Podcasts about universidad aut

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La rosa de los vientos
"Somos seres sociales: la amabilidad no ayuda a ser aceptados por el grupo"

La rosa de los vientos

Play Episode Listen Later Sep 8, 2025 17:28


Este año queremos contribuir a conseguir que la amabilidad sea viral. Para poner nuestros granito de arena hemos entrado en contacta con el neurocientífico y profesor de la Universidad Autónoma Jonahtan Benito, que es uno de los mejores conocedores de los efectos positivos de la amabilidad.  

Escala en París
"Tras la reforma judicial, ya no hay separación de poderes en México"

Escala en París

Play Episode Listen Later Sep 3, 2025 12:57


México acaba de entrar en una “nueva era judicial”. Así lo estima el nuevo presidente de la Corte Suprema, Hugo Aguilar,  electo recientemente por voto popular, junto a unos 2000 ciudadanos que ejercen desde este 1ero de septiembre como jueces o magistrados. Son los primeros así electos desde la controvertida reforma judicial iniciada por el expresidente López Obrador y concretada por la presidenta Sheinbaum. Para el partido en el poder, se trata de sanear una institución gangrenada por la corrupción. Pero para los detractores de la reforma, el poder judicial se verá aún más debilitado. Con esta controvertida reforma judicial, impulsada en el 2024 por el presidente López Obrador, México se convierte en el primer país del mundo en someter al voto popular la elección de todos sus jueces. Para Morena, el partido que lo lidera, se trata de abrir una institución a los ciudadanos, promover cierta austeridad y luchar contra la corrupción. Argumento que refutan miles de magistrados, que han perdido su trabajo al ser remplazados por los recién electos. Es el caso de la exmagistrada Edna Lorena Hernández Granados, que conoce como la palma de su mano una institución que ha sido profundamente sacudida por esta reforma. "El riesgo de la reforma es que se extinga el contrapeso, la división de poderes y la independencia judicial. El gobierno mexicano actualmente está presidido por un partido político que se llama Morena. A través del Estado, despojó al poder judicial, a sus jueces, magistrados y a ministros. Nos eliminó de la carrera judicial para poner nuevos jueces, magistrados y ministros. Sin la experiencia de años como nosotros la tenemos, de 30 a 35 años, 25 años en el conocimiento especializado de la carrera judicial del derecho", explica Hernández Granados. Los nuevos magistrados, así como la Corte suprema, han sido electos por los mexicanos. Sin embargo, la participación a esta primera votación fue solamente de un 13% y menos en votos efectivos: "Es como si 9 personas de 100 hubieran votado". El papel del crimen organizado La exmagistrada vaticina una cooperación complicada entre los nuevos jueces y aquellos que se han quedado, precisamente por esta disparidad de competencias. Otro temor de Hernández Granados: el papel que puede jugar el crimen organizado al implementar esta elección directa. "No solo se cambiaron no jueces y magistrados federales, sino de todos los estados de la República y es conocimiento del mundo que hay estados en nuestro país que están infestados por el narcotráfico como Sinaloa, Culiacán o Jalisco. Obviamente también hubo jueces y magistrados de esos Estados que por cuotas les dieron un lugar en el acordeón para que fueran votados por la población. ¿Y qué implica esto? Pues que si son amigos o ya tienen un servilismo a quienes los pusieron como candidatos para apoyar a quienes ellos les digan." Cabe mencionar que antes de esta reforma, el Senado, a través de comisiones aprobaba estos puestos. Al dominar Morena el Senado, la reforma parece "inútil". Entonces, ¿por qué impulsarla? "Muchas resoluciones de mis compañeros jueces y magistrados detenían las obras que no estaban licitadas, que no estaban estudiadas y planeadas conforme a las leyes ordinarias en cuanto a las leyes ambientales, al financiamiento, en cuanto a intereses, tanto para protección de la naturaleza del país como protecciones económicas y de no corrupción. Esas resoluciones de los jueces y magistrados y aún de la Suprema Corte, molestaban al presidente anterior a López Obrador. De ahí la necesidad de quitar el poder judicial a los jueces y magistrados", analiza, temiendo que por ahora ninguna palanca permita restablecer la separación de poderes necesaria para garantizar el funcionamiento democrático. Para el nuevo presidente de la Corte Suprema, Hugo Aguilar, se trata al contrario de un gran avance para el país que cuenta con una Corte en su mayoría femenina y con el primer presidente indígena dejando atrás una Corte "refugio de políticos", según las palabras de López Aguilar. Originario de Oaxaca lleva treinta años defendiendo los pueblos originarios. Es licenciado en Derecho por la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca y tiene una maestría en Derecho Constitucional. Pero no es por ello "que tenga el conocimiento y la capacidad para ejercer un cargo tan importante como el que él va a ejercer. Debe conocer de constitucionalidad, de controversias constitucionales, resolver recursos de revisión. Es muy técnico, es muy especializada su verdadera función".  Colectivos de magistrados y oenegés como Defensorxs, estiman que el oficialismo busca "capturar políticamente al Poder Judicial". Edna Lorena Hernández Granados va más lejos: "Morena es un Estado autoritario. No hay contrapeso y cuando no hay contrapeso es un Estado fallido". #EscalaenParís también está en redes sociales Un programa coordinado por Julia Courtois, realizado por Hadrien Toureaud y Guillaume Buffé. 

Hoy en El Debate
El bulo del robot embarazado: una aberración ética disfrazada de progreso

Hoy en El Debate

Play Episode Listen Later Sep 1, 2025 14:55


El bulo de los robots embrazados con bebés humanos que se ha hecho viral ha creado un debate ético sobre los límites del desarrollo de la tecnología y de la ciencia y la aberración que esto supondría para los seres humanos en todos los niveles antropológicos y de su dignidad. ¿Cuál es el límite del desarrollo científico o tecnológico?¿Qué mecanismos existen para no traspasar líneas que atentan contra la vida humana tal cual la conocemos?¿Qué líneas rojas a nivel ético se saltan estos avances?¿Dónde está el límite entre permitir el avance tecnológico y la colisión con el límite ético, moral y antropológico?¿Es posible a día de hoy con la tecnología que poseemos? Ondina Vélez es presidenta del comité de bioética de Atención Primaria del Servicio de Salud de la Comunidad de Madrid; Eduardo García Rico, profesor de ética de la facultad HM de salud de la Universidad Camilo José Cela; e Ignasi Roig, profesor del departamento de biología celular de la Universidad Autónoma de Barcelona analizan esta cuestión ética.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Pediatras En Línea
Desafíos en la consulta de dermatología pediátrica con el Dr. Edder Higueros (S5:E4)

Pediatras En Línea

Play Episode Listen Later Aug 26, 2025 22:57


Nos encanta tener especialistas de todo el mundo y en este episodio nos conectamos directamente con Guatemala para hablar sobre un tema que a mí en lo personal me apasiona:  los desafíos en la consulta de dermatología pediátrica. Para ello hemos invitado al Dr. Edder Higueros, con quien compartiremos similitudes y diferencias entre países como Guatemala, Estados Unidos y el resto del mundo. El Dr. Edder Higueros es Médico Cirujano por la Universidad de San Carlos de Guatemala y Máster en Dermatología pediátrica avanzada por la Universidad Autónoma de Barcelona, España. Realiza consulta externa dermatología pediátrica en el Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS). Es coordinador y profesor de postgrado programa de residencia en pediatría Hospital Roosevelt, en el módulo de dermatología pediátrica. Realiza práctica privada en Hospital el Pilar en la Ciudad de Guatemala. Instagram: @‌dr.edderhigueros ¿Tienes algún comentario sobre este episodio o sugerencias de temas para un futuro podcast?  Escríbenos a pediatrasenlinea@childrenscolorado.org.

