Podcasts about wirte

An episode that keeps it 100. Here's what's in store for today's episode: * It's our 100th episode! A huge thank you to our incredible supporters for joining us on this journey and uplifting our conversations about autistic culture and advocacy.* Our hosts kick off this episode by revisiting the topics they brainstormed when the podcast first began—like Lewis Carroll, James Joyce, and Steve Jobs—and reflecting on whether they've covered them all or if there's still more autistic culture to explore!* We discuss how episodes featuring autistic-coded people and characters with esoteric, autistic-coded lives often provide more content than those about openly autistic public figures because there's more room for interpretation, deeper cultural analysis, and a richer exploration of autistic themes in storytelling.* Matt and Angela also discuss Sir Isaac Newton and how, if he had masked his autism, we might not have groundbreaking innovations like bridges, gravity, or space travel.* We discuss the problematic figure of Temple Grandin, examining how much of her controversial platform is rooted in her support for eugenics practices and her reliance on neurotypical name recognition.* In addition, we explore neurotypical bias and how neurotypicals often react defensively to speculation that a public figure might be autistic, revealing their own inherent ableism and rigid, preconceived notions of autism.* We also dive into Hans Christian Andersen—an autistic icon—and his story The Ugly Duckling, exploring its autistic coding and the deeper message that we are not "ugly ducklings" to be fixed but neurodiverse and beautiful swans.* Matt and Angela then read heartfelt testimonials from listeners who have found comfort, validation, and a sense of belonging through the podcast. These messages highlight how the discussions on autistic culture, advocacy, and representation have resonated with the community, helping listeners feel seen, understood, and empowered in their own journeys.* Thank you all—we love you, and we're so grateful that this podcast helps you feel seen! Here's to many more episodes ahead. If you've enjoyed the journey so far, please consider leaving us a positive review on Spotify and Apple Podcasts to help us keep spreading autistic joy and advocacy!“There's a lot of gloom and doom out there [about autism] because it's profitable. To say autism is this horrible, horrible condition that needs to be cured, instead of - it's a way of life. It's just how our people do things. It's totally natural. It is just us. This is our way.” - Matt“Every once in awhile, I meet somebody out in the real world who is a listener. And it always amazes me because I know that you [Angela] and Simon are here because I can see you and I'm talking to you directly, but I never really expect that other people out there hear anything that I say.” - MattDid you catch all 100 layers of autistic culture in our milestone episode? In the comments, tell us which topics resonated with you the most, and use #AutisticCulture100 and #AutisticCultureCatch to share your thoughts on social media and connect with fellow listeners!Show Notes:How to Wirte a Review: https://www.thepodcasthost.com/promotion/how-to-write-podcast-reviews/"We also want to remind you about two ways to get directly involved with the podcast.BE A GUEST/ SUGGEST A SHOW: If you'd like to be a guest, fill out our Guest Form.Help behind the scenes: Check out our Volunteer Form.Related Shows:Bad Autism DiagnosisReframing DSM DiagnosisReady for a paradigm shift that empowers Autistics? Help spread the news!Follow us on InstagramFind us on Apple Podcasts and SpotifyLearn more about Matt at Matt Lowry, LPPJoin Matt's Autistic Connections Facebook GroupLearn more about Angela at AngelaKingdon.com Angela's social media: Twitter and TikTokOur Autism-affirming merch shop This is a public episode. If you'd like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.autisticculturepodcast.com/subscribe

Die Gesäuse Wirte sind eine Gemeinschaft von Gastronomen, die sich vor rund 3 Jahrzehnten – damals als Xeiswirte – zusammengeschlossen haben, um regionale Kulinarik und Gastfreundschaft zu fördern. Aus Mitbewerbern wurden Freunde und mit dieser Freundschaft kam auch die gemeinsame Liebe zum Wein ins Gesäuse. Gemeinsam wird jedes Jahr bei einer Blindverkostung ein roter und ein weißer Gesäuse Wein gekürt. Was sind die Auswahlkriterien? Worauf dürfen wir uns dieses Jahr freuen? Zu Gast im Studio: Ariane Auch – Kölblwirtin Johnsbach Clemens Pirafelner – Legende unter den Gesäusewirten Gestaltung und Moderation: Andi Hollinger

Nennen wir es ruhig eine Blockbuster-Folge! Alles andere wäre eine Untertreibung, denn es ist, wie es ist: Das Hofbräuhaus in München ist etwas ziemlich Gigantisches. Und das gleich in mehrfacher Hinsicht. Seit 1589 (!) wird hier die bierselige Gemütlichkeit zelebriert, mit über 3500 Sitzplätzen ist es eines der größten Wirtshäuser der Welt, rund 5000 Maß Bier gehen pro Tag über den Tresen, und das an 365 Tagen pro Jahr. Ja, das Hofbräuhaus ist eine gastronomische Attraktion – und gleichzeitig doch ein „Dorfgasthaus“, wie Hausherr Wolfgang Sperger weiß. Hier kommen nämlich auch die Münchnerinnen und Münchner z'samm, und das aus gutem Grund: Klassiker wie die Schweinshaxe oder das Schnitzel vom Schwein kommen wie alle anderen – darunter neuerdings auch veganen! – Speisen frisch zubereitet auf den Tisch und zeigen: Massenabfertigung ist hier längst nichtmehr am Platz. Wie das genau funktioniert, das verrät Wolfgang Sperger in unseren neuesten Podcast-Folge – und spricht noch über vieles mehr, wie zum Beispiel über seine Pläne für neue Veranstaltungsformate, mit denen er als leidenschaftlicher Wirt neuen Schwung in die vielen Räumlichkeiten des Hofbräuhauses bringen will. Außerdem: Wie hält man so viele Mitarbeiter über so einen langen Zeitraum in einem so großen Betrieb? Was können die veganen Gerichte in diesem für seine Schweinshaxe weit über die bayerischen Grenzen bekannten Wirtshaus? Und was hat es mit der traditionellen Musi‘ auf sich, die an 363 Tagen im Jahr live gespielt wird? Wir wünschen viel Spaß beim Zuhören – und sagen, mit einer (alkoholfreien) Maß Bier in der Hand: Prosit! https://www.hofbraeuhaus.de/ Die spannendsten Gastro-News, die aktuelle Ausgabe von Rolling Pin und die besten Jobs der Branche: www.rollingpin.com Alles über die Rolling Pin.Conventions -> www.rollingpinconvention.com Unbedingt anhören! www.rollingpin.com/podcast

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Die Rhone verwüstete diesen Sommer Teile des Wallis. Als einziger Kanton schweizweit vergibt das Wallis dennoch grosszügig Baubewilligungen in den roten Zonen. Warum? Und: das Buhlen um Fachkräfte in der Gastro-Branche. Zudem: wie in Basel zwei Frauen afrikanischer Herkunft Politik machen wollen. Bauen in der roten Zone: Die Walliser und das Hochwasser-Risiko Im Wallis kam es diesen Sommer an mehreren Orten zu verheerenden Überschwemmungen. Die Walliser Regierung steht seither in der Kritik, weil sie Hochwasserschutzprojekte nicht vorangetrieben habe. Recherchen zeigen nun: Als schweizweit einziger Kanton vergab das Wallis in den letzten Jahren in roten Zonen grosszügig Baubewilligungen. Dazu stellt sich der Walliser SVP-Regierungsrat Franz Ruppen den Fragen von Gion-Duri Vincenz. Wegen Dealern und Rassisten: Migrantinnen wollen in die Politik Asylpolitik ist das emotionale Wahlkampfthema – auch im Basler Grossratswahlkampf. Wie sehen das zwei Frauen, die selbst in die Schweiz zugewandert sind? Alima Casadei-Diouf, im Senegal aufgewachsen, kandidiert für die SVP. Die SP-Kandidatin Adèle Villiger kam mit ihrer Familie aus Kamerun in die Schweiz. Die «Rundschau» hat die beiden Frauen in den letzten Wochen begleitet. Headhunter sucht Koch: Das Buhlen um die Gastro-Fachkräfte Simple Stellenanzeigen reichen längst nicht mehr aus, um in der Gastro-Branche geeignetes Personal zu finden. Um die Löcher im Personalplan zu stopfen, setzen Wirte mittlerweile auf Headhunter. Das ist unter Gastronomen umstritten. Vergewaltigungs-Prozess in Frankreich: Der Mut der Gisèle Pélicot Es gilt als eines der schwersten Sexualverbrechen in Frankreich: Laut Anklage betäubte und vergewaltigte Dominique Pélicot seine Frau Gisèle während rund zehn Jahren über hundertmal. Zudem lud er mehr als fünfzig fremde Männer ein, seine bewusstlose Frau ebenfalls zu missbrauchen und filmte die Taten. Meist finden solche Prozesse unter Ausschluss der Öffentlichkeit statt. Doch Gisèle Pélicot kämpfte dafür, dass die Öffentlichkeit im Detail erfährt, was die Männer ihr angetan haben. Sie will zeigen, dass nicht sie es ist, die sich schämen muss – sondern die Täter.

