Podcast appearances and mentions of matthias gr

Die Etiketten auf den Weinflaschen sind klar und modern. Oben sieht man vier Buchstaben in rot: SA oben und direkt drunter RO. Hinter dem Kürzel steckt Sabrina Roth, die zusammen mit ihrem Partner Christian Kircher das Weingut Roth in Happenbach betreibt. Vor einem Abend mit Sabrina Roth ("Wein auf der Hauptstraße" bei Wein&fein) hatten Matthias Gräfe und uvs die Winzerin zum Podcast gebeten. Bei einem Glas Roth-Wein reden wir über Sabrinas Weg zur Winzerin, den behutsamen Ausbau des Familienbetriebs und die Weinphilosophie von Sabrina und Christian. Im Gespräch geht es um sortentypische Weißweine wie Riesling und Burgunder, aber auch um elegante Rotweine wie den Blaufränkisch aus dem Barrique. Das Ziel von Sabrina Roth: Weine mit Trinkfluss und Tiefe, die Spaß machen und Charakter zeigen.Mehr Infos bei den STIPvisiten![01:14] zu Gast: Sabrina Roth – aka SARO aus Württemberg[03:16] Erdkunde! Wo liegt Happenbach?[04:36] Arbeitsbeginn! im Glas: Der Roth[13:36] warum mehr weiß als rot?[23:50] Rotwein klassisch: Trollinger, Blaufränkisch, Spätburgunder[36:11] gibt's ne Aufteilung, wer draußen ist und wer im Keller? Von der Ausbildung ja, von der Praxis nein[49:15] Willkommen zum Wein auf der/in der Hauptstraße

Der bedeutende Renaissance-Maler Matthias Grünwald wollte die Betrachter*innen mit diesem Werk so richtig erschüttern - denn sie sollten das Leiden Christi eindrücklich nachempfinden. Mit dieser geschickten Inszenierung war Grünwald seiner Zeit voraus. Warum das zweiteilige Werk zersägt wurde und was Jesus mit Kermit dem Frosch zu tun hat, erklärt Jakob Schwerdtfeger in dieser Folge des Kunstsnack.

In der 140. Folge unseres Podcasts "Auf ein Glas" begrüßen Ulrich van Stipriaan und Matthias Gräfe die Gäste Simon Gemmrich, Nadine Ullrich (beide Weingut und Edelbrennerei Gemmrich) sowie Württembergs ersten Weinprinz, Moritz Ocker. Die drei waren nach Radebeul gekommen, um am Abend bei der Pressekonferenz zur BWClassics (an der sie teilnehmen) in Gräfe's Wein&fein den Journalistinnen und Journalisten ihre Weine vorzustellen. Simon hat am 1. Januar das Weingut und die Edelbrennerei Gemmrich in Beilstein übernommen, das sich auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwis) und regionale Produkte wie Lemberger spezialisiert. Nadine, seine Partnerin, unterstützt im Betrieb und bringt ihre Winzererfahrung ein. Aber auch Moritz ist weinaffin – er arbeitet nicht weit weg von Beilstein als Serviceleiter beim Weingut Golter (genau, die vom vorherigen Podcast).Mehr Info bei den STIPvisiten[00:00] full house im Studio Rdbl. – drei Gäste und die beiden Moderatoren: Simon Gemmrich und Nadine Ullrich (Weingut und Edelbrennerei Gemmrich) sowie Prinz Moritz von Württemberg, bürgerlich: Moritz Ocker[15:34] BWClassics ist für die Region eine wichtige Veranstaltung[38:52] Auszahlungsprinzipien der Genossenschafts-Kellereien ändern sich auch...[50:47 ]Lemberger im Eichenholzfass ausgebaut[56:09] Lemberger aus Beilsteiner Eichenholzfass im Glas!

Read Online“But rather, love your enemies and do good to them, and lend expecting nothing back; then your reward will be great and you will be children of the Most High, for he himself is kind to the ungrateful and the wicked. Be merciful, just as your Father is merciful.” Luke 6:35–36It is certainly difficult to be “kind to the ungrateful and the wicked.” But doing so is exactly what our Lord commanded us to do. And His command is not a command in the sense of being a burden. On the contrary, it's a command that frees us from the ingratitude and wickedness we encounter.Oftentimes, when we encounter ingratitude from another, or any other form of wickedness, we tend to react in kind. Our fallen human nature lures us into cruelty when faced with cruelty. We criticize, condemn, attack and get angry. But Jesus is very clear that this is not how the “Most High” acts toward the wicked. And it is not how He acts toward us. In the end, the wicked who fail to repent will endure the consequences of their rejection of God's mercy. But until that final judgment, hope of conversion must always be present. And for that reason, we must never give up on another, no matter how difficult. Kindness shown to everyone, in every circumstance, goes to the heart of the mission we have received as children of God.Think about the person in your life who seems unworthy of your kindness and generosity. Why are they undeserving? Are they truly undeserving? The truth, according to our Lord's teaching, is that these are not questions we should even ask ourselves. Instead, we must fully commit ourselves to loving everyone who appears to be our enemy, and do good to them and to everyone whom we encounter. Though this is difficult, it won't be if we understand the goodness that God has shown to us.God has shone us perfect goodness, not because He expected anything back, but simply because He has willed to love us. If we want to be children of God the Most High, then we must reciprocate the love given to us. That's the nature of God's love. It cannot be contained. It cannot be selfishly received without also allowing it to pour forth from our lives. When we understand this, we will understand the reason Jesus instructed us to be “kind to the ungrateful and the wicked.” It is simply because this is how God has treated us. Reflect, today, upon the unlimited love God has for you. It is beyond what you could ever comprehend. Reflect, also, upon the great benefit there is in opening yourself to God's perfect love, kindness, generosity and mercy. The benefit is that you are able to be filled with that which you receive. And as you receive this love of God, it necessarily overflows into the lives of everyone you encounter, the good and the wicked. Everyone must always be offered this love. Do not hesitate, for God does not hesitate with you. Most merciful Lord, You bestow Your abundant goodness upon all people, the good and bad alike. You never cease offering Your love and mercy. May I always be counted among those who fully open themselves to Your grace, and may I always offer this same depth of love to all. Jesus, I trust in You.  Source of content: catholic-daily-reflections.comCopyright © 2025 My Catholic Life! Inc. All rights reserved. Used with permission via RSS feed.Matthias Grünewald, Public domain, via Wikimedia Commons

