Podcasts about Wok

Cooking vessel originating in China

  • 403PODCASTS
  • 716EPISODES
  • 44mAVG DURATION
  • 1EPISODE EVERY OTHER WEEK
  • May 20, 2025LATEST
Wok

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about Wok

Latest podcast episodes about Wok

Techstorie - rozmowy o technologiach
125# Czy ktoś chciał zrumunizować polskie wybory? Oraz papież pod wpływem AI i chipy bez limitu [TECHSTORIE LIGHT]

Techstorie - rozmowy o technologiach

Play Episode Listen Later May 20, 2025 32:00


Czy ktoś próbował wpływać na wynik wyborów w Polsce? Czym była kampania, o której alarmował NASK i Wirtualna Polska - kampanią negatywną, profrekwencyjną, wpływu? Skąd pochodzą fundusze tak hojnie wydawane na Facebooku? Wokół sprawy, która rozgrzewała Polskę tuż przed wyborami, wciąż jest dużo znaków zapytania. Wyjaśniła się za to jedna kwestia: z Polski i innych krajów zdjęto ograniczenia na import chipów do trenowania AI. Tyle, że nie stało się tak za sprawą nacisków dyplomatycznych, tylko twardych ustaleń biznesowych. I odrobiny lobbingu. Tylko w Polsce jest mniej radości, niż było oburzenia te kilka miesięcy temu. Bardzo ciekawa jest także relacja między sztuczną inteligencją a nowym papieżem Leonem XIV. Otóż nowy papież wybrał imię właśnie ze względu na wyzwania związane z rozwojem tej technologii i w ciągu tych kilku dni swojego urzędowania już wielokrotnie odnosił się bezpośrednio do AI. Czy zwiastuje to większe skupienie Kościoła katolickiego na kwestiach tworzenia nowej, boskiej technologii? Właśnie o tym opowiadamy w dzisiejszym odcinku podcastu "Techstorie" ŹRÓDŁA: - Kim jest nowy prezydent Rumunii? https://wyborcza.pl/7,75399,31946904,kim-jest-necusor-dan-ktory-wedlug-wstepnych-wynikow-wygral.html - O wyborze imienia papieża: https://www.theverge.com/news/664719/pope-leo-xiv-artificial-intelligence-concerns - O Trumpie w Arabii Saudyjskiej: https://www.nytimes.com/2025/05/16/world/middleeast/trump-saudi-arabia-voices.html

That Was Delicious
88. Kenji López-Alt: James Beard Award Winner, 3x Best-Selling Author, and A Master of Food Science

That Was Delicious

Play Episode Listen Later May 19, 2025 51:39


Join thousands of other listeners on our Substack, The Foodletter!   In this insightful episode, Brooke sits down with the multi-hyphenate culinary voice J. Kenji López-Alt to discuss his unconventional journey from biology student to architecture major to professional cook—and ultimately, one of the most influential food writers of our time. Kenji opens up about the roots of The Food Lab, the success of The Wok, his love of food science, and how personal experiences shaped his approach to recipe development. From peeling 1,000 eggs in a data-driven experiment to publishing a children's book about expanding food preferences, Kenji's blend of curiosity, humor, and rigor shines throughout. He also shares his recent journey to sobriety, offering a powerful and honest reflection on what it means to live with intention.   Whether you're a professional cook, home chef, or food lover, this conversation will leave you inspired to explore, experiment, and cook with greater understanding.   Key Takeaways [01:22] Early Influences: Despite not growing up food-obsessed, Kenji's culinary passion emerged during college and blossomed through unexpected restaurant work. [07:26] The Food Lab Origin: A freelance $30 article on boiling eggs sparked the wildly successful Food Lab series and cookbook. [10:15] Finding His Voice: Inspired by Mr. Wizard and Jacques Pépin, Kenji combines education and entertainment to empower readers. [15:56] Testing with Integrity: Kenji conducted a 1,000-egg experiment with volunteer testers to scientifically identify the easiest method for peeling boiled eggs. [19:12] Behind the Cookbooks: The Food Lab began as a 300-page contract and grew into a 958-page tome—followed by The Wok, which evolved from a single missing chapter. [26:53] Favorite Recipes: From a chickpea-spinach stew to his mom's Mapo Tofu, Kenji highlights family-friendly, simple, and flexible favorites. [31:45] Every Night Is Pizza Night: His children's book was born from a desire to teach openness toward food and push back against “best recipe” culture. [41:00] On Sobriety: Kenji shares his deeply personal journey toward sobriety, how alcohol once shaped his decisions, and why he chose to speak publicly to help others.   Notable Quotes (9:52) “I wanted to write the kind of cookbook I wish I had when I was learning to cook.” (13:05) “We take food seriously, but not ourselves.” (33:00) “Pizza might be your favorite food, but is it the best food for every occasion?” (44:57) “Addiction thrives in isolation. Sobriety thrives in connection.”   Resources Check out Kenji's Patreon and YouTube channel Alcohol, we need to talk on YouTube The Food Lab: Better Home Cooking Through Science The Wok: Recipes and Techniques Every Night Is Pizza Night Connect with Kenji on Instagram Follow Female Foodie on Instagram  

Misja specjalna
Jak Wehrmacht sprzymierzył się z Amerykanami. Bitwa o zamek Itter

Misja specjalna

Play Episode Listen Later May 6, 2025 13:51


Jest 5 maja 1945 roku. Wokół położonego w Austrii zamku Itter gromadzą się oddziały Waffen-SS, które mają zdobyć twierdzę i zlikwidować wszystkie osoby przebywające wewnątrz. Naprzeciw nim stają amerykańscy żołnierze, wspierani przez żołnierzy Wehrmachtu, austriackiego oficera SS i kilkunastu Francuzów, wśród których jest dwóch byłych premierów Francji. Skąd w Zamku Itter znaleźli się francuscy politycy? Jak doszło do tego, że Amerykanie walczyli ramię w ramię z Wehrmachtem przeciwko SS-manom? W najnowszym odcinku Misji specjalnej odsłaniamy kulisy starcia, określanego mianem jednej z najdziwniejszych bitew II wojny światowej.

Stageworthy
#407 – Amanda Lin & Julia Dickson

Stageworthy

Play Episode Listen Later May 6, 2025 56:51


This week on Stageworthy, host Phil Rickaby welcomes Amanda Lin and Julia Dickson, the co-leadership team behind the Paprika Theatre Festival, now celebrating its 24th season. Amanda and Julia share the story of Paprika's evolution, recent strategic programming changes to prioritize artist and staff well-being, and the organization's commitment to supporting emerging artists. They dive into how the Paprika Festival fosters professional development, provides paid opportunities, and creates space for experimentation and growth — a vital contribution to the Canadian theatre community. Amanda and Julia also talk about their own journeys into arts administration, their long-standing collaboration, and what's coming up at this year's festival. This episode explores: How the Paprika Theatre Festival empowers emerging artists and administrators Why Paprika shifted its programming to prevent burnout and better support artists The importance of paid training opportunities in building a more inclusive theatre industry Amanda and Julia's creative and leadership journeys Highlights and exciting events for this year's Paprika Festival (May 13–17, 2025, at Aki Studio in Toronto) How community programming, including a neighbourhood lemonade stand and a pre-prom dance, builds lasting local connections Guests:

Van 0 Tot 8Baan
Afl.62: Drako

Van 0 Tot 8Baan

Play Episode Listen Later Apr 15, 2025 65:39


In deze aflevering bespreken we niet de Keverbaan, Road Runner Express, Wok's Waanzin of Rattlesnake, maar Drako in Walibi Holland! Van de uitgebreide thematisering (DANGER!), tot de rijke geschiedenis van deze baan: Het is een draak van een aflevering!Volg ons ook op onze socials!NIEUW: Shop: shop.van0tot8baan.nlPetje af: www.petjeaf.com/van0tot8baanTiktok: @van0tot8baanInstagram: @van0tot8baanX: @van0tot8baanThreads: @van0tot8baanFacebook: Van 0 Tot 8BaanWebsite: www.van0tot8baan.nlE-mail: info@van0tot8baan.nlHoofdstukken:00:00:00 Welkom00:09:47 Van 0 tot Drako00:25:15 Kenmerken & Statistieken00:33:05 Thematisering & Storytelling00:41:10 Drako in het nieuws00:43:53 Klant is Koning00:50:58 Van 0 tot 8Support the show

SBS Dinka - SBS Dinka
Tän de Kakuma Refugee Camp në wiŋ cï lɔ - Jam ë Elizabeth Riak

SBS Dinka - SBS Dinka

Play Episode Listen Later Mar 13, 2025 16:08


Wok ke ye kɔc cë rɛ̈ɛ̈c në camp yic aye keek lɛ̈k në riɛl buk röt mat. Cï man cenë ye deetic, ke mɛ̈ɛ̈të yic ee ye nyuɔɔth ke kɔc cë rɛ̈ɛ̈r në bɛ̈i kɔ̈k yiic abë kek ya yiɛ̈n citizenship agokë ya kɔc ke Kenya man lëu bë pïïrden ya määr ku jɔl ya luɔi de ciɛɛŋ cë kek yiɛ̈n kɔc cë rɛ̈ɛ̈c cït man de; mïïth, luɔi de pial guöp, piööc ku kä juëc kɔ̈k.

