Podcasts about Dinkel

"Warum reagieren Frauen doppelt so sensibel auf Gluten wie Männer?" "Gibt es einen wissenschaftlich belegten Zusammenhang zwischen Gluten und Depressionen?" "Warum enthält Eiweißbrot oft mehr Gluten als herkömmliches Brot?" "Ich vertrage Weizen nicht gut, aber Dinkel macht mir keine Probleme – ist das trotzdem eine Glutenunverträglichkeit?" "Verändert der Herstellungsprozess von Seitan die Eiweißstruktur so, dass er besser verträglich ist – oder schadet er eher der Darmbarriere?" "Enthält Weizen mehr Lektine als andere Getreidesorten und ist das der Grund für seine schlechtere Verträglichkeit?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Episode "Gluten-Hype: Was in Deinem Körper passiert, wenn Du aufhörst, Gluten zu essen". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten. -- Zur Hauptfolge: „Die Evolution hat unseren Körper nicht auf den Konsum von Gluten vorbereitet. Und doch ist es heute fester Bestandteil unserer Ernährung.“ - Gluten ist das neue Feindbild auf dem Teller: Es steckt in Brot, Pasta, Pizza – und angeblich auch in vielen unserer Probleme: Bauchweh, Müdigkeit, schlechte Haut. Kein Wunder also, dass "glutenfrei" inzwischen zum Lifestyle geworden ist. Doch wie gefährlich ist Gluten wirklich – oder ist das alles nur gut vermarktete Panik? Wer sollte wirklich darauf verzichten? Und warum kann Gluten bei manchen Menschen zu ernsthaften Entzündungen im Darm führen? In dieser Episode werfen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum einen wissenschaftlichen Blick auf die Fakten hinter Zöliakie, Glutensensitivität und dem Gluten-Hype. Sie zeigen, was Gluten im Körper tatsächlich macht – und was nicht. Denn: Laut einer repräsentativen Studie der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) glauben 10–15 % der Deutschen, eine Glutenunverträglichkeit zu haben. Die tatsächliche Prävalenz liegt aber weit darunter. Viele Menschen verzichten präventiv oder aus Lifestyle-Gründen auf Gluten – oft ohne medizinischen Befund. Auf der anderen Seite kann Gluten bei empfindlichen Menschen Entzündungen fördern, Verdauungsprobleme auslösen und das Mikrobiom aus dem Gleichgewicht bringen. Doch nicht jede Unverträglichkeit ist gleich und nicht jeder Verzicht automatisch sinnvoll. Wie erkennen wir eine echte Glutenunverträglichkeit? Was unterscheidet Zöliakie von einer nicht-zöliakischen Gluten-Sensitivität? Warum ist Sauerteig oft besser verträglich als herkömmliches Brot? Welche Rolle spielt die Lebensmittelindustrie beim Gluten-Boom? Und wie gelingt es, Gluten bewusst zu reduzieren, ohne auf Genuss zu verzichten? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Reinhard Honeder gibt in dieser Folge Einblick in den Bäckerberuf. Wir sprechen unter anderem darüber, warum ihr den Bäckermarkt in den Promenadengalerien auf keinen Fall verpassen solltet, warum der Dinkel momentan so einen Hype erfährt und über den Mythos, dass Bäcker immer früh aufstehen müssen.

In dieser Folge stellt Wolfgang zwei Bücher von bekannten Brotback-Bloggerinnen vor. Valesa Schell hat sich mit dem Backen von Kastenbroten beschäftigt und Marta Ullmann erläutert ausführlich, warum Dinkel nicht einfach irgendein Weizen ist.

Dinkel liegt schon länger im Trend, auch Emmer und Einkorn machen Karriere - alle drei sind nahe Verwandte des Weizens. "Urgetreide" sorgt für mehr Vielfalt auf dem Acker und auf dem Tisch. Von Renate Ell (BR 2023)