Zwischen den Jahren ist ja eine wilde Zeit. Aber wenn genau dahinein ein Podcast-Termin fällt, muss man sich halt den Tatsachen stellen: Wir trinken "Zwischen den Zeilen", eine Cuvée aus Bacchus und Cabernet Blanc. Ein Sächsischer Landwein aus dem Keller von Andreas Kretschko, nach einer Idee von Matthias Gräfe. Kein Wunder also, dass der Herr Gräfe im Laufe der Folge ein wenig aus dem Nähkästchen (pardon: dem Weinkeller) plaudert. Außerdem präsentieren wir den Jahresrückblick, den unsere Hosting-Plattform Spotify zum Jahresende immer sehr schmeichelhaft zusammenstellt. Erstaunliche Zahlen, wir sind begeistert, freudig erregt und dankbar. Echt! Und wir begießen das im zweiten Teil der Folge mit einem Sekt vom Weingut Wageck (Pfalz), auf dessen Etikett die Zahl 141 sehr dezent auf die lange Zeit der Reife hinweist: 141 Monate. Die Grundweine aus dem Jahrgang 2010 wurden in gebrauchten Barriques vergoren, degorgiert wurde er III/2023. Kein Wunder, dass dieser Sekt gut bewertet wurde: 94 Punkte im Falstaff Sparkling Special 2023 (2. Platz) und Meininger Deutscher Sektpreis 2024 (Kategorie III Prestige Burgunder Sekt, 92 Punkte). Mehr bei den STIPvisiten [00:00] Zwischen den Jahren... [15:45] Spotify wrapped [28:56] die Liebe zum Schaumwein

Gänsewein sagt man ja umgangssprachlich zu Wasser – und das sollte man ja auch immer in ausreichenden Mengen trinken. Aber Gänsewein ist in dieser 126. Folge des Podcasts "Auf ein Glas" die Zusammenfassung des Flights, den es in diesem Jahr begleitend zur Gans beim Gräfe gibt. Das traditionelle Menü ist dort in diesem Jahr erstmals quasi decollagiert worden: alle Gänge des Menüs (es sind vier plus ein ordentliches Amuse) kann man auch einzeln bestellen, um so dem Tod durch Überfutterung zu entgehen. Nach den ersten Service-Tagen konnte Matthias Gräfe dann auch feststellen: alles hat noch keine(r) genommen, aber alle Gänge wurden schon bestellt – eine jede und ein jeder halt das, was passt. Mehr Infos & Bilder bei den STIPvisiten

In der heutigen Folge von Reefing Made Simpel begrüßen wir Matthias, den Gründer der Firma Panta Rhei, die für ihre innovativen Strömungspumpen und Aquarienlösungen bekannt ist. Panta Rhei hat sich auf hocheffiziente Produkte wie den Hydro Wizard® spezialisiert, die sowohl für Meer- als auch für Süßwasseraquarien entwickelt wurden. Matthias gibt uns spannende Einblicke in die Technologie und Entwicklung hinter diesen Strömungslösungen und wie sie Aquarien nachhaltig bereichern.

Die 125. Folge von "Auf ein Glas" ist zweigeteilt und hat doch nur ein Thema: Leo Hillinger. Ulrich van Stipriaan traf den österreichischen Spitzenwinzer für ein kurzes Gespräch bei seinem Freund Gerd Kastenmeier – aber es war frühmorgens und der Winzer hatte noch eine lange Fahrt ins Burgenland vor sich, also gab's keinen Wein. Den nicht zu trinken und vorzustellen wäre allerdings ein Frevel – also gab's per Post ein Paket, dass uvs und Matthias Gräfe dann im zweiten Teil verkosten und besprechen. Mehr Infos und Bilder? Bei den STIPvisiten! [00:00] "Auf ein Glas" mit zwei Gästen [00:46] bei Gerd Kastenmeier treffen wir Leo Hillinger [12:43] die Rolle des Marketings [30:04] Teil zwei – mit sechs Weinen im Studio Rdbl [33:07] im Glas: Pinot Blanc [38:11] im Glas: Sauvignon Blanc [46:11] Im Glas: HILL2 [52:28] im Glas: 2020 Cabernet Sauvignon [57:47] Pinot Noir im Glas [1:07:36] ein bisschen Kritik sei gestattet... [1:11:40] wir haben Blaufränkisch im Glas!

Wir trafen Stefan Bönsch im brandenburgischen Jerischke, wo er im Weingut Marbachs Wolfshügel als Betriebsleiter seit 2023 Weinberg und Keller verantwortet – den Podcast gibt es hier. Aber natürlich hatte Bönsch, der bei den einschlägigen Weinguides als einer der besten Winzer Sachsens gelistet wird, auch eigene Weine mitgebracht. Vier sagte er an, fünf sind es geworden – was auch gut so war, denn die Nummer Fünf hatte es in sich. Mit Dabei sind, wie immer, Matthias Gräfe und Ulrich van Stipriaan sowie als Gastgeber auf dem Weingut in Jerischke, Hubert Marbach. Neben der Weinprobe gibt das Gespräch auch Einblicke in Vorurteile, Erwartungshaltungen – und wie man damit beim Weinmachen umgeht. Oder diese Dinge eben ignoriert, weil das eigene Wissen um Qualität obenan steht… Mehr bei den STIPvisiten! [00:00] Mit Stefan Bönsch in Jerischke [02:59] Arbeitsbeginn mit Scheurebe im Glas [13:05] im Glas: der eigentliche Rotwein – ein Spätburgunder blanc [21:09] im Glas: 22 Grüner Veltliner aus dem Barrique [28:51] im Glas: Pinot Griogio, Grauburgunder [39:04] im Glas: 2022 Spätburgunder

Für die 116 Folge des Podcast "Auf ein Glas" nahmen sich Matthias Gräfe und Ulrich van Stipriaan Zeit, auch einmal über die ernsten Momente im Leben eines Weinfachhändlers zu reden. Natürlich gibt's auch was zu probieren: drei Flaschen öffnet Matthias, die wir aber nicht alle ausgetrunken haben, sondern nur probiert! Mehr Infos bei den STIPvisiten! Secco 23 – Anette Closheim und Matthias Gräfe – vierte Edition [00:01:54] im Secco 23: Riesling, Scheurebe und Sauvignon Blanc [00:16:11] neuer Wein im Glas! [00:30:32] im Glas: Regent aus dem Jahr 2005 [00:45:21]  

Wenn in einer Woche zum elften Mal die Baden-Württemberg Classics zu Gast in Dresden ist, stellen rund 40 Winzerinnen und Winzer als den beiden Weinanbaugebieten Baden und Württemberg dort aus – und man kann sich durch (geschätzt) 600 Sekte und Weine probieren. Im Vorfeld hatten wir Heidi Schwarz-Schindler (Weingut Lämmlin-Schindler) aus dem Markgräflerland und Stefan Maas von der Lembergerland Kellerei in Rosswag an der Enz zu Gast – zuerst im Podcast und dann bei einer Pressekonferenz im Bistro von Gräfe's Wein&fein. Mit tatkräftiger Unterstützung der Deutschen Bahn war der Zeitplan futsch – wie konnten wir auch nur ansatzweise denken, dass die Züge pünktlich ankommen? Also starteten Matthias Gräfe und ich den Podcast mit Stefan Maas (auch verspätet, aber nicht so dolle…) allein, bis Heidi Schwarz-Schindler dazu stieß. Und weil sie wegen des Folgetermins der Pressekonferenz nur sehr knapp dran kam, gibt es noch Aufnahmen aus der Pressekonferenz zur BWClassics mit Erklärungen zu den Weinen… Mehr? Bei den STIPvisiten!