Gullkastið á Kop.is
Gullkastið – Síðasta ferðin yfir Stanley Park

Gullkastið á Kop.is

Play Episode Listen Later Feb 10, 2025 47:34


Liverpool fer í síðasta skipti þennan tæplega kílómeter sem er frá Anfield yfir á Goodison núna á miðvikudaginn í alvöru mikilvægum nágrannaslag. Tap þarna síðast og það er ekki í boði aftur. Um helgina eru það svo Úlfarnir sem mæta á Anfield og því tveir deildarleikir í þessari viku. Síðasta vika var bikarleikavika, Liverpool er komið í úrslit í öðrum bikarnum en tapaði gegn versta liði Championship deildarinnar í hinum. Ögurverk liðið er á sínum stað og fagmaðurinn í boði Deloitte Stjórnandi: Einar Matthías Viðmælendur: SSteinn og Einar Örn sem kynnti m.a. nýja veitingahúsakeðju sína, Wok to Walk og hlóð í 25% afsláttur fyrir okkur á Kop.is í febrúar. Afsláttarkóði á WoktoWalk.is er auðvitað Liverpoolerubestir Þökkum að vanda samstarfsaðilum þáttarins fyrir að hjálpa okkur að halda síðunni úti. Egils Gull / Deloitte / Verdi Travel / Ögurverk ehf / Done

Paus.
#146 Dee mat Nieten, Nutten, Nagetiere

Paus.

Play Episode Listen Later Jan 11, 2025 63:24


Är Grande-Duchesse begréissen iech am Joer 2025 mam Motto "We listen and we judge" – ënner anerem mat blanner Léift a polished trash, Geböllers an dem Anne Hinged. Hei ginn et fun facts ouni fun, e Western an der Stuff an e Wok op der Autobunn. D'Zousatzkeess-Nancy Drew, wat Gemeinsamkeete mam Trump huet, an e Booktok-Fan, dee mat senger Kaffismaschinn reest, këmmeren sech haut och em Themen ewéi fast fast fashion, Meta-Money an d'grouss Fësch zu Fëschbësch. Et gëtt spannend, well ewéi heescht et esou schéin: "Net all Tennisball gewënnt de Wimbledon."

Rzeczpospolita Audycje
Moto rp.pl | Polski obraz elektromobilności z dwóch perspektyw

Rzeczpospolita Audycje

Play Episode Listen Later Dec 18, 2024 40:19


Jaki jest obraz elektromobilności z różnych perspektyw. Rozmawiamy z dwoma przedstawicielami branży motoryzacyjnej: Marcinem Kwoką, szefem Mercedes Benz Polska i Maciejem Mazurem, dyrektorem zarządzającym Polskiego Stowarzyszenia Nowej Mobilności. Elektromobilność w motoryzacji zagościła już na dobre. Jak to zwykle bywa z nowymi technologiami jedni są nią oczarowani, a drudzy do niej uprzedzeni. Wokół elektryków powstało dużo mitów, a ostatni nie najłatwiejszy rok nie pozwolił się z nimi uporać. Jednak, jak to w życiu punkt widzenia zależy od punktu siedzenia dlatego do rozmowy zaprosiliśmy dwóch rozmówców. Panowie w wielu punktach się ze sobą zgadzają jednak w kilku mają bardzo odmienne zdanie. Bo kiedy Marcin Kwoka mówi o 29 proc. wzroście rejestracji elektryków, to Maciej Mazur podsumowuje ten rok jako ani dobry, ani zły. Czy wszyscy będziemy jeździć samochodami elektrycznymi? Z rozmowy dowiecie się jak może wyglądać rozwój elektromobilności w najbliższych latach i czy finalnie wszyscy i tak będziemy jeździli samochodami na prąd. Technologia e-mobilności rozwija się z roku na rok coraz bardziej i już dzisiaj mamy samochody, które pozwolą nam pokonać realne 500 i więcej kilometrów na jednym ładowaniu, a na koncie Mercedesa jest nawet rekord jazdy na jednym ładowaniu baterii, który wynosi 1200 km. Rozprawiamy się z mitami elektromobilności, ale również z tym czy chińska motoryzacja, szczególnie z pytaniem czy w segmencie e-samochodów to zagrożenie czy może jednak zwiększenie konkurencyjności dla europejskich firm?

Rzeczpospolita Audycje
Pałac Prezydencki | Co zdefiniuje kampanię prezydencką? Nie tylko bezpieczeństwo

Rzeczpospolita Audycje

Play Episode Listen Later Dec 2, 2024 26:42


Bezpieczeństwo i kwestie gospodarcze - dwa temat, które mogą zdefiniować kampanię prezydencką. W nowym odcinku podcastu "Pałac Prezydencki" rozmowa z Adamem Traczykiem, dyrektorem More in Common Polska. W najnowszym odcinku podcastu „Pałac Prezydencki” Michał Kolanko rozmawia z Adamem Traczykiem, dyrektorem More in Common Polska, o nadchodzącej kampanii prezydenckiej. Tematem rozmowy są kluczowe nastroje społeczne, znaczenie kwestii ekonomicznych i bezpieczeństwa oraz personalizacja kandydatów. Jakie są wyzwania stojące obecnie przed głównymi graczami?  Czy i kiedy może pojawić się w kampanii prezydenckiej „trzecia siła”? O tym wszystkim i nie tylko o tym w najnowszym odcinku podcastu poświęconego wyborom prezydenckim w Polsce w 2025 roku.  Wybory prezydenckie: Nie tylko bezpieczeństwo  Adam Traczyk podkreśla, że dwie główne kwestie kształtujące nastroje społeczne to sytuacja ekonomiczna i bezpieczeństwo. - Polakom żyje się teraz troszeczkę lepiej niż na wiosnę 2023 roku, co stanowi pewną poduszkę bezpieczeństwa dla obecnej koalicji – zauważa.  W kampanii prezydenckiej wizerunek kandydatów będzie równie istotny jak ich program – o tym również rozmawiają Traczyk i Kolanko.  Poza kwestiami gospodarczymi w kampanii będzie liczyć się też bezpieczeństwo. - Trudno mierzalny w sondażach temat – zauważa Traczyk.  Wokół tych dwóch kwestii będzie obracać się kampania prezydencka, ale to nie oznacza, że będzie zdominowana tylko przez te dwie sfery.  Wybory prezydenckie: Kwestia sondaży  W podcaście Traczyk i Kolanko rozmawiają też o samych sondażach w kampanii prezydenckiej, polityce i nie tylko. - Polscy politycy często fetyszyzują badania, opowiadając, co z nich wynika, zamiast wdrażać wnioski w życie – zauważa Traczyk.    Więcej na stronie: rp.pl Twitterze: twitter.com/rzeczpospolita Facebooku: facebook.com/dziennikrzeczpospolita Linkedin: linkedin.com/company/rzeczpospolita/

Big Bubble No Trouble
62 - Veränderung (mit JD und Christoph)

Big Bubble No Trouble

Play Episode Listen Later Dec 1, 2024 71:55


Heute haben wir nicht nur einen sondern direkt zwei Freunde zu Gast. Neben der fundamentalen Frage wie sich Veränderung aus unser Leben auswirkt besprechen wir noch viele andere Themen mit JD und Christoph. Was hat es mit farbigen Schatten auf sich

The Dice Tower
At The Table with The Dice Tower - Delicious Cardboard

The Dice Tower

Play Episode Listen Later Nov 26, 2024 57:02


Tom, Julie, and Eric share some Thanksgiving recipes before launching into a discussion of how designers tackle the theme of cooking in games. We have a new Tale of Boardgaming Horror that pushes our Angry Button, and we close the show with a Thorn-heavy set of games played. 00:57 - Announcements: Dice Tower East, West, and Cruise 2026 02:22 - Thanksgiving Recipes 05:17 - Cooking Games 07:41 - Cooking: Press Your Luck (Quacks of Quedlinburg, Vegetable Stock) 09:55 - Cooking: Spatial Games (License to Grill) 12:52 - Cooking: Dexterity (A La Carte, Piazza Rabazza) 16:28 - Cooking: Real Time (Wok Star, Kitchen Rush) 19:05 - Cooking: Set Collection (Burger Up, Morels) 21:33 - Cooking: More from Tom (Mamma Mia, Yummy Yummy Monster Tummy, Hibachi, Comsumption: Food and Choices, Sweet Mess, Wok and Roll, Wild Gardens) 27:38 - Cooking: Favorite Mechanisms 29:14 - Tale of Boardgaming Horror 34:44 - Witchdom 38:15 - Witchcraft 41:28 - Worms: The Board Game 44:32 - Crossbows & Catapults: Fortress War 47:12 - Refuge 49:09 - Civolution

Alfabet Wojtusika
#186 Jacek Paśnik. „Tak szybko się nie umiera” - gdy dzieje się zwykłość.

