchtigen Sorten und auch Stieleiche und Linden können gepflanzt werden. Als Minimum für einen erfolgreichen Trüffelanbau rechnet man mit etwa 10m2. Bis zur ersten Ernte dauert es vier bis sechs Jahre. Trüffel-Baumschulen geben gerne Auskunft zu Anbau und Ernte. Es gibt auch spezielle Kurse über den Trüffelanbau.

Gesund, schlank, entspannt, erfolgreich. Dein Podcast für ein erfülltes und erfolgreiches Leben.

Weiter geht es mit den gesunden Zutaten im leckeren Speiseplan. 
1. Ein knuspriges Topping, schmeckt lecker und ist gespickt mit vielen wichtigen Mineralien, Eiweiß und Antioxidantien: geröstete Haselnüsse. 2. Gönne Dir mal frische Beeren. Püriert auch für Kinder ein Genuss. 3. Verfeinere Deine Speisen mit hochwertigem Olivenöl. 4. Trinke viel „gutes“Wasser, um Deinen Darm zu unterstützen und die Entgiftung in Deinem Körper anzukurbeln. 5. Jeden Tag einen Apfel… das hast Du sicher schon mal gehört. Ist aber nicht von der Hand zu weisen. Es ist sehr gesund und auf Deinem Speiseplan unerlässlich. ##KerstinHardtPodcast #healthyfitandconfident #gesundeErnährungstipps #essenohnekohlenhydrate #gesundessen #gesunderspeiseplan #

Regionaljournal Aargau Solothurn
Aargau: Die Ernte bei den Haselnüssen fällt praktisch aus

Regionaljournal Aargau Solothurn

Play Episode Listen Later Oct 11, 2022 21:14


Ja, auch das gibt es, Haselnuss-Plantagen in der Schweiz. Eine davon steht in Niederwil (AG). Doch mit der Ernte ist dieses Jahr nichts. Ein Pilz hat die Nüsse zerstört. Laut Fachleuten muss der Pilz schon Anfang Jahr, in der Blütephase, in die Pflanze gekommen sein, als es noch kalt und feucht war. Weiter in der Sendung: * Olten: Zwei Einbrecher dringen in eine Bijouterie ein und entwenden Gegenstände.  * Aargau/Solothurn: Es gibt zu wenig Blutspender:innen. Viele Leute sind in den Ferien. Wenn sie zurückkommen, dürfen sie nicht gleich wieder spenden. Deshalb schwinden die Reserven. * Welschenrohr (SO): Hier schlägt das Herz für landwirtschaftliche Fahrzeuge der (ehemaligen) Schweizer Marke Motrac. Es gibt nämlich ein Museum, das ausschliesslich Motrac-Produkte zeigt.

Kassensturz
Haselnüsse aus der Türkei – Prekäre Arbeitsbedingungen

Kassensturz

Play Episode Listen Later Oct 4, 2022 34:09


Die Türkei ist die grösste Haselnussproduzentin der Welt. Die «Kassensturz»-Reportage zeigt die prekären Arbeitsbedingungen von Wanderarbeitenden: Kinderarbeit und miserable Löhne sind weitverbreitet. Ausserdem Thema: Kameraüberwachung von Parkplätzen. Kameraüberwachung auf Parkplätzen – Nicht alles ist erlaubt Ein junger Autofahrer entdeckt nach dem Parkieren an seinem Auto eine Beule. Verursacht von einer unbekannten Täterschaft. Da kommen die Aufnahmen der vielen Überwachungskameras gerade recht. Wie kommt der Geschädigte nun an diese Beweisvideos? «Kassensturz» klärt die Rechtslage. Haselnüsse aus der Türkei: Prekäre Arbeitsbedingungen Die Türkei ist die grösste Haselnussproduzentin der Welt. 8000 Tonnen türkische Haselnüsse werden jedes Jahr unter anderem für die Produktion von Backwaren und Schokolade in die Schweiz importiert. Die «Kassensturz»-Reportage zeigt die prekären Arbeitsbedingungen von Wanderarbeiterinnen und Wanderarbeitern. Sie leben in improvisierten Zeltdörfern, verdienen sehr wenig und die Kinder arbeiten mit.

Kassensturz HD
Haselnüsse aus der Türkei – Prekäre Arbeitsbedingungen

Kassensturz HD

Play Episode Listen Later Oct 4, 2022 34:09


Die Türkei ist die grösste Haselnussproduzentin der Welt. Die «Kassensturz»-Reportage zeigt die prekären Arbeitsbedingungen von Wanderarbeitenden: Kinderarbeit und miserable Löhne sind weitverbreitet. Ausserdem Thema: Kameraüberwachung von Parkplätzen. Kameraüberwachung auf Parkplätzen – Nicht alles ist erlaubt Ein junger Autofahrer entdeckt nach dem Parkieren an seinem Auto eine Beule. Verursacht von einer unbekannten Täterschaft. Da kommen die Aufnahmen der vielen Überwachungskameras gerade recht. Wie kommt der Geschädigte nun an diese Beweisvideos? «Kassensturz» klärt die Rechtslage. Haselnüsse aus der Türkei: Prekäre Arbeitsbedingungen Die Türkei ist die grösste Haselnussproduzentin der Welt. 8000 Tonnen türkische Haselnüsse werden jedes Jahr unter anderem für die Produktion von Backwaren und Schokolade in die Schweiz importiert. Die «Kassensturz»-Reportage zeigt die prekären Arbeitsbedingungen von Wanderarbeiterinnen und Wanderarbeitern. Sie leben in improvisierten Zeltdörfern, verdienen sehr wenig und die Kinder arbeiten mit.

Ab ins Bett - Die tägliche Gute Nacht Geschichte
#758 Oli und das Eichhörnchen

Ab ins Bett - Die tägliche Gute Nacht Geschichte

Play Episode Listen Later Sep 22, 2022 10:03


Oli findet ganz viele Haselnüsse auf dem Weg nach Hause. Er sammelt sie auf. Doch essen wird er sie nicht. Das ganze nimmt eine ganz andere Wendung. Die Gute Nacht Geschichte hört ihr bei Ab ins Bett mit Marco König. [Unterstützt den Podcast jetzt!](https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=PJC64Y47GDJZA) **Nicht vergessen: Drücke den "FOLGEN" Button und lasse eine Bewertung da! ** Mehr Infos zu Ab ins Bett findet du auf [www.abinsbett.net](http://www.abinsbett.net)

Ab ins Bett - Die tägliche Gute Nacht Geschichte
#758 Oli und das Eichhörnchen

Ab ins Bett - Die tägliche Gute Nacht Geschichte

Play Episode Listen Later Sep 22, 2022 10:03


Oli findet ganz viele Haselnüsse auf dem Weg nach Hause. Er sammelt sie auf. Doch essen wird er sie nicht. Das ganze nimmt eine ganz andere Wendung. Die Gute Nacht Geschichte hört ihr bei Ab ins Bett mit Marco König.

FETT & Rauchig
EP 71 - Von Nüssen und Nougat mit FRANKEN GENUSS

FETT & Rauchig

Play Episode Listen Later Sep 10, 2022 39:25


Der beliebteste Brotaufstrich der Welt ist die Nuss-Nougat-Creme. Diesen gibt es in unzähligen Varianten, Preisklassen und Qualitätsstufen. Doch wer hätte vermutet, dass einer der Besten aus dem schönen Frankenland kommt und dort auch noch die verwendeten Haselnüsse angebaut werden? Martin Stiegler und seine Familie haben sich dieser Aufgabe angenommen und verkaufen mit viel Liebe und Sorgfalt Haselnüsse von herausragender Qualität, bei denen selbst Sterneköche zugreifen.FETT & Rauchig findest du auch auf INSTAGRAM: fettundrauchigWer FETT & Rauchig unterstützen möchte, der kann das hier tun! https://www.patreon.com/fettundrauchigIch freue mich außerdem sehr, wenn ihr den Podcast bei iTunes und Spotify bewertet und auch, wenn ihr euren Freunden, Kollegen oder sogar euren Feinden von Fett & Rauchig erzählt!Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Ochsenbäckchen mit Sellerie-Stampf

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Play Episode Listen Later Jun 11, 2022 3:58


Ein Rind besteht nicht nur aus Steak und Hackfleisch. Ulla Scholz schmort aromatische Ochsenbäckchen, die sie zu einem Püree aus zweierlei Sellerie und gerösteten Haselnüssen serviert. Von WDR4-Do SK41 Regie Redakteur.

Life Channel Portal - Thema Leben : Tipps & Trends
Pollenallergie: Wenn sich der Körper entzündet

Life Channel Portal - Thema Leben : Tipps & Trends

Play Episode Listen Later May 12, 2022 3:41


Die einen Menschen sind schon seit längerer Zeit am Schniefen, andere spüren es wohl spätestens jetzt. Wenn es draussen wieder blüht und die Pollen fliegen, leiden viele Menschen unter einer Pollenallergie. Einige tun dies schon länger: Durch die Klimaerwärmung hat sich die Blütezeit von verschiedenen Pflanzen vorverschoben. Haseln und Erlen geben ihre Pollen teilweise schon im Januar ab. Hanspeter Horsch erklärt uns in diesem Beitrag, was genau in unserem Körper bei einer Allergie passiert und ab wann eine Allergie wirklich gefährlich wird.