Die Rhone verwüstete diesen Sommer Teile des Wallis. Als einziger Kanton schweizweit vergibt das Wallis dennoch grosszügig Baubewilligungen in den roten Zonen. Warum? Und: das Buhlen um Fachkräfte in der Gastro-Branche. Zudem: wie in Basel zwei Frauen afrikanischer Herkunft Politik machen wollen. Bauen in der roten Zone: Die Walliser und das Hochwasser-Risiko Im Wallis kam es diesen Sommer an mehreren Orten zu verheerenden Überschwemmungen. Die Walliser Regierung steht seither in der Kritik, weil sie Hochwasserschutzprojekte nicht vorangetrieben habe. Recherchen zeigen nun: Als schweizweit einziger Kanton vergab das Wallis in den letzten Jahren in roten Zonen grosszügig Baubewilligungen. Dazu stellt sich der Walliser SVP-Regierungsrat Franz Ruppen den Fragen von Gion-Duri Vincenz. Wegen Dealern und Rassisten: Migrantinnen wollen in die Politik Asylpolitik ist das emotionale Wahlkampfthema – auch im Basler Grossratswahlkampf. Wie sehen das zwei Frauen, die selbst in die Schweiz zugewandert sind? Alima Casadei-Diouf, im Senegal aufgewachsen, kandidiert für die SVP. Die SP-Kandidatin Adèle Villiger kam mit ihrer Familie aus Kamerun in die Schweiz. Die «Rundschau» hat die beiden Frauen in den letzten Wochen begleitet. Headhunter sucht Koch: Das Buhlen um die Gastro-Fachkräfte Simple Stellenanzeigen reichen längst nicht mehr aus, um in der Gastro-Branche geeignetes Personal zu finden. Um die Löcher im Personalplan zu stopfen, setzen Wirte mittlerweile auf Headhunter. Das ist unter Gastronomen umstritten. Vergewaltigungs-Prozess in Frankreich: Der Mut der Gisèle Pélicot Es gilt als eines der schwersten Sexualverbrechen in Frankreich: Laut Anklage betäubte und vergewaltigte Dominique Pélicot seine Frau Gisèle während rund zehn Jahren über hundertmal. Zudem lud er mehr als fünfzig fremde Männer ein, seine bewusstlose Frau ebenfalls zu missbrauchen und filmte die Taten. Meist finden solche Prozesse unter Ausschluss der Öffentlichkeit statt. Doch Gisèle Pélicot kämpfte dafür, dass die Öffentlichkeit im Detail erfährt, was die Männer ihr angetan haben. Sie will zeigen, dass nicht sie es ist, die sich schämen muss – sondern die Täter.

Spätsommer 2023 in Meiringen im Kanton Bern: Ein halbes Dutzend Polizistinnen und Polizisten in zivil fahren zum Gasthaus Rössli.Sie führen eine Razzia durch. Das chinesische Wirtepaar wird abgeführt – die Familie hatte das urige Lokal fünf Jahre zuvor übernommen.Das Rössli steht am Rand eines Flugplatzes, wo die Schweizer Luftwaffe den US-Kampfjet F-35 testete. Und die Behörden verdächtigen die Wirte, hier zu spionieren. Oder ist alles nur ein grosses Missverständnis?Darum geht es in der ersten Folge von «Unter Uns: Spione in der Schweiz» – eine Spezialserie des täglichen Podcasts «Apropos». In sechs Folgen blicken wir auf Länder, die in der Schweiz im Geheimen Informationen sammlen, Menschen und Organisationen bespitzeln und sogar Verbrechen planen. Host: Philipp LoserProduktion: Laura BachmannAls Abonenntin oder Abonennt hören Sie alle Folgen bereits vorab: hier geht's zur ganzen Podcast-Serie. Lieber lesen? Hier geht's zum Spionage-Schwerpunkt. Noch kein Tagi-Abo? Jetzt testen auf tagiabo.ch Unser Tagi-Spezialangebot für Podcast-Hörer:innen: tagiabo.chHabt ihr Feedback, Ideen oder Kritik zu «Apropos»? Schreibt uns an podcasts@tamedia.ch

Der Bundesrat will den Bau neuer Atomkraftwerke wieder ermöglichen. Was Atomgegner aufschreckt, freut die Einwohner der AKW-Standorte. Warum gibt es hier keinen Widerstand? Und: das Buhlen um die Fachkräfte in der Gastro-Branche. Zudem: die Angst vor dem Bergrutsch – das Leben in der Gefahrenzone. Atomkraft – Ja gerne: Reportage aus dem Aargau Seit der Bundesrat den Bau neuer AKW nicht mehr ausschliesst, stehen zwei Dörfer im Aargau bereit: Leibstadt und Döttingen – beide bereits Standorte von Kernkraftwerken. Hier fürchten sich die Menschen nicht vor Radioaktivität. Im Gegenteil – neue Kraftwerke sind willkommen. Krieg in Nahost: Wie weit geht Israel, Frau Botschafterin? Israel bombardiert Gaza, marschiert im Libanon ein und steht davor, eine dritte Front zu eröffnen. Dazu stellt sich die israelische Botschafterin Ifat Reshef den Fragen von Franziska Ramser. Headhunter sucht Koch: Der Kampf um die Gastro-Fachkräfte Simple Stellenanzeigen reichen längst nicht mehr aus, um in der Gastro-Branche geeignetes Personal zu finden. Um die Löcher im Personalplan zu stopfen, setzen Wirte mittlerweile auf Headhunter. Das ist unter Gastronominnen und Gastronomen umstritten. Wenn der Berg rutscht: Leben in der Gefahrenzone In der Schweiz liegen unzählige Gebiete in gefährdeten Zonen. Die beiden Luzerner Gemeinden Weggis und Vitznau gelten als besonders exponiert: Bergsturz, Murgänge, Felsabbrüche sind hier reale Gefahren. Trotzdem wird vielerorts neu gebaut.

Der Bundesrat will den Bau neuer Atomkraftwerke wieder ermöglichen. Was Atomgegner aufschreckt, freut die Einwohner der AKW-Standorte. Warum gibt es hier keinen Widerstand? Und: das Buhlen um die Fachkräfte in der Gastro-Branche. Zudem: die Angst vor dem Bergrutsch – das Leben in der Gefahrenzone. Atomkraft – Ja gerne: Reportage aus dem Aargau Seit der Bundesrat den Bau neuer AKW nicht mehr ausschliesst, stehen zwei Dörfer im Aargau bereit: Leibstadt und Döttingen – beide bereits Standorte von Kernkraftwerken. Hier fürchten sich die Menschen nicht vor Radioaktivität. Im Gegenteil – neue Kraftwerke sind willkommen. Krieg in Nahost: Wie weit geht Israel, Frau Botschafterin? Israel bombardiert Gaza, marschiert im Libanon ein und steht davor, eine dritte Front zu eröffnen. Dazu stellt sich die israelische Botschafterin Ifat Reshef den Fragen von Franziska Ramser. Headhunter sucht Koch: Der Kampf um die Gastro-Fachkräfte Simple Stellenanzeigen reichen längst nicht mehr aus, um in der Gastro-Branche geeignetes Personal zu finden. Um die Löcher im Personalplan zu stopfen, setzen Wirte mittlerweile auf Headhunter. Das ist unter Gastronominnen und Gastronomen umstritten. Wenn der Berg rutscht: Leben in der Gefahrenzone In der Schweiz liegen unzählige Gebiete in gefährdeten Zonen. Die beiden Luzerner Gemeinden Weggis und Vitznau gelten als besonders exponiert: Bergsturz, Murgänge, Felsabbrüche sind hier reale Gefahren. Trotzdem wird vielerorts neu gebaut.

In der Tradition der großen deutschen Volksfeste ist Nürnberg ganz vorne mit dabei. Die Sprecher der Wirte und Schausteller Lorenz Kalb und Jürgen Putzer vom Süddeutschen Schaustellerverband im Studiogespräch bei Radio F. Moderation: Günther MoosbergerUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Diese Folge ist nichts für schwache Nerven! Gibt es tatsächlich Lebewesen, die andere infizieren und kontrollieren können? Hat die Natur Horrorfilme und Zombie-Serien inspiriert? Und haben vielleicht sogar manche Menschen einen Parasiten im Gehirn, der ihr Verhalten beeinflusst? Insekten, die sich in den Tod stürzen; Spinnen, die ihren eigenen Sarg weben; Mäuse, die ihre Angst vor Katzen verlieren. Diesmal geht es bei uns um Neuroparasitismus! Erstaunlich viele Tiere, Pilze und Mikroorganismen haben unheimliche und faszinierende Fähigkeiten entwickelt, mit denen sie das Verhalten ihrer Wirte manipulieren. Wir sprechen darüber, wie und warum sie das tun, welche Rolle Parasiten eigentlich in der Natur spielen und was wir womöglich von ihnen lernen können. Material zu dieser Folge Juwelwespe steuert Kakerlake fern: https://youtu.be/-ySwuQhruBo Saitenwürmer, die im Wasser aus Grillen herauskommen: https://youtu.be/YB6O7jS_VBM Zombie-Pilze, die Ameisen und andere Insekten übernehmen (BBC-Doku mit David Attenborough): https://youtu.be/XuKjBIBBAL8 Mehr über Parasitenforschung, den Nutzen von Parasiten und deren Schutz: https://www.deutschlandfunk.de/unerforschtes-schmarotzertum-parasiten-mehr-als-schaedlinge-100.html https://www.spektrum.de/news/oekologie-auch-parasiten-brauchen-schutz/2020297 Mehr über Toxoplasmose: https://www.spektrum.de/news/bei-einer-toxoplasmose-kann-der-parasit-das-gehirn-beeinflussen/1940401 Social Media und Kontaktmöglichkeiten Instagram: http://instagram.com/doktopuspodcast/  Youtube: https://www.youtube.com/@doktopuspodcast E-Mail: doktopuspodcast@gmail.com  Credits Recherche, Hosting & Produktion: Dora Dzvonyar & Dominic Anders Sound-Design & Post Production: Julian Dlugosch Ansager: Marcel Gust KI-Songs: Suno KI-Visuals: Bing Image Creator Intro-Musik: Oleggio Kyrylkoww from Pixabay Intermezzo-Transition: MAXOU-YT from Pixabay

Der Stadtmarkt soll länger geöffnet bleiben, fordern die Wirte. Was dafür und was dagegen spricht. Außerdem in dieser Folge: Warum das Klimacamp bald umzieht.