Alfabet Wojtusika

Play Episode Listen Later Nov 21, 2024 41:16


Odcinek #186, w którym w Krakowie rozmawiam z Jackiem Paśnikiem, autorem powieści „Tak szybko się nie umiera”, która przenosi nas do M jak miejscowości Urocz na północy Polski. Od razu pisarza pytam o miejsce akcji, czy istnieje, skoro H jak historia dzieje się wszędzie i nigdzie i krąży wokół J jak jubileuszu miasta. Wchodzimy w klimat powieści K jak kostiumowej i ustalamy dwie różne- z racji wieku-  perspektywy postrzegania PRL-u. Cofamy się do 1982 roku i do O jak opowieści o miłości i  o strzelaniu. Wokół bohaterów książki dzieje się Z jak zwykłość, a emocje są „lost in translation”. I może stąd biorą się ważne i dobre dla narracji N jak niedopowiedzenia?Okazuje się, że Jacek nie lubi P jak projektować tego, co napisze i nie stosuje aptecznej miary dla wątków i postaci. Wynika to między innymi z jego sposobu K jak konsumowania kultury. Wkracza nam do rozmowy S jak samotność i C jak czułość, trudna do opowiedzenia.Jest T jak Tomek, M jak Maria, O jak opuszczony dworek. Zakradamy się na strych, który staje się laboratorium codzienności.Znajdujemy tam lekko zakurzoną pointę: często potrzeba czasu byśmy odkryli jak bliską relację mieliśmy z kimś naprawdę dla nas ważnym.

HUNGRY.
How School of Wok Bounced Back from Tesco, Sainsbury's, Waitrose SCREWIN Their Brand

HUNGRY.

Play Episode Listen Later Nov 18, 2024 139:59


In 2018, Jeremy Pang built a HUGE cookery school, School of Wok in Covent GardenSo huge, so forward thinking Tesco , Sainsbury's , Waitrose & Partners come knocking.Suddenly, School of Wok launches into 1200 storesHappy days? Right? Well, that's when it started to go wrong (all revealed in our conversation) Thankfully,Jeremy Pang is a total legend. Relentlessly resourceful. Go getter-grafter. Deal maker. Grit-graft, twist-turn, plot-pivot, Jez, got School of Wok back on it's feetCharlie Munger: Wisdom is PreventionOur chinwag is a Cautionary Grocery TaleListen slowly, soak in quickly We also chatter: how China town changed, the rise of asian cuisine in London, sales tactics, building a massive Youtube Channel, Portuguese influence on Asian food ON THE MENU: 1. The Subtle Art of Wangling Free Stuff: what are their BENEFITS + what are my asks?2. Two Golden Challenger Sales Rules: What's their victory speech + how do we make our buyer famous3. The Simple Challenger Principle: Make as money as you can, spend as little as you can 6. How School of Wok got traction with No budget: Do Things That Don't Scale 7. How to do MASSIVE Brand deals: Use your specific knowledge to fill specific gaps 8. Outside The Box Thinking to Maximise Trade Shows on a TINY budget: where can we add theatre? 9. Gokwan's Business Secrets: know your audience, know your customer, know your product 10. Why the Industry narrative “buyers are the be all and end all” is totally WRONG11. The Art of Creative Strategy: Creativity + constraint = Simplicity in Complexity12. Redbull Effect + Brand Frame: We need Anthropology > Economics 12. What ACTUALLY is MORE for your brand? Don't go into grocery if it doesn't stick to your values ============================================== 

Układ Otwarty. Igor Janke zaprasza
Trzęsienie ziemi w niemieckiej polityce! Jakie są skutki rozpadu koalicji? Kamil Frymark, OSW

Układ Otwarty. Igor Janke zaprasza

Play Episode Listen Later Nov 8, 2024 41:21


Dlaczego koalicja rządząca się rozpadała? Co się zmieni w przyszłym rządzie? Wokół czego będzie skoncentrowana kampania wyborcza? Jaką politykę będzie prowadzić nowy rząd wobec wsparcia dla Ukrainy? Czy zmieni się relacja względem Polski? Czy będzie szansa na reparacje dla Polski? Na te pytania odpowiada Kamil Frymark, OSW. Zgłoś się do Szkoły Przywództwa Instytutu Wolności: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://szkolaprzywodztwa.pl/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Mecenasi programu: Novoferm: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.novoferm.pl/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Ekovoltis: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://ekovoltis.pl/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Zamów książkę ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Igora Janke⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://patronite-sklep.pl/produkt/sila-polski-igor-⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠janke/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://patronite.pl/igorjanke⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠➡️ Zachęcam do dołączenia do grona patronów Układu Otwartego. Jako patron, otrzymasz dostęp do grupy dyskusyjnej na Discordzie i specjalnych materiałów dla Patronów, a także newslettera z najciekawszymi artykułami z całego tygodnia. Układ Otwarty tworzy społeczność, w której możesz dzielić się swoimi myślami i pomysłami z osobami o podobnych zainteresowaniach. Państwa wsparcie pomoże kanałowi się rozwijać i tworzyć jeszcze lepsze treści. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Układ Otwarty nagrywamy w ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://bliskostudio.pl ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Rzeczpospolita Audycje
Dyrektor szkoły: z zakazu prac domowych trzeba będzie się wycofać

Rzeczpospolita Audycje

Play Episode Listen Later Nov 6, 2024 43:49


Będąc dyrektorem szkoły czuję się tak, jakbym siedział na takiej bombie, która prędzej czy później, ale kiedyś wybuchnie. Choć szkoła, w której pracuję jest bardzo fajna – mówi Jarosław Pytlak, nauczyciel, dyrektor Zespołu Szkół STO na warszawskim Bemowie, autorem bloga „Wokół szkoły”.      - Zmiany dotyczące zakazu zadawania prac domowych oceniam bardzo źle. Brałem udział w konsultacjach tego projektu i nigdy nie ukrywałem swoich poglądów – mówi w podcaście „Szkoła na nowo” Jarosław Pytlak. Jak tłumaczył nauczyciel, jest to urzędnicza ingerencja w metodykę nauczania. – Jeśli ta metodyka na tym etapie jest już właściwa, czy może należy ją zmienić. Takie paznokciowe metody działania nie są dobre, bo zrównują wszystkich nauczycieli - zarówno tych artystów zawodu, i tych rzemieślników i tych, którym należałoby pomóc – zaznaczał Pytlak.  Rozmówca podkreślał także, że decyzja o wycofaniu prac domowych, co było jej ogromną wadą, była motywowana politycznie. – 95 proc. opinii, które wpłynęły do ministerstwa o projekcie tego rozporządzenia, było negatywne. Ale zostały zignorowane, bo plan polityczny był taki, że ma nie być prac domowych, ponieważ zostało to obiecane wyborcom – mówił Pytlak.  Reforma oświaty jest bardzo trudna do przeprowadzenia Dyrektor szkoły STO na Bemowie zwracał także uwagę na to, że szkoły nie da się zreformować szybko a zapowiadane przez Ministerstwo Edukacji Narodowej zmiany nie naprawią systemu oświaty. - Edukacja jest bardzo skomplikowaną dziedziną. Każdy uczeń jest inny a jednocześnie szkoła jest takim miejscem, gdzie uczą się rożni ludzie. Nie sposób jest w klasie każdemu poświęcić indywidualnie naukę. I stoimy w rozkroku, bo nauczyciele widzą, że mogą być jak koń w „Folwarku zwierzęcym” i pracować coraz ciężej, ale i tak nie będzie z tego efektu – mówił Pytlak.  W rozmowie podkreślał także, że ogromnym błędem była likwidacja gimnazjów. - Ja nigdy nie daruję Annie Zalewskiej likwidacji gimnazjów – podkreślał Pytlak.

Jacksonville's Morning News Interviews
11/4 - Kirstin Garriss, CMG Washington

Jacksonville's Morning News Interviews

Play Episode Listen Later Nov 4, 2024 6:26


YOU DECIDE 2024 coverage continues, as Kirstin looks at how VP Harris and former President Trump wrap up their respective campaigns with a final series of rallies in battleground states. Voting sites open at 7am tomorrow morning, and WOK will begin live results analysis at 6pm tomorrow.

