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Paola Farinetti"Laboratorio di Resistenza Permanente"Fondazione Mirafiore, Serralunga d'Alba (Cuneo)www.fondazionemirafiore.itGianrico Carofiglio, noto scrittore, magistrato e politico italiano, sarà l'ospite di apertura della XIV edizione del Laboratorio di Resistenza Permanente alla Fondazione E. di Mirafiore con un incontro intitolato Elogio dell'ignoranza e dell'errore, tratto dal suo ultimo saggio pubblicato da Einaudi. Il 1° novembre 2024 alle 19, Carofiglio guiderà il pubblico in una riflessione profonda sul valore dell'incertezza e dell'accettazione dei propri limiti, un tema che, nel contesto attuale, assume una valenza particolarmente significativa.Nel suo saggio, Carofiglio esplora come la consapevolezza della propria ignoranza possa essere, contro ogni aspettativa, una qualità da coltivare. L'autore ribalta l'idea comune secondo cui l'ignoranza è necessariamente un difetto, proponendola invece come una condizione che, se compresa e accettata, può aprire nuove prospettive e opportunità inaspettate. Per Carofiglio, una conoscenza priva di consapevolezza critica può infatti risultare più dannosa che utile, soprattutto quando i cosiddetti "esperti" di un settore tendono a ignorare o minimizzare i limiti del proprio sapere, con effetti potenzialmente catastrofici.Elogio dell'ignoranza e dell'errore affronta quindi l'idea di fallibilità umana come elemento positivo, capace di ampliare il campo di azione e di adattamento, piuttosto che restringerlo. Questa consapevolezza comporta un atteggiamento prudente, fatto di “piccole scommesse” e piani alternativi, necessari per affrontare l'ignoto e non lasciarsi paralizzare dal timore dell'errore. La sua analisi invita i lettori a esplorare "un territorio sconfinato" al di là della conoscenza personale, ricordando quanto le nostre certezze possano essere limitate di fronte alla vastità dell'ignoto. Venerdì 8 novembre 2024 – h. 19Andrea Malaguti, Direttore de “La Stampa”Informazione, comunicazione e fake news Venerdì 15 novembre 2024 – h. 19Giovanni Soldini, velista, e Simone Moro, alpinistaMare e montagna Venerdì 22 novembre 2024 – h. 19Telmo Pievani, filosofo della scienza, e Cristiano Godano, cantautoreSuono, evoluzione, rabbia Sabato 23 novembre 2024 – h. 18:30Pablo Trincia, giornalistaCome nascono le storie Sabato 30 novembre 2024 – h. 18:30Serata Luigi TencoCon Enrico De Angelis, Enrico Deregibus e Giua Venerdì 6 dicembre 2024 – h. 19Paolo Mieli, giornalista e conduttore televisivoFiamme dal passato Sabato 7 dicembre 2024 – h. 18:30Neri Marcorè, attore e conduttore televisivoNeri a colori. Conversazione con variazioni con uno degli artisti italiani più versatili Venerdì 13 dicembre 2024 – h. 19Riccardo Iacona, reporter e conduttore televisivoNel tempo del racconto Venerdì 20 dicembre 2024 – h. 19Fulvio Marino, mugnaio e panificatoreTutta l'Italia del pane Domenica 22 dicembre 2024 – h. 18:30Oscar Farinetti, imprenditoreHai mangiato? Sabato 11 gennaio 2025 – h. 18:30Giovanni Toti, politicoConfesso: ho governato Sabato 18 gennaio 2025 – h. 18:30Stefano Bartolini, docente universitarioEconomia e felicità, un matrimonio possibile Venerdì 24 gennaio 2025 – h. 19Maurizio Ferraris, docente universitarioCercare l'alba dentro all'imbrunire: tempo, vita, storia Venerdì 31 gennaio 2025 – h. 19Angela Frenda, giornalistaUna torta per dirti addio Sabato 1° febbraio 2025 – h. 18.30Francesco Costa, giornalista e vicedirettore de Il PostDove andranno gli Stati Uniti Sabato 8 febbraio 2025 – h. 18.30Serena Bortone, giornalista e conduttrice televisivaA te vicino così dolce Sabato 15 febbraio 2025 – h. 18.30Francesco Guccini, cantautoreIn dialogo con Carlo Petrini Giovedì 20 febbraio 2025 – h. 19Vincenzo Schettini, fisico Venerdì 21 febbraio 2025 – h. 19Simonetta Di Pippo, astrofisicaThe dark side of the mood – Space economy Venerdì 28 febbraio 2025 – h. 19Sarah Malnerich e Francesca Fiore (Mammadimerda), bloggerLe pari opportunità si costruiscono a scuola Venerdì 7 marzo 2025 – h. 19Donatella Di Pietrantonio, scrittriceL'età fragile Sabato 15 marzo 2025 – h. 18:30Manuel Agnelli, cantautoreMistero Venerdì 21 marzo 2025 – h. 19Marianna Aprile, giornalista Venerdì 28 marzo 2025 – h.19Marco Cappato, attivistaDemocrazia: roba d'altri tempi? Venerdì 4 aprile 2025 – h.19Carlo Massarini, giornalistaLa musica che gira intorno Venerdì 25 aprile 2025 – h. 10Celebriamo la Resistenza  IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarewww.ilpostodelleparole.itDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/il-posto-delle-parole--1487855/support.

Gianmarco GriffiParole in collina"Monferrato paesaggio vivo"Neos Edizioniwww.neosedizioni.it17 racconti che colgono l'anima di un territorioPrefazione di Gian Marco GriffiUna galleria di storie per raccontare il Monferrato, paesaggio collinare delle provincie di Asti eAlessandria, affascinante risultato dell'intreccio virtuoso e secolare fra la bellezza naturale el'opera dell'uomo. “Un paesaggio nel quale le storie della terra si fondono con le storie degliuomini che quella terra hanno lavorato, plasmato, cantato, amato e detestato” (Gian Marco Griffi).Questa antologia raccoglie i contributi letterari di diciassette autori, selezionati dalla Giuria dellaprima edizione del Premio di narrativa “Parole in collina”, un progetto culturale di Neos Edizioni,con il patrocinio di Provincia di Asti, Provincia di Alessandria, Città di Casale, Città di Alessandria eClub per l'Unesco di Vignale.Piccoli borghi o città ricche di Storia, poggi illuminati dal sole, vigne, boschi, campi, tratturi;vallette nascoste e panorami estesi contornati dalle Alpi e dagli Appennini, un pullulare di attivitàumane. Approcciarsi a questo ambiente come abitante o come visitatore non lascia maiindifferenti; sollecita memorie storiche e biografiche, stimola l'immaginazione e la riflessione,sentimenti di appartenenza o nostalgia, un ventaglio di pensieri ed emozioni, che gli autori diquesti racconti hanno raccolto e messo sulla carta.Da Casorzo a Serralunga di Crea, da Acqui a Grazzano, da Vignale a Castell'Alfero, iracconti selezionati dal “Premio Parole in collina” disegnano un angolo di Piemonte ricco disuggestioni paesaggistiche, storiche e culturali.Scrive Gian Marco Griffi nella prefazione: “Raccontare una storia del Monferrato èraccontare la storia di Cesco, di Angelo, di Mario, di Tilde e di Anna, è raccontare la storia degliuomini e delle donne che hanno contribuito a rendere il Monferrato quel che è, con i suoi pioppi ele sue vigne, con le sue redole e con i suoi casotti di campagna in tufo, con le sue cantine, con i suoibar popolati da individui che raccontano le storie dei propri sagrin, con i suoi contadini sfilosomiatidalla fatica e i suoi personaggi preda di passioni di ogni genere, ma vissute sempre in tono minore,provinciale, quasi come se dovessero essere tenute segrete. Raccontare il Monferrato è raccontarela relazione complicata, unica, tra questi uomini, tra queste donne, e i campanili, le chiese, icimiteri, le strade e i vicoli, gli animali, i castelli, i muraglioni delle piazze dove si gioca a tambass, itrattori che illuminano le colline nelle notti d'estate, le bigonce cariche d'uva, il profumo dei tiglisulle panchine lungo le vie dei paesi. La letteratura è la meravigliosa possibilità di raccontare ilparticolare (un giovane di nome Cesco, a Montemagno, col mal di denti) per analizzare l'universale(il mal di vivere dell'essere umano in ogni luogo); è questa la grandezza della letteratura: dare lapossibilità a chi racconta di mettere a fuoco la propria terra (e le persone che ci vivono),raccontarla e descriverla minuziosamente, mostrarla a tutti, per raccontare una storia che tocchichiunque, in qualunque parte del mondo”.Il libro è arricchito da una serie di scatti in bianco e nero, selezionati dal Club per l'Unescodi Vignale, che catturano tutta la bellezza un po' sospesa del paesaggio e convincono ancora di piùa riscoprirlo.L'antologia si apre con “La strana creatura” di Maria Antonella Pratali, che ha vinto la primaedizione del contest raccontando il borgo di Casorzo.Prefazione di Gian Marco Griffi.Racconti di: Maurizio Asquini, Giambattista Badano, Giuseppe Borasi, Paolo Maria Camera,Maria Rosa Dell'Angelo, Giorgio Enrico Bena, Federica Ferretti, Silvia Gagliardi, Marianna GiglioTos, Marta Martiner Testa, Simona Martinotti, Luigi Monzeglio, Patrizia Monzeglio, MariaAntonella Pratali, Ester Raimondo, Umberto Re, Paolo Testa. Fotografie di: Monica Brusasco,Eleonora Ceresa, Silvano Ghirardo, Marika Libralesso, Alberto Maffiotti, Giulio Morra, DavideNovelli, Domenico Rota.In copertina un particolare dell'opera “Colline” del pittore Floriano Destefanis.IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarewww.ilpostodelleparole.itQuesto show fa parte del network Spreaker Prime. Se sei interessato a fare pubblicità in questo podcast, contattaci su https://www.spreaker.com/show/1487855/advertisement