Lebensliebe
Das beste Pflanzenmilchrezept der Welt und familiäre Konflikte verstehen lernen | Free Talk

Lebensliebe

Play Episode Listen Later May 1, 2022 63:04


Lebensliebe – Folge 12: Das beste Pflanzenmilchrezept der Welt und familiäre Konflikte verstehen lernen – Free Talk Aaron ist wieder in Richtung Norden unterwegs und steht inzwischen an einem der berühmtesten Wellenspots von Marokko. Bei Dominik gibt es große Veränderungen, da familiäre Unstimmigkeiten zu einer neuen Definition von Grenzen innerhalb der Familie geführt haben. Außerdem haben wir auch heute wieder ein spannendes Zitat aus der Sammlung der chinesischen Spruchkapitel der Legende des Weisen Laozi, aus dem Daodejing (Tao de King) für euch. Rezept für die gesündeste und leckerste Pflanzenmilch der Welt: 80 - 100g Hafer 100g Cashews 300g Mandeln Alles mit einem Hochleistungsmixer zu einem feinen Pulver zermahlen. Auf 400 ml Wasser circa 2 – 4 weiche Datteln und 2 - 4 Teelöffel Pulver mit einem Hochleistungsmixer oder Zauberstab mixen und anschließend absieben. Für mehr Röstaromen und die Nüsse in der Pfanne rösten. Auch mit Haselnüssen oder anderen Nusssorten zu empfehlen. Wenn die Milch erhitzt werden soll, dann den Haferanteil eventuell reduzieren. Am besten schmeckt die Milch kalt. Vielen Dank fürs Zuhören Abonniert uns gerne auf Youtube unter: https://www.youtube.com/channel/UCxNkDpIRP-4y1520XUam3Bw Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/lebensliebe_podcast/ Die neuesten Infos findest du außerdem auf unserem Discord Channel: https://discord.gg/8hbQ2963 Weitere Infos findest du unter Dominik: Monestevole.com Aaron: https://instagram.com/olive_and.ruby?utm_medium=copy_link

Der vanDusen Podcast. Zwei plus Zwei ist Vier. Immer und überall.
32. Folge: Ohrenzeuge: Professor vanDusen

Der vanDusen Podcast. Zwei plus Zwei ist Vier. Immer und überall.

Play Episode Listen Later Apr 24, 2022 111:02


Hurra, wir nehmen wieder auf. Ich würde ja an sich schon gerne 2 Folgen pro Monat aufnehmen, aber ehrlich gesagt kämpfen wir schon immer damit einen Termin für die eine Folge zu finden. Aber dafür freut man sich da ja immer drauf, oder? Auf jeden Fall wieder eine Folge mit Annika, und weil sie letztes mal sehr wenig, also eher gar nicht gesprochen hatte, da sie ja leider kurzfristig absagen musste, darf sie diesmal mehr sagen, und darum führt sie heute mal durch die Folge und gibt den Handlungsstrang vor. Wie findet ihr Annika, macht sie es besser als Erik? Was gibt es zu der Folge zu sagen? Annika isst Schokoeier. Holger will kreativ sein. Ursendungstermindebatte. Die Westerntriologie. Erik passt nicht auf, aber Annika schon. Holger ist bockig. Annikas Kinder interagieren. Warum man bei Annika lieber keine Haselnüsse essen sollte. Hatte ich das schon gesagt? Annika ist nach einem Likörei schon beschickert! Trommelwirbel vor der Premiere, aber Erik versaut es. Nach dem ersten Satz gleich unterbrochen. Zug-Fall Reminiszenzen: haben wir einen vergessen? Holger versteht die Relation von Mais und Rindviechern nicht. Gab es 1901 schon Smog in New York? Definition Wolkenkratzer: ein sehr hohes Hochhaus. Rindvieh gegen Zug. Eine kurze Diskussion zur Schwerkraft. In dem Kaff gibt's echt gar nichts, ausser einem Sheriff. Wir diskutieren über den Sonnenstand in Nebraska im Juli. Es ist als Erfinder natürlich doof, wenn Du nur Sachen erfindest, die schon erfunden sind. Holger stellt wiederholt meteorologische Fragen. Wir sind alles keine Spitzensportler, ausser Holger. Was heisst, der war unerfahren, die waren doch alle unerfahren vor dem ersten Flug… Kann Milch im Euter sauer werden? Die beiden Alten sind die besten. Wie laut spielt so ein Grammophon eigentlich? Was ist das denn für ein Motiv? Der Klute ist schon ein genialer Regisseur. Lasso gegen Flugzeug. Holgers Smithonian Geschichte. Bewertet uns!

Meet in My Kitchen
Kristiane Kegelmann - Pars Pralinés

Meet in My Kitchen

Play Episode Listen Later Feb 23, 2022 89:32


Wann immer wir etwas kreieren, benutzen wir unsere Sinne. Ob Kunst oder Handwerk, wir sehen, wir fühlen, wir riechen, und wenn es um Essen geht, benutzen wir noch unseren Geschmack. Kristiane Kegelmann liebt es mit dem ganzen sensorischen Spektrum zu arbeiten, in ihrer Kunst und in dem Essen, das sie kreiert - und ganz besonders dann, wenn sich beide überschneiden. Während ihrer frühen Konditorinnen-Jahre bei der 1786 gegründeten Konditorei Demel in Wien, hat Kristiane oft die Grenzen ihres Handwerks ausgereizt. Obwohl die Budgets für handgefertigte Torten beinah grenzenlos waren, die Freiheit, die Erwartung, wie eine süße Kreation aussehen soll, war limitiert. Oft größer als sie selber, die Kosten im Bereich eines Kleinwagens, doch ihre Kreativität wurde in ein Korsett gedrängt, in das starre Korsett der klassischen Patisserie, über Jahrhunderte klar definiert. Es gab keine Toleranz dafür, als sich ihr ästhetisches Empfinden, und ihre Neugier, von üppigen Sahnehäubchen und Zucker-Rosen entfernt hat. Kristiane mag kubistische Formen, die an die Beton-Architektur der 60er und 70er erinnern, an Brutalismus, Le Corbusier und Gottfried Böhm, oder an die kantigen Formen eines Daniel Liebeskind Bauwerks. Ihr Ansatz ist weit entfernt von süß, niedlich und gefällig. Ihre Ästhetik ist definitiv eine Herausforderung für den sturen Traditionalisten. Nur durch die Künste konnte sie sich befreien und über ihre eigenen Erwartungen an ihr Handwerk hinauswachsen. Die Arbeit mit einem österreichischen Bildhauer, Experimente mit architektonischen Formen und Strukturen, die Verbindung essbaren und nicht-organischen Materials in Kunst und Patisserie, und am Ende der Umzug von Wien nach Berlin, waren notwendige Schritte, um die Künstlerin und Konditorin zu werden, die sie werden wollte. Für den Podcast hat Kristiane das Rezept für einen österreichischen Klassiker mit mir geteilt: Kaiserschmarrn mit Haselnüssen und Apfelmus. Der englische Text und alle Rezepte meiner Podcast Gäste sind auf meikepeters.com unter 'Meet in Your Kitchen' zu finden. IINSTAGRAM: https://www.instagram.com/meetinmykitchenpodcast GAST: https://www.instagram.com/kristianekegelmann https://www.instagram.com/parspralinen REZEPT: https://www.meikepeters.com/meet-in-your-kitchen-kristianes-kaiserschmarrn-pars-and-pralines MUSIK: Martin Stumpf SOUND MIX: Kraatz Studios MEIKE PETERS: Newsletter: https://www.meikepeters.com/subscribe-2 Blog: https://www.meikepeters.com Instagram: https://www.instagram.com/eatinmykitchen Facebook: https://www.facebook.com/eatinmykitchen Kochbücher: https://www.meikepeters.com/cookbooks

Das FilmSprechzimmer / Das SerienSprechzimmer
Das FilmSprechzimmer: Interview mit Astrid S. dem neuen Aschenbrödel!

Das FilmSprechzimmer / Das SerienSprechzimmer

Play Episode Listen Later Dec 21, 2021 11:45


Seit 20. Dezember kann man bei Amazon Prime die norwegische Neuauflage des Filmklassikers 3 Haselnüsse für Aschenbrödel sehen. Im Interview spreche ich mit der norwegischen Sängerin Astrid S. welche für die Hauptrolle das erste Mal vor der Kamera stand. Welche Bedeutung der Film für ihre Kindheit hatte und welches ihre liebste Verfilmung des Aschenputtel-Märchens ist, erfahrt ihr im Podcast!

Create your Soulful Business
103 Erschaffe Deine Winterwunder

Create your Soulful Business

Play Episode Listen Later Dec 16, 2021 19:16


Der Winter ist da und wenn die ersten Schneeflocken tanzen, ist das für mich immer ein magischer Moment. Lass uns heute gemeinsam eine Kerze entzünden und noch einmal bewusst in das ausklingende Jahr eintauchen. Eine märchenhafte Reise in die Welt unserer Träume unternehmen und unsere ganz eigenen Winterwunder erschaffen. Besonders zum Jahresende wächst in uns das tiefe Bedürfnis nach Rückzug und Einklang. Wir sehnen uns nach familiärer Geborgenheit und zelebrieren unsere vorweihnachtlichen Rituale. Für mich gehört in diese Zeit traditionell der Film "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel". Das wundervolle Märchen lädt uns ein, unsere tiefsten Sehnsüchte zu erkennen und auf die Wunder des Lebens zu vertrauen. Drei Winterwunder für den Jahresausklang Was wäre, wenn Du wie Aschenbrödel drei Wünsche frei hättest? Wenn Du wie von Zauberhand das Leben erschaffen könntest, von dem Du träumst? Vielleicht scheint es Dir gerade hoffnungslos, Dich in eine bessere Welt hineinzuträumen. Denn wie sollen wir an Liebe oder Heilung glauben, wenn wir zutiefst verwundet sind? An Frieden oder Freiheit, wenn wir so viel Leid, Hass und Zerstörung sehen? Deshalb lade ich Dich in dieser Podcastfolge ein, Deine innere Märchenwelt zu betreten und Deine drei magischen Haselnüsse zu finden. Was wünschst Du Dir mehr als alles andere für Dich und die Welt? Lass alles in Dein Herz strömen und das Wunder in Dir geschehen. Ich verabschiede mich heute in die Winterpause und bringe Dir am 13. Januar eine frische Neujahrsfolge mit. Bis dahin wünsche ich Dir märchenhafte Weihnachtstage und einen WUNDERvollen Jahresausklang. Alles Liebe, Deine Nina In dieser Episode erfährst Du: Wie Du Wunder in Dein Leben einlädst Warum Aschenbrödel mich alle Jahre wieder verzaubert Wie Du in die Energie Deiner Träume eintauchst Wie Du aus den letzten Wochen des Jahres schöpfen kannst Shownotes: Podcastfolge 66: Meine magische Reise durch die Rauhnächte Soulful Life & Business Facebook Gruppe Mehr über mich Instagram YouTube