Town Hall Seattle Arts & Culture Series
279. Khushbu Shah with J. Kenji López-Alt: Culture & Cuisine

Town Hall Seattle Arts & Culture Series

Play Episode Listen Later Oct 4, 2024 62:30


What is Indian food in America? The country's identity as a melting pot makes for a diverse tapestry of flavors, but that doesn't always equate to easily being able to identify one's place in the culinary landscape. In her debut cookbook Amrikan: 125 Recipes From the Indian Diaspora, acclaimed Food & Wine writer and editor Khushbu Shah presents instructions for preparing dinners, drinks, and desserts as varied as Saag Paneer Lasagna, Pani Puri Mojitos, and Masala Chai Basque Cheesecake. But Shah goes beyond instructions and ingredients, writing about the larger story of Indian food. In a 2019 interview with the New York Times, Shah said, “Food is undeniably intersectional. It's impossible — it's irresponsible — to deny it.” Amrikan is replete with images and essays that illuminate this fusion of cuisine and culture, showcasing the links between food and identity. Khushbu Shah is a food writer and journalist who resides in Los Angeles, California. She was most recently the restaurant editor at Food & Wine magazine, where she crisscrossed the United States several times over on the hunt for the country's best new chefs. She is the youngest person and the first person of color to ever hold that title. You can also find her work in the New York Times, Washington Post, GQ, Eater, and more. Additionally, her writing has been featured in the Best American Food Writing anthologies, and she has made appearances on television shows like Ugly Delicious. Khushbu grew up in Michigan, where her immigrant parents raised her with a deep appreciation for spices and good fruit. This is her debut cookbook. J. Kenji López-Alt is a chef, parent, and New York Times best-selling author of The Food Lab, The Wok and Every Night Is Pizza Night. He is a wildly popular New York Times food columnist; cohost of The Recipe podcast with Deb Perelman; and host of Kenji's Cooking Show, which has more than a million subscribers on YouTube. He lives in Seattle, Washington. Buy the Companion Book Amrikan: 125 Recipes From the Indian Diaspora Book Larder

Radio Victoria
Foodtrucks Xperience con gastronomía internacional y conciertos del 11 al 13 de octubre

Radio Victoria

Play Episode Listen Later Oct 4, 2024 3:58


Rincón de la Victoria acogerá una nueva edición de la Foodtrucks Xperience que se celebrará del 11 al 13 de octubre con propuestas gastronómicas internacionales y música en vivo, según ha anunciado el concejal de Turismo, Antonio José Martín (PP). El evento se celebrará en la plaza Al-Ándalus, “donde se instalarán siete chefs sobre ruedas que ofrecerán diferentes especialidades como empanadas argentinas, arepas venezolanas, comida mexicana, pollo frito, etc.,”, indica el edil. El alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado (PP), ha señalado que, “seguimos apostando por este tipo de encuentros gastronómicos, tan reclamados por vecinos y visitantes, que ofrecerán diferentes propuestas gastronómicas internacionales en un mismo espacio”. “Tras una activa agenda de verano, este tipo de eventos vienen a dinamizar la actividad y la economía local, y suponen un reclamo más para visitar y disfrutar del resto de citas culturales y de ocio en este mes de octubre en el municipio”, indica el regidor. El responsable de Baobab Eventos, Fabián D'angelo, ha agradecido al Ayuntamiento de Rincón de la Victoria su colaboración “que hace posible celebrar esta cita gastronómica dirigida a todos los públicos y gustos, ofreciendo alimentos sin gluten, además de platos para vegetarianos entre nuestras variedades”. La Foodtrucks Xperience de Rincón de la Victoria es de acceso gratuito ofreciendo zonas infantiles, áreas con sillas y mesas, y una programación de actividades durante toda la jornada. La apertura será el viernes 11 de octubre a las 20:00 horas. El sábado y el domingo, las actividades darán comiendo a las 13:00 horas. Los chefs sobre ruedas de la Foodtrucks Xperiencia Rincón de la Victoria serán: Arepita, Trick Truck, La Bohemia, Wok and Roll, La Porteña, Guaraní, Mr Hot Dog que ofrecerán arepas, pulled pork, comida mexicana, wok, empanadas, carne y hot dogs. Durante todos estos días de celebración se amenizarán las jornadas con música en directo con artistas y los grupos musicales malagueños Joanna Lady Owl, Dr. No, Cantando Bajito, Óscar Roots, Los Lolipopers, Joaquín Viera y Los Ejecutivos. El evento está organizado por Baobab Eventos en colaboración con el Ayuntamiento de Rincón de la Victoria y Cerveza Victoria.

You Won't Believe What I Ate Last Night
The stir-fry: simple, healthy, versatile

You Won't Believe What I Ate Last Night

Play Episode Listen Later Sep 15, 2024 33:18


(S9 E17) Who doesn't love a stir-fry?! Sometimes amazing, always useful, the stir-fry is a staple around the world. Rick and Kate explain the basic principles of a stir-fry so you can adjust it to your tastes. They explain the ingredient categories, order of events, techniques, and many options. They also tackle the age-old question: What if you don't have a wok? Also up for discussion is a homemade cheesy scone, and full circle in the Kung Pao tofu quest. . . . . . . You Won't Believe What I Ate Last Night is the ongoing conversation by Kate DeVore and Rick Fiori about their endeavor to be and stay healthy in a really tasty world with kindness and compassion towards themselves and others. Perfect if you are interested in: food, eating, diet, weight loss, weight management, health, fitness, compassion, kindness, meditation, mindfulness, humor, comedy, friendship, weight gain, foodie, podcasts, healthy eating.

Grown-Up Stuff: How to Adult
Cooking for Grown-Ups

Grown-Up Stuff: How to Adult

Play Episode Listen Later Aug 13, 2024 48:10 Transcription Available


We've been watching a lot of “The Bear” and are inspired to create all the delicious and mind-blowing meals. . . . but first, we must learn to chop before we sauteé.   It's the Season Two finale, and Molly and Matt are hitting the kitchen with a special guest, the James Beard award-winning J. Kenji López Alt. Yes, chef!  Learn which cooking tools are must-haves, the best ways to defrost meat, and the most common mistakes made in the kitchen. We're going to help you foster a love for cooking, even if you're a takeout stan. Cited Sources:  “28% of Americans Can't Cook” - Tufts University, Gerald J. and Dorothy R. Friedman School of Nutrition Science and Policy - Health & Nutrition Letter  “How Eating Out Contributes to Our Diets” - NESTA “2023 Report: Shifting Consumer Eating Habits and Grocery Shopping Habits” - National Frozen & Refrigerated Foods Association (NFRA) See omnystudio.com/listener for privacy information.

Betamax Rewind with Matt and Doug
S13E14: Star Trek III The Search for Spock

Betamax Rewind with Matt and Doug

Play Episode Listen Later Aug 5, 2024 146:08


Clocked in way shorter than expected...Matt gets preferred parking...Doug shames an opposing coach...Doug has connection issues...The beautiful penis' paramour checks in...Can the high from WoK be continued...Does the search hold up to scrutiny...And an anniversary...All this and more this week as we dive into...

Podkast Powszechny
Sudan: wojna, w której Rosja i Ukraina wspierają tę samą stronę [JAGIELSKI STORY #57]

Podkast Powszechny

Play Episode Listen Later Aug 1, 2024 55:48


Konflikt w Sudanie pozbawił dachu nad głową już ponad 10 milionów osób. Wokół wojny domowej toczy się zupełnie niedomowa, dyplomatyczna układanka, w której każdy próbuje ugrać coś dla siebie. Czytając wiadomości z Chartumu i Darfuru od co najmniej 20 lat, można mieć wrażenie, że na Sudan ktoś rzucił klątwę. Dlaczego w kraju położonym nad życiodajnym Nilem nic się nie udaje?Dlaczego żyzne pola stoją odłogiem, gdy wokół zaczyna się klęska głodu? Jak na sytuację w Sudanie wpływają bogaci sąsiedzi i ich interesy? Skąd na polach bitwy w Darfurze biorą się paszporty ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich? I czy z tego błędnego koła istnieje wyjście? Na opowieść z oblężonego miasta El Fasher i rządzonego przez wojskowych Chartumu zapraszają: Wojciech Jagielski i Krzysztof Story.