Mehl ist nicht gleich Mehl – und die Typenbezeichnung auf der Verpackung verrät mehr, als man denkt. In dieser Folge gehen Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim Sam der Frage auf den Grund, was die Zahlen auf den Mehlpackungen bedeuten und warum Weizenmehl Typ 1050 der „Hidden Champion“ unter den Mehlsorten ist. Außerdem klären die beiden auf, warum Dinkel oft als besser bekömmlich gilt – und dass das nicht immer am Gluten liegt, sondern auch an sogenannten FODMAPs. Hier findest du das richtige Mehl für alle Backwaren von Plätzchenteig bis Graubrot. Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO! Hier findet ihr unsere Folge zum Thema FODMAPs: 138: Alles zu FODMAP

Bonjour à tous et bienvenue dans un nouvel épisode du Monde du Livre !On se retrouve pour un épisode recommandation de lecteur, et pas de n'importe quel lecteur : aujourd'hui j'accueille sur le podcast Ilario, aka @ilarieaubooks sur Instagram et Tiktok, n'hésitez pas à aller vous abonner à lui juste ici !Ilario a décidé de nous parler d'un de ses récents coups de cœur : Altitude de Ema Dinkel, en voici le synopsis : "La haine est à un pas de danse de l'amour Jeune danseuse prometteuse, Iris touche son rêve du bout des doigts lorsque le club de danse de son lycée est sélectionné à l'un des concours le plus prestigieux de Louisiane : le Gala des Sept Danses. Ce concours, c'est sûr, est l'occasion unique pour elle de laisser éclater son talent face à un jury de professionnels. Et de pouvoir intégrer, qui sait, l'école de ses rêves après sa dernière année au lycée.Ange, star de l'équipe de football américain du lycée, est aussi le meilleur ami d'Adam, le frère d'Isis. Il va devoir, comme tous ses coéquipiers, accompagner les danseuses du club d'Iris pour le concours...Iris et Ange ont grandi ensemble et se connaissent depuis l'enfance. Mais, depuis ce jour tragique qui a marqué le destin de leurs deux familles, ils ne se supportent plus et ne s'adressent quasiment plus la parole. Et pourtant, ils n'ont pas d'autre choix que de s'entraîner ensemble pendant un an pour offrir la meilleure performance possible. Entre tensions, révélations et désirs, Iris et Ange réussiront-ils à garder le contrôle de leurs émotions ? Accepteront-ils de laisser de la place au futur sans penser sans cesse aux drames de leur passé ? Pourront-ils tourner la page et enfin se pardonner ? Se libérer ?"___________________

So lecker und so deutsch: Brot ist für uns ein Grundnahrungsmittel. Ob süß oder herzhaft, Sauerteig oder Hefeteig - allein in Deutschland gibt es mehr als 3000 Sorten. Und der Trend zum Selberbacken ist ungebrochen. Doch welches Brot ist besonders gesund, welches macht vielleicht dick und krank? Und ist Dinkel wirklich besser als Weizen? Klären wir! (Diese Folge ist ein Re-Post von Oktober 2023) Alle Quellen und weitere Spezials findet Ihr hier: Quarks Daily Spezial - quarks.de Von Tovar/ Sonntag.

Verändern Zucker und Zuckerersatzstoffe den Geschmackssinn? Ist entkoffeinierter Kaffee besser bekömmlich als Kaffee mit Koffein? Und wie sinnvoll ist es wirklich, auf Weizen zu verzichten? Achims Q&A feiert ein kleines Jubiläum! Es ist die mittlerweile zehnte Folge, die nur mit Fragen von euch bestückt ist. Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim Sam erklären, warum Dinkel keine Alternative zu Weizen ist, wie sich unser Geschmack „trainieren“ lässt und welche Ernährung den Körper in der Regeneration nach Verletzungen unterstützt. Die Antworten auf eure Fragen rund um die Ernährung hört ihr in dieser Folge ISS SO! Und hier einige weitere Folgen zu euren Fragen: 186: Alternative Süße 109: Laibspeise Brot 41: It's Coffee Time

Die Erziehung zur Dankbarkeit hat einen großen Stellenwert bei uns. Aber warum eigentlich und seit wann? Der Historiker Jürgen Dinkel erklärt, warum Dankbarkeit als Tugend gilt und wie sie unsere Gesellschaft formt – aber auch, wie das "Danke" Hierarchien und Besitzverhältnisse festigen kann.**********Ihr hört in diesem Hörsaal:00:04:05 - Vortragsbeginn00:45:57 - Save the date! Infos zu kommenden Hörsaal-Live-Podcasts!**********Quellen aus der Folge:Artikel von Jürgen Dinkel**********Mehr zum Thema bei Deutschlandfunk Nova:Verhalten: Warum wir uns so oft entschuldigenPsychologie: Dank als Wohltat - für beide SeitenDankbarkeit: macht achtsam**********Den Artikel zum Stück findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: Tiktok und Instagram.