Ratgeber
Weihnachtsgeschenk: Vogelfutter selbstgemacht

Ratgeber

Play Episode Listen Later Dec 10, 2021 6:10


Bei Dauerfrost, Eisregen oder geschlossener Schneedecke kann die Fütterung manchen Vögeln das Überleben erleichtern.  Gerade nach einer kalten Nacht sind Vögel am Morgen besonders hungrig und auch am Abend kommen sie gerne nochmals an die Futterstelle zurück, um sich für die Nacht einzudecken. Das bedeutet: Wenn schon Vögel füttern, dann gezielt bei schlechter Witterung füttern. Doch Vorsicht: Neueste Studien aus Deutschland und England haben gezeigt, dass allzu reichlich fetthaltige Nahrung – Meisenknödel enthalten 95% Fett! – der Bruterfolg z.B. bei Meisen zu beinahe 50% geschmälert wird. Verheerend ist dabei, dass verschiedenste Vögel sehr gerne an den fetthaltigen Meisenknödeln picken und deshalb zu viel Fett aufnehmen. Was tun? Vogelfutter selber mischen! Körnerpicker mit dickem und kräftigem Schnabel wie alle Finkenarten, Meisen, Spatzen und Buntspecht mögen grössere Samen, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen. Weichfresser hingegen, wie Stare, Amseln, Drosseln und Rotkehlchen fressen kleine Samen und weiches Futter wie Mohn- und Grassamen, Haferflocken, zerkleinerte Nüsse, Rosinen. Die Zutaten finden wir auf einem Rundgang durch den Garten: * Lavendel-, Mohn- und Fenchelsamen * Baumnüsse, Haselnüsse (schälen und hacken) oder auf einem Spaziergang entlang von Hecken und im Wald: * Hagebutten (zerquetschen), Schlehenfrüchte, Weissdorn- und Stechpalmenbeeren * Ahorn-, Birken-, Hainbuchensamen, Buchennüsschen, Grassamen oder im Haushalt: * Apfelkerne, Birnenkerne * Haferflocken, Rosinen, getrocknete Apfelstückchen (verkleinert) * ein nicht mehr benötigtes Rasensamenpack und im Handel: Sonnenblumenkerne und Hanfsamen aus Schweizer Produktion.

Dreipunkt
62. Wichtige Ansagen oder warum ihr kein gefundenes Brot essen solltet

Dreipunkt

Play Episode Listen Later Oct 28, 2021 49:17


Wir sind wieder da!  Alle drei, live und mit Mikrophonen - ein Zeichen für eine gute Folge.  Zusammen mit dem Kirchenglockenläuten beginnt unsere Folge sehr munter; während Tim noch schnell sein Instagram abcheckt, besprechen Amelie und Karla das Ende ihrer Ingwerhass-Ära.  Darauf kriegt Tim ganz bewusst einen major Spoiler von unserem heissgeliebten "Was man von hier aus sehen kann" und es wird zum allerletzten Mal ein Tag von Anton gefeiert.  Ihr merkt, es ist eine ereignisreiche Podcast-Aufnahme, deren Gesprächsthemen kein Ende nehmen.  Neugierde geweckt? Dann gönnt euch jetzt die brandneue Podcast-Folge von "Drei Pünktchen und Anton". Viel Spass.  P.s. für die treuen Seelen: Buch: "Trauer ist das Glück, geliebt zu haben" von Adichie (ganzes Buch) Schokolade: Zimt und caramelisierte Haselnüsse von Läderach

Radio NJOY 91.3
Wissenschaftsradio: Wie Winterschlaf funktioniert

Radio NJOY 91.3

Play Episode Listen Later Oct 12, 2021 33:57


Bis zu 11 Monate verbringen manche Tiere im Winterschlaf. Was gemütlich klingt, ist eine körperliche Meisterleistung. Eicheln, Haselnüsse und Kastanien in rauhen Mengen. Im Oktober fressen Siebenschläfer alles, was fett macht. Das Gewicht der kleinen Nager kann in einem Jahr von hauchzarten drei Gramm bis auf sumoringerhafte 80 Gramm ansteigen. Dabei zählt jede Nuss. Denn Winterschlaf ist, entgegen seines Namens, eine anstrengende Sache. Claudia Bieber vom Institut für Wildtierkunde und Ökologie der Veterinärmedizinischen Universität Wien verfolgt den Winterschlaf der Siebenschläfer seit vielen Jahren. Sie weiß, wie Siebenschläfer monatelang ohne Nahrungsaufnahme auskommen und untersucht welche Auswirkungen dieser Extremzustand auf ihr Gedächtnis nimmt. Grundlagenforschung, die eines Tages auch für interstellare Reisen interessant sein könnte. Foto: Thomas Suchanek/Vetmeduni Vienna

Hör dich klug! - Dein Wissenspodcast
Wie kommt das Loch in die Haselnuss?

Hör dich klug! - Dein Wissenspodcast

Play Episode Listen Later Sep 22, 2021 3:49


Judith findet im Garten die ersten Haselnüsse. Leider haben die ein Loch. Wo kommt es her? Ist die Nuss jetzt noch genießbar? Olaf recherchiert und weiß die Antwort.

eat.READ.sleep. Bücher für dich
(39) Haggis mit Simone Buchholz auf Kampnagel

eat.READ.sleep. Bücher für dich

Play Episode Listen Later Aug 13, 2021 68:25


Diesmal mit Live-Publikum auf Kampnagel in Hamburg: Whisky auf der Bühne, Klassiker-Leidenschaft und Quiz-Drama An einem lauen Sommerabend fand die erste öffentliche Podcast-Aufzeichnung statt. Jan hat (körnige) Haggis-Häppchen für die Zuschauer*innen dabei! Simone Buchholz erzählt von sprechenden Flüssen und Schottland, Daniel schwärmt von Werther und Katharina gibt wieder die Quiz-Queen. Die Bücher dieser Folge Matt Haig: "Die Mitternachtsbibliothek", aus dem Englischen von Sabine Hübner (Droemer) René Freund: "Das Vierzehn-Tage Date" (Zsolnay) John von Düffel: "Die Wütenden und die Schuldigen" (Dumont) Simone Buchholz: "River Clyde" (Suhrkamp) Johann Wolfgang von Goethe: "Die Leiden des jungen Werther" Das Rezept für vegetarisches Haggis Zutaten 200 g Linsen 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 30 g Butter 75 g frische Champignons 200 g Kidneybohnen 200 g Karotten 300 g Hafermehl 100 g Haselnüsse, geschrotet 2 EL Öl 1 TL Chiliflocken 1 TL Zimt 1 Prise Muskat 500 g Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Thymian und Rosmarin Zubereitung Die Zwiebeln und den Knoblauch kleinschneiden und mit der Butter in einem Topf dünsten. Die Champignons hinzugeben und schmoren, bis sie braun werden. Karotten kleinschneiden und gemeinsam mit den Linsen, Thymian und Rosmarin sowie Chili, Zimt und Muskatnuss hinzugeben. Mit der Gemüsebrühe übergießen. So lange kochen, bis die Linsen weich sind (etwa 20 Minuten). Die Mischung anschließend in eine Pfanne geben. Die Kidneybohnen zerkleinern und gemeinsam mit den Haselnüssen und dem Hafermehl hinzufügen. Das Mehl sollte die restliche Gemüsebrühe aufsaugen, notfalls daher noch etwas mehr hinzugeben, so dass eine feste Masse entsteht. Reichlich Salz und Pfeffer hinzufügen und anbraten, bis das Haggis von beiden Seiten braun ist. Zum Servieren in Scheiben schneiden. Serviervorschlag: Traditionell wird Haggis mit Kartoffelbrei und Steckrüben serviert, kann aber auch einzeln gegessen werden. Von Glück ist dein Gesicht erhellt, du Häuptling in der Würstewelt!" Feedback, Anregungen und Ideen? Her damit! Wer Feedback geben oder eigene Lieblingsbücher nennen möchte, der erreicht die drei Hosts per E-Mail unter eatreadsleep@ndr.de. Der Podcast wird alle 14 Tage freitags um 6 Uhr veröffentlicht und läuft als Gemeinschaftsprojekt unter der NDR Dachmarke - zu hören und hier zu abonnieren - oder aber in der ARD-Audiothek.

Küchengespräche mit Küchenfreundin Isi
Gelati, Gelati - italienisches Eis in Wien

Küchengespräche mit Küchenfreundin Isi

Play Episode Listen Later Jul 9, 2021 55:45


Wien ist reich an Eissalons mit guter Qualität. Ein ganz besonderer ist die Gelateria Ferrari in der Annagasse im 1. Bezirk. Dort gibt es hochwertig hergestelltes italienisches Eis mit Haselnüssen aus dem Piemont, Pistazien aus Sizilien und italienischer Schokolade mit 70% Kakaoanteil. Aus aromatischen Früchten produziert der in Triest geborene Eismacher Pietro Viscovich geschmacksintensive Sorbets. Seine Eiscremes und Sorbets werden in Pozzetti gekühlt. In diesen Kühlbehältern kann die hohe Qualität der Eiscreme stabil gehalten werden. Im neuesten Küchengespräch sprechen wir über Zutaten und Herstellung, das Eismachen zuhause und die Vorlieben seiner Eis-Fans. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kuechenfreundin-isi/message

KGT - kleine gemischte Tüte
Folge 32: Die Lieblingsnuss der Jediritter

KGT - kleine gemischte Tüte

Play Episode Listen Later May 18, 2021


Hallo Community, wir sind nussig unterwegs! Heute sendet die kleine gemischte Tüte live aus dem Nussmix eurer Wahl. Mandeln, Haselnüsse oder auch Cashewkerne - in unserem Universum hat alles Platz außer Paranüssen, die sind gefährlich und ziehen unangenehme Konsequenzen nach sich. Kommt mit uns auf eine Reise durch die Weiten unseres Mundraums. Die beiden Impfvirtuosen "Inzi und Denzi" beschützen uns derweil vor dem bösen Lord Coron. Schön, dass ihr alle wieder dabei seid! Bleibt gesund, Eure Jensis

Tierische Abenteuer von Amanda's Bauernhof

Murkelino und Murkelinchen, die beiden Mäusekinder knabberten freudig an ein paar Haselnüssen. Diese Nüsse sind einfach gut, machen satt und geben ein gutes Gefühl. „Nach drei Nüssen, bin ich viel schneller, als Papi Murkel" fiepte Murkelino. „Ja und ich bin schon nach zwei Nüssen kein bisschen mehr müde" ,erwiderte Murkelinchen und genoss weiter ihre Nüsse. Plötzlich schoss Steffi, die hübsche Henne, mit einem fürchterlichen Geschrei aus ihrem Stall. „HIILLLLFFFEEEEE"...