Imagen Empresarial
Imagen Empresarial 25AGO25

Imagen Empresarial

Play Episode Listen Later Aug 25, 2025 47:12


Podcast del programa Imagen Empresarial transmitido originalmente el 25 de agosto del 2025. Conduce Rodrigo Pacheco. Los entrevistados de hoy: Andre Maurin Parra, analista Económico en Monex Tema: Perspectiva económica en México y EUA, y el tipo de cambio **¿Qué perspectiva nos indican los últimos datos económicos de México (PIB e inflación)? **¿Respecto a las palabras de Jerome Powell, en Jackson Hole, que se prevé en los mercados para la política monetaria de la FED? **Con esta información, y considerando la agenda económica de la semana ¿Qué podríamos esperar para el tipo de cambio peso-dólar? Mtro. Juan Carlos Flores, director de educación escolar de la BUAP (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla) Tema: Actualidad de la BUAP

Mundo solidario
Mundo solidario - Proyectos de cooperación de la Fundación Fontilles - 24/08/25

Mundo solidario

Play Episode Listen Later Aug 24, 2025 58:17


Los proyectos de cooperación de Fontilles beneficiaron en 2024 a 2.740.000 personas en Asia, África y América. De los proyectos de Fontilles informa Eduardo de Miguel, responsable de Cooperación Internacional. Conocemos cinco de los deportes para practicar de manera inclusiva este verano, como por ejemplo el vóley playa. De estos deportes tiene más datos Javier Pérez, director de la Cátedra Fundación Sanitas de Estudios sobre Deporte Inclusivo.Recientemente arrancó una nueva iniciativa transfronteriza para proteger y conservar los polinizadores del suroeste de Europa. Entrevistamos a José Antonio González Novoa, doctor en Ecología, profesor de Ecología en la Universidad Autónoma de Madrid y también investigador del proyecto SUDOE.Escuchar audio

Radio Universidad de Chile
Descabelladas - Heridas y sorpresas en inscripción de listas parlamentarias

Radio Universidad de Chile

Play Episode Listen Later Aug 20, 2025 81:39


"Las periodistas Yasna Lewin, Alejandra Matus y Mirna Schindler comentan la inscripción de los aspirantes al Congreso, con fuertes críticas a los candidatos en conflicto con la ley y reprochan que el FRVS se convierta en un reservorio del transfuguismo. También analizaron el impacto de la aprobación en la Cámara de un nuevo financiamiento de la Educación Superior y la estrategia que habría detrás del despliegue militar estadounidense frente a la costa venezolana. Además, entrevistan a Fernanda García, doctora (c) en Derecho, Gobierno y Políticas Públicas por la Universidad Autónoma de Madrid, y jefa editorial de Faro UDD, quien analiza las candidaturas de los ocho postulantes a La Moneda y los únicos dos programas de gobierno presentados hasta ahora: los de Jeannette Jara y Evelyn Matthei."

Hoy por Hoy
Hoy por Hoy Magazine | Cómo usamos la Inteligencia Artificial, charla con Carolina Yuste, Los referentes de Pepe Rubio, los mejores diálogos de los hermanos Marx y el jugador Trinche Carlovich

Hoy por Hoy

Play Episode Listen Later Aug 18, 2025 96:14


Comenzamos la penúltima semana del verano con Tendencias, en la que analizamos como utilizamos la Inteligencia Artificial. Nos acompaña Estefanía Salvatierra que nos proporciona los datos y también está con nosotros la investigadora en ética y gobernanza de la IA en la Universidad Autónoma de Madrid Lucía Ortiz de Zárate para que nos ayude a reflexionar sobre qué supone esta tendencia de usar cada vez más los sistemas de IA, que fallan, que tienen sesgos, que nos pueden meter en líos. Seguimos con una nueva charla con la actriz Carolina Yuste. En la Vida de Pepe, nuestro compañero nos cuenta  cuáles son sus referentes. Como todos los Lunes, repasamos los mejores diálogos de cine con Elio Castro y en este caso vamos hablar sobre los hermanos Marx. Y para terminar el programa de hoy, Toni Padilla añade otro personaje a la lista de Jugadores Malditos. Hoy es el turno del Trinche Carlovich, un jugador del que casi no hay imágenes y que en su carrera prácticamente no pisó un campo de primera división y sin embargo, es considerado por muchos, como Maradona o Valdano,  uno de los mejores futbolistas de la historia.

Política y otros datos: La vida pública a debate
El millonario negocio del huachicol | Episodio 216

Política y otros datos: La vida pública a debate

Play Episode Listen Later Aug 14, 2025 36:52


En México, por años hemos conviviendo con los letreros de concreto negro con amarillo que junto a una calavera contienen una advertencia: “no cavar”.  Para cualquier persona significa alejarse, pero para la delincuencia organizada, esos letreros han representado todo un mapa para establecer un negocio ilegal altamente redituable: El huachicol. En este episodio,⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Mariel Ibarra⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, editora de política de Expansión platica con Víctor Sánchez, profesor e investigador de la Universidad Autónoma de Coahuila y Ana Lilia Pérez, una periodista que desde hace varios años se han metido a las entrañas de Pemex a investigar la corrupción de la petrolera, sobre el origen del huachicol, cómo está organizado el mapa criminal y las posibles soluciones para este delito. Las opiniones de este podcast son responsabilidad de quien las emite. Lo contenido en este podcast es emitido por su autora en su carácter exclusivo cómo profesionista independiente y no refleja las opiniones, políticas o posiciones de otros cargos que desempeña. Leemos sus comentarios en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@ExpansionMx⁠⁠

Pediatras En Línea
Alergia a la proteína de la leche ¿Es realmente tan frecuente? con el Dr. Óscar Maldonado Vergara (S5:E2)

Pediatras En Línea

Play Episode Listen Later Aug 12, 2025 24:30


La alergia a las proteínas de leche de vaca es la causa más frecuente de alergia alimentaria en los primeros meses de vida de un bebé. Según la Revista de Gastroenterología de México, a pesar de la existencia de diferentes guías y recomendaciones sobre el manejo de niños con alergia a las proteínas de leche de vaca, en Latinoamérica sigue observándose una gran variabilidad de criterios diagnósticos y terapéuticos. En este episodio invitamos al Dr. Óscar Maldonado Vergara, gastroenterólogo pediatra mexicano, para hablar sobre las últimas guías y recomendaciones sobre este tipo de alergia. El Dr. Óscar Maldonado Vergara estudió medicina general en la Universidad Autónoma de Guadalajara y pediatría en el Centro Médico Nacional La Raza. Posteriormente se subespecializó en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica por el Centro Médico Nacional La Raza y se encuentra certificado por el Consejo Mexicano de Gastroenterología. Además, es miembro de la Asociación Norteamericana de gastroenterología, nutrición y hepatología pediátrica y miembro del equipo de pediatría y gastroenterología pediátrica de diversos hospitales en Guadalajara. Instragram: @‌droscar.maldonado ¿Tienes algún comentario sobre este episodio o sugerencias de temas para un futuro podcast?  Escríbenos a pediatrasenlinea@childrenscolorado.org.

Cinco continentes
Cinco continentes - Bangladesh fija elecciones para 2026

Cinco continentes

Play Episode Listen Later Aug 5, 2025 13:14


Hace justo un año las masivas protestas protagonizadas en su mayoría por los jóvenes de Bangladesh acabaron en la huida atropellada y en helicóptero de la primera ministra Sheikh Hasina. Desde entonces, el Nobel de la Paz Mohamed Yunus dirige el país.Beatriz Martínez Saavedra es historiadora, profesora del Colegio de Ciencias y Humanidades de la Universidad Autónoma de México y experta en India y Bangladesh.Escuchar audio

La Ventana
La Ventana a las 16h | Bares de carretera, Agentes Forestales, El poder de la amabilidad

La Ventana

Play Episode Listen Later Aug 1, 2025 48:36


El comienzo del mes de agosto es sinónimo de operación salida. Las carreteras se llenan de tráfico y coches y por consecuencia los típicos bares o restaurantes de carretera se llenan de clientes. Nuestra compañera Alba Villanueva se traslada hasta Las Matas para contarnos como se están viviendo este tipo comercios este 1 de agosto. En lo que va de verano, España ha registrado 14 grandes incendios forestales que han arrasado más de 30.000 hectáreas. Una cifra preocupante que refleja la vulnerabilidad de nuestros montes en esta época del año, pero también pone en valor un trabajo fundamental que muchas veces pasa desapercibido: el de los Agentes Medioambientales. Hablamos con Esaú Escolar Santos, Presidente del Sindicato de Agentes Medioambientales de Castilla y León. Si miramos de cerca nuestro día a día nos daremos cuenta de cuántos 'hola, 'adiós', perdón', 'por favor' y 'gracias' se nos han olvidado dar a alguien en el día de hoy. Es muy común cruzarte con un vecino y no saludarle, subir en un ascensor y no mirar a nadie. Quizás si supiéramos el poder que tiene la amabilidad la practicaríamos más . Ser amable no solo mejora nuestras relaciones, sino también nuestra salud y bienestar. Eso es lo que nos explica con base científica el neurocientífico y profesor de la Universidad Autónoma de Madrid, Jonathan Benito autor del libro 'El poder de la amabilidad' editado por Planeta. 

Historias x Whitepaper
7 Regias: Nancy Sánchez, Directora y VP Senior de Americas Manufacturing en Grupo LEGO.