Parlare di Alta Langa e colline del Barolo significa per i più far riferimento ad una nobile terra del vino, iconica, dalla lunga, consolidata e intoccabile tradizione enologica, percezione cristallizzata al punto da rendere improbabile contemplare la possibilità che proprio dal cuore di questo sistema, costruito nel corso dei secoli con le sue regole, i suoi paradigmi e la strenua difesa del suo impianto ideologico, possa essere partita la rivoluzione colturale e culturale di un giovane visionario. Ipotesi remota che si traduce in fervida certezza approdando sulla collina di Lirano, a metà strada tra Sinio e Serralunga d'Alba, nel cuneese, areale costellato di boschi e vigneti, abbracciato dalle Alpi e dal Mar Ligure. Qui si può toccare con mano cosa significa ereditare un pezzo di storia delle Langhe e avere il coraggio di restituirgli il destino al quale è stato a lungo sottratto. È la missione che anima Enrico Rivetto, quarta generazione di una famiglia di viticoltori la cui storia affonda le radici nel passato, quando, quasi un secolo fa, il bis-nonno Giovanni, bottegaio del paese, trasformò quello che era il suo negozio in una piccola cantina

Welcome to Episode 1476 Stevie Kim moderates Clubhouse's Ambassadors' Corner – In this episode, Matt Irwin interviews Chiara Boschis. These sessions are recorded from Clubhouse and replayed here on the Italian Wine Podcast! Listen in on this series as Italian Wine Ambassadors all over the world chat with Stevie and their chosen wine producer. Which producer would you interview if you had your pick? Co-Moderator – Matt Irwin Matt grew up in Brisbane Australia and graduated with a Bachelor of Business in Hospitality Management before moving to Europe to work as a Tour Manager for Contiki Holidays. It was whilst living in Venice, Italy and leading tours throughout Europe that his love for wine began. Moving to Calgary, Canada in 2005 with his Canadian wife, he started selling some of Italian greatest wines to Canada's best restaurants and wine shops. Returning to Australia in 2012 to Sydney, he spent 11 years working for Australia's best Italian Wine Importer, Trembath and Taylor where he championed many of Italy's greatest growers and winemakers. Recently taking a position as Business Development for Australia & New Zealand with the Wine & Spirits Education Trust to follow his passion for Wine Education. Currently studying to be a Master of Wine and most importantly, was awarded the Italian Wine Ambassador in April 2023. To learn more visit: Instagram @sipwine LinkedIn https://www.linkedin.com/in/matt-irwin-dipwset-iwa-b-bus-hosp-mgt-8b057533/ Guest Producer – Chiara Boschis Chiara is a superstar in the Italian wine world. A revolutionary who has worked incredibly hard to help grow both her winery and the entire region of Barolo. Growing up in Barolo, the young Chiara Boschis studied Economics at University before her family purchased E.Pira & Figli in 1981, propelling her into a role significantly different to what she intended. Becoming the only female oenologist working in Barolo at the time bringing her considerable determination, charm and confidence to raising the quality and profile of E. Pira. The only women in the legendary “Barolo boys” was a strong force in making the world start to notice the quality of wines from Barolo. Her philosophy is to craft wines that marry the extraordinary power of Barolo with approachability through strict vineyard management, careful selection and impeccable vinification techniques. All work on her vines is strictly manual and carried out with extreme care and respect for the environment and is certified organic since the 2014 harvest and is working to get all of Cannubi Hill to be organic. In 2010 Chiara's brother Giorgio, also a winemaker, joined the business and the two expanded their holdings to include Mosconi and Ravera in Monforte and Gabutti in Serralunga. In addition, Giorgio's daughter Beatrice has recently completed her enology degree so the future looks bright for a new generation at E.Pira. To learn more visit: Facebook https://www.facebook.com/EPiraFigliChiaraBoschis Twitter https://twitter.com/chiara_boschis Website www.pira-chiaraboschis.com/ _______________________________ Let's keep in touch! Follow us on our social media channels: Instagram @italianwinepodcast Facebook @ItalianWinePodcast Twitter @itawinepodcast Tiktok @MammaJumboShrimp LinkedIn @ItalianWinePodcast If you feel like helping us, donate here www.italianwinepodcast.com/donate-to-show/ Follow Italian Wine Podcast for more great content - winery interviews from the Clubhouse sessions!

Welcome to Episode 1346; part of our new Italian wine interview series set in Dusseldorf, Germany. Today Joy Livingston interviews some representatives of the Grignolino Consorzio (the Monferrato Casalese Consorzio)! Stevie Kim and her team travelled to Dusseldorf, Germany this March to collaborate with ITA, the Italian Trade Agency. ITA was organizing some incredible Masterclasses featuring the best wines Italy has to offer. Each masterclass was led by the Master Sommelier Eros Teboni (awarded Best Sommelier Worldwide in 2018), and they wanted us there to document the amazing 3 days! Tune-in each Thursday as we bring you the great interviews that unfolded over the course of 3 days. More about today's guests: Established in 2016, the Consortium brings together 62 producers of Monferrato Casalese, as well as three wineries (Serralunga di Crea, San Giorgio and Lu) and deals with the protection, promotion and enhancement of Grignolino del Monferrato Casalese DOC, Barbera del Monferrato Superiore DOCG, Rubino of Cantavenna doc and Gabiano doc. In September 2018, the Consortium received recognition from the Ministry of Agricultural and Food Policies to carry out its functions in relation to the listed wines. Executive President Claudio Coppo Directors Mirko Carzino, Fabio Saravesi, Francesca Accornero, Costantina Sbarato, Giacomo Cattaneo Adorno, Elena Novarino, Savino Tondo Find out more by visiting: https://vinimonferratocasalese.it/il-consorzio/ More about the interviewer: Joy Livingston is the Producer of Italian Wine Podcast. Narrator extraordinaire and Scienza whisperer Joy Livingston has been known to edit the occasional book from time to time. When Joy is not busy Producing the podcast she is also working hard on the Mamma Jumbo Shrimp YouTube channel where many of the interviews stream on video! Let's keep in touch! Follow us on our social media channels: Instagram @italianwinepodcast Facebook @ItalianWinePodcast Twitter @itawinepodast Tiktok @MammaJumboShrimp LinkedIn @ItalianWinePodcast If you feel like helping us, donate here www.italianwinepodcast.com/donate-to-show/ Until next time, cin cin!

ABOUT GABRIELE CHIAVE:Gabriele's LinkedIN Profile: linkedin.com/in/gabriele-chiave-b1959022Bio:Gabriele Chiave knows no boundaries. As a lifelong observer of the world around him, Gabriele is driven by the comprehensive nature of design and a desire to ignite meaningful interaction between product and consumer. Born to diplomat parents in Metz in 1978, he has lived in France, Dakar, Caracas, Buenos Aires, Rome, Milano and now makes his home in Amsterdam. These diverse resident experiences enable him to bring a global perspective to design like no other.Gabriele studied at the European Institute of Design in Milan, Industrial Design Academy, French Lycée Chateaubriand in Rome, French Lycée Emile Zola in Buenos Aires, Argentina and French Lycée Collegio Francia in Caracas, Venezuela. He holds a Baccalaureat in Economics and Society. In addition to spending five years at Marc Sadler Studio / IS European Design Center, he won competitions for Emergency, Rotari, Epson, Toshiba and Pirelli, and worked with prestigious Italian brands such as Alessi (organization of 7 Workshops held by LPWK/Alessi), Dainese, Foscarini and Serralunga. These experiences helped Gabriele master the subtle nuances and delightful balance between form and function, industry and art, structure and experimentation. Gabriele's ‘design upbringing' was inspired by design masters Magistretti, Castiglioni, Branzi, Delucchi, Sotsass and Mari who made Italy the worldwide leader in industrial design. Gabriele exudes this foundation at Marcel Wanders, where he has worked since 2007. Evolving to become Creative Director, he now oversees all projects in product and interior design, and art direction for some of the most renowned international design brands such as Kartell, Poliform, Flos, Cappellini, B&B, Baccarat, KLM, Magis, MAC, Target, L&V, Alessi, Christofle, Marks&Spencer and many other international companies and hotels. Gabriele whole heartedly embraces the challenge of combining industry and the arts, blending Marcel's emotion with Italianindustrial tradition. His vision for the eclectic team at this ever-expanding creative hub is to freely make beauty and technical simplicity accessible to all in order to expand the human experience.************************************************************************************************************************************The next level experience design podcast is presented by VMSD magazine and Smartwork Media. It is hosted and executive produced by David Kepron. Our original music and audio production by Kano Sound. Make sure to tune in for more NXTLVL “dialogues on DATA: design architecture technology and the arts” wherever you find your favorite podcasts and make sure to visit vmsd.com and look for the tab for the NXTLVL Experience Design podcast there too. And remember you'll always find more information with links to content that we've discussed, contact information to our guests and more in the show notes for each episode.  ABOUT DAVID KEPRON:LinkedIn Profile: linkedin.com/in/david-kepron-9a1582bWebsites: https://www.davidkepron.com    (personal website)vmsd.com/taxonomy/term/8645  (Blog)Email: david.kepron@NXTLVLexperiencedesign.comTwitter: DavidKepronPersonal Instagram: https://www.instagram.com/davidkepron/NXTLVL Instagram: https://www.instagram.com/nxtlvl_experience_design/Bio:David Kepron is a multifaceted creative professional with a deep curiosity to understand ‘why', ‘what's now' and ‘what's next'. He brings together his background as an architect, artist, educator, author, podcast host and builder to the making of meaningful and empathically-focused, community-centric customer connections at brand experience places around the globe. David is a former VP - Global Design Strategies at Marriott International. While at Marriott, his focus was on the creation of compelling customer experiences within Marriott's “Premium Distinctive” segment which included: Westin, Renaissance, Le Meridien, Autograph Collection, Tribute Portfolio, Design Hotels and Gaylord hotels. In 2020 Kepron founded NXTLVL Experience Design, a strategy and design consultancy, where he combines his multidisciplinary approach to the creation of relevant brand engagements with his passion for social and cultural anthropology, neuroscience and emerging digital technologies. As a frequently requested international speaker at corporate events and international conferences focusing on CX, digital transformation, retail, hospitality, emerging technology, David shares his expertise on subjects ranging from consumer behaviors and trends, brain science and buying behavior, store design and visual merchandising, hotel design and strategy as well as creativity and innovation. In his talks, David shares visionary ideas on how brand strategy, brain science and emerging technologies are changing guest expectations about relationships they want to have with brands and how companies can remain relevant in a digitally enabled marketplace. David currently shares his experience and insight on various industry boards including: VMSD magazine's Editorial Advisory Board, the Interactive Customer Experience Association, Sign Research Foundation's Program Committee as well as the Center For Retail Transformation at George Mason University.He has held teaching positions at New York's Fashion Institute of Technology (F.I.T.), the Department of Architecture & Interior Design of Drexel University in Philadelphia, the Laboratory Institute of Merchandising (L.I.M.) in New York, the International Academy of Merchandising and Design in Montreal and he served as the Director of the Visual Merchandising Department at LaSalle International Fashion School (L.I.F.S.) in Singapore.  In 2014 Kepron published his first book titled: “Retail (r)Evolution: Why Creating Right-Brain Stores Will Shape the Future of Shopping in a Digitally Driven World” and he is currently working on his second book to be published soon. David also writes a popular blog called “Brain Food” which is published monthly on vmsd.com. ************************************************************************************************************************************The next level experience design podcast is presented by VMSD magazine and Smartwork Media. It is hosted and executive produced by David Kepron. Our original music and audio production by Kano Sound. Make sure to tune in for more NXTLVL “Dialogues on DATA: Design Architecture Technology and the Arts” wherever you find your favorite podcasts and make sure to visit vmsd.com and look for the tab for the NXTLVL Experience Design podcast there too. And remember you'll always find more information with links to content that we've discussed, contact information to our guests and more in the show notes for each episode.  ABOUT DAVID KEPRON:LinkedIn Profile: linkedin.com/in/david-kepron-9a1582bWebsites: https://www.davidkepron.com    (personal website)vmsd.com/taxonomy/term/8645  (Blog)Email: david.kepron@NXTLVLexperiencedesign.comTwitter: DavidKepronPersonal Instagram: https://www.instagram.com/davidkepron/NXTLVL Instagram: https://www.instagram.com/nxtlvl_experience_design/Bio:David Kepron is a multifaceted creative professional with a deep curiosity to understand ‘why', ‘what's now' and ‘what's next'. He brings together his background as an architect, artist, educator, author, podcast host and builder to the making of meaningful and empathically-focused, community-centric customer connections at brand experience places around the globe. David is a former VP - Global Design Strategies at Marriott International. While at Marriott, his focus was on the creation of compelling customer experiences within Marriott's “Premium Distinctive” segment which included: Westin, Renaissance, Le Meridien, Autograph Collection, Tribute Portfolio, Design Hotels and Gaylord hotels. In 2020 Kepron founded NXTLVL Experience Design, a strategy and design consultancy, where he combines his multidisciplinary approach to the creation of relevant brand engagements with his passion for social and cultural anthropology, neuroscience and emerging digital technologies. As a frequently requested international speaker at corporate events and international conferences focusing on CX, digital transformation, retail, hospitality, emerging technology, David shares his expertise on subjects ranging from consumer behaviors and trends, brain science and buying behavior, store design and visual merchandising, hotel design and strategy as well as creativity and innovation. In his talks, David shares visionary ideas on how brand strategy, brain science and emerging technologies are changing guest expectations about relationships they want to have with brands and how companies can remain relevant in a digitally enabled marketplace. David currently shares his experience and insight on various industry boards including: VMSD magazine's Editorial Advisory Board, the Interactive Customer Experience Association, Sign Research Foundation's Program Committee as well as the Center For Retail Transformation at George Mason University.He has held teaching positions at New York's Fashion Institute of Technology (F.I.T.), the Department of Architecture & Interior Design of Drexel University in Philadelphia, the Laboratory Institute of Merchandising (L.I.M.) in New York, the International Academy of Merchandising and Design in Montreal and he served as the Director of the Visual Merchandising Department at LaSalle International Fashion School (L.I.F.S.) in Singapore.  In 2014 Kepron published his first book titled: “Retail (r)Evolution: Why Creating Right-Brain Stores Will Shape the Future of Shopping in a Digitally Driven World” and he is currently working on his second book to be published soon. David also writes a popular blog called “Brain Food” which is published monthly on vmsd.com.  