Ref.: Dr. med. Siegfried Schlett, Apotheker, Arzt und Autor, Aschaffenburg Spätsommer ist die Zeit der Kornernte. In der Lebenshilfe setzen wir die Reihe Heilkraft aus der Küche fort und sprechen heute über das Getreide: Was steckt drin, in Weizen, Dinkel, Hafer und anderen Körnern? Der Arzt und Apotheker Dr. Siegfried Schlett vom "Ärztlichen Naturheilkundezentrum Aschaffenburg" erklärt uns die Inhaltsstoffe der wichtigsten Getreidesorten und ihre Wirkweise im Körper. Dabei geht es auch um Stoffwechselstörungen wie Zöliakie und Diabetes.

Ref.: Dr. med. Siegfried Schlett, Apotheker, Arzt und Autor, Aschaffenburg Spätsommer ist die Zeit der Kornernte. In der Lebenshilfe setzen wir die Reihe Heilkraft aus der Küche fort und sprechen heute über das Getreide: Was steckt drin, in Weizen, Dinkel, Hafer und anderen Körnern? Der Arzt und Apotheker Dr. Siegfried Schlett vom "Ärztlichen Naturheilkundezentrum Aschaffenburg" erklärt uns die Inhaltsstoffe der wichtigsten Getreidesorten und ihre Wirkweise im Körper. Dabei geht es auch um Stoffwechselstörungen wie Zöliakie und Diabetes.

Ref.: Dr. med. Siegfried Schlett, Apotheker, Arzt und Autor, Aschaffenburg Spätsommer ist die Zeit der Kornernte. In der Lebenshilfe setzen wir die Reihe Heilkraft aus der Küche fort und sprechen heute über das Getreide: Was steckt drin, in Weizen, Dinkel, Hafer und anderen Körnern? Der Arzt und Apotheker Dr. Siegfried Schlett vom "Ärztlichen Naturheilkundezentrum Aschaffenburg" erklärt uns die Inhaltsstoffe der wichtigsten Getreidesorten und ihre Wirkweise im Körper. Dabei geht es auch um Stoffwechselstörungen wie Zöliakie und Diabetes.

Risotto wird ja seit einigen Jahren in vielen Variationen gerührt und gekocht. Aus Gerste etwa. Oder aus Dinkel. Heute stellt SRF-1-Foodexpertin Esther Kern eine weitere Variante vor: Buchweizen-Risotto. Diese Woche befassen wir uns im A Point mit Buchweizen. Er ist ein Pseudogetreide, will heissen: Er ist mit Dinkel oder Weizen nicht verwandt botanisch. Trotzdem lässt sich aus den Körnchen eben auch Risotto kochen. Eine schöne Abwechslung.

In meinem Format „Mythen Monday“ greife ich regelmäßig hartnäckige Ernährungs- und Fitness- oder Gesundheitsmythen auf, da diese oft zahlreiche Fragen aufwerfen. In der heutigen Episode geht es um Weizen, Gluten und Dinkel. Ist Weizen wirklich so ungesund, wie häufig behauptet wird? Enthält Dinkel mehr Nährstoffe? Sollten wir Gluten meiden? Was hat es mit den sog. Antinährstoffen auf sich? Wenn dir die Episode gefallen hat, hinterlasse mir doch gerne eine Bewertung bei Apple Podcasts oder Spotify. Damit würdest du mir eine riesige Freude bereiten und meinen Podcast und mich sehr unterstützen! Leite die Episode auch gerne an Freunde und Bekannte weiter, wenn sie das Thema interessieren könnte! Hast du Fragen oder Feedback? Schreib mir gern! ✉️ Instagram: https://www.instagram.com/fit__laura/ ✉️ Mail: kontakt@fitlaura.de Dein All in One Paket für Gesundheit: MEINE APP! Link: https://www.fitlaura.de/membership/ -wöchentlich neue Inhalte zu den Bereichen BODY MIND FOOD & in der Bibliothek Mein Nutrition-Bundle aus Kochbuch und Ernährungsplan: https://www.fitlaura.de/produkt/nutrition-bundle-bowl-kochbuch-ernaehrungsplan/