Historias x Whitepaper

Play Episode Listen Later Jul 23, 2025 48:15


Nos vemos en Summit Regias el 5 de septiembre en el nuevo Hotel Intercontinental. Asegura tu entrada aquí: https://www.summitregias.com/ Habla golpeado, como buena regia, y tiene la cabeza entrenada para resolver, incluso cuando la vida se incendia, como se incendió –literalmente– el negocio de su familia cuando era adolescente.Ella no contaba con un patrimonio resuelto, pero sí con la ambición bien colocada, una hija pequeña, un pasaporte listo y la convicción de que podía quedarse con un puesto. Resultado: hoy dirige con éxito la planta más grande del mundo de una de las marcas más queridas del planeta.Lidera a 6 mil personas con una mezcla singular de humildad, orden y fuerza. Vive entre traslados y viajes, negociaciones, inversiones. Está sentada en mesas importantísimas, mantiene relaciones de mucho nivel y maneja temas logísticos de impacto global que le quitan el sueño.Pero también sabe estar leyendo rico o sentada frente a la tele “viendo lo que hay”. Ahí también aparece su forma de estar en el mundo: con la puerta abierta a la sorpresa.Hay formas de mandar que no hacen ruido. Esta es una de ellas.Acerca deNancy Sánchez Moya es egresada de la carrera de Ingeniero Mecánico Administrador de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la Universidad Autónoma de Nuevo León. En 2009 comenzó a trabajaren Grupo LEGO para formar parte del equipo de calidad en moldeado

Pediatras En Línea
Entendiendo las dificultades en la alimentación pediátrica con la Dra. Monserrat Díaz Zafe (S4:E51)

Pediatras En Línea

Play Episode Listen Later Jul 22, 2025 21:58


¡El podcast Pediatras en Línea está actualmente compitiendo por el  People's Choice Podcast Awards que reconoce a los mejores podcasts en diferentes categorías!  Por eso, necesitamos tu ayuda para que Pediatras en Línea sea nominado dentro de la categoría "Best Podcast Hosted in Spanish".  A partir del 1 de julio, puedes visitar www.podcastawards.com y nominarnos en la categoría de "Best Podcast Hosted in Spanish".   ¡Tu nominación podría hacer la diferencia para recibir este reconocimiento! Por favor nomina al Podcast Pediatras en Línea antes del 31 de julio y de esta manera ayudarás a que continuemos con este maravilloso podcast presentado por  Children's Hospital Colorado ¡Gracias por tu apoyo! Entendiendo las dificultades en la alimentación pediátrica con la Dra. Monserrat Díaz Zafe (S4:E51) Llorar, cerrar la boca, escupir el alimento, tirar la comida o comer siempre lo mismo; estas son algunas de las dificultades de la alimentación pediátrica que pueden ser causadas por diferentes factores médicos y psicoemocionales. Conversamos con la Dra. Monserrat Díaz Zafe quien nos ampliará sobre el tema y el manejo de las complicaciones de la alimentación pediátrica. Escuche a las expertas hablar sobre las dificultades en la alimentación pediátrica La Dra. Díaz Zafe es médico cirujano por la Universidad Autónoma de México, cuenta con la especialidad de pediatría por el Hospital General de México. Además, un post grado en nutrición celular y molecular por el Instituto Mexicano de Salud, post grado en nutrición pediátrica por la Universidad de Boston, post grado en nutrición infantil por la Academia Española de nutrición y dietética, post grado en selectividad y rechazo alimentario por la Universidad de Viña del Mar de Chile. También cuenta con la Especialidad en Apego y Complejidad bajo metodología AMAR. Es directora y fundadora de Dyorú, programa que hace más de 5 años ofrece servicios en línea y presenciales dirigidos a acompañar a los padres de familia durante los primeros 1,000 días de vida. En este episodio, nuestras expertas conversan sobre: Dificultades más comunes Factores médicos y psicoemocionales Manejo de las complicaciones Crecimiento y multivitamínicos Refiera un paciente a Children's Colorado.

Cinco continentes
Cinco continentes - ¡Alerta 2025!, un informe sobre conflictos

Cinco continentes

Play Episode Listen Later Jul 21, 2025 14:01


La Escuela de Cultura de Paz de la UAB ha publicado ¡Alerta 2025! informe sobre conflictos, derechos humanos y construcción de paz, un estudio que analiza el estado de la conflictividad y la construcción de paz en el mundo durante 2024. Josep María Royo es politólogo e investigador del Programa de Conflictos y Construcción de Paz en la Escuela de Cultura de Paz de la Universidad Autónoma de Barcelona.Escuchar audio

Diseño y Diáspora
638. El taller de diseño en territorio (México). Una charla con Sandra Luz Molina Mata

Diseño y Diáspora

Play Episode Listen Later Jul 20, 2025 44:51


Sandra Luz Molina Mata es una diseñadora y profesora mexicana. En esta charla nos cuenta sobre la universidad donde trabaja, la Universidad Autónoma Metropolitana. También hablamos de su investigación de doctorado, de diagnostico y presupuestos participativos, de participación ciudadana, de hacer trabajo de campo con alumnos, y de políticas públicas. Esta entrevista es parte de las listas: Educación en diseño, Políticas públicas y diseño, México y diseño, Investigación en diseño, Diseño en transición, Territorio y diseño y Diseño sustentable. Ella nos recomienda: Diseño para el pluriverso de Arturo EscobarEtica para la liberación de Enrique DusellLa anarquía explicada a los niñosLas mujeres que luchan se encuentran de Catalina Ruiz-NavarroCuando todos diseñan de Ezio Manzini

Política y otros datos: La vida pública a debate
CDMX: Gentrificación y crisis de vivienda | Episodio 212

Política y otros datos: La vida pública a debate

Play Episode Listen Later Jul 17, 2025 39:17


Caminar por la colonia Roma o Condesa en la Ciudad de México ya no es lo mismo que hace cinco años. Las panificadoras y fondas tradicionales han sido reemplazadas por cafeterías y restaurantes de especialidad donde el menú aparece cada vez más en inglés y las salsas pican menos. En ellas, los letreros de “se renta” se quitaron de puertas y ventanas, y hoy, están en las plataformas digitales. Las habitaciones y departamentos ya no se alquilan por año, sino por noche. Hay cada vez más ocupantes extranjeros. Es la llamada “gentrificación”. En este episodio,⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Mariel Ibarra⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, editora de política de Expansión platica con Carla Escoffié, abogada por la Universidad Autónoma de Yucatán y especialista en temas de vivienda, Fernando Soto Hay, experto en el sector hipotecario e inmobiliario y Leopoldo Hirschhorn, presidente de la CANADEVI en el valle de México sobre cómo se generó la crisis que tenemos en la Ciudad y sí es posible generar vivienda asequible en la capital. Las opiniones de este podcast son responsabilidad de quien las emite. Lo contenido en este podcast es emitido por su autora en su carácter exclusivo cómo profesionista independiente y no refleja las opiniones, políticas o posiciones de otros cargos que desempeña. Leemos sus comentarios en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@ExpansionMx⁠

Planeta vivo
Planeta vivo - El calor y el ártico - 16/07/25

Planeta vivo

Play Episode Listen Later Jul 16, 2025 1:50


La mitad del carbono del planeta permanece guardado en los suelos helados del Ártico y Subártico, que cubren regiones como Groenlandia, Canadá, Alaska, Escandinavia o Islandia. Hasta ahora se sabía que, con el aumento de temperatura se libera más CO2 ya que los microorganismos que viven en este ecosistema están más activos, consumen más carbono y lo emiten a la atmósfera. Pero hasta ahora se creía que al menos parte de estas emisiones se compensaba con el crecimiento de las plantas. Sin embargo, ahora un estudio liderado por Sara Marañón, investigadora del CREAF y de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), demuestra lo contrario: el nitrógeno se pierde, y sin suficiente nitrógeno, la vegetación crece menos de lo esperado y no es capaz de absorber tanto CO2 ni compensar las emisiones microbianas que se generan desde el suelo. Por lo que el calor está vaciando la despensa de nitrógeno del suelo Ártico y disparando las emisiones de CO2 de manera irreversible. Esto se ha descubierto gracias a un experimento que el equipo ha llevado a cabo durante una década en praderas subárticas de Islandia, un laboratorio natural donde gracias a la actividad geotermal se consiguen aumentos de temperatura del suelo entre los 0,5°C a los 40°C por encima de la temperatura ambiente y puede observarse en directo qué pasa cuando el suelo de altas latitudes se calienta. Escuchar audio

Lunes Inspiradores
439. 'Ser amable te puede cambiar la vida', con Jonathan Benito - LUNES INSPIRADORES

Lunes Inspiradores

Play Episode Listen Later Jul 14, 2025 38:06


En este episodio de Lunes Inspiradores nos acompaña Jonathan Benito, profesor e investigador de neurociencia de la Universidad Autónoma de Madrid y autor de El poder de la amabilidad, un libro transformador sobre el poder que tiene la amabilidad para convertirnos en personas más exitosas, sanas y felices.

El colegio invisible
El colegio invisible Extra: Los análisis de la esfera ¿de otro mundo?