Ausnahmezustand in Falkenstein. Die Gaststätte von Lorenz' Vater schließt und daraus entsteht eine echte App-Innovation, die Wirte und Gäste begeistert: Gainback. Julian und Martin besuchen Lorenz und Jakob am Ort der ehemaligen Gastwirtschaft - und mitten im Gelände steht ihr Tiny House Headquater. Lorenz Wolf (18) und Jakob Hebenstreit (18) sind auf einer beeindruckenden Startup-Reise und nehmen uns mit: von der Bierkastentreppe zum Zapfhahn und von der ersten Zeile Code bis in den App-Store. (00:00) In dieser Folge … (00:39) Lorenz ist begeistert (02:55) Die Probeaufnahme vorgestellt (03:50) Roter Faden (04:56) Story of Jakob  (11:22) Telefonjoker: Florian Z. (15:35) Story of Lorenz (18:26) Die Gainback App (19:38) 1 Minuten Pitch (20:18) Gainback ist online (22:05) Testen, Feedback, Verbessern (22:57) Woher wisst ihr das alles? (24:12) Um Rat fragen (26:04) Accelerator Programm kurz erklärt (28:20) Startup Teens (31:08) App-Store Hürden (32:48) Jakob: Full Stack Entwickler (35:34) Lorenz: Leidenschaft für Gastwirtschaft (36:32) Full Time Gainback? (38:47) Nutzt jede Bühne (40:54) Geld (44:47) Gainback App downloaden! (45:39) Gainback App Features Ausblick (47:04) Jetzt wird es privat (47:45) Mit dem Fahrrad nach Monaco (53:59) Lorenz macht ICE-Durchsage (55:20) Ausnahmezustand in Falkenstein (59:30) Finger kaputt (01:01:20) In 20 Jahren … (01:03:50) Weinfest (01:06:34) schön war´s Die Gainback App von Lorenz und Jakob Gehe in ein Restaurant, erstelle über Gainback Social-Media Content und erhalte Cashback: Gainback.app Gainback App jetzt downloaden für Apple & Android Der Podcast "Probeaufnahme": Julian und Martin, die Gründer von LiveOnTape sprechen in ihrem Podcast „Probeaufnahme“ über Startups, Tech-Kuriositäten und ihren Unternehmer-Alltag. Produziert von der LiveOnTape Julian Lübeck und Martin Ludwig GbR  Bilder und mehr zur Folge auf Instagram Transparenzhinweis: Lorenz und Jakob sind sehr gute Freunde und Wegbegleiter im Startup Universum Mainfranken. Zu Gast im Podcast "Probeaufnahme" auf Einladung von Julian und Martin. Der Podcast enthält keine bezahlten Werbeplatzierungen. HINWEIS: MIT VIDEO AUF SPOTIFY (Login erforderlich - Alle Tarife FREE & PREMIUM) --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/probeaufnahme/message

Bitte anschnallen! Manuel und Stephan nehmen sich den Kapitalismus vor – heute mit einem Blick in die Geschichte dieser ebenso einflussreichen die umstrittenen Ide(ologi)e. Ist der Kapitalismus die natürliche Fortsetzung des Christentums – oder dessen Endgegner? Die Folge versucht zunächst, das Phänomen des Kapitalismus näher zu umreissen. Schnell führt diese Diskussion in die Geschichte der modernen Gesellschaften in den letzten zwei Jahrhunderten. Manuel und Stephan setzen sich besonders mit der These Max Webers auseinander, dass der Kapitalismus aus einer christlichen und näherhin protestantischen Lebensweise hervorgegangen ist. Manuel beschreibt den Kapitalismus (in Anlehnung an neuere theoretische Entwürfe) sogar als Parasiten, der sich jeweils gängige Ideologien und Weltanschauungen als «Wirte» aussucht und sie aussaugt, bis ein neuer Träger nötig wird, um das eigentlich irrationale Konstrukt des Kapitalismus zu stützen. Stephan bringt dann die Rede vom «Kapitalismus als Religion» (Walter Benjamin) ins Spiel – und zeigt, wie alle Teilnehmer einer kapitalistischen Gesellschaft eigentlich «Gläubige» sind: denn das ganze System funktioniert nur, solange wir an den Wert des Geldes glauben und den Kreislauf weiter ankurbeln.

Die meisten Wirte reagieren ja ihrerseits mit Preiserhöhungen auf den Anstieg der Mehrwertsteuer. Jens und Désirée Manzel vom Schubak am Park in Eppendorf gehen da einen anderen Weg. Darüber freuen sich Ihre Gäste und kommen gerne zu ihnen. Ihr Erfolgsgeheimnis verraten die leidenschaftlichen Gastronomen mir in der heutigen Ausgabe von HAMBURG AKTUELL.

19.01.2025 PC Gastronomie – eine Branche kämpft ums ÜberlebenMensch Mahler am 19. Januar 2024 Ich kenne den sympathischen Wirt mit den roten Hosenträgern schon lange. Angefangen hat er in der Studentenkneipe „Maulwurf“ in Stuttgart Vaihingen 1980. Und dann griff er nach den Sternen. Autodidaktisch erkochte er sich den ersten im Hirschen in Fellbach. 2004 hatte er genug vom Michelin-Stress. Er machte das „Augustenstüble“ auf, ein französisches Bistro mit wenigen Tischen, einfacher, aber unglaublich guter französischer Küche und einer guten Weinauswahl. Vor Jahren frage ich Obi, wie alle den Wirt nennen, warum er das macht. Weg vom Stern, hin zu den Leuten, wie damals im Maulwurf. „Da kann ich mit meinen Gästen nach dem Essen am Stammtisch auch mal einen Skat kloppen“, sagt Obi und lacht.Obi wird 70. Ans Aufhören denkt er nicht, kann er nicht denken. „In der Corona-Zeit habe ich Schulden gemacht. Jetzt fordern Land und Bund die Corona-Hilfen zurück.“ Die Lebensmittel sind 25% teurer geworden. Und jetzt geht die Mehrwertsteuer auch noch hoch. „Wenn ich alles an die Gäste weitergebe, bleiben die weg.“ Trotzdem macht er weiter. Die nächsten 20 Jahre werden hart, sagt Oberkamm, Wirt und Koch aus Leidenschaft. Ich frage mich, warum die Politik diese hart arbeitenden Menschen, die wirklich aus Liebe zu ihren Gästen, denen sie einen schönen Abend servieren wollen, die Existenz raubt. Viele Gastwirte haben schon aufgegeben. Weitere werden folgen. Wir dürfen das nicht zulassen. Nach dem Bauernprotest und dem Zugführerstreik jetzt ein Streik der Köche und Wirte – am besten in der Bundestags- und den Landtagskantinen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Immer häufiger kommt es vor, dass Gäste, die in einem Restaurant reserviert haben, nicht auftauchen. Die Folge: Tische bleiben frei, und die Wirte verlieren Geld. Verschiedene Betriebe im Kanton Solothurn verlangen nun Anzahlungen im Voraus oder belasten «No Shows» im Nachinein. Weiter in der Sendung: * Wohlen: In der grossen Freiämter Gemeinde sorgen die amtlichen Publikationen für Wirbel. Die Kanzlei publiziert sie nur noch auf der Website der Gemeinde, aber nicht mehr im «Wohler Anzeiger» und in der «Aargauer Zeitung». Man spare so etliche Zehntausend Franken pro Jahr, sagt die Gemeinde. Einwohnerräte verlangen jetzt aber, dass die amtlichen Infos wieder im Prinz erscheinen.

Was triggert Munchies mehr als alles andere? Die Cordons Bleus vom Reznicek. Die gibts nur leider nicht mehr. Alles ausverkauft, zum Bedauern von Curly. Denn das ist, was Simon Schubert und Julian Lechner machen: Der eine ne 1A Weinkarte, der andere das beste Cordon Bleu Wiens, so wirds gemunkelt. Alles in einem Haus, dem Reznicek. Studienabbruch und Kochausbildung in gehobener Gastronomie beim einen, den ersten Weinkeller mit 24 übernehmen beim anderen. Edel hört sich das an, dabei wollen die beiden eigentlich nur eins sein: Wirte. Das hört Willi natürlich gern, deswegen geht's auch erstmal um ihre gemeinsame Liebe zur Wirtshauskultur. Und natürlich darum, wieso Curly meint, Bushido und Basis-Champagner seien quasi dasselbe. Wer aber mit solchen Thesen hantiert, muss auch gefasst sein, über sein Wissen abgefragt zu werden. Ein klassischer Überraschung-Rebsorten-Test für Curly! Folgt „Terroir & Adiletten“ auf Instagram: https://www.instagram.com/terroirundadiletten Folgt Simon Schubert und Julian Lechner auf Instagram: https://www.instagram.com/_reznicek_/ Instagram: https://www.instagram.com/sim_schubert/ Instagram: https://www.instagram.com/julian_lechner_/ Website: https://www.reznicek.co.at/ Folgt Willi auf Instagram: https://www.instagram.com/willi_drinks Folgt Curly auf Instagram: https://www.instagram.com/thelifeofcurly Produzent: pleasure* Instagram: https://www.instagram.com/pleasure_berlin TikTok: https://www.tiktok.com/@pleasure_berlin Website: https://www.pleasure-berlin.com/ Magazin: https://www.thisispleasure.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/pleasureberlin

Nach rund 16 Stunden hat das Zürcher Stadtparlament die Budgetberatung für 2024 fast abgeschlossen. Dabei hat sich das Budget um rund 200 Millionen Franken verbessert. Die Diskussion um den Steuerfuss wurde auf nächsten Mittwoch vertagt. Weitere Themen: * Zürcher Wirte bitten sogenannte «No Shows» häufiger zur Kasse. * Bussen an illegaler Velo-Demo Critical Mass betragen in den meisten Fällen nur 100 Franken.