Heike's Eichhörnchen Podcast
Eichhörnchen-Fütterung

Heike's Eichhörnchen Podcast

Play Episode Listen Later Apr 23, 2021 9:09


Bei uns im Garten sind jetzt wieder sehr viele Eichhörnchen unterwegs. Deshalb erzähle ich heute, was man bei der Eichhörnchenfütterung beachten sollte. Man kann Eichhörnchen problemlos zufüttern, da sie sich niemals an nur eine Futterstelle gewöhnen. Ideal ist eine erhöhte Futterstelle, z.B. an einem Baum, so daß sie vor Feinden besser geschützt sind und schnell auf den Baum fliehen können. Es ist auch gut mehrere Futterstellen anzubieten, dann können sich die Eichhörnchen aus dem Weg gehen. Als Futter sind Nüsse natürlich ideal, aber es sollten einheimische Nüsse sein. Also Walnüsse und Haselnüsse. Auch die Nüsse der Baumhasel schmecken ihnen, diese haben eine etwas härtere Schale und sind nicht ganz so aromatisch. Außerdem schmecken ihnen Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Zapfen, Bucheckern und auch Obst und Gemüse wie Karotten, Äpfel, Zucchini, Trauben, Birnen, Wassermelonen. Kohl vertragen sie allerdings nicht! Sie mögen aber auch Eßkastanien und sogar Pilze. Ganz wichtig ist, dass keine Erdnüsse gefüttert werden sollten. Denn erstens ist es keine einheimische Nahrung, und zweitens sind diese durch den langen Transportweg auch oft mit Schimmel befallen.

Schlaulicht - Der Podcast (nicht nur) für Kinder

Es ist doch zum verrückt werden! Jörg möchte das Dessert zubereiten, aber zuerst fehlt eine Erdbeere und dann verschwinden Haselnüsse. Doch der Übeltäter ist schnell gefunden. Ein diebisches und offenbar hungriges Eichhörnchen besucht uns durchs offene Küchenfenster. Machen die denn gar keinen Winterschlaf? Nein, sie halten Winterruhe. Aber wo ist da der Unterschied und wohin verschwinden eigentlich die Zugvögel?

Der Allergie-Expertin Podcast
Folge 1: Pollenallergien

Der Allergie-Expertin Podcast

Play Episode Listen Later Feb 7, 2021 10:59


Christoph stellt fest, dass er schon im Januar auf den eher schwachen Pollenflug mit seiner Haut reagiert. Die Pollen-Warn-App zeigt an seinem Wohnort schwachen Pollenflug von Birke, Hasel, Erle, Esche, Roggen, Beifuß und Ambrosia. Wahrscheinlich reagieren die Menschen durch die heutigen Umweltbelastungen stärker auf die Pollen. Gefühlt ist es jetzt schon wie im März. Uta Anft-Röper erklärt ihm, dass eine Allergie eine überfürsorgliche Abwehrreaktion des Immunsystems ist. Freund (natürliche Substanzen wie Pollen) und Feind (Gifte, Bakterien, Viren) werden mit großem Alarm abgewehrt. In der Weihnachtszeit und auch noch danach stellt er fest das die allergischen Beschwerden, besonders das Hautjucken schlimmer werden. Selber sagt er, dass er den häufigeren Genuss von Schokolade mit Haselnüssen in Verdacht hat. Das könnte an einer Kreuzreaktion der Baumpollen wie Birke und Hasel mit Nüssen liegen. Baumpollen und Nüsse haben eine ähnliche Eiweisszusammensetzung. Der Körper unterscheidet da nicht und es kommt zusätzlich auch noch durch gewisse Lebensmittel zu allergischen Reaktionen.

GEDANKENtanken - Inspiration & Motivation von Top-Rednern - Jede Woche neue Auftritte unserer Rednernächte.
#682 In 3 Schritten zu einem selbstbestimmten Leben ohne Angst // Gudrun Kruse

GEDANKENtanken - Inspiration & Motivation von Top-Rednern - Jede Woche neue Auftritte unserer Rednernächte.

Play Episode Listen Later Jan 20, 2021 19:06


Gudrun Kruse verrät in der neuen Podcast-Folge, wie du mutig sein, deine Angst überwinden und ein selbstbestimmtes Leben führen kannst. Sie erklärt, was positives Denken damit zu tun hat und was sich hinter dem Begriff „MovYoga“ verbirgt. Du wünschst dir, dein volles Potenzial zu entfalten und ein neues Kapitel deines Lebens aufzuschlagen? Dann erfahre jetzt, wie du deine persönliche Erfolgsstory schreibst! ▶️ Erhalte im kostenlosen Webinar einen exklusiven Einblick in die Methoden, Tools und Strategien, die einen erfolgreichen Coach ausmachen. Mehr Infos unter: greator.link/coach-p   Ein Happy End gibt’s nur im Märchen und der Sprung ins Ungewisse ist im echten Leben viel zu riskant? Nicht, wenn es nach Gudrun Kruse geht! In ihrer spannenden Keynote verrät die Expertin, wie du deine Perspektive wechseln, dich von Grenzen lösen und richtig viel Energie gewinnen kannst – so viel Energie, dass sich sämtliche Selbstzweifel lösen und du schlussendlich zu mehr Selbstbewusstsein gelangst. Dafür beantwortet Gudrun Kruse in der Podcast-Folge folgende Fragen: Was ist das Geheimnis eines selbstbestimmten Lebens? Wie hilft dir MovYoga, ein selbstbestimmtes Leben zu führen? Wie lernst du, deine Perspektive zu wechseln? Wie überwindest du die Herausforderungen deines Lebens? --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zudem spricht die Expertin in ihrem Impulsvortrag über 3 Haselnüsse, die metaphorisch für 3 Säulen eines selbstbestimmten Lebens stehen: Mut (Angst überwinden und den Sprung ins Ungewisse wagen) Optimismus (Selbstzweifel lösen und Selbstbewusstsein gewinnen) Verlangen (Eigenes Potential entfalten)  Du möchtest mehr darüber erfahren und mit Kraft, Balance und innerer Verbundenheit ein selbstbestimmtes Leben führen? Dann klicke jetzt auf Play und erfahre, wie du dein eigenes Märchen mit Happy End schreibst!  

Cash oder Karma - Money Mindset für erfolgreiche Frauen
Zeit zum Loslassen und Träumen. Dein Jahresrückblick.

Cash oder Karma - Money Mindset für erfolgreiche Frauen

Play Episode Listen Later Dec 24, 2020 15:07


Unsere Einladung an Dich. MACHE EINEN RÜCKBLICK! Wir lieben Märchen. Wie das vom Aschenbrödel und ihren drei Haselnüssen. Ein Aschenbrödel, welches 3 Haselnüsse geschenkt bekommt und einen tollen Prinzen noch obendrein. Das Leben könnte so einfach sein. Doch Moment mal, möchte uns das Märchen vom Aschenbrödel nicht eher etwas ganz anderes beibringen? Denn auch wenn Aschenbrödel diese Nüsse geschenkt bekommen hat, so ist sie dennoch aufgestanden, hat diese Nüsse für sich genutzt und ist für ihren Traum losgegangen. Im Grunde hat sie eigentlich NUR die Gelegenheiten genutzt, die ihr präsentiert wurden. Und um diese Gelegenheiten überhaupt zu erkennen und nutzen zu können, durfte Aschenbrödel vorher sich ganz klar darüber sein, was sie so gar nicht mehr möchte. In dieser Episode sprechen wir darüber: Was ein Rückblick für Dich tun kann, warum Du ausgerechnet diese Zeit jetzt nutzen solltest und was das Aschenbrödel damit zu tun hat. Am 11. Januar 2021 startet unsere 5-Tage-Endlich-mehr-Geld-Challenge. Mit dem richtigen Mindset das neue Jahr rocken. Du möchtest dabei sein? Dann melde Dich jetzt hier an: https://cashoderkarma.de/endlich-mehr-geld-challenge-2021/ Der perfekte Start in das neue Jahr - ohne Vorsätze, aber mit ganz viel Umsetzung! Schau auch gerne auf unserem Insta-Channel https://www.instagram.com/cashoderkarma/ vorbei und lerne uns noch besser kennen. Alles Liebe, Katrin & Martin Folge direkt herunterladen

Wieso? Woher? Warum?
Weihnachts-Special #8

Wieso? Woher? Warum?