house music by dattrax
Episode 174: Like a Kiss, MixOne » Strictly House Music

house music by dattrax

Play Episode Listen Later Jun 26, 2024 90:41


dattrax: Hiya Fellow House Fiends!! Welcome to where house music resides. How are things in your corner of the world? Ready for some sweet house tunes??!This mix took 6 attempts over the last month or so since my epic 5hrs mix for my 50th BDay in April, WOK with dattrax. 31 tracks in 1hr and 31mins!! A MixTwo is in the works and should be completed within a week or so. This second of this set should be more aggressive and hype!!Hope you enjoy these new tracks and new dattrax Re-Rubs (my poor man's excuse for production, just mixing in a vocal track that I want to refresh with a modern house instrumental. LMAO).Follow me on https://www.instagram.com/house_music_by_dattrax/Have a great week!Cheers, Dat---------------How do we describe the dattrax sound? Always Fun, Tech-Fused, Funky-Foot Stompin', Carved Deep and Woven & Laced with Sweet Smooth Hands in the Air Vocals... Strictly House Music- always dattrax.---------------Reach out to us and comment if you've enjoyed dattrax mixes.Just Google 'dattrax' and find all the places we've been a part of online.Please share with your family, friends, co-workers, and acquaintances who could use a dose of musical candy. Isn't music such a great escape?---------------DJ Bookings for Canada, the US, or Global: dattrax@gmail.com---------------As always - massive thanks to the fantastic vocalists, producers, DJs, and dancers (even in your homes, driving, in the gym or while walking about or walking your doggie) for their incredible advancement of this beautiful musical genre!! It makes us all feel young, vibrant, and extremely happy!!***Email us at dattrax@gmail.com if you want the playlist for this mix because Podomatic now has a 4,000-character (incl spaces) limit on episode description. This mix has 31 Tracks in 1hr and 31mins!!---------------Google "dattrax" and find the Podomatic link.Or you can visit our main mix site: https://www.podomatic.com/podcasts/dattraxPodomatic is also a free mobile app.---------------THIS IS THE BEST OPTION to Get Our Entire Collection +Notices of Any New Mix Posted:You can download the free "Podomatic" app, sign up with an email and password, search 'dattrax' and subscribe to 'house music by dattrax.' It has a cute pic of my youngest boy when he was little and over my DJ mixer.BOOM!! With the app on your cell, you'll have access to 170+ mixes, the last 30+ years of our lives in the cracks of time between family, friends, and work. The Podomatic app will list all the mixes from newest to oldest.---------------Come and listen to the mixes of the BEST House Music DJs in Toronto, Ontario, Canada:https://www.facebook.com/groups/TorontoHOUSEDJMixes

Andrzej Silczuk Podcast
Jak zostać Joginem? [Joginką] - SMU Yoga

Andrzej Silczuk Podcast

Play Episode Listen Later Jun 11, 2024 82:58


Pośród obranych Celów Zrównoważonego Rozwoju na najbliższe lata wskazano konieczność zredukowania braku aktywności ruchowej o 15%, pośród sposobów na to - wskazuje się między innymi jogę. Wokół jogi nawarstwione są liczne przekonania i zniekształcenia. Do dzisiejszego odcinka zaprosiłem dwoje nauczycieli jogi, a właściwie  nauczycieli nauczycieli, którzy udzielili mi obszernych odpowiedzi na pytania. Czy joga może być zdrową metodą wspomagającą proces zdrowienia? Czy jest profilaktyką chorób? Jakie ma związki ze zdrowiem psychicznym, oraz czy może nieść ze sobą jakiekolwiek zagrożenia? Oraz najważniejsze! Jak można zostać joginem? Posłuchajcie i wybaczcie jakość dźwięku… zgrałem ze źródła bezpieczeństwa, bo omyłkowo odłączyłem jedną fazę podczas nagrywania głównego źródła.  Słowniczek od SMU Yoga: Asana - sanskryckie słowo oznaczające pozycję stabilną i wygodną, pozycje w jodze Joga/Yoga - Joga to starożytna praktyka fizyczna, mentalna i duchowa, wywodząca się z Indii, która łączy ćwiczenia fizyczne (asany), techniki oddechowe (pranajama) i medytację w celu poprawy zdrowia, elastyczności, równowagi oraz wewnętrznego spokoju i harmonii. Jogin - ten, który osiągnął stan Jogi (jedności) Mistrz Patańdźali - był starożytnym indyjskim mędrcem i filozofem, uważanym za autora "Jogasutr" – fundamentalnego tekstu systematyzującego filozofię i praktykę jogi. Jego prace miały ogromny wpływ na rozwój jogi, oferując ramy dla praktyk medytacyjnych, etycznych i fizycznych. Pranayama - praktyki poszerzające i ukierunkowujące energię życiową (pranę) Sadhaka - Uczeń podążający ścieżką sadhany, czyli praktyki i dyscypliny Samadhi - to stan głębokiej medytacji i jedności, w którym umysł staje się całkowicie spokojny i osiąga pełną harmonię z wszechświatem. Jest to najwyższy stopień w ośmiostopniowej ścieżce jogi, opisanej przez Patańdźalego, prowadzący do duchowego oświecenia i samorealizacji. SMU Yoga - studio Zosi i Kacpra w Gdyni  Yamy i Niyamy w "Jogasutrach" Patańdźalego to zasady etyczne i moralne, które stanowią podstawę duchowego i osobistego rozwoju w praktyce jogi. Tytuły książek poleconych przez Zosię i Kacpra: Zosia: Paulo Coelho "Alchemik"  Kacper: "Księga Dharmy" i "Joga a ciemna noc duszy" Simon Haas Gdzie znaleźć Zosię i Kacpra?  Na social mediach SMU Yoga (IG, Facebook, YouTube,), PortalYogi.pl

Teatr Polskiego Radia
"Franz K." - premierowe słuchowisko Piotra Skotnickiego w Jedynce

Teatr Polskiego Radia

Play Episode Listen Later Jun 3, 2024 40:36


Wokół życia Franza Kafki, który uznanie zyskał dopiero po śmierci, narosło wiele legend, a sam pisarz stał się postacią niemalże mityczną. Targany sprzecznościami, z jednej strony obdarzony niezwykłą wrażliwością, wyobraźnią i absurdalnym poczuciem humoru, z drugiej strony skłonny do autodestrukcji outsider, neurotyk w "piekle metafizyki" obsesyjnie dążący do doskonałości w twórczości i relacjach z ludźmi. W Programie 1 zapraszamy na premierowe słuchowisko Piotra Skotnickiego "Franz K." w reżyserii autora.

TOK FM Select
Koncert Whitney Houston w Sopocie

TOK FM Select

Play Episode Listen Later Apr 24, 2024 56:02


Jej garderobę wyposażono w skórzane meble, na zapleczu Opery Leśnej stworzono specjalną przebieralnię. Nad jej bezpieczeństwem czuwać miało ponad 50 ochroniarzy i 3 snajperów. Jeden z dziennikarzy nazwał ją "sztucznie nadmuchaną gwiazdą" z "dość mocnym głosem". Zarobiła 700, czy jednak 950 tysięcy dolarów? Drugi sezon podcastu "Lub czasopisma" zaczynamy od koncertu Whitney Houston na festiwalu w Sopocie, który odbył się w chłodny sierpniowy wieczór 1999 roku. Temperatura i strój artystki nie będą tu bez znaczenia. Był to pierwszy i jedyny koncert mega gwiazdy w Polsce. Długo wyczekiwany i ostro skrytykowany. Amerykańska piosenkarka promowała wówczas swoją płytę "My Love Is Your Love". Na koncercie pojawili się: Jolanta Kwaśniewska, Lech Wałęsa, czy też Natalia Kukulska z ojcem i narzeczonym. Wokół wydarzenia narosło wiele mitów i legend. Odczarowywanie trwa. Mateusz Witkowski i Mateusz Przybyszewski zaglądają do prasy sprzed 25 lat. Sprawdzają, jak wtedy opisywany był koncert Houston. Co mówiła w jednym z wywiadów udzielonym w Polsce o mężu, 'plotkach" o uzależnieniu od narkotyków i zarzutach o biseksualność? Co nas irytowało, dziwiło, jakie były nasze oczekiwania ponad dwie dekady temu?

Best of News Talk 590 WVLK AM

It's time to talk good food and Jack talks about Asian-fusion restaurant The Wok with the owner Hoang Duong.  See omnystudio.com/listener for privacy information.

Stevens Transport Roadside Radio Podcast
The Stevens Transport Roadside Radio Podcast - Episode 89

