Podcasts about brezel

Wer sich schon immer gefragt hat, was im Alltag von Julius zuletzt Spannendes passiert ist: Er hat eine Brezel gegessen. Aber nicht nur das. In der pfälzischen Heimat wurde das wohl dreisteste Knöllchen aller Zeiten vergeben und Tim legt sich mit Hermes an - oder Hermes mit Tim...aber hört selbst.

Alles wird teurer. Wir wissen, langsam kann man es nicht mehr hören und überall versucht man damit auch Stimmung und Politik zu machen, aber die Wahrheit ist, es wird alles immer teurer. Jetzt nimmt man uns sogar noch die gute alte Brezel und zahlt locker über 1€ dafür. Skandal! Was aber immer bleiben wird, egal wie teuer, ist unser geliebtes Daydrinking am Wochenende. Genussvolle Nachmittage mit verantwortungsbewusstem Umgang von Getränken für Erwachsene ;) Und mal ehrlich, wer von euch hat ein Waffeleisen zu Hause, das er genau 1-2 Mal benutzt hat und seitdem im Schrank steht? Vermutlich jeder?   (00:00:00) - Intro (00:00:10) - Good old Daydrinking (00:10:48) - Subway Sandwiches teuer (00:12:23) - München kann kein Döner (00:14:56) - Bäcker auch teuer (00:22:01) - 3 Gründe warum lange gefeiert wird (00:31:38) - Waffeleisen kaufen und nie nutzen (00:40:24) - 2 kleine Fettis

Herzlich Willkommen zu einer neuen Folge der JAN ULLRICH ULTRAS! Heute mit einem Mann, der so viele Erfolge auf zwei Rädern gefeiert hat, dass man denken könnte, sein Fahrrad hat schon öfter Champagner abbekommen als das Siegerpodium. Die Rede ist von John Degenkolb! Paris-Roubaix? Gewonnen. Mailand-Sanremo? Check. Etappensiege bei der Tour de France und Vuelta? Natürlich auch. Der Typ ist quasi der Lionel Messi des Kopfsteinpflasters - nur ohne Handspiel und mit mehr Kalorienverbrauch. Und John kommt aus Gera, einer Stadt, die so viel Radfahrer-Prominenz hervorgebracht hat, dass man dort jede Dorfstraße „Tourmalet“ nennen könnte. Aber trotz all dieser Triumphe bleibt er der bodenständige Typ von nebenan - außer, du versuchst, ihn auf der Zielgeraden zu überholen. Da sieht's schlecht aus, Kumpel. Doch John ist nicht nur ein Gigant im Peloton, sondern auch ein echter Adler - ein stolzer Fan von Eintracht Frankfurt. Wenn er nicht gerade den legendären Carrefour rockt, steht er in der Nordwestkurve und feuert an, als hätte er selbst das Trikot mit der Rückennummer 10 an. Und ganz ehrlich: Eintracht Frankfurt und Paris-Roubaix haben ja auch viel gemeinsam - bei beiden gibt's oft Regen, Blut und emotionale Achterbahnfahrten. Heute reden wir über alles, über die Hölle des Nordens, warum ein Etappensieg bei der Tour mehr Schweiß kostet als ein Eintracht-Heimsieg in der Europa League und warum Paris-Roubaix ungefähr so bequem ist wie ein IKEA-Bett mit fehlender Schraube. Außerdem klären wir die alles entscheidende Frage: Wie viele Bembel Äppler kann man auf einem Rennrad balancieren, bevor man das Gleichgewicht verliert? Also, schnappt euch 'ne Brezel, 'nen Äppler oder meinetwegen auch die Isoflasche - das hier wird ein absolutes Monument. Willkommen bei den JAN ULLRICH ULTRAS! Vielen Dank, Respekt und höchste Anerkennung, dass Du Dich auf das Abenteuer der Jan Ullrich Ultras eingelassen hast. Teilt und Empfehlt uns gerne weiter und lasst' gerne eine Bewertung auf Spotify, Apple oder Amazon da. Herzlichen Dank. Wie immer -> Bleibt' positiv. Eure Jan Ullrich Ultras.

Ihr seid die Besten! Wisst ihr das eigentlich?Zum Werbepartner der Woche: PILLAR PERFORMANCEMit unserem Code "PLATTFUSS" bekommt ihr 15% auf eure Bestellung. Hier gehts zum ⁠⁠TRAININGSLAGER⁠⁠Hier Mitglied werden und Langdistanz abonnieren: ⁠⁠STEADY

Die richtige Nase: Zollhund Cracker findet Marihuana in Windelpaketen Mit Hammer und Säge: Mountainbiker bauen Trails im Teutoburger Wald

Das Croissant der Deutschen… Mach's dir bequem und kuschel dich ein! Hier findest du alle Infos und Angebote zu unseren Werbepartnern: https://linktr.ee/EinschlafenMitWikipediaPodcast Der Podcast ist unter der Lizenz CC BY-SA 4.0 verfügbar. Zum Wikipedia-Artikel: https://de.wikipedia.org/wiki/Brezel Folge Einschlafen mit Wikipedia auf Instagram: https://www.instagram.com/einschlafenmitpodcast/ Produziert von Schønlein Media: https://www.schonlein.media Cover-Artwork von Amadeus E. Fronk: https://amadeusamadeus.de/ Musik LAKEY INSPIRED - Better Days: https://soundcloud.com/lakeyinspired/better-days unter der Lizenz CC BY-SA 3.0

Worauf kommt es an, wenn Marke und Creator zusammenarbeiten wollen? Diese Frage und viele andere beantworten in dieser Folge unserer Podcast-Reihe Arnd Hutmacher, Head of Digital bei Original Wagner, und der YouTube-Creator David Renken. Sie haben für die Bewerbung der neuen Brezel Pizza von Original Wagner eng zusammengearbeitet und teilen hier im Podcast wertvolle Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Unbedingt reinhören! [Original Wagner](https://www.youtube.com/@OriginalWagner1) auf YouTube [Herr David](https://www.youtube.com/@herr_david) auf YouTube

Send us a Text Message.In dieser Folge gibts Aufregung im Supermarkt:Ein Kunde beschwert sich über zu wenig Salz auf seiner Brezel. Außerdem wird es spannend und gefährlich mit Geschichten über Entführung und Vergiftung in der Karibik - warum der Urlaub nicht immer wie im Prospekt verläuft.Zu guter Letzt gibt Terrence einen lebhaften Rückblick auf das erste Spiel gegen Ingolstadt. wgdl 

Dieser Titel hat wirklich überhaupt rein gar nichts mit dem Inhalt dieser Folge zu tun, trotzdem ist diese Episode natürlich wieder absolut märchenhaft geworden: C64 vs Atari, Amerika, die Olympia Eröffnungsshow in Paris, verschwindende Vorhänge, der Boretti Newsletter, der BH-Trick, Sprache und Kamala Harris. Knusper, knusper, knäuschen, du hörst sofort das Folgchen! HIER KANNST DU UNS ÜBERALL HÖREN: https://linktr.ee/komischegespraeche HIER KANNST DU UNS AUF KAFFEE EINLADEN: https://ko-fi.com/komischegespraechepodcast HIER GEHT ES ZUR KOMISCHE MUSIKE PLAYLIST AUF SPOTIFY: https://tinyurl.com/komischeMusike

Unter anderem behandeln die Jungs heute folgende Themen: Pyjama Party 5 Jähriger Erwachsener 12,5 Finger Im Ruheraum wird gebumst Junkie of Walstreet Langeweile ist ein rieeesen Problem Marcel wird erwachsen Morgen hab ich stress Ode an die Sucht Du bist nicht das Opfer Highmediator Baba aller Babas Die Kunst im Hier und Jetzt zu leben Stark Einen Elefanten isst man auch Happen für happen Doppelt gebacken Wieder Rauschjungfrau Butter und Brezel 12 Brezeln und hier habt ausgesorgt mit Butter Du bist die Butter auf meinem Brezel

Ob Grießsuppe oder Maultauschen mit Kartoffelsalat: Genussexperte Helmut Gote ist begeistert von den landestypischen Spezialitäten im Ländle und leistet Übersetzungshilfe für schwäbische Speisekarten. Carolin Courts moderiert. Von Helmut Gote ;Carolin Courts.