El colegio invisible

Play Episode Listen Later Jul 8, 2025 7:30


Lorenzo Fernández Bueno ha viajado hasta Ciudad de México para entrevistar al ingeniero Rodolfo Garrido, que es quien ha iniciado los estudios en los laboratorios de la Universidad Autónoma de México sobre la controvertida esfera de Buga. 

MeatsPad Esp
¿Qué hace especial al cabrito? Tradición, Nutrición y Sabor con la Dra. Daniela Rico Costilla

MeatsPad Esp

Play Episode Listen Later Jul 7, 2025 23:09


Hoy en MeatsPad exploramos las particularidades del cabrito, un alimento profundamente arraigado en la tradición culinaria del norte de México. Nos acompaña la Dra. Daniela Rico Costilla, profesora e investigadora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Nuevo León, para hablarnos sobre el valor cultural, el perfil nutricional y las cualidades sensoriales que hacen del cabrito una carne única.

E-Visibility Podcasts
Cuéntame Más Ciencia #29 • Carlos Sarabia • Paleogenética: El ADN de nuestra Historia

E-Visibility Podcasts

Play Episode Listen Later Jul 7, 2025 105:13


Episodio número 29 de Cuéntame Más Ciencia con el Dr. Carlos Sarabia, Biotecnólogo y paleogenetista que actualmente trabaja como postdoc en la Universidad Autónoma de Barcelona.Carlos es licenciado en Biotecnología, tiene un máster en Paleogenética y paleoantropología y un doctorado en Biología Evolutiva. Tal y como realizaron nuestros ancestros al salir de África, Carlos ha migrado por medio mundo desenterrando la Historia y el ADN de las especies para explicar la evolución. Originario de Sevilla, pasó por Alemania, Rhode Island, donde conectó con ECUSA y Dinamarca hasta recalar en Barcelona.En nuestra interesantísima conversación hablamos de su trabajo desde el desentierro de huesos a este el análisis de muestras de ADN mediante herramientas bioinformáticas. Tratamos temas tan diversos como la domesticación y desextinción de especies, la fantasía de Parque Jurásico, o no... Y temas relacionados con nuestra especie como Atapuerca, o anomalías genéticas de los homínidos que ocurren por el planeta Tierra.Episodio grabado por ⁠⁠⁠⁠⁠Fernando de Miguel⁠⁠⁠⁠⁠.Cuéntame Más Ciencia es un podcast financiado por la Fundación Ramón Areces y elaborado por el programa E-Visibility de la Comisión de Comunicación de ECUSA. Visita nuestra web ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.ecusa.es⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ y síguenos en las redes sociales⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.Las opiniones y declaraciones expresadas en Cuéntame Más Ciencia representan el punto de vista de cada participante y no de ECUSA como asociación, ni de cualquier otra institución.

Revista de la Universidad de México
Objetos transneptunianos

Revista de la Universidad de México

Play Episode Listen Later Jul 5, 2025 14:55


Pablo Duarte charla con el Dr. Mauricio Reyes sobre los objetos trans Neptunianos, que son cuerpos celestes que están más allá de la órbita de Neptuno y que pueden ser o no planetas, pero como no están orbitando de forma regular a nuestro Sol no son parte de este canon planetario que tenemos. Sin embargo, se siguen estudiando y se propone la existencia de un noveno planeta.Dr. Mauricio Reyes, físico egresado de la Universidad Autónoma de Baja California, doctor en Física Espacial y Astronomía por la Universidad Rice e investigador en el Instituto de Astronomía de la UNAM. Entre febrero de 2015 y agosto de 2022 fue Jefe del Observatorio Astronómico Nacional en la Sierra de San Pedro Mártir.

A hombros de gigantes
A hombros de gigantes - El observatorio Vera Rubin ofrece las primeras imágenes de la película más completa del universo - 29-06-25

A hombros de gigantes

Play Episode Listen Later Jun 28, 2025 53:45


El observatorio Vera Rubin ha ofrecido sus primeras y espectaculares imágenes del firmamento. Este gigantesco telescopio, situado en Chile, está equipado con una cámara de 3.200 megapíxeles, la mayor del mundo. En solo una noche ha descubierto 2.000 asteroides, la décima parte de todos los hallados por el resto de telescopios en un año. Durante la próxima década se encargará de mapear el universo en movimiento, con una sensibilidad, escala y velocidad nunca vistas hasta el momento, abriendo una nueva era en la astronomía. Hemos entrevistado al cosmólogo Juan García-Bellido Capdevila, catedrático de Física Teórica en la Universidad Autónoma de Madrid, investigador del Instituto de Física Teórica (CSIC/UAM) y miembro de la Real Academia de Ciencias. Alejandro Muñoz nos ha informado de un proyecto europeo liderado por el CSIC para desarrollar un sistema de alerta temprana para prevenir la mortalidad de pinares y encinares. Con testimonios de Alberto Hornero, investigador del Instituto de Agricultura Sostenible. Hemos informado de la Encuesta de Percepción Social de la Ciencia y la Tecnología que elabora cada dos años la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT). Los españoles muestran un alto grado de confianza en la ciencia y la tecnología y un creciente interés por esos temas, así como un convencimiento de que los beneficios que reporta son mayores que los perjuicios, pero echan de menos una mayor sensibilidad social y una mejor comunicación. La aleación, el arte de mezclar metales con otros elementos, ha sido durante mucho tiempo una piedra angular de la ciencia de los materiales y la metalurgia. Por el contrario, la desaleación se ha conocido principalmente como un proceso corrosivo que degrada los materiales y debilita su estructura. José Manuel Torralba nos ha contado una investigación del Instituto Max Planck que ha convertido estos dos procesos aparentemente opuestos en un concepto innovador y sostenible de síntesis de nuevos materiales. El doctor Pedro Gargantilla nos ha hablado de la sordera de Beethoven, de sus posibles causas y de cómo le influyó en su vida diaria y en su creatividad. Con Javier Ablanque al mando de nuestra máquina del tiempo hemos viajado al Méjico precolombino del siglo X para presenciar un curioso fenómeno físico, la Cola de Quetzal, la reverberación que se produce en la escalinata de la pirámide de Chichén Itzá.Escuchar audio

Radio El Respeto
Programa 173- Ciencia de Cerca con Eva Nogales -Especial en directo desde el Museo Nacional de Ciencias Naturales

Radio El Respeto

Play Episode Listen Later Jun 27, 2025 93:57


Únete a una experiencia única en el corazón de la ciencia. Este programa de "Radio El Respeto" se emite en directo desde el prestigioso Museo Nacional de Ciencias Naturales en Madrid, con la participación estelar de Eva Nogales. Nacida en Colmenar Viejo (Madrid), Nogales es una de las científicas más destacadas del panorama internacional en biofísica y biología estructural. Licenciada en Física por la Universidad Autónoma de Madrid, obtuvo su doctorado en la Universidad de Keele (Reino Unido), donde estudió la dinámica estructural de la tubulina utilizando radiación de sincrotrón. Su carrera despegó en el Lawrence Berkeley National Laboratory (EE.UU.), donde, bajo la tutela de Kenneth Downing, logró un hito al determinar la estructura atómica de la tubulina mediante cristalografía electrónica, identificando el sitio de unión del fármaco anticancerígeno Taxol. Actualmente, es Profesora de Bioquímica, Biofísica y Biología Estructural en la Universidad de California, Berkeley, Investigadora del Instituto Médico Howard Hughes y Científica Senior en el Lawrence Berkeley National Laboratory. Nogales es una pionera en el uso de la criomicroscopía electrónica (cryo-EM), una técnica revolucionaria que permite visualizar complejos macromoleculares en su estado nativo con resolución casi atómica. Entre sus numerosos reconocimientos destacan el Premio Shaw en Ciencias de la Vida y Medicina (2023), considerado el "Nobel Oriental", la elección como miembro de la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. (2015), el Mildred Cohn Award de la ASBMB (2016) y la Medalla de Oro de Colmenar Viejo como Hija Predilecta. Su trabajo no solo ha avanzado la comprensión de procesos celulares fundamentales, sino que también ha abierto caminos para tratamientos contra el cáncer y otras enfermedades. En este evento especial, exploramos su vida, sus descubrimientos y su visión sobre el papel de la ciencia en la sociedad, en un diálogo cercano y dinámico. Acompáñanos en el Museo Nacional de Ciencias Naturales para vivir la ciencia en primera persona, en un ambiente que combina divulgación, inspiración y conexión con el público. Síguenos en Redes Twitter: https://twitter.com/radioelrespeto Instagram: https://www.instagram.com/radioelrespeto/ Facebook: https://www.facebook.com/radioelrespeto Redes Sociales del Equipo: | Pablo Fuente | https://www.instagram.com/pablofuente/ | Nacho Sevilla | https://twitter.com/nachorsevilla | Fernando Sierra | https://twitter.com/Peeweeyo1

MeatsPad Esp
¿Como saber si la carne esta en buen estado? - Microbiología, Enfermedades y Seguridad Alimentaria con Dra. Ana Luisa Rentería

MeatsPad Esp

Play Episode Listen Later Jun 25, 2025 37:13


En MeatsPad continuamos con las conversaciones de la Industria Cárnica, dimos la bienvenida a la Ph.D. Ana Luisa Rentería, desde la Universidad Autónoma de Chihuahua. Hablamos sobre la diferencia entre microorganismos patógenos y de descomposición, las enfermedades más comunes transmitidas por carne contaminada, y los factores que aceleran su deterioro.Además, analizamos prácticas clave para evitar errores en casa o en la cadena de distribución y cómo las nuevas tecnologías han transformado la seguridad alimentaria. También hablamos del bienestar animal y su impacto en la calidad microbiológica de la carne.