Paola Farinetti"Laboratorio di Resistenza Permanente"Fondazione E. Mirafiorehttps://www.fondazionemirafiore.it/Torna il Laboratorio di Resistenza Permanentealla Fondazione E. di MirafioreDal 5 novembre 2022 al 25 aprile 2023 - XII edizione Giunto alla sua XII edizione, torna il Laboratorio di Resistenza permanente della Fondazione E. di Mirafiore di Serralunga d'Alba (CN). “Un calendario ricco, con grandi personaggi, utile per riflettere sul presente, le innovazioni tecnologiche, la guerra, la politica, ma anche, certe volte, per distrarci dagli affanni del quotidiano e farci divertire”, dice Paola Farinetti Dal 5 novembre al 25 aprile il teatro della Fondazione ospiterà incontri, letture, spettacoli, laboratori e momenti di approfondimento culturale indagando i cambiamenti, le energie e le speranze della società di oggi. Si alterneranno sul palco grandi nomi della letteratura, dello spettacolo, del giornalismo, dello sport e della politica per confrontarsi con quella che, ormai, è una vera e propria comunità consolidata, che riflette intorno ai valori fondamentali per migliorare il presente. Il programma completo del Laboratorio di Resistenza: Sabato 5 novembre 2022 – h. 18.30Federico Buffa, giornalistaLo sport, esperanto del mondo. Storia e storie Venerdì 11 novembre 2022 – h. 19Mariangela Marseglia, AD Amazon.it e Amazon.esSostenibilità e multicanalità: le sfide del futuro Sabato 12 novembre 2022 – h. 18.30Mauro Pagani, musicista e produttoreNove vite e dieci blues Sabato 19 novembre 2022 – h. 18:30Vittorio Emanuele Parsi, professore e scrittoreIl posto della guerra Venerdì 25 novembre 2022 – h. 18:30Antonella Viola, immunologa, e Moreno Cedroni, ChefIl cibo buono e bello Sabato 26 novembre 2022 – h. 18.30Enrico Vanzina, regista e scrittoreDialoga con Emilio TargiaIl cinema e la vita. Incontro con Enrico Vanzina Venerdì 2 dicembre 2022 – h. 19Giorgia e Gianrico Carofiglio, scrittoriManuale di sopravvivenza per generazioni incompatibili Venerdì 16 dicembre 2022 – h. 19Paolo Bricco, giornalistaAdriano Olivetti, un italiano del Novecento Sabato 17 dicembre 2022 – h. 18:30Omaggio a Gianmaria TestaCon Giua, Walter Porro, Claudio Dadone e Filippo Bessone Venerdì 23 dicembre 2022 – h. 19Aldo Cazzullo, giornalista e scrittoreMussolini, il capobanda Sabato 21 gennaio 2023 – h. 18:30Andrea Purgatori, giornalistaInformare al tempo della guerra Venerdì 27 gennaio 2023 – h. 19Edie Mukiibi, Presidente Slow FoodDialoga con Carlo PetriniIn attesa di titolo Sabato 4 febbraio 2023 – h. 18:30Maurizio De Giovanni, scrittoreCon Marco Zurzolo (sassofono) e Marianita Carfora (cantante)Passione Sabato 11 febbraio 2023 – h. 18.30Luca bizzarri, attore e conduttore televisivo Sabato 18 febbraio 2023 – h. 18.30Antonio Franchini, curatore e scrittoreLibri: scriverli, leggerli, pubblicarli Sabato 25 febbraio 2023 – h. 18.30Antonio Gnoli, giornalista e Giacomo Rizzolatti, neuroscienziatoIn te mi specchio Venerdì 10 marzo 2023 – h. 19Cristina Comencini, regista e scrittriceFlashback Sabato 25 marzo 2023 – h. 18:30Alberto Barbera, Direttore Mostra Internazionale del Cinema di VeneziaLa finestra sul cortile. Il cinema oggi e domani Sabato 1° aprile 2023 – h. 18:30Michele Centemero, Country Manager Italia di MastercardI soldi: quale sarà il denaro del futuro Venerdì 14 aprile 2023 – h. 19Mario Desiati, scrittore e vincitore Premio Strega 2022La stanza degli spiriti Martedì 25 aprile 2023 – h. 10Celebriamo la Resistenza IL LABORATORIO DI FILOSOFIA con MATTEO SAUDINO – BARBASOFIA In una società globale estremamente veloce e complessa, caratterizzata dal primato culturale della tecnologia e da relazioni umane sempre più precarie e liquide, fare filosofia può essere un modo di stare al modo consapevole, in grado di offrire strumenti intellettivi ed emozionali indispensabili per progettare un'esistenza di libertà e responsabilità. Il ciclo di conferenze in tre lezioni sarà un viaggio in cui i grandi filosofi della storia ci accompagneranno nella preziosa e coraggiosa arte del pensiero critico, al fine di provare a decodificare le tante complessità della realtà.Fare filosofia è un atto di ribellione contro la mediocrità del vivere, perché pensare e conoscersi significa essere artefici del proprio destino. Sabato 4 marzo 2023 – h. 18.30Matteo Saudino,Socrate, Platone e Epicuro: l'esistenza tra vizio, virtù e felicità Sabato 11 marzo 2023 – h. 18.30Matteo Saudino,Giordano Bruno, Cartesio e Spinoza: l'esistenza tra natura e ragione. Sabato 18 marzo 2023 – h. 18.30Matteo Saudino,Kant, Nietzsche e Hannah Arendt: la morale del dovere, l'immoralità dell'oltre-uomo e la vita attiva. Gli incontri sono sempre gratuiti e per partecipare occorre prenotarsi tramite sito www.fondazionemirafiore.it ed è inoltre possibile seguire le lezioni anche da casa in streaming tramite il sito.IL POSTO DELLE PAROLEAscoltare fa Pensarehttps://ilpostodelleparole.it/

Wine educator and sommelier Camila Alvarez joins host Robert Tas for a sensory experience at Atera. This restaurant focuses on the finest of seasonal ingredients because as everyone knows produce is at its best when it is fresh and in season. Atera takes the art of cooking to a high level of dedication and creativity, and their wine list is carefully curated to exceed expectations.  Camila reviews a selection of wines, offers tasting notes, and makes pairing suggestions. Wines reviewed include: 6 Cappellano, Piè Franco, Serralunga d'Alba, 2016 “Granit 30”, 2017 Ramnista, Xinomavro, 2004 For more information on today's episode, and the wines you love to love, visit www.corkrules.com.