Anlegerinnen und Anleger vergessen häufig, dass sie durch den Aktienbesitz Eigentümer des Unternehmens sind und wichtige Entscheidungen mit allen anderen zusammen fällen. Und das in der Regel auf der Hauptversammlung. Wer spottet, es ginge nur um die Brezel, übersieht, welch wichtiges Kontrollinstrument eine HV darstellt. Wir sprechen mit einem, der auf vielen HVs dabei ist, sei es als Aktionär oder Vertreter einer Interessengemeinschaft der Aktionäre wie der DSW. Wie laufen diese Aktionärstreffen heute ab, welche Entwicklungen sind zu beobachten und wie können Sie als Anteilseignerin bzw. -eigner das Beste aus Ihren Rechten machen. Damit Sie Ihre Stimme in Zukunft nicht mehr so einfach verfallen lassen. Börse@home ist Ihre Lunch-Break für alle Börsenthemen: 30 Minuten konzentrierte Information von wechselnden Börsenkennerinnen und -kennern mit viel Zeit für Ihre Fragen im Anschluss. Jeden Montag um 12 Uhr.

“Deutschland ist die Nummer 1!” – tja, was für unsere 11 bei der nahenden EM im eigenen Land noch in den Sternen steht, ist für deutsche Bäcker:innen auf internationalem Parkett bereits Realität, bestätigt hier in Eurem röschen Lieblingspodcast niemand geringerer als Roland Ermer!

We are joined by Fay Brezel, where we discuss a very popular and important question: how do you know you are ready to start dating while healing? Fay Brezel, LMHC is an entrepreneur and founder of OKclarity.com, the online mental health and wellness directory platform for the global Jewish community. Connect with Fay: Instagram: @faybrezel Fays Favorite Five Newsletter: https://fay-brezel.ck.page/d6fac13f3e OKclarity: https://okclarity.com/directory/fay-brezel/ Connect with OKCLARITY.COM: Find an amazing mental health and wellness professional on OKclarity: https://okclarity.com/ Become a Verified Professional on OKclarity: https://okclarity.com/professional-membership/ Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/okclarity/ Follow the WhatsApp Status: https://wa.me/message/VII7OSG6HQRGB1 Get the Dose of Clarity Newsletter: https://okclarity.activehosted.com/f/1 If you need a pic

In unserer zweiten Folge plaudern wir wieder munter drauf los! Alex genießt ein Bierchen an einem ungewöhnlichen Ort, während wir gemeinsam über unsere liebsten Frühstücksgewohnheiten sprechen. Wir rätseln, wie die Butter in die Brezel kommt, und klären, warum Zsolt eigentlich immer so laut reden muss. Außerdem geben wir euch exklusive Einblicke, wie wir unsere Choreografien lernen, und diskutieren die wichtigste Frage: Was macht das Tanzen mit uns und warum lieben wir die Bühne so sehr? Seid dabei und taucht in unsere Gedankenwelt ein!

Christopher & Jobst im Gespräch mit Brezel. Wir reden über die Faszination New Orleans, das aufregende Japan, DIY-Filme und Orchester auf den Philippinen, Kind der Genialen Dilletanten, gut Pfarrer & Arzt faken können, ein Künstlername der vorm Feuilleton schützt, sich leicht blenden lassen, Sex Pistols in der Bravo, ein Stapel Schallplatten in die Mülltonne werfen, Throbbing Gristle & 77er Punk, das Casio-Ding von Trio, eine Show in einer Galerie in Kassel, relativ viel alleine sein, die schlimme Behinderung klassische Musik zu mögen, immer wieder Redewendungen vom Vater anwenden, Ton Steine Scherben mit Eisi Gulp auf einem Stadtfest in Kassel, Tote Hosen prügeln sich mit dem Publikum, die Diskothek Treibhaus, sich schon immer als anarchistisch gesehen haben, eingeschmissene Scheiben, 100.000 Mark für jede Räumung, nicht mal den Kumpels erzählen dass man in Bands spielen, die Siegmund Freud Experience, bißchen collagiert, was ungewöhnliches machen wollen, Aufnahmeprüfung an einer Kunsthochschule in Dortmund, viel pendeln, ab 1988 eine Wohnung in Neukölln, die Kneipe Mittenweider mit Speed-Automat, Konzerte im Blockshock, einige Seiten aus Mutters Backbuch, ein altes besetztes Uni-Gebäude in Dahlem, erstmal ins Rauchhaus ziehen, 4 vs. 78 Umzugskisten, beim Bäcker kennenlernen, halbe Brötchen mit Mett, ein Sampler mit 15-Minuten-Songs, erste Aufnahmen in den USA, Musik für Leute die nicht zu Techno tanzen wollen, Verachtung gegenüber gelernter Musik, Touren unter räudigen Umständen, von den eigenen Stücken gefangen, "I love you, Ono" als französische Parfum-Werbung, Françoise hat alle nervös gemacht, Kill Rock Stars & Terrorbird, weltweit auf Tour, dauernüchterner Zustand, wenn eine Ebene nicht da war gab es noch eine andere, Bardame statt Musiker, keine Neider, fundamentale Ruhe, chronisch krank seit 99, die erste Krebsdiagnose von Françoise, gerissene Netzhaut, so tun als ob es weitergeht, die andere Seite kennengelernt haben, das wahnsinnig berührende Solo-Album, Pisse im Studio, die Verweigerungshaltung von Pisse, lachhaft was alles möglich war, der Anarchismus der Nachwende-Jahre, so viele lustige Leute, Köpi & Rauchhaus, feige geworden sein, Mercedes-Sterne, strenges Regiment beim Kochen, ein fast biblisches Alter, Werbung für das Buch von Françoise, den YouTube-Kanal Drumeo, Merriment & Dirt, Fold, das neue Libertines Album, uvm. Zwei Songs für die Playlist: 1) Ein STEREO TOTAL Song, der in Japan besonders gut ankam: Holiday Inn 2) Ein Lied, das Brezel mit seiner Jugend in Hessen verbindet: LENE LOVICH - Lucky No. 1