Documentos RNE
Documentos RNE - Utopías, ideal y realidad - 20/06/25

Documentos RNE

Play Episode Listen Later Jun 20, 2025 55:49


En 1516 el gran humanista inglés Tomás Moro publicaba Utopía, una crítica a la política y la sociedad de su tiempo que presentaba, a modo ficcional de exploración, un sistema político y social ideal. Una obra de singular trascendencia que acabará por acuñar el término utopía, sinónimo de búsqueda de un ideal de difícil realización.Las utopías y los utopismos permean nuestra historia como destacado motor de cambio, y se encuentran en los movimientos sociales, políticos, literarios y artísticos que conforman nuestro imaginario.El documental de Ana Vega Toscano, con realización de Miguel Ángel Coleto, Utopias: ideal y realidad, explora las amplias facetas que el mundo del utopismo nos ofrece. Se comentan los antecedentes a la obra de Moro y de algunos de sus contemporáneos, recordando figuras como Platón o San Agustín, así como los mitos de evocación de una pasada Edad de Oro, consideradas en los estudios utópicos como retro utopías. Se subraya igualmente la importancia que tuvo el descubrimiento de América como espacio utópico idóneo y las nuevas utopías tras la Ilustración, que las sitúan en el futuro. Finalmente, se acerca a la distopía como reverso.Se cuenta para ello con la participación autores y colaboradores en destacados estudios utópicos: el investigador del Instituto de Historia del CSIC Juan Pro, coordinador del equipo Histopía de estudios utópicos y director de la Revista de Estudios Utópicos, así como de Carlos Ferrera Cuesta, Profesor Honorario del Departamento de Historia Contemporánea de la Universidad Autónoma de Madrid y Hugo García Fernández, profesor titular de Historia Contemporánea en la Universidad Autónoma de Madrid.Provenientes del Archivo de RTVE se recuperan grabaciones históricas con declaraciones del escritor y diplomático venezolano Carlos Rangel, y del arquitecto Fernando de Terán, catedrático emérito de urbanismo de la Escuela de Arquitectura de la UPM.Escuchar audio

Noticentro
Sheinbaum confía en que habrá reunión de líderes con EU y Canadá

Noticentro

Play Episode Listen Later Jun 18, 2025 1:11


Universidad Autónoma de Guerrero suspende clases por Erick Colectivo en Guerrero realiza jornada de apoyo a víctimas de desaparecidos Irán pide eliminar WhatsApp por prácticas espías de Israel 

AudioFit
¿Dónde Estudiar CAFYD? - Mejores Universidades para Estudiar la Carrera de Deporte en España

AudioFit

Play Episode Listen Later Jun 18, 2025 11:39


¿Cuáles son las mejores universidades para estudiar CAFYD en 2025 en España? Si te preguntas dónde estudiar la carrera de Ciencias del Deporte, este vídeo, el CEO de Fit Generation (Marcos Gutiérrez) expone un ranking de las mejores universidades para estudiar el Grado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. NUEVO Grado universitario en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (CAFYD), con temario centrado en fitness y alto rendimiento. ✅ Oficial, online, sin nota de corte y en solo 3 años. ➡ Descúbrelo, aquí: https://bit.ly/4le09wW ÍNDICE 00:00 Introducción al vídeo 00:57 ¿Merece la pena estudiar CAFYD? 02:45 Criterios de selección para este ranking de universidades CAFYD 03:42 CAFYD de Universidad Politécnica de Madrid (UPM) 05:23 CAFYD de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) 06:00 CAFYD de la Universidad de Extremadura (UEx) 06:23 CAFYD de la Universidad de Girona (UdG) 06:47 CAFYD de la Universidad de Zaragoza (UZ) 07:05 CAFYD de la Universidad de Murcia (UMU) 07:20 CAFYD de la Universidad de Granada (UGR) 08:09 ¿Cómo elegir dónde estudiar la carrera de deporte en España? 09:53 Descubre el CAFYD Online de Fit Generation

Cinco continentes
Cinco Continentes - Irán, ante una gran encrucijada

Cinco continentes

Play Episode Listen Later Jun 13, 2025 13:01


Analizamos cómo puede reaccionar Irán a los ataques de Israel y su situación actual con Moisés Garduño, doctor en Estudios Árabes e Islámicos Contemporáneos por la Facultad de Filosofía de la Universidad Autónoma de Madrid y maestro en Estudios de Asia y África con especialidad en Medio Oriente por el Colegio de México. Es experto además en Irán.Escuchar audio

Hablemos Escritoras
Episodio 623: Hablemos de...Gladys Lopera y el sistema de bibliotecas de Medellín

Hablemos Escritoras

Play Episode Listen Later Jun 5, 2025 40:33


Colombia se ha convertido en ejemplo dentro del sistema de bibliotecas y la formación de bilitoecarios. Hoy tenemos el gusto de presentar a una promotora literaria que se ha comprometido con este importante eslabón de la cadena del libro: Gladys Lopera. Nuestra con conversación con ella nos ayuda a entrender la manera en que las bibliotecas ayudan a la comunidad y forman comunidad creando un espacio para llegar a más lectores y cambiar la narrativa sobre los países y las regiones que han vivido crísis y violencia. Nacida en Colombia y con una maestría en Didáctica de la Lengua, Literatura y Ciencias Sociales en la Universidad Autónoma de Barcelona y una Licenciatura en Español y Literatura en la Universidad de Antioquia, Lopera es especialista en selección y evaluación de libros infantiles y juveniles.

LA BIBLIOTECA DE LA HISTORIA
350. Las conquistas de Babilonia y Persépolis (Saga de Alejandro Magno)