Simona Ressico"Attraverso Festival"http://attraversofestival.it/Arti, paesaggio, cultura materiale e resiliente nei territori patrimonio dell'Umanità Unesco e del Basso PiemonteI biglietti per gli spettacoli a pagamento si possono comprare presso le prevendite dei circuiti www.mailticket.itUn Festival diffuso con quasi 40 spettacoli dal vivo tra concerti, incontri, dialoghi e contaminazioni di genere, linguaggi e artisti. Una proposta di appuntamenti di qualità e non usuali in luoghi di grande bellezza e suggestione per un unico scenario diverso per caratteristiche, ma uguale per potenzialità e armonia, che abbatte in un sol colpo le frontiere immaginarie e reali tra le province nel nome della bellezza e del paesaggio umano, agricolo e architettonico. Un Festival che nasce dal territorio e non sul territorio, dal basso e non calato dall'alto, con un programma artistico originale, pensato ad hoc, che cerca di unire sempre la qualità della proposta al giusto tasso di popolarità e si declina perfettamente sui luoghi che lo ospitano.Piazze, cortili, forti, auditorium, giardini e natura sono i luoghi che accolgono Attraverso che quest'anno rinnova la proposta con un grande programma, per “attraversare” l'estate insieme e ritrovare quel senso di comunità al quale due anni di pandemia hanno disabituato, accelerando anche la riflessione sul mondo, sulla complessità del presente e sui suoi rapidissimi mutamenti e le sue infinite sfide. Una riflessione che porta a ripensare come voler esistere nel mondo. Il 2022 è anche l'anno del Centenario della nascita di Beppe Fenoglio, tra gli scrittori novecenteschi più conosciuti al mondo e il più rappresentativo del territorio di Attraverso, lo scrittore e partigiano che ha regalato alla letteratura il romanzo definitivo sulla Resistenza, come ha scritto Italo Calvino, “Una questione privata”.Da queste premesse nasce dunque il sottotitolo della settima edizione di ATTRAVERSO: “R-esistenze”. Una parola che mette insieme il passato in terre dove la Resistenza vera, quella con la maiuscola, è stata molto importante, e il presente, e che al suo interno contiene la parola più bella di tutte, minimo comune denominatore di tutti gli uomini: esistenze.Ecco il programma di Attraverso Festival 2022 sabato 9 luglio alle ore 18 Paolo Fresu a Bosio;- giovedì 14 luglio alle ore 21 Lella Costa a Morbello;- venerdì 15 luglio alle ore 18 Simone Regazzoni a Serralunga d'Alba;- sabato 16 luglio alle ore 18.30 Antonella Viola a Tortona;- martedì 19 luglio alle ore 18.30 Franco Cardini a Parodi Ligure;- giovedì 21 luglio alle ore 21 Roberto Mercadini e Guido Catalano a Tortona;- venerdì 22 luglio alle ore 21 Umberto Galimberti a Rocca Grimalda;- venerdì 22 luglio alle ore 21 Enrica Tesio si esibirà a Mombaruzzo in Tutta la stanchezza del mondo;- sabato 23 luglio alle ore 21 Alice a Gavi;- domenica 24 luglio alle ore 18.30 Mario Tozzi a Gavi;- martedì 26 luglio alle ore 21 Oscar Farinetti e Piergiorgio Odifreddi a Cassano Spinola;- martedì 26 luglio alle ore 21 Dargen d'Amico si esibirà a Bra;- mercoledì 27 luglio alle ore 21 Andrea Pennacchi a Cassano Spinola;- giovedì 28 luglio alle ore 21 Steve della Casa racconterà a Bergolo Il Cinema, la vita, la poesia di Pier Paolo Pasolini;- venerdì 29 luglio alle ore 19.30 Emiliano Poddi e Chef Mendo a Calamandrana La cena del nome della rosa, a tavola con Umberto Eco;- venerdì 29 luglio alle ore 21 Marco Paolini a Tortona;- sabato 30 luglio alle ore 19.30 Emiliano Poddi e Chef Mendo a San Cristoforo;- sabato 30 luglio alle ore 21 ci sarà a Calamandrana Vladimir Luxuria in dialogo con Paola Farinetti;- domenica 31 luglio alle ore 21 Inspired by the king a Voltaggio;- martedì 2 agosto alle ore 21 Marco Paolini si esibirà a Cherasco in Sani! Teatro fra parentesi;- martedì 2 agosto alle ore 21 Fausto Paradivino a Rocca Grimalda; - mercoledì 3 agosto alle ore 21 Paolo Fresu e Bebo Ferra si esibiranno a Cherasco in concerto e a Calamandrana Roberto Mercadini e Guido Catalano si esibiranno in Cose che non avremmo sperato di potervi dire;- giovedì 4 agosto alle ore 21 Il Contatto a Bosio;- venerdì 26 agosto alle ore 21 a Bra Alice si esibirà in concerto;- martedì 30 agosto alle ore 21 a Bosio Il cammino del Piemonte sud;- mercoledì 31 agosto alle ore 21 ci sarà a La Morra Ascanio Celestini in Museo Pasolini;- giovedì 1 settembre Alessandro Barbero a Casale Monferrato;- giovedì 1 settembre alle ore 21 ci sarà ad Alba Gianrico Carofiglio in Senza fiori né discorsi. Vita, scrittura e leggenda di Beppe Fenoglio;- venerdì 2 settembre alle ore 21 Antonella Viola ad Alba al Teatro sociale;- venerdì 2 settembre alle ore 21 Gianrico Carofiglio a Nizza Monferrato;- sabato 3 settembre alle ore 21 Gianrico Carofiglio a Casale Monferrato;- domenica 4 settembre alle ore 21 a Barolo Neri Marcorè si esibirà in Sulle mie corde;- martedì 6 settembre alle ore 21 Federico Buffa a Ovada;- giovedì 8 settembre alle ore 17.30 Quale energia a Tortona e alle ore 21 Stefano Mancuso e Eugenio Cesaro;- venerdì 9 settembre alle ore 21 Alessandro Barbero terrà a Bra una Lectio Magistralis. IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarehttps://ilpostodelleparole.it/

In this episode, Shelley and Phil honor and celebrate Idaho Wine (and Cider) Month by tasting through a Rosé from Williamson Vineyard and a Cabernet Sauvignon from Bitner Vineyards, both from the Snake River Valley. Idaho is producing some amazing wines now and if you can get your hands on some we encourage you to do so. #HappyFriday! #ItsWineTime! #CheersingFor more information on, Vinloq, the first slow decanting and wine preservation system, please visit https://vinloq.comWines tasted this episode:   2016 Williamson Vineyard Blossom Rosé of Sangiovese ($16.49 at Fred Meyer 2018 Bitner Vineyards Cabernet Sauvignon (Culinary Stone wine club; $33)To find out more about this Williamson Vineyard Rosé please visit  https://www.willorch.com/products-category/2014-blossom-rose-of-sangiovese/To find out more about this Bitner Vineyard Cabernet Sauvignon please visit,  https://bitnervineyards.orderport.net/product-details/0188/2018-Cabernet-Sauvignon-Lanae-RidgeThanks to our sponsors: Coeur D'alene FRESH and Elsom CellarsCoeur D'alene FRESH: Located in downtown Coeur d'Alene, FRESH wine bar is a place to meet friends, relax and just be Coeur d'Alene. Stop by for a fun time every Wednesday around 5:30 for WINO Wednesday. Consider FRESH wine bar for your next event. Stop by or visit https://www.freshwinebar.comElsom Cellars. Good times are meant to be shared and so are great grapes and great wines! Since 2006, Elsom Cellars has been producing brilliant Washington wines. For more information about Elsom Wines, please visit http://www.elsomcellars.com or call them at 425-298-3082.And of course, a HUGE thank you to Tod Hornby who wrote and recorded our official Wine Time Fridays theme music, which is ANYthing but average.  Please visit https://todhornby.com or contact him at veryaveragemusic@gmail.com Mentions: Idaho Wine and Cider Month, Rolling Hills Vineyard, Holesinski Winery and Vineyard, 3100 Cellars, Mark Cooke, Beverly Williamson, Andrea Robinson, M.S., Koenig Vineyards, Matt Sparkman, Nicole Barnett, Gary Vaynerchuck, The Culinary Stone, Finex Cookware, The Circling Raven Golf Course, The Blazen Divaz, Believe In Me Foundation.For more information on the Believe In Me Foundation, please visit https://www.believeinme.orgThe 3D Kitchens by Design Wine Word of the Week: CrushCrush is used to refer to harvest season, and the specific process of crushing the grapes to release the juice. When we say crush, we mean the harvest and related activities.For more information on how you can create your dream kitchen, please visit https://www.3dkitchensbydesign.infoWines we enjoyed this week:  William Hill Chardonnay, Tenuta Cucco Barolo del Comune di Serralunga d'Alba, Cave B Tempranillo, Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé, Waterbrook Chardonnay, I Greppicaia Bolgheri Superiore, La Spinetta Toscana Vermentino, Matthews Cuvée and J.K. Carriere Vespidae Pinot Noir.Please find us on Facebook (https://www.facebook.com/WineTimeFridays), Twitter (@VintageTweets) and Instagram (@WineTimeFridays). You can also “Follow” Phil on Vivino. His profile name is Phil Anderson and will probably “Follow” you back!