Wir haben's mal wieder remote gemacht, mit neuer Technik und neuem Wein. Der Wein kam aus der Pfalz von Axel Neiss, der zu den Spitzenwinzern des Weinanbaugebiets gehört. Wir hatten ein Probenpaket von ihm zugeschickt bekommen, dass unter Umgehung der Spaßweine (mit schönem Namens-Wortspiel: That's Neiss) sowie der beiden unteren Stufen der Qualitätspyramide (wie beim VDP: Guts- und Ortsweine) gleich nach oben vordrang: nur Spitzenweine und einer, den wir ziemlich spitze fanden, der aber (aus Gründen…) als Lagenwein daherkommt. Wir hatten also reichlich zu bereden und zu probieren, aber es gab durchaus nachdenkenswerte Lernphasen – und das durch jede Menge Informationen. Das Schlusskapitel über die Vereinigung Fair'n Green gehört ganz sicher dazu. Axel Neiss ist Gründungsmitglied im Verein (Anmerkung: da stecken ja die Worte grün und Dung drin…) und hat die fabelhafte Mitgliedsnummer 007… Und weil wir's aus Vorfreude auf den Podcast gar nicht erwähnt haben: im Studio Altmckrtz dabei sind dieses Mal Sylke Scholz, Matthias Gräfe und Ulrich van Stipriaan. Mehr bei den STIPvisiten

"In der aktuellen Wirtschaftslage, wo Fachkräftemangel und die Integration des Umlands brennende Themen sind, zeigt sich, dass innovative, haltungsstarke und kundennahe Ansätze nicht nur wünschenswert, sondern essenziell sind." - Matthias Gräßle, Hauptgeschäftsführer der IHK Frankfurt am Main. In der neuesten Episode von "IHK für die IHK: innovativ, haltungsstark & kundennah" tauchen wir tief in die Welt der Wirtschaftsförderung und Unternehmensunterstützung ein, mit einem besonderen Fokus auf die Herausforderungen und Chancen in der Region Frankfurt. Matthias Gräßle, ein Urgestein in der Welt der Industrie- und Handelskammern, teilt seine reichhaltigen Erfahrungen und Einblicke in die Rolle der IHK in der heutigen dynamischen Wirtschaftslandschaft. Von der Unterstützung junger Unternehmen über die Navigation durch die Bürokratie bis hin zur Bewältigung des Fachkräftemangels – Gräßle beleuchtet, wie die IHK Frankfurt als Brücke zwischen Wirtschaft und Politik fungiert, um ein gedeihendes Unternehmensumfeld zu schaffen. Seine Leidenschaft für die Arbeit und die Fähigkeit, "Kante zu zeigen", wenn es darum geht, die Interessen der Wirtschaft zu verteidigen, sind ansteckend und inspirierend. Die Perspektiven des Hauptgeschäftsführers der IHK Frankfurt bieten nicht nur wertvolle Lektionen, sondern auch einen Aufruf zum Handeln für alle Beteiligten, von Unternehmern bis hin zu Politikern, um gemeinsam eine stärkere, integrativere und innovativere Wirtschaftslandschaft zu gestalten.

How can we extend forgiveness to those who've caused us pain? How do we resist the urge for revenge when we feel wronged? In this thought-provoking episode, we grapple with an often-overlooked virtue—mercy.We navigate the tricky balance between justice and grace, all through the lens of the Beatitude 5: “Blessed are the merciful, for they shall receive mercy."If you're seeking to understand mercy at a deeper level, to not only forgive but to empathize and love, then this episode is a must-listen. You'll learn how embracing mercy can positively transform your life, help you find forgiveness, and spread a love that can change the world.This episode is part of an enriching series ‘8 Keys to Happiness: The Beatitudes'. To understand how happiness can be less of a fleeting emotion and more of a conscious state of being, make sure to catch up on our previous episodes and stay tuned for the rest of the series!Mentioned in the show: Isenheim Altarpiece by Matthias Grünewald and Nikolaus of Haguenau#beatitudes #spirituality #spiritualpodcastSupport the showRate, Review & Follow“I love Nina and Holy Rebels Podcast.” If that sounds like you, please rate and review my show! This helps me support more people — just like you — to practise their spirituality and nurture their inner wisdom. Click here, scroll to the bottom, tap to rate with five stars, and select "Write a review.” Nina reads every single review and it always brings a smile to her face. Also, if you haven't done so already, follow the podcast. If you're not following, there's a good chance you'll miss out. Follow now Show Notes: www.holyrebelspodcast.comConnect with me!facebookinstagram

In anticipation of Christmas, let's revisit the account from Luke 1 of the angel Gabriel visiting Zechariah to announce the birth of his son, John. According to Gabriel, John's role was “to make ready for the Lord a people prepared.”   Karl Barth, the famous 20th-century theologian, was inspired by a depiction of John the Baptist by Renaissance painter Matthias Grünewald. In it, John stands to the right of the crucified Christ, pointing, as Barth put it, “in an almost impossible way” toward His savior. Barth had a print of the work hanging in his office. It reminded him that his job was not merely critiquing theology but always pointing to Christ.   As we enter Christmas and the New Year, let's do the same—keep pointing to Christ. And as we point to Christ, we point to reality, because in Him, as the Apostle Paul says, “all things hold together.” This Point was first published 12.23.22.

Seit zehn Jahren gibt es den Weinladen von Claudia Beyer in Meißen. Was also wäre passender, unser Podcast-Jubiläum (100 Folgen) mit ihrem Jubiläum übereinander zu legen – und über Goldriesling zu reden? Und natürlich auch zu trinken! An einem Vormittag vor dem Weihnachtsansturm besuchten Matthias Gräfe und UVS also Claudia Beyer – und es entwickelte sich ein sehr munteres Gespräch, in dem die Chefin des Weinladens kein Blatt vor den Mund nahm. Neben der korrekten Einordnung von Goldriesling als prima Mittagswein plauderten wir natürlich auch über das Zehnjährige des Weinladens von Claudia Beyer – und ihren ersten eigenen Wein, den Tim Strasser (Rothes Gut Meißen) für sie gemacht hat. Mehr Infos und Bilder bei den STIPvisiten