LA BIBLIOTECA DE LA HISTORIA

Play Episode Listen Later Jun 4, 2025 60:28


LA BIBLIOTECA DE LA HISTORIA nos abre uno de sus archivos, que nos va a acercar a: "Las conquistas de Babilonia y Persépolis. Saga de Alejandro Magno #7". Hoy en "Las Arenas del Tiempo" y de la mano del escritor e historiador Sergio Alejo Gómez, continuamos con ese avance imparable de las tropas de Alejandro Magno por los territorios del Imperio Persa, y hoy, tras asistir a la conquista de Egipto y la gran victoria en Gaugamela, viajaremos al corazón del Imperio Persa, concretamente veremos cómo Babilonia y Persépolis se rendían ante el gran Alejandro III de Macedonia. Sin más preámbulos os dejo con el programa. -Enlace al podcast Calamares a la Romana: https://www.ivoox.com/podcast-calamares-a-romana_sq_f12234654_1.html Sergio Alejo es historiador, licenciado por la Universidad Autónoma de Barcelona, y especializado en el mundo antiguo concretamente en todo lo concerniente a las civilizaciones griega y romana. Ejerció durante un tiempo como docente de educación secundaria y en estos momentos su principal ocupación es la de escritor. Sergio es un autor muy prolífico y una muestra de ellos es que tiene publicados por el momento un total de 13 libros. Cinco de ellos forman parte de la pentalogía titulada Las Crónicas de Tito Valerio Nerva, en la que viviremos de primera mano las aventuras y desventuras de un veterano legionario romano en unos tiempos muy turbulentos para Roma. Además de esta apasionante pentalogía, tiene una trilogía de novelas que forman parte de la saga "Renovatio Imperii", cuyo primer libro se titula "Herederos de Roma", cuyo segundo volumen se titula "Águilas en África", y cuya tercera parte se titula "Roma Inmortal", novelas en las que viviremos de primera mano las aventuras de un soldado del Imperio Romano de Oriente. Y su última novela se titula "Deuda de Sangre", novela ambientada en las famosas Guerras Dacias de Trajano, una novela apasionante que está haciendo las delicias de los amantes de la historia de Roma. Por último, y por el momento, Sergio nos ha traído tres ensayos, uno de ellos es el libro titulado "¿Sabías qué? Curiosidades del mundo antiguo", otro ensayo de Sergio, y que es un libro hermano al nombrado anteriormente es el libro de mismo título, ¿Sabias qué?, pero cuyo subtítulo es "Un paseo por la antigua Roma", y es que en esta ocasión el libro se centra en diversos capítulos de la historia de Roma. Por último y para completar por el momento esta saga de ensayos ha publicado recientemente el libro "¿Sabías qué? Un paseo por la Antigua Grecia, donde nos desvela un puñado de los capítulos más importantes e interesantes de este periodo histórico. El último libro de Sergio es la novela titulada "Odisea de Bronce y Hierro", ambientada en el final de la Edad de Bronce y en la invasión de los Pueblos del Mar. Además de esto Sergio es colaborador del podcast "La Biblioteca Perdida" con su sección "Por los Dioses". También es miembro del grupo "Divulgadores de la Historia" y además cómo tuvisteis ocasión de comprobar en el audio sobre recreación histórica, Sergio es recreador histórico en el grupo "Barcino Oriens". -Página Web de Sergio Alejo donde adquirir sus libros y leer sus artículos: www.sergioalejogomez.com -Libros de Sergio Alejo en amazon: https://www.amazon.es/Sergio-Alejo-G%C3%B3mez/e/B07S9H1P7J/ref=dp_byline_cont_pop_ebooks_1 -Canal de YouTube Sergio Alejo: https://www.youtube.com/channel/UCuQWXhi5MLoxFlrCKgBuE1Q -Enlace al podcast Calamares a la Romana: https://www.ivoox.com/podcast-calamares-a-romana_sq_f12234654_1.html Este es un Podcast producido y dirigido por Gerión de Contestania, miembro del grupo "Divulgadores de la Historia". Somos un podcast perteneciente al sello iVoox Originals. Enlace a la web del grupo "Divulgadores de la Historia": https://divulgadoresdelahistoria.wordpress.com/ Canal de YouTube de LA BIBLIOTECA DE LA HISTORIA: https://www.youtube.com/channel/UCfHTOD0Z_yC-McS71OhfHIA *Si te ha gustado el programa dale al "Like", ya que con esto ayudarás a darnos más visibilidad. También puedes dejar tu comentario, decirnos en que hemos fallado o errado y también puedes sugerir un tema para que sea tratado en un futuro programa de LA BIBLIOTECA DE LA HISTORIA. Gracias. Música del audio: -Entrada: Epic Victory by Akashic Records . License by Jamendo. -Voz entrada: http://www.locutordigital.es/ -Relato: Music with License by Jamendo. Redes Sociales: -Twitter: LABIBLIOTECADE3 -Facebook: Gerión De Contestania Muchísimas gracias por escuchar LA BIBLIOTECA DE LA HISTORIA y hasta la semana que viene. Podcast amigos: Niebla de Guerra: https://www.ivoox.com/podcast-niebla-guerra_sq_f1608912_1.html La Biblioteca Perdida: https://www.ivoox.com/podcast-podcast-la-biblioteca-perdida_sq_f171036_1.html Casus Belli: https://www.ivoox.com/podcast-casus-belli-podcast_sq_f1391278_1.html Victoria Podcast: https://www.ivoox.com/podcast-victoria-podcast_sq_f1781831_1.html Relatos Salvajes: https://www.ivoox.com/podcast-relatos-salvajes_sq_f1470115_1.html Motor y al Aire: https://www.ivoox.com/podcast-motor-al-aire_sq_f1117313_1.html Pasaporte Historia: https://www.ivoox.com/podcast-pasaporte-historia_sq_f1835476_1.html Cita con Rama Podcast: https://www.ivoox.com/cita-rama-podcast-ciencia-ficcion_sq_f11043138_1.html Sierra Delta: https://www.ivoox.com/podcast-sierra-delta_sq_f1507669_1.html Permiso para Clave: https://www.ivoox.com/podcast-permiso-para-clave_sq_f1909797_1.html Héroes de Guerra 2.0: https://www.ivoox.com/podcast-heroes-guerra_sq_f1256035_1.html Calamares a la Romana: https://www.ivoox.com/podcast-calamares-a-romana_sq_f12234654_1.html Lignvm en Roma: https://www.ivoox.com/podcast-lignum-roma_sq_f1828941_1.html Bestias Humanas: https://www.ivoox.com/podcast-bestias-humanas_sq_f12390050_1.html Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

MeatsPad Esp
Recubrimientos Comestibles: Innovación en la Industria Cárnica con MC. Antonio Hernández

MeatsPad Esp

Play Episode Listen Later Jun 2, 2025 24:34


En este episodio de MeatsPad, el M.C. Antonio Hernández, de la Universidad Autónoma de Chihuahua, nos habla sobre los recubrimientos comestibles en productos cárnicos. Explica cómo estos mejoran la vida útil, reducen la oxidación y pueden incluso influir en la textura. Además, aborda su viabilidad industrial y la percepción del consumidor.

Food Junkies Podcast
Episode 231: Dr. Filippa Juul "Ultra-Processed Food: The Hidden Crisis"

Food Junkies Podcast

Play Episode Listen Later May 29, 2025 49:19


In this illuminating episode we speak with Dr. Filippa Juul. An epidemiologist and leading researcher on the impact of ultra-processed foods (UPFs) on human health. Together, we unpack what ultra-processed really means, why it's not just about calories or macros, and how these foods are stealthily contributing to the global rise in obesity, chronic illness, and food addiction. Dr. Filippa Juul is a nutritional epidemiologist and Faculty Fellow at the Department of Public Health Policy and Management at the New York University School of Global Public Health (NYU GPH). She earned her PhD in Epidemiology from NYU GPH in 2020, following a MSc in Public Health Nutrition from the Karolinska Institute in Stockholm, Sweden, and a BA in Nutrition and Dietetics from Universidad Autónoma de Madrid in Spain. Dr. Juul's research focuses on improving cardiometabolic health outcomes at the population level, with a particular interest in the role of ultra-processed foods (UPFs) in diet quality, obesity, and cardiovascular disease. She utilizes large U.S. population studies to examine these associations and is also exploring the biological mechanisms underlying the impact of UPFs on cardiometabolic health.  Dr. Juul explains the NOVA classification system, dives into recent groundbreaking studies, and offers insights into why UPFs are so difficult to resist—and what we can do about it, both individually and at the policy level. Key Takeaways 

'Y esto no es todo'
Crimen en Ciudad de México. Debate sobre el cáncer de Joe Biden. La ultraderecha en Europa

'Y esto no es todo'

Play Episode Listen Later May 21, 2025 16:49


Hablamos en Ciudad de México con David Santiago, periodista de "Expansión Política"; en Washington D.C. con Dori Toribio, corresponsal y analista, y en la Universidad Autónoma de Barcelona con el profesor Steven Forti

La Incubadora
Mini serie: CPAP y CNAF: Estrategias de ventilación no invasiva en la UCIN. Mecanismo de acción, indicaciones y beneficios. (Parte 2)

La Incubadora

Play Episode Listen Later May 20, 2025 35:12


En este capítulo, revisamos las diferentes estrategias para optimizar el soporte respiratorio en recién nacidos. En este episodio nos acompañan las neonatólogas Ana Ruth Mejia Elizondo y Victoria Lima Rogel. La Dra. Ana Ruth Mejia Elizondo es egresada de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí donde obtuvo su título médico y posteriormente su posgrado en pediatría y neonatología. Actualmente es médico adscrito y jefe de servicio de Neonatología en el Hospital Central Dr. Ignacio Morones Prieto además de ser profesora de postgrado de pediatría y neonatología en la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. La Dra. Victoria Lima Rogel es egresada de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Posteriormente se especializó en Pediatría y Neonatología en la Universidad Nacional Autónoma de México. Cursó una Maestría en Ciencias en Biología Molecular en el Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica A.C. Actualmente es médico adscrito en el Hospital Central Dr. Ignacio Morones Prieto. Tiene una amplia currícula, tanto en instituciones del servicio público, como en la medicina privada, así como en campos de la ciencia y la investigación médica.Este podcast es patrocinado por Fisher & Paykel Healthcare. Bienvenidos a La Incubadora: una conversación sobre neonatología y medicina basada en evidencia. Nuestros episodios ofrecen la dosis ideal (en mg/kg) de los más recientes avances para el neonato y para las increíbles personas que forman parte de la medicina neonatal. Soy tu host, Maria Flores Cordova, MD. Este podcast está presentado por los médicos neonatólogos Dani de Luis Rosell, Elena Itriago, Carolina Michel y Juliana Castellanos. No dudes en enviarnos preguntas, comentarios o sugerencias a nuestro correo electrónico: nicupodcast@gmail.comSíguenos en nuestras redes:Twitter: @incubadorapodInstagram: @laincubadorapodcast Creado originalmente por Ben Courchia MD y Daphna Yasova Barbeau MD http://www.the-incubator.org