Auf der heutigen Fahrt von Berlin nach Hamburg wird die ICE-Strecke zur Brezel-Teststrecke, denn der Comedian, Podcaster, Schauspieler und selbsternannte Brezeltester Aurel Mertz ist zu Gast bei Sebastian.Aurel ist gerade unterwegs zu einer Aufzeichnung der Talkshow „deep und deutlich“, die er gemeinsam mit Aminata Belli moderiert. Sein aktuelles Herzensprojekt ist allerdings seine neue Late-Night-Show „Neo Tropic Tonight“ auf ZDFneo, weil sie alles vereint, was er gerne mag: „Es ist Stand-up, Schauspiel, Gesellschaftskritisches, aber auch Banales.“ Als Jugendlicher träumte er aber auch mal davon, Profisportler zu werden, genauer gesagt: Leichtathlet. Allerdings konnte er sich mit einer der Disziplinen im Zehnkampf gar nicht anfreunden. Habt ihr eine Idee, welche das war?Highlight der Folge ist der Brezeltest. Die Liebe zur Brezel sei ihm quasi in die Wiege gelegt worden, denn als Kind habe er über der Traditionsbäckerei Franke in Stuttgart gewohnt, und dort habe es immer nach frischen Backwaren gerochen. Hinzu kam noch, dass er sich schon als Kleinkind geweigert hat, Tiere zu essen – und dafür eben umso mehr Brezeln. Seit einiger Zeit testet Aurel bei jeder Gelegenheit Brezeln und vergibt Punkte auf einer Skala von 1 bis 10 – mit gemischtem Erfolg: „Es gibt ein paar Lichtblicke, aber auch sehr viele belastende Brezeln.“ Klar, dass Sebastian ihm für die Fahrt nach Hamburg welche mitbringt. Ob die ihm gefallen, hört ihr in dieser Folge.Ein leichtes, amüsantes Gespräch über Narzissmus, Spießigkeit, Mertz‘ Liebe zu Berlin und über den Moment, als ihm von einem Menschenchor „Halt dein Maul“ entgegengerufen wurde. Weiterführende Links: Aurel Mertz bei Instagram:@aurelmertz Sebastian E. Merget bei Instagram:@sebastianmerget Noch mehr über Aurel Mertz auf dbmobil.de:https://dbmobil.de/menschen/prominente-am-zug/aurel-mertz Alles über unseren Host Sebastian E Merget: https://dbmobil.de/podcasts/staffel-3/merget-machts Alle bisherigen Folgen von „Unterwegs mit…“:https://dbmobil.de/podcasts

Liebe Steuerzahlerinnen und liebe Steuerzahler, um die heutige Folge von Wir labern nett, wir reden klar, qualitativ hochwertig produzieren zu können, wurde extra eine geprüfte, kostenfestgestellte Aufnahmenunterlage über einen nicht näher definierten Betrag erstellt. In dieser Folge geht es um B-Scheuer-te Prestigeprojekte, ungenutzte Sportgeräte und fehlgeplante Pokalfeiern. Auf der anderen Seite gibt es aber Brezel für alle Radfahrer, einen neuen Bahnhof für Busreisende und eine denkmalgeschützte Restaurierung für Badende. Aufgrund unvorhersehbarer Änderungen und Abweichungen vom Protokoll, hat sich die Bearbeitungszeit signifikant erhöht und die Kosten weichen erheblich vom ursprünglich geplanten Etat ab. Das kann (S)teuer werden. Eure Steuerver(sch)wender Heiko & Marci Feedback: Wir_labern@gmx.net Insta: wir_labern Film: Batmans Rückkehr (USA 1992, Tim Burton, Michael Keaton, Dany DeVito) Musik: Jupp Schmitz – Wer soll das bezahlen? Quellen: Wikipedia.de Steuerzahler.de Schwarzbuch.de Finanzen.net Tagesschau.de Rnz.de Steuerzahler-hessen.de Fnp.de

Wenn man Hörergeschenkpakete ganz am Anfang aufmacht, muß man die ganze Episode mit einem bayrische Brezel mampfenden Guess Vorlieb nehmen. Lee und unser Azubi Dennis versuchen aber bestmöglich mit Geschichten über Fußraum in Flix-Bussen, Kult-Serien und nagelneuen Filmen die Essgeräusche zu übertönen. Nomnomnom!

Gute Vorsätze, gutes Jahr? Als Christen Vorsätze fassen und zielorientiert leben.

Eigentlich war der Weg in die Politik nicht vorgezeichnet. Heiko Strohmann ist zwar neuer Landesvorsitzender der Bremer CDU, im Podcast geht es aber auch um unpolitische Fragen. Was eine richtig gute Brezel ausmacht etwa, oder wie er in der ehemaligen DDR mit einem alten Lastwagen sein Geld verdient hat. Und Heiko Strohmann verrät, was Weihnachten bei ihm und seiner Familie auf den Tisch kommt.

Nur ein Prozent der Hochsee ist aktuell geschützt. Große Teile der weltweiten Ozeane dagegen sind bisher ein quasi rechtsfreier Raum. Das neue UN-Hochseeschutzabkommen soll das nun ändern.

Substantiv

Auf dem Oktoberfest in München darf eine Laugenbrezel nicht fehlen. Auch sonst ist sie vor allem in Süddeutschland zu jeder Tageszeit beliebt. Doch Brezel ist nicht gleich Brezel. Es gibt regionale Unterschiede.

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A pretzel bakery in the west of Melbourne has made it its business to produce the perfect pretzel with great attention to detail. The catch is that the owners are Australian. We wanted to know whether this can work and watched closely while BrezelBiz owners Michael Santagati and Aleisha Bennett kneaded, rolled and baked. The result is something to behold and, above all, to taste. - Eine Brezelbäckerei im Westen von Melbourne hat es sich zur Aufgabe gemacht, mit viel Detailverliebtheit die perfekte Brezel zu produzieren. Der Haken dabei: Die Besitzer sind Australier. Wir wollten wissen, ob das gut gehen kann und haben BrezelBiz beim Kneten, Rollen und Backen über die Schulter geschaut. Das Ergebnis kann sich sehen und vor allem schmecken lassen.

Daniel musste diese Folge von Der Letzte Podcast unter Schmerzmittel stehend und dennoch sitzend aufnehmen, weil er Tage zuvor nur ein paar Stunden wie eine Brezel geschlafen hat. Als Beistand hat er diese Woche Loorie Wutz neben sich in Hürth, die noch nie eine fahrende Robbe in Berlin gesehen hat, das wohl auch niemals mehr nachholen können wird.

Thank you Fay for coming on today to discuss how the amazing OKclarity came to be! Fay is an entrepreneur, author, and mental health advocate in the Jewish community and beyond. She successfully founded OKclarity.com, an online mental health and wellness platform transforming the global Jewish community's access to mental health and wellness support. You can learn more about OKclarity at okclarity.com and @okclarity on Instagram. You can also find more of Fay @faybrezel on Instagram. The Get INTUIT with Gila Podcast is sponsored by OKclarity.com.OKclarity.com is THE place for any Jew - no matter how frum or religious you are - to find a top-notch therapist, psychiatrist, coach, or dietitian. And it's completely free for you to use! OKCLARITY.com's professionals are vetted and have extensive experience working with the Jewish community. Yes, you can even find me there! If you're in the market for a therapist, coach, dietitian, psychiatrist, or the like - you want to check them out. If you don't find what you're looking for, they have a concierge service where you complete a short form and they will personally match you. Important side note! If you are a wellness professional, I highly recommend joining their directory. Their team is amazing and I've received referrals immediately! OKclarity also has an amazing WhatsApp status with over 7 thousand obsessed followers, and yes I am one of them! Their WhatsApp is a free way to improve your mental health and they post great humor so you'll laugh too. If you have WhatsApp, shoot them a message at 917-426-1495.My personal OKclarity website:⁠⁠https://okclarity.com/directory/gila-glassberg/⁠⁠Find an OKclarity verified professional: ⁠⁠https://okclarity.com⁠⁠Become an OKclarity verified professional:⁠⁠https://okclarity.com/for-professionals/⁠⁠Join OKclarity on WhatsApp status or groups:⁠⁠https://api.whatsapp.com/send?phone=19174261495&text=Hey!%20I'd%20like%20to%20join%20OKclarity%20on%20WhatsApp.%20(Glass)⁠⁠ ______________________________________________ I have exciting news on the website. You can now purchase some of my live courses that I have given in schools, as well as a full Intuitive Eating course and workbook here: https://gilaglassberg.com/shop/ If you are looking to make peace with food through the intuitive eating process, you can reach out to work with me one on one or you can sign up for my group counseling (email me at gilaglassberg18@gmail.com to be added to the next group). This will include weekly zoom calls, a private WhatsApp community with like minded women, and more support from me! I'd love to have you so please reach out. You can also fill out my application here https://gilaglassberg.com/video-application/ --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/gila-glassberg/support