In meinem Format Mythen Monday greife ich regelmäßig hartnäckige Ernährungs- und Fitness- oder Gesundheitsmythen auf, da diese oft zahlreiche Fragen aufwerfen. In der heutigen Episode geht es um Weizen, Gluten und Dinkel. Ist Weizen wirklich so ungesund, wie häufig behauptet wird? Enthält Dinkel mehr Nährstoffe? Sollten wir Gluten meiden? Was hat es mit den sog. Antinährstoffen auf sich? Wenn dir die Episode gefallen hat, hinterlasse mir doch gerne eine Bewertung bei Apple Podcasts oder Spotify. Damit würdest du mir eine riesige Freude bereiten und meinen Podcast und mich sehr unterstützen! Leite die Episode ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

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Nach ungewollter Pause geht es weiter. Mit einer Diagnose: Morbus Crohn. Was bedeutet das? Und was ist los mit den Menschen, die aus Krankheiten und Hoffnungen in Pyramiden- und Schneeballsystemen Cash machen?! - Während die eine überlegt, schrittweise zur Dinkel-Dörte zu werden und Dinge kauft, die sie nur vom Hörensagen kannte, wird er weiter sportlich. Denn plötzlich stand ER in der Umkleide der Spinning-Class… . Unseren TikTok-Account findet ihr hier: https://www.tiktok.com/@zumscheiternverurteilt Schreibt doch mal wieder: hallo@zsvpodcast.de Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/zumscheiternverurteilt

Lynn & Carl speak with Chris Clark about this year's Cinema St Louis' Saint Louis International Film Festival (SLIFF) starting November 9th. Then Hannah Dinkel from the J and author Jeff Bender promoting the St. Louis Jewish Book Festival starting November 4th. They then discuss new releases: the Killer, Priscilla, Rustin & The Marsh King's Daughter. Plus The Muny has announced their 2024 season.

So lecker und so deutsch: Brot ist für uns ein Grundnahrungsmittel. Ob süß oder herzhaft, Sauerteig oder Hefeteig - allein in Deutschland gibt es mehr als 3000 Sorten. Und der Trend zum Selberbacken ist ungebrochen. Doch welches Brot ist besonders gesund, welches macht vielleicht dick und krank? Und ist Dinkel wirklich besser als Weizen? Klären wir! Alle Quellen und weitere Spezials findet Ihr hier: https://www.quarks.de/daily-quarks-spezial/ Von Tovar/ Sonntag.

We are joined by returning guest, Cheyanna Dinkel, for another JitZone episode. Cheyanna shared her incredible story with us on episode #65, so if you have not listened already, I strongly recommend you do! Cheyanna is a very dedicated and skillful BJJ practitioner who pushes herself every session. Cheyanna has improved tenfold since she went all in on the sport back in 2020 and her hardwork and knowledge of the game has paid dividends. Sit back and enjoy our conversation, which is full of funny moments (i.e. Cheyanna talking smack!!!).

Catherine Cuendet ist "die" Dinkelzüchterin im Biobereich. Etliche neue Sorten sind seit einigen Jahren in aller Munde und stammen aus ihrem Zuchtgarten in Hessen (darunter Copper und Raisa). Im Gespräch erklärt sie die Entstehungsgeschichte des Dinkels, räumt mit allerlei Mythen auf und beschreibt ihren Züchterinnenalltag. Ein langes, intensives und lehrreiches Gespräch über eine Arbeit, ohne die wir alle kein (Dinkel-)Brot backen könnten.

Dinkel liegt schon länger im Trend, auch Emmer und Einkorn machen Karriere - alle drei sind nahe Verwandte des Weizens. "Urgetreide" sorgt für mehr Vielfalt auf dem Acker und auf dem Tisch. Es gibt inzwischen Gebäck und Bier daraus und auch die Forschung interessiert sich für die alten Sorten. Autorin: Renate Ell

Host Hollie Marquess visits with history department alumnus Chris Dinkel as well as FHSU History faculty Dr. Kim Perez. Chris discusses his experience in the FHSU M.A. program, studying for the LSAT,  Columbia law, and his case that recently went to the Supreme Court. 