Die Übertragungen von Infektionserregern vom Tier auf den Menschen und umgekehrt, werden besonders in Gebieten begünstigt, in denen durch schnelles Bevölkerungswachstum menschliche Siedlungen oder landwirtschaftliche Nutzflächen in nächster Umgebung zu unberührter Natur stehen. Wenn diese natürlichen Barrieren verschwinden und sich die Lebensräume von Mensch und Tier annähern, kommen Menschen zunehmend in Kontakt mit Wildtieren.(1)Damit steigt die Gefahr, dass Infektionserreger auf den Menschen übertragen werden, die sich schnell an die neue Umgebung und neue Wirte anpassen. In der heutigen Episode sprechen wir mit unseren Gästen über Gesundheitsrisiken durch Zoonosen und in welchem Zusammenhang diese mit gesellschaftlichen und kulturellen Faktoren stehen. Christin Ellermann, wissenschaftliche Mitarbeiterin am Harding Zentrum für Risikokompetenz an der Universität Potsdam, erläutert, welchen Einfluss soziale Determinanten wie Alter, Geschlecht oder die kulturelle Herkunft auf die Gesundheitsversorgung haben. Im Verlauf des Gespräches erklärt Frau Ellermann, dass vor allem zielgruppenspezifische Informationsbedürfnisse berücksichtigt werden müssen, um gesundheitliche Ungleichheiten zu reduzieren. Im Fokus ihrer Forschung als Gesundheitswissenschaftlerin steht deshalb die Frage „wie können Informationsangebote besser gestaltet werden, um bestimmte Menschen zu erreichen?“.Wie komplex jedoch die zielgruppengerechte Aufklärung über Gesundheitsrisiken ist, macht Herr Dr. Mark Lohmann, Leiter der Fachgruppe „Risikosoziologie und Risiko-Nutzen-Beurteilung“ beim Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in Berlin, deutlich. Mit sozialwissenschaftlichen Methoden erforscht er die Risiko-Nutzen-Wahrnehmung und erklärt, dass bereits die Definition von „Risiko“ eine Hürde in der Kommunikation sein kann. Während die Begriffe Risiko und Gefahr im Alltag und in den Medien nahezu deckungsgleich verwendet werden, unterscheiden Expert:innen das Verständnis und die Bewertung eines Risikos sehr differenziert. In vielen Beispielen beschäftigen wir uns im Verlauf des Gespräches mit den Fragen, welche soziologischen und kulturellen Faktoren die Risikowahrnehmung beeinflussen, welche Rolle sie bei Gesundheitsentscheidungen spielen und wie Risikokommunikation zielgruppenspezifisch entwickelt werden kann, um Gesundheitsrisiken zu reduzieren. Ohne Frage, ein enormer gegenseitiger Benefit von ÖGD und verschiedenen Wissenschafts-Disziplinen.Wir wünschen Ihnen viel Spaß & Erkenntnis beim Zuhören!Weitere Informationen zum Format der Workshop- und Podcast-ReiheWorkshop und Podcast sind Teil der interdisziplinären Fachtagungen der „Nationalen Forschungsplattformfür Zoonosen“, des Forschungsnetzes Zoonotische Infektionskrankheiten, gefördert durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF), gemeinsam mit der Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf. Sie richten sich an Wissenschaftler: innen sowie human- und veterinärmedizinische Mitarbeiter:innen des Öffentlichen Gesundheitsdienstes. Ziel ist es, den konstruktiven Austausch und die inhaltliche Zusammenarbeit interdisziplinär tätiger Personen zu unterschiedlichen hochaktuellen, infektiologischen Themen zu verbessern. Dadurch sollen in Zukunft gemeinsame Interessen der Beteiligten gebündelt und relevante Forschungskonsorten gegründet werden, die sich mit Fragen rund um das Thema auseinandersetzen. Gemeinsame Forschungsprojekte sollen bei der Vorbereitung unterstützt werden.Quellen1. Van Langevelde, F., Rivera Mendoza, H. R. et al. The link between biodiversity loss and the increasing spread of zoonotic diseases, Dokument für den Ausschuss für Umweltfragen, öffentliche Gesundheit undLebensmittelsicherheit, Fachabteilung Wirtschaft, Wissenschaft und Lebensqualität, EuropäischesParlament, Luxemburg, 2020.

Diese Themen „testen“ Wolfgang Bosbach und Christian Rach in dieser Woche: - Milliardenloch: Betreibt die Ampel organisierten Verfassungsbruch? - Gastronomie-Streik: Lässt die Regierung die Wirte im Stich? - DFB-Debakel: Fehlen der Fußballnationalelf deutsche Tugenden? Gäste: - Giovanni di Lorenzo, Journalist und Bestsellerautor „Vom Leben und anderen Zumutungen“ - Holm Dressler, TV-Produzent und Gottschalk-Intimus (u.a. „Wetten, dass..?“) Die reguläre Folge der „Wochentester“ hören Sie ab sofort exklusiv vorab im "Wochentester-Club". Werden Sie Mitglied über Apple Podcasts, Spotify oder direkt hier über unseren Partner Steady: https://steadyhq.com/de/wochentester-club/about Fragen und Anregungen unter: - kontakt@diewochentester.de - https://facebook.com/diewochentester - http://www.diewochentester.de Informationen und Rabatte unserer Werbepartner finden Sie hier: - https://wonderl.ink/@diewochentester

Die Gastronomie ist in der Krise. Erst die Coronapandemie und nun Mitarbeitermangel und Inflation - viele Wirte haben aufgegeben. Genau in diese Lücke stoßen nun Gastroketten. Der familiengeführte Gasthof stirbt.

Hat ein Gast im Restaurant ein Extrawunsch, versucht der Service diesen zu erfüllen. Motzt ein Gast, geht der Teller zurück in die Küche. Denn: der Kunde ist König und hat immer Recht. Aber so lauft es heute und vor allem seit Corona nicht mehr überall. Mehr und mehr Personen in der Gastronomie, haben genug und lassen sich nicht mehr alles gefallen. Diese «Apropos»-Folge dreht sich um das neue Selbstverständnis einer Branche. Zu Gast ist Tim Wirth – er ist Zürich-Redakteur beim Tages-Anzeiger. Moderiert wird die Sendung von Mirja Gabathuler.  Mehr zum Thema:Wer sich im Restaurant wie ein König benimmt, wird abgestraft – gut so!Gereizte Gäste und Fräulein-Zurufe – Zürcher Gastronomen haben genug Sahnen Zürcher Wirte tatsächlich ab?

Üblicherweise holt Klaus Dutzler Menschen für die ORF-Sendung „Am Schauplatz“ vor die Kamera, heute sitzt er einmal auf der anderen Seite und spricht mit Hannes Royer über eines seiner Herzensthemen: die Lebensmittelproduktion. „Es gibt kein Menschenrecht auf billiges Schweinefleisch“, sagt der Journalist, der außerdem ein Gasthaus und eine kleine Landwirtschaft am oberösterreichischen Gleinkersee betreibt. Dass sich das Konsumverhalten der Österreicherinnen und Österreicher häufig mehr um den Preis als um Qualität und Herkunft unserer Lebensmittel dreht, geht ihm besonders nahe, „weil die Kollateralschäden ein Wahnsinn sind“. Deshalb ist der Gastronom auch Verfechter einer Herkunftskennzeichnung auf den heimischen Speisekarten – deren Umsetzung im Übrigen nicht am Aufwand scheitere, sondern daran, dass Wirtinnen und Wirte oftmals nicht sagen wollen, woher sie ihre Lebensmittel beziehen. In der neuen Folge erzählt Klaus Dutzler, warum ihm Schweine ganz besonders am Herzen liegen und wie er selbst die Lebensmittelproduktion mit seiner journalistischen Arbeit transparenter macht. Hör‘ rein! Danke an Pam Pam Ida für die Bereitstellung des Songs „Bis auf die Knochen” für unser Intro/Outro! Wenn dir unsere Arbeit gefällt, dann freuen wir uns über deinen Beitrag über https://www.paypal.me/landschafftleben Weitere Informationen unter: https://www.landschafftleben.at Mit Unterstützung von Bund und Land

In der Geschichte der Volksschule gab es immer wieder Lehrpersonenmangel. Gemeinsam mit den Bildungshistorikerinnen Tamara Deluigi und Christina Rothen rollen wir die Geschichte des Lehrpersonenmangels auf – lustige Anekdoten inklusive. Der Lehrpersonenmangel in der Schweiz ist akut: Das Bundesamt für Statistik rechnet mit einem Mangel von 10'000 Lehrkräften bis 2031. Ein Blick in die Vergangenheit zeigt: Der Lehrpersonenmangel ist kein neues Phänomen, sondern so alt wie die Volksschule selbst. Lehrerberuf war zunächst ein Nebenjob «Die Anfänge der Volksschule in den 1830er-Jahren wurden von einem chronischen Lehrpersonenmangel begleitet», sagt die Bildungshistorikerin Christina Rothen von der PH Bern. Das hat damit zu tun, dass der Lehrerberuf damals nur ein Nebenjob war: Die Lehrpersonen waren in erster Linie Bauern, Handwerker, Gemeindeschreiber oder Wirte. Zudem hatte der Beruf kaum Prestige. Kleinere Klassen führten zu Mangelsituation «Ab den 1860er-Jahren nahm der Mangel etwas ab, der Lehrerberuf wurde zu einem eigenen Berufsstand», sagt Tamara Deluigi, die zusammen mit Christina Rothen an der PH Bern forscht. Schulhäuser, Lehrmittel und professionelle Zeitschriften entstanden. Dadurch veränderte sich auch das Selbstverständnis der Lehrer: «Sie forderten kleinere Klassen, um richtig unterrichten zu können. Dadurch entstanden wiederum Mangelsituationen», sagt Deluigi. Lehrpersonenmangel trat immer wieder in Wellen auf. Ein Kind hatte bis zu 50 Lehrpersonen Ein weiterer massiver Lehrpersonenmangel entwickelte sich nach dem Zweiten Weltkrieg in den Babyboomer-Jahren: «Gewisse Kinder hatten damals in ihrer Schulkarriere 50 verschiedene Lehrpersonen», sagt Christina Rothen. In der Sendung «Treffpunkt» rollen Christina Rothen und Tamara Deluigi von der PH Bern die Geschichte des Lehrpersonenmangels auf – inklusive Anekdoten. Was ist heute anders als früher? So wollte der Kanton Bern auch im grössten Lehrpersonenmangel keine ausserkantonalen Lehrpersonen akzeptieren – weil diesen angeblich die patriotische Gesinnung fehlte, wie Christina Rothen erzählt. Die beiden Bildungshistorikerinnen schlagen auch die Brücke zur Aktualität: Wie schlimm ist der aktuelle Lehrpersonenmangel wirklich? Und was ist heute anders als früher?