Play Episode Listen Later Dec 22, 2020 7:36


Willkommen zu der 8. Folge meines Weihnachts-Specials! Nun beginnt für mich eine der schönsten Zeiten im Jahr - und deshalb habe ich mir vorgenommen, auch für meinen Podcast besondere Folgen aufzunehmen. In diesen Folgen dreht sich alles um Weihnachten und wie es in den verschiedenen Ländern der Welt gefeiert wird. Es werden insgesamt 10 Folgen, in denen man viel Neues über die Bräuche und Rituale zu Weihnachten erfährt. Die Idee und die Texte stammen aus der Zeitschrift "Bausteine Kindergarten - Heft 4/2020". In dieser Folge erhalte ich einen Brief aus England, von Charlotte. Seid gespannt und hört gerne mal rein, was Charlotte so alles erzählt. Hier nochmal das Rezept zum Nachlesen: Christmas Cookie Zutaten: 150g Butter, 100g brauer Rohrzucker, 100g Zucker, 1 Pck Vanillezucker, 1 Ei, 180g Mehl, ½ TL Backpulver, ¼ TL Salz, 100g gehackte Haselnüsse, 200g Schokoladentröpfchen Zubereitung: Butter und Zucker schaumig rühren. Den Vanillezucker unterrühren. Das Ei dazugeben. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unter die Masse rühren. Zum Schluss die gehackten Haselnüsse und die Schokoladentröpfchen unterheben. Mit 2 TL kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 12-15 Minuten lang backen. Enjoy your meal! Viel Spaß  & bleib neugierig! Deine Christina Quelle: Zeitschrift "Bausteine Kindergarten" ; Bergmoser + Höller Verlag AG ; Heft 4 / 2020

BRILLIANT meets
TÜRCHEN #18 - Andrea Stumpp von der Salzburger Sparkasse beim BRILLIANT meets Charity-Podcast

BRILLIANT meets

Play Episode Listen Later Dec 17, 2020 5:46


Türchen Nummer 18 wird heute von Andrea Stumpp, Leiterin der Bereiche Strategie und Unternehmensentwicklung in der Salzburger Sparkasse, geöffnet. Gemeinsam mit ihr tauchen wir in eine Weihnachtszeit voll mit Traditionen ein. Ob nun Mariah Carey's „All I want for Christmas“, ihre Liebe zur Weihnachtsdekoration oder was es mit den Sendeterminen von „3 Haselnüsse für Aschenbrödel“ auf sich hat – Andrea Stumpp lässt uns in der aktuellen Folge an ihren liebsten Bräuchen rundum die schönste Zeit des Jahres teilhaben. Viel Spaß beim Zuhören!

SWR4 kocht
Rote Bete-Carpaccio mit Haselnüssen und Brunnenkresse

SWR4 kocht

Play Episode Listen Later Dec 15, 2020 3:39


Winterliche Aromen bei SWR4 kocht

Heike's Eichhörnchen Podcast
Die Geschichte von Filippo

Heike's Eichhörnchen Podcast

Play Episode Listen Later Nov 6, 2020 23:02


Filippo wurde auf unserer Zeder geboren. Er war der erste Eichhörnchen-Nachwuchs, den wir in unserem Garten hatten, zusammen mit seinem Bruder Fips. Als Filippo erwachsen wurde, suchte er sich ein Revier, das ein ganzes Stück von unserem Garten entfernt liegt. Dennoch kam er immer jedes Frühjahr zurück, immer dann, wenn er in seinem Revier keine Nahrung und kein Wasser mehr fand. Ich freute mich jedes Jahr so sehr, wenn er wieder auftauchte! Er fraß Haselnüsse am liebsten und hat dann immer am Schluß eine Walnuss mitgenommen in sein Revier. Eines Tages, als ich nicht da war, kam Filippo wieder vorbei und Rainer wollte ihn fotografieren. Filippo kam aber so nah zu ihm, dass er ihn nicht mehr fotografieren konnte, sondern ihm dann Nüsse aus der Hand angeboten hat. Die hat Filippo dann vorsichtig genommen! Mein Traum war ja, dass mir mal ein Eichhörnchen aus der Hand fressen würde. Und auch zu mir kam Filippo und holte sich Nüsse aus meiner Hand! Dies wurde später zu unserem Ritual! Berühmt wurde Filippo dann ja auch! Denn er wurde zum schnellsten Eichhörnchen Deutschlands gekürt. Artur von den Großstadthörnchen Hamburg rief einen Wettbewerb aus, welches Eichhörnchen eine Haselnuss am schnellsten aufknackt. Filippo schaffte es tatsächlich, die Nuss in 2,7 Sekunden zu knacken! Als er vor einem Jahr, im Alter von sechs Jahren am Ostermontag wieder zu uns zurückkam, war das ein Wunder für mich! Vor einem Jahr wirkte Filippo schon recht alt und er hatte Probleme mit seinem Bein. Dennoch gelang ihm das Klettern noch sehr gut! Rainer meinte, dass Filippo wohl den Winter nicht überstehen würde… Ja und dann kam mein persönliches Wunder! Ende April entdeckte Rainer ein braunes Eichhörnchen auf unserem Eichhörnchentisch. Da es alle dort liegenden Nüsse aufgefressen hatte, machte ich ganz vorsichtig die Tür auf und hielt ihm meine Hand voller Nüsse hin, die auch sofort genommen wurden!!! Spätestens da war mir klar, dass es wirklich Filippo ist!!! Auch an seinen zerfetzten Ohren erkannte ich ihn wieder.

Klausgesprochen
Süßes für den Teufel

Klausgesprochen

Play Episode Listen Later Oct 29, 2020 35:52


„Süßes oder Verderben!“ Wie jedes Jahr zu Halloween backt Luise ihre geheimnisvollen Kekse für einen ganz besonderen Gast. Doch diesmal läuft etwas schief, und die Situation eskaliert. Enthält Gewalt, Blut und Spuren von Haselnüssen.

Nordstadtpolizei
Folge 45 - Frangelico

Nordstadtpolizei

Play Episode Listen Later Oct 27, 2020 59:10


++ Folgt uns auf Spotify und Instagram für Schnaps ++ Frangelico - oder: zwei Haselnüsse für blasse Schnösel. Es ist wieder soweit, sie sind zurück. Niklas ist aus der Quarantäne entflohen, was Henri veranlasst den Schnaps zu holen und anschließend in klassischer Stammtischrunde über vergangene Prügeleien zu schwadronieren. Es ist ein Spaß für die ganze Familie! See you in lockdown.

Alles was Scheppert
#2 Der Flug der Haselnüsse

Alles was Scheppert

Play Episode Listen Later Oct 25, 2020 58:19


Wir sind Nino und Hannes und das ist unsere zweite Folge von "Alles was Scheppert".In unserer zweiten Folge berichten wir vom Wurst Willi und davon, dass Fliegen durchaus gefährlich sein kann, auch ohne dass das Flugzeug abstürzt. Des weiteren reden wir über die lästigen Dinge im Alltag und einen Helikoptereinsatz. Ausserdem wollen wir den Beruf Partytester etablieren!

Laut Punkt Leise
#38 auAAAHHH!!!

Laut Punkt Leise

Play Episode Listen Later Oct 22, 2020 67:25


Es war einmal im Wald, wo die Nazis wohnen. Dort lebten in Abwesenheit von Eiscreme die vier Zahlenfreaks Melis, Fatma, Pascal und Joon. Die wundersamsten Dinge ereigneten sich im Unterholz. Ein Clown fraß Haselnüsse aus Pascals Hand, das war ein Träumchen. Joon erspähte Luchse am laufenden Band, während Fatma im Schlaf friedlich von der Marktlücke Terroristensitze im Flugzeug fabulierte. Im gleißenden Morgenlichte schwenkte die bekennende penetrante Feinschmeckerin Melis mit einem dämonischen Lächeln ihr Weingläschen, während ein Auto ihr die Beine abfuhr. Am Steuer saß ein Aua Aua singendes Baby. Unterdessen fassen sich ein Buckliger und ein Schornsteinfeger im Unschärfebereich der Szene gegenseitig an.

Herz & Sack
14 – Haselnüsse und Nacktbadetag

Herz & Sack

Play Episode Listen Later Oct 13, 2020 83:13


Heute geht es um Haselnüsse und das Patriarchat. Um Jeans und den Nacktbadetag. Es geht um Wohlfühlgewicht, Rückenspeck, Scham, um Bordelle, um BMWs, BBW und auch um Lutscher. Und um PMS und auch wieder um Tinder.

Heike's Eichhörnchen Podcast
Heike im Eichhörnchenwald

Heike's Eichhörnchen Podcast

Play Episode Listen Later Oct 2, 2020 21:01


Herzlich willkommen zu einer ganz besonderen Episode, an einem besonderen Ort! Diesmal habe ich den Podcast im Doniswald, genannt Eichhörnchenwald in Königsfeld im Schwarzwald aufgenommen. Das hat mir besonders viel Spaß gemacht, denn ich liebe diesen Wald, er ist für mich magisch und ein Ort der Ruhe. Dieses Mal waren die Eichhörnchen ganz besonders aktiv, denn es ist die Zeit, in der sie ihre Vorräte für den Winter anlegen. An diesem besonderen Ort mache ich auch immer meine Tierkommunikation. Leider werden die Eichhörnchen hier sehr viel mit Erdnüssen gefüttert. Die meisten wissen es nicht, dass diese ungeeignet sind, da sie durch den langen Transportweg oft mit Schimmel befallen sind. Außerdem ist es keine einheimische Nahrung. Wir bringen immer Haselnüsse mit, von Martl's Haselnußshop (und nicht Martl's Eichhörnchenshop, wie ich es im Podcast gesagt habe!) Und Walnüsse und Sonnenblumenkerne und als Leckerbissen ein paar Pinienkerne.

Heike's Eichhörnchen Podcast
Eichhörnchen sind Kulturfolger

Heike's Eichhörnchen Podcast

Play Episode Listen Later Sep 25, 2020 6:06


Heute möchte ich Stellung beziehen zu ein paar Berichten über Eichhörnchen. Eichhörnchen sind Kulturfolger, d.h. sie folgen dem Menschen in die Städte. Der Grund ist dass ihr ursprünglicher Lebensraum, der Wald, immer mehr zerstört wird und so auch immer weniger Nahrung und Wasser bietet für die Tiere. Derzeit herrscht in vielen Gegenden Nahrungs- und auch Wassermangel. In Frankfurt und Umgebung zum Beispiel, wo wir wohnen, regnete es seit Woche kaum und alle Wildtiere sind auf der Suche nach Wasser. Und auch die Baumfrüchte, wie Bucheckern und die noch grünen Haselnüsse, scheinen zwar reichlich vorhanden zu sein. Wenn man diese öffnet, sind sie aber oft vertrocknet. Die Eichhörnchenauffangstationen sind überfüllt und viele haben Aufnahmestopp, weil so viele fast verhungerte und verdurstende Eichhörnchen dort landen. Eichhörnchen sind auch nicht aggressiv. Es sind Wildtiere und Fluchttiere und haben in der Regel Angst vorm Menschen. Nur wenn sie verzweifelt sind und Hilfe brauchen, kann es sein, dass sie am Menschen hoch krabbeln. Und Tollwut gilt in Deutschland als ausgerottet! Der letzte Fall, bei einem Fuchs trat 2006 auf. Es gibt nur noch Tollwut bei Fledermäusen, dies ist aber eine andere Tollwutart.