Die Schlagzeilen:1 Trotz Widerstand auf Rügen: Ampel hält an LNG-Projekt fest 2 Schweden: Rückkehr zur Atomkraft3 USA: stark abhängig von russischem Uran4 Fokusthema: Wohnungsmarkt in der Krise5 Und Inspiration am Morgen: Das Potential von Einkorn, Emmer, Dinkel & Co.

Conheça o caso do enfermeiro norte-americano que, em 2011 foi condenado por incentivar duas pessoas a cometerem suicídio, mentindo na internet, se passando por uma enfermeira suicida de pouco mais de 20 anos.

Roggen, Dinkel und Weizen - Christian Kummer weiß genau, was im Getreide und den verschiedensten Mehlsorten drinnen steckt. Er leitet die Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung. Dort werden die verschiedensten Getreidesorten und Mehle analysiert und getestet. Getreidebauern, Mühlen und Bäckereibetriebe gehören zu den Kunden des Wiener Labors. Aber nicht nur das, die Versuchsanstalt pflegt die größte Sauerteig-Datenbank Österreichs und verfügt damit über eine Vielfalt an Roggen- und Weizensauerteigen. Angesetzt wurden die Sauerteige mit Lärche, verschiedenen Apfelsorten oder auch Kastanien. Und es wird damit auch gebacken, in verschiedenen speziellen Workshops für Expert:innen, die wissen wollen, wie perfektes Sauerteigbrot, Semmeln und Germteiggebäck wie der Kärntner Reindling auch in großen Mengen gelingen. Im neuesten Küchengespräch geht's neben der Sauerteigherstellung auch um die Herausforderungen des Klimawandels für den Getreideanbau, wir sprechen darüber, was in den Aufbackbroten der Supermärkte drinnen ist und was jede/r von uns gegen die Verschwendung von Brot machen kann. Und Christian Kummer erklärt, wie aus altem steinharten Brot, wieder frisches Brot wird. Fotos dazu auf dem Foodblog Küchenfreundin --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kuechenfreundin-isi/message

Außerdem: Lügt Chat GPT oder warum macht es so viele Fehler? (08:30) / Dinkel - Ist er wirklich gesünder als Weizen? (15:00) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Von Ina Plodroch.

Episode #24 of "Can I get that software in blue?", a podcast by and for people engaged in technology sales. If you are in the technology presales, solution architecture, sales, support or professional services career paths then this show is for you! William Dinkel talks with us about his experience launching and shutting down one startup, then hitting it big with Nova.ai, which was one of the early successful AI sales tools years ago before all the ChatGPT-inspired hype hit recently, and getting acquired by Highspot. He tells us the real details on what it's like to startup a company, go through multiple incubators, get acquired, and integrate the product into a much larger suite of sales tools at Highspot. Our website: https://softwareinblue.com Twitter: https://twitter.com/softwareinblue LinkedIn: https://www.linkedin.com/showcase/softwareinblue Make sure to subscribe or follow us to get notified about our upcoming episodes: Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC8qfPUKO_rPmtvuB4nV87rg Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/can-i-get-that-software-in-blue/id1561899125 Spotify: https://open.spotify.com/show/25r9ckggqIv6rGU8ca0WP2 Stitcher: https://www.stitcher.com/podcast/can-i-get-that-software-in-blue Links mentioned in the episode: https://www.g2.com/ https://twitter.com/drorpoleg/status/1620596928093523969/photo/1 https://www.forumvc.com/https://lexfridman.com/john-carmack/

In einem Land, das weltweit für seine Brotqualität geschätzt wird, ist ausgerechnet Toastbrot das meistgekaufte. Kann das wahr sein? Mögen Brotfans ausrufen. Andere werden nach unserer Sendung erstaunt sein, dass auch bei diesem Brot eine erstaunliche Qualität erreichbar ist. Moderation: Genussexperte Helmut Gote und Carolin Courts Von Helmut Gote ;Carolin Courts.