Kennen gelernt haben wir uns am 17. Februar 2021 um 16:22. Da kam Helena Heilig nach getaner Arbeit mit Matthias Gräfe ins Lager vom Wein & fein, wo Stefan Maas und ich einen Podcast aufnahmen. Die "getane Arbeit" von Helena Heilig war, ein Foto vom Herrn Gräfe aufzunehmen. Denn der war damals ein Wirt im Lockdown – und die (bzw. einige von ihnen) zu portraitieren, hatte sich die Fotografin aus München vorgenommen. Das Titelbild dieser Folge entstand genau da. Jetzt ist der 4. April 2023 mittags, und Helena Heilig ist eigens von München nach Rdbl. gekommen, um selbst Gast unseres Podcasts zu sein. Der Anlass ist dieses Mal erfreulicher: Zum Thema "Wirte im Lockdown" gibt es im Foyer der Zentralbibliothek (für die Nicht-Insider: die befindet sich im Dresdner Kulturpalast) eine Ausstellung. Los geht's am 26. April, zu sehen ist die Ausstellung dann bis zum 13. Mai. Mehr Infos und Fotos bei den STIPvisiten

Vom Schnitzel bis zum Spritzwein – auch im Gasthaus wird aktuell alles teurer. Zwar ist die Inflation in Österreich zuletzt wieder gesunken, doch im Vergleich zu anderen Ländern ist sie weiter auffällig hoch – und dazu trägt die Gastronomie hierzulande besonders bei. Im Podcast erklärt STANDARD-Wirtschaftsredakteurin Verena Kainrath, warum das so ist. Wir schauen uns an, ob Wirtinnen und Gasthausbesitzer von der Situation profitieren. Und wir fragen nach, wann die Preise für den Restaurantbesuch wieder sinken werden. **Hat Ihnen dieser Podcast gefallen?** Mit einem STANDARD-Abonnement können Sie unsere Arbeit unterstützen und mithelfen, Journalismus mit Haltung auch in Zukunft sicherzustellen. Alle Infos und Angebote gibt es hier: [abo.derstandard.at](https://abo.derstandard.at/?ref=Podcast&utm_source=derstandard&utm_medium=podcast&utm_campaign=podcast&utm_content=podcast)