Fay Brezel joins The MoPod to discuss her role in Netflix' Jewish Matchmaking, her thoughts on whether or not there is a Shidduch Crisis, and her company OKClarity. You don't want to miss this. The MoPod is sponsored by OKclarity.com.OKclarity.com is THE place for any Jew - no matter how frum or religious you are - to find a top-notch therapist, psychiatrist, coach, or nutritionist. And it's completely free for you to use!OKCLARITY.com's professionals are vetted and have extensive experience working with the Jewish community. Yes, you can even find me there!If you're in the market for a therapist, coach, nutritionist, psychiatrist, or the like - you want to check them out. If you don't find what you're looking for, they have a concierge service where you complete a short form and they will personally match you.If you are a wellness professional, I highly recommend joining their directory. Their team is amazing and professionals receive referrals effortlessly. OKclarity also has an amazing WhatsApp status with over 7.5K obsessed followers, and yes I am one of them! Their WhatsApp is a free way to improve your mental health and they post great humor so you'll laugh too. If you have WhatsApp, shoot them a message at 917-426-1495. Again that's 917-426-1495.Find an OKclarity verified professional: https://okclarity.comBecome an OKclarity verified professional:https://okclarity.com/professional-membership/Join OKclarity on WhatsApp status or groups:https://api.whatsapp.com/send?phone=19174261495&text=Hey!%20I'd%20like%20to%20join%20OKclarity%20on%20WhatsApp.%20(Modate) --- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/evan-harris8/support

Episode 405 von TMNT - Der Talk. Das Hauptthema diesmal sind die "Der Aufstieg der TMNT"-Folgen "Operation 'Normal'" und "Der Trainingspartner". Besucht auch meinen Blog unter http://tmnttalk.blogspot.com oder schreibt mir an tmnttalk1984@gmail.com.

"Netzwerk schadet nur demjenigen, der es nicht hat".Unser heutiger Gast verfügt definitiv über ein beachtliches Netzwerk in Deutschland und weltweit. Er ist nicht nur Mitglied der bekannten Atlantik-Brücke, sondern auch gleichzeitig Mitglied der China-Brücke.Beides sind exklusive Vereine, die es sich zum Ziel gesetzt haben, Brücken zwischen Europa und den USA bzw. China zu schlagen.Alexander Kulitz engagiert sich bei beiden, was eine seltene, aber umso begrüßenswerte Kombination ist. Er ist ehemaliger Bundestagsabgeordneter und hat in seinem beruflichen und privaten Leben viele Reisen nach Asien und den Rest der Welt unternommen und dadurch natürlich viele Kulturen kennen gelernt.Wir freuen uns auf seine Einschätzungen zur Zukunft der Automobilindustrie, zum Ausbau der China-Kompetenz in Deutschland und erfahren zusätzlich auch noch, ob er lieber Baozi oder Brezel isst. Viel Vergnügen!Falls ihr Damian und mich auch einmal einladen möchtet, dann meldet euch direkt bei uns auf LinkedIn oder über das Kontaktformular auf https://www.chinaworkshop.de.Genuine German: https://www.genuine-asia.com/ 

1. Message Franciska to join The Whatsapp Group: franciskakay@gmail.com 2. Throwback Episode: Shiduchim (Part 2) with Aleeza Ben Shalom and Mindy Eisenman https://podcasts.apple.com/us/podcast/the-franciska-show/id1316933734?i=1000531832439 3.Tzipora Lifchitz's article mentioned in the episode: https://blogs.timesofisrael.com/mic-drop-at-the-jewish-matchmaking-premier/?fbclid=IwAR0Cacj62-wMziCaj_uVF4KCYumumj2CvQjhzjC2EgP888hrA2qTkYgOil0     Sponsors:   OKclarity Find an OKclarity verified professional:  https://okclarity.com Become an OKclarity verified professional: https://okclarity.com/for-professionals/ Join OKclarity on WhatsApp status or groups: https://api.whatsapp.com/send?phone=19174261495&text=Hey!%20I'd%20like%20to%20join%20OKclarity%20on%20WhatsApp.%20(france)   Dynamic Motion Pictures - HIRE them for your next Music Video or Video Project! https://www.instagram.com/dynamicmotionpicture/     Would you like to be a SPONSOR? Reach out about new sponsorship opportunities for your brand & organizations - franciskakay@gmail.com     Check out www.JewishCoffeeHouse.com for more Jewish Podcasts on our network.

Von all den angekündigten Gästen haben wir einen ganz besonderen für Folge 70! Diese Woche reden wir mit einem Experten über all die Dinge die wir nicht verstehen wenn wir uns jede Woche über die "Jugend von heute" wundern. Zusammen mit Birkan reden wir über Erziehung, Pädagogik, Schule, Fachkräftemangel, Digitalisierung, Türkische Rockmusik, Nu Metal, Rap und Jimi Hendrix. Gönnt Euch! Birkan's Buch und KontaktSystemisch Interkulturelle Beratung Therapie in Relation zur Physik nach Albert Einsteins Theorien Birkan auf YouTube Birkan auf Instagram Folgt Lanky Talkshttps://instagram.com/lankytalks https://lankytalks.de Die Lanky Talks Playlist auf Spotify: https://open.spotify.com/playlist/7ydD9T8E6H7zggcIATlroI?si=4095780bd1c14992 Folgt Blaze & Toazta: https://www.instagram.com/blazethadon https://www.instagram.com/toazta Lanky Talks ist eine LankyMedia Produktion https://lankymedia.com

Pegen kozh eo ar brezel ? Peseurt brezel eo bet an hini kentañ ? Evit an istorianed 'ranker mont en-dro d'ar bloavezhioù 2600 a-raok Jesus, a-benn oa savet bec'h etre div gêr-stad e Mezopotamia : Umma ha Lagash.

E 2018, a-benn oa bet anvet kentañ ministr ar gouarnamant nevez, 'oa deuet a-benn Abiy Ahmed da sinañ ar peoc'h gant al lod brasañ deus ar separatisted en Etiopia ha da vodañ tout ar pobloù asambles tro d'an daol. Met n'eo ket deuet a-benn d'en em glevet gant pobl an Tigre. Ha bremañ eo krog ar brezel en-dro eno ...

Evit ar wech tout 'vez graet brezel gant an dud. Ha bremañ c'hoazh 'vez kontet un hanterkant brezel bennak war an Douar. 'Blam da betra vez graet brezel. Kalz tud, filosofourien hag añtropologourien, o deus eseet respont d'an dra-se.

Wusstet ihr, dass das Leben manchmal wie eine Brezel ist? Zurück in der Arbeitswelt und mit exponentiell steigender kriminellen Energie erzählen wir euch diese Woche, warum Tagebuch schreiben gar nicht so outdatet ist und warum es keinen besseren Ego Boost als eine Verfolgungsjagd geben kann - apropos, wie wäre es eigentlich mal mit einer Folge aus dem Gefängnis? Neben der Tatsache, dass wir unseren Podcast was die Kategorien angeht ab jetzt breiter aufstellen wollen als Markus Rühl, wurden durch eure Dm´s mal wieder essenzielle Fragen ans Licht gebracht: Wer ist Satan? Was macht er in seiner Freizeit? Und warum hat er kein Instagram? Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Heute wird es wieder kuschelig auf dem Ofenbänkle – zu Gast haben wir den Italo-Schwaben Francesco Ingrassia. Er betreibt die Vorzeige-Bioland-Bäckerei Königsbäck in Stuttgart. Die räumt regelmäßig den Preis für die beste Brezel Stuttgarts ab – und das in Bioland-Qualität. Wie er das macht, warum er nach Jahren in der Modebranche doch noch in die Fußstapfen seines Vaters getreten ist und wie seine Sicht auf unsere spannende Branche ist, erzählt er uns in der neuen Folge.