You are only competing with yourself. In this podcast episode, Fiona chats with Jillian Dinkel of Jillian Dinkel Designs about her journey to building her business. Jillian shares tips on how to get published and emphasizes the need for reflection and constantly setting goals as a business owner. Tune in and get great insights to improve your brand awareness and marketing strategies!

Heute geht es nach der letzten Folge Sauerteigpflege um das Umzüchten von Sauerteig. Wenn man nämlich mal eine Kultur hat, die stabil ist und gut funktioniert, kann man daraus auch andere Sauerteige kreieren, ohne bei Null beginnen zu müssen. Wie das geht und welche Sauerteige Ingmar schon selber umgezüchtet hat, erzählt er in der Folge 103. Außerdem verrät er, wie der Pop-up-Backtag war und warum es jetzt erstmal eine kleine Pause gibt.

On today's very special episode of Suncast, Southeastern baseball coach Adrian Dinkel joins Reagan on the podcast (2:40-20:40). Then, Reagan previews the best conference in the NAIA, Sun Conference baseball. (20:41-53:48)

On this weeks episode we  have our celebrity host Austin join us one more time for more riveting conversation.Today we discuss Mario's gross Reddit find, art appreciation, shoe resale culture, school controversies, and much more.Thanks for joining us Austin, we wish you luck in Florida!

On this weeks episode the boys let Daniel off the leash and let him enjoy some well deserved time off, but the degeneracy still remains.To fill in his seat temporarily, we'd like to introduce Austin. He's been a big supporter/fan of the podcast since we started so it was fitting to have him on as a co-host.Today we talk about the toils of work, greening out, Austin's return to Florida, cancel culture, and questionable searches on the Hub.

Bereits in fünfter Generation führt Katharina Gregori das Familienunternehmen in der Nähe des Kärntner Faaker-Sees. Ihr Ur-Ur-Großvater hat die Pasta-Fabrik bereits Ende des 19. Jahrhunderts in Bozen gegründet. In der österreichischen Monarchie gehörte die Finkensteiner Nudelfabrik mit ihren feinen Eierteigwaren zu den K.u.K. Hoflieferanten. Heute produziert das Unternehmen 90 unterschiedliche Teigwaren - Sorten aus diversen Getreidearten und mit allerlei Geschmackszusätzen. Und natürlich gibt es auch Bio-Pasta. Das Sortiment reicht von Dinkel- und Vollkornpasta, über Spaghetti, Penne oder Sonderformen, wie die "Kirchtagsnudeln" - das sind "Lederhosen" und "Dirndlkleider" im Nudelform - bis hin zu Zitronen- und Chilinudeln. Nur eines gibt es nicht, gefüllte Pasta, also keine Ravioli oder Tortellini. Die junge Kärntnerin setzt auf trockene Pasta - nämlich Eierteigwaren und Hartweizenpasta. Die engagierte und herzliche Unternehmerin beschäftigt 10 Mitarbeiter:innen und erzählt im Podcast, was Regionalität für sie bedeutet und erklärt die Nudelproduktion, die auch noch auf Handarbeit setzt. Und ganz so streng wie in Italien, geht es bei ihr nicht zu - die Wahl der passenden Sauce zu den verschiedenen Pastasorten sieht sie sehr entspannt. Fotos vom Gespräch gibt's unter www.kuechenfreundin.at --- Send in a voice message: https://anchor.fm/kuechenfreundin-isi/message