Frühlingsschlussverkauf der Demokratie – Oder: Der Mai ist gekommen...Ein Standpunkt von Uwe G. Kranz...., nein, die Bäume sind es nicht, die ausschlagen. Wer kennt denn auch heute noch das alte Frühlingsgedicht, das 1842 als deutsches Wanderlied vertont wurde, in dem noch nicht einmal gegendert wird: männliche Wirte und Spielmänner treiben dort ihr Unwesen und die Burschenlust wird nach Herzenslust besungen. Wenn jemand am Sonntag, dem 21. Mai, bis Dienstag, dem 30. Mai, ausschlägt, genauer: etwas durchboxen will, dann ist es die World Health Organization (WHO). Sie will auf ihrer 76. Generalversammlung (WHA) das beschließen, was ihr Executive Board und das ihm zuarbeitende Committee für Programm, Haushalt und Verwaltung seit langem im Stillen vorbereitete: Die Entmachtung aller Regierungen der Welt, die Vorbereitung der Eine-Welt-Herrschaft, nachzulesen in den original WHO-Dokumenten (z.B. https://rabbitresearch/10785).Es droht der Ausverkauf der staatlichen SouveränitätBereits auf der Pressekonferenz des Vereins für Mediziner und Wissenschaftler für Gesundheit, Freiheit und Demokratie (MWGFD), die sich am 15. März in München dem Thema „Genbasierte ‚Impfstoffe‘ – Das Pharmaverbrechen des Jahrhunderts“ widmete, stellte ich die aktuellen Bemühungen der WHO, ihre Verfassung zu ergänzen (Convention Amendments - CA+) und die Internationale Health Regulations (IHR) zu „modernisieren“, als Versuch dar, die Machtverhältnisse in der Welt zu Gunsten der WHO drastisch und substanziell zu verschieben. Auslöser waren gewiss die eher suboptimale (klägliche) Rolle der WHO bei der internationalen Covid-19-Bekämpfung, ganz sicher aber der kurzfristige Finanzschock, den die WHO nach dem Austritt der USA unter Trump erlitten hatte. Jetzt soll die WHO gepusht werden, dass die Schwarte kracht, möglichst ohne Widerspruch, möglichst ohne Umkehrmöglichkeiten. Aus der „World Health Organisation“ wird eine „World Hell's Organisation“, kalauerte kürzlich ein Gesundheitsexperte. Verfassungsrechtler und alle anderen Juristen sollten das dramatischer sehen: Die Vorschläge kratzen heftig an der im Grundgesetz verankerten Ewigkeitsklausel (Art. 79 Abs. 3 GG), der Bestandsgarantien für verfassungspolitische Grundsatzentscheidungen: Würde, Demokratie, Rechtsstaat, die als unabänderbar gelten...... hier weiterlesen: https://apolut.net/fruehlingsschlussverkauf-der-demokratie-von-uwe-g-kranz+++Apolut ist auch als kostenlose App für Android- und iOS-Geräte verfügbar! Über unsere Homepage kommen Sie zu den Stores von Apple und Huawei. Hier der Link: https://apolut.net/app/Die apolut-App steht auch zum Download (als sogenannte Standalone- oder APK-App) auf unserer Homepage zur Verfügung. Mit diesem Link können Sie die App auf Ihr Smartphone herunterladen: https://apolut.net/apolut_app.apk+++Abonnieren Sie jetzt den apolut-Newsletter: https://apolut.net/newsletter/+++Ihnen gefällt unser Programm? Informationen zu Unterstützungsmöglichkeiten finden Sie hier: https://apolut.net/unterstuetzen/+++Unterstützung für apolut kann auch als Kleidung getragen werden! Hier der Link zu unserem Fan-Shop: https://harlekinshop.com/pages/apolut+++Website und Social Media:Website: https://apolut.netOdysee: https://odysee.com/@apolut:aRumble: https://rumble.com/ApolutTwitter: https://twitter.com/apolut_netInstagram: https://www.instagram.com/apolut_net/Gettr: https://gettr.com/user/apolut_netTelegram: https://t.me/s/apolutFacebook: https://www.facebook.com/apolut/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Alpensheriff – weil ja eben so Carneval u Fastnacht u Tschugger u so   Diese Woche .  Prioriät : Voting fär där Urs Jossen : the Woodstock Dude. Dank deiner Stimme kann er auf der Waldbühne am Gurtenfestival auftreten. In dieser Sendung auch ein paar Lieder von Ihm und irgendwie passt ja Woodstock auch so bisschen zum Sheriff und ja Sheriff = Carneval = Spontanverlieben u.v.m u ja Ich hä di mitgno. U ja Voting geht nur noch bis zum 15.02.23 u für alle Langzeitverliebten : ein Tag nach Valentin oder so? Rosenkavalier an der Tanke? Oder eben keine Rosen von der Tanke ? https://urs-jossen.jimdosite.com/ Ich hä di mitgno by Urs Jossen  Woodstock Dude Nr 1. https://www.youtube.com/channel/UCAW0yppPjPqIXel2vMM8U7g?view_as=subscriber Food and Beverage – sorry in der letzten Sendung vergessen gegangen ! Honig / Thymian / Si-Off rot /  Chruchtlä u Amigne – u was past besser zu Chruchtlä als meine Grosstante Getrud Supersaxo hat die besten Chruchtlä gmacht. Und ich wollte sie immer für das Rezept fragen. Ja immer wollen und nie tun und dann ist sie gestorben und ich stand ohne Chruchtlä Rezept da. Also fragt immer direkt – wartet nicht auf immer und ewigs denn die Ewigkeit …. Aber Gott sei Dank gibt es die Jessica Albrecht : Choschtgänger und ein tolles Rezept in Ihrem Buch und ja Jéssica war ja auch zu Gast im Podcast Ische Hengert und im Rezept : Butter – Salz – Safran – Eier – Zucker – Weisswein – ( Amigne ) Rahm und ja ganz speziell Kirsch – gut es währe sicher auch noch so fein mit Apricotine und ?   Konfitüre hät ja z ganz Jahr Saison – ein sehr berühmtes Zitat vam Weinpoet Gottfried Supersaxo – so neben bei. Amigne – eine autochtone Traubensorte aus dem Wallis – Vetroz und wie kann die dem Champagner verwand sein obwohl bei Fin Bec gibt es ja die sprudelversion und ja sorry leider ausverkauft. Amigne hiess früher ja Amique und ja für mich ist Amigne so Freundschaft im Glas.  As Munzi für an deine Gaumenzentrale. Leicht Aphrotisierend und uheimlich giggerig. Ja für mich die freundlichste so sinnlich sexy Traubensorte. Ja mit 14.5 % Alkohol der reisst dier die Kleider vam Körper. Viel besser als Champagner oder was meinäd ihr. Chascht äu gäru dum Sheriff as Glasji abietu ? 50 Shades of Snow by Institut für Schneeflockeninventar und The Snowroom – First Alpine Erotic Comedy ? Habe ja Rainer Maria Salzgeber angefragt mit als Gast beim Walliser Podcast Ische Hengert mitzumachen. Er hat abgelehnt. Habe ihm nun aber die Rolle als Hauptdarsteller in 50 Shades of Snow angeboten. Leider noch ohne Antwort.   Neue Wege gehen - sich dabei wieder verstehen. Neue Horizonte öffnen sich. Weitsicht. Alpenblick? Sich nicht mehr aus dem Weg gehen? Dabei sich nie erwischen lassen. Denken ist die neue Kriminalität.   Habe auf meiner Winterwanderung mit Bandit und Noah einen einheimischen pensionierten Wildhüter kennen gelernt. Chleinä Hengert. Wildtiere. Frei laufen Hunde. Rehbaby. Bartgeier etc. Das dü vam Saas bisch muesch mär nid üfschribu, das kheri äu so. Das vielleicht noch ein Nachtrag zur Sendung.   Kennen Sie schon die neue Serie aus dem Institut für Schneeflockeninventar ? Fendärerkenttnisse ? Beim Fendärn festgestellt das wenn man alleine so vor sich hinwandert ist das ein elender a never ending gedankengrübeling. Aber zu zweit u ja schön u säg nix ist es ja Fazit : as u hueru gschnurr.   Bünzli Lied von G.Supersaxo Nr 1.   Tschugger – kleine Lebensweisheiten vam Bax. Vam Beckenrand aus lernt man nicht schwimmen. Z Wallis Isch wie nes familifäscht, ma laft viel wii. Frisst raclette bisch där schlächt wird u man weiss nie ob evlt doch noch der Onkel aus Thailand vorbeikommt und deine Cousine vernascht. Wenn Liebi am Tiiri chlopft – muesch luegä das där Tifäl zär Balkontiiri verüs mag?  Location fin Bec - vis a vis tschugger Villa     Tschutter Walliser Sitcom / Sound / Gelächter / Applaus / Zeichnungen / Michel Villa / 20 Minuten Online /  lineli Solutions / Schmetterling / Web Serie Didier Cina Trainer Salgesch  - bi lingue - bi sexuell - siggs wie well .Schnäggu. Unär abetracht. A bon .  The futurres /; chill wave /  Kreuz - Lehrer - Valentin - kreuzworträtsel - / päuli Helikopter Oskar Freysinger/ rossschwanz / Fittlaa  /  propällär / härpfelachär/  gotteslästerer/ Bestattungsunternehmen Hochkonjunktur/ Helikopter/ Spirituelle Vorlieben / aprikosen / Hirschchueh / Christian Constantin - FC Sion / liggingg in the Wald / ziviltschugger /   Salatsauce / sagesch Dialekt ä und u /  plutonium / Gletscher / Lonza   Lied 2 Urs Jossen – Woodstock Dude mit dum Gummiboot uf Woodstock https://www.youtube.com/watch?v=Xm9P5hpnekM   Podcast Ische Hengert der Walliser Podcast mit Didier Cina und Yvo Mathier Ja warum nicht mal zwei Gäste. Eine Premiere mit vielen Premieren. Zum ersten mal Fussball? Ja und ein Cina und ein Mathier. Und ja warum Yvo Mathier gleich drei Jokers gezogen hat? In diesem Podcast erfahren wir viel neues über zwei Persönlichkeiten welche durch ihr Schaffen einiges verändern können.   Didi Cina bekannt aus Tschutter und Tschugger erzählt uns einiges zu den erfolgreichen Walliser Serien. Sitcom aus dem Weindorf Salgesch. Wie kam es dazu. Wird es eine dritte Staffel geben? Yvo Mathier erzählt uns wie man der Verzettelung vorbeugen kann in dem man Fokus und so. Ja eine sehr spannende Sendung auch immer wieder mit Wein der Cave Fin Bec Sion und die alkohlfreie Alternative – Si-Off.   Aber auch die Klassiker werden nicht unbeantwortet bleiben sei aber vorweg gesagt – der Drinking Song wurde irgendwo vergessen.   Last but not least bleibt die Frage immer noch offen ob evlt nicht doch Yvo Mathier das Amt von Christian Constantin übernimmt?   I Shot the sheriffi : coole Version so mit Jaco Pistoroius / Jazz Kantine / bossa Nova Covers / fuggees/ Währe doch noch cool so eine Schweizer volklore Version ? Jessy Albrecht fragen? Mein rechter Arm und ich verbringen ja Grad recht viel Zeit so geimeinsam und so? Ja man verbringt ja nie mit allen Körperteilen gleich viel Zeit. Da kann es vorkommen das die linke Hand nun etwas eifersüchtig oder sogar die Kommunikation mit der rechten Hand verweigert. Ische Hengert kann nun für Üsserschwitzer und schlecht hörende Menschen so mit den sprechenden Händen simultan übersetzt werden. Die rechte Hand des Gesetzes ? Sheriff nun gut : in jedem viertel gibt es so einen sheriff. Theo. Oder auch in jeder Hausgemeinschaft obwohl da ist sich jeder zuerst der sheriff ? Nun gibt es aber auch in jeder Ehe eine Sheriffin. Früher hat die Polizei hier im Wallis den Besoffenen in der Kontrolle so rausgenommen.  Der eine Tschugger brachte den Besoffenen nach Hause sprich ja so mit dem Polizei Auto nach Hause chauffiert. Der zweite Polizist parkierte das Auto des Besoffenen. Ja früher konnte man den Eingeborenen und den Weinheimischen nicht einfach das Permis nehmen. Weil das währe schlecht für die Wirtschaft und die Wirte gewesen. Heute bringt dich der Polizist ins home Office zurück und da kratzt es niemanden wenn du dann so ein paar Monate lang zu Hause... Und dann stell dir vor : Ehemann so bei der Physiaterin am Guntern.  Lied nr 2 - Schneemänner   Meint Z`Marie in Szene 2 so zu Ihren Freundinnen : A z`Gunti so nennt sie ihren Gunter liebsam und ja bi isch im Wallis bisch immer i am änd – z godi – saschi – josi – heini – petschi – etc. u ja mis Gunti das hät z letscht mal as Kilo Brot a gluegt u derbi grad zwei Kilo zuegno.  / Wasch ächt dana widär babjund / Sie dann so zu ihm : der Finger - die Hand recht unbeweglich. Er so : generell bei mir so alles etwas unbeweglich . Und dann dachte er so zu sich : obwohl my best looking friend : der dann doch obwohl ja meistens hängt er so vor sich hin. So bisschen wie Jesus am Kreuz. Kennen sie den? Fragt ein vorbeigehender so Jesus am Kreuz : what are you doing up there ? Just hänging around. Und ja eine meine Lieblingszene betreffen Auto Permis. Coole Audio Idee so ins Radio einfügen? Szene Nick Hartmann und Mergim ( Mike Müller ). Ehemann sehr sehr günstig : Inserat Grosszügig gebaut. / Inkl : Kuscheln / Exkl : GV/ Am Morgen startet er mit einem kleinen Husten? Eco Klimafriendly  weil ja auch viel zu Hause? Gang – kleine und langsame  Schritte : am liebsten flaches Gelände – wenig steigungen und getreu dem Moto : liebe langsam in die richtige Richtung als schnell in die falsche Richtung laufen. Essmanieren ? Allesfresser ohne Allergien etc. / FDD : Frisst das Doppelte / Haustiere : zwei Hunde können mit der Parterre Wohnung kostengünstig mit übernommen werden. Ein Hund gehorcht nur einem Herrchen. Z`Gunti gehorcht vielen Herrinen ( also so in seiner Phantasieweltträumerei ) Vor der Toilette steht ein Stuhl einsam im Gang. Stuhl Gang. Tatendrang. Anhang. Allein im Gang. Gangnam Style. Steil ist der Hang. Nun stehst du an der Wand. Wandtafel. Tafeln. Tafel. Apfel. Die Liste und bravo erster Rang. Ich habe die Zweifel Meisterschaften gewonnen. Weltmeister im Zeifeln. Neidverteilungsmaschine. Neidverteiler. Geiler Heiler. ( alpentantra ) / There is nothing older than yesterday. Going to move in the other side of midnight ( Sound by Monte Mai ) / Alva Lün / Herbert Grönemeyer – angstfrei / I Shot the sheriffi : coole Version so mit Jaco Pistoroius / Jazz Kantine / bossa Nova Covers / fuggees/ Währe doch noch cool so eine Schweizer volklore Version ? Jessy Albrecht fragen? Mein rechter Arm und ich verbringen ja Grad recht viel Zeit so geimeinsam und so? Ja man verbringt ja nie mit allen Körperteilen gleich viel Zeit. Da kann es vorkommen das die linke Hand nun etwas eifersüchtig oder sogar die Kommunikation mit der rechten Hand verweigert. Ische Hengert kann nun für Üsserschwitzer und schlecht hörende Menschen so mit den sprechenden Händen simultan übersetzt werden. Die rechte Hand des Gesetzes ? Sheriff nun gut : in jedem viertel gibt es so einen sheriff. Theo. Oder auch in jeder Hausgemeinschaft obwohl da ist sich jeder zuerst der sheriff ? Nun gibt es aber auch in jeder Ehe eine Sheriffin. Wir sheriffen so vor uns her und schikanieren mal die Guten. Früher hat die Polizei hier im Wallis den Besoffenen in der Kontrolle so rausgenommen.  Der eine Tschugger brachte den Besoffenen nach Hause sprich ja so mit dem Polizei Auto nach Hause chauffiert. Der zweite Polizist parkierte das Auto des Besoffenen. Ja früher konnte man den Eingeborenen und den Weinheimischen nicht einfach das Permis nehmen. Weil das währe schlecht für die Wirtschaft und die Wirte gewesen. Heute bringt dich der Polizist ins home Office zurück und da kratzt es niemanden wenn du dann so ein paar Monate lang zu Hause... Und dann stell dir vor : Ehemann so bei der Physiaterin am Guntern. Sie dann so zu ihm : der Finger - die Hand recht unbeweglich. Er so : generell bei mir so alles etwas unbeweglich . Und dann dachte er so zu sich : obwohl my best looking friend : der dann doch obwohl ja meistens hängt er so vor sich hin. So bisschen wie Jesus am Kreuz. Kennen sie den? Fragt ein vorbeigehender so Jesus am Kreuz : what are you doing up there ? Just hänging around. Und ja eine meine Lieblingszene betreffen Auto Permis. Coole Audio Idee so ins Radio einfügen? Szene Nick Hartmann und Mergim Mike Müller ) Vor der Toilette steht ein Stuhl einsam im Gang. Stuhl Gang. Tatendrang. Anhang. Allein im Gang. Gangnam Style. Steil ist der Hang. Nun stehst du an der Wand. Wandtafel. Tafeln. Tafel. Apfel. Die Liste und bravo erster Rang. Ich habe die Zweifel Meisterschaften gewonnen. Weltmeister im Zeifeln. Neidverteilungsmaschine. Neidverteiler. Geiler Heiler. ( alpentantra ) There is nothing older than yesterday Going to move in the other side of midnight ( Sound by Monte Mai )   Abschlusslied G. Supersaxo – Bünzli Brünzli  