A hombros de gigantes
A hombros de gigantes - Conocer la vida de nuestros antepasados mediante la arqueología experimental - 18/05/25

A hombros de gigantes

Play Episode Listen Later May 17, 2025 53:42


En los yacimientos arqueológicos encontramos restos humanos y animales, herramientas y objetos de todo tipo, restos de hogueras con alimentos cocinados… Pero, ¿cómo vivieron aquellos individuos? ¿Cómo fabricaron y emplearon esos artefactos? ¿Cómo descuartizaron sus presas? ¿A qué olían las chozas que los cobijaron? La arqueología experimental permite acercarnos al modo de vida de nuestros ancestros e interpretar los hallazgos arqueológicos con mayor precisión. Hemos entrevistado a Javier Baena Preysler, catedrático de Prehistoria y director del Laboratorio de Arqueología Experimental de la Universidad Autónoma de Madrid.En 2010, la expedición Malaspina circunnavegó el planeta a bordo del buque oceanográfico Hespérides y obtuvo una cantidad ingente de datos genéticos microbianos. Gracias a ellos, Ana Lozano del Campo nos ha contado que investigadores españoles han desarrollado dos nuevas 'tijeras' de edición genética CRISPR. Con testimonios de Julián Cerón, del Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL), y Silvia Acinas, del Instituto de Ciencias del Mar del CSIC. Con Javier Cacho hemos recordado el rescate en 2002 del buque mercante alemán Magdalena Oldendorff, atrapado en los hielos de la Antártida. 28 años después de la clonación de la oveja Dolly, una de las principales aplicaciones de aquella técnica ha sido la clonación de mascotas, especialmente de perros. Algo que, como nos ha comentado Lluís Montoliu, es un proceso caro, ineficiente y éticamente controvertido. Eulalia Pérez Sedeño ha trazado la biografía de Leonor Ferrer Girabau, la primera mujer en conseguir el título de delineante en España en 1905. Durante 33 años trabajó en Barcelona como jefa de delineación en varias compañías telefónicas. Nos dejó un archivo personal que recoge su activismo en la educación, la emancipación y la presencia de la mujer en todos los ámbitos de la sociedad.Escuchar audio

Tu dosis diaria de noticias
12 de mayo - León XIV empezó su papado haciendo un llamado por la paz

Tu dosis diaria de noticias

Play Episode Listen Later May 12, 2025 13:09


En los primeros días de su papado, Robert Prevost explicó por qué escogió el nombre de León XIV. En sus palabras, su antecesor León XII fue clave, a través de su encíclica Rerum Novarum, de poner luz en los problemas sociales y laborales que surgían con la Revolución Industrial del inicio del siglo pasado. Ahora León XIV ve que la humanidad se enfrenta a retos similares, pero ahora con la Inteligencia Artificial.Lo que parecía una inminente guerra a gran escala entre India y Pakistán por Cachemira, dio un giro inesperado el sábado, con el anuncio de un alto al fuego temporal. Sin embargo, ambas naciones se acusan de haberlo roto.Además… Putin aseguró que está dispuesto a iniciar conversaciones de paz directamente con Ucrania; Colectivos de madres buscadoras salieron a las calles el 10 de mayo; El gobierno de Estados Unidos revocó la visa de la gobernadora de Baja California; El rector de la Universidad Autónoma de Zacatecas, Rubén Ibarra Reyes, fue detenido acusado de violación; Al parecer, Donald Trump aceptó recibir como regalo del Emir de Qatar un lujoso avión; cayó a la Tierra una nave espacial de la era soviética que estuvo perdida y deambulando por el espacio más de 50 años.Y para #ElVasoMedioLleno… El equipo femenino de México se llevó la medalla de oro en arco compuesto durante la Copa del Mundo de Tiro con Arco Shanghái 2025.Para enterarte de más noticias como estas, síguenos en redes sociales. Estamos en todas las plataformas como @telokwento. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

SBS Spanish - SBS en español
Noticias positivas: Vuelven ajolotes, anfibios en grave peligro de extinción, a su hábitat natural en México

SBS Spanish - SBS en español

Play Episode Listen Later May 11, 2025 10:46


Investigadores de la Universidad Autónoma de Baja California recientemente liberaron varios ejemplares de ajolotes, en dos ambientes distintos en la Ciudad de México. El éxito de la operación establece la posibilidad de aumentar la población de estos anfibios y revertir la amenaza de peligro de extinción. Escucha esta y otras noticias positivas.

Noticentro
Cárteles espían la frontera con 155 mil drones: EU

Noticentro

Play Episode Listen Later May 11, 2025 1:18


Emiten orden de aprehensión en contra del rector de la Universidad Autónoma de ZacatecasIrán y Estados Unidos retomaron las negociaciones nucleares en OmánMás información en nuestro Podcast

Noticentro
Gracias a nosotros llegó la libertad de expresión: Sheinbaum

Noticentro

Play Episode Listen Later May 8, 2025 1:41


Escala el conflicto en la Universidad Autónoma del Estado de México derivado del proceso de sucesión de la rectoríaCinco de las seis aspirantes a la rectoría UAEMex piden al rector Carlos Eduardo Barrera Díaz entablar diálogo directo con el estudiantado EU mantendrá aranceles del 10% al Reino UnidoMás información en nuestro Podcast

El Faro
El Faro | Animal

El Faro

Play Episode Listen Later May 8, 2025 134:55


Iván de los Ríos doctor en filosofía y profesor de la Universidad Autónoma de Madrid nos habla de Aristóteles, uno de los primeros filósofos en definir al hombre como "un animal político". El siete de mayo, más de 1500 veterinarios de todas partes de España se han concentrado pidiendo la derogación del Real Decreto 666/2023 que regula la distribución, prescripción, dispensación y uso de medicamentos veterinarios. Según los propios profesionales, este decreto les pone demasiados límites a la hora de ofrecer un tratamiento adecuado a sus pacientes. Para explicarnos la situación, hablamos con Gonzalo Moreno del Val, Vicepresidente del Consejo General de Colegios de la Profesión Veterinaria de España. Como cada miércoles, Eva Cosculluela nos trae las mejores recomendaciones literarias relacionadas con el tema de la noche.

El Faro
El Faro | Animal

El Faro

Play Episode Listen Later May 8, 2025 134:55


Iván de los Ríos doctor en filosofía y profesor de la Universidad Autónoma de Madrid nos habla de Aristóteles, uno de los primeros filósofos en definir al hombre como "un animal político". El siete de mayo, más de 1500 veterinarios de todas partes de España se han concentrado pidiendo la derogación del Real Decreto 666/2023 que regula la distribución, prescripción, dispensación y uso de medicamentos veterinarios. Según los propios profesionales, este decreto les pone demasiados límites a la hora de ofrecer un tratamiento adecuado a sus pacientes. Para explicarnos la situación, hablamos con Gonzalo Moreno del Val, Vicepresidente del Consejo General de Colegios de la Profesión Veterinaria de España. Como cada miércoles, Eva Cosculluela nos trae las mejores recomendaciones literarias relacionadas con el tema de la noche.

CarneCruda.es PROGRAMAS
Yo acuso: un río o el mar pueden denunciarte(CARNE CRUDA #1506)

CarneCruda.es PROGRAMAS

Play Episode Listen Later May 5, 2025 57:42


Mientras seguimos sobreexplotando recursos y contaminando por encima de nuestras posibilidades, ¿tienen un río o una montaña derecho a ser defendidos? ¿Por quién y cómo? Lo contamos en este programa con el Institut de Drets Humans de Catalunya para descubrir cómo empezar a escuchar a nuestra naturaleza con Luis Lloredo, profesor de Filosofía del Derecho en Universidad Autónoma de Madrid y June Orenga, la responsable de formación del IDHC. Viajamos hasta América Latina, pionera en reivindicar que la naturaleza tenga derechos propios, con Digno Montalván, doctor en Estudios Avanzados en Derechos Humanos por la Universidad Carlos III de Madrid. Y hacemos paradas en la historia del Mar Menor que se convirtió en el primer ecosistema con personalidad jurídica en Europa y conocemos a quienes están luchando por la naturaleza en España: del Delta del Río Ebre al Río Tins en Galicia. Más información aquí: https://bit.ly/Rios1506 Haz posible Carne Cruda: http://bit.ly/ProduceCC

Futuro abierto
Futuro abierto - Uso de los dispositivos tecnológicos en las aulas - 05/05/25