In this episode, Steve is joined by Matt Dinkel. Matt is currently the General Manager at the award winning Mandolin Aegean Bistro in Miami. One of the hottest restaurants in the country. Matt has also worked in a number of different areas of hospitality. Some of Matt's former roles include General Manager at Mignonette, Restaurant Manager at STARR Restaurants, Director Of Food And Beverage at The Dalmar Fort Lauderdale, General Manager at The Drexel, just to name a few. In this conversation, Matt talks about the highs and lows throughout his hospitality journey and shares his inspiring mindset on how to build relationships, seize every opportunity that comes your way, and embrace the lessons that a career in hospitality teaches you. This episode is brought to you by our podcast partners at RealTime Reservation. Their inventory management system is best in class for hotels and resorts to manage their non-room inventory. The web-based application allows for creative upselling of overnight and daytime visitors with add-ons and pre-planned packages. Hotel guests and non-guests can reserve cabanas, pool chairs, activities, amenities, excursions, events, day passes, and much more. To learn more check them out here! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Next up on the ABCA Podcast is NAIA National Champion Southeastern University head coach, Adrian Dinkel. Dinkel was honored with the ABCA/ATEC NAIA Coach of the Year Award. Southeastern broke the school record for wins with a 59-4 record. The Fire had big time numbers on offense and pitching with a .360 team batting average and a 3.25 team era. Gary Lora, Robb Adams, Brian Fuentes and Abdel Guadalupe were named to the ABCA/Rawlings All America team. This was Southeastern’s second national championship, they also took home the crown in 2018. Dinkel has also had stops at Bethany, Clarendon College and Sterling. Success has followed Coach Dinkel at every stop on his coaching journey. The ABCA Podcast is presented by Netting Pros. Netting Professionals are improving programs one facility at a time, specializing in the design, fabrication and installation of custom netting for backstops, batting cages, dugouts, bp screens and ball carts. They also design and install digital graphic wall padding windscreen, turf, turf protectors, dugout benches, dugout cubbies and more.

The MAP boys talk to Adrian Dinkel, the head baseball coach at Southeastern University in Florida. Coach Dinkel talks about the amazing ride in 2022 that ended with his second National Championship at the school. He discusses how he stresses to his players to win every day at everything you do. A mindset that has resulted in a record of 530-123 in his time as a head coach. Among other topics, Coach breaks down what he thinks makes for a great teammate and leader, as well as some of the ways that he builds mental toughness in his players by putting them in time sensitive situations. Whether you are a coach, parent or business leader, you will learn a lot from this episode. Get your pen and paper ready -- here is Adrian Dinkel.To ask a question or leave a comment for the show: podcast@mentaladvantage.net To reach John Cullen: john.cullen@mentaladvantage.netTo reach Brandon Allen: brandon.allen@mentaladvantage.net

Vor zwei Jahren habe ich mit Lutz Geißler "mein Brot" entwickelt, ein San Francisco Sourdough aus Dinkel. Seitdem backe ich nur noch dieses Brot, die Nachbarn werden auch schon bedient. Und natürlich ist es nicht mehr zu 100% so wie vor 2 Jahren.

Heute steht bei Alles in Butter ein einzelnes Korn im Mittelpunkt: Dinkel! Der hat das Image, gesund zu sein, galt unter Kulinarikern aber auch lange als eher langweilig. Mit diesem Vorbehalt räumen wir gründlich auf. Moderation: Carolin Courts und Genussexperte Helmut Gote Von Helmut Gote ;Carolin Courts.

Shamus Toomey, Editor in Chief and co-founder of Block Club Chicago, joined Bob Sirott to share the latest Chicago neighborhood stories. Shamus had details on: Neon Dinkel's Sign Being Auctioned Off After Century-Old Bakery's Closure: The vertical neon Dinkel’s sign was listed on an auction website with a starting bid of $5,000. The famous bakery closed […]

Also in the news: Chicago comedian Justin Green dead at the age of 76; Chicago Police Department held St. Jude Memorial March for the first time in person after 3 years; Dinkel's Bakery closed for good; For the first time in 2 years the City Colleges of Chicago held a commencement; Mayor Lightfoot is reminding people about the cash assistance program; and much more. 

"What if we tried something crazy?" That's what Ps. Chad & Angel Dinkel and Haley Fremin (Purpose Church) are always asking themselves when it comes to serving the people of Baton Rouge. And their radical ideas and "YES" culture are leading to some truly impactful moments in peoples' lives both in their community and in their church. Their latest idea turned out to be a huge hit! Listen in to find out all about it! Notes: Follow them on social media: @purposechurchla @chaddinkel @angel_dinkel @haless_yeahh_ Ps. Chad and Angel Recommend: -Experience a Mission Trip to LA Dream Center -Read The Church That Never Sleeps by Ps. Matthew Barnett Haley Recommends: -Christian Rap Music ;P