Guido Catalano"Amare male"Rizzoli https://www.rizzolilibri.it/Giovedì 2 giugno 2022, ore 18:00Fondazione E. Mirafiore, Serralunga d'AlbaPasseggiata Letteraria con Guido Catalanoprenota qui:https://www.fondazionemirafiore.it/evento/guido-catalano-2/Giovedì 21 luglio 2022, ore 21:00Attraverso Festival Roberto Mercadini e Guido CatalanoCortile chiostro dell'Annunziata, Tortona prenota qui:https://www.mailticket.it/manifestazione/5X33/mercadini-catalano-attraverso-festival-2022A due terzi del cammin della sua vita, Guido Catalano crede di aver raggiunto una sorta di pace. Si è fortunosamente incontrato e scontrato con Fidanzata in una notte estiva, con lei si è trasferito in una casa nuova, dove vive anche Starnutino Farandola, gatto dall'età imprecisata, e trascorre le serate con l'amico Grasso, appassionato di poesie e aperitivi. Affronta, come ognuno di noi, le complicazioni quotidiane, le perdite, la mancanza di gentilezza della gente, le dipendenze e le truffe in rete. Che altro deve accadere?Ebbene, un losco figuro di nome Mr Red esige la sua presenza a Milano per un podcast. Faccenda delicata. Ma non è finita: in un giorno come tanti inizia a ricevere strani messaggi da sconosciuti con richieste d'aiuto per i più impensabili quesiti d'amore (e pure di sesso!). Chi sono queste persone? Perché lo chiamano “dottoressa Guido”? E perché scrivono proprio a lui? Forse è il caso di dare una chance alla nuova identità non voluta di medico del cuore, per dire la sua, in questo folle presente, su ogni sorta di problema amoroso.Tra memoir e critica sociale, diaristica estrema e surrealismo spinto, Guido Catalano con una scrittura leggera e al contempo dissacrante commuove e diverte, mostrando ai lettori come l'ironia aiuti a superare anche i momenti più tempestosi.Guido Catalano nato a Torino nel 1971, è poeta e performer. Da anni porta i suoi libri (e la sua barba) in giro per l'Italia. Con Rizzoli ha pubblicato D'amore si muore ma io no (2016), Ogni volta che mi baci muore un nazista (2017), Tu che non sei romantica, Poesie al megafono (2019) e Fiabe per adulti consenzienti (2020). Nel 2021 ha realizzato il suo primo podcast, Amare male, prodotto da Chora Media.IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarehttps://ilpostodelleparole.it/

After a week-long trip to Piedmont, Italy with a group of 20 patrons, I give an update on the region and offer some ideas on how to explore the wines on the ground and through the glass. View from La Morra Tips and producers mentioned/that we visited or that I recommend visiting:  1. To explore Nebbiolo, first hit Roero, then Barbaresco, and finally Barolo (first La Morra and Barolo, then Castiglione Falleto, Serralunga, and Monforte). Roero producers: Matteo Correggia, Massucco Barbaresco producers: Produttori del Barbaresco, Punset, Cascina delle Rose, Bruno Giacosa Barolo producer: Marrone, Marchesi di Barolo Marina Marcarino of Punset in Barbaresco   2. Barbera regions: Nizza, Barbera d'Alba, Barbera d'Asti, Barbera Monferrato Nizza producer: Erede di Chiappone Armando Nizza, at Erede di Chiappone Armando   3. Dolcetto regions: Dogliani, Ovada, Diano, Dolcetto d'Acqui, Dolcetto d'Alba, Dolcetto d'Asti Diano producer: Abrigo Giovanni Abrigo Giovanni, Dolcetto di Diano   4. Alta Langa (sparkling wine in the traditional method) Producers: Contratto, Coppo 5. Place to try lots of wines: Banca del Vino White grapes mentioned: Arneis, Cortese (Gavi), FAvroita (Vermentino), Timorasso, Nascetta, Erbaluce, Moscato Red grapes mentioned: Freisa, Grignolino, Ruché, Brachetto, Albarossa, Pelaverga Aromatized wines: Barolo Chianto, Vermouth   There is so much to explore - get out of just Barolo and Barbaresco and you'll open yourself to a totally different side of Piedmont. _____________________________________________ Thanks to our sponsors this week:  Wine Spies uncovers incredible wines at unreal prices - on big names or boutique brands from all over the world at up to 75% off! It's not a club and there's no obligation to buy. They have a build-a-case option, so you can mix and match wines while enjoying free shipping on every purchase. Visit www.winespies.com/normal you'll get $20 credit to use on your first order! Don't forget to go to the store page to see what wines I love with descriptions I have written.    If you think our podcast is worth the price of a bottle or two of wine a year, please become a member of Patreon... you'll get even more great content, live interactions and classes!  www.patreon.com/winefornormalpeople   To register for an AWESOME, LIVE WFNP class with Elizabeth go to: www.winefornormalpeople.com/classes

✋ Nella quinta puntata di Bricks and the City, andata in onda lunedi 25 aprile 2022, i telespettatori di LAZIO TV hanno potuto apprezzare, i soliti contenuti di altissima qualità prodotti dalla redazione, infatti, dopo la lettura delle notizie più interessanti della settimana legate al mondo della casa e dell'abitare, nella rubrica TARGET condotta da Paolo Leccese, è intervenuto Luca Berardo, Presidente di Sercomated (Sercomated riunisce produttori e distributori del mondo edile per fornire servizi strategici: materiali e attrezzature, assistenza, capacità organizzativa e logistica) ed i temi toccati sono stati: lo stato attuale dei vari bonus legati all'edilizia, i prezzi dei materiali, le cessioni di credito e lo sconto in fattura e la stretta dello Stato verso le imprese neonate con l'integrazione di maggiori controlli sui cantieri.

Francesca Serafini"Una serata dedicata a Fabrizio De André"Laboratorio di Resistenza PermanenteFondazione E. di MirafioreVia Alba 15, 12050 Serralunga d'Alba, Cuneohttps://www.fondazionemirafiore.it/ Sabato 19 febbraio ore 18.30Una serata dedicata a Fabrizio De Andrécon Dori Ghezzi, Francesca Serafini, GiuaDopo quella dedicata a Lucio Battisti, la Fondazione Mirafiore dedica una serata ad un altro cantautore che ha segnato la musica italiana, Fabrizio De André. Protagoniste della serata sono Dori Ghezzi e la sceneggiatrice e scrittrice Francesca Serafini che, sabato 19 febbraio alle ore 18:30, rendono omaggio all'uomo, all'intellettuale e al poeta, ma anche al valore letterario delle sue canzoni, dei testi sparsi, agli appunti che ci ha lasciato e al quale la Nave di Teseo, in collaborazione con la Fondazione De André Onlus, ha dedicato 'I libri di Fabrizio De André', una preziosa nuova collana che ha come obiettivo quello di diffondere la conoscenza delle opere del cantautore e di mantenere attivo lo studio e l'analisi delle sue creazione. Le canzoni di Faber sono lo sguardo di un intellettuale sul mondo in divenire, raccontano i cambiamenti della società italiana, accompagnano o anticipano le sue rivoluzioni. Ma sono anche parole in versi, frammenti di un discorso letterario che non conosce confini di genere e di epoca. Francesca Serafini è una grande conoscitrice del personaggio storico, che è stato il soggetto della sua sceneggiatura per “Fabrizio De Andrè - Principe Libero” e del suo libro “Lui, io, noi” e porterà tutta la sua conoscenza e la sua prospettiva per aiutare a delineare al meglio la figura di De Andrè, insieme ai ricordi, più intimi e di moglie, di Dori Ghezzi. Alle due ospiti si affianca, con la sua chitarra e la sua bella voce, una terza donna: Maria Pierantoni “Giua” che con De Andrè ha una certa confidenza e pure una certa assiduità avendo partecipato all'omaggio che Neri Marcorè ha portato in giro per tanti teatri italiani. Sarà bello riascoltare alcune delle più belle canzoni di Faber, reinterpretate da una voce femminile. L'evento ha inizio alle ore 18:30 e la partecipazione è gratuita previa prenotazione sul sito www.fondazionemirafiore.it Al momento l'incontro è sold out ma ci si può iscrivere alla lista d'attesa. Per chi non potesse partecipare, l'incontro si potrà seguire anche in diretta streaming."Lui, io, noi"Dori Ghezzi, Francesca Serafini, Giordano MeacciEinaudi Editorehttps://www.einaudi.it/L'infanzia di Dori e quella di «Bicio», che mostra come la storia sia sempre stata una sola, anche quando loro non si conoscevano. Il primo incontro, a un premio musicale vinto da entrambi, durante il quale non smettevano di guardarsi. La nascita della figlia Luvi e la quotidianità campestre in Gallura. I mesi del sequestro, in cui a sostenerli fu proprio quel legame «fermo, limpido e accecante» che sarebbe continuato oltre il tempo. Un tempo sempre scandito dalla magia degli incontri: da Marco Ferreri a Lucio Battisti, da Cesare Zavattini a Fernanda Pivano. Tra bambine che chiacchierano con Arturo Toscanini e bambini che bevono cognac sotto i bombardamenti. Tra cuccioli di tigre allevati in salotto e un viaggio in nave con un toro limousine. Scritto assieme agli sceneggiatori di Principe libero, il film tv sul cantautore, Lui, io, noi è una storia privata che s'intreccia con quella pubblica di chi, da sessant'anni, ascolta De André. Soprattutto è il racconto intimo, commovente, a tratti perfino buffo, di un grande amore.«Ci guardiamo, e a tutt'e tre viene da pensare, istintivamente, a un giorno non troppo lontano degli anni Ottanta, magari; o a una notte di primavera dei Novanta. Con Fabrizio che s'aggira sospettoso sulle sue, di clarks, perché gli è sembrato di sentire un brusio in camera da letto di cui ora ha perso le tracce; e per un attimo, un attimo soltanto, ha avuto l'impressione di un qualche futuro sghembo di cui gli sembrava di aver avvertito l'eco: fluttuante, e incerta, come tutte le voci lontane quando ci chiamano da lunga distanza»IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarehttps://ilpostodelleparole.it/

Andrea Barbacane"Una serata dedicata a Lucio Battisti"https://www.fondazionemirafiore.it/Laboratorio di Resistenza Permanentealla Fondazione E. di MirafioreVia Alba 15, 12050 Serralunga d'Alba, CuneoSabato 12 febbraio ore 18.30con Andrea Barbacane, Pino Torre e Leo MartinaA raccontarci molti aneddoti legati alla sua vita ci sarà Andrea Barbacane, nipote di Lucio, che ha all'attivo due libri dedicati allo zio, strettamente legati tra di loro, pubblicati da DivinaFollia Edizioni. Nel primo, “Il grande inganno” racconta la sua verità di nipote, che non è detto sia quella vera, ma è comunque interessante da ascoltare; l'altro, “Il padrone del tempo”, è un'analisi sulla sua musica, sull'evoluzione che Lucio ha attraversato dall'inizio del suo percorso, prima con Mogol e poi con Panella, fino alla sua prematura dipartita. Ad accompagnare Andrea Barbacane ci saranno i musicisti Pino Torre e Leo Martina che suoneranno alcuni brani del noto cantautore.La partecipazione agli eventi della Fondazione è, come sempre, gratuita con prenotazione sul sito della Fondazione. Per accedere al teatro è necessario essere muniti di Green Pass rafforzato e della mascherina FFP2 (come da regolamento). L'appuntamento di sabato è sold out ma è possibile prenotarsi in lista d'attesa ed essere contattati in caso di disdette. Al temine dell'incontro, per chi lo desidera, è possibile cenare presso l'Osteria Disguido previa prenotazione al numero 0173626442.Insieme ad Andrea Barbacane, per la serata, ci saranno Pino Torre e Leo Martina che suoneranno molti brani di Lucio Battisti e Silvia Denti a rappresentare l'editore. Andrea Barbacane"In grande inganno"Quel gran genio di mio zio e quel che non è mai stato detto su Lucio BattistiEdizioni Divina FolliaQuanto emerge da questo volume è una verità che potrebbe sembrare scomoda, ma per un grande musicista come Lucio Battisti è giusto e sacrosanto precisare molti dettagli della sua vita artistica e soprattutto umana. Nella narrazione, il nipote Andrea, racconta uno zio Lucio inedito, con pregi e difetti, in poche parole l'uomo.Andrea Barbacane"Lucio Battisti. Il padrone del tempo"Edizioni Divina FolliaIl secondo volume sul celebre zio, scritto dal nipote Andrea Barbacane, punta sull'analisi delle composizioni, su musiche e testi che da Mogol passano a Panella; tocca le fasi delicate che Lucio Battisti ha vissuto cambiando la sua musica per sfociare in un'evoluzione grandiosa: i motivi, le decisioni, le influenze dei filosofi sull'artista (Hegel, Parmenide e altri), il sogno americano, la musica melodica, poi quella latina fino alla sintesi estrema concentrata in sonorità ancora oggi ritenute avanguardistiche. Non mancano parti ironiche, inedite, narrazioni sull'uomo che diventa e rimane artista nel tempo, e del tempo ne è padrone.IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarehttps://ilpostodelleparole.it/