Futuro abierto

Play Episode Listen Later May 5, 2025 56:48


La revolución tecnológica también ha llegado a las aulas con el uso de diferentes dispositivos móviles y electrónicos. Ahora bien, muchos estudios señalan las múltiples ventajas que los libros, los cuadernos y escribir a mano tienen para el sistema cognitivo. Los expertos señalan que se hace necesaria una regulación efectiva en el uso de las nuevas tecnologías para evitar las adicciones y el ciberacoso.Esta semana hablamos del uso de los dispositivos electrónicos en las aulas con María Carmen Morillas, presidenta de Federación de la Comunidad de Madrid de Asociaciones de Padres y Madres del Alumnado Fapa Francisco Giner de los Ríos. Enrique Maestu, miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Colegios Privados e Independientes CICAE (Colegio Virgen de Europa). Màrius Martínez, profesor de Orientación Profesional en la Universidad Autónoma de Barcelona y coordinador de la Comisión para una Digitalización Responsable de la Conselleria de Educación de Cataluña. Y Ramón Izquierdo, Secretario Nacional de Acción Sindical de ANPE Sindicato Independiente.Escuchar audio

DianaUribe.fm
Mitos y leyendas de Antioquia y el Eje Cafetero

DianaUribe.fm

Play Episode Listen Later May 2, 2025 49:33


Hoy nos adentraremos en los mitos y leyendas del Eje Cafetero y de Antioquia, una región donde la historia se entreteje con la magia de la palabra contada. Aquí, entre montañas sembradas de cafetales y caminos abiertos por arrieros, florecen relatos que han viajado de boca en boca por generaciones: desde la misteriosa Madremonte que protege los montes hasta María la Verde, el Anima Sola, el tigre de Amalfi entre muchos otros. En estas tierras se han construido algunos de los relatos más tradicionales y famosos de Colombia Notas del episodio Algunos de estos relatos se encuentran en la publicación del periódico Hoy y la Universidad Autónoma “Cuentos De Espantos Y Otros Seres Fantásticos Del Folclor Colombiano de Colombia” La “Madremonte”, uno de los personajes más presentes en los cuentos de espantos colombianos La importancia de Tomás Carrasquilla el tigre de Amalfi Y aquí “En la diestra de Dios Padre” ¡Síguenos en nuestras redes sociales! Facebook  Instagram Twitter Pagina web  TikTok LinkedIn

Noticias de América
México entregará agua de forma inmediata a Estados Unidos para resolver conflicto

Noticias de América

Play Episode Listen Later May 2, 2025 2:30


Según un tratado de 1944 entre México y Estados Unidos sobre el suministro mutuo de agua, ambos países deben compartir las aguas de los ríos Bravo y Colorado. Trump ha asegurado que México le debía agua a su país. Para saldar esa deuda, México se comprometió a realizar entregas inmediatas de agua a su vecino. Para el profesor de hidrología Alfredo Granados Olivas de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, entrevistado por RFI, el hecho de que no se haya renegociado ese Tratado 'es un éxito de la negociación'.  México adeuda el 70 % de los 2.156,6 millones de metros cúbicos que está obligado a entregar en ciclos de cinco años, argumentando largos períodos de sequía que afectan a la cuenca del río Bravo (conocido como "río Grande" en Estados Unidos). El actual ciclo vence el próximo 24 de octubre.Al respecto, la presidenta mexicana, Claudia Sheinbaum, afirmó: "En el caso de la entrega de agua, esto tiene que ver con su disponibilidad; si hay una cantidad de millones de metros cúbicos de agua que se puedan entregar. Pero, si no hay agua, ¿cómo la entregas?", se preguntó esta semana.México confirmó que realizará entregas inmediatas de agua a Estados Unidos para saldar su deuda o, en términos del comunicado de la Cancillería mexicana, "mitigar el potencial faltante". Todo esto bajo las reglas del tratado de 1944 y de acuerdo con un procedimiento que se mantendrá durante la próxima temporada de lluvias.El 'éxito' de la negociación Ambos países coincidieron en que "no se considera necesaria" la renegociación del tratado de 1944, según la Cancillería mexicana. Un punto que destaca Alfredo Granados Olivas, profesor de hidrología en la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez."Lo primero que debemos tener en cuenta, como un éxito de esta negociación, es que ambos países acuerdan que el Tratado de 1944 no está sujeto a revisión. Es decir, no hubo incumplimiento ni se requiere modificar ese acuerdo binacional. Al contrario, es un documento muy valioso que permite flexibilidad. En lugar de estar centrados en la volumetría, es posible enfocarse en la flexibilidad del tratado", explica Granados.El profesor subraya otro aspecto del acuerdo: la cantidad de agua que asignará el gobierno mexicano dependerá del próximo período de lluvias."Según otro de los puntos del acuerdo, a partir de mayo y hasta el cumplimiento del ciclo 36, que será en octubre de 2025, México deberá entregar o asignar volúmenes de agua a Estados Unidos que pueden variar entre 400 y 500 millones de metros cúbicos, casi 520 millones, para poder cumplir con la entrega".La flexibilidad de este tratado permite el diálogo entre ambos países para distribuir el agua, incluida la que no se logró canalizar."Quisiera resaltar un factor importante: el tratado, y por eso es valioso, permite hacer derivaciones futuras de volúmenes pendientes de un ciclo a otro. Es decir, si en un ciclo anterior de cinco años no se logró cumplir con las entregas de 2.200 millones de metros cúbicos de agua, o un valor cercano, esa volumetría pendiente se puede trasladar a otro ciclo. El tratado permite considerar el factor tiempo gracias a su flexibilidad y así alcanzar acuerdos, sin que se bloqueen las negociaciones", concluye Alfredo Granados Olivas.

La Incubadora
Mini serie: CPAP vs CNAF en neonatos: ¿cómo y cuándo utilizar ventilación no invasiva en la UCIN? (Parte 1)

La Incubadora

Play Episode Listen Later May 1, 2025 32:57


En este episodio nos acompañan las neonatólogas Ana Ruth Mejia Elizondo y Victoria Lima Rogel. La Dra. Ana Ruth Mejia Elizondo es egresada de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí donde obtuvo su título médico y posteriormente su posgrado en pediatría y neonatología. Actualmente es médico adscrito y jefe de servicio de Neonatología en el Hospital Central Dr. Ignacio Morones Prieto además de ser profesora de postgrado de pediatría y neonatología en la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. La Dra. Victoria Lima Rogel es egresada de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Posteriormente se especializó en Pediatría y Neonatología en la Universidad Nacional Autónoma de México. Cursó una Maestría en Ciencias en Biología Molecular en el Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica A.C. Actualmente es médico adscrito en el Hospital Central Dr. Ignacio Morones Prieto. Tiene una amplia currícula, tanto en instituciones del servicio público, como en la medicina privada, así como en campos de la ciencia y la investigación médica.Este podcast es patrocinado por Fisher & Paykel Healthcare. Bienvenidos a La Incubadora: una conversación sobre neonatología y medicina basada en evidencia. Nuestros episodios ofrecen la dosis ideal (en mg/kg) de los más recientes avances para el neonato y para las increíbles personas que forman parte de la medicina neonatal. Soy tu host, Maria Flores Cordova, MD. Este podcast está presentado por los médicos neonatólogos Dani de Luis Rosell, Elena Itriago, Carolina Michel y Juliana Castellanos. No dudes en enviarnos preguntas, comentarios o sugerencias a nuestro correo electrónico: nicupodcast@gmail.comSíguenos en nuestras redes:Twitter: @incubadorapodInstagram: @laincubadorapodcast Creado originalmente por Ben Courchia MD y Daphna Yasova Barbeau MD http://www.the-incubator.org

Fundación Juan March
La vida cotidiana en la antigua Grecia (I): Las mujeres griegas. Imágenes de lo femenino en la Atenas clásica

Fundación Juan March

Play Episode Listen Later Apr 29, 2025 84:10


En la primera conferencia del ciclo “La vida cotidiana en la antigua Grecia”, la catedrática de Arte Antiguo de la Universidad Autónoma de Madrid, Carmen Sánchez Fernández, explora el punto de vista y los tópicos de las mujeres en la antigua Grecia a partir de las imágenes del arte, donde aparecen representadas en el gineceo y también yendo a la escuela, trabajando o incluso en la palestra, y donde además no falta la presencia de mujeres inquietantes como heteras, ménades o amazonas.Más información de este acto

Cinco continentes
Cinco Continentes - Trump quiere un nuevo acuerdo nuclear con Irán

Cinco continentes

Play Episode Listen Later Apr 23, 2025 14:15


Donald Trump, que en su primera legislatura abandonó el acuerdo nuclear alcanzado conIrán en 2015, pretende ahora que Teherán vuelva a la mesa de negociación si no quieren sufrir consecuencias más contundentes. Hablamos de ello con Moisés Garduño, Doctor en Estudios Árabes e Islámicos Contemporáneos por la Facultad de Filosofía de la Universidad Autónoma de Madrid y maestro en Estudios de Asia y África con especialidad en Medio Oriente por el Colegio de México.Escuchar audio