Stevens Transport Roadside Radio Podcast

Play Episode Listen Later Mar 27, 2024 23:12


Stevens Roundtable: Advancements in Technology Enhance Safety for Stevens Transport Drivers Kenneth Resta is the Senior Director of Safety at Stevens Transport, Inc., where he plays a pivotal role in navigating the realm of transportation safety. Kenneth, also known as Ken, showcases an enduring commitment to advancing safety standards within the trucking industry. His expertise extends to implementing cutting-edge technologies and safety measures that not only enhance driver performance but also contribute to the overall well-being of the company's fleet operations. Ken's appearance on The Stevens Transport Roadside Radio Podcast reinforces his status as an authority in transport safety and an avid advocate for technological innovation. Segment Summary: In this enlightening episode of The Stevens Transport Roadside Radio Podcast, host Tim Cicciarelli engages in a tech-forward conversation with senior safety director Kenneth Resta. Listeners are invited to explore the technological leaps revolutionizing the transportation industry, from forward radar systems to the latest in collision mitigation. The talk delves into the instrumental role these advancements play in bolstering driver safety and enhancing the efficiency of fleet operations. With a continual emphasis on the evolving landscape of vehicular technology, Ken underlines how Stevens Transport remains at the cutting edge of new developments. The summary touches on the implementation of automated camera mirror systems, backup camera configurations, and the promise of more innovative solutions on the horizon. Additionally, Ken imparts a crucial disclaimer, emphasizing that technology serves as an assistive tool, not a replacement for driver vigilance and decision-making. This segment is rich with insights, underscoring the symbiosis of technology and sound professional judgment in the transport sector. Key Takeaways: Technological advancements like forward radar systems and collision mitigation are significantly enhancing fleet safety. Stevens Transport is testing new technologies, including camera mirror systems, which improve driver visibility during maneuvers. Upcoming pilot programs in Spring and Summer may yield additional insights into technology's impact on transportation safety. While technology assists, it does not replace the need for driver alertness and professionalism in decision-making. Every day, emerging technologies like disc brakes and full stability systems contribute to safer and more efficient transportation. Ken Resta- LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/kenneth-resta-cds-b462b353/ Stevens Independent Contracted Driver Glenn Jones Talks About The Stevens Transport Difference: Training and Support for New Drivers We shine the spotlight on Glenn Jones, an independent contractor driver who has brought a personal touch to the trucking industry by working alongside his wife. As we explore Glenn's journey from a dead-end job to owning and operating his own business, listeners will find inspiration in his move towards entrepreneurship and the freedom it entails. Safety Tip for the Wok from From Stevens Safety Supervisor, Terrence D. Burgess. Trucker Tim shares a safety tip from Stevens Safety Supervisor, Terrence D. Burgess regarding traffic light violations, intersection accidents, and hard-braking events. Driver Spotlight: Asuquo Antia  Asuquo Antia reflects on his journey to becoming a one million-mile driver. Sharing his experiences and insights, Asuquo answers questions about his achievements and life on the road, giving viewers a glimpse into the world of a dedicated truck driver. See the video here: https://www.youtube.com/watch?v=AkO16TB9YqA Tip of the Steven's Cap: Juan Zamora, Independent Contractor & Kraft Dedicated Driver Congratulations to Juan Zamora, Independent Contractor & Kraft Dedicated Driver, for reaching the incredible accomplishment of TWO million miles!  We are thankful for Juan's 16 years of service with Stevens Transport, his time spent as a trainer, and for answering the Thrifty Nickel ad so many years ago!  He has a  love and appreciation for the road and the experiences driving brings that runs deep and helps further the relationships he has with customers daily! He is a great representative of Stevens Transport and the industry!  Juan joins an esteemed group of less than 160 elite drivers with two million miles in the Stevens Transport Million Mile Haul of Fame!  Pilot/Flying J Rewards App: https://pilotflyingj.com/rewards For questions on whether you meet our driver qualifications, please call our Recruiting Department at 1-800-333-8595 or visit: www.stevenstransport.com/drivers/ Become a Driver for Stevens TransportFor questions on whether you meet our driver qualifications, please call our Recruiting Department at 1-800-333-8595 or visit: www.stevenstransport.com/drivers/ Stevens Transport 9757 Military Parkway, Dallas, TX 75227 http://www.stevenstransport.com/ http://www.becomeadriver.com/ Driver Recruiting: 1-800-333-8595.  Apply Here: https://intelliapp2.driverapponline.com Paragon Leasing Technician Careers: https://www.stevenstransport.com/careers/fleet-maintenance-jobs/ Stevens Transport on Facebook: https://www.facebook.com/StevensTransport

Stevens Transport Roadside Radio Podcast
The Stevens Transport Roadside Radio Podcast - Episode 88

Stevens Transport Roadside Radio Podcast

Play Episode Listen Later Mar 18, 2024 32:53


Stevens Roundtable: If It Don't Make Sense, It Don't Make Dollars: Wisdom from a 3.4 Million Miler About the Guest(s): Herbert Floyd is a seasoned professional in the trucking industry with a remarkable track record. As a former truck driver with over 20 years on the road, Herbert has accumulated an impressive 3.4 million miles to his name, earning him the nickname "The Greatest of All Truckers." Transitioning from his years of experience on the road, he has now taken on the role of Driver Retention Manager at Stevens Transport. Herbert's expertise does not end with driving; he has excelled in the corporate realm as well, recently being honored with the Rising Star award for his work in recruitment. Stevens Transport Roadside Radio Podcast, host Tim Cicciarelli catches up with the widely recognized former trucker and current Driver Retention Manager, Herbert Floyd. Throughout the conversation, listeners gain a deep understanding of the intricacies of transitioning from truck driving to a managerial role, as well as an insight into the opportunities for truck ownership within Stevens Transport. Herbert delves into the benefits of leasing a truck from Stevens Transport as a gateway to ownership, debunking common myths and highlighting Stevens Transport's supportive framework that allows drivers to flourish. His passion for the industry and dedication to driver success shines through as he shares advice on making prudent business choices in truck operation. Key Takeaways: Herbert Floyd transitioned from an acclaimed truck driving career to a successful tenure in office at Stevens, demonstrating Stevens Transport's opportunities for growth. Stevens Transport offers a path to truck ownership through leasing, requiring a year of leasing before offering in-house financing. Herbert counsels new drivers to learn the trucking business as lease operators before purchasing their own trucks to avoid costly mistakes. Misconceptions about company benefits and driver's interests are clarified, emphasizing a mutually beneficial relationship at Stevens Transport. The company culture at Stevens is focused on driver support and professional development, with a strong backing from leadership and team collaboration. Herbert Floyd- LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/herbert-floyd-4bb37559/ Trucking Song - Ronnie Milsap - Prisoner of the Highway YouTube; https://www.youtube.com/watch?v=XJ2I95mwrM8 Apple Music: https://music.apple.com/us/album/prisoner-of-the-highway/1450322021?i=1450322031 Spotify: https://open.spotify.com/track/0waChYPfitPtFhFRFxtv50?si=09031cdbf30b4e2b Safety Tip for the Wok from From Stevens Safety Supervisor, Terrence D. Burgess. Strategies to keep yourself safe will help you avoid coming to any harm in route to your destination.   Stevens Employee Spotlight: The Secret to Connecting with Drivers: Insights from Dispatcher Rio Rhodes Join Trucker Tim as he interviews Rio Rhodes, a popular dispatcher at Stevens Transport. Rio's personable nature and ability to connect with drivers make him stand out. He shares his journey to becoming a dispatcher and his love for the family-oriented culture at Stevens. Discover why Rio chose to work for this world-class organization and how they provide job security. Tune in to hear about Rio's experiences and the camaraderie he shares with the drivers. Paragon Leasing - From Storage to Tires: Charles Dodson's Journey at Paragon Leasing. Nick Forte, Vice President of Maintenance at Paragon Leasing, interviews Charles Dodson about his various roles within the company, including storage, yard coordination, and tire technician. Charles's dedication, trustworthiness, and willingness to go above and beyond have made him an invaluable asset to the team. Tune in to hear Charles's inspiring story and the impact he has made at Paragon Leasing. Tip of the Steven's Cap: Company Driver, Richard Wallace Congratulations to Company Driver, Richard Wallace, for reaching the outstanding achievement of TWO million miles! Richard joins a very prestigious group of less than 160 elite drivers with two million miles in the Stevens Transport Million Mile Haul of Fame! We are also incredibly grateful for Richard's 20 years of service with us! His professionalism and dedication only scratch the surface to what makes Richard a remarkable representative of Stevens Transport and the industry! Thank you Richard!  To start your million-mile journey, click the link in our bio and apply today! Pilot/Flying J Rewards App: https://pilotflyingj.com/rewards For questions on whether you meet our driver qualifications, please call our Recruiting Department at 1-800-333-8595 or visit: www.stevenstransport.com/drivers/ Become a Driver for Stevens TransportFor questions on whether you meet our driver qualifications, please call our Recruiting Department at 1-800-333-8595 or visit: www.stevenstransport.com/drivers/ Stevens Transport 9757 Military Parkway, Dallas, TX 75227 http://www.stevenstransport.com/ http://www.becomeadriver.com/ Driver Recruiting: 1-800-333-8595.  Apply Here: https://intelliapp2.driverapponline.com Paragon Leasing Technician Careers: https://www.stevenstransport.com/careers/fleet-maintenance-jobs/ Stevens Transport on Facebook: https://www.facebook.com/StevensTransport

Tatrzański Park Narodowy
112. Tu my rośli - Tatry i pasterstwo

Tatrzański Park Narodowy

Play Episode Listen Later Mar 15, 2024 31:39


Na terenie Tatrzańskiego Parku Narodowego owce wypasa siedmiu baców, ale po II wojnie światowej w Tatrach Polskich setki pasterzy i pasterek opiekowało się trzydziestoma tysiącami owiec i trzema tysiącami krów i jałówek. Przyroda tatrzańska nie była w stanie udźwignąć takiego ciężaru. Pojawiły się głosy o konieczności ochrony tatrzańskich polan. W 1955 r. wraz z powstaniem Tatrzańskiego Parku Narodowego rozpoczął się proces stopniowego usuwania górali z Tatr. Wielu z nich do dziś nosi w sercach dramat wypędzenia. W najnowszym odcinku podcastu Bartek Solik rozmawia z góralami, którzy ponad pół wieku temu wypasali w Tatrach owce i krowy. Mieli wtedy po kilkanaście lat. Zapraszamy! Scenariusz, nagrania, montaż: Bartek Solik Na zdjęciu: Spotkanie na Hali Gąsienicowej. Fot. Bartek Solik Materiały wykorzystane w audycji:  Gąsienica-Giewont A., Trebunia-Staszel S., Podhalanie. Wokół tożsamości, Zakopane 2022

Kau und Schluck
47. Schokososse zum Sushi ???