Diesmal mit französischen Serien und Filmen, Dr Binge, Spindoktoren und Showrunntern, Tasern von Nancy, der Gewerkschaft der Polizei, Rauchen in TV, Opposition und Wirte, der deutschen Bahn und dem üblichen Gebashe, Politiker in der Wirtschaft, Scheitern als Chance, der Post und den Pöstchen, Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Winterwochenende in Südhessen. Was bedeutet das Ende der Pfungstädter Brauerei für die Wirte in der Region? Und: die Straßenbahnlinie Griesheim-Goddelau macht einen Schritt nach vorne. Das und mehr hören Sie heute im Podcast. Alle Hintergründe zu den Nachrichten finden Sie hier: https://www.echo-online.de/lokales/kreis-darmstadt-dieburg/pfungstadt/sitzen-die-wirte-im-landkreis-bald-auf-dem-trockenen-2234537 https://www.echo-online.de/lokales/kreis-darmstadt-dieburg/griesheim/strassenbahn-nach-goddelau-rueckt-einen-schritt-naeher-2233431 https://www.echo-online.de/lokales/kreis-bergstrasse/landkreis-bergstrasse/kreis-bergstrasse-wird-ueber-nacht-zum-winterwonderland-2240596 https://www.echo-online.de/lokales/odenwaldkreis/hoechst-im-odenwald-odenwaldkreis/erster-kandidat-fuer-buergermeisteramt-in-hoechst-bekannt-2240619 https://www.echo-online.de/lokales/darmstadt/buerger-sorgen-sich-um-den-nachlass-gabriele-wohmanns-2235748 https://www.echo-online.de/wirtschaft/wirtschaft-hessen-und-rheinland-pfalz/gibt-es-bald-kein-haltbarkeitsdatum-fuer-lebensmittel-mehr-2232864

Im Januar präsentiert Radio 1 die Serie «Best of Doppelpunkt». In der dritten Folge gibt es Auszüge aus den Gesprächen von Radio 1-Chef Roger Schawinski mit Schauspielerin und Moderatorin Susanne Kunz, Ökonom und Autor Beat Kappeler und Eiskunstlauf-Ikone Denise Biellmann. Songs: Could You Be Loved - Bob Marley, Bei einem Wirte wundermild - Gredinger Sänger, Turn On The Lights Again - Swedish House Mafia

Wir zeigen euch, was künstliche Intelligenz kann, diskutieren über Gastronomie, Ärzte, Wein und Whiskey, Fahrräder, Büros, Lebensmittelpreise, Gastronomie und vieles mehr. Viel Spaß mit dieser Folge! -- Was macht einen Wut-Gastronomen aus? Sind Türsteher diskriminierend? Was bedeutet das Hausrecht für Wirte? Warum startet Apple eine Produktion von Chips in den USA? Warum heißt es "vom Band rollen"? Warum war andmetics in der Kronenzeitung? Warum kostet ein Kebap 6.40€? Wieso sieht Hannes die Zukunft für die Gastronomie kritisch? Wann zahlt sich Restaurant gegenüber Fastfood aus? Wann zahlt sich Kochen gegenüber Restaurantbesuch aus? Wie stressig ist der Jahresbeginn? Braucht es für die Medienabteilung in Zukunft nur noch eine Person statt Texter, Designer, Videograf, Sprecher, usw...? Wie viele Patienten hat eine Arztpraxis zu betreuen? Wieso wartet Martin jetzt 6 Monate auf einen Hautarzttermin? Was machen wir sobald wir in Rente sind? Warum geht es um einen Chauffeurservice? Wer würde gern Asphalt-Stockschießen? Warum sprechen wir über eine Lego Eisenbahn? Welche Business Idee hat Martin für Wein? Welchen identen Ansatz kennt Hannes von der Whiskeydestillerie Peter Affenzeller? Welches Kinderfahrrad ist das Beste? Was muss woom nach dem Investment aus unserer Sicht tun, um langfristig dauerhaft zu den ganz Großen zu gehören? Viele Fragen - Folge hören und ihr erfahrt die Antworten. Hier das von ChatGPT geschriebene Intro: "Willkommen zur neuen Episode von ACHTUNG ACHTERBAHN! Wir sind wieder zurück und haben jede Menge Business-Wissen und Unterhaltung für euch parat. Aber keine Sorge, wir werden auch genügend Zeit haben, um über die witzigen Seiten des Unternehmertums zu sprechen. Schließlich sagen sie ja immer, dass man in der Business-Welt lachen muss, um nicht zu weinen. Also, schaltet ein und lasst uns gemeinsam eine lustige Episode voller Business-Insights und Heiterkeit genießen."

von Galen, Maikewww.deutschlandfunk.de, Campus & KarriereDirekter Link zur Audiodatei

Lange war sie Dorfzentrum, Viertel-Treffpunkt, Nachbarschafts- und manchmal auch Partnerbörse: Die klassische Kneipe, doch sie stirbt vielerorts aus. Sie steht leer, wird ersetzt durch eine Cocktailbar oder ein Corona-Testzentrum. Auf ein Glas an den verbliebenen Theken in NRW. // Von Maike von Galen/ WDR 2022/ www.radiofeature.wdr.de Von Maike von Galen.

Die Reichen werden immer reicher, während andere trotz grosser Anstrengungen kaum auf einen grünen Zweig kommen. Wie liesse sich das Vermögen besser verteilen? Mit dieser Frage beschäftigt sich «Vermögen für alle», das neue Buch von Beat Kappeler. Er ist diese Woche Gast im «Doppelpunkt» mit Radio 1-Chef Roger Schawinski. Songs: Alles vorbei Tom Dooley-Nilson Brothers, Kein Feuer, keine Kohle-Rudolf Schock, Bei einem Wirte wundermild-Gredinger Sänger, Di quelle pira l'orrende foco-Verdi, Ja, das Schreiben und Lesen-Zigeunerbaron

Auch in Zukunft dürfen Zürcher Wirte im Freien Tische und Stühle aufstellen. Was die Stadt Zürich als Ausnahme zu Corona-Zeiten erlaubt hat, wird Normalität. Doch nicht alle sind mit diesem Entscheid glücklich.  Weitere Themen:  * Schlechteres Budget 2023: Der Kanton Zürich rechnet neu mit einem Defizit von über einer halben Milliarde Franken. * Zürcher Regierungsrat will mehr Grün und mehr Bäume in den Gemeinden. Über die Änderung im Planungs- und Baugesetz muss der Kantonsrat entscheiden. * Kanton Schaffhausen beginnt am 10. Oktober mit Corona-Auffrischungsimpfungen. Empfohlen ist die Impfung für Menschen über 65 und Gesundheitspersonal.

Es ist eine Entscheidung, auf die die ganze Entertainment-Industrie hingezittert hat: Kann das Oktoberfest 2022 wirklich stattfinden, das größte Volksfest der Welt? Es steht für rund eine Milliarde Euro Umsatz. Über 7 Millionen Liter Bier, die da ausgeschenkt werden, mehr als 430.000 verkaufte Brathendl. Zwei Jahre lang war es Pandemie-bedingt ausgefallen. Jetzt hieß es offiziell: „O‘zopft is“, die Wiesn läuft. Was das bedeutet – darüber habe ich mit Ramona Pongratz gesprochen, Wirtin im legendären Paulaner Festzelt, aus einer der berühmtesten Bau- und Brau-Dynastien Deutschlands, der Schörghuber Gruppe, zu der Brauereien wie Paulaner gehören, die Arabella-Hotelkette und Immobilien in ganz Europa, sogar eine Lachszucht. Da ist Gastronomie also tief in der DNA. Sehr lustig: Im Paulaner Festzelt gibt es jetzt sogar ein eigenes Podcast-Studio. Und genau da habe ich mich mit Ramona verabredet. Vor und unter uns Bierbänke, Maßbierkrüge, glückliche Gäste. Überall Prosit – und wir podcasten. In TOMorrow erklärt Ramona, wie hoch das unternehmerische Risiko ist, das die Wirte eingegangen sind, um die Wiesn überhaupt stattfinden zu lassen, wie aufwendig der Re-Start war. Und wie sich jetzt alles anfühlt. Das Oktoberfest-Business, das Erfolgsgeheimnis und die Zukunft der Wiesn. Und warum sie mit 25 Jahren sagt, dass ihr Job ein absoluter Traumjob ist – das alles jetzt hier in TOMorrow. Also: Willkommen auf der Wiesn! Viel Spaß im Paulaner Festzelt, viel Spaß mit Wiesn-Wirtin Ramona Pongratz!

Nach zwei Jahren Corona-Pause wird am 17. September das 187. Oktoberfest auf der Münchner Theresienwiese eröffnet – ohne Pandemiemaßnahmen. Schausteller und Wirte zeigen sich erleichtert. Web: https://www.epochtimes.de Probeabo der Epoch Times Wochenzeitung: https://bit.ly/EpochProbeabo Twitter: https://twitter.com/EpochTimesDE YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC81ACRSbWNgmnVSK6M1p_Ug Telegram: https://t.me/epochtimesde Gettr: https://gettr.com/user/epochtimesde Facebook: https://www.facebook.com/EpochTimesWelt/ Unseren Podcast finden Sie unter anderem auch hier: iTunes: https://podcasts.apple.com/at/podcast/etdpodcast/id1496589910 Spotify: https://open.spotify.com/show/277zmVduHgYooQyFIxPH97 Unterstützen Sie unabhängigen Journalismus: Per Paypal: http://bit.ly/SpendenEpochTimesDeutsch Per Banküberweisung (Epoch Times Europe GmbH, IBAN: DE 2110 0700 2405 2550 5400, BIC/SWIFT: DEUTDEDBBER, Verwendungszweck: Spenden) Vielen Dank! (c) 2022 Epoch Times

Informativ, sachlich, aber auch unterhaltend: „Stadt mit K – News für Köln“ ist der Podcast mit dem besten Nachrichtenüberblick für Köln. In zehn Minuten erhalten Sie jeden Tag den Überblick des Kölner Stadt-Anzeiger zu den Themen der Stadt. Wir bieten Schlagzeilen und tiefergehende Informationen, direkt aus den Redaktionsräumen in Köln. Hören Sie unsere Redakteurinnen und Redakteure in Gesprächen zu den Themen, die sie teilweise seit Jahren bereits begleiten – von U-Bahn-Bau über Corona-Pandemie bis Kriminalität. So erhalten Sie qualitative Informationen auf einem neuen Weg.