"Don't go to Tuscany. Go to Piedmont!"Yes.A friend said this to me several years ago and I still went to Tuscany — again.But then I finally listened and traveled to the Piedmont region of northern Italy.And kicked myself for not going sooner.Piedmont has everything that Tuscany has — but more.Charming hill towns. Check.Rolling hills dotted with grapevines. Check.Delicious food. Check.Tasty wine. Check.Intriguing history. Check.And big, snow-capped mountains. Check!That's something Tuscany doesn't have.Give this episode a listen to learn about the incredible region of Piedmont, Italy.I'm betting you'll be ready to pack your bags when you're finished.Want to talk more about Piedmont, Italy?Just send an email to lynne@wanderyourway.com to chat more about this amazing destination.In this episode:2:14 Placing Piedmont on the map3:00 History and geography of Piedmont4:29 Turin6:09 Sacra di San Michele9:26 Forte Fenestrelle14:35 Langhe region overview16:28 Bra 16:56 Alba18:40 Roddi20:08 La Morra22:10 Barolo (the town)23:11 Monforte d'Alba25:29 Serralunga d'Alba29:15 Matteo Corregia Winery30:39 Virna32:37 Hazelnuts and Cascina Barroero 35:35 Food of PiedmontImportant links:Il Gioco dell'OcaIl Gioco dell'Oca reviewLa MorraMonforte d'AlbaSerralunga d'AlbaTowns of PiedmontMatteo Corregia VineyardMatteo Corregia reviewVirna  WineryCascina BarroeroCascina Barroero reviewForte FenestrelleSacra di San MicheleAlba MarketPiedmontPiedmont tourismDon't forget to subscribe to the show.And do leave me a review so you can win a free travel consultation with me!Support the show (https://www.buymeacoffee.com/wanderyourway)Support the show (https://www.buymeacoffee.com/wanderyourway)

En el marco del ciclo "Escenas en sINTonía" surgido de un acuerdo entre Radio Nacional y el Instituto Nacional del Teatro, presentamos “Vaya Ramona vaya” de  José Ignacio Serralunga elaborado desde la región del NOA en LRA 15 Radio Nacional Tucumán Mercedes Sosa Reparto: Ramona: Chabela Díaz Señora Mónica: Julio Chacana Director: Benjamín Tannuré Godward Edición: Benjamín Tannuré Godward Técnico de grabación: Gerardo Alderete para el Ente Cultural de Tucumán

Paola Farinetti"Attraverso Festival"Uomini e storie nella terra di mezzoDal 4 luglio al 5 settembre 2021https://www.attraversofestival.it/Nato sotto le stelle dell'UNESCO, Attraverso Festival torna nell'estate 2021 con la sua VI edizione, la seconda in tempo di Covid, e conferma la sua formula di Festival diffuso, nello spazio, e quest'anno, anche nel tempo. Dal 4 luglio e fino al 5 settembre 2021 va in scena il racconto di terre e di uomini tra le colline del Piemonte del sud e il mare: un racconto di radici che si incrociano e danno vita a esperienze nuove, di vie e di rotte che puntano lontano, dove lo sguardo può solo immaginare. L'edizione 2021 riunisce 22 Comuni le associazioni di territorio, le cantine e abbatte in un sol colpo le frontiere immaginarie e reali tra le province nel nome della bellezza e del paesaggio umano, agricolo e architettonico. Langhe, Monferrato, Roero e Appennino Piemontese diventano così, tra spettacoli, concerti, incontri, un unico scenario diverso per caratteristiche, ma uguale per potenzialità e armonia.“ATTRAVERSO è vero lo firmiamo noi, Paola Farinetti e Simona Ressico – dicono le due direttrici artistiche del Festival – ma accanto a noi ci sono centinaia di persone: amministratori, operatori turistici, vignaioli, volontari, amanti del territorio….Nonostante il Covid 19, non ci siamo mai fermati perché i rapporti e le relazioni costruite in questi sei anni con ognuno dei paesi piemontesi, piccoli e grandi che di questo Festival sono l'anima e l'ossatura, sono stati e sono più forti di tutto. Ed è una grande soddisfazione. Il risultato di una costruzione certosina e di una grande passione. ATTRAVERSO è un Festival intenso, emozionale, originale, di quelli che hanno l'ambizione di legarsi strettamente al luogo nel quale nascono, un Festival che nasce dal territorio e non sul territorio, dal basso e non calato dall'alto, con un programma artistico originale, pensato ad hoc, che cerca di unire sempre la qualità della proposta al giusto tasso di popolarità e si declina perfettamente sui luoghi che lo ospitano. E dal 2020 in qua, mai parole sono state più vere, non semplici slogan in fondo a una locandina.” Tra piazze, cortili, Forti possenti, Auditorium, giardini e natura, nuovi comuni si sono uniti alla rete del Festival: è il caso di Cherasco, nella provincia di Cuneo, o di Tortona e Gavi col suo Forte, in quella di Alessandria; per altri, come Mornese, Parodi, Rocca Grimalda, l'Area Archeologica di Libarna, sempre nel Monferrato Alessandrino, o di Novello, nel cuore della Langa del Barolo, si tratta invece di un ritorno, dopo una pausa. Seguendo le linee guida delle precedenti edizioni Attraverso conferma la proposta di appuntamenti di qualità e non usuali, differenti rispetto a quelli normalmente in circuitazione, spesso piccole produzioni in luoghi particolari di grande bellezza e suggestione. Non solo concerti e spettacoli teatrali, ma incontri, dialoghi, contaminazioni di genere, di linguaggi, di artisti. Un grande programma per “attraversare” l'estate insieme e tornare a ritrovarci. Tanti gli highlight del programma, alcuni in più repliche sulle province e altri per la prima volta ospiti del Festival: Moni Ovadia che con la sua particolare lettura del canto XXVI dell'Inferno Dante. Il coraggio di assumere il proprio destino, sarà in tre luoghi, al Parco Capanne di Marcarolo, a Casale Monferrato e a Cherasco; Paolo Fresu, icona del jazz italiano che piace al mondo a Bra e al Forte di Gavi; Andrea Pennacchi, anima di “Propaganda Live” a Calamandrana e a Bra; il filosofo-psicanalista Massimo Recalcati a Monforte d'Alba in mezzo alle colline e alle vigne e a Cassano Spinola-Gavazzana. E poi, sempre per la prima volta nel programma del Festival, Lillo, reduce dai grandi successi di LOL, insieme “ai Vagabondi” per un concerto-spettacolo tutto da ridere all'Auditorium Horszowski di Monforte; Vinicio Capossela con un progetto speciale dedicato a Dante al Forte di Gavi; Mario Tozzi, insieme al jazzista Enzo Favata, per un concerto-incontro dedicato ai temi più che mai attuali della sostenibilità a Tortona e, sempre a Tortona, lo spettacolo Trash!..2..1 della giornalista scientifica Alessandra Viola e del fisico Piero Martin dedicato al tema altrettanto importante del riciclo dei rifiuti; Dori Ghezzi a Nizza Monferrato, dove arriveranno altri protagonisti importanti per tre incontri speciali che si terranno sulla piazza del Municipio; lo scienziato delle piante Stefano Mancuso al Parco Capanne di Marcarolo e la cantante, ex Ustmamò, Mara Redeghieri, sempre al Parco; il matematico Piergiorgio Odifreddi a Rocca Grimalda; i paladini del nuovo liscio, gli Extraliscio, vera e propria passione e scoperta di Elisabetta Sgarbi che sarà, anche lei, presente a Bra per un incontro; lo scrittore e giornalista Giorgio Dell'Arti, sempre a Bra, e la filosofa rock Ilaria Gaspari a Serralunga d'Alba all'interno del programma delle Passeggiate Letterarie nel Bosco dei Pensieri della Fondazione Mirafiore. Per altri artisti si tratta di un ritorno al Festival sia pur con nuovi progetti. E' il caso di Ascanio Celestini che aprirà Attraverso il 4 luglio a Morbello con il reading I parassiti – un diario nei giorni del Covid 19, di Paolo Crepet che a Tortona terrà una lectio magistralis a partire dal suo ultimo saggio “Oltre la tempesta”, o ancora di Federico Buffa che porterà a Cassano Spinola-Gavazzana il suo spettacolo “Italia Mundial”, di Michela Murgia a Calamandrana, dello storico Alessandro Barbero, affezionato di Attraverso, che a Cherasco racconterà il suo Dante Alighieri; di Enrica Tesio e Mao che a Tortona spiegheranno che in fondo in fondo “Gli adulti non esistono”, del filosofo Umberto Galimberti, ad Alba e a Casale, di Oscar Farinetti a Ovada che proverà a spiegare la ricetta giusta per il lancio del Monferrato e di Stefano Massini ad Alba. E poi gli appuntamenti con lo Chef Mendo, pseudonimo di Fabio Mendolicchio, e Marco Giacosa, dove un po' si mangia e un po' si racconta intorno al tavolo, una dedicata ai Promessi Sposi con il Pranzo di nozze di Renzo e Lucia a Mornese e un'altra dedicata alle “Langhe Inquiete”, a Novello.180 km circa di territorio di Basso Piemonte, quasi 40 appuntamenti per un'estate di incontri e spettacoli, con un'integrazione armonica con le iniziative che già venivano programmate in queste zone: dal Centro artistico e culturale di Lunetta 11 in Alta Langa (Mombarcaro) dove sarà visitabile la mostra “Chi illumina la grande notte” con opere di artisti contemporanei immerse in una natura spettacolare, alla Festa della Vendemmia nella tenuta di Fontanafredda a Serralunga d'Alba, vera chiusura dell'estate; dalla Notte delle Librerie ad Alba che con Attraverso porterà Paolo Crepet, allo spettacolo in anteprima di Fausto Paravidino ospitato dal comune di Rocca Grimalda fino alla conferenza sul Medioevo della professoressa Giustina Olgiati a Voltaggio, alla proiezione del film documentario Sopravvissuti all'Homo Sapiens per la regia di Paolo Rossi e Nicola Rebora nell'area attrezzata Boscopiano a Borghetto Borbera e al Cammino del Piemonte Sud Sud che si propone di costruire itinerari tra le valli appenniniche e il mare a Portofino, curati entrambi dall'Ente Aree Protette dell'Appennino Piemontese.IL POSTO DELLE PAROLEascoltare fa pensarehttps://ilpostodelleparole.it/