Bierbrauen, Brotbacken, Choralsingen - das sind ganz besondere Tätigkeiten, keine Frage. Sie sind sogar so besonders, dass sie zum Kulturerbe der UNESCO zählen. Nun soll auch die Brezel immaterielles Kulturerbe werden. Der Antrag ist gestellt. Und weil es die Brezel nicht nur in Deutschland gibt, sondern auch in Österreich, der Schweiz und im Elsass, hofft der Bundeslandwirtschaftsminister auf eine länderübergreifende Initiative. Dabei ist umstritten, wer wo warum zum ersten Mal auf die Idee kam, dünne Teigarme übereinanderzuschlagen. Symbolisieren sie gar zum Beten gefaltete Hände? Und was bedeutet es für das ohnehin beliebte Gebäckstück, wenn es wirklich zum Kulturerbe geadelt werden sollte?

Cem Özdemir will die Brezel groß rausbringen. Sie soll Kulturerbe der UNESCO werden. Dieser Werbespot wird dabei helfen...

Am Tag der Brezel geht es bei Malte Asmus und Andreas Wurm im weiteren Sinne um Dinge, die einem schwer im Magen liegen können. Wie ein Bagel. Zum Frühstück kann der extrem lecker sein, auf dem Tennisplatz ist er dagegen nur schwer verdaulich - vor allem für Spieler vom Kaliber Novak Djokovic. Auch die Fußball Super League wäre für viele ein Brechmittel, aber ist die Champions League wirklich viel besser bekömmlich? Außerdem hören ihr Markus Wasmeier, wie ihm der Krieg in der Ukraine und die deutsche Politik auf den Magen schlagen. Und ihr erfahrt, warum sein abruptes Karriereende der Boxtrainerlegende Ulli Wegner auch an seinem heutigen 80. Geburtstag noch Bauchschmerzen macht. Dieser Podcast wurde produziert mit freundlicher Unterstützung und Text- und Ton-Material unseres Partners, dem Sport-Informations-Dienst SID. Der SID ist Content-Lieferant für nahezu alle großen Sender und digitalen Sport-Portale. Über 90 Prozent aller Sportredaktionen in Deutschland setzen auf den SID.

Buchmann, Anjawww.deutschlandfunk.de, CorsoDirekter Link zur Audiodatei

Jetzt ein Bild zur Lieblings-Gute-Nacht-Geschichte von Ab ins Bett malen und per WhatsApp an Marco senden: ß1525/1796813! Agnes schläft am Wochenende bei den Großeltern. Das liebt sie. Früh am Sonntag geht sie zum Bäcker. Schon ganz alleine. Heute ist der Morgen aber nicht so verlaufen, wie sich die Titelheldin es gewünscht hat. Ob es dennoch ein schöner Sonntag war, verrät euch Marco König in der neuen Gute Nacht Geschichte bei Ab ins Bett. [Unterstützt den Podcast jetzt!](https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=PJC64Y47GDJZA) **Nicht vergessen: Drücke den "FOLGEN" Button und lasse eine Bewertung da! ** Mehr Infos zu Ab ins Bett findet du auf [www.abinsbett.net](http://www.abinsbett.net)

Brezel, Hefezopf, Brot! Wenn jemand weiß, wie man am besten backt, dann ist das Jochen Baier. In sechster Generation hat der Bäckermeister die Traditionsbäckerei seiner Eltern übernommen und legt eine beispiellose Karriere hin. Jochen Baier holt sich alle Titel, die man im Bäcker- und Konditorhandwerk nur so gewinnen kann: vom besten Azubi bis zum Deutschen Meister! 2018 wird er sogar zum “World Baker of the Year” gekürt. Dabei ist seine Karriere fast schon zu Ende, bevor sie begonnen hat: durch starke Allergien und Unverträglichkeiten bekommt er von der Bäckerinnung sogar ein Berufsverbot ausgesprochen. Jochen Baier hält dennoch weiter an seinem Traum fest: Durch Hygienemaßnahmen, und die Rückkehr zu den ursprünglichen Getreidesorten in Demeter-Qualität und viel Leidenschaft modernisiert er das Familienunternehmen, ohne dabei die traditionellen Werte zu vergessen. Mit Backmuffel Wolfgang Heim spricht er über das Bäckereisterben, über Brot als Kulturgut und verrät, was für ihn eine richtig gute Brezel ausmacht. #erzählmirwasneues #jochenbaier #wolfgangheim #podcast #swr1 #swr #interview #talk #badenwürttemberg #brot #backen #bäcker

The pretzel, known as a “Brezel” or “Brezn” in German, is not an ordinary pastry. It has a century-old history full of myths and stories. Where did it come from? Why does it have this special shape that vaguely resembles a hug? And how come it's doused in lye? In this episode of The Big Pond, we trace the pretzel's story from its origins to today.