Achtung Achterbahn - Business & Freunde Talk
#21 Der Detox-Mongole | Frank Juice Saftkur, Richard David Precht, Exit, Crowdfunding

Achtung Achterbahn - Business & Freunde Talk

Play Episode Listen Later Jun 25, 2020 74:40


Gute Laune mit Krokodil, Känguru & Strauß bei Themen wie Saftkur, Wasserstoff-LKW, Haselnüssen, Exits und autonomem Fahren. -- Wer sieht noch Probleme beim Geschirrspüler im Büro? Wie funktioniert eine Brennstoffzelle? Wie ist der Produkttest einer siebentägigen Detox Saftkur ausgefallen? Warum ist autonomes Fahren vielleicht doch nicht die Zukunft? Wie sieht gesundes Fastfood auf Autobahnraststätten aus? Welche Botschaft haben wir ans Wirtschaftsministerium? Können wir 2020 viele Exits erwarten? Was für ein neues Grillkonzept stellt gerade Crowdfunding-Rekorde auf? Was haben Marketing-Show und Realisierung mit Wasserstoff und LKW zu tun? Was ist Running Schweinsbraten? Diese und weitere Themen beantworten wir in dieser Gute-Laune-Folge.

Peter Scharff's Podcast
Uroma Katharinas Bratapfel

Peter Scharff's Podcast

Play Episode Listen Later Jan 26, 2020 8:56


In dieser neuen Folge von "Kochen mit Peter Scharff" des Radiosenders "Antenne Kaiserslautern", spricht Moderator Marco Blechschmidt mit Sternekoch Peter Scharff und Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner über die Nährstoffe des Gerichtes "Uroma Katharinas Bratapfel"."Das ist eine gesunde Süßspeise! Mit dem Zucker kann man ja etwas sparsamer umgehen, also die fertigen Bratäpfel nicht allzu kräftig mit Puderzucker abstauben. Die Apfelsorten Elstar oder Boskop haben eine große Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen, wobei bis zu 70 Prozent der Vitamine in der Schale oder unmittelbar darunter sitzen. Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse, sind eine tolle Mischung und liefern die unterschiedlichen guten Fette, Eisen, Magnesium, Calcium und sind eiweiß- und ballaststoffreich. Bei der Marzipanrohmasse auf gute Qualität achten, denn je höher der Zuckeranteil, desto weniger geht Marzipan als gesund durch. Marzipan, das nur zu 50 % aus Rohmasse besteht, gilt zu Recht als Kalorienbombe."Das Rezept findet ihr hier:https://www.antenne-kl.de/news/view/10050/9895/headline:Uroma_Katharinas_Bratapfel.htmlNäheres zu Sternekoch Peter Scharff:Website: https://www.peter-scharff.de/Instagram: @peter_scharffFacebook: Kulinarisches Kompetenzzentrum LinkedIn: Peter Scharff

Die Schaulustigen
Alles Golden Globes

Die Schaulustigen

Play Episode Listen Later Dec 27, 2019 49:14


Alles anders in dieser Episode: Kurz nach Weihnachten kommen die Schaulustigen zusammen, um bei gebrannten Haselnüssen (Passmann) und gebrannten Mandeln (Kalle) das Jahr (2019) noch einmal zusammenzufassen. Anhand der Golden-Globes-Nominierungen erinnern sich die beiden an sehr viel Schönes, was sie gesehen haben ("Fleabag", "Marriage Story", "Late Night", "The Crown", "Pose", "The Kominsky Method"). Das Hässliche ("The Irishman", "Wir sind die Welle", Glühwein) übernimmt in dieser herzensguten Folge nicht die Kontrolle. Passmann empfiehlt Kalle außerdem, sich zwischen den Jahren unbedingt "School of Rock" anzuschauen und überzeugt ihn mit einer Passt-Top-3 beinahe. Kalle, wesentlich älter, empfiehlt den Film "Ist das Leben nicht schön?" aus dem Jahr 1946 und sich mal alle drei Folgen von "Der Pate" hintereinander anzugucken. Passmann bleibt skeptisch. Und es wird gewichtelt!

Create your Soulful Business
35 Drei Haselnüsse für … Dich!

Create your Soulful Business

Play Episode Listen Later Dec 25, 2019 16:17


Heute möchte ich Dir zeigen, was wir aus dem Märchen "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel" in unsere moderne Zeit und in das neue Jahr mitnehmen können. Denn auch für Dich hält das Leben drei goldene Haselnüsse für deine Herzenswünsche bereit. Bestimmt kennst Du den Film, er wird seit vielen Jahren immer in der Weihnachtszeit ausgestrahlt und hat mittlerweile ähnlichen Kultstatus wie das „Dinner for One“ an Silvester. Auch für mich gehört dieser Klassiker als Ritual zur Einstimmung auf Weihnachten dazu. Der Jahreswechsel ist ein schöner Zeitpunkt, um sich die eigenen Herzenswünsche bewusst zu machen. Wenn wir im Rückblick dankbar erkennen, was wir erreicht haben und was uns geschenkt wurde, können wir uns auch leichter darüber klar werden, was wir uns im neuen Jahr für unser Leben wünschen. Alles Liebe, Deine Nina In dieser Folge erfährst Du: Was wir aus „Drei Haselnüsse für Aschenbrödel“ lernen können Wie Du Deine drei goldenen Haselnüsse findest Wieso der Jahresrückblick genauso wichtig ist wie die Jahresplanung Wie Du Zugang zu Deinen Herzenswünschen findest Shownotes: VISIONS-JOURNAL für Deine Herzenswünsche und Vision 2020 Soulful Business Facebook Gruppe Mehr über mich Instagram 

Kneipenbande
Kneipenbande Special: 3 Haselnüsse für die Weihnachtsbande

Kneipenbande

Play Episode Listen Later Dec 23, 2019 63:28


Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho Ho. Ende. Wir wollen uns auf diesem Wege noch einmal ganz herzlich bei euch allen bedanken. Egal wie ihr zu diesem Podcast gefunden habt und wie regelmäßig ihr wirklich einschaltet, ihr gehört alle zur Bande und euch gilt unser tiefster Danke. Also hört euch diese Folge in die Lauschgänge eures Kopfes, trinkt ein bis zwei Glühwein(flaschen) und freut euch darauf, was nächstes Jahr noch alles kommt. Wir sagen danke, guten Rutsch und bis zum nächsten Jahr.

Gesundheitskompass
Gesund ernährt durch die Festtage - trotz Gänsebraten und Neujahrs-Sekt

Gesundheitskompass

Play Episode Listen Later Nov 26, 2019 10:00


Staffel 1, Episode 8 Ernährungsmediziner Dr. Carl Meißer mit vielen Tipps für die Ernährung im Dezember. Spekulatius, Gänsebraten und Kekse zur Weihnachtszeit, Heringssalat, Salzgebäck und oft etwas zu viel Alkohol zum Jahreswechsel - der Dezember verlangt dem Menschen und seiner Verdauung jede Menge ab. Doch wie gelingt trotz der Festtage eine gesunde Ernährung und was hilft, wenn es zu viel zu essen gab? Diese Fragen besprechen Reporter Stefan B. Westphal und der bekannte Ernährungsmediziner Dr. Carl Meißner, Oberarzt an der Klinik für Allgemein- und Viszeralchirurgie am Klinikum Magdeburg gGmbH. Zunächst diskutieren sie über saisonale Lebensmittel im Winter. Meißner erläutert, dass zum Beispiel Rosenkohl seinen Geschmack erst richtig entfaltet, wenn er etwas Frost abbekommen hat. Außerdem greift der Mediziner in sein persönliches Kochbuch und empfiehlt ein „Winter-Wirsing-Apfel-Gemüse mit Linsen“ (siehe Kasten). Zum Weihnachtsfest schlägt er vor, den Teller gedanklich zu Vierteln. Ein Viertel ist dann für das Fleisch, ein Viertel für die Sättigungsbeilage (z.B. die Kartoffeln) und die Hälfte sollte dem Gemüse vorbehalten sein. Sofern der Magen danach doch einmal grummelt, kann ein Espresso helfen, verrät der Experte. Knapp eine Woche nach dem Fest der Liebe steht der Jahreswechsel ins Haus. Wer es zur Feier übertreibt, der wacht am Neujahrstag mit einem gehörigen Kater auf. Meißner weiß, was hilft: Wasser trinken! Viel Wasser trinken! Denn der Kater ist ein Zeichen dafür, dass der Körper dehydriert. Der gute alte Rollmops hilft nur wenig gegen die Beschwerden. Viele weitere Tipps von Dr. Carls Meißner gibt’s im Podcast „Gesundheitskompass – Ernährung: Ohne Beschwerden durch den Dezember“. Rezepttipp: Winter-Wirsing-Apfel-Gemüse mit Linsen Personen: 2 Brennwert: Ca. 570 kcal Zutaten: 400g Wirsing; 1 Schalotte; 1 Apfel; 2 EL Olivenöl oder Rapsöl; 100 g Linsen; 150 ml Gemüsebrühe; Salz, Pfeffer; 50 g Haselnusskerne (CAVE: Allergie); ½ Bund Rucola Zubereitung: 1. Schalotte schälen und zerkleinern – 2. Wirsing putzen und den Strunk entfernen und in Streifen zerschneiden – 3. Apfel waschen, vierteln und würfeln – 4. Öl (Oliven- oder Rapsöl) in einer Pfanne erhitzen. Schalotte kurz glasig dünsten – 5. Wirsing zufügen und ca. 4 Minuten andünsten. Apfel und Linsen einrühren und bei mittlerer Hitze kurz dünsten – 6. Gemüsebrühe dazu geben und weitere 10 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken – 7. Haselnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett anrösten – 8. Rucola putzen, hacken und zusammen mit den Haselnüssen über das Gemüse streuen. Anregungen, Fragen, Wünsche oder Kritik zum Podcast bitte per E-Mail an gesundheitskompass@outlook.de. Redaktion/Produktion/Sprecher: Stefan B. Westphal Bearbeitung: Torsten Waschinski Musik: Christian Hoffmann Episoden-Foto: Torsten Waschinski Mitarbeit: Chris Luzio Schönburg Eine Produktion der Wochenspiegel-Verlags-Gesellschaft mbH & Co. KG, Delitzscher Straße 65, 06112 Halle (Saale). Ein Unternehmen der Mediengruppe Mitteldeutsche Zeitung --- Send in a voice message: https://anchor.fm/gesundheitskompass/message

Habe die Ehre!
Autorin Julia Fischer

Habe die Ehre!