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit ins weihnachtliche Dresden. Freuen Sie sich auf einen Rundgang in der Adventszeit durch die sächsische Landeshauptstadt. Die Elbmetropole wird nicht selten als Weihnachtshauptstadt Deutschlands bezeichnet. Es liegt an der feierlichen Kulisse, die auch unsere sein wird. Unsere Tour beginnt mit einem Konzert, dass vom Kantor der wieder errichteten Frauenkirche, Matthias Grünert, geleitet wird. Der in Franken geborene Musiker spricht über das Ambiente dieses besonderen Gotteshauses und die weihnachtlichen Konzerte in der Frauenkirche.  Auf dem Neumarkt vor der Frauenkirche treffen wir Sven Erik Hitzer, den Organisator des Adventsmarktes. Er beschreibt die ursprüngliche Form der Verkaufsstände und die ruhige, besinnliche Atmosphere dieses Marktes, die gut zum Ambiente dieses Platzes passt. Wuselig geht es dagegen auf dem Dresdner Striezelmarkt zu. Markleiter Stefan Heilig spricht über die Geschichte und die Höhepunkte dieses ältestesten deutschen Weihnachtsmarktes. Zwischendurch verbrennen wir ein paar Kalorien beim Joggen durch den Großen Garten von Dresden. Ronny Brase, Chef von Premier Inn Dresden City Zentrum Hotel und des Premier Inn Dresden City Prager Straße Hotel ist leidenschaftlicher Läufer und begleitet uns beim morgendlichen Running. Er spricht im Interview nicht nur über seine Begeisterung für die Laufstadt Dresden, sondern auch über die Entwicklung der Prager Straße und die günstige Lage der beiden Hotels. Nach der schweißtreibenden Sporteinheit sind wir wieder bereit für neue Kalorien. Ralf Ulrich zeigt uns in der Schaubäckerei Ulrich, wieviel Arbeit in einem Original Dresdner Christstollen steckt. Und das 29. Dresdner Stollenmädchen Nelly Köhler spricht über ein besonderes Amt auf Zeit. Schließlich spannt Karla Kallauch von der Dresden Marketing GmbH den weihnachtlichen Bogen über die Elbmetropole hinaus ins Elbland. Sie schwärmt von der Stimmung im Schloss Moritzburg und erinnert damit an den Weihnachtsklassiker "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel". Außerdem empfiehlt sie einen Glühwein in Meißen aus Trauben der sächsischen Winzer. Viel Spaß im weihnachtlichen Dresden!

Weil doch am Wochenende so viele Winzerinnen aus Baden und Württemberg zu Gast in der Stadt sind (die zehnte BWClassics findet am Samstag und Sonntag im Congress Center statt!), dachten wir uns: warum nicht mal einen weltweit weniger bekannten Wnzer fragen,. ob er Gast bei uns imPodcast sein wolle? Die Wahl fiel auf Fabian Noll, weil er in der Liste als einziger Jungwinzer des Anbaugebiets Baden auftauchte. Also: angefragt, Zusage bekommen – plus ein add-on: seine Schwester Julia ist (seit Juli) Badische Weinkönigin. Sie ist dann auch diejenige, die in Doppelfunktion Jungwinzerin und Weinkönigin nach Dresden reist. Im Podcast hatten wir sie beide! Für die Podcastfolge haben wir uns via Zoom getroffen – Matthias Gräfe, Sylke Scholz und ich in Dresden, die Nolls im Seefeld – und litten dann doch ein wenig unter der Tonqualität. Bei der Frage: Senden oder sein lassen haben wir uns, siehe nachfolgendes Dokument, für senden entschieden. Auf diese Art und Weise hat es auch Altkanzlerin Angelika Merkel mal in den Podcast geschafft. Mit der Bitte um Nachsicht, gerne Nachhilfe im Programm audacity sowie geneigte und geduldige Ohren… Mehr (deutlich mehr) bei den STIPvisiten

Björn Probst ist Weingutsleiter von Schloss Proschwitz, dem mit 72 ha Fläche größten und auch dem ältesten VDP-Weingut in Deutschlands Osten. Seit 2021 ist er da – und neben dem vielen Alltagskram ist seine Aufgabe, den Betrieb "auf Bio" umzustellen. Das ist, erfahren Matthias Gräfe und ich in der 95. Folge unseres Podcasts "Auf ein Glas", ihm eine Herzensangelegenheit – denn ökologischer Weinbau interessiert ihn seit seinen Studientagen in Geisenheim. Und das, wenn man das mal so vereinfacht schreiben darf, in seiner verschärften Form: der Biodynamie. "Ich war damals in Geisenheim der erste, der eine biodynamische Diplomarbeit geschrieben hat", verrät er uns und ergänzt: "Diesen Bio-Gedanken trage ich heute noch in mir und den setzen wir um!" Mehr Infos: bei den STIPvisiten!

Rheinhessen ist Weißweinland, aber Ingelheim ist Rotweinstadt. Auf 642 ha Wein (davon 49 % rote Sorten!) keltern knapp 30 Winzer*innen Spät- und Frühburgunder, aber auch weiße Burgunder, Riesling oder Silvaner. Wir besuchten auf einer Reise zum 15jährigen Jubiläum von Mainz als Great Wine Capital mit einem kleinen Journalistentrupp Philipp Wasem – den mittleren der drei Wasem brothers – im Kloster Engelthal. Das ist, aufwändig saniert, der Showroom des Weinguts, das seit über hundert Jahren in Wurfweite entfernt im alten Adelshof Rodensteiner Hof  produziert. In den ersten Minuten kommen einige O-Töne, in denen Philipp Wasem das Weingut vorstellt (an unterschiedlichen Orten aufgenommen und arg geschnitten!). Danach plaudern wir (Matthias Gräfe, Wein&fein Radebeul und uvs) im berühmten Studio Rdbl. bei vier Weinen von Wasem über Weine und die Welt. Mehr Text und Bilder bei den STIPvisiten

Prof. Dr. Thomas Weißer, Budenheim, Katholische Kirche: Der berühmte Maler Matthias Grünewald hatte viele Namen. Ein Hinweis darauf, dass vielleicht das Werk wichtiger ist, als sein Name.

Sie nennen sich selbst "das wohl ungewöhnlichste Weinhaus an Saale-Unstrut!" und machen spannende Weine, zu denen man immer eine Geschichte erzählen kann (so muss das ja heutzutage!). Sie – das sind die beiden Berliner Sören Siegmund & Sebastian Klingbeil sowie Daniel Zein, der für Vertrieb und Marketing zuständig ist und am 11. August beim "Wein auf der Hauptstraße" vor Gräfes Wein & fein einige Weine vorstellen wird. Vorab hatte er vier Weine geschickt, die wir in dieser Folge von "Auf ein Glas" probieren und besprechen. Hinzu kommt – sozusagen als Apero – ein 21er Riesling trocken, der gerade an dem Tag ankam: von Schloss Proschwitz und zusammen mit Matthias Gräfe gemacht. Mehr Infos, wie immer, bei den STIPvisiten

Eigener Herd ist Goldes wert. Und eigener Wein? Ist wahrscheinlich fein. Beim Gräfe ja naheliegend, denn der Laden heißt ja Gräfe's Wein & fein… In dieser 83. Folge unseres Podcasts sprechen wir über die Hausweine, die Matthias Gräfe in Zusammenarbeit mit anderen Winzern als eigene Cuvée gemacht hat – oder die er bei anderen Winzern fand und für sich gesichert hat. Wobei wir uns mehr Weine vorgenommen hatten als dann tatsächlich besprochen und probiert haben. Da werden wir wohl irgendwann nachtragend sein… Mehr Infos auf http://stipvisiten.de/2023/05/weine-von-hier-und-von-da/!