Kau und Schluck

Play Episode Listen Later Feb 27, 2024 48:07


Hurry Up! In dieser Episode geht es zügig voran...Wo bekommt Ihr Karten für das Pop Up Event auf dem Dennis kocht?Was waren unsere ersten Kochbücher und warum?Schafft es Paul Tacos im Wok zuzubereiten?Was hat Schokososse auf Sushi verloren?Was macht ein Sternekoch, wenn er Beef hat?Rein da!LG Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

The Best of the Chris Evans Breakfast Show
The one with KT Tunstall and super chef Ching He Huang

The Best of the Chris Evans Breakfast Show

Play Episode Listen Later Feb 9, 2024 35:03


Sensational Scot KT Tunstall serenades us ahead of her new musical Clueless, based on the hit film, and super chef Ching He Huang rings in the lunar new year with her new book, Wok for Less, out now.Join Chris, Vassos, Rachel, Sinead and the team every weekday for the greatest guests, the day's dealings, and laughs with the listeners, on Virgin Radio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

One Real Good Thing with Ellie Krieger
Level Up Your Stir- Fry with Grace Young

One Real Good Thing with Ellie Krieger

Play Episode Listen Later Jan 17, 2024 46:01 Very Popular


Stir-frying can be one of the most nutritious and delicious ways to cook, and there is no one better than “The Stir-Fry Guru” herself, Grace Young, to help us level up our stir-fry so it's better tasting, and better-for-you. In this episode she shares her game changing  tips and tricks. Grace Young is an award-winning cookbook author, culinary historian, and filmmaker. She is a 2023 Forbes 50 Over 50 honoree, is the recipient of the Julia Child Award, the James Beard Foundation's Humanitarian of the Year Award and is a USA Today Women of the Year honoree for her work to save America's Chinatowns. Named the “Poet Laureate of the wok” by the food historian Betty Fussell, Grace has devoted her career to celebrating healthy wok cookery. Her accolades include James Beard Awards for her Wok Therapist comedy video and cookbook Stir-Frying to the Sky's Edge. She is a six-time IACP award-winner, including the 2021 Lifetime Achievement Award and the Culinary Classics Award for her cookbook The Breath of a Wok. She is currently partnering with the James Beard Foundation on the #SupportChinatowns social media campaign to raise public awareness to preserve and protect America's Chinatowns.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Felieton Tomasza Olbratowskiego

Wokół ustawy wiatrakowej, autorstwa niby KO i Trzeciej Drogi, ale nikt się nie przyznaje narosło sporo gronkowców nieporozumień, koprofagów zadrażnień, czy sporofitów zgrzytów. Że ustęp o wiatrakach jest w interesie Niemiec, bo jakaś niemiecka firma wiatrakowa plajtuje i stawianie starych wiatraków w Polsce może ją uratować. I to jest pozytywna wiadomość.

ZVZ
ZVZ – Czy Mr Beast naprawdę zmienia świat na lepsze?

ZVZ

Play Episode Listen Later Dec 1, 2023 56:18


Partnerem tego odcinka jest ⁠⁠⁠Audioteka⁠⁠⁠!  W tym tygodniu wracamy do świata amerykańskich influencerów! MrBeast, jeden z najpopularniejszych twórców na świecie, zorganizował kolejną akcję dobroczynną w ramach swojej fundacji, Beast Philanthropy. Jak zwykle część ludzi jest zachwycona, a część oburzona. Postaramy się spojrzeć na sprawę kompleksowo i zastanowić, czy youtuber naprawdę czyni świat lepszym… To również kolejny odcinek wspierany przez Audiotekę! W tym tygodniu w naszym specjalnym segmencie prezentujemy Wam następujące tytuły: Gościni” Michała Napiórkowskiego, czyli powieść o tym, że zebranie zbyt wielu youtuberów w jednym miejscu niekoniecznie jest dobrym pomysłem, zwłaszcza jeżeli stanowią oni również rodzinę „Jak być lepszym człowiekiem” Michaela Schura, książkę scenarzysty m.in. „The Good Place”, z której dowiecie się, że w byciu dobrym najbardziej skomplikowane może być ustalenie, co to właściwie znaczy „Wokół wody”, wydanie specjalne magazynu „Pismo”, dzięki któremu dowiecie się, że można ciekawie i mądrze mówić nawet o wodzie Zapraszamy też do naszego dodatkowego podcastu, ZVZ Plus! W tym tygodniu wreszcie, po latach oczekiwań, będziecie mogli wysłuchać naszych rozważać o ogórkach… Dostęp do tego dodatkowego formatu (razem z szeregiem innych bonusów!) otrzymacie dołączając do Klubu ZVZ! Szukajcie linka poniżej! ❤️ ⁠⁠⁠⁠⁠ZVZ Plus, nasz drugi, bardzo dziwny podcast⁠⁠⁠⁠⁠ ⭐ ⁠⁠⁠⁠⁠Klub ZVZ, nasza specjalna inicjatywa⁠⁠⁠⁠⁠

Food Friends Podcast
Episode 40: Cozy Baked Pasta Dishes

Food Friends Podcast

Play Episode Listen Later Oct 31, 2023 31:44


Is there anything more comforting than baked pasta??From lasagna to stuffed shells, ziti to spaghetti pie, we're rounding up the coziest baked pasta dishes that will warm you up all winter. We both share stories about memorable lasagnas, and we'll discuss our own tips and tricks for making a delicious version at home – with or without meat. We also dive deep into stuffed shells – something Kari's been making since her early cooking days! And Sonya reveals a method for baking orzo that's creamy like risotto, and loaded with veggies.Tune in and get cozy with a heaping serving of comfort food!***Links to recipes and favorites from this week's show:Lasagna Bolognese by Sue Li, via Bon AppetitIna Garten's famous turkey lasagna recipe Stuffed shells with spinach and ricotta by Martha Rose Shulman via NY TimesMarcella Hazan's tomato sauce with onion and butter via Food 52Ratatouille pasta from The Wok's of LifeCreamy Cauliflower Pasta with Pecorino Bread Crumbs by Alison RomanWinter squash and spinach pasta bake from Smitten KitchenGreek baked orzo from Pinch of YumWe love hearing from you — follow us on Instagram @foodfriendspod, or drop us a line at foodfriendspod@gmail.com!

The Plate Show
A Pumpkin Spiced Podcast!

The Plate Show

Play Episode Listen Later Oct 31, 2023 26:07


It's Spoonie's first podcast ever and she's making her favorite food, pumpkin pie! But to Spoonie's surprise, she learns pumpkin isn't always just for dessert, it can be used in savory foods, too - and may taste just as good if not better! Celebrity chef J. Kenji López-Alt joins to share his recipe for kabocha no nimono, a classic Japanese dish, and kid guest, Lila, tells Spoonie about calabaza en tacha and Dia de los Muertos.   J. Kenji López-Alt is the two-time James Beard Foundation Award-winning author of The Food Lab and The Wok, and the host of Kenji's Cooking Show on YouTube, with over a million subscribers. He is a New York Times recipe columnist, the Chief Culinary Advisor of Serious Eats, and the author of the best-selling children's book Every Night is Pizza Night. He lives in Seattle with his family. 

The olive magazine podcast
Best of olive podcast: Jeremy Pang on 10 things you need to know about wok cooking

The olive magazine podcast

Play Episode Listen Later Oct 11, 2023 34:19


This episode chef, TV presenter and cookery school owner Jeremy Pang takes us through 10 things you need to know about wok cooking as he shares techniques, tips and expert knowledge from his latest book, Jeremy Pang's School of Wok. Olive is celebrating it's 20th birthday this year so to mark the occasion we are re-releasing 20 of our favourite podcast episodes over the next month. Listen again to some old favourites or discover unheard episodes as we dive deep into the back catalogue. And don't forget there are more than 400 podcast episodes in the archive – just head to olivemagazine.com to find out more! Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Nightlife
Nightlife Food - Luke Nguyens India

Nightlife

Play Episode Listen Later Oct 11, 2023 13:50


Wok and frypan in hand, Luke Nguyen appeared on our TV screens over 14 years ago, delighting Aussie food fans everywhere.