Lighting Designer, Paula Dinkel, fell in love with stage lighting in junior high school.  Her dance and music training were a perfect lead-in to a life in entertainment lighting design.  Growing up in a military family prepared her for frequent travel and overseas relocations.She earned her BA, MA and MFA from Cal State University Fullerton in both lighting and scene design. While a student, she worked as an assistant technical director, and became a founding member of the Cabaret Dinner Theater in Fullerton CA.  Paula taught part time at Golden West College, Cal State San Bernardino, and full time for a year at USC in Los Angeles. In 1980, Paula was recruited by WED Enterprises (now Walt Disney Imagineering) and began her 38+ year career in theme park lighting design.  Her most notable design projects include numerous shops, restaurants, and landscapes at Disneyland. She was the lead lighting designer for DisneyQuest at Walt Disney World and Chicago, and for Club Disney and Disney Studios Paris. Her favorite project is the Rock'n Roller Coaster Avec Aerosmith at Disney Studios Paris.Her continuing role as an educator includes working with stage lighting and controls manufacturer ETC on their student sponsorship and mentoring program.Now retired from Disney, she consults on theme park projects, including on site lighting direction for the Motiongate Theme Park in Dubai.Paula is also one of the contributing authors of the book “Women of Walt Disney Imagineering: 12 Women Reflect on Their Trailblazing Theme Park Careers.” 

Norm Dinkel, owner of Dinkel’s Bakery on the North Side, joins Lisa Dent on Chicago’s Afternoon News to discuss what an honor it was serving Chicagoans for over 100 years. Dinkel's will close Saturday, April 30th. Follow Your Favorite Chicago’s Afternoon News Personalities on Twitter:Follow @LisaDentSpeaksFollow @SteveBertrand Follow @kpowell720 Follow @maryvandeveldeFollow @LaurenLapka

Also in the news: Women dies in a car crash on the Near West Side; Dinkel's Bakery will close for good at the end of the month; A South Side shooting left three members of one family dead; A man was attacked on the CTA last night; A former Chicago restaurant will be open more time before closing for good; and much more. 

In this week's episode, Brooke Rustad-Dinkel talks about mindset, positive self-talk, and spirituality as it relates to athletic performance. As a marathon athlete, Brooke has a lot of experience in endurance training and shares the changes that she has made from her first marathon to her training for her fourth marathon event scheduled for spring 2022. The Gritty Details: Know your why! Understand the purpose and what it means to be you intrinsically Do not compare yourself to others on social media. Everyone's journey is different. Have something bigger that you believe in spiritually to help you get through the tough times during training. In this episode, Brooke recommends "How Bad Do You Really Want It? Mastering the Psychology of Mind Over Muscle" by Matt Fitzgerald Got questions or want to connect with Brooke? Find her @brooksley or @brookedinkelco ************* Connect and support the Strength in the Details podcast

Originally aired June 30, 2016.Craig Dinkel's adventurous life began with a near-drowning at the very young age of just 2. But instead of this experience leaving him with a fear of water, Craig ultimately became an excellent swimmer competing for Cal State and qualifying for the Olympic trials. He's an entrepreneur having grown a company from ground level into a half-billion dollar market only to be wiped out by the dot-com crash. Craig eventually found himself at the summit of 13,775 ft Grand Teton in Wyoming and ultimately caught the bug to attempt a thru-hike of the Continental Divide Trail and hopefully bag the triple crown thru-hiking the Continental Divide Trail, Pacific Crest Trail, and the Appalachian Trail. Craig is also the founder and owner of the supplements company BioTropic Labs.Support Adventure Sports Podcast monthly by going to Patreon.com/AdventureSportsPodcast or make a one-time donation to the show here. Do you want to take charge of your health and wellness and have better sleep, more energy, and a healthier immune system? InsideTracker can help you get there through their ultra-personalized performance system that analyzes data from your blood, DNA, and lifestyle. Get 25% off the entire InsideTracker store by going to InsideTracker.com/adventuresportsSupport this podcast at — https://redcircle.com/adventure-sports-podcast/donationsAdvertising Inquiries: https://redcircle.com/brandsPrivacy & Opt-Out: https://redcircle.com/privacy

The only way to make child sexual abuse stop is to make it safe for children and survivors to speak up and tell their stories. Billy Dinkel is a survivor and he speaks publicly to bring attention to how child sexual assault victims are shamed, silenced, and manipulated into keeping their perpetrator's secrets. He is an excellent advocate for survivors and has given many survivors the courage to also start talking about their abuse.