On June 15, James tasted with Federica Boffa and Cesare Benvenuto of Pio Cesare the special release of the Pio Cesare Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2017 and Barolo Riserva 2000 in time for the winery's 140th anniversary.Federica notes that only 1,881 bottles of di Serralunga 2017 were produced – a nod to the founding year of the cellar. The wine was created from a blend of grapes from four vineyards in Serralunga d'Alba: Bonato, Briccolina, La Serra and Lirano.She also mentions that the 2017 is similar to the 2015 in terms of power and structure. After tasting the wine, James agrees with this, despite the 2016's appeal with its fine tannins and approachability. He also declares the 2015/16/17 the first trilogy since the 88/89/90 Barolos.The tasting interview video is available here.

I denne episode kommer værterne Søren og Søren begge i ekstase over en fra barolo fra Giacomo Conterno, som har så så meget energi, at værterne gisper efter vejret, mens det sitrer i kroppen. Barolo’en fra det nordvestlige Italien er stadig kongen af vin. Duften er en af de mest komplekse, man kan forestille sig med noter af bl.a. roser, tjære, kamfer, kirsebær, lakrids og tørret frugt. Udtrykket varierer, alt efter terroiret, ligesom meget som i Bourgogne. Men vær opmærksom på baroloens barske garvesyre, som kræver hår på brystet, eller i det mindste at man spiser brød eller endnu bedre sauce til. Vi smager følgende vine: 2016 Barolo “Monvigliero”, Burlotto (650 kr., 2100 Happiness) 2016 Barolo, B. Mascarello (990 kr . Adriat Vinimport) 2016 Barolo “Serralunga”, Giovanni Rosso (200 kr. Meny) 2016 Barolo “Cerretta”, Giacomo Conterno (1.990 kr. Adriat Vinimport) 2012 Barolo “Rionda”, Luigi Oddero (975 kr. Bichel) Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet See omnystudio.com/listener for privacy information.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Degustiamo insieme le tre etichette della linea Essenze di Vite Colte. Monforte d'Alba, Serralunga oppure il classico Barolo. Scopriamole insieme. E tu? Quale è il tuo preferito?

Denne gang er fokus endnu en stor ’B’er’ - nemlig Barolo. I afsnittet kommer vi ind på under-kommunerne i Barolo, de største årgange de seneste 20 år, og ikke mindst de forskellige stilarter. Og så taler vi også modernister overfor traditionalister. Gæst: Thomas Ilkjær Vine: 2016 G.D. Vajra, Barolo ‘Coste di Rose’(tak til HJ Hansen 2010 Elio Altare, La Morra ‘Arborina’ 2004 Massolini, Serralunga d’Alba ‘Vigna Rionda’ Riserva 2013 Luigi Pira, Serralunga d’Alba ‘Vigna Rionda ——————— Facebook: @blindsmagerne Instagram: @blindsmagerne Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/

Un grande protagonista dell'autunno, monsieur Tartufo bianco! Iniziamo a parlarne con un grande piemontese, nonché battitore di svariate aste del tartufo bianco d'Alba, Massimo Giletti. Andiamo nel cuore delle Langhe, nella pregiatissima cucina di Ugo Alciati, chef del ristorante una stella Michelin "Guido" di Serralunga d'Alba. Cresce in Europa il mercato dei datteri, ce lo conferma nel nostro Spazio news Hashim Al Ismail, co-founder della startup “Sapori del deserto”. In un momento come questo anche importanti fiere ed eventi del gusto si riorganizzano in forma digitale: è quello che succede a Golosaria, celebre kermesse milanese del buon cibo che quest'anno si svolge online, come sempre con la regia del critico enogastronimico Marco Gatti e del suo collega Paolo Massobrio. Il menù del giorno: - Profumo al tartufo bianco - Tartufo bianco, fonduta di fontina fondente, pane di segale croccante - Crema inglese saltata, spaghetti e polvere di prosciutto

Un grande protagonista dell'autunno, monsieur Tartufo bianco! Iniziamo a parlarne con un grande piemontese, nonché battitore di svariate aste del tartufo bianco d'Alba, Massimo Giletti. Andiamo nel cuore delle Langhe, nella pregiatissima cucina di Ugo Alciati, chef del ristorante una stella Michelin "Guido" di Serralunga d'Alba. Cresce in Europa il mercato dei datteri, ce lo conferma nel nostro Spazio news Hashim Al Ismail, co-founder della startup “Sapori del deserto”. In un momento come questo anche importanti fiere ed eventi del gusto si riorganizzano in forma digitale: è quello che succede a Golosaria, celebre kermesse milanese del buon cibo che quest'anno si svolge online, come sempre con la regia del critico enogastronimico Marco Gatti e del suo collega Paolo Massobrio. Il menù del giorno: - Profumo al tartufo bianco - Tartufo bianco, fonduta di fontina fondente, pane di segale croccante - Crema inglese saltata, spaghetti e polvere di prosciutto

JJ Flizanes go solo on this one... sorta - she is joined by Doug Sandler on their Italy trip as they talk about their Italian adventures and how they had a blast tasting Vino at Massolino. They also talk about wine distinctions and how they taste. Aside from that, they also discussed Barolo Wines. Sit back, relax and enjoy this special episode!  In this episode, you’ll learn: The different types of wine in this Italian region How you can determine a good wine How long Barolo wines typically stay in the cellar About Barrels and other items in the cellar And much more! The history of the Massolinos and their wine is linked to the history of Serralunga d'Alba in 1896 when Giovanni founded his winery. Giovanni is the first to bring electricity to the town. An enterprising, tenacious, and creative man, the progenitor of a family that has made the combination of inspiration and tradition a reason for pride. Look at our historical labels or discover the excellent vintages. You can find Massolino on…Website http://www.massolino.it/ Facebook https://www.facebook.com/MassolinoVignaRionda/ Don’t forget to subscribe to the Something to Wine About podcast so that you don't miss a single episode. While you're at it, please take a moment to write a short review and rate our show. It would be greatly appreciated! To learn more about wineries we’ve visited, listen to past episodes, and get to know your hosts, go to http://www.SomethingToWineAboutPodcast.com/ and follow us on Facebook.

Lyssnare, var varnad! Detta är vårt längsta avsnitt i poddens historia. Det för att vi täcker in tre områden på en gång, områden som är värda att pratas om och viner värda att prova och analysera. Och ja, det blir nördigt också. Vi inleder avsnittet med en chans till upprättelse för Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'annunziata, som var förstört i förra avsnittet. Så, öppna en flaska Barolo, sätt telefonen på flightmode och njut i 1 timme och 47 minuter! Vi provar, i ordning: 1. Bosco Agostino Barolo Neirane 2013 Art.nr.74911 Pris: 370kr 2. Giacomo Fenocchio Barolo Villero 2015 Finns på nätet ca. €39 3. Azelia Barolo Margheria 2015 Art.nr.95802 Pris: 675kr 4. Amalia Barolo Bussia 2015 Art.nr.76713 Pris: 530kr 5. Mauro Veglio Barolo Castelletto 2016 Art.nr. 74303 Pris: 499kr (2015) 6. Amalia Barolo Le Coste di Monforte 2013 Art.nr.77035 Pris: 529kr

Wir nehmen dich heute mit ins Weingut Tenuta Tenaglia nach Serralunga di Crea im Monferrato. Du erfährst von der Besitzerin Sabine Ehrmann persönlich, wie sie als Deutsche zu diesem Weingut in Italien gekommen ist und von der „Wineloverin“ zur Winzerin wurde. Sabine erzählt dir etwas zur Geschichte des Weinguts, dessen Wurzeln ins 16. Jahrhundert zurückreichen und auf dem du heute entspannende Tage verleben kannst. Außerdem hörst du von ihr die besondere Geschichte des Grignolino, der einst dem Nebbiolo ebenbürtig war. Am Ende erwartet dich ein ganz besonders heißer Tipp dazu, wie 10 Winzer den Grignolino genau da wieder hinbringen wollen und welch besonderen Wein sie kreierten, den du erstmals in 2019 verkosten kannst! Nicht zu vergessen die Verkostung und Story der autochthonen weissen Rebe Timorasso und wir lüften das Geheimnis, warum Wein und Fass wie Eheleute miteinander umgehen…freu dich auf feingeistige Weine von den heiligen Hügeln im Monferrato! Zum Weingut geht’s hier: http://www.tenutatenaglia.it/de/ Mehr findest du auf: www.feinschmeckertouren.de https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/ https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/   ****************************************************** Hier geht dein Genusserlebnis weiter! Komm rüber auf unsere Homepage www.feinschmeckertouren.de. Dort findest du Impressionen und Foto´s, Blogbeiträge und zusätzliche Informationen. Verpass keine Neuigkeiten mehr und trag dich dort am besten gleich in In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair, egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit „Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien, wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!