Vor 15 Jahren legte sie einen fulminanten Start hin: Anette Closheim hatte gerade erst angefangen, im Weingut des Vaters Konrad Closheim eine eigene Linie aufzubauen – da wurde sie vom Special-Interest-Magazin weinwelt ausgezeichnet als "Riesling-Entdeckung des Jahres 2009“. So ein Preis hilft, schnell bekannt zu werden – aber das allein reicht natürlich ist: man muss auch schon weiter guten (oder gerne auch: besseren) Wein machen. Das ist ihr gelungen – Matthias Gräfe attestiert Anette Closheim während unseres Podcasts, dass ihre Einstiegsweine eigentlich viel zu gut seien. Mehr Infos und die Themen des Gesprächs zum Nachhören bei den STIPvisiten!

Kennen gelernt haben wir uns am 17. Februar 2021 um 16:22. Da kam Helena Heilig nach getaner Arbeit mit Matthias Gräfe ins Lager vom Wein & fein, wo Stefan Maas und ich einen Podcast aufnahmen. Die "getane Arbeit" von Helena Heilig war, ein Foto vom Herrn Gräfe aufzunehmen. Denn der war damals ein Wirt im Lockdown – und die (bzw. einige von ihnen) zu portraitieren, hatte sich die Fotografin aus München vorgenommen. Das Titelbild dieser Folge entstand genau da. Jetzt ist der 4. April 2023 mittags, und Helena Heilig ist eigens von München nach Rdbl. gekommen, um selbst Gast unseres Podcasts zu sein. Der Anlass ist dieses Mal erfreulicher: Zum Thema "Wirte im Lockdown" gibt es im Foyer der Zentralbibliothek (für die Nicht-Insider: die befindet sich im Dresdner Kulturpalast) eine Ausstellung. Los geht's am 26. April, zu sehen ist die Ausstellung dann bis zum 13. Mai. Mehr Infos und Fotos bei den STIPvisiten

Nach Karfreitag herrscht die Grabesruhe, bevor am Ostersonntag die Auferstehung Jesu gefeiert wird. Wozu aber dient dieser sperrige Feiertag? Warum brauchen wir ihn, um die Auferstehung wirklich deuten zu können? Und bleibt es bei der bloßen Deutung, oder ist da auch profunde Bedeutung in diesem Vorgang, also in der Auferstehung? Diese Fragen besprechen wir mit dem Religionsphilosophen und Theologen Prof. Philipp Stoellger von der Universität Heidelberg, in unserer Ostersonntagausgabe von Vertikal Horizontal, dem Podcast aus Religion und Gesellschaft, bei NDR Info. Folgende Gemälde bilden die Grundlage des Gesprächs: „Der Leichnam Christi im Grabe“ von Hans Holbein dem Jüngeren (https://de.wikipedia.org/wiki/Der_Leichnam_Christi_im_Grabe#/media/Datei:The_Body_of_the_Dead_Christ_in_the_Tomb,_and_a_detail,_by_Hans_Holbein_the_Younger.jpg) „Auferstehung“, eine Bildtafel des Isenheimer Altars, gemalt von Matthias Grünewald. (https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/ff/Matthias_Gr%C3%BCnewald_Isenheimer_Altar_Auferstehung.jpg)

Dit programma beoogt niet de een of andere religieuze gezindte aan te hangen, maar als het nou toch Stille Zaterdag heet, laten we dan de dag besluiten met een paar mooie ingetogen muziekstukken. Bach, Pärt, Willaert, Corsicaans traditioneel, Rosano, Van de Poll, Shalygin, Ten Holt. En het plaatje hierbij, dat heeft weer wél te maken met de kerkelijke kalender; het is een schilderij van Matthias Grünewald (die vooral bekend is van zijn Isenheimer Altar, en door de opera Mathis der Maler van Hindemith), te vinden in de Stiftsbasilika in het Duitse Aschaffenburg, en het heet 'Beweinung Christi'. Aangrijpend hoe louter met die wringende handen het verdriet van Maria wordt uitgebeeld - Stabat Mater.  23.04 CD Seven Transcriptions (eigen uitgave CD 200003) Johann Sebastian Bach, arr. Jan-Willem Rozenboom: Largo uit Vioolsonate 3 in C BWV 1005/3 Jan-Willem Rozenboom [piano] 3'02” 23.12 CD Passio (ECM 1370) Arvo Pärt: Passio Hilliard Ensemble 0'20” CD Adriano4 (Evil Penguin Classics EPRC0054) Adriaen Willaert: Passio Domini nostri Jesu Christi secundum Joannem Dionysos Now olv Tore Tom Denys 6'00” 23.19 CD Via Crucis (Erato 6945770) Trad.: Stabat Mater Barbara Furtuna 2'22” CD Stabat Mater (Light Music MR001) Marco Rosano: Stabat Mater Andreas Scholl [countertenor]; Silvia Tentori Montalto (viool); Marco Rosano [orgel] 4'54” 23.28 eigen opname 26 feb ‘23 Marnix van de Poll: De toekomst bestaat niet Marnix van de Poll [piano] 4'52” 23.35 CD Sergei Rachmaninov (Challenge Records CC72930) Maxim Shalygin: Tristissima Ella van Poucke [cello]; Caspar Vos [piano] 9'12” 23.46 CD Canto Ostinato (Cobra Records COBRA 0074) Simeon ten Holt: Canto Ostinato (arr.) Nederlands Saxofoon Octet 5'00” CD Canto Ostinato (Composers' Voice CD 2/3/4) Simeon ten Holt: Canto Ostinato Ariëlle Vernède, Gerard Bouwhuis, Cees van Zeeland, Gene Carl 5'00”

Die Bilder des Isenheimer Altars gehören zu den eindrücklichsten Darstellungen von Jesu Tod am Kreuz und seiner Auferstehung. Die Versenkung in die realistische Darstellung sollte den Kranken Hoffnung auf Genesung schenken. Der Wandelaltar von Matthias Grünewald ist in Colmar ausgestellt. Helfen die Altarbilder auch heute Betrachtern wie dem Autor, der seit Jahren mit einer Krebserkrankung lebt?