No.8  文文 《送我上青云》联合制片人。去过的地方和看过的电影，组成了我的宇宙。注：本期视频已上传至B站；音频上传至喜马拉雅FM（点击阅读原文直达），请搜索“壮游者”。以下为分享人文文所写底稿，仅摘录部分内容。全本请收看、收听视频或音频。电影都会柏林和电影这两个词汇好像是天生就结合在一起的，作为德国文化艺术的中心，它盛产电影和电影人，也是很多经典德国电影诞生的地方，像影迷们耳熟能详的《大都会》《柏林苍穹下》《罗拉快跑》，奥斯卡最佳外语片《窃听风暴》等等。附近有欧洲最老的电影制片厂巴贝尔斯伯格 Babelsberg，建于1911年，就是制作《大都会》《钢琴家》《朗读者》等的地方，还拥有一个自己的A类电影节——柏林电影节（简称Berlinale），是一个名副其实的电影都会。破很多生活在国内一线城市的人到达柏林的第一印象是，破。在破和冷之间想了很久哪个是第一个，是破。用柏林人自己的话说就是，Berlin ist nicht schön.作为一个“首都“，它既不是纽约上海那种现代都市高楼大厦的风格，也不是巴黎维也纳那种古典巴洛克充满诗意的风情。它有一些历史建筑，但是有的被炸坏了，有的被烧黑了，建筑都不太高，笨重的，还穿插着很多neubau（二战以后建的）样子就像我们说的板楼。◻︎柏林的破冷柏林电影节在每年的2月举行，为期十天，会结束在一个星期天。这个时候到达柏林，会深切的感受到，怎么那么冷！给大家一个地理上的概念，南部城市慕尼黑的纬度（48N）比齐齐哈尔（47N）还高，那么北部的柏林可想而知。我以前跑电影节裹着羽绒服在红毯上冻成狗的时候，就真的很好奇，到底是个什么思路，要选择在最冷的时候来举办电影节呢？为什么戛纳、威尼斯可以在五月、九月这样欧洲天气最宜人的时候举行，而柏林电影节却非要在严冬？以至于明星在那些电影节都是穿露肩露胸的晚礼服走红毯，在柏林电影节却是皮草大衣，恨不得羽绒服了？要不就是裙子里面裹上暖宝宝。◻︎穿得多的，就是柏林影展其实刚开始的时候柏林电影节是在六七月举行的，但是因为跟五月的戛纳电影节时间距离太近，片源会受到拦截，收不到好片子，后来为了避免跟戛纳竞争太激烈，就改成了二月。政治&新电影节除了有价值之外，还会需要一点辨识度。柏林电影节每次收入主竞赛的影片都在18-20部之间，从它的诞生起，就有着浓厚的政治色彩，从59届，2009年开始参加的我，从观影上也可很明显的感受到这个氛围。所以政治性成为了柏林电影节的一个标签，从题材上，经常会选入政治话题性强烈的影片，关注了犀利的社会问题，像哈萨克斯坦讲校园暴力的《和谐课程》，伊朗社会分化问题《一次别离》，秘鲁的集权统治下人民创伤修复的《伤心的奶水》，例如15年金熊获奖片《出租车》的导演贾法帕纳西片子不让来领奖，等等。另一种就是新锐导演。这个大家应该印象很深，张艺谋，王全安都是处女作获得金熊。每个电影节都有它彰显权力的方式，柏林以政治话题和扶持新导演为己任，通过发现发掘新导演，并帮助他们产生国际影响力，确实在过去的很多年里，扶持出了很多发展中国家的新锐电影人，包括刁亦男《白日焰火》等。红毯其实有经验的中国明星和导演，在走红毯前都会跟我们沟通位置，不会盲走。当然因为柏林的红毯很短，很多时候他们询声而来就可以，记者们都会大喊，谁谁谁，这种。但是好莱坞欧洲明星，是很难被我们喊过来的，通常他们的助理会把他们先带到有影响力的媒体面前接受采访，有时候运气好，在我们旁边，那就可以把麦标递过去，假装也是我们采的。我有一个摄像同事，那次就他一个人去拍《铁娘子》的主创红毯，主明星是梅丽尔斯特利普，他英语也不好，眼见着梅丽尔走过来了，他就大喊一声，Mary，Mary，say hello，梅丽尔愣了一下，say hello，oh hello。这个成为他当天的一个小独家新闻。发布会刚才说了红毯，来说说发布会，发布会是检验一个明星国际知名度或者一个导演影坛分量的重大标准。它景观是这样的，如果有super star，那么一定是水泄不通，要很早去占座。如果是不知名的影人和导演呢，也是真的可以很真切地感受到冷漠，非常的直接和现实。作为华语媒体，我们肯定会更关心华语影坛作品，包括周边的韩国日本。但是对于欧美大媒体来说，东南亚的片子基本是入不了他们法眼的，根本不会出现在发布会。华语小片子经常会迎来一些更远的粉丝，例如中亚，非洲，或者印度的记者，他们会相对关心。中国的电影人，对发展中国家尚具有一些影响力。但是反之未必，华语媒体是很少会去讲到那些地方的电影的，我们一定要追着好莱坞的明星才算新闻，我觉得这件事情呈现了娱乐新闻的一些本质，很残酷。 交通在电影节期间，还要学会合理的安排你的看片行程。这一点上其实柏林的设置是非常便捷的，虽然柏林是三大中影院最不集中的地方，但是交通非常便捷，时间安排也很合理。例如Friedrich palast的排片可能在主会场的片子结束后30分钟开始，而这个时间你用任何交通工具都可以抵达。柏林电影节是三大中唯一面向民众售票的电影节，这使它成为了世界上观众人数最多的电影节。柏林的交通非常发达，有地铁，城铁，轻轨，公车等等，四通八达的方便。且第一有一个时刻表，写明下一趟车什么时候来，一般还算准时；第二，没有人查票，甚至没有一个阻拦的机器，完全靠自己自觉打票。柏林把查票的工作分派给一些失业靠领取救济金生活的人，他们穿着便衣，待车厢门关闭，就开始查票，如果被抽查到没买票，罚款是票价的15倍左右。也是就3欧的单程车票罚款约40多欧。◻︎柏林公共交通阿德龙饭店采访明星，一般会在剧组合作的酒店。主会场是在君悦，就在剧院对面。老牌酒店Adlon阿德龙，是Lorenz Adlon花两千万马克缔造的。