Play Episode Listen Later Oct 23, 2019 47:30


Italien, Haselnüsse, Liebe und ein Familiengeheimnis. Das klingt doch nach einer schönen Herbstlektüre, ein Italienurlaub vom Sofa aus. Geschrieben hat den Roman Julia Fischer, die auch Sprecherin im Bayerischen Rundfunk ist. Sie stellt das Buch bei Conny Glogger vor.

Sendung mit der Maus - Podcast
Sachgeschichte: Löcher in der Nuss (mit Gebärdensprache)

Sendung mit der Maus - Podcast

Play Episode Listen Later Sep 29, 2019 6:44


Nicht alle Haselnüsse haben eine makellose Schale. Ein paar von ihnen haben Löcher. Doch wer ist für die Löcher in der Nuss verantwortlich? Da gibt es ganz schön viele Verdächtige…

Die Sendung mit der Maus
Sachgeschichte: Löcher in der Nuss

Die Sendung mit der Maus

Play Episode Listen Later Sep 29, 2019 6:44


Nicht alle Haselnüsse haben eine makellose Schale. Ein paar von ihnen haben Löcher. Doch wer ist für die Löcher in der Nuss verantwortlich? Da gibt es ganz schön viele Verdächtige…

Rohkost.Podcast
#13 Jona - Rohkost als Jugendlicher

Rohkost.Podcast

Play Episode Listen Later Jan 13, 2019 27:35


Heute darf ich dir Jona vorstellen. Jona ernährt sich seit Anfang letzten Jahres (2018) überwiegend roh. Er erzählt über seine Leidenschaft, gekeimte Körner zu essen. Jona keimt gerne : Mungbohnen, Nackthafer, Buchweizen. Das im Interview angesprochene Buch „Dumm wie Brot“ von Dr. David Perlmutter findest du hier:  https://amzn.to/2Rockh4 Jona liebt DIY-Nutella hergestellt aus Haselnüssen, Datteln und Kakaopulver. Er verfolgt https://www.silkeleopold.de Sie hat viele Tipps rund um die vegane rohköstliche Ernährung und betreibt einen YouTubeKanal. Du findest Jona auf Instagram, Facebook unter Jona Winkler. Er betreibt die Webseite http://www.jonawinkler.de Viel Spaß mit dem Interview.

Weltspiegel
Chile: Haselnüsse mit Pestiziden

Weltspiegel

Play Episode Listen Later Nov 22, 2018


Chile ist mittlerweile eines der größten Haselnuss-Anbaugebiete der Welt. Industriell werden die Nüsse produziert.

Zuckerjunkies - Ein Leben mit Diabetes Typ 1 vom Diabetiker für Diabetiker mit Sascha Schworm

Show Notes Rezept für selbstgemachte Schokomüsli Nüsse zerkleinern (z.B. Mandeln, Sonnenblumenkerne, Sesam, Haselnüsse) 85% Schokolade 50g zerstossen 1 Esslöffel Honig Alles vermischen und 30-40 Minuten im Backofen rösten. Danach z.B. mit Mandelmilch genießen und wer mag auch Obst hinzugeben Webseiten Paleo360  Hartmut Lohmann - Chi Heilung Buchempfehlungen Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht - Dr. med. William Davis Lebe deine Medialität: Der Praxiskurs für hochsensitive und mediale Menschen (Mary Mueller Shutan) Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung Kontakt Telefon: 07533-8039766 eMail: info@bewegt-im-leben.com   *** Über den Podcast *** Vom Diabetiker für Diabetiker. Leben mit Diabetes mellitus, Typ 1 Diabetiker oder Typ 2 Diabetiker? Karamellisiere ich in der Sonne? Wie geht ein Leben mit der Zuckerkrankheit weiter? Wie können Eltern ihren Kindern helfen, wenn sie nicht wirklich wissen wie? Wie binde mein neues "Anhängsel" in meinen Alltag ein? Fragen über Fragen, die bei vielen Unsicherheit auslösen und zum Teil ein Leben lang begleiten. Dieser Podcast soll Diabetikern helfen, den Alltag zu meisten und mehr Selbstsicherheit geben. Mehr Infos auch auf meinem Blog https://www.zuckerjunkies.com

Theken Talk - Die Meister der Gastronomie
033_Starnberger Eiswerkstatt

Theken Talk - Die Meister der Gastronomie

Play Episode Listen Later Aug 1, 2018 13:53


Wie wird Eis hergestellt und wie kann ich sehen, ob meine Lieblingseisdiele ihr Eis selbst herstellt? Die Brüder Jan und Sven Thunig stellen in ihrer Eiswerkstatt hausgemachtes Eis von höchster Qualität her, ohne die Verwendung von Fertigmischungen und nach eigenen Rezepten. Sie legen extrem viel Wert auf hochwertige Produkte, die sie weltweit, jedoch wann immer möglich auch regional beziehen. Für das Milcheis wird regionale Bergbauernmilch und -Sahne verwendet, die Vanille kommt jedoch z.B. aus Madagaskar und die Haselnüsse aus dem Piemont. Künstliche Aromen und Farbstoffe kommen bei ihnen nicht ins Eis. Website Starnberger Eiswerkstatt Website Theken Talk

Feinschmeckertouren – Der Reise- und Genusspodcast mit Betina Fischer und  Burkhard Siebert
050 - Wie wir von Brot und gerösteten Haselnüssen die Nase nicht voll genug bekommen konnten – zwei duftende Genusstipps im Monferrato.

Feinschmeckertouren – Der Reise- und Genusspodcast mit Betina Fischer und Burkhard Siebert

Play Episode Listen Later Jun 24, 2018 15:16


Heute geht es süß und mehlig zu. Die beiden Luca’s aus zwei verschiedenen Manufakturen erzählen dir, warum du sie unbedingt besuchen solltest, wenn dein Weg ins Monferrato führt. Wir sind in einer Bäckerei, die ihr Korn ganz frisch auf einer Steinmühle mahlt und vor allem von Allergikern sehr geschätzt wird. Die Kekse schmecken hier immer wie frisch gebacken, weil das Korn ganz schonend gemahlen und verarbeitet wird. Damit auf das Brot noch ein leckerer Aufstrich kommt, besuchen wir eine Manufaktur, ganz in der Nähe, die aus Haselnüssen zauberhafte Leckereien macht. Schon bei der Ankunft im Freien wird deine Nase vom Duft der frisch gerösteten Haselnüsse in Verzückung geraten. Hör einfach selbst, Luca erzählt dir im Interview alles über die Entstehung der „Crema di Nocciola“.   Zu den genannten Adressen kommst du über diesen Link: https://www.agribiopanificiobisoglio.com/ https://www.corilu.it/   Mehr findest du auf: www.feinschmeckertouren.de https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/ https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/   ****************************************************** Hier geht dein Genusserlebnis weiter! Komm rüber auf unsere Homepage www.feinschmeckertouren.de. Dort findest du Impressionen und Foto´s, Blogbeiträge und zusätzliche Informationen. Verpass keine Neuigkeiten mehr und trag dich dort am besten gleich in unseren Newsletter ein. ****************************************************** In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair, egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit „Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien, wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!

Perspektive Gesundheit
Fabian Foelsch (Braineffect): Mentale Leistungsfähigkeit, Biohacking, Selbstoptimierung, Stress, Wohlbefinden & Konzentration (Teil 1/2)