Das Einfache kann ganz schön kompliziert klingen. Langzeitfermantation. Scheischa (wie schreibt man das denn, bitte? Ach so: Xeixa…). Urkorn. Es geht ums Brot! Nicht um irgendeins, sondern um das von Elias Boulanger – einer ursprünglich spanischen Bäckerei, die in Barcelona beheimatet ist und dort Mehl verarbeitet, das in der Moulin de Colagne (Frankreich) zwischen Feuersteinen feinst gemahlen wird – von Getreide, das auf Mallorca wächst. Sehr viel Internationalität steckt also in diesem Brot, aber auch viel Tradition. Sascha Stiegeler, ein Dresdner und in Sachen Brot ein Quereinsteiger, hat es aus Barcelona nach Sachsen gebracht. Er ist unser Gesprächspartner – und hat natürlich verschiedene Brote mitgebracht, zu denen Matthias Gräfe passende Weine beisteuerte. Mehr Info? Mehr Bilder? Gibt's bei den STIPvisiten.

The Barth Booth is a virtual exhibit devoted to the life and work of Karl Barth. The exhibit is hosted on the Wipf and Stock Blog and includes a set of interviews with Barth scholars, as well as a selection of Wipf and Stock's books by and about Barth. You can find the link to the booth below. Dr. Kara Slade is Associate Rector of Trinity Church in Princeton and Canon Theologian of the Episcopal Diocese of New Jersey. Dr. Slade earned a PhD in theology at Duke University and is the author of The Fullness of Time: Jesus Christ, Science, and Modernity (Cascade, 2023). PODCAST LINKS: The Barth Booth: [coming soon] The Barth Center: https://barth.ptsem.edu/ Karl Barth Graduate Student Colloquium: https://pts.events/2023-barth-graduate-student-colloquium/ Mockingbird Ministries: https://mbird.com/ Health-Ade Kombucha: https://health-ade.com/ CONNECT: Website: https://wipfandstock.com/ Twitter: https://twitter.com/wipfandstock Facebook: https://www.facebook.com/wipfandstock Instagram: https://www.instagram.com/wipfandstock/ SOURCES MENTIONED: Barth, Karl. Church Dogmatics. ———. Dogmatics in Outline. ———. The Epistle to the Romans. ———. Evangelical Theology: An Introduction. Busch, Eberhard. The Great Passion: An Introduction to Karl Barth's Theology. Jennings, Willie James. The Christian Imagination: Theology and the Origins of Race. Myers, Ben. The Apostles' Creed: A Guide to the Ancient Catechism. Nikolaus of Haguenau, and Matthias Grünewald. Isenheim Altarpiece. Scarry, Elaine. On Beauty and Being Just. Slade, Kara. The Fullness of Time: Jesus Christ, Science, and Modernity. OUTLINE: (01:45) – Coffee, kombucha, Coke (03:25) – Theology from the church, for the church (07:34) – The interwovenness of different doctrines in Barth (11:09) – God's conclusive action in Jesus Christ (16:38) – Barth and “bro theology” (19:41) – Beach reads: Dogmatics in Outline (23:16) – CD 4/1 (27:23) – Barth and North American Anglicans (34:26) – Barth's doctrine of reconciliation (38:35) – The inseparability of dogmatics and ethics (42:40) – Barth studies in North America today (48:37) – The “time of the resurrection” and the time of scientific modernity (57:26) – Barth and Kierkegaard (01:00:21) – The nuanced Barth (01:02:26) – Kait Dugan, the Barth Center, Willie Jennings

In der 73. Folge unseres Podcasts "Auf ein Glas" trinken wir mal wieder Wein aus Baden – und lassen uns überraschen. Geplant war ein Winzerbesuch, aber wenn krank, dann krank – und eben kein Besuch. Also schaute Matthias Gräfe auf die Palette der unbekannten Trinkwilligen, was passen könnte – und wir entschieden uns für eine eine Kiste Wein aus Niederrotweil vom Weingut Landerer. Wer nicht weiß, wo das ist: Am Kaiserstuhl, dem größten und wärmsten Anbaugebiet Badens. Wein spielt dort eine wesentliche Rolle im Leben der Leute: das Weindorf Oberrotweil (zu dem auch Niederrotweil gehört) hat 1.600 Einwohner – und eine Rebfläche von 400 ha (im Vergleich dazu Sachsen: ca 500 ha). Mehr Infos bei den STIPvisiten!

This week, we look at the final paragraphs of Galatians where Paul contrasts two kinds of boasting: in the flesh or in the cross. Through exploring and contrasting the artwork of Jeff Koons and Matthias Grünewald we learn about God's vision for overcoming darkness through sacrificial love and the invitation to join Jesus in the pattern of dying and rising. This is the 17th sermon in our series on Galatians and was originally preached Nov 6, 2022.

Wir trafen uns in Görlitz in der Weinbar Benigna: am Nachmittag zum Espresso mit Axel Krüger, der 1991 aus dem Saarland nach Görlitz kam, und mit Bas Dankers aus Amsterdam. Was den Weinhändler und Kommunikator mit dem Gastronomen und Geschäftsführer des Hotel Emmerich mit Restaurant Horschel und eben jener Weinbar verbindet, wird im Laufe des ersten Teils vom Podcast klar. Es gibt dann noch einen zweiten Teil, den wir am Abend aufzeichneten: Da zelebrierten Stefan Schwarz vom Weingut Nik Weis (Leiwen an der Mosel) und Matthias Gräfe vom Wein & fein aus Radebeul einen Abend mit Weinen von Saar und Mosel sowie einem dazu passenden kleinen Abendbrot. Auch dazu gibt's was auf die Ohren… Mehr Text, dazu Bilder: bei den STIPvisiten

Matthias Gründig stand schon etwas länger auf meiner Liste. Dass er gerade den C/O Berlin Talent Award – Theorist gewonnen hat war dann endgültig der Grund nach einem Gespräch zu fragen. Herausgekommen ist eine sehr entspannte Unterhaltung über Fotografie, Spieltheorie, Banknoten, Lehre und Fototheorie. Abraham Lincoln und Vilém Flusser spielen auch eine große Rolle. Matthias unterrichtete von 2015– 2022 Theorie und Geschichte der Fotografie an der Folkwang Universität der Künste, Essen, und schließt aktuell sein Promotionsvorhaben mit einer Schrift zu Fotografischen Porträts als Ware und Währung ab. Er hat mehrere Texte zu Ausstellungskataloge sowie ein Sonderheft des PhotoResearchers zum Themenkomplex Fotografie und Spiel (2017) zu verantworten. Auch in Zeitschriften wie History of Photography, Fotogeschichte und EIKON hat er schon publiziert. Foto: Mara Fischer Produktion: Leo Schmitz