是柏林豪华酒店的代表，年龄大一点的人可能记得迈克·杰克逊有一张非常著名的伸出身子的照片，就是在这里拍的。有一位媒体圈的前辈跟我说，在Adlon住到一间带窗户的房间，是一个人身份的象征。Adlon饭店也是德国大片里面最爱摧毁的地方之一，从屋顶跳下，或者爆炸什么的。布兰登堡门Adlon的地标性还体现在，它的旁边是布兰登堡门。布兰登堡门是威廉二世建于1788到1791年，以纪念普鲁士在七年战争取得的胜利。布兰登堡门位于柏林非常中心的位置，也是是柏林的地标性建筑。大家注意，柏林是一个没有景点的城市。如果一定要说景点，我可能会说，布兰登堡门、电视塔、柏林墙。并且景点也不花钱。上电视塔顶除外。菩提树下大街布兰登堡门脚下的这条路，就是著名的菩提树下大街，Unter den Linden，沿着它一路朝东，就会走到另一个地标建筑电视塔，这中间会经过博物馆岛，洪堡大学。洪堡大学法律系面前的那个广场，就是当年希特勒焚书的地方。◻︎洪堡大学它对面的酒店，则是拍摄罗拉快跑的取景地。关于电影拍摄，柏林的公共场所都是可以免费拍摄的，只是需要提前申请拍摄许可。◻︎《罗拉快跑》剧照犹太人纪念碑群来给大家介绍一个柏林我最喜欢的空间。Adlon的后面有一片黑色的大柱子广场。是为纪念二战中被屠杀的犹太人而打造的一片雕塑，叫做被害犹太人纪念碑群，由2711根高低不一的黑灰色柱子组成。这片柱子中间有很大的间隔，和下沉的广场，人走进去会淹没在里面，且可以任意调转方向来感受。一抬头，就是被切割成了十字的天空。这个广场的一角，有个免费的地下展览馆，存有关于犹太人被屠杀的一些史料。香肠基本上，在各个电影节的门口，你都可以看到卖烤肠和Brezel碱水面包圈的人。对于赶时间的记者来说，它们几乎是唯一的选择。大家可能都知道，去德国旅行，要吃大肘子，香肠，但是其实在不同的地方，吃的肠和肘子都是不一样的。例如在柏林，特色的是咖喱肠，是煎好的香肠切成小块，撒上咖喱粉，挤番茄酱或者是蛋黄酱。热狗夹的一长根的叫烤肠Bratwurst，产区是德国中部，图灵根特产，南方以慕尼黑为代表，特色的是白肠，白肠是要剥掉肠衣吃的。咖喱肠遍地都是，在大路口，商场附近几乎都能看到。甚至有一家咖喱肠，因为太著名，已经成为了柏林地标小吃铺。顺便提一下，它的旁边就是另一种小吃，我们叫Döner土耳其肉夹馍的地标摊子，Mustafer Döner店。现在这两个店每天都是长队。肘子肘子也分南北，北方我们叫做Eisbei，它一般是盐水煮，配上sauerkreut，南方有一种皮炸过的烤肘子，叫做Haxe。一代宗师如果终于赶上时间充裕，大家有时候会去吃个正经的晚饭。一般会选择离会场不远的中餐馆。柏林没有唐人街，因为华人并不算很多。但是有一条叫做Kante str.的街，上面有那么几家老牌中餐馆，都是早年在90年代左右开始进入德国的华人移民。直到二零一几年，我的一个厨师朋友，才拿到了第一个，以厨师身份申请的自由职业的签证。在这之前，厨师都只能通过跟中餐馆老板签订长期劳务合同，一个非常剥削的合约，来进入，寻找机会移民。2014年的春节，我们是跟一代宗师剧组一起在老友记度过的。王导很开心，拿着一瓶茅台，自己端着一个盘子，倒酒敬酒。梁朝伟已经喝到醉醺醺的，然后跟我们大合影的时候，没站稳坐在了我们一个女同事大腿上。红绿灯小人关于电影节还有一个我很喜欢的部分，是关于电影节的纪念品。首先，作为记者，你会拥有一个包。然后，我就每年都拥有了一只。你会在电影节上看到，各式各样的款式，不同年份的，从年份上，你就能看出一个记者的资深程度。还有一个值得提到的纪念品品牌，红绿灯小人Ampelmann。大家到了柏林就会看到，一些红绿灯里的小人是这样的。这些是遗留自东德时期的红绿灯，柏林墙倒后，就渐渐被取代。但是有人以这个形象做出了一个东德风格的品牌，是柏林最标志性的纪念品之一。它之前有两家实体店，后来还在最繁华的Hackischer Market开了一家实体咖啡店。跳蚤市场到了闭幕的当天，一般是记者们最轻松的一天，这一天已经没有竞赛片的放映。星期天商场、商店都是不开门的，所以对记者们来说最好的选择，是跳蚤市场。柏林最大的跳蚤市场在Mauerpark柏林墙公园旁边。基本上出了地铁只需要跟着人流走就可以走到。这个跳蚤市场上有二手的各种东西，也有一些小设计师，漫画家，音乐家在那里推销自己的作品。这里的摊位是可以通过专门的机构申请的。跳蚤市场里也有饮料，小吃，逛累了，在旁边的Mauerpark一躺，看看表演。柏林墙画廊柏林墙画廊也是闭幕日的一个好选择。现在柏林墙画廊的遗址仅两处，一个在Nordbahnhof，北火车站，一个在Ostbahnhof，东火车站。东火车站这个有一公里左右长，全是一幅幅关于二战、柏林的创作，由于上面的涂鸦实在太密集，已经盖过了画面本身，2009年是柏林墙倒20周年纪念，柏林市政府又重新邀请艺术家们画了一次（很多是同一个人），有的是同一副重画，有的是新创作，但是一画完，就又被全世界的游客涂写坏了。穷并性感着柏林有一个著名的签名，穷但性感，这句话可能直到两年前，都是描述着一个非常有活力的，文化艺术兴旺且宜居的城市。柏林的穷吸引了很多年轻人的定居，其中很多的电影人，艺术家，设计师。因为便宜，使得他们拥有不必为生活成本担忧，而专心自由选择创作的可能。我们为柏林的穷而骄傲，在这里，没人去质疑你三十几岁了还在做着一份不赚钱的工作，认为你没有能力。大家反而充分肯定你的喜好和价值。◻︎柏林的艺术区注：本期视频已上传至B站；音频上传至喜马拉雅FM（点击阅读原文直达），请搜索“壮游者”。壮游者Vol.3,10月择期举行,敬请关注