Perspektive Gesundheit

Play Episode Listen Later Sep 30, 2017 53:34


Guter Schlaf ist eine wichtige Grundlage für unsere Gesundheit sowie unsere Leistungsfähigkeit. Fabian Foelsch erklärt, worauf man achten sollte. „Schlaf ist elementar für alles.“ – Fabian Foelsch Gleichzeitig ist Schlaf nur eine Stellschraube, wenn es darum geht, unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit zu optimieren. Daher geht es im Gespräch mit Fabian Foelsch zuerst darum, was Selbstoptimierung überhaupt bedeutet. Im nächsten Schritt schauen wir uns genauer an, was man alles für einen guten Schlaf tun kann. Gast Dieser Folge: Fabian Foelsch , Gründer Von Braineffect„BRAINEFFECT wurde 2015 von Fabian Foelsch gemeinsam mit dem Berliner Investor Schober Ventures gegründet. Das Unternehmen entwickelt und vertreibt hochwertige Performance-Food-Produkte zur Optimierung der mentalen und körperlichen Leistungsfähigkeit. Getreu dem Motto „Erfolg beginnt im Kopf“ macht BRAINEFFECT innovative Inhaltsstoffe und Trainingskonzepte aus dem Spitzensport zum ersten Mal für Büroathleten, Sportler und Alltagshelden verfügbar.“ brain-effect.com (https://www.brain-effect.com/) „Für mich beginnt die Gesundheit im Kopf.“ – Fabian Foelsch Über Diese Themen Spreche Ich Mit Fabian Foelsch In Teil 1 Wie wichtig ist die mentale Leistungsfähigkeit? Sind Körper, Geist und Seele wirklich getrennt? Bedeutung mentaler Fähigkeiten Worum geht es beim Biohacking bzw. der Selbstoptimierung? 5 Bereiche zur Selbstoptimierung: Schlaf, Stress, Energie, Wohlfühlen, Konzentration (es gibt noch mehr z.B. Langlebigkeit, Körperkonstitution, Darmgesundheit usw.) Wie kann ich mein Wohlbefinden optimieren? Vitamin D, Ernährung (L-Tryptophan), Bewegung Serotonin (Glückshormon) und Dopamin Das Problem der Messbarkeit: “Du kannst nichts optimieren, was du nicht messen kannst.” Stimmt das? Vitamin D und das Problem mit Lichtschutzfaktoren L-Tryptophan Quellen: Walnüsse, Kürbiskerne, Buchweizen, Spiruilina, Amaranth, Haselnüsse, Cashewgerne, (tierische Produkte: Thunfisch, Schweinefleisch, Eier) Brain-derived neurotrophic factor (BDNF) Stellschrauben für die Selbstoptimierung: Stoffe (Ernährung, Medikamente usw.), externe Stimuli (Sonne, Wärme, Kälte usw.), Gadgets/technische Hilfsmittel Wie optimiert Fabian Foelsch seine Konzentration? Pausen machen, regelmäßig raus gehen und abschalten, Ablenkung vermeiden, Brain Musik, Ernährung optimieren und externe Stoffe wie Koffein Über Diese Themen Spreche Ich Mit Fabian Foelsch In Teil 2 Worauf kommt es beim Schlafen eigentlich an? Die Schlafdauer ist nur bedingt ein Indiz, wichtiger ist die Schlafqualität Schlafphasen: Einschlafphase, Leichtschlafphase, Tiefschlafphase, REM-Phase (rapid-eye-movement) Die Bedeutung vom Schlaf: essenziell für Regeneration & Reparation, Im Rhythmus: Hormone Melatonin und Cortisol Optimale Voraussetzungen für Schlaf Warum Zyklen so wichtig sind. Der Mensch unterliegen natürlich Zyklen Die Bedeutung von Regenmäßigkeit Ist Regelmäßigkeit wichtiger als die Schlafdauer? Praktische Strategien für eine bessere Schlafqualität Richtig Aufwachen Der Morgen: Nicht in der Tiefschlafphase geweckt werden (z.B. Tageslichtwecker, Apps), Tageslicht (Tageslichtlampe, Sonne!) Der Abend: Kein Koffein mindestens 6 Stunden vor dem Schlafen, Kein Blaulicht am Abend (Bildschirme), Kein intensiver Sport am Abend, Ernährung: Kohlenhydrate oder nicht?, gute Einschlafzeit = 22:00, Entspannung: Atemtechniken, Meditation usw., Abendritual entwickeln, Journaling Sympathikus und Parasympathikus Die Nacht: komplette Dunkelheit, Ruhe, kühle Zimmertemperatur (16–18°C), gute Schlafatmosphäre Unterschiedliche Chronotypen bzw. Schlaftypen: Frühaufsteher oder Landschläfer? Weitere Ressourcen Schlechte Ratschläge & Zeitverschwendung in Bezug auf die Selbstoptimierung „Der Schlaf ist der wichtigste Hebel, um langfristig gesund zu sein.“ – Fabian Foelsch...

Perspektive Gesundheit
Fabian Foelsch (Braineffect): Schlaf optimieren, Schlafqualität, praktische Strategien, Melatonin, Schlafphasen & Chronotypen (Teil 2/2)

Perspektive Gesundheit

Play Episode Listen Later Sep 30, 2017 72:51


Guter Schlaf ist eine wichtige Grundlage für unsere Gesundheit sowie unsere Leistungsfähigkeit. Fabian Foelsch erklärt, worauf man achten sollte. „Schlaf ist elementar für alles.“ – Fabian Foelsch Gleichzeitig ist Schlaf nur eine Stellschraube, wenn es darum geht, unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit zu optimieren. Daher geht es im Gespräch mit Fabian Foelsch zuerst darum, was Selbstoptimierung überhaupt bedeutet. Im nächsten Schritt schauen wir uns genauer an, was man alles für einen guten Schlaf tun kann. Gast dieser Folge: Fabian Foelsch , Gründer von Braineffect„BRAINEFFECT wurde 2015 von Fabian Foelsch gemeinsam mit dem Berliner Investor Schober Ventures gegründet. Das Unternehmen entwickelt und vertreibt hochwertige Performance-Food-Produkte zur Optimierung der mentalen und körperlichen Leistungsfähigkeit. Getreu dem Motto „Erfolg beginnt im Kopf“ macht BRAINEFFECT innovative Inhaltsstoffe und Trainingskonzepte aus dem Spitzensport zum ersten Mal für Büroathleten, Sportler und Alltagshelden verfügbar.“ brain-effect.com (https://www.brain-effect.com/) „Für mich beginnt die Gesundheit im Kopf.“ – Fabian Foelsch Über diese Themen spreche ich mit Fabian Foelsch in Teil 1 Wie wichtig ist die mentale Leistungsfähigkeit? Sind Körper, Geist und Seele wirklich getrennt? Bedeutung mentaler Fähigkeiten Worum geht es beim Biohacking bzw. der Selbstoptimierung? 5 Bereiche zur Selbstoptimierung: Schlaf, Stress, Energie, Wohlfühlen, Konzentration (es gibt noch mehr z.B. Langlebigkeit, Körperkonstitution, Darmgesundheit usw.) Wie kann ich mein Wohlbefinden optimieren? Vitamin D, Ernährung (L-Tryptophan), Bewegung Serotonin (Glückshormon) und Dopamin Das Problem der Messbarkeit: “Du kannst nichts optimieren, was du nicht messen kannst.” Stimmt das? Vitamin D und das Problem mit Lichtschutzfaktoren L-Tryptophan Quellen: Walnüsse, Kürbiskerne, Buchweizen, Spiruilina, Amaranth, Haselnüsse, Cashewgerne, (tierische Produkte: Thunfisch, Schweinefleisch, Eier) Brain-derived neurotrophic factor (BDNF) Stellschrauben für die Selbstoptimierung: Stoffe (Ernährung, Medikamente usw.), externe Stimuli (Sonne, Wärme, Kälte usw.), Gadgets/technische Hilfsmittel Wie optimiert Fabian Foelsch seine Konzentration? Pausen machen, regelmäßig raus gehen und abschalten, Ablenkung vermeiden, Brain Musik, Ernährung optimieren und externe Stoffe wie Koffein Über diese Themen spreche ich mit Fabian Foelsch in Teil 2 Worauf kommt es beim Schlafen eigentlich an? Die Schlafdauer ist nur bedingt ein Indiz, wichtiger ist die Schlafqualität Schlafphasen: Einschlafphase, Leichtschlafphase, Tiefschlafphase, REM-Phase (rapid-eye-movement) Die Bedeutung vom Schlaf: essenziell für Regeneration & Reparation, Im Rhythmus: Hormone Melatonin und Cortisol Optimale Voraussetzungen für Schlaf Warum Zyklen so wichtig sind. Der Mensch unterliegen natürlich Zyklen Die Bedeutung von Regenmäßigkeit Ist Regelmäßigkeit wichtiger als die Schlafdauer? Praktische Strategien für eine bessere Schlafqualität Richtig Aufwachen Der Morgen: Nicht in der Tiefschlafphase geweckt werden (z.B. Tageslichtwecker, Apps), Tageslicht (Tageslichtlampe, Sonne!) Der Abend: Kein Koffein mindestens 6 Stunden vor dem Schlafen, Kein Blaulicht am Abend (Bildschirme), Kein intensiver Sport am Abend, Ernährung: Kohlenhydrate oder nicht?, gute Einschlafzeit = 22:00, Entspannung: Atemtechniken, Meditation usw., Abendritual entwickeln, Journaling Sympathikus und Parasympathikus Die Nacht: komplette Dunkelheit, Ruhe, kühle Zimmertemperatur (16–18°C), gute Schlafatmosphäre Unterschiedliche Chronotypen bzw. Schlaftypen: Frühaufsteher oder Landschläfer? Weitere Ressourcen Schlechte Ratschläge & Zeitverschwendung in Bezug auf die Selbstoptimierung „Der Schlaf ist der wichtigste Hebel, um langfristig gesund zu sein.“ – Fabian Foelsch...

Radio München
Werden hier kaum mehr angebaut: gesunde Wal- und Haselnüsse

Radio München

Play Episode Listen Later Nov 18, 2016 3:54


Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse sind zwar das ganze Jahr über erhältlich und verfeinern das Frühstücksmüsli oder peppen einen Salat auf, aber in den Herbst- und Wintermonaten haben sie Hochsaison. Wahrscheinlich, weil sie besonders nahrhaft und gesund sind. Schade, dass sie einen so langen Weg bis zu uns hinter sich bringen müssen. Der Erwerbsanbau von Hasel- und Walnüssen ist sehr gering. Andreas Schulte und Harald Seitz vom aid infodienst für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz e.V. haben Informationen dazu:

Power-Quest.cc: Der Kraftsport-Podcast
235: Kämpfer-Diät Deluxe, Teil 11: Bratäpfel Deluxe

Power-Quest.cc: Der Kraftsport-Podcast

Play Episode Listen Later Apr 4, 2010 125:00


… und zwar Kämpfergerecht – also ohne Haselnüsse, Butter und sonstige Untaten für Ihre messerscharfe Definition und den Sixpack! Dafür mit High-End-Infos über ein heißes Kraftsportmärchen: Süßstoff! Mit Manuel Schröters Bio-Gourmetkünsten, direkt aus dem Vier-Stern-Hotel Birkenmoor zu mehr Gesundheit UND Geschmack denn je. Leptinladetage, welche den Stoffwechsel auf Trab bringen, kennen Sie seit Jürgens Drittem Buch Peak-Time … doch nun kommt der nächste Level – nicht nur für Ihren Kämpfermagen!