Matthias Gründig stand schon etwas länger auf meiner Liste. Dass er gerade den C/O Berlin Talent Award – Theorist gewonnen hat war dann endgültig der Grund nach einem Gespräch zu fragen. Herausgekommen ist eine sehr entspannte Unterhaltung über Fotografie, Spieltheorie, Banknoten, Lehre und Fototheorie. Abraham Lincoln und Vilém Flusser spielen auch eine große Rolle. Matthias unterrichtete von 2015– 2022 Theorie und Geschichte der Fotografie an der Folkwang Universität der Künste, Essen, und schließt aktuell sein Promotionsvorhaben mit einer Schrift zu Fotografischen Porträts als Ware und Währung ab. Er hat mehrere Texte zu Ausstellungskataloge sowie ein Sonderheft des PhotoResearchers zum Themenkomplex Fotografie und Spiel (2017) zu verantworten. Auch in Zeitschriften wie History of Photography, Fotogeschichte und EIKON hat er schon publiziert. Foto: Mara Fischer Produktion: Leo Schmitz

Die Begleitumstände rund um Paul Hindemiths «Mathis der Maler» sind eine eigene, längere Geschichte, bekannt geworden unter dem Schlagwort «Der Fall Hindemith».  1933, die Nationalsozialisten sind gerade in Deutschland an die Macht gekommen, ist Paul Hindemith mit dem Stoff zu «Mathis der Maler» beschäftigt, woraus eine Oper entstehen soll.  Schon ganz früh ist Hindemith mit seiner modernen Musiksprache eine Zielscheibe der Nazis, gebrandmarkt als sogenannter «Kulturbolschewist». Wilhelm Furtwängler setzt sich für Hindemith ein, bestellt beim Komponisten eine Sinfonie. Und Hindemith schreibt sie ihm aus Material der Oper, wie die Oper genannt «Mathis der Maler». Aus der politischen Verstrickung entsteht «Der Fall Hindemith» (der dann auch zu einem «Fall Furtwängler» wird). Doch neben den politischen Implikationen ist diese Sinfonie vor allem auch eine wunderbare Musik. Sehr sinnlich im Klang, wie man das bei Hindemith nicht unbedingt erwarten würde, vielleicht ja auch wegen der Wahl des Sujets. Denn mit «Mathis der Maler» ist Matthias Grünewald gemeint, den Erschaffer des bekannten Isenheimer Altars, den man heute im Museum in Colmar bestaunen kann. Ungewöhnlich ausdrucksstark mit kräftigen Farben werden hier drei Szenen gezeigt, die Hindemith auch die Anregung gegeben haben für die drei Sätze der Sinfonie: Ein Konzert gespielt von Engeln, die Grablegung Christi und die Versuchungen des heiligen Antonius. In der Sendung kommen fünf bzw. sechs Interpretationen dieses gewichtigen Werkes von Paul Hindemith zur Sprache. Erstausstrahlung: 22.06.20

(00:00:28) Seit bald 30 Jahren lässt er die Puppen tanzen, seit 5 Jahren leitet er das Basler Marionetten-Theater, Markus Blättler. Schon als Kind faszinierten ihn die Puppen. Er spricht über seine erste Begegnung mit den Marionetten und über deren Magie.  Weitere Themen:  (00:12:26) Nach mehrjähriger Restaurierung erstrahlt der berühmte Isenheimer Altar von Matthias Grünewald in neuem Glanz. (00:16:30) Klingende Bonsai-Bäume und überraschende Performances zeigte die «International Young Composers Academy in Ticino». (00:20:27) Über Einhörner, Dachen und Engel schreibt Heinz-Ulrich Reyer in seinem Buch «Rendezvous der Fabelwesen». (00:24:39) Rund 2200 Bücher und einige Tonträger in Mundart – das gibt's im neu eröffneten Mundartarchiv in Solothurn zu sehen.

"Herzlich willkommen zur 1. Jungweinprobe im neuen Weinkeller!" Andreas Kretschko, bislang Garagenwinzer im elbfernen Liegau-Augustusbad, hat für seine Weine ein neues Domizil gefunden. Da es ja keine Zufälle gibt und alles immer mit Allem zusammenhängt, ist es nicht irgendeine Adresse, sondern eine feine: im alten Keller von Wackerbarth an der Hoflössnitzstraße 60, wo der junge Andreas K. 1999 seine Lehre begann. Einige Tage nach der Jungweinprobe (zu der wir auch kamen, aber wegen allgemeinen Geschnatters die Mikophone in der Tasche ließen) besuchten Matthias Gräfe und ich Andreas Kretschko im Keller und redeten über dieses und jenes, aber auch über die neuen Weine. Bilder und mehr Infos bei den STIPvisiten

Wir stellen der Förderschwerpunkt Lernen vor und haben hierfür Prof. Dr, Matthias Grünke von der Universität zu Köln zu Gast.

Wie erreicht man ein gutes Miteinander? Welche Faktoren und Bedingungen müssen erfüllt sein, damit man wertschätzend, effizient und zielorientiert miteinander arbeitet? Die Themenzentrierte Interaktion liefert hierzu viele Konzepte und auch konkrete Hilfestellungen, die euch eure zwei Rhetoriktrainer Philipp und Max im handlichen Podcastformat mitgebracht haben. Weitere spannende Folgen rund um Rhetorik und Führung findest du hier in deiner Podcast-App oder ganz einfach unter www.getahead-podcast.de Solltest du Fragen oder Anregungen haben, schreib uns doch gerne an kontakt@getahead-podcast.de Quellen: Reiser, H. & Lotz, W. (1995). Themenzentrierte Interaktion als Pädagogik. Matthias-Grünewald. Was ist TZI - RCI International. (o. D.). RCI International. Abgerufen am 12. Februar 2022, von https://www.ruth-cohn-institute.org/was-ist-tzi.html Intro/Outro: Pamgaea by Kevin MacLeod Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4193-pamgaea License: https://filmmusic.io/standard-license

Calling all Oinkers and new listeners! Nick and Clint have another fun episode for you all. We now present to you Ep. 6 St. Anthony's Fire the real killer in the rye. One of the more strange and truly disturbing ongoing occurrences throughout human history. Although in some ways, still a mystery. Do you like to be entertained and grossed out kinda at the same time? Do you love weird medical science history?? Do you even know what Ergotism is??? It still occurs here and there in pockets of the world.... Share with everyone and help spread the word! More great listener suggested content coming down the pipeline for all you Oinkers and HYH fans. Ratings on Apple Podcast are needed and welcomed. Merch coming soon with a brand new website for you! In episode references to St Anthony's Fire influenced paintings below: -Matthias Grünewald's 16th-century Isenheim Altarpiece - Hieronymus Bosch's The Triptych of Temptation of St. Anthony 1501 -Bernardino Parenzano-Temptations of St. Anthony, ca. 1494 -Jan Mandyn (1502–1560) The Temptation of St Anthony

Drei Mal schon war Jens Pietzonka Sommelier des Jahres – 2013 (falstaff), 2014 (Aral Schlemmeratlas) und gerade erst beim RollingPin. Und jetzt war er endlich mal bei uns im Studio Rdbl. zur Aufnahme der 39. Folge unseres Podcasts "Auf ein Glas". Endlich, weil wir das schon länger vorhatten – aber nie einen geeigneten Zeitpunkt gefunden hatten (zwei Gastronomen halt). Für das Gespräch mit Matthias Gräfe und mir hatte Jens Pietzonka einen Wein mitgebracht, den er zusammen mit Phiipp Wittmann aus Westhofen (Rheinhessen) mitgebracht – und als Gastgeber hatte Matthias Gräfe drei Weine aus dem Kühlschrank geholt, auf denen für Gräfes Wein & fein steht. Es gab also genug zu probieren und noch viel mehr zu besprechen. Mehr (auch Bilder!), wen wundert's, bei den STIPvisiten.