No.8  文文 《送我上青云》联合制片人。去过的地方和看过的电影，组成了我的宇宙。注：本期视频已上传至B站；音频上传至喜马拉雅FM（点击阅读原文直达），请搜索“壮游者”。以下为分享人文文所写底稿，仅摘录部分内容。全本请收看、收听视频或音频。电影都会柏林和电影这两个词汇好像是天生就结合在一起的，作为德国文化艺术的中心，它盛产电影和电影人，也是很多经典德国电影诞生的地方，像影迷们耳熟能详的《大都会》《柏林苍穹下》《罗拉快跑》，奥斯卡最佳外语片《窃听风暴》等等。附近有欧洲最老的电影制片厂巴贝尔斯伯格 Babelsberg，建于1911年，就是制作《大都会》《钢琴家》《朗读者》等的地方，还拥有一个自己的A类电影节——柏林电影节（简称Berlinale），是一个名副其实的电影都会。破很多生活在国内一线城市的人到达柏林的第一印象是，破。在破和冷之间想了很久哪个是第一个，是破。用柏林人自己的话说就是，Berlin ist nicht schön.作为一个“首都“，它既不是纽约上海那种现代都市高楼大厦的风格，也不是巴黎维也纳那种古典巴洛克充满诗意的风情。它有一些历史建筑，但是有的被炸坏了，有的被烧黑了，建筑都不太高，笨重的，还穿插着很多neubau（二战以后建的）样子就像我们说的板楼。◻︎柏林的破冷柏林电影节在每年的2月举行，为期十天，会结束在一个星期天。这个时候到达柏林，会深切的感受到，怎么那么冷！给大家一个地理上的概念，南部城市慕尼黑的纬度（48N）比齐齐哈尔（47N）还高，那么北部的柏林可想而知。我以前跑电影节裹着羽绒服在红毯上冻成狗的时候，就真的很好奇，到底是个什么思路，要选择在最冷的时候来举办电影节呢？为什么戛纳、威尼斯可以在五月、九月这样欧洲天气最宜人的时候举行，而柏林电影节却非要在严冬？以至于明星在那些电影节都是穿露肩露胸的晚礼服走红毯，在柏林电影节却是皮草大衣，恨不得羽绒服了？要不就是裙子里面裹上暖宝宝。◻︎穿得多的，就是柏林影展其实刚开始的时候柏林电影节是在六七月举行的，但是因为跟五月的戛纳电影节时间距离太近，片源会受到拦截，收不到好片子，后来为了避免跟戛纳竞争太激烈，就改成了二月。政治&新电影节除了有价值之外，还会需要一点辨识度。柏林电影节每次收入主竞赛的影片都在18-20部之间，从它的诞生起，就有着浓厚的政治色彩，从59届，2009年开始参加的我，从观影上也可很明显的感受到这个氛围。所以政治性成为了柏林电影节的一个标签，从题材上，经常会选入政治话题性强烈的影片，关注了犀利的社会问题，像哈萨克斯坦讲校园暴力的《和谐课程》，伊朗社会分化问题《一次别离》，秘鲁的集权统治下人民创伤修复的《伤心的奶水》，例如15年金熊获奖片《出租车》的导演贾法帕纳西片子不让来领奖，等等。另一种就是新锐导演。这个大家应该印象很深，张艺谋，王全安都是处女作获得金熊。每个电影节都有它彰显权力的方式，柏林以政治话题和扶持新导演为己任，通过发现发掘新导演，并帮助他们产生国际影响力，确实在过去的很多年里，扶持出了很多发展中国家的新锐电影人，包括刁亦男《白日焰火》等。红毯其实有经验的中国明星和导演，在走红毯前都会跟我们沟通位置，不会盲走。当然因为柏林的红毯很短，很多时候他们询声而来就可以，记者们都会大喊，谁谁谁，这种。但是好莱坞欧洲明星，是很难被我们喊过来的，通常他们的助理会把他们先带到有影响力的媒体面前接受采访，有时候运气好，在我们旁边，那就可以把麦标递过去，假装也是我们采的。我有一个摄像同事，那次就他一个人去拍《铁娘子》的主创红毯，主明星是梅丽尔斯特利普，他英语也不好，眼见着梅丽尔走过来了，他就大喊一声，Mary，Mary，say hello，梅丽尔愣了一下，say hello，oh hello。这个成为他当天的一个小独家新闻。发布会刚才说了红毯，来说说发布会，发布会是检验一个明星国际知名度或者一个导演影坛分量的重大标准。它景观是这样的，如果有super star，那么一定是水泄不通，要很早去占座。如果是不知名的影人和导演呢，也是真的可以很真切地感受到冷漠，非常的直接和现实。作为华语媒体，我们肯定会更关心华语影坛作品，包括周边的韩国日本。但是对于欧美大媒体来说，东南亚的片子基本是入不了他们法眼的，根本不会出现在发布会。华语小片子经常会迎来一些更远的粉丝，例如中亚，非洲，或者印度的记者，他们会相对关心。中国的电影人，对发展中国家尚具有一些影响力。但是反之未必，华语媒体是很少会去讲到那些地方的电影的，我们一定要追着好莱坞的明星才算新闻，我觉得这件事情呈现了娱乐新闻的一些本质，很残酷。 交通在电影节期间，还要学会合理的安排你的看片行程。这一点上其实柏林的设置是非常便捷的，虽然柏林是三大中影院最不集中的地方，但是交通非常便捷，时间安排也很合理。例如Friedrich palast的排片可能在主会场的片子结束后30分钟开始，而这个时间你用任何交通工具都可以抵达。柏林电影节是三大中唯一面向民众售票的电影节，这使它成为了世界上观众人数最多的电影节。柏林的交通非常发达，有地铁，城铁，轻轨，公车等等，四通八达的方便。且第一有一个时刻表，写明下一趟车什么时候来，一般还算准时；第二，没有人查票，甚至没有一个阻拦的机器，完全靠自己自觉打票。柏林把查票的工作分派给一些失业靠领取救济金生活的人，他们穿着便衣，待车厢门关闭，就开始查票，如果被抽查到没买票，罚款是票价的15倍左右。也是就3欧的单程车票罚款约40多欧。◻︎柏林公共交通阿德龙饭店采访明星，一般会在剧组合作的酒店。主会场是在君悦，就在剧院对面。老牌酒店Adlon阿德龙，是Lorenz Adlon花两千万马克缔造的。是柏林豪华酒店的代表，年龄大一点的人可能记得迈克·杰克逊有一张非常著名的伸出身子的照片，就是在这里拍的。有一位媒体圈的前辈跟我说，在Adlon住到一间带窗户的房间，是一个人身份的象征。Adlon饭店也是德国大片里面最爱摧毁的地方之一，从屋顶跳下，或者爆炸什么的。布兰登堡门Adlon的地标性还体现在，它的旁边是布兰登堡门。布兰登堡门是威廉二世建于1788到1791年，以纪念普鲁士在七年战争取得的胜利。布兰登堡门位于柏林非常中心的位置，也是是柏林的地标性建筑。大家注意，柏林是一个没有景点的城市。如果一定要说景点，我可能会说，布兰登堡门、电视塔、柏林墙。并且景点也不花钱。上电视塔顶除外。菩提树下大街布兰登堡门脚下的这条路，就是著名的菩提树下大街，Unter den Linden，沿着它一路朝东，就会走到另一个地标建筑电视塔，这中间会经过博物馆岛，洪堡大学。洪堡大学法律系面前的那个广场，就是当年希特勒焚书的地方。◻︎洪堡大学它对面的酒店，则是拍摄罗拉快跑的取景地。关于电影拍摄，柏林的公共场所都是可以免费拍摄的，只是需要提前申请拍摄许可。◻︎《罗拉快跑》剧照犹太人纪念碑群来给大家介绍一个柏林我最喜欢的空间。Adlon的后面有一片黑色的大柱子广场。是为纪念二战中被屠杀的犹太人而打造的一片雕塑，叫做被害犹太人纪念碑群，由2711根高低不一的黑灰色柱子组成。这片柱子中间有很大的间隔，和下沉的广场，人走进去会淹没在里面，且可以任意调转方向来感受。一抬头，就是被切割成了十字的天空。这个广场的一角，有个免费的地下展览馆，存有关于犹太人被屠杀的一些史料。香肠基本上，在各个电影节的门口，你都可以看到卖烤肠和Brezel碱水面包圈的人。对于赶时间的记者来说，它们几乎是唯一的选择。大家可能都知道，去德国旅行，要吃大肘子，香肠，但是其实在不同的地方，吃的肠和肘子都是不一样的。例如在柏林，特色的是咖喱肠，是煎好的香肠切成小块，撒上咖喱粉，挤番茄酱或者是蛋黄酱。热狗夹的一长根的叫烤肠Bratwurst，产区是德国中部，图灵根特产，南方以慕尼黑为代表，特色的是白肠，白肠是要剥掉肠衣吃的。咖喱肠遍地都是，在大路口，商场附近几乎都能看到。甚至有一家咖喱肠，因为太著名，已经成为了柏林地标小吃铺。顺便提一下，它的旁边就是另一种小吃，我们叫Döner土耳其肉夹馍的地标摊子，Mustafer Döner店。现在这两个店每天都是长队。肘子肘子也分南北，北方我们叫做Eisbei，它一般是盐水煮，配上sauerkreut，南方有一种皮炸过的烤肘子，叫做Haxe。一代宗师如果终于赶上时间充裕，大家有时候会去吃个正经的晚饭。一般会选择离会场不远的中餐馆。柏林没有唐人街，因为华人并不算很多。但是有一条叫做Kante str.的街，上面有那么几家老牌中餐馆，都是早年在90年代左右开始进入德国的华人移民。直到二零一几年，我的一个厨师朋友，才拿到了第一个，以厨师身份申请的自由职业的签证。在这之前，厨师都只能通过跟中餐馆老板签订长期劳务合同，一个非常剥削的合约，来进入，寻找机会移民。2014年的春节，我们是跟一代宗师剧组一起在老友记度过的。王导很开心，拿着一瓶茅台，自己端着一个盘子，倒酒敬酒。梁朝伟已经喝到醉醺醺的，然后跟我们大合影的时候，没站稳坐在了我们一个女同事大腿上。红绿灯小人关于电影节还有一个我很喜欢的部分，是关于电影节的纪念品。首先，作为记者，你会拥有一个包。然后，我就每年都拥有了一只。你会在电影节上看到，各式各样的款式，不同年份的，从年份上，你就能看出一个记者的资深程度。还有一个值得提到的纪念品品牌，红绿灯小人Ampelmann。大家到了柏林就会看到，一些红绿灯里的小人是这样的。这些是遗留自东德时期的红绿灯，柏林墙倒后，就渐渐被取代。但是有人以这个形象做出了一个东德风格的品牌，是柏林最标志性的纪念品之一。它之前有两家实体店，后来还在最繁华的Hackischer Market开了一家实体咖啡店。跳蚤市场到了闭幕的当天，一般是记者们最轻松的一天，这一天已经没有竞赛片的放映。星期天商场、商店都是不开门的，所以对记者们来说最好的选择，是跳蚤市场。柏林最大的跳蚤市场在Mauerpark柏林墙公园旁边。基本上出了地铁只需要跟着人流走就可以走到。这个跳蚤市场上有二手的各种东西，也有一些小设计师，漫画家，音乐家在那里推销自己的作品。这里的摊位是可以通过专门的机构申请的。跳蚤市场里也有饮料，小吃，逛累了，在旁边的Mauerpark一躺，看看表演。柏林墙画廊柏林墙画廊也是闭幕日的一个好选择。现在柏林墙画廊的遗址仅两处，一个在Nordbahnhof，北火车站，一个在Ostbahnhof，东火车站。东火车站这个有一公里左右长，全是一幅幅关于二战、柏林的创作，由于上面的涂鸦实在太密集，已经盖过了画面本身，2009年是柏林墙倒20周年纪念，柏林市政府又重新邀请艺术家们画了一次（很多是同一个人），有的是同一副重画，有的是新创作，但是一画完，就又被全世界的游客涂写坏了。穷并性感着柏林有一个著名的签名，穷但性感，这句话可能直到两年前，都是描述着一个非常有活力的，文化艺术兴旺且宜居的城市。柏林的穷吸引了很多年轻人的定居，其中很多的电影人，艺术家，设计师。因为便宜，使得他们拥有不必为生活成本担忧，而专心自由选择创作的可能。我们为柏林的穷而骄傲，在这里，没人去质疑你三十几岁了还在做着一份不赚钱的工作，认为你没有能力。大家反而充分肯定你的喜好和价值。◻︎柏林的艺术区注：本期视频已上传至B站；音频上传至喜马拉雅FM（点击阅读原文直达），请搜索“壮游者”。壮游者Vol.3,10月择期举行,敬请关注