Heute wird es paradiesisch. Wir tauchen mit dir ein in die paradiesische Grappa- und Likörwelt vom Mazzetti d’Altavilla. Wir gehen mit dir in die Paradieskapelle auf dem Sacromonte di Crea, von wo du einen umwerfenden Blick über die Poebene bis zu den verschneiten Alpen hast. Du hörst, wie wir die Grappe von Mazzetti verkostet haben und wie sie uns schmecken. Claudio Galletto beschreibt den Moscato-Grappa im Interview und wir stellen dir ein super geniales Rezept für Focaccia zum selbst backen in den Blogbeitrag, das uns der Koch aus dem Ristorante di Crea netterweise zur Verfügung gestellt hat. Außerdem verraten wir dir eine Adresse in Serralunga di Crea, wo man Trüffel kaufen kann, die man nicht in der Erde erschnuppern muss.   Zu den genannten Adressen kommst du über diese Links: https://www.mazzetti.it/en/ http://www.sacrimonti.net/User/index.php?PAGE=Sito_deu/sacro_monte_crea&argo_id=2 http://www.ristorantedicrea.it/ http://www.pasticceriaceruti.com/   Mehr findest du auf: www.feinschmeckertouren.de https://www.facebook.com/feinschmeckertouren/ https://www.youtube.com/channel/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg/featured?view_as=public https://www.instagram.com/feinschmeckertouren/   ****************************************************** Hier geht dein Genusserlebnis weiter! Komm rüber auf unsere Homepage www.feinschmeckertouren.de. Dort findest du Impressionen und Foto´s, Blogbeiträge und zusätzliche Informationen. Verpass keine Neuigkeiten mehr und trag dich dort am besten gleich in unseren Newsletter ein. ****************************************************** In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Gewürze und Co. Du bekommst Impulse über gastronomische Highlights mit außergewöhnlicher Küche und urtypischem Flair, egal ob Sterneküche oder Trattoria. Außerdem erfährst du Unterhaltsames über Städte und Regionen. In den Interviews mit „Genusshandwerkern“ geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch aus den mediterranen Ländern Italien, Frankreich und Spanien, wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen Highlights zu genießen! Wenn auch du Produkte mit eigener Handschrift, die Vielfalt der Aromen von natürlichen Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in dieser Show genau richtig. Viel Spass beim Hören und Genießen!

This week: The Greats Barolo and Barbaresco of Piedmont, Italy. These two wines are both 100% Nebbiolo, and are fragrant, tannic, acidic, and outstanding. We cover the similarities and key differences between these greats and why each is a force in its own right.   Here are some key show notes:  Barolo King of Wines and Wine of Kings Production Zone in Province of Cuneo: Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, parts of Cherasco, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello, Roddi, Verduno Production must be on hillsides: no valley floors or humid, flat areas nothing with northern exposure – mandated by 2010 law  The soils and mesoclimates vary slightly, subtle differences but also winemaking plays a big role Until mid 19thc Barolo was SWEET -- 1835, Paolo Francesco Staglieno published a winemaking manual about how to make wine stable for transport – fermenting dry was one of the ways. The Barolo wars: Traditionalist v Modern  Modern: “international style” fermentation is 10 days (less tannin), age wine in new French oak barriques (smaller, more oak flavor). Very different flavors – fruitier, more new oak, doesn’t age as well. May illegally put in Barbera, Cab, Syrah… unproven as of yet Modernists producers: Elio Altare, Domenico Clerico, Robero Voerzio, Angelo Gaja, Renato Ratti    Traditionalist: Extended maceration, long cask aging, less fruit requires age and patience. Traditional producers: Giacomo Conterno, Bruno Giacosa, Giuseppe Mascarello, Capellano, Marcarini, and Giuseppe Rinaldi    Barolo wine aromas/flavors: Classic: light in color, smells like tar and roses, very aromatic – dried fruit, mint, leather, licorice, plum, tobacco, herbs, truffles Standard Barolo must be aged for three years — two in cask and one in bottle.  Riserva: Aged for five years upon release — three in cask and two in bottle. Barolo Chinato -- digestif   BARBARESCO Barbaresco -- immediately to the east of Alba – communes of Barbaresco, Trieso, Neive plus part of San Rocco Seno d'Elvio Vineyards on Tanaro river, go up northeast of Alba, closer to the river (the Tanaro), with higher fertility in the soil Slight maritime climate – warmer, drier, milder than Barolo Barbaresco Communes: Barbaresco: 45% of Barbaresco production, largest wineries  light in color and body, well structured and aromatic. Best cru: Asili, Martinenga, Montefico, Montestefano and Rabajà  Neive: 31% of Barbaresco's production Powerful and tannic expressions of Barbaresco if closer to the commune of Barbaresco, to the east, more sand, lighter wines Albesani, Santo Stefano, Bricco di Neive, Gallina Treiso South of Barbaresco, highest altitude sites in the area, constant breezes, great diurnals lightest in body, perfumed, higher acidity Pajorè is best site San Rocco Seno d'Elvio: floral with finesse   Barbaresco History Cantina Sociale di Barbaresco was founded in 1896 by Domizio Cavazza: he died early in 1915, not until the late 1950s that Barbaresco was reignited -- with Bruno Giacosa and Angelo Gaja leading the way Local parish priest, Don Fiorino Marengo, founded Produttori del Barbaresco cooperative cellar, the best co-op in Europe Wines Grapes ripen earlier, less tannic, need less aging Aromatic – spicy, perfumed, floral with rose and violet, cherry, truffles, licorice, fennel, leather tar Normale: 2 years of aging, 1 in wood Riserva: four years of gaining, two in wood  Best producers and vineyards: Gaja, Bruno Giacosa, Ceretto, Produttori del Barbaresco, Roana, La Spinetta, Rizzi, Marchesi di Gresy, Punset    BAROLO V BARBARESCO: Size: Barbaresco is smaller and more consistent Altitude: Barolo is higher than Barbaresco Weather: Barbaresco gets less rain and bad weather. Tannins: Barbaresco is better at an earlier age and lighter body than Barolo. Barolo is a better bet to hold for long periods. Soils: in Barbaresco, the roots of the vines do not have to go as deep as with the thinner soils found in many parts of the Barolo zone -- less aggressive tannins for many Barbaresco.  On or the other is NOT BETTER: they are DIFFERENT    Thank you to our sponsors this week: YOU! The podcast supporters on Patreon, who are helping us to make the podcast possible and who we give goodies in return for their help!Check it out today: https://www.patreon.com/winefornormalpeople     Vivino You can use the Vivino app to scan and keep track of wines NOW -- Shop through their web store, which has great prices and a huge inventory! It can give you suggestions based on bottles you’ve liked in the past.  Use their premium service to get 30 days free shipping Visit www.Vivino.com/WineForNormalPeople to stock up       Last Bottle.    Last Bottle Wines finds great wines and offers them at a one time discount. Last Bottle Wines: Is a fun way to discover the best wines at the lowest prices Maintains relationships with producers in the most prestigious wine regions around the world to ensure we get the best wines at the best prices when the opportunity arises Offer a range of varietals and prices from low end to high end $9 to $99 Visit: http://lastbottlewines.com/normal and join to get a $10 instant credit to use toward your first order. Invite your wine drinking pals and they’ll get $10 instantly and you get $30 when they make their first buy.   The Great Courses Plus  Who doesn't want to learn!? The Great Courses Plus makes you smarter and more well rounded. With thousands of outstanding video lectures that you can watch or listen to any time and anywhere, The Great Courses Plus is an easy way to stimulate your brain and make you smarter! Learn Spanish like me! For a free trial, support the show and go to my special URL www.thegreatcoursesplus.com/wine        ______________________________________________ Addendum: the Cru of the regions Barolo Barolo: Bricco Viole Brunate Cannubi Cannubi Boschis Rue San Lorenzo Sarmassa Via Nuova   La Morra: Arborina Brunate Cereguio Gattera Giachini Marcenasco Rocche dell’Annunziata   Castiglione Falletto: Bricco Rocche Fiasc Mariondino Monprivato Parussi Pira Rivera Villero Monforte d’Alba Bussia Cicala Colonnello Dardi Ginestra Mosconi Munie Romirasco Santo Stefano   Serralunga d’Alba Falletto Francia La Serra Marenca Marenca-Rivette Margheria Ornato Parafada Vigna Rionda   Barberesco  Barbaresco’s Cru: *Asili Ca' Grossa Cars Cavanna Cole Faset *Martinenga Montaribaldi Montefico Montestefano Muncagota Ovello Pajé Pora *Rabajà Rabajà-Bas Rio Sordo Roccalini Roncaglie Roncagliette Ronchi Secondine Tre Stelle Trifolera Vicenziana   Nieve's Cru's Albesani Balluri Basarin Bordini Bric Micca Bricco di Neive Canova Cottà Currà Fausoni Gaia Principe Gallina Marcorino Rivetti San Cristoforo San Giuliano Serraboella Serracapelli Serragrilli Starderi     Treiso's Best Cru's *Pajorè Ausario Bernadot Bricco di Treiso Casot Castellizzano Ferrere Garassino Giacone Giacosa Manzola Marcarini Meruzzano Montersino Nervo Rizzi Rocche Massalupo Rombone San Stunet Valeirano Vallegrande     The Cru of Barolo... Barolo: Bricco Viole Brunate Cannubi Cannubi Boschis Rue San Lorenzo Sarmassa Via Nuova   La Morra: Arborina Brunate Cereguio Gattera Giachini Marcenasco Rocche dell’Annunziata   Castiglione Falletto: Bricco Rocche Fiasc Mariondino Monprivato Parussi Pira Rivera Villero Monforte d’Alba Bussia Cicala Colonnello Dardi Ginestra Mosconi Munie Romirasco Santo Stefano   Serralunga d’Alba Falletto Francia La Serra Marenca Marenca-Rivette Margheria Ornato Parafada Vigna Rionda

Michael Garner co-authored the book "Barolo: Tar and Roses - A Study of the Wines of Alba" and is writing the forthcoming "Amarone and the Fine Wines of Verona". Michael Garner helped write one of the classic texts on the Piemonte and Barolo. In this episode Michael narrates a lively journey through his meetings with Giovanni Conterno, Bartolo Mascarello, Violante Sobrero, Luciano Sandrone, Lorenzo Accomasso, Beppe Colla, and many more Great names and personalities of the Langhe region in Italy. Plus Michael provides a bonus sneak peek on the topics of his forthcoming book, "Amarone and the Fine Wines of Verona," giving an overview of the wines of Valpolicella and Soave.  

Alex Sanchez works with the Brovia sisters at the Brovia family winery in the Piemonte, Italy. Also in this episode, Erin Scala charts the rise of single vineyard Barolo.

Luca Currado Vietti and his family own Vietti, a winery in Italy's Piemonte region. Also in this episode, Erin Scala takes a look at the history of Barolo winemaking.