Una mezcla interesante de estilos y nombres que innovan dentro del mundo de la electrónica, ellos serán los protagonistas del programa de esta semana.  El proyecto del alemán Tobias Vethake bajo el alias de Sicker Man abrirá nuestra Atmósfera y le seguirán Bengalfuel, Matthias Grübel, Benjamin Finger, An Moku & Stefan Schmidt, Alessandro Baris, Norman Westberg & Jacek Mazurkiewicz y Foodman, alias del japonés Takahide Higuchi Escuchar audio

Der 11. November ist für Gänse kein schöner Tag. Denn dann gibt's landauf, landab Gänsebraten. Die einschlägige Gänsebratenerklärliteratur beruft sich auf Martin, der gar nicht Gänse teilte, sondern seinen Mantel – mit einem frierenden Bettler. Und weil er, das war dann ein wenig später, nicht zum Bischof geweiht werden wollte, versteckte er sich im Gänsestall, wo die dummen Gänse allerdings lauthals los schnatterten und ihn so verrieten. Und was haben sie jetzt davon? Racheessen seit Generationen. Vielleicht war's aber auch ganz anders und die Leute, die damals® noch die 40 Tage vor Weihnachten fasteten, wollten sich lediglich kurz vorher nochmal die Kante geben. Klingt plausibler, auch wenn in der Jetztzeit der 11. November nicht mehr der Auftakt des Fastens, sondern der Startschuss der vorweihnachtlichen Schlemmerorgien sind. Für das Gänsemenü, dass es seit dem 11. November bei Gräfe's Wein & fein gibt, probierten wir den Tag zuvor aus, welche Weine die jeweiligen Gänge begleiten sollten. Wir, das waren neben Matthias Gräfe noch Birka Schabehorn (die in der Küche für den verantwortungsvollen Umgang mit den Gänsen zuständig ist), Sylke Scholz (die im Service für den verantwortungsvollen Umgang mit den Gästen zuständig ist) und ich (einer muss ja die genießende Gästeschar repräsentieren). Den Plan, während der Auswahlprozedur zu podcasten, verwarfen wir schnell: so genau will's doch keine*r wissen. Also trafen wir uns später im Studio Rdbl. und sprachen über die Weine, die es nun zum Essen gibt. Bildchen und mehr Infos bei den STIPvisiten

Das österreichische Weinviertel ist Veltliner-Land: auf 48 % der insgesamt 13.858 ha wächst Grüner Veltliner. Und schon könnte es zwei Probleme geben: wer trinkt denn hier in Deutschland so regelmäßig Veltliner, dass er (oder sie) sich damit bestens auskennt? Und, noch verwegenerer gedanke, wer weiß denn genau, wo das Weinviertel so liegt? Fragen wie diese versuchen Matthias Gräfe (Gräfe's Wein & fein) und Ulrich van Stipriaan (stipvisiten.de) in der 35. Folge des Podcasts "Auf ein Glas" zu beantworten. Mehr Infos & Bilder bei den STIPvisiten

Conference recap and what we can learn from this week's CFM starting at 23:14 including the name of the church and the power of invoking the name of Lord in difficult conversations. Audio: Tamarra Kemsley Transcript: David Doyle Episode Outlines: Stephanie Peterson, Christine LeStarge, Gabrielle Honda, Jen Altman, and Beth Johnson Transcripts available here: https://drive.google.com/drive/folders/1w6rBQR_kcJkUf9vfSWkh6Qvwg2qOPA4m?usp=sharing Episode outlines available here: tinyurl.com/btboutlines Support the show: glow.fm/beyondtheblock painting referenced was the Isenheim altarpiece by Matthias Grünewald

Für die 32. Folge unseres Podcasts "Auf ein Glas" hatte Matthias Gräfe (Gräfes Wein & fein, Radebeul) mal wieder Lust auf Rheingau-Weine. Er hat ja (wissen wir aus der sechsten Episode) selbst mal auf Schloss Vollrads gearbeitet und kennt sich ganz gut aus in der Gegend und mit den Weingütern. Riesling mag er (und nicht nur er) sowieso, und den gibt's im Rheingau ja reichlich und gut. Mit seinen rund 3.200 ha ist der Rheingau das sechstkleinste Weinanbaugebiet Deutschlands. Auf den meisten Flächen steht Riesling (laut Deutscher Wein Statistik 2020/21 auf 77,7 %). Da bleibt nicht viel für andere Sorten, und vom kleinen Rest macht Spätburgunder mit 12,2 % vom Gesamtanbau einen gehörigen Batzen aus. Wir hatten (weil ja Zahlenmagie offensichtlich immer eine Rolle spielt) für die 32. Folge des Podcasts 3+2 Flaschen im Angebot: dreimal Schloss Reinhartzshausen und zweimal Schloss Vollrads. 80 Prozent waren Riesling, 20 Prozent Spätburgunder – cum grano salis also ein ganz gutes Abbild der Region. Details, Bildchen und so wie immer bei den STIPvisiten!

Comenzamos el mes de septiembre abriendo nuevos trabajos. Escucharemos esta semana en Atmósfera a Ljudvägg, Chuck Johnson, Blu Ritual, Celer, Viatorism, Matthias Grübel, Rivet o Modernphase Escuchar audio

Fränkischer Wein (lässt sich übrigens, da die gleiche Silbenzahl, auf den Udo-Jürgens-Griechischer-Wein-Ohrwurm gut singen) kommt beim 29. Podcast von "Auf ein Glas" in eben jenes. Matthias Gräfe hatte sich von Bekannten eine Auswahl vom Weingut Hans Wirsching mitbringen lassen, und so probierten wir zusammen acht Spitzenweine… Mehr? Wie immer bei den STIPvisiten!

Wir trinken Weine aus dem Markgräfler Land. Von Blankenhorn und Waßmer – unvorbereitet und dennoch mit großem Vergnügen. Dazu plaudern Nicolle Toyser, Matthias Gräfe und Ulrich van Stipriaan mit zahlreichen Abschweifungen über dies und das… Mehr, wie immer, bei den STIPvisiten.