TOK FM Select
Zakonnice mają problem z posłuszeństwem, zakonnicy z życiem w czystości. Justyna Dżbik-Kluge o życiu w żeńskich zakonach

TOK FM Select

Play Episode Listen Later Sep 22, 2023 46:30


Wokół życia za murami zakonów narosło wiele mitów i legend. Ponieważ o codzienności zakonnic wiemy niewiele, często zamiast sięgnąć do źródeł, wolimy snuć domysły i budować swoje opinie na przekazach pojawiających się w mediach. A ile w nich prawdy? Tego postanowiła dowiedzieć się od samych zakonnic Joanna Dżbik-Kluge. W swojej książce „Śluby (nie) posłuszeństwa. Prawdziwe życie zakonnic” oddaje głos siostrom, które opowiadają między innymi o tym, jak wygląda ich dzień, co w życiu zakonnym sprawia im trudność, w jakim stopniu mogą decydować o własnym życiu, dlaczego śluby posłuszeństwa są dla nich większym wyzwaniem niż śluby czystości. W rozmowie z Anną Sobańdą w podcaście „Półka z książkami” autorka opowiada o tym, jak jej własne wyobrażenia na temat zakonnic zderzyły się z rzeczywistością i czy jej zdaniem we współczesnym świecie wciąż jest miejsce na zakony. Zapraszamy do słuchania.

Special Sauce with Ed Levine
Grilling Pizza with Kenji

Special Sauce with Ed Levine

Play Episode Listen Later Aug 11, 2023 17:52


On this episode of Special Sauce, we talk about the joys of grilling pizza with Kenji. J. Kenji Lopez Alt is a New York Times cooking columnist and the host of Kenji's Cooking Show on YouTube. He's also the best selling author of The Wok, The Food Lab, and the children's book Every Night is Pizza Night.

Dział Zagraniczny
Jak gangsterzy z Irlandii opanowali europejski boks (Dział Zagraniczny Podcast#194)

Dział Zagraniczny

Play Episode Listen Later Aug 10, 2023 42:06


Wokół pięściarki Katie Taylor panuje w Irlandii atmosfera porównywalna do dawnej małyszomanii w Polsce. Ale pierwszą zawodową walkę w ojczyźnie mogła stoczyć dopiero w tym roku - wcześniej jej zorganizowanie uniemożliwiała wojna lokalnych gangsterów, którzy w tym czasie całkowicie przejęli miejscowy boks. O związkach przestępczości zorganizowanej ze sportem narodowym Irlandii opowiada Aleksandra Łojek: reporterka, autorka książki "Belfast. 99 ścian pokoju" i podcastu o tym samym tytule. Nagrania możesz odsłuchać na stronie: https://dzialzagraniczny.pl/ Lub w aplikacjach: Spotify, iTunes, Google Podcasts, Pocket Casts, Stitcher, Overcast, Podplayer i Podkasty.info Jeżeli podoba Ci się ten podcast, to możesz mnie też wesprzeć dobrowolną wpłatą w serwisie Patronite: https://patronite.pl/dzialzagraniczny

Special Sauce with Ed Levine
Kenji Live at the Bell House Redux Pt 2

Special Sauce with Ed Levine

Play Episode Listen Later Jul 14, 2023 25:14


On the second Special Sauce episode Kenji and I did live from the Bell House in Brooklyn, NY last March we talked about his latest book ‘The Wok', Kenji and I successfully cooked eggs and tomatoes in a wok onstage and I didn't get fired as his sous-chef for inadequately chopping the scallions.  Kenji also answered questions from the audience ranging from the best oil to cook with in a wok to how to involve young children in cooking. He also told us what happened when he made a  creme brulee for an architecture class project at MIT. I'm not sure it went well. Kenji and I had so much fun we thought people would enjoy listening again. Kenji of course has been very busy since we taped this episode last year. He was a judge on the Roku Channel's sushi competition show Morimoto's Sushi Master. And Kenji's Cooking Show on Youtube continues to entertain and inform millions of subscribers.

Special Sauce with Ed Levine
Kenji Live at the Bell House Redux

Special Sauce with Ed Levine

Play Episode Listen Later Jul 7, 2023 33:16


Last March we did our first ever live to tape episode of Special Sauce with our great friend J. Kenji Lopez Alt. It was taped before a wildly appreciative audience at the Bell House in Brooklyn. We were celebrating the publication of Kenji's book ‘The Wok'. With Kenji's mother and my wife in the house it was a family affair with lots of laughter and love emanating from the stage. This past May ‘The Wok' won a James Beard Award for best Single Subject Book, so we thought it would be fun to revisit the lovely evening we spent at the Bell House.

Thriving In Motherhood Podcast
Our Family Priorities This Summer [Episode 267]

Thriving In Motherhood Podcast

Play Episode Listen Later May 31, 2023 12:01


Over the last few weeks, I've shared principles about creating a summer that is positive for the whole family and how to teach kids about habits. This week, I'm sharing what our priorities are for the summer. Here are our priorities for this summer: Improve writing with a daily journal habit Review math with Research Parent's Minimalist Math curriculum Practice instruments every day and have a family concert every two weeks Go to the library and read lots of books Keep our home tidy with our daily zone cleaning Wok on family house projects Give kids lots of time to play outside and work on their own interests When we clarify and narrow down our priorities, it becomes easier to allocate our time and energy effectively. This clear sense of focus also allows us to say no to activities that don't align with our chosen priorities. Tell me in the comments, what are your priorities for the summer?

The Daily Zeitgeist
Not So Horny M&M's, ABOLISH THE MONA LISA 01.24.23

The Daily Zeitgeist

Play Episode Listen Later Jan 24, 2023 67:07


In episode 1407, Jack and Miles are joined by writer, comedian, podcaster, and host of Pod Yourself the Wire, Vince Mancini, to discuss... Students at Stanford Are Starting to Warmup to AI Chatbots…, M&Ms To Pause “Polarizing” (and Sexually-Frustrating) Candy Mascots, More Info About Brett Kavanaugh's Crimes From The Director Of Swingers, Regal Cinemas Is Closing More Theaters, The Case For Getting Rid of the Mona Lisa and more! Students at Stanford Are Starting to Warmup to AI Chatbots… M&Ms To Pause “Polarizing” (and Sexually-Frustrating) Candy Mascots Tucker Carlson Is, Once Again, Mad About ‘Woke M&Ms' More Info About Brett Kavanaugh's Crimes From The Director Of Swingers Takeaways from Sundance's secret Brett Kavanaugh documentary Regal Cinemas Is Closing More Theaters WE CAN'T AFFORD TO LOSE REGAL CINEMAS AMC's aggressive post-pandemic strategy could pay off as moviegoers flock back to cinemas Independent cinemas accuse Cineplex of shutting them out of market for top filmsSocial Sharing The Case For Getting Rid of the Mona Lisa Viral TikTok Joke About the Mona Lisa Being Stolen Generates Mass Confusion Glass Onion Director Rian Johnson Explains The Significance Of The Big Mona Lisa Scene It's Time to Take Down the Mona Lisa The Heist that Made the Mona Lisa Famous LISTEN: Love Misunderstood by Muchos PlusSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Christopher Kimball’s Milk Street Radio
The Science of Stir-Fry with J. Kenji López-Alt

Christopher Kimball’s Milk Street Radio

Play Episode Listen Later Jan 13, 2023 50:41


J. Kenji López-Alt gives us a lesson on Wok 101 and reveals the science behind great stir-fry. Plus, Cheryl Day joins Christopher Kimball to tackle your baking questions about everything from powdered milk to cardamom buns; cookbook author Chelsea Monroe-Cassel explores the food of “Game of Thrones” and “Star Wars”; and we visit Morocco's communal bakeries to learn an all-purpose flatbread recipe. (Originally aired on March 4th, 2022.)Get this week's recipe for Moroccan Flatbreads here.We want to hear your culinary tips! Share your cooking hacks, secret ingredients or unexpected techniques with us for a chance to hear yourself on Milk Street Radio! Here's how: https://www.177milkstreet.com/radiotipsListen to Milk Street Radio on: Apple Podcasts | Stitcher | Spotify Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Short Wave
Wok This Way: A Science Cooking Show

Short Wave

Play Episode Listen Later Jun 13, 2022 12:39 Very Popular


What's the most versatile pan in the kitchen? According to chef and cookbook author J. Kenji López-Alt, it's the wok! And along with spices, he sprinkles science explainers into his writing. Today's episode is just that — the science of the wok in action. He and host Emily Kwong talk about how to choose, season and cook with one, and why its unique shape makes it so versatile. Plus, we hear how Emily fared cooking one of Kenji's dishes from his new cookbook The Wok.

Judge John Hodgman
Hot Bread

Judge John Hodgman

Play Episode Listen Later Mar 30, 2022 67:52 Very Popular


It's time to clear the docket! This week, Friend of the Court J. Kenji López-Alt joins us to talk about his new book, The Wok, and to help with cooking and food disputes! Citrus squeezers, grilled cheese, scrambled eggs, soup cooling, bread baking, and much more. Plus, Judge John Hodgman and Bailiff Jesse Thorn finally try listener Dave's recommended Grape Nuts and poached egg (aka Gregg Nuts). Kenji's book, The Wok, is out NOW wherever books are sold. His article on expiration dates can be found here, and his article on no knead bread baking can be found here.