Fri, 12 Aug 2022 15:06:30 +0000 https://muenchenbriefing.podigee.io/647-neue-episode 3198b12ed491e92a6bbf5f411a2b85df full Das Münchner Landgericht rollt einen seiner verzwicktesten Fälle überhaupt neu auf UND Maskenpflicht auf der Wiesn? Geht gar nicht, sagen die Wirte no Heiko Seeringer, Alexander Eisenreich, Christoph Kreisz

Köchinnen und Kellner verzweifelt gesucht: Das Gastgewerbe kämpft mit einer akuten Personalnot – viele Restaurants müssen den Betrieb einschränken. Ausserdem: Die Rega will ins Wallis expandieren, doch die lokale Konkurrenz stemmt sich dagegen. Und: Sexuelle Gewalt als Kriegswaffe in der Ukraine. Kampf um den Luftraum: Rega will ins Wallis und trifft auf Gegenwind Sie holen uns von den höchsten Gipfeln und aus den hintersten Tälern: Die Einsätze der Piloten und Ärztinnen der Rega und Air Zermatt sind weltberühmt. Aber die Luftrettung ist auch ein Kampf um Geld und Prestige. Die Rega ist auf Expansionskurs: Sie will ihre Helikopter neu auch im Wallis stationieren, im Gebiet der Konkurrentin Air Zermatt. Im Bergkanton versteht man das als Kampfansage. Koch verzweifelt gesucht: Personalnot in den Restaurants Der Sommer ist da und die Menschen zieht es raus – in die Berge, ans Wasser, in die Ausflugsbeiz. Nur: Viele Restaurants können ihre Kundschaft nur begrenzt bedienen, denn es fehlt an Köchinnen und Kellnern. Die Pandemie hat den Fachkräftemangel verschärft, viele Mitarbeitende sind in andere Branchen abgewandert. Wütende Gäste, gestresste Kellnerinnen, ratlose Wirte. Die «Rundschau»-Reportage. An der «Rundschau»-Theke stellt sich Gastrosuisse-Präsident Casimir Platzer der Frage, inwiefern die Personalprobleme der Branche hausgemacht sind. Vergewaltigung als Waffe: Sexuelle Gewalt im Ukraine-Krieg Es ist eine Waffe, die Leben zerstört, ohne zu töten: Russische Soldaten vergewaltigen in der Ukraine systematisch Menschen. Das Ziel: den Feind brechen. Denn sexuelle Gewalt lässt traumatisierte Frauen und erniedrigte Männer zurück. Die «Rundschau» hat mit Opfern dieser grausamen Kriegsstrategie gesprochen. Und mit jenen, die versuchen, die tiefen Wunden zu heilen.

Köchinnen und Kellner verzweifelt gesucht: Das Gastgewerbe kämpft mit einer akuten Personalnot – viele Restaurants müssen den Betrieb einschränken. Ausserdem: Die Rega will ins Wallis expandieren, doch die lokale Konkurrenz stemmt sich dagegen. Und: Sexuelle Gewalt als Kriegswaffe in der Ukraine. Kampf um den Luftraum: Rega will ins Wallis und trifft auf Gegenwind Sie holen uns von den höchsten Gipfeln und aus den hintersten Tälern: Die Einsätze der Piloten und Ärztinnen der Rega und Air Zermatt sind weltberühmt. Aber die Luftrettung ist auch ein Kampf um Geld und Prestige. Die Rega ist auf Expansionskurs: Sie will ihre Helikopter neu auch im Wallis stationieren, im Gebiet der Konkurrentin Air Zermatt. Im Bergkanton versteht man das als Kampfansage. Koch verzweifelt gesucht: Personalnot in den Restaurants Der Sommer ist da und die Menschen zieht es raus – in die Berge, ans Wasser, in die Ausflugsbeiz. Nur: Viele Restaurants können ihre Kundschaft nur begrenzt bedienen, denn es fehlt an Köchinnen und Kellnern. Die Pandemie hat den Fachkräftemangel verschärft, viele Mitarbeitende sind in andere Branchen abgewandert. Wütende Gäste, gestresste Kellnerinnen, ratlose Wirte. Die «Rundschau»-Reportage. An der «Rundschau»-Theke stellt sich Gastrosuisse-Präsident Casimir Platzer der Frage, inwiefern die Personalprobleme der Branche hausgemacht sind. Vergewaltigung als Waffe: Sexuelle Gewalt im Ukraine-Krieg Es ist eine Waffe, die Leben zerstört, ohne zu töten: Russische Soldaten vergewaltigen in der Ukraine systematisch Menschen. Das Ziel: den Feind brechen. Denn sexuelle Gewalt lässt traumatisierte Frauen und erniedrigte Männer zurück. Die «Rundschau» hat mit Opfern dieser grausamen Kriegsstrategie gesprochen. Und mit jenen, die versuchen, die tiefen Wunden zu heilen.

Die zum größten Teil ausgelaufenen Corona-Maßnahmen hatten nach Überzeugung der Virologen Klaus Stöhr und Hendrik Streeck zuletzt nur noch begrenzten Einfluss auf das Pandemiegeschehen. Den größten Effekt auf „die Verbreitung des Virus hat die Saisonalität“, sagte Streeck der „Bild“-Zeitung. „Das sind unter anderem wärmere Temperaturen, mehr UV-Strahlung und das Verhalten der Menschen, die es zu Beginn des Frühlings nach draußen zieht. Das sehen wir derzeit.“ Stöhr sagte der Zeitung: „Die Wirkung von Corona-Maßnahmen wird drastisch überschätzt.“ Das Infektionsgeschehen gehe derzeit deutschlandweit stark zurück, „weil sich viele Menschen infiziert und so eine natürliche Immunität bekommen haben. Das Virus findet schlicht seltener empfängliche Wirte“. Web: https://www.epochtimes.de Probeabo der Epoch Times Wochenzeitung: https://bit.ly/EpochProbeabo Twitter: https://twitter.com/EpochTimesDE YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC81ACRSbWNgmnVSK6M1p_Ug Telegram: https://t.me/epochtimesde Gettr: https://gettr.com/user/epochtimesde Facebook: https://www.facebook.com/EpochTimesWelt/ Unseren Podcast finden Sie unter anderem auch hier: iTunes: https://podcasts.apple.com/at/podcast/etdpodcast/id1496589910 Spotify: https://open.spotify.com/show/277zmVduHgYooQyFIxPH97 Unterstützen Sie unabhängigen Journalismus: Per Paypal: http://bit.ly/SpendenEpochTimesDeutsch Per Banküberweisung (Epoch Times Europe GmbH, IBAN: DE 2110 0700 2405 2550 5400, BIC/SWIFT: DEUTDEDBBER, Verwendungszweck: Spenden) Vielen Dank! (c) 2022 Epoch Times

Gefragt ist bei beiden Berufen die Fähigkeit zur Kommunikation. Zuhören können, den Menschen an- und ernst nehmen. Denn im Wirtshaus und in der Kirche kommen d'Leut zam. Nicht nur bei Beerdigungen, Taufen oder Hochzeiten. Ein Wirte- und Pfarrerporträt aus dem Bayerischen Wald.

In 10 Minuten beantworten uns Jakob und Xaver Portenlänger, Xaver´s Wirte aus München, unterschiedliche Fragen, die einen Bayernbezug haben. Sie geben Tipps aus ihrer Heimat und verraten uns, wie und wann sie am liebsten Weißwürste essen. Mehr Informationen zu Bayern auf erlebe.bayern. Bild: erlebe.bayern - Bernhard Huber Partner dieser Folge ist das Passauer Land: Mehr Infos unter www.passauer-land.de

In München betreiben Jakob und Xaver Portenlänger, zusammen mit ihrer Schwester Theresa, das Wirtshaus "Xaver`s" in den Räumlichkeiten des ehemaligen Zwinger-Ecks. Dort sieht es aus, wie in einem alten bayerischen Wirtshaus, es fühlt sich aber völlig anders an - was vermutlich auch an den ungewöhnlichen Speise- und Weinkarten liegen mag. Ein Gespräch über Haxen, Wachstum und die Wiesn. Bild: erlebe.bayern – Bernhard Huber

Informativ, sachlich, aber auch unterhaltend: „Stadt mit K – News für Köln“ ist der Podcast mit dem besten Nachrichtenüberblick für Köln. In zehn Minuten erhalten Sie jeden Tag den Überblick des Kölner Stadt-Anzeiger zu den Themen der Stadt. Wir bieten Schlagzeilen und tiefergehende Informationen, direkt aus den Redaktionsräumen in Köln. Hören Sie unsere Redakteurinnen und Redakteure in Gesprächen zu den Themen, die sie teilweise seit Jahren bereits begleiten – von U-Bahn-Bau über Corona-Pandemie bis Kriminalität. So erhalten Sie qualitative Informationen auf einem neuen Weg.

Mit eindrücklichen Portraits dokumentiert die Münchner Fotografin Helena Heilig die Situation von Gastronomen in ganz Deutschland. Zusammen mit der Journalistin Susanne Fiedler hat sie das Ausstellungsprojekt "Wirte im Lockdown" ins Leben gerufen. In meinem Podcast erzählt sie von leeren Restaurants, einfallsreichen Barbesitzern und ihrer Hoffnung auf ein Ende der Beschränkungen.

Schluss mit der Jammerei: Unser Leben verläuft zwar gerade anders, als wir uns das erträumt haben. Doch auch in der Krise gibt es viele Menschen, die sich nicht lähmen lassen und jetzt erst recht loslegen. Wirte, Schriftsteller, Regisseure, Coaches, Menschen, die komplett umdenken müssen, dabei aber auf die besten Ideen kommen. Wie sie das gemacht haben und was für kreative Ideen sie für uns alle haben, das erfahrt Ihr hier in meinem Podcast. Inspirierende Gespräche mit inspirierende Menschen. Die Storymacherin - Kreativ durch die Krise.